第一篇:家乡的特产作文
家乡的特产作文(15篇)
在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的家乡的特产作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的特产作文1我的家乡是盛产西红柿的地方,我非常喜欢吃它,我每天至少吃两个。
西红柿不仅外表好看,而且它还营养丰富。西红柿含有大量的维生素C,人称“红色牛奶”,经常吃西红柿还可以预防乙肝和癌症。西红柿也有很多吃法,可以生吃、凉拌、煮和榨汁......杨桃老师上课和我们说:“西红柿,还有一个霸气的名字——‘狼桃’。”杨桃老师还说:“西红柿有个传说:那就是古代的时候,古人都不敢吃它,因为东西越光滑好看,其毒性越大,所以没人敢吃。直到有一天,有一个人不想活了,他听说有一种食物是狼桃,而且有毒。于是他吃了一个,没死,他以为是吃得太少了,所以又吃了很多,结果他不但没有死,皮肤还更光滑了。之后就有很多人吃它。”
西红柿的品种有很多,有圣女果、番茄、小番茄等。圣女果和小番茄长得一模一样,但味道不一样。怎么个不一样呢?圣女果比小番茄更甜。
西红柿不是一种下就能长出果子的,它还有变化过程,先从一个绿色的小番茄头上戴着一个绿色的小皇冠,十分好看,一直长到绿色的大番茄,最后把绿色的外套换成了红色的外套。
凉拌西红柿的做法是,先把西红柿切成片,放入糖搅拌一下,等一会儿就可以吃了。
这就是我家乡的土特产——西红柿。
家乡的特产作文2我的家乡在陕西省的最北端,陕北榆林,那里物产丰富,资源优越。盛产苹果,芝麻迷你小香瓜和海红果……但最闻名遐迩的就属黄河大滩枣了,又甜又香。
红枣一般在秋天成熟。当金灿灿的秋天来临时,枣树上挂满了一颗颗娇艳欲滴,鲜红鲜红的大枣,远远望去,仿佛是一盏又一盏的红灯笼。
枣从结果到成熟的过程变化是非常漂亮。起初没有长熟的枣是青绿色的,渐渐的变成黄白色,因为太过于发青,让人会误以为是白色的枣,刚刚成熟的枣一半红一半绿,非常漂亮,等到全部熟透了的大枣,就又红又鲜艳。让人垂涎欲滴。
吃上一口,嘎嘣脆,又香又甜的大枣汁水饱满,绝对会让你想咬第二口,“咔嚓”一声你再咬下去,看见长的结实的果肉,新鲜的果核,同时甘甜的汁水在嘴里回旋,真是叫人越吃越爱吃,那滋味,简直是回味无穷。
把熟透了的大枣摘下来,晾晒在毯子上,等晒上十来天,等到大枣浓缩干煸后,大枣的精华也就都被利用起来了。摇身一变就是市场上超市里,我们经常见到的陕北大枣了。
我说到这里,想必你们已经口水直流了吧。有机会,欢迎大家去我的陕北老家品尝香甜的大枣。
家乡的特产作文3土笋冻是闽南的特色小吃。土笋冻里那黑黝黝的长条,是海沙虫,海沙虫也就是土笋。之前,我还以为土笋是土壤中的笋。
土笋冻的制作方法,我可是了如指掌哟!做土笋冻,我们需要海沙虫和水放入锅中,加入盐,等胶质溶出之后,连汤打起,放入碗中,让它自然冷却形成胶状体。它的颜色带有淡淡的灰黑色,晶莹剔透,像一颗灰色的宝石。一只只土笋好像在水中游泳。要说吃土笋冻,就要提到它的“伴侣”——秘制蘸酱。醋、酱油和蒜泥的组合,给土笋冻带来了更丰富的味觉享受。
土笋冻口感鲜嫩酥脆,美味极了,一口下去,满口的回味无穷。男女老少每人一口,个个都停不下来。
土笋冻不但味道鲜美,还营养健康,而且还是个医生呢!当喉咙痛时,它是止痛的好帮手;上火时,它是一支消防队,“熊熊烈火”被扑灭,清凉解热,是人们在夏天里十分喜欢的小吃。
土笋冻具有浓郁的地方特色,它是我从小到大一直喜爱的小吃。不论在哪里,一提土笋冻,我口中就能回味起那脆爽可口的味道,我爱故乡的土笋冻!
家乡的特产作文4我的家乡在美丽的水乡——江南。它靠着水,所以它性情柔和,如水般,像一位姑娘。家乡的人民靠水吃水,夏天在河里,池塘里,甚至自家的大水缸都随处可见莲花。
这莲花全身都是“宝”:花可以观赏;叶子可以治病,入药;花瓣落光后,莲子便可以食用;莲花的根部——莲藕,更是百姓桌上的一道亮丽的风景线。家乡的特产就藏在这莲花中,对了,它们就是莲子和莲藕。
莲子藏在“喷头”上一个个小黑点下面。剥出一个莲子,它的外皮是绿色的,有的深些,有的浅些。帮它把外皮脱下,粉白如玉的莲子就出现在你面前了。这时你可以吃了,不过,这样吃会有些杂味混进来。我喜欢把纯白的一层剥去,就会看见半透明的莲子的中心。放一粒在嘴里,你便会觉得,它融化了你的舌头,更融化了你的心。它甜丝丝的味道直逼你的鼻和舌头,使你吃了一粒又一粒,欲罢不能。它使你忘了一切,只沉浸在这温柔和甜蜜中。
莲藕的做法有很多种,可以水煮,可以红烧,可以蒸,可以炒。每一种做法,味道都各不相同。我最喜欢吃糖水煮莲藕和红烩藕。糖水煮藕吃起来软绵绵的,仿佛化了似的,入口便散开了来,吃起来棉柔;红烩藕就要硬些,咬起来脆生生的。
江南风景秀丽,特产更是独特,心动吗?快来品尝吧!
家乡的特产作文5我的家乡在福建晋江,它是一座独具魅力的小镇,小的时候我总喜欢坐在家门口,贪婪地欣赏着连绵起伏的山脉和清澈见底的溪水,眼皮很久才眨一下,总觉得眼前一切都是那么的亲切。
我的家乡有许多好吃的特产,如姜母鸭、土笋冻、拳头母、面线糊……等等都是美味可口的。记得有一次我妈妈得了一次重,咳得非常厉害,我和爸爸一起带着妈妈到镇上拿药在回来的路上我们从安海龙山寺开车经过,突然一股香气扑鼻进入我的鼻腔,我就问爸爸是什么香味。爸爸说这是姜母鸭的味道。在我的要求下,爸爸买了一只姜母鸭回家品尝,妈妈也正由于吃了姜母鸭,咳嗽病很快就好多了。
后来,我上网一查,原来姜母鸭的功效有很多,春夏可以去暑湿,秋冬可以祛肺燥,养胃健脾,舒筋活血,驱寒化痰,油而不腻,温而不燥,香气扑鼻,气血双补。传说他是古代神医发明专为皇家小儿滋补用的。姜母鸭不但味美甘鲜,营养丰富。
看来,这姜母鸭不是灵丹妙药胜似灵丹妙药啊!想吃姜母鸭的朋友们,有机会的话可一定要来我的家乡品尝一下姜母鸭哦!
家乡的特产作文6江南有谚云:“扬州脂苏州花,常州梳篦第一家。”常州梳篦始自晋代,迄今已1600余年历史,古今中外的人们,都对它赞不绝口。这不,我今天就给大家带来了梳篦。
梳篦的造型独特大方,是中国古代五大发饰之一。它的握柄上常常会画或刻上一些吉祥图案。看!这作画者可神了,画竹像竹,画花像花,画只公鸡能打鸣,画只山羊能吃草,真是活灵活现、惟妙惟肖啊!而这些被雕刻过的梳篦,更是形象生动。瞧!那龙的眼睛炯炯有神,透露出威风凛凛的英雄气概。它张开着血盆大口,里面尖锐的牙齿似乎冒着寒光,可以瞬间把你的手指咬断。它的鳞片紧密地连接在一起,就像是披上了一层坚硬的铠甲。看!这凤的眼神里透露出的是一种灵动,好像看见了什么有趣的事。它的嘴巴微微张开,好像在唱着一支动听的森林之歌。它的羽毛五颜六色,就像披上了一件彩虹衣。
梳篦造型美丽,是因为它的制作历史十分悠久。
梳篦制业始于春秋战鼓时期,其始祖是阵七子。解放后,梳篦在继承和发扬传统的“雕、描、刻、烫”等技艺的同时,揉和日用、工艺品等特点,风靡海内外,成为国家非物质文化遗产。
怎么样,你喜欢我们家乡的梳篦吗?喜欢的话就到我的家乡——常州来玩吧!
家乡的特产作文7我的家乡是一个小镇上,叫做太平镇,那里有很多特产,其中最有名的就是那个冬枣了。我的家乡是冬枣的产原地之一,这里的冬枣已经有了很长的历史了,我们这里最老的冬枣树已经有1000多年的历史了。之所以叫做它冬枣,是因为它成熟的月份很迟,要到每年的十月份才能长熟。我们家乡的冬枣可是非常的有名,已经销售到全世界各个国家了。现在的冬枣已经可以做成很多好吃的美味了,一年到头每天都能吃到美味的冬枣。
那么成熟的冬枣是个什么样的呢?成熟了的冬枣可好看了,红一块青一块,特别大,圆溜溜的,而且它吃起来特别的脆、特别的甜,吃完之后嘴里都会充满了清香,怎么吃都吃不够。而且吃起来很是过瘾,因为它又大又甜,枣子成熟的时候,枣树上到处都要挂满了枣子,沉甸甸的枣子把树枝都压弯了。
冬枣是一种非常有营养的水果,对于我们的身体保健有着非常好的功效。冬枣里面的微量元素可以补充人体很多方面的需求,其中它的维生素c含量最多,比苹果都多。如果经常吃冬枣,不仅能够保健,还可以对有着冠心病、高血压等人群有着很好的作用,所以多吃冬枣可以起到很多好处,要多多吃冬枣哦。
说了这么多,你们是不是也想吃冬枣了,那么赶紧到我的家乡来吧。
家乡的特产作文8西红柿——我家乡的特产。在我的家乡,到处都是西红柿。田野里、草地旁、车道旁……随处可见。
西红柿,它的表面光滑,远远望去,就像一个个可爱的笑脸,又像一盏盏小灯笼。未成熟的西红柿是青色的,像一个个绿色的小球,又像披了一件绿大衣,头上带着一顶绿色的皇冠。
西红柿不仅好看,还很有营养呢!它的身体含有丰富的维生素C矿物质和番茄素,能帮助身体代谢平衡。经常吃可以预防乙肝和癌症。西红柿有很多种吃法,可以生吃、凉拌、煮汤和榨汁。
西红柿也有很多种品种,比如小番茄、圣女果、西红柿。当然,它还有一个非常霸气的名字叫做“狼桃”。那“番茄”这个名字是怎样来的呢?原来,这要从一个传说说起:从前,有一个人,他在野外发现了一个通红的东西,东西越鲜艳就越有毒,他就赶紧回去告诉全村人,然后那个地方就再也没有人去过了。后来有位女子因为厌倦了这里的生活,想自我了断。于是,她就吃了“狼桃”,然而她不仅没有了断成功,反而皮肤变得更好了。不久,这个消息全世界都知道了,并给它取名为“番茄”。
我最喜欢吃凉拌番茄,它的做法也很简单。先把西红柿切片,然后再在里面倒入白砂糖,再过几分钟就可以吃了。凉拌番茄,吃在嘴里,酸酸甜甜,好吃极了!
西红柿不仅颜色美,营养价值高,还很好吃。我爱家乡的西红柿。
家乡的特产作文9我的家乡—南京。南京是六朝古都,这里除了有许多美丽的风景,例如中山陵、玄武湖、紫金山、总统府、雨花台等等,还有许多风味的小吃,例如鸭血粉丝、小笼包、鸭油烧饼、鸡汁干丝等等。那么最有名的特产当然是盐水鸭、云锦。
盐水鸭久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。
家乡的特产作文10现在我当上了导游,我要带着我的游客们介绍家乡的特产。
我的家乡在泰州,游客们问我:“泰州的特产是什么?是干丝、麻油、黄桥烧饼吗?”我笑着摇头,说:“虽然这是都是泰州的特产,但我要介绍的都不是这些,而是“甜”。“甜?”“马上你就知道是什么了。”
我带着游客路过小区,刚进入门,一个二十多岁的女人对我们笑着说:“你们好!”我也笑着回了一句:“你好。”她有甜甜的'笑了。进入小区中央,几位在晨练的老大爷也甜甜地说了声:“你们好。”这时旁边的游客好像明白了什么。
我们又进了一辆公交车,从前门上车时,司机甜甜地说:“你们好,里边请。”顿时,我们感到心里甜甜的。又过了两站,上来两位老人,所有年纪轻的都站起来,给他们让座,甜甜的说:“您坐这里。”老人也甜甜的笑,说:“谢谢你们了。”
这时游客们都茅塞顿开,他们说:“原来你说的甜是这种人与人之间的礼貌与甜甜的微笑啊!”我点了点头说:“是的,这就是我今天介绍的泰州的特产——甜。”
游客们说:“是啊,这里的每一个人都是让人感到甜,果真是家乡特产。
家乡的特产作文11我的家乡松阳风景如画,旧时被称为“松古粮仓”。现在又被称为“浙江绿谷”。松阳不仅是粮食圣地,也是茶叶圣地。田野上、山坡上、路边上都种着茶叶,远远望去,茶叶地里一片绿色,郁郁葱葱。一片片茶叶好像一个个绿色的绿娃娃,充满了生命力。远看,茶园里的茶叶一大片一大片。茶叶真多呀!多得望不到边际。茶叶真绿呀!那绿色把大地涂绿了,把天也染绿了。茶叶真香呀!你要是采下一片茶叶闻一闻,一定会觉得一股淡淡的清香扑鼻而来。
一走进茶园,你会觉得一股棵棵茶树枝繁叶茂,那一片片茶叶好似一个个绿精灵在树枝上,风儿一吹,便迎风跳起来舞来,那舞姿多么美妙,多么动听呀!你采下一片茶叶用鼻子闻一闻,一定觉得一种幽香扑鼻而来。那幽香闻了会让人心旷神怡。走在茶叶地里,我好像走进了绿色仙境之中。
望着美丽的茶树,我心想:近年来,家乡的茶叶发展迅速,种植面积不断扩大、改进,茶叶质量不断提高,人民的腰包越来越鼓,茶叶已为农民脱贫致富的支柱,那一幢幢崭新的小洋楼,一辆辆漂亮的小轿车,一台台高档的家用电器……,已渐渐地步入了千家万户,茶叶已为家乡经济腾飞做出了巨大的贡献。
家乡的特产作文12我的家乡在山清水秀的桂林,那里有许许多多的特产,有豆腐乳、三花酒、辣椒酱、西瓜霜……,其中有一种特产非常著名,被许多人看成宝贝果,它的名字叫罗汉果。
罗汉果外形圆圆的,个头像橙子一般,颜色棕中带黑,简直就像一个黑色的网球,它的外皮粗粗的,粘粘的,脆脆的,薄得就像鸡蛋的壳,一不小心就会把它弄破。
打开罗汉果的皮,里面是一瓣瓣棕色的果实,闻起来它会发出一股浓浓的中药味。如果你放一小片到嘴里,嘴巴会感觉甜甜的。
关于罗汉果,还有这样一种传说。从前有个农夫上山砍柴,一不小心被蜜蜂蛰了一下,伤口又肿又痛,便随手摘了一个野果擦,结果农夫惊奇地发现,这种果子不仅止痛还能消肿,这件事被一个叫罗汉的医生知道了,他马上叫那位农夫到他去找那种果子,经过罗汉的反复研究他发现,这种果子用处挺多,可以泡茶喝,还可以治咳嗽,人们为了纪念他,所以给这种果子取名“罗汉果”。
别看罗汉果的样子傻乎乎的,其貌不扬,但这位傻哥哥的功效可不一般,它可以清热解暑、止咳化痰、生津解渴、清肺润肠,还可以治疗百日咳、支气管等疾病,所以很多人都用给它老人和孩子泡茶喝,许多外地的游客,包括一些海外游客也买回家当做礼物送给亲朋好友。
“每逢佳节倍思亲,”每年我总是和爸爸妈妈回奶奶家,奶奶住在离桂林两百公里外的贺州市,记得每次回奶奶家,老看见奶奶咳嗽,所以下次再回去看奶奶,我想送一盒桂林本地的特产—罗汉果给她。
家乡的特产作文13我的家乡位于浙东的一个小镇,这里四面环山,一面临海。家乡物产丰富,千层饼、血橙、水蜜桃……不过这里的还是那酸甜可口的柑橘。就由我来介绍一下吧!
春雨过后柑橘花蕊钻出了一粒粒珍珠大小的果实,仿佛一颗颗绿宝石一样,逗人喜爱。
柑橘外观呈现球形,颜色橘黄油亮。用手一扒开它,七个月牙儿般的柑橘,紧紧得合抱在一起,发出一阵阵浓郁的幽香,沁人心脾。
秋天的果园,柑橘好似迷雾里的火球,又像是顽皮的小孩,扒开绿叶,一个劲儿地向你点头微笑。
柑橘的用处可多了:在乘车或者在坐飞机的时候,要是晕车或晕机的话,可以把柑橘皮给剥下嗅一嗅就行了奇了吧!提醒你们一下哦:柑橘多吃不好,容易上火,脸上会长一些小痘痘。
这柑橘的味道可好了。塞一个进嘴巴,酸中带甜,甜中带酸。啊!真是水果佳肴。
啊!我对柑橘有三个喜好:第一它能够解渴,第二它能够治病,第三它可以做柑橘。
灯。家乡的柑橘销售的很好,柑橘纷纷运往天津、杭州、宁波等地。
有机会到我们家乡来,尝尝柑橘的酸甜滋味!
家乡的特产作文14我的家乡在梅州的一个小地方,但是我爱我家乡。
我的家乡是美食之乡、美景之乡和足球之乡。我家乡有怎样的美食呢?我家乡的特产肯定能让你大包口福的,有杨桃、袖子、肉丸子,我家乡的蜜袖非常的甜,一点都不会酸,还有杨桃又大又绿,切成片后,像一颗颗星星一样,非常好看和好吃。我最喜欢吃肉丸子了,丸子的种类繁多,有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、猪肚丸,有煎的、炸的、闷的、煮的。我最喜欢吃炸的了,又香又脆,经过装饰后,每一颗都像一只小黄老鼠一样可爱,一口咬下去回味无穷,保准你吃一次不够,两次也不够,无论多少次你也吃不腻。
我的家乡也是足球之乡,如果你找他们踢上一局,肯定输的一塌糊涂。在那里踢足球的人很多,而且出了很多足球明星,大多数都在踢高水平的比赛,以前有很多人进了国家队,还为我们梅州争了光呢!
我们家乡最大特点是美景之乡,那里山清水秀,一条梅江河从梅州城中间流动到远方,像一条美丽的水蛇一样在进行捕食行动。我的家乡还有很多的美景,如雁南飞度假村,灵光寺的叶帅故居……如果你是没去过我的家乡,我劝你还是赶紧的去一趟吧,这一趟下来,肯定会让你流连往返的!
我爱我家乡,也爱那里的美景和美食。
家乡的特产作文15我的家乡在河南商丘,家乡盛产苹果、酥梨、甘蔗、西瓜等水果。素有“豫东水果之乡”美称。下面,由我带领大家去看看我们家乡的特产吧!
首先我们先来看看草莓,我们的草莓那是一流的好。个大的像一盏小灯笼,个小的像一颗红宝石。
我们的草莓不仅外形美,颜色也很鲜艳。你看,草莓的叶子是绿色的,白色的花瓣包着黄的花心,草莓的果实是红色的。一个个草莓鲜红欲滴,惹人喜爱。
草莓的味道是甜中带酸,闻着也很香。让人馋涎欲滴。
它的营养价值也很高呢,草木含有大量的维生素和维生素。青年人爱吃,小孩这老人更爱吃。小女孩吃了它皮肤可以变得越来越红润光滑,男孩吃了这会越长越高,越来越强壮。
我们家乡的草莓生长在大棚里,它能享受到足够的阳光和水分,而且我们从不打农药,每年的四月份左右就可以收获草莓了。草莓外表粗糙,有一些黄色的小点点,那是它的种子。它的花瓣一落就会慢慢结出果实。它的叶子常常躺在地上,这样草莓很少和地面接触,所以草莓很干净。
又快的草莓成熟的季节了,我又可以吃上美味可口的草莓了,真是兴奋极了,如果你也想吃,那就快来我们河南商丘吧!
第二篇:家乡特产
我肯定我们每个人的家乡都有自己的独特味道,酸、甜、苦、辣、咸,我的家乡台州有一种我们每天几乎都吃得到的东西,是什么呢?对,是海鲜。
我的家乡靠海,一年四季都有一股很浓的咸鱼味,刚去住的人绝对会觉得很不习惯,像我这样在这待了很久的人,是觉对闻不出咸鱼味的,我特别爱吃鱼,尤其是桂鱼,而且用桂鱼做出来的菜有一个名字,叫葱油桂鱼可好吃了!那么我现在就告诉你们葱油桂鱼的作法以及材料。
做这道菜是首先要准备:一条桂鱼、几根葱、一点油,准备完这些就开始做了,首先把鱼洗好杀好,然后放进锅里用大火蒸10分钟,最后把鱼拿出来,浇上油和撒上葱,就大功告成了,来品尝一下,第一口细腻活润,第二口鲜甜可口桂鱼肉的香气中伴着一点点葱香,超美味,超可口,吃完这香甜可口的桂鱼,我带你去品尝香气十足的泡虾,你们应该吃过虾饼吧,它就是虾饼,用我们老家话来说就是泡虾,泡虾是油炸食品不能多吃,可是因为太好吃了,所以我一吃就是两三个,我的家乡卖这个东西都是在大街小巷内都可以看到,不像这里只有饭店里才有这个东西,而且比我老家的泡虾难吃多了,我还是喜欢老家的味道。
这就是我的家乡美食,我一直不能忘掉葱油桂鱼和泡虾的味道,因为那才叫真正的舌尖上的美味。
第三篇:家乡特产
明光女山湖大闸蟹的调查问卷
1.您的性别
A.男
B.女
2.您的年龄
A.10—20岁
B.21—30 岁
3.一般都是自己家买的还是别人送的
A.自己购买
B.别人送的4.一般都什么情况下会自己购买
A.有亲朋好友到来
B.过年过节
C.自己家吃
C.31—50岁
D.51—70岁
5.分季节买吃,还是想吃就买
A.看自己家有没有人想吃
B.看季节
6.购买上有没有要求
A.按个数购买
B.按斤两购买 C.随便
7.价钱在多少钱左右可以接受
A.50—100 B.100—200 C.200—300
8.喜欢吃螃蟹蘸蟹黄醋吗
A.喜欢
B.不喜欢
C.都行
9.送人时对包装有要求吗
A.有要求 B.一般就可以
C.包不包装无所谓
10.包装要豪华点,还是差不多就行
A.一般的包装就行了
B.要豪华点
11.一般购买时喜欢买公的吃还是母的吃
A.公的B.母的C.公母都行了
C.其他--
第四篇:家乡特产
家乡特产
我的家乡位于河南省北部的南乐县,这里自然条件优越,光照充足,适合各种北方果树生长结果。
红富士苹果是我们家乡的特产,所产的红富士苹果外形圆圆的,像小皮球;颜色红红的,像小火球。只要把鼻子凑近它,就能闻到淡淡的香味。咬一口,脆脆的,甜甜的,真是好吃极了。
“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却很高。如:它含有多种维生素,还可以健脾益胃等,连医生都称它为“全科医生”呢!
我爱家乡的特产——红富士苹果。
第五篇:家乡特产
家乡特产——南国梨
你知道鞍山的特产是什么吗?那是南国梨呀!
你知道南国梨的来历吗?那有我来介绍介绍。从前,有一对非常善良的老夫妇,他们救了一只受伤的大雁。第二年春天,那只大雁回来了,叼来了一粒种子,老夫妇把它种在地里。秋天来了,那粒种子竟开花结果了,老夫妇非常高兴,并请村民们来尝尝。大家一尝,呀!甜甜的,真好吃啊!于是,大家都折了一枝树枝,把它种在自己家里。这样,千山的对桩石村一到春天,就开满了白色的花,真漂亮!村民们给它起了一个非常好听的名字叫“南国梨”。
南国梨的个头圆圆的,一到夏天,他就穿上绿衣服。一到秋天,就长雀斑,穿上黄衣服,真漂亮呀!而且,他还是“果中皇后”呢!它的味道甜甜的,还有一点酸味,细品尝果肉里还有一些小颗粒。它还很喜欢臭美,它最喜欢穿黄服,脸颊还有一点红色,要不是个头小了点儿,还真像一个文静的小姑娘。南国梨的贡献可大了呢!在长沙、北京、湖南……许多地方都没有,唯独我们鞍山有!它在我们口渴的时候,吃上一个,呵——可解渴了!在我们工作累的时候吃上它,也许就不累了。
看!这就是我家乡的南国梨,别忘了,我们家乡的土特产是南国梨。
家乡特产
要说起徐州的特产,可真是数不胜数:又酥又脆的小儿酥糖;又圆又甜的红富士苹果;又香又大的新沂板栗……而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽,扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而“跻身”徐州特产之列。素而有一句诗:狗肉出锅香满城,刘邦不吃不开张。
沛县狗肉可谓是历史悠久,距今已有两千多年之久。要说它是如何的“出名”,就要归功于汉初沛县的两位名人——刘邦和樊哙。刘邦是沛县人,与樊哙是朋友,在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人,常到樊哙的摊喝酒吃狗肉,但每次吃喝完毕,不付分文。时间一长,樊哙难免心痛,为了避开刘邦。他将狗肉烹好,四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边,却无钱渡河。正在烦愁之际,恰巧从河中游来一只鼋,那鼋颇解人意,把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前,见狗肉尚无人问津,与樊哙寒喧了几句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天,因是新摊,狗肉卖不出去,刘邦这一吃,众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。其后,刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲不过刘邦,恨死了老鼋,就把它偷偷杀了,与狗肉一起烧煮解恨。谁料这一合烹,顿觉狗肉的滋味不比寻常,发出阵阵异香,尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉,而且香味不减。不久,刘邦当了官,便借口樊哙脾气暴躁,把樊哙的切肉刀没收了。没有了刀,樊哙只好把狗肉烧得更烂,然后用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。几年后,刘邦当上皇帝,衣锦还乡时想起家乡的狗肉,便以狗肉下酒。从此“鼋汁狗肉”就名扬四海,流传至今。
传说不可尽信,但沛县鼋汁狗肉自古闻名却是事实。做鼋汁狗肉的主料都是祖祖辈辈流传下来的:沛县的纯黄狗,祖传的鼋汁,微山湖的野生甲鱼,除了这三种主要的原料外,公丁香、草果、砂仁等20多种名贵佐料也起了不少作用。将狗肉入锅后用慢火焖煨,然后再脱汤上色,才有了今天餐桌上香喷喷的狗肉。沛县狗肉的味道鲜美除了用料讲究外,关键还是汤的炖煮,据说,炖汤的时日越久,煮出来的狗肉越香。狗肉酥烂腴香,甲鱼软嫩鲜美,一切工序都是那么恰到好处。
作为历史悠久的“文化遗产”,鼋汁狗肉的包装也十分有历史意义,四个不规则的大字“鼋汁狗肉”潇洒的印在红色的包装袋上,下面是一幅古老的汉画像石,上面刻画着这样一个情景:秦末农民大起义之后刘邦当上皇帝,衣锦还乡时,想起家乡的狗肉,便召来父老乡亲,用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时,踌躇满志的刘邦乘兴起舞,并高唱《大风歌》。
狗肉除了供人品尝外,还是一个治病的良药,出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定会大有好转。因为水痘是热性的,而狗肉是凉性的,“水火不相容”,会促使病情得到好转。
俗话说“狗肉上不了台面”,可徐州的鼋汁狗肉却打破了这传统的说法,这也使那些为了体面而无法品尝这刁肴的人“大饱口福”。如果与徐州众多的特产做比较,沛县鼋汁狗肉似乎并不那么“出类拔萃”,但也颇有“待到山花烂漫时,她在丛中笑”的韵致。这似乎正是沛县鼋汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出众,却十分独特。家乡特产——小山莓(或题《采“野泡儿”》)
什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包,吃起来酸中带甜?对啦!那就是我家乡的特产水果——小山莓。
“小山莓”只有大山里才有,城里人一定没听说过吧!其实“小山莓”名叫“山阴果”,是一种野果,圆圆的,只有指头大小,由一个一个极小的圆形泡泡儿组成;开始是青青的,成熟了慢慢变成红色、深红了;山里人俗称“泡儿”、“野泡儿”、“山泡儿”、“栽秧泡儿”,“小山莓”是我给它取的学名。
在我的家乡就生长着许许多多小山莓。
小山莓跟别的水果一样先开花后结果,每到春天小山莓就开花在“三月树”上。小山莓开的花是紫蓝色的,等两三个星期后小山莓就结出了果实,但果实是绿的,吃起来酸酸的,还没有成熟。要想果实完全成熟至少要四五个星期。而成熟的小山莓变得红彤彤的了,看着它那小巧玲珑的样子,就恨不得摘几颗含在嘴里慢慢溶化,那滋味儿啊美得无法形容。
转眼间又一个三月到来了,等到小山莓成熟的那天,我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月树丛我看到了漫山遍野的三月树上停满采食小山莓的小鸟与昆虫。真没想到小山莓还能招来这么多顾客。这时,我可不乐意了,因为三月树会在扎根在坡比较陡峭的地方,要采摘是非常危险的。况且三月树上遍体是刺,一不小心就有被刺到的可能,而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。我便赶走了那群讨厌的进食者,和伙伴们享受这片世外桃源。因为从小就生活在大山里,对付那些采摘小山莓的困难早已不成问题。三月树在坡度陡的地方,我们会选一棵牢固的树,一只手抓住树,另一只手就采摘,如果小山莓被刺包围,我们会把刺杆摘去再采摘。
夕阳西下,劳作了一天的我们也该回家了。回到家中我们把所获的小山莓清洗干净后自己一人慢慢享用,吃的每一刻心中悬起一丝甜蜜的感觉。真希望小山莓一年四季都结出甜美的果实,这样我就不会在梦里与小山莓相遇了。
家乡特产
我家乡的风味小吃很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要数臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸。这时就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便炸熟了,摊主利落地把臭豆腐放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香喷喷的臭豆腐便烹制完毕可以入口了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴边好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要再来一串呀?”我挠着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。
名师点评 本文介绍了家乡风味小吃——臭豆腐的烹制过程。全文详略得当,重点突出,条理清晰,层次分明,语言生动形象,充满童趣,洋溢着对家乡的热爱之情。
家乡特产
我的家乡——温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的就是馄饨。也许你觉得,馄饨都一样,有什么特别,如果你这样想,就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味俱全”。
我们家乡的馄饨,皮似乎比纸还薄,比玻璃还透明。把它放在手里简直可以透出馅来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没亲自尝上一口,这外型就已经使人馋涎欲滴了。
这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起碗馄饨汤,汤里漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,顿时组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人满为患呀。有的人一边吃还一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买回去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子、老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝尝馄饨,这馄饨一定让你流连忘返。
名师点评 文章细致入微地介绍了名小吃馄饨。通过描写它的色香味,道出了其深受人们喜爱的原因。语言亲切,自然流畅,全文饱含了作者的浓浓真情。
家乡特产——兴化米粉
兴化米粉也叫莆田米粉,细如丝、洁白如银、质佳味美,具有独特的地方风味。它是莆田著名的土特产,又是我国最早的快餐之一,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。兴化米粉不仅醇香可口,而且饮誉全球。
相传宋治平间,兴化军主簿黎畛受命于朝廷。在兴化治水,营造木兰陂,好奇得力助手钱四娘因筑坡失败而投木兰溪身亡,黎畛临危不惧,前仆后继亲自主持工程。为了犒劳民工,黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众,还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职,人们以米粉、米酒祭江,并为之立“黎畛庙”,世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业后经世世代代粉农的不断改革创新,逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。
莆田人对米粉的吃法,一般有汤米粉和炒米粉两种,把米粉加入本地的荤或素的佐料(如:猪肉、鸡肉、蛋、香菇、虾肉、冬笋、葱、韭菜、芥兰菜等),煮熟就行,鲜嫩味浓。现在人们对兴化米粉的煮法更讲究,吃法很多,“八素炒米粉”就是其中的一种。所谓“八素”就是香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香干丝、豆腐皮、青菜,配料后加油酥花生,色彩斑斓,这样的米粉色、香、味、形俱全;兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢!只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱和豆酱粒,患者趁热吃,再用棉被裹体,大汗淌流,高热即散。
北宋以来,米粉一直为兴化之著名特产。有位从海峡彼岸回归的兴化人,吃到故土的米粉,便满怀激情地咏叹:“银丝条条牵断肠,海峡两岸横惊波,兴化子孙共箸粉,隔海齐唱一统歌。”表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的心情。
家乡特产之肴肉篇家乡的特产作文 | 2014-03-11 16:56我的家乡镇江有“三怪”:肴肉不当菜,香醋摆不坏,面锅里面煮锅盖。这里,我只想先提一下位于“三怪”之首的“不当菜”的肴肉。
三百多年来,家乡镇江的水晶肴蹄一直都盛名不衰,海内外妇嬬皆知。按照肴蹄的不同部位,可以切成许多种肴蹄块:有的切成片后,样子象眼镜,叫做“眼镜肴”;有的弯弯的像玉带,叫做“玉带钩肴”;有的肥瘦兼有,清香柔嫩,叫做“三角棱肴”;还有的是连同一根细骨的净瘦肉,叫做“添灯棒肴”„„不管是什么肴肉,都精肉绯红,酥嫩易化,吃起来既不塞牙,又不肥腻;它们的胶冻透明晶亮,柔韧又不拗口,吃起来爽口而且开胃。
水晶肴蹄看相好,口感也好,果然名不虚传,真的能让人食欲大振。如果在吃的时候再配一些姜丝,再沾上一点香醋,那么就更有滋味了。
当那“玉肌半醉一点红”的肴肉端上来时,我总是会先盯住某一块看一小会儿,然后用筷子夹起来,闭上眼睛舔一下它的味道,再沾点醋,塞进嘴里并同时塞一点姜丝,接着大嚼特嚼。等它进入我的“五脏庙”时,我并不急着立即再吃一块,而是回味一阵子,再如法炮制地吃下一块„„
这水晶肴肉这么好吃,难怪张果老吃了之后竟然忘了去赴蟠桃宴呢。你也不妨尝一块?