动物卫生监督管理局先进个人事迹

第一篇：动物卫生监督管理局先进个人事迹

**同志，男，23岁，大专学历。现为**动物卫生监督管理局疾病控制股科员。

**同志XX年参加工作以来，他以年轻人所富有的斗智，以其崇高的思想觉悟、艰苦朴素的工作作风、好强奋进的精神以及对动物防疫工作的无限热爱，听从领导指挥，不辞劳苦，始终奋战在防控高致病性禽流感的第一线。

XX年10月26日，我省锦州市黑山县八道壕镇发生了h5n1型高致病性禽流感，我省对此次疫情高度重视，按照省政府统一部署，我县立即组织扑灭和防控高致病性禽流感支援队伍前往黑山县禽流感疫区进行工作。**同志听从领导安排，服从分配，立即动身参战，并同武警官兵一起打响了防控高致病性禽流感工作的“黑山阻击战”。他深入疫区，得知要对发生禽流感疫点周边半径3公里以内家禽全部予以迅速扑杀，有效切断了疫情传播途径，防止了疫情扩散和向人传染。此次任务是艰巨的，h5n1型禽流感病毒属人畜共患型。防护不好，随时都会感染人类，他身知危险性，却对工作没有丝毫的放松和退缩，配合当地政府，监督扑杀家禽。由于当地家禽饲养密度大、数量多，他不分昼夜，连续奋战，顾全大局，一日三餐仅有面包加矿泉水，他顾不上吃饭。在疫区工作住宿成为问题，由于当地一起进入的有我们动监部门，加上武警、医疗队等，住宿非常紧张，为争取时间工作,只能住在车里，紧张的工作每天都顾不上洗漱。有时扑杀工作要进行到后半夜，他干脆就整夜不合眼，在野外度过一夜。11月份的夜晚是寒冷的，但他仍然坚持工作，一直监督到工作结束。他深知，防控形势的严峻性，这关系到广大人民群众的生活健康，关系到畜牧业的健康发展，要让禽流感病毒不扩散，就要监督扑杀掉最后一只禽。刚刚参加工作不久的他就在这种环境中出色的完成了监督扑杀工作。

11月8日，防控高致病性禽流感“黑山阻击战”已初步告捷，前去支援的同志一身疲惫，带着圆满完成任务的喜悦陆续返回辽阳。在黑山阻击战打响的同时，我县成立了防控高致病性禽流感指挥部，打了一场防控高致病性禽流感的“人民战争”。因禽流感病毒通过禽类传染快，死亡率高，为防止高致病性禽流感流入我县，我县设立7个固定动物防疫检查站，以阻止疫区及外地禽（畜）及禽类产品进入我县。并派出动监局人员前去检查站工作。**同志回来后，他毅然加入了我县防控高致病性禽流感的战斗中。

在固定检查站中，车流量最大的就是辽鞍路检查站，也是我县重点防控高致病性禽流感检查站，**同志又一次冲锋陷阵，担此重任。检查站的工作一样责任重大，要对每一过往畜禽车辆进行检查并进行消毒，条件是艰苦的，晚上睡在车里，白天站在路边检查，吃饭也要自己解决，这对于一个刚参加工作的他来讲是一次严峻的考验。然而他不怕苦，不怕累，以大局为重，视疫情为命令，在关键时刻挺身而出，把危险留给自己，把安全留给别人，忘我工作，发扬无私奉献精神。舍小家顾大家，把人民群众的安全和健康放在第一位，在这场抗击禽流感的人民战争中充分展现了一名年轻干部的风采。

直到现在**同志仍和其它防控高致病性禽流感禽流感人员一道，日夜坚守在前线上，默默的履行自已的职责……

第二篇：昌图县动物卫生监督管理局文件

昌图县动物卫生监督管理局文件

昌动卫发 [2009] 7 号

☆ 动物卫生监督员管理制度

01.认真学习、掌握、运用动物卫生监督法律、法规和政策，爱岗敬业，奉公守法，熟悉动监执法规程，钻研动监执法业务，提高动监执法的业务水平。

02.对本辖区内预防、控制、扑灭动物疫病等动物防疫活动，以及动物和动物产品检疫的全过程进行监督检查，依法纠正和处理违反动物防疫法的行为。

03.对生产、经营动物和动物产品的活动进行动物防疫监督检查。依法对动物、动物产品采样、留验、抽检；依法对没有检疫合格证明的动物、动物产品实施补检或重检；依法对染疫或疑似染疫的动物和动物产品进行隔离、封存和处理；依法对货物运单、货票合同、运输日志及其他资料，进行查阅、复制、拍摄和摘录。

04.对动物检疫员的检疫结果进行监督检查。对未经检疫、无合法有效检疫证明或者检疫结果错误的动物、动物产品实施补检或重检，或者责令动物检疫员补检或重检。05.对违反国家有关动物、动物产品检疫规定的行为，依法实施行政处罚或者提出行政处罚建议；对违法、违规的

1动物检疫员，可暂扣其《动物检疫员证》。

06.动物卫生监督执法人员必须两人以上方可执行监督检查

任务，同时要出示证件、着装整齐、标志明显、凭据齐全，要严格按照程序办案，秉公执法，坚持以事实为依据，以法律为准绳，文明执法，礼貌待人。

07.动物卫生监督执法人员，不准以权谋私，不准索拿卡要，不准弄虚作假，不准无故拖延办案时间，结案率要达到100%。对滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等现象要根据情节轻重给与行政、经济处罚，直至追究刑事责任。08.完成县动监局、区域性动监所交办的临时性工作任务。

昌图县动物卫生监督管理局

二〇〇九年一月一日

主题词：动 监监 督管 理制 度

主送：区域性动物卫生监督所局直各部门

抄报：昌图县人民政府李富志副县长铁岭市动监局 抄送：铁岭市动物卫生监督所

拟稿：李珊2009年1月1日印发（共印30份）2

第三篇：卫生监督先进个人事迹材料

卫生监督先进个人事迹材料

xx，男，汉族，1972年12月出生，大专学历，中国共产党预备党员，自2001年7月进入xx市卫生监督所工作以来，一直在普通的岗位上勤勤恳恳，为卫生监督事业默默地奉献自己。

他注重学习，具有较高的政治业务素质。认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、努力践行“三个代表”重要思想，深入实践科学发展观，在思想、行动上与党中央保持高度一致，具有较高的政治觉悟。全面学习、贯彻执行党和国家的路线、方针、政策，对中央和省市出台的卫生政策进行了认真研读，坚持用所学政治理论指导工作，全心全意为人民服务，勤于思考，积极探索大胆创新，积极向党组织靠拢，对标定位，做表率，得到了领导和同事们的表扬和好评。

他爱岗敬业，业绩突出。在工作上，兢兢业业，勤勤恳恳，任劳任怨，时常加班加点，不断在基层工作中积累经验，不断提高业务素养，不断提高服务的能力，每年卫生监督工作在全市都名列前茅。一是信息宣传工作，加大了对基层卫生监督信息工作力度，发挥基层提供信息的优势，通过省市卫生监督网和市卫生局网站及时传送近期重点工作完成情况、典型工作做法和经验。二是加大对违法行为的处罚力度，对在日常监管中发现的违法行为加大处罚力度，使管理相对人真正做到规范执业、依法执业。2012年共立案查处7个医疗市场、1个传染病、3个公共卫生案件，并全部结案，罚没金额30550元，实行说理式执法，按规定在江苏省卫生监督信息系统网上实时运行并上传证据材料及文书，案卷多次获市所表扬。三是日常监管工作，建立健全了辖区内公共场所（30家）、学校（5家）、水厂（2家）、放射诊疗单位（2家）、医疗机构（20家）、消毒产品经营单位（13家）的一户一档，并按要求及时开展监督检查，检查资料存入一户一档，并将日常监督检查情况及时录入江苏省卫生监督信息系统，按规定上传检查附件。对市所布置的各种专项整治认真组织开展。四是做好卫生监督协管服务工作，认真做好卫生监督协管服务工作的培训，每月加大对生活饮用水、学校卫生服务、非法行医和非法采供血的巡查力度，做好登记和上报工作。

他作风优良，廉洁奉公。工作作风上，品行端正，为人正派，遵纪守法，扎实奋进。无论在发证，还是办案过程中，从不吃拿卡要。生活中，朴实诚恳，平易近人，淡薄名利，艰苦朴素，严于律己。工作中服从组织决定和安排，不计较个人得失，尊重领导，团结同志，公道正派，大事讲原则，小事讲风格，始终做到了自重、自省、自警、自励，真真正正地树立了卫生监督人员的良好形象。

第四篇：最新动物卫生监督工作总结

最新动物卫生监督工作总结

以下是为大家整理的关于最新动物卫生监督工作总结的文章，希望大家能够喜欢！

全区的畜牧工作，在市畜牧局的正确领导下，有关部门的大力支持下，认真实施“十一五”规划，以增加农民收入为目标，以提升畜牧产业发展水平和市场竞争力为核心，以加快生产方式转变，强化动物卫生监督工作和发展畜牧产业化经营为重点，强化龙头企业建设，推进规模经营、优化产业结构，提高两个效益为指导思想，努力打造畜牧强区，使畜牧业成为建设社会主义新农村的重要产业。预计2006年上半年全区畜牧指标完成情况，牛饲养量17309头，出栏 8750头，分别完成年计划的6xxxx和5xxxx（奶牛饲养量4640头，出栏 215头）；猪饲养量74645头，出栏34130头，分别完成年计划的8xxxx和5xxxx；羊饲养量34506只，出栏24656只，分别完成年计划的7xxxx和10xxxx；禽饲养量101.8xxxx只，出栏50.xxxx只，分别完成年计划的7xxxx和6xxxx，其中肉鸡和鹅的饲养量为4xxxx只和xxxx只，出栏4xxxx只和xxxx只。肉类产量5720吨，蛋类产量1025吨，奶类产量9397吨，分别完成年计划的5xxxx、5xxxx、7xxxx；牧业总产值883xxxx元，完成年计划5xxxx；新建市级村外畜牧小区xxxx，发展人工牧草300xxxx.半年来主要开展了以下几方面工作：

一、加快龙头企业建设，提升产业化经营档次和水平。

在进一步做大做强宏福肉类有限责任公司的同时，重点抓了佳润食品有限公司、润霖食品有限公司和润丰肉联有限公司。今年宏福投资50xxxx元，扩建厂区、改善环境。固定资产总投资达400xxxx元，年加工能力xxxx头，带动农民200xxxx，从业人员60xxxx人，创产值200xxxx元，获利20xxxx元，产品销往东北三省、青岛、上海、深圳等大中城市，前景看好。宏福肥牛正申办无公害食品产品认证，宏福肥牛产品质量和信誉非常好，同中东鉴定了出口合同，年出口创汇25xxxx元，填补了我区肉类出口的空白。佳润占地7xxxx，预计总投资1.5亿元，年加工鲜牛奶能力xxxx吨，上缴税金30xxxx元，利润50xxxx元，安排就业30xxxx，现到位资金700xxxx元，完成2.xxxx平方米的主体厂房建设，8月份将投入使用，将促进我区奶业的发展。润霖占地5xxxx，投资200xxxx元，现到位资金140xxxx元，室内装修完工，主体厂房570xxxx米竣工，现正在调试设备，预计6月末将启动日宰xxxx只肉鸡生产线，肉鸡业将有更大的发展。润丰占地3xxxx，投资50xxxx元，建筑面积750xxxx米，预计8月份投产，是我区又一家肉牛加工企业。

二、加强村外市级畜牧小区建设、规模饲养不断扩大。

本着效益第一、多元投入，突出特色、群众自愿，素质并重的原则，坚持“五统一、四通、三有”标准今年新建市级村外

小区xxxx。张相镇南台村养猪小区占地1xxxx，1xxxx、10栋，建筑面积190xxxx米，修路50xxxx，总投资5xxxx元，贷款2xxxx元，饲养能力3000头，现已完成厂房和基础设施建设，预计6月末投入使用。杨木乡八社村肉鸡小区占地10xxxx，1xxxx、10栋，每个棚舍一次饲养7000只，年饲养能力3xxxx只，现已落实地块和完成图纸设计。聂家乡聂家沟村肉鸡小区占地1xxxx，xxxx、6栋，年饲养能力3xxxx只，现已完成基础设施建设和3栋棚舍。同时加强原有小区入栏管理，确保已建小区发挥作用，加快畜牧业规模化、专业化和标准化步伐。

三、科技兴牧工作得到落实。

通过招商引资，引进三源奶牛良种繁育中心，该中心已通过无公害畜产地认定，正在环境改造，争取无公害产品认证，今年将进行胚胎移植150头。完善1xxxx改良站，加大科技服务力度，以开展科普之冬活动为载体，加强科技培训，组织养殖大户6xxxx到沈阳参加辽宁奶业协会第七次年会暨第二届奶业展览会，并请专家教授到清河现场传授技术，提高了养殖户的文化素质和饲养水平。开展了黄改奶的改良工程，改善了牛群质量，增加了奶牛资源。成立了南台、前马、十八道奶业协会，集奶牛饲养、防疫、改良等生产技术工作为一体的群众团体的联合组织，发挥农户自我的约束管理能力，促进奶牛业向健康环保高质高效方向发展。区电视台利用周末黄金时间向全区播放养殖新技术，为各级领导和广大养殖户安排生产提供有价值的参考。

四、依法治牧工作得到加强，畜禽防治工作成效显著。

制定免疫计划，全面开展口蹄疫和高致病性禽流感强制免疫工作。一是健全机构，成立了清河区动物卫生监督管理局，编制xxxx，为政府工作部门。成立了张相、

第五篇：动物卫生监督问答题

204、未取得动物诊疗许可证从事动物诊疗活动的，按照《动物防疫法》应给予什么处罚？

《动物防疫法》第八十一条由动物卫生监督机构责令停止诊疗活动，没收违法所得；违法所得在三万元以上的，并处违法所得一倍以上三倍以下罚款；没有违法所得或者违法所得不足三万元的，并处三千元以上三万元以下罚款。

203、动物卫生监督机构监督管理包括哪些环节？

《动物防疫法》第五十八条监督管理的环节包括动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等。

202、货主王某运输的100公斤猪肉未附有检疫证明，被查获后依法应给予王某什么处理和处罚？ 《动物防疫法》第七十八条第一款由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款。

201、什么是官方兽医？

《动物防疫法》第四十一条第三款官方兽医是指具备规定的资格条件，并经兽医主管部门任命的，负责出具检疫等证明的国家兽医工作人员。

200、《动物防疫法》对动物卫生监督机构及其工作人员违反法律责任有哪些规定？

《动物防疫法》第七十条动物卫生监督机构及其工作人员违反本法规定，有下列行为之一的，由本级人民政府或者兽医主管部门责令改正，通报批评；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分：（1）对未经现场检疫或者检疫不合格的动物、动物产品出具检疫证明、加施检疫标志，或者对检疫合格的动物、动物产品拒不出具检疫证明、加施检疫标志的；（2）对附有检疫证明、检疫标志的动物、动物产品重复检疫的；（3）从事与动物防疫有关的经营性活动，或者在国务院财政部门、物价主管部门规定外加收费用、重复收费的；（4）其他未依照本法规定履行职责的行为。

199、动物疫情由谁负责认定和公布？

《动物防疫法》第二十七条、第二十九条动物疫情由县级以上人民政府兽医主管部门认定；其中重大动物疫情由省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门认定，必要时报国务院兽医主管部门认定。国务院兽医主管部门负责向社会及时公布全国动物疫情，也可以根据需要授权省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门公布本行政区域内的动物疫情。其他单位和个人不得发布动物疫情。

198、发生二类动物疫病时，应当采取哪些控制和扑灭措施？

《动物防疫法》第三十二条（1）当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当划定疫点、疫区、受威胁区。（2）县级以上地方人民政府根据需要组织有关部门和单位采取隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种、限制易感染的动物和动物产品及有关物品出入等控制、扑灭措施。

197、开办动物屠宰场如何办理《动物防疫条件合格证》手续？

《动物防疫法》第二十条首先，应向县级以上兽医主管部门提出申请，并附相关材料；其次，接受现场审查，经审查合格，发给动物防疫条件合格证。

196、动物卫生监督机构的主要职责是什么？

《动物防疫法》第八条动物卫生监督机构主要职责是负责动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作。

195、动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以采取哪些措施？

《动物防疫法》第五十九条动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以采取下列措施，有关单位和个人不得拒绝或者阻碍：（1）对动物、动物产品按照规定采样、留验、抽检；（2）对染疫或者疑似染疫的动物、动物产品及相关物品进行隔离、查封、扣押和处理；（3）对依法应当检疫而未经检疫的动物实施补检；（4）对依法应当检疫而未经检疫的动物产品，具备补检条件的实施补检，不具备补检条件的予以没收销毁；（5）查验检疫证明、检疫标志和畜禽标识；（6）进入有关场所调查取证，查阅、复制与动物防疫有关的资料。动物卫生监督机构根据动物疫病预防、控制需要，经当地县级以上地方人民政府批准，可以在车站、港口、机场等相关场所派驻官方兽医。

194、简述从事动物诊疗活动的机构应当具备的条件。

《动物防疫法》第五十条（1）有与动物诊疗活动相适应并符合动物防疫条件的场所；（2）有与动物诊疗活动相适应的执业兽医；（3）有与动物诊疗活动相适应的兽医器械和设备；（4）有完善的管理制度。

193、动物防疫法禁止经营的动物、动物产品有哪些？

《动物防疫法》第十二五条（1）封锁疫区内与所发生动物疫病有关的；（2）疫区内易感染的；（3）依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的；（4）染疫或者疑似染疫的；（5）病死或者死因不明的；（6）其他不符合国务院兽医主管部门有关动物防疫规定的。

192、简述动物养殖场（养殖小区）和隔离 场所、动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所应当符合的动物防疫条件。

《动物防疫法》第十九条（1）场所的位臵与居民区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准；（2）生产区封闭隔离，工程设计和工艺流程符合动物防疫要求；（3）有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和消毒清洗设施设备；（4）有为其服务的动物防疫技术人员；（5）有完善的动物防疫制度；（6）具备国务院兽医主管部门规定的其他动物防疫条件。

191、《动物防疫法》立法目的有哪些？

《动物防疫法》第一条《动物防疫法》的立法目的是为了加强对动物防疫活动的管理，预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人体健康，维护公共卫生安全。

36、存在那些情形，行政许可机关应当依法办理的注销手续？

《行政许可法》第七十条 有下列情形之一的，行政机关应当依法办理有关行政许可的注销手续：(一)行政许可有效期届满未延续的；(二)赋予公民特定资格的行政许可，该公民死亡或者丧失行为能力的；(三)法人或者其他组织依法终止的；(四)行政许可依法被撤销、撤回，或者行政许可证件依法被吊销的；(五)因不可抗力导致行政许可事项无法实施的；(六)法律、法规规定的应当注销行政许可的其他情形。

30、国家不承担行政赔偿责任的情形有哪三种？

《国家赔偿法》第五条 属于下列情形之一的，国家不承担赔偿责任：(一)行政机关工作人员与行使职权无关的个人行为;(二)因公民、法人和其他组织自己的行为致使损害发生的;(三)法律规定的其他情形。

29、什么是国家赔偿？

《国家赔偿法》第二条 国家机关和国家机关工作人员行使职权，有本法规定的侵犯公民、法人和其他组织合法权益的情形，造成损害的，受害人有依照本法取得国家赔偿的权利。

53、人民法院审理行政案件时，在何种情形下原告可以申请撤诉？

对行政案件宣告判决或者裁定前，原告申请撤诉的，或者被告改变其所作的具体行政行为，原告同意并申请撤诉的，由人民法院裁定准许。《行政诉讼法》第五十一条 人民法院对行政案件宣告判决或者裁定前，原告申请撤诉的，或者被告改变其所作的具体行政行为，原告同意并申请撤诉的，是否准许，由人民法院裁定。

52、人民法院审理行政案件时，在何种情形下可以作出缺席判决？

经两次合法传唤，被告无正当理由拒不到庭的，可以缺席判决。《行政诉讼法》第四十八条 经人民法院两次合法传唤，原告无正当理由拒不到庭的，视为申请撤诉；被告无正当理由拒不到庭的，可以缺席判决。

59、有哪些情形行政机关应当告知当事人有申请听证的权利？

《行政处罚法》第四十二条行政机关作出责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

58、如何界定较大数额罚款？

《河北省人民政府关于行政处罚听证范围中较大数额罚款的通知》对从事非经营性活动中的公民处以500元以上罚款，法人或其他组织处以5000元以上罚款；对从事经营活动中的公民处以1000元以上罚款，法人或其他组织处于10000元以上罚款的，视为较大数额罚款。

57、什么情况适用听证程序？

《行政处罚法》第四十二条行政机关作出责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定，且当事人要求听证的，适用听证程序。

56、什么条件可以适用简易程序实施行政处罚？

《行政处罚法》第三十三条违法事实确凿并有法定依据，对公民处以五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以适用简易程序实施行政处罚。

9、农业部六条禁令是什么？

（1）严禁只收费不检疫；（2）严禁不检疫就出证；（3）严禁重复检疫收费；（4）严禁倒卖动物卫生证章标志；（5）严禁不按规定实施饲料兽药质量监测；（6）严禁发现违法行为不查处。

80、违反《动物检疫管理办法》有关规定，跨省、自治区、直辖市引进的乳用、种用动物到达输入地后，未按规定进行隔离观察的应如何处罚？

《动物检疫管理办法》第四十九条 违反本办法第二十条规定，跨省、自治区、直辖市引进的乳用、种用动物到达输入地后，未按规定进行隔离观察的，由动物卫生监督机构责令改正，处二千元以上一万元以下罚款。

79、跨省、自治区、直辖市引进用于饲养的非乳用、非种用动物到达目的地后，货主或者承运人应当在多长时间内向所在地县级动物卫生监督机构报告，并接受监督检查？

《动物检疫管理办法》第十九条 跨省、自治区、直辖市引进用于饲养的非乳用、非种用动物到达目的地后，货主或者承运人应当在24小时内向所在地县级动物卫生监督机构报告，并接受监督检查。78、违反《动物检疫管理办法》的有关规定，跨省、自治区、直辖市引进用于饲养的非乳用、非种用动物和水产苗种到达目的地后，24小时内未向所在地动物卫生监督机构报告的应如何处罚？

《动物检疫管理办法》第四十八条 违反本办法第十九条、第三十一条规定，跨省、自治区、直辖市引进用于饲养的非乳用、非种用动物和水产苗种到达目的地后，未向所在地动物卫生监督机构报告的，由动物卫生监督机构处五百元以上二千元以下罚款。

77、动物检疫后的处理方式或程序是什么？

《动物检疫管理办法》第十三条 出售或者运输的动物、动物产品经所在地县级动物卫生监督机构的官方兽医检疫合格，并取得《动物检疫合格证明》后，方可离开产地。第十八条 经检疫不合格的动物、动物产品，由官方兽医出具检疫处理通知单，并监督货主按照农业部规定的技术规范处理。

76、某屠宰场需要销售一批生猪皮，符合哪些条件该屠宰场方可取得官方兽医签发的《动物检疫合格证明》？

《动物检疫管理办法》第十七条 出售、运输的骨、角、生皮、原毛、绒等产品，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》：

（一）来自非封锁区，或者未发生相关动物疫情的饲养场（户）；

（二）按有关规定消毒合格；

（三）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

75、王某需要运输一批种蛋，他运输的种蛋需要符合哪些条件方可取得官方兽医签发的《动物检疫合格证明》？

《动物检疫管理办法》第十六条 出售、运输的种用动物精液、卵、胚胎、种蛋，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》：

（一）来自非封锁区，或者未发生相关动物疫情的种用动物饲养场；

（二）供体动物按照国家规定进行了强制免疫，并在有效保护期内；

（三）供体动物符合动物健康标准；

（四）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求；

（五）供体动物的养殖档案相关记录和畜禽标识符合农业部规定。

74、王某合法捕获了一头野猪，并在规定的时间内进行了报检，他取得《动物检疫合格证明》条件有哪些？

《动物检疫管理办法》第十五条 合法捕获的野生动物，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》后，方可饲养、经营和运输：

（一）来自非封锁区；

（二）临床检查健康；

（三）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

73、产地检疫时，符合哪些条件才能出具《动物检疫合格证明》？

《动物检疫管理办法》第十四条 出售或者运输的动物，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》：

（一）来自非封锁区或者未发生相关动物疫情的饲养场（户）；

（二）按照国家规定进行了强制免疫，并在有效保护期内；

（三）临床检查健康；

（四）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求；

（五）养殖档案相关记录和畜禽标识符合农业部规定。乳用、种用动物和宠物，还应当符合农业部规定的健康标准。

72、《动物检疫管理办法》规定，动物检疫应该遵循哪些原则？

《动物检疫管理办法》第六条 动物检疫遵循过程监管、风险控制、区域化和可追溯管理相结合的原则。

63、转让、伪造或者变造《动物防疫条件合格证》的应如何处理处罚？

《动物防疫条件审查办法》第三十八条第一款 违反本办法第三十四条规定，转让、伪造或者变造《动物防疫条件合格证》的，由动物卫生监督机构收缴《动物防疫条件合格证》，处两千元以上一万元以下的罚款。

62、动物饲养场、养殖小区选址应当距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线多少米以上？

《动物防疫条件审查办法》第五条第三项 动物饲养场、养殖小区选址应当符合下列条件：

（三）距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。61、经营动物和动物产品的集贸市场不符合动物防疫条件的应如何处理处罚？

《动物防疫条件审查办法》第三十七条 违反本办法第二十四条和第二十五条规定，经营动物和动物产品的集贸市场不符合动物防疫条件的，由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，由动物卫生监督机构处五千元以上两万元以下的罚款，并通报同级工商行政管理部门依法处理。

60、养殖场建设竣工后，养殖场主应当向所在地县级地方人民政府兽医主管部门提交哪些材料？

《动物防疫条件审查办法》第二十七条第一款 本办法第二条第一款规定场所建设竣工后，应当向所在地县级地方人民政府兽医主管部门提出申请，并提交以下材料：

（一）《动物防疫条件审查申请表》；

（二）场所地理位臵图、各功能区布局平面图；

（三）设施设备清单；

（四）管理制度文本；

（五）人员情况。

59、动物屠宰加工场所应当具有哪些设施设备？

《动物防疫条件审查办法》第十三条 动物屠宰加工场所应当具有下列设施设备：

（一）动物装卸台配备照度不小于300LX的照明设备；

（二）生产区有良好的采光设备，地面、操作台、墙壁、天棚应当耐

腐蚀、不吸潮、易清洗；

（三）屠宰间配备检疫操作台和照度不小于500LX的照明设备；

（四）有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备。

58、动物饲养场、养殖小区布局应当符合哪些条件？

禽类饲养场、养殖小区内的孵化间与养殖区之间应当设臵隔离设施，并配备种蛋熏蒸消毒设施，孵化间的流程应当单向，不得交叉或者回流。

35、申请设立动物诊疗机构的，应当具备什么条件？

《动物诊疗机构管理办法》第五条 申请设立动物诊疗机构的，应当具备下列条件：

（一）有固定的动物诊疗场所，且动物诊疗场所使用面积符合省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门的规定；

（二）动物诊疗场所选址距离畜禽养殖场、屠宰加工场、动物交易场所不少于200米；

（三）动物诊疗场所设有独立的出入口，出入口不得设在居民住宅楼内或者院内，不得与同一建筑物的其他用户共用通道；

（四）具有布局合理的诊疗室、手术室、药房等设施；

（五）具有诊断、手术、消毒、冷藏、常规化验、污水处理等器械设备；

（六）具有1名以上取得执业兽医师资格证书的人员；

（七）具有完善的诊疗服务、疫情报告、卫生消毒、兽药处方、药物和无害化处理等管理制度。

34、动物诊疗机构使用不规范的病历、处方笺的应当给予怎样的处罚？。

《动物诊疗机构管理办法》第三十三条第四项 违反本办法规定，动物诊疗机构有下列情形之一的，由动物卫生监督机构给予警告，责令限期改正；拒不改正或者再次出现同类违法行为的，处以一千元以下罚款。

（四）使用不规范的病历、处方笺的。

33、动物诊疗机构不使用病历，或者应当开具处方未开具处方的应当给予怎样的处罚？；

《动物诊疗机构管理办法》第三十三条第三项 违反本办法规定，动物诊疗机构有下列情形之一的，由动物卫生监督机构给予警告，责令限期改正；拒不改正或者再次出现同类违法行为的，处以一千元以下罚款。

（三）不使用病历，或者应当开具处方未开具处方的。

32、动物诊疗机构未在诊疗场所悬挂动物诊疗许可证或者公示从业人员基本情况的应当给予怎样的处罚？

《动物诊疗机构管理办法》第三十三条第二项 违反本办法规定，动物诊疗机构有下列情形之一的，由动物卫生监督机构给予警告，责令限期改正；拒不改正或者再次出现同类违法行为的，处以一千元以下罚款。

（二）未在诊疗场所悬挂动物诊疗许可证或者公示从业人员基本情况的。

31、动物诊疗机构变更机构名称或者法定代表人未办理变更手续的应当给予怎样的处罚？

《动物诊疗机构管理办法》第三十三条第一项 违反本办法规定，动物诊疗机构有下列情形之一的，由动物卫生监督机构给予警告，责令限期改正；拒不改正或者再次出现同类违法行为的，处以一千元以下罚款。

（一）变更机构名称或者法定代表人未办理变更手续。

32、执业兽医在执业活动中应当履行下列义务有那些？

《执业兽医管理办法》 第二十六条：执业兽医在执业活动中应当履行下列义务：

（一）遵守法律、法规、规章和有关管理规定；

（二）按照技术操作规范从事动物诊疗和动物诊疗辅助活动；

（三）遵守职业道德，履行兽医职责；

（四）爱护动物，宣传动物保健知识和动物福利。

21、申请乡村兽医登记的，应当提交哪些材料？

《乡村兽医管理办法》第七条 申请乡村兽医登记的，应当提交下列材料：

（一）乡村兽医登记申请表；

（二）学历证明、职业技能鉴定证书、培训合格证书或者乡镇畜牧兽医站出具的从业年限证明；

（三）申请人身份证明和复印件。

46、一类动物疫病有多少种？请说出五种以上。

《一、二、三类动物疫病病种名录》一类动物疫病（17种）：口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、高致病性禽流感、新城疫、鲤春病毒血症、白斑综合征。

122、生猪屠宰检疫的对象有多少种？请说出五种以上。

《生猪屠宰检疫规程》2.检疫对象 口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。

39、生物安全处理是指什么？

《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》2.1 生物安全处理是通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理，以彻底消灭其所携带的病原体，达到消除病害因素，保障人畜健康安全的目的。

26、动物卫生监督证章标志的填写和使用基本要求是什么？

《动物卫生监督证章标志填写及应用规范》

一、填写和使用基本要求1.动物卫生监督证章标志的出具机构及人员必须是依法享有出证职权者，并经签字盖章方为有效。2.严格按适用范围出具动物卫生证章标志，混用无效。3.动物卫生监督证章标志涂改无效。4.动物卫生监督证章标志所列项目要逐一填写，内容简明准确，字迹清晰。5.不得将动物卫生监督证章标志填写不规范的责任转嫁给合法持证人。6.动物卫生监督证章标志用蓝色或黑色钢笔、签字笔、或打印填写。

13、请说出五种以上口蹄疫的易感动物？

《口蹄疫防治技术规范》2.1.1.1?偶蹄动物，包括牛科动物（牛、瘤牛、水牛、牦牛）、绵羊、山羊、猪及所有野生反刍和猪科动物均易感，驼科动物（骆驼、单峰骆驼、美洲驼、美洲骆马）易感性较低。

49、甲状腺是动物和人类的一个内分泌腺体，它的主要成分是甲状腺素，人食用甲状腺后，会出现各种中毒症状。问题：（1）动物甲状腺所在部位？（2）食用甲状腺后为什么会出现中毒现象？

（1）位于动物颈脖的喉头气管处。（2）甲状腺素性质稳定，耐热，一般的烹调方法很难将其破坏。大量的甲状腺激素扰乱了人体正常的内分泌活动，造成一系列的精神、神经症状，同时也干扰了人体正常的物质代谢，出现各种中毒症状。主要包括：头痛、头晕、心慌、气短、烦躁、全身无力、抽搐、食欲亢进、失眠、多汗、怕热、脱发、手足或全身脱皮等，有时出现精神失常。误食甲状腺引起中毒时，可给予一些镇静剂如安定，并适当休息；吃高热量、高蛋白的饮食，以便及时的补充能量；输10~25%的葡萄糖溶液，同时补充电解质、维生素B、C；给予促肾上腺皮质激素，以降低新陈代谢。

33、如何识别老母猪肉？

老母猪皮厚、多皱折、毛囊粗，与肉结合不紧密，分层明显，手触有粗糙感。肉色暗红，肌纤维粗，纹路乱，水分少，用手按压无弹性，也无黏性。脂肪松驰，呈灰白色，手摸时手指沾的油脂少。母猪奶头长、硬、乳腺孔明显。

32、白肌病和白肌肉鉴别方面知识：在实际生活中，在市场上我们有时可以看到动物肉体肌肉呈白色或黄白色条纹或斑块状，切面干燥，似鱼肉外观，或是呈现肌肉苍白，质地松软，切面有液汁渗出。这就是我们常说的白肌病或白肌肉。问题：（1）引起白肌病肉与白肌肉的原因是什么？（2）白肌病与白肌肉如何鉴别？（3）白肌病或白肌肉能否食用？

（1）白肌病，是由于硒-维生素E缺乏引起的；而白肌肉也称“PSE肉”或“水煮样肉”，仅发生于猪，它产生原因是由于猪在宰前应激所引起，与遗传、品种有关。（2）一是白肌病呈白色或黄白色条纹或斑块状，切面干燥，似鱼肉外观。而白肌肉则呈现肌肉苍白，质地松软，切面有液汁渗出。二是白肌病可发生于猪、牛、羊、马等动物，且多见于幼龄动物，而白肌肉仅见于猪。（3）白肌肉不是病历变化，仅可做食用。由于保水性差不可做腌腊制品、肉松和罐头的原料。白肌病是一种病理变化，全身肌肉有病变的胴体，不可食用。仅有局部病变时，剔除病变部分，其余可食用。

31、实际生活中，在市场上有时我们看到动物肉体皮下脂肪或腹腔脂肪呈黄色，有的全身皮肤、脂肪、粘膜、肌膜、关节囊液均显黄色，这就是我们常说的黄疸肉和黄脂肉。问题：（1）黄疸肉与黄脂肉如何感官鉴别？（2）引起黄疸肉与黄脂肉的原因是什么？（3）两种肉能否食用？

（1）黄疸肉全身皮肤、脂肪、粘膜、肌膜、关节囊液均显黄色；黄脂肉皮下脂肪呈黄色。（2）黄脂肉主要由饲料或脂肪代谢障碍引起，与遗传有关，吊挂24小时后黄色变浅或消失。黄疸肉是由疾病引起胆汁代谢障碍而引起，放臵越久，颜色越深。（3）黄脂肉一般可以食用，但伴有不良气味应复制加工或作工业用。黄疸肉原则上不能食用。

30、什么是冷却肉？它在食用上有什么优势？

冷却肉又叫排酸肉，冷鲜肉。它指的是在24小时内降到0℃～5℃，并在以后的一系列加工、流通和销售过程中始终保持这个温度，就能够抑制肉中酶的活性和大多数微生物的生长繁殖，使肉的纤维结构发生变化，增加了鲜味和营养，好熟易烂、口感细腻，容易咀嚼和消化，营养的吸收利用率也高，口感更好。我们平时所吃的鲜肉，很容易受到微生物的污染而腐败变质。

29、如何感官识别病死禽类肉尸？

①禽尸的皮肤呈不同的紫红色、暗黑色和铁青色。皮肤干枯，毛孔突起，拔毛不净。翼下或腹下小血管有大片的血液沉积，极度消瘦。如翼基部或肢下部有局部性淤血、破损等，系生前长时间捆绑过紧所致。②病死禽冠和肉髯呈紫红色或青紫色，有的全部呈紫黑色，以边缘部较严重。③眼部污秽不洁，眼多全闭，眼球下陷。④嗉囊青紫、空虚瘪缩或有液体、气体。肛门松弛或污秽不洁。

28、怎样识别注水肉？

未注水的猪肉呈红色、干燥、有弹性，注水肉表面“水汪汪”、弹性差。将卫生纸或吸水纸贴在肥肉上，用手紧压，待纸湿后揭下来，用火柴点燃，若纸不能燃烧，则说明猪肉中注了水。用手指按一下猪肉，然后用两个手指夹试，不注水的猪肉，指间有黏性，而注水肉则无黏感，只有水湿感。

27、如何鉴别病、死畜肉？

健畜肉放血良好，肉呈鲜红色或淡红色；病畜肉（急宰肉）放血不彻底，内呈暗红色。健康畜肉具有正常畜种肉味，无异味；急宰病畜肉有腥味。

26、什么是安全肉品？

安全肉品是指经产地和屠宰检疫合格，合法进入市场、超市等地销售的肉品。

25、如何简单鉴别病死猪肉？

（1）肉的颜色。正常：肉呈红色，脂肪呈白色；病死畜肉：肉呈暗红色，血管内有血液，脂肪呈红色（2）体表皮肤。病死畜肉一般有不同程度的病理变化，如密布出血点等（3）淋巴结。正常：切面呈白色，无异常；病死畜肉：切面紫红色，通常肿大。

34、如何识别瘦肉精猪肉？

（1）看该猪肉是否具有脂肪(猪油），如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。（2）喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄；而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。（3）看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。

33、猪肉中含有“瘦肉精”会有什么危害？消费者在购买时应注意什么？

“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称，既不是兽药，也不是饲料添加剂，医学上叫克喘素，人用平喘药。20世纪90年代以来，国内外养猪业广泛研究应用“瘦肉精”提高瘦肉率。由于“瘦肉精”化学结构稳定，在动物机体内不易分解，残留时间长，含“瘦肉精”残留的肉经过126℃油煎5分钟，只能破坏一半的残留。人食用有“瘦肉精”残留的猪肉，特别是猪肝，猪肺，会造成中毒，出现头晕，心悸，呕吐，全身肌肉颤抖等症状，甚至造成畸变和诱发恶性肿瘤，严重影响人体健康。消费者在购买猪肉时，最好到正规市场，不要买肉质松疏且偏红色，肥膘很薄并带有很多气泡的猪肉。

32、官方兽医怎样严格动物运输环节“瘦肉精”监管工作？

A.动物卫生监督机构要严格执行《河北省动物经营者管理暂行办法》，实行动物经营者备案管理和责任承诺制度，加强动物收购、贩运环节的监管。经动物卫生监督机构备案的动物经营者方可从事动物买卖活动，未经备案的动物经营者不得从事动物买卖活动。B.公路动物卫生监督检查站要严格按法定程序对运输的动物进行监督检查，认真填写公路动物卫生监督检查站检查登记表，对我省调运出省的动物查验签字盖章的《动物“瘦肉精”自检合格报告书（溯源单）》和检疫证明。没有《动物“瘦肉精”自检合格报告书（溯源单）》的劝其返回调出地，同时通报调出地动物卫生监督机构按照有关规定进行处理。C.对发现“瘦肉精”检测阳性的动物养殖场（小区）实行3个月的禁调。

31、官方兽医如何扎实做好动物屠宰环节动物检疫和“瘦肉精”检测同步工作？

A.官方兽医负责监督屠宰企业落实“瘦肉精”批批自检制度，并检查屠宰企业有关“瘦肉精”检测记录凭证。B.官方兽医对屠宰中的动物按照各设区市农业（农牧、畜牧水产）部门确定的抽检比例进行“瘦肉精”快速抽检。C.经屠宰企业自检合格和动物卫生监督机构监督抽检合格后，官方兽医按照《动物检疫管理办法》和动物屠宰检疫规程的要求，严格实施同步检疫。检疫合格的，出具检疫证明、加施检疫标志，并做好相关记录。