第一篇:罗庄质监食品安全半年总结
罗庄质监分局2011年上半年
食品安全监督管理工作总结
半年来,在区政府、市局的正确领导下,在食品安全委员会各成员单位的大力支持下,罗庄质监分局以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻落实国务院《食品安全法》及《实施条例》,紧紧围绕工作职能,认真履行工作职责,食品安全监管能力和水平有了进一步提高,确保了全区食品生产加工环节的食品质量安全。现总结汇报如下:
一、基本情况
目前,我区获得食品生产许可证企业共计38家,证照齐全的食品生产加工小作坊5 户,全部同罗庄质监分局签订了《质量安全承诺书》,进一步明确了食品生产企业及小作坊的质量安全主体责任;根据我区食品生产企业分布情况,采取统一协调、分片监管方法,全市划分7个监管区域,设专兼职食品监管人员14 人,同时聘请社会质量信息员463人,构建起了我区食品生产安全监管网络,对全区的食品安全进行全面监督管理。
二、主要工作及做法
(一)切实落实食品生产企业主体责任,召开全区食品生产企业法人履责报告会
履责报告制度是山东省全面落实食品企业主体责任的一项新举措,能够很好地把企业的自我监督和质监部门的外部监督结合起来,实现质监部门与食品企业之间的互动交流,着力把握对食品生产企业的长效监管。6月17日召开全区食品生产企业法人履责报告会,区政府王凤英副区长、市
局吴东昌副局长、分局郑伟元局长出席会议,会议还特别邀请了区人大、政协、宣传部、食安办等部门有关同志,以及新闻媒体记者、部分食品质量安全信息员和全区38家食品生产企业法人代表参加了此次会议。江泉肉制品、盛能乳业、荆泉桶装水等6家食品生产企业先后上台进行了履责,企业所在地区域监管科长分别进行了点评。
通过企业法人向社会履责、现场监管点评这种形式,进一步推动了全区落实企业主体责任工作深入开展,对于确保全区食品质量安全作用显著、意义重大。
(二)狠抓食品添加剂、桶装饮用水等食品安全专项整治活动,不断规范企业生产行为
按照区政府和市局的工作部署,对全区“重点产品、重点单位、重点区域”集中开展了以食品添加剂整治为重点的食品安全整治工作。工作中,督促企业认真落实索证索票制度;按照《食品添加剂使用卫生标准》,认真查找本单位否存在超范围、超剂量使用食品添加剂;是否在产品包装配料表上标注所使用的食品添加剂等。要求企业如实填写《企业使用食品添加剂查验登记册》。向每家食企发放了《严厉打击非法添加公告》、《食品中可能违法添加剂的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》等资料400余份,提高企业从业人员食品安全知识。在整治中还采取与企业签定承诺书的方式,告知企业什么该添加,什么不该添加,并承诺自己不违规添加,食品添加剂整治工作取得了明显成效。
(三)严格生产许可证年审制度,确保企业生产条件、能力持续符合许可要求
按照《食品安全法》等法律法规要求,6月底完成了食品生产许可证年审工作,38家食品生产企业提交了年审报告。在QS证年审过程中,我们按照法律法规要求,对食品企业所提交的年审册、检验报告、各项台账等资料进行认真检查。在资料审查合格后,按15%的比例进行现场抽查,针对年审发现的问题进行综合分析并指导企业及时整改,确保QS证年审工作落到实处,实现对食品企业的动态监督管理。
(四)强化产品监督抽查检验及后处理工作
按照年初向区政府提报并已获批复的《罗庄区食品生产企业年度监督检查工作计划》,开展了对质量风险高、消费者普遍关注的产品抽样检验工作。目前,共抽查43个批次的产品,合格39个批次,抽查产品合格率为91.5%。对于4家抽检不合格的企业进行了严肃处理,并完成了整改,促进了食品生产加工企业健康发展,提高了管理食品安全风险的能力和水平。
(五)打击食品违法行为,整顿市场秩序
一是严厉打击各类食品违法行为。为确保食品安全,保护消费者权益,按照监管责任区,对各辖区内38家食品生产企业和小作坊进行了拉网式检查。检查内容包括:企业资质、人员素质、原辅材料进场验收、生产环境、生产设备、生产工艺控制、产品检验、产品储存、产品检验、质量问题处理等方面检查企业是否符合生产许可证获证时的条件;检查企业进货台帐、销售台帐记录;检查企业食品添加剂备案及食品添加剂使用情况;检查企业出厂检验情况;检查小作坊进货验证和落实区域限售执行情况。要求企业认真查找自身存在的问题。提高食品安全意识,提高产品质量。制定各
项管理制度确实有效的保障食品安全。上半年,共查处违法违规案件6件,对企业不法行为形成强大的震慑力。
二是加大无证食品的查处力度。重点打击无证生和假冒、伪造生产许可证编号和市场准入标志的违法行为。在无证查处中,主动与食药、商务、工商、卫生、公安等部门密切协作,形成工作合力,确保查处工作落到实处。上半年对1家无证生产饮料的企业,进行了查处,有效维护了食品行业正常的市场秩序。
(六)加强企业培训,强化咨询服务及社会宣传为更好的服务企业,解决食品企业检验能力薄弱的问题,4月初我局与市质检所培训中心联合举办了食品生产企业检验员培训班,共28家食品企业46名检验员参加了培训。培训内容涉及的检验理论知识、测试项目、样品保存、检验方法、原始记录、数据处理、出具检验报告到检验设备的使用、维护与日常保养等内容。通过培训,在一定程度上解决了我区个别食品企业检验员检验水平低下等实际问题,提高了食品企业出厂检验能力,促进了我区食品质量安全。
咨询服务与社会宣传方面,一是参与全区食品安全宣传周活动,为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,营造良好的食品消费环境,普及食品安全知识,参加了全区6月初食品安全宣传日活动,与区农发局、卫生局、水务局、畜牧局、工商局、商务局、区食品药品监管局等部门分别设立咨询台,向群众宣传《食品安全法》相关知识,效果良好。二是积极开展送法进校园活动。为加强校园食品管理,保障我区广大学生身体安全,为学生学习成长创造平安和谐的社会环境,我局对辖区内食品企业的产品供我区校园及校园周边的食品企业进行了排查。经排查,有1家企业的产品供往学校周边店,为此,我们专程对该家企业提出了更为严格细致的要求,要求企业作出承诺必须提供符合质量安全的食品,承担起应有的社会责任。同时,向部分学校提供了食品安全宣传教育张贴画,让校园内食品安全更放心。
三、主要成绩
(一)圆满完成全市“创卫”食品生产企业迎查任务 创建国家卫生城市测评组对我区内盛能乳业、江泉肉制品两家食品生产企业进行了验收,并肯定了两家企业的食品卫生工作。分局郑伟元局长陪同了整个验收过程。
负责这两家食品生产企业创卫迎查的全面督办工作是区政府交给质监分局的艰巨而光荣的重要任务,分局对此非常重视,研究制定了严格细致的检查计划和措施,安排食品科、相应监管科室深入企业蹲守,反复进行检查督导。按照创卫指挥部的统一部署和要求,严密将《食品生产加工企业整改技术要求》落实到位,特别是企业的化验室、检验仪器设备、检验人员等要按照生产许可细则要求配备齐全并有效的开展检验工作,做到产品批批出厂检验,保存好检验报告。同时,指导企业进行厂区环境卫生整改,综合、专业档案材料收集整理,确保创卫工作不出纰漏。在创卫工作中,质监分局做了大量卓有成效的工作、做出了应有的贡献。
(二)全国乳品行业重新洗牌形势下,全力服务地方经济助力盛能乳业一次性通过审查
盛能乳业于3月21日领取了《乳制品生产许可证书》,成为山东省首批一次性通过审核并获得生产许可的乳制品加工企业。在盛能乳业重新申请发证到许可获得期间,罗庄
分局高度重视,切实履行服务地方经济发展、服务企业应尽职责,引导、指导、帮助企业做了大量富有成效的工作。
分局安排工作组1月底进行了三天预审,指出了5大类29项需整改事项,要求企业在10个工作日内予以整改到位,又在省审核组来临前向市局请示派遣专家组来盛能乳业进一步检查指导,总计达70余人次,工作量大、成效显著。在本次乳制品行业淘汰30%左右乳企后,国内乳制品行业寡头垄断的格局将更加凸显,对于处在鲁南地区总体乳企较少的区域性乳业龙头公司——盛能乳业公司,会因此受益匪浅,在鲁南区域的市场地位将会更加稳固,对盛能乳业、奶农以及社会稳定将会有一个质的飞跃。
四、下半年工作打算
(一)继续深化食品质量安全可追溯体系建设,建立完善售后服务制度。
(二)以整治超范围、超限量使用食品添加剂及使用禁用原料生产食品为重点,开展食品质量安全专项整治。
(三)认真研究探讨食品安全监管新方法和新路子,建立健全食品安全风险预警机制和突发事件处理机制。
(四)加强食品安全法律法规宣和食品安全知识普及。
二〇一一年七月三日
第二篇:罗庄质监分局食品安全监督管理工作总结
罗庄质监分局2011年以来 食品安全监督管理工作总结
(二〇一一年九月五日)
2011年以来,在区委政府、市局的正确领导下,罗庄质监分局以“三个代表”重要思想为指导,认真履行工作职责,深入贯彻落实国务院《食品安全法》及《实施条例》、国家质检总局《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告》,确保全区食品生产加工环节的食品质量安全,具体情况汇报如下:
一、基本情况
目前,我区获得食品生产许可证企业共计38家,证照齐全的食品生产加工小作坊5 户,全部同罗庄质监分局签订了《质量安全承诺书》,进一步明确了食品生产企业及小作坊的质量安全主体责任;根据我区食品生产企业分布情况,采取统一协调、分片监管方法,全市划分7个监管区域,设专兼职食品监管人员14 人,同时聘请社会质量信息员463人,构建起了我区食品生产安全监管网络,对全区的食品安全进行全面监督管理。
二、主要工作及做法
(一)切实落实食品生产企业主体责任,召开全区食品生产企业法人履责报告会
履责报告制度是山东省全面落实食品企业主体责任的一项新举措,能够很好地把企业的自我监督和质监部门的外部监督结合起来,实现质监部门与食品企业之间的互动交
流,着力把握对食品生产企业的长效监管。6月17日召开全区食品生产企业法人履责报告会,区政府王凤英副区长、市局吴东昌副局长出席会议,会议还特别邀请了区人大、政协、宣传部、食安办等部门有关同志,以及新闻媒体记者、部分食品质量安全信息员和全区38家食品生产企业法人代表参加了此次会议。江泉肉制品、盛能乳业、荆泉桶装水等6家食品生产企业先后上台进行了履责,企业所在地区域监管科长分别进行了点评。随后在7月11、8月4日举办两次履责报告会,每一家食品生产企业均实施了现场报告及点评。
通过企业法人向社会履责、现场监管点评这种形式,进一步推动了全区落实企业主体责任工作深入开展,对于确保全区食品质量安全作用显著、意义重大。
(二)狠抓食品添加剂、桶装饮用水等食品安全专项整治活动,不断规范企业生产行为
按照区政府和市局的工作部署,对全区“重点产品、重点单位、重点区域”集中开展了以食品添加剂整治为重点的食品安全整治工作。工作中,督促企业认真落实索证索票制度;按照《食品添加剂使用卫生标准》,认真查找本单位否存在超范围、超剂量使用食品添加剂;是否在产品包装配料表上标注所使用的食品添加剂等。要求企业如实填写《企业使用食品添加剂查验登记册》。向每家食企发放了《严厉打击非法添加公告》、《食品中可能违法添加剂的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》等资料400余份,提高企业从业人员食品安全知识。在整治中还采取与企业签定承诺书的方式,告知企业什么该添加,什么不该添加,并承诺自己不违规添加,食品添加剂整治工作取得了明显成效。
(三)严格生产许可证年审制度,确保企业生产条件、能力持续符合许可要求
按照《食品安全法》等法律法规要求,8月底完成了食品生产许可证年审工作,38家食品生产企业提交了年审报告。在QS证年审过程中,我们按照法律法规要求,对食品企业所提交的年审册、检验报告、各项台账等资料进行认真检查。在资料审查合格后,按15%的比例进行现场抽查,针对年审发现的问题进行综合分析并指导企业及时整改,确保QS证年审工作落到实处,实现对食品企业的动态监督管理。
(四)强化产品监督抽查检验及后处理工作
按照年初向区政府提报并已获批复的《罗庄区食品生产企业监督检查工作计划》,开展了对质量风险高、消费者普遍关注的产品抽样检验工作。目前,共抽查53个批次的产品,合格46个批次,抽查产品合格率为91.5%。对于7家抽检不合格的企业进行了严肃处理,并完成了整改,促进了食品生产加工企业健康发展,提高了管理食品安全风险的能力和水平。
(五)打击食品违法行为,整顿市场秩序
一是严厉打击各类食品违法行为。为确保食品安全,保护消费者权益,按照监管责任区,对各辖区内38家食品生产企业和小作坊进行了拉网式检查。检查内容包括:企业资质、人员素质、原辅材料进场验收、生产环境、生产设备、生产工艺控制、产品检验、产品储存、产品检验、质量问题处理等方面检查企业是否符合生产许可证获证时的条件;检查企业进货台帐、销售台帐记录;检查企业食品添加剂备案及食品添加剂使用情况;检查企业出厂检验情况;检查小作
坊进货验证和落实区域限售执行情况。要求企业认真查找自身存在的问题。提高食品安全意识,提高产品质量。制定各项管理制度确实有效的保障食品安全。今年共查处违法违规案件7件,对企业不法行为形成强大的震慑力。
二是加大无证食品的查处力度。重点打击无证生和假冒、伪造生产许可证编号和市场准入标志的违法行为。在无证查处中,主动与食药、商务、工商、卫生、公安等部门密切协作,形成工作合力,确保查处工作落到实处。7月份对2家无证生产饮料的企业,进行了严肃查处,有效阻止了无QS证食品流入市场。
(六)加强企业培训,强化咨询服务及社会宣传 为更好的服务企业,解决食品企业检验能力薄弱的问题,4月初我局与市质检所培训中心联合举办了食品生产企业检验员培训班,共28家食品企业46名检验员参加了培训。培训内容涉及的检验理论知识、测试项目、样品保存、检验方法、原始记录、数据处理、出具检验报告到检验设备的使用、维护与日常保养等内容。通过培训,在一定程度上解决了我区个别食品企业检验员检验水平低下等实际问题,提高了食品企业出厂检验能力,促进了我区食品质量安全。
咨询服务与社会宣传方面,一是参与全区食品安全宣传周活动,为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,营造良好的食品消费环境,普及食品安全知识,参加了全区6月初食品安全宣传日活动,与区农发局、卫生局、水务局、畜牧局、工商局、商务局、区食品药品监管局等部门分别设立咨询台,向群众宣传《食品安全法》相关知识,效果良好。二是积极开展送法进校园活动。为加强校园食品管理,保障
我区广大学生身体安全,为学生学习成长创造平安和谐的社会环境,我局对辖区内食品企业的产品供我区校园及校园周边的食品企业进行了排查。经排查,有1家企业的产品供往学校周边店,为此,我们专程对该家企业提出了更为严格细致的要求,要求企业作出承诺必须提供符合质量安全的食品,承担起应有的社会责任。同时,向部分学校提供了食品安全宣传教育张贴画,让校园内食品安全更放心。
三、主要成绩
(一)圆满完成全市“创卫”食品生产企业迎查任务 创建国家卫生城市测评组对我区内盛能乳业、江泉肉制品两家食品生产企业进行了验收,并肯定了两家企业的食品卫生工作。分局郑伟元局长陪同了整个验收过程。
负责这两家食品生产企业创卫迎查的全面督办工作是区政府交给质监分局的艰巨而光荣的重要任务,分局对此非常重视,研究制定了严格细致的检查计划和措施,安排食品科、相应监管科室深入企业蹲守,反复进行检查督导。按照创卫指挥部的统一部署和要求,严密将《食品生产加工企业整改技术要求》落实到位,特别是企业的化验室、检验仪器设备、检验人员等要按照生产许可细则要求配备齐全并有效的开展检验工作,做到产品批批出厂检验,保存好检验报告。同时,指导企业进行厂区环境卫生整改,综合、专业档案材料收集整理,确保创卫工作不出纰漏。在创卫工作中,质监分局做了大量卓有成效的工作、做出了应有的贡献。
(二)全国乳品行业重新洗牌形势下,全力服务地方经济助力盛能乳业一次性通过审查
盛能乳业于3月21日领取了《乳制品生产许可证书》,成为山东省首批一次性通过审核并获得生产许可的乳制品加工企业。在盛能乳业重新申请发证到许可获得期间,罗庄分局高度重视,切实履行服务地方经济发展、服务企业应尽职责,引导、指导、帮助企业做了大量富有成效的工作。
分局安排工作组1月底进行了三天预审,指出了5大类29项需整改事项,要求企业在10个工作日内予以整改到位,又在省审核组来临前向市局请示派遣专家组来盛能乳业进一步检查指导,总计达70余人次,工作量大、成效显著。在本次乳制品行业淘汰30%左右乳企后,国内乳制品行业寡头垄断的格局将更加凸显,对于处在鲁南地区总体乳企较少的区域性乳业龙头公司——盛能乳业公司,会因此受益匪浅,在鲁南区域的市场地位将会更加稳固,对盛能乳业、奶农以及社会稳定将会有一个质的飞跃。
四、下一步工作打算
(一)继续深化食品质量安全可追溯体系建设,建立完善售后服务制度。
(二)以整治超范围、超限量使用食品添加剂及使用禁用原料生产食品为重点,开展食品质量安全专项整治。
(三)认真研究探讨食品安全监管新方法和新路子,建立健全食品安全风险预警机制和突发事件处理机制。
(四)加强食品安全法律法规宣和食品安全知识普及。
第三篇:罗庄质监分局创卫、创城总结20110504
罗庄质监分局创城阶段性工作汇报
(2011/5/4)
按照两办印发的《罗庄区文明城市创建工作组织领导机构设置及职责》,罗庄质监分局处于食品安全和五小场所创城专业工作组,同时肩负小白衣庄创城包村任务。质监分局紧密中心工作,认真履行职责,上下联动,齐抓共管,食品安全工作达到了一个新水平,包村工作措施具体并落到实处,为创卫和创城工作做出了大量富有成效的工作。
一、工作基本情况
1、加强领导,明确责任,确保全面完成各项迎查任务 罗庄质监分局将创卫工作当作头等大事来抓,全力以赴、狠抓落实,分工明确责任到人,一把手亲自抓、分管领导靠上抓,采取得力措施抓好生产企业及小食品加工点的监管及网格内所包村的创卫及创城工作,抓具体、抓落实、抓细节,取得了较好实效。
2、加大监管力度,确保食品生产企业整改到位(以盛能乳业、江泉肉制品、康乐园食品为重点)
质监分局加大对辖区内发证企业的监管力度,督促企业按照市创卫办下发的《食品生产加工企业整改技术要求》做好有关整改工作。既落实好“生产许可”等的技术性要求,又落实好“爱卫组织”等综合性要求。在原材料的进货查验、过程控制、出厂检验、生产人员健康证件等三方面要按照整改技术要求落实到位,特别是企业的化验室、检验仪器设备、检验人员等要按照生产许可细则要求配备齐全并有效的开展检验工作,做到产品批批出厂检验,保存好检验报告。坚决
杜绝企业伪造检验报告等行为,确保产品合格。
3、搞好小食品加工点的整改
对于小食品加工点分局将按照《小食品加工点整改技术要求》做好整改工作,使其规范生产。
4、靠抓小白衣庄创城包村工作
我局在人员紧张的情况下,在做好日常工作的基础上,仍抽出50%的人员做好此项工作。为全面了解、掌握该村创卫情况,局长带队到小白衣庄村进行实地查看。同时,我局主动与市联通公司王红主任、区领导杜宝珍主任取得联系,并认真听取他们对创卫、食品安全及包村工作的意见和建议。跟市联通公司驻村人员一起进行拉网式排查,把存在的问题登记入册,并采取挂牌督办、完工销号制度,确保创城工作“无遗漏、无死角、无空档”。
二、存在的问题
1、确定的盛能乳业、江泉肉制品、康乐园食品等三家企业的食品安全工作,距离创卫要求还有一定的差距。
2、辖区内的食品生产企业及小食品加工点的分布情况比较复杂,产品质量好、企业管理水平高的食品生产企业较少,多数食品生产企业普遍处于较低层次、水平,需要做的基础性工作包括需投入的人力、物力、财力较多,帮扶难度较大。
3、所包村内的卫生状况距创卫的标准还有一定的差距,村中有垃圾需要清运,一些残墙断壁需要清理;村中的部分背街小巷需要硬化、绿化、平整。
三、今后的工作打算
1、抓好盛能乳业、江泉肉制品、康乐园食品等三家企业的督促落实,同时做好其他建城区食品生产企业的创卫督导
工作,切实完成创城整改要求。
2、深入小超市、小门店发现一些平时难以找到的辖区内的“地产品”,追溯到生产加工场所进行监管。
3、积极协调市局有关直属单位,做好技术服务工作,急企业所急、想企业所想,凡与创城有关的企业需求,质监分局争取第一时间尽最大努力予以满足。
4、按照网格化管理要求,明确责任,措施得力,配合所包村完成各项创卫和创城任务。
5、加强工作调度、检查,确保各项工作落实到位。争创全国卫生城市工作已进入冲刺阶段,罗庄质监分局将按照区委区政府的统一部署,按照网格化管理要求,进一步加强食品生产监管,完成各项创城包村任务,确保创卫和创城工作有关食品生产领域的检查不丢分,以优异的成绩迎接国家创卫检查。
二〇一一年五月四日
第四篇:罗庄质监局食品安全工作总结
罗庄质监分局2011年 食品安全工作总结
2011年以来,在区委政府、市局的正确领导下,罗庄质监分局以“三个代表”重要思想为指导,认真履行工作职责,深入贯彻落实国务院《食品安全法》及《实施条例》、国家质检总局《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告》,确保全区食品生产加工环节的食品质量安全,具体情况汇报如下:
一、在落实食品安全监管责任方面开展的主要工作及做法
(一)推行了监管人员点评企业法人履责报告制度。
由企业法人对履行食品安全主体责任情况公开在履责报告会上进行汇报,由监管人员对履责情况结合现场监督检查情况进行点评。这是全面落实食品安全监管责任,督促食品生产企业法人履责的一项新举措,能够很好地把质监部门的监督管理和企业的自我监督结合起来,实现质监部门与食品企业之间的互动交流,着力把握对食品生产企业的长效监管。今年召开了三次履责报告会。其中6月17日召开的第一场全区食品生产企业法人履责报告会上,区政府王凤英副区长、市局吴东昌副局长出席了会议,会议还特别邀请了区人大、政协、宣传部、食安办等部门有关同志,以及新闻媒体记者、部分食品质量安全信息员和全区38家食品生产企业法人代表参加了此次会议。江泉肉制品、盛能乳业、荆泉桶装水等6家食品生产企业先后上台进行了履责,企业所在地区域监管科长分别进行了点评。随后在7月11、8月4日
举办的两次履责报告会,我局监管人员对所有食品生产企业均进行了点评。
通过企业法人向社会履责、现场监管点评这种形式,进一步推动了全区落实企业主体责任工作深入开展,对于确保全区食品质量安全作用显著、意义重大。
(二)加强生产环节监管,打击食品违法行为 一是严厉打击各类食品违法行为。为确保食品安全,保护消费者权益,按照监管责任区,对各辖区内38家食品生产企业和小作坊进行了拉网式检查。检查内容包括:企业资质、人员素质、原辅材料进场验收、生产环境、生产设备、生产工艺控制、产品检验、产品储存、产品检验、质量问题处理等方面检查企业是否符合生产许可证获证时的条件;检查企业进货台帐、销售台帐记录;检查企业食品添加剂备案及食品添加剂使用情况;检查企业出厂检验情况;检查小作坊进货验证和落实区域限售执行情况。要求企业认真查找自身存在的问题。提高食品安全意识,提高产品质量。制定各项管理制度确实有效的保障食品安全。今年共查处违法违规案件7件,对企业不法行为形成强大的震慑力。
二是加大无证食品的查处力度。重点打击无证生和假冒、伪造生产许可证编号和市场准入标志的违法行为。在无证查处中,主动与食药、商务、工商、卫生、公安等部门密切协作,形成工作合力,确保查处工作落到实处。7月份对2家无证生产饮料的企业,进行了严肃查处,有效阻止了无QS证食品流入市场。
三是严格生产许可证年审制度,确保企业生产条件、能力持续符合许可要求。按照《食品安全法》等法律法规要求,8月底完成了食品生产许可证年审工作,38家食品生产企业提交了年审报告。在QS证年审过程中,我们按照法律法规要求,对食品企业所提交的年审册、检验报告、各项台账等资料进行认真检查。在资料审查合格后,按15%的比例进行现场抽查,针对年审发现的问题进行综合分析并指导企业及时整改,确保QS证年审工作落到实处,实现对食品企业的动态监督管理。
四是加大对食品生产企业的监督检查力度、强化产品监督抽查检验及后处理工作。根据我区食品生产企业分布情况,采取统一协调、分片监管方法,全市划分7个监管区域,设专兼职食品监管人员14 人,同时聘请社会质量信息员463人,构建起了我区食品生产安全监管网络,对全区的食品安全进行全面监督管理。年初制定了《罗庄区食品生产企业监督检查工作计划》,并报区政府批准,开展了对食品生产加工企业的常规监督检查及对质量风险高、消费者普遍关注的产品抽样检验工作。目前,共抽查53个批次的产品,合格46个批次,抽查产品合格率为91.5%。对于7家抽检不合格的企业及时进行了严肃处理,并督促企业积极整改,促进了食品生产加工企业健康发展,提高了管理食品安全风险的能力和水平。
五是在监管工作中积极主动搜集风险信息,防止不安全食品事故在罗庄区食品行业内发生。及时完成风险监测抽检任务,按照上级局的要求,每月对含乳食品、乳制品进行抽样送检。
(三)开展专项整治工作,搞好综合治理
我局相继开展了乳制品、食用油、食品添加剂、桶装饮用水等食品安全专项整治活动,不断规范企业生产行为按照区政府和市局的工作部署,对全区“重点产品、重点单位、重点区域”集中开展了以食品添加剂整治为重点的食品安全整治工作。工作中,督促企业认真落实索证索票制度;按照《食品添加剂使用标准》,认真查找本单位否存在超范围、超剂量使用食品添加剂;是否在产品包装配料表上标注所使用的食品添加剂等。要求企业如实填写《企业使用食品添加剂查验登记册》。向每家食企发放了《严厉打击非法添加公告》、《食品中可能违法添加剂的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》等资料400余份,提高企业从业人员食品安全知识。在整治中还采取与企业签定承诺书的方式,告知企业什么该添加,什么不该添加,并承诺自己不违规添加,食品添加剂整治工作取得了明显成效。
(四)加强食品安全教育培训工作,强化咨询服务及社会宣传
我局向辖区内的食品生产企业发放了并张贴十余种食品安全宣传画以及《食品生产加工环节可能违法添加的非食用物质和易滥用食品添加剂名单》、《食品安全法》等材料,宣传、普及食品安全知识,强化企业法人、员工的食品安全意识。积极参与全区食品安全宣传周活动,为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,营造良好的食品消费环境,普及食品安全知识,参加了全区6月初食品安全宣传日活动,与区农发局、卫生局、水务局、畜牧局、工商局、商务局、区食品药品监管局等部门分别设立咨询台,向群众宣传《食品安全法》相关知识,效果良好。积极开展送法进校园活动。
为加强校园食品管理,保障我区广大学生身体安全,为学生学习成长创造平安和谐的社会环境,我局对辖区内食品企业的产品供我区校园及校园周边的食品企业进行了排查。经排查,有1家企业的产品供往学校周边店,为此,我们专程对该家企业提出了更为严格细致的要求,要求企业作出承诺必须提供符合质量安全的食品,承担起应有的社会责任。同时,向部分学校提供了食品安全宣传教育张贴画,让校园内食品安全更放心。
为更好的服务企业,解决食品企业检验能力薄弱的问题,4月初我局与市质检所培训中心联合举办了食品生产企业检验员培训班,共28家食品企业46名检验员参加了培训。培训内容涉及的检验理论知识、测试项目、样品保存、检验方法、原始记录、数据处理、出具检验报告到检验设备的使用、维护与日常保养等内容。通过培训,在一定程度上解决了我区个别食品企业检验员检验水平低下等实际问题,提高了食品企业出厂检验能力,促进了我区食品质量安全。
二、主要成绩
(一)圆满完成全市“创卫”食品生产企业迎查任务 创建国家卫生城市测评组对我区内盛能乳业、江泉肉制品两家食品生产企业进行了验收,并肯定了两家企业的食品卫生工作。分局郑伟元局长陪同了整个验收过程。
负责这两家食品生产企业创卫迎查的全面督办工作是区政府交给质监分局的艰巨而光荣的重要任务,分局对此非常重视,研究制定了严格细致的检查计划和措施,安排食品科、相应监管科室深入企业蹲守,反复进行检查督导。按照创卫指挥部的统一部署和要求,严密将《食品生产加工企业
整改技术要求》落实到位,特别是企业的化验室、检验仪器设备、检验人员等要按照生产许可细则要求配备齐全并有效的开展检验工作,做到产品批批出厂检验,保存好检验报告。同时,指导企业进行厂区环境卫生整改,综合、专业档案材料收集整理,确保创卫工作不出纰漏。在创卫工作中,质监分局做了大量卓有成效的工作、做出了应有的贡献。
(二)全国乳品行业重新洗牌形势下,全力服务地方经济助力盛能乳业一次性通过审查
盛能乳业于3月21日领取了《乳制品生产许可证书》,成为山东省首批一次性通过审核并获得生产许可的乳制品加工企业。在盛能乳业重新申请发证到许可获得期间,罗庄分局高度重视,切实履行服务地方经济发展、服务企业应尽职责,引导、指导、帮助企业做了大量富有成效的工作。
分局安排工作组1月底进行了三天预审,指出了5大类29项需整改事项,要求企业在10个工作日内予以整改到位,又在省审核组来临前向市局请示派遣专家组来盛能乳业进一步检查指导,总计达70余人次,工作量大、成效显著。在本次乳制品行业淘汰30%左右乳企后,国内乳制品行业寡头垄断的格局将更加凸显,对于处在鲁南地区总体乳企较少的区域性乳业龙头公司——盛能乳业公司,会因此受益匪浅,在鲁南区域的市场地位将会更加稳固,对盛能乳业、奶农以及社会稳定将会有一个质的飞跃。
三、2012年工作计划内容
(一)继续加强对食品生产企业监督检查和抽检,加大对食用油、乳制品、肉制品、饮料等重点产品的监管力度。
(二)以整治超范围、超限量使用食品添加剂及使用禁用原料生产食品为重点,开展食品质量安全专项整治。
(三)与新闻媒体携手,加强食品安全法律法规宣和食品安全知识普及,深入校园、社区进行宣传,将食品安全意识灌输到孩子和老人这两个特殊的食品消费群体,将不安全食品、无证产品拒之校园门外、社区门外。
(四)认真研究探讨食品安全监管新方法和新路子,健全食品安全风险预警机制和突发事件处理机制。
临沂市质量技术监督局罗庄分局
二○一一年十二月七日
第五篇:质监员个人半年总结
质监员个人半年总结
质监员个人半年总结2007-02-06 09:55:37
质监个人半年总结
大学毕业后,我有幸进入了××市质量技术监督局的直属单位××市技术标准情报所工作,成了一名神圣的质监工作者。光阴似箭,我已经工作了半年多,这短短的半年多对我来说,是我人生旅途中的重要一程,是我人生的工作开始的重要时期,是我人生角色发生转变的重要时期,是我不断成长的半年多。这期间,在领导的培养帮助、同志们的关心支持下我逐步完成了从校园到事业单位、从大学生到质检系统工作人员这种环境和角色的双重转变和适应,基本上完成了自己所承担的各项工作任务,我个人思想政治素质和业务工作能力都取
得了一定的进步,为今后的工作和学习打下了良好的基础。通过半年多的实践,使我对我从事的神圣质监事业有了更多的认识、理解。
质监人,都具有非常过硬的政治素质。或许是因为我们的工作单位工作性质的缘故吧,在这个大家庭中,使我的政治素质在不知不觉中有了质的飞跃。从上学开始,我就接受思想政治教育,接受马克思、列宁主义,毛泽东思想,邓小平理论和“三个代表”重要思想的教育熏陶,系统的学习了相关的理论知识。但是真正让我把这些理论与实际情况联系起来的还是在踏上工作岗位的这短短的半年多的时间。首先,在我们所每周二的全所例会,所领导向我们传达国家、省、市的相关法律法规政策文件,结合实际的情况,我更深层次的理解了这些法律法规的制定的背景、意义。使得以前看来很抽象枯燥的法规文件有了实际的的含义,明白了其所以然。其次,通过省里、局里及所里的一系列活动如:
巩固保持共产党员先进性活动成果活动,开展争创人民群众满意的服务机关(单位)、服务岗位和争创人民群众满意的公务员(工作人员)活动,行风评议活动,廉正建设,防腐倡廉建设等,通过这些活动使我一开始工作就牢固树立了热情服务、无私奉献的思想,时刻不忘以一个中共党员的要求来严格要求自己。再次在政治理论素质非常高的队伍中,不知不觉中,周围领导、同事的熏陶影响,耳濡目染自己的思想政治素质得到飞速的提高。我慢慢的发现我从原来的被动的接受政治理论的学习,变成了主动的学习政治理论学习,更加深刻的认识到政治素质的提高对于一个人素质的提高有着至关重要的作用。
质监人,都具有爱岗竟业、无私奉献的敬业精神。工作一开始,首当其冲,我最先了解的就是情报所的各项业务,标准、代码、条码、新业务开发。情报所的业务有个特点,那就是上半年的工作量非常大,占到全年工作量的70%左
右。每年的二月、三月、四月都的代码年检的高峰期,现在已经到了代码年检的高峰期了,每天都有几百家的单位前来年检,代码受理的行政窗口前每天都排起长龙,代码年检的工作人员从早上一上班一直忙到下班,有时候连上厕的时间都没有,中午饭狼吞虎咽凑合一顿就行了。他们上班时间受理代码业务,下班了还要加班,及时的将受理的业务录入计算机,传到省局,让省局了解、掌握基层工作的开展情况,为领导的决策提高依据。下班后加班、周末节假日加班,在这个特殊的时期,他们都已经习惯了,每天都是口干舌燥,代码受理、回答咨询热线……。遇到不理解国家政策、无理取闹的前来办代码业务的人员,我们的工作人员也是牢记全心全意为人民服务的思想,顾全大局,以一名国家工作人员的位置来耐心的向其讲解。代码工作室的工作人员有新员工,也有一干就是十几年的老员工,他们从来没有埋怨过工作太累,埋怨受气。这么多年
来,没有一件因为我们工作服务态度不好等问题,出现的顾客投诉案件的发生,维护了国家工作人员的良好形象,以自己的实际行动,、体现了“执政为民”。为了“想群众之所想,急群众及所急”,我们的工作人员上门到偏远的山区、乡镇去为企业办理组织机构代码、标准登记年检的年检,受到当地企业和机关的高度评价。我们代码室的工作人员半开玩笑的说,每到年检的高峰期,每天回到家就知道睡觉,饭也不想吃,话也不想说,这是玩笑,也是事实!但是工作人员的汗水也没有白流,“巾帼文明是示范岗”“青年文明号”“十佳窗口”等荣誉接踵而来。我们情报所的工在环境还算是好的,像锅炉检验所,安全检测站等,他们的工作条件、工作环境那真是叫艰苦,一个锅炉就是一个炸药包,他们是冒着生命在工作啊!
质监人,都从事着平凡而重要的事业。随着社会主义市场经济体制的建立和完善,人民生活水平的不断提高,过
去我们的生活是求温饱,现在我们富裕了生活要求小康,必然,吃、穿、住、用、行各个方面的用品的质量都要提高,特别是我国加入wto后,市场竞争日趋激烈,全面提高产品质量、工程质量、服务质量和环境质量,这不单是振兴经济,而且是社会长远发展的重要战略!企业的产品质量意识不断提高。我越来越深深的体会到了质监事业的在国民经济发展中有着举足轻重的重要性。我虽人微,亦深知其质监工作任重而道远!食品质量的检测,安全设备的检测等的这些都是与人民的生命安全息息相关的。虽然我们情报所的各项业务,没有其他所的业务那样与人民的生命安全直接相关,但是也都与人民的生活密不可分的。像组织结构代码数据库对于国家掌握了解企业、事业、政府机关、社会团体的整体情况,做出正确的决策起着至关重要的参考依据作用。商品条码对于规范商品市场,商品产业的国际化等都有不可替代的作用。企业的标准化,作用更是无庸质疑的,如果世界没有标准,世界就没有办法存在,世界各个国家之间的合作更是无从谈起了,举个简单的例子,生产螺丝和螺丝帽,如果各个企业生产的不的同一个规格,那他们之间的产品就没有通用性,那样,一个螺丝钉坏了都要自己生产,那还谈何全球一体化,我们还用什么国际知名品牌的产品啊。所以,质监事业的每一个部门都不能缺少,都有它不可或缺的作用。所以我们质监人很骄傲,我们很自豪,我们从事这样重要的事业。
太阳燃烧,因为它选择辉煌;高山伟岸,因为它选择坚毅。正是有了无数质监人默默无闻的奉献,才有了地方经济建设的繁荣与发展;正是有了无数质监人无怨无悔的工作,才使我们的天更蓝,水更绿,生活更美好。通过这些时间的工作,我充分认识到了质监事业的伟大、重要。我现在可以自豪地说:选择质监事业,我无怨无悔!我将立志为为质监事业的发展而奋斗终生!