第一篇：鸡鸭鹅等禽类六种生态养殖模式
鸡鸭鹅等禽类六种生态养殖模式
畜牧生态养殖是农业生态建设的一个重要内容。近年来，在生态养殖方面积累了丰富经验，各地形成了几种独特的养殖模式。模式一：稻鸭共育
稻鸭共育不同于过去的稻田养鸭，而是以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。一般雏鸭圈养15至20天后放养在水田共育（共育期30至36天），水稻抽穗后结束共育，再经14至20天关养出栏，放养量每亩15只左右。可免除稻田化学除草和灭螺，减少化肥、农药和饲料用量，提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。温岭市组织实施的稻鸭共育新技术研究与推广，2002-2004年累计推广面积20798亩，产值达2605万元，总经济效益1064万元，新增纯收益544万元，即每亩比单一种稻净增收入261元。该项技术已在全市范围推广，2006年推广面积达4万多亩。模式二：五园养鸡
生态放养是遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性，在草地草山草坡、果园、竹园、林地、荒滩上放养。由于活动空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高，既降低了饲养成本，又增加了野味。养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味浓。经生态放养的“仙居三黄鸡”与“温岭草鸡”被评为浙江省十大优质肉禽，浙江农业国际博览会金奖。现温岭草鸡产品已进入了上海200多家超市及小区直销点，日销量达4000多只，售价比国内同类产品高出一倍。温岭绿牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工点和专业配送中心，在上海108家大型超市设立了专柜经营，深受上海市民的欢迎。
模式三：农饲结合
围绕大面积的蔬菜基地下脚料、青玉米秆、瓜果藤蔓供应等供应当地的养奶牛、养羊和家禽生产，取得保护环境、资源综合利用的效果，养畜成本大幅度下降。台州西兰花种植面积达10万亩，西兰花可食部分为花茎和花蕾组成的花球，而叶、茎为不可食部分。西兰花加工或采收后的叶与茎，因此成为了废弃物。当地农民利用茎叶作为兔的青饲料发展长毛兔生产，并尝试利用茎叶生产青贮料用于奶牛养殖，还利用茎、叶脱水生产叶粉。一方面变废为宝，减少环境污染，满足当地草食动物生产对青饲料的需要；另一方面进行西兰花副产品产业开发，增加西兰花种植的经济效益。模式四：农牧循环
温岭市佳鑫畜牧有限公司采用“零污染”干式法养猪新技术，在栏舍内铺上敷料，将猪的粪尿吸附混合，生物处理后进行二次发酵，并经工艺处理成生态有机肥，解决了猪场环境污染的问题。猪舍干燥、无异味，猪场无污染排放，完全消除臭气和病菌，创造花园式的“零污染”养殖环境。使猪生活在安全舒适的环境中，减少疾病发生，加快生长速度，缩短饲养期，从而使猪场既解决环境污染问题，又提高经济效益，为畜禽养殖业如何解决污染开辟了一条切实可行的技术途径。生产的“锦农牌”精制有机肥，广泛施用于菜地、茶园、果园，售价达800元/吨。至今已生产成品有机肥5000吨、半成品有机肥3000吨，产值达550万元。模式五：种草养殖
冬季在晚稻收割以后种植黑麦草、紫云英等牧草作物，作为养鹅、养猪、养兔的饲料。温岭市箬横盛广獭兔合作社，采用西瓜+黑麦草；或采用一年生牧草与一年生牧草轮作方式，4月下旬种苦卖菜或杂交狼尾草，9月中旬清茬后种多花黑麦草或冬牧70黑麦，翌年4月下旬清茬后再种苦卖菜或杂交狼尾草。如此反复，发展獭兔养殖业。2005年，该合作社饲养獭兔25万只，销售兔皮（肉）21万张（只），销售额1293万元。示范带动温岭13个镇552户农户发展了獭兔产业，獭兔养殖户户均增收5620元。模式六：草山牧业
利用自然草山饲养各种畜禽是传统的利用方式，牛羊基本靠放牧为主。如天台放养的小狗牛，已达5000多头，只在冬季赶下山关养。生产的牛肉肉质优，分割包装后每公斤售价达50元。但利用草山养殖土鸡是近几年的创新，各地普遍利用自然草山放养土鸡，利用了各种杂草、嫩枝叶，使土鸡的放养空间更大。如天台山地放养土鸡，利用草山养殖150天出栏，售价高达15元/斤。我市的三门、仙居两县，发展了波尔山羊杂交羊的养殖，取得较好效益。为维护人类健康及肉类食品安全提供有力保障，我公司坚持以“天然、绿色、健康、高效、具有市场竞争力”为根本，不断探索绿色养殖理念，研究和开发新一代绿色养殖保健品，推动绿色食品事业持续加快发展，提高绿色食品产业竞争优势与产业发展等。驰骋保健、绿色!
第二篇：加快发展禽类生态养殖产业带动养殖户增收
加快发展禽类生态养殖产业
带动养殖户增收
一、企业简介
乐亭县齐星绿色生态农产品开发有限公司始建于2008年6月，位于乐亭县新寨镇，占地185亩，总投资578万元，现有职工45人，中级以上职称技术人员3人，安排再就业人员20余人。公司以林中散养青壳蛋鸡和散养生态公鸡（生态肉食鸡）为前期开发品种，生产的“凤窝”牌“绿色昆虫生态蛋”和生态公鸡（肉食鸡）为前期主打产品。2010年9月，“凤窝牌绿色生态昆虫蛋”在2010中国特色农产品博览会上荣获金奖。2011年5月18日企业通过了GB/T 24001-2004环境管理体系和GB/T 19001-2008质量管理体系认证(绿色农产品认证在积极申办中)。
2010至2011年公司先后投资建成了单班产能力为25吨的饲料厂；购进了四台全自动孵化设备，建成可一次孵化鸡苗6万只的孵化车间；建成了每小时可加工2000只白条鸡能力的屠宰加工车间；购入一套全自动电子喷码、蛋品清洗加工设备并建成蛋品清洗、包装加工车间。形成了集种鸡开发、鸡苗孵化、饲料生产，毛鸡回收加工，蛋品清洗包装，产品销售为一体的生产经营管理体系，适应了国家农产品发展规划要求，维护了农产品的安全性，保证了为消费者提供安全健康的纯绿色产品，目前“凤窝”牌蛋品销往唐山、秦皇岛、天津、北京等地各大型超市，开拓出属于自己的品牌销售网络，走上了农超对接的现代化规模养殖发展之路。目前齐星产品市场供不应求，前景广阔，取得了显著的社会效益和经济效益。
二、协会简介
2012年3月，齐星公司董事长鄂允以个人作为发起人出资组建了“河北乐亭启星生态禽业产业协会”，旨在带动范围更广，数量更多的养殖户加入到生态养殖行列中来。该协会是由全县禽蛋类养殖、加工、运输、销售、冷藏等企业经营户和从事禽蛋类学科的科研、教学、事业单位自愿参加的行业性、地方性，非营利性的社团组织。协会的业务范围概括如下：
1.宣传、贯彻国家和省、市.县政府政策法令，遵循行规行约，加强行业自律管理，规范行业行为，倡导诚信兴业，提高商业信誉，反对不正当倾销行为，维护市场公平竞争环境。
2.反映企业，经营户的意见和要求，帮助解决在生产经营中的问题，维护企业、经营户的合法权益不受侵犯。
3.开展行业技术交流，组织新技术，新工艺，新产品，新设备的应用推广，促进行业科技进步，表彰优秀项目、先进企业和先进个人。
三、产品优势
青壳蛋鸡携带特殊的青壳蛋基因。在常规饲料及饲养条件下，青壳蛋与普通蛋相比，蛋黄大、蛋白嫩、蛋清稠、蛋味香，富含人体必需微量元素、维生素等营养，同时具有低脂肪、低胆固醇等特点。与普通蛋鸡相比，这些鸡能为养殖户带来两倍以上的效益。因为青壳蛋中的各种营养物质比普通鸡蛋高1倍以上，同时胆固醇含量比普通鸡蛋低50%左右，这使得其市场价格很高。此外，仔公鸡及淘汰老鸡具有肉质细嫩、味道香浓的优点，销售价格普通鸡的1—1.5倍。
青壳鸡蛋,俗称绿壳鸡蛋,属于高维生素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。
四、加快发展禽类生态养殖产业，规避市场风险，带动农户增收
目前，齐星公司坚持以“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科技化”为原则，组织养殖户走科学化,品牌化、市场化，规模化养殖新路，把重点放在培植优质养殖户，扩大优质养殖规模，科学饲养推广应用上，形成“政策引导市场，市场引导企业，企业带动养殖户”的运行机制。
该机制的运行模式：本着养殖户的自身养殖条件，养殖户志愿加入到“河北乐亭启星生态禽业产业协会”。后由公司与会员单位签订品牌加盟合同，实行统一供苗、统一饲料供应、统一技术、蛋品和毛鸡统一以保护价回收的原则。根据会员单位实际情况来决定饲养青壳蛋鸡、红壳蛋鸡、白壳蛋鸡等养殖品种和笼养或散养模式，由公司供给养殖户各种高优鸡苗；针对养殖品种供给低于市场价格的不同时期生态或普通饲料。公司技术员与启星禽业产业协会技术部长期为养殖户提供技术咨询与服务。公司和会员单位在实际经营过程中紧密和协会联系，协会负责监督和维护公司与养殖会员单位的业务运行，同时无偿为会员单位提供技术指导并组织邀请专家来协会进行专业培训。
在该运行机制中，齐星公司以养殖基地为龙头，以养殖户加盟发展为依托，覆盖全县及周边地区。以品牌养殖、产品回收加工为主体，与大中院校、科研权威部门合作联合开发优质、优良品种，引进和改良新品种。以种鸡饲养、种蛋开发、鸡苗孵化、饲料供给、技术扶持为服务宗旨，提高齐星产品在省区域内的占有率，为实现和打造全国著名绿色农产品品牌而努力。
河北乐亭启星禽业产业协会
乐亭县齐星绿色生态农产品开发有限公司
第三篇：麝鼠立体生态养殖模式
麝鼠立体生态养殖模式
麝鼠人工饲养有很多养殖模式，如庭院饲养模式、房前屋后的半散放饲养模式、池塘鼠鱼饲养模式、全封闭笼舍饲养模式等。这里向大家介绍一种全新的饲养模式——麝鼠立体生态养殖模式。更多信息请访问 农民致富网 http://
场地选择。养殖场的场址要选择靠近水塘边，周围环境安静，排水干燥易于排水的地方，要有充足的水源。
圈舍的建造。圈舍的建造可采用水封洞、全封闭、楼式的繁殖窝室。这种结构是将平式的水池、运动场和窝式三部分立体化，即下层为水池约90×50×30厘米，水池上面镶嵌水泥板。水泥板的内侧留有12厘米的洞口。该洞口是出入水池、运动场和卧室的必经之路。隔板以上用砖砌成上下两层的窝室，每层窝室长90厘米，宽50厘米，高35厘米，窝室的顶部用水泥板盖严。水泥板的延伸部分作为麝鼠的运动场，运动场上面用14号的电焊网罩严。电焊网上开50×25厘米的门，门可用弹簧装上搭扣，随时开关。
环境设置与利用。窝室可连建成行，行距之间留出2米的过道，在2米的空地之间留30厘米的土壤，其余的开出排水沟，浇上水泥地面。每行笼舍的中间埋上木桩、毛竹等，高3米。木桩间距2.5米，再在笼舍的上空扎出棚架。在笼舍中间过道留出的土壤上，用麝鼠粪便做底肥种上藤蔓植物如丝瓜等。炎热的夏季，绿色的藤蔓植物棚顶可以遮挡住炙热的阳光，既为麝鼠夏季防暑降温提供了良好的条件，藤蔓植物的果实又为饲养麝鼠提供了优良的饲料。
麝鼠排出的粪便、饲料残渣，通过排水沟排到水塘里，水塘里养上鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等，既解决了养鱼饲料问题，又解决了环境污染问题，效益环保两不误。
模式设计特点与环保理念。这种生态立体种养模式，即利用麝鼠的粪便作藤蔓植物的肥料，用滕蔓植物构成天然的遮阳棚防暑降温，用麝鼠排出的粪便入塘喂鱼，从而构成了一个良性的生物链，既提高了麝鼠养殖的经济效益，又保护和美化了环境。中国畜牧兽医报 作者：洪学
第四篇：收费站绿色种植生态养殖模式管理浅析
“绿色种植、生态养殖”对于现今的高速公路收费站来说并不是一个新鲜词儿，很多高速公路管理单位早已进行了可行性的调研与实践，甚至将耕种蔬菜、养殖家禽作为日常考核的一项，作为鼓励性政策予以推广。许多的收费站经过摸索也积累了相当丰富的管理经验和取得了丰硕的成果。促成收费站发展种植、养殖的条件
一、有可利用的土地资源 高速公路路段长短不一，各站区初始建设征地面积也大小不同，但或多或少都有可利用的土地资源，如果将这些土地资源闲置，就等同于浪费资源，不仅在外观形象上给站区带来“黄土露天、管理空白”的印象，也不符合现今“绿色生态一体化”的环境要求，有悖于高速公路“绿色长廊”、“绿色通道”的美誉。养殖也可以弥补闲置土地管理不善的空缺，只要位置得当，科学管理，养殖甚至可以成为一项“景观”。当然，各站区的土地资源量不同，种植、养殖或许不可兼得，但可以根据实际情况进行调配，开展种植或养殖的单一项目。站区有可供利用的土地资源，这是开展“绿色种植、生态养殖”的最基本条件之一。
二、有参与劳动的人力资源 收费站以通行费征收为中心工作这一点毋庸置疑，所有人力资源都是服务于收费中心工作的。但根据收费站区野外作业、人员留站、留营的工作特点，工作之余参与种植、养殖管理、劳动，都是可以开发利用的。驻站的劳务派遣人员，像炊事员、保洁工、保安人员等，一方面倒班休息时生活比较单调，一方面很多人有意愿参与站内的其他合理劳动，以作为工资额外收入的补充。不管是工作性质、管理制度或者其他人员的意愿需求，都是可以盘活利用的人力资源，这为站区开展“绿色种植、生态养殖”提供了可依靠的人力资源。
三、农产品安全形势压力所驱 随着中国经济的飞速发展，环境污染及食品安全问题被推到了风口浪尖上，毒大米、假鸡蛋、假羊肉及农药残留超标的农作物比比皆是。虽然国家不断加强打击整治力度，不断规范和提高农产品安全标准，但在利益的驱使下，农产品超标现象屡禁不止。在这种食品安全形势下，“绿色无公害食品”越来越多的受到了人们的青睐，社会上形成了租种菜园子、周末生态采摘及高价订购专属“绿色食品”的现象，一些企业也纷纷开辟自己的菜品供应基地，进一步确保食品安全。发展“绿色种植、生态养殖”食用安全、优质和营养的食物食品，是一种新的饮食文化，是一种新的消费观念，是一种新的生活方式，是一种新的与环境相处的依存关系，在收费站区发展“绿色种植、生态养殖”势在必行。
四、厉行节约、开源节流的新趋势引领 党的“十八大”后，党中央提出包括厉行节约在内的《八项制度》，进一步推动了党政机关的“简”、“实”、“廉”，广大企事业单位积极响应，大力宣扬厉行节约的美德，同时制定了一系列措施开源节流，降低运营成本。“绿色种植、生态养殖”在利用土地资源、节省食堂采购经费方面顺应了新的趋势，发扬了传统美德。
五、高速人自力更生传统的延续 “绿色种植、生态养殖”是高速公路人的光荣传统和特色文化，是落实以人为本，关心职工业余生活的实际行动，是美化绿化庭院，建设生态站区的现实需要，是弘扬艰苦奋斗精神，陶冶职工情操的有效方法。通过组织职工在工作之余开展集体劳动，一起到地里开垦土地、播种种植、拔草，一起给蔬菜浇水、施肥，一起喂鸡、鹅等来体验劳动的意义，既充实了职工的业余文化生活，也兴起了劳动健身的理念，加强了职工队伍的凝聚力，延续了高速人自力更生的优良传统。收费站发展“绿色种植、生态养殖”的管理模式
一、自给自足的集体管理模式 这种管理模式就是站内通过民主决策，制定“绿色种植、生态养殖”的长远规划，通过集体义务劳动对种植的作物和养殖的产品进行管理，以满足站内食堂、职工个人需求。此种管理模式，要求站内职工有统一的意愿和需求，需要职工不断学习摸索种植、养殖经验，需要全体职工团结协作和有坚持义务劳动的行动。在此种管理模式下，制定一套系统的管理制度是十分重要的，在制度下科学管理，才能实现集体的意愿和需求。此种管理模式下既能实现食堂的无公害供应，又能节约管理经费，让职工受益。
二、内部个人承包的管理模式 此种管理模式就是借助有相当优势经验的职工来达到开发种植、养殖资源的目的。职工凭借个人的能力所及，承包全部或部分土地资源，开展种植、养殖项目，以交由站内资源管理费、低价或无偿供应站内食堂、其他职工为先，兼顾个人及集体都受益的原则。此种管理模式较上述的集体管理模式更能发挥职工个人的积极性和开发创造力。
三、外部人员承包的管理模式 此种管理模式与内部职工承包的管理模式大同小异，都是兼顾集体利益的一种管理模式。
第五篇：基于规模化养牛场生态养殖的循环农业模式研究
基于规模化养牛场生态养殖的循环农业模式研究
摘 要：循环农业模式是指在农作系统中推进各种农业资源往复多层与高效流动的活动，以此实现节能减排与增收的目的，促进现代农业和农村的可持续发展。本文以浙江省丽水市某农林牧渔公司养殖模式为基础进行分析，并作出相应的措施来解决农业发展和生态环境保护之间的矛盾。
关键词：养牛场；生态养殖；循环农业模式
为了促进农业的生产科学的发展，就要运用可持续发展思想和循环经济理论与生态工程学方法相结合的新型发展模式，在保护农业生态环境和充分利用高新技术的基础上，调整农业生态系统内部结构，提高农业生产中能量多级利用和物质的循环再生，建立新型的农业生产体系。
一、养殖模式的概况
浙江省丽水市某农林牧渔公司是以养殖奶、肉牛为龙头，兼发展水产养殖、蚯蚓养殖和生态农业的循环生产企业。浙江省丽水市某农林牧渔公司把养殖业、种植业和食品加工业结合起来，应用生态技术、生物工程，改造传统的养殖模式，形成以养殖业到种植业再到加工业链条的生态循环经济利用。
1.模式组成
（1）农田生态系统。在浙江省丽水市某农林牧渔公司循环农业模式中，对养牛场产生的粪便进行收集，并储存在贮肥池中经过长时间的发酵，可以当作粮食、蔬菜的肥料。如把粪便放入蚯蚓中，在蚯蚓消化系统蛋白酶、脂肪酶、纤维酶和淀粉酶的作用下，迅速分解，转化成为自身或易于其他生物利用的营养物质，以粪便的形式排除体外用于公司农业的种植，用蚯蚓粪种植蔬菜，可以加强土壤中氮磷钾的含量，增加蔬菜的产量的同时还会保持蔬菜的质量不变。
（2）畜禽养殖和养鱼系统。浙江省丽水市某农林牧渔公司在蓄禽养殖业中以养牛为主，牛的生长需要大量的饲料，这样就使农田中作物的秸秆得到了利用，将秸秆加工成牛的饲料，不仅降低了养殖过程中投入的成本，而且还有效的保护了自然环境。该方法有效的利用了农田生产中产生的废弃物，为农业废弃物资源的开发利用提供了有利的依据。
（3）蚯蚓养殖系统。浙江省丽水市某农林牧渔公司现在每年要养殖大量的奶牛与肉牛，这些奶牛、肉牛每天要排放大量的粪便，如果处理的不合适将对环境造成很大的影响。在对牛粪的处理过程中加入了蚯蚓的养殖，可使蚯蚓对牛粪进行有效的分解，产出可以加速植物生长的有机肥，投放到种植业中去，同时蚯蚓还可以出售，获得了双重的收益，使经济效益得到提高，生态环境得以保护。
2.效益分析
（1）生态效益。随着蓄禽养殖业的发展，使养殖规模从之前的分散经营模式变为了现今的规模化经营方式，这样的经营方式产生了大量的粪便，如果处理的不好，将会造成严重的环境污染，浙江省丽水市某农林牧渔公司将畜禽养殖业中产生的废弃物进行有效的处理，使其成为养殖业中的优良饲料，这样减少了对蓄禽养殖业周边环境的影响。此外利用牛粪养殖蚯蚓，可以将牛粪分解成营养丰富的有机物，减少了土地对工业肥料的使用，有效的保护了土壤结构，使土地土质保持良好，加强了土地的可持续发展。
（2）经济效益。浙江省丽水市某农林牧渔公司遵循“4R”管理模式，加强对资源的利用，对环境进行保护的同时，也增加了企业的经济收益。用牛尿进行渔业养殖，可以使每亩水塘的黄白鲢年产量达到600kg、创收3000余元，从而每年为企业增加150多万元的经济效益。
二、基于某企业生态养殖模式对循环农业进行探究
浙江省丽水市某农林牧渔公司以“4R”理论为指导，以养牛业为重点，兼顾发展水产养殖与蚯蚓养殖和生态农业及食品深加工，整个产业链完美的结合在一起，形成了一个良好的循环系统。循环农业是循环经济理论在农业发展中的应用，加强对科学技术的应用和现代化手法的管理，使农业生产过程中加快经济发展的同时，保持环境的良好发展，实现生态的良性循环与农业的可持续发展。
三、循环农业模式
1.循环农业模式设计的目标
（1）保证农业经济可持续发展。在当前的农业生产过程中，资源的短缺以及环境的变化，使农业的发展遇到了困难，因此要改变农业的生产方式，提高农业的生产效益。循环农业作为农业生产的新方式，以可持续发展为准则，兼顾经济、环境和社会效益，完美的解决了农业生产过程与生态环境之间的矛盾，使农业进行可持续的发展。
（2）保护农业资源。循环农业模式是从高效利用农业资源的角度出发，进行对耕地、土壤的保护，加强农作物的适应范围，加大土地的利用率，使每块土地都得到有效的利用。同时加强了资源的使用效率，降低环境的污染，减少农业生产中对土地和水资源的危害。
2.循环农业模式的分类原则
（1）生物立体共生原则。根据不同生物的不同特征，使生物与环境之间加强连接，从而形成了循环农业模式。在这一模式中，由于不同生物在生物链的位置不同，使其形成一个层次分明的空间结构，使自然能源、水资源以及其他资源在农业生产中发挥出作用。从而使生态效益与经济效益得到双方面的发展。
（2）区域整体规划原则。根据地区的自然环境，将山、水、林、田进行有效的规划，使工农商联合在一起，加强了自然环境的自我调节能力。这种模式加强了各产业之间的联系，使各产业相辅形成、互相发展，加强了对生态环境的保护，带来了更大生态效益以及经济效益。
3.循环农业模式在实践中的应用
（1）种植-畜禽模式。种植-畜禽模式是农业生产中常见的循环模式。该模式的运行比较简单，种植业中产生的秸秆等废料进行加工处理，可以作为畜禽业中所需要的饲料；而蓄禽产品所产生的粪便进行有效的处理后，可以作为种植业中的有机肥料，这种有序的循环加强种植业和畜禽业的发展。
（2）种植-畜禽-沼气模式。种植-畜禽-沼气模式中，农田的秸秆与畜禽类的粪便在沼气池中通过微生物的发酵分解，可以使其成为种植业中的良好的肥料，同时产生的沼气还可以作为人们生活中的燃料。这种模式在提高资源利用率的同时，降低了农业生产中对环境的污染。
四、结语
在当前的农业发展中，资源与环境带来的问题也来越明显，因此要加强循环农业模式的发展，运用可持续发展的原则，兼顾经济、环境和社会效益，解决农业生产过程中带来的问题，提高了农业的整体水平，使农业发展与生态环境的之间的矛盾得以解决，使农业的发展具有可持续性。
参考文献：
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