山塘小水库高效生态养殖模式研究及示范(范本)

第一篇：山塘小水库高效生态养殖模式研究及示范(范本)

山塘小水库高效生态养殖模式研究及示范（范本）

1．项目概况

本项目为浙江省科技厅省重大农业科技攻关项目（项目编号：2006C12113）。由金华职业技术学院和金华市开发区威旺养殖新技术有限公司共同完成。

2.主要经济技术指标

（1）从组织学和生态学研究探明了三角帆蚌、鲢、鳙三者食性的差异性，为珠蚌、鲢鳙鱼混养提供理论基础。

（2）通过围隔实验和野外试验，确定山塘小水库蚌鱼混养合理放养技术参数：①吃食性鱼/滤食性鱼的放养比例=2.09：1；②鲢/鳙的放养比例=2.71：1；③放养量：1龄三角帆蚌1000只/亩、鲢31.32kg/亩、鳙11.56kg/亩、吃食性鱼89.61kg/亩。或鳖100kg/亩。

（3）建立高效生态养殖模式4个，制订养殖技术操作规程2项，养殖水体N、P含量比常规养殖模式分别降低了42%、97%，每只蚌珍珠年平均产量比常规养殖模式提高了1.17g。

3．创新点：

从三角帆蚌、鲢、鳙食性差异性着手研究，确定了三角帆蚌、鲢鳙、吃食性鱼类（或鳖）合理的放养密度及比例等技术参数；按循环经济理论发展珍珠养殖，将环境友好型生产理念用于水产养殖。

4．经济和社会效益、或产业化前景

截止2009年10月，课题组已实施总面积7584亩，产值9976万元，实现总利润4379万元，总增效1816万元。山塘小水库养殖平均亩利润提高到3083元,比常规珍珠蚌养殖平均亩增效1302元。2009年央视七套“聚焦三农”栏目以《淡水珍珠遭遇“寒流”》为专题报道了蚌鱼高效生态养殖新模式，金华日报、兰溪日报、金华电视台等媒体也进行多次报道。

金华市珍珠养殖户有3.8万户，珍珠养殖面积达20万亩，蚌鱼高效益生态养殖新模式的推广，为提高河蚌育珠生产的效益，特别是带动中小业者提高市场应变和抗御风险能力提供了良好示范作用。

（注：每个项目需另附4-5张照片，用.jpg格式同该文档一起发送。）

第二篇：山塘水库常规鱼套养甲鱼生态养殖模式

山塘水库常规鱼套养甲鱼生态养殖模式

随着休闲垂钓业的发展，休闲垂钓者对垂钓产品的品种、质量要求越来越高，过去，常规鱼品种还不能满足垂钓者的要求，在此背景下，我市悄然兴起—常规鱼套养生态鳖的新型养殖模式。

该养殖模式是在养殖常规鱼的基础上，亩增放甲鱼50只。

一、技术要点

1.山塘水库选择 选择交通便利，电力设施全，光照充足，水源充足，上游无污染，水质清新的山塘水库为宜。

2.放养前准备

(1)清塘 在冬季干塘捕捞后，用生石灰100~120kg/亩进行清塘，以清除有害生物和病原体。

(2)防逃 库塘四周水位线以上用表面光滑坚硬的坚固材料（如铝板、PVC板，石棉瓦等）围栏，栏板高出地面40cm，四周最好程圆形，如有直角应出檐10~15cm。

3.苗种放养

(1)常规鱼养殖 按常规鱼养殖模式放养。

(2)甲鱼放养 要求放养的甲鱼苗种规格一致，健壮无伤的外塘生态苗种。亩放养甲鱼50只左右，甲鱼规格为0.25~0.5kg/只。

4.日常养殖管理

(1)饲料投喂 按“定时、定质、定量”原则，常规鱼按常规鱼要求投喂。甲鱼则投喂螺蛳、野杂鱼等鲜活饵料，每天二次，早上8~9点一次，下午4~5点一次，投喂量掌握在3%~5%。(2)病害防治 坚持“以防为主，防治并举”的原则，定时使用生石灰10~15kg/亩全塘均匀泼洒。甲鱼在该养殖模式放养密度低，水体环境好，鳖病发生较少，但应注意入池前的消毒，常用10PPM的高锰酸钾药浴10~15分钟。

(3)水质控制 养殖山塘水库水体pH值在7.5~8.5，一般每月亩施生石灰10~15kg，水质要保持一定肥度，透明度应保持在30cm左右，水色黄绿色或茶褐色。

(4)日常巡查管理 坚持每天早晚巡塘一次，观察养殖水质、防逃设施是否完好及甲鱼和鱼类摄食、活动、生长等情况，发现问题及时采取措施，并做好饲料投喂、渔药使用等养殖记录。

二、典型案例

於潜严家坞水库，兰树民养殖户，将自己的22.5亩水库进行常规鱼套养甲鱼生态养殖模式试验，在原常规鱼养殖的基础上，亩套养甲鱼50只。年底该养殖户在常规鱼的基础上，增收甲鱼405kg，新增产值：5.67万元，新增利润：3.2万元。亩增产值：2520元，亩增利润1420元，经济效益显著。

第三篇：生态养殖示范基地策划书

生态养殖示范基地策划书

第一章 项目概要

一、项目提要

项目名称：石沱镇基层任职大学生生态养殖示范基地

建设单位：石沱镇基层任职大学生生态养殖示范基地

项目指导：杜强、何江洪、经孝国

计划和负责人：刘有志、白建银

建设地点：石沱镇团结社区团心大队五组

建设性质：新建

项目主管单位：区农业局、区畜牧局、石沱镇人民政府

项目技术依托单位：区农业局、区畜牧局、石沱镇农业服务中心

预计成立时间：2010年1月15日

二、项目建设内容和规模

1、项目规模：20000平方米的生态养殖基地

2、项目主要建设内容：

（1）管理区建设包括修建管理人员宿舍、修建大门围栏、消毒池。

（2）母牛舍、加设兽医室、治疗配种室。

（3）简易后备舍

（4）修建冬繁舍

（5）同步安装，供水、电、饮水排污设施

（6）饲料库

（7）简易青贮窑

（8）草垛棚

（9）粪尿处理区，粪尿池，粪场

（10）鸡舍

（11）蚯蚓养殖舍

（12）引进20头牛种

（13）引进8100只增福土鸡

（14）引进自繁蚓种50公斤

三、项目概要

随着人们生活水平的不断提高，优质禽畜肉的销售迎来了全面发展的黄金时期，以鸡肉和土鸡蛋消费为主体的传统农食品消费结构，使人们对土鸡肉和土鸡蛋食品的需求量愈来愈大，土鸡及土鸡蛋的销售将日益呈现更大的市场空间。目前，市场上优质土鸡及土鸡蛋的价格不断高涨，就是这种商机初现的生动说明。这表明：长期困扰广大农户养鸡低效、土鸡市场低迷的不利态势已经过去。规模化、标准化、高效化的生态养殖生产将在未来的市场竞争中立于不败之地。

新建一个养殖场，种一片果树，护一方水土，这是如今重庆市规模养殖业普遍采纳的种养方式，也是重庆发展现代农业、推进产业化的基本要求。本策划书所呈现的项目亦是采用这种种养方式，基本思路是：承租石沱镇团结社区团心队的土地大约30余亩，用于种植麦草养牛，同时利用牛粪

和土养殖蚯蚓，把蚯蚓作为饲料养增福土鸡，再把鸡粪和养殖蚯蚓更换下来的蚯蚓粪便、牛粪和土作为肥料种植麦草。

这是一项低风险、高效益的绿色有机生态养殖项目。这项技术的最大特点是：通过生物技术

把一些废物，如牛、鸡等的粪便和有机垃圾等，转化成大量的动物蛋白饲料——蚯蚓，再用这些廉价的高蛋白饲料来代替部分或全部的商品饲料投喂各种经济动物。用蚯蚓喂养经济动物，经济动物生长速度加快，抗病能力增强，肉质质量高，从而达到降低养殖成本、生产出真正优质的绿色有机动物食品，提高市场竞争力、增加经济效益的目的。特别是在养殖过程中运用微生物技术，可使养殖场地的臭味大幅度地减少或消除，从而使畜禽的疾病大大减少。

四、项目养殖种类和模式

1、养殖种类：西门塔尔和本地黄牛、蚯蚓、增福土鸡。

2、养殖模式：（1）种植麦草养牛，（2）利用牛粪养殖蚯（3）利用蚯蚓饲养增福土鸡（4）利用鸡粪和养殖蚯蚓后的土作为肥料种植麦草。

四、项目土地和资金来源

1、土地来源：已经成功地租借石沱镇团结社区团心大队的土地大约40余亩。

2、资金来源：主要向区相关部门申请专项资金。

第二章 项目的可行性分析

一、项目的基础条件

1.有力的区位条件

石沱镇位于涪陵区的西南部，气候温和，四季分明，日照充足，降水充沛，辖14个村民委员会，上距重庆80公里，下距涪陵30公里，便利的交通为成品土鸡及土鸡蛋的外运和销售提供了有利条件。重庆市涪陵区石沱镇境属中亚热带湿润气候，据专家建言，涪陵区这样的气候条件适合养殖西门塔尔牛等牛种。另外就蚯蚓和增福土鸡而言，已经有成功案例，所以涪陵这样的气候条件适合本项目畜禽的生长。种植麦子草也适合我镇的环境条件，已有渔民种植用来养鱼，据实地考察长势非常好。

2、适合养殖的品种

（1）中亚热带湿润气候下西门塔尔牛能否适应和适合养殖何种黄牛，我们需到区农业局和畜牧局咨询有关专家意见，并附上。（2）蚯蚓，我镇有成功的养殖实践经验和实例，有渔户养殖蚯蚓作为鱼料。

（3）增福土鸡，顾名思义，是增福乡的特产，而我镇和增福乡同属一个区且相距不远，因而同属中亚热带湿润气候，另外我镇成立了增福乡土鸡协会石沱镇分会，已有成功养殖的实践经验。

（4）麦子草，同样也有成功种植的经验，有渔户种植麦子草作为鱼料。

二、开办养殖场的条件

（1）土地条件：已成功租借石沱镇团结社区团心大队的土地约30余亩，此土地原来是肥沃的稻田，因农民集体农转飞后闲置，很适合草的生长。而且此地的周围都是闲置的山坡，为我们规模的扩大创造了有利条件。况且为了支持我们的创业示范基地，团结社区和团心队的所有农户均同意给予我们前两年免收租金的优惠。山场面积大，放养资源丰富。

（2）水源条件：种植和养殖均需要消耗大量的水，我们水源条件是：这里原本是水稻天，有很好的水的来源，还有这里拥有两口大的蓄水池，可以储备大量用水，养殖场的选址毗邻原来石沱老街，所以拉通自来水也是非常方便的，这就解决了水资源的问题。

（3）人为条件：石沱镇的民风非常淳朴，为了支持创业生态养殖示范基地的发展，团结社区和团心对的所有农户均同意免收前两年的租金，创业示范基地在运行成熟之后，我们会因地制宜，把农户、市场、企业、金融、政府的力量结合在一起，确立了“公司+基地+农户+市场”的专业合作养殖的发展模式。可以带动石沱镇的农业产业化的发展。让更多的农民参

与产业发展，共同致富，为了石沱的更好发展，人民群众积极支持此项目的良好运转。

（4）资源条件：我镇的稻草、玉米杆等饲料来源非常丰富，价格低廉，这就为牛提供了强大的饲料来源。人类和一切动物的粪便以及一切的有机垃圾就是最好、最廉价的原料，通过有机生态养殖，可以不断地循环利用这些原料，整个过程不产生废物。蚯蚓就能完全代替鱼粉和肉粉，并且比鱼粉和肉粉的养殖效果更好。我们都知道，蚯蚓是廉价的动物蛋白饲料。我们养殖的鸡、牛的粪便就能生产出大量的蚯蚓，作为土鸡的大量饲料，经过蚯蚓分解的粪便和土就是最好的农家肥。

三、新式养殖具有较高起点

多年来，由于基层畜牧工作人员的不懈努力，特别是市场经济大潮的冲击，广大养殖户已能普遍接受新科技念、市场销售等观念。近几年来，增福土鸡的销路越来越好，该鸡具有生长快、抗病能力强、产蛋量高、肉质鲜美等特点，得到了广大养殖户和消费的青睐。

四、技术力量

依靠的技术力量是区农业局、区畜牧局、石沱镇农服服务中心的有关专家和11个基层任职大学生。

五、产品销路

1、牛：主要联系重庆和涪陵区的肉牛企业，进行固定销售。

2、增福土鸡：加入增福乡土鸡协会，通过增福乡销售渠道销售。《涪陵区500万只增福土鸡产业建设规划》已通过专家评审，涪陵区将开建土鸡生产示范基地，5年内年生产增福土鸡500万只。（这项工作已经完成：增福乡为了支持我们的大学生创业，已经同意向我们提供优良的鸡种和为我们销售，让我们加入 《涪陵区500万只增福土鸡产业建设规划》，帮助我们把好质量关和销售。

第三章 项目的资金估算

一、固定投资

1、管理区7.26万元（1）修建管理人员宿舍(80m2x620元/m2=4.96 万。（2）修建大门围栏（50+50+26+26=152m/0.08块/m=1900块X1.5m/0.05块/m57000块x0.2元/块=1.14万+水泥+沙子+人工约为2.3万元。

2、母牛舍：30mx10m=300m2X300元/m2=9万元。

3、简易后备舍：10mx15m=150m2X150元/m2=2.25万元。

4、修建冬繁舍：15mx7m=35m2 X300/m2=1.05万元。

5、同步安装，供水（3000元）、电（3000元）、饮水排污设施（水渠20米X350元/m=7000元共1.3万元。

6、饲料库：20mx4m=80m2 X200元/m2=1.6万元。

7、草垛棚(4mx4m=20m2x100元/m2=0.2 万元。

8、粪尿处理区（5mx6m=30m2x300元/m2=9000元，粪尿池（3mx4m=12m2x400元/m2=4800元，粪场5mx4m=20m2x100元/m2=2000元，共1.58万元。

9、鸡舍 40mx80m=320m2 x200元/m2= 6.4万元

10、蚯蚓养殖舍3mx4m=12m2 x25=300m2x200元/m2=6万元

共计36.64万元

二、流动投资

1、引进3月龄左右，西门塔尔母牛犊20头约4万元。

2、桔杆料贮备：12、1、2、3、4五个月，按15公斤30天五个月20头约4.5万公斤，4.5万公斤x0.2元=约0.9万元。

3、精料贮备，按5个月计算1.5公斤x20头x30天5个月约4500公斤，约0.9万元。

4、工资：3人约3万元。

5、引进增福土鸡8000只 x3元/只=2.4万元

6、自繁蚓种50公斤 每公斤按成本20元计 共1000元

7、草种、种植大约5000元

共计11.8万元

三、共需资金

共需资金=固定投资+流动资金=36.64+11.8万元=48.44万元

第四章 项目的前景分析

根据我们的市场调查，像重庆、成都、上海、广州、北京等这样的一些大中型城市，每天大约消费生猪1万头，鸡10万只，鸭8万只，鸡蛋5万公斤，鸭蛋3万公斤，各种水产品10万公斤。市场是非常巨大的。在重庆，只要养殖场养殖的是土鸡（草鸡、柴鸡），是不需要自己到市场上去批发的，都是经销商到养殖场来提货，并且是现货现钱，销售渠道是非常畅通的。根据我们的调查，全国其它大中型城市也大致是如此。为此，我们可以采取逐步投资，滚动发展的方式进行。生态土鸡由于安全、生态、味道好，不仅价格高，市场更是供不应求。随着人民的生活水平不断提高和餐饮业的发展，土鸡越来越受到人民的喜爱和追捧。加之农村劳动力的转移，农村土鸡的养殖越来越少，土鸡更是供不应求。

第五章 经济效益预算分析

一、牛的经济效益

1、基础母牛饲养到1岁半，（18月龄左右）体重400公斤左右，平均价格4500元左右。20头牛其总产值值9万元以上，综合变动成本8万元左右。利润约1万元。

2、若27月龄左右，基础母牛第一个批次产犊，如全产全活可达20头，断奶后夏牧冬舍饲，生长到18月龄左右，体重400公斤，价格每头4500元左右。其总产值9万元左右。利润约5万元。

3、40月龄左右，基础母牛第二次产犊，饲养方式，分析，同上，幼犊饲养到育成20头，价格售出9万元以上，变动成本4万元，利润5万元。

4、选育优秀种公牛10-18个月龄，每头价格可达5000—8000元左右。每年可培育5----10头，当年出售，收入可达2.5----10万元。

5、牛的总成本和效益。由于第一批引进的均是母牛，目的是用以繁殖，所以第一年牛的利润暂且不计。（牛实现利润所需成本：4万X2+8万X1.5=20万元(引进的是3个月大的牛，20头牛一年的费用大概是4万左右，27个月正好是两年，因此是4X2万，此时牛下牛犊，正好40头牛，到第二批牛出卖时间是一年半，因此是8万X1.5=12万）

二、蚯蚓的经济效益

养殖半亩地的蚯蚓，其投入大约如下：

1、用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚均可)50立方米 每立方米20元 计1000元（这项已有）

2、自繁蚓种50公斤 每公斤按成本20元计 共1000元（已经计算入投入）

3、水电工具计250元

4、合计:2250元—1000-1000=250元。

5、半亩地一年一般可以出产蚯蚓3330千克以上，一亩地一年一般可以可以出产蚯蚓6660千克以上。

三、增福土鸡的经济效益

1、按一只成年鸡一天需食0.12千克计算，那么8100只6个月需蚯蚓量为：0.12X8100X30X6=174960千克，一年两次需要：174960X2=349920千克。（如果采用户外放养，鸡群春、夏、秋三季以在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主，饲养户只需在晚上饲喂少量精料，又可节约２／３以上的饲料，大大降低了饲养成本，那么所需的饲料是349920X1/3=116640千克）共需养殖蚯蚓：116640千克/6660千克/亩=17.5亩

那么养殖17.5亩地的蚯蚓可供养8100只。

2、按8100只每只3.5斤计算，一年总收入为：8100只X3.5斤X12元/斤X2（一年两次）=68.04万

四、未来三年预计实现利润

第一年预计实现利润

第一年实现利润= 68.04万—36.64万—11.8万—0.025万/亩X17.5亩—4万（第一年牛的成本）=3.76875万扣除一些损失1.575万左右（包括中途死亡）=13.5875万

故第一年预计实现利润13.5875万元和20头一年零三个月的牛。

第二年预计实现利润

第二年实现利润= 68.04万-（11.8万-4万）—0.025万/亩X17.5亩—4万（第二年牛的成本）-1.575万（扣除一些损失1.575万左右（包括中途死亡））=54.2275万元

故第二年预计实现利润为54.2275万元和20头两年零三个月的牛加上20头刚生小牛犊。第三年预计实现利润

第三年实现利润=68.04万-（11.8万-4万）—0.025万/亩X17.5亩-8万（第一批与出生后的牛的成本）-1.575万（扣除一些损失1.575万左右（包括中途死亡）-0.2万（地租：40亩X50元/亩）=50.0275万元。

故第三年预计实现利润为：50.0275万和20头三年零三个月的牛加上20头1年的牛+20头刚出生的小牛犊。

第六章 资金的管理

1、由镇主管领导亲自监管，抽调镇财政办工作人员组成专门监管小组，做到专款专用，保证资金能够正常投入使用。

2、固定资金，用于重要设施，须核准规模数量，价值大周期长，建设好，管理好，用好固定资产，杜绝浪费工程，管理好折旧金。

3、流动资金用于生产领域费用消耗：物料贮备，占用量大，加强计划，采购贮运，生产产品全过程，种牛，犊牛，育肥牛作为生产资金，占用多，要做好日常饲养管理工作。

4、要最大限度管理资金，使之保值增值，充分利用资源，养殖优良品种及时出栏回款，防范风险，严于管理，为专款专用设立帐号。

第七章风险评估及防范

一、自然环境因素

1.有利于防疫。本养殖场选择距离场镇或工厂集中地较远，远离畜禽贸易场所附近；在较偏远而车辆又能达到的地方。这样的地方不易受疫病传染，有利于防疫。2.场地在高朗、干爽、排水良好的地方。地势高燥、稍向南倾斜；便于排水和接纳阳光，冬暖夏凉。场地内有鱼塘，以利排污，并进行废物利用，综合经营。3.场地内有遮荫。场地内宜有翠竹、绿树遮荫及草地，以利于鸡只活动。4.场地有水源和电源。5.场地范围内圈得住。场地内可以成独立德自

成封闭体系（用竹子或用砖砌围墙围住），以防止外人随便进入，防止外界畜禽、野兽随便进入。

二、社会因素

石沱民风纯朴，一般情况下不会发生人为破坏现象，加之我们已经制定了详细的防范措施，并且和石沱派出所取得了联系。因此这方面的风险很小。

三、经济因素

生态养殖采用的是放养方式，大部分时间禽畜在林地里以吃嫩草、草籽、昆虫等为主，补饲稻谷为辅，所以，饲养成本较低，加上规模小，投入少，风险也就小。

第八章 结论与建议

综上所述，要想有效的降低养殖成本，生产真正优质的绿色有机食品，达到这一箭双雕的效果，纵观所有养殖技术措施，完全可以说，有机生态养殖是养殖业发展的必然趋势和结果，有着极其广阔的前景。该项目经受市场风险压力强，在解决我镇禽类生产的同时，能带来较好的经济收入，以维持自身的良性循环发展，在项目实施第一年即能收回投资和稍微赢利。更主要的是能为社会和市场提供必需的良种鸡肉与土鸡蛋，带动一方农民致富，加快我镇改变落后状况的步伐，推进优质鸡肉与鸡蛋生产，其经济效益、社会效益、生态效益较好，项目可行。石沱镇基层任职大学生生态养殖示范基地是一个集环境、生态资源与效益为一体的符合科学发展观精神要求的生态化养殖基地，尤其是养殖模式真正符合了生态循环的要求，且完全具有可操作性，故此，如无不妥，恳请上级主管部门准予立项，并尽早解决项目扶持专项资金，促使项目早日开展，早日建成，早日受益。

第四篇：在全县山塘水库无公害养殖现场会上的讲话

同志们：

今天我们在这里召开全县山塘水库无公害养殖现场会，主要目的是认真总结交流经验，深入研究探讨问题，研究部署当前和今后一个时期山塘水库养殖工作任务，进一步推动我县山塘水库养殖快速健康发展，努力促进农业增效、农民增收。下面我讲三个问题。

一、充分认识发展山塘水库无公害养殖的重要性和必要性

近年

来，我县渔业发展速度较快，在养殖面积基本稳定的前提下，渔业产量和产值大幅度增加，渔业产业结构有了很大的变化，其中名优水产品养殖产量比例不断上升，养殖品种不断丰富，养殖模式呈现多样化，稻田养鱼、网箱养鱼、山塘水库养鱼等养殖模式都有一定的发展。预计2007年渔业经济总产值3000万元，占农业总产值的3.5%。

全县有山塘530座，水库68座，山塘已养面积2535亩，水库已养面积5505亩。前几年我县山塘水库养殖水平基本处于半荒芜或粗放型养殖状态，产量不高，效率低，农户养殖积极性不高。虽然的近几年由于各级党委、政府及有关部门的重视下，总产量有也提升，但幅度不大，还远远低于全省平均水平，与发达地区(如衢州、金华)的差距更大。2006年全县山塘水库养殖总产量只有416吨，其中山塘平均亩产也只有126斤/亩，只有2005年全省山塘平均亩产的三分之一。反过来说，我们的增产潜力仍很大。

大力发展山塘水库养殖，不仅可以调整优化渔业结构、改变渔业经济增长方式，也可以增加山区农民收入，还是建设社会主义新农村的一项重要举措。山塘水库养殖具有投资风险少，成本低、效益高、发展前景好的特点，推广发展山塘水库无公害养殖，开发休闲渔业，又具有得天独厚的自然条件和区位优势，因此，山塘水库无公害养殖发展潜力很大，前景很好。

二、充分发挥优势，大力发展山塘水库无公害养殖。

推动山塘水库养殖业向生态渔业转变，由传统渔业向现代渔业转变是我们面临的全新课题和重要使命，根据中央农业工作会议精神，结合我县渔业实际，发展山塘水库养殖，我们要坚持科学发展观、遵循资源节约、环境友好和可持续发展理念，以现代科学技术和设施装备为支撑，运用先进生产方式与经营管理手段，推进山塘水库现代渔业体系形成和完善，实现经济、生态和社会和谐发展。

(一)推行无公害养殖技术，水产品市场竞争力。在鱼种放养、投饲施肥、鱼病防治等各个养殖环节，要推行无公害养殖技术，确保水产品质量安全。一是加大对省、市制订的水产品质量安全标准体系的执行力度，加强行业管理，对水产品质量的安全进行监管；大力推行无公害、绿色水产养殖技术与模式，发展绿色无公害渔业生产。二是进一步打响我县山塘水库渔业品牌，提高我县渔业生产档次与市场竞争力，努力培植优势主导产业，实行规模化生产，发展集约化渔业生产，提高水产品市场竞争力。

(二)调整品种结构，提高经济效益。把山塘水库养殖作为农民增收的一个渠道，就要以市场为导向，以效益为目标，依靠科技投入，不断地调整品种结构和品质结构。目前，我县山塘水库养殖均以田鱼、花链、白链为主，草鱼较少，其它名优品种很少。今后要调整引进一些优良的品种，提高经济效益。在不断引进高产优质鱼种同时，拓展养虾、养鳝、养蛙等产业，不断优化品种结构和提高经济效益。

(三)发展多种经营，增加收入渠道。山塘水库地处山区，不仅水域资源丰富，而且库区、库湾及空地较多，我们可以利用这些资源进行综合开发，发展立体养殖，增加多种经营收入。在保护环境的前提下，如何开展多种经营，值得各地去研究去探索。

(四)发展休闲渔业，拓展渔业功能。我县山清水秀，具有得天独厚的环境资源，发展山塘水库养殖不能单纯追求产量，要同渔业休闲旅游联系起来，把水库“蓝色”旅游与山区“绿色”旅游结合起来，创造性地开展渔家乐、垂钓乐、划船乐等休闲娱乐活动，增加农民收入。同时，鼓励发展水产品加工，拓宽渔业发展空间，拉长渔业产业链，为农民增收开辟新途径。

(五)依靠科技进步，提高养殖水平。未来山塘水库养殖业的增产、增效主要依靠科技进步。用现代科技来武装水产养殖业，提高水产养殖水平。要加强与高等院校，科研院所结合，引进新技术、新方法，提高科技进步对山塘水库养殖业的贡献力。积极搞好“科技推广、科技培训、科普宣传”工作，不断提高养殖户养殖水平。加强科技队伍的建设，采取培养、引进的方针，培训技术骨干，提高养殖户的技术素质，壮大县级水产科技力量。

三、加强引导，促进山塘水库养殖业健康发展

大力发展山塘水库养殖，是各级党委、政府抓好“三农”工作的一个重要着力点，也是农业部门的重要职责，各有关部门要发挥职能作用，扎扎实实地做好本职工作，促进全县山塘水库养殖业健康发展。

一是加强宣传，提高认识。广泛宣传山塘水库养殖业发展的政策措施，宣传先进典型，调动各方面的积极性，形成社会大力支持和参

第五篇：基于规模化养牛场生态养殖的循环农业模式研究

基于规模化养牛场生态养殖的循环农业模式研究

摘 要：循环农业模式是指在农作系统中推进各种农业资源往复多层与高效流动的活动，以此实现节能减排与增收的目的，促进现代农业和农村的可持续发展。本文以浙江省丽水市某农林牧渔公司养殖模式为基础进行分析，并作出相应的措施来解决农业发展和生态环境保护之间的矛盾。

关键词：养牛场；生态养殖；循环农业模式

为了促进农业的生产科学的发展，就要运用可持续发展思想和循环经济理论与生态工程学方法相结合的新型发展模式，在保护农业生态环境和充分利用高新技术的基础上，调整农业生态系统内部结构，提高农业生产中能量多级利用和物质的循环再生，建立新型的农业生产体系。

一、养殖模式的概况

浙江省丽水市某农林牧渔公司是以养殖奶、肉牛为龙头，兼发展水产养殖、蚯蚓养殖和生态农业的循环生产企业。浙江省丽水市某农林牧渔公司把养殖业、种植业和食品加工业结合起来，应用生态技术、生物工程，改造传统的养殖模式，形成以养殖业到种植业再到加工业链条的生态循环经济利用。

1.模式组成

（1）农田生态系统。在浙江省丽水市某农林牧渔公司循环农业模式中，对养牛场产生的粪便进行收集，并储存在贮肥池中经过长时间的发酵，可以当作粮食、蔬菜的肥料。如把粪便放入蚯蚓中，在蚯蚓消化系统蛋白酶、脂肪酶、纤维酶和淀粉酶的作用下，迅速分解，转化成为自身或易于其他生物利用的营养物质，以粪便的形式排除体外用于公司农业的种植，用蚯蚓粪种植蔬菜，可以加强土壤中氮磷钾的含量，增加蔬菜的产量的同时还会保持蔬菜的质量不变。

（2）畜禽养殖和养鱼系统。浙江省丽水市某农林牧渔公司在蓄禽养殖业中以养牛为主，牛的生长需要大量的饲料，这样就使农田中作物的秸秆得到了利用，将秸秆加工成牛的饲料，不仅降低了养殖过程中投入的成本，而且还有效的保护了自然环境。该方法有效的利用了农田生产中产生的废弃物，为农业废弃物资源的开发利用提供了有利的依据。

（3）蚯蚓养殖系统。浙江省丽水市某农林牧渔公司现在每年要养殖大量的奶牛与肉牛，这些奶牛、肉牛每天要排放大量的粪便，如果处理的不合适将对环境造成很大的影响。在对牛粪的处理过程中加入了蚯蚓的养殖，可使蚯蚓对牛粪进行有效的分解，产出可以加速植物生长的有机肥，投放到种植业中去，同时蚯蚓还可以出售，获得了双重的收益，使经济效益得到提高，生态环境得以保护。

2.效益分析

（1）生态效益。随着蓄禽养殖业的发展，使养殖规模从之前的分散经营模式变为了现今的规模化经营方式，这样的经营方式产生了大量的粪便，如果处理的不好，将会造成严重的环境污染，浙江省丽水市某农林牧渔公司将畜禽养殖业中产生的废弃物进行有效的处理，使其成为养殖业中的优良饲料，这样减少了对蓄禽养殖业周边环境的影响。此外利用牛粪养殖蚯蚓，可以将牛粪分解成营养丰富的有机物，减少了土地对工业肥料的使用，有效的保护了土壤结构，使土地土质保持良好，加强了土地的可持续发展。

（2）经济效益。浙江省丽水市某农林牧渔公司遵循“4R”管理模式，加强对资源的利用，对环境进行保护的同时，也增加了企业的经济收益。用牛尿进行渔业养殖，可以使每亩水塘的黄白鲢年产量达到600kg、创收3000余元，从而每年为企业增加150多万元的经济效益。

二、基于某企业生态养殖模式对循环农业进行探究

浙江省丽水市某农林牧渔公司以“4R”理论为指导，以养牛业为重点，兼顾发展水产养殖与蚯蚓养殖和生态农业及食品深加工，整个产业链完美的结合在一起，形成了一个良好的循环系统。循环农业是循环经济理论在农业发展中的应用，加强对科学技术的应用和现代化手法的管理，使农业生产过程中加快经济发展的同时，保持环境的良好发展，实现生态的良性循环与农业的可持续发展。

三、循环农业模式

1.循环农业模式设计的目标

（1）保证农业经济可持续发展。在当前的农业生产过程中，资源的短缺以及环境的变化，使农业的发展遇到了困难，因此要改变农业的生产方式，提高农业的生产效益。循环农业作为农业生产的新方式，以可持续发展为准则，兼顾经济、环境和社会效益，完美的解决了农业生产过程与生态环境之间的矛盾，使农业进行可持续的发展。

（2）保护农业资源。循环农业模式是从高效利用农业资源的角度出发，进行对耕地、土壤的保护，加强农作物的适应范围，加大土地的利用率，使每块土地都得到有效的利用。同时加强了资源的使用效率，降低环境的污染，减少农业生产中对土地和水资源的危害。

2.循环农业模式的分类原则

（1）生物立体共生原则。根据不同生物的不同特征，使生物与环境之间加强连接，从而形成了循环农业模式。在这一模式中，由于不同生物在生物链的位置不同，使其形成一个层次分明的空间结构，使自然能源、水资源以及其他资源在农业生产中发挥出作用。从而使生态效益与经济效益得到双方面的发展。

（2）区域整体规划原则。根据地区的自然环境，将山、水、林、田进行有效的规划，使工农商联合在一起，加强了自然环境的自我调节能力。这种模式加强了各产业之间的联系，使各产业相辅形成、互相发展，加强了对生态环境的保护，带来了更大生态效益以及经济效益。

3.循环农业模式在实践中的应用

（1）种植-畜禽模式。种植-畜禽模式是农业生产中常见的循环模式。该模式的运行比较简单，种植业中产生的秸秆等废料进行加工处理，可以作为畜禽业中所需要的饲料；而蓄禽产品所产生的粪便进行有效的处理后，可以作为种植业中的有机肥料，这种有序的循环加强种植业和畜禽业的发展。

（2）种植-畜禽-沼气模式。种植-畜禽-沼气模式中，农田的秸秆与畜禽类的粪便在沼气池中通过微生物的发酵分解，可以使其成为种植业中的良好的肥料，同时产生的沼气还可以作为人们生活中的燃料。这种模式在提高资源利用率的同时，降低了农业生产中对环境的污染。

四、结语

在当前的农业发展中，资源与环境带来的问题也来越明显，因此要加强循环农业模式的发展，运用可持续发展的原则，兼顾经济、环境和社会效益，解决农业生产过程中带来的问题，提高了农业的整体水平，使农业发展与生态环境的之间的矛盾得以解决，使农业的发展具有可持续性。

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