2016江西教师资格生物教案《糖类的种类和功能》

第一篇：2016江西教师资格生物教案《糖类的种类和功能》

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2016江西教师资格生物教案《糖类的种类和功能》

考在教师招聘面试中，不管是说课还是试讲都要准备教案，为此小编为广大考生整理了《糖类的种类和功能》教案，希望对大家备考有所帮助。

一、教学目标 知识与技能目标： 概述糖类的种类和作用。过程与方法目标：

通过举例、多媒体演示、教材中的插图，分析比较三类多糖的异同，学会分析比较的方法。

情感态度与价值观目标：

1.认同生物界在物质组成上的统一性。

2.参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。

二、教学重难点 教学重点： 糖类的种类和作用。教学难点： 多糖的种类。

三、教学过程

(一)创设情境，导入新课

创设情景一：同学们是否有不吃早餐或早餐没吃饱的经历，如果有在上午第四节课时会有何感受?(踊跃发言：很饿，头晕，没感觉„„)创设情景二：多媒体展示家庭一般的食谱，讨论这些食物含有的能量一样吗? 那些食物能尽快补充能量呢? 思考讨论。导入新课。(二)新课教学

通过与同学们一起解答上面的问题，得出结论：糖类是主要的能源物质。预习思考以下3个问题：

(1)糖类都甜吗?甜的物质都是糖吗?(2)日常生活中都接触到哪些糖?如何分类?(3)结合教材，试列举糖的主要类型、分布与功能。让学生分组学习讨论、探讨，教师引导归纳。

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1.糖类分子都是由C、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1，类似水分子。因而糖类又称为“碳水化合物”。关于碳水化合物名称的起源，可举例说明;哪些糖类不是“碳水化合物”，举例说明概念的发展。

2.了解糖类的分类依据，把握糖类的分类、分布及功能：

(1)单糖：不能再分的糖。常见单糖(主要类型：五碳糖——核糖和脱氧核糖，六碳糖——葡萄糖、果糖、半乳糖，并利用多媒体展示它们的分子式)及分布、功能(着重强调葡萄糖是细胞活动所需要的主要能源物质、五碳糖构成核酸)。

(2)二糖：水解时能够形成两分子单糖的糖。多媒体展示“图2—11”几种二糖的组成示意图”，指导学生分析，通过分析让学生了解几种主要的二糖及它们的组成和水解产物。

(3)多糖：水解时可形成3个及3个以上单糖的糖。媒体展示“图2—12”几种多糖分子组成示意图。介绍淀粉、糖原、纤维素等多糖的分布(存在生物及部分)和作用。

(三)能力展示，巩固提高

指导学生完成糖类的分类、分布及功能一览表(见板书设计)。介绍本节的主要题型及解答的基本方法。然后进行课堂练习。(四)小结作业，课外拓展

主要从组成、分类(分类依据)、分布、功能几方面进行。

屏显：刘翔110米跨栏图片。结束语：生命在于运动，建议同学多多运动，锻炼身体。

四、板书设计

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第二篇：4.2.2糖类 教案

第四章 生命中的基础有机物质

第二节 多糖 第二课时

[复习提问]上一节学习了重要的单糖——葡萄糖，请简述葡萄糖的重要性质及有关的实验现象。

[讨论、回答]4人为一个学习小组，在组内分工合作进行有关实验，并进行讨论，回答有关问题。

葡萄糖的重要性质为还原性。能与银氨溶液反应生成银镜；能与新制的氢氧化铜反应生成红色的氧化亚铜。

[引入新课] 红糖、砂糖、冰糖的成分是什么。

[观察、动手] 请同学们观察砂糖、冰糖等蔗糖晶体，并配制实验用的蔗糖溶液。（1）分别取半匙砂糖、冰糖于试管中，加入8mL水，振荡，观察溶解性。（2）将上述溶液分别编号为1、2待用。注意：其中红糖纯度最低，冰糖纯度最高。

[板书]

二、蔗糖与麦芽糖

[设问]（1）葡萄糖具有还原性，蔗糖是否具有还原性？用什么方法来检验蔗糖是否具有还原性？（2）请通过实验回答蔗糖是否具有还原性。（3）蔗糖分子结构中是否有醛基？

[科学探究]（1）讨论、回答，应通过蔗糖与银氨溶液或新制的氢氧化铜的实验检验蔗糖是否具有还原性。（2）实验：分别取1、2号溶液各约1mL，用新制的Cu（OH）2检验是否具有还原性；（3）小组内比较各自的实验现象，并讨论。派代表报告实验现象及讨论的结论。1号、2号溶液均无明显变化，可以判断蔗糖无还原性。

[归纳总结]实验结果表明，蔗糖不具有还原性，为非还原糖。所以蔗糖分子结构中不含醛基。

[讲述]蔗糖不但有甜味，食用后还会在人体中的转化酶的催化作用下发生水解反应，生成葡萄糖和果糖。因而也是一种营养物质。

[设问]（1）试推测蔗糖分子式并写出蔗糖水解的化学方程式。（2）用什么方法可证实蔗糖的这一性质？（3）如果用实验的方法，应采取怎样的实验步骤？（4）实验中应注意什么问题？

[总结]讨论，并将蔗糖水解反应的化学方程式写在投影片上，用投影仪展示，全班讨论后订正。

[板书]

1、蔗糖分子式是C12H22O11。蔗糖水解的化学方程式：

C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6 蔗糖 葡萄糖 果糖

[讨论] 引导学生决定实验成败的关键及实验中应注意的问题，即在加热煮沸蔗糖溶液时，应避免蔗糖溶液剧烈沸腾发生喷溅损失；蔗糖水解完全后应先用NaOH或Na2CO3中和至中性，再用银氨溶液或新制的氢氧化铜检验水解产物的还原性，否则实验容易失败。

[指导阅读[用投影片打出以下问题，各小组通过阅读课文、讨论回答其中一个问题。[投影[（1）什么叫低聚糖，什么叫二糖？（2）蔗糖与麦芽糖有哪些相同点和不同点？（3）如何鉴别葡萄糖与蔗糖，麦芽糖与蔗糖？（4）蔗糖有何用途？

[小结]请同学将本节课学到的知识作一概括总结发言。各小组根据本组的问题，阅读课文并讨论，派代表回答。

（1）糖类水解后能生成几个分子单糖的叫做低聚糖；水解后生成二分子单糖的叫二糖，是低聚糖中的一种。

参考答案：

1、C

2、A 3．（1）C12H22O11（蔗糖）（1分）12C+11H2O；

浓硫酸/C6H12O6（葡萄糖）+C6H12O6（果糖）（2）C12H22O11（蔗糖）+H2O；

（3）水解后溶液中H2SO4未被中和，H2SO4与Cu(OH)2反应了。（4）H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O。

CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O； CH2CH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2中和H2SO4。

4．甘蔗和甜菜中可提取得了蔗糖，蔗糖水解后可生成葡萄糖和果糖。联系葡萄糖是一种醛糖，果糖是一种酮糖，可推出N是果糖，M是葡萄糖。再联系糖类物质的生理作用可分析得出其它问题的答案。

（1）C12H22O11蔗糖；C6H12O6葡萄糖；C6H12O6果糖。（2）光合作用；化能合成作用；有氧呼吸；无氧呼吸。

（3）将氨氧化成亚硝酸和硝酸的过程中释放的能量；有氧呼吸彻底分解C6H12O6过程中释放的大量能量；无氧呼吸分解C6H12O6释放的能量。

（4）C3H6O3乳酸。

（5）能量的转移。



第三篇：生物功能材料专业

生物功能材料专业

专业简介

学科：工学

门类：材料类

专业名称：生物功能材料专业

国家已将生命科学和新材料科学列为二十一世纪重点发展的领域，而生物材料学作为生命科学和材料科学的前沿性交叉学科，更是优先发展的重点。生物功能材料专业正是根据社会发展的需要，特别是生物医学工程、组织工程和药物释放等交叉学科技术的迅速发展对专业人才的迫切需求而设立的。专业信息

培养目标：本专业培养具有材料科学与工程、生物学和医学等领域的相关知识，掌握生物材料的基础和专业知识，能在生物材料的制备、改性、加工及应用等领域从事基础研究、应用研究和技术开发等的综合型高级技术人才。

主干学科：高分子材料科学与工程、生物医学工程。

主要课程：本专业开设的主要课程有生物化学、分子生物学、生物医学工程、高分子化学、高分子物理、生物医学材料学、生物材料制备与加工、生物材料综合实验等专业基础及专业课程。同时加大了选修课的比例，开设有生物医用高分子改性、组织工程学、控制释放理论与应用、生物可降解高分子、环境材料基础等选修课程，课程注重与当前科学研究的前沿热点相结合，既让学生对该领域有较广泛深入的了解，又能对其日后的科研、工作有所启发。

修业年限：4年。

授予学位：工学学士学位。

专业就业状况

毕业后可报考国内外高校和研究院所的相关领域、相关学科的研究生。

由于生物功能材料是一门正在高速发展的交叉学科，因此随着相关研究和技术的进步，本专业毕业生就业、继续升学和出国深造的前景广阔。本专业毕业生适应能力强、就业面宽，可从事与生物材料、医药等领域相关的管理、产品研究开发、市场销售、贸易等工作。

院校分布部分

北京化工大学。

第四篇：教师资格申报种类(说明)

1、申报高中语文------在高中实习语文科目（实习鉴定表）

-----获得高中语文教师资格-------将来教高中语文（还可以教职业高中语文、初中语文）

2、申报职业高中会计------在职业高中实习会计科目（实习

鉴定表）-----将来教职业高中会计学科

3、申报初中数学------在初中实习数学科目（实习鉴定表）

-----获得初中数学教师资格-------将来教初中数学

4、申报小学语文------在小学实习语文科目（实习鉴定表）

-----获得小学语文教师资格-------将来教小学语文

5、申报幼儿园教会资格------在幼儿园实习（实习鉴定表）

-----获得幼儿教师资格-------将来在幼儿园教学

第五篇：银行卡的种类和功能

银行卡的种类和功能大全

（一）银行卡的种类

银行卡按照清偿方式划分，可分为信用卡和借记卡。

信用卡按是否向发卡银行交存备用金分为贷记卡、准贷记卡两类。贷记卡是指发卡银行给予持卡人一定的信用额度，持卡人可在信用额度内先消费、后还款的信用卡。准贷记卡是指持卡人须先按发卡银行要求交存一定金额的备用金，当备用金余额不足支付时，可在发卡银行规定的信用额度内透支的信用卡，利息从透支之日起算。贷记卡账户的存款不计利息，准贷记卡账户的存款计利息。目前国内银行发行的信用卡基本上都是贷记卡。

借记卡与信用卡的区别其实就在于“借记”与“信用”的差别。“信用”意味着“未来支付”，持卡人可用自己的信誉获得发卡行一定期限的循环信贷，而“借记”意味着“扣除”，持卡人消费或取现的款项从自己的银行账户中扣除，持卡人花的是自己账户中的钱，不存在信贷消费，也就是通常所说的不能透支。借记卡按功能不同，又分为转账卡、专用卡、储值卡。

1．贷记卡

贷记卡是指发卡银行给予持卡人一定的信用额度，持卡人可在信用额度内先消费、后还款的信用卡。贷记卡内的存款根据《银行卡业务管理办法》的规定是不计付利息的，它是真正意义上的与国际接轨的标准信用卡。其具备的功能主要有信用贷款功能、消费支付功能、转账结算功能、消费信贷功能、自动存取款功能与其他拓展功能等，贷记卡并不具备其他银行卡具备的定期、活期储蓄存款功能。

2.准贷记卡

准贷记卡是指持卡人须先按发卡银行要求交存一定金额的备用金，当备用金账户余额不足支付时，可在发卡银行规定的信用额度内透支的信用卡。准贷记卡给予持卡人的透支额较小，且规定透支款项只能用于消费。准贷记卡具备的功能主要有信用贷款、存取款、消费支付、转账结算、自动存取款 与其他拓展功能等。

3.转账卡

转账卡是实时扣账的借记卡，具有转账结算、存取现金和消费功能。国内各家银行发行的储蓄卡、借记卡等均属转账卡范畴。转账卡在使用时，其支付或消费金额不得超出银行卡存款账户的存款余额，但持卡人如在转账卡账户中开立有定期账户，可向发卡银行申请办理消费信贷或小额抵押贷款。目前国内转账卡由于业务发展的需要，其存取款功能已由简单的活期通存通兑业务延伸到了一卡多户、一卡多币种等业务，在转账卡上不仅可以开立活期账户，还可以开立定期账户、外币活期账户和外币定期账户等。转账卡除了没有信用贷款的功能，银行卡的其他功能均具备，如存取款、消费支付、转账结算、自动存取款与其他拓展功能等。

4.专用卡

专用卡是具有专门用途、在特定区域使用的借记卡，具有转账结算、存取现金功能。中国人民银行规定的专门用途是指在百货、餐饮、饭店、娱乐行业以外的用途。专用卡内的存款按照活期利率计付利息。

5.储值卡

储值卡是发卡银行根据持卡人要求将其资金转至卡内储存，交易时直接从卡内扣款的预付钱包式借记卡。根据中国人民银行的有关规定，储值卡内的存款不计付利息。储值卡的功能比其他卡种单一，只有消费支付这一功能。

目前，银行己经很少有此类产品，但是在公交、零售等领域，储值卡的使用却越来越广泛。如香港的“八达通”，即是一种电子钱包，不仅能在公交系统使用，还能在便利店等场所使用，且能方便地实现与银行卡资金的划转。

6.联名卡

联名认同卡是商业银行与一家或一类机构合作发行的银行卡附属产品，其所依附的银行卡品种必须是己获中国人民银行批准的品种，并应当遵守相应品种的业务章程或管理办法。发卡银行和联名单位应当为联名持卡人在联名单位信用卡提供一定比例的折扣优惠或特殊服务；持卡人领用认同卡表示对认同单位事业的支持。由于依附的银行卡品种不一样，其功能也不尽相同，但基本功能应有存取款、转账结算、消费支付与代收代付等。联名卡由于往往能使持卡人在联名机构享受优惠产品或特殊服务，因此正得到各家银行的大力推广。

（二）银行卡的特点

不同的人对银行卡的特点有不同的看法，不过概括而言，其具代表性的词有：时尚、现代、信息、高科技、快捷、便利等，更重要的是，银行卡中的信用卡还将个人的信用用货币来衡量。此外：

(1)它是集金融业务与计算机技术于一体的高科技产物。

(2)它是当今发展最快的金融业务之一。

(3)它是一种可在一定范围内替代传统现金流通的电子货币。

(4)它同时具有支付和信贷两种功能。拥有它可购买商品或享受服务，还可通过使用信用卡从发卡机构获得一定的贷款。

（三）银行卡的功能

银行卡由于卡的种类不同，功能也有所差别，概括起来主要有以下几种：

(1)存取款功能。持卡人凭卡可以在发卡行或与其签约代理行的营业机构办理通存通兑现金业务。这是银行储蓄功能的拓展。根据中国人民银行的相关规定，持卡人在异地存取现金应收取一定的手续费。发卡行利用银行卡的存取款功能，吸收了存款，方便了银行卡持卡人及时还付款项和避免大额携现的不便，增加了资金来源，同时也增加了手续费收入。同时，银行对于信用卡以外的活期存款应按照活期储蓄存款利率计付利息，对于在银行卡上开立的定期账户，应按照国家规定以相应档次的利率支付利息。

(2)消费支付功能。持卡人凭借银行发行的银行卡，可以在发卡行与信息结算中心发展的全部或部分指定特约商户（国际卡可在所加入国际组织的特约商户处）直接购物消费，即客户在购物、用餐、住宿、旅游等进行账务结算时，可以凭银行卡在特约商户处直接刷卡结算，而不需支付现金，特约商户事后凭单向发卡银行或收单银行收取结算金额，并按规定的手续费率向银行支付消费结算的手续费。

根据中国人民银行的规定，借记卡不许透支，因此，其消费时的最大消费额不得（当然也不可能）超出其存款额，而准贷记卡在客户的存款支付消费金额完毕后，可酌情给予一定的消费透支，贷记卡则规定持卡人必须在限定的信用消费额度内使用。根据国际银行卡惯例，银行卡持卡人消费时，特约商户不得向持卡人收取消费金额以外的手续费，持卡人不应支付消费金额以外的手续费用。也就是说，付给银行的回佣收入，买单的应该是特约商户。

(3)转账结算功能。持卡人凭借银行发行的银行卡可以在特约商户处办理大额购货转账结算，也可在发卡行的营业机构办理同城转账、异地电汇、信汇等业务。持卡人通过办理转账结算业务，减少了携带现金办理业务的不便，有效地支持了商品流通和商品交换，方便了持卡人与特约商户。根据中国人民银行的规定，在办理转账结算业务时，转账金额应为其实际存款额，并可根据中国人民银行规定的转账结算收费标准收取一定的手续费和工本费。

(4)代收付功能。随着竞争的不断加剧，银行为了拓展业务领域，扩大银行卡的服务范围，纷纷开办了利用银行卡为企事业单位员工办理代发工资、奖金的代发业务，为满足持卡人缴交电话费、水电费等日常生活需要而开办的代缴费业务，利用银行卡作为结算账户为客户办理的股票转账交易结算业务等，这些崭新的中间业务实际上是银行转账结算功能的延伸。银行卡通过代收代付业务的办理，拓展了自身的服务领域和范畴，扩大了客户群，还可以增加一定的代办手续费收入，可谓是一举多得。

(5)消费信贷功能。信用卡由于事先对客户进行了信用评估，因此能给予客户一定的透支消费额度，甚至可以取现，以满足持卡人的不时之需。信用卡透支实际上就是一种短期信贷业务。

(6)自动存取款功能。目前国内绝大多数银行都具有自动柜员机业务，通过银联的牵线，各银行发行的转账卡均可以在带有银联标识的ATM机上存取现金。部分银行也开放了信用卡在自动柜员机存取款服务的功能。自动柜员机的使用方便了客户24小时办理现金业务。持卡人凭卡就可以在自动柜员机上自助操作，办理现金存取、转账、查询余额、更改密码等业务。

(7)网上支付功能。随着金融业的发展和金融新产品的不断产生，银行卡的功能也在不断发展和完善。网上支付功能就是随着互联网技术的发展应运而生的。

(8)自助服务功能。各种银行自助机具的发展，自助缴费机和电话银行服务的日渐普及，使银行卡具备了主动缴费和查询交易明细的功能。而银行卡与其他移动工具（如手机、电脑等）结合起来，催生了移动理财、家居理财服务等更新的自助服务功能。