各岗位管理制度

第一篇：各岗位管理制度

食堂岗位责任制度

专人负责制度（食堂管理员）： 必须对食堂人员每月进行食品卫生方面的培训。必须做好食堂工作人员晨检工作。采购卫生制度

索证：卫生许可证、检验检疫等有关证明 感官检查：对食品的色、香、味、形进行检查。定形包装食品应符合食品标签的规定。每日做好食品验收记录。储存卫生制度

食品库房设专人管理 食品入库前必须进行验收、登记 食品保存应分类、分架、离地隔墙 定期检查，处理变质或超保质期食品 库内食品要标明进货日期，先进先出 加工卫生制度

荤蔬食品清洗分开，水产品、肉也要分开清洗 生熟容器有明显标记

食品应煮熟煮透

不得制售冷荤、凉菜

防止交叉污染

备餐间卫生制度

专人操作

严格消毒(紫外线消毒、84消毒液清洗手)工作人员必须带口罩，进入后两次更衣 餐具卫生、消毒制度

有专人负责，清洗消毒卫生设施

餐用具清洗必须在专用水池内，严格执行一洗、二清、三消毒（蒸汽消毒温

度在100℃，时间控制在10～15分钟）、四保洁制度 留样制度

每日供应的菜肴必须每样留量250克，并做好留样记录 留样48小时，餐具做到及时清洗消毒

嘉成食品有限公司行政部

第二篇：施工单位工程部各岗位管理制度

工程部管理制度

工程质量与安全管理制度

内容：工程过程中质量﹑安全目标管理，工地检查及检测制度，现场管理人员质量管理权限等。目的：保证施工中有关质量﹑安全各款的有效实施，及时反馈工程施工过程中的质量及安全文明情况。管理原则：

1、施工单位承包合同中确定质量、安全管理的目标，甲供及甲订乙材料、设备的质量均要服从该管理目标。

2、现场管理员作为开发公司一方质量管理目标的第一责任人，负责督促监理公司、施工单位对质量进行全过程管理。

3、每个月会同进度计划、现场安全和文明进行检查，发现问题及时处理。

4、建立质量、安全一票否决制度，对质量不符合要求或存在重大安全隐患时，现场管理员及监理公司总监（或代表）有权处罚甚至责令施工单位停工，由此发生的一切责任和损失由施工单位自行承担。

5、工程部每月对各项目的内业资料、记录进行一次检查，并通报检查情况。发现问题及时责令整改，确保竣工验收一次通过。

6、工程部每月对各项目进场的材料、设备检查，若对质量有怀疑及时进行同步检测，若质量不合格一律不得使用并且即刻退场。

工程预决算管理制度

范围 ：本办法适用于工程预、决算的管理以及工程全过程的工程造价控制工作。本管理办法规定了工程预算和决算人员的管理职责及管理要求。

管理职责 ：

1计划管理部负责工程预、决算管理工作。

2总工办负责提供现行有效的工程施工图纸，预、决算人员协助总工进行经济技术分析。

管理要求 ：

1工程预算人员必须持证上岗，未取得工程造价执业资格人员不得从事工程预算工作。

2从事工程造价的预算人员必须信守职业道德，不得有 任何违反职业道德行为准则的行为发生。如有违反者，将按公司有关规定制度予以处理。

全过程工程造价的控制程序 ：

1工程开工前，预算人员依据收到的施工图纸，必须认真审图，按省市有关预算规定，准确计算工程量，编制工程量清单及标底等数据资料，为工程招投标提供依据。

2工程预算人员按省市有关取费标准及招标文件、施工合同约定，正确计算各项费率及工程总价。预算书及工程总价报预算负责人审核后，作为决算依据及合同签订

3工程中预算员收到各项变更记录及签证，必须及时准确的予以确认，准确计算出增减的工程量以便决算中正确调整。只有经审核的有效签证单，方可作为决算凭证。4预算人员按《建设工程施工合同》约定的决算条例，做好工程量的增减调整工作，甲供材的用量统计及价格控制。

资料的管理制度

1、由项目部办公室负责管理性文件的收发、传阅、编制清单归类保存。由项目技术负责人负责施工图、技术核定单、变更通知单的收发，负责编制目录，分发清单，所有施工图的持有人应对图纸的修改，变更及时标识。

2、所有文件资料由文件批准人决定发放范围和份数，文件发放人应填写《文件和资料发放登记表》，按发放范围和数量发放文件，并做好编号及登记。

3、文件领用人在收到文件和资料时，应在文件发放的表格上登记签字。

10、文件和资料的保管

a.文件和资料持有人应妥善保管好所用的文件资料，防止丢失、损坏。b.文件资料的存档按公司档案管理办法规定办理。

c.文件管理人在调离岗位或存档时，必须移交全部文件，并作好文件移交记录。

11、文件和资料的使用控制

a.文件和资料需要时，由需要人填写《文件和资料复印审批表》，应经主管部门或部门负责人批准，规定复印的份数、编号，发放应做好记录和登记。

b.需要临时借阅文件的人员应填写《文件和资料借阅申请单》，经文件管理部门负责人批准后方可借阅，借阅后必须及时归还，文件一般情况下不外借，如确需外借，需经主管领导批准。

12、记录

文件和资料收到登记表

文件和资料存档（移交）记录 文件和资料借阅申请单

第三篇：高炉各岗位交接班管理制度

高炉各岗位交接班管理制度

为了适合生产需要，能更好的保证高炉生产的顺行，保障降低焦比，提高产量，稳定产品质量，确保员工生命安全，提高工作效率，特制定高炉各岗位交接班管理规章制度，在以后的生产过程中，对事不对人，进行严格的奖罚制度。

1、高炉值班工长在高炉炉长的领导下，带领本班员工认真履行操作制度，对各个岗位技能指导，做到全面认真去教会每名岗位工操作，2、值班工长要提前20分钟到岗，依据上班运行情况，根据公司下达的冶炼产品标准，做好周密细致的观察各个重要环节工作情况，炉况运行状况，及时调整，填写班报清楚认真，发现问题要及时与高炉炉长取得联系，制定一套完整的工作制度，如出现操作事故和人为造成的损失，一旦查实公司将严格处理，如能及时处理突发事故，并且将事故损失降到最低和消灭在萌芽中，公司要奖励。

3、热风工、炉前工、铸铁工、上料工、卷扬工要提前15分钟到岗，与同岗位员工进行面对面交接，上班要认真交接给下班，包括上班出现的各种问题，以及怎样处理，接班员工在不明情况下与当班值班工长取得联系，怎样操作。做到交的清楚，接的明白，如果出现违章和不明情况下盲目操作，造成机电设备损坏，高炉运行不顺畅以及出现因岗位员工操作不当造成其他损失，一旦出清严格处罚，并开除出厂。

4、对岗位员工吃饭时间要求从离岗到食堂吃晚饭回来上岗，时间不得超过20分钟，如超过5分钟罚款10元（卷扬工可将饭打到工作岗位边吃边操作）。

5、对规定的交接班时间迟到10分钟以上，如果未经值班工长同意提前10分钟离岗，每次罚20元。

6、每位员工认真佩戴好公司发放的各种劳保用品用具，如因不佩戴出现事故，后果自负。

7、炉前工要将炉前所需原材料备齐，上班要给下班备足两个炉次的原材料。

8、杜绝当班员工酒后上岗和在岗喝酒，如因带有酒气上岗和当班喝酒，一旦抓到，严格处罚。

9、当班所有员工必须听从值班工长及值班副主任调动和指挥。

10、交接班搞好各岗位卫生。

11、全体员工有表现突出者，能及时制止事故的发生和在处理事故过程中表现突出，值班工长及副主任要及时报给生产部门，报请董事长批准后予以奖励。

希望全体员工以厂为荣，以厂为家，掌握本职工作技能，认真执行公司各项规章制度，服从领导，爱护公司的一草一木，团结同志，形成上下一条心，共同把本溪金恒冶炼铸造有限公司发展壮大。

第四篇：服装厂各岗位生产管理制度

服装厂生产管理制度

为了工厂的各项工作顺利进行和工厂的正常运转特订本则.工厂是各部门的综合体;因此;各部门应以身作则;做好自己本职工作的同时;应加强团结.加强合作.一.员工守则

1.凡本厂职工必须尊守本守则

2.按时上下班;不得迟到早期;有事向厂.组长请假

3.服从厂里安排;听从调动

4.认真做好本职工作.做好每一事情

5.加强团结,发挥团体合作精神

6.不得打架闹事;不得组织他人罢工

7.相互帮助;提高技能

8.相互尊重;体现企业文化

9.诚实.守信,进取

10.防火防盗,人人有责

11.如要辞职,须提前一个月书面申请

12.开放思想,认清形式,与工厂的发展保持一致

二.厂长责任制

1.认真调研市场,结合本厂的实际情况,做好生产调度和安排工作,做好人力资源管理工作

2.认真处理好各部门之间的交接工作

3.能独立处理好应急事件

4.组织好工人完成生产任务

5.调节好整厂的正常生产运行

6.领导好本厂工人提高技能,提高数量和质量

7.具有开拓创新精神,把握好市场

8.调节好工人与厂方之间的矛盾

9.调节好外部合作关系

10.上报工厂每日生产情况及工厂运作情况

11.做好考勤工作

12.督促各部门完成任务领导全厂走向成功

三.技术厂长责任制

1.领导和组织技术人员.设计.制版.工艺.质检.总检.整烫.包装

2.根据国家标准,结合本厂情况及图纸或来样制订好 企业技术标准

3.认真执行和督促技术人员按照标准做事.做好事

4.指导技术人员达到标准向下执行

5.开拓创新新技术,新工艺,新方法.运用推广

6.努力提高产品质量

7.搞好团体合作,相互促进

8.不但完善和创新技术管理

四.设计师责任制

1.认真调研市场,预测流行趋势.把握好流行市场

2.认真做好图纸.主要部位要注明清楚

3.认真查看面辅料的运用和搭配

4.认真研究饰件和色彩的搭配和运用

5.协调好制板小样,完成好设计任务

6.查看.调研完成的作品.做好修改.精益救精

7.努力提高设计水平.完成好设计任务

五.制版师责任制

1.认真.仔细.看清.理解.效果图.来样,设计好造型尺码.规格

2.根据服装原理分解好每一线.结构要合理

3.样板要符合造型效果

4.裁剪板和工艺板要完整.不多不少

5.搞好合作.热情配合好.造型.小样.完成好设计任务

6.合.议.建.技术标准

7.指导工人进行生产

六.裁断人员责任制

1.认真清查好布料.查看布料的疵点.色差倒顺.数量.宽度.做好记录

2.认真清查好样衣样板.不得少片或多片

3.画皮要紧.准.好.科学合理.线条要清晰.改线要注明

4.宽窄不一致的面料要分开裁剪

5.面皮画好后和开裁前.一定要对样清查.以免漏洞

6.铺料要整齐.上下要一致.疵点要放到小片位置

7.开裁前要查看面皮和铺料是否对齐

8.裁剪时要注意狐刑.上下层一致.刀口及定位眼

9.认真清理好衣片.验片分包

10.做好数量.版号记录.做到发放无误

11.做好样板的管理工作

12.做好裁房的整洁工作

七.工艺员责任制

1.认清造型和结构裁好衣片

2.认真做好样品.做好每一道工艺

3.对面料的特性研究好.用新方法.新工艺

4.认真记录好样品的工艺过程.以便更好的指导生产

5.督促和检查半成品的技术标准.发现问题及时处理

6.制好工艺技术文件书

7.做好工艺创新

8.精心指导工人进行生产

八.质检员责任制

1.认识好在产样品.认识好生产样品.的各部位的工艺要求和技术标准

2.指导好工艺生产.抽查半成品.以免大批反工

3.认真查好成品.根据本产品的质量标准.查好产品的各部位,尺寸.线迹.疵点.工艺要求.不漏查.少查.做到.无油迹.脏迹.线头.工艺线顺直

4.督促工人及时反工.做好反工记录

5.做好验收记录

6.做好交接工作.与车工和尾断交接数量准确无误

7.质量是工厂生存的保障.应尽职尽责做好本职工作

九.整烫工艺员责任制

1.根据各款式的工艺要求.认真整烫好每一部位

2.在整烫时认真查看各部位.发现问题及时交质检处理

3.整烫工艺是服装生产过程中的最后一道工序.为此整烫工艺员即是品质员.应积极认真地做好本质工作.把好质量关

4.认真做好产品.产量.记录

5.下班时一定要关好电源

十.包装工艺员责任制

1.做好整洁.整理工作.清理好线头

2.发现有质量问题的衣服.交质检及时处理

3.认真叠好每一件衣服

4.要分清码号,颜色.配比.不要错装

5.检查标识,商标.码标.洗涤标.吊牌.袋标及款号都要一一对应

6.包装完毕后要及时报表.做到准确无误

十一.组长责任制

1.组织和领导好本组职工

2.做好接活和出活工作,对着样品认真清好衣片及另部件.检查剪口.定位眼..3.掌握好本款式的生产工艺和技术要求

4.组织和安排好本组员工工序

5.指导本组员工技术工作.提高产品质量和数量

6.抽查半成品.发现问题及时处理.以免出现大批反工

7.认真记录好本组员工的考勤和业绩

8.认真记录好产量做好交接工作

十二.车位工责任制

1.保持良好的心情.做好每一事情

2.努力提高技术.提高产品质量和数量.认识质量是工厂生存的保障.数量是经济效益的前提

3.认真做好本道工序.对上道工序有质量问题的应及时反回以免大批反工.4.经常查看本道工序.出现.跳线.爆线.工艺线不一致等问题应及时处理

5.如有本道工序反工的产品应及时反好

6.爱护公共卫生.保养好各自的机台

7.节约用电.离开机台便关机.养成好的习惯

第五篇：岗位工卫生管理制度(各2张)

岗位工卫生管理制度

一．每年进行一次公司从事饮料生产及检验人员的体检工作，体检合格者方可上岗。

二．每两年进行一次全体人员《食品卫生法》培训，经考试合格者方可上岗。

三．岗位人员要做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作服、衣服。

四．岗位人员进入车间时，手脚必须经消毒液消毒。

五．岗位人员进行生产时必须按要求穿好工作服，戴好工作帽，头发不准外露，并按要求戴好口罩。

六．岗位人员在进行生产时严禁佩带耳环、项链和戒指，严禁涂指甲油等。

七．严禁穿白大褂和雨鞋上厕所、出厂做与生产无关的事。

八．严禁在车间内吃食物、吸烟、随地吐痰。

九．与岗位无关的个人用品严禁带入生产车间。