关于酒文化的研究调查结论与感想

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第一篇:关于酒文化的研究调查结论与感想

关于酒文化的研究调查结论与感想

酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。

评酒的历史在中国源远流长,不少古代文人学士写下了许多品评鉴赏美酒佳酿的著作和诗篇。明·袁宏道的《筋政》中说:“凡酒以色清味冽为圣。色如金 而醇苦为贤。色黑味酸国离者为愚。以糯酿醉人者为君子。以腊酿醉人者为中人。以巷醒烧酒醉人者为小人。” 清·梁绍圭《两般秋雨庵随笔》中对酒品的香、昧、色等方面均有精辟的品评论述。说明评洒在中国古代已经达到了很高的水平。

新中国成立以后,党和政府十分关心这一古老文化的继承和发展,先后举行了四届全国评酒会议,对提高中国饮料酒的产品质量起到了重要的促进作用。前面提到的评酒的理化鉴定法,是借助于各种科学仪器进行化学分析,准确的分析出不同酒类的组成成份,运用数字结果及互相比较,说明不同成份的数量对酒的品质关系,鉴定出对人体有害的成份的数量是否超出卫生标准

因此,在三月下旬,我们研究小组关于酒文化而展开了调查。主要调查的人群有爱喝酒的人和专业酿酒师。调查结果显示,一般人都认为自己的饮酒量以后会持平,我们还了解到许多人是因为喜欢喝酒才喝酒,还有一部分人则是为了应酬和浇愁而喝酒。在调查的人群中,大部分人不饮酒,或买酒为了自用。他们不会分辨酒的好坏,认为差异很大且常去买酒的地方是超市商店。主要买51到100块的酒。他们认为禁酒令与自己关系不大。

酒在很多人眼里是威胁健康的东西,但只要不过量饮酒,对人的身体还有好处,它能刺激我们的大脑,让人更有精神。所以,我们应该将酒文化传承下去,引起更多人对酒——这个历史沉淀的产物的重视。

结合调查结论来看,我们平时应加强对酒好坏的分辨能力,避免买到伪劣酒影响健康,如果买酒可以选择普通超市或商店。

就有利也有弊,所以我们在日常生活中饮酒时应注意不宜多喝,否则带来的危害也是极大的。现实生活中有关于各个品牌酒的商业广告,但那都只是片面的讲出了酒的色香味,没有讲出他的弊端。而医学调查表明,长期大量饮酒的人易患心血管疾病,肝脏病和肾衰竭,所以我们组建议喝酒要少喝,就像某句广告词说的——“劲酒虽好,可不要贪杯”,身体健康才是最重要的。

第二篇:尽职调查结论参考(定稿)

尽职调查报告结论参考

1、该户外出务工多年,失去联系,除住房外无其他财产可处置,住房简易失修,政府已列入危房和移民对象,短期内无偿还能力。此笔贷款预计损失90%,确定转让定价10%,最终价格元。

2、该户住所偏僻,房屋结构简单,仅有的耕地为坡地,又列为政府退耕还林范围,生活相当困难,吃穿靠出卖苦力维持,收入无力偿还贷款本息。此笔贷款预计损失90%,确定转让定价10%,最终价格元。

3、该户属2008年5月12日大地震受灾户,仅有的财产住房受地震影响又界定为危房,生活全靠简单耕作维持,加之地处环境恶劣、边远,无其他资产和收入可处置收回贷款本息。此笔贷款预计损失90%,确定转让定价10%,最终价格元。

4、该户原有经营项目,因2010年7月24日百年不遇洪灾受损严重,融资困难,加之国家产业政策调整,项目属关、停对象,已没有能力偿还债务,贷款本息已无力收回。此笔贷款预计损失90%,确定转让定价10%,最终价格元。

5、2010年7月24日,遭受百年不遇洪灾,房屋受损严重,仅靠土地耕作只能维持基本生活,家庭主要劳力年迈又无文化,其他渠道创收有限,住房无力解决,政府已列为救济对象,贷款本息没有能力偿还。此笔贷款预计损失90%,确定转让定价10%,最终价格元。

6、该户政府已圈定为陕南移民搬迁对象,生活全靠外出务工,收入结余有限,基本住房又需资金投入,故短期内没有贷款本息偿还能力。此笔贷款预计损失90%,确定转让定价10%,最终价格元。

7、该户经营项目因受国家宏观调控政策影响,生产处于停产状态,连续几年亏损,外债高筑,以前外欠款又因对方企业改制破产,债权悬空,原有经营场所租赁,其他财产处理不足缴纳拖欠税款和职工工资,贷款本息已没有能力偿还。此笔贷款预计损失90%,确定转让定价10%,最终价格元。

第三篇:中日酒文化的比较与研究

中日酒文化的比较与研究

酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。

酒文化无论在哪个国家的风俗中都占有非常重要和特殊的地位。中国和日本也不例外,两国只有一水之隔,所以从古代开始就开始了文化上的交流,在各方面有相似的生活方式以及文化。其中酒文化也出自同一渊源,中国的传统文化、农业文明和曲酒酿造技术传到日本,促进了日本文化及酒业的发展。中日两国的酒文化历史、酒俗、饮酒态度和酒德酒礼都大同小异,各有所长,各有所短。中日两国人民相互交流,相互学习和借鉴,在差别中寻求融合,在融合中保存差别,共同创建适合于本国国情和世界酒文化发展方向的新型酒文化。

一、酒文化的起源

1、中国酒文化的起源

中国是世界上最早的酿酒国,是世界三大酒系的发源地之一。中国是酒的故乡,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。在几千年的文明历史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,中国是一个以农业为主的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。

关于酒历史,人们很难从古书中寻找确切的时间,但从出土的大量河姆渡文化时期的古老酒杯来看,可以说明早在7000多年以前,中国人就开始人工酿酒了。

2、日本酒文化的起源

日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精炼,并发展成现在的清酒。现存关于日本历史的最早记载,是《三国志.魏书》“东夷传”中的“倭人”部分——日本人叫《魏志倭人传》的那本书。那里面已经有了“人性嗜酒”的记载,并且指出在办丧事时,日本人有聚众“歌舞饮酒”的习俗。在《古事记》中有关于咀嚼酒的记述。在古代的王宫,通常用女人咀嚼过的饭来发酵造酒。在那个时代,酒只用于祭祀神灵和祖先,人们通过酒来和神灵交流,表达敬意。

到了奈良时代,用曲子酿酒的方法开始普及起来,在宫廷已经设立了专门造酒的部门,酿酒者被称为“刀自” 意为已婚的妇女。之后,因为和中国进行交流,得知中国酿酒的鼻祖叫做杜康。所以日本人把酿酒水平最高的人的称号由“刀自”改为杜氏。现在,日本把酿酒工厂的最高技术指导者称为杜氏。由此可见,中国和日本两国酒文化渊源之深。随着商业的繁荣,酒开始作为普通的商品在市场上广为流通,以京都为中心的都市,开始出现了卖酒的居酒屋。至此以后,酒从高级的祭祀品转变成为人们日常生活中的饮品。

二、中国的酒文化

酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。然而,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐。在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境。

另外,中国人在喝酒的时候也非常重视儒家的礼仪和道德。喝酒的礼仪可以说是证明中国是礼仪之邦的象征。在中国,就有着其他事物不可替代的作用。例如:人们通过喝酒来表达自己的感情,构建和维持人际关系。

三、日本的酒文化

日本的造酒文化起源于中国,经过日本自己的改造,并发展成现今的清酒。清酒是用大米发酵后酿成的。所以说,酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶。因此,名酒的产地必然要有充足的水源并且生产大米。丰富的水源,优质的大米是生产美酒的必要条件。日本清酒是典型的日本文化,在日本,每年成人节,日本年满20周岁的男男女女都会穿上华丽庄重的服饰,所谓男着吴服,女穿和服,与一些朋友到神社祭拜,然后饮上一杯清酒,在神社前合照一张饮酒的照片。成人节的程序一直延续到今日不变,由此可见清酒在日本人心目中的地位。烧酒在日本也深受欢迎,和清酒一样都适合正规礼节的宴会,而烧酒却比较适合轻松愉快的场合,在鹿儿岛,如果提到酒,不言而喻指得就是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。烧酒通常用的原料是山芋,小麦,荞麦等。

日本酒文化的发展对维持日本社会的人际关系,日本经济的快速成长,以及维护日本社会的等级秩序起到了重要的作用。

四、中日酒文化的异同

1、中日酒文化的共同点

第一,中日两国酒文化都是农耕文化和稻作文化的产物。日本酒文化来源于中国,随着酒文化的传播,它和日本本土文化相融合,又显示出不同于中国酒文化的特征。第二,酒是人类交往的桥梁和纽带。在中国,就往往成为一种交际工具,就是所谓的“无酒不成席”。在日本,酒被称赞“酒有十德”。现代中国人和日本人用喝酒来缓解压力,消除疲劳,喝酒常以醉为乐。第三,中日两国都受儒家文化的影响,因此两国酒文化中都十分注重酒德和酒礼。

2、中日酒文化的不同点

(1)饮酒方式与礼仪的差异

因为中日两国文化和思想不同,两国的饮酒方式和饮酒礼仪也不同。俗话说没有规矩不成方圆,饮酒也有饮酒的规矩。在饮酒的时候,双方一定要干杯,这是中国式宴会饮酒的基本规矩。日本人在宴会刚开始时会干杯,之后,自己随意饮酒。相反,中国人一定要大家一起喝。在日本所谓的干杯是举起杯子适量饮酒,但是在中国却不同,必须将杯中的酒全部喝完才行。

在中国人的宴会上,会因为有许多特殊的情况,喝了很多酒。但是无论什么原因,也不能表现出喝醉酒的样子,直到宴会结束必须保持清醒,这样的人在中国的社会是被尊重的。如果在酒席上喝的大醉的话,下次宴会就不会被邀请了。日本的情况正好相反,无论喝多少酒都不醉的人会被认为不实在,关系处的不到位,而且带有醉态的人会给人一种值得信赖的感觉。(2)祭祀的差异

最初,中日两国人民酿酒是专门用来祭神、祭祖的。当时,酒被视为神圣的物质,酒的使用是非常庄严的事情,非祭祀神灵、供奉佳宾而不用。

在日本,有很多的祭祀活动,有天皇参与的祭祀活动要使用特定的酒,其余祭祀活动的酒,都是市民和政府部门提供的。在中国没有这样严格的要求。在日本祭祀活动一结束,大家就一起喝供奉神灵的酒,吃供奉的食物。这就是所谓的“神人共食”。在中国没有这样的风俗习惯。从这点来看,日本人比中国人更加实际,捧起酒杯喝酒向神灵和祖先祈祷来满足自己的愿望,这样可以营造出人们团结的气氛。

(3)婚俗的差异

酒不仅与祭祀活动有着密切的联系,在中日两国的婚俗中也担任着重要的角色。在订婚、婚礼的过程中都少不了它。

中国人在订婚彩礼中一般要有酒,而日本人在订婚、纳彩时候都要喝酒,但是彩礼中并不包括酒。在中国,人们常常说喝“喜酒”,就是指参加婚礼。夫妻喝“交杯酒”,是婚礼程序中的一个传统仪式,一般彩色丝带将两只酒杯相连,并且系成同心结,二人对饮以示夫妻心心相连、百年好合。同中国一样,日本人的婚礼上,夫妻也喝交杯酒,即“三三九度”交杯换盏。用三只浅的酒杯,每杯各饮三次,共九次。据说,三杯表示天、地、人,九是阳数中最高的数字,表示喜庆至极。

总之,伴随着酒的出现,不仅形成了丰富多彩的酒文化,而且它对社会、经济、文学艺术等各个领域都产生了巨大的影响。它深入了各民族的生活,对民族文化的形成起着一定的作用。通过对中日酒文化的了解,不仅可以丰富酒文化方面的知识,还可以加深对彼此社会生活的理解、认识。当前,中日两国都走在世界的前端,而且两国为重要的合作伙伴,只有加强双方的政治,经济,文化等方面的交流和沟通,才能实现两国长期的友好发展。

第四篇:五粮液酒文化与茅台酒文化的比较研究

五粮液酒文化与茅台酒文化的比较研究

五粮液与茅台作为当今中国酒产业与酒文化的“双子”星座,双峰对峙的五粮液与茅台不只成为中国浓香型白酒的代表和中国酱香型白酒的代表,更成为中国酒文化中儒家文化的代表和道家文化的代表。五粮液与茅台成为传承中国传统文化的两大酒类品牌。研究五粮液与茅台在酒文化方面的对立统一性,有助于深入认识五粮液与茅台在市场竞争中的文化定位,引导其在市场竞争中更加突显自身的文化优势,并防范二者产生文化方面的恶性竞争,以使五粮液酒文化与茅台酒文化在遵循市场规律的条件下相互补充、相互借鉴、相互促进、共同发展,使五粮液酒业发展与茅台酒业发展齐头并进,在走向国际市场的时候,能够代表中国优秀传统文化的一体两面。一、五粮液与茅台的文化差异

五粮液中庸文化与茅台无为文化在起源处本是一脉相承。《易经系辞》中的两句话:“天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。”对天人关系进行了深刻阐释。通过对天(即自然)的运动刚强劲健的形容,联想到人,认为君子应刚毅坚卓,发愤图强;通过对大地的气势厚实和顺的思考,认为君子应增厚美德,容载万物。由此表达出君子应该像天宇一样运行不息,即使颠沛流离,也不屈不挠;如果你是君子,接物度量要像大地一样,没有任何东西不能承载。

自强不息与厚德载物,成为中国传统文化的精髓之所在。前者演变为儒家的刚健有为,积极进取的文化品质;五粮液商标本是对蒸馏场面的抽象化,五根线条表示冉冉上升的蒸汽。五粮液商标五根线条汇聚于顶端,形成箭头状,明显地体现出一种锐气。后者演变为道家的无为而治,顺其自然的文化品质。茅台商标中下面的蓝色使人联想到大海,可以容纳和承接宇宙之气。

“轻清者上浮,重浊者下沉。”同是外圆的商标,五粮液的商标表达出五粮液外向型的品格,茅台的商标表达出茅台内向的性格。表现出的锐气和宽容的商标,通过符号显示,成为自强不息和厚德载物的文化精神的载体。五粮液和茅台,文化品质不同,但文化之根相同,属于并蒂莲花、同根枝条,因而,二者在文化演进中其表层现象虽然极具异质性,但其深层文化结构明显具有同源性。

具有显著中国传统文化底蕴的五粮液与茅台,同样具有中国传统产业的特征。文化产业与产业文化的复杂属性,使五粮液和茅台都必须在生产产品时注重发掘其文化内涵,从中国传统文化中吸取精髓,选择不同的文化作为产品的精神内质。

五粮液以儒家中庸文化为其文化品质。独有的自然生态环境、独有的638年明代古窖、独有的五粮配方、独有的酿造工艺、独有的中庸品质、独有的“十里酒城”构成五粮液的六大优势。五粮液以其“各味谐调,恰到好处”品质与中庸文化完美地结合在一起。茅台以道家无为文化为其文化品质。开放式发酵与封闭式发酵对应太极中的“一阴一阳之谓道”。此种文化品质铸就了茅台在文化上的守成持中心态。“酿造高品位的生活”必须得“道”。五粮液自强不息的精神铸就了五粮液在文化上的进攻心态。五粮液世纪广场的“强鱼吃弱鱼”文化雕塑,使人一进五粮液集团所在地就感受到了市场竞争的残酷和惨烈,感受到了市场竞争的强者生存、弱者灭亡的生存法则,只有做成强中之强,才有生存和发展的空间。五粮液以其优势品质和强势营销,形成在市场竞争中“独霸天下”的格局。茅台厚德载物的精神铸就了茅台在文化上的老成持成风格。在多年的市场竞争中,茅台长期高举“国酒”的旗帜,以此号召中国白酒市场。茅台多年来致力于酒类品质的坚持,力倡健康品质,形成无可争锋的态势,希求在激烈的市场竞争中成为无与匹敌的“孤家寡人”的酒业帝王,以致达成在高端白酒市场的“普天之下,莫非王臣;率土之滨,莫非王土”的垄断状态。二、五粮液与茅台的图腾解读

我们试从文化图腾的角度来观照五粮液和茅台。图腾是原始人群体的亲属、祖先、保护神的标志和象征。根据对图腾的分析,我们可以比较容易地解释五粮液和茅台的文化特征,以及在这种文化底蕴下发生的很多具体事实,甚至可以解释一些平时较难理解的事实。

五粮液的文化图腾应是五粮液鹏程广场的“人面鹰身”雕塑。五粮液集团所在地为宜宾北岸岷江边的鹫州坝,旁边有一山称灵鹫山。顾名思义,五粮液酒厂所在地在历史上曾是一个山环水绕、飞禽众多的江边沙洲。《说文》有言:“鹫鸟,黑色,多子。师旷曰,南方有鸟,名曰羌鹫,黄头赤目,五色皆备。”《广雅》有云:“鹫,雕也。”查询字典,我们可知,鹫为一种猛禽,毛色深褐,体大雄壮,嘴呈钩状,视力很强,腿部有羽毛,捕食野兔,小羊等,亦称“雕”,属于鹰科。五粮液给鹰装上了的人的大脑,设计出“人面鹰身”雕塑,其意为:集“人的智慧,鹰的力量”于一身,展翅高飞,永往无前。可见,五粮液崇尚的是一种超凡智慧和卓越行动,五粮液的图腾指向动态、竞争。

茅台的文化图腾就是茅台,即茅草台。茅台镇本不叫茅台镇,茅台历史上为濮人居住地,因濮人历代都在一个长满茅草的土台上祭祖,当地人称茅草台,简称为茅台。元以后,正式定名茅台村。此后,茅台又叫过半边桥、云鼓镇、益商镇等,终因当地人长期习称茅台难改,清朝仍更名茅台镇。按《说文》所言:“茅,菅也。按,菅之不滑泽有毛者,可缩酒;又以为藉。藉用白茅。”茅台的图腾,显示出茅台尊重“皇天后土”,表达出先民对自然的草木和土地的敬畏和崇拜。茅台酒厂在进行文化打造时,着意将其引向“苞茅贡酒”历史,使其具有“国酒”的历史合法性。可见,茅台崇尚的是一种庄严神态和虔诚心理。茅台的图腾指向静态、平和。

五粮液的“人面鹰身”图腾,显示了五粮液的高、远、快、准,说明了五粮液人站得高、看得远、行动快、方向准。五粮液的“观沧海”雕塑,以五级共十五个思考者的头像构成,头像背后背面写着“内外同心集杂成醇寰球玉宇任我独行”,体现出五粮液在酿酒方面的“恰到好处”的生产工艺和“自觉自由”的心灵境界。两侧刻着:“打开智慧的脑袋,发现无穷的奥妙”,体现出五粮液创新开拓、不断进步的精神。头像群下面是一幅展开的世界地图,意为五粮液人站得高、看得远,随着人的层次不断上升,世界地图在五粮液人的眼中变得越来越小,以此体现五粮液的远见卓识,启迪人们:“不谋全局者,不足以谋一隅”。五粮液厂歌:“商战,商战,商烟如海,战事如潮;商战,商战,力量的对抗,智慧的碰撞;要生存,要发展,要胜利;我们五粮液人,创新、开拓、竞争、拼搏、奋进!”五粮液厂歌中充分表达了面对竞争、敢于竞争、勇于胜利的进取心态,商业色彩浓厚。五粮液的各级领导中,有相当数量的重要人物,包括领导五粮液多年的王国春,都穿过军装,所以经常以杀伐凌厉的姿态出现在中国酒业市场上。当五粮液削减品牌时,媒体报道即为“五粮液,剑斩作乱品牌”,由此可见五粮液的外向性格。

茅台富有个性特色的文化建设数量较少。茅台镇大门和国酒文化城作为茅台的文化建设重地,相比五粮液十里酒城,规模小,内容少。茅台以其仿古大门、纪念碑式建筑、革命纪念地表达着茅台作为国酒的身份。以其对称、平稳、庄重,表达出庄严之气。茅台酒厂厂歌:“茅台酒香飘五洲四海,赤水河流淌民族血脉。国酒人让生命燃烧激情,天工地造国酒茅台,我们双手擎起新的时代„„”,以一唱三叹的吟咏,抒发着茅台人的爱厂、爱家、爱国情怀,政治氛围浓郁。茅台的领导和职工,在艰苦偏远的地方,营建了一个世外桃源似的著名企业,今昔对比,容易产生“为有牺牲多壮志,敢叫日月换新天”的豪情。茅台长期因为产量不足,市场供不应求,因而较少感受到酒业市场的残酷竞争,茅台酒长期超越竞争、身处竞争之外,使茅台镇出现了安居乐业、歌舞升平的景象。事物总是一体两面的。对立统一作为唯物辩证法的基本规律,它可以用于解释五粮液与茅台在多年的市场竞争中的“双峰对峙”现象。《老子》有言:“有无相生,难易相成,长短相形,高下相倾,音声相和,前后相随。”说明了对立的事物其实是统一在一个更大的范畴里面,二者相互对比、相互呼应,相互推动。五粮液推出黄金酒,茅台迅即推出白金酒与之瓜分市场。五粮液是浓香型白酒,茅台旗下的习酒也生产浓香型白酒;茅台本是酱香型白酒,五粮液也推出酱香型白酒与之共同瓜分市场。两者为了竞争,实质是做大了同一个市场,在对立中实现了统一。

五粮液与茅台,之所以出现双峰对峙、齐头并进的局面,如果没有其文化上的同源性,那么它们不会获得中国广大消费者的认同。如果说完全相同,那么它们也不会并行悖。五粮液与茅台的文化对立性,既是解释五粮液和茅台“花开两朵、各艳一枝”的历史现象的理论依据,也将为五粮液和茅台在今后的竞争和合作中提供思想指导。这种对立统一性具有四个特点: 一、五粮液与茅台是文化思想统一下的竞争。五粮液集团公司核心价值观为:“敬业奉公,精艺克靡,我们为消费者而生而长,先天下消费者之忧而忧,后天下消费者之乐而乐。”茅台的核心价值观为:“天贵人和,厚德致远。”二者作为商业企业,其指导思想都是一致的,以自己卓越的商品来更好地为消费者服务,营造和谐的生产者和消费关系。五粮液和茅台的核心价值观都是和社会主义和谐社会阶段“以人为本”和人的全面发展的核心价值观相通相融的。五粮液的表述更加细致,茅台的表述更加精炼,这反映出两个公司的核心价值观的对象是有区别的。五粮液的使命是“中国的五粮液,世界的五粮液”,立志将“名酒”做成“民酒”,而茅台的使命则是“酿造高品位的生活”,着重瞄准高端客户群。这类似于美国两大饮料的广告方式,雀巢咖啡的“味道好极了”的口语化陈述与麦氏咖啡的“滴滴香浓,意犹未尽”的诗意化陈述,两者针对不同的消费人群。可以看出,五粮液是希望在做大的基础上做强,而茅台则希望在做强的基础上做大。二、五粮液与茅台的市场竞争和文化统一是紧密联系在一起的。五粮液集团公司经营理念是:“以顾客和市场为导向,精艺创新,诚信经营,全方位地为各阶层的广大消费者、股东、员工、合作伙伴最大程度地创造价值,协调实现卓越的经济效益、环境效益和社会效益。”茅台集团公司的经营理念是:“稳健经营,持续成长,光大民族品牌。”五粮液在竞争中更多地注重满足“广大消费者、股东、员工、合作伙伴”,注重的是具体的人群的物质利益,而茅台则注重满足那些具有民族意识的消费者,以“光大民族品牌”为念,注重是抽象人群的精神利益。二者从满足人民群众的需求出发,一个注重物质,一个注重精神,从身心上满足消费者。三、五粮液与茅台的文化统一是相对的,市场竞争是绝对的。五粮液与茅台,分属浓香型白酒与酱香酒白酒的典范,二者本来相互补充分,共同丰富中国酒业市场。但竞争终究不可避免。五粮液的营销理念是“全球配置资源,全球寻找市场,创新求进,永争第一。”茅台的营销理念是:“坚持八个营销,追求和谐共赢。”(八个营销即:工程营销、文化营销、感情营销、诚信营销、网络营销、服务营销、个性营销、事件营销)。五粮液想要长期保持“白酒霸主”的地位,而茅台想要“和平崛起”,两者之间是不可能一直和平共处,商战是随时都会发生的。双方在生产、供应、营销、广告等方面都将会展开越来越激烈的、越来越广泛的、越来越深入的竞争。国酒之争就是一个典型案例。

四是双方在文化统一的条件开展竞争有利于推动中国酒业的发展。五粮液的企业精神是:“创新、开拓、竞争、拼搏、奋进”;茅台的企业精神是:“爱我茅台,为国争光”。中国传统文化复兴,商业企业责无旁贷。承载中国传统文化的五粮液和茅台,将使中国传统文化在社会主义和谐社会阶段重新焕发出新的光辉,五粮液和茅台获得中国广大消费者的认同,“润物细无声”地将中国传统文化随酒精浸入了消费者的骨骼、肌肉和血液。而五粮液和茅台要走出国门,走向世界,使“中国名酒”成为“世界名酒”,必将加大对中国传统文化的介绍,使中国传统文化能被西方接受。五粮液与茅台的文化对立统一性,是我们认识五粮液与茅台在中国酒业中的历史、现状、未来的一个重要视角,是我们理解五粮液与茅台的生产、供应、销售、影响等的重要方式。我们希望,进一步加强五粮液与茅台的文化对比性研究,使社会更加深刻地认识五粮液和茅台这两种中国名酒,接受五粮液和茅台所代表的中国文化,推动五粮液和茅台做强做大、做大做强中国酒业,使中国酒业在世界酒业竞争中取得更加突出的成就。

第五篇:医患关系调查结论

二医院那些事

——医患关系小调查问卷分析报告

近年来,医患关系颇为紧张,患方敲诈,辱骂,殴打医务人员,围攻医院,有甚者故意将医务人员致残,致死。。一件件暴力恶性事件在全国频频“上演”,性质极其恶劣。因此医患关系调查分析在当下显得尤为重要,我们小组的成员利用古尔邦节五天假期的时间到石河子大学第一附属医院进行实地调查走访。

新疆石河子大学医学院第一附属医院又称新疆石河子市二医院,医院坐落于石河子市东区,东临国家级石河子经济技术开发区,西邻石河子大学医学院,北邻石河子大学中区。始建于1949年,是国家农垦系统最大的集医疗、教学、教研、预防、保健、康复、急救为一体的综合型“三级甲等医院”,“全国百佳医院”,“全国百姓放心医院”,是兵团卫生系统医疗教学,科研中心。

来到第一附属医院,这里,慕名求医的人络绎不绝,我们随即展开了问卷调查,我们选择了不同群体发放了问卷,为营造了一个比较轻松的调查氛围,期间并与被调查者做了一些简单的交流。本次调查我们小组共制作了50份问卷调查,实际回收和有效的问卷为36份。问卷调查的分析结果如下:36份调查中18岁以上的占0%,19~24岁的占83.33%,25~30岁的占5.56%,31~40岁的占0%,41~60岁的占11.11%,60岁以上的占0%?(实际中,被调查者中有60岁以上的,由其家属代填)。从调查人员年龄分布来看这次调查人员主体为19~24岁的青年。所以是可以看出调查结果主要体现的是年轻一代对

于医患关系的关系和看法。而从被调查者的学历来看,大专、大学、及以上学历所占比例为88.89%,大部分都是受过较高等的,看待问题也应该是比较客观真实的,我们因此对调查结果的真实性有较好的保证。

对于相关的问题,被调查者都有很客观的给出选择。例如第四题,每个人根据自己自身的不同情况客观的认为目前医患关系一般,没有报道中的那么严重。但也有很大一部分近36%的人认为医患关系还是比较紧张。经过问寻他们得知这情况的来源大部分人是来自媒体舆论。这里可以看出媒体对大众思想还有视角有很大影响。对于医生和医患关系的认识,近84%的人认为不是简单的服务者与消费者的关系。被调查者对于医务人员的态度的问题,大多数时满意占77.8%,有被调查人员16.67%选择了大多数时不满意。可能是在求医过程中曾遇到很多问题,因此我们便设置了第8题来测试。通过第8题可以看出有一半的人认为有关系。44.5%的人认为没有关系。因此得出分析:求医过程中患者会遇到很多困难,也许是因为对环境不清楚,处理事情过程较为繁琐而导致的,也可能是对医护人员的不信任引发的。通过第九题,我们可以看出患者对医护人员的信任度。结果呈对半分布。医护人员的信任度确实令人担忧,对于医患关系的信誉问题,急需提高。

此次发现的问题:

第一是挂号难,排队等待时间过长;

第二造成医护人员态度冷淡;

第三是医生展开检查化验时间过长,多花冤枉钱。

矛盾的核心就是医疗费用的收取存在问题。但也有好的方面,如几乎每个科室都有感谢信,这从侧面反映了二医院医护人员医术的精湛。

针对以上问题我们组提出以下几点建议:1、2、3、4、5、加强医护人员工作素质特别是在态度方面 公开医疗费用让患者知晓钱的去向以及减少繁琐的检查 医护人员应尊重患者隐私 患者与医护人员之间应该相互理解建立必要的信任 以患者为中心,真正为患者着想

最后感谢二医院的工作人员的配合和耐心的被调查人员以及老师提供飞调查课题,还有全组成员的辛勤劳作,忘我们关于医患小关系的调查能够有所影响,也希望老师能够批评指正。

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