双节打假暨农产品质量安全检查(2012年元旦春节)

第一篇：双节打假暨农产品质量安全检查(2012年元旦春节)

关于加强2012年“双节”期间 农产品生产安全和产品质量工作情况汇报

区海洋和农渔局：

根据市海洋农渔和水务局（珠海农渔水[2011]904号）《转发广东省农业厅关于做好2012年元旦春节期间农产品质量安全监管工作的通知》相关文件精神，进一步加强我区农产品质量安全监管工作，以“科学防控促发展，依法监督保安全，规范行为树形象”为目标，保障农产品有效供给和公共卫生安全工作，特别是确保“双节”期间具有一个和谐稳定的社会环境，根据市、区海洋和农渔局的工作部署，结合我区实际，深入开展农产品质量安全专项治理工作如下：

一、基本情况（1月1日-1月31日）

（一）农残监测方面

蔬果样品农药残留定性速测筛检结果：共定性检测蔬果样品324份。经检测，蔬果阳性样品数 7 份，合格率 97.84 %。

蔬果样品农药残留定量检测结果：抽查依据GB2673—2005《食品中农药最大残留量》等强制性国家标准，对种植基地的蔬菜随机共抽取10份。经检测，蔬菜阳性样品0份，合格率100%。

（二）水产品监测方面

1月11日对辖区内朝阳、南坑、拱北三个市场共抽检水产品24份（主要为四大家鱼），检测孔雀石绿、呋喃唑酮、甲基睾酮等标的物。经检测，水产品阳性样品0份，合格率为100%。

（三）动物防控方面

①畜禽产品检测情况：驻肉类加工厂检疫组报送的1626份生猪尿液“盐酸克伦特罗”、“莱克多巴胺”样品检测结果，依据国家《动物性食品中兽药最高残留限量》进行判定，阳性样品0份，生猪检测的合格率为100%。

②畜禽产品的检疫情况:完成生猪上市检疫21607头，牛、羊964头，无证补检检疫数17头；检出死猪18头, 检出病死牲畜及其病变内脏2026kg，合格率99.92%。检疫家禽及其产品189.29万羽，其中毛鸡、毛鸭125.77万羽，光鸡、光鸭56.13万羽，其它7.34万羽，羊、狗964头。除部分外调、烧烤加工和报取检疫证外，其余佩戴检疫标识数为毛鸡39.22万羽、光鸡17.03万羽。检出病死禽6921羽，合格率99.63%。病死及不合格的畜禽及其产品全部作无害化处理。

③动物疫病情的免疫与抗体监测：本期全区家禽免疫禽流感为17700羽。猪瘟8360头,口蹄疫9100头，蓝耳病5000头。本月抽检鸡血清26份，禽流感免疫抗体合格率为69.23%，新城疫免疫抗体合格率为100%；鸭血清20份，禽流感（快大鸭）免疫抗体合格率为0%；猪血清15份，猪瘟免疫抗体合格率为100%，O型口蹄疫免疫抗体合格率为86.67%。

④农业投入品专项检查：为保障我区农业生产安全和农产品质量安全，加强“双节”期间蔬菜种植农药管理，进一步强化农兽药、饲料及饲料添加剂安全生产管理工作，保障农产品有效供给和公共卫生安全工作，特别是确保“双节”期间具有一个和谐稳定的社会环境，对辖区农药店进行了一次安全大检查，重点对辖区内陈松华农药店等6家农资经营产品进行了专项检查。经检查，这些农资店都没有销售违禁及过期等假冒伪劣农兽药现象，经营者自律，使用者意识提高等总体状况良好。

二、组织发动。认真严格执行《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》、《植物检疫条例》和《农产品质量安全法》等相关法律法规，落实市、区海洋和农渔局和相关主管部门的工作部署，坚持依法行政，切实履行工作职责与服务职能。紧扣主题，把握导向，以市动植检中心为平台，以镇街农业服务中心为支点，以相关社区为延伸。组织“双节”期间确保产品质量专项治理领导小组。一方面深入相关镇街农业服务中心，进一步落实动植物防疫责任制，加强生产源头巡查，重点检查应急预案是否完善、应急机制是否健全；是否存在免疫死角，消毒工作是否到位；疫情监测预警工作是否正常开展，疫情报告制度是否严格执行；养殖、屠宰、加工等场所动物防疫条件是否合格；消毒、无害化处理等防疫制度是否健全。对检查中发现的问题要及时纠正，彻底消除疫情隐患；另方面组织驻场厂检疫组、批发商等相关单位召开现场会，布置“双节”期间确保货源供给和产品

质量安全；再方面组织专门监督小组，加强农产品源头、经营农资产品检查，重点对兽药、农药和饲料添加剂进行巡查或专项检查整治。

三、提高认识，落实责任。从执政为民的高度出发，将“双节”期间的农产品生产安全和产品质量工作作为当前工作的重中之重，成立专项整治督查领导小组，统一开展辖区内的专项治理行动。

四、加强批发市场产品流通、经营、加工和生产基地的监管。采取“常规派驻检疫”和“专项集中检查”等方法，双管齐下，抓好农产品的源头质量安全。派驻前山肉联厂、界涌“三鸟”批发市场的检疫人员，严格落实了岗位责任制，做到不脱岗不漏岗，强化上市的产品检测、检疫。在此基础上，再结合专项整治，针对重点区域，重点产品开展专项检查工作，加强对生产和加工、流通与消费等各个环节的安全监管。

五、加大监管力度，加大对蔬果等农药残留的检测密度。“双节”期间，在做好日常监管的基础上，进一步加大对全区重点生产基地的监督检查力度，积极配合有关部门治理流通市场，严防重大食品安全事故发生。

六、强化动物及动物产品出售或调离生产地、加工前实施检验、检测。一方面引导企业（生产户）自律与部门的监管相结合，重点对农产品生产场所、加工企业、批发市场等关键环节提高检疫检测频率和水平，认真履行管理与服务职能。另一方面，建立

健全管理机制，规范工作制度。从源头上加强对此类产品的检疫力度，保障我区食品安全和公共卫生。

七、加强农产品质量安全宣传，提高广大群众的安全意识。在“双节”期间农产品安全保障工作中，要重视农产品质量安全宣传引导，在严把农产品安全源头治理、加强农产品的检疫检查的同时，一边抓整治，一边抓宣传，引导全社会的关心和有关部门的支持，群策群力、上下联动，进一步促进治理整顿与振兴产业相结合；集中整治与长效机制建设相结合；企业（农户）自律与政府监管相结合的整体提高。

八、严格岗位值班，确保信息畅通。为确保“双节”期间安全保障工作，严格按照要求落实好值班制度，落实岗位负责制、问责制，确保不脱岗不漏岗，带班领导和值班人员要驻岗及通讯工具24小时畅通，其他人员待命，遇到突发事情采取相应的应急措施，快速反应、及时应对、有效处置，确保各项工作顺利开展。派驻市肉类加工厂检疫组，配备人员12名，全天候上岗值班；派驻前山界涌和平三鸟批发市场检疫组，配备人员6名，以24小时循环上岗值班。组织、制定、落实工作，围绕六个要点：①加大验证检疫工作力度；②加强消毒灭源工作力度；③强化病死动物无害化处理工作力度；④落实岗位责任制工作力度；⑤完善信息报告纪律工作力度；⑥提高督查问责工作力度。

二○一二年二月一日

第二篇：保障“双节”农产品质量安全

保障“双节”农产品质量安全

为保障中秋节、国庆节期间食用农产品质量安全，全面落实好义乌市食品安全“强网清源”集中行动实施方案（义执法〔2013〕108号）。9月10日，义乌市综合行政执法局联合市农业检测部门到市农贸城批发市场对市民日常消费普遍的农产品进行抽样检测。此次抽检主要以本市菜农自产自销的蔬菜为主，也包含外地运往我市销售的农产品。包括生姜、土豆、豇豆、甜椒、葫芦、香菇、韭菜、苦瓜、青菜等共15个品种。

通过抽检和执法有效结合，便于农产品质量监管部门掌握本市农产品质量安全的基本动态，及时发现问题并查处违规使用农药的违法行为，杜绝农药残留物超标的蔬菜流向餐桌，从源头保证蔬菜食用安全。

第三篇：农产品质量安全检查工作总结

农业行政执法大队 农产品质量安全检查工作总结

为确保元旦、春节期间农产品质量安全，12月中下旬，我大队开展了全面检查全县蔬菜生产基地的专业行动，现总结如下：

一、检查情况。

本次行动共检查蔬菜生产基地64家，其中包括4家龙头企业、5家休闲观光农庄、2家正在筹建中、21家规模小或停止生产，检查内容主要为农产品生产记录情况、农业投入品使用情况、农产品质量安全检测情况、农产品包装和标识以及产品质量标志使用情况，整体情况如下。

1、目前我县蔬菜基地除汇龙蔬菜专业合作社有加工环节外，其他都为“生产-销售”模式。产品大多未经过包装直接上市，故不存在标签标识违规、使用“三剂”和冒用质量标识的现象。

2、目前申请了商标的单位有**蔬菜专业合作社的“**”、湖南***生态农业开发有限公司的“**”、湖南***现代农业科技有限公司的“**”、湖南**农业科技发展有限公司的“**”、湖南***食用菌专业合作社的“**”，正在申请中的有**农业科技有限公司的“**”、**果蔬专业合作社的“**”，此外湖南**农业投资综合开发有限公司、**现代农庄**农业有限公司都在正进行自己的商标申请。

3、有检测设备的单位有16家，没有设备但进行委托检测的有6家。

4、销售方式上，进行定点销售的单位有8家。

5、农业投入品使用方面，肥料多使用有机肥，基本上未发现使用蔬菜禁用农药。

6、本次检查共对未建立农产品生产记录或记录非常不规范的单位15家下达了责令改正通知书。

二、存在问题。

1、生产记录普遍不规范。

大多数单位生产记录不规范。主要体现在：

1、农药使用上标注的商品名而没有标注农药有效成份及含量，没有记录防治作物及对象，没有记录用法用量及安全间隔期；

2、肥料标注的是类型而没有标注有效成份及含量；

3、没有记录农产品收获日期。

2、生产管理不规范。

大多数单位生产面积比较大，但没有分片进行管理，因而在生产档案中看不清农业投入品田间具体使用情况，无从分辩农药是否执行了安全间隔期。

3、检测环节薄弱。

大多数基地没有配备检测设备，也没有委托相关机构进行检测，进行了自检的单位也没有将检测结果记录入档。

三、几点建议。

1、建议相关部门制定统一的农产品生产记录范本发放给每个生产基地。

2、建议各生产企业对基地分片管理。分片进行农产品的生产记录，严格执行农药的安全间隔期，以方便安全事故的溯源。

3、建议相关部门加强对已经获得的商标及认证产品的管理。

4、建议相关部门加强对全县各生产基地人员的培训工作。

5、建议各生产企业加强检测环节的建设。

**农业综合执法大队

2011年1月4日

第四篇：2017年元旦春节期间农产品质量安全专项整治工作总结

2017年元旦春节期间 农产品质量安全专项整治工作总结

根据区黄农„2017‟4号《关于做好2017年元旦春节期间农品质量安全专项整治工作的通知》要求，为做好“元旦、春节”期间我镇的农产品质量安全监管工作,使广大人民群众吃上放心的瓜果蔬菜、禽蛋奶肉，确保全镇人民过上一个安全、祥和的节日，我镇紧紧围绕工作职能，配合区农监局，加大了全镇农产品质量安全监管力度。现将“元旦、春节”期间的农产品质量安全监管工作总结如下：

一、强化组织领导，落实监管责任

“两节”期间农产品购销旺盛，是风险集中、问题易发多发时期，确保“两节”期间农产品质量安全责任重大。我镇把农产品质量安全放在更加突出的位置，采取有力措施，落实属地监管和行业监管职责，突出重点，细化工作方案，实施全程监管，主动加强与相关单位衔接配合，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保“两节”期间不发生重大农产品质量安全事件。

二、突出监管重点，狠抓问题治理

“两节”期间，对辖区内农产品市场、生猪市场及农资市场进行全面巡查检查和风险监测力度，全面排查风险隐患。主要工作有：配合农监局对农产品市场进行宣传巡查；次日进行生猪市场宣传巡查，严禁贩卖白条猪，之后三下乡活动中，与区农监局、畜牧局一道对各个养殖大户和生猪定点摊主进行宣传定点屠宰与生猪检疫；同时以禁限用农药整治为重点，全面加强辖区内农资市场监管，严厉打击违法使用禁限用高毒农药和非法经营假冒伪劣农药行为。

三、开展农产品监测，做到检打联动

我镇制定具有针对性的“两节”农产品质量安全监测计划，抽查集中在风险隐患高、问题突出的农产品和“两节”期间热销的农产品。

本次抽检对象为瘦肉精一项，对辖区三个生猪固定摊点全部进行采样检测。检测结果为莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗三项全部阴性，符合检测标准。

四、加强应急防控，做好应急处置

我镇进一步健全应急工作机制，完善应急预案，明确职责任务，加大对农产品质量安全突发事件的防控力度。节日期间安排专人值班，有重要情况，及时向值班领导报告，同时加强信息沟通，及时报送动态信息，有效组织对重大农产品安全事故防治。切实做好农产品安全监管工作，保障人民群众的饮食安全和社会和谐稳定，确保群众过一个安全、愉快、祥和的节日。

五、加强舆论宣传，引导安全消费

要重视和加强舆论宣传工作，努力营造农产品质量安全监管的良好社会氛围。通过印发宣传资料，加强对农产品质量安全方面的有关政策、法规、标准、技术的宣传力度，向广大生产者、经营者和消费者宣传农产品质量安全法律法规和知识，提高法律意识，促进农产品安全生产、经营和消费，保障城乡居民节日期间安全消费。

乌石镇人民政府

二〇一七年二月

第五篇：2021年农产品质量安全检查工作总结

2021年农产品质量安全检查工作总结

撰写人：___________

日

期：___________

2021年农产品质量安全检查工作总结

为确保元旦、春节期间农产品质量安全，__月中下旬，我大队开展了全面检查全县蔬菜生产基地的专业行动，现总结如下：

一、检查情况。

本次行动共检查蔬菜生产基地___家，其中包括___家龙头企业、___家休闲观光农庄、___家正在筹建中、___家规模小或停止生产，检查内容主要为农产品生产记录情况、农业投入品使用情况、农产品质量安全检测情况、农产品包装和标识以及产品质量标志使用情况，整体情况如下。

1、目前我县蔬菜基地除汇龙蔬菜专业合作社有加工环节外，其他都为“生产-销售”模式。产品大多未经过包装直接上市，故不存在标签标识违规、使用“三剂”和冒用质量标识的现象。

2、目前申请了商标的单位有__蔬菜专业合作社的“__”、___生态农业开发有限公司的“__”、___现代农业科技有限公司的“__”、___农业科技发展有限公司的“__”、___食用菌专业合作社的“__”，正在申请中的有__农业科技有限公司的“__”、__果蔬专业合作社的“__”，此外___农业投资综合开发有限公司、__现代农庄__农业有限公司都在正进行自己的商标申请。

3、有检测设备的单位有___家，没有设备但进行委托检测的有___家。

4、销售方式上，进行定点销售的单位有___家。

5、农业投入品使用方面，肥料多使用有机肥，基本上未发现使用蔬菜禁用农药。

6、本次检查共对未建立农产品生产记录或记录非常不规范的单位___家下达了责令改正通知书。

二、存在问题。

1、生产记录普遍不规范。

大多数单位生产记录不规范。主要体现在：

1、农药使用上标注的商品名而没有标注农药有效成份及含量，没有记录防治作物及对象，没有记录用法用量及安全间隔期；

2、肥料标注的是类型而没有标注有效成份及含量；

3、没有记录农产品收获日期。

2、生产管理不规范。

大多数单位生产面积比较大，但没有分片进行管理，因而在生产档案中看不清农业投入品田间具体使用情况，无从分辩农药是否执行了安全间隔期。

3、检测环节薄弱。

大多数基地没有配备检测设备，也没有委托相关机构进行检测，进行了自检的单位也没有将检测结果记录入档。

三、几点建议。

1、建议相关部门制定统一的农产品生产记录范本发放给每个生产基地。

2、建议各生产企业对基地分片管理。分片进行农产品的生产记录，严格执行农药的安全间隔期，以方便安全事故的溯源。

3、建议相关部门加强对已经获得的商标及认证产品的管理。

4、建议相关部门加强对全县各生产基地人员的培训工作。

5、建议各生产企业加强检测环节的建设。

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