《长征》语文综合实践活动教后感[五篇]

第一篇：《长征》语文综合实践活动教后感

在语文综合实践路上“长征”

——《长征》及《长征》语文综合实践活动教后感

苏教版小学语文五年级下册《长征》是毛泽东主席于1935年10月写成的七言律诗，全诗生动地再现了红军战士的二万五千里的长征历程，课前我充分地研读了教材,教参，精心备课，还上网查阅了大量的长征资料，力图使我的教案有血有肉，上课伊始也曾激情饱满地渲染情绪，努力想用我的“激情四射”感染学生走进文本，能顺利地解诗意，入诗境，品诗情。可天不遂人愿，面对我的“满腔热情”、“满怀豪情”，面对我精心预设的研读目标，学生毫不留情地报以沉默，一次又一次的冷场让这节课上得有气无力，死气沉沉，读书响亮但只是表面“铿锵”，学生对诗意虽能大概理解，但对于教学目标中的情感体验几乎是零。课前课后的我判若两人。课后我掩卷深思：“备课既要备教材，也要备学生。”这节课上我自顾自地预设了教案，整节课只是在教“教案”，而不是在教“学生”，忽视了我面临的是活生生的学生，而且是对长征没有任何生活体验的五年级学生。

事实上五年级学生对这首诗的学习是有一定难度的：

一、全诗通过夸张、比喻、对偶等手法，以诗人独有的浪漫主义豪情描写了长征中经典场景：红军战士跋山涉水，翻过连绵起伏的五岭，突破了乌江天险，四渡赤水，越过乌蒙山，巧渡金沙江，强渡大渡河，爬雪山，过草地，最后翻过岷山。全诗气势磅礴，升腾跌宕，作为五年级学生要能准确把握诗的内涵是不容易的。

二、作为小学生，对于七十多年前的长征既没有生活体验，又缺乏文字甚至影视方面的积累，在情感体验上几乎是一片空白，所以教师让他们过早地走进文本，他们就很难与诗人产生情感上的共鸣，所以课堂上出现读书有气无力、对文本的理解不到位就极其正常了，更别奢谈能领会毛主席的深邃思想了。这节课的失败让我明白：教学目标泛化，教学过程虚化，学生就会学得枯燥乏味，课堂的有效性就大大降低。那么，我又该如何唤醒和调动学生的情感，坐上时光隧道，回到七十多年前，到作者精神世界里走个来回呢？

再次翻开《语文课程标准》，一句话映入眼帘：语文实践活动是语文学习的一个重要组成部分。教学活动必须建立在学生的认知发展水平和已有知识经验基

础之上，教师向学生提供充分从事学习活动的机会，帮助他们在自主探索和合作交流的过程中真正理解和掌握基本知识和技能、思想和方法，获得广泛的经验。

于是我决定趁热打铁，全面开展《长征》语文综合实践活动。利用综合实践，搭建历史与现实的桥梁，搭建学生与文本的桥梁。

一、改“语文课面貌”

《语文课程标准》明确指出：“沟通课堂内外，充分利用学校、家庭和社区等教育资源，开展综合性学习活动，拓展学生的学习空间，增加学生学生语文实践的机会。”开放课堂，自主阅读，做“快乐的阅读者”。

（1）、自主搜集资料

鉴于“长征”这一特殊的事件和特殊的背景，我决定把课堂开放，让学生先自己到课外收集有关长征的知识，鼓励每个学生积极参与，无论是学习内容的确定，学习活动的组织实施，学习成果的呈现，都充分尊重学生的自主权。

因为现代媒体技术具有直观性、声画并茂、形象生动、感染力强等特点，符合小学生好奇的年龄特征，能有效地激发学生无意识的心理活动和有意识 的心理活动的有机结合，达到精神集中与愉悦并存的境界，从而把审美体验推向高潮，使他们产生一种渴望学习的冲动。所以活动前，我利用综合课先播放《长征》电视剧的精彩画面，吸引他们对长征产生兴趣。很快，学生从各种渠道搜集到关于长征的各种背景资料，这些资料虽然杂乱无章，但它确确实实帮助了学生在一定程度上了解了长征。

（2）、长征知识交流

学生搜集的资料有了，但他们对长征的了解是零碎的，不完整也不连贯，甚至可能是肤浅的，乃至是错误的。所以作为教师完全有必要充分发挥其主导作用，对学生搜集的资料进行疏通。我从“九一八”事变开始讲述，到“七七事变”，到蒋介石的“攘外必先安内”，到五次围剿，到工农红军被迫长征，学生也对自己的资料进行了时间上的调整，使长征渐渐在学生头脑中鲜活起来。

（3）、长征故事荟萃

主体性和主动性是语文课的核心，在语文活动课中，学生始终是知识、技能、品德等的主动获得者，让学生主动参与活动，得激发学生的学习兴趣。所以我又利用阅读课引导他们读长征中的精彩故事，如《马背上的小红军》、《金色的鱼钩》

等，引导他们真正走进长征，渴望了解长征。

2、合作探究，表达交流，做“积极的语言表达者”。

在对长征有了一定了解后，我要求学生以小组为单位，将自己搜集到的长征故事、诗歌等，用出剪贴报、手抄报的形式展示出来。同学们通过合作出手抄报，不仅加强了合作，更在精选画面与长征题材中组织语言、运用语言，培养了语感。新课程使我懂得，只有运用自主、合作、探究的学习方式，让学生在学习中获得技能和方法，才能为学生的终身发展打下坚实的基础。

二、还“语文课本色”

《语文课程标准》指出：“在语文综合性学习中，我们应以语文为主，以学习语文为出发点，运用各科资源，开展跨学科活动和教学。只有这样才能凸现语文作为各个学科的基础，只有这样才能显示综合性学习在语文教学中的作用。”

1.学习课文，情动而辞发，当“真情的流露者”。

语文综合性实践活动，是提高学生语文综合素养的重要途径，它源于课堂，又要超越课堂；结合教材，又要超越教材。它始终贯穿着语文学习与实践，体现语文学习与社会实践的结合，促进听说读写能力的整体提高。

有了对长征知识的积累，对长征越来越深入地了解，此时再来学习课文《长征》，学生就能较容易地理解诗意了，也易入情入境了，采用范读、自由读、小组赛读等形式就能把红军藐视、挑战困难的豪迈气概表现出来了，随着层层深入，既理解了诗意，又升华了主题。

2.一吐方快，我手写我心，做“成功的写作人”。

学语文课内得法，课外得益，丰富的阅读积累直接影响着语感的形成和写作能力的提高，如果将读写结合起来，以读促写，就能事半功倍地提高学生的语文素养。法国大雕塑家罗丹说：“生活中并不缺少美，缺少的是发现美的眼睛。”是啊，在学生的生活中，也永远不缺少写作素材，缺少的是对生活的感受，对生活的思考。

活动中，我精心为学生在读写之间架设一条桥梁，采用灵活多样的读写结合训练方式，选准读写结合点，有层次、有针对性地对学生进行读写训练，充分发挥学生潜能，培养创新意识，提高表达能力和写作水平。如写故事的读后感，写《长征》影视的观后感等等。

总之，语文综合实践活动既不是课外活动，也并非语文活动课，而是以语文

学习为主要内容的一项综合实践活动形式，其强调的是学生的参与，重视的是学生的体验与感受，它以学生兴趣和内在需要为基础，以主动探索为特征，以实现学生的语文能力的综合发展为前提

3.千教万教，教人求真，做“优秀的思想家”。

语文综合实践活动具有强烈的实践性、研究性、参与性、生活性的特点。它是一种实践的、整体的、开放的教育活动，强调让学生在实践中学习语文，在实践中获取知识和能力，在实践中体验情感，发展个性品质。

长征是个特殊的题材，先前大量的积累已在学生脑海中留下深深地烙印，仅仅让学生游离于长征表面，已不能满足学生阅读的需要，而应该将长征的意义与精神不露痕迹地落实到实际行动中，促使他们对长征有更深层次的认识和理解，思想也变得深邃起来。

4、千学万学，学做真人，做“真实的自己”。

“语文的外延和生活的外延是相等的”，生活和语文有着千丝万缕的联系，课堂与生活的沟通，让学生从生活走入课堂，再从课堂走入生活。生活和课堂的紧密联系才能让学生所学的知识变得鲜活而具有教育意义。

学生弄懂了诗意，明白了长征的意义，语文能力得到提高了，心灵得到净化了。那么，长征的号角声也渐渐远去了，我们面临的是一个和平的社会，在我们现实生活中还需要“长征精神”吗？我又以著名主持人崔永元发起的“重走长征路”为讨论话题，学生在动情的读、说中树立了正确的人生观和价值观，使学生能把所学知识与生活紧密联系，懂得“语文即生活”、“生活即语文”。

至此，由一节现代诗歌的语文课演变的一组语文综合实践活动落下帷幕，综合活动过程中对学生的语文能力的训练显而不露，水到渠成，其遵循了学生认知规律，构成了一个读写螺旋上升的过程。这种有效生动的教学模式将引领我继续在语文综合实践路上“长征”。

第二篇：语文综合实践活动

语文综合实践活动：幼教专业的学生如何规划职场之路

一、活动目标

1、知识与技能：认识自己，认识所学专业，分析本专业的就业现

状和发展前景，为就业做好准备；提高语文综合能力，包括搜集整理材料的能力，倾听、表达交流、作文书写的能力等。

2、过程与方法：回顾自己以往的学习、生活经历、取得的成绩，分析自己的潜力所在，以此为基础，寻找适合幼教专业的职业岗位；了解泉州地区对幼儿园老师的市场需求及要求，制定个人职业生涯规划，在与同学进行“形象互诊”的基础上，修改个人职业生涯规划，并在班级范围内交流点评同学设计的职业生涯规划作品。

3、情感与价值观：认识自我，了解幼教专业和岗位需求，坚定职

业理想。

二、活动课时1课时

三、教学手段：多媒体辅助教学

四、教学过程

㈠活动准备

在进入本活动成果展示课前两个礼拜，布置学生完成三项任务：

1、在第一周完成同学评价表。（评价表上有班里每个同学的姓名，每个人必须一句话或者是几句话来说说对除了自己以外的全部同学的认识，最后教师把评价表收起来，将关于同一个人的评价拆下装订在一起再分发给学生。）12、设计一份“自我诊断书”书面报告，分析现实生活中的我（关于自己各方面的总结：兴趣、爱好、特长等）与理想

中的我（自我想象的设想及向往的职业生活），对自己将

来的发展进行定位。

3、通过互联网平台或者与本专业毕业出去的学长学姐的交

流，了解幼教专业在泉州地区的市场需求和需求，并形成调查报告。

4、设计个人职业生涯规划。内容包括：叙述自己的特长、爱

好及目前所具备的职业素养，分析幼教专业及行业发展，描述自己确立的职业目标，并将该职业目标细化为若干阶

段发展目标，如：在校期间、工作期间、工作中期、工作

后期，制定实现职业目标的措施等。

（二）活动成果课堂展示

（1）寓言故事导入：上课之前呢，老师先跟你讲个寓言故事：有三个人要被关进监狱三年，监狱长允许他们每个人可以提一个要求。美国人爱抽雪茄，要了三相雪茄；法国人最浪漫，要了一个美丽的女子相伴；而犹太人最有经济头脑，要了一部与外界沟通的电话。三年过去了，你们猜结果怎样？第一个冲出来的是美国人了，只见他的嘴里鼻孔里塞满了雪茄大声喊道：“给我火！给我火！”原来他忘了要火了。接着出来的法国人，只见他手里抱着一个小孩子，美丽女子的手里也牵着一个小孩子，美丽女子的肚子里还怀着第三个小孩子。最后出来的是犹太人，他紧紧的握着监狱长的手说：“这三年来，我每天

保持与外界的联系，我的生意不但没有停顿，反而增长了30%，为了对你表示感谢，我决定送你一辆劳斯莱斯！”如果让你们为这个故事，取一个名字的话，你们觉得什么样的题目更合适？（这个问题不难，很多同学都懂得，题目可以叫《选择》）。对，这个故事讲的其实就是关于选择的问题，有句话是这样讲的，什么样的选择决定什么样的生活，今天的生活是由三年前的选择决定的，三年后的生活是由今天的选择决定的，选择很关键，但遗憾的是，很多人在面对人生重大事情的选择时，并没办法做到像犹太人那样理智，特别是在选择职业的时候，如何避免职业生涯的盲目与失败呢?必须早做选择，懂得该如何选择。要选择首先对自己，还有自己所学的专业要有充分的认识和了解。

（2）认识别人眼中的我，我眼中的我：每个人都看到了其他同学对自己的评价，也完成了“自我诊断书”，这个环节可以设计如下问题让学生回答：

①我看到同学对你的评价后有什么感想?

②谁的评价让你印象最为深刻？

③你觉得你在同学眼中你是什么样的人？

④同学眼中的你和你所认识的自己有偏差吗？你又觉得自己是什么样的人？

⑤通过同学对你的评价，你自己对自己的认识，你觉得对你以后的就业有没有帮助？你原先想做什么？现在又觉得更适合做什么？

当然，这个过程，教师对部分同学对自己的认识误区要及时矫正，特别是一些比较没自信的学生。

（3）了解专业，方能“知己知彼百战百胜”：我们都是幼教的学生，经过你们的了解，你们知道了我们读幼教专业的以后可以从事哪些职业？（大部分的学生会说幼儿园老师，很多学生在选择幼教专业的时候就笃定了要当幼儿园老师，当然也有及个别的只是喜欢幼教专业的唱歌、跳舞、弹琴，并不喜欢当幼儿园老师，针对这种现象教师沟通指导）以后想成为幼儿园教师的同学举一下手？大部分的同学都喜欢当老师，那你们知道要成为一个合格的幼儿园老师需要具备哪些条件吗？（这个问题，可以让每个人说说，说的过程无形中也给自己学习的压力，当然，还有很关键的一些点学生并不是很了解，很有必要告知学生）。比如：

①专业课很重要，很多幼儿园机构在招聘新老师的时候就是考核专业水平，钢琴、舞蹈、声乐、美工等专业都是以后授课需要用到的，要踏踏实实的学好，学幼教很苦，但“吃得苦中苦，方为人上人”。②普通话要好好练。要想成为一名幼儿园老师，普通话必须达到二级甲等。二级甲等，对大部分泉州人来讲，有一定难度，但没有捷径，唯有苦练。

③任何一个老师，要上岗肯定要有上岗证，这上岗证就是教师资格证。要拿到教师资格证必须有两个先决条件，一拿到普通话等级证书，二拿到大专文凭，很多学生这时候又会疑惑了，大专文凭怎么拿到呢？可以鼓励家庭条件允许的学生用周末、寒暑假到培训机构学习，参加小自考拿到文凭。

针对学生对一些毕业学生的交流，教师可以设计这样的问题：我校毕业生就业情况怎样？学长学姐有给你们哪些好的建议？面试的时候该做哪些准备？

（4）欣赏同学的职业生涯规划，为美好明天共勉。（鉴于幼教专业的班级人数比较大，教师应该在上展示课的前一两天将每个同学的职业生涯规划作品贴出来，并提醒同学要仔细阅读同学的职业生涯规划作品）课堂上，可以提出如下问题进行交流：

①你印象比较深的是谁的作品？为什么你对她的作品印象比较深？ ②你觉得同学的作品跟你有哪些相同的地方和不一样的地方？ ③看了同学的作品，你有哪些收获？

（5）以问题“这节课，你有哪些收获？”结束课堂。

第三篇：语文综合实践活动

语文综合实践活动

——走进家乡福泉

地松中学：刘晓军 授课课型：综合实践活动课

活动目的：

1、通过活动，进一步了解自己的家乡，培养对家乡的热爱之情；

2、通过文字卡片制作，提高语段写作水平；

3、通过活动，提高收集、整合信息的能力；

4、通过活动，培养团队合作精神。

活动重点：

1、通过文字卡片制作，提高语段写作水平；

2、通过活动，进一步了解自己的家乡，培养对家乡的热爱之情。活动难点：提高收集、整合信息的能力

教学方法：参观法、调查法、讨论法、自主学习法

活动过程：

一、活动准备

第四篇：综合实践活动教案例

家乡的淮扬菜

一、活动目标

（一）知识与技能

1.通过收集资料和整理资料，让学生更加了解淮扬菜，认识到宣传家乡菜的重要性。

2.让学生在活动里学会观察生活，体验生活，培养学生在活动中与他人的合作精神。

3.通过系列探究活动，培养学生处理和表达信息的综合能力。

（二）过程与方法

1.通过亲历的实践活动，使学生学会与人友好交流，培养学生的合作意识。

2.培养学生在生活中发现问题、处理问题的能力，促进综合实践操作能力的发展。

3.让学生掌握网络查询法、调查法、采访法、实验法等研究性学习的方法。

（三）情感态度与价值观

1.通过合作小组的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感，感受与他人协作交流的乐趣。

2.激发学生激发学生热爱家乡的思想感情。

3.培养学生合作探究的团队精神。

二、活动准备

（一）学生准备（根据开题时所提的问题开展调查研究，并整理好相关资料）

（二）教师准备

1.教师在学生的调查研究过程中学生的研究方法进行必要的指导。

2.教师针对本课的学生汇报内容制作多媒体课件。

三、成果汇报

（一）谈话导入：本学期，我们班同学一致选择了“家乡的淮扬菜”作为综合实践研究的课题，开展了一系列的综合实践研究活动，（板书：家乡的淮扬菜）

同学们围绕这个课题提了不少问题，并根据各自的兴趣，自由分组，选择了研究主题

这节课就让我们把自己的课题进行汇报展示，和大家一起分享一下，好吗？

为了让大家的展示和汇报更好，朱老师先给大家做一个小小的提示：

①请组长做好分工、合理安排。

②带齐自己的素材。

③汇报的时候要：大胆、大声、大方、有礼节。

④展示完毕，可以同组补充或请其他组同学老师提意见点评。

分小组汇报展示

第一小组汇报展示淮扬菜的历史

①号组员：大家好，让我们把目光投向六千多年前的原始社会，那时候，淮安的大地上就有人类居住了，并在这里捕猎、生火、做饭、生活。

这是青莲岗文化发掘中发现的食物器皿，从淮安区宋集附近清莲冈文化遗址出土的这些炊具、餐具不难看出，早在六七千前，生活在这里的人们就有了最初的对于饮食文化的要求。

②号组员：山灵水秀之地总有丰富多元的饮食文化。如中国四大菜系：鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜，多是有山有水之地，物产丰富。四大菜系中又以淮扬菜历史最为悠久，早在战国七雄纷争之时，就荣领了“东楚淮扬风味”的头衔。这位就是西汉辞赋家枚乘，他也是淮安人，他的代表作《七发》中详细描写了家乡的淮扬菜。

③号组员：《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。书中对淮安的白鱼著述特别详细，从养殖到烹制，面面俱到。

④号组员：明、清两朝，淮扬菜越发蓬勃，受到帝王的钟情，如《食在宫廷》记载，清帝喜吃的100多款菜中，如红烧狮子头、清炒虾仁等淮扬菜就达60多款。如今各地饮食文化交流贯穿，真要寻根问源许多菜肴的出处都难以说清，不过如狮 子头、平桥豆腐、茶馓、龙虾等，提起名字就让人自然而然联想到淮扬菜。

⑤号组员：淮扬菜不但历史悠久，在发展和传承的过程中，还有很多有趣的历史故事呢。我想考考大家，这位女将你们认识吗？（认识，她是梁红玉）对！这是什么菜，你们知道吗？（蒲菜）赫赫有名的巾帼英雄梁红玉是淮安北辰坊人。北宋末年，金入侵，宋军在北宋大将韩世忠的带领下，奋勇抗金。后宋军粮草不继，危及抗金 大业，梁红玉亲率将士，挖掘蒲根充当军粮，帮助丈夫韩世忠抗金。从此，蒲菜又称“抗金菜”。自南宋后，淮安游子只要忆乡，总会想到蒲菜。

⑥号组员：文化不但在历史典故和书本中，其实我们生活的淮安区，身边处处都蕴藏着淮扬菜文化。大家看，这也是文化，这是我们淮安区东门美食街牌坊，这条街如今饭店酒楼林立，各具特色，这是长久以来淮扬菜文化积淀的另一种形式。

组长：

我们组的汇报完毕，欢迎大家多提宝贵意见。

请同学老师点评。

第二小组汇报展示淮扬名菜和特色

请小组同学分别来展示

①号组员：大家好，首先由我，店小二，来为大家介绍淮扬菜中的经典名菜。（点击幻灯）

首先是软脰长鱼，这道菜也被称为：“开国第一菜”，是最具淮安特色一道菜。第二道是：开洋蒲菜。第三道是，我考考大家，这道菜你认识吗？ 第四道：淮杞炖乳鸽第五道：钦工肉圆 这道菜吃过的人请举手？谁知道它有什么特点？最后一道菜来了：码头牛肉

②号组员：我为大家带来的是：淮扬精品菜系中的几大菜。它们可谓道道经典，保证您吃了一次，永远回味。

翡翠虾仁金针鱼翅清蒸白鱼蟹粉鱼云淮杞鞭花银丝百叶

看它们色泽鲜艳，味美天成，同学们，是不是有点想流口水了？

③号组员：勤劳智慧的淮安人，不仅继承和发扬了传统名茶，还对淮扬菜进行了开拓和创新，推出了更俱时代性和创新性的新式淮扬菜，我来让大家一睹新式淮扬菜的风采。

八仙鸭 葱烤河鳗 淮阴乳鸽 金丝鱼片 梅竹图 清汤珍珠萝卜 朱坝活鱼锅贴 盱眙龙虾

④号组员：之前的同学都是介绍单品菜肴，我让大家大饱眼福和口服的是淮扬菜中的巨头——淮扬菜宴席淮安长鱼宴洪泽湖蟹宴盱眙龙虾宴小组组长②：刚才第一组同学介绍了 我们中国有四大菜系，分别是鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜。鲁菜系菜品以清鲜脆嫩著称，用高汤调制是鲁菜的一大特色。川菜以辣著称，味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。比起这几大菜系，我们淮扬菜更有特色了。

①号组员：我先总的来介绍淮扬菜的几大独具魅力的特色。

⒈原料以鲜活为主 制作菜肴选料严格⒉刀工精细 菜肴形态美观

⒊注重本味 清淡适口⒋讲究火工 擅长炖焖烧煮⒌制作菜肴富于变化

②号组员：我们淮安位于“日出斗金”的洪泽湖东畔，古老的京杭大运河和年轻的京沪高速公路在这里交汇，璀璨的历史和灿烂的文明在这里共辉。市境跨古淮河两岸，相传大禹曾至境内治水，“使淮水永安”，市名即淮水安澜之意。正象那悠悠的淮水，淮安的历史源远流长。“春有刀鲚夏有鮰鲥，秋有蟹鸭冬有野蔬”，一年四季，水产禽蔬野味不断。所以，淮扬菜的原料以鲜活为主，这也为在烹法上擅长炖焖，调味注重本味提供了物质基础。淮扬菜几乎每道菜对原料都有严格选料要求，同时也让原料的特点在制作菜肴时得到充分的发挥

③号组员：四大菜系中，淮扬菜刀工最精细，冷菜制作、拼摆手法要求极高，精细的刀工，娴熟的拼摆，加上精当的色彩配伍，使得淮扬菜如同精雕细凿的工艺品。

当代著名淮扬菜大师——叶详以做平桥豆腐而盛名，他蒙着眼睛切出的豆腐如头发丝那么细，而且还不断。我给大家带来了他的视频。让我们来看看他精湛的刀工。（播放视频）

④号组员：我们淮扬菜制作菜肴的工艺来看，富于变化，想象力丰富。淮扬菜制作就像写诗作画，有浓厚中国传统文化底蕴。（点击幻灯）

你看这道：梅竹图，俨然就是一幅山水画，再看荷花酥，一朵朵凌波仙子飘然水上，栩栩如生。

请同学老师点评。

第三小组汇报展示淮扬菜的烹饪和制作

第三小组组长：

老师、同学们大家好，我们是烹饪制作小组，我们小组研究的课题是：关于淮扬菜烹饪制作的研究。我们组的同学大胆实践，学着自己动手做一做简单的家常淮扬菜。

①号组员：

我给大家带来一道凉菜，淮安茶干。这道菜家喻户晓，方法简单，同学们看完后就会做了。原料，茶干5-6块，青椒1个，红椒1个，芹菜几根，盐、味精少许，芝麻油、鸡汤。制作方法：茶干、青椒、红椒、芹菜切成丝，入鸡汤中烫透、捞出，用盐、味精、芝麻油、拌匀入味，装盘即成。

②号组员：

（出示图片）这道菜你们认识吗？平桥镇是淮安一个很普通的小镇，淮扬名菜平桥豆腐就是以这个镇命名的，据说当年乾隆在平桥镇品尝了这种特制的豆腐后，当即就给平桥豆腐赐名为“天下第一鲜”。现在，平桥豆腐和淮山鸭羹并称为“淮羹两妙”。我带来一段视频，大家一起来学学做平桥豆腐吧。

③号组员：

淮安茶馓，于清朝晚期就生产了，已有一百多年的历史。在清代咸丰五年（1885年），镇淮楼旁的茶馓名师岳文广，改进了茶馓制法，生产出文明中外的鼓楼茶馓。1930年又参加国际巴拿马比赛会，获得银质奖章。最近我采访了现在在我们淮安“王记茶馓”，让我们去看看茶馓的制作工艺。

请同学老师点评。

第四小组汇报展示淮扬菜的宣传和推广

第四小组组长：

老师、同学们大家好，我们是宣传推广组，我们小组研究的课题是：关于淮扬菜宣传推广的研究。我们组可是肩负重大的责任使命。作为淮安人，感到无比关荣和自豪，我们也有责任和义务为淮扬菜事业出一份力，让它更加发扬广大！大家说对不对？（小组成员齐答：对！）

为此我们发挥了聪明才智，想出了很多办法。请看我们的锦囊妙计。①②号组员：

我们为淮扬菜量身打造了一些广告语，请看：（两人轮流读，其他人帮忙拿到学生中去展览一下。）

①淮安美食甲天下 ②魅力淮安美食之都③淮安风味世界皆宜

④观淮安美景品淮安美食⑤吃平桥豆腐品幸福生活

⑥盱眙龙虾味美肥大⑦美食文化传承天下

⑧ 开国名宴淮扬名菜

③号组员：不但有广告，我们还有宣传小报。

④号组员：我们还去淮扬菜有名的饭店、中国淮扬菜博物馆收集了一些淮扬菜美食手册。它们制作精美，特别方便游客使用，如果放在火车站，机场，汽车站出口处，会更方便来淮安的游客品尝淮扬美食。

⑤号组员：我们还自编了一些关于淮扬菜的歌谣（请听配乐诗朗诵）

春江花月美淮安

一株梅花，增添文通宝塔的芬芳。

两分明月，把清江浦的倒影照亮。

三月桃花，遮不住古往今来的繁华。

十里春风，使远方的游子引颈眺望。

千年运河，钟爱秀美的淮扬。

两岸文化，让唐宋明清的华章珍藏。

百家小巷，令诗情画意的美味飘荡。

今日淮安，能再创新兴产业的辉煌

张开双手，笑迎八方。良辰美景，美味徜徉。淮扬名菜名扬四方。

组长：

我们组的汇报完毕，如果大家还有更好的关于宣传淮扬菜的广告或办法，请告诉我们，我们一定精益求精，让淮扬菜的宣传更广。

请同学老师点评。

教师总结评价，填写综合实践。

老师：

同学们，你们的汇报真是太精彩了，老师老师为你们所取得的研究成果感到高兴你们在实践探究过程中一定有很多的感受与想法吧，下面让我们来回顾整个综合实践活动，并对这次活动做一做反思评价。

自2002年以来，淮安每年都举办中国淮扬菜美食文化节，到今年，淮扬菜美食文化节已经成功举办了10届。旨在推动淮扬菜创新与发展，并借助这一平台，全力扩大淮安对外经贸文化交流。一年一度的美食节，已成为淮安政治、经济、文化生活中的一件大事，成为淮安展示形象、繁荣文化、发展经济、凝聚人心的重要平台。

家乡的淮扬菜这一课到这儿就快要结束了，此时此刻，你想说点什么？作为家乡人，你想说什么？

第五篇：观长征后感

观《长征》后感

这个暑假我看的第二部戏就是红军的《长征》，这二万五千里长征可谓是人类军事史上的奇迹啊。毛主席作诗道：红军不怕远征难，万水千山只等闲。五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。金沙水拍云崖暖，大渡桥横铁索寒。更喜岷山千里雪，三军过后尽开颜。这不正是对红军长征的高度概括吗。

红军长征让我感触良多啊，也让我明白许多道理，更让我认识到我们今天的幸福生活是来之不易的啊，是红军牺牲自己为我们打下来的啊。下面我来谈谈我的感想吧。第一，首先让我思考的问题是红军为什么要走这二

万五千里长征？那是因为我们红军对蒋介石的第五次反围剿失败了，被迫只好长征。那

为什么会失败呢，是战士作战不英勇吗？错

了，战士作战很英勇。那是敌人太强大吗？

否。那为什么第一，二，三，四会成功呢。

所以其失败的根本原因是：党在博古，李德

等同志的错误指挥下，走上了冒进左倾路线。导致中央苏区丢了，红军还被迫长征。从这

可见一正确的党的领导是多么重要，所以说

上层建筑决定下面，党的一个决策可关系到

第二，第三，第四，下面太多人的生命啊。最后证明只有在以毛主席的领导下中国革命才能胜利啊。我们的红军战士是可爱的，是英勇的，是不可战胜的。在这二万五千里的路上，战士们既要对付蒋介石的围剿，还要面对像雪山，草地，这样的恶劣环境，有时红军一天就要求行军一百多公里啊，而且还是山路，还有敌人阻挡。这在现在是不可想象的啊。可是呢我们的红军做到了，让我感触最深的一个场面就是红军飞夺卢定桥啦，看着红军爬在几根光光的铁链上与对面敌人战斗着，并打败了他们，我就想这世上还有什么军队红军不能战胜的啊。人民就是我们的“活菩萨”。这是毛主席的原话，这说明了什么呢？我们为什么能取得长征的胜利呢？原因很简单，我们得到啦人民的支持啊。人民拥护我们，我们就必胜啊。而蒋介石呢，失民心必败啊。所以从这又可见做一件是这个民是多么重要啊。团结就是力量啊，这在中央红军和红四方面

军会师后，张国焘就想夺军权，当企图失败

后就密谋分裂党，分裂军队。面对他着一行

为，毛主席等党领导人，即不妥协并力争团

结。他们行为是团结再团结。为什么他们要

这样呢，因为他们懂得只有团结才能壮大红

军力量。才能取得革命胜利。所以纵使牺牲

个人利益又怎样啊。这种人生魅力是多么美

丽啊。

所以说红军长征是革命性的胜利。中国工农红军长征的胜利，是人类历史上的奇迹。在整整两年中，红军长征转战十四个省，历经曲折，战胜了重重艰难险阻，保存和锻炼了革命的基干力量，将中国革命的大本营转移到了西北，为开展抗日战争和发展中国革命事业创造了条件。