海逸大酒店管理人员工作例会001

第一篇：海逸大酒店管理人员工作例会001

海逸大酒店管理人员工作例会

编号：HYH-001

签发：

时间：2012年07月17日（星期二）

地点：海逸大酒店地下一层办公室

主持人：崔新琪总经理

参加人：人行办：任秋萍、戴佩芬、餐饮部：王慧敏、邬君方、销售部：王磊、工程部：陈勇龙、采购部：毛明波、保安部：钱成龙。

记录：任秋萍

会议内容：

崔总：今天第一次召开酒店管理人员会议，就目前工作，各部门主要围绕二个主题进行：

1、组建管理团队（中高层、基础）。

2、全员招聘，争取8月底之前完成70%人员的招聘工作。

具体布置如下：

一、餐饮部：

1、全面考虑餐饮部厅面开业所需物品，列详细清单，汇总后报董事会审批

并尽快实施采购。

2、根据布局制定人员配备，并做出招工计划。

3、制定培

训计划，人行办配合完成，必要时可外请培训老师进行客串讲课，争取用半

个月时间完成培训工作。

二、销售部：

1、本周出酒店房价调查报告，确定本酒店房价，报董事会核批。

2、建立酒

店网站，文字、图片等资料可以开始编排，此工作可与VI设计配合完成。

3、搜集附近企业资料，考虑以后拜访时酒店的宣传资料，考虑酒店赠送礼品的格式、档次。

三、人行办：

1、调查同类酒店薪酬情况，修整工资方案，报董事会审批。

2、抓紧招聘工

作，全盘考虑酒店培训计划。

3、全面了解酒店后勤工作，关注员工食堂、更衣室、浴室进展情况，根据人员配备，编排所需更衣柜，申报后采购。将

于近期完成员工宿舍的租赁安排。

四、采购部：

1、全面进入酒店物品采购中，采购时要考虑物品的档次，品味，价格，国

庆节前，75%的物品必须到位。

五、保安部：

1、目前保安队伍已有60%多到位，但素质参差不齐，待逐步到位后，要进

行适当的调整。

2、加强培训，提高保安人员的工作责任心，提升他们的精、气、神。

3、制定本部培训计划报总经理审批。

六、工程部：

1、工程工作在进行中，人员进出要注意安全，提醒所有酒店方面在地下一

层办公人员要注意环境卫生，注意酒店人的形象。

七、客房部：

1、管理人员将于下月到位，可先联系让他们来一下，对自己区域的布局可

先考虑起来，人行办协助配合跟进。

各部门要加紧安排工作，对本部门办公所需物品以节约为本，列出清单汇总人行办，经总经理确认，上报审批后采购。

定于每周一上午9:30分召开酒店管理人员工作例会，希准时参加。

抄送：董事会

第二篇：管理人员安全例会制度

管理人员安全例会制度

为确保安全管理目标的完成，国家省、市安全生产的方针、政策，公司制定的各项安全管理规章制度的贯彻实施，及时总结营运车辆安全运行存在的问题，促进营运车辆安全有序运行，特制定运营部安全例会制度。

1、总结贯彻执行国家有关安全生产工作的方针、政策、法律、法规，及公司制定的各项安全管理各项规章的执行情况。

2、通报上月营运车辆安全生产情况。

3、研究运营车辆运营生产中存在的问题，制定安全运营整改措施，确定下步安全重点工作。

4、安全例会每月召开二次。

5、全力减少生产责任事故（服务事故），有效避免重大交通事故，坚决杜绝群死群伤恶性交通事故。

6、加强营运车辆维护保养，公交营运车辆的技术性能达到符合国家城市客运车辆技术标准，保持良好的技术状况。

7、各分公司要严格执行周五车场制度，杜绝车辆带病运营。

8、加强公交运营车辆的路检路查，及时取缔违法行车行为。

9、各分公司对驾驶员的安全培训教育要每季进行一次，受教育要达到100%。

10、坚持安全例会制度，及时分析运营生产中的安全行车状况，总结经验，查找存在问题，制定安全生产措施。

第三篇：管理人员周例会会议流程

主管周例会会议制度

为规范公司部门主管会议流程，进一步提高会议效率，充分发挥会议在领导决策、推动工作、传递信息、沟通配合等方面的作用,促进工作事项的贯彻落实，特针对主管周例会制定本制度。

会议时间：星期一9：00或16:00，依次轮流。参会人员：各部门负责人（经理或主管）。

会议内容：各部门负责人对上周工作进行总结，包括已完成的工作及未完成工作，及本周工作计划安排。

针对未完成工作事项，明确原因：如是公司原因，可让相关部门予以配合或提供资源，对各部门协助配合仍无法解决的重大问题形成报告提交公司高层；如是个人原因，及时提出解决思路及方法，并明确该工作事项完成的准确时间。

会议要求：

1、参会人员准时到会，在会议签到表上签字确认，对无故缺席会议、迟到者予以相关惩罚。

2、工作汇报把握重点，突出中心，提交《周工作总结与计划》报表电子版。

3、如实记录会议内容，汇总各部门工作完成情况及存在问题，形成会议纪要提交公司高层。

第四篇：工作例会

※※※※集团有限公司制度

月度工作例会制度

一、会议目的1、以实现有效管理,促进公司上下的沟通与合作；

2、提高公司各部门工作效率,追踪各部门工作进度；

3、集思广益，提出改进性及开创性的工作方案；

4、协调各部门的工作方法、工作进度及人员调配。

二、例会时间、地点及会议主持人

会议时间：每个月的10日前，具体时间由办公室另行通知。

地点：办公楼四楼会议室

会议主持人：集团公司行政副总

三、参加例会人员

1、※※集团公司董事长、总经理、常务副总经理、副总经理、财务总监、艺术总监；

2、办公室、财务部、工程部、招商部、策划部、采购部的主要负责人；

3、各子公司或项目的主要负责人；

4、列席人员：视需要安排其他有关人员出席；

5、实际参加人员以办公室通知为准，因故不能参会的，应提前向办公室请假，说明原因。

四、例会内容

1、各单位（部门）负责人在例会前需向集团办公室递交上月工作总结及下月工作计划的书面材料。

2、听取各单位（部门）负责人对本月工作目标、计划完成情况、次月工作目标与计划的汇报。

3、对涉及各单位（部门）配合、支持，对项目进度有一定影响的问题集体探讨，寻求解决问题的方法，不能达成共识时，由总经理裁决。

4、追踪并改进日常管理工作。

五、例会要求与会议纪律

1、会议时间已确定的原则上不再另行通知，如遇节假日等特殊情况或例会日期未确定的应以会议组织部门正式通知为准。

2、会议召开前由集团办公室负责做好会议准备（含会议议题、文件资料等会议材料），下发 1

※※※※集团有限公司制度

会议通知（或电话通知）。

3、会议发言和会议上形成的决定、决议等，由公司秘书人员整理出会议纪要，由公司领导审阅签发。

4、会议按照民主集中制的原则召开，与会人员应本着对公司负责的态度，做到“知无不言、言无不尽”，积极发表自己的意见，主动进行沟通交流，于会上达成共识并形成决议。

5、对于会上意见比较分散，一时难以形成集中意见的问题，可留待下次会议进行研究。

6、会上允许发表不同意见，但在会议形成决议后，会后不得发表或作出与会议决定相悖的言行，对违反者将给予相应的纪律处分。

7、执行回避制度，会上研究的议题如涉及到参会人员或亲属的个人利益时，参会人员应主动回避。

8、执行保密纪律，所有参会人员不得将会议上的个人发言与意见在会后向利益相关人透露，对违反者将给予相应的纪律处分。

9、所有参加会议人员应准时到会，不得迟到或无故提前退出会场。

10、所有参会人员应保持会场安静，进入会场后应将手机置于震动档，不得随意进出会场或大声接听电话。

本《月度工作例会制度》于2011年9月1日起执行。

第五篇：天恒国际大酒店关于例会制度的目录

天恒国际大酒店关于例会制度的目录

为确保酒店日常经营管理工作的协调和有效运转，经董事长办公室决定，现调整如下例会制度：

一、晨会制度

会议时间：每周一、周三至周五上午8：30-9：10

参加部门：总经办、销售部、前厅部、管家部、餐饮部、厨房部、财务部、工程部、行政人力部、安全部、采购部。

会议主持：副总经理

会议内容：

（1）值班经理：报告前一天酒店经营管理所出现的问题及处理情况。

（2）财务部：报告前一天部门经营管理中出现的问题及当日的工作计划。

（3）销售部：报告前一天的销售情况及在店团队、会议等客人的要求以及当日重要团队、会议及客户的到离店安排和要求。

（4）前厅部：报告前一天的客房出租率、平均房价、当天房态、VIP客人到达、大堂副理解决客际关系的问题和处理情况，并报告大堂副理处理客人投诉及解决的方案。

（5）餐饮部：报告前一天和当日的经营情况、宴会预订、会议接待安排及有关酒会和外卖等情况。

（6）厨房部：报告前一天和当日的接待情况及安排。

（7）管家部：报告酒店前一天客房出租情况和特殊事件，当日工作重点和需要协调事宜。

（8）安全部：报告前一天及晚间酒店安全检查情况及处理意见。

（9）工程部：报告前一天设备运行状况、能源消耗及需要协调的事宜。

（10）行政人力部：报告前一天酒店人员流动情况和当日工作计划。

（11）采购部：报告当日酒店供需采购和市场情况。

（12）副总经理：检查前一天晨会决定落实情况，并针对当日工作安排，形成决议下达执行。

会议要求：各部门总监和经理报告经营管理情况应结合数据，提出观点，对所发现的问题要有整改措施和处理意见，需要其它部门协作配合的工作要明确、具体，各部门做好记录并落实执行。

二、周会制度

会议时间：每周二下午14：00-15：30

参加人员：董事办、总经办、大堂副理、销售部、前厅部、管家部、餐饮部、厨房部、财务部、工程部、行政人力部、安全部、采购部。

会议主持：副总经理

会议内容：

（1）财务部报告上周酒店整体经营收入、经营预算分析（包括出租率、平均房价及同期对比）、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（2）销售部报告上周销售情况分析，并通报下周重要客人到达及有关要求、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（3）前厅部报告上周宾客投诉及建议、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（4）餐饮部报告上周重要宴会、会议接待情况及下周重要宴会预订情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（5）厨房部报告上周宴会、会议接待情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（6）管家部报告上周客房出租情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（7）工程部报告上周能源消耗情况及数据分析、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（8）安全部报告部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（9）行政人力部报告上周检查及落实情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（10）采购部报告上周酒店供需及市场情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。

（11）副总经理：检查上周例会决定的落实情况，对一周内的工作进行总结，并根据酒店经营预算完成情况，对下周工作进行安排，同时布置酒店经理办公室所决定的各项工作事宜。

会议要求：各部门应根据会议下达的各项决定和工作要求，结合本部门的具体情况，制定实施计划并加以落实。行政主管负责整理会议纪要并下发至各部门。

三、月度例会制度

会议时间：每月月末（具体时间以通知为准）

参加部门：董事办、总经办、大堂副理及各部门主管（含）以上管理人员。会议主持：行政人力部总监

会议内容：

（1）值班经理报告前一天酒店经营管理所出现的问题及处理情况。

（2）销售部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（3）前厅部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（4）餐饮部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（5）厨房部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（6）管家部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（7）安全部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（8）工程部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（9）财务部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（10）行政人力部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。

（11）副总经理检查上月决定的落实情况，对一月内的工作进行总结，并根据酒店经营预算完成情况，对下月的工作进行安排，同时布置酒店经理办公室所决定的各项工作事宜。

会议要求：各部门应根据会议下达的各项决定和工作要求，结合本部门的具体情况，制定实施计划并加以落实。行政主管负责整理会议纪要并下发至各部门。

四、经营分析例会制度

会议时间：每月8日至10日（具体时间以通知为准）

参加部门：董事办、总经办、各部门总监、管家部、销售部、餐饮部、厨房部、前厅部、财务部、工程部、采购部。

会议主持：副总经理

会议内容：

（1）前厅部报告上月客房出租率及平均房价，未预订到店客人情况，分析与去年同期比增减的原因，以及大堂副理反馈有关客人在经营方面的意见和建议，并提出改进的措施。

（2）由销售部报告上月销售预算完成情况，分析上月酒店客源构成，以及与去年同期相比增减的原因。分析各同等酒店的出租率和平均房价及其所推出的各种促销措施等，以便横向比较。分析客源市场动态、特点及发展变化和竞争情况，研究和调整本酒店销售策略，并制定实施方案。讨论酒店外埠和海外市场的销售报告，对客户应收款情况进行分析，提出进一步开拓市场计划。对上月销售人员的预算完成情况进行分析，并提出加强和改进方案。

（3）餐饮部、厨房部、管家部报告下月经营举措及费用预算。

（4）财务部、工程部、采购部报告下月经营费用预算。

（5）由副总经理汇总，并对各有关部门提出指令性意见。

会议要求：销售部需事先准备销售预算完成报告及相关资料、数据，以及下个月市场预测、销售实施方案等，餐饮部、厨房部、前厅部、管家部准备好相关报告。行政主管负责整理会议纪要并下发至各有关部门。

五、应收帐款例会制度

会议时间：每月12日之前（具体时间以通知为准）

参加部门：董事办、总经办、财务部、销售部、餐饮部、前厅部、应收帐主管。

会议主持：副总经理

会议内容：检查上次例会布置的应收帐款完成情况，由财务部通报最新发生和尚未落实的应收帐款情况，商讨和提出解决措施，并落实到人，最后形成决定，下达执行。

会议要求：财务部提出客户欠款情况，列出客户欠款名单、欠款数额和帐龄分析。会议对欠款情况进行分析讨论，并制定催款计划，由财务部负责实施，销售部、前厅部、餐饮部协助执行。行政主管负责整理会议纪要并下发至有关部门。

六、节支工作例会制度

会议时间：每月中旬（具体时间以通知为准）

参加部门：董事办、总经办、工程部、安全部、管家部、餐饮部、厨房部、前厅部、财务部、行政人力部。

会议主持：副总经理

会议内容：由工程部和财务部通报全店能源消耗情况和各部门物品使用情况并提出节支工作的具体措施。行政主管负责整理会议纪要并下发至各部门。

七、安全工作例会制度

会议时间：每月中旬（具体时间以通知为准）

参加部门：董事办、总经办、安全部、管家部、餐饮部、厨房部、前厅部、财务部、工程部、行政人力部。

会议主持：副总经理

会议内容：由安全部通报一个月以来全市涉外单位的安全角势和我店安全管理情况，针对酒店安全管理实际情况提出加强安全管理、安全防范的要求。行政主管负责整理会议纪要并下发至各部门。

八、工程维修改造协调会

会议时间：根据工程维修改造项目的时间临时召开

参加部门：董事办、总经办、安全部、管家部、销售部、餐饮部、厨房部、前厅部、财务部、工程部、行政人力部、采购部。

会议主持：副总经理

会议内容：由工程部汇报设备维修和更新改造情况，对工程设备管理进行具体安排，确保酒店各项经营活动的正常进行。行政主管负责整理会议纪要并下发至各部门。