关于欧洲马肉风波的调查报告

第一篇：关于欧洲马肉风波的调查报告

关于欧洲马肉**的调查报告

欧洲马肉**席卷16国，至今尚未得到有效控制，事件仍在发酵中。尽管

欧盟素以严格的食品安全管理制度著称，从田间到餐桌的食物供应链被广泛采

用，其提炼出的良好农业规范（GAP）体系得以在全世界推广，但严格的食品安

全管理制度并未能阻挡马肉**的发生，完善的食品溯源体系也未能快速、顺利

查出此次事件的罪魁祸首，可见食品安全隐患防不胜防，隐藏在食品生产加工的每一个角落。

“马肉**”事发于爱尔兰。上个月，爱尔兰食品安全机构宣布在例行食

品抽查中发现，某些英国和爱尔兰生产的牛肉汉堡中含有马肉。

此后事件不断发酵，多个欧洲国家卷入“挂牛头卖马肉”的**之中。本月

15日，欧盟委员会召开特别会议批准立即对牛肉制品进行DNA抽样检测。英国

和德国近期均表示要建立冷冻食品检测机制。

18日，德国连锁折扣超市利德尔宣布，已经从芬兰、丹麦和瑞典境内店面

里下架肉制品。这家企业一名发言人证实，超市在芬兰销售的一种罐装炖牛肉和

另一种意式肉饺含有马肉成分。

另外，利德尔在瑞典销售的罐装炖牛肉、配牛肉酱意面以及在丹麦销售的同

一款意面也发现含有马肉成份。这是“马肉**”第一次波及至芬兰和丹麦。

英市民减少肉类食用量

虽然欧洲各国政府强调，马肉对人体健康很难或者说不会构成威胁。但是，“马肉**”还是影响了消费者对超市及速食供应链的信心。

英国《每日邮报》18日援引一项最新调查报告称，在“马肉丑闻”爆发之

后，英国消费者削减了肉类的食用量。

根据消费者信息调查公司对2200多名消费者展开的调查，五分之一的受调

者者表示，由于“马肉丑闻”，自己比以前更少购买肉制品了，另有三分之二的受调者表示，以后将只在当地肉店购买肉类。

此外，越来越多的人担心，马肉已经“渗透”到了医院以及学校的供餐。据

称，在英格兰西北部兰开夏的学校里已经发现了马肉的踪迹。

英国媒体报道称，该国三分之一的地方政府已要求对学校提供的餐食进行检

验。

对于愈演愈烈的“马肉**”，消费者深感愤怒，欧洲多国政府在质量管理方面的工作也遭到了质疑。本月13日，欧盟国家农业部长还在布鲁塞尔召开紧急会

议，就“马肉**”商讨对策。

欧盟轮值主席国爱尔兰此前表示，本月23日还将召开更大规模的欧盟农业

部长会议，继续就此问题进行讨论。

[应对“马肉**”]

德国严监管：制订10项计划

德国官员18日誓言加强肉制品管理，对触犯食品标签条例的企业施以更严

厉处罚。

德国食品、农业与消费者保护部长伊尔塞·艾格纳与各州相关官员宣布一个

包括10项内容的计划，在欧洲多国出现“马肉**”后，试图缓和德国恐慌情

绪。

艾格纳说，德国打算强化肉类检测，寻找任何没有清楚标注成分的肉制品。

“我不能说这是结束，”艾格纳告诉媒体记者，“我们必须等待其他案例被发现。”

除按照欧洲联盟要求检测肉制品，德国的其他措施还包括：一旦发现食品标签错误，消费者能尽快得到通知；促进各州和联邦机构间更好沟通信息等。

上月中旬以来，英国、爱尔兰等国食品安全机构发现市场上销售的牛肉制品掺杂马肉成份，随后德国、法国、瑞士、西班牙等国撤下数以百万计牛肉制品。

面对标准、规范极其严格，监管有效到位的欧盟农业、食品、警察等监管部门，马肉仍可从罗马尼亚一路畅通直达法国并转售给其他多个国家，不得不引起我们深思。

诚信是关键

欧洲“挂牛头卖马肉”的丑闻继续发酵，欧盟发布的信息表明，加贴牛肉标识的马肉已经在市场上流通多年，且发往学校、医院等单位。从当前发布的信息推测，其主要根源是市场上牛肉价格高于马肉价格，不法商贩为赚取私利，将马肉搅成肉末充当牛肉肉末销售各地。诚信的缺失导致事件的发生。

诚信是市场经济的根基，是企业可持续发展的根本。

近年来，我国质量监督检验检疫部门强化企业诚信教育和建设，企业诚信意识得到了极大提高，但部分食品加工企业，尤其是个别大企业的诚信意识仍然不强，2012年连续出现的部分规模较大的公司，如古井贡部分酒用食用酒精勾兑等事件的曝光，表明我国企业诚信意识有待全面提高。企业法人的责任意识、法律意识及企业文化的建立、企业规范化管理等是建立诚信企业的必要条件。

源头是重点

抵达餐桌的食品皆是由田间种植的作物、蔬菜、瓜果等植物和养殖的禽、畜等动物加工而成的，这些植物和动物原料的安全状况直接关系到餐桌上食品的质量安全，是食品安全的重中之重。但我国农产品的源头管理仍然薄弱，农民质量意识淡薄、农药（兽药）使用不甚规范、缺乏正确的指导，错误或乱用药品的现象仍然存在，不规范使用添加剂，相应的农业生产规范得不到有效地执行，企业不按照规定标准收取原料，导致食品原料的质量安全不能得到有效保障。

近年来，伴随着农民农产品质量安全意识的提高，国家有关部门加大了农业基础设施建设，强化了农兽药品的管理和使用培训指导，规范了食品添加剂的使用，建立健全了相关标准，极大程度地加强食品源头管理，使食品质量安全水平得到了一定提高。

法律是保障

为确保食品安全，国家相继颁布实施了《中华人民共和国农产品质量法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》等法律及配套法规，同时各主管部门制定并实施了相关规定和农产品食品标准，这些法律法规及标准、检测方法对确保农产品源头生产，企业生产加工、储藏、运输、销售，消费者购买合格的食品，具有法定的约束作用，是确保食品安全的法律保障。但

有法不依、执法不严的现象仍然存在，地方保护主义仍然盛行，恶性食品事件频发不断。立顿绿茶、松香鸭等含有剧毒物质的事件先后曝光，有些违法行为屡禁不止。安全问题除需要法律法规和执法人员的有效监管外，消费者也应依法自我保护、人人参与市场监督，捍卫自己的权利，保障自己的食品安全。

严惩是手段

我国食品安全事件频发，与相应的处罚力度不够有直接关系。在功利属性的市场经济中，经营者一切从利益出发，在守法和违法的利益博弈中，不法商贩选择违法，只因违法成本低于守法成本。处罚力度不及时、不严厉也是导致食品安全事件频发的重要原因。在欧盟的马肉**中，违规企业及责任人将受到法律的严厉追究，并面临天价的罚款，其违法成本远高于守法成本，值得我们认真学习和借鉴。

第二篇：**读后感

**读后感

平静闭塞的水乡小村，其乐融融的一村老小，老实巴交的庄稼汉子，精打细算的媳妇，涉世未深的野孩子，这怎么看都是一幅和谐的画面，事实上，人人都希望这份和谐能永远地保持下去。

可惜事与愿违，动荡的时代使这份难得的和谐注定走向幻灭。皇帝坐了龙庭，城镇中，咸亨酒店里，乡村的餐桌旁，大伙们都在讨论着这足以翻天覆地的消息。更不幸的是，这不胫而走的消息不仅打破了全村人的宁静，更让七斤家永无宁日。

七斤，一个毫无主见的庄稼汉，在新文化的鼓励下剪去了陪伴他多年的辫子，可是，他并没有了解新文化的真谛，只是盲目地跟从潮流。当他得知皇帝又重新坐了龙庭时，他的整个世界仿佛一下子全垮了，再也没有人亲切地问候他了，再也没有人肯听他讲城里的故事了，有的只是僧不僧道不道的嘲讽。妻子的埋怨，母亲的责骂，全村人的冷眼，赵七爷的幸灾乐祸，使得他惶惶不可终日。可是，等这**过去后，皇帝还是没有坐上龙庭，也没有人议论这事，七斤一家更是仍受到村民的尊敬。

七斤错了吗，不，他没有，他只是无知。村民错了吗，不，他们也是无知。七斤，其实不仅仅是他自己，更是当时中国千千万万人民的代表，麻木，愚昧，盲目。剪辫子，其

实是进步的象征，象征着从封建的迷雾中走了出来，可是，形式上的变化又能有多大的用处呢？没有内涵的行为，就好比没有灵魂的肉体，就算再怎么美丽，也只是一具空壳，经不起推敲。而小小的乡村，更是整个中国社会的缩影，其中不乏如七斤一般的麻木不仁，像七斤嫂一样的自私愚昧，如赵七爷一般的迂腐守旧，有如九斤老太一样的留恋守旧，更有无数当看客的冷漠的村民。

小小的一场皇帝坐龙庭的闹剧，竟造成了整个中国社会的动荡，更波及到了偏远的小乡村，这不仅警示了我们，不仅要在表面上支持革命，更要深入了解革命的本质。同时，最后皇帝未坐上龙庭也是一个暗示，腐朽落后的旧社会终究要被文明开放的新社会所取代

第三篇：《**》读后感

耳听为虚，眼见为实，这里的耳听为虚，眼见为实是指不要轻信没有证据的消息。

文中的那个七斤，就是因为听信了小道消息，所以才闹的心神不安，致使他好几个月的收入下滑，而且精神蒙受了打击，造成了不必要的损失。这就是过于听信小道消息的结果。赤壁之战中，蒋干因为轻信周瑜的那封信，所以给曹操报告了假消息，而曹操因为轻信

了蒋干，从而杀了张充、蔡茂，致使曹军没有了水军的训练员，这也是导致曹操失败的原因之一。

如果曹操没有轻信蒋干，或者更好，蒋干没有轻信周瑜，那么，赤壁之战是谁胜谁败还不一定呢。

还是两个关于赤壁之战的故事，在赤壁之战中，曹操还轻信了两个人，那就是庞统和黄盖。

曹操轻信了庞统，把自己的船联在一起，这位最后让黄盖一把火烧了奠定了基础，他轻信了一个不该轻信的人，所以才造成了严重的后果。

而曹操更不该轻信黄盖，黄盖是孙家的两朝元老，怎么会突然投降呢？我怀疑这件事经没经过曹操睿智的大脑。而就是因为曹操轻信了他，是自己的几十万大军灰飞烟灭，这是多么严重的后果啊！

第四篇：**。鲁迅

风 波

教学目标：

1、了解时代背景。

2、了解造成辫子**的原因。

3、评价辛亥革命。教学重点：

1、解造成辫子**的原因。

2、评价辛亥革命。教学难点：

对于中国人国民性的认同。教学课时：2课时 教学方法：启发式 教学过程：

一、作者介绍（略）

二、篇名“**”的含义

本篇是以张勋复辟事件在江南农村中激起的**为题材的。**由辫子问题引起，船夫七斤的辫子在辛亥革命中被大剪去，可是在张勋复辟的时日里听说“皇帝是要辫子的”。便因怕坐牢杀头，而全家惶惶不安，并且村里人对七斤的态度也有改变，封建势力的代表赵七爷恫吓七斤，普通村人则围观着热闹，最后由于皇帝未坐成龙庭，也就一切归于平静。张勋复辟事件在农村引起如此 一场**，很快就平秘。这些描写表明革命如果不是建筑在广大农民觉悟的基础上，即使像剪辩子这种事，也会在风吹草动之中引起慌乱与骚动。

三、情节发展（见课本）

四、人物性格

1、七斤：

他是辫子**的主角，他的身份，经历与一般农民有所不同，不捏锄头柄，只是帮人撑船，几乎每天进城眼界宽些，因而比别人多知道一些事，在村人里面“的确已经是一名出场的人物了”可是这样一个有条件多接触外部世界，有机会多接近新事物的人，在辛亥革命过程中，只是在城里勉强被人剪了头发，头发短了，见识却未长，他所知道的时事仅仅局限于“什么地方，雷公劈死了蜈蚣精；什么地方，闺女生下一个夜叉”而已一旦听说“皇帝坐了龙庭”“皇帝要辩子”便惶惶不可终日，守着门槛坐着发呆，头脑中一片混乱，他根本无法认清形势，根本不能整理思绪，他仍然是一个愚昧无知，不觉悟的农民形象。见识稍多的七斤尚且如此，一般农民也决不会有高于七斤的觉悟程度的。这一形象无疑表明辛亥革命未能便农民、觉醒。

2、赵七爷

他不仅是个酒店主，还是个“三十里方园以内的唯一的出色人物兼学问家”有“遗老人的臭陈”显然他代表着封建统治阶级在农村的势力与基础。革命的影响只是使他把辩子盘到了头顶上。辛亥革命不仅没能使农民觉悟，甚至连农村的封建势力都少有触动。虽然赵七爷暂时有所收敛，一旦“皇帝坐了龙庭”的消息传来便立即放下辩子，穿上“于他有庆，于他的仇家有殃”的个个布长衫，跳将出来，选复辟舆论，恐吓人们，他的所谓学问，只能作维护封建统治之用，本质上是个顽固守旧，投机、不学无术的封建遗龙。

3、七斤嫂：

因循守旧，落后无知且粗野泼辣

４．八一嫂：

热心善良，然而在**中却受孤立

５．九斤老太：

九斤老太有一句口头禅“一代不如一代”非常形象地表现了这个年老无知的农村妇女的心理，她是一个极其守旧，看不惯任何新事物而整天唠唠叨叨的老一代农民形象。

五、作品中人物对话对刻画人物，表现主题的作用，小说中辩子**的发生发展，甚至平息，都是在人物对话过程中构成的，对话描写是这篇小产的重要艺术手段人物对话不仅推动了作品情节的发展，而且展示了人物的思想性格，显现出作品的主题。

如一、三部分的末尾，各有一段七斤与七斤嫂之是关于皇帝是否坐龙庭的对话，既展示了**的发性与平息，又使我们看到了两个愚昧无知的农民形象，同时还说明了张勋复辟与辩子**的关系，两者都仅是一体骚动，农民仍蒙昧无知未觉悟。这种简洁生动的对话显然刻画了人物，揭示了主题。

六、环境描写对烘托主题的作用

小说的开头描绘了江浙一带农民纳凉吃晚饭的场景，无论是乌柏树叶、小桌矮凳、大芭蕉扇，还是乌黑的蒸于荣，秋花黄的米饭，都洋溢着江南农村的生活气息，为“**”提供了真实可信的物定环境，表现了一种因循守旧的传统生活方式。小说的结尾又描写了这一村落有过一场**之后的情景，一切恢复原样。开端与结尾前后呼应，说明了辩子**不过是死水微澜，辛亥革命之后，农村并无真正的变革，这样的环境描写渲染了气氛，烘托了主题。

七、关于小说中的细节描写

作者在揭示人物的内心活动与个性方面所作的细节描写很富特色。例如九斤老太的一句口头禅“一代不如一代”反映了她的守旧；赵七爷的一件竹本长衫，在穿与不穿中，便能极喜或极忧；他的一条辫子的盘与放，使这个封建遗龙的复古，投机心理暴露无遗；七斤口里含一根湘妃竹长烟管时的不同神态，有时表达了他的骄傲，有时又显出他的忧愁；而七斤嫂骂人时手里挥着一双筷子生动地体现了她粗野泼辣的性格。诸如此类的种种细节细节都很简练，并且符合人物身份颇具生活气息，富有表现力。

八、运用白描手法的总体特色

详见课文提示

九、重点段落分析

结尾一段：

作品的结尾记叙了**平息后的结果与影响，其一：七斤仍受到相当的尊敬这与他在**高潮中待遇正好相反、七斤曾被认为犯皇法，并且人的固七斤可能受惩罚而“觉及有些畅快”，这两种不同的情景，正说明农民对于究竟该不该剪发毫无认识，对于革命毫无所知。

其二，他们仍以传统的方式生活着，仍像九斤老太那样按照封建的旧观念平详判周围的一切甚至六斤也已裹起小脚，继续走七斤嫂与九斤老太的老路他们的生活世代相袭，如死水一潭。

其三，这种结果暗示了辛亥革命给这村落带来的影响只是像辫子**那样，起一阵微澜，从而启发人们思考如何变革农村、唤醒农民的重大问题。显然这一结尾，对于深化作品的主题起了重要作用。

第五篇：银行**

银行**

1月30日，我和奶奶一起到“工商银行”去交学费。来到“工商银行”，看见等待区的椅子上几乎坐满了人，只剩下两三个座位。我摇了摇头，快步跟上奶奶，我和奶奶到领号机前，领了号，找到座位坐下来等待着。

进来的人坐下、然后等一会儿又离开，反反复复几个人都是如此。时间就这样不知不觉的一分一秒的流逝了，我已经等得不耐烦，抬起头，朝办理窗口所在的地方望去。只有一个窗口！难道一个窗口就可以很快的办理完这些事情吗？我望了望周围，可是有很多人诶。只是已经拿了号„„算了，再等等看吧。又过了一会儿，我再次抬头看向那“唯一”一个办理窗口，坐在那儿的顾客仍然是那个人。

“真是的，快一点嘛！”“怎么回事，原来这的速度多快的，现在怎么那么慢呀？”„„许许多多嘈杂的声音传入我的耳中。“哎呀！只有一个窗口，这速度快得起来吗？”这句话听起来是疑问，天知道这是肯定句。“让你们的大厅总管来，只有一个窗口，那么多人，要多久才办得完？”“其他的几个窗口用来干嘛的？来玩的呀？”“不办事就回去呗，何必在这儿浪费时间

呢？”“叫你们的总管来，多开几个窗口嘛。这样速度都要快些。”站在一旁的总管听了，走到办理窗口，对着2号窗口说了几句。于是，2号窗口开始办理了。紧接着，3、4号窗口也“开通”了。大家也没有再说什么速度慢之类的了。

过了许久，轮到我和奶奶了。我们拿着入学缴费通知单走到1号窗口前，开始办理手续。“真是的，找钱都不弯腰下去找，速度不慢才怪！”奶奶嘀咕了一句。我勾勾嘴角，无奈的笑了笑。

走出银行，望着天空，深深地叹了口气：唉，银行的速度什么时候变成这样了呀？真是既浪费时间，又浪费精力呀！我们做每一件事情的时候，家长或老师要求我们提高效率，不要拖拉。为什么银行的工作人员要这样拖拉？难道他们不知道要提高效率吗？如果每一个人都像银行的工作人员这样，整个国家的效率能提高吗？

四川省成都市东城根街小学六年级：心之吻