2012年韩城文化周总体方案（推荐）

第一篇：2012年韩城文化周总体方案（推荐）

2012年“溥彼韩城”文化周活动总体方案

为弘扬韩城文化，宣传韩城文化旅游事业发展成果，推介韩城文化旅游产品和项目，拟在西安大唐芙蓉园举办韩城文化周活动。特制定如下方案。

一、指导思想

以“三个代表”重要思想和党的十七大精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，围绕建设富裕、开放、魅力、和谐新韩城的奋斗目标，通过举办韩城文化周活动，宣传韩城，展示韩城历史人文魅力，提升韩城知名度，促销文化旅游产品，推介文化旅游项目，开展文化旅游项目招商，促进经济和文化旅游产业又好又快发展。

二、活动名称、时间、地点

活动名称：“溥彼韩城”文化周活动时间：2012年4月西洽会期间

活动地点：西安大唐芙蓉园

三、主办、支持和承办单位

主办单位：中共韩城市委

韩城市人民政府

陕西文化投资公司韩城公司

协办单位：大唐芙蓉园

承办单位：韩城市文体事业局

四、组织领导

为加强活动的组织协调工作，经研究，决定成立韩城文化周活动组织委员会，全面负责各项组织筹备工作。

五、主要内容

韩城文化周的活动内容共有六项。

（一）新闻发布会。

时间：文化周活动前1—2天

地点：待定

邀请机构：中、省、地区各级政府相关单位、中央驻陕媒体、陕西各大新闻媒体；

内容：

1、播放韩城形象片。形象片要求：包含韩城历史文化、民俗风情和旅游风光，时长可分1—2分钟、5—8分钟、30—40分钟几种类型；

2、相关领导介绍文化周；

3、韩城形象代言人冯远征出席并讲话；

4、向来宾发放文化周活动指南及相关资料。

目的：争取西洽会前在陕西各大新闻媒体醒目位置上进行宣传报道，引起广泛关注。

（二）开幕式。

时间：待定

地点：大唐芙蓉园（具体地点待定）

邀请机构：国家文化旅游部门相关领导、省（地区）政府相关单位领导、兄弟市县领导、中央驻陕媒体及陕西各大新闻媒体及有关客商。

内容：

1、热场宣传表演。在会场LED屏上播放韩城形象片，进行韩城民俗表演（如韩城行鼓等）。

2、领导嘉宾进场落座（指定曲目）。

3、民俗表演。拟定为5—6个节目，包括《韩城行鼓》、《抬神楼》、《韩城秧歌联唱》、宣传赞美韩城的主题歌曲、民俗节目《闹社火》等；时长为30—40分钟。

4、主持人宣布文化周正式开始。

（三）韩城民俗文化展演。

地点：大唐芙蓉园（具体地点待定）

内容：

1、舞台展演。时间为文化周期间每天11：30、16：30（可根据入园高峰变动调整）；内容为韩城民间艺术表演（包含韩城行鼓、韩城秧歌、打五元、抬神楼等）。

2、巡园活动。在文化周期间每天10:00、15:00（根据入

园高峰变动调整），进行韩城民间艺术表演活动（包含韩城行鼓、韩城秧歌、抬神楼、韩城阵鼓、韩城围鼓、白鹤高跷、韩城背芯子、韩城民间绝活等）；每天的内容可以进行适当的变化调整。

（四）韩城文化旅游产品展示展出。

地点：大唐芙蓉园（具体地点待定）

时间：文化周期间

要求：所有项目于文化周开始前一天布置完毕。

内容：

1、版面展示。可分为古老的韩城（介绍历史人文）、神奇的韩城（介绍民俗风情）、璀璨的韩城（介绍文物旅游）、富饶的韩城（介绍经济发展）几部分进行展示。

2、摄影图片展。选择国内知名摄影家和韩城本土摄影家

拍摄的以韩城文化、山水风光、民俗风情、历史遗迹为题材的作品30幅用于展览，可由韩城市摄影家协会和韩城“小北京”文化艺术中心组织。

3、民俗文化展。包含韩城非物质文化遗产项目（如韩城

面花、土织布、剪纸、印花袱子、布老虎鞋等），名优土特产（如花椒芽菜、石子馍等），以及其他民间手工艺品。

4、美术书画展。可由韩城书画协会、韩城市老年大学等

组织展出优秀的书画作品，也可邀请国内知名书法家，以“溥彼韩城”为主题，书写作品50幅用于展览。

5、视频展示。在展示区域安放大型LED屏，动播放韩城

形象片、介绍韩城的优秀纪录片、专题片。

6、旅游产品展。推出各大景区的版面资料展示、3—4个

旅行社一日游、二日游、三日游等旅游线路展。

（五）文化产品推介洽谈会。

时间：文化周期间

地点：展演展示区域

内容：邀请省、市文化部门领导和专家、有开展文化项目意向的客商参加；在会上播放韩城形象片（介绍民俗文化）、用多媒体形式推介韩城文化产品。

（六）旅游经贸洽谈会。

时间：文化周期间

地点：待定

内容：邀请省、市旅游部门领导和专家、有投资文化旅游项目意向的客商及陕西各大旅行社参加；在会上播放韩城形象片（旅游风光），用多媒体形式推介韩城文物旅游。

第二篇：2013文化周方案

柳林五小校园文化周活动方案

一、活动目的为了提升校园文化品味，丰富学生的课余文化生活，培养学生健全的人格、健美的体格、审美的情趣、创造的激情以及团结协作和奋发拼搏的精神，提高 学生综合素质，促进学生健康活泼的成长。

二、领导小组

组长：张艳美

副组长：杨国贤

成员：各中层领导、班主任、体育组、艺术组、综合组

三、活动主题：放飞梦想快乐成长

四、时间安排：5月 27日～31 日

五、组织安排

各项活动由德育处、教导处共同策划，各部门合作完成。

六、宣传工作安排

1、信息中心组全面负责活动周的影像拍摄工作。负责人：吕文

2、宣传校园新闻。负责人：杨丽君

七、活动原则

我们筹备“学校文化周”活动时，要统筹兼顾，做到四个结合：

（一）与学校环境文化建设相结合，突出校园环境文化建设成效，营造良好的育人环境。

（二）与师生综合素质展示活动相结合，全面展示师生的综合素质。

（三）与学校学科建设、特色项目相结合，重点展示学校精品学科和特色项目取得的成绩。

（四）与体育节、艺术节、“六一”文艺汇演等常规工作相结合，充实、丰富学校文化生活。

八、活动具体安排

（一）5月27日全校英语讲故事比赛

（二）5月28日上午“希望杯”和特色课汇报

（三）5月29日上午师生综合素质展示

（四）5月30日展览班级文化及教师基本功

（五）5月31日上午3：00 文本资料展示2013、5

柳林镇第五小学

第三篇：文化周感想

文化周活动感想

7月24、25两日的护理工作，7月26、27俩天的社工工作，短短四日我们走马观花地初体验了文化周。像一道水煮白菜一样，在没尝它甚至在没了解它的烹制过程之前你一定会非常不屑、埋怨出价为什么这么高，而我们的文化周之前一定也遭受过很多人这样的质疑和误解，认为这纯粹就是在浪费宝贵的时间和精力，浪费资源、杀鸡用牛刀、没事找事……总之这就是件不咋讨喜的事。没有惊心动魄甚至无波无澜，没有记忆深刻甚至平淡无奇，没有有趣生动甚至单调无聊，但就是这样平凡的四日给我上了重要一课。

两天跟着六东区护士庄惠人老师，我和影像的周煌大致了解了护士日常工作。7:30，当我们堪堪地赶到时护士们已经开始交班了，只见交班护士脸带疲意却无不严谨认真的手拿详细记载昨日病人情况的工作簿向众护士汇报着，而其余护士们则安静地听着，有时她们也就某个问题讨论着对策。听着她们汇报着0点某某病人怎样，某某某病人又怎样，1点怎样怎样，2点怎样，3点怎样…时心里还是不免颤了几颤，虽然早知道夜班护士比医生还辛苦,以前实习时医护一起交班也只留意听她们汇报的一些一般情况并没留意护士本身，现在单纯和护士一起交班还是不免咋舌。心情难以名状，护士太辛苦了！她们应当得到最好的尊重。虽然医生们也辛苦但比起护士们来还是稍微好一点点。我们是如此辛苦、不容易，我们是多么渴望付出能有相应的收获，但这些并不是我们单方面这么觉得就可以理应得到的，觉得病人欠了我们似的，必须无条件尊重我们，我们有足够的资格高高在上。不是这样的，这样反而会适得其反，举个不甚恰当的比喻，丈夫年轻时穷困潦倒幸亏妻子不离不弃全力相帮，妻子总是以这自居，总是时常提起，不论争论时还是与别人聊天时，丈夫终于忍受不了了，妻子泼口大骂其没良心，这件事该怎么评论呢，这个丈夫的确是没良心，但将心比心如果你是那个丈夫你又如何能忍受这样一个妻子呢。我们为病人看病时当然是竭尽全力的，虽然有时还是不免碰到一些气人的事，但还是应保持平常心，为自己鸣不平鸣屈有时并不能令别人意识到自己的错误甚至带给自己更大的伤害、更多的气愤。至于收获，还是不闻不问不计较的好，赏赐是上帝的工作，不用杞人忧天地担心他会忘了你，而我们只要把自己本分的工作做好就行了，其余不用管。看着惠人老师这么辛苦马不停蹄的换床单，量血压、血糖，打针，抽血，没有一丝不耐，还是和蔼可亲地跟病人交流，甚至和病人开玩笑打趣跟他们打成一片，看着病人那么信任、喜欢她，我觉得她应得的收获不就已经得到了吗，但这并不是经过她计较得来的呀。行动自己会带来收获，这是我从惠人老师身上学到的。

下来两天，我又和影像的周煌、杨长蔚一起在影像科、检验自助机前导医。带我们的刘阿姨和方阿姨都非常热心，在她们的感染下我们也变得积极热情，主动为病人指导。虽然开始时觉得我们的存在可有可无，因为所有事项都有指示提醒，可是当看到对医院流程不熟悉的病人求助时我们没有表现出丁点儿不耐，而是尽可能用简单的表述将详尽的信息传达给他们。阿姨教我们要体会病人的心情，他们因为不熟悉情况心里又急，有很多老年病人眼睛也花了耳朵也听不清楚，总有各种各样的情况。而我觉得我们的存在并不是可有可无的，病人多时我们起到维护秩序的作用，病人有怨言时我们起到了缓解情绪压力的作用，病人有问题时我们起到了指导咨询的作用。我们所做的看似小看似微不足道，但所产生的力量是不容小觑的，小中见大。这次给我的特殊体验是，近距离接触了那么多流动就诊人员，各式各样的，我接受着这流动小社会的冲刷，发现不管那些彬彬有礼的还是那蛮不讲理的，只要你有足够的耐心足够的真心足够的热心，最后总能得到一句谢谢。而这些“谢谢”我不会当作耳边风毫不在意地扔掉，而会像小时候收集糖果纸一样珍藏。方阿姨告诉我们志愿者里有很多癌症俱乐部的成员，我很感慨，虽然原因众多，我想一定有一个是因为他们比别人更了解患者的真正需要吧，而病人需要的不正是医生给予的爱心耐心信心吗，如果能予人所需，医患关系还能紧张吗。

休息的时候，我马不停蹄地赶心得，有个王阿姨坐在旁边与我们闲聊，她建议我们把这个自己留一份以后看看。我觉得好笑，这有什么好留的，平凡百次写心得中的一次而已。当她谈起自己年轻时做知青到贵州插队九年，当时整天愁眉苦脸的没好好看过那儿的风景，现在去那旅游觉得怎么那么美，那么让人留恋，那么让人感叹。我决定听她的，现在觉得平常的事以后想起来会怎样呢？那就让这坛清水酒埋着吧，总有它芳香四溢的一天。

第四篇：韩城饮食文化

课 程 论 文

院系： 经济管理

班级： 经济121班 任课老师：安鲁

姓名： 梁卓文 学号： **********

中国饮食文化

韩城美食小吃，舌尖上的韩城

上白矾村

梁卓文

摘要：韩城本地小吃有很多，如：三顾冒菜（快餐火锅），新城压饸饹，曾记品牌火锅冒菜，武家手工面，羊肉糊卜，过桥馄饨，十三花，祭祀蒸食，馈赠蒸食，喜庆蒸食，往来蒸食

羊肉饸饹，馄饨等等形成了独特的韩城风味，本文以韩城名吃中羊肉饸饹，韩城花馍，韩城石子馍，“十三花”为例，举例说明各特色小吃的特点。

关键词：韩城小吃；饮食文化，特产

韩城羊肉饸饹

饸饹多用荞麦面制成，配上韩城本地羊肉汤和羊肉，是一种速食食品。荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。从营养学的角度看，配置也比较科学。荞麦性凉，羊肉、辣子性热，热凉互克互补，保持了阴阳平衡，是营养价值较高的风味小吃品种之一。

羊肉臊子饸饹是韩城人的一个骄傲。几乎所有到韩城的客人，必定会受到这样一种美食的款待，并且差不多都是在第一次宴席上。羊肉臊子分层次进行制作。一是制作臊子。一斤羊肉切六十个小块或小片，厚薄与大小，都大约像筷子头。用羊油，掺咸面酱，羊肉最后投入，边煎边搅，加适量精盐及调料粉。关中人把这样的烹饪方法叫做干“揽”。这个“揽”字应当是火字旁，而不是提手旁。一般电脑汉字库里不会收这样生僻的汉字。《现代汉语辞典》（修订本）也末收入。《辞海》有这个字，解释中有一义：“烤炙”。不过，权威的《中国烹饪百科全书》在烹调法一节中收入包括炝、焗、焐、渍以及琉璃、挂霜等四十五种烹饪方法，可谓洋洋大观，却竟然也没有这个“揽”。大概是一种相当古老的烹饪方法。《西厢记》里倒有一句唱词提及。用这样的方法炮制的臊子，水分极少，臊子是一片一片的，油汪汪，香喷喷。关中人喜欢这样制作臊子。歧山臊子面也讲究干“揽”臊子，不过那做法不完全相同。其次是制作酸辣臊子汤。须用压制饸饹的汤制作，不用开水，据说，若是用开水，那汤会变为黑色。用米醋。用以羊油炮制的油泼辣子的红油。再就是精盐。不用香油，据说是要保持原汁原味，也即是羊肉的味道。这样的酸辣汤，加上臊子，加上饸饹，再加点腌制的咸韭菜、炒制的葱花，便成为一碗羊肉臊子饸饹。

韩城花馍

馒头“蒸”出艺术品，有花馍就有幸福，花馍出自女红之手，将馒头变成艺术

我们怎么也想象不出，在我国西北那片干燥灰黄的泥土地上，再普通不过的麦面馒头，却能摇身变成精致的工艺品，并且在其中凝注了丰富而深厚的文化内涵。

传统的春节，当地的婚庆嫁娶，不但少不了这种馒头工艺品，而且还以拥有它们为喜庆——这就是陕西地区独特的主食“花馍”。

在婚礼筵席上，主人家还要给客人送来自家做的各式各样的花馍，花样有上百种之多，一般能想到的就能做到，并不拘泥于形式。在薛强的婚宴上，我们大致数数，造型花样百出的花馍就有20多种，而且制作精细考究，表现出丰富和诙谐的想象力，看得我们浮想联翩，根本舍不得咬上一口。

陕西韩城人就这么从小到大到浸润在花馍构建的文化环境之中，不仅耳濡目染，而且整个吃到熏陶，对塑造西北人淳朴厚道、善良实在的气质性格不无关系。俗话说，一方水土养一方人，特定的饮食文化结构，肯定也会在一定程度上造就与之相应的人生。

其实，在韩城一带，民间无论逢年过节、敬神祭祖、婚丧嫁娶、生儿育女，甚至亲朋往来，大都要用麦面制作出各式各样的花馍，相互馈赠，以示情谊。

韩城花馍花样繁多，在苏东乡重阳村的农妇个个是制作花馍能手，从她们的祖辈开始，就已将花馍作艺术品创制了。

尽管花馍本身并不能久存，且它本身还是一种普通的吃食，但它作为一种文化和艺术，却一代又一代传承并发展了下来，成为黄河流域华夏文明的一座与人类共存的奇特丰碑。

面对这些造型朴素而又奇巧，寓意丰富而又美好的花馍，我们不由得衷心地赞叹人类文明的力量。

韩城石子馍

石子馍是颇受群众喜爱的传统食品，又名古鏊饼。由于它历史悠久，被称为我国食品中的“化石”。石子馍的原料是面粉、碱面、精盐、熟猪油、鲜花椒叶等，经和面、加工石子，制坯焙焙几道工序制作而成，其特点为酥松荃香，易于消化，携带方便，利于储存。石子馍是渭南农村孕妇产后常吃的食品，也是馈赠亲友、招待佳宾、出外旅行的必备佳点

韩城小馄饨

“馄饨”，含有“团圆美满”之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。

韩城的馄饨与众不同，非常之小，只有成人指甲盖那么大。大概一百斤面粉，能够包3-5万个这样的小馄饨。做工细致，有模有样，有棱有角，好吃好看。

馄饨的制作较为繁杂，一般是年前家人捏馄饨，或邀请邻居帮忙，抽出一天时间捏馄饨。一般需要：白萝卜做馅（洗净——切丝——滚水中除去暴味——捞出后挤干水分——剁碎成馅——调之以十三香、盐拌匀——待用）；面粉（清水和面，稍软，用擀好后，切成2-3厘米正方小块）。捏时整齐摆放在篦子上，上笼屉蒸，大概30-40分钟即熟。然后从篦子上剥落，晾干后存放。

任何东西到了地方都有不同的风味，韩城的小吃也一样，韩城馄饨在韩城就有不同的叫法，分为好多种。

韩城醪糟

醪糟重在作醅。江米泡入净水缸内，水量以淹没米为度，夏泡八时，冬泡十二时。米心泡软，水空干，笼蒸半时，以凉水反复冲浇，温度降至三度以下，空水，散置案上拌糯粉，装入缸内，上面拍平，用木棍在中间由上到底戳一个直径约半寸的洞。后，盖草垫，围草圈，三天三夜后醅即成。

卖主多老翁，有特制小灶，特制铜锅。拉动风箱，卜卜作响，一头灰屑，声声叫卖。来客在灶前的细而长的条凳上坐了，说声：“一碗醪糟，一颗蛋”。卖主便长声重复：“一碗醪糟，一颗蛋——！”铜锅里添碗清水，放了糖精，三下两下烧开，呼地在锅沿敲碎一颗鸡蛋打入锅中，放适量的醪糟醅，再烧开，漂浮沫，加黄桂，迅速起锅倒入碗中。要问特点？酸甜味醇，可止渴，健胃，活血。韩城十三花

韩城川原户户养猪，逢事请客，必杀猪招待，既经济，又盛情。经过一代又一代的实践，终于创造出了不同形色的猪肉系列菜肴，典型者，当推“十三花”。

“十三花”就是十三道菜。分别为“五大、五小、一糕、一汤、一丸子”。“五大”即红肉、白肉、酥肉、杂烩（雅称“全家福”）、蛋卷；“五小”即烧肚丝、烧腰花、烧肥肠、烧蹄筋、海带粉；“一糕”为甜糕，“一汤”为勾芡甜汁；“一丸子”为瘦肉丸子汤。十三个菜上完之后，再上主食。主食多为馍菜。菜一般为四个，称“四座菜”，两热两凉，两荤两素。两热为炒肉丝、炒白菜加猪肉臊子（俗称“小炒”）；两凉为凉拌三丝和醋溜白菜（或醋溜莲菜）。

“十三花”的制作，是将猪身不同部位的肉，经煮、炸、蒸、烧等工艺分别做成。如：将猪头及猪心、肝、肺等卤制成凉肉，作下酒菜（此道菜不列“十三花”之数）。将膘肉经煮经烧，制成红肉。用瘦肉剁泥经炸，制成丸子，将猪肉下赘部分切成细条，加粉面、水、鸡蛋、调料等成稠糊状，放入油锅炸成酥肉。“五大菜”以清蒸为主，将以上各种半成品分别装入专用的“蒸碗”，并加入适量菜蔬、粉条、薯块等“底菜”，上笼蒸约一小时。上席时，将蒸好的肉翻入大碗，浇上调好的清汤，在顶端放置半个蒸熟并染红的蛋清（取掉蛋黄），称“红顶席”。这个“红顶”，如清代-头上的红宝石帽顶，象征富贵、高升，体现出典型的士大夫食文化色彩。“五小”以烧为主，将事先煮熟切好的肚丝、腰花、肥肠、蹄筋等，不用上笼，用勾芡的汤烧制，其特色是姜、胡椒、醋等调料出头，略显出酸辣之味，与口味清淡的“五大菜”有别。

“十三花”用菜忌用萝卜，这也反映出了当地的经济基础和人们的食文化观念。

“十三花”的特点是：⑴巧妙利用了猪身上的各个部位，体现了围绕全猪作菜肴的指导思想。⑵最大限度地运用了多种烹调手法，因而作出的菜形、色、味各不相同，并形成了以清淡为主的风味特色。⑶后期制作工艺简单而程式化，省时且便于大量制作，适应了红白大事人多就餐的需要。

西北农林科技大学赴韩城支农调研志愿服务队

第五篇：总体方案jiaoben

第10届中国国际啤酒节 总体方案

第一部分 总体思路 第二部分 总体规划 第三部分 场地布局 第四部分 主题活动 第五部分 宣传推广 第六部分 本届亮点 第一部分 总体思路

于1999年创立的中国国际啤酒节历经9年的发展壮大，现已成为国内外啤酒企业、广大游客认可的行业和旅游业盛会。自2005年中国国际啤酒节与德国慕尼黑啤酒节联姻后，随着两大啤酒节的互动交流和海外媒体的广泛宣传，中国国际啤酒节国际影响力越来越大，尤其在包括日本、韩国的东北亚地区及包括德国、俄罗斯的泛欧洲地区都享有不菲的声誉。中国国际啤酒节的连续成功举办，有效地促进了行业发展，有力地拉动了大连旅游，推进了城市国际化发展进程。

2008年是中国改革开放30周年，也是举世瞩目的中国奥运年。同时，与北京奥运几乎同步进行的啤酒节将迎来她的10岁生日。在特殊重大意义的背景下，本届啤酒节的成功举办承载了方方面面的期待和关注。第10届中国国际啤酒节将以“奥运在北京，观光在大连”为战略契机，以“10年啤酒节，百岁奥运情”为主导思想，以“激情啤酒节，浪漫在大连；欢腾中国，喝彩2008”为活动主题，以稳固发展、创新开拓、全面提升为办节目标，高标准、上水平做好活动整体的策划、组织和运行，充分展现别开生面的十年盛典风采，为办成世界性行业和旅游盛会品牌而进一步夯实基础。

第二部分 总体规划

一、举办时间

7月17日（星期四）～7月28日（星期一），为期12天。

二、举办地点 大连市星海广场

三、活动主题

激情啤酒节，浪漫在大连；欢腾中国，喝彩2008！

四、组织领导

主办单位：中国轻工业联合会、大连市人民政府

承办单位：中国贸促会轻工行业分会、中国食品工业（集团）公司、大连市旅游局、大连市活动协调指导办公室、大连市星海湾 开发建设管理中心

本届啤酒节的筹备工作在中国国际啤酒节组委会领导下进行。组委会办公室负责制定总体方案、主持日常工作。

第三部分 场地布局

本届啤酒节酒商及其它活动场地主要安排如下：

一、世界啤酒狂欢区

该区主要设置在A区、B区，占地面积23000余平方米，主要设有中国啤酒狂欢区、德国啤酒狂欢区、日本啤酒狂欢区、俄罗斯啤酒狂欢区等，包括奥运赞助商青岛、燕京、百威及珠江、华润、大雪、朝日、波罗的海等30余家历届参节的国内外啤酒集团将悉数亮相，比利时及东北亚及其它国家的啤酒品牌也将首次参节，继续彰显出规范化、国际化色彩。

二、奥运知识普及展区 该区设置在华表中心，占地2万余平方米，以运动雕塑模型（小模型），配合现场图文展板，全面介绍北京奥运会28大类比赛项目的相关知识，营造出万民喜迎奥运、欢庆奥运的浓厚氛围。

位于华表区域的中心舞台将安排开幕式演出、门票抽奖、各种赛事颁奖仪式及各参节企业的主题活动。该区还将设置30余个特色小吃摊位，并安排红酒、饮料等企业进行展示。

三、大连海洋产业展示区

该区设置在D1区，占地面积3600平方米，主要安排海产品相关企业参展，通过贝类展、鱼类展、海珍品展、海岛旅游展、海洋贸易展（不允许鲜活海产品参展）等展示，全面反映大连海洋产业发展成果和旅游效应。

四、旅游纪念品展售区

该区位于D3区，占地约2500平方米。由大连市工艺品协会牵头组织相关企业参展，该区以展示大连旅游特色产品为主，达到既展示大连旅游业发展成果，又方便参节游客购物的目的，现场还将通过举办手工艺品制作表演、特色工艺品展示等项活动。

五、“浪漫大连”婚庆区

该区设置在D4区，占地面积3600平方米，主要进行浪漫婚庆展、婚纱展，婚礼婚服展及婚纱摄影、中西式婚礼秀展示等活动，突出“浪漫大连”的城市特点。

六、运动健身区 该区设立在D5区，占地面积2500平方米，主要展示运动产品、健身企业、户外拓展企业、极限运动产品等品牌形象。同时设置趣味性游戏项目与比赛项目，倡导全民健身迎奥运理念。

七、游乐游艺区

该区设立在D6区，占地面积2500平方米，现场以各种游乐游艺设施为主体，设置5至10组大型游乐设施，配以电游机、小型蹦极等其它小型游艺项目等，活跃现场气氛。

八、烟草专区

该区设立在C1区，占地面积1500平方米。区域内主要是各烟草企业的产品展示、企业汇演等文化活动。

第四部分 主题活动

围绕“激情啤酒节，浪漫在大连”及“欢腾中国，喝彩2008”主题，在保留部分传统活动、调整增设相关活动的基础上，本届啤酒节设立了10项主题活动。

一、“十年庆典”开园仪式

“十年庆典”开幕式于7月17日下午16：30，在星海广外环会场主入口处。

开园仪式保留传统敲桶仪式，体现出热烈庄重的气氛。主办单位双方领导敲开啤酒桶后，在礼花和彩屑的纷飞中，啤酒节大门缓缓拉开，到会领导与参节游客依次进入主会场，本届啤酒节正式开幕。

二、德国慕尼黑大篷开篷仪式

开篷仪式定于7月17日中午11时在篷内举行。

今年是中德双方共同运营慕尼黑德国大篷的第四年，开篷仪式在保持传统形式基础上，将进一步提升双方互动交流的规模和层次，由慕尼黑市政府官员、啤酒节负责人、各界人士及普通市民200余人组成的德国访问团，届时将出席开篷仪式，慕尼黑乐队及部分成员将全程参节。

三、激情啤酒节花车巡游 自7月16日至7月25日，从星海广场出发沿市内主要街区，由啤酒节主题花车、奥运主题花车等20余辆花车组成的车队，搭载着盛装靓丽的模特，进行为期10天的花车巡游活动，在全城播撒欢腾喜悦的气氛。

四、“加油，中国”广场巡游

7月17日下午14：00——15：00，围绕啤酒节主会场星海广场举行“加油，中国”广场巡游活动。

该项活动由市民自发及大专院校、企事业单位、文化团体等各界人士组成几十个团队，以特殊造型、化妆表演、载歌载舞、即兴欢呼为等形式为主，沿星海广场外环行进，巡游沿途设立多处啤酒赠饮点，尽情表达参节酒商和市民为奥运欢呼、为中国加油的热烈情怀。

五、啤酒节旅游宣传大篷车

5月12日至16日，中国国际啤酒节首次启动旅游宣传大篷车辽宁行活动，提前在省内宣传和预热啤酒节。

大篷车行程1600公里，抵达营口、鞍山、沈阳、辽阳、盘锦、抚顺、丹东7个城市，全面宣传啤酒节与大连旅游，增强了啤酒节对城市的旅游拉动力和影响力。

六、啤酒文化及 “十年风采”摄影图片展

该项活动于7月17日至7月28日，在节日现场举行。本次文化展将突出“啤酒与奥运”主题，在介绍啤酒相关知识的基础上，突出对历届奥运会啤酒赞助商的品牌介绍。同时，组织9届啤酒节风采图片展，通过精彩的瞬间画面，记录并展示啤酒节的辉煌历程。

七、啤酒知识大赛

该活动举办时间为6月中旬至7月28日，旨在面向广大市民和游客普及啤酒知识、传扬奥运知识。通由报纸、网络公示赛题，以信件、网上、短信有奖答题等形式广泛调动市民参节积极性。

八、市民摄影大赛

该项活动举办时间为7月17日至7月28日，旨在通过精彩瞬间的定格，记录十年盛典的历史性辉煌。摄影大赛采取两部分参赛形式，一是由专业摄影组织对参赛作品进行评比，获奖作品在报纸发表、颁发证书。二是通过摄影作品网络参赛，由网民共同评选 获奖作品，以期调动更多市民游客参与的积极性。

九、啤酒竞饮大赛

该项活动举办时间为7月中旬至7月28日。竞饮大赛是历届啤酒节最具群众性特点的主题活动之一。本届竞饮大赛初赛地点分别设在居民社区、市内中心繁华地带和人流聚集区等几十处，融饮酒竞技、娱乐、宣传和社区文化活动于一体，吸引市民广泛参与。

十、门票大抽奖

该项活动时间为7月17日至7月28日。为增强节日娱乐性，本届啤酒节将继续举办门票大抽奖活动，凡出售的门票统一编号，啤酒节闭幕后由电脑一次性抽奖。

第五部分 宣传推广

为扩大啤酒节对外影响力、吸引更多企业和游客来连参节，本届啤酒节通过广泛宣传和重点促销相结合，大张旗鼓地“热炒”啤酒节十年庆典，全力打造中国国际啤酒节啤酒节在海内外的影响和声誉。

一、开展多种形式的新闻宣传

一是充分发挥新闻宣传的社会效应，从3月初开始，报纸、广播、电视、网络等媒体每周都有啤酒节的新闻报道，这种密集性的宣传将不间断地持续到啤酒节结束。

二是继续在北京、大连举办全国媒体新闻发布会，同时侧重做好央视、凤凰卫视、辽宁电视等媒体的宣传。

三是利用互联网拓宽网络传播平台。在天健、搜狐网站建立新闻报道、现场直播、专题报道、图片展等宣传平台，多方位地宣传啤酒节。

四是邀请各地媒体来连现场采访报道啤酒节。啤酒节期间，各地将有几十家报纸、电视电台、网络记者应邀来连参与新闻采访活动。

二、宣传推广与旅游紧密结合 一是把啤酒节纳入全市旅游促销活动中，通过市旅游部门向境外分发啤酒节宣传册进行促销。

二是在市区广泛送发宣传册。从4月下旬开始，组委会上门把啤酒节宣传册送发到全市各宾馆酒店、景区景点、机场车站、旅游咨询中心等客流聚集处。

三是开通“旅游宣传大篷车”，走出大连、辐射全省宣传啤酒节和大连旅游。

三、其它主要宣传推广项目

1.十年庆典专题片。精心制作啤酒节专题宣传片，回顾十届啤酒节的历程与成果及十年啤酒行业及参节企业的发展等，在本届啤酒节十年庆典的各种活动中播发。

2.旅游宣传片和折页。借助我市旅游宣传推广活动，制作英语、日语、俄语、韩语配音的第10届中国国际啤酒节宣传片、宣传折页，在国内外进行广泛宣传。

3.车载视频与楼宇视频宣传。利用公交车载视频媒体、楼宇视频媒体等传播方式，在大连、沈阳、长春、哈尔滨等市，对啤酒节十年庆典进行全方面视频宣传。

4.市区户外宣传。利用好星海广场周边的户外资源，在城市中心区域，设立拱形门、空飘球、小型户外广告牌等，对啤酒节十年庆典进行醒目宣传及大连观光旅游公益宣传。

5.编印简报。节日期间，编印简报10余期，呈送市四大班子领导及媒体记者，宣传报告本届啤酒节的进展及成果。

第六部分 本届亮点

第10届中国国际啤酒节将是其十年发展历程的一次全面检阅。整体活动的组织策划将呈现出以下4个亮点：

一、奥运元素的鲜明表现

本届啤酒节各项主题活动、现场活动等，都将十年啤酒节与百年奥运会融为一体，营造预热奥运、喜迎奥运、万民同庆的欢乐 氛围。二、十年庆典的精彩亮相

本届啤酒节的开幕式晚会及各酒商舞台演出等，都将从组织规模、活动策划、设施设计、节目安排等方面达到新的高度，以前所未有的规模和精彩亮相，为十年庆典增添喜庆氛围。

三、宣传规模的全面提升

通过多样化的宣传形式、密集有效的宣传规模及各种促销推广活动，加大宣传力度，扩大宣传范围，提升宣传高度，加大啤酒节的旅游感召力和影响力。

四、国际视野的全方位展现

本届啤酒节将全面吸纳世界各地的啤酒文化，并将吸引更多的海外游客组团参节，各项活动的设置将为国内外游客和啤酒消费者提供交流互动的国际性平台，体现了全方位的国际视野。

二〇〇八年五月二十五日