公司食堂劳务承包协议（5篇）

第一篇：公司食堂劳务承包协议

公司食堂承包协议

甲方： 乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、承包方式

甲方提供现有的厨房、厨具、仓库、水、住宿等厨房的正常运作设施条件，乙方厨房用电按照1元1度计算，燃料由乙方自行购买。

二、承包期限：

1、承包期限为12个月，从 2018 年 3 月 1 日起至 2019 年 2 月 28 日止。

2、乙方如需提前终止本协议，应提前 30 日通知甲方，并做好交接工作；乙方如未按前款约定提前通知甲方，由此给甲方造成的一切损失，由乙方负责。

三、双方权利与义务：

1、乙方必须严格执行国家相关食堂加工及卫生标准，提供菜品品种留样并保存48小时，保证食堂工作人员身体健康并持健康证上岗。

2、乙方需确保甲方员工的正常用餐，按甲方要求确保食堂正常供应早中晚三餐，中餐、晚餐不得少于四菜一汤。

3、按甲方要求的就餐时间准备饭菜，不得拖延，如遇特殊情况需要延迟应及时通知甲方。具体就餐时间：早餐：6:00—7:20 午餐：10:30—12:30 晚餐：17:30—19:30特殊生产工序不能离岗的，食堂按照指定时间、地点把饭菜送到车间。

4、乙方必须保证通讯正常，每月累计2次联系不上,甲方将以100元违约金；每增加一次按100元/次进行累计叠加。

5、甲方有权对材料节约、饭菜品质、就餐环境、卫生状况、服务态度等方面进行随意抽查和民意调查。

6、甲方如有用餐人数及开餐时间变动等事项，必须提前告知乙方。

7、甲方将能满足正常使用状况的设备及设施交予乙方使用（由乙方签字确认清单为准）。如有非正常损坏，乙方照价赔偿。承包期限内发生的正常维修费用由甲方自行承担，乙方有义务提供及时的帮助和支持。/ 3

8、乙方雇佣人员因操作不当或不遵守操作规程产生的相关费用由乙方自行承担，甲方概不负责。

9、乙方雇佣人员必须遵守甲方的规章制度，不得随意进入甲方工作区域，如有发生，承担100元/次的违约金。乙方需为员工购买工伤意外险，乙方雇佣人员在甲方场地发生任何事故均由乙方承担。

10、甲方为乙方雇佣人员提供住宿条件。

11、每月抽查发现饭菜质量安全问题不合格，每出现一次，乙方须承担500元违约金。

12、所有餐具必须经过定期认真清洗、消毒后方可使用；若发现未经清洗消毒而投入使用的餐具，乙方须承担200元/次的违约金。

13、乙方必须保证用餐环境及设施的卫生、安全；窗户明亮。天花、墙体、地面干净无污物、无尘网、不打滑；餐桌、椅保持干净无油污；如发生上述问题，乙方须承担200元/次的违约金。

14、乙方必须严格执行《食品卫生法》不得使用变质、变味的食品，辅料及佐料，不得使用假冒伪劣产品，如发生食物中毒现象，乙方将承担全部经济责任和法律责任。

15、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资福利由乙方支付，出现经济纠纷与事故由乙方全部负责。

16、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

17、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

18、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生质量安全问题，乙方负全部责任。

19、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

20、保持厨房和餐厅的环境卫生，做到餐洗、日冲、三天大清洗，做到随时检查随时达到国家卫生监督检验机构检验标准和国家食堂卫生检疫合格标准。

21、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，出现丢失损坏乙方负责赔偿。

22、乙方向甲方缴纳10000元保证金，从第一个月工资扣除。甲方开具收据，甲方有权从保证金中扣除直接扣除乙方应承担的违约金，当保证金不足3000元，乙方应在收到甲方通知之日起三日内补足保证金至10000元，合同终止时甲方无息退还剩余保证金。/ 3

四、合同的变更、解除与终止

1、双方可以协商变更或终止本协议。

2、乙方有以下行为之一的，甲方有权结束本协议；

2.1：乙方如因食品卫生质量引起甲方员工身体健康损害的，乙方应承担由此发生的一切损失及相应法律责任。

2.3：如连续两次甲方民意调查结果为不合格，满意度低于70分（依据甲方满意度调查表平均分）。

2.4：如发生饭菜质量等问题，或成本控制明显未达到甲方的要求，甲方可以随时单方面解除本协议且有权要求乙方承担违约责任和赔偿相应损失。

2.5：如发现乙方对甲方所有物资带出公司甲方有权随时单方面解除本合同，构成刑事将依法移交与公安机关处理并赔偿甲方损失。

五、甲方每月15日向乙方付清上月补贴，补贴标准为：5月份—10月份每月补贴人民币3000元，11月份—4月份每月补贴人民币9000元。

六、乙方人员不得以任何理由和任何方式向甲方人员行贿或变相行贿。乙方有权检举甲方人员的受贿索贿行为。

七、本协议自双方签字盖章之日起开始生效，其他未尽事宜，由双方协商解决。

八、本协议一式肆份，甲方持叁份，乙方壹份。

甲方： 乙方： 代表签字： 身份证号： 日期： 日期： / 3

第二篇：食堂劳务承包协议

食堂劳务承包协议

甲 方：

（以下简称“甲方”）

乙 方：裕丰

（以下简称“乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就食堂劳务承包事宜，在平等友好、协商一致的前提下，达成以下协议：

一、合作方式

（一）乙方提供3名厨房工，为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清凉饮料，并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务，具体分工由乙方负责。

（二）甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬，劳务费计算方式为：

劳务费 = 5500 ×（80% + 20% × 食堂月度工作绩效考评得分%）；

食堂月度工作绩效考评办法见附件一；各月的劳务费为税前工资，具体由乙方负责人自行分配。

在双休日或单休日（双休或单休以公司通知为准），休息日的工资以食堂当班人员的双倍日薪计酬，法定假日按当班人员的三倍日薪计酬。

（三）所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一 汤（供选择的为四荤二素一汤）、清凉饮料为一粥一汤，米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新，每周周内不重复。

（四）甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品（包括衣服、口罩、帽子,每人两套），并负责水电和燃料；乙方负责厨房设施的日常维护和管理。

（五）设备的数量、质量，在乙方接收前进行盘点，交接前签字确认；此后盘点工作随公司管理规定执行，若财产发生人为损坏、丢失，乙方需照价赔偿。

（六）甲方于用餐当日的前1日下午4点钟前，提供用餐日的用餐人数给乙方，乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方，由甲方负责采购食物原料。

（七）采用刷卡售饭方式，员工凭饭卡用餐，用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。

（八）需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务

（一）甲方权利及义务

1）按合作协议监督乙方履行合同，做好各项协调工作。

2)按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评，根据考评结果核算乙方月度劳务费，对不足之处，有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

4）次月28日前向乙方支付上月的劳务费。

（二）乙方权利及义务

1)组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自治区食品卫生条例》，并严格遵守。

2）遵守甲方各项管理规定，服从管理。3)严格按照《食堂月度工作绩效考评表》的要求开展工作，接受甲方的月度工作绩效考评，及时按照甲方整改要求进行整改。

4）负责食堂的管理，具体包括食堂人事、考勤、餐饮器具及各种设备。

5）若发生食物中毒等事件，经法定机关核定属于乙方责任的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

三、合同期限：

试行 3 个月，合同期定为一年，即从

****年**月**日至

****年**月**日止。试行期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

四、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；

五、违约责任：

（一）甲方无故未按时结清乙方劳务费超过15日的，应按5500元的0.3%每天的标准，额外支付给乙方费用。

（二）一方有意终止合作而没有按此约定提前通知对方，须一次性赔偿对方5500元。

六、其它：

附件一：《食堂月度工作绩效考评表》。

食堂月度工作绩效考评办法.xls

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方：

乙方：

甲方代表：

乙方代表：

签约日期：

****年**月**日

签约日期：

****年**月**日

第三篇：公司食堂承包协议

公司食堂承包协议

篇一：食堂承包协议书范本

食堂承包协议书范本（签定时可根据情况改动）

甲 方：（以下简称“甲方”）

乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务： 1、甲方权利义务：

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2、乙方的权利义务：

1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准：

早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

四、结算方式：

甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限：

试用期为 1 个月，合同期一年，即从年月 日至年月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例：

若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；

七、违约责任：

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10%。

八、其它：

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方: 公司

甲方代表：

签约日期：

年 月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方 食堂管理

食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。食堂管理细则

1、经理岗位责任制：

? 在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。? 对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。

? 按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。? 加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。? 有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。

? 经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。

? 贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。

? 定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。

? 督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。2 管理岗位责任制 篇二：职工食堂承包合同书

职工食堂承包合同书

甲方：甘肃华信煤业有限责任公司〈以下简称为“甲方”〉

乙方：〈以下简称为“乙方”〉

为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。

一、承包方式

1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。

2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

3、一次性交保证金12000元。

4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。

5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交1000元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到70%满意度则扣除当月诚信金。

二、经营模式

乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

三、承包期限

自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。期满后双方要求续签，在同意条件下乙方有优先承包权。

四、甲方的权利和义务

1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况。

2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。

3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善，乙方的经营必须满足职工的用餐需要，保证公司的正常生产。

4、甲方对乙方每月补助费用_____元。

5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。

五、乙方的权利和义务

1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营。

2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与

食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚。

3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。

4、乙方自行采购、加工，由甲方审核食谱和饭菜价格，做到饭菜品种丰富，质量高、卫生好，价格合理，让大多数职工有满意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

5、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利均由乙方负责。

6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。

7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应腐烂变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟。

8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。

9、乙方要节约煤、水、电的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。

六、伙食标准

1、汉族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行﹙附后﹚。

2、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。

八、违约责任

1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。

3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承担违约责任。

4、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低于70％，甲方有权终止合同，由乙方承担违约责任。

5、若一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最后一个月餐费的20％。

6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。

七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。

甲方： 乙方：

附件：处罚条例（与合同正本具同等效力）

1． 厨房人员遵守公司各项管理制度，违者按公司规定处罚。2． 实行由综合管理部抽查监督和员工本人监督，做饭菜中荤菜

“缺斤少两”凡工人举报后，经综合管理部查证属实罚款1000元，素菜“缺斤少两”凡工人举报后，经综合管理部查证属实罚款500元。

3． 注重工作环境卫生，做到每天清扫，每周二次大扫除，个人卫生及宿舍卫生，经常换洗衣服，经常剪指甲，做到勤洗多换。进入厨房前搞好个人头发以免掉入菜内。4． 保证食堂工作场地及就餐场地卫生，若达不到检查要求，处以警告处分并罚款50元/次。

5． 进入厨房工作人员不穿工作服，戴工作帽，处罚50元/ 次。

6． 为员工提供好的服务与饭菜质量，若接到员工投诉，饭

菜内有毛发、虫子等罚款50元/次。

7． 对就餐人员一视同仁，若发现徇私，态度恶劣的罚款100 元/次。

8． 增加品种，多样化经营，所有新增加菜或面必须经综合

管理部核价后方可出台

9． 做菜时尽可能满足客人要求，如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。

甲方： 乙方：

篇三：单位职工食堂承包合同

××××单位食堂

承包合同

发包方（甲方）：××××单位

法定代表人： 承包方（乙方）：

法定代表人：

担保方（丙方）：

法定代表人：

为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商，达成如下协议：

一、承包期限

从年 月 日至 年 月日止。

二、承包费和付款方式

承包费为每月柒万捌仟元整（￥78000.00）。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。

三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

1，甲方早餐用餐人数为120人，中餐用餐人数为150人。2，早餐开餐时间7：40，中餐开餐时间12：00。

四、备餐标准

1.早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜（荤菜 个、素菜 个，同时提供糕点、水果等）。做到安全卫生，健康可口。

2.如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。

3.如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单（包含主，副食），并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。

五、厨房、餐厅用具用品、物资

1.甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

2.甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有

权决定自行采购上述物品。

3.乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。4.乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整（￥10000.00）。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。

六、甲方的权利和义务

1.甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。

2.甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。3.甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。

七、乙方的权利和义务

1.乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。2.乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。

3.乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保

证食品安全和消防安全。

4.乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。

5.乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。

6.乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支付费用。

7.乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害，均由乙方自行承担。

八、合同的履行和解除

1.双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：

1.1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用15日以上的；

1.2乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的；

1.3乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促

整改后仍不能如期整改的；

1.4乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。

2.在承包期届满日的30日前，甲、乙双方应当进行协商，如需继续承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一致，则本合同在承包期届满之日自动终止。

九、违约责任

1.如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违约方应当向守约方支付违约金捌万元整（￥80000.00）2.如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的，违约方应当另行赔偿。

十、担保条款

丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程中，如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。

十一、其它约定

1.甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改意见，传达法律文书等事宜。

2.本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

3.本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一

第四篇：公司食堂承包协议范本

甲方(委托方)：（以下间称甲方）

乙方（管理方）：东莞市康来富饮食管理有限公司（以下间称乙方）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签定本合同。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款：

一、经营方式

1.甲方提供厨房设备、燃料、水电等。乙方负责食材和服务人员进驻甲方食堂进行现场操作。

2.甲方每天报餐时间为：午餐报餐截止时间为上午9：00，晚餐截止报餐时间为15：00，宵夜截止报餐时间为20：00。甲方将用餐从数通知乙方，乙方按报餐人数进行操作。如超出报餐人数，按实际就餐人数结算。如就餐人数少于报餐人数，则按报餐人数结算。

3.承包期内厨房设备如属自然损坏需添加或更换则由乙方书面申请提出，经甲方同意后由甲方出资采办。

4.在经营期内，甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作，互相配合，双方不可无故解除合同。

三、伙食标准：

1.甲方每天 餐次：

早餐、宵夜标准 元/人；早餐以（粥面粉、中式包点）见实样为准。中餐、晚餐，标准为 元/人餐均统一标准，提供A：套餐：大荤、小荤、素菜。B：自选菜式：3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C：甜品、炖品。

白饭任用。（甲方需督促管理人员禁止员工浪费粮食）。

2.台干餐以 元/人标准，以小炒形式操作，内容与总务协商后指针。

四、甲方责任：

1.甲方提供用餐场所及设备，如人为损坏的将由肇事方负责维修。

1.不得随意终止合同和增加收费。

2.甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

3.甲方工作人员须于规定时间内用餐，超过特定时间乙方有权不作供应。

五、甲方的权限：

1.甲方有权进行检查.监督乙方的经营管理，如卫生.安全.治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）甲方有权追究乙方的责任。.甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。

4.因乙方（特殊情况除外）原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

5.甲方需以每月召开伙食委员会，对食堂进行评估，听取伙食委员的意见及建议，每二周食堂主管参加一次听取、吸收，会议的宗旨。

6.就餐时间甲方需按排二至三名保安人员配合食堂来监督员工就餐时秩序和浪费情况以配合食堂做好餐间工作。

7.乙方所购肉品（需提交食品卫生检验证明给甲方）以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。

六、乙方的责任：.乙方自行安排厨房员工，并自负盈亏。

2.乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

3.乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。

4.乙方必须按时提供甲方工作日就餐，开餐时间由甲方规定，若有变动应事先通知乙方，做到鲜鲜可口，花样翻新、营养搭配等。

5.餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅环境卫生全面清洁整理。

6.乙方承包食堂独立经营，自负盈亏。对甲方厨房现有硬设备乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿，乙方承包的食堂以服务公司为宗旨。

7.乙方进入现场后，甲方总务对本公司厨房固定资产进行清点、维修交于乙方，甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作为交接。

8.乙方工作人员定期一年作健康体检（检查费用由乙方支付）确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

9.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区或其它禁入区域，如违反依甲方之规定予以处理。

10.合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。

七、乙方权限

1.自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。

2.甲方违约，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或中裁机关处理。

3.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续2个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，适当增加伙食费。

八、付款方式：

付款方式为月结30天（甲方以转帐形式转入乙方账户）。当月对帐应在次月5日前完成，次月的5日至10日（共5天）为甲方支付乙方上月的承包费用。如甲方未按时付款给乙方，超时一星期后，甲方应承担相应的滞纳金（按银行逾期付款处理）。

违约责任：

1.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的，应承担违约责任0.3%一天。

2.乙方其它违约时，甲方需立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

九、其它

1.不可抗拒原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若由此造成的伤害，由肇事方负责。

3.外来单位或个人参观食堂必须经乙方同意后，由乙方主管人员作指导性陪同参观。

4.非厂方食堂委员会人员一律禁止进入食堂操作区内随意走动。

5.承包结束时，乙方将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6.合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。

7.若合同期到期，甲乙双方不在续约，则甲方应提前一个月以书面形式通知乙方。

十、合同期限

甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作，若合同期间发生争议可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。

合同期从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。

本合同一式两份，甲乙双方各执一份，加盖公章，签字后生效，如需另定附则，所有附则在法律上与本协议具有同等效力，如未尽事宜，必须由甲乙双方协商解决。

甲方： 乙方：东莞市康来富饮食管理有限公司

负责人（签字）： 负责人（签字）：欧阳先生

盖章： 盖章：

电话： 电话：

日期： 日期：

第五篇：劳务承包协议

劳务承包协议

发包方：

以下简称甲方 承包方：

以下简称乙方

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，按照工程具体情况经双方协商一致，签订本劳务用工协议，双方共同遵照执行。

一、用工工程名称

二、用工方式，包干制(包质量、包进度、包安全）。

三、工期

从年月日至年月日止，按甲方编制的施工组织设计及生产计划执行。

四、劳务费用

4.1本工程项目的劳务费用按甲方所提供的图纸为准，实行包干制。

4.1.1厨房墙体砌砖：包干价200元/平方米，不含税金。包括以下内容：从地梁开挖至房盖完工，包含地梁开挖、模板制成、钢筋制安、砖砌体、房盖制作、青瓦覆盖、粉水地坪、地沟、周材、辅材、机具及用具、混泥土制拌、内外架材、木方、二次转运及吊装设备费用。

4.1.2餐厅雅间墙体砌砖：包干价200元/平方米，不含税金。包干价包括内容同4.1.1条。

4.1.3出洞口商住房墙体砌砖：包干价200元/平方米，不含税金，包干价包括内容同4.1.1条。

4.1.4厨房贴地砖：包干价18元/平方米，不含税金。（含洞内透水砖挖补部分）4.1.5贴墙砖：包干价23元/平方米，不含税金。4.1.6休闲广场步道石板砖：包干价15元/平方米，不含税金。

4.1.7甲方只负责提供钢材，水泥，砂石，砖瓦，房盖木料，水电。测量按地面积计算每平方米，其余周材，辅材由乙方自行购买并承担其费用。其单价已综合包括了完成该作业项目所需全部劳务用工费用，单价不做任何调整。4.2劳务费用计算以现场实际发生的工作量收方为准。

五、施工作业标准

5.1乙方必须按照甲方提供的作业图纸及有关技术资料进行施工作业。5.2乙方的施工作业，必须满足甲方提供的技术文件要求和达到国家或行业现行的工程质量验收标准;本项目执行的质量验收规范、标准。

5.3施工作业质量不合格的，乙方应在甲方规定的时间内无偿返工，达到质量验收标准合格后。

六、甲方责任

6.1及时为乙方提供作业指导书和相关技术资料。

6.2甲方在乙方施工作业前必须对乙方按规定进行技术交底，下达该工程的安全、质量措施和工程技术标准。

6.3及时组织测量 要求进行隐蔽工程检查及办理签证手续。

6.5对本工程的施工作业质量、安全、技术、物资采购、作业进度进行全方面的管理、控制。

6.6负责需要安装设备和所有材料的采购供应。

6.7按本合同约定办理劳务计量、计价手续，按本合同约定时间支付劳务费。6.8监督乙方对劳务人员的持证上岗、培训、考核、待遇等的实施。

七、乙方责任 7.1乙方必须严格按照甲方提供的图纸和相关技术资料进行施工作业 7.2乙方必须按甲方编制的施工组织工期要求，及时组织满足劳务作业所需的劳动力，按甲方同意的开工时间施工作业。

7.3乙方必须确保进场施工作业人员的身体状况及相应的业务素质，满足相关工作的要求。施工作业人员必须稳定，调动更换时，必须经甲方同意。7.4乙方必须树立良好的环保意识，坚持文明施工作业，做好施工现场环境保护、劳动保护和安全生产。

7.5按规定办理特殊工种上岗操作手续。进场时向甲方人事部门报送名单及相关上岗证明。

7.6乙方收到已付款项后及时支付劳务人员工资和相关费用。

八、施工作业的检查

8.1为有效控制工程质量，乙方在施工作业时应随时接受甲方检验，对检查发现的问题，乙方根据甲方通知书，限期返工或整改。

8.2隐蔽工程的作业未经监理工程师及甲方检查签认，不得自行隐蔽而转入下道工序作业。乙方如因自身原因，发生安全及质量事故，甲方将根据企业管理的相关规定给予乙方经济处罚。

九、安全责任

9.1 在施工中，甲方应贯彻执行JGJ59-99标准及公司制订的安全生产管理办法。严禁违章指挥，有权制止施工现场的违章操作、违章作业。

9.2在施工中，乙方应遵守国家、行业安全生产法规。具有安全生产许可证，杜绝违章操作、违章作业。对施工现场的违章指挥、安全隐患，有权暂缓实施，并提出改进意见。由于甲方的疏忽，发生的安全事故并不能免除乙方的安全责任和承担相应经济损失的责任。

9.3乙方必须对施工作业人员进行专业安全教育，作业中发生人员伤亡事故，应按国家有关规定认真组织调查，乙方自理并承担相应经济损失。

十、工程材料

10.1甲方按定额消耗量，根据施工组织和进度情况，供给乙方材料，材料经双方验收签单后，乙方妥善保管，甲方派专人对材料的使用进行监督。

十一、劳务费的结算

11.1每月25日前由甲方按设计要求组织现场质检人员、技术负责人和施工员签认完成的合格作业量。

11.2按项目预算人员核准的作业量及附表单价结算劳务费。

十二、劳务费的拨付（根据谈判结果填写）

12.1.劳务费按月结算，根据当月完成工程量比例支付。甲方根据施工任务书(代结方单)进行劳务费结算，结方单应由项目有关人员核定签认，项目经理签批后，于当月报送财务处审核，作为甲方拨款的依据。

12.2工程验收合格后，支付工程总价的80%，尾款工程总价的10%留作项目质保金，期限一年。

十三，在施工作业中发现文物或有考古、地质研究价值的物品时，乙方应采取有效防护措施，并立即通知甲方，甲方在收到通知后，应及时与建设单位及有关管理部门协商处理意见。

十四、违约责任

14.1甲方按合同要求应及时拨付劳务费。如甲方不能按时支付，每月按结算总价款的百分之一作违约金。14.2乙方不能按合同规定的要求进行组织施工作业，并给甲方造成不良影响，甲方有权调整乙方的施工作业任务，乙方不履行合同时，甲方有权解除合同，由此造成的经济损失由乙方承担。甲方解除合同，乙方应无条件的在24小时内让出工作面与临设，否则视为违约，违约金按1000元每天计算。

14.3因一方原因使合同无法履行，另一方提前7天书面通知对方解除合同。合同解除后，双方应对已完工作量进行盘点，并据此进行末次结算。

十五、争议解决

15.1合同在执行过程中发生争议时，双方应本着公平、合理的原则，及时协商处理。协商不成的，可向当地人民法院提起诉讼。

十六、合同生效与终止

16.1本合同自甲、乙双方签章之日起生效，完工帐清后自动失效。

十七、补充协议

17.1在合同执行中情况变化时，甲乙双方可以签订补充协议，补充协议与原合同具有同等的法律效力，本合同一式两份，甲乙双方各一份, 甲方：

乙方；

电话

电话 身份证

身份证 年 月 日

****年**月**日