建设城口高山生态农场的设想（★）

第一篇：建设城口高山生态农场的设想

建设城口高山生态农场的设想

摘 要：高山生态农场是一种农业经营模式，具体是指利用海拔500m以上高山的凉爽气候条件、丰富的土地资源，进行农作物的种植栽培，是集风土人情、民俗文化、自然风光、经济效益于一体的农村整体资源的综合性开发，并具有一定规模的商品化生产经营模式。

关键词：高山生态农场；绿色发展；设想

中图分类号： F306.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160532074

高山生态农场是一种农业经营模式，具体是指利用海拔500m以上高山的凉爽气候条件、丰富的土地资源，进行农作物的种植栽培，是集风土人情、民俗文化、自然风光、经济效益于一体的农村整体资源的综合性开发，并具有一定规模的商品化生产经营模式。中央多次提出坚持自愿原则，引导农村土地承包经营权有序流转，发展多种形式的规模化、集约化、商品化的生产经营。这对城口的这个典型的高山坡陡的现状来说，兼顾高山农村的特殊性，发展高山生态农场，具有重大的现实和指导意义。为此，笔者将立足县域农业与旅游业协同发展的实际情况，通过实地调研的方法，以高燕镇红军村为例，探索在城口县域内建设高山生态农场必要性和可行性。区位分析

1.1 城口县县情分析

城口县位于重庆东北部，地处大巴山南麓。由于位处山区，远离主城，经济发展和其他区县相比有一定的劣势。2011年以前，矿产业是城口的主要经济支柱产业。2011年以后，通过调整产业结构，城口县积极发展以林为主的山地农业、特色农业和品牌农业，畜禽、干果、中药材产业为第1产业；以锰钡矿产业为第2产业；以商品销售、住宿餐饮、连锁经营、电子商务等为主的第3产业也在逐步发展。但由于地理环境、交通不便、经济起步较晚等外在因素，经济发展水平相对滞后。

重庆市委四届三次全会将城口纳入渝东北生态涵养发展区后，得天独厚的气候条件和生态资源，使得城口具备了明显的后发优势。近年来，在县委、县政府正确领导下，城口县人民携手并进，使得众多城口特色有机农产品走出大山，得到外界市民的广泛青睐。但由于城口的多山坡陡的地理局限性，导致农产品种植的规模化程度不高，产出较低，供不应求。经笔者调查，目前城口县除高观镇、坪坝镇等城镇特色效益农业园初具规模外，其他优质的高山土地利用仍然还处于“沉睡”状态。随着工业化、城镇化的快速发展，大量农民外出务工，大量优质的高山土地闲置，农业的贡献率有待提升。加之，早年对锰矿不合理的开采导致矿产资源的大量浪费和环境污染，县域内工业化水平较低，依靠工业带动城口县人民致富可能性较小，因此在城口范围内开发优质高山规模化农业基地和打造高山乡村旅游业，对于为民创收，脱贫致富，拉动经济增长具有极为重要的意义。

1.2 红军村区位分析

红军村，属城口县高燕镇行政村，城万快速通道从该村山脚经过，辖区幅员面积6km2，海拔800～1200m之间。全村900余人，其中务工人数300余人（占全村主要劳动的2/3）；辖区内耕地面积200hm2，且属连片化土地，土地平坦，土壤类型属于肥沃的黄土地；林地面积866hm2，森林覆盖率高；气候温和，日照充足，属北亚热带山地气候，同时属典型的山区立体气候，雨量充沛。该村得天独厚的地理环境、优质的资源禀赋、33.3hm2左右的连片化土地有4处，极宜于建设高山生态农场。红军村发展高山生态农场的条件和限制因素

2.1 发展高山生态农场的优势

2.1.1 资源优势

可利用的土地资源丰富。据统计，红军村有2片26.7hm2的水稻田，数片连片化耕地，土地平坦，众多土地由于房屋复垦，农转城人口迁移，大量土地闲置弃耕；山区空气新鲜、水质洁净、土壤没有工业“三废”污染，高山蔬菜可呼吸森林氧吧空气，喝着纯净的泉水，有利于种植有机无公害农作物；高山地区昼夜温差较大，有利于农作物养分的积累，营养丰富。

2.1.2 基础设施优势

近年来，红军村交通得到有效改善，“村通畅工程”公路从农地穿过，对发展蔬菜基地的所需要的一切物质，均可以从该村级公路运输；红军村建设了多个“山坪塘”，除了能够解决村民的饮水问题外，还可以用于农用灌溉，且水资源较为丰富，值得一提的是，红军村有一个由喀斯特地貌形成的天然排水系统（“旋洞”），经过历代村民人工筑成的水渠将其连接，几百年来，红军村农田未受过大的洪涝灾害，这种天然形成的排水口无疑减轻了人工兴修泄洪设施的资金压力。

2.1.3 市场优势

就近市场：据笔者从城口县农贸市场了解到，大棚蔬菜充斥着整个市场，而市民对有机无污染农产品需求量较大，当城口旅游旺季时，县外游客对山区蔬菜更是青睐有加，有机蔬菜供不应求。就远市场：近年来，城口着力打造农业品牌，已取得有机食品认证51个、地理标志商标3个、重庆名牌农产品2个、重庆市著名商标4件，众多知名品牌享誉市内外。因此城口有机农产品的品牌打造势必为今后推进农业规模化发展起着重要的助推作用。

2.1.4 政策支撑优势

城口农业始终坚持“生态为本、特色为魂、发展为要、民生为重”的发展理念，按照“人口下山，产业上山，游客进山，产品出山”的工作思路，突出产业重点，打造区域性特色效益农业，未来将打造出全国有机农产品基地、秦巴有机农林产品集散基地和特色效益农业示范基地，红军村若能迎着农业政策支撑和旅游业转型发展的春风，必将打造出一条脱贫致富的大道。

2.2 高山农场发展不利条件

2.2.1 土地的规模化、集约化利用率低

尽管红军村有着优质连片的土地资源，但是农民仍然处于各自耕种的状态，土地的利用较为分散，大量的土地闲置，规模化生产、销售难以落实，加大了对土地规模化、集约化使用的难度。

2.2.2 村民文化素质较低，思想观念落后

根据最新数据统计显示，2015年全村900余名村民，300余名青壮年外出务工，留守在家的大多是妇女、儿童、老人，他们大多思想观念落后，习惯于传统的生产经验“种粮吃饭、养鸡换盐、喂猪过年”的传统思想根深蒂固，始终不能摆脱自给自足的小农经济意识，接受新技术、新观念意识不强，技术推广难度较大。

2.2.3 资金筹措难

据笔者调查分析，95%的村民对于建设高山生态农场有着极高的积极性，但由于红军村海拔较高，农产品抵御自然灾害风险的能力较弱，“靠天吃饭”的困境难以改变，要想实现规模化建设，需要大量资金，造成筹资难等问题出现。因地制宜地建设高山生态农场

那么如何在海拔较高的红军村等高山地区实现生态农场的建设，使得土地集中起来产生规模效应，对此笔者有如下几点意见：

3.1 加大基础设施建设

政府要加大对高山地区基础设施建设的扶持力度，尽管近年来红军村交通得到改善，但该公路“九曲十八弯”，村民上山下山需要较长的时间，与外界沟通较少，即使有优质的资源也无法与外面的市场进行对接，外界的技术、人才、资源、信息无法到达。因此一条宽敞的大道是连接山里山外的桥梁。完善水利设施，2014年红军村建设有农用灌溉“山坪塘”7个，大型连片人饮“山坪塘”1个，到目前为止，这些山坪塘发挥的效能较低，水资源无法便捷地达到农地，水资源没有得到有效的利用，所以因地制宜的增添堰渠、引流、灌溉工程建设，引进先进的灌溉技术，提高农作物抵御自然灾害风险的能力。

3.2 坚持“人口下山，产业上山，游客进山，产品出山”的农业发展理念

有序推进高山生态扶贫搬迁。截止2014年底，城口县城镇化率仅为28%，仍然处于全市最低水平。而红军村，生活在海拔1200m左右的人群近20%，诸如土墙房屋也是随处可见，居住条件较为恶劣，实行高山生态扶贫搬迁，让村民下山既改善了居住条件，又是一项推进城镇化的惠民工程。要让搬出来的村民要让其宜商则商、宜工则工、宜农则农，差异化发展；采取政府推动、政策撬动、产业拉动、典型带动等措施，使高山生态扶贫搬迁的村民逐步能致富；合理规划土地利用。合理规划高山生态农场建设的土地利用，实施规模化、集约化发展，将零星化的土地利用起来，提高土地的生产效益；因地制宜的选择合适的农作物。根据土壤的性质、气候状况选择种植合适的农作物，坡度较大的土地上种植对土地坡度要求不高的作物，对适合的作物进行规模化生产，形成主导产业，建立支柱型产业；拓展销售市场。在完善基础设施的基础上，发展高山生态农场与休闲娱乐、旅游观光相结合，有些规模化生产的作物要形成“公司+农场”的模式，把产品更好的融入市场；要积极创造条件提高农产品的附加值，发展地区品牌，形成产业链，实实在在解决好农产品从地里到餐桌上的“最后一公里”问题，积极拓展本地市场和外地市场，真正让好产品走出大山。

3.3 实施科教兴农战略

加大农民的培训力度。产业的发展关键在人，经调查该村农村劳动力大多数人无特殊技能，加上思想保守、观念陈旧，为此，加大对农民的培训力度，转变农民观念，提高农民素质势在必行。加大对本土人才的培育的力度，引导农村青年对农业基础知识的学习，增强农村青年回乡创业的信心，要培养一批具有专业知识及法律知识的现代农场主和农民企业家。

3.4 畅通融资渠道

产业的发展首先离不开资金的保障，尽管红军村集“天时、地利、人和”的各种优势，但仍然是县域内深度贫困村之一，全村贫困人口（含五保户、低保户、建卡贫困户）169人，占整村总人口的20%左右，全村人均纯收入仅有5000多元，贫困是该村最大的瓶颈，资金成为产业发展的主要障碍，因此，畅通融资渠道是亟需解决的问题。积极引进农业龙头企业的参与，实行“政府+企业+创业者+农户”的方式，坚持政府引导，发挥龙头企业引领作用，创业者示范带头，农户广泛参与的模式进行筹资；积极招商引资。

3.5 打造区域特色

城口县拥有“中国生态气候明珠”、“大中华区最佳绿色生态旅游名县”、“中国老年人宜居宜游县”等称号。高燕镇红军村的高山生态环境更是城口境内的翘楚，在打造高山生态农场的同时，融入当地特色，挖掘地方民俗文化，打造具有红军村特色的高山农场休闲度假产业，实现农业和旅游业的比翼双飞。高山生态农场在县域的推广价值

4.1 有利于振兴农村经济，加快脱贫致富的步伐

重庆城乡统筹发展关键在于振兴边远山区，边远山区振兴关键在于繁荣农村，繁荣农村关键在于为民增收。而诸如红军这样优质的高山地区，根据2015年精准扶贫数据统计，城口县90个贫困村，10994名贫困户，贫困人口达37567人，70%的贫困人口居住环境恶劣，要想实现真正意义上的摘掉“国家扶贫开发工作重点县”帽子，必须要寻求农村的产业支撑，为农民谋求可持续的生存路子，因此在山区实行高山生态农场建设是一条绝佳路径。

4.2 有利于解决农村社会问题

在农村地区实行土地的集约化、规模化生产经营，可以促进农民就地就业，有效地解决“城归族”（农民工）能够真正扎根家乡，为他们提供一个“安身立命”的好处所，从而解决农村出现的“留守儿童”、“空巢老人”等社会问题，既照顾了老人，又教育了孩子，为农村的稳定和健康发展起着至关重要的作用。

4.3 有利于整合山区资源，开辟乡村旅游新路径

高山生态农场的建设是集风土人情、民俗文化、自然风光、经济效益于一体的农村整体资源的综合性开发，具有商品性、体验性、观光性等特点，这无疑为我县乡村旅游发展提供新视角，开辟新路径。随着游客对旅游需求的多样化发展，城口单一的乡村旅游模式无法满足游客的心理需求，无法带给他们更新鲜、更深刻的体验。而诸如台湾、江浙地区的高山生态农场，许多游客对其流连忘返，印象深刻，值得都市人盘桓一日，体验久违的田园生活。为此，在城口发展高山生态农场，不仅可以为民创收，又为“心灵牧场 养生天堂”的城口平添一道靓丽的风景。

4.4 有利于为大众创新创业提供平台

高山生态农场建设具有专业化、科学化、商品化、规模化等特点，农场的规划、作物耕作、物流配送等，这无疑为大众创新创业提供了良好的平台。同时随着精准扶贫工作如火如荼地开展，大量的知识分子包括驻村干部、大学生村官、“第一书记”等人才进入农村，为沉寂的乡村带来了活力，注入了新鲜血液。他们大多年纪轻、学历高、闯劲足、观念新，有着创新创业的优势，尤其是在“大众创业、万众创新”的政策环境下，如果引导得当，能够发挥更大的示范引领作用，进一步激发农民群众的创业热情，带动农村产业发展，拉动农村经济的发展。

4.5 有利于贯彻落实“生态立县、涵养发展”的战略部署

从特色效益农业入手，发展高山生态农场，坚持以市场为导向，以科技为支撑，充分发挥市场和资源优势，结合生态旅游发展富硒富锌和绿色、有机特色农业，打造高端、安全的农产品基地，在涵养和保护生态的同时为民增收，按照重庆5大功能区的划分要求，走出一条加快发展和涵养生态的双赢路子。更是贯彻和落实“十三五”规划整体规划提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，这也是将“绿色城口”与“美丽中国”相对接的重大举措。

第二篇：生态农场计划书

生态农业创业计划书

打造生态特色农庄、开启现代化农业财富大门、稳获实业投资收益、分散投资风险——湿地绿色生态观光农业投资将给您无限的商机。

项 目：开心农场种养殖综合开发项目

地 点：江苏省扬州市邗江区

执行人：***

创业目标：建设成为当地农业产业化龙头企业，创立知名农业品牌，最终发展为产销一体化以及农副产品深加工的现代化农业集团

产业定位：中高端农产品生产与销售，为广大市民提供安全、绿色、无公害的有机食品。

市场背景：

1.农牧产品是人们生存的必需品，农业是永不凋零的产业。

2.随着国民经济的日益发展和人民生活水平的逐步提高，人们对健康和质量的要求越来越高，正是品牌确立和成长的最佳时机。

3.现在食品安全问题越来越严重，各种污染也越来越严重。随着人们生活水平的提高，人们越来越注重品质生活，健康生活。在此背景之下，开发生态旅游，生态农业正迎合人们如今的生活需求。

4.国家已将目光转向农业和三农问题，农业是一个大的产业规划，国家出台了一系列的农业扶植政策（农业各种税负的减免，现代化大棚的补贴，现代化猪场的补贴等）。

一、商业模式：生态旅游+生态农业+养殖+专卖

二、目标市场：

前期主要以苏中、苏北地区市场为主，适当时候开发浙江、上海等南方一些一二线城市的市场（包括旅游观光、生态农业等），逐步扩大农场规模，并建立通路稳定、销售畅旺、资金安全、运行高效的分销网络。

三、市场营销：

考虑到初期在零售市场的品牌力较弱，因此将以生态旅游农家乐为主，吸引大量的游客来观光旅游，在旅游的过程中在就地零售生态农产品，同时借此打响生态农业的知名度和积累一定的资金。到中期开发湿地资源，建设游乐项目，开发更多的旅游项目，扩大生态农产品的零售规模。到后期，形成生态旅游的产业链，开始以专卖的形式在市场销售生态农产品，并以此来吸引更多的游客，形成旅游和农业互补的产业模式。

四、投资方式：100%投资，财务监管，股份分成。

五、地理位置：

邵伯湖是我市境内仅次于高邮湖的又一处大型天然湖泊，湖区内浅滩绿岛，白鹭纷飞，湖边农舍点点，杂花生树，是扬城北部最美的原生态湿地。

仲春时节，去邵伯湖寻幽探美，是一件心旷神怡的事。从扬州出发，经方巷、公道、赤岸，沿着赤岸的乡间公路一直向东北方向，到一个叫顾家大庄的地方，赤岸的顾家大庄一带，就是一座伸向邵伯湖西北端的半岛，可以把车开上邵伯湖大堤，沿着大堤环绕这个半岛的东北端，一边是烟波浩渺的邵伯湖水，一边是桃花源般的农庄树林，大自然最美的仲春美景就布满在大堤两侧。

由于邵伯湖保护得非常完善，扬州城的活水工程就是引的邵伯湖水。今天，邵伯湖依然是水草丰美、水产丰富，各种渔业资源由于得到相关保护，造就了邵伯龙虾、邵伯银鱼、邵伯老菱等名产特产。

六、农业及养殖业技术支持 依托扬州大学相关专业的人才。可与大学建立合作机制，为大学提供资金和实训基地等方面的支持，大学将为公司提供技术方面的支持，有条件可在先关专业内建立奖励机制。

七、项目投资规划：

第一期： 投资预算：400万

时 间：一年半（建设期半年、生产期一年）

主要建设小规模的农家乐性质的生态旅游度假村，开发湿地边的一些鱼塘荷塘，同时开发一些娱乐项目，如：垂钓、采莲、捕鱼等项目。依托当地的农业基础，建设生态农业种植地，以此作为旅游餐饮的一个亮点，吸引游客来消费。

第二期：预算：500万产业扩张（可作农业贴息贷款）

再用两年时间建设鸭场，鸭场依邵伯湖而建，利用邵伯湖的丰富物产资源，养出原生态的鸭，鸭蛋也将作为今后的一个亮点，以专卖店形式出售。在河堤内建立草鸡放养的生态园，以及一些绿色蔬菜种植基地。选取一些好的地理位置，开发一些水上娱乐项目。依托本地农业基地逐步进入中高端餐饮行业（以绿色农业为依托）并建立自己的流通渠道和销售终端。

第三期：预算1000万产业布局

约10年后产业布局基本形成，可调整生产基地的区域布局。建设绿色生态种养殖为宗旨，以种养殖产业化经营为目标，延伸相关产业链，在生态园区内建立高档休闲娱乐设施，如酒店、小型马场、小型游乐场等设施。扩大绿色蔬菜和生态养殖基地，将绿色农产品以专卖店形式在市场出售。采取多种协调、联动、互利的合作形式，建立健全农产品产销协作体系，因地制宜确立生产基地、农产品加工厂、销售三者之间的最佳链接方式。有效整合利用社会资源（生产基地、农产品加工厂、销售），实现生产基地和销售网络的扩张，进行一二线城市的生产基地布局并结合旅游农业、农庄养老、生鲜配送等达到集团化运作。最终形成旅游与农业互补的产业模式。

七、风险控制分析

1、市场风险：

市场竞争越来越激烈，大品牌不断发展，小企业要有特色之路才能生存发展。掌控产业链的资源、推进产品质量升级、优化管理，强化核心竞争力，培养自己的品牌。如探索农业产品深加工、农业观光旅游、农庄养老等。

2、自然灾害风险：

一般天气情况下不会严重影响生产。如有少见的大雪、严寒、洪水时导致产量下降及生产困难的，采期措施尽力使影响最低损失最少。做好动物疫病的防治。

每年邵伯湖都会有2个月的汛期，在此期间内可退至何地内，重点放在前期开发的鱼塘荷塘和生态农业上，以及后期建设的众多其他与农业相关的娱乐项目上。

3、食品安全风险：

通过QS质量安全认证、农产品有机认证，严格控制疫病、生产、加工、流通各个环节的安全性，建立行之有效的安全管理体制和危机处理机制，把风险降到最低。

4、社会商业环境：

增进沟通，融入行业，整合资源，互惠互利。

第三篇：生态农场规划

生态农场规划

一、项目简介：

项目名称：六安霍山现代新型农业产业化建设项目 项目资金：预计总投资200万元，约2年完成

产业特色及宗旨：绿色、环保、可持续发展、环境友好、社会效益。

二、项目前期规划：

1、；做好整体规划，请专家做好充分论证，论证通过后开始建设；

2、具体项目为以养殖为主，生态种植、度假旅游为辅； 项目一：引入土鸡、土猪、獭兔作为主要养殖项目 项目二：引入生物发酵技术，建立沼气池，利用沼气发电

项目三：建设度假休闲山庄。考察浙江联众农业，引入休闲养老模式。

3、利用农田挖3000平米的池塘，进行淡水鱼养殖，引入休闲垂钓；

4、围绕养殖场及水库种植牧草和名优果树，如葡萄、草莓等种植项目，形成生态循环。

三、现状/市场分析 农业现状及政府政策：

农业现状主要以手工农业为主，难以规模化生产，生产成本较高，效率很低。“既要金山银山，也要绿水青山”。建设新农村，一定要鼓励发展高效生态农业。以建设新农村为机遇，生态农业以作为国家第一类鼓励发展项目，政府已采取措施，如：2008年中央一号文件--《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》，在多方面对农业项目进行扶持，组织有关技术部门，推广适合当地农村发展的生态农业技术，扶持相关农民合作协会，提高农民的产销组织化水平，加大对龙头企业的扶持力度，促进农民增产增收。

社会优势：随着经济多样化，精品化，品牌化、生态化。农业产业结构调整，国家政策的支持，人们消费观念的改变，生态养殖技术的发展，绿色环保观念的加强等，建设新型生态农业以适应新型社会产业结构，响应建设新农村的发展战略，生产新型农产品以丰富和改善农产品市场势在必行。家里具有的优势：

1、拥有廉价的土地资源，还有本地良好的环境资源以及政府的政策支持,xx山清水秀，风景优美，空气清新，无工业源，无污染源，天然饲料充足，适合放养本地土鸡/草鸭等，降低饲料成本。

2、策应“中央一号文件”，发展乡村生态农业，利用另塘现有土地资源与环境资源发展本地特色农产品产业，充分挖掘农业旅游资源，并形成规模效应，带动家乡经济发展。

3、利用电子商务和 xx有限公司设立定点的销售渠道，并可作为原材料供应商，为批量动物产品找到好销路。

4、大力发展生态农业，休闲度假，乡村养老，餐饮娱乐于一体的第三产业。营销理念与渠道：

1、全程以公司化运作，注册产品商标，以区分同类产品；建立动物产品成长ID卡及商标卡，做好产品出货检验，保证产品质量；制作产品宣传介绍彩页，通过网络如阿里巴巴等作宣传，扩大产品知名度。

2、营销理念突出产品原生态，绿色、健康、营养保健等理念；

3、与附近酒店/宾馆签长期供货协议；适时与酒店/宾馆合作搞促销/宣传活动，免费乘车到山庄参观，钓鱼，采摘果实，扩大现金消费量，提高山庄知名度；

4、产品上量后，可让安徽周边的朋友帮忙介绍客户，或自己去其他省市找客户。

四、预计投资

前期工程投资：100万元人民币，资金主要来源靠xx有限公司投资100万，预计完成全部过程时间为2年。

1、修路： 5万元

2、基础配套设施建设费：15万元 养殖场基建：10万元 电设施供应：0.5万元 山地平整： 0.5万元 购买设备： 4万元

3、引种：16万元 土猪：8万元 鸡苗：2万元 獭兔：6万元

4、种植地平整及种植牧草/果树苗：2万元

5、鱼塘加固及初期鱼苗及饲养投入：3万元 鱼塘开挖： 1.1万元 初期购买鱼苗：1万元 一年饲养费： 0.9万元

6、沼气建设：2万元

7、饲料及药物疫苗费用：25万

7、其它费流动周转金： 15万元

8、公关费： 1万元

9、人员工资： 8万元

合计：92万元

五、项目中后期计划未来发展方向：

通过前期3-5年时间发展，以动物养殖为主（60%），度假休闲（30%），果树种植为辅（10%）年销售额达到150万，利润达到50万。

中期主要是提升农产品品质及附加价值，形成农产品出口、就地消费和深加工的销售渠道；预计投资：50万元，资金主要来源靠前期利润和适当贷款，预计此过程时间为3年。后期工程发展方向为以旅游山庄核心，大力发展生态旅游产业，大力发展生态农业，休闲度假，乡村养老，餐饮娱乐于一体的第三产业；预计投资约100万元，资金靠前期积累或引入投资。

六、生态模式及环保措施

该项目在规划设计时会充分作全局规划，并且请专家做一些论证；建设过程中对自然环境不会产生破坏，依托当地现有自然资源进行建设，做到最小化的建设改动；

在营业过程中，对外不排放废气、废渣、废水等有毒物质，对周边环境无影响，是一个典型的环保型生态农业旅游休闲观光项目。

借鉴福建招宝-刘老根山庄的模式，引入一套使养殖、种植、沼气等资源循环利用、变废为宝、全面增值的生态经营模式，也称农庄小循环技术。它是运用EM生物技术、沼气技术、生态循环技术，使农庄内自己能生产肥料、饲料、燃料，并且没有一点的污染与废物，能以最少的投入来生产出最多的产品，且都是质量好、市场大、价格高、竞争力强的绿色食品，实现多次的增值，使其效益达到普通种养场的5—10倍。

七、项目进展

目前亟待完成的工作： 1.实地考察，总体规划/论证，初期建设。

2.完善策划书，与政府/投资人合作，争取最大支持---资金/土地/经营权。

3.学习种养技术，引种。

4.挖掘资源，与农庄及高校商洽达成合作意向。5.取名/商标设计，取得商标权，开始公司化运作。第一章项目概要

一、项目提要

项目名称：xx生态养殖示范基地

建设基地：安徽省六安市霍山县生态养殖示范基地 计划和负责人：xxx 建设地点：安徽省六安市霍山县 建设性质：新建

项目主管单位：县农业局、县畜牧局、富县人民政府 项目技术依托单位：县农业局、县畜牧局、安徽农业大学 策划时间：2013年x月x日

二、项目建设内容和规模

1、项目规模：226780平方米的生态养殖基地

2、项目主要建设内容：（1）管理区建设包括修建管理人员宿舍、消毒池；（2）猪舍、鸡舍、兔舍、加设兽医室、治疗室。；（3）同步安装，供水、电、饮水排污设施；（4）饲料库；（5）简易青贮；窑

（6）沼气池及其；配套管道设施（7）蚯蚓养殖舍；

（8）首批引进200头黑土猪；（9）首批引进2000只土鸡 ；（10）首批引进400只獭兔；（11）引进自繁蚓种20公斤。

三、项目概要

随着人们生活水平的不断提高，优质禽畜肉的销售迎来了全面发展的黄金时期，以土鸡肉、土猪肉和土鸡蛋消费为主体的传统农食品消费结构，使人们对土鸡肉、土猪肉和土鸡蛋食品的需求量愈来愈大，它们的销售将日益呈现更大的市场空间。目前，市场上优质土鸡、土猪肉及土鸡蛋的价格不断高涨，就是这种商机初现的生动说明。这表明：长期困扰广大农户养鸡、养猪低效、市场低迷的不利态势已经过去。规模化、标准化、高效化的生态养殖生产将在未来的市场竞争中立于不败之地。

新建一个养殖场，种一片果树，护一方水土。本策划书所呈现的项目亦是采用这种种养方式，基本思路是：承租xxxxx的土地大约xx余亩，用于种植麦草养兔鸡猪，再利用沼气池来处理动物粪便，同时也可利用它们的粪便和土养殖蚯蚓，把蚯蚓作为饲料养土鸡，蚯蚓又可以用作鸡猪等的优质饲料，利用沼气池转化动物粪便，沼气用来发电供暖照明，沼液沼渣可以用做葡萄草莓等果树的肥料，剩余的还可以做鱼、蚯蚓的饲料 这是一项低风险、高效益的绿色有机生态养殖项目。这项技术的最大特点是：通过生物技术把一些废物，如猪、鸡、兔等的粪便和有机垃圾等，转化成沼气供暖照明，沼液和沼渣可以用来养鱼，还有大量的动物蛋白饲料——蚯蚓，再用这些廉价的高蛋白饲料来代替部分或全部的商品饲料投喂各种经济动物。用蚯蚓喂养经济动物，经济动物生长速度加快，抗病能力增强，肉质质量高，从而达到降低养殖成本、生产出真正优质的绿色有机动物食品，提高市场竞争力、增加经济效益的目的。特别是在养殖过程中运用微生物技术，可使养殖场地的臭味大幅度地减少或消除，从而使畜禽的疾病大大减少。

四、项目养殖种类和模式

1、养殖种类：本地黑土猪、土鸡、獭兔、蚯蚓。

2、养殖模式：生态循环养殖，无污染绿色高效。第二章 项目的可行性分析

一、项目的基础条件

1.有力的区位条件

xxxxx气候温和，四季分明，日照充足，降水充沛，交通便利,为产品的外运和销售提供了有利条件。由于本地气候的原因再加之以前养殖的基础，所以本地这样的气候条件适合本项目畜禽的生长。种植牧草也适合我镇的环境条件，已有渔民种植用来养鱼。

2、适合养殖的品种

（1）土猪，由于以前这个地区就有农民养殖，所以奠定了基础。（2）蚯蚓，我镇有成功的养殖实践经验和实例，有渔户养殖蚯蚓作为鱼料。

（3）土鸡，是农村的特产，所以很适合继续延养。

二、开办养殖场的条件

（1）土地条件：已成功租借xx村的土地约xx余亩，此土地原来是肥沃的稻田，因农民集体农转飞后闲置，很适合草的生长。而且此地的周围都是闲置的山坡，为我们规模的扩大创造了有利条件。（2）水源条件：种植和养殖均需要消耗大量的水，我们水源条件是：这里原本是水稻田，有很好的水的来源，还有一条xx河流经此地，可以储备大量用水，养殖场的选址毗邻居民地，所以拉通自来水也是非常方便的，这就解决了水资源的问题。

（3）人为条件：xxx地的民风非常淳朴，我们会因地制宜，把农户、市场、企业、金融、政府的力量结合在一起，确立了“公司+基地+农户+市场”的专业合作养殖的发展模式。可以带动xx的农业产业化的发展。让更多的农民参与产业发展，共同致富，为了xx的更好发展，人民群众积极支持此项目的良好运转。（4）资源条件：我镇的稻草、玉米杆等饲料来源非常丰富，价格低廉，这就为猪鸡兔提供了强大的饲料来源。人类和一切动物的粪便以及一切的有机垃圾就是最好、最廉价的原料，通过有机生态养殖，可以不断地循环利用这些原料，整个过程不产生废物。蚯蚓就能完全代替鱼粉和肉粉，并且比鱼粉和肉粉的养殖效果更好。我们都知道，蚯蚓是廉价的动物蛋白饲料。我们养殖的鸡、牛的粪便就能生产出大量的蚯蚓，作为土鸡的大量饲料，经过蚯蚓分解的粪便和土就是最好的农家肥。

三、新式养殖具有较高起点

多年来，由于基层畜牧工作人员的不懈努力，特别是市场经济大潮的冲击，广大养殖户已能普遍接受新科技念、市场销售等观念。近几年来，绿色无公害的土产品销路越来越好，该品种具有生长周期较长、抗病能力强、产蛋量高、营养丰富、肉质鲜美等特点，得到了广大消费者的青睐。

四、产品销路

1、土猪：主要是设立定点销售，也适量进入超市或菜市场。

2、土鸡：和土猪一样的销售模式

3、獭兔：已有收购商协议收购。

4、水果：收购商批发，后期成熟可以采用生态旅游采摘模式增加利润。

五、纯利润分析：

1、土猪：一年两批次高品质生态土猪第一批200头，第二批400头。

由于其符合猪的生长规律不添加任何添加剂自然生产，所以生长周期较长大约需六个月左右。每头猪500元纯利润600头*500元/头=30万元

2、土鸡：采取全生态散养模式，年养两批次。第一批次2000只，第二批次4000只。

每只鸡纯利润30元6000*30=18万元。

3、獭兔：400只种兔，其中340只种母兔，每只母兔年生产30只商品兔（成活），每只獭兔纯利润20元，每年獭兔的利润为：340*30*20=20.4万元

4、其他：鱼塘、葡萄、草莓等收入5万元。

初步估计年利润为：73.4万元。（纯利润指除去所有成本在内，不包含固定资产在内）。

设计人：陈先平

2013-5-22

第四篇：生态农场计划书

创业计划书

一计划背景：

随着大量的农村人员出外打工造成了农村无人耕地的现状和我国现状的生态环境来看平常的农业已近更不上时代的进步了，因为现在的农耕基本上还是以原始的农耕为主并且现在的农耕在使用农药上没有做到一些进步造成了大量的土地硬化无法进行继续的作业，这样就造成了大量的土地浪费。给本来我国农耕地少的问题加深了，还有随着我国人口的增加现产的粮食也满足不了人民的需要了，所以我要提高产量同时提高质量，因为就现在的情况来看人们对现在的食品安全是极度的不放心的所以发展生态农业也是至关重要的。所以我们要按照生态学原理和生态经济规律，因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。它要求把发展粮食与多种经济作物生产，发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一。虽然我国早几年前就开始了这个项目但是至今也就那么零星的一些还只不过是“星星之火”，还没有形成“燎原”之势。而且生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本，提高效益，为农村大量

剩余劳动力创造农业内部就业机会，保护农民从事农业的积极性。并且，本地区的农业种养殖业大都是传统的生产模式，以家庭为单位小规模的种植和养殖，而且以家庭自己消费为主，缺乏规模化、集约化的生产，尤其是立体循环式的生产，传统的生产方式，只能根据季节和气候条件，进行简单化的生产，不能适合市场的需求，生产成本高，产出率低，更重要的是极大的浪费农业资源，甚至由于生产方式的不合理，还一定程度上破坏了农业生产资源、破坏了生态环境。因此，建立立体、循环、生态农业种养殖，是提高农业生产效益、合理利用农业资源、保护生态环境，实现农业可持续发展的必由之路。政府积极鼓励和支持生态农业的发展，建设立体生态种养殖项目是当前鼓励和扶持的产业政策。而这个项目也是我国近几年来一直所支持的项目，所以这是一个可持续发展的项目。

二计划简要：

本计划主要以生态为农业强调发挥农业生态系统的整

体功能，以大农业为出发点，按“整体、协调、循环、再生”的原则，全面规划，调整和优化农业结构，使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展，并使各业之间互相支持，相得益彰，提高综合生产能力。并主要以种,养来达到效益。首先我们通过科学的方法来进行合理的种植可进行混合种植，在种植的过程我们所用到的肥料是有机的而不

是现在的对土地有害的，这样就可以解决我们目前对于治理土壤沙化的问题，我们通过用饲养猪，再用猪的粪便来种地就可以达到部分的利用。同时在我们的养殖区域要安装配套的沼气设备来进行第二次的利用，通过沼气可以发电和供热这样也就成呼吁目前所提出的低碳节能可以更加的有利于环境和可持续发展。

在饲养猪的时候不能像现在一般的养殖场那样一味的给喂饲料，我们要进行原始的喂养即人们所说的“农村猪”这样我们的肉好品质好我的优势也就所体现出来了，我们的价格也就上去了同时也让人们吃得放心市场自然也就跟着出来了（据估计现在买农村猪肉要比普通市场上的猪肉贵3~4块）我们的养殖基地也要公开可以让外界清楚我们所养的并非像市场上所卖的。在猪舍得建设上一定要让猪的排泄物及时的得道处理以免时间长发生病要保持干净并且要进入沼气池内进行处理，沼气池内用完的废渣可通过微生物来进行分解最后得到有机物得以再次的利用。这种在我们所建立的生态农场中就可以简单地形成一了“猪-沼-种”第一种模式。

建立农场的选址一般为草地或林地，那么我们就可以建立第二种模式，养鸡必须是散养累行的这样的鸡肉好吃不像现在市场上所买的肉鸡肉不好吃，其实散养鸡也就是我们一般所说“农村鸡”我们可以根据这样来打开我们的又一个市场现在的农村鸡蛋都是按颗卖的其价值比一般的养殖场出

来的鸡蛋要贵得多而且目前来看市场的可开发前景非常大，因为期的营养价值要比普通鸡蛋的营养基质高也吃得放心，在这一点上我们的农场也要做到公开化让百姓更加的放心食用。将草场分为两块分期进行放养这样鸡的排泄物可以养草同时鸡在白天吃虫可以预防蝗灾。让管理员定期的处理排泄物可以喂猪这样又进行了一次循环已达到现期所提出的生态要求。因为鸡是比较容易病的所以防疫的工作要做到：以预防为主，做到每天观察鸡群吃饲料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。发现病鸡立即隔离，清粪工作每周1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场应事先检查，发现动物尸体应妥善处理，以防疫病疫情爆发。

每一个养殖基地都应该有羊应为羊是大多数人都吃的一种动物所以它的销量是可观的，因为我们所创立的是生态农场所以我们的肉质也要达到一定的标准，当然羊也要进行放养的方法上面已经将草场分为了两块这样就可以进行轮流放牧第一年这块第二年撒种第一年进行修复期同时再将鸡放入这样草可以得到很好的肥料还有沼气池中经过处理过的废料为肥料使草场可以尽快的得到恢复，这样就可以在避免破坏草场的同时饲养到好的羊，好的羊肉的市场价值

也是可观的。

总的来说就是要做到通过生态的方式来达到种种~养一体的循环模式来得到最大的利益,同时也是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的一种良性循环的农业生态系统。系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入，使得系统中的废弃物多次循环利用，从而提高能量的转换率和资源利用率，获得较大的经济效益，并有效的防止农业废弃物对农业生态环境的污染。具体有种植业内部物质循环利用模式、养殖业内部物质循环利用模式、种养加工三结合的物质循环利用模式等.三对市场竞争与销售的分析:

就目前市场情况来看有机的农作物产品虽然有些竞争力但是一般的都是大棚作物与本方案有所不同，所以我们还是占有一定的优势的而本案中的鸡~羊~猪等是占有大片的市场的因为目前市场上专门卖纯天然的基本上是没有的可开发的资源多。而且随着社会经济的迅速发展，人们的生活水平逐步提高，“倡导绿色餐饮，打造品质生活”是当今社会人们追求的生活方式。无公害绿色食品已成为日常生活中的首选，无公害有机食品市场上供不应求。本计划主要是通过立体生态方式开展特种种养殖生产，全部生产过程实行有机化，不使用任何促进动植物生长和病虫防治的化学制品，另外，在种养殖的品种选择上，也力求“土”、“野”，改善人们的饮食结构和品质，产品投入市场后，将会受到人们极大的欢迎。在本计划种通过利用生态农业可使

物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本。从而使利益也就充分体现出来。在销售方面我们可以先建立我们自己的销售网点通过一段时间的得到大众的认可我们就可以以代理的方式让个个地区代理我们供货的形式这时我们的农场基本已步入正轨取得大的利益也就随之而来了。

四关于资金：

主要以个方的投资为主，再者因为本项目为国家扶持项目可以通过银行贷款来进行先期建设。

五项目的后期建设：

前期的建设已经完成并以收到效益，所以我们可以继续发展生态农场，建设成一个小型的度假村来提高我们的知名度，让游客看见我们的菜~肉的生长环境让他们更加的放心食用同时这也是一个盈利的项目，我们还可以邀请一些学家来我们的生态农场建立研究基地同时签订协议让这些研究人员为我们提供帮助，使农场更加的完善逐步建设成为一个生态气息浓，文化内涵深，与众不同，有鲜明特色的产业园区。通过社会各界使整个产业园区以一流的科技，一流的环境，一流的景观，一流的服务，成为生态农业观光、学习胜地。

第五篇：农场建设生态观光型农场规划书

四季果蔬生态观光型农庄规划书

一、生态农业观光园的发展

生态观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业—观光农业应运而生，拓展了农业发展的新空间，开辟了旅游业发展的新领域。

现代社会，人们渴望能在优美的环境中放松、休闲。于是，回归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美国等发达国家20世纪70年代就已形成产业规模，进入90年代，随着我国人民生活水平的提高观光休闲农业也应运而生。

生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目，养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中，可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项目应引进速生、抗病丰产、好看、好吃，或外观奇特的产品。

在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味，品尝到珍奇水果、蔬菜，同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本，使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费。利润和效益是普通种养业的5至10倍。

生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光，它是在现代农业基础上，集合现代农业建设的实践经验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向，以区域优势为基础，以高新示范园区为桥梁，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益于一体的现代农业新体系。

二、建设生态农业观光型农场的意义

生态农业观光园是现代农业发展的一个趋势，有着丰厚的社会基础。随着社会经济的飞速发展，人们收入水平迅速提高。在解决温饱之后，人们对吃穿以外的生活追求日益增多，日趋多样，这是观光农业发展的主要基础。与此同时，节假日的增多，双休日的实行，为人们外出休闲、观光旅游提供了大量的时间。从人们旅游情趣多向性来看，追求田园式的生活情趣是一个重要的发展趋向。而现 1

实中，这样的景点场所显得相对匮乏，这就为生态农业观光园的快速发展提供了广阔的发展市场。

四季果蔬生态农场占地300余亩，建场以来积累了丰富农业生产经验，农业基础雄厚，各类农业设施齐全。在立足农业的基础上，适当、适时发展生态旅游农业是实现农场可持续发展的一条途径，它还将成为农场新的经济增长点。

三、项目建设条件

1、地理位臵

农场位于湖州市妙西镇村，位于白鹭谷下游，三面环山，周边种植园密集，生态环境优美，交通也十分便利。

2、自然环境

2.1 光照条件

本地区全年实际日照时数2844.1小时，全年晴天多于阴天，晴天日数为287天，占全年日数的79%，光照条件、光能资源比较丰富。

2.2水资源

农场处于半湿润半干旱大陆性季风气候区，年平均降水量410.5mm，但分布不均，多集中在6-9月。农场临近有白鹭谷自然保护的很好。地下水属较强开采区，浅层水质适宜农业灌溉，可保证未来设施农业的需要。

2.3 土壤资源

农场内部地势平坦，土壤黑粘土性质，透水性较好，失墒期短，有机质含量高，适宜种植玉米、棉花、大豆、西瓜等粮食经济作物；桃、李、杏、苹果、葡萄等优质水果；养殖猪、牛、羊、鸡、鹅、鸭、兔、鱼等家禽和水产品。

3、规划设计原则

农场的建设规划，将秉承“可持续发展”的原则，提倡自然循环和自然生态，保护好生态环境，把资源开发和经济社会协调发展有机地结合起来，把可持续发展农业与乡村发展有机结合起来，实现产业化发展和生态环境相互促进的良性循环。农场规划将遵从以下原则：

3.1整体性与开放性的原则

规划将从整体布局着手，特别注重观光区和服务区与周边环境的有机结合。从内部讲，各个功能区尽管有各自的特点，但并不是一个个无机的、分散的结构，而是一种开放式的有机结合体；同时整个生态园本身将与周边环境相互衔接、相互融合。

3.2生态性原则

生态园自身的生产生活将更为注重生态方面的要求，节制引用外来物种，保

护和发展本地物种，不会对农场自身和周边乡村产生不良影响。

3.3经济性原则

在生态园规划中将充分考虑经济生产的内容，坚持在经济效益好的基础上，良性发展生态农业观光，充分发挥高科技的优势，强调用最少的人工和资金投入来健全自然生态过程，强调有效利用有限的土地资源。另外，“合作”将是整个生态农场建设中的亮点。

3.4参与性原则

亲身直接参与体验、自娱自乐已成为当前的旅游时尚。生态园在观光项目的设臵上将充分考虑体现“参与感”、“体验感”，让观光者广泛参与到农场的生产、生活的方方面面，多层面地体验农场生活的情趣，享受到原汁原味的乡村文化氛围。

3.5特色性原则

特色是生态园经济发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强，因此，生态园会明确资源特色，选准突破口，使农场的观光旅游具有更鲜明的市场特色。

3.6多样性原则

鉴于人们在当今的休闲娱乐中将充分展现个性，农场在进行观光规划中安排观光线路、方式、时间和消费水平上，将综合考虑多种方案，组织多样的休闲项目和线路供观光者选择。

3.7适宜性原则

土地能力是指土地的生产潜力，它是一定土地所固有的。要对农场内各个不同土地类型地块的各种利用作出适宜性评价，以达到土地的最合理化利用，获得最大的经济效益。

3.8近期和远期规划建设性原则

农场的规划建设并不是一蹴而就的，需要统筹规划，分期建设。为做到布局合理，就必须做到统筹规划，有计划地分期实施，逐步建设。为保证其健康发展，一要搞好规划，按规划组织实施，二要根据投入的资金合理分配，进行分期建设。

4农场规划具体内容

项目规划建设分为观赏区、示范区、体验区和经济区四个功能园区，沿农场公路方向，从场部出发，建设百果园、养鱼池、蔬菜基地、农技研究中心、农家小院、养殖场共6处旅游景点。

4.1百果园

占地面积：80亩功能：观赏示范区

百果园种植桃、李、杏、枣、苹果、葡萄等各种水果，采用温棚和露天两种栽培方式，可供游客一年四季参观。园区采用对称布局，分为春夏秋冬4个功能区，各自与春夏秋冬四季景色相呼应，营造不同的生态景观。

4.2养鱼池

占地面积：50亩功能：体验区

建立鱼池2个，鱼池可进行钓斤和钓天两种垂钓方式。

4.3蔬菜基地

占地面积：80亩功能：观赏示范区

蔬菜基地内部设温室大棚十多座。农业生产上有向日葵种植区和红花种植区各一个。

4.4农技研究中心

占地面积：20亩功能：示范区

农技研究中心主要进行农场主栽作物的品种选育、引种示范及推广、栽培技术、病虫害防治等的研究工作。

4.5农家小院

占地面积：50功能：体验区

采用合作的方式，建设农家小院共计20个，日接待能力100人，让游客吃农家饭、住农家屋、看农家景，做一次真正的“农家人”，享受农家的快乐生活。

4.6养殖场

占地面积：20亩功能：经济体验区

养殖场主要养鸡和猪。鸡为果园散养，猪为集约化笼养，建设鸡舍7个，猪舍2个，料库一个，沼气池2个。建成后最大可容纳鸡1000只，猪100头。养殖场可实现果与畜产品的双收，经济效益好。鸡和猪的粪便进入沼气池，发酵后循环果园，降低了粪便对环境的污染。

四、公司运作模式

因地制宜，正所谓靠山吃山靠水吃水，充分发挥妙西镇生态上的的优势，结合农村自身的特点，加快农村自身的发展，充分发掘农村经济的潜力建设现代化的大农庄。项目主要还是以投资人注资为主，同时可以在蔬果基地、养殖场、农庄小院等项目中引入“公司+农户”的模式，在发展农庄经济的同时，带动起周边农户一同致富。