全家岔小学食品安全工作自查总结

第一篇：全家岔小学食品安全工作自查总结

食品安全工作自查总结

榆中县韦营乡全家岔小学

2014年3月13日

全家岔小学食品安全工作自查总结

我校，为认真贯彻《榆中县教育局关于转发〈关于做好学校春季开学食堂及校园周边食品安全工作的通知〉的通知》的文件精神，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康、生命安全的目的，认真对学校营养餐、学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查，情况汇报如下：

一、成立学校食品安全领导小组

组长：宋作清（校长）

成员：各班班主任

二、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在校长的高度重视和大力支持下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：

1.严格落实食品安全责任。我校高度重视食堂食品安全管理工作，进一步明确校长是学校食品安全工作的第一责任人，专人负责学校食品安全工作，层层落实管理责任。

2.切实落实监管责任。我校建立了食品卫生监督检查台账，定期、不定期地对学校食品卫生安全工作进行检查，及时发现食品安全工作中存在的问题，要求相关工作人员立即整

改，及时消除各种安全隐患。认真开展食品安全自查工作，严格落实“四项禁止”要求，消除食物中毒等食品安全隐患，确保学校营养餐供餐饮食安全。

3.加强培训，做好宣传教育工作。我校要充分利用校园宣传栏、板报、家长会等方式，面向全体师生，开展食品卫生安全知识宣传，教育学生不买“三无”食品，养成健康的饮食习惯，不断提高学生辨别假冒伪劣食品的能力。

三、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：

1．进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2．增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意的和谐校园。

3．继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。

第二篇：全家岔小学2014年安全教育月总结

2014年“安全教育月”活动总结

榆中县韦营乡全家岔小学

2014年5月5日

全家岔小学2014年“安全教育月”活动总结

我校为了更好地贯彻实施教育局关于开展“安全教育月”活动的通知，在 2014年4月1日至30日有效的开展了“安全教育月”活动，现将活动的开展情况总结如下：

一、学校重视，组织机构健全，保障有力。

加强组织领导、强化安全责任意识，我校首先制订了切实可行的安全教育月活动方案，明确了责任分工，理顺工作机制，使工作有主管，问题有落实。其次积极动员和吸纳各班主任参加到例会中来，使各级管理工作更加透明，更具有代表性，并使责任细化增强内部团结和凝聚力。成立由校长任组长，各班主任任成员的学校安全工作领导小组，具体安排和协调安全工作，进一步明确学校主要负责人的责任，把教育安全工作列入日常工作范畴之中。

二、指导思想

以教育部《关于做好2014 年中小学生和幼儿安全工作的通知》精神为指导，坚持“安全第一，预防为主”方针，切实做好学校师生安全教育，综合整治校园安全隐患，防患于未然，以保障学校广大师生人身财产安全和学生健康成长。

三、活动目的：

通过开展系列教育活动对学生进行有针对性的安全培训 和教育，培养师生的安全素养，使师生真正树立安全意识、掌握安

全知识、提高安全防范能力、养成安全习惯；进一步强化学校安全管理工作，认真落实“一岗双责”，改进和完善安全工作，全面提升安全工作水平。

四、以活动为载体，形式多样地开展“教育安全月活动”的宣传。

1．加强安全教育月的全面宣传。我校利用板报、国旗下讲话积极进行安全教育宣传。

2．学校通过宣传栏等途径宣传安全教育有关知识，提高广大师生的安全意识，创建良好的舆论环境氛围。

3．用班会课组织学生观看有关安全教育的录像片等，宣传普及安全知识。

4．各班出一期有关安全教育的手抄报。

5．组织学生开展主题教育。举行一次有关安全教育的主题班会。

6．认真开展学校安全的自检工作，特别是学校的营养餐卫生、消防安全、水窖管理、用电安全、体育器材管理、教学安全、门前交通安全等，要有针对性的提出对存在的具体问题的解决方案措施。

7．进一步做好安全隐患的检查验收工作，确保各项工作得到彻底地贯彻落实。

8．认真组织教师深入学习和贯彻《教育法》、《教师法》、《中小学教师职业道德规范》以及《学生伤害事故处理办法》等

相关法规，增强依法执教、依法管理的意识，杜绝体罚和变相体罚学生的行为，增强责任意识和防范意识，提高处理安全问题的能力。

9．4月16日我校组织一次安全教育活动。这次活动由宋校长对交通安全方面的讲话，这次活动使全体学生进一步明确遵守交通规则的重要性，为构建平安校园打好扎实的基础。

10．4月22日下午我校开展一次防火应急疏散演练。在演练中学生能够按照老师的指令快速、有序到达指定的位置，通过演练不断提高师生防灾减灾意识和防范能力。

11．向社会发一封教育公开信，学校安全告家长书，校园安全警示案例，动员家长共同参与，广泛关注，大力支持学校安全教育，构建学校、家庭、社会“三位一体”的安全教育工作网络，使学校安全教育活动家喻户晓、人人皆知。

总而言之，我校切实把安全教育工作摆上学校议事日程，常抓不懈，常抓常新。正是因为我校能从实际出发不断健全和完善学校有关安全工作方面的规章制度，才形成了学校安全保卫工作和学生教育工作有章可循，以章办事的良好局面。

第三篇：全家岔小学三项行动实施方案[小编推荐]

“三项行动”实施方案

榆中县韦营乡全家岔小学

2014年5月20日

2014年全家岔小学“三项行动”实施方案

为认真贯彻落实县委、县政府安全生产工作部署和市校安办的要求，根据榆教发„2014‟109号文件精神，确保我校三项行动扎实推进，取得实效，全面清理整治校园及周边安全隐 患，结合我校教育工作实际，制定本方案。

一、工作目标

通过“三项行动”，坚决防止发生重大安全责任事故和群体性事件，努力解决我校校园及周边各类安全隐患，为广大师生创造健康向上、和谐稳定的社会保障，确保师生安全。

二、领导小组

组长：宋作清组员：肖世康李生平

三、行动重点

（一）安全大检查行动重点

1.校舍安全隐患排查治理情况与校舍危房改造情况；

2.教学用危险化学品安全管理情况；

3.校园重大集体活动安全防范工作情况；

4.食品安全与消防安全；

5.体育设施安全与网络安全。

（二）打非治违行动重点

1.学校消防安全设施设备不符合规定的；

2.学校安全管理制度不健全的；

3.学校营养餐食品卫生管理不符合规定的；

4.学校科学药品、电教室安全管理不符合规定的；

（三）安全隐患排查治理行动重点

1.学校安全管理机构和人员是否落实到位；

2.学校安全管理制度是否健全，是否落实；

3.学校安全管理档案和基础资料是否符合规定；

4.学校安全应急预案、应急演练、应急人员和应急设备是否按规定落实；

5.学校安全事故责任追究是否落实到位；

四、组织方式

我校三项行动由校长带头，各班主任积极配合，进行全面细致的检查，发现问题及时整改，全力迎接上级的督查。

五、工作要求

1.一定要把思想和行动统一到上级决策部署上来，切实做到思想统一，责任明确，措施得力，工作落实，成效明显。

2.在确保“全覆盖”的同时，要突出重点地区、重点领域、重点时段和重点环节，把整治大隐患、防范大事故作为工作重点。检查中发现的隐患要立即整改，立即无法整改的要积极研究方案，抓紧整改，但要确保整改期间安全。需要县教育局协调解决的要积极上报。

3.要以“三项行动”为促动，坚持治标与治本相结合，着力构建常态化的安全隐患排查工作机制，实现被动接受监管向主动加强管理转变。要形成校长亲自抓，班主任直接抓，科任教师具体抓，一级抓一级，层层抓落实的工作局面，确保“三项行动”真正得到落实，取得实实在在的效果。

第四篇：2010年食品安全工作自查总结

2010年食品安全工作自查总结

市食安办：

2010年，我局在市委、政府的正确领导下，在市食品安全委员会的具体指导下，我局食品安全工作以科学发展观为指导，认真贯彻落实《食品安全法》，扎实开展商务领域食品安全专项整治，维护了市民的切身利益，确保全市人民吃上“放心肉”，喝上“放心酒”、确保了三类食用农产品按要求准入市场，并以生猪追溯体系建设工作为重点，在全市范围内开展食品安全监督检查工作，为全市经济社会又好又快发展提供了有力保障。

一、2010年开展主要工作和目标任务完成情况

（一）开展的主要工作

1、加强领导，制定方案。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到我市经济健康发展和社会和谐稳定。商务局作为食品安全的职能部门之一，在定点屠宰和酒类管理方面担负重要的职责。今年年初，我局召开了专题工作会议，统一了思想认识，要求高度重视，认真落实。并成立了商务局食品安全专项整治工作领导小组，局长任组长，分管商务执法工作的领导任副组长，执法大队的同志负责具体实施，要求不断完善各项措施，确保食品安全工作取得实效，并根据2010年食品安全工作要点和食品安全目标任务，结合我局所管辖的工作实际情况，制定了我局《二0一0年肉食品和酒类安全专项整治工作方

案》，对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施

进行了具体安排，使各项工作井然有序、顺利展开。

2、大力宣传，争取重视。今年来，我们充分利用电视、网

站、宣传资料发放、宣传车上街宣传等多种形式，广泛宣传食品

安全知识，共计开展包括“3〃15”消费者权益保护日、《食品

安全法》颁布实施、假酒识别常识、白板肉和注水肉鉴别等多种

内容的宣传达10余次，共计出动宣传车辆30余台次，出动行政

执法人员150多人次，印发宣传资料3000多份，多途径、多渠

道、多形式开展宣传食品安全法律法规和基本知识，增强人民群

众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识，不断扩大食

品安全工作的群众基础，营造浓厚的社会氛围。通过大力宣传，广大经营者弄清了执法主体、执法程序，明白了依法经营的重要

性。通过大力宣传，各级各部门领导提高了商务执法重要性、必

要性认识，得到了全市各级各部门领导的大力支持。在市财政在十分困难的情况下，我局积极向上级主管部门成都市商务局争取

硬件设施，专门配置了摄像机、照相机等取证工具和电脑、打印

机等设备。并和其它部门紧密配合，分工合作，各负其责，形成了强大的商务综合执法合力。

3、措施得力，效果显著

（1）、加强生猪肉食品市场安全监管。一是要严格执行国务

院《生猪屠宰管理条例》和省人民政府《生猪屠宰管理条例实施

办法》，依法查处私屠滥宰生产加工窝点，确保生猪实行定点屠

宰，加大查处私屠滥宰窝点的力度，发现一处查处一处，确保城

区定点屠宰率100%，乡镇定点屠宰率达95%以上。二是加强对定

点屠宰厂的监管，规范生产过程，完善规章制度，加大监管力度，落实进场生猪检疫率达100%，出厂肉品合格率100%，检出病害

肉品无害化处理率100%，从源头上提高肉品质量。三是规范经

营活动，对制售注水肉、以次充好，经营病害肉的不法商贩，将

会同工商行政管理部门依法查处，严肃处理。今年我们共开展专

项整治行动13次，出动联合执法人员达280多人次，查处私屠

滥宰案件5起，打掉私屠滥宰窝点5个，收缴各类违法工具56

件，无害化处理病死猪肉3852公斤，确保了居民吃上“放心肉”。

（2）、严格酒类流通市场监管。近几年来，我局先后办理

酒类零售备案登记证128家，占工商登记注册商的90％；办理

酒类批发许可证3家，占工商登记注册户的100％。今年对全县

酒类经销商依法进行监督检查，共出动酒类市场稽查人员260人

次，并联合工商，公安，质监等部门，分别在“元旦”、“春节”、“3.15消费者维权日”、“五一节”、“端午节”、“国庆节”、“中秋节”进行十余次专项整治活动，共查处违法酒类商品500

多瓶，有效的规范了酒类市场。目前酒类市场秩序良好，经销商

绝大多数能自觉遵守随附单制度、备案登记制度，主动接受商务

执法人员的检查，确保了居民消费安全。同时，我局食品安全监

管工作围绕“两个重点”进行。一是围绕打击私屠滥宰的重点，杜绝末检疫检验肉品上市销售。局商务执法大队建立了举报制

度，并设置了举报电话，形成了政府、部门、社会于一体的监督机制。在执法过程中，执法大队主动联系当地政府、有关部门和广大群众，发现私屠滥宰及时举报。执法大队做到有报必查，有查必罚，坚决不允许私屠滥宰抬头。平时，执法大队把市场稽查作为一项日常性的工作，城区各市场、街道、学校巡查到位，确保肉类安全供应。二是围绕酒类流通随附单重点，杜绝假冒伪劣上市销售。局商务执法大队人员坚持日常巡查制度。对无酒类流通随附单的业主，一律按规定予以处罚。同时积极联系厂家，加强市场监督。凡检查出的假酒，经厂家鉴定确认后，坚决依法实

施行政处罚。

（二）目标任务完成情况

通过我局全体干部职工的共同努力，在市食安委的正确指导下，我局作了精心安排，保质保量地完成了市食安委年初下达的目标任务。

1、生猪屠宰环节生猪检验检疫率均在96%以上；在11月1日前定点屠宰企业身份识别卡和手机全部配发到位；11月20日定点屠宰企业在成都区域内销售的白条肉95%以上都绑定了芯

片。

2、每逢重大节日和重大活动期间组织力量加强食品安全检查，对生猪和酒类食品违法案件100%查处，投诉案件结案率达

100%。

3、加强了生猪屠宰企业的监督管理，建立了信息追溯系统，组织企业集中培训信息追溯体系2次，现场指导20余次。

4、年初制定了三类食用农产品市场准入实施意见并对各商

场超市下发了通知，加强宣传和指导管理；

5、规范了生猪屠宰企业和酒类市场秩序，报送食品安全信

息12篇。

二、存在的问题

2010年我局食品安全各项工作，虽取得了一定的成绩，但离上级的要求还有较大差距，还存在一些不容忽视的问题：一是受经费制约，执法专用车只有一辆且车况又不好等，遇到问题多且不在同一地点时，只能到一个地方，很难在第一时间同时赶到事发现场，从而影响了工作效率；二是随着灾后重建任务完成，区域扩大，商贸流通企业增加，流通工作点多面广，导致监管工

作广度和深度都还不够。

三、下阶段工作

一是开展多种形式的食品安全宣传工作，增强广大人民群众的食品安全意识和责任意识；二是进一步规范全市生猪定点屠宰企业，对群众反映强烈的屠宰场严格按有关规定加大整治力度，对确实难以达到要求的，根据实际情况报请上级主管部门给予取缔；三是进一步加强酒类市场的监督检查，四是加强三类食用农产品的市场准入监管，五是积极主动搞好部门之间的协调配合，同心协力，共同做好食品安全工作。

二〇一〇年十一月二十九日

第五篇：学校食品安全工作自查总结

为了确保学校食品安全、卫生工作落到实处，杜绝食品安全、卫生事故的发生，维护教育大局的稳定，推动学校各项教育活动的健康发展，确保学校长治久安与学生健康成长。我校在开学初做了以下工作：

一、组织领导与制度建设。成立了以xx为组长，xx、xx同志为副组长的食品安全卫生工作领导小组；建立各项食品安全卫生管理制度，内容包括食堂、商店、豆奶加工等方面，并与各责任人层层签订有食品安全卫生工作责任状。

二、食品安全卫生宣传教育。学期初采取多种形式对学生和餐饮人员进行了食品安全卫生知识的学习宣传和教育。

三、学生食堂管理。

１、内外环境。食堂周边环境要求卫生、安全无害，并与污染源保持50米距离；食堂内部环境要求整洁、规范，无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫，地面无污物，屋顶无蛛网。

２、房屋与设施。食堂内部各操作间相对独立，布局合理；加工、清洗、消毒设备配套；防尘、防蚊、防蝇、防鼠等设施齐全。

３、食堂食品卫生。采购食品及原材料索证，有食品采购登记帐册；采购的米、面、油、调料、菜等做到不过期、变质，对过期变质的食品及时清理，不采购 “三无”食品；储存食品分类、分架、隔墙、离地存放；加工工具清洁，无毒。

４、炊事人员。上岗者保持个人良好卫生习惯，穿戴清洁工作服、帽，无留长发、长指甲、在食品加工和销售场所吸烟等不良卫生现象。

四、学校商店管理。商店环境整洁，货物摆放分类、整齐；定型包装食品有三期、厂址、厂名、检验报告，其它无“三无”产品、过期变质产品。

五、饮用水管理。用水卫生；学校自备水源管理到位，井口加盖，并定期进行消毒。