芜湖县特种野猪生态养殖项目特种野猪饲养可行性报告资料

第一篇：芜湖县特种野猪生态养殖项目特种野猪饲养可行性报告资料

安徽省芜湖县特种野猪生态养殖项目

可 行 性 报 告

2016年1月

8日

一、市场需求分析与项目建设的必要性

（一）市场需求分析

特种野猪,集家猪、野猪之长于一体,保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,克服了野猪季节发情,产仔少和不易饲养等缺点。

特种野猪肉质鲜嫩,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的 50%,含有17种氨基酸,亚油酸（C18-2）含量是家猪的2.5倍。而亚油酸是唯一对人体重要的必需脂肪酸,即人体本身不能合成,必需通过食品摄入的脂肪酸,人体缺乏时,细胞线粒体结构发生改变,导致严重的代谢紊乱,表现为皮肤病变,生殖机能障碍和器官病变。

野猪肉含17种氨基酸,其中蛋氨酸、丝氨酸、甘氨酸、精氨酸等均高于家猪肉。常吃特种野猪肉,有预防中、老年人心血管疾病的作用。

特种野猪肉为一种新的保健食品,深受广大消费者亲睐。目前市场肉价20－30元/斤,并无货可供。所以说养殖特种野猪的确是一项低投入,高回报,零风险的朝阳产业。

随着中国加入世贸组织,国际市场的需求量更大,尤其是目前亚洲周边国家（如韩国等）需求量逐渐增加, 显示出良好的养殖前景。特种野猪养殖被人们誉为二十一世纪最具发展前景的产业,被列入“国家级”星火计划推广项目。

（二）项目建设的必要性

特种野猪产业关系到人民群众的“菜篮子”,关系到“特产名城”目标的实现。发展特种野猪产业有资源、有市场、有效益、有基础,今后必将成为我县优势产业,是我县农村经济中希望产业,必将发展成优势产业。各地、各部门必须统一思想认识,理清发展思路,立大决心、下大力气、出真功夫,做大做强特种野猪产业,促进农村生产发展,促进农民尽快致富增收。

二、可行性研究报告推荐方案

（一）项目内容、建设与生产能力

特种野猪繁育生产基地。预计占地面积80亩,其中种畜培育场占地约5亩,扩繁饲养场占地10亩,活动场20--30亩。生产用房200㎡,办公、管理、消毒防疫用房200㎡,饲料加工用房100㎡。存栏种猪10头,年出栏1000头商品猪。本养殖基地成立初期本着基地加农户的方式,即：

养殖场除面向全国销售种猪外,对本地农户实行代汇提供种源。签定法律代销合同,并尽快走向市场（超市）及老百姓餐桌。其三年发展规划是：

第一年：育种、仔猪100头；育肥猪200头；发展农户5户。第二年：育种50头；育肥猪500头；发展农户10户。第三年：育种60头；育肥猪1500头；发展农户30户。

随着养殖规模的不断扩大,同时也为了大力发展特种野猪养殖事业,让更多养殖户靠辛勤劳动致富,我们修改了销售体制,大力发展传统＋网络营销模式。灵活多样的加盟、销售方式将养殖门槛降到最低。

（二）项目地址及条件

我县地理位置优越。地处长三角地带,距离南京市、合肥市仅200公里,芜湖市50公里，交通运输极为便利。

厂址可选在我县周围五公里以上附近,山地、平地均可，场地宜选在地势较高、干燥平坦、排水良好、背风向阳或稍 有缓坡的地方,猪舍坐北朝南。建场的地方,要求土质的透气、透水性能好,抗压性强,以沙壤土或壤土为好。水源要充足,水质良好,无异臭或异味,保证有充足的电源。拟建场地的环境及附近的兽医防疫条件的好坏是影响猪场成败的关键因素之一,特别注意不要在土质被传染病或寄生虫、病源体所污染的地方和旧鸡场上建场或扩建。为有利于猪场环境控制,猪场应远离铁路、主要交通干线、车辆来往频繁的地方,距离在300米以上,距次级公路也应有100-200米的距离。应选择在环境比较安静而且卫生的地方,为了防止畜禽共患疾病的互相传染,有利于环境保护,猪场应远离居民区200米以上。

（三）项目建设技术方案

野猪具有野性强、食性杂、适应强、抗病强等特点。

1、野性强：因野猪家养驯化时间短,因此仍保持很强的野性,并且好斗易受惊,神经敏感,发怒时攻击性较强。饲养者应注意安全。

2、食性杂：野猪的食性较杂,主要以树枝叶、杂草及青绿饲料、谷物为食。

3、适应性强：野猪生活在山区,对气候的适应性较强。既耐寒又耐热。

4、抗病性强：野猪的抗病性较强,人工饲养很少发病,因而成活率较高。

特种野猪养殖饲养的料比：

(1)空妊母猪料：

以每百斤计算：单价：81元/百斤

平均每餐每头母猪：2.1市斤×0.81元=1.7元 每天两餐：2.1市斤×2 餐×0.81元=3.42元平均每头每月：30天×3.42元=10元

空妊母猪一般时间40天*每天饲料成本3.42元=136.8元,为空妊母猪每头的成本。

(2)妊娠母猪料：

以每百斤计算：单价：89.6元/百斤 每餐每头猪：3.2市斤×0.89元=2.85元 每天两餐：3.2市斤×2餐×0.89元=5.71元 年均每头每月：30天×3.65元=171.3元

那么妊娠母猪临产崽时间一般情况114天×每天饲料成本5.71元=650.9元,每头母猪妊娠到产崽共需饲料成本650.94元。

(3)己产母猪料----断奶母猪料 以每百斤计算：单价：106元/百斤 每餐每头：1.85市斤×l.06元=1.96元 每天两餐：1.85市斤×2餐×l.06元=3.93元

一般母猪产小猪后断奶时间为30天×每天的饲料价3.93元=117.67元,为断奶母猪的成本。

(4)公猪料

以每百斤计算：单价：90元/百斤 每餐每头公猪：2.6市斤×0.9元=2.35元 每天两餐：2.6市斤×2餐×0.9元=4.68元

每头公猪每月需要饲料成本：30天×每头公猪每天的饲料成本4.68元=140.4元。

(5)断奶小猪料：20—45/市斤 以每百斤计算：单价：80元/百斤平均每餐吃0.5市斤--1.2市斤

每头小猪每天为两餐：1.2市斤×2餐×0.8元=1.9元平均每头每月小猪：40天×1.9元=76元 经济效益预测（以一组3公7母为例）：

（四）环境保护治理方案

1、污染物的减量问题：

鉴于我国劳动力多,水资源缺乏的现实,提倡兴建的工厂化养猪场, 改用人工清粪为主,水冲为辅的清粪方式,是从污染源头抓起,减少污染程度的有力措施。与全冲洗清粪方式相比,排污量减少近2/3,有机物含量减少约1/3。如果日排放污水每增加20m3,那么,污水处理工程的投资需要增加10万元以上。用水减少之后,配置高压冲洗清洁系统,既能节约水源,又有很好的清洁效果。而且,排出的鲜粪远比粪渣的肥效高数倍,有利于有机肥的制作,值得推广。

2、猪场配置两条排水系统：

在猪场设计时,注意将雨水和污水有意地分开,同时,加强管理, 提倡节约用水,避免长流水,减少对污水排放量也是十分必要地。

（五）项目所需的组织及人员

预计初步投产需专业技术人员和生产管理人员8人,其中:总经理1人,生产经理1人、销售经理1人,高级畜牧师1人,兽医师2人,饲养繁育专业技术人员2人。

（六）项目实施进度

预计当年一季度厂房基础建设完成,二季度正式引种，并正式投产。

（七）初次投资估算预计投资100万元。

1、投资预算：（1）引种款：5头特种野猪（100斤以上75%血缘）款约1.5---2.5万元,一头种猪可做种8-10年, 以8年计,则每年费用为 约1万 元。种母猪15头（150斤左右）款约15万元。仔猪80头（20斤左右）款约6万元。总款约 24万元。

（2）饲料成本：

①10头种猪18个月的饲养成本：1.2元/天/头×18个月×30天×10头=6480元。（注：特种野猪喜食青草、红薯、秸杆、树叶等,其成本仅需家猪的1/3）

②80头仔猪7个月的饲养成本：1.0元/天头×210天×80头=16800元。（这些饲料在农村到处都有,基本是无成本的；如自己种植牧草,成本可节省）

2、工资水电约20万元。

3、猪场建设15万元（有旧房可节约）。

（八）项目财务及经济效益评估

预计固定资产总值100万元。流动资产10万元。每头野猪效益在450元左右。

产出预算：

母猪再养5个月后即可配种,怀孕116天分娩；每胎产仔8-12只,每年产2.5 胎,一头母野猪一年可繁殖20-25头,以20只计算,则15只母猪引种约1年半时间可繁殖出300头仔猪,仔猪 饲养8个月即可上市,体重约180斤；目前每斤10-15元,今后按保守估计,即使每斤售价按10元/斤计算,则总产值为300头×180斤/头×10元/斤=54万元。

（九）社会效益和社会影响分析 本项目的实施除具有极大的经济效益外，还具备良好的社会效益和社会影响力，因此会得到政府的大力支持。

（1）项目实施后可以增加就业机会，从而减少待业人口带来的社会不稳定因素。

（2）项目实施后将有利于改变陶辛境内养殖业规模较小的面貌，从而带动相关产业链，改善陶辛以农副产品为生的经济结构，提高彭水地区经济发展水平。

（3）本项目属于畜牧养殖业，采用工艺较简单，与陶辛地区的策略是相互适应的。

（4）项目所需要的能源为水、电，而陶辛这在两种资源拥有量非常丰富，因此能发挥此部分基础设施的经济效益。

（十）初步可行性研究的结论与建议

1、结论

根据前面各节的初步研究，项目在技术上、经济上具有可行性，投资回报是较容易实现的，因此项目的投资是具有较大的吸引力。

（1）陶辛具有独特的项目实施条件，其拥有的丰富的原材料、劳动力和能源是保证项目成功经营的物质条件；基于各级政府对城乡地区经济开发的关注，项目在陶辛将具有非常优越的政策优惠条件。

（2）项目产品需求量缺口较大，市场广阔，具有较好的市场适应性。（3）陶辛优良的自然条件，丰富的农林资源，为项目的顺利实施提供了基础条件。

（4）随着芜湖市政府对发展一市三县经济规划的推进，陶辛的地区吸引力将日趋明显。

（5）经估算，在预定的假定条件下，项目在达产后能实现年销售收入 元，年净利润约 元。项目财务内部收益率为 ％，行业基准内部收益率为9.00％。项目动态投资回收期3.52年（含建设期12个月）。

（十一）风险分析及应对措施

（1）自然风险

地质灾害对运输及厂址的选址具有一定的影响，而陶辛的基本地形为平原，无重大地质灾害先例。气候夏季湿热多雨，注意防潮防洪；冬季寒冷干燥，注意防寒防火。在经营中也需要多关注气候变化对运输的影响。

（2）病疫风险

特种野猪养殖，常见的病疫有猪瘟、猪丹毒病等，因此，建议采用定期检查方式，并按期注射疫苗，接受相关管理部门的监督管理及技术知道，一旦发生疫情，争取国家补助；加强养猪保险意识，与保险公司合作，争取有效的化解风险的办法。

（3）成品市场风险

由于价格变动频繁，养猪的收益波动大，短期内风险较大。因此养殖要有三年以上的规划，研究降低饲养成本的方法，开发廉价饲料，例如：种植猪草。同时，引进新技术、新品种，加强管理等途径。并严格制定价格、数量、质量标准，确保全部出售。

第二篇：特种野猪饲养可行性报告

特种野猪饲养可行性报告

一、市场需求分析与项目建设的必要性

（一）市场需求分析

特种野猪,集家猪、野猪之长于一体,保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,克服了野猪季节发情,产仔少和不易饲养等缺点。特种野猪肉质鲜嫩,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸,亚油酸（C18-2）含量是家猪的2.5倍。而亚油酸是唯一对人体重要的必需脂肪酸,即人体本身不能合成,必需通过食品摄入的脂肪酸,人体缺乏时,细胞线粒体结构发生改变,导致严重的代谢紊乱,表现为皮肤病变,生殖机能障碍和器官病变。野猪肉含17种氨基酸,其中蛋氨酸、丝氨酸、甘氨酸、精氨酸等均高于家猪肉。常吃特种野猪肉,有预防中、老年人心血管疾病的作用。特种野猪肉为一种新的保健食品,深受广大消费者亲睐。目前市场肉价20－30元/斤,并无货可供。所以说养殖特种野猪的确是一项低投入,高回报,零风险的朝阳产业。随着中国加入世贸组织,国际市场的需求量更大,尤其是目前亚洲周边国家－韩国等需求量逐渐增加,显示出良好的养殖前景。特种野猪养殖被人们誉为二十一世纪最具发展前景的产业,被列入“国家级”星火计划推广项目。

（二）项目建设的必要性

特种野猪产业关系到人民群众的“菜篮子”,关系到“特产名城”目标的实现。发展特种野猪产业有资源、有市场、有效益、有基础,今后必将成为我县优势产业,是我县农村经济中希望产业,必将发展成优势产业。各地、各部门必须统一思想认识,理清发展思路,立大决心、下大力气、出真功夫,做大做强特种野猪产业,促进农村生产发展,促进农民尽快致富增收。

二、可行性研究报告推荐方案

（一）项目内容、建设规模与生产能力

特种野猪繁育生产基地。预计占地规模：260亩,其中种畜培育场占地40亩,扩繁饲养场占地120亩,活动场100亩。生产用房20700㎡,办公、管理、消毒防疫用房800㎡,饲料加工用房500㎡。存栏种猪1000头,年出栏10000头商品猪。

本养殖基地成立初期本着基地加农户的方式,即：养殖场除面向全国销售种猪外,对本地农户实行代汇提供种源。签定法律代销合同,并尽快走向市场（超市）及老百姓餐桌。其三年发展规划是：

第一年 育种 300 头 育肥猪 300头 发展农户 100户。

第二年 育种 1000头 育肥猪 2000头 发展农户 150户。

第二年 育种 3000头 育肥猪 5000头 发展农户 300户。

随着养殖规模的不断扩大,同时也为了大力发展特种野猪养殖事业,让更多养殖户靠辛勤劳

动致富,我们修改了销售体制,大力发展传统＋网络营销模式。灵活多样的加盟、销售方式将养殖门槛降到最低。

（二）项目地址及条件

我县地理位置优越。地处京津沪三角地带中心,距离北京市仅50多公里,交通运输极为便利。厂址可选在我县北部山地附近,场地宜选在地势较高、干燥平坦、排水良好、背风向阳或稍有缓坡的地方,猪舍坐北朝南。建场的地方,要求土质的透气、透水性能好,抗压性强,以沙壤土或壤土为好。水源要充足,水质良好,无异臭或异味,保证有充足的电源。

拟建场地的环境及附近的兽医防疫条件的好坏是影响猪场成败的关键因素之一,特别注意不要在土质被传染病或寄生虫、病源体所污染的地方和旧鸡场上建场或扩建。为有利于猪场环境控制,猪场应远离铁路、主要交通干线、车辆来往频繁的地方,距离在400米以上,距次级公路也应有100-200米的距离。应选择在环境比较安静而且卫生的地方,为了防止畜禽共患疾病的互相传染,有利于环境保护,猪场应远离居民区500米以上。

（三）项目建设技术方案

野猪具有野性强、食性杂、适应强、抗病强等特点。

1、野 性 强：因野猪家养驯化时间短,因此仍保持很强的野性,并且好斗易受惊,神经敏感,发怒时攻击性较强。饲养者应注意安全。

2、食 性 杂：野猪的食性较杂,主要以树枝叶、杂草及青绿饲料、谷物为食

3、适应性强：野猪生活在山区,对气候的适应性较强。既耐寒又耐热。

4、抗病性强：野猪的抗病性较强,人工饲养很少发病,因而成活率较高。

特种野猪养殖饲养的料比：

(1)空妊母猪料：

以每百斤计算： 单价：81元/百斤。

平均每餐每头母猪：2.1市斤×0.81元=1.7元

每天两餐： 2.1市斤×2餐×0.81元=3.42元

平均每头每月： 30天×3.42元=103元

空妊母猪一般时间40天*每天饲料成本3.42元=136.8元,为空妊母猪每头的成本。

(2)妊娠母猪料：

以每百斤计算： 单价：89.6元/百斤

每餐每头猪： 3.2市斤×0.89元=2.85元

每天两餐： 3.2市斤×2餐×0.89=5.71元

年均每头每月： 30天×3.65元=171.3元

那么妊娠母猪临产崽时间一般情况114天×每天饲料成本5.71元=650.94元,每头母猪妊娠到产崽共需饲料成本650.94元。

(3)己产母猪料----断奶母猪料

以每百斤计算： 单价：106元/百斤。

每餐每头： 1.85市斤×l.06元=1.96元

每天两餐： 1.85市斤×2餐×l.06元=3.93元

一般母猪产小猪后断奶时间为30天×每天的饲料价3.93元=117.67元,为断奶母猪的成本。

(4)公猪料

以每百斤计算： 单价：90元/百斤

每餐每头公猪： 2.6市斤×0.9元=2.35元

每天两餐： 2.6市斤×2餐×0.9元=4.68元

每头公猪每月需要饲料成本：30天×每头公猪每天的饲料成本4.68元=140.4元。

(5)断奶小猪料：20--45市斤

以每百斤计算： 单价：80元/百斤

平均每餐吃0.5市斤--1.2市斤

每头小猪每天为两餐：1.2市斤×2餐×0.8元=1.9元

平均每头每月小猪： 40天×1.9元=76元

经济效益预测（以一组3公7母为例）：

（四）环境保护治理方案

1、污染物的减量问题：鉴于我国劳动力多,水资源缺乏的现实,提倡兴建的工厂化养猪场,改用人工清粪为主,水冲为辅的清粪方式,是从污染源头抓起,减少污染程度的有力措施。与全冲洗清粪方式相比,排污量减少近2/3,有机物含量减少约1/3。如果日排放污水每增加20m3,那么,污水处理工程的投资需要增加10万元以上。用水减少之后,配置高压冲洗清洁系统,既能节约水源,又有很好的清洁效果。而且,排出的鲜粪远比粪渣的肥效高数倍,有利于有机肥的制作,值得推广。

2、猪场配置两条排水系统：在猪场设计时,注意将雨水和污水有意地分开,同时,加强管理,提倡节约用水,避免长流水,减少对污水排放量也是十分必要地。

3、采用先进的工艺流程：根据养猪场污水水质特性及排水状况,在污水处理工艺前端设置固液分离段,以利粪便与污水初步分离,减少污水处理量,同时,分离后的粪便和人工清除的粪便作进一步堆积发酵处理后,加工成为有机肥出售。分离后的污水经格栅拦截后,进入栏污撇渣池,污水大部分悬浮杂质经撇渣清除后,自流进入水解调节池,污水进一步水解酸化及均衡调节,清除部分水解污泥至干化池。污水经泵提升后进入UASB反应池,进行第一级生化处理,产生沼气用于发电,沉淀污泥送至污泥干化池经干化处理后作复合肥利用。上清液回流至水解调节室重新进入系统。经UASB处理后,其COD、BOD降解大约可达80%以上。污水再进入高效生物反应器作深度处理（即二级生化处理）,污水在此处进一步脱磷、脱氨处理后,主要

降解指标COD、BOD、NH3-N去除率可超过97%以上,基本满足排放标准。处理后污水经集水沉淀池后达标外排。

（五）项目所需的组织及人员

预计初步投产需专业技术人员和生产管理人员45人,其中:总经理1人,生产经理2人、销售经理1人,高级畜牧师2人,高级兽医师4人,饲养繁育专业技术人员7人,生产管理人员28人。

（六）项目实施进度

预计当年上半年厂房基础建设完成,9月份正式引种。年底正式投产。

（七）投资估算预计投资1500万元。

（1）投资预算：

1、引种款：100头特种野猪（20斤左右75%血缘）总款165000元,一头种猪可做种8-10年,以8年计,则每年费用为12500元。

2、饲料成本：

（1）10头种猪18个月的饲养成本：1.2元/天/头×18个月×30天×10头=6480元。（注：特种野猪喜食青草、红薯、秸杆、树叶等,其成本仅需家猪的1/3。）（2）140头仔猪7个月的饲养成本：1.0元/天头×210天×140头=29400元。（这些饲料在农村到处都有,基本是无成本的；如自己种植牧草,成本可节省）

（2）、工资水电约50000元。

（3）猪场建设1000万元（有旧房可节约）。

（八）项目财务及经济效益评估

预计固定资产总值1384.3万元,流动资产250万元。每头野猪效益在450元左右。产出预算：

母猪再养5个月后即可配种,怀孕116天分娩；每胎产仔8-12只,每年产2.5胎,一头母野猪一年可繁殖20-25头,以20只计算,则7只母猪引种约1年半时间可繁殖出140头仔猪,仔猪饲养7个月即可上市,体重约180斤；目前每斤10-15元,今后按保守估计,即使每斤售价按5.00元/斤计算,则总产值为140头×180斤/头×5元/斤=126000元。

第三篇：特种野猪养殖及市场营销

特种野猪养殖及市场营销

本溪辽东野旺特种养殖有限公司----刘斌

自上世纪80年代末期伊始，特种野猪养殖在我国国内特种养殖业中悄然兴起，发展势头良好，虽在饲料报酬、生长速度、饲养管理方面与现有家猪相比较存在一定的区别，但其肉味鲜美、品种耐粗饲、抗病力强等优点不失为一种特色营养肉食新品种，在国内大部分省市初具养殖规模，形成了特种养殖行业的一个新亮点，市场需求量大，生产能力还不能满足市场需求。

然而，在发展过程中，国内大部分地区均出现野猪场轰轰烈烈上马，短暂的三五年之后，便销声匿迹，出现昙花一现的景象，严重束缚了行业的发展，给养殖者造成很大的损失。排除部分地区人为炒种等因素，问题基本是以下四点，一是行业内龙头企业规模较小，带动作用差。二是到目前还没有形成向“雨润”、“双汇”“金锣王”等大品牌的特种野猪品牌，市场占有率不高，品牌效应差。三是宣传不到位，消费者对特种野猪肉产品的认知度低。四是小型养殖户（场）养殖不规范，质量无保证。造成制约行业发展和损失的归根到底主要还是生产技术及产品销售两个方面原因。因此本人提出以下建议，仅供同行参考：

建议一：建立合理的养殖保障体系

一、合理建场：

特种野猪养殖场的建设应严格遵循当地畜牧小区建设标准要求，做到生产区生活区分开，有粪污处理设施、有防疫设施、有无害化处理设施、有管理制度；并根据当地的气候环境条件在养殖舍建设时考虑圈舍的朝向、保温、通风等因素合理建场。

二、科学选种

特种野猪根据杂交选育的过程与代数的不同，其所含纯种野猪的血缘有5％至95％以上等多种不同纯度（均为理论数据），根据实际饲养情况和市场反馈，养殖时应选择75％以上纯度的特种野猪母猪与90%以上纯度的特种野猪公猪交配为最好，繁殖出的商品特种野猪外形、抗病力、耐粗饲程度、瘦肉率、营养成份等方面均体现出其品种的特性和优势，纯度过低的特种野猪可繁殖公母猪生产出的商品特种野猪与家猪相差无几，没有饲养的价值。同时，由于杂交、选育时选择的母本不同，相同血统的特种野猪种猪其抗病力、繁殖率、耐粗饲等方面也相差很大，例如利用引进品种家猪做为母本进行杂交选育的繁殖率低，耐粗饲能力差，抗病力差但生长速度快。而利用地方品种家猪进行杂交选育的繁殖率高，耐粗饲能力强，抗病能力强，但生长速度慢。所以在实际生产中要进行合理的杂交，选育出最好的特种野猪繁殖生产。

三、规范养殖

在特种野猪的养殖生产中应做到合理配种，根据各阶段及季节合理搭配日粮和牧草、秸秆等青绿饲料，保证其各阶段正常生长所需。（在我公司养殖过程中就使用了种草养猪的生产方式，既提高了特种野猪的耐粗饲能力又能够降低饲养成本。）。另外，在生产中合理增加特种野猪的运动量和单体饲养面积，制定并严格实施有效地疫病防治与保健计划，建立健全防疫体系，会有效的提高特种野猪的抗病能力，降低养殖风险，提高出栏率，提高商品特种野猪的猪肉质量，保障养殖场（养殖户）的养殖利益。

建议

二、加强市场保障体系的建设

一、立足本地市场，努力开发周边大中城市市场。

因现在特种野猪的养殖量尚未形成真正的大规模养殖，所以每个养殖场（户）自身和周边城市的市场发展空间都非常大。每个养殖者均应着力开发本地区的市场，不要好高骛远，抱着占领北京、上海、广州甚至出口国际的幻想去跑大市场，因为大市场的价格、区位饮食特点、要求的质量等都不相同，且本身的养殖量也根本达不到大市场的需求，舍近求远，浪费了大量的人力财力，是小的订单卖不了，大的订单接不了，回头开发本地市场时资金不足，本地市场销路未打开，养殖成本又居高不下，高投入得不到高额回报，失败在所难免。

规范养殖的特种野猪猪肉确实比家猪肉要好，但价格也比家猪肉贵一到两倍,在投资之初，每一位养殖者都未将产品定位于大众消费，而是瞄准高级宾馆和专卖店，但如何开发本地的市场资源，往往是大部分养殖者在养殖之前没有认真考虑的问题，每一个养殖者均应在特种野猪养殖伊始，就应同步进行产品的市场开发，根据自身养殖量的实际情况，预先进行市场开发。在产品还没有上市之前，就应该让顾客了解你所饲养的品种，饲养的方式和方法，加大养殖过程的宣传，要让客户了解到你所饲养的特种野猪将来上市时会有哪些优点和优势，选择好即将合作的客户，在产品上市时要与合作的客户共同开发和维护好产品市场，提高产品质量，树立品牌，立足本地市场销售，才能够保障应得的利润和效益。

二、强强联合、强弱联合，共同开发产品精深加工市场。

在区域范围内的特种野猪养殖规模及自身能力没有达到养殖、加工、销售一体化之前，做为特种野猪养殖或加工经营的个体，应利用养殖场与养殖场的、养殖场与加工厂的、养殖与经销商的强强联合，公司＋农户的强弱联合，共同树立和打造特种野猪精深加工产品市场，优化内部结构，培育合作组织，利用养殖场和农户的饲养优势，利用加工厂的肉制品加工能力，利用经销商的营销网络，整合资源，互通信息，互利互惠，共同开发特种野猪肉精深加工的产品市场，共同发展。

综上，在随着经济发展和人们生活水平的提高，及特种野猪养殖业内每位同行的努力，在一个日消耗160多万头生猪的食肉大国，做大做

强特种野猪养殖产业，应以着力规模化、标准化、专业化和产业化养殖生产为理念，借助政府各项扶持政策和优惠措施，积极整合行业资源，延长产业链，进一步提高特种野猪肉产品的市场占有率；组织养殖户成立专业合作组织，提高抗御市场风险能力，促进龙头企业与养殖户形成风险共担、利益均沾的联体，提高进入市场组织化程度，加快特种野猪产业化经营，提高效益。

2010年4月25日

第四篇：特种野猪养殖企划书

特种野猪养殖企划书

前 序

随着我国人民生活水平的日夜提高和畜牧业结构的不断调整，特种养殖在畜牧业中的比重明显增加。21世纪的中国已经从追求吃饱穿暖的阶段进入到了追求健康和享受的阶段。

猪为我国六畜之首，饲养历史悠久。我国不但是全世界养猪最多的国家，同时也是全世界猪肉消费最多的国家。猪肉在我国人民生活中占有举足轻重的地位，占到肉类消费总和的78%。然而普通的猪肉已满足不了今天消费者追求安全、健康和口感好的要求，于是出现了“特种野猪”这个新名词，所谓“特种野猪”是指利用纯野猪和家猪杂交，经过多次选育，培育出来的一个新品种，它保持了野猪75%的血统，不但保持了野猪肉质细嫩可口的特点，而且保持了家猪容易饲养，产仔率高的特点，经过无公害的饲养，既能满足消费者追求安全、健康和口感好的需求，同时也能满足养殖户增加收入的需求。目前我国养猪主要以千家万户散养和规模化养殖方式为主，随着市场经济的变化，养猪业已逐渐向规模化和集约化的方向发展，千家万户的散养模式虽然仍将长期存在，但因为养殖技术落后和养殖成本相对较高，广大农村养殖户几乎已无利可图，但我地区地大物博，牧草资源丰富，农民有一定养殖经验，又有现成的猪圈，是发展特种野猪养殖的有利资源。

综上所述，在这危机与机遇并存的时期，凭借对当前市场经济的了解和多年来对养殖行业的调查并结合我地区农村的实际情况分析，特种野猪养殖是可取代家猪养殖，为农民增加经济收入的可行之路。

第五篇：特种野猪养殖现状分析

特种野猪养殖现状

和其他特种畜禽养殖一样，野猪养殖也没有摆脱“炒种”阶段，而且随着野猪热的兴起，一段时间内“炒种”状况愈演愈烈，这在某种程度上制约了野猪产业的发展。同时，野猪养殖毕竟是个新生事物，养殖技术不能完全照搬家猪的方法。

许多养殖户在养殖中就发现，野猪养殖并不像想象得那样容易。由于野猪养殖在全国是起步阶段，各养殖场也是各养各的，没有成熟的养殖管理技术，一切都要靠自己去摸索。随着野猪养殖的发展，许多养殖户逐渐摸出规律，纯种野猪和杂交一代野猪野性大，很难圈养，生长速度慢，产仔率低，这样养下去成本高，且赚不到钱。

经过一些养殖户的实践，许多人放弃了杂交一代野猪的大规模饲养。开始饲养起二代、三代的杂交野猪。

凡是养过野猪的人都清楚，市场上炒得轰轰烈烈的野猪养殖，并非将野外纯种野猪进行大规模繁殖驯化，而只是养殖二代、三代的杂交猪，只是宣传上还叫做野猪养殖罢了。专家提醒，养殖特种野猪千万不要被广告宣传所迷惑，它只是特种生猪养殖的一部分，购买种猪一定要搞清它的杂交代系。而且这一产业从养殖、屠宰到加工，目前国家并没有统一的行业标准。

市场接受有过程

许多农户以为会养猪就能养野猪，盲目上马，但由于规模太小打不开市场，最后只能以家猪的价格卖掉。

很多养殖户总结了经验教训，发现野猪养殖存在前期投入高、管理技术难度大等问题。于是不再自己大规模养殖，而是成立养殖公司，采用“公司+农户”的形式，自己只提供种猪，农户养殖，不仅解决了养殖野猪需要大场地的问题，还有效分担了养殖成本，降低了风险。从“炒种”到没有养殖检疫标准，再到所谓的“特种野猪肉”，野猪产业的发展可谓一波三折。在消费环节，它的市场空间又怎么样呢？

大多数购买者都带着重重疑问来到柜台前，经过销售人员的全面介绍，很多顾客还是购买了野猪肉，尝尝鲜和探究的心理占了主导因素。

目前，在野猪养殖快速发展的同时，一些矛盾和问题日益凸显。

首先是养殖方式落后。小规模散养户仍是以青绿饲料放养为主，专用饲料缺乏，饲养方式粗放，饲养周期过长，大多散户都在一年或一年半以上；品质参差不齐；每个养殖场的品种纯度存在差异，且饲养条件、管理水平落后，业内没有统一的标准可供参考等因素导致肉质过肥、过老等现象；由于规模不大，难以满足一些大型企业持续的生产和经营。由于饲养周期过长，淡季销路不畅、旺季价格被压，为抢市场，价格战不乏，一些养殖户夸大其养殖的规模和数量，欺骗误导合作者。

其次是饲料原料的来源不稳定、不合理。同时管理技术的落后、知识上的盲点等，使得猪场存在繁殖困难、成活率低等现象。

此外，消费市场培育滞后。科学消费的观念和习惯尚未形成。

因此，特种野猪养殖正处于从数量扩张向整体优化、全面提高产业素质转变的关键时期，应有很大的发展空间和潜力。