中国酒店用品市场运行特点分析

第一篇：中国酒店用品市场运行特点分析

受到国外欧债危机加剧和国内房地产业进入萧条期的双重不利影响，酒店用品行业发展也步入了一个“寒冬”阶段，一些不堪重负的中小型酒店用品企业在步履维艰的坚持着，难以获得发展空间，而纵观整个酒店用品行业的发展态势也是不容乐观。

为了挽救市场，谋求酒店用品发展之路，各大中小酒店用品企业都将如何引领酒店用品市场回暖提上了议事日程，并做出了多种尝试，如：下调价格、优惠活动、加大推广、融资等等，但所取得的效果都是不尽人意。国际模具及五金塑胶产业供应商协会秘书长罗百辉表示，酒店用品企业只有积极探索酒店用品市场的发展规律，追根溯源的找出问题之根本，才能重振酒店用品行业的威武雄风，继续驰聘在酒店用品的商场上，从而创造出佳绩、获得新生。

1、以创新为核心竞争力倡导品牌化发展路线

总结目前我国酒店用品企业的发展特点是：市场规模大、销售系统复杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等。要解决上述问题，酒店20mn圆钢用品企业必须要以创新为核心竞争力，以创新设计来满足消费者的产品诉求，并且还要倡导品牌化的长期发展路线，从根本上将所有问题逐一解决，这样才能保证酒店用品市场可持续的发展下去。

那么，要做好创新首先就是要吸纳人才，这是创新发展的基础条件。作为企业要加大在人才力量上的经济投资，尤其是生产厂商企业更是要做到，只有这样才能提高产品的质量，跳出传统产品设计的框架，制作出更加符合市场的产品，从而赢得消费者市场的肯定与支持。

而倡导品牌化发展路线，就是要将多元化产品划整归一，集中力量做大做强一个品牌，这样就改变了多种品牌打混战没有一个突出成就的平面化局面。随着生活水平的提高，人们对于品牌意识也日益重视，所以酒店用品企业只有走产业化、市场化、专业化、领域化的品牌战略路线，才能获得消费者的青睐，从而取得骄人的成绩。

2、以技术全面提升质量多元化渠道打开市场

近年来，国内外酒店用品市场竞争日益白热化，酒店用品企业虽然纷纷开始产业转型、优化升级，但由于受到旧观念的生产理念束缚，某些中小企业仍停留在追求数量的层面上，产品质量难以得到保证。甚至一些小企业完全忽视质量，大打“低价牌”，这样不仅扰乱了正常酒店用品市场的发展规律，同样的也给整个行业造成了负面影响。

2011年2月6日，国务院正式发布了《质量发展纲要（2011-2020年）》（以下简称《纲要》）。

这是进入21世纪我国第二个质量发展纲要，是指导未来十年质量发展的纲领性文

件，明确了我国质量工作的指导思想、工作方针和发展目标。

《纲要》对推进质量工作的改革和发展方式转变、更好实施质量强国战略、增强综合国力和实现中华民族伟大复兴40mn2圆钢具有重大意义和深远影响。对此，酒店用品行业要善于谋划未来、抓好质量长效机制建设。质量建设关乎千秋万代，需要持之以恒地常抓不懈，重点解决企业的主体责任，规范企业良性经营、持续发展，作为酒店用品生产厂家更是要严格把好质量这个关口。

创业容易守业难，如果酒店用品产品的质量提升不上去，不但市场将难以扩大，同时也不利于品牌建设，甚至这些经过重重困难已经赢得的稳定市场，也将逐渐失去。

所以，酒店用品企业通过引进人才后，全面改善酒店用品制造的技术，最大限度的完成科技向成品的转换，从而提高产品质量，节约成本。就现在市场发展变化和趋势，酒店用品企业可以通过打开多元化的营销渠道，进一步加强网络建设，提高产品知名度和美誉度，从而拉动销售额的增长。同时也可以涉足其它的经营方式，比如：挺进三线市场、放低代理商门槛、允许经销商代理多个品牌等，最终实现产品多个渠道共同发展的整体格局。

3、以消费者为市场导向善于挖掘潜在的需求

酒店用品企业要根据消费者市场的变化做出相应的产品研发计划，充分做到以消费者为产品市场导向，从而满足消费者的内在需求，这样才能保证产品面世后被受众所接受、喜爱。

企业除了要满足消费者的基本需求外，也要善于挖掘潜在的市场需求，不断寻找新的利润增长点。比如，有一些装饰性的酒店用品产品既可以满足实用的功能，还富有强烈的艺术性和趣味性，带有鲜明的时尚特点，在一定程度上就很能吸引消费者注意，从而引发购买行为。另外，现在已有越来越多的企业根据客户的需求开发出了差异化的产品，凸显出了新奇个性的效果也助于刺激消费。

值得一提的是，很多酒店用品企业内部的管理架构都是非常不合理，从而导致了人力资源的白白流失，以致产品营销成绩也不理想。所以酒店用品企业一定要强化内部管理，建议一套科学的、系统化的管理机制，并树立良好的企业形象，以内在文化深于产品服务，让产品的品牌内涵更丰富，最终打响产品品牌，走上品牌化发展之路。

除了以上所叙述的问题及解决方法，其实还有很多需要注意和有待解决的问题，这就需要酒店用品企业根据自身发展的定位50crv圆钢去结合市场做出具体分析了。

4、专注于制造业的实务咨询与培训

定位为制造型企业提供针对性实务培训课程和实务咨询项目，十年实践当中逐渐形

成了自己的鲜明特色。因为长期致力于制造型企业，所以积累大量工厂管理案例和运营管理实战经验。中国是制造业大国，但不是制造业强国，从制造大国向制造强国转变过程中，咨询公司任重道远。制造业的培训与咨询服务相比其他行业，制造业偏重于实践与可操作性，企达的团队更多地在实践和可操作性方面下功夫，力争满足广大制造型企业的实际需要，真正为制造型企业解决实际问题，提升制造型企业的综合管理水平，达到提升制造业核心竞争力之目的。

5、丰富制造业背景的专家团队

公司倾注精力打造一支专职培训师与咨询师队伍，高度重视人力资源规划，依据公司战略发展方向匹配相适应专家队伍，公司的专家团队基本都来自于制造业，具有丰富的实战经验和系统全面的理论知识，大部分培训师与咨询师具备财富500强制造业中高级管理经历。因为专业的优势，所以我们真正有实力为制造型企业解决实际问题。

6、紧贴制造业研发课程

广泛深入接触各种类型制造型企业，每天面对各种各样实际问题，这些来自一线的案例与素材，是研发课程的基础。我们非常重视课程研发工作，与时俱进，针对制造业发展当中出现的新问题及新情况，及时转变我们的课题研究方向，确保所研发的课程具有前瞻性和现实性。中华民族企业在最近十年，发展异常迅猛，涌现出一大批新的制造企业，为中国工业化与工业国际化做出巨大的贡献，在中国综合国力与国际地位地提升方面，起到了巨大作用。

7、丰富的制造型企业案例库

多年的培训与咨询实际工作，我们积聚了大批案例资料，树立起图文并茂的工厂管理案例库，这些来自各行各业的企业案例素材，是全部培训师与咨询师的智慧结晶，是我们进行实务培训与咨询的智慧宝库。丰硕的企业实战案例使我们为企业供给的培训与咨询计划更具备针对性和实操性。

第二篇：四川酒店用品市场状况及市场前景分析

四川酒店用品市场状况及市场前景分析

一、产品的市场性。

目前，就全国酒店用品行业而言，各地区生产和经营的酒店设备和用品都具有两大特点：一是面向全国整体市场，满足各地宾馆酒店最 普遍的采购需要，其产品档次和产品种类视其地方酒店、餐饮、会所的消费规格而确定，这里所指的就是一般的普遍销售的酒店设备和酒店用品；二是针对地方特色生产和销售具有地方特色的酒店、餐饮设备用品，使产品的适用性能够满足一个地方的消费群体的需要。如四川、重庆的火锅设备，广东的茶具等。

总之，在现行市场上销售的所有酒店、餐饮设备用品，都具有产品的实用性，并且使用的针对性较强。不过，过去的很多产品由于当时的经济发展状况和人们的消费水平的限制，在产品款式、产品功能、产品使用方便性等方面还是比较落后的，这些产品没有新产品的替代，现在仍然还在市场上销售。很显然，酒店用品的更新换代没有跟上社会发展和人们消费水平的改变而改变。不过，也有很多的产品在不断翻新，一些经销商也在积极地更新销售的产品，但是整个酒店用品行业由于严重存在信息渠道不畅、信息流通缓慢的原因，许多国际国内的新产品在较短的时期内无法迅速传播，致使生产商推广新产品步履缓慢，经销商销售新产品相对滞后,尤其是终端客户的酒店和餐饮，根本就不知道新产品的信息，还谈何去采购？

二、现实市场状况。

纵观我国酒店用品市场，无论在北京、上海、广州，还是在四川、西安、重庆，从产品的角度来看，市场流通的品种与种类都基本相同，广州是我国酒店设备用品的生产基地和集散中心，广州有的全国各地都有，原因非常简单，全国各地的酒店餐饮都买“广货”的帐，各地经销商也就只有顺应市场卖广东的产品，因此自然就形成了全国各地“一张脸”的局面。从市场经营状况来考察，整体上讲酒店用品市场比较混乱，原因在于以下几个方面：一是从业队伍越来越庞大，许多原来其他行业的经营者也纷纷跨入酒店用品行业，一些过去在酒店用品公司打工的职员，也纷纷独立门户自己经营；二是各地的酒店用品行业组织缺乏，就是有行业组织的地方，由于行业组织的权力、权威、职能、社会公认度和行业认可度不够，同样发挥作用规范行业行为不明显；三是各自为阵恶性竞争，不管生产厂家，还是经销商家，都严重的存在着“独立王国”和唯利是图的经营思想，造成市场价格一片混乱，鱼目混珠，相互杀价，恶性竞争特别明显；四是酒店用品行业的经营管理者，大多文化程度不高，文化素质较低，没有专门的企业管理学科知识的系统学习，对企业管理、企业发展策划、市场策划、营销策划等等有助于企业成长与发展的重要内容不甚了解，完全凭借自己的经验在经营和管理企业，因此观念陈旧、思维狭窄，安于现状非常普遍。

在西部地区,四川酒店用品市场一直走在前列,年销售量在30亿元以上，每年为地方创税达到了3000多万元。无论是起步早,还是起点高,种类齐全,品种结构合理,销售规模等在全国都是占有一定份量.但是,今年与去年相比,成都市场就出现了不同的结果,据不完全统计,部分经销商到目前为止,销售业绩反而下降了三分之一.据业界人士分析,成都酒店用品市场经销量下降的主要原因:一是整个四川二级酒店用品市场发展起来了,如泸州,宜宾,绵阳,达州,广元,南充等都有许多专业的经销商,或酒店用品专业市场,他们的商品种类和品种都是成都供货,与成都市场的品种结构不相上下,虽然价格略高,但当地的酒店和餐饮感到十分方便,采购费用相差不大,因此,许多地方客户就地采购,成都市场的客源自然减少;二是部分经销商不注重产品的宣传,有了新特产品,喜欢独家拥有,害怕人家知道,不愿向酒店和餐饮客户推广,导致客户不知道,一些成都本来就有的产品,客户还远去广州采购,从而使部分客源流失;三是新进入酒店用品行业的从业者增多,过去从事其他行业经营的,也看到酒店用品的发展前景,转向拼命朝这条路上拥挤,使其经营队伍越来越大,价格一片混乱,使部分正规军败给了游击队.四是“512”汶川大地震的影响，四川的外地游客、外地来川办事的客商骤减，几乎等于零，导致四川旅游景点、酒店、餐饮、休闲会所、茶楼酒吧的消费者大量流失，生意陷入低谷，从而直接影响了联系密切的酒店用品行业一路下滑。

成都部分经销商销售业绩的下降,从表面上看,这不是一件好事,但从酒店用品市场的整体来说,却是意义十分重大,至少证明一点:四川酒店用品市场空前繁荣,各地二级酒店用品市场得到了迅速发展.地震带来的暂时疲软，还要经过至少半年或者更长时期的复苏，可喜的是四川本来就是旅游大省，地震之后的旅游恢复抓得较紧，这是四川酒店用品行业的一个新的希望。

三、潜在市场状况。

旅游作为我国一个支柱产业，到2020年中国将会跃居世界第一旅游大国，与之相关联的酒店用品行业伴随着旅游产业的蓬勃发展而方兴未艾，这是无可置疑的。四川又是我国的旅游大省，各种酒店的雨后春笋就是见证。由此可见，酒店用品行业的潜在市场还很大。也无可厚非的说，酒店用品行业将有一个优胜劣汰的过程的来临。

在把握时机，提前做好挑战准备，迎接酒店用品行业的洗牌重组，对于一个以酒店用品经营为主题的专业企业是至关重要的。

未来酒店用品的潜在市场大致可以分为以下几类：一是新建的星级酒店，随着人们生活水准的不断提高，人民的消费水平越来越高，星级酒店是未来酒店业发展的方向，重点抓住旅游饭店的新建项目。二是特色餐饮，未来的特色餐饮是餐饮业必然的方向，应该清楚的看到，特色餐饮是餐饮设备供应商今后抢夺的重点。三是商务酒店，这是普通百姓消费的酒店，面宽量大，具有集团采购效应。今后的商务酒店要向酒店会议、酒店餐饮、商务服务等功能齐全的酒店发展，要抓住商务酒店改造、新建、扩建的机会，特别注意连锁商务酒店的总体公关。

未来酒店用品供应商应该具备的几大竞争实力：一是企业的品牌实力和企业的经济实力，要抓紧企业的品牌建设，不断提高企业的知名度和社会美誉度，提升企业形象；在此基础上积聚强大的经济实力，参与市场竞争和挑战。二是供应企业的服务实力，包括为客户策划、为客户提供经营性的意见和建议、为客户提供综合配置、满足客户特殊需求、拥有善于公关和较强的现代推广技术的营销队伍、建立与众不同的企业特色。三是诚实守信经营和质量可靠的产品，以及适中的价格优势，这三者是赢取市场的根本。四是企业的发展方向明确，管理有条不紊，人才聚集，团队过硬。

四、我国及四川酒店用品市场的发展状况。

我国酒店用品市场是市场经济的产物，是20世纪九十年代初期从日杂销售市场中进行市场细分而涌现出来的一个新兴的专业市场，至今也就十多年的发展历程。

我国各地的酒店用品最先都是商家零星经营为主，现在在很多省市还继续保留着这种经营格局。广州先行一步，以南天国际酒店用品批发市场首开行业专业市场的先河，接着上海、成都、西安、重庆等地都陆续的建立了地区性的酒店用品专业销售市场，应该说在我国酒店用品市场的发展，还处在一个逐步成长的过程中，还没有规范也没有成熟，还有更大的发展空间。

就目前流通在我国酒店用品市场上的产品，大多数都处于陈旧和老化的阶段，应该属于生命周期的老年期。对于产品市场来说，精明的企业就会及时调整企业的产品结构，淘汰滞销和市场不对路的品种，迅速引进新型的替代产品，特别是产品特色明显的新型产品供应市场。切实做到人无我有，人有我精，人精我淘汰。做到这一点，企业要充分调查研究，深入了解终端客户的需求，同时注重加强新特产品的宣传推广力度。当然，对于不同市场阶段上的产品，要切实掌握市场行情的变化，根据市场需求及时调整营销侧重点，实行阶段性的攻坚战，在布局全局的同时，择重推销阶段性产品，指定相应短期的营销策略，做到边实施边分析边调整，以求实现最佳效果。

应该注意的是客户需求变化对产品市场的影响，这是经营性企业特别要求重视的问题。其应对措施就是做到耳灵眼尖信息畅，市场变化我调整。这就要求经销企业要随时了解任何一种产品的市场状况，比如地区需求量、现行供应量及供应状况、供应同类产品的商家情况、产品使用信息反馈、产品饱和度和缺口大小，根据这种产品的市场状况决定采购和库存，尽量减低产品的积压量。并且，一种产品市场消失了，要及时寻找其替代的新型产品作为填补，不能让企业经营的产品出现空缺或断档，以免让客户采购失望。

就四川的酒店用品市场，目前在成都就有二仙桥、五块石和荷花池三个集中经营点。成都国际酒店用品城是西部地区酒店用品行业最大规模的产业集散中心，西部酒店用品优势最突出的产品博览与交易平台，一期7万平米一抢而空，二期即将开盘，这里将聚集四川众多的行业企业，还有不少的经销商散落在全市各街道和写字楼，仅商用厨房设备的生产厂家在成都周边就达到128家，总计经营酒店用品的厂商在2000左右之众。五块石市场以电器和陶玻为主，因其地理位置生意一直淡然，荷花池以床上用品和餐饮服装及布草为主，生意不错但档次太低，只有二仙桥市场规模、产品种类、产品档次还能摆上桌面。整体讲，在成都就只有二仙桥酒店用品市场才具有一定的影响力。但要看到，四川的二级市场的兴起，足以从成都市场分走外地客户的市场份额，二仙桥的商家生意下滑这就是其中的原因之一。就二仙桥市场，也不能适应酒店用品行业今后发展的需要，不仅规模太小，而且产品的整体品位不高，只能适应普通的酒店、餐饮的配置需要。因为全省的星级酒店五星级25家、四星级168家，星级酒店总数达到600多家，其中成都市星级酒店300家（五星级19家、四星级68家、三星级230家、二星级41家、一星级2家）。

五、我们该怎样发展。

酒店用品面对的消费群体相对比较稳定，就是宾馆酒店、餐饮娱乐、休闲会所、酒吧茶楼、咖啡屋、医院学校和机关厂矿食堂、洗浴中心等，这些是酒店用品的终端消费客户，生产企业还多出一个中间环节，那就是经销商。

面对这些相对稳定的消费群体，我们必须根据酒店、餐饮的发展趋势来考察和分析他们将来对酒店用品产品的需求情况。

酒店的发展趋势：功能齐全，客人方便，服务到位，安全卫生。旅游酒店和商务酒店是发展方向。今后的商务酒店功能不齐全的，是难以参与市场的竞争。

餐饮的发展趋势：档次、环境、特色。特色餐饮是抢滩市场的锐利武器。

明白了这一点，不难看出，将来的酒店和餐饮对产品的要求，一是产品的质量确实要上档次，二是产品一定要有特色。酒店用品的供应商要根据酒店的特色和餐饮的特色，为其专业设计和定做产品，这是一条有效的途径，这属于专业服务的范畴。因为将来无论是酒店，还是社会餐饮，都必须走自己特色化的道路，所需要的设备用品就要求具有相当高的需要，能够突出酒店和餐饮特色效果的产品，一定会受到客户的欢迎。现行市场的大路产品，只能适应普通酒店和餐饮的需要，在不远的将来是会被淘汰出市场的。应该清楚看到，将来的市场竞争，实质就是比品牌、比质量、比价格、比服务。比品牌（一是供应商自身的企业品牌，包括企业的社会知名度和行业美誉度；二是供应商经销的产品品牌，同样包含产品的知名度和美誉度），比质量（品牌产品在产品的质量和档次上都具有相对的竞争力），比价格（是指相同的产品价格的可比性，一定做到价格适中，依靠暴利和不正当竞争是会赶走客户的，是经销商的大忌），比服务（一是供应商经营的诚信度，二是产品的售前、售中、售后服务，三是为客户提供建设性意见，帮助客户经营上不断发展）。

因此，我们必须从行业整体发展的高度，优化行业产品结构，促进行业整体发展，不断推进酒店用品行业的进步，才能满足酒店、餐饮等向前发展的市场需求。

这些应该是酒店用品供应企业逐步完善的方向，也是供应企业发展的目标。切实把一个供应性的企业经营到上述标准，做大做强是很有希望的。

第三篇：中国各地母婴市场特点及亮点分析

中国各地母婴市场特点及亮点分析

每个市场都有其相对独特的“市场个性”，消费方式的不同、售卖渠道的特点、地域文化的影响，都或多或少影响着一个市场的发展，哪些区域特点突出的市场就形成了一个“个性市场”。

但独特的市场背后，往往有着普适的市场规律，发现规律、利用规律，让“个性市场”变成“突出市场”成为可能。

超级市场上在高强度竞争中胜出

乳品市场的资深营销人士都知道，做婴幼儿奶粉，有几个市场必须引起足够的重视，例如河南的商丘、周口、南阳，山东的临沂、菏泽，安徽的阜阳、亳州，江苏的徐州，浙江的温州„„这些大容量的市场，都是可以造就单品牌年销售额过亿元的市场，成为乳业品牌的兵家必争之地。

各个企业在针对这些市场的运作过程，可谓无所不用其极，促销手段五花八门，费用投入甚至不计得失，目标只有一个，就是最大化抢占市场份额。

有些市场上甚至出现了购买一听婴幼儿奶粉送一辆儿童自行车、电动摩托车的市场“怪相”!人们在一方面惊叹于乳品暴利的同时，又感受到了乳品市场竞争的惨烈。疯狂促销与超额的市场投入，并未给企业带来应有的销售回报，更多的是市场虚假的繁荣与更多品牌的昙花一现。这引起我们对此类超大容量市场的探析兴趣。

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我们通过对此类市场进行分析，发现这些市场均具备人口基数大、密度大、婴幼儿出生率高、消费从众心理强等市场特点;这里的消费者对低价并不“感冒”，他们爱占便宜，但是不喜欢买便宜;优势品牌成功的根本，是基于对市场消费特点的成功把控。

面对这样的奇葩市场，A品牌的推广方式也许具备借鉴意义。A品牌是一个二线乳品品牌，上述的超级乳品市场对A品牌存在着巨大的吸引力，但是A品牌经营者同样认识到市场竞争的惨烈，拼费用与拼促销，显然A品牌并不具备竞争优势;A品牌采取了避重就轻，迎合消费者“从众心理”的特点，在当地市场启动了“明日之星”宝宝秀与空包装兑换两档促销活动，迅速的抢占了区域市场份额。

A品牌通过“明日之星”宝宝秀的活动，对店内消费本品牌的消费者进行免费拍照、赠送相框等促销活动，让消费者更多的尝试了A品牌;同时将海选的宝宝照片做成“笑脸墙”，张贴于店内;让更多的目标消费者了解到“A品牌的畅销度”，从而拉动对A品牌的自选。同时，A品牌还通过空包装兑换等活动，让更多的消费者通过“凭空包装二次购买抵现金”的方式，保证了消费对A品牌的持续消费。更有门店将“空包装兑换”发挥到极致的案例。

某孕婴店张总，将回收来的空包装集中存放在自己门店内的一个四五平方米的小型仓储空间内，遇到“没有听说过A品牌”的消费者(A品牌作为二线品牌，消费者经常因为没有听说过、不了解而拒绝购买)，就将存放A品牌的仓库门打开，然后告诉消费有多少名顾客在消费A品牌。张总的推介方式，成功率平均在80%以上。

消费者的从众、占便宜的心理，被A品牌利用到了极致。这些市场背后隐藏的是对市场的深层掌控。利用市场个性

个性化市场存在于各行各业，乳品行业有、酒水行业有，孕婴童行业也有，而且表现也更为明显。在孕婴童渠道，孕婴童门店及连锁机构发展比较迅速的省份包括浙江、湖北、湖南、四川等，而且市场特点各不相同。

浙江市场的区域性连锁机构做得就比较大，譬如爱婴坊、新爱婴、绿康、贝婴美孕婴童等，连锁店都在数十家以上，湖北的孕婴童渠道单体店就比较多，湖南、四川无论连锁与单体孕婴店都比较多。运作此类市场就要采取不同的市场运作手段。

孕婴童渠道的地域特点是由孕婴童渠道的形成特点所决定的。比如：浙江的孕婴童店，是由浙商文化的创业精神所决定的，起点相对较高，多数经营者是看到了孕婴童产业发展的机会;

湖南的孕婴童门店与连锁机构，多数是由经营乳品的厂家业务与经销商转型而来，起点相对低，但是发展迅速;

湖北的孕婴童门店与连锁机构，多数是由经销商、奶粉店、服装店、便利店转型而来，独立性相对较强;

四川的孕婴童连锁店遍地开花，这与当地大规模的孕婴童专业配送商的服务能力有关。

在浙江市场，孕婴童规模大，你通过配送商向孕婴童渠道配送产品，难度就会相对较大，因为这些连锁机构本身具备较强的产品销售能力，而他们希望直接与厂家合作;

在湖南市场，孕婴童连锁门店规模小，但是彼此之间联系紧密，他们更希望联合与厂家合作，甚至参股经营;

在湖北，孕婴童门店的价格敏感性就比较强，这与当地人商人的精明特点是一致的;

在四川，孕婴童门店及连锁机构的快速发展，得益于配送商给他们提供的完善的产品配送及附加值服务与“账期”带来的资金支持，所以依托专业的孕婴童配送商更能够迅速的推动品牌的发展。

所以，不同的市场或许都有各自的“个性”之处，当我们面对这些“另类”市场或者“另类”特点时，市场人员多数情况重视的是“困难”之处，而忽略了市场形成背后的消费特点与市场机会。

通常，你要吃定一块市场，前提是要吃透一块市场。

第四篇：北京地区酒店用品市场简介

北京地区酒店用品市场简介

2010-07-16 15:01

1北京经开万佳国际酒店用品市场：

北京经开万佳国际酒店用品市场位于南四环路与京津塘高速公路的交界处，东临京沈高速公路，西临东方家园与城外城建材城，南临北京海关物流港。项目一期于2004年10月30日开业，二期于2006年7月中旬开业，一期、二期的建筑面积约35000平米，营业面积约20000平米，共有约200家商户。本市场是专业性的酒店用品批发市场，市场定位是做华北地区最专业、最具规模的酒店用品批发集散地，主要经营门类是厨房设备、制冷设备、炊事机械、陶瓷制品、大堂用品、酒店保险柜、客房用品、酒店布草、酒店服装、精细化工、餐台餐椅、玻璃器皿、酒店家具等。

京开市场分析：

（1）在北方市场经开万佳是目前唯一的专业酒店用品批发市场，该市场定位是做华北地区最专业、最具规模的酒店用品批发集散地，因此，未来该市场是我们的主要竞争对手。从区位角度上讲，该市场与我们的项目同处北京东南，但该市场位于四环，紧邻朝阳口岸，区位上比我们项目更有优势。

（2）市场目前人气不旺，入场商户70%的销售额来自于原先的老客户和销售员上门拜访跑来的订单。原因之一是市场宣传推广力度和覆盖面不够，缺乏持续旺场。虽然开业已经三年多，但很多专业采购人士仍然不知道这一市场。该市场的开业未能如期改变华北地区酒店用品市场建设滞后这一局面。

2北京锦绣大地物流港：

北京锦绣大地物流港总占地面积约100亩，物流港一期工程总建筑面积14万平方米，2005年11月竣工。市场于2006年9月开业，主营品种包括酒店用品、酒店水饮料、进口食品、国产包装食品和陶瓷工艺品等。目标是要将物流港建设成为集批发、展示、商务、物流于一体的现代化批发商业大厦，打造华北最大名优真品酒水展示交易平台、北京最大绿色安全食品专营市场、华北最大进出口食品交易来台和华北最大酒店用品航母。物流港内规划酒店用品区建筑面积8万平米左右，经营面积4万平米左右，酒店用品商铺约400个，主要经营门类酒店餐具、酒店用品（包括清洁、纺织、一次性用品等）、厨房设备和酒店家具等，目标是成为华北地区最大酒店用品专营市场。北京东郊国际酒店用品市场市场分析

东郊酒店用品市场产品齐全，但是环境比较差，产品质量还是给别的地方一样，价格比较便宜，货物比较充足，不显高档，一般的客源来于经销商和终端客户，也是一个交通拥堵的地方，但是在那里采购能得到一个货真价实的产品。

北京东郊国际酒店用品市场

北京东郊市场是北京东部大型的综合性商品批发交易市场。位于北京东三环外（四环内）交通便利，其占地面积达15万平方米，市场内设有国际食品城，海鲜大世界，茶城，农副产品，服装，儿童城，花卉，水果产品等拥有固定客户2000多家，日均客流量5万多人次，车流量1万多辆次，年销售额30多个亿，是目前京城最火爆的综合大市场。

而北京东郊国际酒店用品市场位于北京东郊市场内的十厅，它是北京规模最大，品种最齐全的中高档酒店用品市场。现有商户三四百家，交易大厅占地面积约8千多平方米，市场产品品种丰富，规格齐全，其经营范围包括厨房设备，中西餐具，金银器皿，陶瓷制品，客房布草，清洁设备，一次性用品，大堂用品，玻璃器具，地毯地垫，不锈钢，酒店保险柜及酒店家具等产品。京诚开源酒店用品市场

京诚开源酒店用品市场位于新发地批发市场商圈，占地面积3万平米，紧临京开高速公路，享有优良的地理区位和交通优势。目前酒店用品招商已超过60%，另有部分旺区正在火热招商，租金优惠，租一年免一年，并可采取分期付款，交定金即可入住。主要经营：酒店用品、厨房设备、炊事机械等设备。另外有副食调料、烟亚奥开源国际酒店用品市场 酒饮料、包装食品、粮油等各种包装食品。

亚奥开源国际酒店用品市场

北京亚奥开源国际酒店用品市场,总营业面积3.3万平米。亚奥开源与慧聪酒店网携手打造！黄金区位生态型酒店用品市场航母。高挑空、大进深、宽通道、自然采光、绿植覆盖，尽享高档购物中心的舒适宜人,一洗批发市场竞争的残酷激烈。商城水、电、通迅、物流等配套设施一应俱全,领航全新产业模式；一站式服务，是集展示，贸易，销售，仓储，物流为一体的酒店用品服务体系。

市场分析：

（1）由于该市场主要经营产品为农副产品、绿色食品、名优酒水等，而酒店用品只占其中一部分，并不属于专业性酒店用品市场。与经开万佳这种专业市场相比对商户吸引力度有限，因而许多商户选择经开万佳而没有选择锦绣大地。

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第五篇：五金市场运行基本特点研究分析报告

五金市场运行基本特点研究分析报告 迅速壮大的中国五金业在国际上的地位和影响日益加强，中国正以无限的生机和活力，实现着由五金大国向五金强国的跨越，从“小五金”到“大产业”，中国正成为全球五金制造中心，五金业是个既传统又新兴和现代的产业。五金制品用途广泛，过去，人们叫它小五金，诸如钉子、剪子、扳手、刀具，现代五金制品包括脚轮、工具、门窗等。这些小小的五金制品，如今已经发展成为具有世界影响力的大产业。但是过内五金市场的的发展速度慢，发展不均衡仍然是亟待解决的问题。

一、网络最低价实体高质保

成熟的有品位的购物者，不仅看重产品质量与价格，更注重服务。21世纪是新经济的时代，新经济的本质上属于服务经济。有形产品在满足消费者需求中的比重正在逐步下降，而服务的价值正变得越来越重要，进入了服务制胜的时代。随着消费者消费意识的提高和购买心理的成熟，以服务为导向的经营和创新战略已经成为现代企业的基本战略选择，经营方纷纷“试水”服务式营销。让消费者可以得到最满意、最专业的服务以及最优惠的产品。

华南地区知名脚轮、五金件、电动工具、手动工具品牌企业携手广州嘉宇橡塑五金有限公司网备战“五金之家”，针对五金工具产品尤其是脚轮和手工具三包服务不到位的现状，以及购买者对售后服务的忧

患，推出“买‘贵’就退，正品三包”专题。活动细则详见专题页面，在线客服“7×24”全天候服务，即时咨询交流，专业解答回复。众所周知，网上订单优势：价格实惠，方便快捷，足不出户就可以货比三家。网上购物不足之处是看不到实物，无保障。广州嘉宇橡塑五金有限公司集网购之优，补网购之缺，首期联合全球脚轮第一品牌：科顺脚轮，世界工具专家：史丹利工具，得伟电动工具，迅普脚轮等中国市场畅销大品牌，覆盖脚轮、手工具、电动工具、橡胶制品，五金件等产品，参照指数工作组提供的价格资料，制定最优惠的价格，确保同类产品中的性价比优势，同时，与实体经营方达成标准到位的三包保障协议。既能网络提供的“低价”，又有实体保障的“高质”。在五金机电电子商务中甚至其他行业的电子商务交易中率先实现品质和价格的双重保障，践行“货比三家，买‘假’就赔偿”，保障“敢买敢赔，正品三包”。

网上五金市场实现成交额46亿元，比上届增长1倍。2012年上半年，五金城市场实现成交额184.2亿元，比上届增长9.6%。其中门博会实现成交额18.3亿元，比上届增长8.9%。

二、2012年上半年，五金城市场运行呈现以下特点

(一)努力调动经营户积极性。2012年上半年网上成交额达46亿元，同比增长1倍，居国内同类市场前列。网上五金市场交易增势强劲，2012年五金城市场推出多项提升网上市场档次和品牌影响力的重要举措，比如推动名企名品上网、组建网站推广服务部、开展旺铺示范店评选活动等。

(二)建筑五金及装潢材料、金属材料、衡器、防盗门等产品销量均比去年同期有所增长。

三、我国五金建材发展形势严峻钢铁业首当其冲

一直到2011年四季度，我国钢铁业开始由微利转为亏损，其复杂困难形势被认为是新世纪以来最严峻的。五金业内人士认为，市场萧条有利于淘汰落后加速重组，但今年的行情将前低后高。

“微薄的利润、跌宕的市场、迷茫的心态”——这是2011年我国钢铁行业的真实写照。数据显示，2011年1至10月的利润率已降至2.76%，已经连续三年徘徊在3%以下。

据中国钢铁工业协会统计，从2011年四季度开始，钢铁行业已由微利进入亏损，12月份每吨钢材平均亏损128元。今年1、2月份，国内钢产量继续下降，钢材市场继续表现出需求减弱、销路不畅。自2010年以来，由于原料、能源、人工、财务成本全面上升以及资金紧张、需求萎缩、钢材价格大幅下滑，使长期靠规模效益的钢铁企业痛苦不堪，受原燃材料价格上涨及钢材价格下滑的双向挤压，行业利润急剧萎缩，钢铁业进入竞争异常激烈的微利时代。

据有关人士判断，2011年，我国进口铁矿石平均到岸价163.8美元/吨，同比增长27.1%，在全球垄断格局下，还将继续保持刚性。随着资源、能源价格及税收政策改革、分配制度改革政策陆续出台，煤、电、水、废钢等各种原燃材料及人工、资金等各种要素成本也将继续上升。因此，钢铁行业各种成本居高不下，微利格局在短期内难以改变。

钢铁市场持续低迷，是压力更是动力。从积极角度看，可以推进企业内部结构调整和产业升级，提高工艺技术装备综合配套水平，实现质量效益双转型，提升企业核心竞争力和后续发展力。同时，会促使有实力的企业深化推进企业兼并重组，增强企业的影响力和控制力。

不少钢铁企业集团为了破解钢铁行业的微利格局都提出拓宽、延长产业链，实施一业为主、多元化经营战略。但业内人士认为，钢铁企业发展多元产业无可厚非，应坚持“近钢”理念，重点瞄准上下游产业链条以及横向相关产业，避免重走大而全的老路。

从外部环境看，国际金融危机已经过去3年多，正在向有利方向发展。从内部环境看，以加快扩大内需为主导的宏观调控政策正在发生积极变化;稳健的货币政策将朝着刺激经济增长的方向预调微调;国家会进一步加强经济社会发展的薄弱环节和基础设施建设;城镇化加快发展将直接缓解钢铁行业产能过剩的压力。市场需求具有周期性和波动性的特点，产能大于实际需求15%是正常的。从目前看，我国

钢铁产能过剩属于阶段性和结构性过剩。按照城镇化率70%的目标，我国经济仍有10至20年的快速发展期。预计中国在2015年至2020年形成粗钢需求量最高峰值弧顶区，峰值为7.7亿吨至8.2亿吨。由于中国区域发展不平衡，弧顶区预计将延续10年左右。

全球工业化和城镇化进程，离不开钢材的强大支撑。发达国家100多年来发展钢铁工业的经验表明，在一个国家加速工业化期间，钢铁工业往往是经济发展战略支撑的主导产业。从1901年到2000年的工业化进程中，美国消耗了71亿吨钢材，日本消耗了38亿吨，而我国同期仅为19亿吨。这说明我国要实现工业化，还需要消耗大量钢材。五金产品给人民生活带来的巨大变化体现在百姓生活的方方面面。仅以小小的锁具为例，就足以说明行业的巨变。以前锁具家族只是一般的家用锁、自行车用锁，但随着摩托车、汽车工业、高档住宅的发展，一些企业随之开发出适合现代交通工具的各类摩托车锁、汽车锁、防盗安全锁、密码锁。不仅锁的品种增加了，而且传统产品也显示出高科技的魅力，电子锁、指纹锁等相继问世便是有力证明。传统的工具五金也悄然发生了变化。园林工具开始向纵深延伸，修剪枝杈的剪刀不再简单，而逐步被新开发的适合家庭和社区建设的手工、电动工具、锄草机等所代替。

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