2月份,2011年食品安全考核工作自查总结

第一篇：2月份,2011年食品安全考核工作自查总结

2011年青田县卫生监督所食品安全工作

自查总结

根据浙食安委[2011]2号《关于印发2011年浙江省食品安全工作要点的通知》和丽卫[2011]181号《丽水市卫生局转发浙江省人民政府印发浙江省2011年食品安全重点工作安排的通知》文件精神，在县委、县政府和县卫生局的领导下，在上级业务主管部门的指导下，青田县卫生监督所顺利完成了食品安全监管和安全保障任务。现根据《2011年浙江省食品安全工作考核评价细则》对本所2011年食品安全工作进行了自查，具体工作完成情况总结如下：

一、完善食品安全监管体制机制

(一)食品安全监管体制健全情况

1.1.2根据县政府布署，在食品安全监管职能移交青田县食品药品监督管理局前，本县餐饮服务环节食品安全仍由本所负责监管。2011年，本所按照省市文件精神要求，建立了温溪、船寮、腊口、北山四个分所并分别由科室按片区监管，责任落实到人。在卫生监督基本装备方面，配备有现场快速检测设备如食品安全快速检测箱、食品采样箱和食品中心温度计等仪器，具有6台数码照相机，2台摄像机，1支录音笔等取证工具，现场快速检测设备监测项目数和取证工具的比例，分别达到75%、65%以上，并且进行了仪器使用（维护）登记制度，有专人负责。

3.1.1卫生监督队伍建设：本所现有在岗卫生监督人员21人，从事食品安全监管专（兼）职4人，均持有卫生监督员资格证及卫生执法证，有效持证率达100%，在岗人员具有相关专业大专及以上学历达19人，占总数的95.59%；2011年食品安全监管相关经费19万元，均达到省、市相关要求。

5.2.2按照《行政许可法》等相关法律要求，本年度共受理行政餐饮许可388份，包括新办263份，延续81份，变更1份，注销43份；所有许可均在承诺时限内办结。许可文书、卫生行政许可程序、许可依据符合相关规范要求，并实行一户一档信息管理。平时在卫生监督过程中，严格按照《行政处罚法》和《卫生行政处罚程序》等相关法律、法规和规章规定，做到违法必究，依法执法。截至12月立案查处食品安全违法案件24起、罚没款共计6万元,没有出现有强制性执行的案件，被处罚人基本都能按照处罚决定书的处罚金额完全履行处罚决定，未出现复议现象。

（二）食品安全重点工作开展情况

10.6.1-2开展打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂工作

为认真贯彻落实浙食药监食„2011‟26号《浙江省食品药品监督管理局关于印发浙江省严厉打击餐饮服务环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作实施方案的通知》文件精神，保障群众饮食安全，青田县卫生局结合青田实际，领导高度重视，成立了由卫生局局长为组长的专项工作组，指导工作，并制定打击非食用物质和滥用食品添加剂专项工作方案，深入开展餐饮服务环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。在2010年的专项整治基础上，青田县卫生监督所与每户餐饮业主签订了承诺书，并分发了有关添加剂的宣传资料和安全使用小册子共计2256份，每户餐饮店均张贴了九部委联合下发的公告和宣传画，在检查过程中对餐饮单位是否规范使用食品添加剂的行为进行督查，强调宣传违法使用非食用物质添加剂的危害性，对发现的违法或违规行为及时给予处理。2011年全县共出动执法人员894人次，检查单位餐饮单位1071户次，通过加大对小餐

饮的巡查和抽检力度。创造高压监管气氛，督促餐饮单位合法经营，确保群众饮食安全。

11.“瘦肉精”专项整治工作：为认真贯彻落实国务院食品安全委员会办公室《关于印发<“瘦肉精”专项整治方案>的通知》（食安办[2011]14号）的精神，本所自2011年6月份开始，根据制定的专项方案，认真开展监督检查，共出动199车次，581人次，检查户次885户次，对检查中发现的问题及时予以指出，限期整改。通过严格管理，旨在提高各业主的食品安全意识，加强进货购物的管理，从货源上杜绝不合格肉制品流入餐饮环节。截至目前，没有在餐饮环节上发现有瘦肉精的肉制品，保障了群众的饮食安全。

12.3.1-2加强地沟汕整治、餐厨废弃物管理和食用汕综合治理工作：根据《关于开展严厉打击和防止“地沟油”流入餐饮服务环节专项工作的通知》(国食药监电„2011‟8号)等文件要求，本年度继续开展地沟油和餐厨废弃物管理专项检查。对重点餐饮店食用油的进货渠道、采购索证是否齐全，外包装标识是否合格，是否存在使用地沟油现象、废弃油的去向等进行深入检查。专项行动共出动了166人次，检查了全县中小学校、幼儿园食堂和餐饮店共计368家餐饮单位，至目前为止，尚未发现有使用地沟油现象。

15.2.1-2酒类综合治理工作：为严防来源不明、超过保持期限以及假劣葡萄酒、白酒等非法流入餐饮服务环节，青田县卫生监督所开展了葡萄酒和白酒质量安全专项整治工作。此次检查共出动监督员50人次，查了91户餐饮单位，发现有10户单位未建立采购查验索

证登记制度，监督员对其进行指导教育，并责令其限期整改，对其中2户查到过期食品及销售没有中文标识进口葡萄酒的单位进行了立案处罚，共计罚款0.5万元。通过专项整治工作，对各业进一步加强了食品安全的教育与宣传，要求餐饮服务单位落实主体责任，严格执行索证索票和进货查验制度落实情况，完善监管长效机制，严防食品安全事故发生，确保广大人民群众饮食安全。

16.1.2-3其他专 项整治工作：据浙食安委办【2011】8号文件的指示精神，自5月份开始，对全县各餐饮店、学校食堂开展了专项检查，对有外购糕点、米面制品的餐饮服务单位，督促经营者建立完善索证索票制度和进货查验记录制度，杜绝不合格糕点、米面制品流向餐桌。至6月20日，共出动436人次，检查了218家餐饮单位，对发现的问题及时予以及指导，督促餐饮服务单位规范使用食品添加剂，防止超范围和过量使用食品添加剂行为的发生。

同时，认真开展不合格辣椒、燕窝类、邻苯二甲酸酯类物质、含罗丹明B火锅底料等专项排查行动。根据上级有关文件，分别于2月份、4月、6月及时开展不合格食品排查行动，经查，未发现问题食品流入餐饮环节。

17.4.1-2强化餐饮服务环节监管：在日常监管中，全面实行量化分级管理，本县餐饮店应量化管理单位558家，实施量化分级管理558家，其中54所学校食堂、91所幼儿园食堂和413户餐饮单位，通过量化评分，其中A级单位11家，B级1家，C级546家，并进行一户一档建档工作。在量化分级管理时全面实行监督信息公示制

度，每户均有监督信息公示牌。同时在A级单位，引导实施开展五常法管理工作。力争本县餐饮服务面貌更上一个台阶。

（三）食品安全投诉举报和有奖举报等制度和落实情况

18.2.1因食品监管职责尚未移交给药监局，故仍然使用本所的96301投诉举报电话。举报电话做到专人负责，24小时保持畅通，工作制度齐全，开展了96301接通率专项检查，由所领导亲自督阵，每月一次的抽查，未发生无人接听及超时接听现象，能够在规定时间内上报总结及报表。

21.1.2举报电话2011年共受理卫生投诉举报案件45起，其中食品卫生类6起，占总数的13.33％；医疗机构卫生类35起，占总数的77.78％；公共场所卫生类3起；职业卫生类3起。都已在规定时限内及时处理，做到接报一起、查处一起，投诉举报案件查处率达100%，并都将处理结果反馈给投诉举报者。

（四）食品安全事故处理情况：

24.1.2食品安全应急事故处理一直是本所工作重点，2011年我所专门召开会议，制定了应急预案，成立了突发公共卫生事件应急处理机动队。应急机动人员实行24小时值班，保证接到疫情或是举报电话迅速到达现场；

27.1.1 根据应急预案，一旦发生食源性疾病及时报告、公布，2011年度本县未发生食源性食品安全事故。

（六）食品安全信息公布管理工作

33.1.2为了震摄违法犯罪分子，平时监督从严，一旦发现违法行为及时查处，对平时的许可、处罚监管信息本所也予以及时在青田

卫生监督网站上予以公告，方便群众监督。

（七）食品安全宣传教育工作

35.2.2全所职工通过内部自学和培训积极学习《浙江省实施食品安全法办法》，同时通过食品安全宣传周及时开展社会宣传，2011年，本所共发放相关宣传册3000余份，宣传画2000余份。

37.1.2开展餐饮业业主和从业人员的培训，每周三下午定期培训，由监督人员进行讲课并进行考试后才发放卫生知识培训合格证明方可 上岗从事餐饮服务。从人员素质上提高卫生安全意识。

38.1.2利用电视、广播、网络等媒体宣传食品安全知识，2011年全年共编发《青田卫生监督》简报8期，在省市卫生监督所、市县卫生局网站、中国青田网及青田侨报提供信息70篇，被省卫生监督信息网录取65篇，特别是在青田侨网及侨报上信息的发表，大大宣传了卫生监督工作，提升了卫生监督新形象。

青田县卫生监督所

二〇一一年十二月

第二篇：2010年食品安全工作自查总结

2010年食品安全工作自查总结

市食安办：

2010年，我局在市委、政府的正确领导下，在市食品安全委员会的具体指导下，我局食品安全工作以科学发展观为指导，认真贯彻落实《食品安全法》，扎实开展商务领域食品安全专项整治，维护了市民的切身利益，确保全市人民吃上“放心肉”，喝上“放心酒”、确保了三类食用农产品按要求准入市场，并以生猪追溯体系建设工作为重点，在全市范围内开展食品安全监督检查工作，为全市经济社会又好又快发展提供了有力保障。

一、2010年开展主要工作和目标任务完成情况

（一）开展的主要工作

1、加强领导，制定方案。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到我市经济健康发展和社会和谐稳定。商务局作为食品安全的职能部门之一，在定点屠宰和酒类管理方面担负重要的职责。今年年初，我局召开了专题工作会议，统一了思想认识，要求高度重视，认真落实。并成立了商务局食品安全专项整治工作领导小组，局长任组长，分管商务执法工作的领导任副组长，执法大队的同志负责具体实施，要求不断完善各项措施，确保食品安全工作取得实效，并根据2010年食品安全工作要点和食品安全目标任务，结合我局所管辖的工作实际情况，制定了我局《二0一0年肉食品和酒类安全专项整治工作方

案》，对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施

进行了具体安排，使各项工作井然有序、顺利展开。

2、大力宣传，争取重视。今年来，我们充分利用电视、网

站、宣传资料发放、宣传车上街宣传等多种形式，广泛宣传食品

安全知识，共计开展包括“3〃15”消费者权益保护日、《食品

安全法》颁布实施、假酒识别常识、白板肉和注水肉鉴别等多种

内容的宣传达10余次，共计出动宣传车辆30余台次，出动行政

执法人员150多人次，印发宣传资料3000多份，多途径、多渠

道、多形式开展宣传食品安全法律法规和基本知识，增强人民群

众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识，不断扩大食

品安全工作的群众基础，营造浓厚的社会氛围。通过大力宣传，广大经营者弄清了执法主体、执法程序，明白了依法经营的重要

性。通过大力宣传，各级各部门领导提高了商务执法重要性、必

要性认识，得到了全市各级各部门领导的大力支持。在市财政在十分困难的情况下，我局积极向上级主管部门成都市商务局争取

硬件设施，专门配置了摄像机、照相机等取证工具和电脑、打印

机等设备。并和其它部门紧密配合，分工合作，各负其责，形成了强大的商务综合执法合力。

3、措施得力，效果显著

（1）、加强生猪肉食品市场安全监管。一是要严格执行国务

院《生猪屠宰管理条例》和省人民政府《生猪屠宰管理条例实施

办法》，依法查处私屠滥宰生产加工窝点，确保生猪实行定点屠

宰，加大查处私屠滥宰窝点的力度，发现一处查处一处，确保城

区定点屠宰率100%，乡镇定点屠宰率达95%以上。二是加强对定

点屠宰厂的监管，规范生产过程，完善规章制度，加大监管力度，落实进场生猪检疫率达100%，出厂肉品合格率100%，检出病害

肉品无害化处理率100%，从源头上提高肉品质量。三是规范经

营活动，对制售注水肉、以次充好，经营病害肉的不法商贩，将

会同工商行政管理部门依法查处，严肃处理。今年我们共开展专

项整治行动13次，出动联合执法人员达280多人次，查处私屠

滥宰案件5起，打掉私屠滥宰窝点5个，收缴各类违法工具56

件，无害化处理病死猪肉3852公斤，确保了居民吃上“放心肉”。

（2）、严格酒类流通市场监管。近几年来，我局先后办理

酒类零售备案登记证128家，占工商登记注册商的90％；办理

酒类批发许可证3家，占工商登记注册户的100％。今年对全县

酒类经销商依法进行监督检查，共出动酒类市场稽查人员260人

次，并联合工商，公安，质监等部门，分别在“元旦”、“春节”、“3.15消费者维权日”、“五一节”、“端午节”、“国庆节”、“中秋节”进行十余次专项整治活动，共查处违法酒类商品500

多瓶，有效的规范了酒类市场。目前酒类市场秩序良好，经销商

绝大多数能自觉遵守随附单制度、备案登记制度，主动接受商务

执法人员的检查，确保了居民消费安全。同时，我局食品安全监

管工作围绕“两个重点”进行。一是围绕打击私屠滥宰的重点，杜绝末检疫检验肉品上市销售。局商务执法大队建立了举报制

度，并设置了举报电话，形成了政府、部门、社会于一体的监督机制。在执法过程中，执法大队主动联系当地政府、有关部门和广大群众，发现私屠滥宰及时举报。执法大队做到有报必查，有查必罚，坚决不允许私屠滥宰抬头。平时，执法大队把市场稽查作为一项日常性的工作，城区各市场、街道、学校巡查到位，确保肉类安全供应。二是围绕酒类流通随附单重点，杜绝假冒伪劣上市销售。局商务执法大队人员坚持日常巡查制度。对无酒类流通随附单的业主，一律按规定予以处罚。同时积极联系厂家，加强市场监督。凡检查出的假酒，经厂家鉴定确认后，坚决依法实

施行政处罚。

（二）目标任务完成情况

通过我局全体干部职工的共同努力，在市食安委的正确指导下，我局作了精心安排，保质保量地完成了市食安委年初下达的目标任务。

1、生猪屠宰环节生猪检验检疫率均在96%以上；在11月1日前定点屠宰企业身份识别卡和手机全部配发到位；11月20日定点屠宰企业在成都区域内销售的白条肉95%以上都绑定了芯

片。

2、每逢重大节日和重大活动期间组织力量加强食品安全检查，对生猪和酒类食品违法案件100%查处，投诉案件结案率达

100%。

3、加强了生猪屠宰企业的监督管理，建立了信息追溯系统，组织企业集中培训信息追溯体系2次，现场指导20余次。

4、年初制定了三类食用农产品市场准入实施意见并对各商

场超市下发了通知，加强宣传和指导管理；

5、规范了生猪屠宰企业和酒类市场秩序，报送食品安全信

息12篇。

二、存在的问题

2010年我局食品安全各项工作，虽取得了一定的成绩，但离上级的要求还有较大差距，还存在一些不容忽视的问题：一是受经费制约，执法专用车只有一辆且车况又不好等，遇到问题多且不在同一地点时，只能到一个地方，很难在第一时间同时赶到事发现场，从而影响了工作效率；二是随着灾后重建任务完成，区域扩大，商贸流通企业增加，流通工作点多面广，导致监管工

作广度和深度都还不够。

三、下阶段工作

一是开展多种形式的食品安全宣传工作，增强广大人民群众的食品安全意识和责任意识；二是进一步规范全市生猪定点屠宰企业，对群众反映强烈的屠宰场严格按有关规定加大整治力度，对确实难以达到要求的，根据实际情况报请上级主管部门给予取缔；三是进一步加强酒类市场的监督检查，四是加强三类食用农产品的市场准入监管，五是积极主动搞好部门之间的协调配合，同心协力，共同做好食品安全工作。

二〇一〇年十一月二十九日

第三篇：学校食品安全工作自查总结

为了确保学校食品安全、卫生工作落到实处，杜绝食品安全、卫生事故的发生，维护教育大局的稳定，推动学校各项教育活动的健康发展，确保学校长治久安与学生健康成长。我校在开学初做了以下工作：

一、组织领导与制度建设。成立了以xx为组长，xx、xx同志为副组长的食品安全卫生工作领导小组；建立各项食品安全卫生管理制度，内容包括食堂、商店、豆奶加工等方面，并与各责任人层层签订有食品安全卫生工作责任状。

二、食品安全卫生宣传教育。学期初采取多种形式对学生和餐饮人员进行了食品安全卫生知识的学习宣传和教育。

三、学生食堂管理。

１、内外环境。食堂周边环境要求卫生、安全无害，并与污染源保持50米距离；食堂内部环境要求整洁、规范，无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫，地面无污物，屋顶无蛛网。

２、房屋与设施。食堂内部各操作间相对独立，布局合理；加工、清洗、消毒设备配套；防尘、防蚊、防蝇、防鼠等设施齐全。

３、食堂食品卫生。采购食品及原材料索证，有食品采购登记帐册；采购的米、面、油、调料、菜等做到不过期、变质，对过期变质的食品及时清理，不采购 “三无”食品；储存食品分类、分架、隔墙、离地存放；加工工具清洁，无毒。

４、炊事人员。上岗者保持个人良好卫生习惯，穿戴清洁工作服、帽，无留长发、长指甲、在食品加工和销售场所吸烟等不良卫生现象。

四、学校商店管理。商店环境整洁，货物摆放分类、整齐；定型包装食品有三期、厂址、厂名、检验报告，其它无“三无”产品、过期变质产品。

五、饮用水管理。用水卫生；学校自备水源管理到位，井口加盖，并定期进行消毒。

第四篇：目标考核工作自查总结

南安小学2015目标考核工作自查总结

本，我校在教育局的正确领导下，在社会各界和学生家长的关心支持下，团结拼搏，狠抓落实，努力推进学校教育持续、健康、和谐地发展，树立诚信教育形象，取得了显著成效，对照《2015学校目标考核实施细则》（夹教发[2015]11号）进行自查，现把自查情况总结于后。

一、教学目标任务完成情况（自查得分：38分）

1、我校狠抓教育教学质量的提升，2015学年统考中调考年级五年级语文获得单科县二等奖；艺体检测中，音乐、体育、美术测试成绩均为“优秀”，在我校师资力量严重不足的情况下得到检查组一致好评；青年教师积极撰写论文。

2、我校学生入学率、巩固率均为100%，辍学率为0。

二、职能目标任务完成情况（自查得分：60分）

（一）教育工作（10分）

1、成立了由校长任组长，少先队大队辅导员、各班班主任为成员的德育工作领导小组，全体教师参与，齐抓共管。坚持把德育工作放在首位，拟定德育工作计划，按计划对学生实施教育。

2、少先队、各班级通过多途径，结合国庆节、元旦节等节日和纪念日，精心策划和组织主题教育、班队活动，对学生进行爱国主义教育和弘扬民族精神的教育教育。

3、认真贯彻《中小学生守则》和《小学生日常行为规范》，结合文明班级和卫生寝室评比活动，深入持久地对学生进行良好行为习惯的养成教育；重视心理健康教育，培养学生良好的心理素质。

4、学校制定出《“文明班集体”评选细则》，做到过程评价与综合评价相结合，定量评价与定性评价相结合，开展创建“文明班集体”活动，促进良好校风的形成。

5、重视家庭、社会对学生成长的影响作用。积极争取社会各界对我校

留守儿童的关注，让留守儿童感受到社会大家庭的温暖；认真组织召开每期的家长会，形成了家校结合，合力育人的新格局。

（二）人事工作：（10分）

1、班子建设方面：学校行政班子学习深入，凝聚力强，执行力强，切实履行好“服务”职责，工作业绩突出，清正廉洁，作风形象好，干群亲入一家，受广大教职工的一致好评。

2、师训工作方面：学校按上级主管部门要求，确立教研及培训专题，分学科组组织教师参加校本培训，每学月定期举行活动；组织骨干教师开展“师对师”帮扶活动，积极做好新教师培训工作；按时申报，如实登记，教师教育档案规范，每位教师都完成了不少于80学时的教师教育任务；学校成立了以校长为组长的继续教育工作领导小组，教务主任分管教师教育工作，按要求完成各类规范性培训，按规定按时足额送培，合格率达100%，继续教育工作得到进修校相关领导的肯定；积极参加各级各类培训，让教师们走出去开拓眼界，实施教师能力提升工程效果好；按时保质保量完成了教师交流轮换工作。

（三）计财工作：（10分）

1、学校严格执行《中小学会计制度》，原始票据真实、合法、规范；属于政府采购范围的项目纳入预算，具有政府采购手续；凡满5000元以上的大额支出经书面请示同意后方可实施；基建项目竣工及时办理财务竣工决算；资助政策、名册、金额公示、有专档。

2、建立健全总账、明细账、现金日记账、固定资产明细账账簿；定期对固定资产、往来资金、代管资金进行清理结算公示；建立明晰的辅助账。定期公示学校的经费收、支、余情况，票据管理规范。

3、严格执行《现金管理条例》，超过1000元的支出，按要求实施转账支付。

4、严格执行基本建设管理程序，建立完整的项目档案，并归入财务档案的其他类管理，切实执行“一个项目一个专档”的档案管理制度，在建项目成立领导小组，专人管理，按进度及时申请资金，工程竣工及时决

算并报财政评审，收集整理资料做好财务竣工决算，资产及时入账。

5、上报的各类统计报表数据真实、准确、及时；表内有制表人、审核人、校长签字上报。

6、我校伙食团成立了“伙食管理领导小组”和“膳食管理委员会”，重大事项由“伙食管理领导小组”通过后执行，总务主任具体落实；伙食团大宗食品必须定点采购且索证，并签有安全责任书，定点单位必须具有相关的资质；期末由“膳食委员会”向全校师生通报伙食费收支及结余情况，并在校内公示，多退少不补；公示周菜谱；伙食团人员每周开展政治和业务学习。伙食支出与进货台账、入库出库台账、留样记录一致。

7、建立固定资产账，资产管理落实到人、班、室等；新购进和报废的固定资产，及时增减；健全财产登记制度，并落实专人管理，教职工借用财产要有借用手续，离开学校时财产交回学校，已报废的财产要按规定办理报废手续后注销。

（四）安全工作：（10分）

1、学校建立了安全工作领导机构，制定安全工作措施、相关安全工作制度和安全应急预案，大力开展校园安全整治工作。通过岗位要求和《责任书》等形式层层分解，落实“一岗双责”人人签订”一岗双责”安全责任书，实行谁主管，谁负责；无因工作失职和其它主观原因造成校舍垮塌、财产损失、学生伤亡等学校责任事故。

2、全校对学生实行晨检制度，并做好记录，加强学生安全教育，签订安全责任书，告家长书，开展自救技能演练，安全主题班会每学月至少安排2次，全校性安全知识讲座每学期至少安排2次；按规定时间和程序及时报送安全事故和学生伤亡事故，事故处理无遗留问题；每个班级班主任做好班级工作随笔，每天记载好开展的各项安全工作记载。

3、我校切实加强门卫室建设，配备保安并着装上岗，增添必要安全防卫设备，严格校门值班，禁止闲杂人员进出校园；建立学校值班巡逻制度，落实值班人员巡逻；经批准后才组织实施校外集体活动，每次活动有周全的活动预案。

4、定期开展教学楼、食堂、学生宿舍等场所的安全排除，每周至少安排1次并作好记载，校舍每年进行一次防雷检测。

5、制定和健全各项应急预案措施和制度，学生上下课、放学、集合、就餐时楼道要求教师负责疏导学生，配置有应急照明，楼道、走廊畅通安全，教室过道墙高度符合要求，楼道间有提示学生通行秩序和安全标志。

6、校园设置符合国家规定的消防安全疏散标志，组织防火检查，及时消除火灾隐患，配置消防设施和器材并定期检修，每学期安排1次消防演练；学校门外有交通警示标志并安排人员值班，放学时由教师组织学生排队离校。

7、食堂从业人员持有健康证、上岗合格证；坚持食品留样等制度，保持厨房、食堂的清洁卫生，定期检查厨房餐具的维修消毒；做好饮食饮水卫生安全工作，每个班级都有热水器提供开水。

（五）办公室工作：（4分）

1、本，我校积极完成信息、调研文章上报和采用任务，但努力程度还不足，来年还需加强。

2、按上级要求，圆满完成了各级各类党报党刊的征订任务，及时上交了票据复印件到教育局办公室。

3、按要求认真开展“六五保密”法制宣传教育。

4、按时上交学校工作计划、总结到教育局，学校安排有专人及时签收公文，各种会议按时派人参加，没有无故缺席情况。

（六）督导评估：（10分）

1、积极参加县教育督导工作会，认真贯彻落实会议精神，按要求及时上交督导评估等材料。

2、责任督学徐永健经常性深入我校，对我校办学情况进行督查，及时交换意见，对我校各项工作的开展和提升起到很好的作用。

3、学校已准备好相关材料，接受县教育督导室对我校进行素质教育督导评估。多年来，我校坚持走素质教育之路，取得了很好的成效，受到上级领导及学生家长的一致好评。

4、在迎接市义务教育均衡发展复查、省评估工作中，我校高度重视，充分准备，全体教职员工认真履职，圆满完成任务。

（七）纪检监察工作：（5分）

1、我校认真落实党风廉政建设“一岗双责”责任制。学校成立了工作领导小组，工作任务责任分解到位，年初有工作计划、年底有工作总结，各种党风廉政责任制建设制度健全。

2、积极开展廉洁文化进校园和“廉洁文化示范校”创建活动，有工作领导小组，工作方案、工作总结，活动档案资料齐全。

3、利用每周政治学习及暑假集中学习教育，积极开展教育行风建设，严禁教师有偿家教，严禁教师违规征订教辅资料，本年内，无违纪违法案例发生。

综上所述，本我校各项目标任务完成情况好，通过自查打分，目标考核得分为97分，请教育局审核。

展望来年，我校将以发展为主题，以推进素质教育为动力，以促进学生全面发展为根本，进一步改善办学条件，加强教育教学管理，以超前的理念和务实的措施，团结一致，与时俱进，开拓创新，全面推进学校各项工作，努力办好人民满意的教育！

夹江县南安小学 2016年1月7日

第五篇：食品安全整顿考核自查情况汇报

食品安全自查汇报

为确保食品安全，我局严格贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》、《兽药管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理办法》和《生鲜乳生产收购管理办法》等法律法规规定，不断加强动物生产投入品和生鲜鲜生产收购监督管理，有力地保障了全县食品安全和人民群众身体健康。根据-----“关于做好食品安全整顿考评相关工作的通知”要求，现将我局食品安全整顿考核自查情况汇报如下：

一、主要工作任务完成情况

（一）生鲜乳专项整治工作。全县存栏奶牛9600头，建成奶牛养殖小区8个，鲜奶收购站8个，有鲜奶运输车辆5辆，生鲜乳收购企业1家。为切实加强生鲜乳质量安全监管，我局制定了《生鲜乳专项整治方案》，对生鲜乳专项整治工作进行了专门的安排部署。结合奶牛标准化生产区建设项目实施，按照奶牛标准化生产要求和《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》不断加大生鲜乳质量安全监管力度。严格生鲜生产投入品监管和对生鲜乳收购站、运输车辆实行许可管理，严格条件审核奶站和运输车辆的安全管理制度、人员健康情况、人员培训情况及制冷设备和检测仪器，全县发放《生鲜乳收购许可证》8个，《生鲜乳准运证明》5个。在生鲜生产、收购、运输环节实行台帐管理制度，养殖小区建立了养殖档案，详细记载牛群变化、防疫、诊疗、兽药使用、饲料使用、卫生消毒、鲜奶检验、收购移交、生物处理等信息。定期不定期对全县生鲜乳质量进行质量安全监督，监督 1

落实各项质量安全管理制度和措施，依法严厉打击在生鲜乳中添加有毒有害物质的违法行为。自2009年以来，经省动物卫生监督所抽检鲜奶4次，32个批次，抽检合格率100%。

（二）饲料专项整治工作。全县有饲料生产企业4家，饲料经营门点54家，经省饲料办审查合格的饲料生产企业4家，其中饲料原料生产企业2家，混合饲料生产企业2家。我局制定饲料专项整治方案，加强饲料质量安全监管，在饲料生产企业和饲经营门点对原料及产品实行台帐管理制度，详细记载原料及产品的购入、加工、销售等信息。通过监督检查严厉打击在饲料原料和产品中添加有毒、有害化学物质等违法违规的行为。在饲料使用环节严厉打击添加瘦肉精、苏丹红等违禁药物的违法行为。通过断加强监督各饲料生产企业、经营门点、养殖场（小区），各项管理制度健全，台账记录完整。2009年以来，全县经省饲料兽药监察所抽检饲料43个批次，合格42个，合格率为97.7%。查处生产经营不合格饲料案件1起。

（三）兽药残留专项整治工作。在兽药经营门点和动物养殖场、养殖小区实行兽药购入、销售、使用台帐管理制度，加大兽药使用监管力度，加强安全用药宣传指导，严格执行休药期制度。加大畜禽产品兽药残留监控力度，重点监测猪肉产品中喹噁啉类、硝基咪唑类等促生长剂药物残留，禽肉产品中硝基呋喃类、喹诺酮、磺胺类药物残留和蜂产品中抗生素药物残留。严格查处经营过期变质兽药、饲料添加剂和经营违禁兽药的行为。没发现使用国家明令禁止的违禁药品。同时配合省动物卫生监督所抽检兽药12个批次，抽检合格率100%。

（四）水产品专项整治工作。全县养殖水面6500亩,其中；池塘养殖4038亩、水库养殖2450亩、冷水养殖13亩，水产品产量达630吨,养殖户40户，按照水产品质量专项整治方案的要求，一是建立了鱼病监测点2个，联系点2个，并建立了鱼病监测零报告制度，定期汇报。二是推广应用高效低毒低残留、严防禁用药物在本县使用。三是对水产养殖过程中生产记录、用药记录、销售记录进行了监督检查，四是苗种生产单位进行了检查，特别是虹鳟、金鳟鱼养殖场养殖生产中使用禁用药物的进行监督检查，从检查的情况来看苗种生产场家能够依法生产，领取了《水产苗种生产许可证》，依法持证进行生产，育苗技术水平和生产管理水平有了很大提升，生产管理井然有序，苗种质量好，生产记录完善；未发现禁用渔药的使用。确保了全县渔业生产、渔业科技、水产质量安全和人民身体健康。总之，全县渔业生产以树立和落实科学发展观为前提，构建和谐社会为出发点，使全县渔业生产、渔业科技、渔业行政执法、水产品质量安全等工作得到了又好又快的持续发展。

（五）无公害农产品、绿色食品、有机农产品专项整治工作。完善认证管理制度，加强对获证企业的生产监管，严厉查处非标生产行为。全县通过绿色产品证企业1个，无公害产地认定3个。

二、主要措施

（一）、加强领导，成立领导小组。根据省市畜产品质量安全专项整治实施方案，我局分别制定了《--=年畜产品质量安全专项整治实施方案》、《----年深化畜产品质量安全专项整治实施方案》，成立了----畜产品质量安全整治领导

小组，具体负责检查、宣传、组织、协调、实施我县畜产品质量安全专项整治工作。制定了本部门畜产品质量安全工作要点、畜产品质量安全专项整治和打击违法添加非食用物质及滥用食品添加剂专项整治的工作方案，认真组织实施。并按照“谁主管、谁负责”的原则，周密部署、狠抓薄弱环节，做到了任务落实到人，措施到位，取得了一定实效，保障了全市人民吃上了“放心肉”、“放心蛋”，喝上了“放心奶”。

（二）、采取多种形式开展畜产品质量安全宣传。为确保畜产品质量量安全，维护消费者合法权益, 我局采取有效措施，全方位、多层次地开展畜产品质量安全宣传活动。利用电视、广播、等宣传媒体和印发宣传资料等形式，大力宣传畜产品质量安全知识，共印发《动物防疫法》宣传手册1600余份，下发宣传资料3500余份，形成声势浩大的舆论宣传氛围，受到了群众的普遍欢迎，取得了较好的效果。

（三）、组织技术指导和培训工作。认真组织肉品经营人员和兽医、兽药经营人员进行法律、法规和业务知识培训，以兽药、饲料及饲料添加剂等投入品合理使用为重点，对养殖户、养殖技术人员进行了知识培训和技术指导，指导养殖户、养殖人员科学用药，增强法律意识。共组织培训6次，培训人员达到188人次。

（四）、严格督查，加强协作。按照《畜牧法》、《动物防疫法》、《食品安全法》等规定，我局不定期的组织了有关人员，配合工商、公安等部门，重点对城区的畜产品及规模养殖场进行了严格督查，发现问题及时纠正，有力的促进了畜产品安全工作落到实处。确保了全市重大动物疫病清静无疫，动物食品安全零事件发生，保护了人民群众生命健康安

全。

三、畜产品质量安全存在的问题

一是部分养殖户法制观念淡薄。养殖场环境治理不到位，免疫、消毒、饲料兽药使用等饲养记录不全；散养户动物产品质量监管难度交大。

二是有些消费者缺乏畜产品质量安全知识。对市场经营的肉品大多数群众只能知道看检疫滚动印章，却很少人看检疫证明，对兽药残留关注的少，自我保护意识缺乏。

三是基层资金设备缺乏，检测手段落后。基层无兽药残留快速检测仪器设备用于全县的检测，肉品、兽药、乳品以及饲料的检测仍力不从心，检测手段有待进一步提高。