在2014年高考餐饮安全现场会上的讲话

第一篇：在2014年高考餐饮安全现场会上的讲话

在高考餐饮安全管理现场会上的讲话

药监局、教育局、各兄弟学校以及宾馆领导：

我把高考期间伙食工作的安排，给各位领导简单的汇报一下，希望多提宝贵意见。

首先，进一步严把采购关。已经把供货单位的证件严格审查了一遍。

长期以来，本着药监局“抓好采购工作，就等于把隐患消除了80%”的原则，我们一直使用蓝山集团的非转基因大豆油，天香集团进的调料、特殊约定不参任何添加剂的泰康面粉（不太白，老师们反应很好）、名牌冷鲜肉、安琪酵（jiao）母、宝莱乐餐洗净、高考期间免费供应的常温奶是伊利牌。

于局长经常说：把隐患挡在餐厅门外比么都强。我们与客户就高考期间使用的有关产品签订书面合同约定，把安全问题责任分清。最大限度的把隐患挡在餐厅大门以外。

第二，长期以来，坚持服务育人，把服务作为调节学生的心态的一种重要方式。目前，已经把高考期间的《高三住校生就餐注意事项》已颁发到各班。从6月5日起，每人每天免费2个鸡蛋、馒头及小炒一份、伊利牌常温奶一袋。

和高三年级主任商量后，把6月6-8日的开饭时间定为早餐（6:40——7:10）、午餐（12:00）、晚餐（6:10）。学生凭餐券打饭。

6月9——10日为学生办理退剩余生活款。

近几年来，在有关上级局机关领导的监督管理下、在校领导的直接管理下，无论平时还是高考期间，学生对餐厅意见反应，不谦虚的说--不很大。

第三，关于监考老师以及所有考务人员就餐的安排。工作餐菜以排骨为主打菜，配以几个清淡的蔬菜，主食配馒头、米饭等6、7种。根据工作分工，对应分区落座；监考老师为主，等待他们来了开饭；每人一个菜碗，一个备用空碗；人多口味不一，自己各取所需。

总起来讲，经济实惠、口感还过得去。以前在三中监过考的老师们评价：家常便饭、如到家的感觉。

最后，我们非常感谢药监局领导的批评指导，“食品安全大于天”，食品安全必须警钟长鸣。

谢谢大家！

第二篇：在市餐饮消费安全专项整治工作现场会上的讲话

在xx市餐饮消费安全专项整治工作现场会上的讲话

党中央、国务院高度重视产品质量和食品安全工作，餐饮消费安全作为食品安全的最后一个环节，已成为老百姓高度关注的热点问题。如果这项工作做不好，就不可能有社会的安定和谐。为此我市高度重视这项工作，按照上级要求，明确目标任务，周密部署，采取措施，切实做到标本兼治，扎扎实实推

进专项整治工作。

一、政府重视，领导有力

对这场特殊的战役，我市市委、政府都高度重视，专门成立了以分管副市长为组长、相关职能部门和各镇（乡）分管领导为成员的xx市产品质量和食品安全工作领导小组，并制定了实施方案。政府主要领导、主管领导，亲自安排部署，检查指导。xx市餐饮消费安全专项整治领导小组作为领导小组下设的一个工作组，由卫生部门负责牵头组织并制定工作方案，开展专项整治，为做好食品特别是餐饮消费安全专项整治工作提供了组织保证。

二、落实责任，扎实推进

我市卫生监督部门按照国家和省、市专项整治部署，结合我市实际，紧紧围绕卫生部门提出的“4个100%和1个95%”整治目标，制定了责任包干方案，做到“四定”：定人、定责、定时间和定区域，进一步明确专项整治的任务和目标，明确阶段性达标单位、时限进度及责任人。采取集中整治与日常巡查相结合的方式，加强监督检查与指导，认真对照整治方案任务目标，认真查找不足和差距，制定出针对性强的整改措施，督促整改到位。做到了早部署、快行动、抓基础、抓重点和难点，把责任落实到执法的每一个细节中，并取得了初步成效。

三、加大培训，整改到位

我市卫生部门按照省、xx市方案要求，抓培训、抓督导、抓检查、抓帮扶。通过召开培训会与电视、报刊等新闻媒体加大宣传培训，提高餐饮业主和人民群众食品卫生安全意识，提高餐饮业主的责任意识，促使餐饮单位积极配合整治，营造出良好的餐饮消费安全整治氛围。目前，我市城区大部分餐饮单位均持有有效的卫生许可证，从业人员均持健康证上岗，均签订了食品安全承诺书，对食品原料均进行了索证和索票，并建立了统一制式的食品原料进货台账。餐饮单位负责人认识到了索证、索票和建立台账的重要性，热情都很高。虽然这些餐饮单位台账建立时间还不长，索证、索票和台账登记还有待进一步完善，但只要一直坚持下去，食品安全工作就会取得历史性的进步，食品安全就会得到真正保障。

四、广大群众和社会各界反映良好

我市的整治工作已初见成效，通过我们的工作，进一步提升了我市餐饮业整体卫生水平，广大人民群众的饮食卫生安全得到了进一步保障。同时，也把党和政府对餐饮安全的关心，传递到了广大群众的心中。老百姓看到了卫生部门真正在为他们办好事、办实事，对此社会各界反映良好。

五、下阶段餐饮专项整治几点要求

下阶段我市将严格按照党中央、国务院和省委省政府、市委市政府的部署要求，借学习贯彻十七大精神的东风，坚持以人为本执政理念，认真贯彻科学发展观，乘势而上，再鼓一把劲，再努一把力，把专项整治行动抓紧抓实抓好，在这里我提几点要求：

一是要巩固前一阶段餐饮专项整治工作成果，防止出现反弹与回复；二是要在巩固的基础上，进一步加大整治与处罚力度，进一步加强政府督查，落实责任追究；三是要对照目标找差距，抓住关键环节，进一步完善措施，狠抓落实，确保如期实现专项整治工作目标；四是要着力抓好餐饮消费安全长效机制建设，提前做好总结验收阶段的准备工作。

第三篇：在特种设备安全监察现场会上的讲话

在特种设备安全监察现场会上的讲话

在全市特种设备安全监察现场会上的致辞

张凤国

年月日

各位领导、同志们：

金秋十月、桂花剽香，今天，全市特种设备安全监察工作现场会在我县隆重召开，首先请允许我代表县政府对大会的召开，表示热烈的祝贺！向莅临我县的各位领导和同志们表示热烈的欢迎和诚挚的感谢。

我县高度重视特种设备安全监察工作。自特种设备安全监察职能划转到质量技术监督部门以来县质量技术监督局在市局的正确领导下，在各乡镇人民政府和县直有关部门的大力配合下，全体职工共同努力下通过健全组织、广泛宣传、普查登记、严格整治和微机管理，三年来我县安全监察工作取得了阶段性成果对锅容管特使用单位家，压力容器台，锅炉台，特种设备台，重要设备台，液化气充装站家，建立了档案，特种设备数据库已经基本形成。全县个乡镇全部指定了安全联络员和协管员，培训了一批特种设备操作人员和管理人员，捣毁了全部土锅炉，封停、报废了一批有安全隐患的压力容器，完善了重大事故隐患报告等制度，打造了一支能吃苦、能战斗的安全监察队伍，初步建立了有效的安全监察机制，使我县的安全生产形势日益好转，质量技术监督三年来的工作也得到县委、县政府的充分肯定和社会的高度赞扬。××年县政协委员对行风评比中，质监局被评为满意单位。

这次现场会在我县召开，充分说明了我市对特种设备安全监察工作的重视，我县安全监察工作取得了一定成绩，得到上级领导的充分肯定，但离上级领导的要求和兄弟单位相比还有一定的差距，我想念，会议的举行将会对我县的安全监察工作起到积极的促进作用。我们将以此为契机，进一步加强特种设备安全监察工作，维护我县安全生产形势，切实保护我县人民群众的生命财产安全。

最后，预祝会议取得圆满成功。

祝各位身体健康，事业顺利，合家欢乐！

谢谢大家！

第四篇：在电力企业安全生产现场会上的讲话

同志们：

今天我们在这里召开安全生产现场会,总结前一阶段全公司的安全工作,吸取刚刚发言的两个部门的人身伤害的事故教训,目的是要全体员工都重视起来,认真扎实地开展反事故斗争,确保安全生产,确保企业稳定,完成全年各项生产任务。

应该看到,在全体员工的共同努力下,××工程建设进展顺利，一至三号机组已建成移交生产，四号机组已进入调试阶段；在役的三台机组运行情况总体良好，部分经济指标优于同类型机组，机组投产以来，已累计发电 219017万千瓦时，为江苏南京地区的经济发展作出了贡献。但是，在机组投产的一年多时间里，也发生了一些不该发生的问题，刚才行政部对投产以来的安全工作作了回顾，对发生的几起事故作了剖析，燃料部、发电部也就近期两起人身伤害做了分析，也都认识到安全生产基础还不牢固，安全管理工作还有薄弱环节。下面我就安全生产工作谈几点意见。

一、认真吸取近期发生的几起事故的教训，真正做到“四不放过”

9月6日燃料部发生的人身伤害事故暴露出少数职工安全意识不强，安全管理工作不到位,对现场危险点及可能产生的后果认识不清，自我防范能力弱，也说明我们的安全教育仍有不少薄弱环节和差距。

8月15日，发电部发生的导致氨水喷入双眼的人身伤害事故，暴露出的问题是在个别职工中仍然存在有章不循的习惯性违章行为,对可能造成的危害抱有侥幸心理。

这两起人身事故后果虽不严重,但性质很严重,既不是设备问题也不是技术问题，为什么会发生？值得我们与会的安全管理第一责任人和安全管理人员去反思。同志们试想,连自身的安全都不能保证,怎么能实现我们“三地”的安全生产长治久安，对此，各级安全管理人员及责任人要有清醒的认识。希望相关单位严格按照电力事故调查规程的要求、真正做到 “四不放过”（事故原因不清楚不放过，事故责任者和应受教育者没有受到教育不放过，没有采取防范措施不放过，事故责任者没有受到处罚不放过）。

二、以加强执行力建设为重点，认真落实以行政第一责任人为首的各级人员安全生产责任制，真正实现“五个到位”

一是要强化各项规章制度的执行力，加大对“安全生产奖惩规定”的执行力度，以“三铁”反“三违”；二是强化安全目标的“三级控制”，部门是关键，班组是重点，要一级保一级、一级对一级负责。严格执行各项违章和事故的责任追究制度，坚持“居安思危，小题大做”，发生任何不该发生的事，都要追究责任，一追到底；三要进一步加强安全检查与监察力度，充分发挥各级安监人员在企业安全生产工作中的作用，积极检查和分析事故“隐患点”和“危险点”，制定切实可行的防范措施，确保企业生产工作正常稳定，真正实现“五个到位”，即：安全思想教育到位、岗位安全职责到位、安全措施到位、具体行动到位、事前预防到位。

三、以即将进行的一号机组首次大修为契机，强化安全管理，提高设备健康水平

即将进行的一号机组大修是我们承包××电厂以来进行的首次大修，其意义和重要性在本周一的大修动员会上已经说了，希望检修公司合理组织好人力，协调好“三地”日常维护和外出检修工作，确保完成安全、质量、工期三方面的任务。

“三地”发电部要牢固树立安全第一的思想，严格执行两票三制，要强化电量意识，想方设法降本增效，努力完成上级或与甲方签定的生产承包任务。

燃料部要吸取事故教训，强化职工的安全意识，在确保设备完好的情况下，配好煤，尤其是在××一号机组大修期间，二号炉制粉系统薄弱，更要确保燃煤供应和煤炭质量。

航运部要进一步加强安全管理，针对航运的工作特点，做好安全生产工作。

总之,各部门要认真落实好会议精神，认真吸取前一阶段的事故教训,强化安全意识，确保人身安全,提高设备的可靠性和健康水平。

四、认真开展反事故斗争，确保中秋、国庆两大节日及十运会期间万无一失

省电力公司近期在全省范围内开展了以“关爱生命，杜绝违章、根除隐患”为主题的安全教育活动，下发了关于开展《反事故斗争工作方案》的通知，我们要认真落实有关要求，认真开展反事故斗争，一查各级安全生产责任制落实情况，二查安全措施的到位情况，三查两票三制的执行情况，四查设备缺陷和事故隐患的整改情况，五查反习惯性违章的查禁和考核情况，对查出的问题要制定切实可行的整改措施和事故预案，做到人员到位、责任到位、措施到位、考核到位，以实际行动确保中秋、国庆两大节日期间全厂的人身安全和设备安全，确保十运会召开期间的电力供应，做到万无一失。

同志们,安全生产责任重于泰山。希望各级部门负责人、安全监督管理人员、全体员工以这次安全现场会议为起点，总结和吸取事故教训，查找薄弱点，杜绝违章，使我公司安全管理工作得到加强，为全面完成全年安全生产等各项任务打下坚实的基础。

第五篇：在公司安全培训现场会上的讲话

在公司安全培训现场会上的讲话

（二〇一一年三月五日）

同志们：

为了进一步提升我公司的安全生产管理水平，高效按期顺利地完成公司今年工程施工任务。今天，我们专门从省局邀请了资深有经验的安全培训老师来我公司对大家进行安全生产的培训，在此，我们首先对**老师的到来表示热烈的欢迎。接下来我对此次培训会讲几点意见：

我们在今年工程项目开工之前，利用双休日的时间把大家召集在一起举办此次培训会，目的就是动员公司各单位、各部室深刻认识当前安全形势，以预防为主为抓手，来大力提高我公司干部职工安全意识和安全技能，逐步培养想安全、会安全、能安全的本质型安全人，推动企业长治久安。

近几年来，在工程建筑行业安全事故屡有发生，究其原因大都是因为违章作业、违章指挥、设计和管理不规范等人为的不安全行为造成的。这是本质安全人培养工作不到位、职工素质不过硬的问题。而安全硬件的投入只是阶段性工作，仅靠大量上装备等硬件方面的加强不能从根本上解决安全问题，安全培训才是永恒的主题，大力塑造本质安全人是 1

无论在什么时候都需要常抓不懈的工作。在今年省厅省局的安全工作会议上，各位领导也着重强调：“安全生产，人命关天，要一年365天，天天抓，确保万无一失，要坚持培训经常化、自觉化，不断提高职工安全技能水平。”要从主要领导、技术人员自身做起，加强安全培训，不断提高全体干部职工的安全生产综合素质，努力把每一个职工培育成本质安全人。

最后，希望各单位要认真贯彻落实好2011年安全工作会议精神，高度重视公司组织的此次安全培训会，认真学习，并以此为契机，结合自身岗位，采取有力措施，扎实做好2011年的安全工作，大力塑造本质安全人，为公司“十二五”转型跨越发展保驾护航。

谢谢大家！