肉鸽养殖技术（共5则范文）

第一篇：肉鸽养殖技术（共）

肉鸽养殖技术

选好品种

在选购种鸽母，必须选择品种纯、体型较大、体质健壮、无病残、哺雏性能好，繁殖率高，适应性强的肉鸽作种鸽，这样才能高产、优质、达到商品鸽的重量标准。目前较好的是白羽王鸽。

场地的建设及笼具的准备

肉鸽场地建设可因地制宜，屋内、室外，阳台上都可，也可在楼顶或院坝内搭建棚舍。场地要求能避雨，通风透光性较好，水、电、交通方便，无污染的地方，最好能防盗和防鼠。肉鸽规模生产主要是采用笼养方式，笼具是工厂生产的金属笼具(也可用木笼具)，每个笼子宽50厘米，高50厘米，深60厘米，笼子外边悬挂配套的塑料食槽、水槽和保健砂杯，笼中放置栖架和蛋架，一般每平方米可养4～5对种鸽。肉鸽的营养与饲料

肉鸽主食植物性饲料，如谷、豆、玉米、高粱等，可喂配合饲料，参考配方为：玉米50 %、麸皮7%、高粱10%、豌豆20%、油枯5%、石粉4%、磷酸氢钙3.7%、食盐0.3%、再加适量氨酸。

鸽子必须采食保健砂，一方面利于消化，另一方面补充微量元素。如喂原粮，保健砂可参考如下配方：粗河沙37%、骨粉30%、旧石灰2%、黄泥20%、砖末2%、木炭末3%、食盐4%、维生素2%；若用配合饲料，保健砂只需采用粗河沙或风化红土即可。肉鸽的饲养管理

1.精心护理乳鸽：乳鸽孵出后，亲鸽按乳鸽的需要自己喂给鸽乳，因此，在育雏期亲鸽的饲料营养要丰富，可增加豆类的用量，另外，乳鸽食量大，排类多，易污染巢穴，应及时清理干净，以防乳鸽得病。乳鸽长到23～27天已可上市出售，一般以25天左右为宜，因为这时的肉料比最合算，且体重也合适。

2.留种童鸽的饲养管理：留作种用的童鸽可继续留在亲鸽身边，待28～30天能独立生活时，及时捉离亲命。对于新的环境，童鸽有一个适应的过程，此期一定要细心照料，夏天注意通风，冬天注意保温，特别应防贼风，槽位、水位要合适，供给细颗粒状饲料，水中加适量的VB。2月龄，童鸽开始换羽时，加大饲料中的能量比例，并在水中有计划地加入抗生毒，预防呼吸道及副伤寒等疾病；3～5月龄的童鸽每天供料2～3次，每次约半小时吃完，保健砂每只每天供给3～4克，晚上不需补料及灯光。

3.亲鸽的饲养管理：新配对的种鸽应防止产无精蛋、软壳蛋或畸形蛋，若受精率<70%，应查种鸽配对是否合理(有无全公、全母)，以及饲料，保健砂是否按时、保质供给等，并尽量减少破蛋。孵化的第5和第10天照蛋，造出无精蛋、死精蛋和臭蛋，以防影响正常发育的蛋和亲鸽的健康。在亲鸽换羽期，应加强管理，若普遍停产，可降低饲料的蛋白质含量和减少喂料量，以促使鸽群在短时间内尽快换羽，换羽后应及时恢复饲料的营养水平，同时，在换羽时，对鸽群可作适当调整，淘汰差的，补充优良的，并进行一次全面的清洁消毒。对亲

鸽要搞好登记，留种工作，以利于掌握生产情况，一定时间输入新种，以防近亲交配，品种退化，随时防止猫、鼠、飞鸟和其它家禽进入鸽舍，以预防亲鸽的安全及疫情的发生。

二、鸽子龄期不同喂法有异

乳 鸽

出壳到离巢出售或留种前一个月龄内的雏鸽为乳鸽。乳鸽自己不会采食，全靠亲鸽哺喂；体温调节能力和抗病能力都很差，是鸽子一生中最危险的阶段，必须加强饲养管理。同时，乳鸽也是鸽子一生中生长最迅速的时期，需要大量的营养物质，必须喂好哺育亲鸽。

1、保温。刚出壳头几天的乳鸽要注意做好保温工作。冬季，除鸽舍采取保温措施外，还应在巢盆里垫多层干净麻布或其它保温垫料进行局部保温。

2、卫生。保持巢盆和垫料清洁干燥，及时更换被粪便污染、潮湿的巢盆和垫料，保证乳鸽在一个温暖、干燥、卫生安全的环境中生长。

3、调并乳鸽。一窝仅孵出1只雏鸽或一对雏鸽中途死去1只时，可将其合并到日龄相同或相近、大小相似的其它单雏或双雏窝里饲养。刚并窝时注意观察亲鸽有无拒哺和啄打新并入乳鸽的现象。对于同一窝中的两只乳鸽出现大小悬殊的“鸳鸯鸽”现象，在两只乳鸽会站起来活动前，可把两只乳鸽在巢盆里的位置互相调换，在乳鸽会站起来活动后，要把它们拆开与其它大小相近的单仔或鸳鸯鸽调换。

4、适当添喂健胃药。乳鸽长到10日龄左右，亲鸽给乳鸽吐喂的半颗粒或颗粒状饲料，有些乳鸽不能适应，常出现消化不良及嗉囊炎。这时应给亲鸽或直接给乳鸽吃些健胃药帮助消化。

5、准确把握上市时间。乳鸽一般在20日龄～30日龄上市，以23日龄左右的乳鸽上市时，其肉料比最合算。需留作种用的乳鸽，必须到30日龄左右，乳鸽能独立生活时才可捉离亲鸽。

童鸽

被留作种用的乳鸽在离巢群养到性成熟配对前称为童鸽。

1、加强管理。刚离开亲鸽的童鸽，从哺育生活转为独立生活，对新环境要有一个适应过程，管理上稍有疏忽，就容易使生长受阻甚至患病死亡。刚转出的半个月里，应注意保温，防止伤风感冒。冬天注意保暖，炎热天气加强通风散热。白天到运动场上活动并晒太阳。

2、搞好饲养。饲料颗粒要小些，并用温水泡软晾干再喂。对颗粒大的单体饲料如玉米、豌豆等最好先压碎成小颗粒。可日喂3餐，食槽要充足，保证每只鸽子有位置同时进食。喂料时要精心观察，发现不会采食者要给予调教和人工补喂。转出半个月的童鸽，可改为日喂2餐，饲料不必先压碎和泡软。

3、促进换羽。50日龄～60日龄的童鸽开始换羽，此时它们对外界环境比较敏感，抗病力差，容易受凉感冒和患气管炎、副伤寒等疾病。因此，这段时间要做好保暖工作，日粮中高能饲料（如玉米）和火麻仁的用量可适当增加，以增加热能和促进羽毛更新。饮水和保健砂中应经常加入预防感冒的中草药或适当抗菌素。

4、驱虫与选优去劣。3月龄后，童鸽的活动能力和适应能力越来越强，转入稳定的生长期，这时要对鸽群进行第1次驱虫和选优去劣。有条件的要公母分群饲养，以避免早配早

产，影响正常生长发育和今后的生产繁殖。到3月～5月龄就要进行适当限饲，防止鸽子过肥、早熟和早产。日粮中能量比例要比2月龄换羽初期稍低些，保健砂要充足。到6月龄成熟时，再恢复饲料的供应量，进行第2次驱虫和选优去劣，并做好配对上笼的各项准备工作。

产 鸽

配对上笼投产的鸽子称产鸽。其喂法是：

1、勤于观察。新配对的种鸽，每天都要观察几次，发现个别配对不当（如虽一公一母但不愿交配）或错配对（两只全公或全母），应及时拆对重配；配对恰当的，要给它们安放巢盆并铺上垫料，以备产蛋和孵化。在产蛋孵化期，每天要查蛋、照蛋、检查出雏情况，发现有软壳蛋、畸型蛋等情况，应及时调整日粮和保健砂配比。

2、细于管理。种蛋入孵后第5天和第10天进行照蛋，捡出无精蛋、死精蛋和坏胚蛋，并将孵化日期相同或相差1天的单蛋并窝（原则上每窝2只），使取走单蛋的产鸽尽快再产下一窝蛋，提高繁殖率。照蛋时若发现受精率低或死胚率高时，应及时查明原因，改善饲养管理。要根据鸽舍内温度情况，适当加减巢盆里的垫料，保证正常的孵化温度。在饲养上，育雏期的产鸽，应供给蛋白质较高的日粮，日喂3餐另加2次补充，饲料和保健砂的供给量都要比非育雏期的产鸽多。育雏期间亲鸽生病时，要及时隔离治疗并将其仔鸽按照日龄相近、大小相似的原则并到别的窝里。在羽鸽15日龄时，可把它们从巢盆移到笼底的垫料上，换上清洁干净的巢盆和垫料，让亲鸽产下一窝蛋并安心孵化。

3、加快换羽。产鸽常于每年夏末秋初换羽一次，换羽期长达1个月～2个月。品种好的高产鸽换羽期对生产影响不大，但有些鸽品种换羽期普遍停产。这时，应当降低日粮蛋白质水平，减少饲喂量，甚至在换羽高峰时断料，只供饮水，促使鸽群在较短的时间内尽快换羽完毕。到了换羽后期，应逐渐恢复饲料的供应量，保持和提高饲料的营养水平，促进产鸽尽快开产。此外，要利用换羽期间的空闲，调整和更新产鸽群，淘汰生产性能差、体弱多病及老龄种鸽，选择优良后备种鸽补充到鸽群里。同时，对鸽舍内外环境进行一次全面的大消毒，使产鸽在换羽后有一个清洁的环境生产。

日常管理技术要点

喂料 喂料要坚持定时定量、少给勤添的原则。不宜一次投足饲料供鸽子自由采食，以避免鸽子挑食、刺激鸽子食欲、减少饲料浪费。一般童鸽每天供料2次（8时、15时各一次），亲鸽3次（7时、11时、15时各一次），育雏亲鸽晚上9时补喂1次。投料量以每次投料后半小时内饲料几乎吃光即可。若全吃光表明饲料不足，剩料太多又容易引起鸽子挑食导致营养不全面，或使一些鸽子不间断采食，影响专心孵化和育雏。

饮水 每天早上第一次喂料后或喂料前，彻底清洗水槽，更换新鲜的饮水，并给足一天的饮水量。每只鸽子不少于50毫升，夏天更多些。

洗浴 洗浴可使鸽子保持羽毛清洁，防止体外寄生虫的侵袭，还可刺激体内生长激素的分泌促进生长发育。可用塑料盆装水置于运动场上或直接在运动场上设置浴池供鸽子洗浴。夏天每日1次～2次，冬天每周1次。洗浴前让鸽子饮足清水，浴后及时将污水放掉，防止鸽子误饮患病。

保健砂 每天给鸽子供应1次保健砂供其自由采食。一般可将粗砂、贝壳粉、骨粉、红泥等先混好可供鸽群采食3天～4天的量，再把用量少、易氧化、易潮解的配料在每天供应保健砂前混合在一起，以保证质量。

鸽舍的卫生与消毒 对鸽舍内外小环境和整个鸽场大环境，要每周一次进行清洁消毒。群养童鸽舍在童鸽进笼前或出笼后空笼消毒一次。运动场、水沟、饮水器每天清洁一次；鸽舍3天～4天清粪一次；巢盆、垫料、食槽要根据实际卫生情况及时换洗。做好鸽舍通风工作，经常疏通舍内外的排水沟，保持鸽舍地面干燥，空气新鲜。鸽舍周围应尽量避免噪音干扰，防止兽害鼠害。

三、肉鸽饲养新技术

肉鸽，又名菜鸽，它产肉多、生长快、肉质好、抗病力强，而且早熟。鸽肉、鸽蛋都是珍贵的营养食品。但由于肉鸽的自然生长繁殖周期长，生产速度慢，与人们日益增长的消费需要不相适应，为了克服这一矛盾，我们采取了“四同步”的饲养新技术，使生产效率得到了大幅度的提高，现介绍如下： 同步配对

将适龄的公、母鸽集中同时配对，并放在同一鸽舍内统一喂养。这样既可以提高饲养员的劳动生产率，也有利于强化饲养管理工作，确保各项生产性能的发挥。同步产蛋

鸽子配对后，一般多在８天左右开始产蛋，由于全群适龄繁殖的鸽子在同一时期配对，因而必然会出现同步产蛋的结果。同步孵化

具体做法与家禽的人工孵化相似。使用普通的电热孵化器，将同期产下的鸽蛋编号入册，然后放入孵化器孵化，温度始终保持在３８℃左右，相对湿度６１％上下，做好孵化器的定时换气工作，鸽蛋放在蛋盘内钝端朝上，每天翻蛋５～６次，入孵４～５天时进行第１次照蛋，将发育终止的弱精蛋剔去。孵化到１７～１８天，乳鸽即破壳而出。同步喂养

将孵化的乳鸽，放入育雏室进行人工哺育。育雏室要清扫、消毒，并安装育雏架，架上放育雏盘，盘内垫铺２～３厘米厚的麦草，每盘育２只乳鸽。

乳鸽的饲料配方和投饲数量，依不同日龄而调整。１～５日龄的乳鸽食粮为：４０％～５０％的脱脂奶粉，５５％～６０％的雏鸡饲粮，再添加食用矿物质添加剂、维生素添加剂以及抗菌药物，将以上成分混合均匀，加５倍水调制成乳浆状，料温３５℃左右，然后用投饲器注入乳鸽的嗉囊内，每天４～５次，每日饲喂５～７毫升，２日龄后逐日增加喂量。６～９日龄，饲粮组成可改为脱脂奶粉２５％，雏鸡饲料７５％，其他添加物按比例照加，拌匀后加６倍水调成乳浆状即可。从１０日龄开始，饲粮组成中脱脂奶粉减至３％～５％，每天饲喂３次。

育雏室的温度，１日龄为３５℃，以后每天降低０．５℃，直到降至２５℃为止。在正常情况下，这种喂养方法，约经１８～２１天的哺育，即可上市出售。

第二篇：肉鸽养殖技术

肉鸽养殖技术

目录

肉鸽的养殖技术

一、雏鸽的饲养技术：

从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽(有的地区从出生至10日龄称初雏，10～20日龄称雏鸽)。

雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5～6小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可避免部分亲鸽喂单鸽，提高生产能力。

3～4日龄后，雏鸽的眼睛慢慢睁开，身体逐渐强壮起来，身上的羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时每天多达十几次，因此供给亲鸽的饲料量要充足，营养要丰富，以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加，容易污染巢窝，每天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。

雏鸽10日龄时，新羽毛长出很多，能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短，亲鸽 喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药，帮助消化。

雏鸽15日龄时，全身羽毛基本长齐，活动自如，可以抓出巢窝，在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片，让它慢慢适应，不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状，与所吃的饲料相同，且多数亲鸽又开始产蛋，无心喂养雏鸽，为此在这期间应加以人工喂养。

雏鸽20日龄后，羽毛丰满，能在笼内四处活动，但还不能完全自己啄食，仍然靠亲鸽，但能主动向亲鸽讨食吃，这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理，增加些高蛋白质饲料的供应，以满足雏鸽的需要。雏鸽生长到25～28日龄时体重可达500～750克，可以出售(这时的雏鸽称之为乳鸽)。

二、青年鸽的饲养技术：

从28日龄离巢直到转群，有条件的地方最好做到“三不变”：原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变，这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活，这阶段很难喂养，因此必须加强饲养管理，注意保温、通风，加强保健砂和饲料的营养的供给，增加机抗病能力，使其正常生长发育。这时要做到“三看三查”：“三看”是看动态、看食欲、看粪便：“三查”是：查有无吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。吃不到饲料的可以单独喂食，挨咬受伤者及时护理，把好斗者单独饲养，拥挤可以扩群饲养。2月龄时雏鸽开始换羽，饲料中蛋白质饲料要适当增加，以促进羽毛的更新。在饲料中加入5%火麻仁，保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药，饮水中有计划地加入少量抗生素，以预防呼吸道病及副伤寒的发生。在这段时期，要特别注意笼舍、食饮具的卫生，要按时洗刷消毒。3～4月龄时，第二性征开始出现，活动能力越来越强，这时应当进行选优去劣，公母分开饲养，或者强行上笼配对，并对鸽群进行除虫，保证其正常生长发育。

三、种鸽饲养技术：

青年鸽在5月龄逐渐开始配对，6月龄时已经性成熟，鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根，这时基本上已转入种鸽期。

(1)做好产蛋前的准备工作：配对后8～10天开始产蛋。这时有条件的应上笼饲养(或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养)，准备好产蛋巢，里面铺上1层麻布片，以免使蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞，以防猫、狗、蛇、鼠的干扰或遭透风、漏雨的侵袭，造成不应有的损失。

(2)做好产蛋至出雏前的管理工作：①产蛋后及时检查有无畸形蛋和破蛋，发现及时取出，对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定，2 个是否集中在蛋巢的中央底部。②对新配偶要观察是否和睦，是否经常跳来跳去，互相啄斗，导致踩破蛋。对于体型大的鸽要特别小心加以护理，防止压碎蛋，更要防止由于营养不全或有恶食癖的鸽啄食种蛋。③要按时进行照蛋，及时处理坏蛋，对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出，以防蛋变臭，影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因，完善管理制度。

(3)合并同时间的蛋进行成双孵化：对窝产1个蛋或者2次照蛋剩1个者，应合并同时间蛋进行成双孵化，以提高生产率。

(4)蛋巢应保持温暖干净，准备双蛋巢，雏鸽出生后应注意保温。经常更换麻布(干草)，经常洗刷蛋巢中的粪便，以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时，应再放入一蛋巢备用，因这时种鸽开始产第2窝蛋，在15天左右产出，种鸽担任哺乳和孵化的双重任务，这阶段更要精心饲养管理，增加饲料营养，增加喂料次数，以保证种鸽双重任务的完成。

(5)搞好登记记录工作：随时做好产鸽的生产记录，给今后饲养管理提供重要的数字依据。

四、肉鸽的繁殖技术。

(1)配对：5～7月龄肉鸽开始性成熟，产蛋孵化期可长达7～8年，但经济利用年限约5年。鸽的繁殖有自然配对法和强制配对法两种。后者按配种计划将公、母鸽强制放入笼中，可起到严防近亲繁殖的作用，配成后套上脚号移至种鸽舍的鸽笼中。一般实行老公鸽或母鸽和年轻的母鸽或公鸽配对，其后裔成绩较理想。

(2)筑巢：配对后的肉鸽第1个行动就是筑巢。一般公鸽去衔草(也可由鸽主事先做巢)；笼饲时可设塑质巢盆，上加铺一麻袋片。公鸽开始时严厉限制母鸽行动，或紧追母鸽，至产出第2个鸽蛋时停止上述跟踪活动。

(3)交配：在正式交配前，鸽均有一些求偶行为，这以公鸽为主动，表现为头颈伸长，颈羽坚立，颈部气囊膨胀，尾羽展开成扇状，频频点头，发出“咕、咕”声，跟在母鸽后亦趋；或以母鸽 为中心，做出画圈步伐，渐靠拢母鸽。如母鸽愿意，会将头靠近公鸽颈部，有时还从公鸽嗉囊中吃一点食物，表示亲热。经一番追逐、逗、调情、接近后、便行交尾。

(4)产蛋：一般每窝连产两个蛋。第1个是在第1天下午或傍晚时产下，第2天停产，于第3天中午再产下第2个蛋。

(5)孵化：孵化的时间多在产蛋后开始，公、母鸽轮流孵蛋。公鸽在上午10时左右替换母鸽出来吃料、饮水，然后下午2时左右再由母鸽进去孵蛋，直至第2天上午由公鸽接班。孵化期从第2个蛋产下的那天起计算。可于孵化的第5天、10天各照蛋1次，剔除无精蛋、死精蛋和破蛋。孵化期为18天。

(6)记录：做好各鸽栏的配对日期、产蛋日期、受精蛋数、出雏日期、出雏数等记载。

养殖肉鸽可行性经济分析

肉鸽为家鸽中专门生产肉用乳鸽的一个品种类型，是人类长期采用杂交育种和精心培育而成的，目前肉鸽的的品种有石岐鸽、王鸽、杂王鸽等。

一、肉鸽的经济价值：

鸽肉细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9%，且含有10余种微量元素及多种维生素，因此鸽肉既是高蛋白、低脂肪的理想食品，又是高级滋补营养品。

二、肉鸽养殖的效益：

肉鸽具有饲养管理简单、养殖成本低、适应性强等特点：

管理简单。母鸽生蛋自孵、自育雏鸽，乳鸽体重达500克即可上市，不像其它禽类的蛋、雏均需人工孵化、喂哺，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。肉鸽免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。

成本低。养一只鸽需成本7元，而一只成鸽按现在市场价格可卖12元左右。

适应性强。肉鸽的适应气温为4℃－－40℃，因此在我国各个地区均可饲养。

三、肉鸽的市场分析：

在本世纪初，美国由于经济繁荣，人们生活消费层次普遍提高，膳食结构起了根本变化，鸽肉不仅进入宾馆、俱乐部等公开场所，随着对乳鸽营养价值的进一步认识，西欧及东南亚的一些国家的居民也养成了吃鸽肉的习惯，出现了“以鸽代鸡”的趋势。我国随着经济发展，人民膳食结构的调整，国内的肉鸽消费也逐年增大。香港每年肉鸽需求量都在1000万只以上，高峰年份全年肉鸽消费竟达1亿只，此外，广州、上海、深圳等大城市每年的肉鸽消耗也都在100万只以上。目前我国的养鸽业已由最初的供种价段过渡到商品产生阶段。

养殖肉鸽注意事项

一、注意品种质量。

生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件，是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率、成活率均比较高，乳鸽生长速度快，25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽，那情况就不一样了，经济效益无从谈起。引种时一定要到持证的种鸽场去买，并且要分清育种种鸽（原种代）和商品生产种鸽（父母代）的区别，这样减少引种风险。

二、注意饲养技术。

饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场，还是新办鸽场，如果缺乏饲养知识和技术，不能更新科学技术，而采用传统落后的饲养方式，就算拥有优良的种鸽，也产生不了效益。因为落后的饲养管理技术，无法将优良种鸽的优良性能发挥出来。因此，在建场和引种前就要学习和掌握好技术，通过培训才能上岗，切不可请不懂鸽业的，而且没有培训过的人来管理。

三、注意市场风险。

目前乳鸽市场缺口很大，供不应求，但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场，不论是国内还是国外，都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销，但如果是劣质乳鸽达不到质量标准，那市场风险必然存在。

养殖的经验与技巧

一、怎样选择鸽种

选种的目的是为了获得肉质好、产量高的乳鸽，以获得好的经济效益。选种时应从个体品质、系谱、后裔等方面进行综合评定。

一是个体品质选择：①体型：按照不同品种的特征，选留符合本品种体型、外貌特征的留作种用。②体态：眼有神，虹彩清晰，全身羽毛有光泽，羽翼、脚无畸形，符合本品种特征。③繁殖力：产蛋多，而且个体重量大，一般16～18克的种蛋受精率高，孵化率好，符合本品种年产仔数的鸽子留作种用。④体质健壮，温驯，哺乳性能好，护仔力强，抗病力强的留作种用。这种个体选择在实际生产中比较实用。

二是系谱选择：平时对良种鸽的来源、各种性能应作详细的记录，建立系谱档案。选择时一般考察3代的情况，但主要应以父母这一代为主。

三是后裔选择：后裔选择除考虑以上两种选择法以外，还应进行必要的综合比较，这种选择就是通过对后裔进行品质的测定，从而确定该个体是否留作种用的一种方法。后裔品质的好坏是判断种鸽种用价值的最好证据。特别是对遗传力低的性状，只有通过后裔测定才能正确估计其遗传性能，故认为后裔测定是最可靠的选种方法。对于活鸽无法提供的测定性状或公鸽不能表现出来的隐性性状，也只能通过后裔测定来提供判断依据。后裔选择的缺点是，需要较长时间才能完成，且需付出巨大的人力、物力、财力；有时也因具备参加后裔选择条件的个体数量不多，而难以做到高强度选择。这种方法多用于育种单位。

四是要求种鸽眼睛虹彩清晰，外观上羽毛紧密，有光泽，羽色符合品种标准，体躯、脚及翅膀无畸形，龙骨直而不扭曲，胸宽而发达，体长，身体结实匀称，脚粗壮。

二、怎样鉴定肉鸽性别

一是乳鸽的性别鉴定。

①在同窝的一对乳鸽中，一般总是公雏争先受喂，身体较粗壮，生长速度稍快。②10日龄后，公雏反应敏感，羽毛竖起，能啄人手指。③公雏显得特别活泼好斗，常先离开巢盆。④公雏头较粗大，背视近似方形，喙阔厚而稍短，鼻瘤大而扁平，脚较粗实，母雏则相反。⑤一般公雏的最后4根主翼羽末端较尖，尾脂腺不开叉，脚骨较长且末端较尖，母雏则相反。

二是成鸽性别的鉴定：

①公鸽常主动追逐母鸽，并发出“咕、咕”声。②公鸽体型较大，活泼好斗，鼻瘤较大，脚粗有力。③捉鸽时公鸽抵抗较强烈，且发出连续的“咕、咕”声，瞬膜迅速闪动。④公鸽颈羽粗而有光泽，求偶时松开成一团圆状，尾羽常污秽；母鸽颈纤细而较软，尾羽较干净，且收得紧贴。⑤公鸽趾骨间距窄而紧，母鸽则宽而具弹性。

肉鸽疾病的诊疗技术?

?鸽病诊断的目的是为了尽早地认识疾病，以便采取及时而有效的预防和治疗措施。诊断是防治工作的先导，只有及时正确的诊断，防治工作才能有的放矢，卓见成效。否则往往会盲目行事，贻误时机，给养鸽业带来重大的经济损失。根据鸽病的发生发展规律和禽类的生理特征，鸽病的临床诊断包括：流行特点调查、鸽群和个体症状的观察与病理解剖3 个方面。

流行特点与个体症状

（一）流行特点调查

．现状及其发展过程主要询问何时发病、疾鸽的日龄、发病的症状、疾病的传播速度等，借以推测疾病是急性或慢性，是细菌性或病毒性，以及怀疑是什么病。2 ．病史与疲情

(1）了解养鸽场或养鸽专业户的鸽子过去发生过什么重大疫情，有无类似疾病发生，其经过及结果如何等情况，借以分析本次发病与过去疾病的关系。

(2）调查附近养鸽场的疫情情况。如果这些场户的鸽子有气源性传染病，如新城疫、流感、鸽痘等流行时，可能迅速波及到本场。

(3）对引进种的地区进行流行病学情况调查。

(4）平时防治措施落实情况。了解防疫制度及贯彻情况，有无严格的消毒措施；对病鸽预防接种过什么疫苗，是否进行过药物预防和定期驱虫等，由此综合分析原因。(5）饲养管理状况。主要了解密度、光照、温、湿度、通风、饲料等，根据这些情况来找病因。

(6）生产力的变化可作为有无疾病的参考。

（二）鸽群与个体症状的观察

．鸽群症状的观察

主要观察鸽群的各种异常现象，为进一步诊断提供线索。

(l）观察精神状态：健康鸽表现活泼、兴奋，敏感性强，羽毛紧凑、有光泽；病鸽精神不振，懒于活动，反应迟钝，常独居一隅，羽毛松乱、无光泽等。

(2）观察采食和饮水情况：根据每天喂给饲料的记录，就能准确地掌握摄食增减的情况。一般鸽子患病时，采食量减少，但饮水量增加。

(3）呼吸情况：鸽的正常呼吸为每分钟30 ～40 次。一般普通病和轻微疾病多不引起呼吸的变化。当重症高热期或侵害心血管系统而引起心功能衰退时，方出现呼吸数增加，呼吸困难；在呼吸系统发生疾病时，几乎病症的全过程都会伴随不同程度的呼吸变化。后者称为原发性呼吸困难，前者称为继发性呼吸困难。

(4）观察粪便：粪便的异常情况往往是疾病的预兆。正常鸽粪呈灰色、黄褐色或灰黑色，形状呈条状或螺旋状，粪的末端有白色物附着。病鸽的粪便多松软、稀烂、水样，呈绿色、黄白色、红色，有恶臭等。

(5）观察运动和行为：主要着鸽子有无扭头曲颈或伴有站立不稳及运转后退等异常现象。

个体状态的观察

在患病的鸽群中，可挑选几只病鸽进行详细的个体检查。主要检查以下内容：

(1）喙：健康鸽的喙干净；病鸽常因鼻孔分泌物增多而使喙污秽。

(2）眼睛：注意观察结膜的色泽、出血点与水肿、角膜的完整性和透明度等。眼结膜发炎，角膜、虹膜水肿等炎症，瞳孔缩小或放大。

(3）鼻瘤：健康鸽的鼻瘤是鲜明、白色、干净的。其正常的雏鸽鼻瘤呈肉色，童鸽鼻瘤从肉色逐渐变为白色。如果鼻瘤污秽潮湿，色泽暗淡，都是患病的表现。

(4）口腔：撬开口腔，观察舌、硬愕的完整性、颜色以及薪膜状态。口腔勃液过多，见于许多呼吸道疾病和急性败血症。在口腔特别是口咽的后部，如发现白喉样病变则是鸽痘的症状。口腔上皮细胞角质化见于维生素A 缺乏症。(5）嗦囊：用手指按压嗦囊呈面团状可能是硬嗦病；如果将鸽子的头部倒垂，同时按压嗦囊，由口腔内流出酸臭液体，可能患有软嗦病。

(6）泄殖腔：先观察肛门周围的羽毛有无被粪污染，再用拇指食指翻开泄殖腔，观察赫膜色泽、完整性及其状态，检查有无充血、出血和坏死病变。

(7）体躯检查：包括胸部检查、腹部检查、腿和关节检查等。健康鸽体躯结实，胸肌饱满，握在手中坚实富有弹性，病鸽一般都消瘦，握在手中挣扎无力。同时应注意检查有无胸骨畸形、腹围增大、破行、翼下垂等。

(8）体温：鸽的正常体温为40.5 ～42.5 ℃。鸽的轻微小病不会引起体温的变化。如果检查发现体温明显上升，多与急性炎症和传染病有关；如果体温下降，多有生命垂危和预后不良之兆。

在检查过程中捉鸽、持鸽、给鸽的方法见图9 ～1 至图9 ～4。

病理剖检

病理剖检是鸽病现场诊断极为重要的一种诊断方法。如新城疫、白痢、传染性法氏囊病等，呈现出特征性病理变化，通过剖检可以迅速做出正确的诊断。

．病理刹检的方法

病理剖检的顺序应先观察尸体外表，注意其营养状况、羽毛、可视黏膜的情况，而后用水或消毒药水将羽毛浸湿，再剥皮、开膛，取出内脏，逐项按剖检顺序作认真的系统观察，包括皮肤、肌肉、鼻腔、气管、肺、食道、胃、肠、盲肠、扁桃体、心脏、卵巢、输卵管、肾、法氏囊、脑、外周神经、胸腔和腹腔。剖检时，要做好记录，检查完后找出其主要的特征性病理变化和一般非特征性病理变化，做出分析和比较。2 ．剖检的注意事项

(1）在剖检时，要了解死鸽的来源、病虫、症状、治疗经过及防疫情况。

(2）剖检前，准备好需用的器具及消毒药，穿戴好工作服，带上手套。

(3）剖检后，将所有用过的衣物和器具及时洗净消毒。剖检的手洗净后用酒精擦拭，有条件的应洗澡更衣。(4）剖检的时间越早越好，死后时间过长，不利观察病变。

(5）检查前准备好容器和固定液，以便随时放„置剖检中所需的病料。

(6）需送检的病料，应及时放人塑料袋内或广口瓶中，剖检后的尸体和包装用品一并深埋或焚烧。

(7）剖检室应保持清洁整齐，用后及时清洗消毒，必要时用甲醛液熏蒸消毒。出人剖检室注意消毒，无关人员禁止进人。?

第三篇：肉鸽的常见病及养殖技术

肉鸽的常见病及养殖技术

一、肉鸽细嫩味美，为家禽类之首，是高蛋白、低脂肪的理想食品，又是高级滋补营养品，集食用、药用于一体。肉鸽饲养业也是近年兴起的特种养殖业之一，以其简单易养、生产周期短、投资少见效快等优势成为一项发展地方经济、农民发家致富的新兴财路。

(1)饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，不需人工孵化、饲喂，也不需再分阶段饲养管理。肉鸽免疫力、抗病能力强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。肉鸽适应强，肉鸽的可适应气温为-40℃—40℃，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各地均可饲养。

(2)生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。

(3)成本低。肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2：1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。

(4)效益稳。目前市场肉鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12只(6对)计算，年产值180元，扣除种鸽折旧、固定资产(鸽舍、笼)折旧、饲料、防病、资金利息等费用70元左右，每只肉鸽年可实现利润110元左右。

二、肉鸽发病一般有两种情况：一种为内源性疾病，一种为外源性疾病。从另一种角度来讲有原发病和继发病之分，绝大部分是因为自身免疫力低下或外界致病因素力量过强所致。即中医理论书籍黄帝内经上所谓：“正气存内，邪不可干，邪之所凑，其气必虚”。所以病鸽往往会出现因抵抗力下降而遭到几种病源菌同时或先后侵袭的现象。鸽病防治原则：“预防为主，保健第一”。可以说在保健预防上多花一元，就能在治疗上节约十元，可以在生产上减少损失上百元，在整体效益上提高上千元。（如新城疫的预防即是实例）对于传染病，要控制好三个方面：即控制和消灭传染源，切断传播途径，提高易感鸽群免疫力。用药原则：个别发生的普通病，最好单个用药；突然发生且病例不断增加者，要迅速确诊，马上全群足量投药；切勿单个发生即全群用药。俗话说“是药三分毒”（生物制剂的研究和使用只是解决途径之一），盲目用药会适得其反，损害鸽群的肝肾等器官，导致免疫功能下降。所以一定要建立健全符合本场情况的免疫预防用药程序并严格执行。下面把二些鸽病做以简单介绍：

1.鸽Ⅰ型副粘病毒病 该病病源为鸽Ⅰ型副粘病毒，其临床症状和病理变化与鸡新城疫很相似，故俗称鸽新城疫，是危害养鸽业主要的疾病之一，分布广泛。各龄期鸽子均有易感性，以乳鸽敏感性最高，主要是水样下痢和神经症状，剖检以颈部皮下、消化道、腺胃乳头和脑部充血、出血为特征。预防：每6个月颈部皮下注射接种一次鸽Ⅰ型副粘病毒灭活疫苗。如无肉鸽专用疫苗，可用鸡新城疫油乳剂灭活苗代替，如用蜂胶苗副作用小，但保护期只有4～6个月，进口油乳剂灭活苗则达到10个月。因注射疫苗时应激较大，会出现零星死亡且影响产量，近年来有些养殖户每隔2～3个月用（2～4倍）鸡新城疫Ⅳ系弱毒疫苗饮水一次，据反映效果不错。有条件最好做抗体测定，根据抗体水平决定何时免疫。留种鸽在1月龄、5月龄时免疫一次。每次免疫前后均用黄芪多糖+天下无喘饮水3天。发病时，可采用干扰素同时配合天下无毒治疗，待疫情稳定一周后，再接种疫苗。

2.鸽痘 由鸽痘病毒引起，季节性明显，与蚊子等吸血昆虫活动有关。不同龄期鸽子均有易感性，日龄越小病情越重。临诊可见皮肤型、粘膜型和混合型，以皮肤型多见，在喙、鼻瘤、眼睑、脚等无毛或少毛处出现黄色结节突起，后化脓结痂。可在蚊子猖獗的季节，清除杂草水沟，鸽舍内外喷洒菊酯类高效低毒杀虫剂，并用鸽痘灵500倍饮水，用蚊蝇净按说明拌保健沙驱除蚊蝇。用同源鸽痘疫苗早期接种亦可。治疗用天下无毒/普康欣就可以。

3.鸽沙门氏杆菌感染 其病源主要是鼠伤寒沙门氏杆菌，主要侵害仔鸽和青年鸽，常与毛滴虫、霉形体等并发，可见类似鸽新城疫样的神经症状、腹泻和关节肿胀，肠道型以初时水样稀粪，1～2天后排绿色胶粘恶臭并带有未消化食物的粪便为特征。剖检可见肝脏散在的大小不

一、形状各异的坏死灶。可用天下无杆或肠安治疗，因抗药菌株普遍存在，有条件做药敏试验后选择治疗药物，以保证疗效。

4.鸽巴氏杆菌病 即霍乱，是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性细菌性传染病，多呈地方流行性。多见于青年鸽和成鸽，急性死亡，慢性间歇性绿色下痢和关节肿胀。因体温高、频繁饮水造成嗉囊胀大，口腔粘液增多，倒提时口流带泡沫黄色粘液，嗉囊内容物酸臭。剖检的特征性病变是肝表面布满针尖大小、圆形灰白色坏死灶，以及心肺有出血点，全身性广泛出血和出血性病变，肾肿大。杆净/肠毒速治对本病有效。

5.鸽大肠杆菌病 本病发生与环境因素和管理水平，以及其他疾病的存在有密切关系。各日龄鸽均易感，乳鸽多呈败血型，青年鸽和成鸽多为肠炎下痢，粪便稀薄恶臭，灰色或青绿色，并有粘液，肛周羽毛被粪污染，消瘦，软脚，腹部胀大，母鸽有腹膜炎和输卵管炎。剖检乳鸽肠黏膜肿胀出血，内容物稀薄有黏液气泡，有的肠黏膜上有干酪样物，肝脾肿大，肝表面有灰白色坏死点，气囊、心包膜有纤维素性炎症，母鸽腹腔内还常见淡黄色液体，腹膜与腹壁粘连，输卵管出血，有时腹腔内会见到腐烂的蛋。改善饲养管理、搞好卫生消毒、减少各种应激是防治本病的有效措施。恩诺沙星原粉+正源卵舒有良效。

6.鸽鸟疫 即衣原体病，主要特征是反复发生单侧或双侧眼结膜炎，传染快、发病多、死亡少，仔鸽易发生，可见浅绿色粪便，逐渐消瘦，单侧或双侧眼结膜发炎，开始为水样，后变为粘性、脓性分泌物。眼肿甚至失明。部分有鼻炎、鼻孔堵塞、呼吸困难及哕音。可用天下无喘或强力霉素加泰乐菌素饮水治疗。

7.霉形体病 又叫支原体病，或慢性呼吸道病。主要特征是患鸽有严重的呼吸道症状，寒冷和梅雨季节及遇到强应激时多发，乳鸽易感，病程长。初为鼻炎流涕，后期变粘鼻孔堵塞，张口呼吸，晚上鸽舍关灯后可听到喘鸣，呼气恶臭，眼流泪、肿胀甚则失明。该病可通过蛋垂直传播。治疗用药同衣原体病。

8.曲霉菌病 真菌性传染病，主要是鸽吃了发霉的饲料如玉米，乳鸽和青年鸽易感染，梅雨季节多发，初起不明显，只见呼吸困难，吃料减少，重则眼炎、流泪、下痢、消瘦。剖检肺可见针头至黄豆大灰白或淡黄结节，切开内容物干酪样，可见绒球样菌丝体，肺充血、出血。预防主要是搞好卫生，定期消毒，不喂霉变饲料。治疗时用2～3斤饲料加少量水或微量菜籽油用制霉素1片粉碎搅拌均匀，连用7天。

9.鸽念珠菌病 由白色念珠菌引起。该菌广泛存在于鸽正常消化道内，当鸽免疫力下降、维生素缺乏、长期滥用抗生素、卫生条件差时，可导致本病的暴发和流行。剖检病变以口腔、食道、嗉囊粘膜上出现白色干酪样假膜为特征。可使用制霉菌素，每10～15对鸽用1片粉碎后均匀拌入保健砂中，连用7天，并补充鱼肝油和多种维生素及天下无杆，以增加营养提高免疫力。

第四篇：肉鸽养殖技术初探 专科论文

肉鸽养殖技术初探

目 录

目录.................................................................1 摘要.................................................................2 关键词...............................................................2 1 养殖场选址.........................................................2 2 鸽子的生活习性.....................................................2 2.1配对专一性.........................................................2 2.2鸽子是晚成鸟.......................................................2 2.3全素食性...........................................................2 2.4嗜盐性.............................................................2 2.5爱清洁和高栖性.....................................................2 2.6有驭妻性...........................................................3 3 肉鸽的繁殖技术.....................................................3 3.1 配对..............................................................3 3.2 筑巢..............................................................3 3.3 交配..............................................................3 3.4 产蛋..............................................................3 3.5 孵化..............................................................3 3.5.1自然孵化....................................................3 3.5.2人工孵化....................................................3 4 不同阶段肉鸽饲养管理...............................................3 4.1 雏鸽..............................................................3 4.2 青年鸽............................................................4 4.3 种鸽（生产鸽）...................................................4 4.3.1 配对期的饲养管理:..........................................4 4.3.2 孵化期的饲养管理:..........................................4 4.4 商品鸽...........................................................5 5 养殖肉鸽注意事项...................................................5 5.1 注意品种质量.....................................................5 5.2 注意饲养技术.....................................................5 5.3注意保健砂的使用.................................................5 5.3 注意市场风险.....................................................5 小结.................................................................5 参考文献.............................................................6 致 谢..............................................................6

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肉鸽养殖技术初探

摘要:肉鸽是一种蛋白质含量高、脂肪含量低、肉质鲜美、易消化吸收的肉食品。肉鸽饲养简单，成本低，周转快，经济效益好，是推动经济发展的一个很好的养殖业。本文对肉鸽养殖的场址选择、不同生长时期的肉鸽的饲养管理进行了详细的分析。

关键词：肉鸽；饲养技术；管理技术

肉鸽是一种蛋白质含量高、脂肪含量低、肉质鲜美、易消化吸收的肉食品。肉鸽饲养简单，成本低，周转快，经济效益好，在养殖业中肉鸽深受人们的关注，它是推动经济发展的一个很好的养殖业。全国各地陆续建立了种鸽繁殖基地和大中型规模专业饲养场与小型规模专业户饲养场，然而技术问题成为了养殖效益表现的一个瓶颈。为更好的推动养鸽业的发展，本文就肉鸽养殖的一些基本技术要求进行较为详细的阐述。养殖场选址

肉鸽的选址是关键，肉鸽喜欢群居，应选择高燥地势平坦、排水良好和向阳背风的地方，不能选择低洼潮湿的场地，建筑用地要远离沼泽地区，水量要充足，既要能满足鸽场内的人、鸽用水，还要能满足其他生产、生活用水。保证水源质量良好。一般采用的养殖方法是笼养方法，舍内的温度要适宜，最好为27～32℃为宜。大型肉鸽养殖场应设在环境安静而又卫生的地方。因此，其位置应远离城市、居民点、重工业区和其他家禽场。而且，应该交通方便，最好靠近公路，接近消费地和饲料来源地。对道路要求路基坚固，路面平坦，以便产品运输。鸽子的生活习性

2.1配对专一性

鸽子当达到性成熟后开始进行配对，一旦公母配对后，就会保持长期的配偶关系，除非一方死亡，才有可能改变，具有“一夫一妻”之说。故又有“夫妻鸟”之称。

2.2鸽子是晚成鸟

刚出生的鸽子不能睁眼，不能行走，羽毛稀少，不需经过亲鸽的哺育才能成长。

2.3全素食性

鸽子无胆囊，以植物性饲料为主。喜欢食粒料，如玉米、稻谷、麦类等。以保健砂为添加剂，再加上维生素，制成颗粒饲料，鸽子能适应并且更好的利用。

2.4嗜盐性

鸽子的祖先长期生活在海边，所以可以在保健砂中添加适当的食盐。如果鸽子在生长过程中长期缺少盐的话，会导致鸽子的产蛋生理紊乱。

2.5爱清洁和高栖性

鸽子不喜欢沾粪便和污土，喜欢栖息于高架、窗台或者具有一定高度的巢窝。

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2.6有驭妻性

公鸽筑巢后，会迫使母鸽在巢内产蛋，一旦母鸽离巢，公鸽会不过一切的追回，不到目的誓不罢休。肉鸽的繁殖技术

从交配、孵化到乳鸽成长为一个繁殖周期，大约为45天。可分为配合期、孵化期、育雏期三个阶段。配合一般有两种自然配对和人工配对。

3.1 配对

当5～7月龄肉鸽开始性成熟，产蛋孵化期可长达7～8年，但经济利用年限约5年。公母分配，防止近亲配对。

3.2 筑巢

配对后的肉鸽第1个行动就是筑巢，一般是两个巢盆，一上一下两个，配对后的肉鸽一般公鸽去衔草笼，公鸽开始时严厉限制母鸽行动，或紧追母鸽，至产出第2个鸽蛋时停止上述跟踪活动。

3.3 交配

在正式交配前，鸽均有一些求偶行为，这以公鸽为主动，表现为头颈伸长，颈羽坚立，颈部气囊膨胀，尾羽展开成扇状，频频点头，发出“咕、咕”声，跟在母鸽后亦趋；或以母鸽为中心，做出画圈步伐，渐靠拢母鸽。

3.4 产蛋

一般每窝连产两个蛋。第个是在第1天下午或傍晚时产下，第2天停产，于第3天中午再产下第2个蛋。

3.5 孵化

一般有两种孵化，人工孵化和自然孵化，孵化的时间多在产蛋后开始，公、母鸽轮流孵蛋。

3.5.1自然孵化

夏季孵化16—17天即幼鸽破壳；冬季需18天。一般蛋温要保证在32℃以上，孵化18天后，不管是否出雏，亲鸽便自动离巢，不再抱孵。

3.5.2人工孵化

肉鸽人工孵化的优点是可以减少破蛋率，死胎率，提高出仔率，缩短种鸽产蛋周期，有利于肉鸽场大量育雏，孵化温度可控制在37．8—38．2℃，对相湿度为55％—65％，后期湿度可达70％—80％，如遇出壳困难，可喷18℃左右的温水于蛋的表面。不同阶段肉鸽饲养管理

4.1 雏鸽

雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5～6小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可避免部

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分亲鸽喂单鸽，提高生产能力。

3～4日龄后，雏鸽的眼睛慢慢睁开，身体逐渐强壮起来，身上的羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时每天多达十几次，因此供给亲鸽的饲料量要充足，营养要丰富，以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加，容易污染巢窝，每天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。

雏鸽10日龄时，新羽毛长出很多，能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短，亲鸽 喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药，帮助消化。

雏鸽15日龄时，全身羽毛基本长齐，活动自如，可以抓出巢窝，在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片，让它慢慢适应，不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状，与所吃的饲料相同，且多数亲鸽又开始产蛋，无心喂养雏鸽，为此在这期间应加以人工喂养。

雏鸽20日龄后，羽毛丰满，能在笼内四处活动，但还不能完全自己啄食，仍然靠亲鸽，但能主动向亲鸽讨食吃，这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理，增加些高蛋白质饲料的供应，以满足雏鸽的需要。随着时间的增长，雏鸽的食欲就会越大，每天所需要的也就会越多。

4.2 青年鸽

从28日龄离巢直到转群，有条件的地方最好做到“三不变”：原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变，这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活，因此必须加强饲养管理，注意保温、通风，加强保健砂和饲料的营养的供给，增加机抗病能力，使其正常生长发育。这时要做到“三看三查”：“三看”是看动态、看食欲、看粪便：“三查”是：查有无吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。在青年鸽不能选为种用的时候可做商品鸽处理。在饲养生长鸽的时候，要注意饲料的供给、饲料的营养价值以及对保健砂的投放，同时也要加强运动。

4.3 种鸽（生产鸽）

具有良好体系的青年鸽则会作为种用。青年鸽在5月龄逐渐开始配对，6月龄时已经性成熟，因此基本上分为配对期的饲养饲养管理和配孵化期的饲养管理。

4.3.1 配对期的饲养管理:（1）必须准确地鉴别雌雄、年龄。要求不近亲，年龄要一致。对未成年的种鸽，不能进行强制配对。

（2）配对设施的准备，要供配对的棚舍和配对笼，以及准备固定巢窝。巢窝要与进鸽对数相等或多1～2个。

（3）新配对鸽的管理，一定要按照严格的繁育要求执行，不可强行配对。（4）日粮要保证充足，不足或管理不善会对产蛋照成影响。（5）配对后产生的异常现象。4.3.2 孵化期的饲养管理:（1）配对坐窝阶段，这个阶段是从配种到产蛋后七八天。坐窝是成对种鸽生命中最重要的阶段，对鸽场生产取的成功所起的作用在50%以上。

（2）产蛋阶段，在雌雄鸽交配次数明显增加时，说明很快就要产蛋了。产蛋时，雌鸽常常蹲在巢盆内，雄鸽衔草，雌鸽做巢。

（3）孵化阶段，鸽一般产两枚蛋后，正式开始孵化，孵化期为17～18天，若超过18天，鸽子会弃去旧巢，寻找新的巢产蛋，孵蛋工作由雌雄鸽共同承担。蛋的管

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理是这一阶段的关键。

4.4 商品鸽

商品鸽主要是供给人们食用的，商品鸽主要是不能用做种鸽的一类，在饲养商品鸽的时候要注意加强肉鸽的营养价值、饲料的供给以及保健砂的投放，商品鸽主要是育肥，所以在加强营养的同时也要注意加强鸽子的运动，使鸽子增强抵抗力，防止疾病的发生，从而导致经济下降。养殖肉鸽注意事项

5.1 注意品种质量

生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件，是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率、成活率均比较高，乳鸽生长速度快，25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽，那情况就不一样了，经济效益无从谈起。引种时一定要到持证的种鸽场去买，并且要分清育种种鸽（原种代）和商品生产种鸽（父母代）的区别，这样减少引种风险。

5.2 注意饲养技术

饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场，还是新办鸽场，如果缺乏饲养知识和技术，不能更新科学技术，而采用传统落后的饲养方式，就算拥有优良的种鸽，也产生不了效益。因为落后的饲养管理技术，无法将优良种鸽的优良性能发挥出来。因此，在建场和引种前就要学习和掌握好技术，通过培训才能上岗，切不可请不懂鸽业的，而且没有培训过的人来管理。

5.3注意保健砂的使用

保健砂是饲养鸽子的必要的添加剂，它的作用主要补充鸽子维生素营养和矿物质元素的不足，保健砂的制作也是非常的简单，同时保健砂要注意现配现用、定时定量、混合时应由少变多，并且要注意一次性配量不宜过多。

5.3 注意市场风险

目前乳鸽市场缺口很大，供不应求，但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场，不论是国内还是国外，都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销，但如果是劣质乳鸽达不到质量标准，那市场风险必然存在。

小结

肉鸽养殖简单易养、生产周期短、投资少见效快，规模可大可小等优势，投资风险比其他养殖的风险要小，经济效益明显，已成为一项发展地方经济，农民发家致富的新兴财路。鸽子能够耐寒和受酷暑，与其他的禽类相比，鸽子更有很好的抵抗力，容易养殖。肉用乳鸽肉质细嫩、味道鲜美，鸽肉中含有丰富的蛋白质和维生素，是一种高营养的肉食，不仅如此，鸽肉还是人类理想的食疗、食治、食补的最佳功能性食品，为人类的身体健康提供足够的生命源。在当今这个现代社会，很多人喜欢食疗，鸽肉

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就成了最爱，鸽子可以说是有着推动经济发展的动力。

参考文献

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[13]讨论会论文集［A］.北京:中国农业科学技术出版社,2009,7:136～139.致 谢

本次毕业论文的制作，感谢伍老师的精心指导，对每个细节的修改，使得我的毕业论文取得成功，我还感谢我的所有老师这三年来对我的教诲、照顾和支持，有他们的辅导，我的学业才能顺利的完成，老师们，你们辛苦了，谢谢你们，祝愿你们工作顺利！

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第五篇：养殖良种肉鸽教案

养殖良种肉鸽

教学目的：掌握良种肉鸽养殖技术 教学重点：良种肉鸽养殖技术 课时安排：9课时（参观实习4课时）教学内容：

肉鸽养殖业兴起已久，现就肉鸽规模化、集约化饲养，提高乳鸽数量和质量，提高养鸽生产水平和经济效益的新技术作一简要介绍。

一、肉鸽杂交利用技术

杂交利用主要有两个目的，即进行杂交育种和杂交生产。我国肉鸽地方品种很多，这些鸽种虽然具有早熟、产蛋率高、耐粗饲、抗病力强等优点，但也存在个体小、生长慢、肉质差等缺点。为了克服这些缺点，提高生产性能，我国很早就开展了肉鸽的杂交利用工作，已经育成了许多肉鸽新品种和品系。石岐鸽是最早育成的较为大型的肉鸽品种之一，另外还有杂交王鸽、泰深自别鸽、深王鸽、新白卡鸽、光华王鸽配套系、大宝鸽配套系等。进行杂交生产也是常用的技术手段之一，如美国纯种王鸽与石岐鸽的杂交二代公鸽体重比石岐鸽提高了l7.65%~20%，母鸽体重提高了10.34%~24.86%，杂交二代鸽的产蛋率、出仔率都比美国纯种王鸽高出34.3%~36%。在乳鸽生产中，充分利用杂种优势，采用体型大的大王鸽和繁殖力高的卡奴鸽进行杂交，再用大王鸽或伦替鸽同杂交的后代配种生产商品乳鸽，可提高繁殖率和杂交后代的体重，平均年产可达9.5窝，比原来提高0.5窝。

商品乳鸽体重明显增加，20日龄达到494克，比原来增加30克。

二、肉鸽营养需要与饲料配制技术

肉鸽的营养需要不仅与品种、品系有关，而且与饲养方式、季节、环境、生产、生理阶段等多种因素有关。由于目前还没有制定和颁布肉鸽的饲养标准，因此，肉鸽的营养需要一直是研究的热点和重点，主要集中在乳鸽和种鸽阶段，对生长鸽、非繁育期种鸽的研究较少;主要是研究肉鸽的蛋白质和能量需要，在假设一个适当的能量水平基础上来探讨蛋白质的最佳需要，对矿物质、维生素、微量元素等其他营养素的需要研究较少;对乳鸽的营养需要认识比较一致，需要高能量、高蛋白，肉用种鸽的营养需要研究结果很不一致，代谢能在11~14兆焦/千克，蛋白质含量在12.2%~18%。肉鸽的饲料类型有原粮、配合颗粒料、平衡颗粒料(能量饲料为原粮、其他部分为颗粒料)、混合颗粒料(原粮加颗粒料)。一些鸽场的典型饲料配方见下表，其营养含量参差不齐，变化幅度较大。有关研究表明，颗粒料的饲喂效果要好于原粮饲喂。与原粮相比较，使用配合颗粒料，可使28日龄乳鸽体重提高12.8%~19%，节约饲料20%，降低饲料成本15%~17.7%，提高饲料报酬约30%，种鸽产蛋间隔缩短5.4天。使用平衡颗粒料，可使杂交王鸽28日龄乳鸽体重提高6.9%，缩短种鸽生产周期4天。球形颗粒料与圆柱形颗粒料相比，25日龄乳鸽体重差异明显，育成率提高10%。

三、鸽蛋人工孵化技术

用孵化机对鸽蛋进行人工孵化，可使种鸽的产蛋周期从原来的31~38天缩短到10~15天，受精蛋孵化率提高10%~25%，种蛋破损率减少10%~20%，产蛋量提高5%~20%，大大提高了种鸽利用率，降低了饲料成本和养殖成本。

1.捡蛋。种鸽产完2枚蛋后将鸽蛋取出，如养殖规模较大，孵化机较小，可直接孵化;也可以4天为一个孵化进蛋周期，先把种蛋存放于5~20℃、通风良好的室内。

2.消毒。种蛋取出后，剔除破蛋沙皮蛋、过小蛋、双黄蛋等，选择大小均匀、蛋壳壳面细腻的鸽蛋放入蛋盘集中熏蒸消毒，一般每立方米空间用福尔马林28毫升、高锰酸钾14克，熏蒸20分钟，待气味散发完后，即可放入孵化机孵化。

3.孵化过程。鸽蛋孵化要有专人负责，做好记录。孵化室温度控制在15~25℃，鸽蛋的孵化温度控制在38.3~38.8℃，相对湿度为50%~55%。每天翻蛋4~6次，翻蛋角度为90度。一般照蛋3次，第一次在入孵后5~6天进行，剔除无精蛋、死胎蛋;第二次在10~11天进行，看血丝是否合拢，如70%以上完全合拢，说明温度适宜，否则温度偏低，要及时调节温度;第三次在15~16天进行，剔除死胎蛋、臭蛋。孵化至17~18天时雏鸽开始出雏。

四、乳鸽人工哺育技术

鸽蛋人工孵化后可以用人工鸽乳进行育雏，10日龄后可以用人工鸽乳进行育肥，从而实现乳鸽规模化、专业化生产的目的，这不仅能使种鸽从繁重的孵化和育雏任务中解脱出来，缩短种鸽的产蛋周期，提

高产蛋率，而且可以明显提高乳鸽的数量和质量，提高养鸽经济效益。乳鸽人工哺育技术除了要注意育雏温度、育雏器具、育雏环境等因素，最关键的在于人工鸽乳的配制技术。人工鸽乳，即根据自然鸽乳的营养组成，配制的营养成分全面、比例合适、易消化、用以替代自然鸽乳的饲料。配制人工鸽乳的原料主要有：玉米粉、米粉、奶粉、豆浆、蛋黄粉、鱼粉、骨粉、酵母粉、植物油、鱼肝油、益生素、蛋白消化酶、免疫球蛋白、维生素、食盐等。10日龄前人工鸽乳的蛋白质、能量需要为53%、15兆焦/千克(干样)，10~28日龄人工鸽乳的蛋白质为18%~21%、能量需要为12~14兆焦/千克。7日龄前应将人工鸽乳调制成流质状，8~15日龄调制成糊状，16~24日龄调制成干湿糊状，用喂食器饲喂。