喝饮料小调查教学设计[最终定稿]

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第一篇:喝饮料小调查教学设计

喝饮料小调查教学设计

活动目标

1、通过活动,使学生认识到日常生活中为什么要多喝白开水,少喝饮料。

2、使学生学会调查、比较、调查资料和有关部门咨询的方法,培养学生调查问题和分析问题的能力。

3、知道饮料的一般成分。

活动准备

1、学生准备:有关饮料的资料和商标。

2、教师准备:学生喝饮料的情况的统计表、榨汁机和西瓜、梨、橘子等水果及茶水、牛奶、蜂蜜、大枣水、绿豆水、白糖、红糖。

活动过程

一、统计质疑、调查汇报

师:同学们,你们喜欢喝饮料吗? 生:喜欢。

师:我知道咱班喜欢喝饮料的人特别多,所以前几天我让班长对咱班这六个小组喝饮料情况进行了小小的统计。请看统计表(出示统计表投影)从这三个统计结果中,你发现了什么?

生:喝饮料的人特别多。师:你真聪明,一下子就发现了。经常喝饮料的人这么多,那么常喝饮料有没有好处呢?为了弄清这个问题,老师不但让你们用你们喜欢的方式进行了调查,而且还带你们到了饮料厂进行调查,并记录。我们现在就来回忆下当时的情景。(放录像)你从厂长江阿姨的介绍中了解了什么?

生:饮料里有维生素、氨基酸,这些成分对身体很有好处。

生:饮料清凉解渴,是招待客人的佳品。

生:饮料的生产过程非常安全、卫生。

师:除了这些你还了解饮料的哪些知识呢?

生:我从网中查出常喝碳酸饮料会使人发胖。而且有些国家和地区已经把饮料作为垃圾食品拒之门外。

生:我从图书室找到一本《十万个为什么》,这本书中说儿童不益饮用可乐性饮料,因为可乐性饮料容易导致儿童多动症。

师:是吗?原来饮料有这么多的缺点呀!

生:可《十万个为什么》里还说饮料里的二氧化碳会带走人身体里的热量,让人感到凉爽,这可以说明喝饮料有好处。

生:对呀,广告中也这么说。像“困了,累了,更要喝红牛”可以看出红牛饮料可以提神。还有“露露一到,众口不再难调”这说明露露很好喝。

生:我搜集饮料商标,并对比它们的配料,发现大多数饮料里都有香精、色素。这两种物质都有害人体健康。生:我妈妈说饮料里绝大部分都含有对身体不利的防腐剂……

师:经过同学们的辩论,我们知道了饮料虽然有很多好处,但是大部分饮料里都含有许多对身体健康不利的物质。

二、联系生活,各抒己见

师:现在我们了解了饮料的优缺点,那么我们在选择饮料时注意什么呢?

生:要看是不是正牌厂家生产的,不是正牌厂家的不能喝。

生:要看看生产日期,过期的不能喝。

生:营养多的饮料可以常喝,但那些好喝的碳酸饮料要少喝或不喝。

师:我现在有个问题,酸奶、汇源果汁这些营养丰富的饮料能代替白开水吗?把你的意见在小组内交流一下。

生:(组内交流)。

师:谁愿意帮我解答这个问题?

生:饮料不能代替白开水,因为饮料里有许多糖,糖喝多了容易得糖尿病。

生:这些饮料是有许多营养,但它里面还是有一些对身体不利的物质,而白开水却一点也没有。

生:老师,我不但知道饮料不能代替白开水,就连纯净水、矿泉水也不能代替白开水。因为纯净水里含有的矿物质太少,而矿泉水里含有的矿物质又太多了。人体里的矿物质太少或太多都不好。师:谢谢同学们帮我解答了这个问题,现在我知道口渴时还是多喝白开水更好一些。

三、动手制作、活动延伸

师:既然买的饮料中大部分都含有对人体不利的成份,那我们就来动手制作不含任何添加剂的纯天然饮料好吗?

生:好。

师:作饮料之前先把手洗一洗,不要把细菌带到肚子里。(生洗手)

师:作饮料的方法很多,我们先来学习用榨汁的方法。现在老师演示榨西瓜汁的过程,你们一定要注意观察。(教师制作,学生观察)

师:这种方法还可以榨出其它的饮料。老师还为你们准备梨、橘子这些水果。如果不用榨汁机还可以用勾对的方法制作好喝的饮料。书中就向我们介绍了勾对茶饮料的方法,我们来看看它的制作方法。(展台出示书中图片)老师又为你们准备了大枣水、绿豆水、蜂蜜、白糖等材料。

师:我们学会两种方法制作饮料了,现在请小组商量一下,你们打算用哪种方法制作纯天然饮料。如果用榨汁机,那你打算榨什么汁,怎样分工?如果想勾对饮料,那你打算选择什么材料进行勾对更科学,味道会更好?(生讨论)

师:讨论好的小组可以到前边来取材料了。

(学生制作,教师巡视、参与)

师:你们制作的饮料好喝吗? 生:好喝。

师:你能给他起个好听的名字吗?

生:我制作的饮料叫绿豆茶。

生:我的叫纯瓜汁。

……

师:你们能给它编个广告词吗?

生:纯瓜汁新上市,又爽口又爽心。

……

师:你们的饮料要想打入市场光有名字和商标还不行,还要有商标呀!回家后给你们制作的饮料画一张精美的商标好吗?

四、总结活动、谈谈收获

师:这节综合实践活动你有什么收获?

生:我学会了怎样查资料。

生:我知道了饮料里含有许多对身体不利的物质,所以口渴了还是喝白开水好一些。

……

师:看来你们的收获真不少,我们回家后要把这些知识讲给你周围的人,让更多的人知道喝的学问。

第二篇:少喝饮料,多喝水倡议书

“少喝饮料,多喝水”倡议书

亲爱的同学们:

当你们大汗淋漓的时候,当你们口渴难耐的时候,一定会想:要是能有一瓶清凉可口的饮料该多好啊!的确,目前市场上各种各样的饮料如可乐、雪碧、各种茶饮料、运动饮料等,已经逐渐代替了白开水,成为了你们解渴的首选。但是同学们,你们知道吗,当你们将一瓶饮料一饮而尽,感觉清凉爽快的时候,你们却为自己的身体埋下了很多的隐患,从而离健康又远了一步。这是因为:

1、各种饮料中都含有一定的热量。如果经常大量喝这类饮料,则可能使身体内的热量过剩,使身体不知不觉地变得肥胖起来,为成年后患高血压、冠心病埋下了隐患。

2、饮料中大多都会含有较多的糖分、合成色素、防腐剂及香精等成分,会使身体内的免疫功能减退,抵抗疾病的能力因此而下降。

3、饮料中的汽水,由于产生的过多气体会使胃部膨闷、胀饱,从而使食欲下降;大量的饮料在饭前饮用会冲淡胃消化液,使食欲减退;含糖分高的饮料不仅影响进食量,而且又代替不了营养丰富的正餐。这样,势必影响正常进餐,破坏了进食规律。

而且,不知你们发现了没有,大多饮料并不能真正解渴,反而是喝得越多越渴。这是因为饮料中大量糖分进入身体后产生的氧化还原反应,要消耗掉体内一定量的水分,其结果就是造成越喝越渴。科学研究已经证明,人体补充体液的最佳物质不是饮料,而是最为普通而又十分经济的白开水。

煮沸后自然冷却的白开水不仅解渴,而且最容易透过细胞促进新陈代谢,调节体温,增加血液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。另外,水还有一般的饮料中含有的物质所不具备的生理功能。人体组织和细胞的养分及代谢物在体内运转,都需要水作载体。水可以调节体温,使人体温度不会波动太大。水是人体组织之间磨擦的润滑剂。水有极强的溶解性,多种无机和有机物都易溶于水中,体内代谢废物在水的作用下易清除到体外。因此提倡多饮白开水,尤其是在容易中暑的夏季和气候干燥的秋季。

所以同学们,拥有健康的身体,才能拥有健康的未来。为了自己的健康,请你们逐渐忘掉那些诱人的可乐、雪碧们吧!白开水尽管平淡无味,但却是你们通向健康的桥梁!

凤鸣天女小学303班 2011年5月26日

第三篇:健康小调查教学设计

一、创设情境,新课导入

师:今天我给大家带来一首好听的儿歌,我们一起来欣赏一下。播放《健康歌》,这首好听的歌叫什么名字啊? 生:《健康歌》

那么这节课就让我们走近健康,做个健康小调查吧!(板书:健康小调查)

二、讲授新课,调查学生健康状况

学生结合自己的实际情况和知识经验,说一下什么是健康?学生汇报:身体没有残疾、保持乐观向上的态度、很好的抗病能力等。师:同学们说的都非常好,健康就是没有疾病和身体残疾,同时还要有良好的心理状态。也就是说一方面要身体健康,另一方面要心里健康。(板书:身体健康 心理健康)了解了什么是健康,我们再来看一下中小学生健康标准,请同学们对照这个标准,看一下你健康吗?(课件健康标准)现在我们来个现场调查,请班长上台来做统计。我们来看一下统计结果,不符合第一项的同学是肥胖或过瘦,肥胖和过瘦都是不健康的,今天我们主要来研究肥胖问题;不符合第二项的是有近视问题;不符合第三项的是牙齿问题;不符合第四项的是免疫力低下问题。那这几项都属于什么?不符合下面这几项的是心理健康问题。

生汇报身体健康问题。通过刚才的调查,我发现原来还有这么多的健康问题都困扰着我们,看来健康问题真的不容忽视啊!首先,我们先来研究这些困扰着同学们的身体方面的健康问题。肥胖问题、近视问题、牙齿问题、免疫力低下。为什么我们小小年纪,会有这么严重的健康问题呢?引起的原因是什么呢?现在以小组为单位,进行讨论探究。肥胖:

师:我来现场采访一下这位同学,你来说一下哪些生活习惯引发的肥胖?

生1:平时不爱运动。运动量少。师:那你每天运动多长时间?

生:除了学校的体育课外,我在家很少参加体育运动。师:那你周末时也参加一些户外运动吗?

生:基本上不参加。我周末喜欢睡懒觉,早晨9点多起床,然后早饭和午饭一块吃,我比较喜欢吃肉类,很少吃蔬菜和水果。吃完饭就躺在沙发上看电视。下午的间餐是一些饼干、饮料等零食。每个周末的晚上爸爸都会带我去吃汉堡和炸鸡腿,这是我最爱吃的。

师:这位同学刚才讲述了他一天的生活。

生2:吃零食、甜食,经常喝含糖饮料也会造成肥胖。生3:我最爱吃油条了,每天早晨都吃三大根。吃油炸食品容易肥胖,而且油条里有明矾,对身体也不好。生4:遗传也会造成肥胖 师:是的,这些都会引发肥胖。近视:

师:我再来采访一下这位近视的同学,你的近视是什么原因引发的?

生1:我每天晚上都喜欢躺在床上看书,卧室的台灯光线有点暗,师:晚上看书的时间是多久?

生:半个小时到1个小时吧,长时间用眼疲劳,慢慢的就近视了。师:这位同学近视的原因是什么? 生2:我喜欢看电视 师:每次大约看多长时间? 生:平时做完作业就开始看,一般看1个多小时。周末时间还会更长,大约3个多小时。这就是我近视的原因。

生3:我是读书、写字的姿势不正确,经常趴着看书写字。生4:我喜欢玩电脑,每次都玩1个多小时,电脑辐射也会影响我们的视力,我近视的主要原因就是是长时间近距离玩电脑。生5:走着看书或在车上看书都会引发近视。

生6:不认真做眼保健操,经常揉搓眼睛,不保持眼睛卫生都会引发近视。牙齿:

生1:我喜欢吃零食,甜食,尤其是巧克力。还喜欢喝甜饮料,这些对牙齿都不好。

生2:不爱刷牙,睡前吃东西都会引发牙齿问题。

生3:夏天我喜欢吃雪糕,喝冰镇饮料,吃太凉或太热的刺激性食品都对牙齿不好。免疫力低下:

1、我妈妈工作压力很大,经常熬夜,还经常失眠,睡眠质量不好,导致免疫力低下。

2、我不喜欢运动,假期大多时间都是在室内度过的,所以身体比较瘦弱,体弱多病,从而引起免疫力下降

生3:我经常挑食,平时吃的蔬菜水果都很少,喜欢吃零食,这使我营养不良,导致免疫力下降。

师总结:同学们分析的很到位,老师这里也有一些图片资料,我们一起来看一下。其实这些都是我们不良的生活习惯造成的。

五、指导行为

过渡语:那么我们应该怎样做才能预防和减少这些健康问题的发生呢?请同学们根据原因提出合理的建议,开出处方,在小组内交流,组长做好记录。预防措施:

肥胖:合理膳食,少吃甜食、油炸食品; 积极参加体育锻炼;合理安排作息时间。

近视:看书、写字的姿势要正确;看书写字时间不要太长;要认真做好眼睛保健操;不要在光线太强或太暗的地方看书;不要在行走时看书;不要躺着看书;看电视(或玩游戏机)的时间不能过长;距离电视不要太近;还要注意眼的卫生。

龋齿:早晚刷牙、养成饭后漱口的好习惯;少吃零食、甜食 常参加体育锻炼,定期检查口腔。

免疫力低下:营养均衡,合理膳食,不挑食,不偏食;劳逸结合,保证充足的睡眠时间,参加体育锻炼。

师:同学们预防措施做得很好,很具体,回去后可以贴在自己的房间里,并让家长帮忙监督实行,相信同学们只要坚持下去,养成良好的生活习惯,健康问题应该会得到控制或减轻。刚才我们一起探究了身体健康方面的问题,现在我们再来谈一谈困扰同学们的心理方面的问题。

师:我们先来问一下不善于和人交往的同学,你为什么不善于和人交往,你是怎样想的? 生:怕说错话,怕别人笑话。

师:那我们再来采访一下比较善于和人交往的同学是怎么想的? 生汇报。

师:我们大家开动脑筋,一起帮这些同学开些小处方,解决一些他们的困扰。

生1:你可以尝试换种方式来沟通,比如说文字或QQ,可以对朋友表达出无法说出来的关心话,或者是有些难言的事情。生2:首先,你要自信,提高自己的魅力,你可以将自己最擅长的事情展现出来,让大家对你感兴趣,这样更容易和人交往。生3:找志趣相投的,谈得来的人一起去健身,爬山,旅游什么的。。不仅能锻炼身体,也能增进和朋友间的交流。生4:多参加集体活动,在活动中与人沟通,只要你跨出一小步,就能开阔一片天。

师:同学们的小处方都很好,那考试紧张,不能正常发挥,有这样困扰的同学,原因是什么?

生:我有心理压力,怕考不好,辜负父母和老师的期望。生:我一考试就紧张,感觉就像上战场了。把考试看的很重,生怕失败。

师:那对于这种情况我们应该怎么办?谁有小建议?帮帮他们。生1:对于考试,不用看的那么重,其实考试就是对自己的一个检测,看看自己对于学过的知识掌握的怎么样。只要你认真对待就行了。

生2:考试前,深呼吸,调整好情绪,对自己说,我能行。生3:不要太在意考试结果,其实我们学习的过程才是最重要的,学习中的苦与乐,学会的知识这才是我们最大的收获和财富。师:我们同学都非常热心,善于帮助别人,希望这些小建议都能帮到大家。希望同学们在以后的学习和生活中,学习调节自己的情绪,积极参加丰富多彩的集体活动,在活动中锻炼意志,自我教育,形成积极乐观的态度,健康的心理,这样才能健康快乐的成长。

师:刚才我们聊了这么多,认识到健康的身体是一切生活的基础,心理健康和身体健康同样重要,我们要树立起健康意识,保持身心健康,像小树一样茁壮成长。为了宣传健康的生活方式,为了让更多的人受益,让我们行动起来,做个健康小卫士。现在请同学们设计一条健康宣传语来,提高人们的健康意识。生汇报。

师:相信同学们设计的这些宣传语定会提高人们对健康的认识,能够健康的生活,也希望每位同学都能成为身心健康发展的人,健康快乐每一天。

师:同学们课下做一个家庭小调查,把表格填写完整,下节课我们一起来交流。

第四篇:饮料与健康教学设计

篇一:《饮料与健康》_综合实践主题活动设计

《饮料与健康》综合实践主题活动设计

彭阳县第四中学 陈志斌

一、主题活动的提出及意义

随着生活水平的不断提高,近几年来,超市中可见的饮料数量越来越多,品种也越来越丰富,饮料已成为了绝大多数人的生活中不可或缺的一类食品,人们在超市选购食品时,从货架上拿几瓶饮料已成为了一种很自然的习惯。在我们中小学生的生活中,我们也发现在我们平时搞一些大大小小的活动时,所带的食品中饮料也是一大主角,甚至在平时的生活中,学生们习惯购买一些饮料代替水喝。有很多学生表示,自己从来不喝水,渴了一直都是喝饮料的。那么,这样的情况到底好不好呢?饮料对我们的身体会不会有影响?还有,现在的饮料品种那么多,哪些更有营养,更适合我们学生饮用?饮料为什么会如此畅销?它们为什么会具有那么大的诱惑力?这一系列的问题引起了我们的关注。我们便产生了以“饮料与健康”为主题的综合实践活动。通过这一综合实践活动,让学生在自主、合作中主动地去探寻饮料与健康的关系,从而让学生学会关注身边的事,探究事物的价值,还可以使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和人际交往能力。

二、主题活动的具体目标

(一)设计思路

本次主题活动的设计思路是以小课题研究为基本形式,让学生在老师的帮助指导下,从自己感兴趣的问题入手,制定关于饮料的研究课题,通过合作调查、采访、访问、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价以及实践成果的推广等探索活动,拉近学生与饮料的距离,促进学生真正了解饮料,学会正确面对饮料。增进学生对身边事物进行探究的探究心理,鼓励学生不断学习,不断创新。

(二)活动总目标 1.知识目标:

学会调查研究和收集资料的方法,增长学生的知识面及实践活动的能力,让学生通过自己的参观、访问、调查研究、经验交流,获得直观、真实的印象,通过调查访问、查阅资料等方式,让学生了解饮料的相关知识,拓宽学生知识面,了解饮料的组成成分以及相关的健康知识。

2.能力目标:

培养筛选局部和整体信息的能力和独立阅读能力,通过自主学习和协作学习培养获取网络信息,整理和加工网络信息的能力。改进教学方式和学习方式,促进学生主动学习、综合学习、探究学习、实践学习,全面提高学生主动适应社会变化的素质和综合实践能力。3.情感目标:

感受“饮料”给我们的生活带来的变化,初步培养每个学生的环保意识。培养学生小组合作的精神,学会互相帮助、互相学习、团结合作、共同进步,知道小组合作的重要作用。

三、活动适用年级:七年级

四、活动时长:活动总长大约1个月,其中课内7-10课时。

五、活动准备:

1.教师准备:查阅有关资料(文字与影像);制订各个阶段的指导方案与要点;制作课件;设计研究表格、记录表格、评价表格?? 2.学生准备:分组、小组初步分工;准备实践活动所需要的相机、活动记录表;对饮料作初步的了解??

六、活动实施的具体过程

第一阶段 准备阶段

我们筹划饮料调查行动 1.活动时间:课内1-2课时,课外半周。

2.阶段目标:能让学生围绕主题生成研究子课题,建立课题小组,学会并着手制定小课题研究方案。

3.课堂呈现形式:开题指导课 4.活动过程:

(1)主题的产生

(2)围绕主题,展开讨论,生成活动研究的内容并归纳指导。

(3)建立课题小组,设计小课题研究方案。

(4)交流课题方案,指导完善。

(5)教师强调实践活动要注意的问题及事项。

第二阶段 课题实施阶段

我们与饮料“亲密”接触

1.活动时间:课内2-3课时,课外1周。

2.阶段目标:按预定的方案,分工合作,通过上网查资料、问卷调查、采访等形式,多方获取各种资料。3.活动过程:

(1)以小组为单位开展实践活动。

a、按预定的方案采访有关人员,录音、拍照、摄像。

事前准备:明确采访目的,确定采访内容,设计采访提问,确定采访记录形式;电话联系,预约时间;分工准备设备,有需要的邀请辅导老师或家长随去。

b、行动实施,进行调查、采访,做好调查记录,写好研究日记、感悟等。c、按预定的时间利用网络资源、图书资源等查找有关资料。

(2)以小组为单位对资料进行阶段性汇总、分析、研究、删选。

(3)在活动过程中注意资料的积累,并填写《活动研究记录表》、《合作卡》和《评价表》中的相应内容。4.具体活动:

集体组织一次超市行,让学生针对自己小组的分工有针对性地在超市活动,或采访超市负责人、营业员,或进行问卷调查,或是研究饮料的种类、成分、包装和宣传。

(1)探究组:通过网上搜索、实地采访、查找资料等形式了解饮料的种类和品牌。

(2)揭秘组:通过上网查找饮料的有关内幕,采访专业人士等了解饮料有哪些成分组成以及饮料对身体的影响,不同的饮料适宜哪些人群和季节。

(3)寻踪组:在超市和校园中,展开问卷调查,了解饮料在人们心目中的受欢迎度和涉及面,以及对饮料的了解程度和不同年龄层人群选择饮料的不同特点。

(4)创意组:通过查看饮料的包装、宣传等促销情况了解饮料为什么会有那么大的诱惑力。

(5)追查组:通过去工商所采访和实地调查等形式了解我们身边是否存在着劣质的饮料,以及劣质饮料对人体的影响。5.教师对实践过程的指导。

a、指导学生按自己小组的研究内容有针对性地收集资料,提示学生搜集资料的有效途径。b、指导学生写好研究记录、感悟和及时记录采访内容、活动成果。c、在学生有困难时给予适当的引导和帮助。

6.课堂呈现形式:中段指导课、方法指导课(根据学生实践情况,择机进行。)

第三阶段课题总结阶段

我们准备并期待着课堂精彩展示

1.活动时间: 课内2——3课时,课外1周。2.阶段目标:做好资料的汇总,形成结论,做好展示的各项准备。3.课堂呈现形式:方法指导课。4.活动过程

(1)各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选,形成结论。

(2)指导学生对实践活动过程进行反思。

(3)完成结题报告,指导老师帮助修订后定稿。

(4)讨论课题展示内容、形式。

(5)分小组准备课题展示内容,做好展示时的人员分工。5.教师对实践过程的指导。

a、辅助学生对资料进行筛选和整理,引导学生用合适的形式来展示本组的成果。b、帮助学生把部分成果制作成课件,便于学生在课堂上展示。

第四阶段课题成果展示阶段

我们与饮料课堂相约

1.活动时间:课内1课时。2.阶段目标:

(1)学生以各种形式展示研究成果,在这个过程中要善倾听,会发现,能质疑,巧答辩,为后期的修改完善并推广研究成果奠定基础。

(2)通过展示使学生享受成功的喜悦,激起学生的社会责任心。3.课堂呈现形式:成果展示课。4.活动准备:

(1)各展示小组根据各自的活动成果做好展示准备。

(2)课件。

(3)场地布置,座位排列。5.活动过程:

(1)教师小结前阶段小课题研究情况导入新课。

(2)各小组展示课题成果

a、分小组以各自的形式展示本小组的课题成果。(成果展示、活动时遇到的困难,又是如何克服的?活动时又产生了哪些值得研究的子课题?本组各成员的收获、体会??形式自主。)b、课题互动提问、答辩、建议。c、教师评价小结。

第五阶段 活动延伸阶段

帮更多人揭开饮料“美丽”面纱 1.活动时间:课外半周。2.阶段目标:在活动成果推广的过程中感受实践的价值,对自己的成果有喜悦感、成就感。3.活动过程:

(1)写下一份倡议书,并在升旗仪式上进行国旗下讲话,宣读倡议书,分发到每一个班级。

(2)在学校的宣传窗里设置“饮料与健康”专栏,让全校师生、家长都来了解饮料。

(3)在学校网页上设立“饮料与健康”活动专栏,传入活动开展的全部内容,包括活动方案、活动足迹、活动成果等,利用网络优势,将活动成果推得更广。

(4)向学生及家长发送自制的“健康饮料”卡片。

第六阶段 活动评价阶段

我们在实践中快乐成长

1.活动时间:课内1课时,课外半周。

2.阶段目标:促进学生相互欣赏的意识的生成以及自我评价能力的提高。3.课堂呈现形式:评价指导课 4.活动过程:

(1)分组填写活动评价表,亮起“小组活动星星表”和“个人活动星星表”里的小星星。

(2)请指导老师、班主任填写“师长评价卡”。

(3)课堂交流评价,评选出本次活动的“课题研究小专家”,延伸出下一个主题活动。

(4)整理所有的活动内容,包括活动资料,各组编成一本有特色的实践活动成果集。

七、活动评价建议:

评价旨在促进发展,由于综合实践活动的目标、内容、活动方式不同于学科课程,它的评价有其特殊性。在进行评价时教师必须具有很好的评价意识:

1、评价内容的全面性。包括学生 篇二:一年级(下)综合实践教案——

15、怎样选择健康的饮料 15 怎样选择健康的饮料

一、活动目的

1.通过讨论交流,调查研究有关饮料的诸多问题,学习包括饮料的食用价值和市场状况等有关饮料的知识。

2.通过去商场调查访谈了解饮料的过程,学习市场调查的方法,培养社会交流和交际能力。3.通过向大人学习、了解并学习传统饮料的制作方法,积累生活经验,提高生活能力。

二、活动准备

1.发动学生事先了解有关常用饮料的一般情况,如名称、配方、功能等。2.教师应事先做些必要的社会调查,对活动知道做好准备。

3.师生共同收集我国传统的饮料制作配方和制作方法,准备必要的制作原料和工具。

三、活动内容与方法

1.基本活动:走进商场做调查

组织学生通过交流,互相分享有关饮料的各种知识或信息,筛选共同的或比较普遍的问题,确定进一步需要研究的选题。

在确定需要解决的问题后,组织学生选择学校附近的超级市场或其他商业单位进行调查,在此基础上,总结自己的调查结果,对解决了的问题进行记录。2.拓展与延伸:学做家庭饮料

在我国民间流传许多制作饮料的配方,许多配方具有很好的营养和保健价值,流传甚广,组织学生向自己的父母、老师和邻居的叔叔阿姨进行调查,每人了解一两种制作家庭饮料的配方和制作方法,并与同学交流和分享,扩大知识视野;在有条件的时候,还可以组织学生亲自制作一番,并和同学们互相品评,学习生活技能,积累生活经验。篇三:2探究课教案生活中的饮料

课堂教学设计

生活中的饮料

背景介绍:

本主题主要通过让学生调查自己身边的小伙伴爱喝些什么饮料、讨论饮料与健康的关系、自己制作果蔬汁等一系列活动,使学生经历一次科学调查的过程,学习搜集信息,学习与他人进行合作、讨论和交流,养成健康饮用饮料的好习惯。

学习目标:

1. 亲历简单的调查活动,初步学习一些调查方法,并能够将自己的探究收获应用到实

际生活中去。

2. 初步了解饮料的一些种类和成分,知道饮料中的有些成为对身体健康存在潜在的危

害。

3. 在活动中锻炼与同伴协同合作的能力,提高交往能力。4. 懂得合理、健康地饮用饮料,树立“珍惜生命,从小事做起”的意识。

活动设计

活动一 哪些饮料受欢迎

活动目标:

1. 了解同学们喜欢的饮料的名称,及同学们喜欢这些饮料的原因。2. 体验简单的调查过程,学习整理调查结果。3. 在调查中提高口头表达能力,增强自信心。

活动过程

活动二 饮料与健康

活动目标:

1. 学习认识饮料的成分,了解各种饮料成分对人体健康的影响。2. 知道要健康、合理地饮用饮料。

活动过程

活动三 自制果蔬汁

活动目标: 1. 在制作果蔬汁的过程中,锻炼动手能力。2. 能够与伙伴合作探究,体验活动的快乐。3. 知道适当饮用果蔬汁对身体健康有益,能够健康合理地饮用饮料。

活动过程

活动四 超级变变变

活动目标:

1. 能发挥创意,尝试自主设计、制作一个用饮料瓶、罐完成的作品。2. 会用简单的工具,提高动手能力。

3. 体验动手制作的乐趣,对制作类探究活动产生浓厚的兴趣。

第五篇:喝热饮料能有效预防春季流感

喝热饮料能有效预防春季流感

春季是感冒等疾病的高发季节,要想孩子提高免疫力,抵抗病毒的侵袭,多喝热饮、少喝冷饮,能起到很大的作用。

很多人对冷饮情有独钟,尤其是孩子们,哪怕在气温较低的冬、春季节,也不太喜欢喝热饮。其实,从生理角度来讲,人体内比较喜欢温暖的环境。有一个温暖的“内环境”,气血才会正常运行,把人体所需的营养物质畅通无阻地运送至各组织器官,同时,尽快把体内的代谢废物排出体外。而如果频繁、大量摄入冷饮,人体内脏血管会处于相对收缩的状态,在一定程度上会降低人体的新陈代谢。

此外,常喝冷饮还会伤害人体的胃气。中医所讲的胃气,包括人体胃肠道对食物的消化、吸收功能以及人体防御疾病的能力等。胃气受损后,会引起消化、吸收功能减弱、免疫力降低等症状,进而引发多种疾病。

无论什么季节,常喝热饮对健康都大有裨益。首先,喝热饮具有养护人体胃气的作用。中医认为,人体胃气充盈,身体自然健康,即使患有疾病,也比较容易康复。其次,常喝热饮还可以增加人体抗病毒的能力。这是因为,喝热饮时其蒸气会随着大量空气一起吸入,暖和并滋润上呼吸道,促进血液循环,增加白细胞对细菌、病毒的吞噬能力,防止细菌、病毒的入侵。同时,热饮进入人体后,能起到温暖人体器官的作用,会使全身感觉放松和舒适。

对于脾胃虚寒的人来说,不仅要常喝热饮,还要和冷饮严格地“划清界限”。即使脾胃功能正常,也不应该频繁摄入大量冷饮,尤其是应避免早晨空腹喝冷饮。这是因为人体中阳气随着昼夜的变化而变化,根据中医“天人相应”的理论,中午前后,人体阳气最盛,半夜时分,阳气最弱,而清晨前后,人体正处在阳气渐长、阴气渐消的阶段,如果早晨空腹喝冷饮,会严重抑制体内阳气生长,加重对胃气的损伤,进而导致疾病发生。

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