卫生防疫和食品卫生安全工作制度

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第一篇:卫生防疫和食品卫生安全工作制度

泰安第十五中学

卫生防疫和食品卫生安全工作制度

校园是人员集中的场所,为了切实做好学校卫生安全工作,确保广大学生的身体健康和生命安全,根据省、市、区关于切实加强学生卫生防疫与食品卫生安全工作的文件精神,本着牢固树立“健康安全第一”的思想,我校特制订此工作制度。

一、成立工作领导小组。组长由校长谢清田担任,组员由总务主任、政教主任、卫生保健人员、食堂管理人员以及班主任组成。

二、学校每月组织工作领导小组对食堂食品卫生、宿舍、学生平时卫生进行一次检查。各位组员平时如发现问题,及时向组长汇报,每月开会集中反馈一次。如有特殊情况可提前召开。

三、明确责任,落实到人,卫生保健人员负责学生的卫生防疫宣传与预防工作;食堂管理人员负责学校食堂的食品卫生;各班主任负责本班学生的卫生安全。谁主管区出现问题谁负责。为此,要求各管理人员要认真负责,切实把此项工作作为一项常规工作进行管理,常抓不懈。

四、建立应急处理机制和实行报告制度。学校一旦发生传染病流行、食物中毒,立即做好应急处理,及时向有关部门报告。

五、食堂采购人员采购食品原料时要索取相关证件,不买无检疫证明等产品。

六、工作领导小组不定期通报有关卫生防疫和食品卫生安全的有关情况。

七、总务处对卫生防疫与食品卫生安全工作负责实施和监督,确保此

工作制度的顺利实施。

泰安第十五中学2008、9

泰安第十五中学

卫生防疫与食品卫生安全工作领导小组

组长:谢清田

副组长:杜国仁 刘明阳 郭方毅

李孝顺 邱兴才

组员:徐 勇 梁孝礼 徐宗官

冯克董 赵顺兴 冯克俭

朱兆军 邱德玉 赵晶

各班班主任

泰安第十五中学2008、9

第二篇:学校卫生防疫与食品卫生安全工作制度

学校卫生管理制度

(2006年下期——2007年上期)

为做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作,保障青少年学生身体健康和生命安全,保持学校正常教学秩序,维护社会稳定,特制订本制度。

一、成立学校卫生防疫与食品卫生安全工作领导小组,由王国富同志任组长,胡光辉同志为副组长,周顺宣、王献杰、颜昌茂、刘伟、邓梅兰、肖超群、周寒梅、周世焕、唐发达、刘忠顺、吴绪金及各班主任为成员。校长对本校辖区内学校卫生防疫与食品卫生安全工作负总责。

二、大力开展爱国卫生运动,增强师生的公共卫生和食品卫生安全意识,促使师生养成良好的卫生习惯,提高自我防范的能力。

三、加强安全、卫生教育,公共卫生和食品卫生安全教育贯穿在日常教育之中,结合季节性、突发性传染病及食物中毒的预防,安排必要的课时进行相应的健康教育,使防病防疫知识深入人心。

四、督促师生加强体育锻炼,不断增强体质,增强防病抗病的能力。

五、坚持搞好学校环境卫生,彻底消除卫生死角。

六、加强食堂卫生管理,坚持每天清洁扫除,保持食堂环境卫生清洁。加强安全保卫,禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间,严禁发生投毒事件;加强学校生活饮用水源的管理,防止水源污染造成疾病的传播;加强厕所卫生管理,防止污染环境和水源;加强学生宿舍的卫生管理与安全保卫,改善学生宿舍卫生与通风条件,要经常性对食堂、教学环境与生活设施进行自查,以便及早发现问题。

七、加强对学校饮食店、经销店的管理,严防出售霉变、腐烂、过期、有毒等不符合卫生标准的食品出售。

八、及时办理学校卫生许可证和食堂、经销店从业人员的健康证。

九、建立学生定期健康检查制度,及时发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施,及时切断传染病在学校的传播途径。

十、学校发生食物中毒或者疑似食物中毒事件,及时报告当地卫生行政部门和教育行政部门。

第三篇:学校卫生防疫与食品卫生安全工作制度

学校卫生防疫与食品卫生安全工作制度

一、学校领导应当充分认识学校卫生防疫与食品卫生安全工作的重要性,以对青少年学生身体健康的生命安全高度负责的态度,切实承担领导应尽的责任。必须按规定成立一把手负总责的学校卫生与食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校卫生防疫与食品卫生安全工作,把这项工作作为学校重要的常规工作扎扎实实抓紧抓好。领导小组应根据所在地区当前卫生防疫与食品卫生安全工作的重点,结合学校实际情况,制定学校卫生防疫与食品卫生安全工作计划,明确工作重点,制定工作措施,全面计划安排学校卫生防疫与食品卫生安全工作。

二、按要求建立健全学校卫生防疫与食品卫生安全工作责任制,学校一把手要与部门和具体责任人签订学校卫生防疫与食品安全工作责任状,把学校卫生防疫与食品卫生安全工作责任分解落实到职能部门的具体责任人。要将学校卫生防疫与食品卫生安全工作应急处理工作纳入突发公共卫生事件应急处理体系之中,应按照《突发公共卫生事件应急条例》的要求,结合本地区的学校实际,认真研究制定传染病流行、群体性食物中毒等突发事件应急处理工作预案。

三、学校应当把卫生教育和健康教育纳入教学计划,安排一定的课时进行必要的卫生和健康教育,同时要将公共卫生和食品卫生安全教育贯穿在日常教育之中,大力宣传传染病预防知识和食品卫生知识,特别是突发性传染病预防知识,师生员工卫生防疫与食品卫生安全知识知晓率达到100%。要积极组织开展爱国卫生运动和创建优美校园环境活动,创造文明卫生整洁的学习生活环境,增强师生员的公共卫生和食品卫生安全意识,促使师生员工养成良好的卫生习惯提高自我防范能力。

四、按照卫生和食品卫生的有关法规,根据学校的具体情况,建立健全学校卫生防疫与食品卫生安全以及其它方面的卫生管理制度,并通过宣传教育等方式,使规章制度人人知晓,执行制度。建立学生定期健康体检制度。按要求由医疗或卫生保健机构定期对学生进行健康体检,并建立学生健康档案,及时发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施,及时切断传染病在学校的传播途径。

五、加强对学校重点部位的卫生和安全管理。严防发生投毒事件。加强学校生活饮用水源的管理,不出现水源污染造成疫病传播等事故。

六、加大硬件投入,改善学校卫生基础设施和条件。学校厕所的使用功能、格局分区、内部设施配备必须达到国家卫生标准。新建、改建、扩建校舍,其选址、设计应当符合国家的卫生标准,并取得当地卫生行政部门的许可。竣工验收应当有当地卫生行政部门参加。厕所应做好粪便无害化处理,排水做到雨污分流,防止污染环境和水源。

七、应当配备发现传染病患者及时隔离处置和处理食物中毒事件必需的常规医疗用品和其它相关的设施和场所,配备预防常见传染病的预防药品。

八、建立学校卫生防疫与食品卫生检查监督制度和失责追究制度。学校领导应当根据工作要求定期组织开展专项检查,每学期不少于一次。检查学校卫生防疫与食品安全的制度落实、措施到位、各岗位人员履行职责情况,并建立督查台账。发现问题要及时整改,把不安全因素消灭在萌芽状态。以此作为对教职工考核的一个重要方面,并与奖惩挂勾,对失责人应按章依法追究其责任。

九、学校发生食物中毒或者疑似食物中毒事件,应当及时报告当地卫生行政部门和教育行政部门;学校发生传染病流行,必须立即报告当地卫生疾病控制机构和教育行政部门。

第四篇:学校卫生防疫与食品卫生安全工作制度

孙浅小学卫生防疫管理制度

为做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作,保障青少年学生身体健康和生命安全,保持学校正常教学秩序,维护社会稳定,特制订本制度。

一、成立学校卫生防疫与食品卫生安全工作领导小组,由崔海峰同志任组长,孙玉兵同志为副组长,各班主任为成员。校长对本校辖区内学校卫生防疫与食品卫生安全工作负总责。

二、大力开展爱国卫生运动,增强师生的公共卫生和食品卫生安全意识,促使师生养成良好的卫生习惯,提高自我防范的能力。

三、加强安全、卫生教育,公共卫生和食品卫生安全教育贯穿在日常教育之中,结合季节性、突发性传染病及食物中毒的预防,安排必要的课时进行相应的健康教育,使防病防疫知识深入人心。

四、督促师生加强体育锻炼,不断增强体质,增强防病抗病的能力。

五、坚持搞好学校环境卫生,彻底消除卫生死角。

六、加强食堂卫生管理,坚持每天清洁扫除,保持食堂环境卫生清洁。加强安全保卫,禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间,严禁发生投毒事件;加强学校生活饮用水源的管理,防止水源污染造成疾病的传播;加强厕所卫生管理,防止污染环境和水源;加强学生宿舍的卫生管理与安全保卫,改善学生宿舍卫生与通风条件,要经常性对食堂、教学环境与生活设施进行自查,以便及早发现问题。

七、加强对学校饮食店、经销店的管理,严防出售霉变、腐烂、过期、有毒等不符合卫生标准的食品出售。

八、及时办理学校卫生许可证和食堂、经销店从业人员的健康证。

九、建立学生定期健康检查制度,及时发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施,及时切断传染病在学校的传播途径。

十、学校发生食物中毒或者疑似食物中毒事件,及时报告当地卫生行政部门和教育行政部门。

学校卫生防疫管理制度

固镇县孙浅小学

第五篇:学校卫生防疫及食品卫生安全责任状

学校卫生防疫及食品卫生安全责任状

根据国家、省、事有关要求,结合我校实际,学校学生食堂签订学校卫生防疫及食品卫生安全责任状如下:

一、牢固树立“健康第一”的指导思想,切实把学生食品卫生工作作为学校的重要事情,关心学校食品卫生安全工作。

二、坚持食堂员工定期体检并持有效证件上岗制度,注意个人卫生,患有不能从事食品行业疾病的人,一律调离岗位,定期培训员工食品卫生知识。

三、食堂如发生学生集体食物中毒事件,按照《食品卫生法》的规定,食堂负责人迅速向学校及上级卫生行政部门报告,不得隐瞒、拖延、漏报、阻挠,否则,依法接受法律惩处。

四、食堂一律不得开设经营各种食品类卖店。

五、食堂在采购、贮存、加工、出售、消毒方面必须严格按照国家法规的规定执行,坚决不做冷晕凉菜、生熟必须分开。

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