洛阳市中小学生饮料市场调查分析报告

第一篇：洛阳市中小学生饮料市场调查分析报告

洛阳市中小学生饮料市场调查分析报告

1、中小学生的饮用习惯

（1）在家常喝的饮料。目前，碳酸型饮料中可乐依然是市场的主流，占84.4％；其次是雪碧、海碧。再次，果汁饮料、茶饮料已开始进入家庭，达到10％左右；中小学生在家饮水的比例偏低，仅为6.3％；其他饮料如酷儿、激活、脉动等新产品在广告的推动下也逐渐进人家庭。

（2）在校常喝的饮料。在校常喝的饮料以水为主流，且远远高于可乐，高出2倍，比例为75％；其他饮料比例同在家相比，并没有明显变化。

综合分析得出，目前碳酸类饮料和水类饮料依然为第一选择，果汁饮料和茶饮料已经超越其他饮料而跃居为第二选择。

（3）冬季常喝的饮料。冬季，孩子一般不喝或少喝冷饮料，在家多以开水冲饮料冲剂，喝热饮料；在校喝热水或热饮料偏多，一般用保温杯从家里带去。

（4）不同年龄段的饮用偏好。学龄前：孩子以乐百氏、娃哈哈、巨尔等奶制营养品为主，并逐渐开始接受其他饮料。学龄前的孩子比较偏重酸甜饮料，口味稍微浓重，并且颜色绚丽多彩。小学：部分小学生还保留饮用奶制品的习惯，如光明系列，但大多数选择可乐、橙汁等口味多样的碳酸饮料，此时学生的口味仍很重，但开始转向清淡。初中：孩子面临更多的选择，此时，可乐、果珍、矿泉水、雪碧等多种类型、档次的饮料在初中生中广为流行，多种品牌汇集，种类丰富。

随着孩子年龄的递增，其口味也逐渐偏淡，并开始喜欢清凉、爽口的饮料。

2、中小学生目前较流行的饮料

现在流行的饮料及流行原因：碳酸可乐饮料仍居流行榜首，它是一种文化和时髦饮品，占到90％以上，这与其流行诉求点密切相关。广告促销活动也时时给人造成巨大的流行冲击。

对于饮料，口味、广告、流行诉求是促成流行的三大法宝。另外，饮料的包装也非常重要，包装独特新潮，略带酷样的饮料也会成为流行饮品。

3、饮料购买者的消费特征

中小学生获得饮料的途径一般有三种：其一是自己购买，其二是自己参与父母购买，其三是父母代购，后两者比例更高，年幼者基本由父母代购。因购买者（父母）和实际饮用者（孩子）主体不同，其喜好与侧重点也会不同。

（1）关于价位。家长喜欢“实惠’’的饮料，家长认为饮料的价位设计要“科学、合理”，物有所值，价位不能太高，买饮料花钱要值得。

（2）关于成分。家长认为饮料中不要含激素、色素与咖啡因，营养好是家长考虑购买的重要因素。

家长认为饮料最好对孩子有益。目前，近视也越来越趋向年轻化，如果能在饮料中添加一种有利于保护眼睛的成分，部分家长会考虑购买。

（3）关于口味。由于品牌繁多，广告促销激烈，“口味”成了饮料竞争的主角。以下是部分中小学生对“口味”偏向的分析：①中小学生口味偏重于甜或酸甜，（其中甜味不能太浓，也不能太淡）。②茶饮料中茶的口味要减少或没有，代替的是一种又酸又甜的感觉。③果汁饮料中，柠檬味、橙汁味、苹果味较受欢迎，而桃子味不为大家接受。④中小学生不喜欢喝水（瓶装水），无滋无味，其父母却认为水

能解渴。

一般来说，对新推出的饮料若需长期刺激购买，一定要迎合目标群体的口味。

（4）关于饮料购买特征。据市场调研得知，冬季除外，一般每天每位孩子至少要消费2瓶（听）饮料；几乎一半的父母每月购饮料的频率为3～5次，约为一周一次，这正好符合洛阳居民周六、周日大购物的生活规律。

父母作为购买者，对选购饮料有一定的决策权，但实际饮用者是孩子。因此，对父母来说，只要孩子喜欢就会买。大部分家长干脆带孩子进超市、卖场，任其选购，有些孩子对带有新颖玩具的食品礼盒包装相当感兴趣。

4、影响购买的因素

据资料显示，在对洛阳518位饮料消费者的市场调查得知，洛阳消费者评价品牌好环的因素排序由高到低依次为：保质期、口味、营养成分、品牌、容量。

而据此次饮料购买者拦截市场调查表明，影响购买的因素由高到低依次为品味（68％）、营养（54％）、广告（25％）、口碑（10％）、促销（8％）。

据有关资料反映，“价格”因素对购买产生相当大的影响，仅次于“口味”，可见饮料的合理走价对刺激购买产生相当大的作用。

由此可见，保质期是饮料新鲜与安全的保证，也是最基本的前提。学生家长购买饮料最关心的是营养成分，而“口味”是决定青少年是否长期饮用的最主要因素。同时广告对孩子选择品牌有相当大的影响力，良好的口碑也不容忽视。另外，促销对父母购买影响力虽然最小，但是相当部分青少年儿童仍然喜欢各式各样新款有趣的促销活动。

5、．广告促销力

（l）电视广告媒体。目前媒体类型越来越多，作为饮料产品，电视广告依然是最具影响力的理想媒体。电视广告特有的视觉效果及制作技巧，使得饮料产品广告视觉冲击力强，感染力也强于其他媒体。他们对动画及动画广告皆有相当的喜好。

（2）明星的影响力。①男生崇拜的明星：追星是青少年极为流行的话题，在小学，男生较崇拜影视明星，其次为体育明星。②女生崇拜的明星：女生几乎都崇拜影视明星。如《还珠格格》电视剧中有5位演员是小学生心目中的偶像明星，特别是两位“格格”。因此，选择电视广告明星，应充分考虑目前电视剧的影响力。准确及时地掌握一些新的流行话题，使广告效果更深入目标对象的心中。③动画明星的魅力：电视动画在少年儿童中拥有相当高的收视率，动画明星也具有相当的魅力。调查显示，有近85％的小学生能列出十几位动画明星，而且能描述每个明星的概貌。

可见，推广新品饮料，选择影视明星或动画明星作为形象代言人或卡通吉祥物，应该具有相当的广告促销力，饮料品牌及形象将会得到更有效的传播。

（3）针对中小学生的广告黄金时段。关于动画片的收视率和收视时间，调查结果表明：动画片的播出时间一般集中于17：00～18：30，此时为中小学生的黄金时段。在黄金时段插播饮料广告，对中小学生效果将会十分突出。

（4）最爱看的广告片及其原因。经分析发现，内容精彩，有一定趣味的广告受欢迎的比例最高；其次是流行明星主演的广告片、动画片；有可爱卡通形象的广告也较受欢迎。

6、促销事件的影响力

饮料食品的促销活动对于刺激购买有相当大的推动力，比较常见的是“108将”的小卡片收集珍藏、百事球星卡及其刮刮卡的收集珍

藏，在学校，学生相互交流、互换卡片也成为一种时尚。肯德基、麦当劳不时推出的新颖玩具也颇吸引青少年前往消费。

据家长反映，在带孩子上超市购物时，孩子对食品礼盒中的玩具很感兴趣，一般会要求购买。另外，从饮料购买者拦截市调表明，有27％的被调查者认为促销对其购买有影响，但价位要适中。

7、包装的促销力

（l）包装的视觉效果越来越受到重视。被调查的家长及孩子认为，饮料包装应该透明、清澈，便于看清饮料的颜色、状态，以放心购买。目前有许多饮料厂商利用饮料鲜美、纯净、可口的色感及包装的透明度去吸引消费者购买。

（2）包装材质、形状的选择也会对目标群体产生影响。调查结果表明，年龄较小的孩子一般慎饮玻璃瓶装的饮料，因为玻璃瓶对孩子不太安全，分量也较重，不便携带。

（3）包装的大小也会对不同年龄的消费者产生影响。小学生较喜欢包装容量小的饮品，便于放人书包外侧。低年级学生对瓶口的密封性也非常关注。

（4）流行包装的酷样与便携性。中小学生对包装新颖、酷样，且携带方便的饮料非常感兴趣，几乎一半被访者常常会因为包装而去尝试购买。

8、饮料购买通路选择

综合调查显示：洛阳人绝大多数在超市、大卖场购买饮料，比例占到84.4％，在便民店、百货商店、副食品店购买饮料的人在15％左右。年龄越轻，对在超市、大卖场购饮料的兴趣越大。

9、有关茶饮料的分析意见

(l）目前，茶饮料品种越来越多，范围越来越广，价格也较低，包装以纸盒和塑料材质为主，无其他营养功效，茶饮料厂家对市场运

作投人力度不够，茶饮料市场还未真正形成。

（2）传统茶饮料口味偏重，小学生偏爱酸奶和甜酸饮料，对茶饮料兴趣不大，乌龙茶已经在年轻人中广为流行，而中小学生极少喝略有苦味的乌龙茶，所以利用茶饮料打入中小学生市场有一定难度。

（3）统一冰红茶，康师傅柠檬茶，因口味新奇、甜爽，口感区别于传统茶饮料，深受学生，尤其是女生的青睐。

茶饮料开辟了一个新的领域，作为茶饮料厂商，应突破茶饮料的局限，开发新的、适合不同群体的新型饮料。同时，各企业对茶饮料的推广力度应加强，尤其是在中小学生中应倡导一种潮流，并推出真正迎合其口味的茶饮料，形成差异化市场。

第二篇：大学生饮料市场调查

平顶山学院思想政治理论课实践

调 研 报 告

课程名称：毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论实践调研报告题目：平顶山学院饮料市场调查与分析

调研报告负责人：王世皓所在院系：经济与管理学院

专业:10市场营销

学号:101290141任课教师：陈虹日期：2012/10/2

2平顶山学院大学生饮料市场调查报告

一、前言

大学生作为一个年轻的消费群体，在整个饮料消费市场中占有很大一部分的比例,他们的消费习惯和消费行为一直受到关注。从大多数饮料宣传广告中我们可以发现,绝大部分的饮料在推向市场时，都主要是定位在年轻的顾客群体中，因此，只有充分掌握、准确分析年轻人对饮料品的消费态度方可控制消费者的消费习惯，引导其购买决策，从而提高产品的销量，扩大市场占有率。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈，品牌不断涌现，饮料消费市场成为典型的买方市场，人们的选择范围越来越大。大学生要做如何的选择呢？在消费日益冷静的今天，厂家又将如何面对呢？带着这些问题，我对平顶山学院大学生的饮料市场进行了调查研究。

二、调研设计

(一)调研目的:

1、了解大学生最喜欢喝的饮料类型

2、了解大学生在饮料上的消费情况

3、了解大学生的饮料购买习惯

(二)调研方法:

问卷调查法

(三)调研对象选择,样本的分配及调查地点选择:

由于平顶山学院男女比例3:7,所以共设计样本问卷50份,男生15份,女生35份.地点选在扇形广场,这里人流量大,可以使所选样本

更合理.(四)调研时间:2012/10/22

三、调查结果分析

通过一天的调查,共设样本数50份,有效样本数50份.总结大学生对饮料消费的主要呈现以下的特点：

（一）碳酸饮料依然是大多人的选择

碳酸饮料、蔬果汁和水饮料构成了饮料消费的主要部分。其中碳酸饮料的到36%的比例。这类饮料的特点是以解渴为主，在功能上比较基础，在价位上也相对较低。这也说明消费者对饮料消费的主流，仍然仅仅要求它最基本的功能，并对价位较敏感。

果汁饮料的消费人群占16%。从功能上，果汁饮料与水饮料及碳酸饮料是有差异的，这种差异也注定了果汁饮料无法全面代替这些传统饮料。但从消费比例的发展来看，果汁饮料依然有一定的上升空间，但上升的幅度被认为并不乐观。另外茶饮料以及矿泉水等并不是大学生最受欢迎的饮料

调查发现，大学生的生活费用依然对饮料的选择起着一定的作用。费用越高的人，他们是果汁饮料、功能饮料的大量购买者，而收入越低的人，则对水饮料以及茶饮料具有更高热情。这也说明，大学生对饮料消费，生活费用是一个很大的影响因素。

(二)便利店是大学生的主要购买场所

大学生购买饮料的场所主要在便利店，44%的消费者选择在便利店购买。一般在学校超市购买时都是临时性的消费，则以男生居多，临时性消费对场所的选择性没有什么要求，一般以方便为主。

(三）、各大超市价格的选择以2至3元价位最普遍

调查表明，大学生最常消费的饮料的价格在2至3元，消费人群比例占46%，这也是最普遍的一个价位区间。5元以上的消费占24%，这类消费一般是大瓶装饮料，比例也较高。对消费饮料的价格消与其消费的场所、消费的包装类型都有直接的关系。一般消费价格越高，则多在便利店所进行消费。而价格越低的饮料，包装的容量越小型。而从消费饮料的类型上看，价位较低的消费，多为水饮料、茶饮料及碳酸饮料。

（四）、促销因素

目前果汁饮料的促销方式主要集中于现场促销，举办抽奖活动或降低价格，促销频率也正在加大。促销地点一般选择在一些繁华地点或大型商场、超市。大学生对于在促销的饮料选择性较大，主要在于促销的产品新颖、价格便宜。

四、结论和建议

针对大学生市场的调查结果分析，总结了对于饮料消费存在的主要问题，我想对销售厂家提出以下的建议：

1、消费者喝饮料除了解渴外，还希望饮料产品提供一些附加价值。所以不管是哪个饮料类别，都应根据产品自身的特点提出一些符合消费需求的卖点来，如萝卜汁饮料可以补充维生素；红枣饮料可以补血；梨汁饮料可以去火；银耳饮料可以养身等等。这样你的产品的市场接受度就会大大提高。

2、价格策略要恰当。产品价位可以略低于市场中的领导品牌。如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分，其价位也可以略高于市场上的领导品牌。具体的价格还要根据自身的产品特点和消费者的接受程度来定。

3、广告促销：要制作一个好的广告片。广告语如果能让消费者过目不忘，会节省大量的广告播出费用。广告以电视广告为主，报纸广告与促销活动相结合。促销活动要具备消费者参与性强的特点，且要一轮接一轮不停地运作。如果厂家前期营销费用少，也可主要以促销为主，电视广告为辅，但促销策划必须是一流的，能产生强烈的市场反馈。

五、附录

大学生饮料消费市场调查报告

你的性别□ 男□女

1、你通常在什么情况下喝饮料？

A 无聊时B 身心疲惫时C 想喝就喝D其它

2、你平时在哪里买饮料？

A大型超市B便利店C娱乐游乐场所D 饮料摊位E 想买就买，不在乎什么地方

3、你在这里买饮料的理由是什么？

A 就近原则B买的饮料种类多C 按心情而定D 其它

4、每周大约会购买多少次饮料？

A 有时买B必买1-3次C 每天一次D大于七次

5、通常选择什么价位的饮料？

A 1-2元B 2-3元C 3-4元D 4元以上

6、你常购买的饮料类型？

A 果蔬汁B碳酸类饮料C茶饮料D 包装饮用水 E 含乳饮料F 咖啡类

7、你最常购买的品牌？

A可口可乐B农夫山泉C康师傅D统一E雪碧F 百事G 娃哈哈H脉动I其他

8、买饮料时最注重的因素？

A 口味B包装C 功能D品牌E价格F色泽G其他

9、如果有新产品上市你会尝试吗？

A 会B不会

10、尝试新产品的原因？

A广告影响B促销C 觉得新鲜D他人影响E被其包装、色泽吸引F新鲜，想尝尝G心情H 其它

11、喝过一次后，最能影响你再次购买该种饮料的原因是什么？

A 口感B 喝完之后的心情很好，想再次回味C 有抽奖 D营养

12、饮料的包装吸引你之处在于？

A 包装的颜色 B包装的明星图案 C包装的卡通图案D包装的形状

第三篇：饮料市场调查问卷

关于康师傅茶类饮料的市场调查问卷

您好!我是长沙学院的一名学生,我们现在要进行一项关于康师傅茶类饮料的市场调查实践活动.请问您现在是否可以抽空参加我们的调查?(可以)谢谢您的参与,稍后我们会有小礼品赠送!

过滤问卷

1.请问您是否知道康师傅这个品牌的饮料?

A.否-----停止访问

B.是------继续访问

2.请问您是否购买过康师傅这个品牌的饮料?

A.否-----停止访问

B.是------继续访问

正式问卷

1.请问您通过哪种方式知道康师傅这个品牌的饮料?

A.电视广告B.报纸杂志广告

C.广播广告C.他人

D.其他_____(请说明)

3.请问您购买过哪些康师傅茶类饮料?

A.冰红茶B.绿茶

C.乌龙茶D.铁观音茶

E.茉莉清茶F.茉莉蜜茶

4.请问您购买它(们)的原因?(可多选)

A.味道B.价格

C.广告D.包装

E.其他____(请说明)

5.请按照您喜欢的程度依次排序(标注:1,2,3….)

A.冰红茶 __B.绿茶 __

C.乌龙茶 __D.铁观音茶 __

E.茉莉清茶 __F.茉莉蜜茶 __

6.请问您一个月内大概购买多少瓶康师傅茶类饮料?(回答“0”者跳至第8题)

______

7.请问您一个月内购买最多的是康师傅哪类茶类饮料?

A.冰红茶B.绿茶

C.乌龙茶D.铁观音茶

E.茉莉清茶F.茉莉蜜茶

8.请问您对康师傅茶类饮料有什么意见?(如价格、包装、口味、广告等)

__________________________________

9.请问您能回忆起康师傅茶类饮料投放的电视广告吗?

否-----结束问卷

是-----请填态度表(划对勾)

很赞同赞同一般不赞同很不赞同

1.我很喜欢投放的电视广告_______________

2.它们很有创意_______________

3.它们能激起我的购买行动_______________

4.它们在电视上播放很适合_______________

5.它们很容易被忘记_______________

6.这种广告我早就厌倦了_______________

7.这种广告很低俗_______________

8.我不知道它们在说什么_______________

_____________________________________________________________

10.请问您对康师傅茶类饮料投放的电视广告有什么建议吗?

————————————————————

被访问者的个人背景资料

11.请问您的年龄在以下哪个阶段?

A.10~15B.15~20

C.20~30D.30~40

E.40~60F.60以上

12.请问您的职业?

——————

13.请问您的月收入在以下哪个阶段?

A.0 ~1000B.1000~2000

C.2000~3000D.3000以上

14.性别

————

非常感谢您的积极配合,您的回答将对我们的工作有极大的帮助,谢谢!祝您生活愉快!请收下我们的小礼物!

第四篇：饮料市场调查问卷

饮料市场调查问卷

您好，非常抱歉耽误您宝贵的时间来接受此次问卷调查，本次调查是为了学术论文的撰写，不会将您的任何信息泄露给第三方，感谢您的配合！谢谢！

1、您的年龄（）

A 18岁以下B 18-25岁C 26-40岁D 40岁以上

2、您的性别（）

A男B女

3、您的月平均可支配收入为（）

A 500元以下B 500-1500元C 1500-3000元D 3000元以上

4、您通常选择什么价位的饮料（）

A 2元及以下B 2-3元C 3-5元D 5元以上

5、您最喜欢的饮料种类（）

A 碳酸饮料B 瓶装饮用水C果汁饮料D凉茶E 功能性饮料F茶饮料

6、您购买该饮料的主要因素（）

A 价格B 包装C 口味D 营养价值E 其它

7、您一般购买饮料的容量（）

A 300ml以下B 300-500mlC 500-1000mlD 1L以上

8、您选择购买饮料的地点通常是（）

A 超市B 便利店C 饭店D 其它

9、您最熟悉的凉茶品牌（）

A 加多宝B 王老吉C 和其正D 宝庆堂E 其它（请注明）________

10、您是通过什么渠道了解到该品牌的（）

A 广告B 促销活动C 他人介绍D 其他方式

11、您对以下广告词印象最深的是（）

A 怕上火喝王老吉B 怕上火现在喝加多宝C 正宗好凉茶，正宗好声音

D 过吉祥年，喝加多宝E 中国凉茶 和其正

12、您最喜欢的电视节目（）

A 新闻节目B 娱乐节目C 体育节目D 军事节目

E 其他节目（请注明）____________

非常感谢您接受本次调查，祝您工作学习生活顺利！

第五篇：饮料市场调查问卷

关于公众饮料消费情况的调查问卷 您好，我是来自明星小学35班的学生，为了解公众对饮料的消费情况，我们设计了此份调查问卷。本次调查纯属调研所用，我们将对本次调查的结果绝对保密，请将您所选答案选项填入括号内，感谢您抽出宝贵的时间帮我们完成这份问卷调查，祝您健康愉快！

您的性别：□ 男□ 女

您的年龄段：□15岁以下□15~20□ 21~35

□ 36~50□ 51~60□60以上

1.您通常购买什么价位的饮料：()

A.2元或以下B.2-3元C.3-4元D.4元及以上

2.您通常喜欢哪种饮品：()

A.果汁饮料B.咖啡C.碳酸饮料D.乳品饮料

E.茶品饮料F.矿泉水G.其它

3.您通常买什么品牌的饮料：()

A.可口可乐B.百事可乐C.娃哈哈D.康师傅

E.统一F.农夫山泉G.其它

4.您通常买什么规格的饮料：()

A.纸盒包装（250ml）B.易拉罐（355ml）C.塑料瓶450ml-600ml）

D.大瓶塑料瓶包装(1.5l)E.其他

5.您通常去哪购买饮料：()

A.大型超市B.社区便利店C.小卖部D.自动售货机E.其它地方

6.您通过哪种途径获得购买饮料的信息：(最多可选两项)

A.电视广告B.网络广告C.朋友推荐D.广播广告E.其它媒体广告

7.您认为饮料促销对你的选择是否有影响？

A.影响大B.有一定影响C.一般D..没太大影响E.基本没影响

8.面对一种新的饮料，您会因为什么原因而去尝试它呢?(最多可选三项)

A.家人朋友推荐说好B.广告新颖吸引人C.该饮料推广期间便宜

D.好奇，尝试新鲜E.包装美观F.品牌好G.其它

调查时间：时分调查人： 非常感谢您的合作，祝您生活愉快！