管理学品牌报告-德芙

第一篇：管理学品牌报告-德芙

一、德芙简介

1.1德芙的含义：

德芙巧克力表达“爱是恒久忍耐”，德芙 =Dove，D=DO、O=YOU、V=LOVE、E=ME,连起来的意思就是DO YOU LOVE ME。dove的中文是鸽子，还有和平的含义。

1.2德芙的故事——德芙巧克力是因爱而生的

故事开始于上世纪40年代，一天希腊裔美国人莱昂看到他的儿子正在大街上，不顾安危地紧追在一辆贩卖冰淇淋的卡车后面，出于对儿子安全的担忧，为了不让儿子再为买到一支冰淇淋而在马路上奔跑，这位芝加哥糖果店老板决定开发一种优质巧克力冰淇淋。经过几个月对产品配方不断的调整和改善，这个因爱而生的优质巧克力冰淇淋终于问世，并被莱昂命名为德芙。

富含奶油的同时被香醇的巧克力包裹的冰淇淋，一推出就大受好评，很快儿童以及大人都爱上了德芙。到上世纪70年代，每年都有超过一百万的德芙售出，喜爱它的消费者蜂拥而至，络绎不绝。

不久，德芙的流行引起了一家专业巧克力制造商玛氏食品（M&M/Mars）的极大兴趣。1986年，玛氏食品（M&M/Mars）将德芙拥入怀中，并将因爱而生的德芙品牌视为掌上明珠。在对德芙巧克力的纯度和口味进行改善后，玛氏食品在上世纪90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力，这些巧克力续写着德芙的传奇，德芙巧克力的流行，持续至今。

正是对质量提升孜孜不倦的追求，才造就了德芙巧克力香醇的味道和丝般顺滑的口感。也正因如此，全世界越来越多的人爱上了因爱而生的德芙巧克力。

二、德芙在中国的发展历程

1993年：德芙第一块德芙块状巧克力在中国诞生，自此，德芙巧克力品牌正式进入中国。

1995年：独一无二的丝质口感，奠定了德芙在中国块状巧克力市场的领先地位，并使德芙成为中国人心中的巧克力经典品牌，同年，德芙碗装上市，德芙巧克力成为既可以独享、又可以与人分享的美味。

1998年：德芙推出散装和分享装的不同系列，为人们提供更多的分享选择。

2002年：德芙星彩巧克力上市，德芙进入了一个新的消费领域——礼品。

2003年：德芙精心之选巧克力礼盒上市，创造了德芙礼品系列中一个经典的传奇。

2005年：德芙全线更换包装，以更优雅、高品质的形象，进入人们生活。

2006年：“此刻尽丝滑”的口号，引发了德芙与消费者的共鸣。德芙独具魅力的丝滑特质，使越来越多的人们，爱上德芙带来的愉悦时光。

2008年：德芙“心随”系列四款口味在中国六大城市面市。“心随”使德芙独有的愉悦体验，能够随时随地、随心而享，这一惊喜新亮点，迅速赢得人们的喜爱。

2009年：德芙巧克力全线升级：“心随”系列全中国上市、“66%倍醇黑巧克力”全新上市、轻巧脆心口味全新上市。

德芙正以更丝质的口感、更优雅时尚的形象、更具时代魅力的品牌内涵，为中国消费者带来无限新惊喜。

三、德芙的经营理念与管理制度

3.1经营理念

玛氏的每一个公司依据一套共同的信念经营其业务－－玛氏公司五大原则。

质量：“顾客至上”是我们的信念；保持高质量是我们的工作；令产品物有所值是我们的目标。

责任： 作为个人，我们要求每一个人各尽所能；作为同事，我们支持其他同事各尽其责。

互惠： 互惠就是分享利益；可以分享的利益才会持久。

效率： 我们充分利用一切资源，绝不浪费；务求人尽其材，物尽其用。

自主： 我们需要独立自主来塑造我们的未来；我们需要利润来保持独立自主。

3.2公司管理制度

在今天终端制胜时代的背景下，各大厂家纷纷在终端拼命投入。和进入中国市场的其他行业的跨国巨头一样，玛氏亦非常重视终端的管理工作，在有限的货架空间上和对手展开激烈的争夺，丝毫也不相让。但和对手尤其是中国本土企业相比，玛氏的终端管理始终坚持两个原则：一是终端市场不投入巨额的进场费和陈列费；二是终端推广不以追求短期销量为最终目的。玛氏之所以能够坚持其这两个原则、并把终端工作做得出类拔萃，则是得益于其著名的“玛氏三角形”法则。

法则一：公司总的营销费用是有限的，终端费用、人员工资和广告投入三个角要互 相平衡，就必须使三角形的重心稳定。具体的做法就是营销费用要尽量压缩给超市的进店费，把资金向人员工资和广告投入两个方向进行重点倾斜。

法则二：在市场争夺中，只有品牌是惟一区别于竞争对手的东西，只有品牌是能够和零售商抗衡的最大筹码，而广告投入是快速消费品品牌建设的重要武器。因此，加大广告投入、牢固确立行业第一品牌位置，就能在与终端的谈判中占据绝对优势。玛氏在中国糖果行业的历年广告投入上均以绝对优势排在首位，每一个广告片都精心策划，以独特的创意和独具一格的制作技术进行制作。

法则三：玛氏认为人力资源是一个公司参与市场竞争最重要的战略资源，只有一流的人才才能做别人不能做的事，才能做出一流的业绩。因此，玛氏始终坚持用行业最高的薪酬招聘最好的销售人员，每年都在中国一流高等学府以严格的标准招聘应届毕业生。由于人员的选任、考核、薪酬、培训等方面均十分严格，玛氏的销售人员全都骄傲地自视为同年龄市场营销人员中的精英。

法则四：在人员工资和广告投入上的倾斜必然导致终端费用的减少，但这并不代表玛氏终端工作的质量就会下降。首先，玛氏的品牌在消费者心目中占据了一席之地；其次，玛氏声称，玛氏的销售人员全部是一流的人才，这样玛氏就能做其他对手所不能做到的事。

法则五：玛氏认为终端操作不能过分倚重销量，而应该以促进品牌建设为最终目的。过分倚重销量，只能使终端人员采用恶性竞争的方式，造成终端的过度开发，尤其是像降价、打折销售等价格促销一类的手段，只能换来短期的销售增长，长期会大大损坏品牌的形象和业绩，对品牌建设具有极大的杀伤力。一旦品牌失去了行业最前列的位置，公司不但在终端面前变得一文不值，而且还会失去市场竞争力甚至遭受灭顶之灾。

四、德芙的营销策略

4.1市场细分

4.1.1现有消费者分析

A、女性对巧克力偏好明显大于男性

巧克力可以说是最美味的食品之一，尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪，但对巧克力的偏好仍十分明显。调查显示，女性尤其是年轻的女性购买巧克力的倾向性相当明显。

B、年龄低人群购买频率高

购买巧克力的频率与年龄有较强的关联，年龄低的人群购买的频率较高，并以15～ 24岁的人群为自身消费的主要群体。而且高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律，购买巧克力的人未必是最终的巧克力消费者，35岁以上的消费者购买的产品绝大部分是为孩子购买，特别是35～44岁的人群，这一比例高达86．3％。C．热恋中的情侣

大家说爱情就像一块巧克力--因为它的甜蜜，所以最甜蜜的情话就是：“我就是你的巧克力，在你的口中被溶化。”而情人节时人们选择送巧克力的最多。《浓情巧克力》里漂亮的女主角更是骄傲地向全世界宣称：“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”。4.1.2潜在消费者分析

A由于对巧克力了解不够充分的消费者;B一些男性会认为巧克力是女性的专利;C在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为，国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不是在同一个等级上。

D又93.6%的消费者认为目前市场的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格是影响高档巧克力消费的主要因素。如何转变这类消费者的想法，让他们觉得购买巧克力是物有所值。

4.2市场定位

A中—高端消费者

B对产品没有信心以及青年男性

C16-28岁，处于恋爱期注重浪漫的情侣，主要是大学生群体 D年轻白领为主要市场

4.3.产品策略

4.3.1 产品细分

八款经典口味，赋予独特外表和浪漫内涵－草莓味双层巧克力；经典之源－纯黑巧克力；甜蜜天使－草莓味巧克力；倾心滋味－摩卡夹心巧克力；热带明珠－香橙味夹心巧克力；清风舞曲－清凉夹心巧克力；倾城诱惑－榛子酱巧克力；越洋奇珍－夹心黑巧克力。

4.3.2产品种类

德芙榛子巧克力

德芙奶香白巧克力 德芙香浓黑巧克力

德芙丝滑牛奶巧克力

德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力

德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力

德芙脆巧心、德芙麦芽脆心巧克力

新品：心声牛奶拿铁，牛奶杏仁酱，牛奶榛子

心语摩卡榛仁，牛奶夹心，牛奶巧克力苹果

德芙星彩巧克力、德芙士力架

德芙心随巧克力系列，德芙脆香米

M&M's巧克力豆、德芙巧丝巧克力

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4.3.3广告宣传

德芙1995年成为中国排块巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力的广告语注重

棒 消费者的体验感受。“牛奶香浓，丝般感受”之所以够得上经典，在于那个“丝般感受”的心理体验。能够把巧克力细腻滑润的感觉用丝绸来形容，意境够高远，想象够丰富。充分利用联觉感受，把语言的力量发挥到极致。

此外，德芙还针对不同节日推出不同主题的宣传广告，以独特的创意及别具一格的制作技术拍摄，带给消费者全新感受

据市场调查，德芙广告的宣传的到达率与有效性远远高于其他同类产品，这与德芙对广告拍摄的重视程度是分不开的。

4.3.4产品包装

在包装上，德芙巧克力在中国市场优于国产品牌的包装，在视觉上，让顾客感到品质更好，格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也会针对节日的礼品装，针对年轻人传情达意的各式巧克力进行各工各式的包装。就以德芙葡萄干牛奶巧克力为例，以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型设计，吸引着超市中面对众多商品的消费者 4.3.5分销渠道

“玛氏”针对中国市场的现状采取了多样化的分销渠道，在产品销售方面德芙突破传统，利用淡季存在的原因，在销售方式和促销方式上解决造成淡季的问题。为了克服 夏季的温度制约，在陈列和促销方式上大胆创新。在一些城市，德芙经过和超市的谈判，利用正常陈列的费用将巧克力陈列到销售保鲜牛奶、保鲜肉制品的冷风柜内，从而解决巧克力在夏季的保存问题。并且，通过和可口可乐这一夏季旺销产品进行捆绑销售，实现了淡季销量的大幅提升。

在销售方面，“玛氏”采用的是市场生动化，所谓市场生动化就是在售点上进行的一切能够影响消费者购买玛氏产品的活动。而玛氏市场生动化三大原则：分布面广——买得到；显而易见——看得到；随手可及——拿得到。这样就强化售点广告，增加可见度；吸引消费者对玛氏产品的注意力； 使消费者容易见到玛氏的产品；刺激消费者冲动性购买；在消费者面前维护品牌、产品形象，起到地面广告作用。4.3.6促销策略

在宣传方面，“玛氏”利用了海报、挂旗、粘贴、塑料架头牌、货架头牌、飘吊物、陈列纸柜、德芙专用陈列架、收款台货架、热点货架、散装货架等。还采用宣传品加陈列方式，它比单独陈列的效果强得多：销量是单独陈列的1.8倍；除了把握好商品陈列之外，最后就是争取收款台陈列，收款台是最后的销售机会；采取小包装、快销品种、各收款台销售相同的品种。

在促销方面，德芙寻求促销陈列的机会，因为促销陈列能够极大的促进产品销售，选择最好的陈列地点：消费者主流通道、有足够的空间；选择适当的品种：快销品种、应节产品；做到突出重点：适量的品牌及品种；有准确清晰的价格标签；区域化陈列；正确运用宣传品：相应品牌的陈列架、最新的海报„„

促进销售、刺激对品牌的兴趣、提供理由向商店要更大陈列面积、抵消竞争者促销的冲击力。德芙采用了价格折扣、赢大奖或抽奖、立即获奖、复购奖励、促销包装的促削办法。此外，“玛氏”有一套实用有效的促销工作原则：商店合作很关键，向客户解释促销对他们的好处、促销陈列放在客流大的地点，争取最大机会、使用促销专用宣传品、陈列的产品系列要合理, 标价要清楚、促销后与客户全面回顾促销结果.4.3.7公共关系

为了搞好公共关系，“玛氏”和顾客、供应商和经销商，竞争对手、政府机构等公众都取得了良好的公共关系。首先，面对公众，进行了市场调查，搜集了大量信息，分析当前市场，针对消费者的喜好，制造出各种不同的口味和注重健康营养的巧克力来符合公众的要求，然而树立起企业的良好形象，使自己的行为符合公众的利益。

其次，树立企业形象，从公众的角度出发，判断出适合公众利益的种种行为，就如德芙的广告语“牛奶香浓，丝般感受”，把公众的感受考虑在最前面，让公众知道，我 们实际在为公众服务，在广告制作中以中国传统的情谊相结合，从而赢得公众的支持。

再者，利用海报、广告、网络等手段对德芙进行了有利的信息传播，在广告杂志和相关的健康生活的杂志发布了有效的新闻稿件，进一步完善企业的形象的同时，提高企业的知名度。

最后，“玛氏”通过游说进入了中国市场，针对中国市场的特点、当地的习俗、文化取得了政府和立法机构的连好关系，为“玛氏”的产品在中国的通行打下了基础，这点尤为重要不能忽视。此外，针对公众，德芙会定期举办各种产品展览会和纪念活动等，从作为十一届亚运动会的赞助商，就与社会各界建立了良好的外界关系，赢得人们对德芙的信任和好感。

4.4德芙推出营销新概念

4.4.1 2011年德芙推出巧克力定制新概念

长250米、宽30米的巨幅电子梦幻天幕下，14万网友参与创作的25万条心声汇聚熠熠浓情。在网友中间共鸣最多、最强烈的100句心声，在这里尽情绽放。这些心声来自德芙心声巧克力发起的“一句话的触动“心声征集活动，并作为德芙心声巧克力上市三部曲的终结篇在世贸天阶上演浪漫放飞。德芙心声这款全新巧克力不仅有着更丝滑、口感更丰富的特点，而且包装纸内印有触动心弦的心声心语，能够为消费者带来味蕾与心灵的双重享受，让更多的人在享受德芙的丝滑一刻，也缱绻于心声相印的美妙瞬间。在心声这款产品上，德芙不仅突破了一种更深层次的情感体验，而且也迈出了消费者参与产品设计的crowd sourcing “众包”之路。德芙心声理念中，“人人都是他自己那个me moment的感受者和讲述者，每个人都最了解什么才最触动自己，所以由消费者自己来讲述自己的心声，分享心声。心声的终极目标是实现产品的定 8 制概念，真正创造那颗最独一无二的心声”。4.4.2电子商务理性发展,德芙商城网购给力

移动互联网规模发展迅速，网民上网习惯发生了很大的变化，以前人们是用电脑上网，现在很多人改用手机来上网，因此电子商务开始了移动互联网市场的布局。

目前德芙商城的很大一部分交易都是来自于移动互联网。移动电商实时性、便捷性、区域性等优势正在逐步显现，但目前移动电商发展依然受制于手机购物用户群体较小、手机支付及网络环境不完善等因素，在整体规模上尚处于发展初期。4.4.3德芙月饼，浪漫礼盒

北京腾飞盛世贸易发展有限公司连续五年代理德芙月饼并是他们指定的代理商。德芙月饼均采用以优质可可脂制成的德芙巧克力作外层，让你享受丝般的无比香浓柔滑，独特感受，蕴藏别样风情，映衬这个别样浓情的团圆之夜。德芙月之浪漫礼盒：牛奶巧克力和黑巧克力、台式Q心北海道牛奶、台式绿豆凸、台式蛋黄酥乌豆沙、台式伊豆酥、台式蛋黄酥雪翠香兰、日式桃山皮抹茶、木糖醇养生玄米茶、木糖醇养生海苔。

4.4.4德芙巧克力推出创意礼物新概念

这个创意礼物的特别之处是，可以用你送的礼物来开启你想要说的话，将礼物和祝福合二为一。使用任意一款德芙礼盒产品，登录指定网站即可开始制作一份3D立体现实虚拟结合的个性礼物，为对方亲手制作一份只属于你们俩的甜蜜记忆。选择个性动画，设置祝福标题，最后把心里最想和对方说的话写在电子卡片上，动动手指就能完成一份专属的创意礼物。思念、倾慕、感谢„一切心底的情感都由巧克力帮你送达。4.4.5德芙悦之旅 新春更“得福”巧克力巴士增援春运

2012年1月12日，一支特殊的巧克力车队，在这个繁忙的春运时节将一场不同与以往的愉悦回家旅途带到了人们面前。继北京、成都、上海、武汉之后，由德芙赞助的 “德芙悦之旅”回家巴士，最后一站从广州出发，载着近50名游子向着其情感的最强磁场——家的方向行进。巧克力色的丝滑靠垫、热气腾腾的饮料、香浓的巧克力和如家般的体贴照顾，带给乘客们融入此刻、心已到家的梦幻感受。而人气偶像乔任梁、唐嫣的神秘亮相，更为愉悦的回家旅途增添了惊喜。

德芙巧克力一直敏锐地观察消费者情感和生活的变化，此次的回家之旅，又一次触及了消费者内心的情感和心灵——通过提供定制愉悦回家旅途的机会，使其可以跨过春运长河的车票紧张和路途迢迢，带着好心情享受与家人的团圆时刻。也将春节的愉悦场景，进行了完美地还原，进一步强化了德芙与春节期间愉悦感受之间的联系。

4.4.6德芙的情感营销

“你不能拒绝巧克力，就像，你不能拒绝爱情。”这句动人的台词来自一部由孟京辉执导的话剧《一颗巧克力的心声》。这部将巧克力与爱情巧妙衔接和融合的话剧，正是巧克力品牌德芙出品的艺术与商业跨界之作。“德芙巧克力希望为所有消费者的生活带来‘More Moments, More Places, More Smiles’。”

对于品牌来讲，除了最基本的产品创新和广告宣传手段之外，更重要的是如何去理解消费者的生活，在消费者的生活中找到更多的机会，能够跟消费者进行更深层次的沟通。”

五、德芙SWOT分析

5.1优势 ①金融资源：

德芙在金融资源上占有一定的优势，德芙是爱芬食品（北京）有限公司巧克力工厂生产，由世界上最大的巧克力和糖果公司美国玛氏公司投资的。在资金方面占有了绝对的优势。可以不断地投入很大资源进行产品研发。为消费者提供优质、美味的食品。

②高素质的员工：

美国玛氏的人力资源丰富，人员制度是极为标准和规范的。它的用人理念，延揽天下适用之才。尊重知识、尊重人才、尊重个性，为每一位员工提供可持续发展的机会和空间，全力塑造有理想、有激情、富创新精神且具战斗力的优秀团队，努力实现公司战略目标。视员工为财富，视人才为资本，不断打造企业的核心竞争力，并以良好的薪酬福利体制、激励机制、考核机制和竞争机制，力求营造一个公平竞争的环境，让每一位员工都能在大家庭中创造自我，实现自我价值。在玛氏集团下属的每一位员工都都具有高素质，高品德。

③先进的设备和工艺专利：

采用了国际先进的研发、小试生产、试验和分析检测仪器。使公司在巧克力及其制 品，糖果等休闲食品的研究开发方面具有较高水平，显示出世界第一流的水平，为“德芙”巧克力产品质量、产品创新提供了有力保障和支持。先进的技术含量、丰富的品种，给消费者提供了丰富的品尝体验。

④产品线分析：

“德芙”巧克力的的产品线在市场远超国内品牌等，并且产品线丰富，礼盒系列产品在国内销路一般，而列于中低端的基础产品系列（条块），德芙处于绝对领先优势，这是玛氏所拥有的资金支持来源，这一点好时、金帝等就相形见拙了。

⑤市场知名度

“牛奶香浓, 丝般感受”德芙的品牌形象优良，在市场上具有很高的品牌知名度, 市场占有率为35%, 知名度为80%.5.2劣势

由于定价较高，价格上于本土竞争巧克力产品相比处于了劣势。其次巧克力市场品牌众多，新产品不断推出，竞争激烈, 德芙需保持原有的市场占有率，单纯运用传统媒体进行广告宣传，势必导致大量媒介花费；网络作为新兴的媒体，使用人数与日俱增，覆盖面越来越广，是有效的广告宣传媒介；在巧克力口味上还不够多元化，花样不多。在渠道方面，玛氏公司管理存放德芙品牌产品的仓库大都是租来的，这需要有专业化的合格物流公司来进行负责管理.5.3机会

高档巧克力产品口味好，但价格太高，而低档巧克力价格虽低，口味又不好。这一市场矛盾的背后恰恰孕育着一个潜在的市场机会，那就是价格适中、口味又不错的巧克力产品必然会受到消费者欢迎。这类巧克力产品入世后，不但销售前景看好，整个巧克力市场的蛋糕也会被做大。

相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。

圣诞节、情人节、七夕节、中秋节等“节日经济”已经成为一种非常有效的营销方式，在特别的节日巧克力以成为人们表达情感的一种方式，随之带来的又是一片巧克力的天空。

5.4威胁

面临荷氏/LOWNEY、吉百力-施威普斯、雀巢/ROWNTREE等其他国际大品牌的强烈竞 争；而且还有许多低端市场面临小企业的竞争。目前，世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国。并且，假冒产品在某中程度上对企业的发展和产品的宣传有不利的影响。

此外，各种糖果的销售也是德芙的一大威胁，他们在某种程度上替代了巧克力。

六、对德芙未来发展的建议

1产品开发建议：

（1）集中技术力量克服新产品质量不稳定的弊病。

（2）因它处于“中档以上”的产品，必须抓紧时间研制出一种新的大众认可的包装。（3）不同消费者有不同的爱好，为满足不同消费者的需求，公司在巩固完善原有产品的基础上，开发生产不同品种，不用口味的德芙，形成产品系列化，有效地占领市场份额。

2我们可以大力宣传吃巧克力对老年人的好处,使之成为我们人体改善身体机能的好选择.成为一种时尚.3在包装方面提高质量

第二篇：德芙品牌分析范文

关于德芙（Dove）品牌的分析

一，德芙巧克力背景介绍

上世纪40年代，一天希腊裔美国人莱昂看到他的儿子正在大街上，不顾安危地紧追在一辆贩卖冰淇淋的卡车后面，出于对儿子安全的担忧，为了不让儿子再为买到一支冰淇淋而在马路上奔跑，这位芝加哥糖果店老板决定开发一种优质的巧克力冰淇淋。经过几个月对产品配方不断的调整和改善，这个因爱而生的优质巧克力冰淇淋终于问世，并被莱昂命名为德芙。

二，德芙品牌的核心价值

德芙以品牌、品质及香滑的口感为主线，体现与朋友分享的甜蜜，口号 “牛奶香浓, 丝般感受” 表现了年轻、欢乐和浪漫。倡导以乐观浪漫的态度在日常生活中获得快乐，分享快乐。德芙广告语：“得到你是我一生的幸福！”。用DOVE来讲，巧克力可以用来表达Do you love me的含义，或者“得到你是我一生的幸福”(得福)。同时dove的中文是鸽子，还有和平的含义。

三，产品外包装

（1）、在包装图形上德芙巧克力以写实的产品形象为主，以此给消费者一种信任感和美感。

（2）、在色彩上面德芙巧克力一直沿用巧克力行业的经典咖啡色，并依据不同的产品辅以不同的系列色彩，主要的辅助色为粉色，浪漫的粉色营造了一种温馨的感觉。（3）、在字体设计上，德芙巧克力采用以曲线为主的设计方法，以此更接近消费人群。德芙巧克力的外形包装类型主要有碗装、礼盒装、零散装三种类型，每种类型的包装都有其独特的含义和用途。

四，产品分析

市场上的巧克力种类繁多，德芙能够成为中国市场上的领导品牌在于它注重发挥自己产品的优势：（1）德芙巧克力采用欧美风格设计，让顾客感觉到好的品质和格调，非常精美。（2）命名寓意深刻，抓住消费者的心里，有亲切感。（3）味道香甜可口，深得消费者的喜欢和信赖。（4）零售价格在40元到200元不等，适合不同阶层的消费群体。（5）注重广告的宣传效果，始终强调产品自身的口感效果，感受口齿留香的感觉，广告既温情又感人。

五，消费者分析

德芙巧克力面向的主要消费群体主要分为两类。首先是15～24岁时尚前卫的年轻人，主要是大学生群体。他抓住青年人的消费心理，懂得时尚与浪漫，感情丰富。大多数的年轻人都喜欢品牌类产品，这在心理上满足于需要品牌的年轻人。其次，德芙的消费群体还包括16～40岁的城市中等收入的女性，她们多是时尚、知性、懂生活、有品位的白领女性。德芙巧克力的另一消费群体是儿童，35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买，特别是35～44岁的人群，这一比例高达86.3%。

六，营销战略

德芙巧克力能在困难重重的竞争环境中脱颖而出，主要是它采取了增加产品线的策略，即在细分市场消费群的消费行为、消费习惯、消费心理之后，针对不同的消费群分别推出相应的产品以满足其需求。（1）延伸产品类型，满足不同消费者的口味喜好。（2）针对礼品市场，推出了精选礼盒系列。（3）结合市场消费需求的多样性，对产品进行了不同形式的组合，即增加产品的规格，延伸产品深度。

德芙产品在终端陈列上运用了看似简单实则不易的三大陈列原则，并在终端销售过程中显示出强大的竞争力。（1）分布面广，买得到。（2）显而易见，看得到。（3）随手可及，拿得到。

七，品牌宣传

（1）电视广告和杂志海报。德芙注重于情感营销。德芙巧克力的广告语注重消费者的体验感受。“牛奶香浓，丝般感受”之所以够得上经典，在于那个“丝般感受”的心理体验。能够把巧克力细腻滑润的感觉用丝绸来形容，意境够高远，想象够丰富。充分利用联觉感受，把语言的力量发挥到极致。包装风格定位偏向于感性设计 ,包装给人的感觉要够经典,够浪漫,第一眼就很吸引人的口味!同时利用活动海报和期刊杂志来提高品牌知名度和忠诚度

（2）娱乐营销。大家还记得《杜拉拉升职记》中，杜拉拉为解压狂吃德芙巧克力的场景吗？这是德芙携手《杜拉拉升职记》电影追求味蕾上的诱惑，娱乐营销计划的一部分。再者，为了配合新品巧克力“心声”的上市，德芙联手年轻导演杨婷和中国当代话剧先锋大师孟京辉创作话剧《一颗巧克力的心声》。通过话剧这种目前非常具有文艺气质的表现形式，表达出人对生活的感悟和心声。这就和德芙“心声”巧克力包裹在糖纸上的“心声”非常巧妙地结合在了一起。

（3）网络传播。以形象广告和网络活动，引发相关媒体报道，从而加深目标受众对德芙的印象，吸引目标受众积极参与，扩大德芙的影响力。病毒式营销传播贯穿整个传播的始终，德芙将通过自发的上传非常有创意和有特色的视频、游戏、互动活动以及话题至女性点击率较高的网站，使其目标受众成为终端间接传播者，从而提升德芙的知名度，建立德芙的品牌精神内涵传播。

第三篇：德芙品牌分析

德芙品牌分析

前言：

德芙=DOVE D=DO O=YOU V=LOVE E=ME 连起来是 DO YOU LOVE ME？dove的中文是鸽子，还有和平的含义。中文德芙谐音“得福”即得到幸福。德芙巧克力1989进军中国，在中国的巧克力市场已然占据了半壁江山，德芙在中国的品牌推广和营销战略值得学习。本文主要对德芙品牌进行横向和纵向比较分析，对产品的特点、企业的营销策略和广告推广方面进行了细致的分析。

关键字：巧克力 德芙 品牌

正文

一、巧克力的历史：

巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。其实巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果）。最早出现的巧克力，起源于墨西哥地区古代印

安人。友善的印

才成功地获得了配方，将巧克力特引进到英国。英国生产商根据本国人的口味，在原料里增加了牛奶和奶酪，于是，“奶油巧克力”诞生了。

奶油巧克力，是巧克力的

不久后，芭莎公主被选中和盟国比利时联姻。一连几天，莱昂都看不到芭莎，他心急如焚。终于在一个月后，芭莎出现在餐桌上，然而她已经瘦了一大圈了，整个人看起来很憔悴。莱昂在准备甜点的时候，在芭莎的冰淇淋上用热巧克力写了几个英文字母“DOVE”，这是“DO YOU LOVE ME”的英文缩写。

几天之后，芭莎出嫁了。一年后，忍受不了相思的折磨，莱昂离开了王室后厨。

结婚、生子，平静的生活都不能抚平莱昂心底深处的创伤，他始终不能忘记芭莎，他的妻子也因此伤心地离开了。

莱昂此后一直单身带着儿子，经营他的糖果店。1946年的一天，莱昂看到儿子在追一辆贩卖冰淇淋的车，记忆的门顿时被撞开，莱昂决定继续过去没有为芭莎完成的研究。

经过几个月的精心研制，一款被巧克力包裹的冰淇淋问世了，并刻上了四个字母：“DOVE”（德芙）。这就是一个关于德芙浪漫的故事。

德芙之前是一个德国品牌，最早出现在德国，欧洲是巧克力的大本营。世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司收购德芙品牌之后在配方上对其进行了改进，是其口感更适合大众口味。

德芙是最早进入中国的巧克力品牌，在德芙进入中国之前，我们国家自己也生产巧克力，但是口味实在不敢恭维。德芙在1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”

成为经典广告语。现在看来德芙进入中国的时机非常恰当，改革开放初见成效，刚刚有一批人富裕起来，开始追求生活质量的时候，德芙恰如其分的出现在他们的视线里。

三、德芙产品：

1.产品的外观包装

精美的产品外包装可以提高消费者的购买欲望和商品价值。商品的价值、价格和包装是商品市场竞争中的三个主要要素，而在商品通往市场的道路上，包装又是重要的一条。因为包装设计与众不同的产品在货架上给人一强烈的视觉效果，一般人们在购物时，除有目标购物外经常会有冲动购物。因此，包装对巧克力产品的品质、卫生、货价寿命都起到重要作用，好的产品必须有精致美观的包装。

德芙包装：

（1）、在包装图形上德芙巧克力以写实的产品形象为主，以此给消费者一种信任感和美感。

（2）、在色彩上面德芙巧克力一直沿用巧克力行业的经典咖啡色，并依据不同的产品辅以不同的系列色彩，主要的辅助色为粉色，浪漫的粉色营造了一种温馨的感觉。

（3）、在字体设计上，德芙巧克力采用以曲线为主的设计方法，以此更接近消费人群。

德芙巧克力的外形包装类型主要有碗装、礼盒装、零散装三种类型，每种类型的包装都有其独特的含义和用途。

（1）碗装：

上宽下窄，可直立的塑料包装，里面的巧克力为小块，独立包装，每袋80克，每小包装6克。包装的画面让人感觉到像一块丝绸衬在背后，与广告词“牛奶香浓，丝滑般感觉”相应和。

在形式上，直立塑料包装比起塑料盒更节省成本，并且每块巧克力的重量减少，每块巧克力的外包装上都印有德芙的字样，虽然简单更让人感觉到精致。

在色彩上，虽然每种口味的巧克力都有不同的颜色，但都会有巧克力与牛奶融合的画面，与其主打的牛奶巧克力有关，看起来十分顺滑。

在材质上，由可可豆经过研磨，制成可可粉，可可浆以及可可脂，再加上糖和牛奶，小块包装比起大块包装来说，不用再通过掰开分享，传达着“我们可以分享，但又是独立的”。

这款巧克力以优质的性价比令中等的收入者欣然接受，借着德芙的品牌，使老百姓得到物美价廉的满足，在档次上比其他糖果要高，体现了商家人性化的服务态度。(2）礼盒装

牛奶夹心及苹果味夹心心形礼盒巧克力、集合三种流行巧克力。

在形式上，纸质精美包装。此类包装种类有，德芙109克心语摩卡榛仁、采用塑料外形包装，内装小型巧克力，采用塑料薄膜包装。此类巧克力有，牛奶巧克力、黑巧克力、榛仁巧克力、纯可可豆夹心巧克力、香橙味巧克力、麦芽脆心巧克力、清凉薄荷巧克力等。

这款巧克力以优质的性价比令中高等收入者欣然接受，采用精美的包装吸引消费者，情人或亲密朋友间用以表达爱意和关怀的礼物。（2）散装型：

此类巧克力条形，外形以塑料包装，精巧大方。此类包装的种类有许多，大致每种德芙巧克力都有条形的出售，以满足不同消费者的口味，适合所有消费者。

2.产品类型

德芙巧克力作为是玛氏公司在中国推出的系列产品之一，自1989年进入中国以来，1995年就能成为中国巧克力的领导品牌。该品牌品种齐全，其中热销的有以下十八个系列:

1、巧克力/糖果散装系列 该系列巧克力共有23种不同口味，每种口味的巧克力的重量也不一样，销售价格也不一样。

2、德芙排块巧克力47克系列 该系列的巧克力共有20种不同的口味。

3、德芙排块巧克力80克系列 该系列的巧克力有7种不同的口味。

4、德芙排块巧克力150克系列 该系列的巧克力有5种口味

5、德芙碗装巧克力系列 该系列的巧克力有14种口味

6、德芙分享装巧克力系列 该系列共有5种口味

7、德芙心语巧克力系列 该系列共有7种口味

9、德芙脆香米巧克力系列 该系列共有6种口味

10、德芙真藏巧克力系列 该系列有8种口味

11、德芙巧克力精巧装礼品系列 该系列共有4种口味

12、德芙巧克力星彩礼品系列 该系列有8种口味

13、德芙巧克力礼品系列 该系列有22种口味

14、德芙巧克力月饼系列 该系列有8种口味

15、M&M's 巧克力系列 该系列有10种口味

16、德芙脆香米巧克力礼品系列该系列有2种口味

17、麦提莎巧克力系列 该系列有2种口味

18、M&M's 巧克力礼品系列 该系列共有2种口味

19、士力架巧克力系列 该系列共有11种口味

20、限量产品 该系列共2种，属于巧克力糖果混合装。

3.产品分析

市场上的巧克力种类繁多，德芙能够成为中国市场上的领导品牌在于它注重发挥自己产品的优势：

（1）德芙巧克力采用欧美风格设计，让顾客感觉到好的品质和格调，非常精美。

（2）命名寓意深刻，抓住消费者的心里，有亲切感。（3）味道香甜可口，深得消费者的喜欢和信赖。

（4）零售价格在40元到200元不等，适合不同阶层的消费群体。（5）注重广告的宣传效果，始终强调产品自身的口感效果，感受口齿留香的感觉，广告既温情又感人。

4.巧克力月饼

德芙巧克力月饼也是玛氏公司在中国推出的系列产品，德芙月饼早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。面对市场上太多的选择，消费者关心的不仅仅是月饼本省，而是月饼的品质如何、口感如何、味道如何。德芙月饼均采用优质可可脂制成的德芙巧克力做

外层，让你享受丝般的无比香浓柔滑，独特感受，蕴藏别样风情，来衬托出这个传统的团员节日。

2010年的德芙月饼有两款：德芙月之诱惑礼盒、德芙月之浪漫礼盒。

5．营销战略

德芙从1989年进入中国以来，现以独占中国巧克力市场销量

出精装碗装系列；针对大众消费群体推出了促销装系列；针对家庭消费市场、节日消费市场特征，推出德芙分享装、德芙星彩瓶系列。旨在让更多的消费者享受到“牛奶香浓，丝般感觉”的德芙巧克力。

（3）结合市场消费需求的多样性，对产品进行了不同形式的组合，即增加产品的规格，延伸产品深度。如“德芙牛奶巧克力”先后推出5g、47g、47g+5g、80g、80g+8g、150g不同SKU产品组合，丰富了产品线，提供给消费者更多的选择，满足了消费对象不同的需求，促进了德芙产品的销售增长。

德芙在渠道选择上非常注重单店盈利能力的考核，单店是否具有盈利性，是德芙选择经销渠道的重要评估标准。由于巧克力具有易融、保质期短、难储存的特性，很多没有冷气设施、消费力低下、流通较弱的终端渠道被德芙拒之门外。正是因为德芙在渠道上进行大胆的取舍，进而减少了大量产品过期、变质等不必要的耗损现象，每年节省资金数以千万元。与此同时，德芙又对目标消费群生活、工作、休闲、娱乐等消费场所进行了密集的开发覆盖。如对写字楼、行政事业单位等渠道不断地开辟与维护。德芙渠道取舍政策不仅未影响产品的销售，相反却增加了产品的销售机率、扩大了渠道销售范围、促进和提升了德芙产品的市场占有率。

糖果巧克力作为冲动性购买商品，消费者的冲动购买率高达70%。在巧克力市场消费过程中，90%以上的顾客在货架前不会超过2分钟，90%的冲动购买兴趣在10秒钟后明显减退。德芙产品在终端陈列上运用了看似简单实则不易的三大陈列原则，并在终端销售过程中显示出

强大的竞争力。

（1）分布面广，买得到。（2）显而易见，看得到。（3）随手可及，拿得到。

6.巧克力的产品劣势

（1）价格高(2)量少（3）不容易保存（4）口味腻，上火

四、德芙巧克力消费者研究：

德芙巧克力面向的主要消费群体主要分为两类。首先是15～24岁时尚前卫的年轻人，主要是大学生群体。他抓住青年人的消费心理，懂得时尚与浪漫，感情丰富。大多数的年轻人都喜欢品牌类产品，这在心理上满足于需要品牌的年轻人。但多数年轻人收入不会太高，因此对巧克力的消费频率不会很频繁。

其次，德芙的消费群体还包括16～40岁的城市中等收入的女性，她们多是时尚、知性、懂生活、有品位的白领女性。比如，在电影《杜拉拉升职记》中，杜拉拉为了解压而狂吃德芙巧克力。针对她们，消费德芙的频率较高。

德芙巧克力的另一消费群体是儿童，35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买，特别是35～44岁的人群，这一比例高达86.3%。

跟随时尚的潮流，德芙打的广告包括情侣篇的和友情篇的，它不仅是爱情的象征，更加是一种感情的交流，让年轻一代有一种感情上的寄托，它承载者我们这代对一种感情的最好表达，把心情传递开来。

由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力，世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。CMMS2004(春)数据显示：中国巧克力市场中，品牌市场份额位居前十位的分别是德芙（38.61%）、吉百利（13.22%）、金帝（11.12%）、雀巢（9.49%）、好时（5.52%）、金丝猴（2.94%）、费列罗（2.32%）、M&M's（2.10%）、金莎（1.89%）、申丰（1.58%），合计共占整个市场的近90%的份额。其中，世界三大著名巧克力品牌--德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见，中国巧克力市场品牌集中程度非常高，尤以德芙优势最为明显。

德芙巧克力的消费时间一般集中于情人节、七夕节和感恩节等各种节日，通常作为礼物赠送，是一种表达爱的方式，购买地点多为超市和各大商场。

消费者喜欢的德芙巧克力口味可分为三种：牛奶巧克力、夹心巧克力和黑巧克力。消费者购买巧克力最关注的因素是口味，其次是品牌和价格，当然还有包装质量等。因此，想要吸引消费者，就要做出较高品牌知名度、口味好并且价格适中的产品，德芙在这些方面做得都较为突出。

德芙从消费者的心理层面切入，强调德芙心语的心形外型及所赋予的不同的祝福，利用了目标受众渴望爱情，喜欢吸引异性的心理，以亲切、甜蜜、温馨的感觉打动他们。与消费者保持了情感联系，增

加了品牌的偏好度。通过产生感情触动的设计促使消费者点击，在礼盒的设计上也利用漂亮的形状和颜色来吸引消费者的眼球，从而是消费者感受到德芙的温馨。有研究认为，巧克力作为快速消费品，属于冲动性购买的商品，一般来说，其冲动购买力达70%以上，因此在包装上吸引住消费者也是制胜的关键。

五、德芙的广告媒体类型以及视频广告描述

以电视广告为主，平面广告比较少见。

目前德芙的主打广告对象是巧克力（巧丝威化仅有一个广告，德芙月饼没有电视广告），而且现在以“情感”为主线形成了一系列电视广告： 丝滑女人篇：

描述：广告片从一片飞鸟飞过的天空开始，背景音乐响起，镜头转到露台上正在看书的女人，一个时尚性感的白领女性，露台咖啡厅的男侍者的目光一直落在她身上，女人拿出巧克力的动作流畅，将一块送入口中，画面变成牛奶与巧克力交融的情景，然后产品特写，背景音乐轻柔舒畅突出巧克力细腻丝滑的感受。顺滑丝感的感觉从口中延续到身边，咖啡色的丝绸轻绕过女人裸出一侧的香肩上，接着又随风轻拂在抚过书页的手背上，最后轻轻环绕在走过的男侍身上，女人一脸甜蜜的微笑，沉浸在阅读和德芙所带来的愉悦里。最后丝绸揭开，画面正中一行字：愉悦一刻，更享丝滑。同时低沉，感性的独白响起：

愉悦一刻，更享德芙丝滑。明信片篇：

描述：轻松的音乐响起，小清新的清纯女生伏案微笑仿佛憧憬着一份爱情和偶遇，忽然看到门缝里出现一张明信片写着“等待来发现”，她按照明信片上的指示来到了那个地方，忽然一条丝状巧克力蒙住了她的眼睛，让她进入了一个充满爱意与新奇的地方，在这里她和她心中暗恋的对象一起汽车游行，当张开眼睛，手里拿的是一盒德芙巧克力。（旁白响起）：发现新德芙，更多丝滑感受，更多愉悦惊喜。文案出现：此刻尽丝滑。穿衣篇：

描述：一个性感的女人在卧室试衣服，可能要和男朋友去约会，在挑什么衣服适合自己约会，然后慵懒的躺在床上，拿出一盒德芙，掰开一小节，放到嘴里轻轻一抿，如巧克力的丝状丝带就绕着女主角飘荡起来，最后镜头拉伸延展至全景，女主角站在窗边，很迷人，音乐声一直荡漾，旁白响起：愉悦一刻，共享德芙丝滑。橱窗篇：

描述：在复古的英伦街道上，以为伸着小礼服的年轻女人走到橱窗里面的帽子，表情很欢快，又走到珠宝的橱窗，看着玻璃上自己的影子，摆出各种POSE，想着自己佩戴者这些珠宝的样子，里面的店员看到了，温情地会心一笑。女主角从包里拿出德芙巧克力，轻轻一咬，顺滑的感觉从口中延续到身上，咖啡色的丝绸请绕过女人的手臂，最后离开，女孩沉浸在欢乐里。背景音乐欢快轻柔，最后丝绸再次揭开，文案：此刻尽丝滑。阅读篇：

描述：“当巧克力在口中慢慢融化，愉悦悄然而生，德芙，牛奶香浓，丝般感受”这句文案贯穿始终。一个小清新的学生般的女主角在读着一本书，然后打开一盒巧克力轻轻掰开一节，闭上眼睛静静的享受，从远处飘来巧克力色的丝巾围绕在女主角的身边，女主角的眼神随着丝巾转动，然后出现最后的巧克力的场景，丝般感受。车站篇：

描述：在雨后的晚上一个高高瘦瘦的女孩子在车站等公交车，旁白响起：“有两样东西，我不会错过：一样是回家的末班车”，然后女孩坐下拿出一盒德芙巧克力，轻轻一掰，然后闭眼享受，巧克力色的丝带绕在女孩的身边，旁白响起“另一样是尽情享受每一刻的机会。”

然后一位帅帅的男子上车，两人没有言语，只是对眸一笑，前后坐下，公交车消失在视线里，文案出现“德芙，此刻尽丝滑。”

1.德芙视频广告风格分析及特色符号标志

这些以感情线为主打的广告正是为了维护德芙的品牌形象，这些广告都没有以德芙巧克力的物理属性为诉求点，而是以“咖啡”、“橱窗”、“时尚”、“小资”、“清新”这些生活的碎片是观众形成一种时尚的符号、唯美的意境。

德芙电视广告都有一些固定的符号，比如说女孩（或者清新或者优雅）、巧克力色的丝带、比较暗的环境打造优雅醇厚的感觉、每次都是掰开一节巧克力、闭眼抿嘴品尝等等„„

而且加之创意与技术的完美结合为广告添加了技术色彩。

2.受众对广告的反馈心理定位

一贯低沉、感性的旁白，优美的吟唱音乐，巧克力丝般润泽的质感，如清泉般流畅的律动，将视觉与味觉的美好带上最高点将产品呈献给观众，使人过目难忘。颇受观众喜爱，年轻一代更是对德芙广告好评如潮。

广告大师奥格威说过“不要贩卖商品，要售卖梦想”。应该说现在没有独特销售主张的USP形式，所以说德芙在寻找一种突破口，打破在口感和物理属性上的惯性，而是形成以感情线路为主线，引导消费者在消费商品的同时，获得心灵美的感受。

3.德芙和金帝广告的对比

德芙主打的广告形式和别的巧克力品牌存在着很大的不同，现在以金帝为例进行分析。

金帝在电视上投放的广告数量远远少于德芙，2009年投放的一个一款：

描述：一片巧克力做的海，变换成各种各样的形状，打造贵族气质，“17世纪，黄金可可，自玛雅故乡，辗转万里，传入欧洲，醇香浓郁的可可味，令宫廷贵族如痴如醉。”最后再出现一个优雅的美女拿起巧克力，“如今这醉人的可可浓香只属于最懂享受的你。”文案出现：至浓至纯，至爱金帝，金帝巧克力。相同点：

（1）两个巧克力的广告都是以巧克力色为背景，打造一种醇厚的香浓的感觉。

（2）都试图串联成一个故事。无论情节怎么样，无论是走历史还是情感路线。

（3）画外音都是深沉的感觉。文案都很唯美。

（4）都有女孩品尝巧克力的场景，形成“美女加美味”视觉和味觉享受。

（5）都没有固定的品牌代言人，都是不同的女孩。不同点：

德芙已经形成了一个情感线路的故事广告，重视受众的情感诉求，金帝比较重视口感和历史的塑造感；金帝相比德芙来说比较年轻，所以它的广告主要是以塑造品牌为主，而德芙广告主要是以维护品牌为主。

六．德芙巧克力与同类巧克力(金帝)的比较

1.金帝在市场竞争中的优势：)准确的市场定位，引得了年轻人对巧克力的青睐，金帝抓住了这个市场，取得了不错的销售成绩。

2）细分市场扩大，金帝巧克力提出了“金帝巧克力，只给最爱的人”这样一个极富人情味的广告语，并且正日益深入人 心。因此，金帝的市场不断在拓展，业绩在不断地飙升。3）金帝巧克力的欧派风味独特，质量更是优良，并且价格低于德芙。

2.金帝在市场竞争中的劣势：

1）品牌意识薄弱，德芙在中国市场的策略更具侵略性，在市场上采取了更为激进的市场行为，明显加大了中国市场的投入。)包装欠缺，金帝的包装在视觉识别上远不及一些国外产品 3）销售渠道有限，最多的是超市销售，在其他渠道上的销售欠缺。

4）广告宣传力度单薄

金帝巧克力在广告宣传的力度上还显得比较单薄，对于一些大

型媒体利用的程度不是很高。在一些固定性的节日到来之前的宣传促销活动做的很少。

3.金帝与德芙在市场竞争中使用的竞争策略

（1）、产品定位

在市场依然以情侣市场为主，年龄阶段为15—28岁，继续开拓老年，高考学生、儿童市场。（2）、品牌投入

中国人还是比较钟爱洋品牌，为此，金帝应该大力宣传自己的品牌，在终端加大入。（3）、包装策略

我们通过调查发现，产品的衣裳——包装，是最最能够引人注目的，也最容易引起人们的购买欲望，并且能够最直接的提升商品的附加价值。金帝巧克力的包装也一直在变化，在追求着一种别样的感觉，使购买的人群逐渐感到温馨，并有一种持久的好感。早期的一些金帝巧克力如知音系列，用纸盒作为中包装并辅以丝带环绕，给人以端庄大方的美感。随着巧克力糖及各类果仁巧克力等新产品的出现，金帝又适时改变包装的定位设计，采取的的战略是对于情人节，金帝更是独具特色，他们采用了紫色心形的铁盒包装，并把硕大鲜艳的玫瑰花图案印刷在盒形上，使消费者感到了金帝所带来的玫瑰和巧克力融合在一起的款款节日深情。（4）价格策略

中国人消费水平不高，针对这一点，金帝可以大力开拓中低端产

品。并且金帝可以适当地开发高档产品，以适应的高收入群体的需求。在情人节等节日的旺季里可以大推高档的礼品巧克力，在淡季可以力推中低档巧克力，以供人们日常需求。应该做到旺淡季并重。

七：国产巧克力出路在哪里

中国的巧克力生产历史不过半个世纪，规模生产始于七十年代初；九十年代，中国开始出现合资与外资的巧克力生产企业，国外著名的巧克力生产厂商开始进入中国。因此，我国巧克力生产历史不足半个世纪，在口味、包装等工艺上与国外知名品牌还存在一定的差距。中国生产的巧克力品种较少，口味单一，巧克力加工设备选型不当，配套设施不全，产品开发力量薄弱，产品更新换代慢；另外，中国的消费者对巧克力的营养认识也有误区，这些都阻碍了中国巧克力制品消费市场的健康发展。

面对技术，财力和营销这全方位的差距，国产巧克力商真的就束手无策。其实不然，例如D&F机构（德国糖果巧克力技术顾问公司，是目前国际上最权威的糖果与巧克力技术咨询顾问机构）和福建雅克食品公司在京宣布合作，推出国际顶尖品质的新产品“精彩”巧克力。福建雅克食品有限公司总经理陈天奖认为：国产巧克力企业要想突出重围，除了引进先进技术、设备和高档原材料外，更重要的是学习国外品牌的营销手法。虽然我们的差距是全方位的，但因为国内企

业在技术、资金、人才等方面均不占优势，因此，营销应该是我们首选突破口。

品牌塑造，打造中国巧克力文化。外资巧克力企业在市场运作上可谓是方法、技术、策略均比国产巧克力企业技高一筹，它们不以一时一地的销量为唯一目标，相反却注重在中国市场长期的市场占有份额，注重品牌的建设和管理，它们常用的策略是：首先，这些企业以雄厚的资金实力为支撑，以巨大的广告投入，公关和事件行销来打造较高的品牌知名度。巧克力作为情人节

第四篇：德芙品牌拟人化

德芙品牌拟人化

策

划

书

策划人：whoyou5y

班级：123

日期：2015.05.20

目录

一、“德芙”品牌集团简介

二、品牌核心价值

三、品牌个性

1、浪漫Romance

2、青春Youth

3、健康Health

4、力量Energy

5、关心Care

6、博爱Love

7、愉悦Joy

四、品牌气质

五、品牌性格

六、拟人化分析

七、拟人场景

拟人场景一：恋爱的滋味，你感受到了吗？ 拟人场景二：传达情意，唯有德芙。

一、“德芙”品牌集团简介

玛氏公司生产的德芙巧克力是全球最著名的巧克力品牌之一，该品牌已有100年历史。1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。进入中国12年以来，市场占有率逐年提高。光彩自2000年底开始正式代理，至今保持该品牌在北京地区最大的市场份额，为此专门成立了品牌专营团队，预计该品牌将成为光彩最大营业额的品牌。

德芙是目前中国的巧克力第一品牌。德芙的丝滑香浓，不仅代表着巧克力的“黄金标准”，也成为了新时代女性的情感代言出口。纵情的德芙时刻，丝滑的真我享受。

德芙巧克力是因爱而生的，故事始于上世纪40年代，一位慈祥的父亲出于对儿子安危的考虑，不想让儿子为了一块冰激凌在大街上奔跑，经过反复的研制，后来这种因爱而生的巧克力终于问世，后被莱昂命名为德芙。

二、品牌核心价值

德芙以品牌、品质及香滑的口感为主线，体现与朋友分享甜蜜，口号“牛奶香浓，丝般感受”表现了年轻、欢乐和浪漫。倡导以乐观浪漫的态度在日常生活中获得快乐，分享快乐。德芙广告语：“得到你是我一生的幸福！”，用DOVE来讲，巧克力可以用来表达Do You Love Me的含义，或者“得到你是我一生的幸福”（得福）。同时DOVE的中文意思是鸽子，象征着和平。

三、品牌个性

1、浪漫Romance 巧克力仿佛能融化最冷酷的心，令每一个品尝的人，都充满浓情蜜意。数百年前，欧洲的贵族认为，巧克力具有神秘的催情作用。

2、青春Youth

巧克力不仅给身体青春的能量，它的奇妙在于，让每一个吃巧克力的人，如同置身于人生中最好的时光，它把青春的体验，从每个人的心中召唤出来。

3、健康Health

巧克力有利于心脏健康。

巧克力中的多酚广泛存在于可可豆、绿茶、大豆、红酒、蔬菜和水果中。与其他食物相比，可可豆的多酚含量特别高，他可以转移自由基在血管壁上的沉积，因此有利于预防心血管疾病。巧克力增强免疫力。

4、力量Energy

巧克力能量密集浓缩，便于携带，并拥有美妙口感，它不但是理想的能量补充剂，更能具有提振心情的魔力。

5、关心Care

巧克力是一份礼物，我们不但得自他人，我们更送给自己。巧克力的送出，即是心的送出。巧克力成为一份心意的代表。当你要表达心中的关注，你选择巧克力。不只因为它的美味，他对健康有益，更因为，它是一种含蓄却能被立刻理解的示意：“我的心在关注着你”。

6、博爱Love

对巧克力的爱。即是对生命和生活的爱。赞美生命的人、深谙生活艺术的人，最懂得巧克力。享受美食，晒个日光浴，读一本好书，去旅行，与人沟通。当你欣赏着生活中一切美好的事情，像吃着巧克力一般的心情，就会瞬间包围你。

7、愉悦Joy

巧克力是快乐的制造者。它的魅力，不止来源于香醇的口感，更来自于那些神秘的成分。人们喜爱巧克力无可抗拒的美味，而更多的人则从巧克力的美味中体会对生活的感悟。在很多人心的美好的记忆中，幸福的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷。

德芙巧克力的目标顾客是内心有爱存在的人，不论你是谁，不管你来自哪里，只要你心中有爱，你知道享受生活，你就会从德芙巧克力中体会到生命的真谛，找寻属于自己的那份真实。

四、品牌气质

德芙给人一种独立，时尚和温暖的满足感，十年树木百年树人，如今德芙以观念创新为先导，以战略创新为方向，以组织创新为保障，以技术创新为手段，以市场创新为目标，在企业发展的道路上昂首迈步，不断向前。德芙人将坚持多赢促发展，百年老品牌，品质立市场。

五、品牌性格

玛氏公司的德芙巧克力之所以起名为德芙也有着其独特奥秘。英语作为世界的第一大通用语言已经深入人心。特别是love这个单词，不论你是不是英语高手，你都会懂得这个单词的含义，玛氏正是看中了这一点，将其巧克力起名为dove就代表者love。使人感受到其真诚，乐观，热情，温柔，自由，崇尚浪漫的性格。

六、拟人化分析

艾青是一位20岁有激情，崇尚浪漫、时尚，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的女大学生，同样也是一位巧克力的忠实粉丝。艾青爱上德芙巧克力并不是没有原因的，恰如她的爸爸是一位优秀的糕点师，她的妈妈是MARS的总经理，以至于德芙巧克力带给艾青的“牛奶香浓，丝般感受”，那么真切，充满浓厚的关切与爱意。

面对日益增多的巧克力爱好者,艾青有话要说。作为一位巧克力的忠实粉丝当然要推荐自己最喜欢的巧克力品牌及其品质如何、口感如何、味道如何咯。德芙巧克力有以下好处：1.不仅能让你远离心血管疾病；2.全面补充微量元素；3.增强你的免疫力；4.快速补充能量；5.赶走灰色心情；6.不会导致血脂升高。如此多的好处，叫人爱不释手。

不要看艾青喜欢吃巧克力就以为她是一个小胖妞。其实艾青有着高挑的个子，肉肉的脸蛋有着那种古典美。长发和那双水灵灵的眼睛让人感觉有种亲切感。特别是她笑的时候，露出两个小酒窝。殷桃般的小嘴、还有那白皙的皮肤招人喜欢。她却有一个伟大的理想：给人们来带“牛奶香浓，丝般感受”。

姓名：艾青

年龄：20岁

形象：牛奶香浓，丝般感受

性格：真诚，乐观，热情，温柔，自由，崇尚浪漫

职业：大学生

气质：温暖，独立，时尚，生动

血统：美国

细选原料

艾青对于制作巧克力的材料总是精挑细选，卫生和安全只是她最基本的要求，为了做出 “牛奶香浓，丝般感受”的巧克力，选用上好的材料只是重要的第一步。她以其多年享用巧克力以及糕点师爸爸多年制作巧克力的经验，制定了严格的材料选取标准并具有固定可靠的供应商。

精心制作

有了上好的原料，更需要用心制作。作为巧克力的忠实粉丝，艾青深谙各种材料之间的比例搭配，记录了多种口味的巧克力，并积极参与各种交流会、研讨会、并与业内人士交流心得。目前更致力于巧克力爱好者的交流，传授德芙巧克力的制作技巧。

反复尝试

每一种新口味的推出和原口味的改良，都凝聚了艾青的心血，正式因为她的一丝不苟，追求完美的反复试验，才带给我们一种种甜蜜、苦涩、便捷的巧克力盛宴。

完美包装

艾青深信要使顾客在享用巧克力时能感到放心，不仅要有“牛奶香浓，丝般感受”，更要有与之相衬的美丽。她打造的外包装也许并不豪华，但却舒适。

七、拟人场景

广告拟人场景一：

恋爱的滋味，你感受到了吗？

不知从什么时候起，总会不经意间想起你。有时很温柔，像柔滑甜润的牛奶，有时又带着一点青涩，就像酸酸甜甜的青苹果。也许这就是恋爱的滋味吧，我是不是真的喜欢上了你？

有一个男孩，非常喜欢艾青，每天都在艾青经过的地方等待，等待艾青的出现，但每一次经过男孩身边的时候，艾青好像都没有在意他。男孩想过很多种方式向艾青表白，但始终不敢。终于，有一天男孩鼓起了勇气，那是德芙巧克力带给他的的勇气。男孩在艾青每天必经的路上等待艾青的到来，心里非常紧张，一对路过的情侣看见男孩手里“心语”德芙巧克力，女方看到后非常羡慕，但男方没送过她，于是很生气的走了，男方跟在了后面。女孩终于出现了，但还是像往常一样没理会男孩。男孩有点迟疑，但最终男孩鼓起了勇气追了上去把手里的德芙巧克力送给了艾青，艾青接到德芙巧克力的那一刻有点惊讶，但很快就朝着男孩远走的背影会心地笑了，因为艾青也喜欢男孩，艾青就等着男孩表白呢！最后，那一对经过的情侣，男方也送了女方一盒德芙巧克力，女方终于高兴了。德芙巧克力，让你把爱说出口。艾青不仅收获了喜爱的德芙巧克力，也收获了一份真挚的爱情。

广告拟人场景二：

片段一：艾青和小鱼以前是很要好的朋友，因为一点小事而产生了矛盾，而阿逸和小鱼也是很好的朋友，她看到了这种情形之后，决定要帮助她们和好，所以她左思右想，决定劝说她们，所以阿逸就和小鱼说起了她和艾青的事，听了阿逸的一番话后，小鱼也认为不应该那样，应该和睦相处，毕竟同窗几载，所以她就决定向艾青一道歉，但是又正值圣诞之际，所以她决定买德芙巧克力作为化解矛盾的砝码。

片段二：圣诞节来了，小鱼拿着德芙巧克力，轻轻的敲了下艾青寝室的门，艾青一打开门之后，小鱼就把德芙巧克力送到了艾青的怀中，并诚恳的说：我们还是好朋友，圣诞快乐！说完小鱼就走了，艾青望着小鱼的背影，眼睛湿润了„„

最后屏幕出现：传情达意，唯有德芙。

第五篇：德芙品牌资产管理

品牌资产的构成

（一）品牌忠诚度

德芙以品牌、品质及香滑的口感为主线，同时注重情感营销，广告语注重消费者的体验感觉。“牛奶香浓，丝般感受”表现了年轻、欢乐和浪漫。倡导以乐观浪漫的态度在日常生活中获得快乐，分享快乐。其中“丝般感受”的心理体验能够把巧克力细腻滑润的感觉用丝绸来形容，意境高远，想象丰富，充分调动消费者的味觉感受，把言语的力量发挥到极致，包装风格定位偏向于感性设计，包装给人的感觉要够经典，够浪漫，第一眼就很吸引人的口味。这使很多购买者都趋之如骛并且爱上这种口感，成为德芙品牌忠诚的消费者。

（二）品牌知名度

玛氏公司的德芙巧克力，之所以起名为德芙是有着其独特的文化。英语作为世界上的第一大通用语言已经深入人心，特别是LOVE这个单词，谁都懂这个单词的含义，玛氏正是看中了这一点，将其巧克力起名为DOVE，与LOVE只有一字之差，玛氏把世界文化演变成了它的巧克力文化，正是其高明之处。现在在人们心中DOVE就代表着LOVE。这也是玛氏公司的妙用之处使其德芙在中国市场有着80%的品牌知名度。

德芙善于用形象广告和网络活动，广告画面为唯美、细腻、紧致来打动消费者。音乐也是轻柔婉转，使观众沉溺于这种组合，得到一种心理上、精神上的体验和满足。病毒式营销传播贯穿整个传播的始终，德芙将通过自发的上传非常有创意和有特色的视频、游戏、互动活动以及话题至女性点击率较高的网站，使其目标受众成为终端间接传播者，从而提升德芙的知名度，建立德芙的品牌精神内涵传播。

德芙的娱乐营销计划。还记得《杜拉拉升职记》中杜拉拉为解压狂吃德芙巧克力的场景吗？这是德芙携手《杜拉拉升职记》电影追求味蕾上的诱惑。再者，为了配合新品巧克力“心声”的上市，德芙联手年轻导演杨婷和中国当代话剧先锋大师孟京辉创作话剧《一颗巧克力的心声》。通过话剧这种目前非常具有文艺气质的变现形式，表达出人对生活的感悟和心声。这就和德芙“心声”巧克力包裹在糖纸上的“心声”非常巧妙地结合在了一起。

（三）品牌认知度

品牌认知过程是消费者对产品、经营者、品牌内涵及价值的认知理解的过程。德芙针对诉求对象和目标消费群体，利用年节市场，针对中秋、圣诞、春节、情人节等推出自己的品牌和创意，强调用巧克力传递爱的方式，尤其是充分利用巧克力的情侣文化销售，大大提高顾客的购买倾向。成为消费者友情、尚礼、和睦、真爱之选。

（四）品牌联想

德芙品牌联想是，巧克力、甜蜜、爱情、丝滑、浪漫等。这些感性诉求使消费者产生愉悦的心情

（五）其他资产

德芙其他资产包括其商标权、心形包装等。