周林学校小学部食品安全宣传教育讲话稿

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第一篇:周林学校小学部食品安全宣传教育讲话稿

仁怀市周林学校小学部食品安全宣传教育讲话稿

老师们、同学们,大家晚上好:

今天组织学习的主题是:食品安全。食品卫生安全工作对于我们非常重要,因为它关系到我们的身心健康问题,如果忽略了这项工作,其后果不堪设想。大家都知道病从口入,所以不能忽略食品卫生安全工作。那怎样作好食品卫生安全工作呢?希望同学们做到以下几点,养成合理的饮食习惯

一、建立合理的膳食制度。一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4-5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配,一般主张早餐占总热量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课,不吃早饭就上学,会使学生机体热量不足,上课精力不足,容易疲劳,严重的会头晕无力,影响身体健康和学习效果。

二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:

(一)购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

(二)打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

(三)不到校园周边无证摊贩处购买食物,减少食物中毒的隐患。

(四)注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

(五)白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

(六)养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。

(七)生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。

讲话人:周安全

2013年9月17日

第二篇:食品安全宣传教育讲话稿

食品安全宣传教育讲话稿

老师、同学们大家好:

今天我在国旗下讲话的题目是——民以食为天,食以安为先。如今,很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注,因为食品安全关乎个人性命,关乎人类的生存与健康。近年来,随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行,令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏……

虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案,但在取得阶段性成果的同时,还要清醒地认识到,保障食品安全任重而道远,绷紧食品安全这根弦,无论是现在,还是将来,都是政府乃至全社会的共同责任!

学校食品卫生安全工作为其重要,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入,所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂。这个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园,食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查,必须持健康证上岗,未经体检和体检不合格者,不得从事这项工作。我们学校的食堂,可以告诉老师同学们,你们可以放心的用餐,因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的,有卫生许可证的。为了有效的控制学校事中毒,及其他食源性疾病,确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序,必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品,应注意做好个人卫生,养成合理的饮食习惯

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4-5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配,一般主张早餐占总热量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课,不吃早饭就上学,会使学生机体热量不足,上课精力不足,容易疲劳,严重的会头晕无力,影响身体健康和学习效果。

二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:

(一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

(二)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

(三)、不到校园周边无证摊贩处购买食物,减少食物中毒的隐患。

(四)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

(五)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

(六)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。

(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。

讲话人:钟士明

第三篇:学校食品安全宣传教育材料

学校食品安全宣传教育材料

学生如何预防食物中毒

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

(一)细菌性食物中毒,真菌中毒。

容易被细菌污染的食物:肉、鱼、蛋、乳等及其制品,如烧、卤肉类,凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒,如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒

(二)有毒动植物食物中毒

1、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。

2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

(三)化学性食物中毒,如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。

(四)。在某一特定环境下能产生有毒物质的食品:发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

食物中毒的特点

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物,未食用者不发生中毒,停止食用该食物后,发病很快停止。

2、潜伏期较短,发病急剧,病程亦较短。

3、一般无人与人之间的直接传染。

4、所有中毒者的临床表现基本相似,一般表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。

那么怎样预防食物中毒呢?

针对年龄特点,同学们应该主要做到以下几点:

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。

2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(QS号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点),其中的霉菌毒素会引起

中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。

只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,从而预防食物中毒,保证我们的身体健康。

食物中毒的处理

1、立即停止供应食用可疑中毒食物。

2、采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物。

3、尽快将病人送附近医院救治。

4、马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告,同时注意保护好中毒现场,就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止转移、销毁。

5、配合卫生部门调查,落实卫生部门要求采取的各项措施。

常用的预防食品中毒和学校的相结合。

第四篇:周林学校小学部家庭拒绝邪教倡议书

仁怀市周林学校小学部

关于家庭拒绝邪教的倡议书

各位家长:

多年以来,我市通过大力宣传反邪教知识及法律法规,广大群众对邪教的认知和抵制能力明显增强,邪教组织的非法活动得到了有效遏制。然而,仍有一些冒用宗教名义的邪教组织利用各种时机(拨打电话、发送传真、在钱币上印制宣传口号等)进行蔓延发展,其散布的歪理邪说蛊惑蒙骗群众,给国家安全和社会稳定带来了严峻挑战。

“家庭拒绝邪教”活动,是净化我们每个家庭成员思想心灵,增强防御邪教侵蚀意识的一项具有现实意义的活动。因此,我们要积极响应,踊跃参与,从每个人做起,从每个家庭做起,争当“崇尚科学,拒绝邪教”的模范。为此,我们倡议:

一、认清邪教本质,了解开展“家庭拒绝邪教”活动的重要意义。目前,很多邪教组织公开投靠西方反华势力,并与境外敌对势力紧密勾结,已完全沦为西方反华势力所豢养、以推翻中国共产党的领导为目的、以邪教方式进行捣乱破坏活动的反动政治组织。邪教组织冒用宗教名义向人们渗透并暗中活动,它们利用制造、散布迷信邪说等手段,宣扬“末世来临”,在“修炼”、“圆满”、“成仙成佛”、“祷告治病”、“捐钱免灾”等幌子下,损害群众的生命财产和正常家庭生活,而且居心险恶地把群众诱向与社会、法律、政府对抗的歧途,祸国殃民,危害极大。同邪教组织的斗争,是巩固社会主义国家政权的需要,是维护社会稳定的需要,是保证我市经济社会快速发展的需要。从家庭的角度入手,开展家庭拒绝邪教活动,深入群众、发动群众、教育群众、动员千千万万个家庭参与到反邪教斗争中来,既能使群众认识到邪教的特征和危害,又能增强群众抵制、拒绝邪教的能力,逐步铲除各种邪教滋生和发展蔓延的土壤。

二、进一步弘扬科学精神,反对封建迷信。同邪教组织的斗争是科学与伪科学、文明与愚昧、法治与邪恶的斗争。抵御邪教,必须依靠科学的精神和法治的力量,用科学知识武装头脑,用文明战胜愚昧,用法律惩治邪恶。希望广大群众通过不断学习,努力掌握科学知识和先进文化,破除伪科学、反科学的歪理邪说,正确对待生老病死,正确对待人生坎坷,积极参加健康向上的文体活动,增强追求美好生活的勇气和信心;通过不断学习,努力掌握更多的法律知识和反邪教知识,看清邪教的非法性、违法性,不断增强识别邪教的能力,遇到邪教煽动自觉做到不信、不看、不听、不传、不参与。当有人向你传递邪教经文、图片、光盘等资料物品或发现他人在从事邪教活动时,要勇敢地检举揭发,让邪教无处藏身。

三、关爱家庭和谐幸福,积极投身“家庭拒绝邪教”承诺活动。邪教活动的隐蔽性,邪教成员的痴迷性决定了反邪教工作的艰巨性和复杂性,必须紧紧依靠广大干部群众的共同努力,发挥专门机关的职能作用,才能出奇制胜。我们呼吁,全市广大干部群众要积极参与“家庭拒绝邪教”承诺活动,擦亮双眼,筑牢防线,不断增强防范和抵制“法轮功”等邪教组织的主动性,充分发挥家庭第一道防线作用,决不允许邪教侵蚀我们和谐幸福的家园,决不容忍邪教歪理邪说影响我们家庭成员的身心健康。

让我们尊重生命,热爱生活,共同加入到反邪教的行列中来;让我们与文明同行、与正义同行、与科学同行,共同营造文明和谐的生活环境,为叶城更好、更快、持续稳定的发展作出新的更大贡献。

2013年10月12日

第五篇:食品安全义务宣传教育讲话稿

安全饮食健康成长

---校园食品安全义务宣传教育讲话稿

常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品是人类生存的第一需要,是我们人类赖以生存的基本保障。在校园生活中,食品安全与卫生关系着每个学生的健康成长,关系着校园安全,关系着每个家庭的生活幸福,因而,广大师生必须高度关注。

食品安全是生命健康最有力的保证,不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。“三聚氢胺”奶粉事件、广东的“瘦肉精”事件、苏丹红、地沟油、上海染色馒头、辽宁毒豆芽等一系列关于食品安全的新闻报道让人胆战心惊。屡屡发生的校园食物中毒事件更是给我们敲响了警钟。面对严峻的食品安全形势,关注校园食品安全,我们要从了解食品安全知识开始,从自己的日常行为做起。

(一)关于食品安全的常识内容

要掌握一些关于食品安全的名词。主要有:

1.三无食品,是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。

2.QS 是“质量安全”的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(QS 标志)后才能出厂销售。

3.过期食品,就是已超过保存期的食品。4.霉变食品就是从外观来看已经变质或变颜色等。

5.保质期所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在短时间内依然可以食用。

6.保质期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

(二)防范食品安全,积极付诸行动

在防范食品安全问题上,我们要做到“七要”与“七慎”: 1.“七要”

一要看证件。要到持有效《营业执照》和《卫生许可证》的经营场所购买有质量保障的食品。

二要看包装。看包装有无破损或外漏,包装装潢的文字、图案印刷是否工整清晰,是否仿冒知名品牌包装装潢。

三要看标签。看标签上生产企业的名称、地址、成分配料、质量等级、净含量等中文标志是否齐备、详细。

四要看日期。看食品是否过了保质期,是否有提前标注生产日期或涂改、伪造日期的情况。

五要看文号。看食品是否有卫生批准文号、生产批准文号、食品标签认可编号等;进口食品还要查看是否贴有激光防伪的“CIQ”标注。

六要认准企业食品生产许可“QS”标志。国家对28大类525种食品纳入了QS强制性认证管理范围。

七要及时索要购物凭证。要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品;要选择安全、卫生的餐馆;无卫生许可证小餐馆厨房内卫生状况差。

2.“七慎”

一是慎重购买颜色过“艳”食品。食品颜色过艳,一般容易在食品添加剂方面出问题。

二是慎重购买过“白”食品。凡是食品呈不自然的白色,一般会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三是慎重购买贴有“鲜”字标签的“巴氏奶”。

四是慎重食用保存时间过“长”的食品。低温保存的食品时间过长,易产生致病菌。

五是慎重购买“小”摊点食品。这类食品平均抽样合格率较低。六是慎重购买价格过“低”的食品。

七是慎重购买“散”装食品。要注意该类食品中是否掺入表面类似物质或低档物质冒充正常食品,是否混入杂物,是否设有防蝇、防尘设施,以及售货员是否佩戴手套、口罩,否则应慎重购买。不要到无证、无照摊点上购买食品。

(三)养成良好习惯,注意合理饮食 中国营养学会对于平衡膳食的建议是:合理安排一日三餐,“早上要吃饱”、“中午要吃好”、“晚上要吃少”。作为高中生,我们每天的学习都需要消耗大量的脑力和体力,这就要求我们养成良好的饮食习惯,以便保证正常的学习生活。

对于青少年而言,饮食禁忌主要有:

1.不宜多吃膨化食品,如雪饼、虾条、虾片等,这些食品包装醒目,色彩鲜艳,口味虽然鲜美,但是其成分结构属于高油脂、高热量、低粗纤维,只能适当食用。如果长期大量食用,会影响正常的食欲,导致多种营养素得不到保障供给,容易造成营养不良。

2.不宜多喝含咖啡因的饮料。研究表明,咖啡因饮料是一种兴奋剂,过多饮用,会出现头疼头晕、烦躁、心跳加快等情况,尤其不适合青少年饮用,会影响睡眠,使上课注意力不集中。

3.不宜多吃冷饮。专家指出,暑天人的胃酸本来分泌就会减少,消化系统的抵抗力会有所下降。过多吃冷饮,会使消化道内温度骤降,引发胃肠道功能紊乱,甚至影响生长发育。

4.不宜将饮料代替白开水。用饮料代替白开水是儿童青少年常见的不良习惯,不少孩子喜欢喝甜味饮料。一些饮料的含糖量最高达10%左右,多饮后会有饱胀感,妨碍正常的食欲。

5.不宜多食高热量的巧克力。有些学生认为巧克力营养丰富,可以很快补充能量,但实际上是不全面的。

总之,我们只有掌握食品安全的相关知识,养成良好的饮食习惯,才能健康成长,快乐学习。为了阳光更加灿烂的明天,为了自己的健康、家庭的幸福,让我们牢牢记住:食品安全无小事,校园食品安全需要从我做起,共同努力!

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