第一篇:饲料控制报告
猪场、育肥猪饲料质量控制计划
饲料的质量是直接关系到育出的家畜的质量好坏。
优质的饲料:1.能提供动物充足养分2.能使动物获得良好的饲用效果直接控制
而影响饲料质量的因素又有:自然变异、加工、掺假、损坏和变质可以根据这四个因素来把关保证私聊的质量。
一.饲料的原料的质量因年份、产地、采样、品种、土壤肥力、气候等因素的不同而不同。因此,采购者在选择原料时就应该格外注意,通过调研、询问专家等选择好的安全的饲料原料产地的饲料原料,必要时可进行原料成分的检测分析。而作为原料的生产者,在种植原料的过程中应该按照地方或者国家标准进行规范生产,一定要在规定的范围内使用农药。
二.农产品加工的技术不同,产出的饲料的质量也会有差异。选择有经验的技术好饲料加工厂对原料进行加工,可以提升饲料的附加值。而加工厂应该按照技术标准进行生产,并一定要严格遵守国家规定和职业道德,不得进行掺假。生产出来的饲料都应该进行样品质量检测分析,以鉴定其质量是否合格。
三.不适当的运输装卸、贮存和加工都有可能损坏私聊的质量。因此必须在运输装卸的时候格外注意,不得破袋、合理堆积。在贮存的时候,应该注意保持料仓的干燥,保持贮料间的通风低温干燥,定期对饲料进行翻动,防止结拱。
宏观控制
由于我过的饲料食品安全提系不完善,因此质量问题频发。这主要有三个客观原因:1.监管不到位2.没有适当的法律法规协助进行监管3.对监管不够重视
一.国家以及各地政府因联合专门机构或者研究院进行质量品质标准的制定
二.加速质量监管法律体系的建造,只有法律体系完善了,才能够方便有效的管理
三.加大对质量监管部门的投入,对质量问题引起重视。
以上两种调控只是保证了饲料的基本质量,我们知道,即使一种饲料它营养丰富,卫生安全,但不一定就适合该动物,不一定能使动物有好的饲喂效果。因此,有了合格的饲料还需要进一步对动物进行“量身定做”。
一.根据猪的生理特点,调配适合猪的饲料。可根据以往经验或者资料文献进行调配。
二.进行各配方饲喂效果的动物实验,这时最直接能反应哪个配方更好,哪个配方更适合猪的方法。
三.合理的饲喂量饲喂频率也有重大的影响。适当的饲喂方法不仅能节约饲料,提高饲喂效率,还能节省人力。可以尝试不同的饲喂方案进行考察,选择出最佳方案,或者咨询专家及相关人士。
10动科一班刘阳2012-12-30
第二篇:饲料成本控制
中国水产频道报道,优质的饲料原料、科学的饲料配方和加工参数标准、合理的加工设备与工艺是确保配合饲料品质的三个基本要素。其中前两项主要是由采购部、技术部、品控部参与并确定,饲料厂则主要确保饲料原料的合理加工和制造。原料成本占饲料成本的70%-85%,且随着全球经济的一体化,原料价格主要取决于供求关系,因此,存在较大的不确定性。随着饲料厂精细化管理的重视和实施,饲料生产加工过程成本控制能力的竞争逐渐凸显其重要性。
饲料生产加工成本是饲料厂为生产产品或提供劳务而发生的各项生产费用,包括各项直接材料费用和制造费用。直接材料费用包括原材料支出(又可分为原料消耗和原料损耗)、运输费用、编织袋、标签、缝包线。制造费用是指饲料厂为组织和管理生产所发生的各项费用,包括车间员工工资、计件工工资、福利费、劳保费、社保费、折旧费、租赁费、环保支出、动力费(电费、煤费、柴油)、维修费及其他制造费用(办公费、差旅费、接待费、日常用品等)。饲料厂的挖潜降耗主要是在剔除饲料原料消耗成本后,针对饲料加工过程进行科学合理的费用控制,以达到降低加工过程成本费用,为企业创造效益的目的。
1、电费
电费是饲料厂动力费用占比最大的部分,而粉碎不仅是饲料加工中的必要工序,也是电耗最高的工序之一。粉碎机的电耗大概占饲料厂总耗电的40%左右。粉碎效率的高低,直接影响耗电成本。粉碎效率与公司所要求使用的原料品种、粉碎粒度、粉碎机的性能、锤筛间隙的调整(例如使用2.0mm的筛网,锤筛间隙为10-13mm;锤筛间隙依据筛网孔径调整)、锤片磨损、粉碎机是否满负荷运转、沙克龙和脉冲除尘效果等因素有很大关系。制粒机电耗大概占饲料厂总耗电的30%左右,制粒机操作有三个关键的操作参数:即蒸汽供应量、喂料速度、环模和压辊间隙。蒸汽供应量和喂料速度这两个操作参数主要取决于待制粒物料的水分含量与配方组成。这两个参数如果调节不当,很容易出现堵机现象,从而降低制粒机产能,加大制粒机的每吨电耗。环模与压辊间隙偏小,会导致压辊环模容易磨损;如果间隙过大,将导致压辊与环模之间的物料过厚与分布不均,造成物料被挤压不出去而出现堵机现象。此外,环模压缩比越大,颗粒硬度越高,但产量越低,电费越高;环模开孔率越低,越容易出现堵机现象;压辊磨损程度越大,产量越低,对环模的磨损越大。
降低饲料厂电耗的主要方法有:
1、生产过程准备充分,衔接安排紧凑,减少生产准备时间和设备的空转,避免人力、电力、燃料、时间成本的浪费。
2、利用阶梯电价组织生产,降低生产用电成本。用电高峰期的电价一般是用电低谷时的3倍左右。由于晚上电费处于谷期,因此,要尽量安排晚班生产粒料,且减少晚班制粒机出现堵机现象。
3、尽量减少转料品种和次数(必要时适当增加成品库存,便可减少转料次数)。
4、生产中,中控、制粒工由于担心出现设备堵机等问题,把粉碎机和制粒机的电流控制在额定电流的60%-70%,甚至更低,使饲料厂大部分粉碎机、制粒机等设备存在欠载和空转现象,没有将粉碎机、制粒机等设备开至满负荷运转,因此电耗增加,这需要厂长和助理的亲自监督,每次发现需及时警告,必要时,给予适当考核和奖罚;
5、减少设备故障停机和维修时间。
6、采用不同性能的设备及工艺,电耗量相差巨大。例如对豆粕进行细粉碎时,采用同功率的宽式多腔粉碎机比普通的水滴式粉碎机的电耗降低1/3以上。由以上分析可以看出,电的浪费在部分饲料厂(尤其是管理不善的饲料厂)普遍存在,降低生产过程的电耗有很大的潜力。
2、煤费
有的饲料厂使用天然气或油作为锅炉燃料,燃油燃气锅炉的蒸汽成本比燃煤锅炉高出3倍以上。使用燃煤锅炉时,饲料厂可以推行按蒸汽量结算煤款,而不是按重量结算煤款。因为按重量结算难以保证煤炭的质量,容易掺假。饲料厂在推行按蒸汽量结算煤款时,要注意每月结算的蒸汽量,因为蒸汽流量计的数据是可以调整的,饲料厂需要防止锅炉工和供煤商有不合法的利益输送,从理论上讲蒸汽使用量应小于制粒总量的5%。
饲料厂还需定期检查蒸汽管道有否泄露、汽水分离器工作是否正常,燃烧器是否发挥最大效率等。特别需注意煤炭的质量,煤炭质量差导致减压前的蒸汽压力达不到0.6-0.8 MPa,难以提供干饱和蒸汽供制粒机使用,从而影响制粒效率和颗粒质量,同时也会导致饲料调质水分低,加大了原料的损耗。定期检查蒸汽管道的保温,尽量减少热量损失、降低煤耗。饲料厂要合理安排生产,避免生产衔接不畅。例如蒸汽达到使用压力时,用汽设备没有准备好;或者用汽设备准备好了,蒸汽长时间达不到要求,造成蒸汽的浪费和生产效率的降低。在颗粒料的生产安排上最好能做到连续生产,避免每次颗粒机开机时的排气与排冷凝水造成的浪费。
3、合理控制配件库存
饲料厂直接用于生产的易损件有环模、压辊、锤片、筛片、料斗、皮带、轴承、电机、缝包机配件、齿轮、链轮等。厂长应分析每月维修费的开支,加强维修配件采购的全过程管理,重点做好:
1、制定配件的合理库存,减少资金积压。
2、建立配件领用和耗用记录。
3、确定正常耗用的标准范围。
4、定期评估和考核供应商所提供的配件质量。例如,同样压缩比、同样口径的不锈钢环模虽然比合金钢环模价格要高很多,但不锈钢环模的品质保证时间、环模使用寿命与耐磨性却是合金钢环模所无法比拟的,使用成本低于合金钢环模。即使都是不锈钢环模,各个厂家之间的质量也参差不齐。按420机不锈钢压膜6500元/个计算,若每个环模能生产1.6万吨,则压膜成本为0.41元/t;若每个压膜只能生产0.8万吨,则压膜成本为0.81元。此外,应注意频繁换膜会对压膜使用时限和产量产生严重影响。
4、合理控制维修费用
造成维修费居高不下的原因:一是不注重设备和工具的复原性维修,动不动就买新的;二是维修水平低下,造成多次重复维修的高成本,特别是中大修次数多;三是维修配件损耗大,包括采购质量差、以次充好,配件丢失、被盗、损坏等;四是各饲料厂配件采购缺少监控,导致采购费用高;五是维修辅助材料费用高(钢材、焊条、氧气、乙炔、砂轮、切割锯片等);六是设备的预防性维修不够,造成设备彻底瘫痪后的高维修成本。设备的故障应该以防为主,以修为辅。通过健全的日常维护,能大大地降低故障率,确保生产的正常进行。
5、加快工艺设备更新换代
随着饲料工业的发展,近几年来,我国饲料加工设备升级换代的进度加快,饲料加工设备的专业化程度不断提高,饲料设备制造企业向饲料厂推出了节能高效的专业化新型加工设备,对于提高生产效率、降低生产成本,实现产品加工质量的稳定、增加产品的附加值有明显的作用。饲料厂应积极采用能够节能降耗、操作成本低的设备,特别是对于那些已经运行使用多年、能耗大、生产效率低、安全性能差的生产线和设备,应加大技术改造的力度,降低生产过程的综合成本。
设备更新换代时,尽量考虑全面实行自动化作业。例如,一个时产5t的人工投料、自动配料与人工成品堆垛的生产线和一个时产40t的自动投料、自动配料与机械化堆垛的生产线比较起来,后者需要的生产工人数量更少,但产能相差悬殊。在生产相同数量饲料前提下,后者的人工成本远低于前者。人工成本高的原因是生产工艺受限,生产线的自动化、机械化程度低,不得不使用较多的人工,而且工人的劳动强度大,装卸过程费用高,人均生产效率低。因此,从原料进车间开始到成品堆垛的全过程,全面实行自动化作业,尽可能减少人工作业范围,不但可以节约劳动成本,而且可以节约时间、空间、安全等生产成本。更重要的是,只要设备正常,生产量和质量都是稳定的,而人工操作,受人的能力、工作积极性等影响,生产量和质量是不稳定的。在条件允许的情况下,可以探索和推广自动散装进料和散装成品运输模式,节约投料、打包时装卸的人工成本和包装材料成本。
6、饲料厂的原料损耗
饲料厂的饲料原料成本约占生产成本的70-85%,能否将原料损耗控制在一个合理水平,是衡量一个饲料厂管理水平的重要标志。饲料厂需严格执行原料和成品料的过磅制度和盘点制度,从而及时查找和分析每个月(或每半个月)异常损耗的原因。饲料加工过程中原料损耗原因包括:粉尘损耗(卸料、粉碎除尘、冷却除尘、设备和输送管道密封不严导致物料的跑冒滴漏);水分损耗(卸料、仓储、粉碎、冷却);计量误差损耗(原料过磅、配料秤、包装秤等);变质和其他损耗(原料或成品料变质、原料杂质含量高、料垢未及时清理、破袋、鼠害、被盗等)。
饲料厂需高度重视粉尘形式的损耗。例如,有些饲料厂玉米卸料棚和豆粕卸料棚是两面和顶棚密封的,可以将其改造成三面和顶棚密封,只留一面进出车辆,从而使对流的风量大为降低,让豆粕和玉米粉尘自然沉降,减少被风吹走的粉尘损耗。建议有条件的饲料厂尽量选择自动液压卸料平台,最大程度减少散装原料卸料过程的粉尘损耗。
对很多饲料厂而言,饲料加工过程中的水分损耗大概占了原料损耗的50%以上。饲料厂要密切注意成品料中的含水量,正常的含水量是一项重要指标,过高的水分含量会导致饲料容易霉变,过低的水分会加大饲料厂的损耗,且水分过高或过低都不利于成品料的适口性。一般成品料料温不高于环境温度5度,水分小于13%。水分损耗主要发生于仓储、粉碎、冷却环节。在仓储环节,饲料厂应尽量减少夏天筒仓内原料的库存,以免高温使水分大量蒸发。在粉碎环节,应避免过度粉碎、降低粉碎室内的温度、控制脉冲风机风压和吸风量、提高粉碎效率来控制粉碎的水分损耗。例如,某饲料厂更换粉碎机后,粉碎效率提高了25%。按正常粉碎过程水分损失0.5%计算,更换粉碎机之后,产量提高25%,保守估计,粉碎过程水分损失减少0.13%。按该饲料厂每月生产1万吨成品料计算(需粉碎的原料按80%计算),可减少损耗:1万吨*0.13%*80% = 10.4吨,按每吨成品料3000元计算,可以减少损耗31200元。在冷却环节,要根据不同季节调整冷却塔的通风量、时间、速度、料位器。一般冷却风管中风速控制在15-20m/s。此外,通过调整冷却塔料位器高度的方法控制成品料水分较为简便,这需要经常关注化验室成品料的水分结果,以便及时调整。此外,降低原料损耗的一个有效手段是对生产的全过程进行水分在线监控添加,特别是对饲料粉碎、混合、调质后、成品料的水分进行监控,在保证安全的前提下,在混合机或调制筒实施水分添加,减少原料水分损耗。
7、综合考量原料成本及其加工制造成本
综合考虑和平衡原料成本和饲料厂生产制造成本之间的关系,这可能是评价配方技术高低的一个重要指标。例如,糖量大的黏性原料价格便宜,但其加工性能差,因其含糖量大,容易黏仓、黏设备,不仅影响混合的效率,长时间使用,输送设备会因黏满物料而变得负荷加重,导致混合机底绞龙去料变慢、生产效率低等问题。严重时,会发生提升机皮带断裂。再如,同一配方中添加多种液体成分,会造成混合时间延长、配料批次减少,使生产成本增加;配方组成越复杂,会使配料周期延长,即生产效率越低,因而生产成本也越高。因此,饲料厂要及时和配方师沟通不同原料的加工性能和加工成本,而配方师在考虑配方组成时,不仅要考虑原料成本,还要考虑原料的生产加工性能。
8、加强饲料厂员工和干部的培训
饲料厂员工的素质决定了饲料厂加工过程的成本和质量。为此,一方面,应当加强关键技术岗位员工的培训,鼓励员工进行职业技能鉴定,鼓励员工参加各种培训与学习,同时需要加强安全意识管理,减少安全事故的发生。关键岗位如中控、机修、电工、制粒工、锅炉工等,这些人员作业水平的高低直接影响设备效能和饲料的加工成本,在工资待遇方面可适当向这些关键的技术型岗位倾斜。另一方面,应加强员工对企业忠诚度的培养,做好员工的职业生涯规划,激发员工的积极性、主动性和创造性,并制定合理考核员工生产成本的过程奖励措施。
目前,饲料加工过程的成本控制涉及饲料加工的工艺、设备、电气和机械控制、饲料营养以及生产过程的作业管理、现场物流管理等。不仅要求饲料厂厂长有较强的管理能力、而且要求饲料厂厂长具有全面的专业知识,才能做好饲料生产过程的现场管理、设备管理、质量管理,从而做到对生产过程的合理调度和有效把握,这样才能控制好生产过程的成本。为此,需将饲料厂厂长培养和打造成职业生产经理人。
9、科学的管理
脏乱差是大部分饲料厂的通病。在仓库里原料堆码不整齐,不同原料之间相互混杂,库存原料无标示,原料散落满地,跑冒滴漏严重,鼠害猖獗。车间内垃圾多,原料随处堆放,包装与标签乱扔乱放,回收物料到处都是且无标示。地面、设备、门窗和屋顶全是灰尘和蜘蛛网等。为此,饲料厂要重视对生产现场的日常工作进行科学的精细化管理。只有采取科学的现场管理手段,掌握现场的真实情况,才可能有针对性地对饲料厂进行精细化管理,采取措施降低成本。饲料厂现场管理体系包括:品质控制体系、节能控制体系、环境控制体系、设备管理体系、物流控制体系、工艺流程控制体系、生产作业标准化体系等。饲料厂现场管理常用的方法有:6S管理、精益生产(Lean production)管理、质量成本管理(QCM)、全员生产保养管理(TPM)、ISO14000、ISO18000等,在生产管理的过程中可交叉运用这些管理方法,不断实施生产过程管理的标准化、规范化和制度化。针对每个成本控制点,拿出具体的实施方案,并通过PDCA(计划、实施、检查、改进)和SCDA(标准化、实施、检查、改进)循环式的运行,达到循序渐进式的提高,不断降低加工过程的成本。
10、控制安全成本
饲料厂如果安全管理意识不强,生产现场存在安全隐患,会导致安全事故多,安全成本高。因此,饲料厂必须做好消防安全、防火、防粉尘爆炸、防设备损坏和防止出现人身安全问题的预防工作。
结语
饲料加工过程的成本控制是一个系统工程,需要全员参与控制,单靠某个人或班组是不可能完成的,必须建立完整的成本控制体系。这个体系应当包括成本控制的组织机构、成本控制管理制度、成本控制的考核指标(如生产过程的物料损耗、电耗、维修费用等)、成本控制的目标、科学的成本考核激励制度等。在成本控制体系运行的过程中,经常性地开展成本控制活动,通过合理选择节能方式,加大节能降耗的力度;通过预防性设备保养和精修,提高修旧利废的幅度;通过加强生产过程的统筹安排,提高生产效率;通过工艺、成本、质量和营养的一体化研究,寻求科学经济的加工技术,使生产过程的成本处于受控状态。成本控制活动的关健是数据统计与考核,控制的目的是提高生产效率,降低单位饲料的生产成本,保证和提高产品质量。通过考核分析,提出降低加工过程每个费用控制点的措施,然后进行实施、检查、评价,做到持续改进。
第三篇:饲料实习报告
饲料实习报告
饲料实习报告1
进入实习阶段的后期我们主要以实践为主、理论为辅和实践理论相结合的教学方式。在实习初期我们已经深入了解了饲料加工和制备,对于一些注意事项我们也牢记住。实践实习不同与理论学习那样。理论好不一定动手能力就强;反之,实践知识不全面不代表动手能力不好。在后期实习期间我们也发杨了老师教导我们的不怕吃苦、不怕脏、不怕累的优良传统,叶天献出我们大学生的青春和活力。
在后期的学习中,我们也学习到了书本上没有的知识,也深知“书上得来终觉浅,要知此事须躬行”的真正内涵。下面我就介绍一下实习后期学到的东西,希望老师给与指点。
农大饲料厂生产的主要产品是:浓缩猪饲料、全价饲料、仔猪料、教槽料等。生产所需的原料主要是鱼粉、骨粉、黄豆粉、面粉、鱼油、诱引物质、酵母粉、促进脱壳物质、卵磷脂、维生素、矿物质等,这些原料一部分是从国内市场上购买的,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。猪饲料是猪主要的食物,关系到猪的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。从原料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行,稍有差错就会导致整批饲料质量不过关,浪费成本和人力,严重时会造成库存不足,引起供货紧张,同时猪料设备对整个流程有严格要求,任何一个环节的疏漏,都会影响猪料的品质。企业的生产流程主要是:投料—初级粉碎—超微粉碎—加水、加油搅拌—制粒—熟化—冷却—包装。
一、投料:
这是把原料投入机器生产的第一步骤,原料要严格按配方执行、准确称重量,任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量。
二、初级粉碎:
这个步骤主要是对原料的粗加工,为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程中要注意时速,不能过快,过快会影响原料的粉碎程度,导致粉碎不均匀,同时还要及时清除原料中渗有的少量垃圾,保证产品的纯度。
三、超微粉碎:
因为颗粒越细,其表面积越大,则水产动物的消化液与之接触面积就越大,从而提高了饲料的消化率,增加其营养报酬。因此,超微粉碎工段在整个生产工艺中占有极其重要的地位。猪饲料要求全通过40目筛、80%过60目筛。影响粉碎机生产能力及粉碎细度的因素有很多。粉碎细度除与筛网孔径直接相关外,还与物料的含水率、粉碎机转速、锤片分布密度、锤片厚薄、使用的新旧程度以及锤片与筛网的间隙大小有关。而粉碎机的生产能力则与其吸风系统、粉碎工艺设计及筛网孔形状等因素有着很大的关系。
四、搅拌:
这个过程通过加水、加油进行搅拌,加水、加油的量一定要按配方执行,搅拌时间可以适当长一些。如果加的水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程。
五、制粒:
优质的猪饲料要求表面光滑,熟化程度好,大小均匀,切口整齐,长短相差不大,制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是猪饲料生产中关键设备之一,它决定了猪饲料的许多物理指标,因此设计性能优良的制粒机至关重要,制粒机主要由调速喂料器、调质筒、压粒室和蒸汽系统等4大部分组成。颗粒机的工艺安排和操作技术的`问题,可以致使产量达不到预期设计要求,出现颗粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等问题。在制粒时可以减少物料与环模之间的摩擦力,有利于物料通过环模,且成形后颗粒外观较光滑,同时要经常检查刀片是否麻利,料的长度长短是否一致。此外,制粒机操作工要求心细并专业,要能判断方方面面因素波动,对猪料品质的影响:
1、要能够判断掌握调质器下来的物料打进环模的温度及水份;
2、要能密切注意蒸汽水份、温度的变化,并进行适当调整;
3、要能对相关易损件磨损及时更换,确保饲料品质;
4、要能根据切料长短,调整相应模辊间隙、切刀位臵和调质温度;
六、熟化:
熟化时间要按照生产标准执行,不够时间会使饲料不熟,猪吃后消化不良;时间过长会使饲料烧焦,严重影响饲料的质量。一般要求调质时间在1.5~2分钟,要充分熟化物料,提高猪料水溶解时间,并要求调质器剩余物料少,这时,对调质器质量便提出相对较高的要求;
七、冷却:
冷却时间不得少于20分钟,冷却完成后就可以进行包装。
八、包装:
包装需要真空包装,因为如果饲料直接接触空气会加快氧化、加快变质。
生产水产饲料的生产有明显的旺季和淡季之分,为了保证旺季的产量,在旺季时一般安排生产工人分两班轮流上班,生产线24小时不停地生产;而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生产一般是按市场的需要生产的,所以库存量比较少。
在几天的实习观察中,我发现了在生产过程中经常出现这样的问题:
1、在加水、加油搅拌时,加油太少导致下一步骤的制粒难制。出现这种情况就要把半成品重新加油进行搅拌,这样的结果或多或少都会影响成品料的质量。
2、环模出现故障。环模是制粒机的关键零件,也是易消耗的零件之一,环模出现故障直接影响挤压出来颗粒饲料的质量。
3、料位器失控,使料未经熟化直接进入冷却。
等到饲料包装好以后,就会有专门的送货工人去送货,一般情况下,在包装后期我都负责刻印生产日期,经理交代生产日期一定要按照标准的出场时间,不能提前或滞后,以保证客户对我们的充分信赖。
饲料实习报告2
5月25日早上,我们11级动物生物技术专业15名实习生坐了1小时左右的车程之后就提着行李来到希普生物科技有限公司参加实习。这次能有机会亲身到厂房实习,我感到非常荣幸。虽然只有4天的时间,但是在这段时间里,在公司各位领导和员工的的帮助和指导下,我了解、接触了一些平常理论学习到的知识和课堂上学习不到的实践经历,有了感性的认识,感觉受益匪浅,这对我以后的学习和工作有很大的帮助。 在经理的带领下,我大致熟悉了整个饲料的生产工艺流程,接下来的四天了解各生产设备的型号和功能,观察学习各个环节的运转控制,走访工人了解生产细节问题等。主要生产流程为:原料接受、原料清理、原料储存、配料、混合、粉碎、(加预混料)混合、制粒、冷却和包装。在实践中我了解到,原料接受时主要检测蛋白质、灰分和水分,水分的多少直接影响到原料的储存时间。之后又在实验室参观学习了一段时间,对于工厂实验室的工作和质量检测工作也有进一步的了解。 整个实习很快就过去了,在实践的过程中,我学到很多也感悟很多。在工作上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。同时对于贵公司也提出个人的'几点建议:
1.对于实习生可以当做普通工人来安排工作,适度减少工作量即可,这样我们学到的东西会更多,实习才更加有意义;最好可以根据大家的意愿安排到相关岗位去工作。
2.食堂的饭菜量很大能吃饱,但卫生方面有待加强。喝的汤里面多次出现了不该出现的“佐料”。
3.热水供应不足,洗澡间男女没有分开对女员工有些不方便。
4.公司员工之间没有文体活动,可以组织集体打打篮球或者在会议室看看电影之类的。
5.车间大部分的机器都废置了,该修的可以修,没用的该及时处理,放在车间很占用地方而且很难看。
6.部分包装好的饲料推放很久了就没有用,而且很多包装袋都烂掉了,资源利用不合理。
7.菌种就直接放在食堂前面,没人看管,容易被盗或者污染。
8.实验室仪器维护的不够好,药品没有经常整理,都是一堆塞到抽屉里。三楼菌种室的老鼠死了好久都没清理......
9.办公楼设施没有及时修缮,如卫生间的门、掉漆的天花板、不稳定的水压......
最后,还是衷心感谢老师和希普公司的所有工作人员给了我们这么一个良好的实习机会,也希望希普公司能在未来越做越好,越做越大!
饲料实习报告3
饲料学实验课为了让我们能够寓学于行,学习结合实践,特意给我们安排了一次去饲料厂参观学习的机会,这天,虽然很冷也下着雨,也半分不减我们想要求知的热情,除了一些要上考研冲刺班的同学,其余的同学都在老师的安排和带领下去惠州华宝饲料厂见习,在车上,大家有说有笑,其乐融融。跟车的刘老师也时不时跟我们聊一下毕业和学习的事,车上气氛十分祥和。
将近两个小时的车程,大概十点多我们来到了即将参观的华宝饲料厂,我们刚到他们公司,首先映入眼帘的就是两个大的成品仓库。大家休整一番后,齐齐坐到公司的饭堂听这里的负责人先给我们介绍一下这家公司的基本情况。说到这个华宝来头可不小,作为深圳市深信泰丰集团股份有限公司的旗下子公司,惠州市新华宝饲料有限公司位于东平三丈岗,一直秉承着“生意诚为本,经商先做人”的宗旨。该饲料厂年产12万吨全价饲料、1万吨预混合饲料,项目用地面积为15.758平方米,该项目总投资3.961.09万元,其中固定资产投资为2.161.09万元。他们努力的'方向是为客户创造价值!公司自成立以来,一贯坚持“诚信铸就品质”,坚持以专业化、标准化、规模化为经营理念。“天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物”这是龙文化,是中华民族文化和民族精神精髓,这也是他们所推崇的企业文化和精神。
总经理侃侃而谈,我们所有人都听得十分专注,即便是没有投影和麦克等装备,总经理依然讲得绘声绘色,很多饲料班的同学都禁不住被这个公司的企业文化和发展吸引,想要在毕业之后过来这里工作呢。十一点半,我们闻到了饭菜的香味,突然就感觉自己饿了,大家就开始列队打饭取菜,围坐在一起边吃着,边回味刚老总给我们说的话,觉得是时候开始为青春奋斗。吃过饭,稍作休息,我们被分成了三个小组,然后就开始了轮流的参观,了解工厂各个环节的运作流程。
首先我们去到了公司的化验室,一个华农的大师姐在这里负责品控,她给我们讲解了如何利用设备评判饲料原料是否符合标准,并亲自操作示范给我们看,还有半自动定氮仪,测定脂肪含量的仪器等等,我们都一一的熟悉了一遍;接下来我们跟着一个仓管师傅来到了原料和成品的存放仓,占地面积很大,所有的成品按类别一堆一堆的叠放整齐,大概二十包左右用隔板隔开,有专门的叉车将饲料垒高,叉车师傅技术十分娴熟,又快又准,在场的同学都叹为观止,仓管师傅还给我们详细讲解了所有原料的品名和性质,用料多少,如何配制,这让我们又将以前所学的饲料学调动出来,跟今天的所见融会贯通。
我们来到一个原料进料口,听主管说这里经常会引来许多的鸟类采食,进料口直接连通一个巨大的储料桶,我们走上二楼,这里主要是粉碎饲料,采用的是三叶粉碎机。一股刺鼻的味道扑面而来,大家都纷纷捂着鼻子。这里粉尘也很严重,旁边有个机控房,这里都是重要的操控设施,只要将数据调好输入,机器就可自动操作运行,负责这里的管理人员给我们讲解了电脑设备如何使用,数据如何输入和更改,这样,我们就基本了解了饲料厂的生产运作流程。
等到三个小组轮流都参观完整个生产线,我们就启程返校了。这次的实地参观让我们能够充分结合书本的知识,对饲料的生产有了一个全面的了解,这对于以后我们的工作和继续学习有莫大的帮助。
饲料实习报告4
在2月份开学后,我来到了柳州漓源饲料有限公司进行我的毕业实习,我的实习岗位为成品组仓管员,我的实习工作中的要求及其职责为:
1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;
2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;
3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;
4、负责物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;
5、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;
6、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;
7、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;
8、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;
9、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;
10、严格遵守学校各项规章制度,服从上级工作分工;
1、请购
1)对于定型物资及计划内物资的请购,由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购;
2)对于非定型及计划外物资的请购,由使用部门根据需要提出购买物品的名称、规格、型号、数量,并说明使用情况,填写请购单并由使用部门负责人签名认可,报仓管部由仓管员根据库存情况提出意见转采购部;
2、验收
1)仓管员根据采购计划进行验货;
2)对于外购饲料的验收,仓管部依据使用部门提供的样板进行;
3)货物如有差错,及时通知财务主管与采购干事,以扣压货款,并积极联系供货商做更正处理;
4)所有物资的验收,一律打印入库单或直拨单,一式三联,第一联交财务部,第二联仓库留存,第三联送货人留存,(如欠帐,此联由送货人留存,凭此联到财务结账,如是采购现金付款,则此联交领用部门备查)。
5)对于直拔物资,仓管员做一级验收之后,通知使用部门做二级验收合格,则由部门负责人直接在直拔单上签字即可。进仓物资的验收,由仓管员根据供货发票及请购单上标明的内容认真验收并办理入仓手续,如发现所采购物资不符合规定要求,应拒绝收货,并及时通知采购部进行退、换货手续;
3、保管
1)仓管部对仓库所有物资负保管之责,物资堆放整齐、美观、按类摆放,并标明进货日期,按规定留有通道、墙距、灯距、挂好物资登记卡;
2)掌握库存品质量、数量、卫生、保质期情况,落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施,保证库存物资完好无损;
4、盘点
1)仓库必须对存货进行定期或不定期清查,确定各种存货的实际库存量,并与电脑中记录的结存量核对,查明存货盘盈、盘亏的数量及原因,每月底打印盘点表,报财务审查核对;
2)库存管理实现了电脑化管理,所有商品的入库、直拔、领出、库存统计直接通过金蝶K3系统完成。
以上所述为我实习期间的工作职责,接下来,我想谈一下实习的意义。实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。而对实习生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。作为一名学生,我想此次实习的目的不在于通过实习拿到学分,而是为了获取实践中得到的知识,获取工作技能。换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够有足够的理论知识完成将来的工作,为社会作出贡献,然而步出象牙塔和步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对即将成为社会人的我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的.性更明确,得到的效果也相应的更好。
下边我总结一下自己在实习期间所得到的体会。
1、自主学习工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。
2、积极进取的工作态度在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,老员工也不愿带,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高也才会得到同事们的好感。
3、团队精神工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。
4、基本礼仪步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向有经验的同事多多请教。
5、为人处事作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。
最后,在这次的实习过程中我发现我还有诸多不足之处需要完善。
1、缺乏工作经验因为自己缺乏经验,很多问题不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实习工作的进行,我逐渐积累到了宝贵的经验。
2、工作态度仍不够积极在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时虽能主动要求布置工作,但若没有工作做时可能就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学习。
3、工作时仍需追求完美在工作中,不允许丝毫的马虎,严谨认真是时刻要牢记的。我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验将会使我终身受益,并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的知识,期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程而努力。
以上是我对已经过去实习工作的总结,总结是为了寻找差距、修订目标,是为了今后更好的提高。通过不断的总结,不断的提高,我有信心在未来的工作中更好的完成任务。从大学生向职场人完美转变!
饲料实习报告5
首先介绍一下我的实习单位,贵阳恒晨饲料有限公司,改涉足水产研究,水产养殖及动物保健领域的大型农业科技型上市公司。目前公司有近四十家分子公司,年生产能力逾300万吨,是国内的水产饲料及主要畜禽饲料被四川省工商局评为四川省商标,20xx年被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。通威饲料是中国十大饲料之一,产品的各项技术指标处于国内并达到国际先进水平。我所实习的通威股份揭阳通威饲料有限公司,是广东省粤东地区的水产饲料生产企业,年生产能力30万吨,在粤东地区销量位居同类产品之首。
自到恒晨饲料公司实习以来,我参加了公司的生产实践与销售工作两个阶段的锻炼。第一个阶段我被公司安排到农村做最基本的终端工作下乡。做示范,开养殖交流会等等加实践工作,主要是公司考虑刚出学校的我们实践经验还不够,理论和实践总有一些差距,在这个过程当中学习和找自己的不足,加以完善,并在实践生产当中提高自己的综合能力以及实际动手能力。在同类养殖场相比较,具有相当强的实力和业内较好的口碑。通过这一阶段的实习和学习,让我更直观的了解了饲料养殖的基本情况和发展趋势,培养了我的实际动手能力和兴趣,对我以后从事养殖行业奠定了坚实的实践基础,同时让我更看好中国养殖发展的前景和未来,增加了我以后从事养殖事业的信心。
接下来的第二个阶段,我被安排到市场部工作,为公司做宣传和联系业务,推销公司的水产饲料产品。虽然自己认为很适合做推销工作,但实际上这并不是件好差事,对于我这个毫无饲料行业实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难,人地两生,风俗习惯,口音等等各反面对我来说都是难题。所以刚开始那段时间,我真的无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过这一段时间的学习观察和老同事的分析。我总结如下:我公司产品主要负责销贵州东部地区,市西部地区场容量大,但饲料生产企业众多,场竞争激烈,我公司又是新建厂不久,对这一地区开发较迟,虽为中国贵州重点饲料龙头企业,但时常形势不容乐观,必须充分发挥养殖饲料龙头企业的优势[强大的实力,专业的技术,优良的品质,完善的售后服务等等]来赢得市场,才能在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟。
皇天不负有心人,通过努力,我终于完成了两档生意,为这生意我做足了工夫,背熟资料,收集竞争厂家的资料,对比优势在那里,找出竞争厂家的劣势,市场调查,打听客户实际情况[兴趣,爱好,资金实力等等],总结前几次失败的原因,以更准确的'找到切入点,赢得机会。事后我终于明白销售经理给我们讲的话,每一次销售成功不是偶然,是你智慧和能力的运用和体现,我很高兴我做到了。通过这学期的实习[销售工作],使我深深明白了推销的重要性和搞推销是件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单,让我对销售有了全新的认识,同时也让我找到了做销售的乐趣,那种对自己潜能的挑战,使自己综合水平大大的提高,更锻炼了我的口才和沟通能力,坚定了
我的信心。同时也让我明白,真正好的销售不单只是把产品卖出去把钱收回来,还应该在厂家和商家之间形成稳固,诚信的合作关系,共同为社会和消费者创造财富,只有多赢生意才会做长久,如果不懂得保障他人的利益,最后必然自己的利益也会失去。同样也使我深刻体会到学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。在实习工作里,我像一名真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是学生了,每天7点起床,然后像一个真正的上班族上班,实习过程中严格遵守公司的各项制度,虚心向有经验的同事学习,这一年的实习工作使我懂得了很多以前不知道的东西,对饲料行业也有了更深的了解,对自己将来的发展有和更明确的目标,同时对养殖行业的发展充满了信心。
实习是每一位中专生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,丰富了我们的知识层面,打开了我们的视野,长了见识,为我们走向社会打下了坚实的基础,实习我我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试,实习是我们从以前的幼稚走向成熟,是我们从走事卤莽走向理性,让我们真真实实感到自己在成熟,在进步,在不段的提高这都是我们今后人生道路的宝贵财富。
最后衷心的感谢学校,感谢贵阳恒晨饲料公司给我们提供实习的机会。
饲料实习报告6
实习目的:
通过实习了解饲料发展及企业生产营销情况。在这个基础上把所学的畜牧兽医专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以至用的目的。
实习时间:
20xx.8.10-20xx.7.12
实习地点:
贵阳xx饲料饲料有限公司
总结报告:
我在这一年实习过程当中学到了很多在课堂上根本学不到的知识,受益匪浅。现在我就对实习做一个工作小结。
首先介绍一下我的实习单位,贵阳xx饲料有限公司,改涉足水产研究,水产养殖及动物保健领域的大型农业科技型上市公司。目前公司有近四十家分子公司,年生产能力逾300万吨,是国内最大的水产饲料及主要畜禽饲料被XX省工商局评为XX省著名商标,20xx年被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。
通威饲料是中国十大名牌饲料之一,产品的各项技术指标处于国内领先并达到国际先进水平。我所实习的通威股份揭阳通威饲料有限公司,是XX省粤东地区最大的水产饲料生产企业,年生产能力30万吨,在粤东地区销量位居同类产品之首。
自到xx饲料公司实习以来,我参加了公司的生产实践与销售工作两个阶段的锻炼。第一个阶段我被公司安排到农村做最基本的终端工作下乡.做示范,开养殖交流会等等.加实践工作,主要是公司考虑刚出学校的我们实践经验还不够,理论和实践总有一些差距,在这个过程当中学习和找自己的不足,加以完善,并在实践生产当中提高自己的综合能力以及实际动手能力。
在同类养殖场相比较,具有相当强的实力和业内较好的口碑。通过这一阶段的实习和学习,让我更直观的了解了饲料养殖的基本情况和发展趋势,培养了我的实际动手能力和兴趣,对我以后从事养殖行业奠定了坚实的实践基础,同时让我更看好中国养殖发展的前景和未来,增加了我以后从事养殖事业的信心。
接下来的第二个阶段,我被安排到市场部工作,为公司做宣传和联系业务,推销公司的水产饲料产品。虽然自己认为很适合做推销工作,但实际上这并不是件好差事,对于我这个毫无饲料行业实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难,人地两生,风俗习惯,口音等等各反面对我来说都是难题。
所以刚开始那段时间,我真的无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过这一段时间的学习观察和老同事的.分析。我总结如下:我公司产品主要负责销XX东部地区,市西部地区场容量大,但饲料生产企业众多,场竞争激烈,我公司又是新建厂不久,对这一地区开发较迟,虽为中国XX重点饲料龙头企业,但时常形势不容乐观,必须充分发挥养殖饲料龙头企业的优势[强大的实力,专业的技术,优良的品质,完善的售后服务等等]来赢得市场,才能在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟。
“皇天不负有心人”,通过努力,我终于完成了两档生意,为这生意我做足了工夫,背熟资料,收集竞争厂家的资料,对比优势在那里,找出竞争厂家的劣势,市场调查,打听客户实际情况[兴趣,爱好,资金实力等等],总结前几次失败的原因,以更准确的找到切入点,赢得机会。事后我终于明白销售经理给我们讲的话,每一次销售成功不是偶然,是你智慧和能力的运用和体现,我很高兴我做到了。
通过这学期的实习[销售工作],使我深深明白了推销的重要性和搞推销是件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单,让我对销售有了全新的认识,同时也让我找到了做销售的乐趣,那种对自己潜能的挑战,使自己综合水平大大的提高,更锻炼了我的口才和沟通能力,坚定了我的信心。同时也让我明白,真正好的销售不单只是把产品卖出去把钱收回来,还应该在厂家和商家之间形成稳固,诚信的合作关系,共同为社会和消费者创造财富,只有多赢生意才会做长久,如果不懂得保障他人的利益,最后必然自己的利益也会失去。同样也使我深刻体会到学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。
在实习工作里,我像一名真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是学生了,每天7点起床,然后像一个真正的上班族上班,实习过程中严格遵守公司的各项制度,虚心向有经验的同事学习,这一年的实习工作使我懂得了很多以前不知道的东西,对饲料行业也有了更深的了解,对自己将来的发展有和更明确的目标,同时对养殖行业的发展充满了信心。
实习是每一位中专生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,丰富了我们的知识层面,打开了我们的视野,长了见识,为我们走向社会打下了坚实的基础,实习我我们把学到
的理论知识应用在实践中的一次尝试,实习是我们从以前的幼稚走向成熟,是我们从走事卤莽走向理性,让我们真真实实感到自己在成熟,在进步,在不段的提高这都是我们今后人生道路的宝贵财富。
最后衷心的感谢学校,感谢贵阳xx饲料公司给我们提供实习的机会。
饲料实习报告7
一、实习内容
6月24日,我们学院六个班去了深圳华宝饲料公司进行一天的实习。
到达目的地后,按照带队老师安排,我们班首先去化验室参观学习。化验室并不大,但是布置合理,东西摆放得井井有条。负责人给我们介绍了化验室的布局、设备、用途和注意事项等。据了解,化验室一般进行的是饲料的八项常规化验,基本上承担了原料及样品的检查及化验,保证产品质量安全。负责人也告诉我们样品编号的含义。如1字头代表鸡料、2和3字头代表猪料、4字头代表鸭料、7字头代表鸽料以及9字头代表渔用饲料。在参观化验室的过程中,我还注意到墙上的一些告示。如在产品留样观察制度上面的两条值得我们在日后工作中引起注意:
(2)样品管理员在接受时要检查样品的包装、外观和数量,并进行登记、编号,将样品分成两份,一份留存备查,一份按规定粉碎以制备工作样本。
(7)配合饲料、浓缩饲料及预混合饲料样品保存期限必须超出报质期两个月以上,原料样品保存期限三个月以上。
接着我们班去了参观预混饲料车间,但由于工人已下班,于是经理就在车间外面给我们介绍了基本情况。整个预混车间有三层楼高,主要生产预混合饲料
1 预混合饲料的生产技术要点
A混合均匀
饲料混合虽然仅是物理过程,但由于原料密度等特性差异明显,必须科学地选定设备、混合时间和合适的载体或稀释剂,工艺流程尽量简洁,力求混合均匀。预混料的均匀性差就意味着动物的实际摄入量与配方规定的供给量不符合,从而直接影响到添加效果和配合饲料的饲喂效果,特别是对于一些安全剂量与中毒剂量相差不大的微量成分来说,均匀性差可能造成使用不安全的后果,所以均匀性是预混料的一项重要质量指标。衡量均匀性的指标为混合均匀度,以变异系数表示,我国部颁标准规定变异系数应小于5%。 B引入HACCP管理系统
在肉食品安全性越来越受到重视的今天,预混料生产中引入HACCP管理系统是非常必要的。实施HACCP,可以提高预混料生产企业的质量控制意识和质量控制水平,必将推动预混料生产水平的全面提升。
2生产中注意的问题
A 考虑工艺及加工损耗
在预混料加工过程中,首先应保证严格按照配方要求准确投料;其次,要根据各种组分的特性,采用不同的添加方法;最后要保证混合均匀(CV小于5%)。在饲料加工过程中(如粉碎、制粒等),一些维生素等营养成份会受到损害,因此在研制配方时,要考虑这类因素。
B 环保问题
由于预混车间产生的粉尘比较多,因此如何减少粉尘成为很热门的问题。比如添加剂预混合饲料应配置除尘系统,且投料口、出料口除尘系统分开设置。
然后我们去到中央控制室听生产部经理介绍生产流程。中央控制室是饲料厂的核心,如果它运转不正常,则整个饲料厂就无法生产甚至销售。企业的生产流程主要是:
1 投料:这是把原料投入机器生产的第一步骤,原料要严格按配方执行、准确称重量,任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量;
初级粉碎:这个步骤主要是对原料的粗加工,为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程中要注意时速,不能过快,过快会影响原料的粉碎程度,导致粉碎不均匀,同时还要及时清除原料中渗有的少量垃圾,保证产品的纯度;
3 搅拌:这个过程通过加水、加油进行搅拌,加水、加油的量一定要按配方执行,搅拌时间可以适当长一些。如果加的`水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程;
制粒:制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是饲料生产中关键设备之一,它决定了饲料的许多物理指标,因此设计性能优良的制粒机至关重要;
熟化:熟化时间要按照生产标准执行
冷却:冷却时间不得少于20分钟,冷却完成后就可以进行包装;
包装:包装需要真空包装,因为如果饲料直接接触空气会加快氧化、加快变质。
由于实习内容多,我们马上又去到办公楼的会议室听总经理介绍华宝概况。深圳市华宝(集团)饲料有限公司成立于1983年,是当时最现代化的大型饲料企业之一,是历经20多年依然蓬勃发展的著名企业。它在20xx年就通过ISO09002国际质量体系认证,是国内最早通过认证的饲料企业之一。华宝与国内知名的专门技术研究所共同研发的华宝牌和三高牌系列配合饲料,历次荣获荣誉;自主研发的复合预混合饲料更是一直居于国内领先地位,各种产品深受全国和香港特区用户的赞誉。华宝饲料公司年产值达百万吨。产品类型丰富多样,包括家禽类、猪、珍禽类以及渔用饲料的全价、浓缩饲料等。
最后我们去了参观原料仓和成品仓。在原料仓,工作人员给我们看了豆粕、玉米蛋白/粉、菜籽粕、面粉、小麦、次粉、乳清粉等原料。去到成品仓,工作人员告诉我们,成品仓的布局是按饲料分类摆放的,包括水产区、禽料区和猪料区等。也可以按包装袋颜色划分区域。每袋全价配合饲料以40KG为规格。还讲解了袋子上编号的意思。比如说1311代表仔猪饲料,那么1312代表小猪饲料,1313则代表中猪饲料,1314代表大猪饲料。其中名牌产品华宝ABB超级代乳料适合于3周龄以后各期断乳仔猪之教槽和补料,尤其能适合21天早期断奶需要。
二、实习感想
虽然实习时间只有一天,但是我却受益匪浅。在实习过程中,我学到了很多书本上没有的内容。并且认识到一个企业要生存发展,只有一个原则要遵循,就是-----质量是基础。质量是一个品牌的立足之本。一个企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,首先要确保企业自身产品的优质质量。我所实习的饲料公司在质量的把握上处于同行业的领先地位,是国家的名牌产品,在生产过程中严格按照国家标准并且比国家标准要求还要严格。华宝公司是大规模公司,目标是百年老店,成就世界上最大饲料企业之一梦想。日后我们参加工作,也要有这种长远的目光。
饲料实习报告8
实习目的:通过实习了解饲料发展及企业生产营销情况。在这个基础上把所学的畜牧兽医专业理论知识与实践紧密结合起来,
培养实际工作能力与分析能力,以达到学以至用的目的。
实习时间:xx.8.10 xx.7.12
实习地点:贵阳恒晨饲料饲料有限公司
总结报告:我在这一年实习过程当中学到了很多在课堂上根本学不到的知识,受益匪浅。现在我就对实习做一个工作小结。
首先介绍一下我的实习单位,贵阳恒晨饲料有限公司,改涉足水产研究,水产养殖及动物保健领域的大型农业科技型上市公司。目前公司有近四十家分子公司,年生产能力逾300万吨,是国内最大的水产饲料及主要畜禽饲料被四川省工商局评为四川省著名商标,xx年被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。通威饲料是中国十大名牌饲料之一,产品的各项技术指标处于国内领先并达到国际先进水平。我所实习的通威股份揭阳通威饲料有限公司,是广东省粤东地区最大的水产饲料生产企业,年生产能力30万吨,在粤东地区销量位居同类产品之首。
自到恒晨饲料公司实习以来,我参加了公司的生产实践与销售工作两个阶段的锻炼。第一个阶段我被公司安排到农村做最基本的终端工作下乡.做示范,开养殖交流会等等.加实践工作,主要是公司考虑刚出学校的我们实践经验还不够,理论和实践总有一些差距,在这个过程当中学习和找自己的不足,加以完善,并在实践生产当中提高自己的综合能力以及实际动手能力。在同类养殖场相比较,具有相当强的实力和业内较好的口碑。通过这一阶段的实习和学习,让我更直观的了解了饲料养殖的基本情况和发展趋势,培养了我的实际动手能力和兴趣,对我以后从事养殖行业奠定了坚实的实践基础,同时让我更看好中国养殖发展前景和未来,增加了我以后从事养殖事业的'信心。
接下来的第二个阶段,我被安排到市场部工作,为公司做宣传和联系业务,推销公司的水产饲料产品。虽然自己认为很适合做推销工作,但实际上这并不是件好差事,对于我这个毫无饲料行业实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难,人地两生,风俗习惯,口音等等各反面对我来说都是难题。所以刚开始那段时间,我真的无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过这一段时间的学习观察和老同事的分析。我总结如下:我公司产品主要负责销贵州东部地区,市西部地区场容量大,但饲料生产企业众多,场竞争激烈,我公司又是新建厂不久,对这一地区开发较迟,虽为中国贵州重点饲料龙头企业,但时常形势不容乐观,必须充分发挥养殖饲料龙头企业的优势[强大的实力,专业的技术,优良的品质,完善的售后服务等等]来赢得市场,才能在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟。“皇天不负有心人”,通过努力,我终于完成了两档生意,为这生意我做足了工夫,背熟资料,收集竞争厂家的资料,对比优势在那里,找出竞争厂家的劣势,市场调查,打听客户实际情况[兴趣,爱好,资金实力等等],总结前几次失败的原因,以更准确的找到切入点,赢得机会。事后我终于明白销售经理给我们讲的话,每一次销售成功不是偶然,是你智慧和能力的运用和体现,我很高兴我做到了。通过这学期的实习[销售工作],使我深深明白了推销的重要性和搞推销是件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单,让我对销售有了全新的认识,同时也让我找到了做销售的乐趣,那种对自己潜能的挑战,使自己综合水平大大的提高,更锻炼了我的口才和沟通能力,坚定了我的信心。同时也让我明白,真正好的销售不单只是把产品卖出去把钱收回来,还应该在厂家和商家之间形成稳固,诚信的合作关系,共同为社会和消费者创造财富,只有多赢生意才会做长久,如果不懂得保障他人的利益,最后必然自己的利益也会失去。同样也使我深刻体会到学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。
在实习工作里,我像一名真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是学生了,每天7点起床,然后像一个真正的上班族上班,实习过程中严格遵守公司的各项制度,虚心向有经验的同事学习,这一年的实习工作使我懂得了很多以前不知道的东西,对饲料行业也有了更深的了解,对自己将来的发展有和更明确的目标,同时对养殖行业的发展充满了信心。
实习是每一位中专生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,丰富了我们的知识层面,打开了我们的视野,长了见识,为我们走向社会打下了坚实的基础,实习我我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试,实习是我们从以前的幼稚走向成熟,是我们从走事卤莽走向理性,让我们真真实实感到自己在成熟,在进步,在不段的提高这都是我们今后人生道路的宝贵财富。
最后衷心的感谢学校,感谢贵阳恒晨饲料公司给我们提供实习的机会。
饲料实习报告9
一、练习目标:
经过议定练习明白饲料成长及企业出产营销环境。在这个根本上把所学的畜牧兽医专业表面知识与实践精密联合起来,培养实际工作本领与分析本领,以到达学以致用的目标。
二、练习时间:
20xx年xx月xx日。
三、练习地点:
xx饲料饲料有限公司。
四、总结报告:
我在这一年练习进程傍边学到了很多在讲堂上根本学不到的知识,受益匪浅。如今我就对练习做一个工作小结。
最终介绍一下我的练习单位,xx饲料有限公司,改涉足水产探讨,水产养殖及动物保健范畴的大型农业科技型上市公司。如今公司有近四十家分子公司,年出产本领逾xx万吨,是海内最大的水产饲料及紧张畜禽饲料被xx省工商局评为xx省驰名商标,20xx年被国度工商行政办理总局商标局认定为中国驰名商标。通威饲料是中国十大名牌饲料之一,产品的各项技巧指标处于海内领先并达到国际进步程度。我所练习的通威股分揭阳通威饲料有限公司,是广东省粤东地区最大的水产饲料出产企业,年生产本领xx万吨,在粤东地区销量位居同类产品之首。
自到xx饲料公司练习以来,我参加了公司的出产实践与销售工作两个阶段的熬炼。第一个阶段我被公司安排到农村做最根本的终端工作下乡。做树范,开养殖交换会等等。参加实践工作,紧张是公司思虑刚出黉舍的我们实践经验还不敷,表面和实践总有一些差距,在这个进程傍边进修和找本身的不敷,加以美满,并在实践出产傍边进步本身的综合本领以及实际动抄本领。
在同类养殖场比拟较,具有相称强的实力和业内较好的口碑。经过议定这一阶段的练习和进修,让我更直观的明白了饲料养殖的根本环境和成长趋势,培养了我的实际动抄本领和乐趣,对我今后从事养殖行业奠定了坚固的实践根本,同时让我更看好中国养殖成长的前景和将来,增加了我今后从事养殖奇迹的决议信念。
接下来的第二个阶段,我被安排到市场部工作,为公司做宣扬和关联交易,推销公司的水产饲料产品。固然本身认为很得当作推销工作,但实际上这其实不是件好差事,对付我这个毫无饲料行业实际工作经验又异国交易关联初出茅庐的人来讲,推销一种商品实在很难,人地两生,风尚风俗,口音等等各背面对我来讲都是坚苦。所以刚入手下手那段时候,我真的无从脱手,只能跟着单位的同事跑那些有交易关联的老顾客去学学看看。经过议定这一段时候的进修查看和老同事的分析。我总结以下:我公司产品紧张当真销贵州东部地区,市西部地区场容量大,但饲料出产企业繁多,场竞争猛烈,我公司又是新建厂不久,对这一地区开辟较迟,虽为中国贵州重点饲料龙头企业,但经常局势不容乐观,必须富裕阐扬养殖饲料龙头企业的.优势[富强的气力,专业的技巧,精良的品格,美满的售后办事等等来博得市场,才华在日趋猛烈的市场竞争中站稳脚根。
“皇天不负故意人”,经过议定竭力,我终究结束了两档买卖,为这买卖我做足了韶光,背熟资料,汇集竞争厂家的资料,比拟优势在那边,找出竞争厂家的劣势,市场查看,探问看望客户实际环境,总结前反复失败的因为,以更精确的找到切入点,博得机遇。过后我终究明白销售经理给我们讲的话,每一次销售告成不是偶尔,是你伶俐和本领的应用和表现,我很高兴我做到了。经过议定这学期的练习,使我深深明白了推销的紧张性和搞推销是件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样大略,让我对销售有了全新的认识,同时也让我找到了做销售的乐趣,那种对本身潜能的挑衅,使本身综合程度大大的进步,更熬炼了我的口才和雷同本领,刚强了我的决议信念。同时也让我明白,真正好的销售不但只是把产品卖出去把钱收返来,还应当在厂家和商家之间构成巩固,诚信的互助干系,互助为社会和消耗者创设财产,只有多赢买卖才会做长期,如果不明白保险他人的长处,最终必定本身的长处也会落空。一样也使我深入领会到黉舍学好专业知识固然很紧张,但更紧张的是把学到的知识伶俐应用到实践中去。
在练习工作里,我像一名真实的员工一样具有本身的工作卡,感触本身已经不是门生了,每天7点起床,然后像一个真实的上班族上班,练习进程中严厉服从公司的各项轨制,谦和向有经验的同事进修,这一年的练习工作使我明白了很多过去不知道的东西,对饲料行业也有了更深的明白,对本身将来的成长有和更明了的目标,同时对养殖行业的成长富裕了决议信念。
练习是每一名中专生必须具有的一段经历,它使我们在实践中明白社会,让我们学到了很多在讲堂上根本学不到的知识,充裕了我们的知识层面,打开了我们的视野,长了见地,为我们走向社会打下了坚固的根本,练习我我们把学到的表面知识利用在实践中的一次实行,练习是我们从过去的冲弱走向成熟,是我们从走事粗鲁走向理性,让我们真真实实感触本身在成熟,在进步,在不段的进步这都是我们今后人生门路的宝贵财产。
最终衷心的感谢黉舍,感谢贵阳恒晨饲料公司给我们供给练习的机遇。
饲料实习报告10
一、个人自身方面的总结:
深知自己的职责:为公司尽职尽责和为客户贴心服务的使命!
公司制定的制度能很好的遵守和执行,能积极向上的工作,同时加强自身的学习,不断的提高自己的业务知识和工作能力,能遵纪守法,不做有损公司利益的事情!
二、工作方面的总结:
1、始终坚持公司的开发重点:
以猪浓缩料特别是乳仔猪料为重点,扩大预混料的销售量。
2、关于销售网络的思路整理,以前在关中市场做工作的时候,始终围绕着客户做工作,忽略深入基层能看透问题本质,轻视了这对实现销售信息资料掌握和及时改变销售策略的重要性!因为错误的思路导致自己在关中市场失利较多,发展缓慢。最终公司领导能在关键时刻做出正确的策略:调换我到陕北市场。
俗话说:新环境,新的挑战!因为陕北地势的特殊性,同时自己强烈的责任感迫使自己始终反思必须要走科学见效的营销思路。大家都知道2点之间的距离是最短的,于是我就分析哪些是客户,哪些是顾客,因为饲料是要给猪吃的,可是离猪最近的就是我们的顾客养殖户,原来饲料最终的消费者是养猪户,清晰的思路让我明白:应当思考如何给顾客方便购得商品,那就是靠近消费者,走直销到最后一级终端分销渠道。
在确保产品在终端买得到的'同时,也要确保卖得动,有计划、多层次地开展面向顾客型推广,门店销售,赶集宣传。不能只保证渠道中有水,还要创造让水流出去的出口。
那么走直销到最后一级终端分销渠道有哪些好处呢?
①走直销到最后一级终端分销渠道可以说让养殖户的养殖成本最低。
②离消费终端最近,最为方便养殖户。
饲料业务员实习总结饲料业务员实习总结
③强调消费者愿意付出的价格和方便的购买点都在这样的条件下等到了满足。
④对于公司和销售员来说,这种渠道便于掌控,稳定性强。
⑤利于培育忠诚客户,利于精耕细作。
市场资源是有限的,是我们生存和发展的根本。对于目标市场,在经过调研、分析之后,并不是所有的区域都能够根据总体发展,需要有计划、按步骤地开发,哪个客户需要及时开发,哪个客户暂时不能启动,那些客户需要互补联动,并不是单凭想象就能达到效果的,客观经济规律是不可违背的,甚至具体的某个客户在什么时间应该采取什么样的策略,什么时间应该回访,应该采用面谈还是电话,都是需要考虑的问题。盲目地、无计划地、重复地拜访行为,都有可能导致客户资源的恶性反戈甚至产生负面影响。
这些好处都是大家显而易见的,也可谓是得渠道者得天下!
开发新客户的意识一定要上一个台阶。例如我的片区的2个顾客赵雪红和王强,从事养殖行业多年,经验丰富,而且规模在各县都很是鼎鼎有名,其它厂家在很早切入的时候早都按这个思路去走了,结果都很成功,客户也是收益很大,很喜欢直接和公司合作!但是面对这些大的客户我们怎么能做到转换成功呢?就是工作方面的第三个。
3、自己给客户能带来那些更好的服务。
因为我们做销售本来就是服务,通过自己使顾客的利益更大化,更长久一些,从而使公司获得利润达到共赢。蒙牛的牛根生说过,资源的98%靠整合,其实我们饲料工作也是可以这样来做,比如赵雪红的种猪可以帮忙在自己掌握的养殖场推荐,下面养殖户母猪少的可以推荐赵雪红猪场的小猪,购买母猪的和小猪的顾客得到了你的帮助,而且赵的猪场就使用的是公司的产品,一直反映很好,同时自己的服务有那么到位,再加上自己的人格魅力,顾客很容易就直接拿下!离赵近的客户拿料可以通过他,从而赵还获得一定的利润,离的远直接让利顾客,降低他的饲养成本,何乐而不为。环环相扣,很容易形成地区性的市场占有率和品牌效应!这对做周围的其它市场起到支点的作用!还有就是我们必须运用科学,使得自己把一些高新技术授予顾客,这样顾客在你的服务下也在不断的成长!
4、货款的回收方面。
以前在关中市场,对于货款的回收问题重视程度不够,容易给客户养成不好的习惯,同时还容易产生不必要的麻烦。到陕北市场后,面对市场上客户和顾客能很好的把握,大部分的做到了先款后货。部分客户存在的问题也不容忽视,力争做到货到付款,限度达到双方诚信合作,宽限1周,确保资金的安全和公司资金链的不断裂!
5、货物的物流方面。
自己能积极的配合公司办公室内勤的工作,共同寻找物流资源,力争降低物流费用。客户报货及时报给公司,并提供随市场变动后的价格,方便公司开票和客户打款。并在公司发货的时候电话通知客户做好收货的工作!
销售数据表明:成绩是客观,问题是肯定存在的,总体上,销售工作是朝预定目标稳步前进的。
市场供需失衡的压力,同业风气的阻障,客观环境的不便,均对我们的营销工作产生了负动力。我能及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重客户的意见,参考公司领导的建议,以市场需求为导向,不断提高工作效率。
三、工作中存在的问题:
1、有时候时间安排不合理,没有能很好的充分利用时间,工作的计划性不是很强!
2、公司产品的销售结构不够合理,没有能够很好的利用好资源,发展鸡的预混料和牛的预混料。
3、客户网络建设上,不能进行科学的网点布设,坚持个人传统的思想!
四、新年工作计划:
维持稳定原有的客户资源,加大绥德市场,米脂市场和佳县市场的开发力度,重点围绕王强和白占孝周围的客户开发猪料市场,在绥德龙湾重点做鸡预混料。
饲料实习报告11
实习单位简介:
实习总结:
20xx年正月初六,我满怀憧憬的踏上了通往惠民的客车。中午我们八人一块在惠民汽车站集合,然后公司派专车把我们接到了总部。胡总同时也是我们的大师兄亲自接见了我们,随后对我们进行了统一安排。我和富贵被分到了饲料厂。
踏入天禧恒誉饲料厂,我的第一感觉就是厂子太小,很简陋,远没有大公司那样的豪华与气魄,但接下来的几天我发现其实饲料厂的各种设备相对来说还是比较先进的,而且厂里的员工都比较和气、平易近人,当时我就想这样的厂子发展下去前途不可限量。
实习期间,我整天穿梭在化验室与饲料车间之间,其间学到了很多知识。首先,从饲料原料入手,逐渐认识了常见的原料及其属性,之后对配合饲料加工工艺流程也有了更加深入的认识,同时我也发现了一个及其严重的问题,就是所学的理论不能很好的与实践相结合。实践是检验真理的唯一标准,脱离了实践的理论毫无价值可言!有些东西看似很简单,但当你真正去做时往往会遇到各种各样的问题,这就是所谓的眼高手低。天禧牧业公司很小,但感觉很正规,饲料及原料的化验严格遵照国家规定的指标把关,能真正做到把养殖户的利益放在第一位,大公司未必能做到。
但我也发现了一些问题,具体如下:公司员工理论知识匮乏,自学能力较差,进取心弱;饲料厂与养殖户间缺乏交流,市场上出现的问题不能及时的反馈给公司;公司下各分厂沟通能力差,个人感觉企业要做强做大内部良好的沟通是必不可少的!当然公司未来的发展前景还是很乐观的。
实习体会:
在蔡总、宋经理、吕班长的指导以及各位同事的帮助下,我已经度过了一个月的实习生活。在这段时间里,我通过对原料的取样检测和收货等各环节的学习,不仅专业知识方面有了很大的提高,而且也学会了如何适应这个社会,从一个门外汉也渐渐的进入了角色。以下就是我这段时间对工作的一些理解和体验:
一、良好的工作态度,必须在坚持公司原则的基础上,确保客户的利益,公正公平的`执行公司标准,坚决不收关系粮,不作损害公司利益的事。把好质量关,服务大行销。作为一名取样员在取样过程中我必须严格要求自己,对公司负责,对客户负责。如在30%的时候,对于像散装玉米一样的的货物,我们要从不同方位进行取样,抽样时,要分区设点,先上后下,并保证每个点都要抽至底部,以防止原料上下水分不一致。对于袋装的原料,我们同样也要从不同方位进行抽样。
在100%取样时,散装原料应定时从下方原料的终点横段截取样品,而袋装原料,则必须从不同方位不同角度抽取样品,并检查存放位置,例如:垫板、散装库的清洁等,所取样品重量均不得少于1公斤,严格地执行公司取样标准。每次到货,先要看原料的包装与标签是否符合公司要求,下雨天,货车是否盖有篷布,对于不盖篷布而导致,我们应坚决退货;每次取样,不能只对几个较单一的的点进行抽取,要经常的换点,因为在取样时,很多客户会观察我们的取样点,以便下一次装货时避开,那么便会把一些杂质或水分较大的原料混装在里边,从而导致的取样不准确,给公司造成不必要的损失。
二、过硬的专业知识、对于一名合格的品管人员来说,过硬的专业素质也是非常重要的。这就要求我要懂得各种识别掺假及化验。镜检是我们识别掺假的重要手段,我们可以依据各种原料的色泽。硬度。组织形态。细胞形态及不同染色特性等,对原料的种类品质进行鉴定;如菜籽柏中经常会掺杂一些棉伯仁。棉絮。葵柏壳等杂质。而通过显微镜,我们就能够清晰的分辨。还有一些我们需要借助于试剂才能检测,如:借助溴百里我们可以对尿素进行定性检测,奈氏试剂测铵盐。当然,对于原料我们不仅要能分辨其掺假,更重要的是要看他的各种指标是否合格,在这方面我还比较薄弱,以后的工作中这些也是需要重点学习与掌握的。
专业的化学知识是我在把学校的知识应用于工作中的一个重要方向。在实验室里的每一个工作都是我明白,品管的每一个工作都是重要的。实习的工作与学校的课程知识是不同的,实习中要时刻保持清醒的头脑思考每个事情发生后带来的后果。要能主动的承担责任,主动地去工作这样才能让工作变得有趣,才能发挥出工作的积极性与创新性。在食品公司的半个多月里我了解到食品安全的重要性,随着社会的发展人们的食品观念转向安全、新鲜的方向。正大的食品正好满足他们的需求,这就意味着食品品管部的工作重点:确保正大的食品安全与新鲜。努力运用专业知识、学习专业理论是确保以后工作的顺利进行必要条件
最后,我要特别感谢蔡总、宋经理、吕班长、周班长及各位同事,是你们让我在这几个月的实习过程中,学到了很多的知识,也成长了许多。坚信通过近三个月的工作,所获得的实践经验对我终身受益,在以后的实际工作当中将不断得到验证,我会不断的理解和体会从中所学到的知识,不断的应用到以后的工作当中,实现人生价值,同时我在这段时间也发现了自己很多的不足之处,不太喜欢与别人交流,我知道这是致命的弱点,在以后的工作当中我会努力改变,其次,很多的工作待吩咐后才会去做,主动性很差。还有对待有些问题考虑的不够深思熟虑,很浮躁,在以后的工作中都要改掉这些不好的习惯。
在这个集体中同事的工作经验和方法都是宝贵的经验,都应值得自己沉下心去扎扎实实学习。我相信随着自己的成长和同事的指导,会使自己摆脱掉这些不好的习惯。 在生活方面,大家就是一家人,他们每一个人不但是我的同事,也是我的老师,我们要互相帮助、互相照顾,我会更加严格的要求自己,掌握各种技能,使自己尽早的成为一名合格的品管人员。
饲料实习报告12
这次的生产实习我来到了一家生产虾饲料的企业。在实习过程中,我把在企业中看到的问题结合书本上的理论知识进行分析,进一步做到理论联系实际,同时我也发现生产过程中有一些问题和书本的理论对不上,在书本中是找不到答案的,遇到这些问题怎么办呢?去想那些有多年生产管理经验的资深主管才能解决这些问题。书本的知识每个人都可以学到,但是实践经验却不是人人都有的,对于生产管理来说,掌握生产技术和拥有实践经验是必不可少的。
该饲料企业是一个拥有90多个员工的合伙企业,企业正是由两个分别学生物技术和管理的老板白手起家的,技术和管理相结合使企业年年盈利。下面是企业的总体框架图:
各部门的功能和职责简介:
一、技术部主要分为两个职能部门,分别负责对原料的调配和对生产设备的调试和运作维护,保证生产的正常进行,其中原料调配是一项十分复杂的工作,由于涉及到配方问题所以是公司的商业秘密,对技术部的员工忠诚度要求比较高。
二、生产部就是出产品的地方,技术部调制的配方要经过生产部门试生产,如果生产出来的产品符合质量要求,才会投入大量生产。生产部门的工作比较复杂,涉及到很多道工序,其中每道工序技术要求都很高,要严格按照规定生产。
三、质检部主要是对原料、技术部调配的新配方生产出来的产品进行检验和已经投入大量生产的产品进行常规检查,在生产过程中定时或不定时,定量或不定量抽样检验,比如化验蛋白和脂肪等,然后把检验结果反馈给技术部和生产部。
四、销售部主要负责开拓新的饲料市场,随着饲料企业的大量增加,竞争越来越大,以前销售部是比较清闲的,因为市场上生产的饲料供不应求,只要生产就有销路,不用销售部出去跑市场、拉客户。现在不同了,销售部的责任越来越大,产品的生产量很大程度上取决于销售部的努力。
五、财务部的工作是负责公司日常经营的开支、生产费用和工资的发放等财务活动。
企业生产的主要产品是:草虾对虾料和南美白对虾料。生产所需的原料主要是鱼粉、黄豆粉、面粉、鱼油、诱引物质、酵母粉、促进脱壳物质、卵磷脂、维生素、矿物质等,这些原料一部分是从国内市场上购买的,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。虾饲料是虾的食物,关系到虾的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。从原料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行,稍有差错就会导致整批饲料质量不过关,浪费成本和人力,严重时会造成库存不足,引起供货紧张,同时虾料设备对整个流程有严格要求,任何一个环节的疏漏,都会影响虾料的品质。企业的生产流程主要是:投料-初级粉碎-超微粉碎-加水、加油搅拌-制粒-熟化-冷却-包装。
下面介绍一下企业的生产流程:
由上图可以看出,虾饲料产品的生产流程完全是一条龙循序渐进的过程,中间不可以超越任何一个步骤进行下一步骤的生产。
一、投料:这是把原料投入机器生产的第一步骤,原料要严格按配方执行、准确称重量,任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量。
二、初级粉碎:这个步骤主要是对原料的粗加工,为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程中要注意时速,不能过快,过快会影响原料的粉碎程度,导致粉碎不均匀,同时还要及时清除原料中渗有的少量垃圾,保证产品的纯度。
三超微粉碎:因为颗粒越细,其表面积越大,则水产动物的消化液与之接触面积就越大,从而提高了饲料的消化率,增加其营养报酬。因此,超微粉碎工段在整个生产工艺中占有极其重要的地位。虾饲料要求全通过40目筛、80%过60目筛。影响粉碎机生产能力及粉碎细度的因素有很多。粉碎细度除与筛网孔径直接相关外,还与物料的含水率、粉碎机转速、锤片分布密度、锤片厚薄、使用的新旧程度以及锤片与筛网的间隙大小有关。而粉碎机的生产能力则与其吸风系统、粉碎工艺设计及筛网孔形状等因素有着很大的关系。
四、搅拌:这个过程通过加加水、加油进行搅拌,加水、加油的量一定要按配方执行,搅拌时间可以适当长一些。如果加的水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程。
五、制粒:优质的'虾饲料要求色泽偏黑且一致,表面光滑,熟化程度好,大小均匀,切口整齐,长短相差不大,制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是虾饲料生产中关键设备之一,它决定了虾饲料的许多物理指标,因此设计性能优良的制粒机至关重要,制粒机主要由调速喂料器、调质筒、压粒室和蒸汽系统等4大部分组成。颗粒机的工艺安排和操作技术的问题,可以致使产量达不到预期设计要求,出现颗粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等问题。在制粒时可以减少物料与环模之间的摩擦力,有利于物料通过环模,且成形后颗粒外观较光滑,同时要经常检查刀片是否麻利,料的长度长短是否一致。此外,制粒机操作工要求心细并专业,要能判断方方面面因素波动,对虾料品质的影响:
1、要能够判断掌握调质器下来的物料打进环模的温度及水份;
2、要能密切注意蒸汽水份、温度的变化,并进行适当调整;
3、要能对相关易损件磨损及时更换,确保饲料品质;
4、要能根据切料长短,调整相应模辊间隙、切刀位置和调质温度;
六、熟化:熟化时间要按照生产标准执行,不够时间会使饲料不熟,虾吃后消化不良;时间过长会使饲料烧焦,严重影响饲料的质量。一般要求调质时间在1.5~2分钟,要充分熟化物料,提高虾料水溶解时间,并要求调质器剩余物料少,这时,对调质器质量便提出相对较高的要求;
七、包装:包装需要真空包装,因为如果饲料直接接触空气会加快氧化、加快变质。
生产水产饲料的生产有明显的旺季和淡季之分,为了保证旺季的产量,在旺季时一般安排生产工人分两班轮流上班,生产线24小时不停地生产;而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生产一般是按市场的需要生产的,所以库存量比较少。
在几天的实习观察中,我发现了在生产过程中经常出现这样的问题:
1、在加水、加油搅拌时,加油太少导致下一步骤的制粒难制。出现这种情况就要把半成品重新加油进行搅拌,这样的结果或多或少都会影响成品料的质量。
2、环模出现故障。环模是制粒机的关键零件,也是易消耗的零件之一,环模出现故障直接影响挤压出来颗粒饲料的质量。
3、料位器失控,使料未经熟化直接进入冷却。
以上就是我在实习过程中所看到和学到的,虽然对各方面的认识还比较肤浅但是却为我积累了很多宝贵的经验,我也更进一步理解了管理要和实践相结合的内涵,“搞管理,三分理论,七分实践”确实如此!
饲料实习报告13
根据学校的安排,我和同学三人跟随李连缺李老师来到老校区附近的农大饲料厂进行为期三个月教学性实习,农大饲料厂是一个正在建设中的中型饲料厂,虽然有一些设施还不太完善,但是已经步入正轨,他有化验室、财务科、经理室、员工宿舍、食堂等一系列的部门,每个部门分工合理。有业务员六七名、会计师两名、司机一名、员工十多名。
在实习阶段,我们听从老师和工人师傅们的建议,现对饲料厂内的各种设施加以了解,并亲自动手参加一些饲料的生产,在实习初期我们还是以理论为主导实践相辅导的教学方式,在学习理论知识的我们学到了很多学校不曾注意和很少留意的东西,让我们受益匪浅,根据安排我们会在教学实习后期以实践为主理论为辅。而在初期我们学到了很多,现在向大家介绍一下,也希望老师给与指点。
一. 饲料生产工艺的简述
投料→原料处理→粉碎→配料→混合→制粒→包装
⒈ 原料处理系统:就是把原料中的杂质去除掉或是进行分级处理。如石块,秸杆,铁钉,螺母,绳头,纸屑等。
原料处理系统的设备:双层(初清筛)分级筛、单层初清筛、永磁筒、永磁板等。 原料处理的作用:保证成品质量和后续生产设备的安全。
⒉粉碎系统:就是将不能直接用饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料。
粉碎系统的设备:喂料器、粉碎机、除尘器、料封螺旋输送机。
粉碎的作用:粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料,提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率,避免畜禽挑食,达到均衡营养。
⒊饲料混合系统:合格的饲料原料及微量元素按配方要求骤个秤量混合在一体并搅拌均匀达到成品或半成品。
混合系统设备:计量秤(电子秤最佳)、混合机。
混合的作用:使得各种营养成分均匀分布、达到畜禽以最小的食粮获取最全的营养,提高饲料效率。
⒋饲料制粒:就是将细碎的、易扬尘的、不适口和难于装运的饲料,利用热、水分和压力制成较大的颗粒。
制粒系统设备:制粒机、冷器、分级筛。
制粒作用:增大密度、增大饲料的摄入量、提高消化率、有效防止饲料原料成分混合不均。
二、饲料生产工艺的发展
饲料生产工艺经过二十多年的发展现已基本较完善和成熟,从最的间歇式人工操作发展到如今的除投料工续以外都可以机械化全自动操作。
饲料生产工艺由原来单一的畜禽料生产发展到虾苗料生产工艺、虾料生产工艺、膨化鱼料生产工艺、甲鱼料生产工艺、鳗鱼料生产工生产工艺、膨化乳猪料生产工艺、膨化宠物料生产工艺、膨化原料、颗粒料热处理生产工艺、粉料热处理工艺等。
1、自动化程度高,大大提高人工生产率;
2、一机多用途,生产效高,单位资高;
3、饲料生产安全和质量得到保正;
4、使饲料生产和养殖业起到了相互发展;
三、饲料设备的发展
1、输送设备:小→大 1T—300T/H 短距离→长距离1M—1000M
低位→高空 螺旋输送机(等距 不等距 旋挂式 支承式);刮板输送机(园弧刮板平刮板 道滚式托轮式);斗式提升机(皮带式 链条式 快速 慢铁斗 PVC斗);皮带输送机;气力输送机等;
2、粉碎设备
小到几百Kg大到70T/H 家用小型一搬机型立式机微粉碎机 超微粉碎机(有筛 无筛) 不
停机换筛筛网振动下料70T/H 吨水滴牧草专用型等。
3、混合设备
立式 卧式卧式螺带小开门手开门(电动门气动门) 卧式螺带大开门单轴浆叶式双轴浆叶式双轴双层混合王
4、制粒设备
立式制粒机卧式制粒机齿轮传动制粒机皮带传动制粒机(单电机双电机)
5、其它设备:调质器(单层双层单轴双轴等速双轴差速)、冷却器、分级筛、破碎机、初清筛、清洁筛、永磁桶、分配器、畏料器等。
四、饲料生产工艺制定
先进合理的饲料生产工艺能有效节省劳动力、减少原料损耗、有效保证成品饲料质量、降低生产成本、使生产车间环境得到很大改善、提高单位固定资产投资回报率和市场竞争能力。 1、市场(竞争)需要; 2、投资资本的大小; 3、产品结构; 4、企业形象; 饲料制粒技术
一、为什么要制粒
喂颗粒料与喂相同配方的粉料相比,颗粒料在畜禽养殖中有以下好处:
1. 饲料转化率提高10﹪,破碎机多少钱一台。料肉比提高;
2. 避免畜禽挑食,达到均衡营养;
3. 增大密度,仓储运输费用降低;
4. 流动性好,饲养方便;
5. 减少畏养过程、畜禽食料过程及自然环境造成的饲料损失;
6. 有效杀灭饲料中的沙门氏菌达到绿色饲料要求;
二、制粒的目的
制粒的目的就是将细碎的、有易扬尘的、不适口的和难于装运的饲料利用热、水分和压力制成较大的颗粒。制粒可防止饲料组分在混合、运输、喂养过程中分级,保全营养减少浪费。
三、制粒设备
1.粉料清洁筛--制粒前的粉料的清理;
2、待制粒仓(缓冲斗);
3、器(单、双头螺旋,全、半螺距,变频调速);
4、调质器(低速125转/分高速125-500转/分);
5、制粒机;
环摸压缩比1:10-12 压辊
6、冷却器;颗粒料离开制粒机温度达90℃,水分含量17-18﹪,为便于储存必须冷却干燥,一搬冷却到比室温高5-8℃。
四、调质
调质就是适量干保和蒸汽达到改变粉状饲料制粒前的特性。1、为制粒提供润滑;2、释放天然油脂;3、使淀粉糊化;4、添加制粒所需水分;
一般调质后饲料温度在80-90℃,含水17-18﹪。
每吨饲料调质需60-63Kg/T干饱和蒸汽。
理想的调质时间是30-45秒以上。
为什么用蒸汽来调质?
热量--使、使蛋白可塑杀菌
水分—润滑软化克服收缩淀粉糊化
糊化—温度、分、时间→淀粉粒破裂糊化
高谷物饲料制粒性较差,要改变制粒性能,最好是调质来解决。高湿度原料及北方较冷地方夹套式调质器更好。
影响颗粒质量的因素:
1、配方因素40﹪ 2、粉碎粒度20﹪ 3、调质因素20﹪ 4、压模规格15﹪ 5、冷却因素5﹪
制粒操作中问题:
1、水是不是加的越多越好?
不是、加不加水,加多少是根据原料中水分含量而定的,并非随意的,一定要技术部指导添加。
2、蒸汽压力多高为好?
0.25-0.30MPa但减压阀前蒸汽压力一定要不低于0.6MPa,因为制粒调质需要饱和蒸汽。减压后的压力取决于配方,而不是随意制定的。
3、混合时要加水,蒸汽管道中的冷凝水可以不排吗?
一定要排,否则不但不能保正制粒质量还会塞机。
4、为什么要改变蒸汽的量?
不同的配方有各自不同的.特点,按同一压力和温度添加蒸汽量将造成不必要的损失,如营养成分损失,颗粒质量无法保证,严重的就会烧压模、压辊、产能低等。
5、开安全机好吗?
错大了。压模、压辊摩损大,耗电高,产量低,颗粒质量无法保证。
制粒中常见的数字指标:
粉碎机物料水分损失一般0.5-1.0﹪
粉碎机筛孔一般小于环模1㎜为好
颗粒料一搬冷却到比室温高8℃左右
成品颗粒料含水为13﹪时高变质低成本
粉料在调质器中停留40-45秒最好
粉料调质一般蒸汽用量6﹪
粉料调质温度什高15℃即加入粉料1﹪水分
粉料调质后总含水量不能超过18﹪
饲料生产及生产效率的质量管理
一、原料进厂及仓储时的质量管理
1、所有原料厂先抽检合格再卸车;
2、卸车时要再进行全面抽检(感官和质检同时进行),不合格巨收,卸车时要按不同品种、不同批次、不同含量分类堆放,质检结果出来后报告配方师。
3、原料使用时要实行先进先用制度,同时严格按配方规定批次投料。
4、原料在仓储过程中如没即时使用,应定期进行品质抽检,发现质量问题即时报告配方师,停用,听候配方师的处理意见。在生产投料过程中发现质量问题应检出,等待处理。
5、对常时间堆放在仓库未使的原料要定期倒垛晾晒,以防变质。
6、定期盘库,从盘库分析近期有无质量事故(最好每天一次)。
7、仓库要通风,同时要定期防鼠、防虫。
二、饲料生产中的质量管理
1、在生产投料过程中一定要严格按配方规定批次投料。
2、时注意检查原料质量,变质的应即时检出。
3、生产中应严防混料现象发生,如发生应即时处理。
4、严禁配方师以外任何人调整配方。
5、设专人负责投料及生产全过程中的质量检查。
6、生产工人要会本岗位及相关联岗位的饲料及半成品饲料的感官质检技能,控制员要会生产全过程中的质量检查技能。作到不合格成品、半成品决不能进入下道工序。
7、生产主管在生产管理中要树立质量和配方的严肃性,有问题要即时与质检、配方师共同处理,不能私自处理质量事故。
8、严格按相关质量认证标准进行生产管理和质量管理。
三、成品饲料的质量管理
1、定量包装。
2、定时抽检。
3、严格标签日期管理。
4、限期反做。
四、饲料生产过程中质量管理、质量检测控制点
1、投料--原料是否变质;
2、仓面--①原料、半成品、成品是否混料;②粉碎粒度;③换料时系是否有料;④盘点仓储量; 即时监控
3、制粒—含粉率(颗粒持久性) 颗粒颜色颗粒尺寸(长度横截面的形状)颗粒外观
4、成品包装--成品所有感官质量
5、成品出货—外包装标签包装袋形状
邯郸农大饲料厂教学实习一
实习单位
学院
专业
班级 0901
姓名
学号 090080222
实习导师 农学院 动物科学 曹晓波 李连缺 邯郸农大饲料厂
饲料实习报告14
一、实习基本情况:
1、实习地点:广西南宁市安吉大道
2、实习单位:广西南宁立邦达饲料有限公司
3、实习目的:
本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的操作能力、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。
生产实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过生产实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
二、公司简介:
南宁立邦达饲料有限公司是一家以饲料、饲料原料及营养性饲料添加剂为主的技术服务型专业化贸易公司,公司遵循“绿色、健康、高效”的宗旨,与国内外著名公司、行业专家及研究所通力合作,致力于动物的新型养殖技术的.引进与推广应用,提倡饲料安全与营养,为客户提供优良的营养方案及养殖管理新理念,真正为客户创造价值。公司根据行业的发展情况及本身的成长,逐步向产业的两头发展,以提高竞争力。
三、原料进厂及仓储时的质量管理:
入厂:
第一步:相应工作人员进行详细的记录(包括车辆的毛重,车牌,货物的来源地,供货人,货物的名称等)
第二步:我们的质检人员对运货车辆进行检查,看是否车辆有雨棚或苫布等保 护,车上货物是否有淋湿现象。
第三步:对货物进行抽样检查,对车上不同位置的货物进行取样,在取样同时 就原料的外观进行检查(形状、颜色、气味、味道、杂物、是否结块、是否霉 变、是否潮湿等)
第四步:样品送交化验室检验,同时填写报表(编写编号、供应商、数量等) 第五步:卸车入库,有独立包装的原料可以不必等实验室结果出来就卸车入库,在卸车过程中,质检人员要再次取样,必要时可以开包检查无独立包装的原料必须等到实验室检验结果出来后,方可决定是否卸车。
仓储:
第一步:仓库保管员与质检人员沟通,记录这批原料的名称、数量、批次、产地或供应商。
第二步:卸车入库,由专业人员进行卸车,保管员监督每拍码放是否整齐,数量是否一致,并指挥叉车把每拍原料码放到库房的指定位置,码放整齐。(入库时注
意,由于原料的一些特殊因素,堆放位置也要注意,原则是,鱼粉和豆粕分开放不挨着,仔猪料和气味大的原料分开放,羽毛粉单独放,液体原料和固体原料分开放,重点原料和普通原料分开放。使用过程中先进先出。
第三步:挂标识牌,在质检人员根据实验室检验结果指导下,对入库的原料进行挂标识牌,标识牌上注明原料名称、数量、产地或供应商、批次、是否可以使用等。(检验结果没出来的原料、检验结果没通过的和检验结果通过但是还没有进入使用流程的原料挂禁用标识牌,正在使用的原料挂正在使用标识牌)
第四步:存储,保管员每天要对仓库进行巡视,配合质检人员对库存的原料进 行抽样检查,检验库存原料的品质,并根据原料使用情况,更改原料的标识牌。 根据每天生产的投料通知单进行原材料的发放,并保证库房的整齐,整洁。做好库存保管帐的填写。在这一环节要求我们的库管和质检人员都能够认真负责,根据每种原料在当地的保存时间进行抽检,确保我们生产时所用的原料是合格放心的,保管员能够合理的安排原材料在生产中出库的顺序,做到先入先出的原则,适时调标识牌的悬挂,以及一些原材料重要指标的标注,特别是在出库环节,一定要检查好原料的名称数量相应的参数指标是否与生产需要的相符。
四、实习期间学到的东西:
生产的主要产品是:饲料原料、营养性添加剂饲料。生产所需的原料主要是鱼粉、骨粉、黄豆粉、面粉、豆油、糖蜜、酵母粉、促进脱壳物质、磷脂粉、维生素、DDGS等,这些原料一部分是从国内市场上购买的,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。猪饲料是猪主要的食物,关系到猪的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。从原料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行,稍有差错就会导致整批饲料质量不过关,浪费成本和人力,严重时会造成库存不足,引起供货紧张,同时猪料设备对整个流程有严格要求,任何一个环节的疏漏,都会影响猪料的品质
五、饲料原料存存过程中质量管理
1、投料--原料储存是否变质;
2、仓面--原料、半成品、成品是否混料;换料时系是否有料;盘点仓储量;即时监控
3 、对常时间堆放在仓库未使的原料要定期倒垛晾晒,以防变质。
4、定期盘库,从盘库分析近期有无质量事故
5、仓库要通风,同时要定期防鼠、防虫。
6、时注意检查原料质量,变质的应即时检出
六、工作收获与感想:
在上岗前我们已经深入了解了饲料加工和制备,对于一些注意事项我们也牢记住。实践实习不同与理论学习那样。理论好不一定动手能力就强;反之,实践知识不全面不代表动手能力不好。在期实习期间我也发杨了老师教导我们的不怕吃苦、不怕脏、不怕累的优良传统。在后期的学习中,我们也学习到了书本上没有的知识,也深知“书上得来终觉浅,要知此事须躬行”的真正内涵。
生产实习给我们提供一个锻炼和实践的机会,使我们能够在毕业前尽快的熟悉工作。第二次走出校园,真正的接触社会,这次的生产实习,让我学到了很多,对我意义非常重大。这次的顶生产实习让我在实践生产中吸取实际技术知识,巩固、补充、扩大和提高所学的理论,很好的培养了我理论联系实际的工作作风,增强了我在实践中发现和解决问题的能力。
饲料实习报告15
实习目的:
通过实习了解饲料发展及企业生产营销情况。在这个基础上把所学的畜牧兽医专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以至用的目的。
实习时间:
XX.8.10——XX.7.12
实习地点:
贵阳恒晨饲料饲料有限公司
总结报告:
我在这一年实习过程当中学到了很多在课堂上根本学不到的知识,受益匪浅。现在我就对实习做一个工作小结。
首先介绍一下我的实习单位,贵阳恒晨饲料有限公司,改涉足水产研究,水产养殖及动物保健领域的大型农业科技型上市公司。目前公司有近四十家分子公司,年生产能力逾300万吨,是国内最大的水产饲料及主要畜禽饲料被四川省工商局评为四川省著名商标,XX年被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。通威饲料是中国十大名牌饲料之一,产品的各项技术指标处于国内领先并达到国际先进水平。我所实习的通威股份揭阳通威饲料有限公司,是广东省粤东地区最大的水产饲料生产企业,年生产能力30万吨,在粤东地区销量位居同类产品之首。
自到恒晨饲料公司实习以来,我参加了公司的生产实践与销售工作两个阶段的锻炼。第一个阶段我被公司安排到农村做最基本的终端工作下乡.做示范,开养殖交流会等等。实践工作,主要是公司考虑刚出学校的我们实践经验还不够,理论和实践总有一些差距,在这个过程当中学习和找自己的不足,加以完善,并在实践生产当中提高自己的综合能力以及实际动手能力。
在同类养殖场相比较,具有相当强的实力和业内较好的口碑。通过这一阶段的实习和学习,让我更直观的了解了饲料养殖的基本情况和发展趋势,培养了我的实际动手能力和兴趣,对我以后从事养殖行业奠定了坚实的实践基础,同时让我更看好中国养殖发展的前景和未来,增加了我以后从事养殖事业的信心。接下来的第二个阶段,我被安排到市场部工作,为公司做宣传和联系业务,推销公司的水产饲料产品。虽然自己认为很适合做推销工作,但实际上这并不是件好差事,对于我这个毫无饲料行业实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难,人地两生,风俗习惯,口音等等各反面对我来说都是难题。所以刚开始那段时间,我真的无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过这一段时间的学习观察和老同事的分析。我总结如下:我公司产品主要负责销贵州东部地区,市西部地区场容量大,但饲料生产企业众多,场竞争激烈,我公司又是新建厂不久,对这一地区开发较迟,虽为中国贵州重点饲料龙头企业,但时常形势不容乐观,必须充分发挥养殖饲料龙头企业的优势[强大的实力,专业的技术,优良的品质,完善的售后服务等等]来赢得市场,才能在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟。
“皇天不负有心人”,通过努力,我终于完成了两档生意,为这生意我做足了工夫,背熟资料,收集竞争厂家的资料,对比优势在那里,找出竞争厂家的劣势,市场调查,打听客户实际情况[兴趣,爱好,资金实力等等],总结前几次失败的原因,以更准确的找到切入点,赢得机会。事后我终于明白销售经理给我们讲的话,每一次销售成功不是偶然,是你智慧和能力的运用和体现,我很高兴我做到了。通过这学期的实习[销售工作],使我深深明白了推销的重要性和搞推销是件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单,让我对销售有了全新的认识,同时也让我找到了做销售的乐趣,那种对自己潜能的挑战,使自己综合水平大大的提高,更锻炼了我的口才和沟通能力,坚定了我的信心。同时也让我明白,真正好的销售不单只是把产品卖出去把钱收回来,还应该在厂家和商家之间形成稳固,诚信的合作关系,共同为社会和消费者创造财富,只有多赢生意才会做长久,如果不懂得保障他人的利益,最后必然自己的利益也会失去。同样也使我深刻体会到学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。
在实习工作里,我像一名真正的员工一样拥有自己的`工作卡,感觉自己已经不是学生了,每天7点起床,然后像一个真正的上班族上班,实习过程中严格遵守公司的各项制度,虚心向有经验的同事学习,这一年的实习工作使我懂得了很多以前不知道的东西,对饲料行业也有了更深的了解,对自己将来的发展有和更明确的目标,同时对养殖行业的发展充满了信心。
实习是每一位中专生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,丰富了我们的知识层面,打开了我们的视野,长了见识,为我们走向社会打下了坚实的基础,实习我我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试,实习是我们从以前的幼稚走向成熟,是我们从走事卤莽走向理性,让我们真真实实感到自己在成熟,在进步,在不段的提高这都是我们今后人生道路的宝贵财富。
最后衷心的感谢学校,感谢贵阳恒晨饲料公司给我们提供实习的机会。
第四篇:饲料分析检验与质量控制
饲料分析检验与质量控制
在饲料分析检验过程中不可避免产生系统和随机误差,从而影响分析结果的准确度。系统误差是由于检验过程中某些确定的、经常性的原因所造成的误差,它对检验结果的影响比较固定,在重复检验过程中可以重复地表现出来,系统误差产生的原因和来源主要包括仪器误差、试剂误差、测定方法误差、分析人员个人误差等。随机误差是由于一些偶然的外部因素所引起的,产生随机误差的因素不定。
如何最大限度减少饲料分析检验过程中系统误差和随机误差并对其进行有效控制,确保饲料分析检验数据的准确性和可靠性,对原料的采购、生产过程控制和产品出厂提供科学依据具有重要的意义。因此,本文针对饲料分析检验过程中可能产生的系统误差和随机误差的关键环节,结合实际工作经验,系统介绍饲料分析检验过程中应采取有效的质量保证(Quality assurance,QA)和质量控制(Quality control,QC)措施,供饲料企业实验室参考。检验化验人员要求
饲料分析检验是一项重复、枯燥但又需要一定技术水平的工作,因此分析人员必须应有高度的责任心、不断进取的精神和过硬的技术。
在分析检验工作中检验人员由于粗心导致某些操作错误,如试剂溅出或滴出,试剂或溶液加错,看错砝码、读错刻度,记录及结果计算错误等,如果已经出现错误,应立即终止实验或剔除结果,不得用于参加最终结果计算,也不得对数据结果进行主观修正。检测人员要对所获得数据的真实性和可靠性负责,核对人员对检测人员数据结果计算过程准确性进行监督。
为了确保检、化验结果的质量,从事饲料分析检验化验的工作人员上岗前必须经过岗位技术培训和职业技能鉴定,获得职业资格证书,持证上岗。即使已经取得相关专业毕业文凭的本、专科学生也要通过岗前培训,毕业文凭只能表明已经通过了相关知识的系统教育,并不代表已经具备了一定的操作技能。
一名优秀的饲料化验员还应对各种饲料原料和产品的特点、相关标准,甚至加工工艺等有充分了解,在实际工作中要不断学习和丰富经验,提高技术水平。这对应对饲料原料的复杂性,确保检验结果的可靠准确性非常重要。仪器设备和其他计量器具要求 2.1 仪器设备的检定/校准
分析检验仪器、器皿是饲料检验分析过程的主要工具,其性能的可靠性和稳定性直接影响着测定结果的可靠性和重现性,必须对其进行检定/校准,并做相应的标识。仪器的检定/校准需要委托当地质量技术监督部门或其他单位,依据相应的检定或校准技术规程进行,其中检定为强制性。各种仪器的检定/校准周期都有具体要求,所谓检定周期即检定/校准结果的有效周期。常规仪器如分光光度计、分析天平、酸度计等都需要进行检定,检定周期一般为1年,大型仪器设备如高效液相色谱仪等检定周期为2~3年。仪器出现故障大修后要重新检定。大型仪器还应进行两次检定周期之间的期间核查。2.2 仪器使用
使用仪器时,要严格按照仪器操作规程进行操作,确保在仪器性能状态稳定后开始测定。作好仪器使用记录,记录内容应包括时间、用途、样品名称和编号、使用前后的状态等。如果出现异常,需要停止分析;如果影响到分析结果的准确性,需进一步确认其可能影响的范围,并加以追溯。检验方法的选择
检验方法是开展饲料分析工作的重要依据,检验方法的可靠性直接影响检验结果的准确性和可靠性。检验方法有很多来源,主要包括国家或行业颁布的标准测定方法、国际权威组织机构如国际标准化组织(ISO)、美国公职化学家协会(AOAC)以及其他国家地区颁布的官方方法、教科书、权威学术刊物、企业标准等。
同一检验项目有2种或2种以上检验方法时,应首选国家或行业标准,且国家标准高于行业标准,其次考虑国际标准。目前我国颁布的很多国家标准都是等同或修改采用ISO标准。如果是等同采用,在标准封面上同时看到国家标准编号(ISO标准编号)。
如果受实验室条件限制需要采用非标准方法测定时,首先需要考虑其准确度和精密度,其次要考虑操作是否简便,省时、省力和试剂消耗量少。
选择标准时要特别关注所分析的样品是否在标准的适用范围内,不能盲目扩大方法使用范围这一点非常重要。如GB/T 13088-2006《饲料中铬的测定》,该标准只说明适用于矿物元素预混料、复合预混料等中铬的测定,没有明确说明是否适合有机铬添加剂中铬的测定。另外为了确保奥运食品安全,2008年紧急制定了饲料中禁用药物如兴奋剂、性激素等多残留的检测方法标准,由于制标时间紧,这些方法在适用范围中明确规定仅适合配合饲料。
要及时掌握检测标准的最新进展。已颁布国家或行业等检测标准等,根据使用过程中出现的问题、国际标准的修改制定情况以及标龄长短,定期或不定期对其进行修改。新修订的标准序号不变,改变的只是年代号。新版标准颁布实施后,旧版标准往往同时作废。对现行国家或行业标准中存在问题的问题,可以将意见反馈给全国饲料标准 化技术委员会,通过标准的法定程序对标准进行修订。
同一标准中,同时包含2个或以上方法,测定结果出现争议时,以仲裁法结果为准。如现行钙测定方法标准GB/T 6436-2002中包括高锰酸钾法和乙二胺四乙酸二钠络合滴定法,前者为仲裁法。试剂、溶液和实验用水 4.1 试剂
市售的化学试剂一般分为4级:一级为优级纯、保证试剂,简称GR级,标签为绿色,通常用作基准物质;二级为分析纯,简称AR级,标签为红色,通常用作常规分析和要求较高的分析项目,在饲料分析和质量检测工作中应用最广泛,用量也最大;三级为化学纯,简称CR级,标签为蓝色,通常用作要求较低的分析工作。四级为实验级,简称LR级,纯度较低,在饲料分析中很少应用。光谱纯试剂、生物试剂、指示剂、层析用试剂等应按国家试剂规格要求,根据分析的对象、项目和方法所规定的具体要求,正确合理地使用。
在饲料分析中,常规分析用试剂一般为分析纯,仪器分析用试剂一般为优级纯,标定标准滴定溶液用试剂为基准级。切忌用分析纯来替代基准级试剂。
4.2 溶液配制及标准溶液标定 4.2.1 溶液配制
目前溶液的浓度表示方法一般有:物质的摩尔浓度(c),物质的体积分数(w),物质的质量体积分数(ρ)和滴定度。在方法标准中,除另有说明外,“溶液”或“液”均指水溶液。每批测定应一次配制足够的试剂,以免两次配制引起误差,或用新、旧溶液对同一个样品进行测定,观察其测定结果间是否有差异。在试剂标签上要清楚标明溶液名称、浓度、配制人、配制日期和有效期,不得使用超过有效期的溶液。4.2.2 标准溶液的配制与标定
标准溶液的配制与标定在确保分析数据准确性中发挥至关重要的作用,一批标准溶液如果出现偏差,会影响到未来1个月内样品分析结果的准确性。因此标准溶液的配制与标定要严格遵循GB/T 601-2002《化学试剂 标准溶液的制备》。配制的标准溶液浓度应该在规定浓度的±5%范围内,标准溶液要求由两个人来同时标定,每个人做4个重复,每人4个平行测定结果极差的相对值不得大于重复性临界极差[CrR95(4)]的相对值0.15%,两人共8个平行测定结果极差的相对值不得大于重复性临界极差[CrR95(8)]的相对值的0.18%。取两人8个平行测定结果的平均值为测定结果。注意,标定用基准物质一定要严格按照标准要求进行烘干等预处理。标准溶液一般每个月要复标1次。
不要随意提高配制的标准滴定溶液的浓度。在实际生产中,有的化验员为了减少配制标准滴定溶液的次数和量,将标准溶液浓度由标准建议的浓度提高5~10倍,结果导致样品滴定过程中溶液消耗体积太小,不足2mL,甚至不足1mL,这种情况下终点多滴一滴或少滴一滴对检测结果影响都很大。而一般以滴定消耗溶液体积10~20mL为宜。当然,标准滴定溶液消耗体积的多少,除了受标准滴定溶液的浓度影响外,也与测试样品中目标化合物的含量高低有关,因此在测定过程中要灵活掌握称样量和样品液稀释倍数。4.3 实验用水
实验用水主要有蒸馏水、去离子水和超纯净水等。按照GB/T 6682-2008分析实验室用水规格和试验方法,分析实验室用水共分3个级别:一级水、二级水和三级水(表1)。在实际分析工作中要定期对水的pH和电导率进行测定。常用质量控制和质量保证措施 5.1 空白对照实验
在进行样品测定时,需同时采用操作完全相同的方法而不加入被测定的物质,进行试剂空白对照试验。这样,可校正因试剂中的杂质干扰和溶液受器皿材料的影响等因素所导致的系统误差。目前有些标准的计算公式中没有明确空白消耗体积,但实际应用时一定要扣除空白。5.2 标准样品对照实验
在进行样品测定时,还需要按照与样品完全相同的操作步骤,测定一系列标准溶液配制的对照组(比色分析中称为标准比色系列),最后将检验结果进行比较。这样可以抵消不明因素的影响,在一些稳定性不好的分析方法中,标准品对照尤为重要。5.3 添加回收实验
在待测样品中加入已知量的标准物质,测定其回收率,可检验测定方法的正确性和试样所引起的干扰误差,并可同时求出精确度。因此,回收率试验是饲料分析中常用的质量控制方法。如测定植物性饲料中植酸磷时,可通过添加试剂级的植酸钠进行回收率测定,如果操作正确,回收率应在95%以上。
5.4 参照样
所谓参照样是指已经赋值的样品,它可分为两类,一类是自然的饲料样品;另一类是通过人为添加某种饲料中本身不含有的物质成分,制备成阳性样品。参照样品可以从标准物质供应部门购买,也可以自行制备。如采集一定数量豆粕和鱼粉等饲料,粉碎混匀后,分装,密封,-20℃保存,并分别采样送3家权威的饲料检测机构进行水分、粗蛋白质等检测,然后根据检测结果进行赋值,如粗蛋白质含量为(43.78±0.52)%。然后在日常分析过程中,每批样品都带上1个参照样,以检验检测过程是否出现偏离。参照样品的使用在检验日常质量控制中发挥很大的作用。建立完善的实验室管理制度
实验室的管理制度主要涉及人员管理、仪器管理、记录控制、样品管理、化学药品及危险品管理、文件管理及检验过程要求等,明确工作岗位职责分工和岗位责任制。实验室管理制度的制定可参照《检测和校准实验室认可准则》CNAL/CA01-2002(ISO/IEC 17025-1999)进行。
应设计各检测项目的原始记录表格,检测人员按照要求逐项认真填写,原始记录不能随意修改,若出现差错,应在差错处划改并签名,将正确数据写在原数据的右上方。数据的有效位数、修改、计量单位应规范。原始记录应有检验人、校核人、审核人签字并存档。
检验报告应由专门人员根据检测结果填写,检验报告应内容完整、文字清晰、数据准确、结论科学规范,不得有涂抹和改写,由企业负责人审核、签字,报告应一式2份,正本交给委托方,副本存档。实验室检测能力考核
目前,实验室能力考核主要通过实验室间、实验室内部人员间、同一指标不同方法间、同一人员不同时间比对实验等方式进行考察。7.1 实验室间的比对
实验室间的比对实验通常由国家相关部门,如国家实验室认可委员会(CNAL)或农业部主管部门统一组织,各实验室报名参加。同时,饲料企业也可以根据具体工作需要,自行组织。具体做法为:将同一个样品,同时委托至少3家权威检测机构进行相关项目的检验,自己也同时做相关项目检验。然后将所有的检测结果进行统计分析,异常数据仔细查找原因,直到问题解决。一般每年至少参加或组织1次,对于提高检验工作质量,及时发现问题很有帮助。
7.2 实验室内部人员间的比对
实验室内部人员间的比对实验,是指两个具有资格的分析人员在仪器设备、方法等条件相同情况下,对同一个样品同一指标进行测定。计算每个人测定结果的平均值,并以两个平均值计算测定结果间的精密度。如果相对偏差在要求的2倍之内,就符合要求。例如粗蛋白质含量在25%以上时,方法中要求的相对偏差不超过1%,检测人员进行比对时,相对偏差可放宽到2倍规定值,即2%。7.3 自我比对实验
自我比对实验,即指对同一检测人员,对同一个样品不同时间测定结果的比较,用来评价检测人员测定结果的再现性,即稳定性。这种方法一般用于稳定性比较好的样品成分,如果某成分(如抗氧化剂)在贮存过程中很容易氧化降解,则不易采用此法。此外要注意样品水分含量是否发生变化并对结果产生影响,最好的办法是测定结果以干物质基础来计。7.4 同一指标不同方法间比对
同一指标不同方法间比对是指当某项指标有两种或两种以上方法,通过同一个分析人员对同一个样品的某项指标,采用不同方法进行测定,比较其测定结果。如饲料中钙的测定可以采用EDTA法和高锰酸钾滴定法两种方法测定。小结
综上所述,饲料分析检验过程中不可避免产生随机误差和系统误差,但通过采取有效的质量保证和控制措施,可以将其对结果的影响降低到最小程度,确保检验结果的准确可靠性。数据的准确性是衡量一个实验室分析工作水平的第1指标。
第五篇:饲料品管实习报告
饲料品管实习报告为大家整理饲料厂品管员在实习期间的工作报告,品管是负责对产品质量的监控与管理的工作,下面是小编整理的这篇饲料品管实习报告
饲料品管实习报告
实习单位简介:
实习总结:
2012年正月初六,我满怀憧憬的踏上了通往惠民的客车。中午我们八人一块在惠民汽车站集合,然后公司派专车把我们接到了总部。胡总同时也是我们的大师兄亲自接见了我们,随后对我们进行了统一安排。我和富贵被分到了饲料厂。
踏入天禧恒誉饲料厂,我的第一感觉就是厂子太小,很简陋,远没有大公司那样的豪华与气魄,但接下来的几天我发现其实饲料厂的各种设备相对来说还是比较先进的,而且厂里的员工都比较和气、平易近人,当时我就想这样的厂子发展下去前途不可限量。
实习期间,我整天穿梭在化验室与饲料车间之间,其间学到了很多知识。首先,从饲料原料入手,逐渐认识了常见的原料及其属性,之后对配合饲料加工工艺流程也有了更加深入的认识,同时我也发现了一个及其严重的问题,就是所学的理论不能很好的与实践相结合。实践是检验真理的唯一标准,脱离了实践的理论毫无价值可言!有些东西看似很简单,但当你真正去做时往往会遇到各种各样的问题,这就是所谓的眼高手低。天禧牧业公司很小,但感觉很正规,饲料及原料的化验严格遵照国家规定的指标把关,能真正做到把养殖户的利益放在第一位,大公司未必能做到。
但我也发现了一些问题,具体如下:公司员工理论知识匮乏,自学能力较差,进取心弱;饲料厂与养殖户间缺乏交流,市场上出现的问题不能及时的反馈给公司;公司下各分厂沟通能力差,个人感觉企业要做强做大内部良好的沟通是必不可少的!当然公司未来的发展前景还是很乐观的。
实习体会:
在蔡总、宋经理、吕班长的指导以及各位同事的帮助下,我已经度过了一个月的实习生活。在这段时间里,我通过对原料的取样检测和收货等各环节的学习,不仅专业知识方面有了很大的提高,而且也学会了如何适应这个社会,从一个门外汉也渐渐的进入了角色。以下就是我这段时间对工作的一些理解和体验:
一、良好的工作态度,必须在坚持公司原则的基础上,确保客户的利益,公正公平的执行公司标准,坚决不收关系粮,不作损害公司利益的事。把好质量关,服务大行销。作为一名取样员在取样过程中我必须严格要求自己,对公司负责,对客户负责。如在30%的时候,对于像散装玉米一样的的货物,我们要从不同方位进行取样,抽样时,要分区设点,先上后下,并保证每个点都要抽至底部,以防止原料上下水分不一致。对于袋装的原料,我们同样也要从不同方位进行抽样。在100%取样时,散装原料应定时从下方原料的终点横段截取样品,而袋装原料,则必须从不同方位不同角度抽取样品,并检查存放位置,例如:垫板、散装库的清洁等,所取样品重量均不得少于1公斤,严格地执行公司取样标准。每次到货,先要看原料的包装与标签是否符合公司要求,下雨天,货车是否盖有篷布,对于不盖篷布而导致,我们应坚决退货;每次取样,不能只对几个较单一的的点进行抽取,要经常的换点,因为在取样时,很多客户会观察我们的取样点,以便下一次装货时避开,那么便会把一些杂质或水分较大的原料混装在里边,从而导致的取样不准确,给公司造成不必要的损失。
二、过硬的专业知识、对于一名合格的品管人员来说,过硬的专业素质也是非常重要的。这就要求我要懂得各种识别掺假及化验。镜检是我们识别掺假的重要手段,我们可以依据各种原料的色泽.硬度.组织形态.细胞形态及不同染色特性等,对原料的种类品质进行鉴定;如菜籽柏中经常会掺杂一些棉伯仁.棉絮.葵柏壳等杂质。而通过显微镜,我们就能够清晰的分辨。还有一些我们需要借助于试剂才能检测,如:借助溴百里我们可以对尿素进行定性检测,奈氏试剂测铵盐。当然,对于原料我们不仅要能分辨其掺假,更重要的是要看他的各种指标是否合格,在这方面我还比较薄弱,以后的工作中这些也是需要重点学习与掌握的。
专业的化学知识是我在把学校的知识应用于工作中的一个重要方向。在实验室里的每一个工作都是我明白,品管的每一个工作都是重要的。实习的工作与学校的课程知识是不同的,实习中要时刻保持清醒的头脑思考每个事情发生后带来的后果。要能主动的承担责任,主动地去工作这样才能让工作变得有趣,才能发挥出工作的积极性与创新性。在食品公司的半个多月里我了解到食品安全的重要性,随着社会的发展人们的食品观念转向安全、新鲜的方向。正大的食品正好满足他们的需求,这就意味着食品品管部的工作重点:确保正大的食品安全与新鲜。努力运用专业知识、学习专业理论是确保以后工作的顺利进行必要条件
最后,我要特别感谢蔡总、宋经理、吕班长、周娟婷班长及各位同事,是你们让我在这几个月的实习过程中,学到了很多的知识,也成长了许多。坚信通过近三个月的工作,所获得的实践经验对我终身受益,在以后的实际工作当中将不断得到验证,我会不断的理解和体会从中所学到的知识,不断的应用到以后的工作当中,实现人生价值,同时我在这段时间也发现了自己很多的不足之处,不太喜欢与别人交流,我知道这是致命的弱点,在以后的工作当中我会努力改变,其次,很多的工作待吩咐后才会去做,主动性很差。还有对待有些问题考虑的不够深思熟虑,很浮躁,在以后的工作中都要改掉这些不好的习惯。在这个集体中同事的工作经验和方法都是宝贵的经验,都应值得自己沉下心去扎扎实实学习。我相信随着自己的成长和同事的指导,会使自己摆脱掉这些不好的习惯。在生活方面,大家就是一家人,他们每一个人不但是我的同事,也是我的老师,我们要互相帮助、互相照顾,我会更加严格的要求自己,掌握各种技能,使自己尽早的成为一名合格的品管人员。