我县开展第一季度食品安全整顿工作督查活动

第一篇：我县开展第一季度食品安全整顿工作督查活动

白水食品药品监管信息

第二期

白水县食品药品监督管理局二0一0年四月八日

我县开展第一季度食品安全整顿工作督查活动

2010年4月7日县食品安全委员会主任、县政府副县长张晓康带领药监、工商、卫生、质监、畜牧、农牧、商贸、水务、盐务等部门对我县第一季度食品安全整顿工作进行了督查。检查组现场听取了各监管部门的工作汇报，实地查看了我县华力乳业公司、田蕾生态公司、苏家煮馍馆、田家炳学校食堂、盛泰酒店、海恩超市、万家乐超市的生产、加工、销售等各环节的食品安全，督查组认真查阅了相关资料记录、详细询问了生产、购销记录档案、部门检查情况、企业等第一责任人的质量控制情况以及产品管理销售情况。通过督查，我县食品安全各监管部门领导高度重视食品安全整治工作，召开了专题会议，下发了整顿通知，明确了整顿工作职责和重点，落实了食品安全责任制，整顿活动正在全面开

展。但仍有不少环节需要长期努力和下大力气予以加强。督察组发现，华力乳业要进一步明确细化监管责任,田家炳食堂索证索票制度不健全,盛泰酒店证照不全、各项制度不完善,海恩超市所生产蛋糕未标示生产时间、索证索票制度不全,万家乐超市分装食品无任何标识等问题。现场进行责令改正，并责成相关部门要进行严肃查处、查封和溯源，整改和查处情况要在4月12号报县食安委办公室。

县政府副县长张晓康对下一步食品安全整顿工作提出

了要求：一是各部门要高度重视督查组提出的问题和建议，积极落实，认真整改，对检查出的问题要严肃查处。二是各部门要进一步明确监管责任，夯实工作任务，落实工作责任制。三是要继续稳步推进食品安全专项整顿工作，加大食品专项整顿力度，确保专项整顿取得实效，切实提高全县食品安全监管水平，确保全县人民群众饮食安全。

第二篇：第一季度开展队伍建设教育整顿活动督查情况汇报

来宾市行政管理综合执法局

第一季度开展队伍建设教育整顿活动督查情况通报

为进一步了解局属各支队贯彻落实《来宾市行政管理综合执法局〈关于开展队伍建设教育整顿活动实施方案〉的通知》（来综执通[2012]7号）的情况。3月29日，以徐文东副局长为组长，局办公室，局督查室有关人员为成员的局专项督查组。深入局属3个支队，就开展队伍建设教育整顿活动（第一阶段）情况进行了专项督查，现将督查情况通报如下：

一、督查内容：

督查工作主要围绕《关于开展队伍建设教育整顿活动实施方案》的通知（来综执通[2012]7号）第一阶段内容为主，主要有

（一）、是否召开动员大会；

（二）、是否抓好专题学习；

（三）、是否组织观看廉政教育片，对典型案例进行剖析讨论；

（四）、是否组织参观廉政教育基地；

（五）、是否组织开展军事化训练；

（六）、是否大造活动氛围；

（七）、是否学习成果、创新措施等。

二、督查方式

采取多种方式进行督查，主要有听汇报，查档案资料，看现场，自查自纠等。

三、督查情况

（一）、支队班子比较重视

队伍建设是我局成立后长抓不懈的一项重要工作，尤其是本月初市纪委、市检察院和我局再次召开队伍建设教育整顿活动动员会后，局领导对队伍建设教育整顿高度重视，把此项工作列为重点工作来抓好。在督查中，各支队领导班子提高了认识，迅速在本支队贯彻落实《关于开展队伍建设教育整顿活动实施方案》的要求，并对此方案进行了布置，对学习的内容做了具体安排，并制定相应的学习计划。

（二）、抓落实，强教育，促进步

此次督查，结合局执法监督科、督查室2月20日，29日，3月6日、19日、20日、21日的内务和落实局机关有关会议布置的工作任务的督查情况看，各支队班子在抓队容风纪、工作计划制度建设，学习方案及学习笔记等工作上有了明显的提高，如市城管支队对干部职工的学习笔记就做得比较好，学习内容和学习时间基本达到要求，同时利用电脑、网络电视组织干部职工观看警示教育片，市国土支队和市规划支队利用有限的条件各出了一期板报。

（三）、督查考评结果

此次督查，督查组以高度负责任的态度，对被督查单位开展队伍教育整顿活动工作进行了逐项评分考评，最终，市城管支队考评得分83分，市国土支队考评得分80分，市规划支队考评得分72分。

四、不足方面及需改进的工作

（一）、普遍存在的问题

1、各支队在学习材料归档上不规范，没有形成一人一档。

2、专题学习和典型案例剖析讨论不够深入，个人发言没有记录。

3、正反面典型廉政教育警示活动没有开展。

（二）、各支队应改进方面

1、市城管支队

（1）、缺少活动氛围，宣传工作气氛不浓。

（2）、对新招聘的队员应及时在队容风纪等方面加强纪律培训。

2、市国土支队

（1）、部分队员学习笔记内容较少，且对规定学习的内容没有体现出来。

（2）、活动中创新措施没有得到体现。

3、市规划支队

（1）、学习活动偏重业务知识，没有抓住廉政警示教育这一重点，没有结合队伍建设现状开展深入的讨论。

（2）、重工作，队员教育整顿学习笔记内容较少。

（3）、队容风纪、规章制度等方面应加强学习。

（4）、活动中创新措施没有得到体现。

五、工作要求

1、各科室、各支队领导要高度重视队伍建设整顿教育工作，主要领导要狠抓队伍建设整顿工作，具体安排细化各阶段的工作，进一步稳定执法队伍思想，提升队伍素质，着力解决当前我局执法队伍内部存在的问题，确保活动取得预期的成效。

2、部分没有按照方案要求开展教育整顿的科室、支队，要利用第一阶段剩余的时间，及时安排学习活动，切实做到时间、内容、质量“三到位”，局督查组将对第一次督查时存在的问题进行再督查，如发现没有整改的，将责令重新开展第一阶段工作，达到要求后才允许转段。

3、各支队要及时组织人员参观廉政教育基地，开展警示教育，自我警醒，警钟长鸣。

4、加强宣传汇报，各科室、各支队要按照要求，加大宣传力度，大造舆论氛围，对教育整顿活动中好的经验，好的做法，及时形成汇报材料，报局整顿办。

第三篇：食品安全专项整顿督查工作总结

按照市政府办公室《关于印发全市食品安全整顿工作安排的通知》（德办发〔〕50号）要求，我市认真贯彻执行国家、省、市有关食品安全整顿工作政策，扎实组织开展全市食品安全整顿督查工作，取得了显著成效。现将我市食品安全整顿督查工作情况总结如下：

一、加强领导，落实责任

市委、市政府长期以来高度重视食品安全工作，坚持以科学发展观统领食品安全整顿工作全局，为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，市政府办公室结合实际，深入分析和准确把握当前食品安全工作面临的形式和任务，制定印发了《市食品安全整顿工作方案》，落实了食品安全整顿工作的工作目标、工作措施和完成时限，扎实开展全市食品安全整顿工作。一年来，我市坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则，把食品安全整顿与振兴产业结合起来、集中整治与长效机制结合起来、企业自律与政府监管结合起来，统筹兼顾，突出重点，着力解决群众反映强烈的食品安全突出问题，为维护食品生产经营正常秩序，促进食品产业持续健康快速发展，保障人民群众饮食安全做了大量工作。通过集中整顿，使食品生产经营企业的责任意识进一步增强，食品安全保障水平明显提高；食品安全各环节监管责任进一步落实，食品安全监管效能明显提高；食品安全长效机制进一步完善，食品安全生产经营秩序明显改善；农村和城乡结合部食品安全状况进一步好转，食品安全事故不断减少，人民群众饮食安全得到切实保障。

二、加强宣传，营造氛围

市食安委牵头组织职能部门积极开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动，利用广播、电视等媒体围绕食品安全工作积极开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，进一步增强了人民群众的食品安全法律意识和监督意识，为法律的贯彻实施营造了良好的舆论氛围和社会环境。我市各职能部门还积极组织开展了《食品安全法》相关学习培训，尤其是强化执法队伍的法律知识和专业技术培训，确保执法人员准确理解掌握《食品安全法》的主要内容，提高执法人员依法行政意识和执法水平。同时，我市还组织食品生产经营者加强对《食品安全法》的学习，指导、监督食品生产经营者诚信经营。

三、各司其职，分类整治

围绕食品安全的重点环节、专项行动、重点区域和场所，着力开展食品安全集中整顿。

（一）加强重点环节集中整顿

1.农产品生产环节。加强农资市场管理。严格实行种子经营许可证及代销委托书，农药、肥料登记证制度。督促全市120多家种子经销户按规定办理了经营备案登记；督促全市4家农药厂、10家农药经营公司、293家农药零售网点诚信守法生产经营；督促全市9家肥料经营公司、300多家肥料零售网点按《肥料登记管理办法》开展经营活动。截至目前，我市共出动执法人员565人次，出动执法车辆98台次，检查生产经营企业300家。通过检查，全市120多家种子经销户全部具备了种子经销条件，100多个水稻品种，20多个玉米品种全部通过种子经营备案登记；全市293家农药零售网点基本具备农药经营条件。检查中未发现国家禁用、限售的高毒高残留农药和假冒伪劣农药；未发现质量不符合国家标准和过期失效劣质肥料。同时，重点抓好农产品生产基地监管，从源头上确保农产品质量安全。强化无公害农产品生产基地认定、无公害农产品产品认证和无公害农产品专用标志管理；积极组织实施无公害农产品（蔬菜）质量安全检验检测。此外，我市农业标准化工作全面展开，已编制无公害农产品（种植业）生产技术规程20项，其中粮油2项，水果7项，蔬菜10项，加工产品1项。全市农产品保护地栽培10万亩，创汇蔬菜生产基地1万余亩，无公害蔬菜生产基地23万亩。

针对禽畜产品监管，市畜牧食品局成立了“市畜产品质量安全工作领导小组”，制定印发了《深化畜产品质量安全整治方案》，以及生鲜乳、饲料、兽药、瘦肉精、农资打假等5个专项整治行动实施方案。加强生猪肉牛屠宰检疫监管，年初与各生猪屠宰点签订了《食品安全责任书》；加强家禽屠宰及其产品经营市场监督检查和生鲜乳生产监管，对全市33户奶牛规模养殖场进行了逐家逐户的清查，对动物卫生条件不合格的场户，按《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产技术规程（试行）的要求》，提出整改意见，发放整改通知书；加强饲料兽药生产经营管理，重点检查企业非法添加违禁物质的行为，共检查饲料企业24家，并与20家饲料生产企业签订了饲料生产管理《责任书》，完成对20家饲料企业的审查备案，对4家生产条件不符合要求的企业上报省畜牧食品局注销《生产许可证》，对全市20家饲料企业进行“全覆盖”检查，共检查66个产品，合格数64个。

针对水产品安全，市水务局出动执法人员360人次，深入主要水产养殖区，发放《健康养殖实用技术手册》，向水产养殖户（场）宣传水产食品安全的目的意义及其重要性，要求养殖水面在5亩以上的必须建立健康养殖生产档案。对具备无公害水产品养殖条件的渔场，引导、指导养殖村社按照健康养殖标准，严格规范生产行为，积极创建、壮大水产品无公害基地。在抓好健康养殖生产的前提下，大力抓好投入品的监管工作。今年已抽检了8个水产投入品，2个水产品样品，对氯霉素、喹诺酮、磺胺喹啉以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等指标进行了检验，抽检合格率达100%。同时，积极在全市水产业推行水产品安全承诺书制度。

2.食品生产环节。以食品专项整顿及《食品安全法》颁布实施为契机，我市质监部门不断加强对企业法人、质量管理人员、技术人员、化验人员的法律法规培训。充分发挥“三位一体”监管模式的作用，采取进村、进户、进厂等方式，对全市食品加工企业、食品小作坊开展全面普查。从普查资料看，目前我市食品生产企业（小作坊）209家，其中食品生产企业162家，食品添加剂生产企业3家，食品相关产品生产企业17家，食品生产加工小作坊27家。为增强监管有效性和针对性，按照食品监管分类指导原则，质监部门对162家办证食品企业进行了分类，目前a类监管企业40家，b类监管企业106家，c类监管企业36家。同时，严把发证审查关，健全食品企业质量档案，严厉打击无生产许可证违法生产行为，严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。此外，以食品企业潜在质量安全隐患为重点，以准入、监管、抽查和查处为手段，规范整治食品生产行为；规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为；规范食品小作坊加工行为。全面提升了我市食品加工小企业、小作坊产品质量控制能力。

3.食品流通环节。全面推进食品经营主体建立和落实自律制度。重点督促食品经营主体建立和落实进货索证检查验收、购销台帐、质量管理、不合格食品退市等自律制度。认真研究具体工作中出现的问题，进一步规范和依法督促食品销售者落实各项食品安全制度。注重抓好新设立的各类食品销售者的“两项制度”建立。加大食品安全分类监管的工作力度，对商场、超市、批发市场及食品批发企业，重点监督其落实进货查验和购销台帐制度。充分发挥基层工商所食品安全日常监管作用，认真落实国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理规范》，强化“六查六看”市场巡查，不断创新基层监管方式方法，应用网络、现代办公设备和快速检测等手段，进一步提高日常监管的科技含量和现代化水平。完善食品经营者经济户口管理，积极推进食品经营主体分类监管，强化对小作坊、小集市、小门店和流动摊贩的监管；强化对初级农产品、腌制品及散装食品的质量监管，严厉查处无证无照经营和制售假冒伪劣食品等违法行为。

3.加强乳品和含乳食品监督管理。专门成立了问题乳粉清查联合工作组，相关职能部门对全市奶牛规模养殖场进行全面排查，对全市2家取得“qs”的含乳食品生产企业（四川米老头食品工业有限公司、市喜禾食品有限公司），按要求进行专项抽样检查；对成百超市、新桂花超市及乡镇等28家大中型超市、4家乳品专卖店实施了突击检查。有力地杜绝了“问题奶粉”流入我市。

4.大力开展“地沟油”专项整治。我市将“地沟油”专项整治作为食品安全整顿的重要内容，认真制定专项整治方案，严厉打击非法生产销售使用“地沟油”行为。按照部门职责和食品安全整顿任务分工，商务部门加强了餐饮业行业管理，引导餐饮企业诚信经营；质监部门加强了对食品生产加工环节的监管，严厉打击食品生产单位使用“地沟油”加工食品；工商部门加强了对流通环节经营食用油的监督，严厉打击经营“地沟油”和非正规来源食用油；食品药品监管部门会同卫生部门加强了对餐饮服务单位的监管，严厉打击购买、使用“地沟油”和非正规来源食用油；卫生部门会同有关部门还加强了对食用油的风险监测，进一步完善了相关检测方法。

（三）加强对重点区域和场所的整顿

农村和城乡结合部是食品安全事故的高发区域，是食品原料的种植养殖源头，也是制售假冒伪劣食品的重点地区。我市要求各乡镇政府要下大力气抓好农村食品安全工作，紧密切合“12315维权网络体系”建设、“万村千乡市场工程”、“双百市场工程”，进一步推进农村和城乡结合部等重点区域的食品安全。积极建设“农资放心店”、“食品安全示范店”，净化农业投入品市场，全面提升了农村的食品安全水平。

同时，我市各相关职能部门针对各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小食店、小餐馆、农家乐、学校食堂和生猪屠宰厂（场）等重点场所，采取有效措施，严厉打击无证照非法生产、加工、销售食品行为，严厉打击制造和使用虚假食品产品标识、私屠滥宰、制售病害肉行为，严厉查处制售假冒伪劣食品的黑窝点和违法犯罪团伙，取得了显著效果。

总之，在市政府和市食安委的牵头协调下，各职能部门认真履职尽责，强化指导、监督和执法检查，认真开展食品安全整顿各项工作，切实加强食品安全监管，进一步落实了食品安全各环节监管责任，农产品和食品质量安全水平有了明显提高，确保了全市人民群众食品安全。

第四篇：省食品安全整顿工作督查组来我县督查

白水食品药品监管信息

第一期

白水县食品药品监督管理局二0一0年二月二十五日

省食品安全整顿工作督查组来我县督查食品

安 全 工 作

2010年2月23日至24日，省农产品质量安全监管局副局长徐长林带领省食品安全整顿工作督查组对我县第一季度食品安全整顿工作进行督促检查。督察组听取了县政府关于第一季度食品安全整顿工作情况的汇报以及各食品安全监管部门的情况汇报，督查组利用一天半的时间，实地查看了我县恒兴粮贸公司面粉加工厂、天府私房菜、海恩家乐购物广场、华力乳业有限责任公司养殖场、北井头乡上徐村生态循环蔬菜生产基地的生产、加工、销售等环节。县食品安全委员会主任、县政府副县长张晓康、县食品安全整顿工作领导小组（整顿办）主任、县食品药品监管局局长郭玉峰以及县整顿工作成员单位领导陪同检查。

督查组对我县第一季度食品安全整顿工作给予了充分

肯定。认为，我县及各部门领导重视，召开了专题会议，下

发了整顿通知，明确了整顿工作领导机构和各部门的监管职

责和重点，初步落实了食品安全责任制，整治活动已经铺开。

各部门把今年食品安全整顿工作作为重点，积极开展问题乳

粉彻查专项行动，白水县第一季度自查自纠工作全面启动，下一阶段工作正在安排部署之中。但仍有不少环节需要长期

努力和下大力气予以加强。督察组发现，恒兴粮贸公司面粉

加工厂同批产品过氧化苯甲酰添加标准不同，天府私房菜健

康证、消毒卫生程序不符要求，海恩家乐购物广场有过期火

腿肠销售和蛋糕奶制品来源不清，华力乳业有限责任公司奶

站档案记录不全和奶站设施不完善等问题，并责成我县相关

部门要进行查处、查封和溯源。

督查组认为，食品安全整顿工作，量大面宽，是一项长

期艰巨的工作。做好此项工作，需要政府重视，各级、各部

门密切配合，各司其职，明确职责分工和整治重点，协同作

战，才能取得实效。

一是要进一步明确各级各部门监管职责，夯实整顿工

作。目前，第一季度自查自纠工作还有许多漏洞，监管环节

还有疏忽的地方，各监管部门要对发现的重点产品、重点区

域和重点单位再进行深入检查和排查，力度还要加大，要依

法严厉查处在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加

剂的单位和个人。

二是要加大工作力度，加强整治工作信息报送和查处公

示。各级各部门要按照职责分工，规范食品安全的生产、流

通和使用，清理未列入食品安全卫生标准仍在违法使用的食

品添加物品种，曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品安

全的食品生产经营单位，查处违法犯罪单位和个人。依法严

厉查处以非食品物质作为食品安全销售的行为。同时，要设

立食品安全投诉举报电话或电子信箱，根据群众和消费者举

报线索及时跟踪调查、查处。要制定食品抽检计划，对重点

食品产品和类别加强监管，及时公布一批查处的大案要案，并加强整治工作信息的报送工作，确保不出恶性食品安全事

故。

三是完善治本措施，建立有效的食品安全监管长效机

制。要通过整治，建立食品安全快速追查溯源机制，要实行

食品安全生产许可制度，建立食品生产企业食品安全使用申

报制度，加强食品行业诚信好自律机制建设，探索食品安全

监管责任制和责任追究制，强化食品安全监管部门协同作战的监管长效机制形成。

四是举一反三，针对出现的问题开展重点整治。督查中

发现的问题，要引起当地政府和各职能部门高度重视，要进

一步加大检查督查力度，严格执行国家和省政府出台的法律

法规和规章制度，对督察中出现的问题刨根溯源，一查到底，严防此类问题再度发生，确保人民群众的消费安全。

县食品安全委员会主任、县政府副县长张晓康要求我县

食品安全各监管部门要认真贯彻这次整顿督查会议精神，对

督查组提出的问题和建议要积极整改，认真落实，进一步把

我县的食品安全整顿工作做好。

主送：市局，县委办，县人大办，政府办，县政协办，县纪

委办，县食品安全委员会各成员抄送：机关各领导，机关各股室。

第五篇：百色市开展学校食堂食品安全督查工作情况汇报

百色市食品安全委员会办公室

关于开展学校食堂食品安全督查工作的通报

各县、区人民政府，市食品安全委员会各成员单位：

针对近段以来反映我市部分学校食品安全的情况，市人民政府高度重视，立即采取有效措施，迅速开展督查，及时消除学校食品安全隐患，确保了广大师生的饮食安全。现将工作开展情况通报如下：

一、工作开展情况

此次共抽查了各县（区）的大中专院校、中小学校、幼儿园等学校食堂共113家（其中大中专院校3所，高中19所，初中36所，小学33所，幼儿园22所），发现部分学校食堂存在一些安全隐患，对现场发现的问题均已下达整改意见书，并对德保高中购进使用的一批大米和德保初中购进使用的一批食用油进行抽样送检，查封无包装标识的大米740斤、散装食用油230斤。

二、工作措施和方法

（一）领导重视，统一思想认识。市人民政府得知消息后，立即召集教育、食药监、卫生、工商、质监等部门领导于11

化管理；以食品药品监管部门为主抓餐饮业的监控，召开学校负责任人会议，加强对学校食堂相关人员的培训；以工商部门为主抓学校小卖部的监控，完善索票索证检验制度，要求小卖部购进食品必须标有QS标志的产品，严查过期变质、“三无”产品，较好地净化了学校食品市场。教育行政部门结合抓基础教育工作综合督查工作，切实加强对各学校的行政管理，进一步健全学校食品安全工作网络和各项工作台账资料，有效促进学校食品安全管理；各职能部门能根据职责开展学校食堂及其周边食品安全专项整治行动，较好地保障了本辖区的学校食品安全。

（五）加强宣传，正确舆论导向。各县食品药品监督管理局对各学校食堂分管领导、食品管理人员、从业人员和师生进行食品安全法律法规、安全常识等教育培训，发放食品安全知识宣传手册，利用橱窗、宣传栏、黑板报等形式开展食品安全知识宣传，增强学生食品安全卫生意识，提高防范食物中毒能力。宣传部门充分利用各类新闻媒体广泛开展宣传活动，对正面进行加强报道，积极回应社会关注热点，特别是正确对待新闻媒体记者到我市检查出现的问题，切实维护消费者权益。

三、督查发现存在问题

(一)学校购进使用大米存在问题

1、部分学校购进使用无包装标识的大米。

2、部分学校（乡镇中小学）向当地的农户和农贸市场的个体户购进的大米是用己使用过的旧化肥袋、饲料袋和绿色编织袋包装。（存在着一定的食品安全隐患）。

5、部分学校对食品原料的购进索证索票不全；对大米和食品油的购进没有专门的台账登记，仅有一些购进的票据，部分学校没有索取供应商的相关证照。

6、发现个别学校食堂对外承包。

针对存在的问题，督查组当场下达了责令整改通知书，限期整改。

四、关于加强和改进学校食品安全工作的意见

学校食品安全关系到学生的生命健康，直接关系到人民群众的切身利益，也关系到社会稳定和发展。针对此次专项督查中发现的问题，各县（区）人民政府要高度重视食品安全工作，进一步强化学校食品安全工作的领导、监督和考核，提高学校食品安全工作水平，保障学生健康成长。

（一）高度重视，转变观念，进一步提高对食品安全的认识。学校领导要高度重视学校食品安全工作，建立建全学校食品卫生管理制度及突发公共卫生事件应急预案并落实专人负责。按《中华人民共和国食品安全法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求，加强对学校食堂及校园内食品经营单位的管理，对学校食堂应实行学校统一管理，不宜对外招标承包。学校食堂实行对外承包经营时，必须把食品安全作为承包合同的重要指标。同时加大对学校食堂卫生设施的投入，改善食品生产加工环境。

（二）教育行政部门要进一步重视和加强学校食品安全工作。一是加大投入，积极改善学校食堂建设的投入，同改善办学条件一道，改善食堂的硬件设施。二是强化法治意识和安全

（四）进一步开展校园食品安全专项整治行动，确保师生饮食安全。通过加大对学校内部及周边食品商店的专项整治力度，取缔其食品制假窝点及无证无照摊点，预防和控制群体性食物中毒事故的发生，提高学校及周边食品安全保障水平，保障学校师生饮食安全。建立健全食品安全责任制和各种规章制度，落实从业人员培训和健康检查。严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的窝点，依法取缔无证无照经营食品的违法行为。健立食品安全事故应急体系，落实岗位责任。学校要建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。

（五）开展食品安全进校园活动，提高师生员工的食品安全意识。通过开展食品安全知识讲座课、发放传单、知识手册等方式在师生中广泛开展食品安全科普知识和《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等有关法律法规的知识宣传；定期由职能部门组织人员到学校讲授食品安全知识、食物中毒症状及其预防、食品安全维权等知识，提高师生的自我保护意识，培养卫生、科学、健康、安全的膳食习惯，营造良好的食品安全氛围和育人环境，促进平安校园建设。

二○一一年十一月二十六日