风俗习惯调查报告

第一篇：风俗习惯调查报告

青海省乐都县地处祁连山支脉达坂山东南麓和昆仑山系余脉日月山以东,黄土高原向青藏高原过渡一带，自古以来便是由内地进入藏区的咽喉要道;青海重要水系“湟水”横穿境内，使该县成为青海省重要的农业区；辖区内居住有汉、蒙、藏、土、回等名组。这些均使乐都县成为一个文化底蕴丰厚，地方特色浓郁，对青海各族文化风俗兼收并蓄、兼容并包同时又具有自身独特魅力的大美之地。县政府所在地碾伯镇文物古迹颇多。特被是东关街的西来寺，创建于1606年。寺院规模宏大，占地2100多平方米，山门、金刚殿、关圣殿、正中大殿、观音殿等，都无不宏伟壮观。

乐都以田园景色而久已著名。清代文人写下了大量描写郊野风景的佳作。所谓“东溪春色”是碾伯镇八景之一，府志称“春时小桥流水，花发鸟鸣，亦可游赏。”由于乐都比西宁海拔低，温度高，山乡风光幽美。大概正因为山乡气候好风景秀，所以《穆天子传》上叫做“温谷乐都”的吧。

乐都温润的气候也适宜于水果生长。每当秋季，碾伯镇上水果丰富，价格便宜，质量上乘。其中“乐都的沙果子”是早已远近闻名的，外地人甚至以“沙果子”代指乐都人。乐都沙果子是梨的一种，色艳多汁，香酥脆甜，是青海的名特产之一。还有一种“软儿梨”也很有名，其吃法很特别。一般是放置到严冬，待冻成冰梨，吃时放在凉水中融解，食之酸甜可口。如果自然解冻，果皮呈黑色，拿起一吸，便可尽食其肉，香甜如蜜，所以叫做“糖包”。

彩陶文化是青海原始文化的代表之一，而以乐都柳湾出土的彩陶数量居多。

柳湾在乐都县东高庙镇。镇东两公里处有一个村庄，就是柳湾村。十几年前，这里还是一个默默无闻的村子，村北那东西走向的旱台，也从来没有外地人光顾过。1974年春，考古工作者在这里发现了一个埋藏在地下几千年前的世界。于是，青海省文物考古队和中国社会科学院考古研究所青海队的工作者，在这里扎下根来发掘。他们勤奋工作了6年，1980年宣告发掘结束。他们在这里清理了1700余座原始墓，出土了35，000多件文物，而彩陶多达15000件。一个彩陶世界清理出来了，考古工作者将它命名为柳湾原始社会氏族公共墓地，后来又创办了柳湾彩陶研究中心。厚厚的两大本《青海柳湾》在全国发行。“柳湾”从此出名，为国内外文化、学术界所关注，游人也从此摩肩接踵，前来观赏。

柳湾墓地是新石器时期的。从考古文化分期讲，出土的文物有马家窑文化的半山类型和马厂类型，也有齐家文化的类型，其中以马厂类型的数量多。

彩陶是原始先民们的生活用具。先民们不仅讲究实用，而且讲究美观。在陶器上绘有大量精美而神秘的花纹图案，底色与花纹颜色搭配得当，相得益彰。彩陶上还有大量类似

十、○、、工、×之类的符号，有人认为是最早的文字，也有人认为是数学代码，还有人说是氏族的徽号。

彩陶中最引人注目的还是那件“阴阳合体壶”。陶壶颈腹部塑有一个全裸的人像，下边又以夸张的手法突出了性器官。可是性器官是两性的，既有男阳又有女阴，很难说人像是男还是女。搞原始文化的学者对此表现出了极大的兴趣。其实，这件彩陶的价值恐怕在于反映了人类文明史上的一个环节，即由女性崇拜走向男性崇拜的过渡阶段——男女性同时崇拜。

在柳湾墓地附近还出土了一件彩陶靴。质地为夹砂红陶，表面为紫红色，并绘有条纹、回纹、三角纹等黑彩，线条流畅，纹路清晰，造型与现代长统靴相似。这种陶靴在中国还是首次出土，距今已有3000多年。它形象地说明了早在青铜器时代，青海高原上的先民们已经会制作和穿用长统靴子了。

柳湾彩陶中精品众多，每一件都会使人发现一个新的问题，让人看到原始文化的一个方面。如果要想感受一下原始文化，莫过于亲自到柳湾彩陶世界里漫游一番。

青海有句谚语：“去了瞿昙寺，北京再别去。”意思是看一看瞿昙寺的建筑，就可以想象出北京紫禁城的样式。这自然有些夸张，但瞿昙寺的殿堂建筑的确有点像故宫，据说当初就是仿照故宫修建的，所以又有“小故宫”之称。尤其可喜的是，青海的古老建筑群在历代劫火中屡遭焚毁，能完整地保留下来的极少，而瞿昙寺是保存最完整的明代建筑群。

瞿昙寺在乐都县城南17公里的瞿昙乡。乡以寺名，足见寺院之影响。

寺的周围群山围绕，近处林木葱茏，郁郁苍苍，流水潺潺，鸟语花香；远处乐都南山终年积雪，寒光逼日，“皎洁凌空似玉山”，“影射长天迷素鹤，光浮浅水失群鹇”便是真实的写照。在雪岭翠山的映照下，瞿昙寺更加幽静壮丽，古香古色。从山门而入，迎面就是高大的金刚殿，穿过金刚殿，即是瞿昙寺殿和宝光殿；左右两边殿堂众多。依次而进，后边是最宏伟的隆国殿。从高处看，主要的大殿与山门对齐，建在一条线上。

隆国殿是寺院的主体建筑之一，建于1427年（明宣德二年）。大殿面积为912平方米，高筑坡台之上，飞檐翘角，画粱雕栋，高大雄伟，富丽堂皇。殿内还有一座高达3米的泉神堂，堂中有一眼泉水，人称瞿昙池，据说是神泉，饮之聪明倍加。大殿两边廊房相连，浑然一体，人们称之为“七十二间走水厅”。在两廊墙壁上佛画如长卷，粗粗看一遍也得半个小时。

二、乐都县春节风俗介绍

湟水千年流，唯富南凉都（乐都县在十六国时为南凉国都城），富饶的物产蕴育了发达的乡土文化。同时，来自互助的青稞酒文化、源于牧区的藏文化、扎根于本地世居汉族群众并吸收了甘肃、陕西风格的青海东部文化及祖国民间艺术中的一支奇葩——河湟花儿，共同蕴育出了乐都县独具特色的春节风俗。

进入腊月，各家各户便开始忙于为过年做准备，到处都弥漫着节日将至的喜庆气氛。

在县城地区，人们早早便忙着大扫除，采办年货，准备过节食品了。年货主要是各类食品、烟酒、蔬菜和肉类及走亲戚时的礼品。过去的礼品主要为茯茶、酒等，农家则或捎些自家炸的油饼，或带点自家田地里产的东西。现在市面上各种礼盒为拜年礼物提供了更多的选择。过节食品主要是炸油饼、炸麻花、馓子等面食及炸丸子、卤肉等肉类。馓子是青海特有的一种油炸面食，形如一盘线，粗细如同筷子。卤肉种类很多，猪肉、猪蹄、牛肉、鸡等均可卤制作为过年食品。

而在农村，几乎家家户户都养着一头“年猪”，用一年的时间精心饲养，为过春节做准备。进入腊月，家里的男人们便会选定一个好日子，起柴架锅杀猪，程序极为干净利落；而主妇们则将猪肉仔细清洗，然后将一部分肉以卤、炒等方式制成各种美味，邀请左邻右舍来自家做客。这也同时增进了邻里之间的感情，成为一个固定的习俗。

品尝着鲜美的肉食，佐以青海特有的青稞酒，真是——

朋酒思乡，曰杀牛羊。跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆！

到了除夕这一天，家家户户一早便忙碌起来，贴对联，进行年前最后一次清扫，到了下午，便开始准备年夜饭，饺子是永远的经典。和面，剁陷，包饺子，油泼辣子，炝蒜泥，一切都准备停当。而在年夜饭之前，还有一项重要的活动——祭祀祖先。

传统信仰相信，人死了仍会在“阴间”“活着”，因此，这里的祭祀活动便带上了一层浓浓的迷信色彩，祭祀时，携带各类食品、“纸钱”等物品到祖先坟前焚烧，俗称“烧纸”，人们认为通过这种方式祖先便能吃到子孙孝敬的食物，收到能在“阴间”通用的“纸钱”。最后再浇上“奠茶”和酒。在县城里的居民因老家较远而选择到路边或郊外的田地进行祭祀。乐都县属城乡结合地区，一直保留着传统的丧葬祭祀方式。笔者在调查过程中，发现路边被焚烧过后留下的痕迹破坏了环境青海，同时，这种方式也存在着一定隐患。然而几百年传下来的风俗不是一朝一夕就能更改的，因此笔者希望这种传统的祭祀方式能渐渐朝着文明、环抱的方向发展，同时呼吁政府主管部门加强引导和对火灾隐患的防预。

祭完祖先，一家人便齐聚桌前，热腾腾的饺子端上来，还有卤肉、排骨、猪蹄、肘子等佳肴，电视里的“春节联欢晚会”正在精彩上演，团圆饭便开始了！真是一派和乐融融的盛世图景！

窗外的鞭炮声已是此起彼伏，因为是小城便没有了“禁放”、“限放”等约束，孩子们提着灯笼，在大人的看护下尽情燃放烟花。整个除夕的夜晚，全城成了一个烟火的世界。

有的家庭还有守岁的习惯，一家人围坐在一起，聊天、喝酒，等待着新年的钟声敲响。老人们说除夕晚上守岁到天亮可以更长寿。

初一早晨，晚辈们要给长辈们拜年，乐都的礼节，拜年要“磕头”，如果头“磕”得响则叫“响头”，是礼仪中最重的一种，孩子们还可得到长辈们给的压岁钱。一般说来，大年初一人们是不会去走亲访友的，因为了除夕夜守岁彻夜未眠后，人们需要好好地休息一下，渐渐地这也成为了一种习俗，现在不管是守岁还是不守岁的人家，基本上大年初一是不会去亲友家拜年的。

大年初二是在自己家族中互访的日子，堂叔伯兄弟间你来我往，是增进族中感情的方式之一。大年初三则是出嫁女儿回娘家、女婿看望老丈人的日子。初四起人们便开始到一家家亲戚家去拜年。

到了亲戚家，若家中有长辈，则以“磕头”礼仪拜年问候。主人会邀请客人入坐，敬上糖果烟酒等，然后将精心准备的一盘盘菜肴端上桌，盛情款待客人。这里还需提及青海的“酒文化”。青海酒类以青稞酒著称于世。豪爽的青海人也将青稞酒文化发扬得内蕴丰富，情感质朴。一瓶酒，一个酒碟，两个或四个酒盅，猜拳喝令，推杯换盏之间，青海人的豪情立现。然而酒桌礼节的真正体现还是在敬酒上，一般来说都是晚辈向长辈、年龄小的向年龄大的敬酒，并且是年龄最高者为八盅，意在“八福长寿”，小辈敬叔伯辈则为六盅或四盅，意在“六六大顺”或“四季发财”，同辈间兄长为四盅，敬酒时要相应地送上自己对长者的祝愿。而被敬者有时也会礼节性地推娩，这时就需要敬酒者充分运用自己的才智，如何才能说服他将酒喝下去，吉祥话、祝福、善意的恭维，最后被敬者不得不顺从地将酒喝下，并且心悦诚服，满心欢喜。而主人给客人敬酒时，客人喝得越多，主人越高兴，如果客人坚决不喝的话，主人会认为是自己招待不周，当然客人身体原因等则另当别论。敬完酒，主客之间便开始“划拳”，赢者兴高采烈，输者也心悦诚服，杯酒下肚，心里顿时暖和起来。正是“一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。”

从正月初七开始，社火就闹开了。社火的名目很多，什么耍龙、狮子、花鼓、太平鼓、八大光棍、拉花姐、高跷、罗汉、秧歌、高台。打外场的还报儿、官老爷、大哑巴、卖膏药、胖婆、傻公子等。每一位身子都尽情表演，城乡笼罩在欢乐之中。

据文字记载，社，即土地神；火，即火祖，为传说中之火神。火，是人们煮食和取暖之源。远古人类认为火也有“灵”，并视之为神物加以崇拜，并形成祭祀“社”与“火”的风俗。如今，随着娱乐成分的增加，社火成为规模盛大、内容丰富的民间娱乐活动。

青海汉族大都是历代从内地迁徙而来的，也把内地传统的社火带到了青海，同时又吸取了兄弟民族特别是藏族舞剧的传统，于是出现了一些具有地方特色的社火节目。春天，是中国人的狂欢节，而正月社火，则把每年的迎春活动推向高潮。

至于社火来历，还有一种说话。据说明代洪武年间，诸氏巷人耍社火，一个男人扮演女人，露出袍下大脚。有人向马娘娘进馋言，说露出大脚是污辱马娘娘，困为马娘娘是有名的大脚，最忌讳别人挖苦她是大脚女人。朱元璋发怒，下令将诸氏人发配到青海，诸氏巷人就一路把社火耍到青海。

现在，河湟地区社火在融入了“花儿”文化后呈现出别具特色的艺术美。花儿又名少年，是产生并流行于甘、宁、青、新等地区的一种山歌，唱词浩繁，文学艺术价值较高，被人们称为西北之魂。在“花儿与少年”、“亲家母”等调令的旋律中，身着各种社火服饰的男女老少载歌载舞，共同赞美社会主义祖国和越来越好的生活。

不管民间传说怎么说，高原人通过社火表演来表达自已的快乐和心愿。

正月十五，便是元宵节了，人们白天一般去街上观看县政府组织的全县社火调演，有县城附近的也有周围乡镇的社火队，很是热闹。

到了晚上，人们就出去看一年一次的焰火。而在这绚烂的焰火的余烟，便也做了春节的尾声。正月十五一过，春节就算结束了，人们又投入到新的一年的生活中。

第二篇：风俗习惯调查报告

关于春节习俗调查报告

调查人：文学院096 王星云

地点：江苏省兴化县沙北村 正文：

春节是中国最富有特色的传统节日。它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始。春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样，有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓、吃饺子、给压岁钱等习俗。不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。可是又有多少人知道春节习俗的缘由呢？ 调查经过：

通过随机对全村50名村民的调查，举出了“为什么要拜年”“为什么长辈要给孩子压岁钱”“为什么要”等问题，只有5%的人能够知道原因，而75%的人基本上不知道，另外20%的人仅仅知道一点点。

调查方法：

问卷调查 上网搜索

调查目的：

如今大家都抱怨年味越来越淡，希望大家能够通过对春节习俗的了解加深对中国传统文化的了解和认知，继承和发扬源远流长的优秀传统，增强民族的凝聚力，促进民族的伟大复兴。

一． 为什么要拜年？

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。大年初一，人人都早早起来，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。关于拜年习俗的由来，传说远古时代有一种怪兽，头顶长独角，口似血盆，人们叫它做“年”。每逢腊月三十晚上，它便窜出山林，掠食噬人。人们只好备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里，直到初一早晨，“年”饱餐后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺未被“年”吃掉。于是拜年之风便流传开来。拜年顺序为一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚辈给长辈拜年，祝愿长辈福如东海、寿比南山。新年后给亲戚拜年，一般的规矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚。在同学、同事、朋友、合作者、邻里之间也要相互拜年。在“过年好”的道贺声中，拉近了心与心的距离，增进了人与人的感情。正如古语所说，拜年“以联年谊、以敦乡情”。

二． 过年长辈为什么要给孩子压岁钱

有的人说过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动，其实这里有一个

流传很广的故事。传说，古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫祟，每年的年三十夜里出来害人。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为守祟。

在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，孩子用红纸包了八枚铜钱，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。之后大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫压祟钱，又因祟与岁谐音，随着岁月的流逝而被称为压岁钱了。

三、为什么要贴春联？

据有关调查，只有18%的人对春联的认识较多，其实春联是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。

如今每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，增加喜庆，期盼好运。

分析及总结：

由于时代的变迁，物质生活的改善，生活节奏的加快，人们对于年文化越来越陌生，对春节习俗的了解也就越来越少，使得年味越来越淡。希望通过此次的社会调查能够给大家对春节习俗多一点了解，使得我们的年味越来越浓，开开心心，喜气洋洋地过好每一个春节。篇二：关于春节习俗的调查报告

关于春节习俗的调查报告

前言：春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。

内容：春节习俗，春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

下面我将以调查报告的形式,向同学们来介绍了我的家乡湖南春节的几种习俗。

一、调查背景：春节，是我国传统的节日。传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我的家乡湖南也都举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新（办年货）、打糍粑、做叶子粑粑、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。

二、调查目的：

探究湖南家乡春节习俗，了解湖南家乡人们是如何度过春节的。

三、调查内容：

1.贴春联：春联是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了

联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联，在我们家乡的对联，有人是去市集买，也有毛笔字写得不错的人买来笔墨自己写。

2.年夜饭：在大年30晚上家家户户都会团聚在一起吃团年饭，当然，这是新年的第一餐正餐既可以在自己家里吃也可以在长辈家里；吃对于团年饭的菜式和菜数都是有很严格的规矩的，在我们家每年的团年饭上都得有8道或12道菜其中鱼是必不可少的菜，鱼象征年年有余，再加上鸡、猪头肉，饭前家人会带着蒸熟的猪头祭拜祖先，还会将筷子插在饭碗中间以示对祖先的尊敬。

3.放鞭炮：每到春节，华灯璀璨，锣鼓齐鸣。鞭炮声此起彼伏，为沸腾的大地奏起了新春之曲。空中流光异彩，百花争艳，为佳节谱成了快乐篇章。放鞭炮贺新春，在我国有两千多年历史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚烧发出噼噼叭叭的响声，故称爆竹。说起爆竹的起源，有个有趣的传说。《神异经》上说：“西方山中有焉，长尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒热，名曰山魈惊惮，后人遂象其形，以火药为之。”这是爆竹起源最早的记载，说明当初人们燃竹而爆，是为了驱吓危害人们的山魈。据说山魈最怕火光和响声，所以每到除夕，人们便“燃竹而爆”，把山魈吓跑。这样年复一年，便形成了过年放鞭炮、点红烛、敲锣打鼓欢庆新春的年俗。春节放鞭炮，作为我国人民欢度春节的习俗，历史悠久，这种活动，虽然可以给节日增添欢乐的气氛，但放鞭炮释放的烟尘，溅出的火星，容易造成环境污染，引起火灾，一些性爆竹每年都会造成一些人员伤亡。随着社会和人们的文明进步，对春节放鞭炮这种习俗的弊端，已引起各界的重视。以前我国许多城市都制定了禁止放烟花爆竹的规定。现未解除。在我湖南大年三十晚上的12：00时整放鞭炮也是一种特殊的习俗它寓意着＂辞旧岁迎新春＂．放完鞭炮就会全家人一起边吃汤圆，意味着在新的一年里家人团团圆圆，对于迎接新春还有一种说法叫做＂守岁＂这么说吧＂守岁＂其实就是指从大年30到初一期间不睡觉．家里的长辈还会给我们压岁钱，＂守岁＂在年轻人来说是玩的最好时间（在这期间可以一家

人聚在一起打打牌，或一起看跨年等等）．有些老当益壮的老年人也会和着年轻人们一起闹新年呢！

4.应节活动：初一早，各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。初

二、初三日乡镇会组织有庆新春文娱活动如：放电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。

5.给红包：给红包春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。

6.拜年：新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，带上礼品出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是一家之长带领若干人挨家挨户地拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。（宋代，亲朋好友之间会相互送贴致贺，这就是早期的贺年片。到了明代，贺年片设计更加完美、精致，帖上不仅印有送者的姓名、地址，还写上了“新年快乐”、“吉祥如意”的祝辞。拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

7、祭祖

8、过元宵：元宵节全家会一起吃汤圆，意寓“团团圆圆”，吃完汤圆后一起观赏烟花。

四、结论：春节是中国最传统，最隆重的节日，象征着美好、幸福。是新的一年的开始。由于时代的发展，很多传统的旧习俗也有了新的变化。但不管生活变得多么现代化，春节依然是中国人最重要的节日，我希望中华民族的传统的璀璨文化可以一代一代地传承下去。篇三：关于春节习俗的调查报告

关于四川省内江市春节习俗的调查报告----高2016级2班苟宇

一． 调查背景.春节在中国是个非常古老的节日，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节是在一年中最重要的节日，在这个节日里也有许多的风俗。在我们的祖国中国这个地域广阔的土地上春节也会因地域的不同在春节习俗上有着南北的一些差异，借这个调查机会我想向大家介绍一下我的家乡西部城市四川省内江市春节的习俗。

二． 调查目的.探究春节习俗，了解人们是如何度过春节，春节的表现，探讨如何发扬和改善。

三． 调查方法.亲身体验，询问老人和上网搜索相关资料。

四.调查时间.2013春节期间。五.调查结果.1.洗 浴

传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有二十七洗疚疾，二十八洗邋遢的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。2.清 洁

自古就有“腊月二十四，掸尘扫房子”的说法按民间的说法因 “尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。在内江也不例外，每逢春节来临家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

3.贴 春 联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。人们认为贴春联不仅仅可以增添喜气的气氛选择了对的春联还可以体现出主人家对过去一年的总结和对新的一年的美好向往，因此一直到现在这个习俗都还没变，家家户户都很乐意在大年的前几天就把喜庆的春联贴上。4.年 夜 饭

在大年30晚上,家家户户都会团聚在一起吃团年饭.当然,这是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在长辈家里吃.对于团年饭的菜式和菜数都是有很严格的规矩的.在我们家，鸡鸭鱼是必不可少的菜.鱼象征年年有余,而鸡鸭又是人们最喜欢最常见的食物.它们都是吉祥如意的好兆头呢!5.拜 年 与 红 包

拜年是小孩子们最喜欢的事情，俗话说“恭喜发财，红包拿来”，拜完年后，长辈们都要给小孩子们红包，给红包是春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中.这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。

六． 如何发扬或改善春节文化.把春节看作自己生活中不可缺少的一部分，认真去对待每一年的春节，与自己的家人在一起度过，积极参加与春节有关的活动，把中国人最重要的节日发扬光大。

第三篇：彝族风俗习惯调查报告

彝族风俗习惯调查报告

计科系

08级3班

XX 摘要：在放寒假期间我参加了西川乡踏地坪村的二项调查活动，在调查期间让我真切感受到彝人的文明世界和欢乐的节日。凉山彝族人民有两大传统节日，一个是“都宰”，即火把节；一个是“库史”即彝族年。彝族年是凉山彝族人民的传统年节，正如汉族过春节，彝族有与众不同的婚礼习俗，毕摩文化和服饰。我通过访问几位得高望重的老人，在调查期间我主要得到了一下的彝族风俗习惯。关键字:彝族火把节 彝族过年 彝族的婚礼习俗 毕摩文化 服饰

1.火把节

彝族的火把节一般要连续过三天。第一天打牛杀猪宰羊准备丰盛食物，晚上耍火把游山绕地，这时青年们聚集一起玩火把，唱“都格啦”(即火把节到了，快来玩耍。)的火把节歌。第二天是节日的高潮，热闹而隆重，活动内容众多。届时，举行传统的斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤。年轻女子则跳起欢乐的节日舞“都荷舞”。第三天，继续过节，不过活动不如头两天热烈、隆重。

火把节丰富多彩、五彩缤纷的民俗活动令人目不暇接，充满着民族特色的传统文娱体育活动妙趣横生、多姿多彩，色彩斑斓的民族服饰，使整个节日似乎成了人人参加的大型彝族服装展示会，使节日充满了热烈、欢乐的气氛。

火把节的习俗，彝族各地区各支系过节的内容和形式可能因不同的习惯而不同。有些地方还比较完整地保留着古老的习俗，有些地方则其内容和形式都有所演变发展。例如：凉山彝族圣乍地区和所地地区过火把节时有些细节就不一样。所地地区的妇女火把节时在野外过节的场所必须举行“都荷舞”，圣乍地区就没有这种边歌边走的活动形式。凉山地区和云南、贵州地区差别就更大。例如：云南双柏县者柯盲村彝族火把节习俗是，先由毕摩唱彝族先民迁徙词，唱完后由一草人(即身披草衣的人)高举象征男性生殖器的模型来到人群聚集的地方唱《哭母调》。唱词内容包括母亲生儿育女的功德及对母亲的怀念等，全部《哭母调)要唱一整天，草人边唱边做性交、怀孕、生产的模拟动作，表演小孩向母亲要食物及得到食物后表示感谢的动作。屋子外面，长老也唱《哭母调》，长老领唱，群众合唱，一边挥舞火把一边唱，唱一句，舞一下火把。

唱完《哭母调》就举行驱鬼仪式，将蒸熟的鬼头馒头丢给大家。然后持火把上山，到半山腰烧一堆火，大家围着火跳舞，青年男女对唱山歌。

到达山顶，举行烧草人仪式，草人代表始祖，彝语叫“一博”，“一”意为天，“博”意为地。毕摩说“一”代表“天父”，“博”代表“地母”。所以“一博”就是祖先。烧草人的用意是“火化归天”，“火化返祖”，意即草人火化之后，便又重新回到祖先那里。烧草人必须在太阳未落时烧，过去是烧真人，草衣未必就烧死，现在是假托，扮草人的人烧掉草衣，在草堆点燃前从草堆中钻出，人们看不出人已经跑掉，现在的烧草人实际只是一种象征行为。

烧掉草人之后，人们即从火堆上跳来跳去，表示驱邪。

彝族火把节中的“焚人”与丧葬习俗中的“火化”虽然焚烧的对象一个是活着的祖先，一个是死者的遗体，但其目的相同，都是“火化归祖”。

凉山彝谚说：“火把节是眼睛的节日，彝族年是嘴巴的节日。”所以，要了解凉山彝族年，不能不了解彝族的饮食文化，而彝族年的饮食文化又包含着彝族浓厚的传统宗教习俗、朴素的道德观念、待客礼仪和饮食禁忌。2.彝族年

凉山彝族过年都在秋收后的农历十月，按传统择吉日进行，时间不统一。彝语称过年为“库石”，是“新年”之意。过年的饮食有许多传统的习俗，并很有讲究。杀过年猪 彝族人过年，家家户户都要宰杀过年猪，一般不兴杀其他的牲畜。而过年猪的选择是有讲究的，如不带任何残疾和缺陷，不用老母猪，不要尾巴短小，总之要形象完美无缺，没有其他异兆。一个村寨宰杀过年猪在时间上要有一定的秩序，辈分高者先杀猪，辈分低者后杀猪。杀年猪时，要先喝“杀猪酒”，每个参加杀年猪的壮汉都得喝上一口。然后用烧红了的石块、金丝竹、清水同放一木瓢或木钵中，以纯洁的蒸气进行净化，以除去年猪身上的所有邪气，这表示对祖先神灵的诚心敬奉。彝族喜欢用高山上的干蕨草烧肉，因为蕨草为吉物，也易燃而且味香。用蕨草将年猪的毛烧尽并烤黄猪皮后，再用炭灰和水涂抹刮净，这样的猪肉没有水气，鲜嫩而味美。

烧肉敬祖灵 这才算过年的开始。首先，用年猪各部位有代表性的肉切成块，在火塘里烧烤，然后盛入木盘中，放上盐，插上竹签，中间放上一杯酒，由主人家的男人在内屋的灵台前和屋檐下念经敬奉祖先。烧肉敬祖灵完毕后，先由男主人喝上第一口年酒、吃上第一口年肉，然后由家人一一品尝。过年猪肉，除第一天晚饭食用部分外，以整体(内脏、眼脚除外)臵于内屋灵台上祭祖，三天之内不能随便翻动。祭祖过后，全家聚在一起开始吃年饭。如果发现邻居没宰杀年猪，男主人就在祭祖之后给邻居送去砣砣肉，并致新年祝福。彝族吃年饭，要体现富有、安乐、庄严，既要有规矩、庄重，又要活跃、愉快。第二天 过年的第二天便可以串门喝年酒，男人们相互邀约，成群结队，弹着月琴、唱着年歌，在这家喝，在那家闹，制造节日的欢乐气氛。一直玩闹到酒足饭饱，甚至酩酊大醉。整个山寨沉浸在新年节日的喜庆中。

第三天 过年第三天五更公鸡尚未开叫前，各家都早早起床举行送祖灵仪式，彝语叫“阿普波支”。这种仪式，必须在黎明的万簌俱静之时，表示对祖先神灵的尊重和祈求子孙后代的安康和睦。送祖灵，要做三块苦荞麦饼，在铁锅中烙烧。然后在灵台上取下猪舌、猪喉管、部分带骨肉砍成块水煮。待熟后，由男主人一手端肉一手端荞饼，插上一至三支马勺，面对灵台念经为祖先神灵送行。念完辞行祝辞后，由全家人共同食用。送年祭祖是彝族年最后一次年饭。白天，女人和小孩们还集中在村外的路口或山坡草坝举行“玩年猪尾巴”活动。

拜年 过年三天以后，便开始了拜年活动。彝族人最讲究拜年，是孝敬长辈的集中体现。拜年，是彝族人饮食文化的组成部分，是交流感情的需要，是尊老爱幼的传统礼俗。喝了拜年酒，吃了拜年肉，视为一种福气、一种礼遇、一种享受。来拜年的人越多，主人越高兴、越体面，人丁兴旺，幸福绵长。3.彝族毕摩文化

毕摩文化包含，人类社会学、语言文学、天文地理、历史、生物、哲学、宗教、科技、伦理、医学、民间文学、音乐舞蹈艺术、民间工艺、民风民俗等。毕摩文化，是以仪式和经书为载体，以万物崇拜和鬼神信仰的祭祀活动为主要形式，创造和传承彝族文化遗产，丰富彝族群众的文化生活和宗教文化。毕摩文化，区别于一般的口传文化和文字文化，既有口传的形式和内容，也有文字的传承，其经文是别具一格的彝民族的百科全书。毕摩，是彝族传统文化大师，造文字，传承传统文化，记载历史，编造文字典籍，主持宗教，祭奠，各种礼仪仪式，预测未来祸福吉凶，测算天文地理，驱逐鬼神，驱除病痛，医治各种疾病。所以，在凉山彝族人民的心目中，毕摩是神圣的，毕摩受到普遍的尊重。凉山彝族的毕摩是世袭制，有血统，祖传，而且传男不传女，有严格的父子连名制。凉山现在祖传的毕摩有上万人，但毕摩最多的是美姑县，美姑县是毕摩之乡。毕摩文化，具有深远的历史性，精深的文化性，知识的渊博性，宗教的神秘性，广泛的群众性。毕摩做法事，祭祖，超度神灵，插神枝念经，可以通宵达旦三天三夜，最长的可达七天七夜。毕摩精彩的法力表演，能使死鸡魔术般的按照毕摩的旨意走路，能在烧红的钢铁上边踩、舔、摸，能用手在滚烫的油锅里随意捞取东西，能让你失去理智无休止的跳神……这些表演，让人心跳不已，眼花缭乱，这既不是迷信，也不是法术，这就是神秘的毕摩文化。毕摩文化博大精深，丰富多彩，是彝族文化的宝库，是中华民族文化宝库中不可多得的民族文化资源。4.彝族服饰文化

凉山彝族的服饰，是世界上最多资多彩，最美丽，最精致的服饰之一。凉山彝族服饰品种多样化，款式多样化，色彩多层次。是因为彝族支系众多，居住分散，地域复杂，地方特色各异。凉山彝族男女通用的是“佳史”和“瓦拉”现在人称“批毡”和“擦尔瓦”像西方的披风，没有衣袖，防风防寒，可批可盖，男女适用。凉山彝族妇女的服饰最复杂，不同的服饰代表着不同的文化内涵。穿着色彩艳丽，款式多样，胸前挂有口弦，穿金带银的，一定是未婚姑娘，穿着一般，衣服裙子的颜色都比较的淡雅的女人，一定是结婚了的女人。凉山彝族青年男女服装颜色普遍都讲究鲜艳，颜色对比强烈，红黑黄蓝相互对应，形成鲜明的对比，特别是女性的服装颜色多，花纹多。服装的花纹花边丰富多彩，具有浓郁的民族特色和生活气息。一个姑娘的一套服饰，如果精心设计，精心打造，精心镶嵌，精心缝制，一套服饰的价值都在10000元以上 5.彝族婚礼习俗

在民主改革之前，凉山彝族内实行着严格的婚姻制度。不能与异族通婚；不同等级之间不能通婚；同一家支内部不能通婚；姨表兄弟姐妹间不能结婚，而姑舅表兄弟姐妹间却优先婚配权利。如有违背，轻则遭人终身唾骂，无脸见人，重则被处死。随着社会的发展和进步，有些限制已有所放松，但大多数仍被沿袭下来。彝族男女一般较早便订下了婚事，通常是“父母之命，媒妁之言”，当然也要双方互相喜欢。如今，大多数人都是自由恋爱了，但是必须经得父母同意方能结婚。若双方有意，而且门当户对，符合条件，一方父亲便会委托媒人前去说合。双方家长达成一致之后，便杀一小猪，取其胆和脾脏占卜吉凶。若猪胆大且黄，脾脏直而且肥，则认为吉详，两人相配，可以缔结婚约；反之则不成。有些人家还要看双方生肖是否相合。婚事定下之后，由任一家请毕摩合算生克，如无生克，即派媒人往返于两家，商议聘金。议妥后，男方选一吉日，由九个人（“九”与彝语的“牢固”同音，表示希望婚姻天长地久）前往下聘，喝订亲酒。在男方客人到来之前，女方的姑娘们早已作好了准备。她们把大小容器都盛满清水，并隐藏于客人必经路上。等客人一到，大家立即一拥而上，朝客人们泼水，给他们来个措手不及。准新郎是重点被泼对象，往往被泼得连内衣裤都湿了。却还不能有异议，一直陪着笑脸。有的客人比较狡猾，他们反客为主，把水倒掉，或者干脆反泼在姑娘们身上。此时，客人们狼狈逃窜，姑娘们紧追不舍，尖叫和欢呼声四起，好不热闹。姑娘们在泼水的同时，还会用涂满锅烟灰的手，冷不防给客人抹个大花脸，弄得客人哭笑不得，样子滑稽之极，引得姑娘们笑弯了腰。等大家都玩累了，也笑够了，便围坐在火塘四周，开始饮酒聊天。主要由媒人发言，描述准新娘如何贤良淑德，勤劳善良；准新郎又如何一表人才，聪明能干，能担负起作丈夫的责任等等。等大家寒暄一阵之后，由男方一晚辈将聘金献给女方父母，聘金尾数必须为九（意义同上）。女方用一高脚木盘接钱，并回赠一定数量钱财，让客人平分。订亲时，双方均需要各宰杀三只以上牲畜，而且女方要比男方多一头牲畜，否则失风俗 礼。牲畜的头、蹄和皮都送给媒人，以示感谢。喝完订亲酒，即表示正式订婚。有句彝谚说：事事可作戏，只有婚事不能作戏。一旦订婚，双方均不能无故反悔。否则将引起纠纷，毁约方必须加倍赔偿对方，方能了结。有时事情无法解决，导致两家反目。在解放前，两个家庭还可能因此而发生械斗，造成人员伤亡。所以，一般不轻易毁婚。彝族的婚前礼仪程序颇多，很繁杂，体现了人民对婚姻的重视。但它又不失趣味性，气氛活跃，热闹订婚仪式拉开了婚姻的序幕，接下来的便是夫家慎重的选一吉日，举行隆重的结婚仪式

第四篇：关于“傈僳族风俗习惯”的调查报告

楚雄师院物电系2010假期社会实践调查报告

——关于“傈僳族风俗习惯”的调查报告

值此假期，借社会实践调查机会，我回到家乡—腾冲对“傈僳族风俗习惯”进行调研。腾冲位于滇西边陲，这里有许多少数名族，傈僳族是其中少数名族之一，以下便是我这个假期对“傈僳族风俗习惯”的调查报告。

傈僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带，后因战争等原因，逐步迁到滇西怒江地区定居下来。主要聚居在云南省怒江傈僳族自治州和维西傈僳族自治县，其余散居在云南丽江、保山、迪庆、德宏、大理、楚雄等州、县和四川的西昌、盐源、木里、德昌等县。人口５７．４８５６万（１９９０年第四次人口普查）。以下便是我从各个方面调查“傈僳族风俗习惯”的具体报告：

1、语言、文化

傈僳族有自己的语言，傈僳语属汉藏语系藏缅语族彝语支。原有文字，但很不完善，１９５７年创制了以拉丁字母为基础的新文字。傈僳族民间文学丰富多彩。《创世纪》、《我们的祖先》等神话、传说，是研究傈僳族远古历史的宝贵资料，也是中国民间文学宝库中的珍品。其诗歌比较讲究韵律节奏和整齐对仗。在一些双关语的诗句中，常巧妙地包含着意境清新的隐喻，这是傈僳族诗歌最突出的特点。

傈僳族非常喜爱唱歌对调，有“盐，不吃不行；歌，不唱不得”之说。民歌朴素感人，曲调丰富，可分为生产调、逃婚调、打猎调、盖房调、打官司调等１０多种，多以叙事诗的形式即兴演唱。传统舞蹈多为集体舞，有模仿动物动作的，也有表现生产生活的。传统乐器有琵琶、口弦、四弦和芦笙等。

傈僳族人民使用自然历，借助花开、鸟叫等，把一年分成花开月、鸟叫月、烧山月、饥饿月、采集月、收获月、煮酒月、狩猎月、过年月和盖房月等１０个季节月。

2、传统节日

主要节日有阔时节（１２月２０日，相当于汉族的春节）、火把节（６月）、收获节（１０月）、中秋节、澡塘会、刀杆节（刀竿节）等。每年农历二月初八举行的“刀杆节”扣人心弦，据说上刀杆是为了使傈僳人具有“刀山敢上，火海敢闯”的精神而设立的。

3、衣、食、住、行

傈僳族妇女的服饰美丽大方，上穿右衽短衣，下着衣裙，头上戴用红色料珠和贝壳穿成的饰物，颈上佩戴由彩色料珠穿成的项圈；男子一般无领对襟短衫，裤长至膝，外出时，一般佩砍刀，挂箭袋。

傈僳族人主食为玉米、荞麦。无论男女均善饮酒。住房有木结构和竹木结构两种。

“过溜索”，一直是怒江两岸傈僳族人民传统的交通工具。傈僳族以从事农业为主，种植玉米、水稻、荞麦等。宗教信仰

傈僳族信奉原始宗教，崇拜自然。有的也信仰基督教、天主教。

4、禁忌

产妇分娩时，外人不能闯入室内，尤其忌讳持刀箭者闯入；屋内火塘上的三脚架，禁止蹬踏或移动，也不能溅上唾沫和鼻涕，不能用脚代手往三脚架下添柴；忌伤害蜘蛛；丧事期间，死者的亲友和同村人都禁止吃辣椒，否则被认为是对死者不敬。

5、服饰

傈僳族分布广泛，居住于不同地区的傈僳族服饰亦各有特点。但他们大都喜欢红、黑、白、绿等几种颜色，并以此为基色来配色，缝制衣服。妇女的服装式样，不同地区区别较大，怒江地区妇女穿右衽上衣，麻布长裙，已婚妇女耳戴大铜环，头上佩以珊瑚等饰物，年轻女子则用缀着小白贝的红线系发辫。妇女们还喜欢在胸前佩玛瑙、海贝或银币串，傈僳族称为拉白里底。而居住在泸水一带的妇女则不穿长裙，喜穿长裤，上衣右衽，腰系一小围裙，十分精神。永胜、德宏的傈僳族妇女，服饰色彩极为鲜艳，衣服右衽，裙长及地，衣裙的边角饰有花边，长裙后块以各色布拼成图形，胸和腰都饰有银坠，美观大方。

腾冲的傈僳族妇女上着短衫，下穿百褶长裙，短衫仅长到腰际，对襟，平领。最为引人注意的就是怒江州妇女盛行的“欧勒”帽，整个帽子用海贝壳穿缀而成，非常美观，它几乎成了傈僳族妇女的象征。傈僳族男子的服装各地大致一样，都是麻布长衫或短衫，下着长裤，德宏州的傈僳族男子用青布包头，腾冲傈僳族男子往往喜欢在头顶留发一小束。怒江地区傈僳族男子身上喜欢佩带长刀。靠近内地的傈僳族男子服饰接近汉族。（《西南少数民族风俗志》，中国民间文艺出版社1981年版。）傈僳族服装用料过去多是自织麻布，至今许多傈僳族妇女还会织麻布、织花边。现在缝制衣服已改用大机器生产布匹，古朴的传统服装呈现出现代异彩，土布衣物反而成了贵重无比的工艺品。

6、住房和交通

不同地区的傈僳族的住房建筑形式不尽相同，但以竹篾房、木楞房和土木结构房最为常见。怒江及四川盐边以竹篾房和木楞房为主，丽江德宏西昌以土木结构房为主。怒江两岸斜坡地较多，建竹篾房较为适宜，这种房屋也称“千脚落地”房，即在斜坡上竖几十根木桩，用藤篾条札牢木桩，铺上木板，四周围竹篱笆，上覆茅草或木板。它悬空分上下两层，上层格局一般分为两间，一间客室，设火塘、三角铁，另一间为卧室，不允许外人入内，子女结婚则另盖新居，或将原房屋扩大。兰坪、维西多为木楞房，这种房屋建筑结构简洁牢固，四周皆是粗约20公分的原木，像一个木匣。较大的分两间呈长方形，侧开门，内置火塘，房顶覆盖木板，用石块压住防止风吹滑落。与白、汉、纳西等族杂居的内地傈僳族住土木结构房，木结构土基墙。傈僳族建房必须一日之内完成，所以每户建房几乎是全寨子一齐动手。一般提前几天备好材料，请巫师择一吉日，届时亲朋邻居到场帮忙一气完成。傈僳族居住的地区多为山区半山区，山势陡峭，交通险阻。几个世纪来居住于怒江、丽江地区的傈僳族靠一些简陋的工具，就地取材，开出了村寨联系的简易道路。为战胜怒江澜沧江汹涌江水，沟通两岸往来，他们还创造了溜索，傈僳语称为“娄痕”。溜索分平溜和陡溜两种，溜索的用材是数十根竹篾纽结成拳头粗的溜绳，横悬于大江两岸，平溜基本平直，来往皆可，陡溜是两根溜索高低对倾一往一来。过溜时可以带人也可溜渡货物及牛、马牲畜。在河水较缓的河曲地带，也有用船过渡的交通方式，渡船为独木舟，用粗木剜空制成，大小不等，大可容20人马帮牲畜。村寨往来的山路交通主要是徒步和马帮驮运。傈僳族住房大致有两种：一种是木结构，用长约一二丈的木料垒成，上覆木板，形似木匣，内地傈僳族大都居住这种房屋；另一种为竹木结构，先在斜坡上竖立二三十根木桩，顶盖茅草或木板，屋中央置一大火塘，因这种房子下面有很多木桩，故被称为“千脚落地屋”，流行于怒江傈僳族地区。

7、婚姻和家庭

20世纪50年代以前，各地傈僳族虽然均已确立了一夫一妻的婚姻习俗，但同时还保存明显的原始婚俗，如姑舅表婚及亚血缘族内婚、转房习俗等。中华人民共和国建立后，经过一系列的社会变革，傈僳族的婚姻制度发生了深刻变化，古老婚俗完全被一夫一妻制和自由恋爱婚姻所代替。喜庆节日、婚嫁、盖新房活动是男女交往的好机会，青年男女通宵达旦聚在一起唱歌跳舞，互相产生爱慕，定下终身之约，然后再按一定的民族风俗礼仪来办理订婚完婚仪式。傈僳族实行小家庭制，父母财产由幼子继承。按习惯长子、次子完婚后必须与父母分家，父母会给予一定的土地和生活资料，幼子不能与父母分家，必须一直与父母共同居住，直到父母死去继承遗留财产，独子也不能与父母分家。绝嗣可收养子，或过继或招赘，财产由其继承，如老死后无子，财产归家族中最亲一支所有。傈僳族没有父子连名制，氏族有姓氏，但家族中没有姓氏。命名也不按辈分排行，孩子出生后由伯父、叔父命名或请外祖父、舅舅命名。

8、日常食俗

傈僳族普遍日食三餐。仍然习惯于饭菜一锅煮的烹制方法，即在做饭时，先把米放入锅内熬煮，中间更换两次水，待米快熟时，放进青菜、白菜直至菜烂。平时很少单做菜，饭菜合一的粥煮熟后，全家围着火塘就餐。用作煮粥的米通常有玉米和荞麦。因大米种植较少，只有在节日或接待客人时才用大米做粥。用玉米煮粥时，先将干玉米用水浸泡后，再用木难舂去皮，捣成瓣状颗粒，制作时大都加一些四季豆，用柴火烧３至４个小时即可食用。吃时，可根据个人口味配以用漆油、核桃仁、辣椒、水豆豉和盐炒成的佐料，加上腊肉或其他野味，其味更加鲜香。有的地区也用玉米瓣做成干饭或玉米面饭当做主食。荞麦多麻成粉用来做成荞粑。居住在丽江的傈僳族喜食阴玉米饭，所谓阴玉米是指秋天刚熟的玉米包，去包叶后放入沸水中煮一下，然后阴干储存。食用时将玉米粒搓下，用木难舂去表皮，加上四季豆、猪头或猪排微火煮食，作为佳馔。大部分傈僳族都喜食玉米爆成的玉米花。傈僳族的肉食来源有家庭饲养的猪、牛、羊、鸡肉和捕猎的麂子、岩羊、山驴、野牛、野兔、野鸡和河里的鱼，肉类的食用方法大都采用把肉抹上盐，放入火塘中烧烤后食用。常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、芋头和各种瓜菜、薯类，辅以橘子、桃、花红、梨、季等多种水果。因当地盛产漆油，所有菜肴均用漆油烹制。如漆油炒鸡、漆油炖鸡、漆油煮甜酒蛋等。其中漆油煮甜酒被认为是产妇补虚的上等食品。傈僳族家家都养蜂，少则４、５群，多则十几群，每年花期一过，即可取蜜加工食用。此外，还经常采集野岩蜂蜜，蜂蛹的食法多种多样，可蘸蜂蜜生食，也可用盐水煮食，还可油煎蜂蛹。

每年秋季，家家都酿酒，所用原料除玉米、高梁外，还喜用稗子，并以稗子酒最好。酿酒时，先将原料捣碎，蒸煮后放酒药装坛封存，１０天后即可启封冲饮，度数不高，淡而醇，有解渴提神之功效。傈僳族喜饮一种麻籽茶。麻迷是植物果实，形色似绿豆，但比绿豆小，可作零食，入口后嗑去壳，食芯，有润肺的功效。制作麻迷茶时，先将麻籽入锅用微火焙黄，然后捣碎投入沸水中煮６—７分钟，取出沥渣，汤仍入锅放盐或糖煮沸即可饮用。麻籽茶洁白，多饮也像饮酒一样能够醉人。在贡山一带的傈僳族，受当地藏族生活方式的影响，也有喝酥油茶的习惯。

9、节庆、祭祀、礼仪食俗

傈僳族民间，过去盛行万物有灵的自然崇拜，所有传统节日都和宗教祭礼活动密切相关。傈僳族以观察物候变化确定节气。民间最大的节日为一年一度的阔什节（年节）。过年节也吃过年日，年食和酿制水酒，为祈求五谷丰登，每家都要将第一次舂出的籼米粑或糯玉米粑拿出一部分悬于树上做祭供，还要分出一小碗喂狗，因民间传说是狗把五谷带到了人间；有的地方还要把第一次舂出的粑粑喂牛，以感谢牛帮助人类耕地。年节的第一天，全家聚餐，并同饮同心酒。怒江地区的傈僳族，都有春浴之习，届时大部分青年男女，都自带行李、食品和餐具到温泉处沐浴。丽江地区的秀兰河在立夏前三天或后三天，水将变浑，据说含有大量的矿物质，饮用有治胃病的功能，用秀兰河的水做饭，饭呈红色，清香可口。届时还要进行蒸汽浴，沐浴后可治风湿病。沐浴期间，大家一同野餐，是傈僳族民间规模较大的郊猎野餐活动，傈僳族还过收获节，收获节大都在每年农历九、十月间举行。收获节最大的活动是家家都酿酒和尝新，有的人家甚至直接到地里一边收获一边煮酒，并伴以歌舞，常常通宵达旦，尽兴方散。

傈僳族民间婚丧嫁娶均要宰羊（或牛）杀猪宴客。在男女青年举行婚礼时，男女双方都要设宴置办酒席。在女方到男方家门口时，男方还要在门口摆一桌酒席，请陪同的客人喝喝酒。婚礼之后，新郎、新娘要互换碗筷，表示今后要互敬互爱。腾冲的一些傈僳族，在遇有客人光临时，主人常用核桃仁、生姜辣椒、大蒜等放入竹筒内捣碎，盛入木碗加盐待客。傈僳族待客饮酒最富民族特色，饮酒时两人共捧一碗酒，相互搂着对方的脖子和肩膀，一起张嘴，使酒同时流进主客的嘴里，称“同心酒”，至亲密友见面时常用这种喝法。

通过上面关于“傈僳族风俗习惯”九个方面的调研，可见傈僳族人民用自己的勤劳和智慧创造了绚丽多彩的民族文化，为祖国民族大家庭异彩纷呈的文化涂抹了一道艳丽的色彩。所以我们应该团结少数名族，像傈僳族一样勤劳、智慧，把全民族建设得更和睦、更团结。

第五篇：端午节的风俗习惯调查报告

端午节的风俗习惯

农历五月初五端午节，是我国最大的传统节日之一。端午亦称端五，“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，等等。迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。

我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式：

赛龙舟

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。端午食粽

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽

子还用作交往的礼品。

佩香囊

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

悬艾叶菖蒲

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

挂荷包和拴五色丝线

中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。

游百病

为盛行于贵州地区的端午习俗。男女老幼往野外游玩，穿新衣，在中午一时左右，路上山上或树下挤满人群，手抱花草，非常快乐。晚上回家将花草和水煮开洗澡，老年人称为“游百病”及“洗百病”，不出去游百病及洗百病的人，一年到头就不会获得吉利。

类似还有饮雄黄酒

此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。

华东师范大学青岛实验中学班级：2007级（6）班学生姓名：

指导教师：