第一篇：胜利小学食品安全工作计划
胜利小学食品安全工作计划
为深入贯彻落实各级关于加强学校食品安全管理工作要求，全面做好新一学期学校食品安全工作，保障师生就餐安全，促进学生健康成长，特制订2018年学校食品安全工作计划。
一、指导思想 认真贯彻落实党的十八届三中、四中、五中全会精神和总书记系列重要讲话精神，围绕办好人民满意的教育这一主题，牢固树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全工作，保障学生健康成长，为促进教育和谐发展提供坚强保障。
二、主要任务
一是进一步规范管理流程。严格执行《甘肃省学校食堂食品安全管理操作指南》、《2018年学校食堂食品安全监管工作要点》，进一步强化管理，切实使学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节严格按流程监管到位，同时研究制定与制度相配套的各项考核、奖惩细则，逐步建立权责明确、行为规范、监管有力的学校食堂食品安全工作长效机制。二是进一步加强安全监管。加强学校食堂食品安全工作形势研判，完善情况通报制度，加大齐抓共管力度，继续开展学校食堂食品安全专项整治行动，重点围绕落实中小学食堂监管责任制、餐饮服务许可、人员健康管理、原料采购和加工制度、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等内容，对工作不力、引发安全事故的，将严格依法追究责任。三是进一步加强硬件建设。稳步推进学校食堂改造工程，着力改善食堂硬件设施，减少食品卫生安全隐患。四是进一步加强宣传培训。通过开展“食品安全进校园”、“食品安全宣传周”、“食品安全进课堂”等多种形式，广泛深入开展学校食品安全宣传教育，营造良好舆论氛围;定期开展学校食堂管理人员和从业人员业务培训，增强安全意识和业务素质，不断提升整体服务水平。
三、工作保障
一是严明工作责任。成立食品卫生工作专项领导小组，明确职责，细化责任，层层签订责任状，凝聚工作合力，形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作管理格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。二是强化制度建设。进一步完善学校食品安全相关制度，突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人员管理制度、食品采购管理制度和相关应急预案的制定，加强制度建设，充分发挥制度的教育、管理、保障作用。三是营造良好氛围。贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》等法律法规。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护能力，保障师生平安，维护社会稳定。
永昌县水源镇胜利小学
2018.03
第二篇：胜利街道食品安全工作汇报材料（范文）
胜利街道食品安全工作汇报材料
2011年，胜利街道食品安全工作在街道党工委、办事处的正确领导，按照区食品安全委员会办公室的工作部署和要求，以构建街道社区食品安全体系为重点，以预防食品安全事故发生为主线，以保障人民群众饮食卫生和健康安全为目标，狠抓落实，强化监督机制，加大检查力度，完善机构，不断提升食品安全监管能力，切实提高我街道食品安全整体水平。现将2011年工作总结报告如下：
一、街道基本情况：
胜利街道始建于1985年，东起渤海路，西至礼贤路，南起辽河，北至红旗大街。街道地处双台子区商贸、文化、交通中心，辖区总面积5.6平方公里，所辖8个社区，总户数1980户，总人口53000人。辖区内汇集了全区最大的日用百货、食品百货批发一条街，汽车配件一条街，卡拉OK娱乐一条街，形成了专业特色带。辖区内企事业单位40个，有市县级医院3家，中小学校3所，市场3处，餐饮业184户，生产及加工企业20户，食品批发零售业88户。几年来，街道党工委、办事处先后多次被省委省政府授予“文明街道标兵”、“文明街道”、“文明机关”，市委市政府“先进党委”等殊荣。
2011年，我们按照区食安委要求，在辖区8个社区设立了食品安全小组,并聘任了8名食品药品助理检查员。在社区以创建“示范社区”为载体，全面推进“食品安全进社区” 1
工作。
二、加强领导，明确目标
今年以来，街道党工委、办事处高度重视食品安全工作，始终把食品安全作为一项重要工作摆上议事日程，强化领导，落实责任，不断完善“政府领导、条块结合、共同参与”的食品安全工作格局。
（一）成立街道食品安全领导小组，由街道主任担任组长，负总责，街道相关部门和各社区负责人作为小组成员，加强对食品安全工作的领导。结合街道实际，制定了《2011年胜利街道食品安全工作计划》，建立了《胜利街道食品安全事故应急预案》。食品安全工作领导小组经常召开成员会议，对社区的食品助理检查员进行培训，对全街道食品安全工作进行研究分析，并作出部署，各有关部门按照部门职责，切实做到了有分工、有合作，各司其职，深入到辖区内的食品生产、加工、经营单位进行食品安全检查，从生产、销售、消费切实加强食品安全工作的领导。
（二）落实食品安全工作责任制。我们根据食品安全监管“首责管理、属地管理”的工作原则，由街道主任与各社区签订《食品安全工作责任状》，强化了食品安全监管的主体责任，各社区单位也相应落实专人负责食品安全工作，层层落实了食品安全责任，确保责任到位、目标明确、任务落实。同时，建立了街道食品安全责任考核制度，制定食品安全投诉、检查、宣传等工作制度，公开食品安全投诉举报电
话，将食品安全工作纳入街道目标考核体系中，实行食品安全事故一票否决制，根据考核兑现奖惩。
（三）完善信息报告制度。充分发挥8个社区食品安全检查员、信息员队伍作用，主要负责对本地区无证加工经营、乱设摊销售食品、无证食堂等情况的监管及家庭办酒户的信息采集、登记、指导等工作。做到每月一次上报信息，每季度一次工作例会，对发现的新问题及时报告，掌握动态情况，及时研究处臵，把问题解决在萌芽状态。
三、广泛宣传，营造氛围
宣传教育培训也是一种监管。抓住一切时机，制订食品安全宣传工作方案，通过宣传教育培训，提高广大人民群众对食品安全的参与权、知情权，增强维权意识，提高自我保护能力。
（一）利用“3.15”、“5〃15” “元旦”、“春节”、“五一”、“十一”等重大节日，以宣传《食品安全法》、食品安全知识普及等为主要内容，深入开展食品安全宣传进社区、进农村、进家庭活动。通过宣传栏、墙报、标语、条幅、分发传单资料等多种形式，在辖区开展集中宣传活动3次，形成了较大的宣传声势，营造良好的食品安全工作氛围，共发放宣传资料、画张和画册万余份。还深入社区举办知识培训，发放关于食品安全知识和科普知识的书籍，进一步普及食品安全知识，扩大宣传效果覆盖面。
（二）深入开展食品安全宣传进企业活动。针对辖区企业较多的实际，街道食品安全管理办公室在食品监督任
务比较繁忙的情况下，组织力量利对街道辖区内292家企业进行调查，摸清了底数，并通过赠送《食品安全法》和面对面的检查、宣传，提高企业业主的食品安全意识；另一方面及时将调查初步报告上级领导，并根据资料统计情况，认真查找问题产生的原因以及解决何以问题的意见和建议。
（三）开展食品安全宣传进学校活动。认真督促辖区学校加强学校食堂管理，确保学生饮食、饮水卫生。提高学生对食品安全核心知识的知晓率，引导学生形成安全、合理的饮食习惯，提高自我保护能力。
四、配合职能部门，积极开展食品安全整治活动
以创建卫生城市为契机，我们狠抓以小作坊、小食品店、小商贩、小餐店（馆）、流动饮食摊点、建筑工地食堂、农贸市场为重点对象，配合职能部门开展了2次集中整治。全面地毯式对辖区餐饮行业的地沟油、泔水的排查，有效地制止沟油、泔水任意流向，坚决取缔非法生产加工经营食品行为，严厉打击制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为。在配合职能部门开展整治的同时，我们狠抓了食品质量安全知情报情和协查协管职责的落实。积极发挥各社区食品药品检查员接触面广、信息灵的特点，及时掌握辖区内食品生产经营企业(点)的信息，发现无证无照或证照不齐生产经营食品的行为，以及生产假冒伪劣、有毒有害食品的问题，立即报告有关职能部门进行查处取缔。
五、加强督查力度，全面提升食品安全管理
我们利用食品安全监管网络，发挥区域优势，会同药监、质监、工商、卫生、农经、区级有关部门等对辖区市场、超市、酒店、食品加工销售等企业督查，抓好市场源头关，完善食品安全管理网络，配足配强食品安全监督员，街道每年都投入一定经费用于食品安全建设，以确保食品安全工作落到实处。
六、存在的问题和下一步工作打算
前期工作虽然取得了较大成绩，但也存在问题，主要表现在：宣传发动不够扎实，还存在盲区和死角；按照市、区政府提出的专项整治工作目标，还存在差距；专项整治氛围不浓厚。下一步，我们将抓好以下几方面工作：
1、认真总结上阶段食品安全工作经验，查找存在的问题，制定措施积极予以解决，为食品安全工作顺利开展，扫清障碍；
2、进一步加强宣传教育工作，端正思想认识，采取有效措施，克服畏难情绪；加强督查工作力度，明确工作责任，彻底消除推诿、应付现象；
3、充分发挥食品安全工作领导小组作用，及时解决工作协调配合、步调不一致问题；
4、组织联合执法检查，采取集中行动方式，严厉查处各种违法行为。
以上是我们街道2011年深入开展食品安全工作情况的汇报，有不足之处请各位领导指正。
胜利街道办事处
二0一二年二月二十四日
第三篇：小学食品安全工作计划
小学食品安全工作计划
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证我校师生在食品饮食的安全，小学食品安全工作计划。特制定食品安全工作计划如下：
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工和学生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。
为加强对学校食品安全工作的领导，我校成立领导小组：
组长：李柏林
副组长：张光明
成员：周汝超雷泽顺(疾病预防)余道高（食堂）周建华（小卖部）
全校15个班班主任
三、加大宣传，营造氛围
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
四、突出重点、很抓落实
今年，我校将坚持把食堂、食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。
（一）、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生，工作计划《小学食品安全工作计划》。
（二）、加强学校小卖部安全监管，提高服务质量
制定和健全小卖部规章制度，对于违反规章制度的人或事除给予一定的思想教育外，还要进行经济上的处罚。小卖部要保持室内外整洁，食品陈列整齐，应分类分架，食品与非食品不能混放；在采购食品时应索取产品合格证，在销售过程中应经常检查食品的卫生质量，禁止销售“三无”食品、过期变质食品及其它不符合卫生要求的食品。
（三）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境
学校密切配合相关部门开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。
五、加强业务培训工作、提高监管水平
加强校医、专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
六、加大督查督办力度，推动工作开展
1、加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复,将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来,把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围。
2、强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。
3、制定采购单，做好采购记录，把好质量关。定点采购，双方签定采购合同，以保证食品、原料的质量。
4、由少先队大队部设立卫生监督小组，定期对食堂、小卖部进行督促检查。
5、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。
6、坚持每月召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。
8、辞退屡教不改的工作人员。
9、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
第四篇：小学食品安全工作计划
小学食品安全工作计划
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证我校师生在食品饮食的安全。特制定食品安全工作计划如下：
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工和学生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。
为加强对学校食品安全工作的领导，我校成立领导小组：
组长：李猛 副组长：郝世军
成员：赵有文 张琪 张贵成 卜海针
三、加大宣传，营造氛围
贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。
四、突出重点、很抓落实
今年，我校将坚持把食堂、食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。
（一）、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。
（二）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境
学校密切配合相关部门开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。
五、加强业务培训工作、提高监管水平
加强校医、专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
六、加大督查督办力度，推动工作开展
1、加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复,将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来,把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围。
2、强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。
3、制定采购单，做好采购记录，把好质量关。定点采购，双方签定采购合同，以保证食品、原料的质量。
4、由少先队大队部设立卫生监督小组，定期对食堂、小卖部进行督促检查。
5、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。
6、坚持每月召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。
8、辞退屡教不改的工作人员。
9、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
第五篇：2016年胜利小学反邪教工作计划
胜利幼儿园2016年
反邪教警示教育工作计划
为进一步加强未成年人的思想道德建设，建设和谐校园，维护社会稳定，净化校园乐土，认清邪教的危害，彻底杜绝我校师生参与邪教组织，结合我校实际，特制定我校反邪教警示教育工作计划：
一、指导思想和活动目的。
开展学校反邪教警示教育工作要以科学发展观、党的“十八大”、十八届三中、四中、五中全会精神和习近平系列重要讲话为指导，围绕“崇尚科学、关爱家庭、珍爱生命、反对邪教”的主题，从维护国家和社会稳定的高度，充分认识开展学校反邪教警示教育工作的重要意义，切实提高对借用宗教名义的其他邪教组织和潜在危害的认识，领会和掌握做好防范其他邪教工作的基本方针、原则和政策。本学期警示教育工作要在总结去年开展警示教育工作经验的基础上，着力提高学校领导、全体教职员工、在校学生的思想认识，立足于长期教育。通过开展反邪教警示教育活动，进一步提高全体教职员工防范和处理邪教问题的能力，同时使广大教职员工和全体学生进一步认清邪教的危害，增强识别邪教、抵制邪教的能力，为加快我校发展，净化校园文化，培养“四有”新人，全面建设小康社会创造良好的育人环境。
二、组织机构及其职责。
组 长：陈克彦
副组长：王之超 王永忠 卢爱林
成 员：李春秀 文登宝 朱安虎 卢志保 蒲海龙 杜长军 吴相山 王龙贤 马芳 张芳 候振振 文全 鲁德智
为了确保反邪教警示教育工作有序、扎实开展，我校成立以校长为组长，安全负责人、教导主任、园长为副组长，班主任、科任老师、大队辅导员、门卫为成员的反邪教警示教育工作领导小组，全体成员要本着对学校负责的思想，要有高度的事业心和责任感。校长陈克彦为安全第一责任人，负责反邪教警示教育全面工作；安全负责人、大队辅导员、园长具体负责落实反邪教警示教育工作；值周领导、值周教师、门卫（文全、鲁德智）负责落实门卫登记、校园巡逻晨午检等工作；班主任科任老师负责讲解、宣传等工作。因此我们必须各司其职，步调一致，齐抓共管，确保我校校园反邪教警示教育工作措施的落实，保障全体师生能在良好的环境中工作、学习、生活。
三、紧扣主题，突出重点。
利用学校的宣传阵地和教育的自身特点，构架立体式宣传教育网络，采用学生喜闻乐见的形式，开展丰富多彩，寓教于乐的活动。以激发他们对科学知识的兴趣和爱好，引导他们积极参与有意义的文体活动，培养他们热爱科学，崇尚文明的健康生活方式，增强他们对伪科学、邪教及非法宗教活动的辨别能力。为了扎实有效开展好工作，我们主要围绕“七个一”活动思路进行。
（一）、一次反邪教氛围渲染。
充分利用学校的德育宣传阵地，出一期“反邪教” 专题板报。各班级并进行“反邪教”专题板报评比。
（二）、一次反邪教宣讲教育。
首先抓教师的宣传教育，使全体教师清醒地了解邪教的本质、危害等知识；在此基础上，全面开展学生反邪教宣讲教育，各班利用好班会课、晨会课、品德社会课进行反邪教教育，使学生基本了解和认识“法轮功”等邪教的真面目，要求学生不听、不信、不传邪教思想，并能勇敢地与邪教组织作斗争。
（三）、一次反邪深入讨论。
在宣传学习基础上，学校组织好教师分教研组深入讨论什么是宗教？什么是邪教？邪教的主要危害有哪些？各班级组织好学生讨论，力求通过讨论增强认识，明确是非，远离邪教。
（四）、一次反邪教签名活动。
为将警示活动引入高潮，学校将开展师生签名活动，营造出反邪教声势，引起学生思想的触动，达到教育目的。
（五）、一次反邪教读书活动。学校利用班会组织学生阅读一本反邪教书籍，组织教师观看反邪教警示片，提高学生识别邪教真面目的能力。
（六）、一次反邪教主题班会。
为检验警示教育活动的效果，进一步了解学生掌握反邪教知识的情况，提高学生识别和抵制邪教的能力。各班开展一次知识竞赛为主要内容的主题班会。
（七）、一次反邪教社会实践活动。
崇尚科学，反对邪教，是全民全社会的要务，引导广大学生投入“关爱家庭、拒绝邪教”的实践活动，把警示教育活动进一步向家庭和社会延伸，努力实现“小手拉大手，共同反邪教”的社会效应。学校将印发《崇尚科学 提倡文明 抵制邪教》倡议书，由学生带回家中与家长共同学习，并由家长签名后上交。
四、狠抓落实，力求实效。
为防止形式主义和走过场，使学生反对邪教的观念入耳、入脑、入心，学校反邪教警示教育领导小组认真履行职责，根据各种活动信息，加强动态督查与指导，及时总结经验，积极探索符合本校实际的长效教育机制，确保教育活动出成效、出特色。
永昌县水源镇胜利幼儿园
2016年2月26日
点击咨询 