2013公司卫生管理处罚条例

第一篇：2013公司卫生管理处罚条例

饭堂卫生管理处罚条例

为了认真执行《食品卫生法》，防止病从口入。杜绝食物中毒，为了给就餐人员创造一个良好的就餐环境，特制订饭堂卫生管理处罚条例：

1、各饭堂的管理人员和从业人员必须接受学校及职能部门的检查和监督，服从领导，自觉遵守本规定。

2、各饭堂单元必须持卫生许可证开业，所有从业人员必须持健康证、身份证，经总公司同意后办理胸卡方可上岗。工作时做到着装整洁，按规定穿戴，挂牌服务。未按规定穿戴，视情节罚款10—100元。

3、严格按照《鸿益餐饮配送有限公司配送中心工作流程图》操作,未经同意不得自更改，违章操作发现一次视情节罚款50元以上。

4、饭堂内所有操作人员必须严格按照卫生管理的要求操作，违章操作发现一次视情节罚款 50元以上。

5、严格执行《食品卫生法》。严把进货关，禁止购进廉价物品，腐烂变质的食物，禁止使用过期食品和原材料，查获过期食品和原材料每次罚款500元。禁止出售变质食品，如发生食物中毒事件，对管理人员作出扣罚当月工资或当年奖金的处罚；情节严重者，依法追究刑事责任。

6、禁止所有从业人员在饭堂等公共场所吸烟，违者一人次罚饭堂承包者30元；在饭堂操作 间、仓库、配菜间、售菜间吸烟，一人次罚100元；在饭堂内发现一个烟蒂对管理人员罚款30元。

7、努力提高职工的食品和环境卫生意识，认真落实卫生责任制、包干制，保证经营区室内外卫生、干净、整齐。完善防蝇纱窗纱门，采取一切有效措施，消灭苍蝇、老鼠、蚂蚁和其它害虫。饭菜内发现苍蝇和其它杂物对管理人员罚款50─200元。

8、做好各级卫生检查的迎检工作；佛山地区爱卫会每季度卫生考核，每扣一分，罚款200--500元。

9、文明经营，礼貌待人。如与用膳人员发生争吵打架，一次罚款100--500元，造成伤害或情节严重的，赔偿损失，并追究刑事责任。

10、所有菜肴在离开厨房之前，必须用指定的仪器进行抽样检查，如实做好登记并保存档案，违反一次罚款10-50元。

11、按规定时间供应，不在规定时间供应的，发现一次罚款200─500元。

12、所有饭堂工作人员不得在饭堂内寄宿过夜，违者发现一人次罚款100元

第二篇：卫生管理处罚条例

广州绽美商贸有限公司

卫生管理处罚条例

为了让公司的经营现场环境整洁，使员工有一个舒适优雅的的工作环境，实现文明办公的要求，特拟定以下管理条例：保持公司整体环境良好，不得存放有碍室容、空间、面积的私人物品。2 桌面上随时保持整洁，东西不得随意摆放，不得摆放一些与工作无关的物品，公司会定时抽查，如发现桌上脏乱，处以50元罚款。不得随地丢垃圾，保持各自办公区域的卫生清洁，如发现乱丢垃圾者，处以50元罚款。组长跟所有组员互相监督。公共区内禁止吸烟，如必须吸烟只能在室外区域或洗手间内吸，吸完后请将烟灰处理干净，如发现在室内吸烟者，处以50元罚款。5 当天负责值日者，需将办公室的垃圾桶垃圾清理好。会议室要随时保持清洁，会议室开完会后要将其收拾干净，并将椅子摆放整齐。

7午餐后要负责桌子的卫生打扫，并将垃圾放置于特定的地方。饭盒不得乱丢乱放。公司会定期或不定期抽查卫生情况，属于该组的卫生区域内如有发现卫生问题，组长直接负起责任，罚款100元。

以上管理条例公司员工要严格遵守如有违反一次扣除50元，违反次数较多或情节严重者一次扣除200元，请大家共同监督，各组长监督组员负卫生连带责任，希望为大家营造一个健康舒适的办公坏境。

此条例即日生效！

广州绽美商贸有限公司1

第三篇：关于违反公司卫生管理规定处罚的通知

关于公司XXX违反单位卫生管理规定

处罚的通知

各科室：

2015年6月6日，该同志未经允许，私自将外来人员带到寝室过夜，并随意乱丢生活垃圾，违反公司《生活区卫生管理制度》规定，在职工当中引起强烈的反应，对公司形象造成了极大的影响。

鉴于该同志上述违纪行为的危害性和严重性，为了教育全体单位职工，严肃工作纪律，现决定对XXX作出以下处理意见：

建议单位扣除贺启运该月考核考勤奖和岗位工资，合计3000元。

XX公司

2015年6月16日

第四篇：公司卫生管理情况

***公司卫生管理情况

我单位有健全的卫生管理组织和管理制度，办公室为环境卫生管理的职能部门，负责全公司的环境卫生管理工作；公司的基建、经管、生产、后勤等有关部门按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。环境卫生设施的开支经费由每年由办公室提出计划，经经理审批后，由财务部监督使用。

我公司室内（公司统一使用的除外）的清扫保洁工作，由使用者承担。公司公共区域（包括主次干道、公共绿地、员工宿舍外环境等）的清扫与保洁，由办公室负责安排人员进行。公司各部门应当按照办公室划分的卫生责任区，负责清扫与保洁，并实行“门前三包”的责任制管理。公司统一使用的建筑物、宣传设施、公告栏、厕所由办公室负责安排清扫与保洁。各部门使用的建筑物、办公室等，由各部门自行负责保持清洁。

我单位环境整洁、路面平整、道路硬化，无违章建筑。下水道保持通畅，无积存的污水。环卫设施完善，生活垃圾做到了密闭化、定时、定点、分类收运。厂区内的树木、花草须养护和整修得当，环境绿化率达到92%。

我公司对室内卫生有严格的定置管理要求，实行由办公室督查，每周负责对各部门卫生责任区内的物资、物品摆放和清洁卫生进行检查并做好检查记录，监督全体人员保持室内整齐、清洁，并向主管经理提出不整洁单位或个人的处罚意见。各卫生责任人负责本部室办公室内或规定的其它区域内清洁卫生的打扫、保持，做到各种物品、办公用品、材料、用具摆放有序，随时保持整洁。各单位办公室内电话、电脑、空调、传真机、打印机、饮水机应经常擦拭，保持清洁，玻璃门、窗明亮干净，窗台、窗外平台无灰尘；各类电源线应规整有序，确保无安全隐患。其它各种物品（包括公用工器具、仪表、工作服等）应归位放置，切勿乱放。在各会议室、楼道及公共活动室都有明显的禁烟标志，无烟具及吸烟现象，公用茶具有消毒设施。

我公司认真贯彻中华人民共和国《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。食堂的环境卫生、个人卫生，由办公室督导，炊事员包干负责，明确责任。炊事员必须每年体检一次，并进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经简单考核后才能上岗。食堂操作间和设施的布局科学合理，避免生熟工序交叉污染。操作间及其环境必须干净、整洁，每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢，玻璃明亮；墙壁、屋顶经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净，无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。各种饮具、用具（大小塑料菜筐、盆、帘子等）放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本色。各种蔬菜加工时，严格遵守一摘二洗三切配的程序进行。炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。炊事员上班不准带戒子、手镯，也不能涂指甲油。操作时不许吸烟，不得随地吐痰。食堂的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具采用一次性餐具。出售后剩余的饭菜应尽可能放置在冷藏柜里，但放置时间不能超过24小时。剩饭、剩菜出售时，必须先经办公室工作人员鉴别确保无变质、变味后，加温热透才可出售。炊事工用生熟分开，生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品。遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况，按照技术要求在食堂内投放鼠药，喷洒药水，摆放夹鼠板，做到无蝇、无鼠、无蟑螂。

我公司每年坚持开展除“四害”活动，有防治措施计划和记录，不灭鼠药品的使用上严格按国家规定，不使用违禁药品。检查“四害”密度控制在国家规定的范围内。

我公司厕所设施完好，设专人天天打扫，保持厕所清洁卫生，按规定采取冲水或加盖措施，定期打药或撒白灰粉，消灭蝇蛆。

二〇一一年七月二十七日

第五篇：卫生处罚通知

通

知

宿舍的清洁卫生，良好的住宿环境靠大家保持!近期发现极个别住宿员工存在极不文明的行为，在上下楼梯及宿舍走廊随地乱扔零食垃圾。现再次重申，住宿员工必须将自己宿舍内的垃圾袋提到楼下放入定点投放的垃圾桶内，严禁随手乱扔，不得在宿舍公共区域内倾倒垃圾，禁止随地吐痰，乱倒脏水，严禁将垃圾通过窗户扔到楼外，希望大家互相监督，再出现上述不文明行为，将进行通报批评，予以处罚，情节严重将取消住宿资格。

宿管处 2016年4月18日