第一篇：2015年我国艺术品行业市场现状分析
2015年我国艺术品行业市场现状分析
2014年，中国艺术品市场沿着可持续发展的轨道艰难前行。在持续经受市场调整炙烤的同时也逐渐走向成熟与专业。聚焦拍卖行业，与以往相比，除了不断挖掘新的市场增长点，同时更加注重商业渠道的拓展和学术的深度挖掘。这种市场新的增长点和着力点已经很清晰被带入2015年，至此拍卖行业在新的一年里又会有哪些新趋势、新策略备受业界关注。
综观2014年，将几家知名拍卖行的业绩进行盘点后可见，各公司的秋拍成交额无论是环比2014年春拍，还是同比2013年同期都明显有所萎缩，中国艺术品市场依然处于调整之中。引入注目的是四大拍卖巨头之苏富比、佳士得、嘉德、保利的市场支撑力度有所下降，而二线拍卖公司的竞争力却有所增强。2014春，香港苏富比、香港佳士得、北京保利和中国嘉德当季拍卖总额为101.52亿元人民币，市场份额由 2013年春拍的36.72%下降至 2014年春拍的34.31%，降幅为2.41%。至2014秋这个势头仍然在延续，形成鲜明对比的是，北京匡时、西泠印社等拍卖行在整个年度的表现却可圈可点。形成这一势态的主要原因在于，一线拍卖行的主要业绩来自高端艺术品，然而宏观市场中资金紧缺、高端精品释出量减少、千万级别以上拍品数量锐减，受市场回调冲击当在所难免。然而二线拍卖行在努力提升市场竞争力的同时，拾遗补缺，深挖市场新的增长点，其中西泠印社于2014岁末的十周年庆典拍卖会推出的“中国首个青铜礼器专场”不仅带来“白手套”，更在市场的调整期成功发掘了一个突破性的板块。
寻找市场新的增长点
2014年，卖家惜售、买家谨慎进一步导致拍卖资源沉淀，市场主要支撑版块的中国古董(尤其是明清官窑)，中国书画(尤其是近现代书画)均遭受市场重创，从而迫使拍卖行不得不挖掘市场新的品类来弥补因官窑瓷器和近现代书画的低迷所带来的困扰。业界能看到，拍卖品种在这一年有明显地增加，与此同时拍卖板块不断被细化，奢侈品、设计类工艺品乃至中国当代诗歌手迹也被送上了拍台，一些小门类的国外艺术品，如摄影、文化名人签名文献均囊括在拍卖之列。
其实，拍品种类不断多样化、细化的趋势已经持续有一段时间了。在香港苏富比四十周年之际，其书画部主管张超群在接受采访时就告诉记者，在艺术品市场这么多年，感受最为明显的变化就是拍品在不断丰富，专场被不断细化。“刚开始的时候，中国书画部门还没有单独设立，也没有独立做专场。以前苏富比只有一场拍卖，名曰„中国艺术品‟，其中以古董器物为主兼夹杂一些书画。而后，因为随着书画的量越来越大，便开始单独设置部门，不同的专场也应运而生。图录也是越印越厚，越印越复杂！”到了今天，中国书画进一步被细分为古代书画、近现代书画、当代书画，近年则诞出当代水墨又或以新水墨冠名。
通过艺术品行业分析报告了解到，除了在传统项目上的细化，拍卖公司还挖空心思寻找新的拍品。在2014年，香港佳士得和邦瀚斯分别尝试做了经典手袋的拍卖，获得意外惊喜。连邦瀚斯的全球主席格尔林自己都说：“现在卖的经典手袋非常受欢迎，如果放在五年之前，连做梦都不会想到要卖这个品种。而前不久我们刚拍的苹果一代电脑也取得了非常好的成绩。在今天做拍卖，我们需要随时对市场保持敏感。”
随着传统拍卖品类被过度挖掘以及资源匮乏，拍卖公司为了生存就必须进行不断开拓。市场发展的必然趋势是，拍卖品类在不断被细化的同时也在不断多元化。业内预计，在2015年以及未来时间里，都将成为拍卖行发展的必然方向。促使今天拍卖公司不断挖掘新的拍卖品类主要原因在于藏家结构的变化。随着 80、90后藏家的崛起并陆续在市场露面，他们有别于老一辈藏家的生活方式形成了独特的审美趣味。拍卖公司为了适应新一代藏家的口味对拍卖品类进行调整。“什么能够吸引当代人的兴趣？这是我们一直问自己的问题。如果拍卖公司想要不被淘汰，就必须时刻对未来的审美取向保持敏锐的洞察。”格而林说。
加强“非拍卖”销售的拓展
多元化还并不仅仅拍卖品类的拓展，拍卖公司的销售渠道在过去几年里已经朝着多元化的方向发展。传统拍卖是价高者得，而今天一二线的拍卖行以及部分中小拍卖行早已不再局限于这种传统的拍卖模式。原因很简单，随着时代的发展以及同行之间竞争的加大，传统拍卖的竞价机制已经不能满足今天拍卖行的发展需求。
近年来，国际拍卖行率先打造私人洽购业务以弥补传统拍卖形式中对于时间、空间的限制以及过于公开透明化自身的缺陷。苏富比、佳士得、邦瀚斯相继开设了艺廊以方便私人洽购业务的发展。国内拍卖行的动作虽然晚了一步，但很多拍卖机构也在走拍卖与画廊或与美术馆混搭的经营模式。对于私人洽购业务的加强，在未来一年里或者更长的时间里应该还会延续。因为私洽是对拍卖的补充，对于渐入瓶颈期的拍卖公司，发展私人洽购业务能有效帮助其业务的增长，从而度过困难时期。
另一方面，随着新生代的崛起以及互联网时代的到来，拍卖行业艺术品电商的发展也成为2014年行业发展的一大趋势。国际拍卖行佳士得一直致力于打造自己的电商平台，而苏富比则是选择跟全球最大的电商之一ebay直接合作。保利拍卖公司董事长赵旭认为：“艺术品行业的两个翅膀是艺术品金融与艺术品电商”。
拍卖公司借助电商提高流量及影响力，而电商也有效借助拍卖公司的专业与品质保障，从而实现双赢。两相合作在2014被广泛关注。赵旭指出，淘宝在与保利合作以后，2013至2014年的成交额大踏步地跨越，紧接着荣宝和匡时也加入其间。整合拍卖资源与电商资源，搭建艺术品交易平台是是未来继续发展的方向。
基于此，在过去几年起步，未来几年深化，拍卖业打破传统模式，兼拍卖、私洽、电商一体将成不少拍卖行努力的方向。当中小拍卖行急起直追的时候，起步早的一线拍卖行，如苏富比、佳士得，时至今日已经具备了一个较为完善的“综合平台”，于是便将触角伸到艺术交易链条的其他环节中，立足拓展与艺术品市场交易相关的全产业链服务，集物流、仓储、评估、鉴定、展览、网络、文化交易等一体。如苏富比就在艺术仓储、物流方面狠下功夫；中国嘉德成立由嘉德拍卖和嘉德投资两家公司组成的文化集团，并运营嘉德艺术中心，搭建拍卖厅、展厅、仓储、艺术品收藏、鉴定、修复保管为一体的综合体，以拓展与拍卖主营业务相关联的所有产业，让拍卖交流、展览展示、讲座论坛等活动更加顺畅。保利也在潍坊、厦门等地建立产业基地，华辰2012年就开始在厦门搭建国际艺术品金融交易中心，并于 2014年举办首场春季拍卖会。总而言之，拍卖行的发展早已不局限于传统的拍卖模式，而是逐渐在打造更加综合和立体的平台。
既做市场也做教育
综合性的平台不仅让传统的拍卖形式转变为多元的销售渠道，艺术交易链条进一步获得拓展。然而今天的拍卖公司还投注很大一部分精力花在看似“非盈利”的事情上——教育——为艺术市场做铺垫。
“教育”如今俨然被放在一个非常重要的地位。非常多的拍卖从业人员都有这样的认知：今天做拍卖早已经不是征集到了就完事，还要非很大的功夫在于推介！
2015年迎来嘉德四季的十周年。其瓷器部负责人刘洋在接受采访时指出，这十年来，四季的很大一个变化便是将重心从征集拍品往推荐拍品上倾斜。据刘洋说，“嘉德四季之前是大量的征集，仅仅是做简单的注释，而后选择权便交给了藏家，交给了市场。而近几年图录注释是越写越多，拍品不再是简单的堆砌，而是经过深入梳理之后精心推出的专场，向藏家深入地解释和推荐拍品，让藏家真正得以理解拍品的价值。”小拍既是如此，大拍就更不用说了。2014年春，中国嘉德专门为“大观——中国书画珍品之夜近现代”专场中吴冠中的8件作品设计了独特的展示场景，名曰“随心随欲不逾矩——吴冠中精品”，并为每一幅作品解说中均专门写有诗文，例如作品《黑天鹅》，诗文为“儿童围集问来客，引得鹅群都扑来”；作品《新域》诗曰“极目层楼，谁主沉浮，顶天立地争春秋”;作品《荷塘》旁白“荷塘里展现了生命之始与终的全过程，那是人世沧桑的浓缩”。种种努力皆是为了买家可以更明白拍品的价值。
相信从这两个拍卖季很多人都会有这样的感受：各拍卖行不仅在拍卖征集和拍卖品类上费尽心思，还在预展视觉传达和营销方面更下功夫。预展、论坛、私恰、微视等多管齐下，在为拍卖增彩的同时，吸引买家关注到拍卖行精心设计的拍卖专场中来，让观者在观赏作品的同时，接受学术的熏陶。各拍卖公司推出学术拓展等一系列活动，意在聚集人气，吸引新老藏家。例如中国嘉德推出“春拍紫砂赏-宜兴紫砂器鉴赏”、“85新潮运动：历史的定位和价值”等三期讲座及“微电影——带您不一样的拍卖体验”；北京保利“2014春·保利中国艺术周”、微视“保利2014春拍·你从未见过的布展场面”；北京匡时“艺术体验季”。苏富比自进驻北京以来的拍卖中并不以春秋拍命名，而直接更名北京艺术周，拍卖只是其中一项，同时进行的还有展览、论坛、讲座，苏富比教育学院亦会参与其中。佳士得亦是如此。在采访国内外多位拍卖行的掌门人的时候，他们都有这样的共识：拍卖本就是公开的平台，拍卖的任务并不仅仅是回馈市场需求，而更多的应该是引领市场，尤其对于那些开发不全面或者还不成熟的市场。
著名艺术市场专家、雅昌艺术市场监测中心(AMMA)高级顾问龚继遂先生一语中的：各拍卖行积极利用拍卖季大力进行学术拓展和市场营销，一方面是推介拍品，更重要的是对收藏理念、收藏主题的系统介绍，以聚拢人气、培育藏家，把多年来单纯强调投资保值的收藏理念逐渐转化为重视艺术品的文化内涵和教育功能，从而在收藏基础上得到社会更多的支持和认同。
总而言之，拍卖的外延在扩大，拍卖的生意想要做好也不再那么单纯。传统的拍卖室内竞价的商业模式迄今为止已经发展了500余年，但是这个古老的商业模式到了今天已经不足以满足当下艺术市场之需求，拍卖行业为了能够更好的立足和发展，更多的努力便是倾注在了“非拍卖”的业务上，而这一趋势明显还将持续一段时间。
第二篇：我国猪饲料行业市场和现状分析
我国猪饲料行业市场现状分析
一、猪饲料产品定义 ：
猪饲料是指在合理饲喂条件下能对生猪提供营养物质、调控生理机制、改善生猪产品品质且不发生有毒、有害作用的物质。猪饲料按配方可分为添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料。按生长阶段可分为教槽料、乳猪料、小猪料、中猪料、大猪料和种猪料（母猪料、公猪料）。
（1）猪用 添加剂预混合饲料
它是按照猪只生长发育的需要和不同生长阶段的特点，将生猪所需的各种饲料添加剂（包括矿物质、维生素、氨基酸、药物、酶制剂等）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。
（2）猪用浓缩饲料
它是指按照生猪饲养标准的要求，把各种蛋白质原料，如鱼粉、豆粕，加上一定比例的添加剂，科学合理混合而成，又称为蛋白补充饲料，是根据生猪养殖的不同生产目的而配制的除能量饲料外的所有营养物质，是饲料产品的中间产品。
（3）猪用配合饲料
也称猪用全价料，它是 按照生猪不同生长阶段对各种维生素、微量元素、矿物质和蛋白质的营养需求配制的。由添加剂预混合饲料、蛋白质、矿物质、能量原料（如玉米、麦麸等）按一定比例混合加工而成，属于饲料终端产品，可直接用于生猪喂养。（4）教槽料
教槽料是猪饲料中科技含量较高的新兴产品。教槽料也叫早期断奶仔猪料、代乳料、人工乳等，一般在仔猪 5 ～ 7 日龄到断奶后 7 ～ 14 天食用的一种全价配合饲料。（5）教槽浓缩料
也称教槽浓缩料饲料，指针对乳猪 7 日龄至断奶后 7—14 天的浓缩饲料。饲料企业和规模化猪场可用能量饲料配以教槽浓缩料配制成教槽料。
二、产业链概述
猪饲料行业的上游为原材料加工业，原材料主要包括玉米等能量类物质，豆粕、鱼粉等蛋白类物质，维生素、微量元素等添加剂。猪饲料下游为生猪养殖业，生猪养殖模式可分为规模化生猪养殖、生猪养殖专业户养殖和传统农户散养三大类。以猪饲料业作为产业的中游，产业链的概况可参见下面图表。
图表 1 猪饲料产业链简图
三、2006 年-2015 年中国猪饲料行业市场容量及发展趋势
（1）中国猪饲料历年产量及趋势分析
猪肉是我国居民肉类消费的主要品种，猪饲料的生产在我国饲料行业中占有很大的比重。2006 年我国猪饲料产量为 4015 万吨。2007 年，受猪高致病性蓝耳病等重大动物疫情的冲击，原材料价格高涨及食品安全事件等因素的制约，我国的生猪存栏有所下降，同时饲料生产企业数量不断减少，对猪饲料的生产影响较大。在国家一系列扶持政策引导和畜产品高价位拉动下，生猪生产逐渐恢复，猪饲料产量略有下降，为 4001 万吨。2008 年，猪饲料行业经受了南方冰雪灾害和四川地震等自然灾害的考验，克服了饲料原料价格大幅波动和生产成本上涨的困难，产量恢复性增长，达到 4577 万吨。随着原材料价格波动趋缓，饲料标准化体系的完善、企业良好生产规范的建立、饲料质量安全监管的强化、养殖观念和养殖模式的逐渐转变，在全球经济逐步复苏、国内经济平稳较快运行的形势下，饲料行业将继续保持稳定、健康、较快发展态势，预测 2015 年中国猪饲料产量将达到 6850 万吨。根据《饲料工业“十五计划”和 2015 年远景目标规划》，到 2015 年我国对猪饲料的需求量约为 7542 万吨，2015 年猪饲料的供给与猪饲料的需求量之间仍然存在约 700 万吨的较大缺口。
图表 2 2006-2015 年中国猪饲料产量及年增长率情况
（2）中国猪饲料中三大工业饲料历年产量及趋势分析
猪饲料中，2006 年配合料、浓缩料、预混料的比例结构为 59.70% ： 33.72% ：
6.58%，2007 年三大工业饲料的比例结构为 60.27% ： 32.80% ： 6.95%，2008 年这一比例结构则为 63.21% ： 30.02% ： 6.77%。根据行业调研、专家预测，预计配合料在工业饲料中所占的比例将保持 0.5% 的年复合增长率，预混料在工业饲料中所占的比例将维持在 1.5% 的年复合增长率。根据这一行业预测，2015 年配合料、浓缩料、预混料的比例为 65.45% ： 27.03% ： 7.52%，具体情况可参见下面图表。
图表 3 2006-2015 年猪饲料中三大工业饲料的比例结构情况
在猪饲料中，添加剂预混合饲料 2006 年总产量为 264 万吨，2007 年总产量为 278 万吨，2008 年总产量为 310 万吨。根据上述猪饲料产量增长和比例结构变化的预测，可得到 2015 年我国猪用预混料总产量，具体情况见下图。
图表 4 2006-2015 年中国猪用添加剂预混合饲料产量及年增长率情况
在猪饲料中，浓缩饲料 2006 年的总产量为 1,354 万吨，2007 年的总产量为 1312 万吨，2008 年的总产量是 1,374 万吨。根据上述 猪饲料产量增长和比例结构变化的预测，可得到我国 2015 年的猪用浓缩料总产量，具体情况见下图。图表 5 2006-2015 中国猪用浓缩饲料产量及年增长率情况
在猪饲料中，配合饲料 2006 年总产量为 2397 万吨，2007 年总产量为 2411 万吨，2008 年达到 2893 万吨。根据上述猪饲料产量增长和比例结构变化的预测，可得到 2015 年的我国猪用配合料总产量，具体情况见下图。
图表 6 2006-2015 年中国猪用配合饲料产量及年增长率情况
（3）中国教槽料市场现状、市场规模及趋势分析世纪 80 年代，国外开始兴起使用教槽料，90 年代教槽料普及，乳猪断奶期从 30 多天降为 21 天，被誉为养猪业的革命。国内教槽料市场从 20 世纪 90 年代末起步，2000 年后逐渐发育，进入成长期。
国内教槽料的生产早期主要集中在广东地区，随着教槽料对于仔猪的育成作用的重要性越来越受到生猪养殖业的重视，教槽料也越来越受到猪饲料行业的重视。由于教槽料的技术含量、营养含量较高，附加值、利润往往较高，目前国内部分大型猪饲料企业开始逐步销售或生产教槽料，教槽料的销售丰富了企业猪饲料产品结构，对于企业其他产品的销售起到了极大的促进作用。但是由于教槽料的技术含量较高，大部分企业并不具备生产教槽料的能力，因此部分企业采取找其他企业代工来贴自己牌子销售的营业模式。
① 重点企业教槽料市场份额
目前，国内主要有教槽料生产能力的企业主要有金新农、安佑、英伟、帝凯维、双胞胎等企业，其中安佑、英伟、帝凯维均为外资企业，起步较早；国内民族企业起步较早的教槽料生产企业主要是金新农。重点企业教槽料年销量市场份额情况可参见下面图表。
图表 7 2008 年重点企业教槽料市场份额情况
② 重点企业教槽料技术指标分析
在生猪养殖业，“断奶差一斤、出栏差十斤”，生猪的生长速度和饲料利用率是养殖界关注的重点，因此产品的料肉比、日增重以及采食量情况是评价教槽料质量、效果的重要指标。重点企业教槽料技术指标情况如下：
图表 8 中国猪饲料行业重点企业教槽料技术指标对比情况
第三篇：我国洗衣粉行业市场现状分析+版图剖析
我国洗衣粉行业市场现状分析
洗衣粉是中国快速消费品市场充分竞争的领域。洗衣粉行业品牌众多，产品林立。有以量取胜的三大剑客——雕牌、奇强、立白风生水起，有跨国巨头宝洁、联合利华、日本花王等全力推动，有地方巨头的龙盘虎踞，中国洗衣粉行业充满了变化与变革的契机。但实际情况却是中国洗衣粉企业生存状况并不乐观。
有传言如果经销商将预付款抽走，雕牌可能顷刻间关门；立白在洗衣粉行业的搏杀使其遍体鳞伤；奇强洗衣粉更传言出现现金流障碍；安徽的全力洗衣粉有淡出日化从事超市连锁的实践。面对这样的市场环境，较多的洗衣粉企业选择了品类延升：于是洗发水、洗洁精、专业化妆品等成为绝大多数企业利润突围的突破口。但现实情况是洗衣粉品牌的品类突围并不成功，无论是对于雕牌还是立白。纵深突围也不失为一种明智选择，并且就市场契机来说，多品牌的洗衣粉突围不仅通路成本较低，而且品牌维护技巧相同，从风险控制上说，进行洗衣粉产品多品牌延升对提升企业的竞争力十分有利。在洗衣粉多品牌策略上，快速消费品全球巨头——宝洁公司在洗衣粉多品牌上的成功策略值得国内日化企业借鉴。
宝洁洗衣粉多品牌策略
宝洁公司曾经设计了九种品牌的洗衣粉，汰渍（TIDE）、奇尔（CHEER）、格尼（GAIN）、达诗（DASH）、波德（BOLD）、卓夫特（DREFT）、象牙雪（IVORYSNOW）、奥克多（OXYDOL）和时代（EEA）。他们认为，不同的顾客希望从产品中获得不同的利益组合。有些人认为洗涤和漂洗能力最重要；有些人认为使织物柔软最重要；还有人希望洗涤和漂洗能力最重要；还有人希望洗衣粉具有气味芬芳、碱性温和的特征。于是就利用洗衣粉的九个细分市场，设计了九种不同的品牌。由此可见，宝洁公司就像一个技艺高超的厨师，把洗衣粉这一看似简单的产品，加以不同的佐料，烹调出多种可口的大菜。不但从功能、价格上加以区别，还从心理上加以划分，赋予不同的品牌个性。通过这种多品牌策略，宝洁已占领了美国更多的洗涤剂市场，目前市场份额已达到55％，这正是差异化品牌定位的成功。
消费者对洗衣物有着严格的程序。首先是男女衣物分开洗，反映了消费者对衣物洗涤的精细化分类；其次上衣与下衣区别分明，一般是先洗上衣，并且选择品质较好的洗衣皂洗涤，反映了消费者洗涤认知上有了巨大的变化；消费者对于价格的敏感度进一步降低。绝大部分高收入阶层对于价格并不在意，反映了消费者的经济承受能力发生了根本性的变化；消费者在相关产品消费上出现高端倾向，比如洗发水、洗洁精等。种种迹象表明，消费者对功能性或情感性高端洗衣粉品牌在经济上的接受度发生了巨大的变化。
从通路上去看，苏南地区通路实现了与国际接轨。在苏南地区，路边士多店已经基本上消失，代之以成熟的标准的超市（SUPERMARK）以及便利店（CVS）。终端对品牌的需求更加严格。非主流品牌希望进入终端的通路基本上被截断。
在消费者的品牌认知商消费盲从现象明显减少，消费者的个性需求显著增加。许多消费者的家庭出现了使用两个洗衣粉品牌现象。在进行消费者质化访谈中，有消费者洗上衣、内衣时选择传花花王洗衣粉，洗下衣、外衣选择雕牌，消费者主要是考虑内衣需要适当的芳香。
是技术层面从我们对目前洗衣粉技术的跟踪发现，国内洗衣粉的技术开发上完全可以满足多品牌技术点的需要。
国内为什么洗衣粉品牌如此之多，除市场资源以外，产品功能的多点出击也是形成多品牌并存的主要原因，如立白的洗衣不伤手、汰渍增白学院、雕牌去圬不留黄、传花花王的只留清香等。因此简单的实际有着完全不同的消费者语言。
洗衣粉：多品牌通吃市场版图
为什么我们提倡用多品牌痛吃市场版图，而不是提倡在单一品牌下的产品的延升？主要是基于如下层面考虑：
其一，我们认为随着市场环境的变化，中国消费者将越来越接受品牌的单一形象，希望一个品牌成为包罗万象的大杂烩只会泯灭品牌活泼的天性，增加品牌识别的难度。所以在快速消费品领域，我个人是非常认同宝洁的多品牌策略。
其二，我认为目前中国企业的市场创造一个品牌的相对成本我以为还是比较低的。这个判断主要是基于过剩的、过度竞争的媒体环境，国内目前顶尖级品牌管理人员依然十分稀缺、企业对如何娴熟的运用品牌仍显得十分幼稚。基本上得一优秀的品牌经理便有机会实现低成本创造品牌。
其三，中国市场巨大的成长性为新品牌产生提供了巨大施展舞台。中国作为全球最大的成长中市场，使创建品牌市场分摊风险变小。
其四，城市高端差异化领导品牌仍未出现，消费者的感性认知并不强烈。
根据在全国北京、上海、江苏、安徽、湖北、新疆等地市场的终端拜访，我们认为在消费者市场需求上，国产品牌洗衣粉至少有如下可以予知的空白点值得开发：
杀菌洗衣粉
止痒洗衣粉
多香味洗衣粉
柔和洗衣粉等等
当然存在市场空白并不代表成为市场机会，将空间变成商业机会需要妙笔点化的娴熟技巧与高超的创意能力。但多品牌的发展可以使洗衣粉企业在一个领域的精耕细作与实现市场利益最大化。
中国洗衣粉市场版图的剖析
风，聚散无定，然以其无形遍塞天地之间；
雕，一飞冲天，善以其气势傲啸九州方圆；
当两者凝结成一种哲学，营销场上，便多了番精彩的对话。
中国洗衣粉市场有着戏剧性的商战历史，当年宝洁曾自负地宣称：“翻开中国地图，最终争取中国市场的只有宝洁、联合利华和汉高。”但城头变幻大王旗，如今在销量三甲位置上，昂首挺立的却是三大国产品牌：雕牌，奇强与立白。
当宝洁、联合利华等黯然退后，立白偏安华南一隅之时，在960万平方公里全面对话的，唯余雕牌的庄启传与奇强王梦飞二人。
庄豪气，动辄全面开火，长于以气势压倒对手。
王善变化，常随市而动，消弭敌之优势于无形之中。
庄王相峙，营销之争，洗衣粉市场波澜不断。
奇强攻略：中国地图很大很重
1988年，中国国产洗衣粉急报频传。
宝洁、联合利华、汉高和花王陆续杀入神州大地，四大国际品牌依仗手中的资金势力、品牌光环、技术优势攻城掠地，让国产洗衣粉纷纷退避三舍。短短几年间，到1995年，四大品牌占据了国内洗衣粉市场近50％的份额，排名前10位的国字号厂家中有8家情愿不情愿地冠上了合资的衔头，轻工部合成洗涤剂协会惊呼“我们都快成合资协会了”。宝洁们似乎已经看到了一个被自己瓜分殆尽的中国市场。
1995年，王梦飞和他的奇强洗衣粉来了。对着得意的宝洁经理，王梦飞淡然回应“中国地图很大、很重，你们翻不动”。
尽管在主流的城市市场上，宝洁等风光无限，但对更广阔农村市场，宝洁们却因其高贵不能得门而入。
1995年的中国农村是传媒力不能及的地方，媒体广告作用甚微。农民群众基本上是能买到什么就用什么，而与之对应的商业流通体系又相当不完善。可以说，谁能早一天把产品摆到农民面前，谁就能早一步占领这个市场。
“农村包围城市，让开大路，占领两厢”，王梦飞引领南风集团展开了一场声势浩大的上山下乡运动。
3000余名南风销售人员急赴全国城乡，350个奇强办事处迅速启动，几乎所有通火车的地方都相继被奇强的二三级经销商占领。1995年到1997年两年间，趁农村市场完全没有主导品牌，奇强北方用模特队，南方用锣鼓队，加上小广告小传单和去污力示范，拿下大部分农村市场。为巩固印象，奇强就地取材，展开了一场轰轰烈烈的“刷墙运动”，以每年刷60万平方米的墙体广告的速度让奇强洗衣粉广告遍布农村的土墙雨棚。当宝洁等洗衣粉“贵族”在城市市场呼风唤雨的时候，2块一袋的奇强洗衣粉却成为了农村市场上的“高档品牌”，并且一天天扎稳了自己的根。凭着庞大的经销网络，奇强洗衣粉销量从1995年的8万吨迅速上升到1997年的23.5万吨，在四大国际品牌眼皮底下登上了全国销量第一的宝座。
农村市场的稳固让奇强拥有了与宝洁们叫板的底气。
1997年3月，南风联手清华大学创办日用化工研究中心，研制更适应城市人群需求的新产品；同年，王梦飞斥资对奇强的包装进行彻底的改头换面，过去土气的外貌焕然一新。奇强进行了第一次品牌提升，“进城”了。
面对外资品牌在城市市场的强势地位，奇强定位中档，避开外资品牌争夺激烈的高端市场，定价与汰渍、奥妙等低出一个等级；同时，在具体的营销战术上，不全面拉开战线，不与宝洁等拼广告，而是采取闪电战术，攻取重点市场。
1997年，奇强在北京利用洗涤用品展销会之机，突施“风车行动”，在展会上、商场里、公园中，送出30万个奇强风车，同时辅以媒体广告，大大风光一笔。市场占有率从原来的2％迅速窜升至30％。1999年，在上海，奇强趁着白猫资金周转不畅之际突然发难，推出和佳美洗衣粉功效相同但价格低30％的加酶加香洗衣粉，再加上东方台和地铁、小区的灯箱广告，三个月内就使销售额从40万元攀升200万元。
凭着庞大的经销网络和一个个“闪击”战术，奇强在1999年迎来了巅峰，年销量38万吨，占据了全国洗衣粉市场19％的份额。以15万吨的差距将第二名的德国汉高远远抛在身后，迫使宝洁、联合利华不得不调整其在中国洗衣粉市场战略，开始收缩战线。
以农村为基础，稳步进军城市，面对国际名牌的逐步后退，王梦飞看到了明天的太阳。
雕牌：阳光大道上的狂飙
就在奇强再前进一步就可以舒心地将胜利果实采摘在手的时候，另一个人的身影忽然撞入了王梦飞的视线——庄启传突然现身洗衣粉市场。
在很多人眼里，庄启传是那种天生霸气的人物。1999年，当雄霸肥皂市场多年的纳爱斯宣布正式进军洗衣粉市场时，人们不能不多几分认真来品味庄启传豪气十足的“中国洗衣粉”攻略——纳爱斯根本不考虑国产品牌的竞争，主要的对手就是宝洁、汉高等知名品牌。
似乎为了把这股霸气具体化，庄启传为自己的洗衣粉选择了一个傲气十足的形象作为标识：“雕牌”。
1999年正值中国洗衣粉市场重新洗牌的一年。由于奇强的崛起，四大国际品牌唯我独尊的格局受到了强烈冲击。1999年11月，联合利华主动“跳水”，新产品全面降价，降幅高达40％，引发市场的连锁反应：汰渍、碧浪等价格相继下调，高端洗衣粉平均价格一举从过去的每350克5元跌至3.5元„„
在汹涌澎湃的市场聚变中，庄启传看到了新的裂隙——以品牌推广为营销核心的各大国际品牌在奇强的冲击下影响力开始减弱；而过分强调销售忽视品牌建设的奇强，却暴露了品牌影响力较弱的“软肋”。
市场上缺乏强势品牌的中低档产品。认定了这个目标以后，庄启传为雕牌安上了两支强力的翅膀：用广告推动品牌，用价格拉动市场。
靠着从肥皂上赚足的雄厚资本，雕牌开始了一场以广告和低价为核心的“庄式”狂飙。
1999年，庄启传宣告全世界第四台全自动喷粉设备在纳爱斯正式建成，大大提高了雕牌的生产效率。雕牌洗衣粉价格因此一举降至29元/箱，突破了30元的心理防线，一步到位的价格让所有同行措手不及。挥舞着零售1.8元/袋的价格，雕牌单刀直入，杀入农村这块一直被奇强盘踞的肥沃市场。
与价格相对应，雕牌的“亲情”广告“妈妈，我能帮您干活了”在1.5亿元广告费的支撑下开始狂轰乱炸。这则广告抓住时下社会关注的下岗工人话题，突破洗衣粉功能性宣传的常规，用眼泪将雕牌的名字打进了众多消费者的心。品牌知名度以让各大国际品牌乍舌的速度扩散开来。
在广告和低价背后，庄启传也从奇强身上看到了营销网络在与国际品牌的竞争中的决定性作用。但庄启传没有照搬奇强的运作方式：南风集团在拥有洗衣粉销量第一宝座的同时也是洗衣粉的原料——元明粉的产销第一大户，其原材料的成本优势足以冲抵每年高达5000万元的网络运作费用。以低价为号召的雕牌没有这样条件。为了迅速扩展网络，庄启传在同经销商签订合同时，突破常规，开出了让经销商预付一定资金，年终按比例返利的条件。这样的诱惑加上雕牌有目共睹的广告力度，众多经销商纷纷入局；作为另一个安慰，雕牌洗衣粉100箱加赠14箱的促销手法更加快经销商“投诚”的速度。雕牌庞大的营销网络几乎一蹴而就。
低价、广告加上不亚于奇强的庞大销售网络，经过一年的“狂飙突进”，雕牌洗衣粉销量从3万吨一步跨越到35万吨，让奇强再难重现1999年的辉煌。
2000年终总结中，庄启传不无自豪地确信自己“不仅成为中国肥皂行业的龙头，也成为了中国洗衣粉行业的龙头”。
南风变阵
雕牌狂飙，首当其冲的并不是外资品牌阵营，由于两者产品定位相近，奇强受到的冲击最为强烈。当雕牌1.8元的350克装出现在市场上不久，原来奇强主打农村市场的2元400克装销量便急剧下滑。
王梦飞的擅长变化在此时表露无遗：与雕牌同样规格同样价格的奇强新包装很快出现在市场上；同时，利用分布各地的分公司迅速在西北、东北、东南、西南等地农村市场分别推出金猫、洁力王、佳宝、太阳等比雕牌价格更低的区域性品牌洗衣粉，一番连消带打，重新收复不少失地。紧随其后，为在价格上预留空间，王梦飞对分驻全国的4000营销大军进行大规模裁员，一举将办事处精简至100余个，人员缩减至2000人，使奇强的销售成本降低近一半。
但雕牌的崛起并不只是市场份额的变迁，庄启传已经用自己的神话更改了游戏规则，王梦飞意识到，南风的既定战略必须就此改写。“秋天过后，就需要老老实实熬一个寒冬，孕育下一个花季”，2000年底，南风集团正式宣布企业进入战略调整期，从销售为王向品牌经营转型。面对雕牌铺天盖地的广告攻势，王梦飞做的第一件事情是对奇强品牌影响力不足这个“软伤”进行补足。2001年奇强洗衣粉的广告预算首次超过以往不到3000万元的限额，破记录地达到5000万元。同时，南风首次与4A广告公司合作，对奇强品牌进行整体策划，浓墨重彩地推出了奇强第一支品牌形象广告“干干净净做人，中国人的奇强”。虽然这支广告在推出后受到不少非议，但相比奇强历史上的13支以功能宣传为主的广告，它是奇强品牌的第一次提炼，“中国人”这个核心让奇强从此拥有了生命力。在5000万元广告投放的支持下，“中国人，奇强”的声音开始在央视频繁出现，奇强品牌知名度稳步上升。
尽管奇强350个办事处的庞大销售网络一直是王梦飞视为根本的核心力量。但随着城市商业零售业业态的变化，超市逐步成为流通主流。城市市场依靠二批三批再到零售商的销售方式已经不再适应时代需求。而且，靠着庄启传的预付金返利制度，奇强的网络优势在雕牌面前已经相当微弱。王梦飞在精简办事处的同时，着力加强了与连锁零售商的合作。2000年11月，南风集团与沃尔玛正式签署战略合作伙伴协议，南风成为沃尔玛自有品牌洗衣粉贴牌加工厂，双方合作推广奇强洗衣粉。2001年，南风又相继与家乐福、好又多等大型连锁超市建立了相似关系。得到了来自大型连锁超市的强大助力，南风虽然大幅削减了原有的办事处，但网络覆盖和行销能力实际得到了提高。并且，拿到大型连锁超市的准入证，实质上是在越来越只认可超市购物的城市消费者面前亮出了一张金字招牌，奇强的品牌形象得到了有效的提高。而雕牌由于现有市场价格已经处于不可再降的边缘，无法满足连锁超市普遍的“更低价格，更多销量”经营思想，因而在进驻超市时屡屡碰壁。在重庆家乐福、广州好又多等大型超市，雕牌洗衣粉先后出现多起被退柜的尴尬事件。在一定程度上，雕牌失去了争夺城市市场的资格。奇强在行销网络上再度领先雕牌。
在努力改变外部条件的同时。王梦飞还在南风集团内部掀起了一场大练内功的“大整队”运动。南风以是否适应新营销思想为标准，对中干以上职工进行大换血，撤换近一半中高层干部，从思想上保证战略转移的成功。另一方面，加强新产品开发，奇强速效、奇强增白、奇强柔顺等新品种陆续问世，实现了奇强单一品牌下多品种多层次的产品发展线路，在产品线上对雕牌的单一品种进行多角度围剿。
此次“变阵”，王梦飞表达了一种积极的防守反击思想：避开雕牌在广告上的锋芒，保持适当的曝光频率，占领稳固的销售渠道，在品牌内涵的统一下增强产品的品种和质量，靠产品本身去争夺市场，夺得一分便守住一分，用稳健的步伐去赢得最终的胜利。
奇强当年销量回升至35万吨，但市场是否会按王梦飞设计的方向发展？
雕牌猜想
“我们的策略就是用我们的品牌和规模优势，挤掉其他品牌，垒起高坎，让新入行者退出，使我们的规模再次扩大，最终实现我们年销售100万吨洗衣粉的市场占有率。”2000年底，当南风正在苦熬“寒冬”的时候，庄启传发出了摊牌似的宣言。
为了证实这番话，雕牌的广告投放量在2001年被追加到3.8亿元的天文数字，一时为业内外人士所侧目。
但尽管以超过奇强1倍的年销量保持了市场第一的地位，庄启传的梦想还是没能实现――在一飞冲天过后，这只“雕”已开始渐现隐忧。
雕牌的广告每出必引起广大争议。从“只选对的，不选贵的”、“妈妈，我能帮你干活了”，到“我有新妈妈”了，以至于时下热播的“世界杯千人助威团”，雕牌的每个广告总能抓住当时最为社会广泛关注的焦点，攻占人们心里的那一个位置。但从价格宣传、亲情攻势到世界杯现场观战的诱惑，它“随时而变”的特性也让其所有广告始终没能形成“雕牌”品牌本身的核心。而高频率广告轰炸的战略，虽然让“雕牌”这个名字短短2年间便名声鹊起，但2001年天价广告背后没有实现的销售目标却已然暴露出，过量广告造成的消费者疲劳心里。在未来的时间里，雕牌广告怎么打，打多少？据称，2002年雕牌的广告预算将比2001削减1/3，相信庄启传也正在认真思考这些问题。
而在另一方面，雕牌的强大攻势虽然让它以越来越大的优势领先奇强，但实际上雕牌所取得的战果，大部分是从被挤出市场的区域性小品牌手中所夺得，奇强的势力范围并没有受到根本性的冲击。尤其是2001年王梦飞所建立的奇强新体系，更表现出越来越强的韧性，其不断完善的行销网络和不断丰富的产品线却正越来越成为威胁雕牌的存在。
在行销网络上，奇强的办事处+超市网络同时保证了奇强的市场延伸和对市场敏锐的反应速度。而雕牌当初以“闪电”速度建立起来的经销商网络虽然在规模上不比奇强差，但网络反应速度则相去奇强甚远。针对这一点，庄启传在2001年着手改变营销体系，从完全依靠经销商转为在全国实行分公司建制，直接操作超市、商场，力图实现渠道扁平化，增强市场反应能力和减少中间成本。
在产品上，因出自分散各地的22家OEM工厂，雕牌洗衣粉的质量一直为业内人士所怀疑。且由于OEM工厂与纳爱斯属于松散联盟关系，雕牌的技术改进、新品研发一直是庄启传的硬伤。而奇强上有与清华合办的研发中心，下有各大全资子公司，在质量保障体系上有雕牌不可比拟的优势。去年，庄启传在石家庄、成都等地一口气投资4条新生产线，意图从根本上突破横亘在雕牌发展路线上的瓶颈。
在进行了这一系列行动后，庄启传出人意外地没有发出当初对抗宝洁时那样豪迈宣言，但雕牌是实实在在地把奇强当作了唯一对手。而这一系列的行为，在雕牌的整体中所占的位置，都应归纳于查漏补缺的范畴。雕牌已经满足于目前的市场地位了？
相信庄启传本人也在考虑这样的问题：雕牌是否能彻底难击倒奇强。国内日化业稳居头把交椅、元明粉产销量世界第一的南风化工集团本身就是奇强不可能败亡保证，就连雕牌洗衣粉自身的原料都要靠南风供给——纳爱斯卖出的每吨洗衣粉中，就有400公斤是南风的元明粉。这是不可能在短期内改变的事实。
而对南方掌门人王梦飞而言，在保留纳爱斯这个元明粉的最大客户和拼尽全力争取奇强的一枝独大之间也将是一个艰难的选择。至少，王梦飞目前只让南风的洗衣粉生产线拥有45万吨左右的生产能力，比之纳爱斯的过百万吨还有相当的差距，这也是雕牌发展的另一个“空隙”。
雕牌、奇强的市场战略一个逐步放缓、一个逐步加速，围绕以品牌竞争为核心，双方的战略思想正在趋向一致。而在洗衣粉之外，洗手液、洗发水等利润空间更大的洗化产品正吸引着双方越来越浓厚的兴趣，在这个意义上，两者都没有“立判生死”的必要。
或许，在未来的市场上，是成熟竞争中彼此各撑半边天的格局。
第四篇：我国建筑节能市场现状分析（本站推荐）
我国建筑节能市场现状分析
来源：九正建材网 时间：2013-08-15 11:
41摘要：8月11日，国务院印发《关于加快发展节能环保产业的意见》，《意见》提出到2015年，我国节能环保产业总产值达到4.5万亿元，成为国民经济新的支柱产业，我国节能环保产业将迎来发展黄金期。前瞻产业研究院《2013-2017年中国智能建筑行业市场前景与投资战略规
8月11日，国务院印发《关于加快发展节能环保产业的意见》，《意见》提出到2015年，我国节能环保产业总产值达到4.5万亿元，成为国民经济新的支柱产业，我国节能环保产业将迎来发展黄金期。
前瞻产业研究院《2013-2017年中国智能建筑行业市场前景与投资战略规划分析报告》数据显示，我国建筑节能的三大现状：
1、我国建筑能耗约占社会总能耗的1/3。我国建筑能耗的总量逐年上升，在能源总消费量中所占的比例已从上世纪七十年代末的10%，上升到27.45%，逐渐接近三成。而国际上发达国家的建筑能耗
一般占全国总能耗的33%左右。以此推断，国家建设部科技司研究表明，随着城市化进程的加快和人民生活质量的改善，我国建筑耗能比例最终还将上升至35%左右。如此庞大的比重，建筑耗能已经成为我国经济发展的软肋。
2、高耗能建筑比例大，加剧能源危机。直到2002年末，我国节能建筑面积只有2.3亿平方米。我国已建房屋有400亿平方米以上属于高耗能建筑，总量庞大，潜伏巨大能源危机。正如建设部有关负责人指出，仅到2000年末，我国建筑年消耗商品能源共计3.76亿吨标准煤，占全社会终端能耗总量的27.6%，而建筑用能的增加对全国的温室气体排放“贡献率”已经达到了25%。因高耗能建筑比例大，单北方采暖地区每年就多耗标准煤1800万吨，直接经济损失达70亿元，多排二氧化碳52万吨。如果任由这种状况继续发展，到2020年，我国建筑耗能将达到1089亿吨标准;到2020年，空调夏季高峰负荷将相当于10个三峡电站满负荷能力，这将会是一个十分惊人的数量。据前瞻产业研究院分析，我国处于建设鼎旺期，每年建成的房屋面积高达16亿至20亿平方米，超过所有发达国家年建成建筑面积的总和，而97%以上是高能耗建筑。以如此建设增速，预计到2020年，全国高耗能建筑面积将达到700亿平方米。因此，如果不开始注重建筑节能设计，将直接加剧能源危机。
3、我国建筑节能状况落后，亟待改善 在70年代能源危机后，发达国家开始致力于研究与推行建筑节能技术，而我国却忽视了这一方面的问题。时至今日，我国建筑节能水平远远落后于发达国家。举例说明，国内绝大多数采暖地区围护结构的热功能都比气候相近的发达国家差许多。外墙的传热系数是他们的3.5至4.5倍，外窗为2至3倍，屋面为3至6倍，门窗的空气渗透为3至6倍。欧洲国家住宅的实际年采暖能耗已普遍达到每平方米6升油，大约相当于每平方米
8.57公斤标准煤，而在我国，达到节能50%的建筑，它的采暖耗能每平方米也要达到12.5公斤，约为欧洲国家的1.5倍。例如与北京气候条件大体上接近的德国，1984年以前建筑采暖能耗标准和北京目前水平差不多，每平方米每年消耗24.6至30.8公斤标准煤，但到了2001年，德国的这一数字却降低至每平方米3.7至8.6公斤标准煤，其建筑能耗降低至原有的1/3左右，而北京却一直是22.45。
我国建筑用能浪费极其严重，而且建筑能耗增长的速度远远超过中国能源生产可能增长的速度，如果听任这种高耗能建筑持续发展下去，国家的能源生产势必难以长期支撑此种浪费型需求，从而不得不被迫组织大规模的旧房节能改造，这将要耗费更多的人力物力。在建筑中积极提高能源使用效率，就能够大大缓解国家能源紧缺状况，促进中国国民经济建设的发展。因此，建筑节能是贯彻可持续发展战略、实现国家节能规划目标、减排温室气体的重要措施，符合全球发展趋势。
前瞻产业研究院智能建筑行业研究小组数据显示，我国建筑智能化系统工程行业市场规模在2005年首次突破200亿元，2006年达到238.5亿元，2011年超过650亿元，我国智能化建筑市场增长十迅速，而且随着国务院新出台的《意见》，大力扶持节能环保产业，我国智能建筑行业将迎来发展黄金期。
第五篇：我国保健品行业现状分析
我国保健品行业现状分析
在众多的行业中，保健食品行业无疑令人刮目相看，其发展速度十分迅猛。截至2007年底，我国已审批保健食品8900多种，共有保健食品生产企业1640多家，年产值达到1000多亿元。保健食品行业迅速崛起的原因，主要在于人们生活水平不断提高，保健消费需求不断加大，从而大大拉动了行业前行。然而，炙手可热的保健食品市场也潜伏着不可忽视的危机：质量良莠不齐、行业信誉度差、管理相对滞后。
政出多门，缺乏自律
保健食品市场鱼龙混杂、泥沙俱下最主要的因素是企业自我规范、行业自律力度欠缺，同时也与长期以来政出多门有关。
我国对保健食品的监管工作始于上世纪80年代。1987年，卫生部颁布了《中药保健药品的管理规定》，这标志着保健品行业的出现;1995年，《食品卫生法》首次明确将保健食品纳入管理范畴;1996年，卫生部颁布了《保健食品管理办法》，结束了营养功能性食品准入无法可依的混乱局面;1999年《保健食品良好生产规范》的施行，使我国保健食品的生产走向规范。
可是，由于长期来体制方面的原因，我国保健食品行业出现了政出多门的现象。从保健食品行业确立法律地位的1995年起至2007年止，12年的时间里，我国共出台了保健食品相关法规规章128部，涵盖产品注册、GMP认证、执行标准、生产许可、经营许可、广告审查、市场监管、进出口管理等多个方面。这么多的法规，不要说企业一般管理人员，就是企业的负责人要完全掌握、吃透，恐怕难度太大。而且，多个行政主管部门在制定法规时如果协调不到位，法规撞车的现象就不可避免地会发生，这让守法企业无所适从，因此，一些企业无奈只好选择放弃钻研法规，并采取消极应付的方式，而违法企业却如鱼得水。
业内人士注意到，很长一段时间以来，保健食品的监管存在职能交叉、职能重复以及监管部门变动的现象。2003年前，保健食品归卫生部监管，2003年，保健食品的主管部门由卫生部移交给国家药品监管局，市场监管进入了一个新阶段，但在划归国家药品监管局主管之后，仍有省级及其以下的卫生行政管理部门违反规定，批准加药的普通食品为“机能食品”、“功能食品”、“特殊食品”等“类保健食品”。这些被违规批准的“光脚产品”无法查询，生产亦不可控，虚假夸大的宣传也很难遏制，加重了保健行业的信誉危机。
更何况，在具体监管过程中，还涉及到质检、农业、工商等部门，有业内人士说具体监管部门曾多达11个。这样的多头监管，在齐抓共管的过程中，由于职责不够明确，或者部门之间相互推诿，很有可能造成要么大家管、要么大家都不管的现象，这种现象在包括保健食品在内的食品监管中，并非少见。当然，随着我国实行“大部制”，国家食品药品监管局纳入卫生部管理，保健食品监督管理的职责由卫生部划入到国家食品药品监督管理局，药监和卫生两个部门之间的“扯皮”现象可望得到解决。然而，省级以下的药检部门并没有明确划归卫生部门管理，两个部门属于并列关系，因此，保健食品的基层监管问题还有待“磨合”。纳入法规加强监管
民以食为天。食品安全关乎国计民生，但是长期以来，我国没有食品安全法。为此，2009年2月28日中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会
第七次会议，通过了《中华人民共和国食品安全法》，并于2009年6月1日起施行，将替代1995年颁布的《食品卫生法》，这标志着食品安全将有法可依。然而，在食品安全法草案出台时，却没有关于保健食品的专门条款。原《食品卫生法》中与“保健食品”相关的内容未在《草案》中得到体现。在审查草案中，有专业人士提出，食品安全法草案没有关于保健食品的专门条款，与国际上加强保健食品监管的普遍做法不一致，也不利于解决目前我国保健食品实际存在的问题。保健食品的性质介于食品和药品之间，对其安全性评价、标准制定、准入以及监管等各方面也有异于一般食品，因此，笔者建议草案应增加相关规定，加强对保健食品的监管。
由于国际社会对保健食品的管理不同于一般食品的管理，普遍通过单独立法对保健食品实行特殊管理。很显然，将保健食品视作一般食品来管理是食品安全立法方面的缺陷。因此，后来出台的《食品安全法》增加了有关保健食品方面的条款，第五十一条指出，国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部门应当依法履职，承担责任。具体
行业陷入信誉危机
回眸保健食品行业的发展，我们可以看到它的发展走过一条曲折的道路，它曾经有过兴旺，也曾经深深地刺伤过消费者的心灵。在上个世纪90年代中期，有关机构曾对京津沪穗等7大城市进行了调查，结果表明：人群中保健食品使用率达到70%，产值达到300多亿元;而在1980年，其产值仅为10多亿元。然而，就在保健食品大红大紫的时候，天花乱坠的广告使保健食品失去了消费者的信任。此后，随着《食品卫生法》和《保健食品管理办法》的颁布实施，保健食品进入整顿和平滞阶段，而后又进入复苏阶段。如今，重新进入兴旺阶段的保健食品似乎又“好了伤疤忘了痛”，违规广告宣传花样百出。
之前有因广告内容不规范，陈小艺与其子代言的某知名保健品口服液广告在北京电视台等媒体停播;去年，笑星郭德纲因其代言“藏秘排油茶”的广告遭遇诉讼。特别是原本应该起到保健作用的保健食品让人感到头疼的是广告宣传经常使人“吃药”。很多消费者尤其是老年消费者形容保健食品好比“馅饼盖在陷阱上，一不小心就会使人跌进陷阱里”。
一些保健食品经销商为了推销自己的产品，以专家讲座、免费旅游、有奖促销等方法迷惑人们。这样的事例信手可拈：马路上的促销人员向人们派送广告单;提供免费旅游和保健讲座的机会，对象是60岁以上的老人，并有专车接送;在一些专家讲座会场上还挂满了“中国质量服务信誉AAA企业”、“中国优秀企业之星”、“保健品行业全国消费十佳企业”、“保健品行业诚信企业”等牌匾，实际上，这些牌匾的“含金量”有多少很少有人知道。业内专家多次指出，我国保健食品市场存在着“乱象”，使公众对保健食品的信任度大幅降低，行业陷入信誉危机。保健食品成为“众矢之的”似乎是不争的事实。
点击咨询 