顾客心理分析及服务沟通技巧

第一篇：顾客心理分析及服务沟通技巧

顾客心理分析及服务沟通技巧 学习目的：

了解顾客的一般需求和学会分析顾客光顾餐厅的动机 让员工掌握与顾客沟通的技巧，正确引导顾客消费 注意培养员工的推销能力和应变技巧 顾客需求分析和沟通技巧

餐厅服务是餐厅服务员凭借一定的设备和空间，为满足客人的餐饮需要而从事的一切活动。餐厅服务是餐厅一切工作的核心，随着人们生活水平的不断提高，顾客对餐厅服务质量的要求也越来越高，这就要求我们在保证菜肴品质的基础上，不断提高餐厅服务水平。当我们面对不同地区、不同生活背景、不同习惯习俗、不同性别年龄、不同心理状态的顾客群，要使每一位客人感到满意，服务员应在日常工作中注意观察、分析，及时准确的捕捉信息，了解和满足顾客需求，因此，研究顾客在就餐过程中的心理活动和需求，有助于培养服务人员的洞察力，做到“知己知彼”，才能为顾客提供最优质的服务。

一、顾客需求分析

餐厅服务的核心是“以客人为中心”。我们的服务对象是客人，就得想办法使客人的需求得到满足，在满足客人需求中得到利润。但不同的顾客往往都有不同的需求，对客人的需求知之甚少或者根本不了解，不掌握客人的需求的人是无法做好服务工作的。所以，要想搞好服务工作赢得顾客，就要学会了解和满足顾客的不同需求。

（一）、满足顾客的心理需求

1、求尊重：顾客都有满足自尊心、虚荣心的需求。尽管大部分人在社会上是普通人，但却希望别人将他作为一个不同与其他人而受到尊重和接待。这就要求服务人员在态度上要表示出热情和友善，听其吩咐，对其关心，礼貌周到。

2、求舒适：顾客到餐厅用餐，首先要感受餐厅的环境，如宽敞的大厅、雅致的包间，富有情调的咖啡厅，豪华气派的宴会厅，无一不令客人又舒适惬意之感。

3、求卫生：“病从口入”这句话人人都知道。餐厅卫生关系到广大顾客的身体健康及生命安全。因此，顾客对餐厅的环境卫生、餐具卫生、食品卫生、服务人员的个人卫生等都有着较高的要求。

4、求方便：顾客离开自己熟悉的工作和生活环境，来到餐厅相对陌生的环境，心中会存有担心和疑问，如“我要赶时间，上菜能否快点”在宴请接待时会担心“能否按期按要求搞好接待？”等。针对这些问题，餐厅应考虑所提供的服务应尽量给客人以方便感。

5、求亲切：餐厅的服务是人对人的直接服务，是在服务业与顾客之间进行的，是由服务员直接提供的。因此，必须让顾客感到我们的服务充满着尊重之心和友好之情，感受到我们的服务人员不但乐于服务，而且善于服务，从而下次在度光顾，这就是餐厅服务给客人留下的亲切感。

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6、求安全：人来到餐厅，都希望自己的财产、健康和精神不受到伤害。如食品是否卫生安全、财物十分会失窃、地面十分会使人滑倒受伤、餐具是否会将客人割伤等。

7、求享受：顾客到餐厅是为消费而来，是“花钱买享受”而不是“花钱买气受”的，因此我们提供的服务必须是让客人获得一种自由、亲切、尊重、友好的感受，让客人高兴而来，满意而归。

8、求气氛：许多顾客正是因为餐厅的环境和气氛好才来餐厅消费的，如餐厅的装饰、美观适用、良好的色彩搭配、高雅的格调，通过灯光灯饰、艺术品、鲜花等烘托出的幽雅气氛等，都是顾客所需要的。人们除了物质上的需求外，更需要得到精神上的满足。

9、求质量：质量的含义因人而异，美食家要求食物的高质量，而大多数客人对食品的质量要求会根据菜肴的价格而浮动，但无论怎样，他们都要求菜肴应做到色香味形饰俱佳，且食物原料新鲜，注重口味与营养结合。因此餐厅应针对客人的不同口味和喜好，做到食物品种多样化，按照不同的季节，提供多样化的菜式和饮品。

10、求价格：虽然又相当一部分顾客的消费水平较高，出手大方，但这并不等于他们花钱无所顾忌，队消费者来讲，他们希望所得到的食物与服务应与他们的支出相比是等值的，甚至是超值的。优美的环境和良好的气氛、精美的食品、优质的服务、合理的价格，才会让顾客感到物有所值。

（二）顾客就餐动机

1、生活需求：

生活需求上顾客最基本的需求，即摄取食物，解除饥饿，为身体补充营养和能源，人们需要吃喝睡来维持身体健康。

2、社交需求：

顾客都有社交的需求，有奉献和给与的需求，他们需要结交朋友受到招待或接待别人。餐厅良好的环境、气氛和服务会使会使客人感到热情的款待。

3、调节日常生活：

人们需要从忙碌的日常工作和繁琐的家庭生活中得到解脱，变换用餐环境，可以使自己的身心得到放松，可以更好地享受生活。

二、了解顾客心理的途径

了解顾客的方式又间接的也有直接的。间接的方式通过顾客档案、预定信息、接待单等；直接的方式通过对客人的观察和接触来体现。但更多更贴切的了解则通过直接的方式，这就要求餐厅服务员应具备良好的观察力。一个观察力较强的服务员，在日常接待中能够提供对顾客的眼神、表情、言谈、举止的观察，发现顾客某些不明显却很特殊的心理动机，从而运用各种服务心理策略和灵活的接待方式来满足顾客的消费需求。以下是观察并理解的几个要点：

（一）注意观察顾客的外貌特征

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从体貌、衣着可以对顾客特征作出初步的判断。对衣着考究的先生和穿着美艳的女性而言，他们需要就坐与别人容易观察到的地方；而穿着情侣装的恋人，也希望受到别人的欣赏和羡慕，他们的座位也同样希望安排在比较引人注目的位置上。档次挺高的客人要求也高，因为他花了足够多的钱，他就要求等值的服务，他档次高的酒店去得很多，他会比较他会对比。正确辨别客人的身份，注意顾客所处的场合。顾客的职业、身份不同，对服务工作就有不同的需求。另外，顾客在不同的场合，对服务的需求心理也是不一样的，这就要求服务员应该根据顾客的不同性别、年龄、职业、爱好为顾客提供有针对性的服务。

（二）注意倾听顾客语言

通过对话、交谈、自言自语等，这种直接表达形式，有助于服务员了解到顾客的籍贯、身份、需要等。分析语言并仔细揣摩顾客语言的含义，有助于理解顾客语言所表达的意思，避免误解。例如：某餐厅来了几位客人，从他们的谈话中，服务员了解到了，一位顾客宴请朋友，既要品尝某道名菜，有想品尝到其他菜点，服务员主动向其介绍了餐厅的各种风味小吃，从烹制方法到口味特点、营养价值，说的客人馋延欲滴，食欲大增，一连点了好几个菜，吃的津津有味，高兴异常。

（三）读懂客人的身体语言

身体语言既无声语言。他比有声语言更复杂，他可以分为动态和静态两种。动态语言既首语、手势语及表情语，静态语言为花卉语和服饰语，通过这些间接的表达形式可以反映出顾客是否接受、满意等。

（四）仔细观察顾客的表情

顾客的行为举止和面部表情往往是无声语言的流漏，顾客的心理活动，也可以从这方面流漏出来，通过对顾客面部表情如眼神、脸色、面部肌肉等方面的观察，从而做出正确的判断。例如：红光满面、神采飞扬是高兴、愉快的表示；面红耳赤是害羞或尴尬的表现；双目有神，眉飞色舞是心情兴奋、喜悦的表现；倒眉或皱眉是情绪不安或不满的表示。如：客人进了餐厅，服务员立即站在客人旁边等候客人点菜，这样会使客人感到不便甚至紧张，服务员应在递上菜单后，稍做停留退在一旁，给客人留有自行商量的空间，在主任抬头时，服务员应立即出现或回答问题，自然的介绍推销特色菜肴。在对客服务中服务员要学会察言观色。

（五）换位思考，对顾客的处境做出正确的判断

例如：某餐厅来了一位客人，点好菜后独自一人开始用餐。“服务员，有开水吗？”这位先生看着小刘问到。

“有，请稍等，马上给您送过来。”小刘立刻给客人送上了开水，这时客人的手机响了，客人接完电话后，立刻加快了吃饭的节奏，显然他需要感时间。

小刘看到后想，开水刚送过去，温度还很高，于是趁客人没来得及喝时，赶紧给客人送上了一杯冰块，他微笑着对客人说“先生，这里有冰块，如果您觉得有些烫，就加上一些。”找讲师、公开课，上诺达名师网，中国最大的培训平台 http://qy.thea.cn/

客人有些意外的看了小刘一眼，然后对他说“谢谢了。”

后来，小刘留意到客人往杯子里加了冰块，试了一小口，然后一饮而尽，他冲小刘微笑了一下，就急急忙忙结帐离开了。

从这个案例中我们可以看出？做服务工作时要眼观六路，耳听八方，只有全身心放在客人身上，想顾客所想，急顾客所急，才能及时的为顾客提供优质服务。

三、与顾客沟通的技巧

顾客对餐厅的需求是多种多样的。在对客服务过程中服务人员不仅要为客人提供精美的菜肴和整洁的就餐环境，而且还要在服务过程中与客人沟通感情。客人来到餐厅，除了需要品尝美味佳肴外，他们更需要餐厅员工把他们看作朋友和亲人。他们不仅喜欢听到员工殷勤的招呼，看到员工亲切的笑容，更希望得到真诚的友情和亲人一般的关怀。

（一）服务员应加强顾客意识

1、顾客是餐厅的“衣食父母”

2、顾客是餐厅的服务对象

3、顾客是来餐厅寻求服务的人

4、顾客的要求总是很多的

5、顾客是有血有肉有感情的人

6、决大多数顾客是通情达理的，故意胡搅蛮缠的顾客毕竟是少数。

（二）建立良好的客我关系的几个要素

1、记住客人的姓名

在对客服务中，记住客人的姓名并以客人的姓氏去适当的称呼客人，可以创造一种融洽的客我关系，对客人来说，当员工能够认出他时，他会感到自豪。

2、注意词语的选择

以恰当的词语与客人对话、交谈、服务、道别，可以使客人感到与服务员的关系不仅仅是一种简单的商品买卖关系，而是一种有人情味的服务与被服务关系。

3、注意说话时的声音和语调

语气、语调、声音是讲话内容的“强外之间”，往往比说话的内容更重要，顾客可以从这几方面来判断你说话的内容背后是欢迎还是厌烦，是尊重还是无礼。

4、注意聆听

听与讲是我们对客服务中与客人沟通的一个方面，注意聆听可以显示出对客人的尊重，同时有助于我们更多的了解客人，更好的为其服务。

5、注意面部表情和眼神

面部表情是服务员内心情感的流露，即使不用语言说出来，你的表情仍然会告诉客人，你的态度是好是坏，当你的目光与客人不期而遇时，不要回避，也不要死盯着客人，要通过适当的接触向客人表明你服务的诚意，因为眼睛是心灵的窗户。

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6、注意站立姿态

站立的姿态可以反映出对客人是苛刻、厌烦、冷淡，还是关心、关注、欢迎等各种不同的态度，当遇见客人时应站好，忌背对客人。

（三）掌握建立良好顾客关系的技巧

1、善于预见和掌握客人光顾酒店的动机和需要

在对客服务中已善于体察顾客的情绪及获得服务后的反映，采取针对性服务。营销人员可以采取的针对性服务？

例如：一天早上，某餐厅来了两位老年客人，服务员小杨热情的接待了他们。两位客人点了两份相同的早餐，煎鸡蛋、三明治和牛奶，食品很快送上腌蚕桌。小杨发现，客人用餐巾纸在煎蛋上按了一下，纸上有许多油渍，客人在吃鸡蛋时只吃了蛋白而盛下了蛋黄。第二天早上，两位客人又来到了餐厅，小杨依然热情的接待了他们，两位客人又点了两份与昨天一样的早餐，不一会食品送到了他们面前，与昨天不同的是，今天的煎蛋没有蛋黄。餐厅的服务员如此细心周到，让两位客人非常感动。原来，他们中有一位患有胆囊炎，另一位患有高血压，他们都不吃蛋黄和较油腻的东西，一名优秀的服务员应想在客人所想之前，做在客人欲需之前。什么样的客人不宜吃什么食品？大家要具备这方面的常识！痛风、孕妇、高血压、低血糖、孩子、老年人等！

2.为腹泻的客人提供一份醋炒鸡蛋。为上火的客人提供一杯苦瓜汁。为醉酒的客人提供一份冰糖水或柠檬水。

3.发现老客户来就餐时，根据客史档案记载，做好菜品的调整工作，客人若一天两次；来就餐，及时通知厨房做好菜品的调整。技巧问题

为什么做调整？

2、善于理解体谅客人

在对客服务过程中，应多以顾客的角度来考虑问题。

例如：某天中午一位脚有残疾、坐轮椅的客人进酒店吃饭。服务员小张热情帮助客人靠近餐桌，为其倒茶、点菜，由于这为客人点的菜比较多（点菜员你会想什么？责任、你应该做什么？通知厨房停菜、征询客人退菜、主动为客人分餐），后上的菜不得不放在餐桌的另一边，这位脚残疾的客人夹那边的菜有些困难，小张看见后立即上前帮其夹菜，但这位客人客气的说要自己夹。但小张还是帮客人把菜夹过去了，客人的脸却一下沉下来，很不高兴的说：“谁要你夹菜了”付帐后，愤然离去。

事实上，客人因自身有缺陷，所以自尊心特别强，有些残疾客人坚持自己做事，服务员应视具体情况进行服务，过多的代劳可能会伤害客人的自尊心。如果是老人你该如何？

3、对客服务要言行一致

餐厅服务要重视对顾客的承诺，不光说的好，而且要做的好。

例如，一位客人带他的同事到一家酒楼办婚宴，事前与酒楼的经理达成协议，在调整找讲师、公开课，上诺达名师网，中国最大的培训平台 http://qy.thea.cn/

修订个别菜的基础上，每桌宴席再优惠10%。而婚宴那天，由于经理忙于其他工作，忘记把原订的口头协议告诉大堂经理，结果在结帐时，客人与收银员发生了争执。那位客人带着一独子的意见找到酒楼经理，指责经理不讲信誉。这时，酒楼经理才猛然想起，他忘记事先把协议的事告诉大堂经理了，立即向客人道歉，并通知大堂经理妥善处理了此事。所以，酒店经营一定要“诚信”，因为任何事物都会伤害到顾客。营销人员你在为客点菜时应注意什么？

4、平等待客，一视同仁

餐厅优质服务的基础是尊重客人，任何一位客人都有被尊重的需要。在提供服务时，要屏弃“看人下菜碟”（如果是老客消费成习惯你们很熟可以、要与客沟通了解客人当餐的宴请性质，来揣摩客人的消费心理）的旧习气，绝对禁止以貌取人和以职取人，而应平等、友好的对待每一位客人。

例如，小余是一家公司的业务员，由于工作性质的原因，常常在外就餐，对公司附近的餐厅都较为熟悉。一天中午，他来到一家餐厅，见客人较多，就随便点了两样小菜，青椒肉丝外加一个青菜，以便吃完后马上去工作。可是等了老半天，菜也没有来，每次催问服务员都是“稍等一下”。可是左等右等菜就是上不来，原来餐厅在忙着招呼大客户，于是把小余这样的“小鱼”晾在一边。看到别的作上热气腾腾的美味佳肴，小余突然感到一种强烈的被羞辱的感，他愤然起身走出了这家餐厅。

小余随后选择了另一家餐厅，这家餐厅同样客人很多，但不同的是小余点的菜很快就上来了，在吃饭时小余还故意提了一些为难餐厅的事，但餐厅服务员都给予了他满意的答复，这让小余感到十分满意，他感到在这家餐厅受到了应有的尊重。后来，他把业务上的招待都放在了这家餐厅，成了这家餐厅的常客。小余的离去对前一家餐厅来说，即伤害了客人，又损坏了餐厅形象，从而丧失了一大批客人。咱们美食城这种人最多他可能为咱们及兄弟酒店带来效益。营销员一定注意。

5、真诚的态度和热情周到的服务

真诚、热情、周到的服务使客人感受到你对他的关心、理解和体谅并满足了他的正当要求。

例如，某一天，一位怀孕的女士同她的朋友来到西餐厅，她让服务员为其上四杯咖啡，服务员小林立即答应客人并开始准备。细心的小林想：怀孕的女士不易喝咖啡，喝牛奶会好一些。于是，她特意选了一杯牛奶给这位女士，另外三位客人分别喝上了咖啡。给这位女士上牛奶时，小林轻声的说“我考虑到您有了身孕，不易喝咖啡，便自作主张给您上了牛奶，不知道您介不介意？”这位女士听了这暖心的话，连声感谢。案例中你体会到了什么？

这是一个细心服务的案例，这位服务人员具备了相应的常识。

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第二篇：老年沟通心理技巧

老年心理沟通交流技巧

沟通是老年人精神关爱的重要技巧，与老年人的沟通是指服务人员与老年人通过语言姿势、表情等方式交换意见，感情与态度的过程以使双方能达到相互理解、相互支持、相互信任，因此与老年人沟通交流时应特别注意：

1、沟通的态度要真诚，友善，要有礼貌并以老人习惯或喜欢的方式进行，使老人能感到真诚、关注和尊重。

2、倾听老人诉说要专心，耐心，倾听时不要东张西望，心不在焉，在倾听中观察老人的态度，用心体会老人的感受。

3、与老人说话语句要简短，扼要，言语要清晰，温和，措辞要准确，语调要平和，声音不要太高，尤其是避免因老人听力不好时而大声叫喊，这样会使老人的自尊心受到伤害。

4、谈话时要保持面对老人，以便能互相看到对方的表情，以增加沟通效果。

5、向老人询问时要把问题说的简单清楚，一次只向老人提一个问题，以便老人回答，同时，也要为老人提供充足的时间来理解自己的语言，以便做出反应。

6、在与老人交谈中，服务人员要不断的核实自己是否理解了老人表达的意思，如果没有听清楚老人的话可请老人在说一遍，或者重复一下自己的理解并让老人确认。

7、当老人心情不好，生病或感到害怕恐惧时，服务人员应陪伴老人并适当的运用触摸如握住老人的手，扶其手臂，肩膀等方式，向老人表达温暖，关爱，支持，且莫抚摸老人头部因为他可能触犯老人的尊严。

8、及时用点头微笑式语言向老人反馈自己的感受，同时也要学习适当的接受来自老人的触摸，如老人有时会摸摸服务人员的头发，手臂，脸颊来表达谢意。

9、对老人的谈话要以对成年人同样平等的方式，不可使用像对待孩子一样的语言与老人沟通，否则会使老人的自尊心受到伤害。

10、不要在老人看到的地方与其它亲友工作人员窃窃私语，以免使老人产生误解而发生矛盾。

11、如老人表达出意见不正确时，不可立即反驳，纠正或与老人争论，以免使老人困窘和不满。

12、在沟通交流中若遇到老人一时回想不起来的语句，服务人员可适当地向老人提示。

居家养老市场启动与运作模式浅论

居家养老服务，作为党和政府近年实施的关爱老人的民生工程，在社会上产生了一定的影响，给空巢独居老人送去了政府的关爱，社会的关心，这对于社会上了解居家养老，信任居家养老，依靠居家养老；还有很大的距离，居家养老市场运作服务，也只是停留在启动阶段，这对于开展覆盖式居家养老，开拓服务老人市场，服务老龄社会，无疑是起步阶段，就居家养老市场运作启动，居家养老市场运作模式，从以下几个方面作以浅论。

主管部门牵头，多种渠道并举是居家养老市场运作切入点

居家养老服务是关系到老人的冷暖，体现党和政府的形象，在为老人服务的同时，也把党和政府的关注体现其中，居家养老市场运作它绝不是单纯的以盈利为目的，服务一个家庭温暖一颗心，服务一个社区，树一座党和政府的丰碑，这就是居家养老市场运作与社会上各类家政服务的根本区别。

既然居家养老服务是给千万老人送温暖的爱心事业，那么居家养老市场运作，以什么样的市场体制出现，才能被各种老人所接受，怎样启动本地区居家养老服务市场，才能在激烈的社会上各种家政服务竞争中脱颖而出，立于不败之地，体现居家养老服务的优势。

首先居家养老市场运作，应在上级主管部门大力支持和帮助下开展，使整个社会对居家养老这一新生事物有所认识，对居家养老这一特有的社区服务有所了解，在一些老人居集社区大力宣传，营造一个居家养老服务氛围，使社会各种老人在尽享天伦之乐时，居家养老是他们的选择之一，从而在为社区老人提供的各类服务中，逐步了解居家养老，信任居家养老，依靠居家养老。

其次，联手一些老年团体，爱心企业，互动联谊，采取喜闻乐见，浅而易懂的各种形式宣传居家养老的市场运作形式；宣传居家养老不同于其它形式服务的优势；宣传居家养老正规划管理，规范化服务的特点；在老人集中的社区利用一切可以利用的形式加大居家养老宣传力度，在社区居委会协助下，有针对性的对社区老人重点拜访，与老人和他们的家人沟通交流，不断提高居家养老的社会效益和知名度。

再次，在老人居集的主要社区，在居委会和办事处知道帮助下，开辟居家养老服务宣传栏，其内容是居家养老解释政策；居家养老服务咨询；居家养老市场运作主要形式和特点让社区老人及他们家人知道，居家养老服务时他们选择的服务形式之一，而且居家养老服务比其它形式的家政服务更合理，更规范，更安全。利用网络手段，开辟网上居家养老服务网页，把政府购买的形式，居家养老市场运作模式收费标准，服务内容，老人需求，通过网络形式互相反馈，使居家养老市场运作，方便，快捷。

签约加盟多样化，共同打造本地区居家养老市场运作模式实现互动共 赢

居家养老市场运作，无论以何种形式出现首先贯穿党和政府对老人的关注，贯穿对老人服务的一颗心，并非以盈利为目的，真正让老人在服务中得到实惠，在服务中得到温暖，在服务中得到关怀。

一、签约加盟企业，居家养老市场运作具有地域特色

居家养老服务时一项涉及社会及老人多面的爱心工程，居家养老市场运作模式以社区老人为主线，以市场经济规律为导向，既有激烈的市场竞争对手，同时又有互惠互利合作伙伴，正是这些富有爱心的加盟企业才会推动了居家养老市场运作，逐步完善居家养老市场运作管理体系。

居家养老市场运作与大型超市，社区医疗机构，洗浴业，家政服务业等专业化企业联手签约，使社区老人在购物，看病，洗浴，提供多样化的服务，而这些方便快捷的服务均采用预约订单收费式服务，根据不同类型的服务将有相应收费标准，所谓预约订单式服务，社区老人根据自己的各种生活需求，由居家养老服务人员登门拜访式电话预约，得到老人需求信息，分门别类整理成表，通过电脑反馈给各加盟企业，并且对社区老人进行灵活多样的服务，根据老人身体不同需求，在条件允许的情况下创办居家养老家庭病床。

签约快餐企业加盟，创办社区老人日托餐厅，解决社区老人用餐难，解脱他们家人的后顾之忧，采用餐劵收费制，可根据老人不同的生活习惯，开办不同特色的老人饮食服务，使老人生活更有规律。根据老人心理变化多，情感易激动，精神空虚，内心孤独等特点，签约心理咨询机构，开展有针对性，老人心理障碍疏导，宣讲正确的心理健康知识，老人是社会的弱势群体，维护老年人的合法权益是居家养老服务的一个组成部分，签约法律机构为老人提供强有力的法律服务，以保证老人的合法权益不受侵犯，上述心理咨询，法律服务，均以有偿无偿相结合的服务形式。

二、不拘形式的优势互补，是居家养老市场运作管理模式之一

我知道任何事物都是一分为二的，而且任何事物发展也不是孤立的，外因是内因发展的关键，在居家养老市场运作中，不拘形式的强项优势互补，是市场启动和发展中不可缺少的因素。

居家养老与机构养老是老龄产业服务中不可缺少的两个组成部分，依托机构养老的地理资源优势对居家养老服务人员专业化技能提高，规范化服务管理，提供实习培训的场所，而居家养老以自身熟悉各种老人群体优势，为机构养老的发展提供了入住老，同时在社区宣传居家养老，也提高了机构养老在社会上的知名度。

与有爱心有专业技能的个人或团体，组建志愿者团队，它以签约的形式，对居家养老达成共识，促进居家养老市场运作的良性循环，社区志愿者团队，采用市场运作奖励机构制逐步形成志愿者在居家养老服务中奉献与有偿相结合的管理制度，志愿者一人服务，全家受益。志愿者服务到一定的时间，其家庭也享受居家养老带给无偿服务，服务到一定的年限，年满60岁后，在本中心开办的机构养老或享受居家养老服务所缴纳的费用均减免。

居家养老服务市场运作模式，以服务老人为主线；以奉献爱心为目的，以市场经济规律为导向，以灵活快捷服务为手段，逐步形成具有本地区服务特色，居家养老市场运作网络管理体系。

第三篇：浅谈心理护理沟通技巧.

结 语 沟通是门艺术。他将促使我们得到心灵的舒解，也 是患者得到安宁与满足。

医生对病人说：“瞧，我们是三个 人——我、你，还有疾病。所以要是你 站在我这边，我们两就比较容易打败他； 要是你转到他那边去呢，我独自一人就 难对付你们两个了。” ——阿拉伯学者阿卜。日。法拉兹。

第四篇：在线客服与顾客沟通技巧

在线客服与顾客沟通技巧

家家都希望自己的店开的好，但是有时顾客来了在线客服却留不住，生意不见起色。在线客服只要学习一些应对顾客技巧，我相信成交量会提高的。在销售商品时，不要表现的特酷。客户就是上帝，这话一点都没错。不管什么情况，在线客服都要对客户和和气气的，“和气生财”

a、碰到要议价的买家不能生硬的说一口价啊。

大家都会有体会的，自己去买产品时，不问问有啥优惠的，自己心里也不会舒服的嘛。看到东东，即使是便宜的东东，也要问一问，有没再优惠，是人之常情。所以各位卖家在线客服要记得少赚少赔这四个字噢。换作是我，买家要我优惠，我也是不好优惠的。呵呵，太心软了。买家一还价我就会联想到如果是我在买这个东西是会怎么样。哎，太自恋啦了。b、碰到不太会尊重人的买家在线客服也要很有礼貌的积极回应。

因为你的态度也许会帮助某些人性格上的缺陷。他说什么问题就解释什么问题，在线客服只需做到自己问心无愧，坦诚相待。

c、碰到超级优秀，特别爽快的买家。

比如问下有没货就直接拍下产品的买家，在线客服也要爽快些，麻利些，主动送小礼品，及时发货，这才是对买家的回报。

总言：卖家在线客服在与买家谈话中，说话要有技巧，沟通要有艺术；良好的口才可以助您生意兴隆，良性的沟通也可以使买家买完一次又一次。在线客服与买家交流时，要注意管好自己的口，用好自己的嘴，要知道什么话应该说，什么话不应该讲。不知道所忌，就会造成失败；不知道所宜，就会造成停滞，这样，我们的生意就会越来越好，回头客也会越来越多。

第五篇：顾客购买心理分析报告

顾客购买心理分析报告

企业背景：日本外资企业在华投资创建的服装子企业，由于总部（日本）市场接近饱和，亟需开拓新市场，经分析选择市场容量庞大的中国市场。企业技术实力不俗，设计能力处于行业前列，服装原料来源稳定，产品优质耐用。

消费心理是指人作为消费者时的所思所想。

消费行为是指从市场流通角度观察的，人作为消费者时对于商品或服务的消费需要，以及使商品或服务从市场上转移到消费者手里的活动。

任何一种消费活动，都是既包含了消费者的心理活动又包含了消费者的消费行为。准确把握消费者的心理活动，是准确理解消费行为的前提。而消费行为是消费心理的外在表现，消费行为比消费心理更具有现实性。

青年人消费心理

在我国，青年消费者人口众多，也是所有企业竞相争夺的主要消费目标。因此，了解青年消费者的消费心理特征，对于店铺的经营和发展具有极其重要的意义。一般来说，青年消费者的消费心理特征具有以下几点：

1)追求时尚和新颖

青年人的特点是热情奔放、思想活跃、富于幻想、喜欢冒险，这些特点反映在消费心理上，就是追求时尚和新颖，喜欢购买一些新的产品，尝试新的生活。在他们的带领下，消费时尚也就会逐渐形成。

2)表观自我和体现个性

这一时期，青年人的自我意识日益加强，强烈地追求独立自主，在做任何事情时，都力图表现出自我个性。这一心理特征反映在消费行为上，就是喜欢购买一些具有特色的商品，而且这些商品最好是能体现自己的个性特征，对那些一般化、不能表现自我个性的商品，他们一般都不屑一顾。

3)容易冲动，注重情感

由于人生阅历并不丰富，青年人对事物的分析判断能力还没有完全成熟，他们的思想感情、兴趣爱好、个性特征还不完全稳定，因此在处理事情时，往往容易感情用事，甚至产生冲动行为。他们的这种心理特征表现在消费行为上，那就是容易产生冲动性购买，在选择商品时，感情因素占了主导地位，往往以能否满足自己的情感愿望来决定对商品的好恶，只要自己喜欢的东西，一定会想方设法，迅速做出购买决策。

中年人消费心理

中年人的心理已经相当成熟，个性表现比较稳定，他们不再像青年人那样爱冲动，爱感情用事，而是能够有条不紊、理智分析处理问题。中年人的这一心理特征在他们的购买行为中也有同样的表现。

1．购买的理智性胜于冲动性

随着年龄的增长，青年时的冲动情绪渐渐趋于平稳，理智逐渐支配行动。中年人的这一心理特征表现在购买决策心理和行动中，使得他们在选购商品时，很少受商品的外观因素影响，而比较注重商品的内在质量和性能，往往经过分析、比较以后，才做出购买决定，尽量使自己的购买行为合理、正确、可行，很少有

冲动、随意购买的行为。

2．购买的计划性多于盲目性

中年人虽然掌握着家庭中大部分收入和积蓄，但由于他们上要赡养父母，下要养育子女，肩上的担子非常沉重。他们中的多数人懂得量入为出的消费原则，开支很少有像青年人那样随随便便、无牵无挂、盲目购买。因此，中年人在购买商品前常常对商品的品牌、价位、性能要求乃至购买的时间、地点都妥善安排，做到心中有数，对不需要和不合适的商品他们绝不购买，很少有计划外开支和即兴购买。

3．购买求实用，节俭心理较强

中年人不再像青年人那样追求时尚，生活的重担、经济收入的压力使他们越来越实际，买一款实实在在的商品成为多数中年人的购买决策心理和行为。因此，中年人更多的是关注商品的结构是否合理，使用是否方便，是否经济耐用、省时省力，能够切实减轻家务负担。当然，中年人也会被新产品所吸引，但他们更多地是关心新产品是否比同类旧产品更具实用性。商品的实际效用、合适的价格与较好的外观的统一，是引起中年消费者购买的动因。

4．购买有主见，不受外界影响

由于中年人的购买行为具有理智性和计划性的心理特征，使得他们做事大多很有主见。他们经验丰富，对商品的鉴别能力很强，大多愿意挑选自己所喜欢的商品，对于营业员的推荐与介绍有一定的判断和分析能力，对于广告一类的宣传也有很强的评判能力，受广告这类宣传手段的影响较小。

5．购买随俗求稳，注重商品的便利

中年人不像青年人那样完全根据个人爱好进行购买，不再追求丰富多彩的个人生活用品，需求逐渐稳定。他们更关注别的顾客对该商品的看法，宁可压抑个人爱好而表现得随俗，喜欢买一款大众化的、易于被接受的商品，尽量不使人感到自己花样翻新和不够稳重。

由于中年人的工作、生活负担较重，工作劳累以后，希望减轻家务负担，故而十分欢迎具有便利性的商品。如减轻劳务的自动化耐用消费品，半成品、现成品的食品等等，这些商品往往能被中年顾客认识并促成购买行为。

（一）分档定价策略

1、所谓分档定价，系指拉开档次定价。这里需要重点说明两种情况：一种是对价值相差不大或同一型号但质量稍有不同的商品，有意识地专门制定不同的价格。

案例：

某服装店对某型号女装制定三种价格：260元、340元、410元，在消费者心目中形成低、中、高三个档次，人们在购买时就会根据自己的消费水平选择不同档次的服装。如果一味地定成一个价格，效果就不好了。一般情况下，如果相邻两种型号的商品价格相差大、买主多半会买便宜的；如果价格相差较小，买主倾向于买好的。

2、尾数定价策略

尾数定价又称零头定价，是指企业针对的是消费者的求廉心理，在商品定价时有

意定一个与整数有一定差额的价格。这是一种具有强烈刺激作用的心理定价策略。

案例：

心理学家的研究表明，价格尾数的微小差别，能够明显影响消费者的购买行为。一般认为，伍元以下的商品，末位数为9最受欢迎；五元以上的商品末位数为95效果最佳；百元以上的商品，末位数为98、99最为畅销。尾数定价法会给消费者一种经过精确计算的、最低价格的心理感觉；有时也可以给消费者一种是原价打了折扣，商品便宜的感觉；同时，顾客在等候找零期间，也可能会发现和选购其他商品。

如某品牌的54cm彩电标价998元，给人以便宜的感觉。认为只要几百元就能买一台彩电，其实它比1000元只少了2元。尾数定价策略还给人一种定价精确、值得信赖的感觉。

尾数定价法在欧美及我国常以奇数为尾数，如0.99，9.95等，这主要是因为消费者对奇数有好感，容易产生一种价格低廉，价格向下的概念。但由于8与发谐音，在定价中8的采用率也较高。

3、整数定价策略

整数定价与尾数定价相反，是针对的是消费者的求名，求方便心理，将商品价格有意定为整数，由于同类型产品，生产者众多，花色品种各异，在许多交易中，消费者往往只能将价格作为判别产品质量、性能的指示器。同时，在众多尾数定价的商品中，整数能给人一种方便、简洁的印象。

（二）新产品定价策略

新产品的定价是营销策略中一个十分重要的问题。它关系到新产品能否顺利地进入市场，能否站稳脚跟，能否获得较大的经济效益。目前，国内外关于新产品的定价策略，主要有三种，即取脂定价策略、渗透定价策略和满意定价策略。针对本企业以及中国市场的情况，只采用后两种定价策略。

1、渗透定价策略

渗透定价策略，又称薄利多销策略，是指企业在产品上市初期，利用消费者求廉的消费心理，有意将价格定得很低，使新产品以物美价廉的形象，吸引顾客，占领市场，以谋取远期的稳定利润。

2、满意价格策略

满意价格策略，又称平价销售策略，是介于取脂定价和渗透定价之间的一种定价策略。由于取脂定价法定价过高，对消费者不利，既容易引起竞争，又可能遇到消费者拒绝，具有一定风险；渗透定价法定价过低，对消费者有利，对企业最初收入不利，资金的回收期也较长，若企业实力不强，将很难承受。而满意价格策略采取适中价格，基本上能够做到供求双方都比较满意。

营销组合：

本企业在中国的市场定位为打入青少年市场以及中年人市场，配合这一营销组合，卖场以及店铺也会专门分成2个区域，以示区别。并在开业期间进行多次购买折扣、返利等促销活动。

1.针对青年人的消费群体。青年人追求时尚和新颖，表观自我和体现个性，我们针对青少年这一消费群体，将发挥本企业强大的设计能力，推出日韩风、欧美风的新潮服装，并且辅以分档定价以及尾数定价策略，将价格定为：59、99、149、199、2495个级别，并开展展台模特走秀活动，吸引青年人的注意。

2.针对中年人的消费群体。中年人心理成熟，购买时富于理智，有主见，购买随俗求稳，注重商品的便利，求实用，节俭心理较强。我们针对中年人这一消费群体，将发挥本企业技术实力过硬、产品优质耐用的优势，推出优质耐用、用料讲究、便于清洗、大方得体的服装样式，采取分档定价、整数定价策略、满意价格策略、折扣定价策略等，将价格定为：45、75、135、175、2355个级别，并开展买3送一，买6送2等类似的促销活动，吸引中年顾客购买。