餐后收尾注意事项

第一篇：餐后收尾注意事项

餐后收尾注意事项

1、洗刷餐具时先洗刷玻璃杯具、茶具等无油的，再洗刷小件餐具，最后洗刷烟灰缸；

2、洗刷餐具时要减少餐洗净的用量，同时避免长流水冲刷；

3、洗刷完餐具后及时清理洗刷池；

4、擦拭餐具时要使用专用的净布擦拭，绝对禁止使用擦拭地面的抹布；

5、将擦拭干净的餐具统一归类放置在干净的托盘里；

6、垃圾桶内的垃圾及时清理；

7、刮地结束后房间内的物品摆放整齐；

8、房间的收尾工作必须要彻底，尤其是台面餐具的整洁程度，以及台面餐具摆台工作；

9、将脏的抹布洗净摆放整齐晾干；

10、离开自己的房间时，要自我检查。

不做无用功，别徒劳做事情！

第二篇：答辩和收尾注意事项

1.请答辩前一周，以论文指导老师为组，每位同学交1本论文定稿至相关教研室供系论文初审用，答辩当日学生自带4本论文定稿（论文封面日期统一写2014年5月15日）；

2.答辩时间每位同学15分钟，5分钟学生自述，10分钟提问，答辩要求学生做ppt，时间5分钟，内容包括选题背景、研究思路和核心内容；

3.答辩组由论文指导老师和答辩老师组成，答辩具体安排如下：8:30—3:00，完成答辩（中间休息午餐）；3:00-4:30，答辩完后先交学生本人填写答辩提问记录，后由答辩组老师分工填写论文评阅成绩和答辩成绩；

4.答辩结束后，一周内，学生亲自将论文档案袋交至各教研室。内装硬封面的论文2本（硬封面请学生以组为单位到各系办F208领取）、开题报告、任务书、成绩评定表、译文1份、实习报告、光盘1张。

5.成绩评定书由负责人来我办公室领取，要求学生填好基本信息（我的职称是讲师），答辩时需带来。

答辩时间为5月24日。

第三篇：英语演讲：餐后演说

It is a great honor and prestige to be asked to make a speech here tonight.I have chosen a rather serious, unpleasant subject for tonights speech: it is the problem of trade friction between China and the United States.It seems that criticism is directed mainly toward China for its large trade surplus vis-a-vis the United States.As of the summer of 1997, the annual surplus amounted to some US $ 50 billion.The reason for that is that automobiles and electronic products of China are outselling the American equivalents.Criticism also goes to the closed market of China.Americans demand that China open its market for American agricultural products such as crops, fruit, and food-meat, and that the complex Chinese distribution system be simplified.However, I think the basic posture the Americans are taking needs to be changed.That is, Americans tend to assume that the Chinese are all to blame, and they also demand quick changes from the Chinese.I think what we really need is a little more patience and effort to understand each other.Mutual understanding is indispensable today when international interdependence is the rule.I hope my speech will serve as food for thought and that you will be able to digest it well.Thank you.

第四篇：餐饮部餐后管理制度

餐饮部餐后管理制度

为确保餐厅的卫生整洁明亮，餐具的无破损无污迹保持餐厅环境整洁，餐厅的各项设施设备的正常运转，以及备齐各种物料用品。对餐后管理制定以下制度：

客人离开后，首先检查餐桌周围是否有客人遗留的物品和未熄灭的烟头，如有发现客人遗留的物品立即送交带班经理处

关闭所有灯光，空调等电源

清理桌面卫生：将桌面上的花瓶、调味瓶和台号牌收到托盘上，暂放在接桌上，收撤餐具检查纸巾、牙签、一次性毛巾等是否能回收使用，如能使用可进行二次使用，检查椒盐瓶、酱醋壶、桌号牌、点菜牌的卫生，然后清理台面。收撤后餐具分为大小件分别装入餐盒，并送至洗刷间。

桌面清理完毕，洗刷所有餐具，换上干净台布。按照摆台规范进行摆台，恢复至开餐状态，所有餐具需要经过消毒处理。

接桌内各种物品按照已有的六常标示分类摆放

清洁厅面或包间卫生、吸地毯，清理地面垃圾。

填写相关的检查表格，做好班后检查记录、安全检查记录等等检查各区域的卫生是否达到应有的卫生标准，包括地面、桌面、餐具卫生等等，将餐厅内电器开关全部关闭

一切收尾工作完毕后，请值班主管或经理检查合格后，方可熄掉所有的灯、关掉空调，锁好门下班

填写相关的检查表格，如班后检查记录、安全检查记录等等 一切收尾工作完毕后，请值班主管或经理检查合格后，方可熄掉所有的灯、关掉空调，锁好门下班

第五篇：灾后注意事项

了解地质灾害增强防范意识

常见地质灾害知识介绍

灾后卫生防疫

1、灾后会出现哪些疾病？

发生泥石流以后，首先要预防的是肠道传染病，如霍乱、伤寒、痢疾、甲型肝炎等。另外，人畜共患疾病和自然疫源性疾病也是洪涝期间极易发生的，如鼠媒传染病：钩端曼旋体病、流行性出血热；寄生虫病：血吸虫病；虫媒传染病：疟疾、流行性乙型脑炎、登革热等。

灾害期间还常见皮肤病：浸渍性皮炎(“烂脚丫”、“烂裤裆”)、虫咬性皮炎、尾蚴性皮炎。

意外伤害有：溺水、触电、中暑、外伤、毒虫咬螫伤、毒蛇咬伤、食物中毒、农药中毒等。

2、灾后如何卫生防预？

1)注意饮用水卫生。不喝生水，只喝开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水；装水的缸、桶、锅、盆等必须保持清洁，并经常倒空清洗；对取自井水、河水、湖水、塘水的临时饮用水，一定要进行消毒；混浊度大，污染严重的水，必须先加明矾澄清；漂白粉（精片）必须放在避光、干燥、凉爽处（如用棕色瓶拧紧瓶盖存放）。

2)注意食品卫生。不吃腐败变质或被污染浸泡过的食物；不吃剩饭剩菜，不吃生冷食物；不吃淹死、病死的禽畜和水产品；食物生熟要分开；碗筷要清洁消毒后使用；不要到无卫生许可证的摊档购买食品。

3)注意环境卫生。洪水退去后，应消除住所外的污泥，垫上砂石或新土；清除井水污泥并投以漂白粉消毒；应将家具清洗再搬入居室；整修厕所，修补禽畜圈。不要随地大小便，粪便、排泄物和垃圾要排放在指定区域。

4)加强家畜的管理。猪要圈养，搞好猪舍的卫生，不让其尿液直接排入河水、湖水、塘水中，猪粪等要发酵后再施用。管好猫、狗等家禽动物。家畜家禽圈棚要经常喷洒灭蚊药；栏内的禽畜粪便也要及时清理。

5)做好防蝇灭蝇，防鼠灭鼠，灭螨防螨等媒介生物控制工作。粪缸、粪坑中加药杀蛆；室内用苍蝇拍灭蝇，食物用防蝇罩遮盖；动物尸体要深埋，土层要夯实。人群较集中的地方，也是鼠类密度较高的地方；当发现老鼠异常增多的情况需要及时向当地有关部门报告。保持住屋和附近地面整洁干燥，不要再草堆上坐卧、休息。

6)注意手部清洁，不用手、尤其是脏手揉眼睛。各人的毛巾、脸盆、手帕应当单用，如果不得不与病人共用脸盆，则应让健康人先用，病人后用，用完以肥皂将脸盆洗净。

7)如果感觉身体不适时，要及时找医生诊治。特别是发热、腹泻病人，要尽快寻求医生帮助。

8)为预防皮肤擦烂，应保持皮肤清洁干燥，随身用毛巾等擦汗。可以在皮肤皱折部位扑些痱子粉。下水劳动时，每隔1～2小时休息一次。每次劳动离水后，一定要洗净脚，穿干鞋。当发现脚部皮肤破溃并有加重趋势时，应暂时不要下水，如必须下水时要设法穿长统靴。有足部皮肤病的应少下水。

9)在血吸虫病流行区，不接触疫水是预防血吸虫病最好的方法。接触疫水前，在可能接触疫水的部位涂抹防护药，如防锄霜和皮避敌等，穿戴防护用品，如胶靴、胶手套、胶裤等。接触了疫水应主动去血防部门检查，发现感染应早期治疗，以防止发病。

10)注意心理健康。保持积极的心理状态，保持良好的生活规律。

11)关注特殊人群护理。为老、弱、病人尽量营造好一点的生活和居住环境，减少疾病和死亡的发生。

3、洪灾后消杀工作如何开展?

（一）整治水源，保证饮水卫生安全

1、要及时修复被洪水破坏的饮用水设施，并与启用前进行一次全面、彻底的消毒工作。

2、经水淹的井必须进行清淘、冲洗与消毒。先将水井掏干，清除淤泥，用清水冲洗井壁、井底，再掏尽污水。待水井自然渗水到正常水位后，进行超氯消毒。漂白粉投加量按井水量以2.5-50g/吨水有效氯计算，浸泡12-24小时后，抽掉井水；也可于清除井内淤泥、冲洗掏尽消毒液。再待自然渗水到正常水位后，按正常消毒方法（可单次投药或持续消毒）消毒后，即可正常使用。

（1）单次投药：

清澈的井水，加氯量按1.0mg/L计，即一吨水加漂白粉4克（约1元钱硬币铲满2次）；水质感官一般，加氯量按2.0mg/L计，即加漂白粉20-40克/吨水。或加漂白精片（0.5克/片）20片。先用碗或非金属容器将漂白粉或漂白精片用小量水溶解，静置10分钟，将上清液倒入欲消毒水体，搅匀，消毒半小时，若此时能轻易嗅出氯味可初步认为余氯已达到要求。如果余氯没有达到预期要求，可适当地再增加漂白粉用量；如有强烈氯臭，可放置较长时间，等余氯降低后再使用。

（2）持续消毒：

取一塑料瓶（如：矿泉水瓶或可乐瓶等），在瓶体上开若干个小孔可按每立方米井水开3个孔计），孔径0.2mm，内装约上述计算用量25倍重的漂白粉，拧紧瓶口。然后另取一空瓶或木板作为浮标，用塑料绳系上，使消毒瓶悬在水面下约40公尺处。这样借取水时的振荡，氯液不断渗出，一次投药一般可持续10天以上。

3、各家各户均应注意饮用水卫生工作，有煮沸条件的均应煮沸冷却后饮用。采用化学消毒法应视水质情况投加消毒剂，比较浑浊的水灾消毒前可用明矾澄清。感官洁净水，一担水（50公斤）加漂白粉0.2g;感官较差的水，一担水（50公斤）加漂白粉1g-2g;或加漂白精片（0.5g/片），消毒半小时。

（二）环境卫生消毒工作

1、及时修复被洪水淹没的公厕，垃圾收集站点的设施，并进行消毒处理，对清淤后的环境可用1000-2000mg/l有效氯溶液（每1公斤水加5g-10g漂白粉，漂白粉有效氯如按20%计）喷洒消毒30分钟。

2、对水灾致死的家畜、家禽等动物尸体要及时清理和淹埋或焚烧。如为大批动物尸体，先5%漂白粉上清液喷雾消毒1-2小时后，装入塑料袋，投入深坑，淹埋地要远离居住地和距水源50m外，挖坑深≥2m，在坑底和动物尸体上层用漂白粉按20-40克/米2的量处理后覆土掩埋压实。

3、在灾民聚集点，应搭建应急临时厕所，粪便应消毒处理。漂白粉用量为粪便的比1/5，作用2小时后集中掩埋。

4、对传染性疾病产生的垃圾可以采用焚烧法处理。

（三）做好杀虫工作

1、退水后媒介生物控制原则，应以生态环境治理为主，辅以个人防护、物理防治和化学防治措施。首先要清除灾后沉积淤泥、疏通沟渠、整修道路、填平洼地，翻盆倒灌，消除蚊蝇孳生地，搞好环境卫生，尤其应对牲畜尸体、生活垃圾、粪便等及时填埋、覆盖。

2、为防止肠道传染病的发生应重点做好灭蝇工作，可采用药物喷洒、毒饵诱杀、粘捕等各种办法消灭苍蝇。

（1）杀灭成蝇：可用1%-2%敌敌畏乳剂、2.5%马拉硫磷乳剂杀灭。也可用毒绳、毒饵、毒水杀蝇，或用粘蝇彩带、粘蝇纸等粘蝇。

（2）室外处理蝇幼孳生场所，可用0.2%敌敌畏乳剂、0.2马拉硫磷以每平方米500ml喷杀。

3、杀灭蚊虫措施

（1）杀灭成蚊

①室外速效喷洒：用1%-2%敌敌畏乳剂或2.5%马拉硫磷乳剂喷杀。

②室内（帐篷内）壁周围：奋斗呐（10-20mg/m2）或凯素灵（10-20/m2），也可用市售喷射剂和气雾杀虫剂杀灭成蚊。

（2）杀灭幼虫

①疏通沟渠、清除小型积水，填平水坑。

②暂不能填平的有水有虫坑内，可撒孑孓灵、马拉硫磷、杀螟硫磷等。

（3）保护人群，减少与蚊虫接触

①睡觉前点蚊香

②涂抹避蚊剂

③有条件灾区安上沙门纱窗或使用蚊帐。

4、如何对受灾者进行心理呵护？

1)灾后通常会出现哪些心理问题？

灾后情绪反应主要包括恐惧、无助、悲伤、内疚、愤怒、强迫性重复回忆、失望和思念、没有安全感、易焦虑、失眠、做噩梦；身体症状主要包括易疲倦、发抖、感觉呼吸困难、喉咙及胸部梗塞等。

2)哪些人群需要心理援助？

既包括身体创伤的人，又包括在救灾一线的医护人员、救援人员、应急服务人员和志愿人员，他们容易出现心理问题。

3)我应该怎样帮助自己？

尽快恢复日常生活状态：保证睡眠与休息，做一些放松和锻炼的活动；保证基本饮食；与家人和朋友聚在一起，向亲友及相关人员表达感受，不用隐瞒感觉，可让家人一起分担悲痛；不用阻止亲友对伤痛的诉说，说出痛苦可以减轻痛苦；不勉强自己和他人去遗忘痛苦，伤痛停留一段时间是正常现象。

4)家长应该怎么帮助孩子？

找回控制感和安全感：多花些时间陪伴在孩子身边；恢复生活作息；将孩子安置在安全、稳定、不会再受创的地方；话语温和，可和孩子拥抱、亲吻、握手；不要阻止孩子在游戏中演出灾难时的情境；不要责骂孩子；教孩子一些地震方面的知识；协助孩子建立自己对灾难或意外还是可以应对的概念，教孩子感觉到各种各样确保安全的方法；鼓励孩子协助他人活动，并实际去做。关注并理解孩子的情绪：不必因为孩子在灾后玩耍而生气；孩子在灾难发生后，仍然嬉闹不休，这是正常现象；让孩子知道自己的不舒服是害怕、恐惧或悲伤引起的，而这些情绪都是很正常的事；对孩子谈论地震灾害可给予肯定；不要吓孩子；不要夸大地震的可怕程度。

5)亲友处于伤痛中，应该如何帮助？

支持与接受表达情绪，允许哭泣，说一些鼓励的话，例如“我就在这陪你”；帮助亲友说出感受，例如“事情已经发生了，你想哭就哭吧”；用肢体接触来表达关心，例如握手、拍肩、拥抱等；夫妻之间只要能解压力，可以采用各种方式表达共同的伤痛。