第一篇:麦德龙实践报告
学 生 实 践 报 告
(文科类)
课程名称: 专业认知实习专业班级:
学生学号: 学生姓名:
所属院部: 指导教师: ——20 学年 第 学期
实践项目名称:市场营销专业认知与岗位实习实践学时: 10学时 同组学生姓名: 无 实践地点:麦德龙 实践日期: 实践成绩:
批改教师: 批改时间: 指导教师评阅:
一、实践目的和要求
专业认知实习的教学目的,是给学生从感观上认知营销管理工作的实际情况,增强学生对市场营销专业的感性认识,比较全面了解开展市场营销工作的各个环节,加深对本专业所学知识的认知和对专业的认同。
二、实践环境与条件
市场营销专业认知实习的实习单位主要是销售型公司和商业企业等主要从事商品流通和销售的企业。本课程在开设过程中,采取由课程组指导教师组织学生到教学实践基地学习参观等方式开展实践性教学。
三、实践内容
了解销售型公司或商业企业开展工作的流程;企业营销运作的实际,更加清楚地理解营销岗位的职责,为进一步展开专业课程的学习打下良好的基础,为学生明确职业发展方向做好充分的准备。
四、实践报告(附件)
市场营销专业与岗位认知实习报告
一、企业基本资料
麦德龙(METRO Group)是德国最大和最成功的企业之一,是欧洲第二大、世界第三大贸易和零售集团,在26个国家内拥有员工大约235.000名。2002年麦德龙集团的销售额超过510亿欧元,其中46%的销售额来自海外。在过去几年中,作为日益强大的跨国公司,麦德龙集团的重要性在不断提升。拥有众多品牌和不同销售区域,麦德龙是德国最大和最成功的企业之一。引进“麦德龙集团”理念的目标旨在加强公众眼中的麦德龙形象,建立唯一身份标志、集团精神和目标,这一理念将在集团运作中体现。麦德龙集团结构清晰。最高层是麦德龙集团公司从战略上管理整个股份公司。麦德龙集团公司运作分成四部分,拥有六个独立销售区域及不同品牌。现购自运针对商业和专业顾客,其它部分则针对零售销售和最终顾客。所谓的跨区域服务公司即为集团内所有销售区域提供服务,例如采购, 物流、信息技术、广告、财务、保险、餐饮。集团已在30个国家内拥有员工大约250,000名。2005年麦德龙集团的销售额达557亿欧元。
麦德龙仓储式大型超市的基本营销机构设置和一般的大型超市在大体上是相同的,分前台和后台。前台包括收银和理货。后台包括保安和收货,还有库房。会先分部,部下有科,然后是组组。后台部分分收货部、保安部(保安和内保)、货部、财务部、人事部、工程部、美工部,其基本职能也和一般超市大体相同。但是,最大的不同是,麦德龙通过前台销售的营业额和收发货部从超市后送出的营业额相比,从收发货部这个部门获得的营业额却占了大部分份额。
二、企业营销运作现状
麦德龙是世界第一的现购自运制商业集团。1964年,OttoBeisheim博士在德国成立了第一家针对专业顾客的麦德龙现购自运有限公司,1971年第一家海外商场开业。现购自运的麦德龙集团是全球批发市场的领头羊,拥有麦德龙和万客隆(仅限欧洲)品牌下的多家麦德龙现购自运商场。“现购自运”是指专业顾客在仓储式商场内自选商品,以现金支付并取走商品。与传统的送货批发相比,现购自运的优势在于较好的性价比、食品和非食品分类范围广、即时获得商品、更长的营业时间。商场提供17000种以上食品,30000种以上的非食品。特别是在生鲜食品的供应上,包括水果/蔬菜、活鱼、肉制品、奶制品。麦德龙现购自运的目标顾客包括餐饮业、酒店业、食品、非食品贸易服务商以及机构采购,他们可以找到大包装以满足特殊需求。仓储式超市是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。
三、实践的心得体会
高考结束填报志愿的时候,我对市场营销的了解仅仅仅是来自于书籍、网络和周围人的认识,但主要是在我经过一年的大学学习后,再加之这次的麦德龙实习,我对所学的专业有了新的认识。之前我对市场营销专业的认识是:在大学学习理论的知识,毕业后就可以找工作,成为某家公司某片区的营销人员,或者是成为营销企划人员。现在我对市场营销专业的认识有了很大的进步:市场营销学译自英文“Marketing”一词,它是一门诞生于西方的学科,是建立在经济科学、行为科学和现代管理理论基础之上的,综合性的应用科学,在总结了西方企业在成熟市场经济条件下经营思想和经营战略演变与发展的基础上产生和发展起来的,经过营销大师们的概括与提炼,市场营销学已成为对所有企业具有普遍指导意义的重要理论。市场营销学的内容具有综合性、实践性、应用性的特点,涉及需求、欲望和需求,产品与商品,效用、价值和满足,交换、交易和满足,动机,市场,消费与消费者等概念。美国市场营销协会对市场营销的定义为:市场营销“是对思想、产品及劳务进行设计、定价、促销及分销的计划和实施的过程,从而产生满足个人和组织目标的交换。”这一定义比其他的诸多定义更为全面和完善。主要表现是:(1)产品概念扩大了,它不仅包括产品或劳务,还包括思想;(2)市场营销概念扩大了,市场营销活动不仅包括赢利性的经营活动,还包括非赢利组织的活动;(3)强调了交换过程;(4)突出了市场营销计划的制定与实施。市场营销是企业有目的、有意识的行为;满足和引导消费者的需求是市场营销活动的出发点和中心;分析环境,选择目标市场,确定和开发产品,产品定价、分销、促销和提供服务以及它们间的协调配合,进行最佳组合,是市场营销活动的主要内容;实现企业目标是市场营销活动的目的。现代市场营销是以消费者需要为中心,长期地、综合地、动态地谋求企业持续发展的经营活动,是以市场调查、营销环境分析为基础,以经营战略为指针,从制定市场营销目标到市场营销管理的完整体系。企业开展市场销售工作则需要掌握这一体系的基本内容,了解市场营销各个要素之间的有机联系。现代企业的市场营销管理观念可归纳为五种,即生产观念、产品观念、推销观念、市场营销观念和社会市场营销观念。按照现代市场营销环境的要求,现代市场营销职能体系应当是包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、创造市场要求和协调平衡公共关系五大职能框架。在经济全球化和市场竞争激烈化的今天,营销是企业经营管理的核心环节,随着中国买方市场的形成,市场环境变化,客户更成熟,产品更新快,营销学在中国的经济生活中扮演越来越重要的角色。在了解了这些知识后,我也观察了身边的环境,我国的企业还没有能够熟练运用专业的理论知识进行指导,企业如何科学化营销管理?如何制定正确的营销战略创建强势品牌?如何打造金牌营销团队?如何渠道创新和终端突围,全面提高营销竞争力?面对这一系列难题,中国式营销的企业,进行变革与创新,从经营战略到营销模式进行系统的变革与创新,会获得更多的利润。市场营销学是经济管理类专业中比较实用的类型。,但随着国内市场的一步步规范化,无论是国有企业、民营企业还是外资企业都站在同一起跑线上参与市场竞争——其核心就是营销人才的竞争,但由于培养数量一直跟不上,所以毕业生供不应求。我在学校学习的时候要注重操作性及实战性,注重学以致用,避免空谈和空洞的理论教学,强调系统与创新,学习的东西就要思考周围的环境是不是有这种专业知识在面,这样我才能更加了解市场营销专业的精髓。
通过这次实践,我在麦德龙了解到了一些关于市场营销岗位的认识,随着社会主义市场经济的深入发展,营销在现代企业管理中的作用越来越突出,企业对市场营销专业人员的需求越来越强烈;伴随着市场竞争的日益激烈,企业对市场营销人员的能力也提出了更高要求。因此,如何培养出企业所需要的真正的市场营销人员,是高等院校市场营销专业面临的一个大课题。高职院校市场营销专业学生毕业后主要从事商品经营和服务工作。企业对这类人才的共同要求就是能运用专门的知识、技术、业务经验,向特定人群提供支持与服务;他们既要有专业知识和技能,又要对服务对象有深刻的理解,并有熟练的交往能力,以便把专门的服务有效地提供给服务对象。因此,我们在学习市场营销专业的时候必须将理论知识学习、实践能力培养和综合素质提高紧密结合起来,以岗位职业能力培养为导向,构建适应企业和社会需求的岗位职业能力培养体系,提高自己的专业知识水平。以下是我对营销岗位的认识。市场营销岗位职业能力是指人们在营销岗位上应具备的专业能力。市场营销工作是一项与人和社会组织打交道的工作,面对复杂多变的人和社会,有许多困难和挫折需要克服,有许多冷酷的问题需要面对,这就要求我们在实际工作中不仅具备一定的理论和相关专业背景知识,还必须具备较强的人际沟通、协调能力、团队合作能力、心理承受能力、与人相处世能力、创新能力、解决问题能力;具备从事市场调研、市场开发、营销策划、市场推广、销售管理、咨询服务等工作的基本能力和专业职业能力。主要体现在以下方面:
(一)沟通交往能力。主要是指能妥善处理营销活动中的人际关系,尤其是妥善处理好与客户的关系。主要表现为:一方面,能准确地采集对方信息,了解对方真正意图,同时将自身信息准确传达给对方,通过恰当的交流方式(例如语气、语调、表情、神态、说话方式等)使得谈话双方达成共识。另一方面,有较强的忍耐力和自控力。营销人员应胸怀开阔,善于处理人际交往中出现的各种矛盾,能有效地感知和控制自己的不良情绪和情感。
(二)市场调研能力。主要指分析市场信息,发现潜在市场的能力。主要表现为,运用科学的方法和手段,系统地、有目的地收集、记录、整理和分析研究与市场营销有关的各种信息资料,提出分析的结论和建议,为企业制定营销决策提供重要依据的能力。
(三)营销策划能力。主要是指能根据营销策划理论对某个营销策划方案作出比较专业的评价,能根据营销策划的程序对某个营销策划活动进行正确安排,能撰写比较规范的市场营销策划书,能根据营销策划要求对产品、价格、渠道、促销策划进行运作等方面的能力。
(四)商务谈判能力。主要是指谈判人员所具备的更好完成谈判工作的特殊能力,包括观察能力、思维能力、创新能力、交际能力、自控应变能力、语言表达能力和感受能力。
有了一些基本的认识,再分析当前的社会情况,我对自己就业有了还是有了一定的方向。行业分析:网络营销在国外发展得如火如荼,在国内,网络营销有着大片的市场。网络营销行业,正在不断地改变消费者的消费观念,同时政府也在大力地支持网络营销行业的发展,为广大网民营造一个良好的网络环境,成为了时下国内政府部门最为迫切需要改进的地方。由于网络营销的成本较低,那么这对于一些中小企业开拓网络市场来讲有着非常大的优势。网络营销从另一角度来说,就是指在网上进行销售与贸易活动,那么这对于网络推广有着一定的本质区别,网络营销不能能够打响企业的品牌,更重要的是要把产品卖出去。就目前来说,许多大型的电子商务平台连夜拔起,占据了大量的互联网市场,而淘宝商场更是互联网的一块大蛋糕。这将使得网络营销的步伐发展起到了一定的阻碍作用,面对电子商务的火热与网络市场冷淡的双重压力,企业要想通过网络营销来给企业带来价值,那么必须需要使用多种网络营销手段,并且通过不断的开拓创新,才能屹立在互联网中。所以我计划从大二开始学习网络营销,大学毕业后从事网络营销类的工作。
第二篇:麦德龙 案例
“xxxx麦德龙连锁超市(会员)海报寄递业务”
案例
一、项目背景:
2012年12月xxxx麦德龙连锁超市盛大开业,麦德龙连锁超市是是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,也是目前为止全球三大超市进驻xxxx市场的第一家。通过我们前期与麦德龙的接触和了解,我们向其推介了邮政特色业务:数据库寄递业务——会员海报寄递,为提供直邮服务,实现精准营销。
二、开发思路:
以邮政庞大投递网络为依托,通过企业自身提供会员信息,寄递企业宣传信息,让商户与潜在消费者“一对一”对话。
开发模式思路:会员信息数据 + 会员信息整理 + 精准投递
三、实施方式:
(一)产品数量及形式
通过客户自身提供精准的会员信息,邮政利用自身网络投递优势,共寄递会员海报33万份。商场也自行印刷了部分彩页,利用邮政自身数据库名址邮寄了25000份。
(二)产品价格
按印刷品资费执行,超出部分:本埠:0.4元/封外埠:0.7元/封
四、营销效果
通过此项目的运行,截止目前,共寄递麦德龙会员海报33万人次,形成业务收入24万元。客户对邮政认真、周到的服务表示满意,并表示会深化对邮政业务的使用。
五、营销启示
1、市场存在巨大的商机,要善于发现商机,学会利用商机,在启动每个营销项目前,都要做好周密的计划准备,制作出切实有效的方案,找准目标客户,为我们成功营销奠定好的基础。
2、提早营销,充分考虑困难,随时变通。此次营销时间较为紧张,特别是客户公关环节时间较长,给后期的制作、寄发过程留有的时间较短,所以我们在以后的营销项目开发中要提早入手,提早公关。
第三篇:麦德龙心得
麦德龙心得
麦德龙超市的计划: RFID——确保生鲜商品的质量
在商店内,可以看到大面积陈列的各种肉类、鱼类生鲜品,看上去十分新鲜诱人;如何确保这些商品的质量,如果缺货了,是否能及时补货;如果保质期到期了,是否能即使撤下,“REAL”未来商店采用了RFID技术,对每一个生鲜商品进行实时跟踪,每一个商品都有对应条码,系统会自动判断是否缺货或保质期到期。
对于RFID技术,国内业内人士一般都是听到的比较多,但真正应用的比较少,近年来,如沃尔玛、麦德龙等这些零售巨头都在极力推广该技术,相信会是未来零售业信息化应用的一大热点。
智能的导购机器人
与国内超市满是厂商促销员不同的是,“REAL”商店内的服务人员并不多,但记者碰到了一个“真心”帮你导购的机器人,它可以自由移动或拐弯,顾客如果要找寻某样商品或去某个区域,只要在机器人自带的触摸显示屏上输入指令,机器人就会带领你前往。而且你不用担心机器人会突然没电了,它会自己找到充电的地方去充电。
皮肤测试
顾客选购化妆品往往是最难的,不知道什么样的化妆品适合自己,在未来商店内,有这样一台机器:通过触摸屏,你首先需要回答包括性别、年龄等几个问题,然后从机器中拿出一个类似化妆棉的物品,在自己脸上紧贴一会,然后把化妆棉放入机器内,机器会自动检测,对你的皮肤进行分析,最终告诉你适用怎样的的化妆品。这台机器是欧莱雅提供的,但根据测试结果,它也推荐其他品牌的商品。多种付款结帐方式
超市内有传统的收银员在给顾客结帐,顾客也可以通过自助设备来完成付款,顾客自己扫描商品,付款方式可以是现金、银行卡、支票,如是现金,可以自助找零;也可以是手机支付、指纹支付等。记者在现场看到,陆续都有顾客十分顺利熟练的自助完成结帐。
除了以上这些技术,商店内还设有葡萄酒免费试喝区(顾客在一机器上可自助选择不同价位的葡萄酒进行品尝)、瓶子自动回收区(在德国,商店都会回收各类瓶子,并支付顾客一定金额)、数码自助冲印区等。此外,在国内超市已有应用的价格自助查询机在未来商店内也有见到。
伴随着零售业发展,各种信息化新技术、新设备也得到了更广泛的应用,而近年来,商业智能化、顾客自助服务技术等越来越受到零售企业关注。
心得: 看了麦德龙超市的计划我知道了,以后的生活越来越走向智能化,RFID技术越来越走向我们的生活,未来商店已经存在于今天,对于零售企业而言,如何借助IT技术,给顾客营造差异化的购物体验,满足并超越顾客的需求期望,是零售企业需要持续去关注的。能为推进产业的可持续发展而努力!而这个计划离我们越来越近。
第四篇:沃尔玛、家乐福、麦德龙比较分析报告
沃尔玛、家乐福、沃尔玛、家乐福、麦德龙的比较分析报告
一、沃尔玛、家乐福、麦德龙情况简介 沃尔玛、家乐福、
1、产生时间及所属国家:
沃尔玛于 1962 年在美国创建,家乐福于 1963 年在法国诞生,麦德龙于 1964 年在德国开 业。
2、经营规模:
1)沃尔玛:在全球 15 个国家开设了 8400 家商场,下设 55 个品牌,员工总数 210 多万 人,每周光临沃尔玛的顾客 2 亿人次。2)家乐福:成立于 1959 年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零 售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有 11,000 多家营运零售单位,业务范围 遍及世界 30 个国家和地区。3)麦德龙:是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,在麦德龙和万客 隆(仅限欧洲)品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场,是德国股票指数 DAX 的成分公司,世界 500 强之一,分店遍布 32 个国家拥有 670 家门店。
3、经营业绩: 1)沃尔玛:2010 财经(2009 年 2 月 1 日至 2010 年 1 月 31 日)销售额 达 4050 亿美元,2010 财年慈善捐赠资金及物资累计超过 5.12 亿美元,09 财年增长 20%。比 2010 年,沃尔玛再次荣登《财富》世界 500 强榜首,并在《财富》杂志 2010 年最受赞赏企业 调查的零售企业中排名第一,营业收入达到 408,214 百万美元。2)家乐福:在《财富》2010 年全球 500 强中排名 22,营业收入 121,452 百万美元。3)麦德龙:在《财富》2010 年全球 500 强中排名 57,营业收入 91,152 百万美元。
4、进入中国经营的时间及在中国经营的店数: 1)沃尔玛:1996 年进入中国在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。截至 2010 年 8 月 5 日,已经在全国 20 个省的 101 个城市开设了 189 家商厂。2)家乐福:1995 年在中国开设了第一家大卖场。截至 2010 年 1 月 20 日家乐福中国 内地门店总计 157 家。3)麦德龙:1996 年在上海开设了第一家商场。截至 2011 年 01 月,麦德龙在中国 的 35 个城市共有 44 家分店。
二、沃尔玛、家乐福、麦德龙经营的相同点 沃尔玛、家乐福、
1、品种多,质量多。
三大巨头经营商品的品种有几千甚至上了万种,可以让你一站购足所需的货物。同时,商品的质量也是比较有保证的。
2、最大限制地满足消费需求。
他们建立了完善的销售服务体系,实行包换、包退制度。善待顾客的优良服务品质,以 及在价格上为顾客创造价值的经营战略,使他们赢的了顾客的 信任。
3、管理手段的信息化。
三大巨商成功的另一因素是监控采购、管理服务等成本在内的信息系统的综合优胜。
公司总部与全球各家分店,各个供应商通过共同的计算机
系统联系。他们有相同的 EDI 条 码系统,相同的库存管理系统,相同的会员管理系统,相同的收银系统,这样的系统便于从 一家商店了解全球商店的资料,同时给采购员、商店员工以及供应商带来了很大的方便。
4、本土化策略。
人员本土化(员工绝大数都是来自东道国的优秀人才),采购本土化(90%的商品在东 道国本地采购),经营方式的本土化(根据当地居民的消费能力、习惯,调整销售方式,如 大件商品也要送货上门)等。
5、实行会员制
1)沃尔玛实行会员制,比较突出的是山姆会员店,对会员会比较优惠,2)麦德龙的会员主要是企事业单位、中小零售商、宾馆、酒吧等法人团体,3)家乐福也会鼓励顾客办会员卡,顾客购物达到一定的金额后,可以享受打折的优惠 或者可以得到一些小礼品。
三、沃尔玛、家乐福、麦德龙他们的区别: 沃尔玛、家乐福、
1、选址上
沃尔玛商店多半是坐落在市郊;家乐福也多坐落在市区或郊区人口稠密的黄金地段旁 边;麦德龙通常设在大城市城乡结合部的高速公路或主干道附近,这样既避免了市中 心及市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应 了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。它商圈的辐射半径通常为 50 公里。
2、服务对象
针对中层及中下层消费者的沃尔玛平价购物广场、只针对会员提供各项优惠及服 务的山姆会员商店、以及深受上层消费者欢迎的沃尔玛综合性百货商店等;家乐福做 零售,主要客户是分散零散的小规模消费者;麦德龙的主要客户是中小零售商,业务是并兼 零售。
3、国内外市场的布局上
沃尔玛以开拓国内市场为主,四千多家连锁店中,有三千多家处在国内,国外以英、德和拉美为主。家乐福以海外市场为主,九千多家连锁店中,有五千多家在海外。麦德龙三 千多家连锁店中,大多分布在国内,向外延伸到英国、等 20 多个国家。
4、经营形式上
由于在信息系统方面的优势,沃尔玛沿袭在美国的成功模式,实行集中管理,所有分 店的采购、销售等信息都能及时到达总部,一般的决策都由总部做出。家乐福的采购与运营 等主要经营权限很大程度上有各个门店自行掌握,因此,家乐福门店经理们的权力很大。麦 德龙在每一个国家或地区范围内统一销售、统一采购、统一结算、统一开发、统一配送、各 种商场分散经营,严格实行各级、各岗位的目标责任制。创造了国际商业界“规模出效益,管理出效益”的典范。
5、商品的排列上
沃尔玛与家乐福排列大概相似,货架的造型基本统一,目的是为了造成一个整齐、
有秩 序的环境,提供适合购物的良好气氛。尺寸一致、材料一致、形式特征一致(主要表现在顶、脚、角、面)、色彩一致,使货架取得统一感。麦德龙从外观看就像一个现代化的大仓库,内部结构比较简单,通常采用高 4.5 米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的 陈列展示,与普通超市无异:而其上半部分则用于相应商品的存放,起到了仓库的作 用,从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅 速补货的工作。
6、物流配送方面
沃尔玛物流配送中心一般设立在 100 多家零售店的中央位置,也就是配送中心设 立在销售主市场。这使得一个配送中心可以满足 100 多个附近周边城市的销售网点的 需求;另外运输的半径既比较短又比较均匀,基本上是以 320 公里为一个商圈建立一 个配送中心。家乐福采用供应商直供的模式,为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的 利用效率,超大卖场基本都采取“小批量,多频次”的订货原则,同城供应商能更有效地帮助 此原则的实现。麦德龙以中央采购为主体,总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确 定配送计划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货成 本。
7、管理理念
1)沃尔玛提出“帮顾客节省每一分钱”的宗旨,实现了价格最便宜的承诺。沃尔玛还 向顾客提供超一流服务的新享受。公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的 原则。走进沃尔玛,顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到服务。2)家乐福以采用国际先进的超市管理模式,致力于为社会各界提供价廉物美的商品 和优质的服务,受到广大消费者的青睐和肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式购物” 等理念已经深入人心。3)麦德龙是为专业客户和商业客户服务的现购自运制商场。麦德龙以尽可能低的价 格,为专业客户提供高质量的商品和商业方案。
8、公司宗旨、服务及销售模式
沃尔玛: 沃尔玛 1)提出“帮顾客节省每一分钱”的宗旨,实现了价格最便宜的承诺; 2)公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的原则; 3)推行“一站式”购物新概念; 4)每种类别的商品总有一款被贴有 “本店同类商品最低价”的标签。家乐福: 家乐福 : 1)强调“超低价格” “天天低价” ; 2)特别重视本土化工作,从员工、商品、购物环境等都实行本土化。麦德龙: 麦德龙: 1)提出“限购自运”购物模式 2)一律凭“会员证”入场购物,禁止 1.2 米以下的儿童近日卖场 ; 3)除商场的设计、商品的包装和经营管理都服从于法人团体消费
者服务外,麦德龙在 商品信息和经营咨询上都给予会员单位无偿的服务; 4)商品采用一对、一打、一箱的出售方式,时候批发零售商的进购。
9、自有品牌
沃尔玛: 沃尔玛
品牌名称
品牌特性
涉及品类
宜洁 equate
美好、有价值、健康
护肤及美容用品 糖果、饼干、小吃、巧克力、酒类、冷藏食品、冷冻食品、干活、纸巾、清洁用品、灯泡等。
惠宜
有价值、买得起的必需品
Simply Basic
舒适、超值、大方、必需
男女童服装、棉袜、丝袜、女性内 衣、手袋及配件、男装、女装、婴 儿用品、鞋类 毛巾、床上用品
Select Edition
经典风格、时尚、美观
Penmans
大方、休闲、舒适、易打理、性价比高 有趣、多样、可靠、安全、必 需
男装、女装、棉袜
Kid Connection
玩具
Mainstays
功能性强、简单、基本、传统、家居用品、箱包、床上用品、毛巾、好用 五金工具 活力、运动、专业、舒适、出 色 青春、乐趣、潮流、个性化、前卫、男装、鞋类、棉袜、女装、运动用 品
Athletic Work
725 Originals
男装、女装、棉袜
劲量
可靠、持久
电池
家乐福: 家乐福
麦德龙:(核心自有品牌)麦德龙 宜客:特为商贸客户开发的低价品牌,旗下共设 400 种食品类和 200 种非食品类 基础产品,可满足客户的日常所需。荟食:专门向便利店、杂货店、服务站和独立的食品零售店的全新品牌系列,设 有有机食品及高档食品系列。H 牌:集个人清洁护理用品类和非食品类产品之大全,为医疗和餐饮行业提供一 体化解决方案。厨之选:提供品质上乘的食品类和非食品类产品,为餐饮客户的专业厨房所需提 供解决方案。瑞吧:专营酒吧、咖啡馆、茶坊和酒店用品。喜迈:涵盖了所有办公基本用品。大中型城市中大型综合超市是现代超商业态中最主力的业态,其在市场上的份额也逐步 占据主力地位。美国沃尔玛超市、法国家乐福、德国麦德龙这三个全球零售巨头,在中国市 场上,各自施展着才能,尽管他们始终坚持本土化策略,但终究不如我们自己了解自己。中 国零售商要善于抓住机遇,取长补短。
第五篇:麦德龙暑期实习报告
麦德
龙
暑
期
实
践
报
告
实习人:2010年9月6日
一、实习目的通过在麦德龙商场的实习,不仅使我们正确掌握收银工作的程序,更加使我们了解社会,接触实际,接触到广大的消费者,了解消费者的需求和习性,而且还增强我们的职业意识和劳动观念,获得相关的生产实践和专业岗位技能,巩固和运用理论知识,达到理论联系实际,培养实际工作和专业基本技能的能力。为毕业后走上工作岗位奠定基础。
二、实习单位及岗位简介
实习单位:锦江麦德龙现购自运有限公司。它是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,在麦德龙和万客隆(仅限欧洲)品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场,是德国股票指数DAX的成分公司,世界500强之一,分店遍布32个国家。由奥托·拜斯海姆(Otto Beisheim)创建,目前总部位于杜塞尔多夫。1964 年,在商业领域中,一个崭新理念和管理方式在德国诞生了,这就是麦德龙。在全球32个国家中经营现购自运制(Cash and Carry,C&C)商场、大型百货商场、超大型超市折扣连锁店、专卖店等。麦德龙在中国的形式是由德国麦德龙集团与上海锦江集团合作,企业旨在为专业客户服务,主要针对餐饮客户,企事业单位,工厂等客户服务,为其提供高品质的产品和优质的服务。公司的企业文化:致力于服务专业客户,锦江麦德龙现购自运有限公司西安雁塔商场是以现购自运为主的大型会员制批发超市,于1995年来到中国并与中国著名的锦江集团合作,建立了锦江麦德龙现购自运有限公司。
岗位:收银员
具体工作内容包括:熟悉商场各部门商品情况,了解有关商品的信息,学会与顾客交流沟通,认真仔细的进行班前准备,收银及结算。实习时间:2010年8月23日——9月6日
三、实习过程
今年暑假,学校与锦江麦德龙有限公司联系,为我们市场营销专业的在校生提供了一次难得而宝贵的实习机会,来了解商场工作的实际情况。之前通过营销专业课的学习就知道麦德龙集团是当今欧洲第三,世界第五的贸易和零售集团,并且是世界第一家“先购自运制”
连锁经营的开启者。从1964年第一家麦德龙先购自运商场在德国开业以来,麦德龙久一如既往的坚持自己的远景——以尽可能低的价格,为专业客户提供高质量的商品和商业方案。因此,作为一名市场营销专业的学生,能够进入麦德龙实习是我的理想,当得知这个消息的时候,我的心情既兴奋又紧张,想着一定要去那里实习,认真地完成自己的工作,在那里得到经验的收获。
2010年8月23日早我们满怀着期待来到了西安麦德龙雁塔商场,人力资源部的部长接待了我们,给我们讲解了这次实习的主要情况,还以PPT的形式介绍了麦德龙商场的发展、企业文化以及内部结构,使我们加深了对麦德龙的了解。当得知我们的这次实习被安排到了收银部,我或多或少有了一些疑问,收银工作与我们的专业有什么关系呢?我们能够从中学习到什么呢?带着这些疑问,我们与收银部的主管见面了,她给我们详细讲解了收音的流程以及一些突发状况的处理,也安排了以后实习期间我们的工作。
开始的几天,我们都在重复着两项工作,那就是熟悉商场各部门的情况和商品的情况,尤为重要的是搞清楚哪些商品可以单卖,哪些商品是按箱或盒卖,还有就是跟着老员工一起熟悉收银流程。这些看似简单的工作在实际的工作中并没有想象的简单,我们必须全面的了解商品,并且在工作中必须认真仔细,否则很可能给商场或者顾客带来损失。在收银部师傅的细心指导下,一个周以后我们已经基本能够十分熟悉收银的整个流程以及应该注意的礼仪了,于是我们的收银主管将我们同学分为两人一组上银台进行工作,从开始的搬迁准备工作:领取备用金、领取钥匙、表格、pos机等,到站在收银台上拿着扫描枪为顾客服务,再到一天工作完成以后到结算室清点一天的钱和银联单据,都有我们二人一组完成了,两个人互相帮助,互相监督,共同进步,这是一个使我们快速进步的好方法。虽然一天的工作很辛苦,既要保证速度快,为顾客节省时间,又要保证准确扫描、识别真假币,使商场不受到损失,但是每当我们回到结算室结算完成后,与主管那里的数据相对应无误,既不短款也不长款的时候,内心便充满满足感,觉得这一天辛苦的工作是值得的。这样二人一组上银台工作了一段时间以后,我们也能独立独当一面的完成收银工作了,然后主管又安排我们一个人独立工作了。刚开始的时候,还是很紧张的,有点担心会漏扫或者错扫,所以一直小心翼翼的,在速度方面并没有得到提高,这样过了两天,工作都是顺利无误的完成的,于是自己的信心便增加了,加之多天的工作以后对工作的熟练程度也增加了不少,于是速度也渐渐地提升了。
在收银的过程中,我们还有一项很重要的练习内容——点钞。我们每个人都准备了一份专门练习点钞用的点钞纸,主管交给了我们正确点钞的方法,我们在空闲的时候都会把它拿出来点,点钞的要求不仅仅要速度快,而且要准确点对钞票的张数,更加重要的是要快速识
别真假人民币。每隔一段时间,主管就会对我们进行小测验并且记录下我们的成绩,经过一段时间的联系,我们的速度都提升了不少,到最后我准确的数100张钱大约用到30多秒,达到了不错的成绩。
在实习期间,我还被调去充当了一次话务员,麦德龙商场定期有电话拜访客户的工作,我这次做的就是这份工作。我们拿到了几张会员客户的资料,上面有电话、地址、公司、负责人等一系列的信息。我们进行电话拜访客户,了解客户的需求,询问客户的意见,还有对麦德龙每月两份的邮报情况的反馈。做了一天的这个工作,弄的我们口干舌燥,不过还是很有收获的,有了更好的机会与顾客进行交流,也更加注意与人交流的礼貌与方法。
四、实习认识
回顾这段时间的实习工作,不仅仅有工作劳累一天的辛苦,有得到夸奖的时候的喜悦,有收到顾客埋怨的委屈,也有看着顾客满意的离开时候的满足。通过这段时间的实习,加深了我对连锁经营管理基本知识的理解,也提高了我自己的劳动能力,认识到了我们应该在平时的学习中把理论与实践两者紧密结合起来。尤为重要的是在这段时间内我的见识、阅历、心态、专业技能等各个方面的素质都有了全方位的提升,使我深刻的懂得了吃苦耐劳的精神是多么的重要,良好的耐力也是我们必不可缺的,这正所谓:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来!
这些点点滴滴的体会写起来有些显得微不足道,但确实是从我自己切身实习中领悟到的。所以,对于这次宝贵的实习,我会好好从中总结经验,以从容来应对复杂的社会和重负的工作,我相信自己的人生道路会因此而变得更加宽阔!
最后,感谢锦江麦德龙有限公司给我们提供这次宝贵的机会,为我们市场营销专业提供这个社会大课堂。
2010年9月6日