清河学校食品安全工作计划[范文大全]

第一篇：清河学校食品安全工作计划

2017-2018学年清河学校食品安全工作计划

一、指导思想

坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。

二、工作目标

1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。

2、与校外商店达成共识，建立安全放心店。

3、加大经费投入，改善学校食堂安全环境。

4、健全机制，确保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点

1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险

系数。

5、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。

6、加强对学生的食品卫生和营养教育。以班会、周会形式开展食品卫生为主题教育。

四、工作措施

1、加强领导切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组。

组 长：姚通（校长）

副组长：杨照举 方昌全（副校长）成 员：全体教师

形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。

2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。

3、突出重点、狠抓落实

要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

（1）加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。

(2)加强业务培训，提高监管水平

要加强食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对食堂从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。

（3）开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改。防止学校饮食饮水中毒事件发生，加强学生常见传染病防治工作。

南照镇清河学校 2017年9月

第二篇：2017.3北清河学校教研工作计划

北清河学校2016—2017学下学期教研工作计划

一、指导思想

落实党的“十八大”精神，实行依法执教，践行“三严三实”工作要求，本学期，我校教学教研工作坚持科研先行、以研促教、以研促学、提高质量为宗旨，以加强课堂教学研究和师资队伍建设为重点，稳步推进教育科研，促进学生全面发展，促进教师的专业成长，促进我校教育教学质量全面提高。

二、主要工作

1.严格按照《新课程标准》的要求开设课程，开足课时，开展好各学科的教学工作。

2.优化课堂教学管理，以县教研室集中到校指导及“先学后教、以学定教”活动为契机，不断深化课堂建设，适应课改形势。

3加强教研组的组织建设工作，促进不同层面的教师互相协作，共同成长，整体提高学校教师的专业素养。

4.大力推进书香校园建设，为学生和教职工营造良好的读书学习环境。

7.继续加强体卫艺工作的管理，加强学生社团活动的过程管理，发挥教师的专长，培养学生的兴趣和爱好，促进学生综合素质提高。

8.加强教师参加校际教学的学习、培训与交流活动，特别是青年教师的培养。

三、具体工作措施

（一）强化常规管理，保证教学工作规范正常的运行

1.全面落实课程计划，严格按课表上课，按教学进度、备课内容上课，提前进课堂，准时下课，严格控制学生在校时间和作业总量，切实减轻学生作业负担，不随意增减课程和课时，不随意提前结束新课，不得让小学科的课时用于其他学科教学。

2.加强对教师的备、讲、辅、批、考、听课等的管理力度，采取集中检查与抽查相结合、定期检查与不定期检查相结合等方式，全学期教导处进行四次大型教学检查。

3.继续实行值班领导每日教学巡堂制度，加强教学监控，确保课堂教学有效性。实行推门听课制度,坚持领导深入课堂听课，及时了解我校教师的教学情况。加强对新教师、年轻教师课堂教学的跟踪指导。教师听课不少于15节。

5.做好教学质量检测，加强对六年级和九年级的课堂教学和教学质量的跟踪和监管力度，特别是加强复习阶段的教学质量监管。各学科教师要认真落实好“培优补差”工作，一定把这项工作贯穿于课堂教学和课后辅导中，扎扎实实地进行，使优生率和合格率都得到提高。

（二）优化校本教研，提升教师业务素质，促进教师专业化发展。

1．研课。

（1）研究课分两种形式：一是以学科组为单位适时研讨，即随时发现问题，及时研讨；二是开展集体备课。

（2）师徒结对 本学期继续进行师徒结对“传帮带”活动。充分发挥学校各级骨干教师的辐射引领作用和老教师的示范引领作用，加强师徒结对的师傅听课指导、上课引领的落实，来促进学校教师团队的成长。

2.外出培训

加强教师的外出培训，积极创造条件，推荐优秀教师参与各级专业培训学习，提高业务素质。

（三）以阅读为根本，大力推进书香校园建设

教师要充分利用早上的时间组织孩子诵读，鼓励学生自由组成“读书学习小组”，充分合理地利用课余时间来读书，在小范围掀起读书交流和相互学习的热潮。学校图书室也向全校的学生开放，以方便学生借阅，每班轮流到阅览室进行阅读。完善班级图书角，积极开展有关的读书实践活动，同时学校将进行经典诵读的检查工作。健全教师读书制度，引导全体教师充分利用时间阅读相关专业书籍，文章等，用科学理论武装思想，指导教育教学实践，提高工作的愉悦感和成就感。

（四）进一步加强体育、艺术、卫生工作

（1）坚持每天的大课间活动，督促两操按时进行，加强体育器材的管理。

（2）培养学生的兴趣和特长，组织参加各种竞赛。

北清河学校 2017.3

第三篇：清河中学校2013-2014学年工作计划

中江县清河乡初级中学校

2013—2014学学校工作计划

一、基本情况

我校现有教学班9个，在校生共380余人，有教职工35人。在教育教学中我校已经取得了一定成绩。2013级在生源差和学生基础知识水平极低的情况下，普高升学77人，职高升学52人。但是本学工作担子更重，任务更艰巨。

二、学校工作指导思想

新的学年将认真落实“教育城乡统筹，均衡发展、科学发展”的战略方针，以科学发展观为统领，坚持以教学为中心，以质量为根本，进一步求真务实，开拓创新，努力追求教育优质化、质效管理科学化、学校发展特色化。狠抓常规管理，落实有效教学，切实提高教学质量，确保学校的稳定和安全，积极构建和谐教育环境，夯实学校和谐发展的基础，办好人民满意的教育，为高一级学校输送更多的具有创新精神的优秀人才。

三、工作的基本思路

1、以德育为首位，加强思想政治工作，加强“三风”建设，确保学校稳定。

2、抓紧抓好安全工作，建立、落实安全工作责任制，防止安全事故的发生。

3、狠抓教育教学质量，推进全面素质教育。以初三为重点，团结一心，众志成城，争取明年中考再创辉煌。

4、规范和创新教育教学管理机制，推进“精、细、实”管理，实现管、教、学的协调发展。

四、本学年的主要工作和措施

（一）认真落实德育工作的首要位置

1、加强和改进学校德育工作，建立健全学生思想工作机制，争创德育示范学校；加强德育常规工作，继续贯彻学习《公民道德建设实施纲要》、落实《教师职业道德规范》和《中学生日常行为规范》，开展“知荣辱，见行动”活动，使全校师生牢固树立社会主义荣辱观、创造条件争创文明礼仪学校、开展“弘扬和培养民族精神教育宣传月”活动、开展做“文明中学生”、争创“文明班级”、及开展重大节日庆祝等丰富多彩的德育活动。

2、加强德育工作网络建设，发挥关工委作用，形成学校、家庭、社会教育的合力。我们在高度重视学校教育的同时，也必须重视家庭教育。通过多种形式，向广大学生家长宣传党的教育方针，正确的教育思想和方法，指导学生家长树立正确的教育观、人才观，加强对留守学生的管理，使学生家长积极支持和参与管理教学的工作。同时，为了给学生提供一个良好的社会环境，请派出所对我乡的网吧和电子游戏室等场所进行清查。请司法所、派出所的同志作法制报告。组织学生参与城乡环境综合整治，走出学校去打扫街道，为社会尽一 1

份爱心，以现实生活中一些典型的事例来教育学生。

3、认真搞好普法学习，依法执教、依法治校、引导师生学法守法。

4、深入开展爱党、爱国、爱校活动，扣住主题班会，加强校园文化建设，让校园环境发挥陶冶学生情操，培养学生审美意识的作用。

5、发挥班干部的作用，加强班级纪律、班风、班规等常规性班级管理，提高班级的约束力。

（二）全面实施素质教育，切实提高教育教学质量。

1、认真贯彻教育部《关于中小学实施全面素质教育的决定》，强化“课堂是实施素质教育主阵地”的意识，严格执行课程计划，加大对薄弱学科开课率的督查力度，严格控制学生在校活动总量，减轻学生课业负担，对学生课业负担适时进行监控、管理，使每一个教师都要自觉实施素质教育。

2、加强教育教学管理，不断提高教学质量

①完善学校领导分年级负责制，深入年级班级听课每期不少于20节次。②加强对教师上课、备课、批改作业、关爱辅导学生及实验教学的检查力度。实行“教学周检查”、“教案和作业批阅月检查”、“教师教学情况调查”、“教学信息反馈”制度，完善“听课评课”制度、将检查、登记的结果与考核、评优、评聘挂钩。

③深入开展教研活动，各教研组要经常开展教研活动。鼓励教师撰写论文，引导教师由经验型向科研型转变。

④认真做好学校体育和艺术教育工作。做好学校健康教育，特别是心理健康教育工作。积极开展体育活动，组织学生进行体育锻炼，提高学生身体素质。开展各种兴趣小组活动，特别是音、体、美活动，发现和培养特长学生，全面提高学生素质。

⑤练好教师的“内功”，积极组织教师参加业务学习、培训、进修，支持教师参加高层次的学历学习。认真对新教材、新课程标准进行学习和研究，改革教学手段，积极探索运用现代教学手段进行教学的新路子，争取人人做课件，充分发挥网上优秀教育资源的作用，用科学的方法提高教学效果。

3、强化教改科研管理，全力推进基础教育课程改革。

（1）认真抓好基础教育课程改革实验工作，制定好课程改革实验规划及实施方案，加强

对教师的“课程标准”培训和“新教材”培训，切实开展课程改革适应性研究工作，使我校课改工作运转顺利。

（2）积极开展教育教学改革和教育科研。①加强科研队伍建设，做好教学科研人员的培养、培训工作。②围绕“以人为本、以学定教、促进学生发展”，以新课程改革为契机，开展多层次多形式教研活动，转变教学观念，变换教师

（3）开展课改系列活动，召开课改经验交流会、观摩会，举行新课程优质课大赛、优秀教案、论文评选等活动，探索和构建学生、教师发展性评价体系，全力推进课改实验工作。

（4）广泛开展“新课程”研究，探索培训、教学和科研结合的课改实验模式，掀起新课程改革科研热潮。强化过程管理和校本培训，提高教育科研成效。

5、改革评价制度，建立实施素质教育的评估体系。

①学习评价：初中学生实行《学科素质教育成绩册》，从身体、思想品德素质、心理素质、劳动技能素质、文化素质、活动课状况等综合评价。

②教师评价：教师考核要与教职工工作目标管理相结合，从德、能、勤、绩四方面综合量化考评，坚持自评与他评相结合，定量评价与定性评价相结合。广泛征求教师意见，民主修改和完善教师业绩考核办法及考核办法，做到既合理又能调动教师的积极性。

6、召开好初三毕业班工作会。抓好初三阶断考试和成绩分析工作。

7、加强薄弱的教学质量管理，大面积提高各学科合格率。

（三）加强教育目标管理，实行目标管理责任制，争取我校在教育综合督导评估中名列优秀等次。

进一步强化学校管理，建立学校现代管理模式。学校按照可持续发展思路，结合自身实施，确定办学理念和办学目标，建立“教育思想——工作目标——评价机制”的现代科学管理模式，向管理要质量、要效益。

（四）加强后勤管理，为教育教学提供良好服务和后勤保障。

1、认真贯彻落实“农村义务教育阶段经费保障机制”，严格执行国家义务教育收费政策。

2、管好水电，管好、维护好学校财产，实施对全校物的管理，减少损失和浪费，把维修费降到最低限度，建立和完善管理制度。

（五）站在讲政治的高度，重视并做好学校安全工作。

1、强化安全意识，进一步树立“安全重于泰山”，安全“警钟长鸣、安全常抓不懈的意识，做到安全工作“四落实”：领导分工落实、安全制度落实、平时督促检查落实、安全奖惩落实。

2、健全安全工作责任制，严格安全事故报告制，实行安全责任追究制和“一票否决制”。

3、加大安全督查工作力度，认真抓好各种类型的不安全因素的排除。

4、加强学校食堂及食品卫生管理，办好学校食堂和超市，增收节支。完善规章制度，落实相关管理人员职责，严防群体性中毒事件。认真做好学校师生防病治病工作，防止传染病的发生和流行。

5、加强校园周边治安环境的整治工作，确保校园安全。

1、坚持依法治校，进一步深化校务公开和教代会制度建设，充分发挥教职工民主管理、民主监督作用。

2、开展“我为学校发展献良策”有奖活动，发动全体教职工，充分发扬主人翁精神，积极为学校发展献计献策。

3、加大工会维权工作力度。学校工会要按照《工会法》依法维护教职工合法权益，使敢于维权、善于维权。

4、加强工会组织建设，抓好教工之家的创建工作，开展多种形式活动，凝聚团结教职工，努力巩固精神文明建设成果，争创区最佳文明单位。

（七）打造先进典型

1、高度重视学校先进典型争创活动，紧密结合日常工作，抓好制定规划、确定目标、落实责任、组织实施、检查督促等环节，确保取得实效。

2、注意收集整理打造先进典型活动中的有关信息和资料，重要资料要及时以书面形式报送县教育局，并认真处理好打造活动与日常工作的关系，全面做好组织协调工作。

3、创新方法，务求实效。进一步解放思想，更新观念，求真务实，探索完善思路办法，拓宽范围内容，积极推进争创工作，提升整体水平。

二○一三年八月

附：本学年工作主要行事历

2013年9月

1、做好开学工作，学生入学报名，做好学生控辍保学工作。

2、开学典礼，布置本学期工作，对学生进行安全、法制等一系列教育。

3、制定各种计划，做好说课、听课、评课安排，组织学习新课程标准，落实集体备课工作。

4、七年级新课改活动的开展，由教导处牵头，落实七年级老师外出学习。

5、庆祝教师节。

2013年10月

1、青年老师说课活动，骨干教师上示范课活动。

2、学生书画比赛。

3、做好期中测验准备工作。

4、初一新课程标准课型展示。

5、教学六认真检查。

1、组织期中测试。

2、期中测试情况分析。

3、召开家长座谈会，召开师、生座谈会，征求对学校教育教学工作的意见。

4、组织安全、法制讲座

5、开展读好书征文活动。

6、各学科开展技能竞赛。

2013年12月

1、做好教学常规检查工作。

2、各教研组开展教研活动，评选优秀课。

3、校级骨干教师评比。

4、进行爱国主义教育，发展一批新团员。

5、组织召开校运动会。

6、迎元旦系列活动。

7、教学六认真检查评比

8、各班结束课务，制定好期末复习计划。

2014年元月

1、元旦学生演讲赛。

2、做好期末复习和考试工作。

3、检查实验室，多媒体教室，图书室工作。

4、布置寒假工作，加强安全法制教育。

5、安排好寒假护校值日工作。

6、各部门、教师写好工作总结。

2014年2月

1、举行开学典礼。

2、做好学生入学报名，流失生回收工作。

3、制定各种计划，完善各类制度。

4、召开学生家长会，加强住校生的管理工作。

5、举行春期第一学月考试和成绩分析。

2014年3月

1、庆祝三.八妇女节。

2、开展文明礼貌月活动。

3、植树活动。

4、对全校教职工进行普通话培训。

5、组织筹备参加县运动会。

6、举行春期第二学月考试和成绩分析。

1、“扫墓”活动安全主题教育。

2、春期半期检查与分析。

3、法制安全教育活动。

4、举行春期第三学月考试和成绩分析。

2014年5月

1、普通话竞赛。

2、“五〃四”演讲赛。

3、举行春期第四学月考试和成绩分析。

2014年6月

1、初三诊断性考试与分析

2、进行春期期未复习考试，抓好学生成绩评定。

3、安排期末结束工作和假期护校工作。

4、召开各部门总结会，提出下学年工作思路。

5、评选出先进工作者和优秀教师，树立典型，号召全体教职工向他们

学习。

第四篇：学校食品安全工作计划

2018年学校食品安全工作计划

为深入贯彻落实各级关于加强学校食品安全管理工作要求，全面做好新一年学校食品安全工作，保障师生就餐安全，促进学生健康成长，特制订2018年全校食品安全工作计划。

1、指导思想：

认真贯彻落实党的十八届三中、四中、五中全会精神和总书记系列重要讲话精神，围绕办好人民满意的教育这一主题，牢固树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全工作，保障学生健康成长，为促进教育和谐发展提供坚强保障。

2、主要任务：

一是进一步规范管理流程。严格执行《xx省学校食堂食品安全管理操作指南》、《2016年学校食堂食品安全监管工作要点》，进一步强化管理，切实使学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节严格按流程监管到位，同时研究制定与制度相配套的各项考核、奖惩细则，逐步建立权责明确、行为规范、监管有力的学校食堂食品安全工作长效机制。

二是进一步加强安全监管。加强学校食堂食品安全工作形势研判，完善情况通报制度，加大齐抓共管力度，继续开展学校食堂食品安全专项整治行动，重点围绕落实中小学食堂监管责任制、餐饮服务许可、人员健康管理、原料采购和加工制作、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等内容，开展联合执法检查，重点围绕食品采购、贮存、加工和销售等重要环节，开展监督检查，增加巡回监督检查频次，对于检查中发现问题，督促限期整改到位。对工作不力、引发安全事故的，将严格依法追究责任。

三是进一步加强硬件建设。采取财政补助、项目扶持、社会捐助多种途径，加大资金投入，在为薄弱学校食堂添置必要的消毒、防尘、防蝇和防腐等设施的同时，稳步推进农村薄弱学校食堂改造工程，着力改善食堂硬件设施，减少食品卫生安全隐患。

四是进一步加强宣传培训。通过开展“食品安全进校园”、“食品安全宣传周”、“食品安全进课堂”等多种形式，充分利用各种新闻媒体，广泛深入开展学校食品安全宣传教育，营造良好舆论氛围;定期开展学校食堂管理人员和从业人员业务培训，增强安全意识和业务素质，不断提升整体服务水平。

3、工作保障：

一是严明工作责任。教育部门和学校分别成立食品卫生工作专项领导小组，明确职责，细化责任，层层签订责任状，凝聚工作合力，形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作管理格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。

二是强化制度建设。进一步完善学校食品安全相关制度，突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人员管理制度、食品采购管理制度和相关应急预案的制定，加强制度建设，充分发挥制度的教育、管理、保障作用。

三是营造良好氛围。贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》等法律法规。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护能力，保障师生平安，维护社会稳定。

第五篇：学校食品安全工作计划

学校食品安全工作计划

一、指导思想

坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。

二、工作目标

1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。

2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。

3、推行“五常法”食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创建任务。

4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。

5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点

1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、实施“食品配送制度”。

5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。

6、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。

四、工作措施

1、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。

2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。

3、突出重点、狠抓落实

要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

（1）加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责；积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。

（2）加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。

（3）加强事前预防工作，严防突发事件的发生。

要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。

4、加强业务培训，提高监管水平

要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。