合理膳食-促进健康教案

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第一篇:合理膳食-促进健康教案

合理膳食 促进健康教学设计 吉州区曲濑中学

郭文斌

一、教学设计背景

1、面向学生:七年级

2、学科:体育与健康

二、教学课题

随着经济发展,城乡居民的饮食水平提高了很多,但与之相关的慢性病普遍发生,并且有些病的发病年龄也越来越年轻化。通过学习本节课,让学生了解合理的膳食可以预防慢性非传染疾病的发生。

三、教材分析

饮食对于学生一天的学习来说很重要,合理的饮食不仅能促进学生身体的发育,也是提高学生学习效率的重要保障。通过学习本节课,让学生明白合理的膳食与健康密不可分,激发学生健康的饮食观念,养成良好的饮食习惯,更好的掌握公共卫生知识增强健康意识,科学合理的安排自己的饮食,促进健康。

四、学习方法、目标

学习方法:自主、合作、探究学习

教学目标:

1、掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食。

2、了解青春期饮食习惯于健康的关系。

3、培养学生科学合理膳食的意思和责任感,并养成良好的健康饮食习惯。

五、教学重难点

重点:了解科学合理膳食在成长中的重要性。

难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。

教学过程

情景导入:你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数,看看自己的身体胖瘦!

体重指数=体重(千克)/身高(米)

引出课题

(一)平衡膳食与健康

合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生,应该如何做到平衡膳食呢?

1、你知道食物的分类吗?

2、一日三餐如何搭配呢?

具体要求:

食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。

3、对青少年学生来说,除了要做到平衡膳食以外,还要重视以下两个方面

(1)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食

对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。

(2)吃富含铁和维生素C的食物

(二)饮食、锻炼与控制体重

1、判断肥胖的标准

你的身体胖吗?

2、合理控制体重

中学生正处在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁食和饥饿疗法,更不能采用药物和手术治疗,最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。

3、生活现场

你爱吃油炸食品吗?你知道这些吗

(三)你必须了解合理膳食促进健康的知识

1、调整饮食

(1)宜吃的食物

(2)少吃的食物

2、体育锻炼的方法

(1)运动方式:以有氧运动为主,如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧练习和力量练习。

(2)运动轻度:采用中等运动强度,建议运动时心率保持在每分钟110~13次左右。

(3)运动时间:开始时可以少些,循序渐进得到每天60分钟或更长,每次最好在30分钟以上;也可以通过每天进行6次,每次10分钟的段时间积累。

七、布置作业

制定一份设计一份合理的膳食食谱

第二篇:合理膳食-促进健康教案

合理膳食 促进健康教学设计

一、教学设计背景

1、面向学生:七年级

2、学科:体育与健康

二、教学课题

随着经济发展,城乡居民的饮食水平提高了很多,但与之相关的慢性病普遍发生,并且有些病的发病年龄也越来越年轻化。通过学习本节课,让学生了解合理的膳食可以预防慢性非传染疾病的发生。

三、教材分析

饮食对于学生一天的学习来说很重要,合理的饮食不仅能促进学生身体的发育,也是提高学生学习效率的重要保障。通过学习本节课,让学生明白合理的膳食与健康密不可分,激发学生健康的饮食观念,养成良好的饮食习惯,更好的掌握公共卫生知识增强健康意识,科学合理的安排自己的饮食,促进健康。

四、学习方法、目标

学习方法:自主、合作、探究学习

教学目标:

1、掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食。

2、了解青春期饮食习惯于健康的关系。

3、培养学生科学合理膳食的意思和责任感,并养成良好的健康饮食习惯。

五、教学重难点

重点:了解科学合理膳食在成长中的重要性。

难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。

五、教学过程

情景导入:你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数(BMI)吗?根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数(BMI),看看自己的身体胖瘦!

体重指数(BMI)=体重(千克/kg)/身高2(米/m)

例:李同学的身高1.6米,体重50千克,他的体重指数(BMI)计算如下:李同学的BMI=50/(1.6*1.6)=50/2.56≈19.53 同学们对照一下自己的体重指数,就可以初步判断出自己属于标准体重,偏瘦还是超重肥胖的身体状况。影响体重有很多个方面,我们的生长发育,我们的饮食习惯,还有我们的运动习惯。那么我们的膳食情况与运动的关系跟我们的健康有什么关系呢?下面我们一起来学习这节课的主要内容。

引出课题

(一)平衡膳食与健康

合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生,应该如何做到平衡膳食呢?

1、你知道食物的分类吗?

第一类:谷物类及薯类 第二类:蔬菜、水果和菌藻类

第三类:动物性食物,肉、禽、蛋、鱼虾等 第四类:奶类及奶制品,豆类和坚果 第五类:动、植物油等纯能量食物。

2、一日三餐如何搭配呢?

具体要求:(配图:膳食金字塔)

食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。

3、对青少年学生来说,除了要做到平衡膳食以外,还要重视以下两个方面:

(1)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食

对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。

(2)吃富含铁和维生素C的食物

(二)饮食、锻炼与控制体重

1、判断肥胖的标准

你的身体胖吗?课堂一开始已经初步判断出自己的是否标准,但有同学尤其是有一部分女生,其实自己一点都不胖,但仍然会觉得自己身体胖,盲目去节食或者乱吃减肥药等,用不科学的减肥方法和不结合自己身体情况地去盲目减肥。

2、合理控制体重

中学生正处在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁食和饥饿疗法,更不能采用药物和手术治疗,最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。

3、生活现场

你爱吃油炸食品吗?你知道这些吗? 洋快餐:汉堡包、薯条、炸鸡等。零食:辣条、薯片、速食面、碳酸饮料等。

这些食品你经常吃吗?(图片展示)汉堡薯条炸鸡可乐薯片等 造成肥胖的原因:过量摄入热量,少运动,摄入消耗不平衡

(三)你必须了解合理膳食促进健康的知识

1、调整饮食

(1)宜吃的食物:

新鲜蔬菜和水果、鱼虾、牛肉、禽类、肝脏、蛋、奶、豆腐、白开水、不添加糖的鲜果蔬汁。

(2)少吃的食物

油炸食品、各种含糖饮料、糖果、蜜饯、巧克力、冰淇淋、甜点、膨化食品、西式快餐、肥肉、黄油。

2、体育锻炼的方法

(1)运动方式:以有氧运动为主,如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧练习和力量练习。

(2)运动轻度:采用中等运动强度,建议运动时心率保持在每分钟110~130次左右。

(3)运动时间:开始时可以少些,循序渐进得到每天60分钟或更长,每次最好在30分钟以上;也可以通过每天进行6次,每次10分钟的段时间积累。

七、布置作业

制定一份设计一份合理的膳食食谱

第三篇:合理膳食 促进健康教案(写写帮整理)

促进健康教案

更新时间:2015-07-06作者:

教学目标:

1、掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食。

2、了解青春期饮食习惯于健康的关系。

3、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。

教学重难点

重点:了解科学合理膳食在成长中的重要性。

难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。

教学过程

情景导入:你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数,看看自己的身体胖瘦!

体重指数=体重(千克)/身高(米)

引出课题

(一)平衡膳食与健康

合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生,应该如何做到平衡膳食呢?

1、你知道食物的分类吗?

2、一日三餐如何搭配呢?

具体要求:

食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。

3、对青少年学生来说,除了要做到平衡膳食以外,还要重视以下两个方面

(1)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食

对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。

(2)吃富含铁和维生素C的食物

(二)饮食、锻炼与控制体重

1、判断肥胖的标准

你的身体胖吗?

2、合理控制体重

中学生正处在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁食和饥饿疗法,更不能采用药物和手术治疗,最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。

3、生活现场

你爱吃油炸食品吗?你知道这些吗

(三)你必须了解合理膳食促进健康的知识

1、调整饮食

(1)宜吃的食物

(2)少吃的食物

2、体育锻炼的方法

(1)运动方式:以有氧运动为主,如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧练习和力量练习。

(2)运动轻度:采用中等运动强度,建议运动时心率保持在每分钟110~13次左右。

(3)运动时间:开始时可以少些,循序渐进得到每天60分钟或更长,每次最好在30分钟以上;也可以通过每天进行6次,每次10分钟的段时间积累。

七、布置作业

制定一份设计一份合理的膳食食谱

第四篇:合理膳食 促进健康 教学设计

《合理膳食 促进健康》教学设计

一、教学设计背景

1、面向学生:七年级

2、学科:体育与健康

二、教学课题

随着经济发展,城乡居民的饮食水平提高了很多,但与之相关的慢性 病普遍发生,并且有些病的发病年龄也越来越年轻化。通过学习本节课,让学生了解合理的膳食可以预防慢性非传染疾病的发生。

三、教材分析

饮食对于学生一天的学习来说很重要,合理的饮食不仅能促进学生身 体的发育,也是提高学生学习效率的重要保障。通过学习本节课,让学生 明白合理的膳食与健康密不可分,激发学生健康的饮食观念,养成良好的 饮食习惯,更好的掌握公共卫生知识增强健康意识,科学合理的安排自己 的饮食,促进健康。

四、学习方法、目标 学习方法: 自主、合作、探究学习

教学目标:

1、掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食。

2、了解青春期饮食习惯于健康的关系。

3、培养学生科学合理膳食的意思和责任感,并养成良好的健康饮食习惯。

五、教学重难点 重点: 了解科学合理膳食在成长中的重要性。

难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。

教学过程

情景导入:

你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下 面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数,看看自己的身体胖瘦!

体重指数=体重(千克)/身高(米)

引出课题

(一)平衡膳食与健康

合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生,应该如何做到平衡膳食呢?

1、你知道食物的分类吗?

2、一日三餐如何搭配呢?

具体要求: 食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶 类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃 清淡少盐的膳食。

3、对青少年学生来说,除了要做到平衡膳食以外,还要重视以下两个方面

(1)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大 脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。

(2)吃富含铁和维生素 C 的食物

(二)饮食、锻炼与控制体重

1、判断肥胖的标准你的身体胖吗?

2、合理控制体重

中学生正处在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁 食和饥饿疗法,更不能采用药物和手术治疗,最佳的方法就是调整饮食和 加强体育锻炼。

3、生活现场 你爱吃油炸食品吗?你知道这些吗

(三)你必须了解合理膳食促进健康的知识

1、调整饮食

(1)宜吃的食物

(2)少吃的食物

2、体育锻炼的方法

(1)运动方式:以有氧运动为主,如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧练习和力量练习。

(2)运动强度:采用中等运动强度,建议运动时心率保持在每分钟 110~130 次左右。

(3)运动时间: 开始时可以少些,循序渐进得到每天 60 分钟或更长,每次最好在 30 分钟以上;也可以通过每天进行 6 次,每次 10 分钟的段 时间积累。

七、布置作业 制定一份设计一份合理的膳食食谱

第五篇:健康合理膳食总结

健康合理膳食总结

东淀中心小学

2014年5月

健康合理膳食总结

东淀中心小学

2014年5月

为了让科学合理的膳食,大队长马素文围绕着“健康合理膳食”这一问题进行了知识讲座,讲座结束后进行了合理膳食测试,发放试卷对部分学生进行测试,让学生对合理膳食有了更深入的了解。通过此次讲座,使全校学生及家长了解了怎样合理搭配膳食结构,规律用餐,保持营养平衡,维持健康,尤其是 “小胖子”了解了自己胖得原因,知道了“杂食为优,偏食为忌。粗食为好,淡食为利。暴食为害,慢食为宜。鲜食为妙,过食为弊”,这一饮食习惯。

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