第一篇:千杯醉酒业有限公司创业计划书
东莞理工学院
企业管理作业
系别:经济与贸易专业班级:11国贸(4)班学号与姓名:韩川201142601
421起止时间:2012年12 月5 日----2012年12 月11
创业计划书
企业名称:
所有者姓名:出生日期:
企业地址:企业电话:
提交日期:
创业描述出售的产
1.产品或服务
由于国人的酒文化异常发达,各年龄阶层对酒需求巨大,但酒市场内的酒类品质参差不齐,且由于各方面原因价格居高不下,故而本公司专营网络销售,销售的产品包括国内外的主流酒类品牌和一些国内市场稀缺的酒类。由于与生产商直接进货和没有实体店,所以酒的价格比一般商家低很多,而且不存在假酒的问题。
还有就是本公司实施差异化战略,销售的酒类有很多是独此一家——风行北美的自酿酒。
2.企业具体情况
项目名称:千杯醉专业电子商务B2C酒水连锁零售网站经营范围:各种价位的白酒、红酒、啤酒,还有进口红酒、香槟、XO、威士忌、白兰地,还有一些特殊酒类,如:黑酒、金酒、日本清酒还有国内外的自酿酒等等。
项目投资:10万元
店地址:大朗美景大道152号
项目概况:先与酒类生产商沟通,签订合同,再在网上建立官方网页介绍产 品与服务内容。
企业宗旨:货真价实,价廉物美,服务到位!
你的市场
3.a)市场具体情况
白酒高端酒消费仍是主流
“高端酒有比较稳定的消费群体,另外,高端酒多数也是送礼的首选,其作为礼品销售占比总销售的份额就比较大,提价200多元每瓶并不影响其消费。”一位白酒上市公司负责宣传的人士说。
五粮液某高管对春节白酒消费做出了肯定的回答,“春节五粮液的销售情况很好,保持了供不应求的态势,另外,公司系列酒的销售状况依然保持很好的销售”。
红酒销售同比稳增
红酒消费同样红火。“由于没有具体的数据,因此春节到底卖了多少还不好说,不过,总体来说,今年的销售应该是稳定增长的。”某高端酒董秘表示。
在该董秘看来,由于春节是传统的销售旺季,也是集中销售的季节,过年送礼送酒的传统会使得不管白酒还是红酒的销售在春节都会有很好的销售。“葡萄酒销售中,中高档酒的销售是稳中有升的,过年推出礼盒等来满足各种消费人群的过节需求。”
b)潜在顾客
由于酒的种类齐全,所以顾客涵盖各年龄阶层和各社会阶层还有特殊兴趣的顾客,同时也可以按照顾客需求包装用作送礼或收藏,而且由于是与生产商直接接触,所以可以批发销售,故而一并接受酒店、酒吧的订单。
个体消费:
1、城市白领、金领年龄在30-45岁左右年薪在5-10万元左右。
2、长期在国内工作的外籍人士
3、有一定经济实力的红酒爱好人士、红酒发烧友等。
团体消费:
1、星级宾馆饭店
2、高档次会馆、会所、俱乐部等
3、效益好的企事业单位节假日团购
4、礼品、婚庆公司等
4.成功因素
随着改革开放,中国经济腾飞,国人生活水品明提高,对于生活要求也明显高了,而酒文化也随之发展但由于市场监管不力,导致酒市场内的酒泥沙俱下,滥竽充数,进口酒更甚,各种假酒、劣酒充斥市场,消费者买酒就如同抽奖一般。
千杯醉公司与国内为各产商直接联系进货,很好的解决假酒劣酒问题,顾客能在网上留言评论进行监督,本公司亦能在第一时间拿到顾客的第一手资料,能对此作出销售策略的调整或制定。由于酒类品种齐全,各国的特色酒类都搜罗其中,即使没有也能应顾客要求进口,能满足个社会阶层人士需求。
5.发展战略
千杯醉公司在3-5年内打造成为中国最专业的酒水网上直销平台,在北京、上海、深圳等一线城市及全国80%以上省会城市设立自营或联盟机构,形成300家以上网点规模,达成上市目标。
6.竞争市场
虽然竞争激烈,但其中只有少数商家致力于打造一个品牌,绝大多数商家是抱着“得过且过”的心态经营着,也就是说,绝大多数商家卖的酒连他们自己都不知道真假优劣或者直接就是买假酒,更不会如何吸引顾客或吸引什么顾客制定相应专业的营销策略,他们是市场的跟风者而不是市场潮流的引导者。大多数商家对市场没有敏锐的洞察力,没有相应的知识,也没有资金,种种原因导致他们只能是中小型企业甚至是个体户。
但他们也有我们电子商务所没有的优势——实体商店。当代国人对于网络还有不信任感,即使淘宝网风靡全国,但对充斥假酒的酒市场戒心尤重,而实体店能给顾客一种心理上的保证、信心。而且实体店有一批固定忠实的顾客。
销售分析
7.价格策略
1~~200元:主要满足中低档餐饮消费、一般消费层次朋友聚饮、家庭消费需求、中档礼品市场的需求;该市场需求目前满足状况良好。
200~~300元:是白酒的准高档价格区间,在这一区间主要品牌有酒鬼、舍得、稻花香传世至尊、永盛烧坊禄厚祥、金剑南,其中地产品牌主要满足的是高档的政务、商务消费需求。
300~~600元:主要被五粮液、水井坊、国窖1573、茅台牢牢控制;主要满足政务、商务高端人群需求,高端礼品市场需求;该市场需求目前满足状况良好,消费隐性需求与场合、品牌、价格、品质四元素的外在消费形态的关联良好而完整;是消费者认知清晰而稳定的价格区间。
600元以上:进口顶级红酒等酒类,还有特殊酒类品种。
8.成本预算 以三四线城市的一般商业街的店面位置标准:
实体店面租金:60~70平方大小,2000元/月
店面装修费用:4000左右
进货费用:20000左右
水电等其它杂费:1000左右
员工工资:4人,2000元/人
广告费用:50000元
第二篇:益华果酒酒业有限公司创业计划书
益华果酒酒业有限公司创业计划书
各位领导、各位同事:
大家下午好,我是一号选手王桂芹,今天我参赛的项目是果酒酒业。
一、企业构思:我们拟开办的企业生产的产品是果酒系列,包括葡萄酒、提子酒、桑椹酒、苹果酒、桃酒等。目前我们技术相对成熟的是葡萄酒,以后会逐渐推出新的产品。我们打算通过门店销售途径把我们的产品销售给追求时尚、健康、浪漫、有品位的年轻人,已满足他们对天然绿色保健食品的消费需求。
二、市场前景:近几十年随着中国社会的快速发展,海安也取得了骄人的成绩,人们的物质生活提高了,对生活已不再满足于解决温饱问题,而是如何更健康幸福地享受生活。与此同时食品行业也有了巨大的发展,但是近几年我国的食品行业却频频爆出一些令人触目惊心的内幕:毒生姜、地沟油等事件。这就提出了一个很现实的问题:食品品种和数量在增加,而食品的质量也一定要有保证。而我开办企业的目的就是让大众吃上放心食品,吃上健康食品。我们的理念是:生产者和消费者吃的是相同的食品,请放心食用。
市场调研:在决定开发果酒系列产品之前已经做过如下调查。
1、对海安县10个乡镇25家酒坊进行了调查。他们的产品是粮食酿造的传统酒,包括高粱酒、糯米酒、大麦酒、小麦酒等,价格每斤在4元至60元不等。目前还未发现销售果酒的酒坊。与现有的酒坊相比,我公司推出的产品更加健康。例
如葡萄酒葡萄酒有增进食欲,滋补降压,减肥美容,利尿降压的功效,是男女老少皆宜的饮品。
2、对海安县10家超市(贵都苏果、乐天玛特、好润多、世纪联华、新世纪等)的酒类产品进行了调查。在他们的酒类产品中葡萄酒是唯一的果酒,暂未发现其他果酒产品,价格每斤在50元至1680元不等,平均价格在每斤200元左右。与各大超市相比,我们的果酒品种丰富,价格更加大众化,平均价格在每斤30元。
3、在海安县10乡镇20个繁华路口做过街坊。在2452张问卷中,有70%的受访者表示他们有每天饮酒的习惯;有25%的受访者表示他们平时没有饮酒习惯,但是如果有口感柔和,对健康有益的酒,他们愿意尝试;有85%的受访者表示他们在各种聚会中会考虑喝更健康的饮品;有77%的受访者对健康果酒很期待。我们对公司的销量预算:曲塘约90000人,其中成年人约72000人,每天有67%的人饮酒,其中2%的人购买健康果酒,每人每天饮酒100克,72000×70%×2%×0.1×30﹦3024斤
四、财务分析
总投资:200000元
长期目标:五年内在海安发展到20家连锁店;
中期目标:两年内打造可复制的管理模式;
短期目标:一年内实现盈利;
眼前目标:两个月内实现扭亏为盈;
每个门店将带动5个岗位的就业。
五、销售渠道我们将借助于店面销售产品,将店面选择在人流量相对较多的街道。
六、风险预测及应对风险的方法
1、水果是季节产品,过了旺季我们的盛产成本将会大大增加,不利于产生利润,甚至亏本。
解决方法:充分利用每种水果不同的旺季,全力酿造不同品种的果酒,使成本降到最低,实现盈利。例如4月至7月是桃的盛产旺季,我们全力盛产桃酒;7月至8月是葡萄和提子的旺季,我们集中力量盛产葡萄酒和提子酒等。
2、水果不像粮食哪样容易保存,倘若采购来的水果不能即使酿制则会亏损。
解决方法:协调好采购和生产,原料一旦进购立即投入酿造。
第三篇:快餐有限公司创业计划书
创业计划书 创业计划书 企 业
名 称
创业者姓名
一、创业团队
三、项目背景 社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。目前,市面上市的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇“快餐”。
但考察现行中式快餐,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。国家兴起了中部崛起计划,皖江城市带承接产业转移注定促使合肥的壮大,省委省政府也高度重视合肥的发展,大力促进合肥成为中部特大型城市,合肥正在高速发展,企业也跟上发展的步伐,逐步扩大,这也必然造就了服务行业的兴起,作为餐饮行业,更是非常之重要,快餐必然受到朝九晚五的上班族的青睐。
四、项目价值及意义 中国自古以来崇尚饮食文化,有“民以食为天”之说。的确,中国的饮食文化的严密体系是当今世界其他任何一个民族的饮食文
化不可比拟的。中国的饮食文化作为中国传统文化的突出代表已受到全世界的瞩目。但是在今天日益加快的社会进步的步伐催生
了极具时代代表性的行业—快餐、外卖。而以往中国人注重饮食的习惯在社会快速发展的压力下被打乱,人们无暇花太多的时间
去合理安排自己的饮食。但是另一方面,快餐或其他一些不健康的饮食又在摧残着那些为事业而奋斗的人群的身体,就这一点,外卖行业横空出世。
外卖餐饮,顾名思义,就是向外面的顾客销售食物,需送货上门这就迎合了许多人想充分利用时间工作的心里。我们店推出
的外卖完全是中式菜肴,我们认为这比较符合中国人养生的习惯,能大大减少对上班族健康的损害。所以,在这种快文化的背景
下我们做外卖有极大的商机,虽然有麦当劳、肯德基等西式餐饮外卖,但是我们相信他们带给中国的的是不健康的饮食。而国内
许多餐饮外卖又因为做不出自己的特色而被淘汰,现今外卖又由于经营面小,多存在着质量问题,也让人们感到担心,所以中国
急需要出现一个能做出适合中国人饮食习惯的食物的中国餐饮巨头。而我们之所以经营外卖店,就是迎合了大众的需求。
五、可行性分析 1.市场可行性分析 在当今“快节奏”的年代,上班一族对餐饮的消费倾向是企求方便和快捷。因此,光顾快餐店便成为许多人生活中不可缺少的一
部分。近年来,中国快餐业发展迅速。据有关资料数字显示:十多年来,我国快餐业一直以20%以上的速度增长,快餐的营业额已占据餐饮业营业额的5分之2。尽管洋快餐大举进入中国,虽然在经营理念、管理手法以及生产标准化等方面,中式快餐与西式快餐存在很大的差距,导致西式快餐占据中式快餐的大半江山,但中式快餐仍然吸引了35%的消费者。这说明中式快餐依然有着自己广阔的市场前景 快节奏、高效率的现代都市生活和工作,促使越来越多的人群为快餐的消费群。据“中国经济景气检测中心”数据表明:现在每天有2/3的市民光顾过快餐店,其中光顾中式快餐的约为43%,西式快餐为81%,光顾快餐店的人数年增幅为8%。而这个强势群体多为上班一族,包括各行各业的管理人员、白领、司机、工人等。上班一族对快餐要求方便快捷,这同每天紧张的工作息息相关。如今,快餐基本上移到店内经营,无论卫生条件,食品质量和服务素质都比以前好,而且菜肴品种丰富多彩、丰俭由人,“比以前好多了”。由此可见,中国快餐业的形成和发展,与人们的社会工作、生活要息息相关的。上班一族之所以成为快餐店的重点消费群,主要的原因是都市生活的快节奏。而快餐店的迅速崛起和兴盛,让我们更真切的感受到了当今社会的“时间“、”效率“和金钱的关系。
中国快餐业在十多年的发展变化中,人们已从不断增长的快餐形式上得到了观念上的升华。像快餐的经营领域,从经营模式看,有连锁店、便民店、送餐、外卖、小吃广场等。从品种上看,有成品、半成品、方便食品等等。快餐已成为人们的主食工程、早点工程和餐桌工程。据了解,在中国的一些大城市中,广州、上海、北京和成都西式快餐较为明显,而大连、济南、郑州、合肥和昆明则是中式快餐更为看好,消费比例更高。2.竞争的可行性分析 在快餐消费过程中,洋快餐在各收入段人群中的消费率都占有优势,但在消费频次上却逊于中式快餐。毕竟动辄几十元的洋快餐,绝不是任何人都可以经常享用的。另外,说到底,中国人还是钟情于中式口味。
从心理层面来看,经常消费快餐的人群选择这样的就餐方式并非偶然,无论是品牌观、时尚观还是购物和休闲等其他观点,中式快餐和西式快餐的常客是有差异的。大致上说,年轻人多是国外品牌的追随者,他们是西式快餐店的常客。若分析他们的消费倾向,就不难理解:这些年轻的新人类是外来文化的积极响应者,中式快餐和西式快餐店常客中就有多达48.1%和51.8%的人承认自己向往发达国家的生活方式,另有38.9%和48.2%的人追求流行、时髦和新奇的事物,并强调个性化。说到饮食观,他们比一般人更注重饮食,更愿意尝试新的食物品种。更值得注意的是,61.8%和64.4%的中西快餐常客非常重视餐馆的气氛、布置和格调。如此来说,洋快餐之所以能揽走众多的中国食客,依靠的不仅是标准化食品本身的品质,其高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚亲情等方面的需求。洋快餐在中国市场的成功还提醒了我们,中国有一个消费层正在形成并逐步扩大。这个消费层喜欢方便、快捷、质量标准的食品。中式快餐的从业者要学习的除了
洋快餐的标准、干净、服务手段外,更重要的是找到自己品牌的亲和力。相信当消费者的消费行为和消费心理和谐之时,也会是中式快餐焕发活力之时。3.消费者的可行性分析
导致快餐消费发展的另一个原因就是社会工作收入的提高。快餐的消费比例与收入水平是紧密联系的。高收入人群同时也是快餐的强势人群,随着收入的增加,快餐的消费比例和频率都有提高。据了解,在月均收入3000元左右的人群中,有超过95%的人是快餐的消费者;在月均收入1500元以上的人群中,有超过80%的人群是快餐的消费者;而1500元以下的人群中其比例就大大降低。有关研究表明,人均收入达到500——800美元时,是传统家务劳动由个人完成转向由社会提供服务的急剧扩张时期。在这时期,快餐不只是为了吃得快一点、好一点,其根本的是为了解决消费者饮食社会化的问题。据统计,目前就全国而言,快餐的营业额已占餐饮业总额的4分之1,作为一个极其重视吃的国度,这个比例背后蕴藏的商机实在惊人。但不能否认的是,中式快餐仍有巨大的发展潜力。目前,据零点公司在北京、上海等五大城市的调查表明,常吃中式快餐的人数基本是吃洋快餐的2倍,这说明中式快餐多样的品味与独特口味,最适合百姓的饮食习惯。调查显示,在各式快餐中,有21%的市民最经常吃的是中式米饭套餐,居于首位。可见,在中国民众的心底,仍在呼唤国人自己的快餐,中式快餐的支持率是巨大的。中国已经入世,营商环境无疑会遇到更加激烈的竞争,中式快餐业将会面临巨大的挑战,是遇强愈强,还是遇强则弱,这
无疑是对中式快餐业的巨大考验。目前中式快餐正在不断向配方科学化、工艺标准化、服务规范化趋势发展。中西快餐业新世纪对抗结果如何,消费者将会以实际行动做出回答。根据我们的调查,随着省城合肥的日益发展,激烈的市场竞争,每个企业都在追求利益最大化。朝九晚五的工作时间注定他们午餐需要在公司解决,而很多大型写字楼内很少会建餐厅,这就必然促使他们对外卖的迫切需求,以节约时间。而这恰恰给我们提供了广阔的市场,形成良好的供求关系。
六、总体企业规划设计 ★选址安排: 地址 面积(平方米)租金(元)中心商业区,毗邻大型 100 写字楼及学校 5000/月 选择该地址的主要原因:合肥市作为安徽的省会,有很大的市场,大型写字楼较多的区域,上班族较多,朝九晚五的上班时间使他们没有充裕的时间去饭店吃午餐,他们对快餐的需求量较大。学生特别是高中生面临着巨大的学习压力,时间十分紧张,早餐
及中餐时间很短,所以他们也对快餐较为青睐。同时,位于市中心,交通十分便捷,给我们送餐提供了方便。★职务安排
主要负责管理公司职员,采购总经理 1名 菜原料及资金的管理 负责做出菜成品以及对原料的厨师 1名 采购进行相应的指导 负责接听客人订餐电话及接受接线员 2名 QQ订餐,将订单交付服务员 负责将订单整理好,并将菜包服务员 2名 装好及卫生的打扫 5-6名 负责将菜品送达,并在订单上 送餐员 签字,送餐员把订单带回 ★企业规模规划: 时间段 企业预想及规划 备注
★企业发展方向: 三年内成为合肥知名品牌,成立一家分 由菜品单一,客户群单3年内 店,公司资产预计达15万 一的经营方式向菜品丰富,在业人数达20人 适合广大消费群体的模式丰富菜系,推出营养搭配系列,扩大经转型。营范围,5年内 公司资产预计达50万
我们明白,如果仅仅做并成立第二家分店,外卖,我们店就永远不会有在业人数达40人
广阔的前途,也不能让更多丰富企业的文化,推动品牌文化战略并公司资产预计达150
的人品尝到我们的特色美8年内 成立一家中档餐厅,在业人数达60人 万
味,毕竟外卖还是一种低档
的、针对上班族的消费,它将公司推向省外,在国内继续建立连锁
的消费群体的局限性,注定分店,公司资产预计达5008年以后
不能为我们打开广阔的餐饮并成立一家中高档酒店,万
市场。所以我们想在第六年在业人数超百人 在合肥市繁华地带开设1家
中档的餐厅,在第十年末开设1家四星级酒店,这样就可以迎合不同的消费群体,达到我们对外宣传的目的。在经过十余年的资 金积累后,我们将向外省拓展业务,开设一系列外卖店、餐厅、中档、高档酒店,相信再过十年或几十年的奋斗,我们定会利用
我们店食物的美味与质量不断开拓市场,成为餐饮业的巨头!
七、营销策略 ★宣传策略 1.宣传目的:以“美食美客尽享美丽人生”为口号,大力宣传,以便让更多的人了解《美食美客》。2.宣传意义: 树立产品形象,同时注重树立公司形象。实施步骤主要有;1)策划期内前期推出产品形象广告。
2)节假日、重大活动前推出促销广告。
3)把握时机进行公关活动,接触消费者。4)不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。★前期工作: 1,利用网络资源设立网上《美食美客》外卖网站,在同学,朋友间互相宣传。2,在交通主干道和人流量大的地方,悬挂可有我们外卖店的标语,地址,联系方式等的横幅,让更多的顾客了解《美食美客 》。3,让店内员工穿上印有我们店标志的 服装以店为圆心1公里为半径向周围小区发放宣传单 4,活动现场贴关于店特色菜的图片 ★中期工作: 1)第一步:制作客人意见调查表[重点价格,环境,味道,定位,服务]几个方面,找专人来有效的针对客人进行调查,了解客人的看法和观点。收集信息为快餐店的后期营打基础。2)第二步:综合快餐店的价格,和服务特色与周边快餐店的同类型进行对比,目前可以把营利看低点,把人气和生意做火,在考虑营利的多一些,因此调查后,可针对性的把快餐店的人均消费,单次消费进行可控性的调整,达到适中的定位。菜单,特色上做一些宣传。
3)因为本快餐店刚开张不久,对于客户与快餐店品牌之间还需要一个认可和关心,这时我们会适当的增加护附加加值服务项目,以小利小会来引导消费,激发客户对本快餐店的好感,而建立长久客户关系,让服务来建议消费者认可度。4)设立网上意见平台业务,会在定期的时间段内与新老顾客进行意见交流,并设定优惠政策,对一些提出好的建议的顾客会有适当的奖励。5)我们还将不断的推出多种口味的菜色以便满足不同顾客的需求,将新菜色在顾客订餐时介绍给顾客。并在网上发布一些图片和相关的介绍,以便引起更大的关注度。
★后期工作: 在更大范围内继续宣传,可以通过媒介,如,广播,电视进行宣传。并对店面进行一定的装修和改造。以及工作人员进行不定期的专业培训,对它们的衣着和谈吐有一定的要求,并整理出一些好的建议并有目的的实施和宣传,并对前期和中期宣传的效果进行总结和认定。★经营策略
一、计划经济指标(第一季度)总体指标: 营业额()万元,纯利润()万元。
二、餐饮内部策略 1.开源节流,做好厨房设备、物资的管理与控制。厨房设备和用品是工作的物质基础,因此,管理好厨房方面的设备和用品是内部管理的重要内容之一,要具体制定设备、用品管理制度,明确规定各级管理人员在这方面的职责,做到合理使用。因此,节约上要以小看大,一点水,一度电,一个锅,一只碗,养成节约或浪费的不同习惯,就会出现不同效益。2.形成主体菜系,丰富菜肴品种,提高菜品质量、保证充足客源。餐饮业是一种十分特殊的行业,这种特殊性主要表现在它提供给顾客的产品具有双重性,既有形性和无形性。作为经营者,必须从这两 个方面满足顾客的需求,即菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,因此 ,我们要做到以下几点:
1)、尽快形成特色菜系。应该肯定,菜肴没有特色是客源不稳定的主要因素之一。因此,我们要尽快决定出适应多数顾客口味的特色菜.2)、逐步培养一支技术过硬、素质高、酒店自身的厨师队伍。厨师的技术高低是保证出品质量的前提,由此,本店要通过各种方式,招收、引进一批热爱烹调工作的厨师.3)、菜肴出品坚决实行产品标签制。标签制不仅是检验每位厨师制作技术和出品质量的依据,且是征求顾客意见、反馈信息、改进工作的重要途径,同时会对每位厨师产生一种动力和责任感。实行标签制后,对顾客的意见每餐要汇总,每天要讲评,每月要奖惩。4)、根据季节规律和当地风俗,及时推出不同的时令菜肴和节假日套餐。我们要制定出不同规格的套餐,工作餐及时提供给顾客。
本店餐饮的经营要想上新台阶,就必须有新观念、新的举措、新的招数,一年四季几乎每个月都有节日,这些节日也正是本店推销产品的良机,我们要把握好这些机会,每个节日都要策划出营销方案。
5)、厉行节约、降低成本、加强核算。要及时核算出每道菜的成本和毛利率,所采购的原材料都要物有所用,采购数量征收销售额要相吻合。6)、要及时了解、掌握外卖行业竞争对手的新举措、新动向,达到知已知彼,百战不殆。
三、经营外部策略: 1.主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人的心理,随时掌握客人的意见和要求,从中发现带有普遍性的问题和客人需求的变化规律,抓住客房服务过程中的内在联系和基本环节,不断提高服务质量。
2.加强员工队伍建设,提高员工综合素质。
送餐工作人员的工作性质,是直接为客人提供服务,服务的好与差直接影响着店的管理和服务水平,所以加强员工队伍建设和提高员工综合素质,确保送餐工作顺利开展和提高服务质量的关键之一。
首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和本店的规章制度。
同时,不断提高员工的业务素质,因为这是提高店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:
(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。
(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。
(3)人人都 要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。
(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种外餐店行业的氛围和正规化管理的模式。
(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。
(6)营造员工队伍的团队精神。
(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对店的口碑和社会声誉。
四、经营理念(三四原则)三品——品质、品德、品牌 三效——效率、效益、效命 三严——严干部、严流程、严小事 三创——创新、创业、创文化
五、管理准则 上级为下级服务,下级为上级负责; 下级出现错误,上级承担责任; 上级可越级检查,下级不可越级请示; 下级可越级投诉,上级不可越级指挥; 上级关心下级,下级服从上级; 上级考评下级,下级评议上级。
六、善待顾客、善待同事、善待自己 对自己: 以身作则严要求,敬业爱岗章遵守。奉公守法勤自律,实事求是心所某。对职工: 思想到家心要诚,无声关爱见真情。
团结务实求高效,恩威并用情理中。对领导:
坦诚心胸真尊重,交流思想勤沟通。贯彻落实兴业事,少唱赞歌多提醒。3.销售策略 ★项目市场分析 随着经济的发展,人们对生活饮食的要求也随之提高,他们平时的生活节奏非常紧凑,谁也不愿为了填饱肚子,而浪费更多的学习和工作时间.白领吃外卖快餐的人越来越多。这个群体大多工作紧张,午休时间短,离家较远,而单位又没有食堂或虽有食堂而饭菜欠佳。另外一些老人和孩子也逐级加入到叫外的行列中,可以看到外卖市场存在着很大的市场需求,目标顾客主要是学生和白领。市场进入的门槛也比较低。当前合肥的外卖市场存在着不少问题,这也将是进入这个市场的有利条件,目前合肥的快餐店有百家以上,但良莠不齐,尤其是一些小型快餐店不尽人意。叫外卖的顾客,他们在对叫外卖带来的便利感到满意的同时,也对一些外卖快餐店品种单一,价高质次,送货不及时颇为不满。如果做到专业的大型的,成规模的,讲究营养搭配,卫生一次性回收,一个电话即及时送餐到门,可单订可团订,形成有品牌的具有良好口碑的大型外卖快餐店,必将有极大的市场回报,★主要优势分析
通过“叫外卖”解决中午吃饭问题,已成为很多上班族的习惯。不少业内人士非常看好合肥的外卖市场,然而现有的正规送餐机构满足不了需求。目前,合肥只有少数几家快餐企业取得了合法的外送快餐的资格。面对庞大的外卖市场,这些“正规军”无法
满足市场的需求。“正规军”无法满足外卖市场的需求,不少“黑外卖”就趁虚而入。记者通过调查发现,现在不少送外卖的快餐店都是无证无照的“黑外卖”。这些“黑外卖”都有共同的特点:地址虚假,无证经营,卫生无法保证。这些对于我们来说是一个很大的机遇,我们拥有以下几点优势;1)有证经营,拥有美食美客的品牌 2)成本较低,价格实惠 3)可以招聘大学生作兼职 4)拥有更加贴心的人文关怀 5)周边上班族及学生较多,有较大的客户群 ★主要劣势分析 由于是初创业,所以虽然我们有信心有恒心将品牌做好,但是还是不可避免的有一些不利因素在内;
1)初创品牌没有很好的知名度 2)资金较少条件艰苦,缺少承担风险的能力
3)
对合肥市的各种路线不是太过熟悉
4)
缺乏足够的经验去经营,处理问题的能力不够 ★销售策略
销售宗旨 以强有力的广告宣传优势顺利拓展市场,为产品准确定位,顺利拓展市场。以大学生和白领为主要消费市场。2 销售策略 1)市场定位 外卖市场的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场 2)质量方案
质量就是市场的生命,我们要有完善的质量保证体系。3)创立品牌 要形成一定的知名度,美誉度,树立消费者心目中的知名品牌。4)外形包装 包装作为给顾客的第一印象,必须迎合顾客的心理要求。5)服务态度
服务态度对于餐饮行业来说犹为重要,要拓展市场,创造品牌,就要有良好的服务态度,微笑化服务,耐心贴心用心才能赢得顾客的青睐。3 价格策略 以成本为基础,以其他类外卖价格为参考,不随便调动价格,使产品价格更具竞争力,在节假日期适当的进行优惠活动,★ 方案调整 在方案执行中可能会出现很多和现实不相适应的地方,因此在实际操作中要因地置宜,在不违背主要方向的同时随时根据市场的方向进行调整。
八、管理方式 ★时间管理 所有职员按照规定的时间准时上班,考勤管理由负责人管理和记载,要不定其公布。有事必须事先请假经经理审批。★采购管理 厨师在每天下班前要负责向经理提供次日采购清单。采购工作由经理负责,定点采购。采购点要符合国家有关的经营规范,要向本店提供有关的经营审批手续。严禁采购过期和问题物品。采购回来的物品要及时入库。保管对采购回来的物品要采样留存(保存期限根据实际确定)。采购发票要及时核销。★任务管理 总经理主要负责管理公司职员,采购菜原料及资金的管理;厨师负责做出菜成品以及对原料的采购进行相应的指导;接线员负责接听客人订餐电话及接受QQ订餐,将订单交付服务员;服务员负责将订单整理好,并将菜包装好;送餐员负责将菜品送达,并在订单上签字,送餐员把订单带回;每天的卫生由服务员负责,在上班前要把店内的原料洗好并放到保鲜箱内,然后负责把店内的地板、洗菜区打扫干净。下班后的卫生由服务员负责,包括灶台及地板。★财务管理 由接线员负责做出详细的订餐账目,并在下班后将账目汇总交给经理;送餐员把客人的餐费及订单带回交给经理,由经理
做最后的账目核实。经理明细职员考勤状况,按时发放职员工资。★服务规范 1.以人为本:视客人为上帝.为亲人.急客人之所急;想客人所想,做到贴心.真心.微笑服务。2.小饭店,大服务;从每一个细节做起,细微之处见真情。关系体贴到客人的各种需要,在规范服务的基础上树立自己的服务特色。3.知情服务:对本店的宣传材料、服务特点、饭菜的特色、品种,价位及优惠活动熟记于心,做到熟练及时准确的宣传和运用。4.始终做到高质量的服务,让客人满意,菜品满意,质量满意,服务满意。★监督管理 管理层要加强监督,每天至少有一人在上下班前和接待前到岗检查工作,处理问题,落实措施,总结疏漏。对存在的问题要现场处理。各部门负责人要每天向经理汇报一次工作。管理层每天要有专人负责向客人征求意见,对存在的问题要及时处理解决并跟踪调查。★工资及人事管理 员工工资由基本工资+奖金+津贴构成,明细奖惩制度,建立正常的工资增长机制。基本工资根据本行业的具体情况每年审查确定一次。工龄工资标准也要根据具体情况每年审查确定一次。效益工资每年根据本行业的市场情况和饭店的经营规模效益每年审核调整标准。实行“基本工资加红包”并单独发放的形式。员工有义务对自己的工资待遇保密,有权利对自己的工资待遇提出质
疑。企业实行灵活的人事管理和奖惩机制。员工违反一般纪律第一次警告。第二次解聘。
九、财务分析 1.前期装潢及设备购置 名称 数量 单价(元)总费用(元)室内装潢及厨房布置 ﹨ ﹨ 10000 电脑 1 ﹨ 2500 电动自行车 6 1500 9000 电动三轮车 1 2000 2000 合计 8 3500 23500
2.基本经营费用(不包括折旧费和贷款利息)项目 费用(元)备注 11000 雇员工资 送餐员按时间算薪 5000 租金 包括水电费 营销费用 500 做前期宣传 维修费 500 主要交通工具的维修 登记注册费 5000 卫生许可证及营业执照 其他 500 不确定因素等 合计 22500 注:从业人员一律办理健康证
3.详细职员工资 职位 基本工资 奖金 厨师 2500元/月 满勤奖200/月+年终奖 服务员 1500元/月 满勤奖200/月+年终奖 接线员 1500元/月 满勤奖200/月+年终奖 送餐员 15/小时 注:送餐员主要为在校大学生,工作时间主要为11:30-13:30
4.原材料和包装费用 项目 数量 单价 总费用(元/天)80 蔬菜类 ﹨ ﹨ 100 肉类 ﹨ ﹨ 40 0.8 32 蛋类 45 水生类 ﹨ ﹨ 50 禽类 ﹨ ﹨ 300 0.5 150 包装 457 合计 注:原料的采购主要集中于合肥市周谷堆菜场,与卖家直接建立原料对接关系
5.销售收入预测(12个月)月 销 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 份 售 额 项 目 4500 5000 5300 5000 5500 6200 6700 6600 5500 5400 6600 6400 68700 销售数量 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 108平均单价 *********760618300 月销售额 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
6.销售成本预测(12个月)销 月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 售 份 额 项 目 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 6000房租
0 *********4001680工资 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ***0***0***0***91371原料 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 0 3240 3600 3816 3600 3960 4464 4824 4752 3690 3888 4752 4608 6919税收
1000 1200 1500 1300 1600 2000 2500 2200 1600 1550 1600 3000 2105其它
0 3695377*********4834合计 0 0 6 0 0 4 4 2 0 8 2 8 44 7.现金流量计划(12个月)
月 金 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 额 元 项 目 40000 12400***0500 58500 70400 75260 82300 91000 99000 11200现月初现金 0 0 0 0 金流 32500 42000 44100 42000 44000 46000 56000 60000 50000 49000 41000 35000 现金销售收入
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 入 赊销收入 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 贷款 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 其他现金流入
82500 ****** 1026012800 13700 15900 16200可支配现金(A)0 0 0 0 0 0 0 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 现房租 金
12000 12000 12000 12000 12000 12000 12000 12000 12000 12000 12000 12000 工资 流 4000 4000 5000 5500 6000 6000 6800 7200 7000 65000 65000 65000 原料采购 出 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 赊购支出 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 营销费用 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 公用事业费 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 维修费 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 贷款利息 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 偿还贷款本金
500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 保险费
5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 设备 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 其他(列出项目)3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 税金
4000 32000 34000 33000 36000 37000 37000 38000 38800 38000 40000 40000 现金总支出(B)50500 58500 70400 75260 82300 91000 99000 *** 13600 14000 月底现金(A-B)0 0
第四篇:新业网创业计划书
“新业网”创业项目计划书
营销理念和经营模式的彻底变革是本项目最深厚的信心基础。
----题记
一、前言
1.本项目就专门针对上述矛盾与现象,对症下药,做其他网站不愿做的事,做其他网站做了没做到位的事,做其他网站做到位了没做好的事。让网民们在泡网的同时,在聊天的同时,在玩游戏的同时,在唱歌跳舞的同时,在呤诗朗诵的同时,就完成了网上创业的过程,天照聊,钱也赚,边玩边赚,何乐不为?
2.本项目科学运用《市场倍增学》原理,采用世界目前最先进之一的经营销模式,以新业网站为基础,构架了一个“中华网络商城”的宏伟蓝图,一反厂商“垄断资源”以获取竞争优势的常态,转而“垄断客户”,使中华网络商城成为“资源”转化为“经济”的必由通道,从而达到“垄断市场”,获取绝对竞争优势的目的。
3.本项目以《生产消费者》理论为基础,最大限度地运用“懒惰、贪婪自私、爱占便宜、喜欢拼命赚钱”等人性,将之转化为本项目的经营优势,让消费者在花钱消费的同时就赚钱,消费与经营合二为一,生活即创业。本项目极大限度地降低了创业门槛,为每一个渴望成就自我的人提供一个低门槛,超值回报,兼职或在家经营的创业良机。
4.本项目以互联网、电子商务改造传统商业,扬长避短,综合利用互联网、电子商务和传统商业模式的优势,以普洱茶、珠宝玉石、保健品、高档服装等消费接受程度高、利润空间大、人们舍得投入的优质产品为切入口,启动网上购物消费与创业,培育市场,发展市场,具有广阔十分前景。
二、新业网的主要方向
新业的主要消费群体将由免费会员和VIP会员组成,90%的会员来自需要机会,爱好上网,年轻活力的青年、中年人群,他们收入有限,却有很多支出,所以他们渴望赚钱。却苦于没有创业机会。
新业是由高级心理咨询师在长期研究中国人的消费心理与行为心理的基础上发起成立的。所以新业专门针对和利用中国人心理特征和心理需求,以互联网技术为基础,为广大网民提供一个集网上娱乐宣泄、竞赛交友和网上创富于一体的创业平台,面向世界实行连锁运营,广泛而有效地调动网站、会员和代理商的积极性,开展多元合作。通过企业用户、地面分站、VIP会员、网上商家和本地媒体所组成的网赚连盟,利用多方资源开发市场,实现盈利。
新业,特别能够满足中国人争强好胜的心理,迎合年轻人张扬个性,渴望影响力的心理需求,同时,又能让他们在做这些过去花钱不赚的事的同时还赚到钱,其市场潜力之大可想而之。新业的目标是建设网络世界里最刺激、最符合人性、最能让人们边玩边赚的最佳创业平台之一。
新业将在全国范围内设立地方CEO站。与各界有志从事网上竞赛的网络精英、市场英雄们精诚合作,共同开发,携手共享网上竞赛市场的丰盛利益。
三、新业网的发展前景
近两年电子商务发展速度之快远远超过我们的想象,普及速度之快令人难以置信。我们完全有理由相信,不论是发达国家还是发展中国家,不论是教育科研部门还是新闻媒体,都将以前所未有的热情投入电子商务,全球性的电子商务热潮必将一浪高于一浪。
据介绍,目前在国内各类网站中,门户网站和农业网站的发展势头看好。尤其是面向农业和农村的电子商务应用网站,为农产品供求、农产品贸易、农业科技搭建平台,使网上交易量日益增长,一些网站已经开始取得效益。
电子商务业界人士指出,与发达国家相比,目前我国的电子商务还处于起步阶段。前景十分可观。
四、战略目标:
1.用5年的时间把新业建成全球最大的网络竞赛世界之一,打造网上奥运会,聚集人气,成为最受欢迎的商务娱乐网站之一。
2.弘扬创新进取、勇争第一的奥运精神,积极发展配套商业,开发市场,建设全球最大的网上创业平台之一,创造经济奇迹。
五、目标市场
新业的目标市场,主要是那些需要机会,爱好上网,年轻活力的青年、中年人群,他们收入有限,却有很多支出,所以他们渴望赚钱,却苦于没有资金、没有人脉,没有创业机会。
六、经营优势
1.会员价值最大化
新业将建立会员联动,代理加盟,连锁经营的自动化发展机制,通过互联网使网站中心的网络资源、会员资源、技术资源、人力资源、物力资源和财力资源实现全面共享,加速服务网络建设,可以为广大网友提供更方便,更周到、更实效的服务体系,保证了会员的满意度,激发他们的转介绍热情。同时,透过我们新型的经营机制和创业援助机制,为广大会员创造了超出网上竞赛与交友范畴的资源分享空间,开辟出网上、网下商业平台,利用网上竞赛聚集的人气,为网站的加盟合作者创造了获取更大商业利润的空间和机会。
2.获利点清晰、踏实
获利是网站生存和发展的基础和基本保障。为此,新业网十分重视获利点的确立:
A、网上获利点:
a.新业网特别推出《铂金卡》(1380元/张)、《聚宝卡》(2400元/卡/年)、《创富卡》(388元/人/年),分别针对企业网商和个人网客发行。
b.网站营销收入:按网商网上销售额获取3—15%的提成。
c.自办网上超市销售获利。
B、网下获利点:
a.建立地面连锁支持体系“新业网连锁店”,连锁加盟费收入。
b.连锁店销售获利。
C、教育训练获利点:
设立《新业网商学院》,网上免费咨询、指导及培训,地面有偿咨询及招生培训、训练。
3.强大的品牌支持
新业网利用互联网全球在线服务系统,本着资源共享、利益共沾的原则,全力打造口碑,塑造网上赛场和网上创业第一品牌的形象,创造条件让VIP会员和加盟商在最短的时间内发展、吸收更多的人员和商业资源,迅速成为网上创业市场的受益者。
4.加盟者的壮大
通过连锁、加盟和中心的整体发展战略的实施,以新业站为基础,强化新业的整体竞争能力及信誉度,不断增加、壮大经营队伍,把新业建成为全球最规范最强大的网上竞赛和网上创业运营管理系统。
新业将以网际网络和地面连锁店为基础,以由VIP会员和加盟商组成的人际网络为前导,以转介绍的扩张形式面向全球发展,为广大网友提供全方位的网上竞赛、网上创业及网上商业服务。实行VIP会员、加盟商制度,实现全球在线网上和网下互动,虚拟与现实结合的专业网上创业平台,打造网上竞赛的竞争文化,网上创业的创新文化,弘扬积极进取,永不放弃的体育精神,建立稳固的网络市场。
5.加盟模式
打造一个品牌网站要投入巨大的精力和成本,加盟经营就等于只需投入少量的资金即可获得一个拥有强大品牌,丰富客户资源,健全销售渠道、经营管理经验的完美的盈利模式,您在帮助他人成功扬名的过程中,不仅将获得感激和好运,同时还在参与实施一个完美的创富工程。
a.个人加盟
加盟后,您将轻松拥有一个专属于自己的网上办公室,节省您在创业初期所须投入的巨大精力、成本和时间。
您只要有一个办公的地点,也可在家里,准备一套电脑设备,学会上网,其他的就交给我们。同时,您还将拥有绝对可靠的权益保障!
b.企业加盟
企业的产品放到网上展示销售,进入连锁店销售,迅速扩大自己产品的市场覆盖面和占有率,提升销售,而不必开销巨大的广告宣传费用。
七、结束语
我们满足了社会上各个层面的人争强好胜、渴望不投资或少投资创业的心理需要,有利于培养整个社会的争先恐后、网上创富的竞争文化氛围。
我们满足了商家对更多利润的追求,让网商可以无本万利。
我们满足了消费者节省享受的消费需求,更让消费者变花钱为投资,消费即经营,让他们也有机会参与社会财富的分配。
更有相当一部分人,他们在没有雄厚资金,没有创业经验,没有创富能力,却有一颗不甘心,他们通过加盟新业而实现了自己的创业梦,走上了成功之路……
当然,这个世界从现有白吃的午餐。当我们要求别人给我们更多的的时候,我们就必须为之付出更多。否则,我们终将一无所获。
我们始终坚信:
1.前人没有做过的事并不一定我们不能做。
2.没有做不到只有想不到,只要你相信奇迹就一定会出现。
3.选择比努力更重要。
本项目的提出是在总结前人经验教训的基础上,引进当今世界先进营销理念和经营模式,创造性提出了用互联网改造传统行业的设想。
这是一个“修渠”的事业,我不反对挑水喝,但我更不反对不挑水也有水喝。所以,我们不希望不劳而获,但也不希望一辈子都必须靠辛苦努力来换取生存和生活的权利。
让我们:
创造性运用互联网改造传统,肩负起亿万网民创业的渴求;
不懈追求去创造人类的奇迹,弹奏出我们生命共同的强音。
第五篇:安徽生物农药有限公司创业计划书
安 徽 微 生 物 农 药 制 药 有 限 公 司
目录 前言 第一部分
团队基本情况..............................................一、团队名称及精神...............................................二、创业团队成员基本信息.........................................第二部分
公司概述..................................................一、公司简介.....................................................二、各部门职能...................................................三、公司战略....................................................第三部分
创业项目概述..............................................一、项目介绍.....................................................二、项目优势.....................................................第四部分 项目产品市场与竞争.........................................一、行业分析...................................................二、市场概述.....................................................三、竞争优势分析.................................................四、目标市场及销售人群.......................................第五部分 财务与经济、社会效益.......................................一、项目融资计划.................................................二、经济效益.....................................................三、项目社会效益预测.............................................第六部分 商业模式...................................................一、营销策略....................................................二、风险及问题分析..............................................三、对策........................................................前言 微生物农药是指利用生物活体(真菌,细菌,昆虫病毒,转基因生物,天敌等)或其代谢产物(信息素,生长素,萘乙酸钠,2,4-D等)针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。又称天然农药,系指非化学合成,来自天然的化学物质或生命体,而具有杀菌农药和杀虫农药的作用。微生物农药包括虫生病原性线虫、细菌和病毒等微生物,植物衍生物和昆虫费洛蒙等。微生物农药在有机农业使用的整合害虫管理系统(IPM)中扮演重要的角色。微生物农药是天然存在的或者经过基因修饰的药剂,与常规农药的区别在于其独特的作用方式、低使用剂量和靶标种类的专一性。随着科学技术的迅速发展,微生物农药的范畴不断扩大,涉及到动物、植物、微生物中的许多种类及多种与生物有关的具有农药功能的物质,在我国农业生产实际应用中,微生物农药一般主要泛指可以进行大规模工业化生产的微生物源农药。本公司的微生物农药采
用活体真菌木霉菌为主要原料,我们使木霉菌与一些有益细菌有机的混合,已达到除去害虫保护农作物的效果。第一部分
一、团队名称及精神:
我们公司的创业团队名称为:星火燎原。我们的精神是::勤勉 笃行 创新 服务。勤勉,笃行:表示了我们团队的精神理念,代表着我们对创造这个公司的态度。创新:体现了当代大学生所要体现的意蕴,也是祖国对当代大学生的期望。服务:是我们这个产品可以服务于人民,造福百姓,也能体现出我们对环保的服务。
二、创业团队成员基本信息: 苏咪咪、梁路生、鲍雨、徐洋(生命科学学院生科);
胡志亮、郑开放(经济管理学院);第二部分
一、公司概述(简述)生物农药制药有限公司成立于2015年,注册资金80万,本公司是一家及生产销售为一体的有限公司,我们拥有专业的生产销售团队,我们生产销售针对各种植物的农药。我们企业宗旨是以科技提升品质,以品质保障安全,以安全服务人类。公司不仅仅提供专业的生产销售服务,同时还进行完善的售后服务体系,我们相信,通过我们不断的努力和追求,一定能够实现中国种植业的互利共赢。
二、公司各部门的职能 总经理
财务部 销售部 技术部 生产部 人力资源部 售服部 财务部:负责贯彻执行国家有关财务管理制度,标志财务计划,加强经营核算管理;反映,分析财务计划的执行情况;标志资金预算监控预算的执行;筹措和调配资金,保证资金合理使用;准确,及时进行会计核算,财务处理和编制财务报告。销售部:负责按照公司的销售总体计划督促跟踪各区域销售工作进度;负责客户合同的管理;负责按公司要求提供各类数据报表,为市场分析提供依据。技术部:负责对区域办事处的售前技术支持,新产品的技术推广,并协助各办事处的市场拓展和产品销售;的负责公司重点项目的工程设计,现场支持保证工程设计的合理性。生产部:负责按照销售订单制定生产计划,并按照计划实施生产;负责产品生产工艺流程的实施与优化,提高生产效率;负责按照工艺要求实施产品的包装并发货;负责按照各类认证要求检测生产样品。人力资源部:制订切实有效的内控管理制度;负责公司职工的调配考核等工作;负责公司员工的招聘培训工作,负责组织对员工的工作状况进行考核并给予评价;负责制定职工薪酬等。
销售部:负责客户产品发货的管理与跟踪;负责销售订单完成的跟踪与管理;负责销售回款的跟踪与督促;负责顾客满意度调查的信息收集及分析,以及客户反馈信息的传递、追踪、回复里统计分析。
三、公司战略 我们公司预计在2015年1月份开始运行,具体分四个阶段: 第一阶段:2015年1月-2017年12月,推广销售,初步建立安徽市场,树立自己的品牌,开始回收部分资金,并扩大规模
第二阶段:2018年1月-2019年12月推广销售,逐步建立健全销售网络初步占领一定量的市场份额。
第三阶段:2020年1月-2020年12月,推广销售,进一步完善和健全销售网络,实行多元化经营战略,完全占领安徽市场。
第四阶段:2021年1月后,产品逐步打入国内所有市场,利用公司的技术优势和人才优势,巩固扩大产品市场,成为市场的领导者和决策者。
第三部分
一、项目介绍 我们的产品分为固态和液态两种。我们公司的产品是将木霉菌与细菌有效的结合起来使之成为具有杀菌广谱,尤其对细菌性病害、真菌性病害、病毒性病害有超强的防治作用。突破常规杀菌剂受限条件,不怕高湿,而且湿度越大防治效果越好。杀菌谱广,无残留毒性,对作物没有任何不良影响。本产品完全可溶于水,可以随着灌溉水包括喷灌、滴灌等方式进行灌溉时使用。木霉菌系新型生物杀菌剂。通过产生抗生素、营养竞争、微寄生、细胞壁分解酵素、以及诱导植物产生抗性等机制,对于多种植物病原菌具有拮抗作用,具有保护和治疗双重功效,可有效防治土传性真菌
病害,在苗床使用木霉菌剂,可提高育苗与移植的成活率,保持秧苗健壮生长。也可用于防治灰霉病。
二、项目优势 中国有数千年应用药用植物的经验,有独一无二的中医药理论,有传统的中草药配伍理论,植物源农药品种丰富。公元前7世纪~公元前5世纪,中国就用莽草等植物杀灭害虫,用艾蒿茎叶熏驱蚊蝇;公元6世纪就有利用藜芦作杀虫剂的记载;10世纪中叶有用百部作杀虫剂的记载;到17世纪,烟草、除虫菊和鱼藤等植物提取物已作为杀虫剂使用。漫长的过程逐步积累了很多极其有益的毒理、药效资料,这为开发新型微生物农药提供了雄厚的物质、理论及技术基础。微生物农药与化学农药相比,其有效成分来源,工业化生产途径,产品的杀虫防病机理和作用方式等诸多方面,有着许多本质的区别。微生物农药更适合于扩大在未来有害生物综合治理策略中的应用比重。概括起来木霉菌微生物农药主要具有以下几方面的优点: 1.易操作、安全性高; 目前市场开发并大范围应用成功的微生物农药产品,它们只对病虫害有作用,一般对人、畜及各种有益生物(包括动物天敌、昆虫天敌、蜜蜂、传粉昆虫及鱼、虾等水生生物)比较安全,对非靶标生物的影响也比较小。微生物农药的毒性通常比传统农药低,选择性强,它们只对目的病虫和与其紧密相关的少数有机体起作用.而对人类、鸟类、其他昆虫和哺乳动物无害。微生物农药特点低毒、无残留、作用迟缓、持效期长为主要特征。作用放式既是将本产品喷洒在作物的患病处。2.对作物绿色环保,对生态环境影响小; 微生物农药控制有害生物的作用,主要是利用某些特殊微生物或微生物的代谢产物所具有的杀虫、防病、促生功能。其有效活性成分完全存在和来源于自然生态系统,它的最大特点是极易被日光、植物或各种土壤微生物分解,不会产生土壤板结、营养降低等副作用,是一种来于自然,归于自然正常的物质循环方式。低残留、高效。很少量的微生物农药即能发挥高效能作用.而且它通常能迅速分解.从总体上避免了由传统农药带来的环境污染问题,因此,可以认为它们对自然生态环境安全、无污染。
3.适用作物范围广,耐高抗性强,效期长,作用位点多,不产生抗药性; 一些微生物农药品种(昆虫病原真菌、昆虫病毒、昆虫微孢子虫、昆虫病原线虫等),具有在害虫群体中的水平或经卵垂直传播能力,在野外一定的条件之下,具有定殖、扩散和发展流行的能力。不但可以对当年当代的有害生物发挥控制作用,而且对后代或者翌年的有害生物种群起到一定的抑制,具有明显的后效作用。4.种类繁多,开发途径多,可利用农副产品生产加工; 目前国内生产加工微生物农药,一般主要利用天然可再生资源(如农副产品的玉米、豆饼、鱼粉、麦麸或某些植物体等),原材料的来源十分广泛、生产成本比较低廉。因此,生产微生物农药一般不会产生与利用不可再生资源(如石油、煤、天然气等)生产化工合成产品争夺原材料,作为病虫综合防治项目IPMP 的一个组成成分,能极大地降低传统农药的使用,而不影响作物产量。第四部分
一、市场概述 在我国大型的设施栽培中,对人畜安全、没有特殊刺激性气味的植物源农药成了农场主们的首选。植物源农药具有的高效、低毒、广谱性特点,也是植物源农药具有竞争力的原因之一。中国近些年开始大力研究、开发微生物农药。从微生物中筛选微生物农药,中国具有资源优势和技术优势,如能充分利用,在传统药用植物中开发出高效、低毒、安全的微微生物农药并加以推广应用,能够提高中国微生物农药的国际竞争力。微生物农药(未包括农用抗生素类)只占全球农药市场的2.5%份额。根据国内外专家较为一致的看法,微生物农药发展潜力巨大,今后几年内,将取代20%以上的化学农药。微生物农药中的植物源农药占全球农药市场的1%,并以每年10%~15%的速度增长。从微生物农药市场分布上看,目前欧美等发达国家和地区的使用量占全球的64%,亚洲仅占13%。
目前为止,国内微生物农药登记品种已经有150多个,占总有效成分品种的14%;各种复配剂型达到了700多种,占注册登记农药产品的9%,并且以每年4%的速度递增;制剂年产量近13万吨,约占农药总产量的11%;年产值约27亿元,占整个农药总产值的9%左右;应用面积约4亿~5亿亩次,约占总农药应用面积的10%。
二、行业市场发展趋势 在中国乃至全世界,化学农药引发的污染环境、破坏生态平衡、影响食品安全以及危害非靶标生物等问题已经越来越引起各国政府的重视和世人的关注。随着农药科学技术的快速发展、人类环保意识的不断增强以及人们对生活质量越来越高的要求,化学农药的发展前景越来越暗淡。中国国内农药生产能力也已过剩,市场竞争激烈,政府对于农药在环境保护、农药残留、安全等方面的要求越来越高,因此,化学农药新产品的开发难度越来越大,成功率急剧下降。
目前,世界众多发达国家和发展中国家都已陆续公布了禁用或限用化学农药名单,并且在有计划地逐步限制、削减甚至最终取消化学农药的生产与使用的同时,制定规划发展本国的生物农药产业。这是因为生物农药往往具有高效、特异性强、选择性高、对人畜安全无毒、无残留、无公害、与环境相容性好等优点
三、竞争优势分析 1.市场优势:随着人民生活水平的提高,人们对绿色健康的食品的追求也不断增加,传统的化学农药中农药残留量过高,对人类的危害性极大微生物农药微生物农药满足“无公害、绿色、有机”农业病虫害防治需要。目前微生物农药的市场份额占20%,这说明微生物农药增长空间较大。种植药用植物可以大量利用荒山土坡闲地,投资少,收益大,同时起到保持水土、涵养水源的作用。生产微生物农药一般不会与化工合成产品争夺原材料,并且生产过程对环境的污染相对较小,是国家提倡和鼓励的发展方向。2.政策优势:2001年,国家开始全面推进“无公害食品行动计划”,在无公害产品农药使用方面,农业部颁布实施《无公害产品管理办法》。此办法对于残留量制定了严格的标准也为微生物农药发展提供了空间。1992年召开的“世界环境与发展大会”曾明确指出,要求在全球内控制化学农药的销售和使用,微生物农药的用量在今年内要逐步达到60%。美国、英国、日本、巴西等国家已下令逐步取缔
化学农药。我国农业部和化学部计划到2015年,微生物农药要占总农药的50%。目前,在我国以BT制剂、井冈霉素和阿维菌素为主的各累微微生物农药施用面积仅占病虫害防治面积的10%-15%。据有关专家预测,今后十年内微生物农药将取缔20%以上的化学农药。因此微生物农药在未来的农业生产中将起到越来越重要的作用,也必将在保障农产品的安全中起到越来越突出的作用。3.竞争优势
(一)微生物农药行业与化学农药行业竞争 微生物农药具有高效、无残留、无抗药性等优点,在林业、绿色无公害农业及有机农业病虫害防治领域得到广泛应用;微生物农药与化学农药为互补性的差异化竞争关系,在不同的防治领域各有优势,微生物农药在林业、有机农业、绿色农业病虫害防治领域具有绝对优势,在无公害农业方面,微生物农药与低毒化学农药存在较强的竞争关系,在普通农业方面,化学农药具有明显优势。具体竞争情况如下表:
应用领域 竞争格局 相关政策 国家林业局强将无公害防治列入森林认证生物农药80% 林业 体系,要求食叶性害虫生物防治率要达到化学农药20% 80% 生物农药100%有机食品认证有机农业市场壁垒较高,需无化学农药 经过“有机产品认证”的微生物农药产品有机农业 才能进入该类市场 生物农药70% AA级绿色食品禁止使用化学农药,A级绿绿色农业 色食品允许部分高效化学农药使用 化学农药30% 农业 生物农药20% 农残标准要求较高,高效低毒化学农药具无公害农业 有一定优势 化学农药80% 生物农药5% 普通农业 对化学农药限制较小,市场充分竞争 化学农药95%
(二)市场容量和规模
业部药检所公布的有关数据显示,2008年国内注册的主要生物源农药有效成分品种为97个,占农药总有效成分品种的13.8%,商品3071个,占注册登记农药产品的10.2%。2008年,我国微生物农药市场规模约60亿元,占到农药总销售额的10%,远低于国际上的20%水平,预计未来五年保持约20%左右的速度增长,真菌源微生物农药市场规模约25亿元,预计未来五年保持约25%左右的速度增长。
四、目标市场级销售人群
1.目标市场 本公司的产品主要的市场由小到大。先与安徽省各家销售农药的公司进行合作,再将市场扩大到全国范围。2.销售人群 我国是一个农业大国,我公司的产品主要销售人群是农民。在林业方面,我们的销售人群是林业种植者。同时我们也会和一些大学院校合作,为他们提供研究物品。3.产品规格 规格 单价 200毫升 15元 300毫升 20元 液态 400毫升 25元 200克 15元 300克
20元
固态 400克 25元 第五部分
一、项目融资计划 银行贷款:利用国家对大学生创业的优惠政策进行银行贷30万元.风险投资:公司引进4家风险投资公司共同入股,此项融资40万元.合伙人融资 :合伙人融资10万元.二、资金用项 项目 金额 办理工商、税务登记等费用 1000 机器设备 350000 厂房建设
300000
市场调查费 4000 宣传广告费 10000 店铺租金 6000 原材料 10000 公司装潢及购买办公用品
10000 招聘员工
10000
周转资金 98000 其他开销 1000 总计 800000(单位:元)
三、项目社会效益预测 前四个月利润预测表(单位:元)
项目 第一个月 第二个月 第三个月 第四个月
一、主营业务收入 50000 65000 72000 85000
减:主营业务成本 10500 15000 18000 20000 主营业务税金及附加 7650 13600 15500 17000 二:主营业务利润 31850 36400 38500 48000 加:其他业务利润
减:运营费用 17200 19200 11000 22000 管理费用 15000 16000 16500 19000 财务费用
三、营业利润-350 1200 1500 11000 加:投资收益 4000 6000 营业外收入 减:营业外支出
四、利润总额-350 1200 5500 17000 减:所得税收 0 204 935 2890
五、净利润-350 996 4565 14110 四年利润预测表(单位:元)项目 第一年 第二年 第三年 第四年
一、主营业务收入 250000 315000 402000 608000 减:主营业务成本 50500 65000 88000 100000 主营业务税金及附加 17650 23600 25500 27000 二:主营业务利润 181850 226400 288500 481000 加:其他业务利润
减:运营费用 72000 92000 100000 120000 管理费用 56000 77000 107500 150000 财务费用
三、营业利润 53850 57400 81000 211000
加:投资收益 5000 10000 20000 30000 营业外收入 减:营业外支出
四、利润总额 58850 67400 101000 241000 减:所得税收 10004.5 11458 17170 40970
五、净利润 48845.5 55942 83830 200030 第六部分
一、营销策略 1.营销目标
营销目标主要是蔬菜种植户和果园种植户,我们还会和农技推广站及农贸市场合作 2.产品和价格策略
对于产品,我们以“绿色环保”为宗旨,把真正的无污染,无公害的概念送入每一个人的心中
对于价格,第一次投放市场我们把价格订在略低于同类其它产品的水平上,以绝对的优势迅速占领市场。同时我们对不同的批量给予不同的价格,批量越大,价格越低,并且我们对老客户会给予更大的优惠。3.销售渠道
我们会将产品放在农技推广站,让他们帮着销售(给他们一定的价格优惠)。同时我们会上门跟种植户营销。我们生产一些试用品,免费让种植户试用。
①公司招聘培训一些微生物农药技术人员作为市场服务营销员,深入田间地头,帮助指导农民进行科学种植。②建立中转站,方便种植户购买,我们会在每个乡镇设一个代售点,使种植户比较方面地能随时买到较低成本的优质生物农药。
③我们公司会建立客户持续巡防服务流程,服务行为规范与标准,编撰了服务手册,设置了24小时服务电话,建立服务承诺制。始终坚持“服务第一,推销第二”的原则,把让顾客更满意落到实处。4.营销策略: ①导入期——广告与销售促进配合使用,加强生物农药的宣传和推广,营造绿色消费良好氛围,促进消费者对生物农药的认知,建立完善的分销渠道,扩大市场占有率
②成长期——开发生物农药的精深生产技术,完善产供销网络信息化管理;同时重视人员推销,加强沟通,深入建设产品品牌形象
③成熟期——市场渗透:开发生物农药更广的适用市场 5.促销手段: ①开展科技讲座,在科技讲座上,可以请科技示范户讲授自己用我们的微生物农药的亲身经验。讲座结束后,发给每个听课的农民一包微生物农药,让农民拿回去试试。通过科技讲座,既让农民学到科学种植的知识,又让农民认识了我们公司的微生物农药,是一个于农民于公司都十分有利的好方法。②建立“ 帮困资金”,每年我们公司会给那些贫困且大批量购买我们的微生物农药的种植户一定的资助。6.广告宣传 公司的产品在初期可能不被最终消费者了解,所以在初期,应做好产品性能以及带来的卖点的介绍。广告可以通过以下方式或媒介来进行宣传: 广播和电视; 网络; 杂志和报纸; 通过公益广告树立公司良好的形象; 做广告时注意的问题:不能太过宣扬,这样没有真实感;主要介绍产品性能;要提高品牌的形象。
二、风险及问题分析 1.潜在竞争者加入
问题分析:因为我们现在的这个产业属于兴起产业,潜在竞争者加入在所难免。对策:我们应该利用我们进入这个产业时间早的优势,迅速打响自己的品牌,尽快占领市场,不能给潜在竞争者机会。同时我们要分竞争对手的优势与劣势,从容应对。我们可以适度降低价格,给对手以一定的压力。2.假冒伪劣产品的出现 问题分析:一旦我们做好后,一些不法商人看到有利可图,一定会生产一些假冒伪劣产品以取得利润。对策:我们会强化种植户的安全意识,并培养他们辨别真伪的能力,让他们从正规的渠道购买我们的产品。同时我们会使用法律武器来维护自己的利益。我们还会注册生物农药特有的商标,利用法律手段来保护我们的品牌。3.生产技术的落后 问题分析:随着社会的迅速发展,科技不断进步,竞争对手可能会在技术上实现突破,从而会对我们产生很大压力。对策:我们公司都会使用一部分资金进行技术创新,创新时刻不能停。同时我们公司会一直与一些研究农药的机构保持交流,常向他们请教。4.管理风险 问题分析:我们是第一次创立公司,没有什么经验,所以我们在管理上可能会出现一些问题。对策:(1)法律上:公司与所有正式的员工签订劳动合同既保障员工权力也有利于公司的人员稳定。(2)经济上:所有员工至少都能得到800元的基本工资加上1%~100%的绩效工资,以及岗位的补贴还有各种公司福利及社会保险。公司员工的平均工资可达2000多元。(3)精神上:公司独特的晋级机制,终生员工制,设立各种奖项不仅在经济上留住人才,在精神方面也是很好的一种吸引力;优美、自然的工作环境以及优秀的公司文化足以对员工产生强有力的吸引力。5.产品货架风险 问题分析:产品没有得到人们的认可,造成产品卖不出去。其原因有可能是宣传不到位,人们不了解;价格太贵,人们不能接受;产品没有明显的效果。对策:我们会认真分析其原因,若是宣传不到位,我们会加强宣传的力度,尽量让每个人都知道我们的产品。如果是产品价格人们不能接受,那么我们会尽量降低价格,让消费者满意。6.产品质量风险 问题分析:我们可能在哪个环节出了问题。对策:我们会高度重视这个问题,查出问题的原因,看是否是生产环节或者是包装环节还是运输环节出了问题,并进行改正。同时我们会对消费者的损失进行赔偿,并将出了问题的农药全部收回。