蒙牛经营分析论文

第一篇：蒙牛经营分析论文

蒙牛乳业集团经营分析

摘要：现今社会竞争日趋激烈，企业如何在竞争中寻求发展是一个持续高温的话题。针对企业在管理中存在的问题，提出向管理要效益的措施，重视人才，制定合理的企业管理制度，加强企业节能降耗管理，得出适合企业发展现状的管理模式是最好的管理模式，向管理要效益是企业永恒的主题。蒙牛正是坚持着最适合自身发展的经营模式，成为行业佼佼者。关键词：企业管理

人才

制度

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年8月，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。艰辛创业十多年来，现在已经发展成为拥有总资产173亿多元、职工近3万人、年生产能力达650万吨、销售超300亿元的规模化乳制品加工企业。包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区，现在已是中粮旗下的集团公司。

蒙牛的企业管理非常严格，推行半军事化管理；企业管理最突出其三大体系管理，即现场管理、目标责任制管理、全员质量管理。与严格企业管理相对应是蒙牛独特的企业文化；其自身的企业文化定位为---经营人心。其核心为四大方面，即：培训教育、理论教导、亲情关注、团队协作。现就蒙牛经营的成功之道进行分析：

一．杰出的品牌运作与策划

食品品牌营销的制胜策略是实现突破常规法则，实施差异化营销策略，战胜高获利消费群，不断提高目标消费群对商品的接触率，为消费者寻找新利益点，甚至建立稳定忠诚的消费群体！

二．企业文化

蒙牛的员工都拥有这样的理念支撑：想过成功，想过失败，但从来没有想过放弃。也许正是因为这样的理念，才使得在众多牛奶品牌的竞争中蒙牛一直立于不败之地，冲出重围，在市场上拥有一席之地。在无数追求利益的竞争者中，蒙牛一直严格要求自己，在保证高品质的同时还要适合大众的口味。

蒙牛奋斗篇中以尊重人才为主，他们珍惜人的感情，维护人的尊严，提高人的素质，并努力做到理解人，关心人，爱护人，信任人。

蒙牛的员工都有这样的道德规范：要埋怨别人时，先想想自己是否完美无缺。看别人不顺眼首先是自己修养不够。

企业在管理中追求艺术的方式和沟通以达成共识。他们坚持 用辅导代替领导，用服务代替行销，用期许代替要求。每一个好的想法（观念）让每一个员工都知道（接受）；每个好的做法（技术）让每一个员工都去做。

正是因为这些伦理、道德、管理、理念的要求，我们才拥有这样高品质的企业和在其生产下的优质乳品。

三．蒙牛企业运营策略

成长策略

成长策略是先拿出一个差异化产品--利乐枕牛奶，强势介入市场，凭着这个差异化产品打通业务链条迅速建立业务链及自己的销售体系、生产体系。其所带来的利润足以使公司能够整合整个业务链条关键环节，成功度过企业最初危险期。

营销策略

最初使用灯箱广告牌在大本营呼和浩特打开局面；借奥运捐款”建立良好的企业形象，产品走向全国；为内蒙古喝彩，兼中国入读的倡议化生死竞为竞合关系； 后期利用抗击“非典”捐款，中国航天员专用牛奶等营销手段。从这些营销策略可以看出，蒙牛无不招招领先，用尽心机，把营销传播手段用到了极致。

而目前，有特仑苏冠名中国演奏家协会主办的“2011年城市音乐会”在上海、北京等全国26个城市举办。并邀请了国际钢琴巨星郎朗同台，特仑苏会员可以有机会和名家同台演出，展示自己的天赋。

独特的市场策略

（一）分品分销的市场运作策略

三大主力品系都采用分品分销策略，冰淇淋、液态奶、奶粉各自运作，机构独立。

（二）先建市场，后建工厂竞争导向营销策略

新型市场营销趋势经历生产导向、销售导向、顾客导向营销阶段后，已步入竞争导向阶段。

（三）多种市场竞争营销组合策略

消费者乐于购买风格独特的产品极为斯诺勃效应。蒙牛根据市场竞争者四种形态（领导者、挑战者、追随者、补缺者）实施差异化营销组合策略。

（四）“双赢合作”的“三型”客户策略

向经销商派股，吸纳经销商成为公司股东，组建真正的利益共同体和“蒙牛型”、“忠诚型”、“双赢型”的“三型 ”客户。通过强强联合、双赢发展、优势互补、劣势转化策略，达到了对市场有序控制和持续经营的目的，提高了竞争力和战斗力。

灵活的渠道运营策略

蒙牛充分考虑渠道成本、产品特性、人员状况、预期目标、竞品势态、储运成本、中间商实态、终端门槛等因素，明确研究市场细分、选定、定位基础上，建立了GS企业等级管理、ECR顾客反映系统、SR营销报告系统、SF信息反馈系统、EP每一日程管理等多种系统。

四．高超的资本运作与扩张

资本运作第一步--虚拟联合；第二步--全员参股；第三步--企企合作；资本扩张第四步--品牌输出；第五步--财团注资。

五．品牌知名度运作

一通过产品差异化定位和请消费者品尝赢得消费者口碑宣传，以产品的知名度来提升品牌知名度。二通过央视广告密集投放，不断依靠品牌拉力，善于“借势造势”！当然了在广告的宣传过程中邀请具有青春活力的年轻明星助阵，加之晴朗的天气氛围，健康的生活方式和活泼的孩子，使得广告吸引更多目前追求健康生活的消费者，最终提高企业的知名度和产品销售量。

现有成绩及贡献

作为国家重点龙头企业，蒙牛乳业集团已在全国各生产基地的周边地区建立奶站共计3000多个，联系奶农达百万户，累计收购鲜奶超过1500万吨，累计为农牧民发放奶款超过400亿元，累计创造产值超过1000亿元，累计缴纳税款超过40亿元，累计创造就业机会超过30万个，被社会形象地誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。

为了适应蒙牛现代化生产技术的需求和满足高端乳制品生产的需要，蒙牛乳业集团加强奶源建设，积极与现代牧业公司合作，在全国先后建成了11个万头以上现代牧场。目前，来自现代牧场的奶源已经占到了蒙牛总奶源的60%以上。

按照“立足自主开发，强化联合作业，培育核心产品，抢占技术高端”的工作思路，蒙牛乳业集团累计投入科研资金上亿元，走出了一条独特的自主创新之路。在国内外申请商标注册430件，申请国家专利847件（其中发明专利166件，实用新型专利14件，外观设计专利667件），先后建成我国第一个乳业生物技术平台，推出极品纯牛奶“奶爵6特乳”和“特仑苏纯牛奶”，突破世界乳业3项技术难题完成了乳品新秀——蒙牛真果粒的研发与上市；合作研制出符合国人体质的LABS益生菌群和高档婴幼儿配方奶粉；创建了国际领先的乳制品研发中心；掌握了具有完全自主知识产权、世界一流的奶牛性别控制技术，性控准确率达93%以上，对我国奶牛品种结构优化升级将起到决定性推动作用。

2006年3月份，蒙牛乳业集团获得“最具创造力的中国企业”称号，这也是我国唯一获此殊荣的食品制造企业。就在当年10月份举行第27届世界乳业大会上，蒙牛乳业集团高端产品“特仑苏”从技术、品牌、品质、工艺等各方面特别是创新性上远远超越了其他竞争对手，最终捧回了“IDF产品开发奖”，实现了中国在世界乳业史上金牌“零的突破”，为我们的国家和民族争了光，为“中国乳都”添了彩。

在企业快速发展的同时，蒙牛乳业集团积极致力于社会公益事业：2003年率先捐款、捐奶1200万元抗击非典；2004年为全国教师捐奶3000多万元；2005年出资1000万元参与呼和浩特市奶牛风险基金的设立； 2006年积极响应温家宝总理号召，率先向全国贫困地区500所小学捐赠牛奶一年，受益小学生达到6万多人，总价值达1.1亿元。2007年，蒙牛乳业集团再度选择500所小学，继续开展免费送奶活动。2008年，率先向遭遇严重雨雪冰冻灾害的南方地区捐助1000万元，向遭受重大地震灾害的四川地区捐赠超过1200万元。十年来，蒙牛乳业集团累计投入各种公益事业资金超过5亿元，原董事长牛根生更是捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”，用于开展各类公益事业。此外，蒙牛乳业集团还与中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生奶办公室、国家公众营养与发展中心、人民日报经济部等7家单位，联合启动了以“每天一斤奶，强壮中国人”为主题的“中国饮奶运动”，并会同国家体育总局训练局、NBA关怀行动、联想、微软、新浪、华润万家、家乐福、利乐中国公司等联合发起了“中国牛奶爱心行动”，为促进国人饮奶观念的树立，提升国人身体素质做着自己的贡献。

今后发展需要解决的几个问题

（1）建立完善的预警系统；（2）人才的晋升与引进；（3）服务体系的薄弱；（4）营销职业化建设；（5）穿新鞋，走新路

蒙牛的发展给整个中国的企业很大的启示，良好的企业管理模式和经营策略至关重要，这就需要企业结合我国国情，坚持从自身实际出发，采取合理的经营模式，建立合理的企业管理制度，从而取得更大进步，为我国社会主义经济做出贡献。

第二篇：浅谈蒙牛企业文化论文

1.蒙牛企业概况 1.1企业简介

1999年8月，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成立，所属行业为快速消费品行业，企业性质为大型民营股份制企业，属中外合资企业。总部设在中国乳都核心区――内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，前后四期工程占地面积55万平方米，建筑面积14万平方米，绿化面积11万平方米，拥有总资产100多亿元，职工2.9万人，乳制品年生产能力达600万吨。总资产达60多亿元，职工2.9万人，乳制品生产能力达330多万吨/年。到目前，蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列300多个品相，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“民族品牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号。目前它与IT行业的联想、化妆品行业的贝雅诗顿、网络行业的阿里巴巴、电器行业的海尔等都是行业的顶级品牌.也是中国最具价值品牌之一。

从1999年到2007年，蒙牛销售收入从4365万元跃升至213亿元，短短8年时间，蒙牛增长470多倍，以“火箭速度”经历了神话般的发展，创造了在诞生1000余天里平均一天超越一个乳品企业的销售奇迹，荣列“中国乳品行业竞争第一名”。主要产品市场占有率超过35%；液体奶，冰淇淋和酸奶销量居全国第一；乳品出口量，出口国家和地区居全国第一。创业10年，他们创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。1.2蒙牛的企业文化

一、企业文化（核心能力）

1、蒙牛做企业就是做企业文化。企业文化是不断地自我超越，是精神变物质、物质变精神的创造过程。在这个过程中，企业行为从观念、思维到计划、制度，再到研发、生产、销售等实施活动，员工行为从认知、认同到信仰、习惯，是递进的不同的文化表现形态。

2、我们要建立一套高屋建瓴、自始至终、全方位的企业文化宣贯与管理体系。企业文化管理高于与统驭其它一切管理。

3、观念与思维方式的革命比其它一切都重要。蒙牛企业文化的基因是理念，理念是元规则，是决定其它规则的规则。蒙牛理念，是指导蒙牛全部工作的价值观与方法论，它源于我们对哲学与社会科学的学习、研究及运用。

4、企业文化的中心活动是经营人心，使他律成为自律。这个世界不是有钱人的世界，不是有权人的世界，而是有心人的世界。经营人心的关键，是理解与满足人的精神需求与物质需求。企业文化影响目标，涉及到企业生态圈的所有相关人群；通过经营人心为纽带，最有力地召集、联结、管理与扩大蒙牛的生态圈。

5、蒙牛文化努力吸纳世界先进的精神文明与物质文明，经过实践与创新，形成世界乳业最具创造性的一股文化力量。1.3蒙牛企业文化的特点

诚信:百德诚为先,百事信为本,诚信是蒙牛文化的核心。感恩:滴水之恩,涌泉相报,感恩报恩是蒙牛做人的原则。

尊重:建立相互尊重的蒙牛拇指文化,让人人都感到伟大和崇高,在工作中感受生命的意义。合作:两人为仁,三人为众,人字的结构就是相互支持,在合作中共赢是蒙牛人的做事原则。分享:一个人最大的智慧就是与别人分享的智慧,只有分享的思想才有力量,没有分享,就没有团队的成长。

创新:创新是旧的资源新的整合,创新是蒙牛事业发展的灵魂,与时俱进是创新的最佳体现。1.4 蒙牛企业文化的核心内容 1.4.1蒙牛的独特节日 1.经营理念：百年蒙牛强乳兴农 2.企业精神：学习沟通自我超越

（1）学习沟通：每一位蒙牛人都要致力于在团队中减少相互之间的误解和被误解。（2）自我超越：勇于跟自己较劲儿，把每一件小事情都要做完整、做到位。3.企业宗旨

对用户：提供绿色乳品，传播健康理念 对客户：合作双赢共同成长 对股东：高度负责长效回报 对员工：学习培训成就自我

对社会：注重环保回馈大众管理理念--科学化、市场化、系统化 人才理念--国际化、专业化、品牌化 质量理念--产品人性化、标准全球化 4.蒙牛的使命

为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业；为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌；为提升消费者的健康品质服务；为员工搭建人生价值的实现平台。5.蒙牛的核心竞争力

以成功经营人心为终极目标，以双赢利益机制和学习创新的方法，整合全球有效资源，实现战略目标的能力。1.4.2蒙牛的独特节日

学习节：7月19日将学习成果与半年工作成果总结相结合的一次团队分享共赢的节日。感恩节：11月份的最后一个周五

11月份的最后一个周五是国际通行的感恩节。蒙牛将这一天做为一个特别重要的节日，对我们的合作者、支持者、消费者进行真诚答谢和感恩活动。1.4.3蒙牛企业文化综合表述 以诚信构筑蒙牛文化的核心；以强乳兴农为蒙牛的使命；用学习沟通和自我超越的企业精神打造百年蒙牛品牌，用5~10年的时间成为中国和世界乳业的领先品牌。2.蒙牛企业分析

2.1 企业SWOT分析

2.1.1 蒙牛优势（Strengths）

1、品牌优势

蒙牛集团从全国1500多家企业中跃居为全国著名品牌。“蒙牛”商标2002年被认定为“中国驰名商标”，液态奶荣获“中国名牌产品”称号，并被列为国家免检产品。企业多年来市场形象良好，以“安全、健康”的品牌形象深入人心，拥有较稳定的忠诚客户群体。

2、技术优势

企业在牧业方面具备一流的奶牛育种、饲养技术和目前国内规模最大、最完善的奶牛生产性能测定系统；先进的全程冷链保鲜设施；国际水平的发酵技术保障了酸奶产品的市场龙头地位；卓越的研发能力，每年公司推出的新产品占到销售收入的20％左右，且公司要求新品毛利率达到45％。技术优势也是公司高品质的保障。

3、产品优势

蒙牛乳业以产品来诠释高质量的、新鲜的、健康的、关爱的、可以信赖的品牌价值。蒙牛乳业倡导健康的生活方式，不断提高产品的高附加值，不断推出新产品。

4、资源优势

用全国资源做全国市场的战略思想使蒙牛从内蒙古走向全国。全国资源的优化配置使蒙牛形成乳业发展的全方位优势，新鲜乳品，超高温乳品和冰激凌同步发展。新鲜乳品的沿海大城市布局，既带来蒙牛的增长和市场份额，也是蒙牛未来潜力和发展空间所在。

5、广告优势

蒙牛企业通过产品差异化定位和请消费者免费品尝，从而赢得消费者的口碑宣传，以产品知名度来提升品牌知名度，因为中国消费者心中有一定律：产品质量等同于产品形象与企业形象。另外，蒙牛通过央视广告的密集投放，不断营造品牌拉力，用牛根生的话，酒香不怕巷子深，当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时，只有中央电视台才能办到。2.1.2 蒙牛劣势（Weakness）

1、人才晋升与引进存在问题

人才是企业发展的基石，有“人”才会有“财”。一方面，蒙牛人事管理太“人情化”，导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。另一方面，蒙牛太重品牌与产品，不太重视个人的价值，无法突破创新人才引进的思维桎梏，导致多数人依领导个人的意念行事，存在“多干的不如少干的，能干的不如会干的”这种现象。而今，蒙牛已拥有了品牌、资本、网络三大优势，如何建立人才优势，是其应考虑的首要问题。

2、经验论的局限性。

蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过来的，自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制，其中绝大多数人沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式，用“经验论”堡垒筑起防御外界的城墙，把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的蒙牛环境，不太多考虑时代与市场的变化，这种经验论的移植，对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。

3、服务体系的薄弱。

蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风，以个人的意志代表企业的权力，对经销商牛气冲天，本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”，口号是“服务性管理”，行动却成了“强制性管理”，经销商由于取得强大的品牌代理实在不易，因此敢怒不敢言，提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。

4、营销职业化建设问题。

蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀，但冰淇淋和奶粉整体素质较弱，而且“人情化”现象比较严重，干司机的能当大区经理，上台领奖的是哪些根本不知道市场是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导，迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定，适应新时代、提升营销职业化建设道路方面，蒙牛将是任重而道远。

5、穿新鞋，走新路。

就竞争而是，蒙牛是补缺者也好，跟进者也好，目标是一致的，补缺是为了完善与发展，跟进是为了超越，脱下伊利的旧鞋子，穿上蒙牛的新鞋子，相同的是人，不同的是时代，因此，蒙牛必须从“伊利”的思想中走出来，如果仍沿袭旧有的思路，“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”，穿了新鞋，就要走新路，千万不要穿新鞋，走旧路，更不能穿旧鞋，走旧路。

2.1.3 蒙牛机会（Opportunities）

1、全面提升产品质量，消费者信任感增强

三聚氰胺事件是中国乳品业全面提升产品质量的一次机会，蒙牛乳业借此可以重新定位自己的品牌，提高产品质量安全，以此为契机，增强消费者对其产品的忠诚度。前段时间，“额外”召回承受几十亿损失的蒙牛，成为液体奶市场恢复最快的品牌，在责任与安全的天平上，蒙牛添上了“诚信”这个最重的砝码。目前越来越多的消费者重新将蒙牛列入了家庭采购的必需品名单。蒙牛主动背负巨额损失的诚信举措，赢得了众多消费者信任，直接促成了其销量的增长。

2、政府政策支持 改革开放以后，中国政府对乳业一直很重视，1997年将乳业列为重点支持产业，2007年《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》明确了奶业发展目标，加大了奶业扶持力度。潜在需求巨大：中国人多年养成的喝奶习惯不会因三聚氰胺事件而改变，“每天一斤奶，强壮中国人”的观念已深入人心，国外品牌价位高仍然是多数人难以逾越的槛，内地品牌机会依然存在。中国消费者市场巨大，城镇化可提升居民乳品消费水平。2.1.4 蒙牛威胁（Threats）

1、外资恶意收购

由于信贷紧缩，蒙牛创始人牛根生将4.5%的股份抵押给摩根斯坦利。由于受到金融风暴的影响，蒙牛股价严重缩水，导致原先抵押的股权价格已经严重与价值不符，蒙牛可能面临着有敌意的收购对手购买这些被抵押的股权，其控制权的归属受到严重威胁。

2、潜在竞争者

和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈，国内乳业市场不规范，中小企业不正当经营行为对市场的破坏。而三聚氰胺事件又使中国乳品业重新洗牌，很多钟情蒙牛乳品的消费者分流到其他品牌中去；此外，由于对国内乳制品失去信心，更多人选择国外品牌，这些都构成蒙牛乳业的外部威胁。

3、有效需求不足

在我国13亿人口中，乳制品有效消费者只有6000万人，由于长期不消费乳制品，大部分人体内缺乏乳糖酶，无法分解乳制品中的乳糖而引起腹痛等症状，使人们不喜欢消费乳制品的现状恶性循环。

2.2冰激凌竞争对手分析 2.2.1伊利

伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地，公司生产具有清真特色的伊利牌系列产品畅销全国各地，深受广大消费者的青睐。1995年至2000年连续六年雪糕、冰淇淋产销量居全国第一。在冰激凌市场上，由张韶涵代言的“巧乐兹”冰激凌是伊利众多冰激凌产品中的代表，一直受到消费者的眷顾。“巧乐兹”冰激凌在去年初还推出了专为都市白领打造的升级产品巧乐兹臻品系列，有黑巧克力和摩卡两种口味，迅速获得了消费者的认可，成为2008年伊利冰激凌产品中的代表。伊利集团通过推广巧乐兹升级产品，以2.0元的定价确立了伊利在冰激凌市场的优势地位。对于伊利而言，布局冰激凌市场是其整体战略的重要部分，而巧乐兹作为颇受好评的产品被伊利赋予众望。2.2.2和路雪

说起和路雪的销售奇迹，这得益于它“上下通吃”的策略：从0.5元一支的小牛奶到12.5元一盒的千层雪，和路雪的产品覆盖了冰激凌市场的高中低档价位。在制定价格上，和路雪很有一手：将已推出多年的、颇受消费者欢迎的产品降价，其中可爱多、百乐宝、小牛奶的价位下降了约40％，使它们由以前的中档价位变为现在的“大路货”；对于新推出来的产品，则定一个相对较高的价位，例如超级可爱多零售价达到4元。2.2.3光明

光明冷饮继续深化着经典复兴路线。而去年更加以明确的是子品牌的布局，“光明”系列品牌进一步将成名已久而消失一阵的老产品翻新推出市场，唤起人们儿时的记忆，形成一股复古潮，期待老树开新花；“白熊”系列以大包装的砖型冰淇淋等为主，主攻家庭市场。光明冷饮今年会不会有新的动作？让我们拭目以待。3.蒙牛企业营销中存在的问题 3.1营销人员问题

3.1.1营销人员的素质问题

营销人员作为直接面对顾客的人，是企业与顾客间的纽带与桥梁，更是企业形象和整体实力的直接体现，肩负着为企业销售商品或劳务、为顾客提供服务、提高企业知名度和美誉度的多重任务。企业的营销离不开营销人员，顾客的购买也离不开营销人员。营销人员的素质的高低不仅决定着个人营销的绩效，而且关系到企业的效益。

然而在蒙牛冰淇淋的营销中，一些营销员素质还并不完善。主要表现在：（1）借口多，依赖心理强烈。一些业绩不佳的营销员常常把失败的原因归结到客观方面，如条件、对方、他人等，从未从主观方面检讨过自己对失败应承担的责任。或者总是对公司提出各种各样的要求，如要求提高底薪、差旅费、加班费等，而且经常拿别家公司作比较。（2）不遵守诺言，容易与顾客产生问题。一些营销员虽然能说善道，但“不遵守诺言”。昨天答应顾客的事，今天就忘记了。无法遵守诺言的营销员，与顾客之间当然容易发生争执。（3）不够坚持。业绩不佳的营销员往往容易半途而废„„造成上述种种问题的原因是他们对营销人员应该具有什么样素质认识不足，还没有把“成为真正优秀的营销人员”作为自己的奋斗目标。3.1.2营销人员的能力问题

要想做好蒙牛冰淇淋销售，第一件事，就是要先了解自己的产品，这叫知已。熟悉所卖蒙牛冰淇淋的详细情况，如口味、规格、价钱、配料、保质期等，这是让客户信赖你的基础。但有的蒙牛冰淇淋营销人员产品知识不过硬。其原因是：营销人员进入企业后，对于企业的产品绝大部分的营销人员都是一无所知，企业进行的企业文化和产品知识的培训了解的还不很到位，就开始进行营销工作。这样一来，由于营销人员对于企业产品的基本知识不过硬，很多东西都是一知半解，在开展营销工作时面对较为专业的顾客就很难开展营销工作。3.2企业文化问题

企业文化是企业发展的灵魂，是企业活力的源泉。蒙牛公司的宗旨是：为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。企业精神是：精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越，与时俱进，报效祖国„„这些都是企业文化。

但有的销售人员只把它们作为口号，而没有落实到行动上。其原因是：他们没能全面理解其中内涵，不知道如何去做。3.3客户选择问题

在国内市场，蒙牛企业的销售量占全国市场的第一、二位。因此，有的蒙牛营销人员在寻找新客户，开拓新市场方面停滞不前。其原因是：他们产生了骄傲自满的情绪，殊不知市场竞争如逆水行舟，不进则退。3.4蒙牛存在的问题

蒙牛公司在网络结构、内容，功能方面是做得很不错的，页面清晰，颜色搭配合理，布局紧凑，个性突出，尤其在网上商城这一块是同类企业网站所不具有的。但蒙牛在产品信息介绍、与用户沟通、用户管理得问题上也还存在比较突出的问题。

1、网站缺少一个在线帮助的功能，能够实时帮助用户解决一些问题，因为信息反馈功能不能马上解决问题。

2、在联系我们版块中，只留下了蒙牛的地址、邮编和电话号码，缺少E-mail地址，给E-mail营销带来困难。

3、在介绍产品信息时，内容不够详细只是简单展示了产品的图片、名称和规格。4.蒙牛企业营销问题的对策

4.1通过素质教育和知识培训，提高营销人员的素质 4.1.1 对营销人员进行素质教育

每月都要结合实际对推销人员进行素质教育。优秀的推销员应具备以下几个方面的素质：品德高尚、勤奋刻苦、持之以恒、沉着冷静、自信豁达。同时，针对营销中出现的问题进行教育。例如：

（1）对借口多，依赖心理强烈的营销人员：要让他们认识到，营销员不能向任何人要求保障，必须完全靠自己。没有指示就不会做事，没有上级的监督就想套人情，这种人是绝对无法成为优秀的营销人员的。真正优秀的营销人员经常问自己：“自己能够为公司做些什么”，而不是一味地要求公司为自己做些什么。

（2）对不遵守诺言，容易与顾客产生问题的营销人员：要让他们认识到，诚信与重合同、守信誉是长久立足于市场的必然条件，更是企业长远发展的基础。营销人员最重要的是讲究信用，而获得顾客信任的最有力的武器便是遵守诺言。

（3）对不够坚持、业绩不佳、往往容易半途而废的营销人员：要让他们认识到，推销是一场马拉松赛跑，是长久的事情，所谓持续生财，仅凭一时的冲动，是无法成功的。加强成功的信念，并在不断的总结和自省中坚持不懈地追求下去，才能达到成功的目的。再有，要健全优胜劣汰制度，让更多高素质营销人才加入蒙牛集团。4.1.2 对营销人员进行知识培训

对新加入蒙牛集团的营销人员，要进行严格的知识培训，提高蒙牛营销人员的能力。防止走过场，并要健全考核制度。知识培训主要包括：

1、专业知识。蒙牛企业的营销人员必须对蒙牛公司和所营销的液态奶和冰激凌等产品烂熟于胸。产品的专业知识过硬是维持企业、营销人员与顾客之间长期合作和保持长久友谊的必备条件。

2、社会知识。成功的营销人员会很清楚社会交往中应该遵循的社交知识，社交礼仪和社交技巧以及与人交往的知识和技巧等。世事洞察皆学问，人情练达即文章。一个人成功的85％是靠人脉关系，与人相处非常重要。

3、很好的收集信息的能力。营销人员要通过各种方法收集到尽可能多的顾客的信息。对顾客信息搜集能力对于营销人员是非常重要的。有了足够的顾客信息就等于掌握了一个足够大的目标市场。在对掌握的顾客信息进行很好的筛选和分析之后，开展营销工作就会达到事半功倍的效果，也就能够比较容易的开展工作营销成功。4.1.3先易后难，注重结果的营销理念 1.三方面的营销理念

从营销组织构架上，蒙牛可以说很复杂，甚至可以说是“不伦不类”。有按事业部体制核算的，有分公司体制核算的；有独立的，有非独立的；有经销商独立操作的，有厂家独立操作的；有独资的，有合股的；有控股的，有不控股的。在企业发展初期，企业要顺势而为，不管以哪一种方式开拓市场，因时制宜、因地制宜、因人制宜，所有的办法和方式全部按照市场经济规律，中心就是团结一切可以团结的力量，站稳脚跟，快速发展。只要卖的是蒙牛产品，认同蒙牛品牌，你就是我这个团队或联盟中的一分子，就能为我的品牌和销量提升做出贡献。

从产品线设计上，蒙牛初期的操作思路以跟进为主。对于一群行业专家组建的新企业来说，跟进战略不丢人，而更能稳、准、狠的占领行业制高点，是最合适的战略。蒙牛虽然宣传的是乳品，但他的起家产品是冷饮。伊利在冷饮市场上取得成功后它也紧跟其后，伊利苦咖啡销量很好，蒙牛也出了苦咖啡；伊利出了四个圈，蒙牛就出了圈中圈；伊利出了小布丁，蒙牛也搞个小布丁。2004年伊利重新包装其乳酸饮料并命名为——优酸乳，蒙牛也紧跟着将乳酸饮料改名为——酸酸乳，并通过超女大获成功。从营销布局上，根据乳品的消费习惯和竞品布局，蒙牛按先易后难的原则，先南方，后北方；先城市，后乡镇；利用利乐枕比利乐包成本低30%的优势，强调优质低价，依靠搞退换货这种挑战行业潜规则的方法笼络零售商的感情，并且留足利润空间，每箱奶能赚十几元，售点不论大小、档次高低，一律做店招，从而得到了广大零售商的追捧。这些行之有效的方法使得地面铺市迅速推进。

2.好味道留住回头客，差异化产品策略。蒙牛之所以迅速打开市场，与其产品的独特口感密不可分。牛奶是一个同质化程度很高的产品，大多数牌子都是一个味，蒙牛刚面世时喝过的人就会感觉与别的牌子相比更浓更香，在众所雷同的地方作出差异化，让消费者产生惊喜，并一下子记住他。蒙牛团队成立之初已经拥有二十年乳品研发生产经验，牛根生更是伊利主抓生产的副总裁，可以说把乳品行业和产品研究透了。二十年磨一剑，厚积勃发，必然成功。如何比别的品牌更香，传闻有很多秘方，比如添加牛骨粉，或者通过不同的蒸水比例，使含水量不同的牛奶口感更香浓。

对于食品企业来说，品质好口感好很重要，品质是品牌的基础，没有好品质，再好的概念也走不远。同时，食品属于快速消费品，消费者有着求新求变的心理，为迎合这种心理，企业会经常自我更新产品，或变化一下包装，所以我们看到连可口可乐也会经常推出一些主题包装。企业要加大产品研发的力度，做好产品的更新换代，在同质化市场上作出差异化，从而脱颖而出。

4.2把企业文化落实到行动中

在整个市场营销过程中，我们都应特别重视传播企业文化、深植企业品牌、加强市场基础与建设工作，以此来扎实地占有市场，试想，市场营销中如品牌营销深深扎根于市场，这本身便是为百年老店所建的基础设施，它的意义将是多么深远！每月都要在企业当中抓典型，号召“全员”学习。把优良的企业文化氛围推入具体实践中去，结合实际中取得的成功经验对营销人员进行企业文化教育。企业文化主要体现在： 1.培育市场观念，发挥自身优势，满足市场需求。2.倡导效益观念，提高企业获利能力。3.重视技术创新观念，增强抗风险能力。4.提升信誉观念，维护企业形象。5.注重人才观念，保证企业活力。6.树立信息观念，充分了解市场动态。7.增强服务观念，促进企业发展。4.3不盲目选择客户

市场营销过程中，选择客户不要盲目性，应重点培养“忠诚型”“蒙牛型”“双赢型”客户。一个企业的快速发展，需要一流的客户配合，依照市场特征，选择理念、信誉较好的客户，是企业发展的根本。当年，伊利公司网点密布、片面追求销量的政策，以此造成的营销弊端为我们深深地上了一课。有实力无品德信誉的客户不是好客户，无实力有品德的客户也未免是好客户，真正好的客户应是有一定实力、品德、信誉、理解蒙牛认识蒙牛、有一定品牌维护、开发、管控能力、并愿与公司百年相濡以沫、患难与共、相伴相依的客户，盲目性地选择客户再清理整顿，只能让我们步入伊利营销中的后尘——渠道过于流通、“窜货”“砸价”“卖假”现象频繁出现，防不甚防，治不甚治，不但令经销商抱怨重重，削弱对公司的认同感情，而且使我们产品本身价值降低。我相信蒙牛明天的辉煌，必将拥有一大批“忠诚型”“蒙牛型”“双赢型”的客户。4.4建议

1、建议网站应当建立一个会员管理功能，建立一个会员管理系统，向会员提供一些特色服务，如优惠券、定时发布新产品信息等服务。

2、提供一个E-mail地址。

3、应当将产品信息介绍得更加详细。

5.采用的管理和发展发法 5.1五种管理

5.1.1采用QMA管理

（1）管理的80%是执行，即对战略的执行。高效的执行体系，是由全员参与程度、员工行为被管理程度、目标周期节奏、目标分解、过程控制、结果考评、激励机制及相应的配套的基础管理相结合构成的。

（2）快速——指缩短综合计划周期、任务周期、作业流程时间来加快发展与作业速度。精细——管理到每一个人、每一事、每一天。准确——全方位达成目标。（3）建立与完善以战略为导向的关键绩效目标管理。

（4）建立与完善以职责规范、流程再造为基础的常规目标管理（OEC）。

（5）建立与完善以企业文化和人力资源管理为基础的员工成长目标（行为与技能）管理。（6）建立与完善以流程再造与内部市场化为基础的个人事业部制。5.1.2发展链

（1）三种企业形态

虫形企业——产品与品牌经营型企业；兽形企业——产品品牌经营型及资本扩张型相结合的企业；人形企业——发展链完整均衡，包括战略领导力、产品品牌经营力、资本扩张力三大运营机制。

（2）蒙牛的发展链机制

建立完善的集团、产品事业部、区域销售事业部三级战略领导机制，并拥有一批与职位匹配的战略型企业家；以“牧场管到奶站；工厂科学规范；市场客户称赞”为管理方针，建立完善的大研发、大质量管理、大生产（小）、大品牌、大流通的杠铃型经营机制建立完善的国际化的资本扩张机制。

(3）战略理念，不谋万事不足谋一事，不谋全局不足谋一域。大道行简。追求战略完美，不求完美战略。

（4）研发理念全球学习，本土创新。市场、顾客、竞争、盈利四个导向。（5）质量理念产品即人品。

（6）采购理念采购创造质量、采购创造利润，推行“货比三家、并行调整”的采购模式。（7）营销理念营销就是服务。整合传播，战役管理。快、猛、狠，寸土必争。（8）资本扩张理念整合全球资源，发展中国乳业。5.1.3双强式管理

（1）蒙牛超高速发展，必须有与之相适应的各层次的双强式上下级关系架构。上强下弱或上弱下强或上下双弱，都会成为加速发展的瓶颈。

（2）每一个下级要成为自主创业的经营单位，具有高效自治能力与强大的自我发展能力。（3）每一个上级要成为增值型的管理服务单位，要善于创立方向正确、规范清晰、控制有方的高一级管理框架，要善于进行队伍建设，要善于运用有效监督下的放权，要善于提供必要的管理与经营服务，而不要只做上传下达、发号施令的督办。5.1.4现金流与盈利管理.坚持现金、盈利、成长并举的发展原则。这是稳健、快速成长的保障。我们在设计与实施任一商业模式时，要引入零应收款、零库存、低运营资本、低成本的营运机制。在全员目标管理中导入经济增加值模式（EVA），并推行全员参与的盈利分析计划，以增加全体员工的现金、成本控制与资本运用的主人公意识与责任感。5.1.5危机管理

（1）成就“百年蒙牛”的道路也是百战危机的过程。

（2）危机来自宏观环境变化、行业环境变化、针对蒙牛的外部行为及内部经营与管理的突发事件。

（3）建立危机的预测、预警、管理快速反应与危机公关的机制。

（4）进行战略柔性设计，采取分散风险的措施与“防火墙”产权重组结构。

（5）以正合以奇胜。高举“百年蒙牛，强乳兴农”的旗帜，树立公益、谦虚的公众形象，遵循可持续跨越式发展的科学规律，不断增强实力，不断改善管理，不断提高效益，不断自我超越。5.2发展方法 5.2.1倒推思维

1、从“原点导向思维”转向“倒推思维”。原点导向思维，从现有有限资源与习惯思维出发，顺向推演，是渐进作业与渐进增长的方式。倒推思维，不受现有条件与现有经验的束缚，从机会出发，从心气出发，订立大目标，定出高标准，反向推演，步步链接，倒推资源配置，链接战略战术，是以小博大、无中生有、跨越式发展的思维方式。

2、思维步骤：

环境成功法则→一流目标（无穷资源假设）→最佳路径（穷尽假设路径）→实施→调整→实现→回归原点

3、具体方法：（1）目标倒推计划

（2）三换思维：换位、换心、换向（3）目标伺服

（4）两点之间找短线 5.2.2同步最大

1、同步发展最大化，是企业跨越式发展的基本方式。

2、可持续跨越式发展的同步方式

重复增长、新增长、准备增长三个发展同步

3、跨越式发展战役的同步方式

（1）三个聚焦：时间聚焦、区域聚焦、产品聚焦

（2）投入一步到位：抓大/目标与策略（手段）提前到位/销售网络与品牌覆盖最大/活动同步增加/资源同步增加/内外单位并行开放与同步

（3）作业一步到位：作业提前/舍弃中间步骤/抢占商机（4）产出一步到位：极限目标/市场占有最大

4、多个战役同步发展最大。

5、多业态同步发展最大。5.2.3滚动增长

1、区域领先重于全域领先，建立根据地市场。在各个市场上，要积极寻找最强势的外资企业为标杆，作为我们研究、赶超的竞争目标。蒙牛应具备大家风范，不轻言出击，但一旦决定进入任一市场，必将谋求第一位置。

2、谋求第一，必割据。割据等于零风险。不能割据之处，勿入。

3、七大割据原则：定位定时准确；投入一步到位（指产品、服务、品牌、销售网络的竞争力及其背后的经营管理能力、资源，抓住竞争对手的“软肋”，取得压倒目标市场所有竞争对手的绝对优势），建立提前优势；宁过无不及；集中；坚持；精准立体营销战。

4、上行滚动战略。蒙牛每一个战略单位在面临“敌”强我弱或力量不够时，应选择竞争对手薄弱而目标顾客较集中的市场进行割据。待我们的实力提高到具有建立优势的程度，便进入更大的区域市场割据。

5、平行滚动战略。我们的战略单位即使有足够实力，也要把大于目前实力覆盖面的区域市场，分成二个或多个发展阶段，实施分批滚动割据。

6、滚动战略。滚动战略一是要求我们安排前后两个发展行动时，达到无间断状态。二是要求我们做到每个发展周期同步准备与孕育下一个发展行动。5.2.4整合资源

1、整合全球资源做全球市场。

2、资源整合水平决定蒙牛发展有多快、多大、多好、多省。要求我们尽可能采取与战略匹配的方式、以低成本融入到发展所需的资金；尽可能快地引进同我们的文化、目标匹配的人才；尽可能争取相关的政府、媒介及其它有关方面的支持；尽可能购并有效适用的现成经营资产，获得高于机会成本的收益；尽可能利用现有的优秀的供应商、服务供应商、制造商、经销商、加盟商，并与之结盟。

3、我们要在国际、在全国、在各地，形成多层次的资源整合能力与资源整合圈，用洋枪洋炮抵御洋品牌。

4、尽可能缩短我们的价值链，集中资源做好五大企业能力。用五大企业能力整合资源，用无形整合有形，用智力整合财力和体力。

我们清醒地意识到，成功的资源整合，只有建设好、发挥好蒙牛的核心能力、关键能力、竞争力，只有进行双赢思维及多赢的利益机制的创新，才能实现快速高效的资源整合。

第三篇：蒙牛stp分析

伊利蒙牛液态奶的STP营销（一）

2004级公共事业管理班

摘要：2005年中国人均乳品消费量达到了9.7千克，与世界乳品人均消费量100千克相比，消费差距十分明显。乳品消费习惯已经扩散到了城市各个年龄层次，消费量和消费人群的扩大，使得乳品行业开始了跨越式发展，其中2000年到2004年更是被行业称之为中国乳业的黄金五年。以光明、蒙牛和伊利三大乳业巨头为例，这三家企业在这5年的时间里的销售额平均增长率都达到了50％，其中蒙牛更是达到了100％，被行业惊赞为“蒙牛速度”，鉴于国内液态奶有如此态势，通过比较分析伊利和蒙牛液态奶的市场细分、市场选择、市场战略的异同点，试图发现其营销方面的优胜点，并为其提出有效的发展战略——改变北强南弱的市场格局，居安思危，迎战外国品牌。

关键词：伊利，蒙牛，液态奶，市场细分，市场选择，市场定位

国内液态奶态势的思考

伊利和蒙牛是我国液态奶行业的两大巨头，他们的地位和营销策略在行业中举足轻重，但国内液态奶态势对他们的影响也不容忽视，经过对液态奶国情，政府作为和行业作为三个方面的集中探究，我认为伊利与蒙牛液态奶的经营面临着多重机遇与挑战。

（一）机遇就在于

1、我国人均乳业消费量远远未达到饱和状态，北强南弱的格局预示着液态奶市场的消费潜力还很大。

2、乳品消费品习惯的扩大，消费年龄层的增多，带来了更多的消费人群。

3、政府的作为——各种鼓励奶业发展的政策和国家“学生饮用奶计划”的出台，直接推动了液态奶市场的发展，无疑是为液态奶市场跨越式发展开了条绿色通道。

4、行业的作为——行业洗牌，使整个行业品牌开始集中化，优胜劣汰结果使国产品牌（如蒙牛伊利）独树一帜，而中国市场的不成熟使乳业企业因祸得福，暂时省去与外国奶竞争的烦恼。

（二）挑战在于

1、虽然我国的液态奶市场远远为饱和，但人均的乳品消费能力是制约消费量的最大因素，如何在人均消费能力允许的情况下提高消费量是乳业企业首要考虑的问题。如如何有效的开拓消费水平较低的农村市场。

2、消费人群层次的增多，要求企业要以“顾客为中心”，开发适合不同年龄与经济层次的消费者产品，这也是在产品琳琅满目的情况下，企业应该深思的：如何在竞争中突围而出，如何占据优胜地位，如何抓住消费者的胃！

3、巨头乳业企业地位的凸现可能会造成行业垄断，导致不公平竞争和价格战，需防范，优胜劣态带来的应该是奶资源的配置的改进，而不是恶性竞争。

4、虽然目前外国奶未在中国市场造成行业太大的影响，但国产奶应该居安思危，准备好随时与其奋战。

伊利VS蒙牛

认清国情，从实际出发，有的放矢向来是做事的准则，也应是行商的戒条，作为乳业巨头的伊利和蒙牛在这方面做得恰到好处：紧紧抓住当前液态奶市场的机遇，经过市场调查和消费者意见反馈，结合自身企业实力，全面进行市场的细分，科学的进行市场选择，找准市场的定位。以下，我将以对比的方式对伊利蒙牛的液态奶进行比较，分析两者在市场细分，市场选择和市场定位方面的异同点，并就此提出自己的一些发展战略。

市场细分（SEGMENT）

1．消费者市场细分

如今的伊利蒙牛都已进入目标营销阶段，以液态奶市场需求为导向，以“消费者为中心”，结合自身的资源（内蒙古优质奶源）与优势（行业信誉，质量保证），选择其中最有吸引力的产品（儿童奶，学生奶，女士奶）进行组合营销。他们都以集群偏好为市场细分依据，按年龄，性别，收入，保存，风味的标准将市场细分如下：（见表一）

．1

表一：以消费者为中心的市场细分（伊利与蒙牛）

标准

市场类型

年龄

儿童市场，学生市场，青少年市场（12－24岁），老人市场

收入

高收入者市场，如白领阶层

中收入者市场，如蓝领阶层

低收入者市场，如农村消费者

包装

蒙牛特色：利乐枕，利乐砖，利乐三角包

风味

（最明显）

原味市场：如纯牛奶系列

加工口味市场：如水果口味，营养口味

性别（蒙牛专有）

女士市场

以上是伊利蒙牛“以消费者需求为中心”作出的一个市场细分，两者大同小异。相同的是细分的标准和细分结果基本相同。不同的是：

（1）蒙牛比伊利更有前瞻性，细分得更全面，它已经看到女士奶市场的发展潜力，将女士独立出来作为一个集群来开发；

（2）蒙牛的产品不仅保质保量，还要保奇保惠。不同市场开发不同的包装，针对儿童市场开发利乐三角包以满足儿童好奇好玩心理，针对中低端消费者开发利乐枕以降低价格适合该层消费者的消费能力。

2．产品市场细分

在对消费者市场进行全面细分后，两个企业都从自身实力出发，根据不同消费者细分市场的不同特点，开发并推出相应的产品。针对消费者细分市场的产品细分如下：（所列产品为代表产品）

2．1

表二：按年龄段推出的产品

儿童——成长期，需要补充维生素，铁锌钙等营养物质

学生——读书期，脑力消耗大，需要补充蛋白质营养

青少年——反叛期，喜欢新鲜事物，水果口味能带来清新与新奇

老人——衰弱期，需要大量补钙，又要避免高脂高血压

所以，有了以下产品：

年龄段

伊利

蒙牛

儿童

伊利QQ星儿童奶（加维生素，铁锌等）

白奶系列（强化铁锌），小小酸酸乳（加维生素等）

学生

伊利学生奶（营养安全）

蒙牛巴氏保鲜奶（浓纯度高，营养）

青少年

（12－24岁）

伊利酸酸乳（芦荟等）

双果奇缘（杏仁加木瓜等）

新鲜酸牛奶（桔子、葡萄等）

活性益生菌乳饮料（草莓，芦荟等）

老人

功能奶（高钙低脂，脱脂，高钙）

白奶系列（高钙无蔗糖）

从上表可看出，不同年龄段对营养物质的需求不同，伊利蒙牛奶正是看准这一特点来推出适合的产品。

2．2

表三：按收入分

收入水平

伊利

蒙牛

高收入

金典奶（高蛋白质含量，口感醇厚）

蒙牛高端奶（乳蛋白，修复组织）

这里主要要突出讲一个对高端收入者液态奶的需求，“喝好奶”的观念已经随着一些人的消费水平的提高而增强，当消费者有需求时，伊利蒙牛适时推出高端奶，迎合了高端消费者的口味。高营养，浓醇感正是高端人士的追求。

2．3

表四：按风味分

风味

伊利

蒙牛

原味

纯牛奶（绿色

天然

纯正）

白奶系列（蛋白奶）

水果口味

花色奶（草莓）

新鲜酸牛奶（桔子、葡萄）

饮料口味

双果奇缘（木瓜加杏仁等）

乳饮料产品（水蜜桃、芦荟等）

营养口味

功能奶（高钙低脂，脱脂，高钙）

白奶系列（高钙无蔗糖）

同样的，这里所讲到的风味，都迎合了各年龄段的口味：

儿童——主要喜欢水果口味

青年——主要喜欢青春味道，酸酸甜甜

老人——主要讲究功能健康

大众——以上口味也可以是每个消费者的追求

2．4

表五：按性别分

性别

伊利

蒙牛

女性

无

晚上好美容奶

这是蒙牛领先伊利的产品。在伊利还没有注意到女性消费者对美容的需求时，蒙牛人已经把美容奶摆上货柜，吸引了女士们的眼球。这是把握商机的一大表现，在这一关，蒙牛赢了伊利。

2．5

表六：按包装分

包装

伊利

蒙牛

方便，便宜，美观

砖块包装

利乐砖，利乐枕，利乐三角包

在包装方面别出心裁是蒙牛产品领先伊利的又一大表现。利乐枕的出现，大大满足了想喝奶，又嫌奶太贵的低端消费者。低价有利于吸引低端消费者，薄利多销正是如此。利乐三角包的出现，大大吸引儿童那好奇的心理，固定了儿童这一消费集群。在产品包装这一关，蒙牛又胜伊利一筹。

将表二、三、四、五跟表一比较，可以明显的看到，表一是其他表的起点也是他们的归宿。

2．6小结

伊利和蒙牛产品在细分上有很多交叉，按年龄段细分的产品，也会顾及到风味的需求，按包装细分的产品，是顾及到收入市场的消费者有不同的消费能力。总而言之，奶是面向大众的，虽然有儿童奶，学生奶，女士奶这样看似有明显界限的奶的存在，但这一点也不会阻碍其他消费者对他们的尝试，适合儿童的也可以适合学生，青少年喜欢的，儿童学生也能喜欢，甚至老年人也可以“返老”一下品尝小孩子口味。这就是为什么许多产品总是从一开始的原味或单一口味发展成后来的多种口味甚至混合口味，这就是生产者为了迎合边缘消费者，扩大消费群体的原因。之所以有看似明确界限的奶，如儿童奶，只是商家为了满足固定的消费群体而在名字上下功夫而已，这就是一种营销策略。

由此我们可以看到，要想让某个年龄段或某个群体只消费某一种产品是不可能的，在市场经济条件下，在消费者享有自主选择权的情况下，企业无法左右消费者的消费，唯一能做的，根据消费者的消费主流，推出各种适合不同消费群体的主打产品，网住同类消费者的大部分消费量。

在市场细分这一关，蒙牛比伊利细分得更全面，更详细，填补了伊利奶的空缺（如女士美容奶的上市，利乐枕利乐包的出现），坚持了它一贯采用的“补空缺式”营销！

市场选择

(TARGETING)

在经过一番详细的市场细分后，我们意识到：伊利蒙牛采用了综合因素法对市场进行细分，他们注意到同一种奶会有不同群集的消费者，同样的，同一集群的消费者会有不同的奶需求，为了满足消费者的多种选择，他们采用市场全面化的覆盖模式。而无论是从企业生产能力还是从产品销售能力来看，伊利蒙牛完全有实力走市场全面化的覆盖模式，用多种口味，多重营养，不同价格的液态奶去满足各种顾客群体的需要。但有了成功的市场细分未必就会有准确的市场选择，伊利蒙牛在市场选择这一关做得还不过准确，还有待完善。

1．消费者市场选择

从消费者市场来看，蒙牛锁定女士市场大有作为（蒙牛定位女性的牛奶饮品“真果粒”，晚上好美容奶面市）。因为如今的女性是有工薪，有自由，追求时尚潮流，敢花钱的群体。他们在美容塑身方面的消费不比男性在香烟消费的少，在一定程度上，女性的钱更容易赚，所以，蒙牛选择这一市场来开发，是正确的。

无论是伊利还是蒙牛，儿童、青少年市场是他们的主打市场，他们都在努力坚守这两个市场，产品层出不穷，更新之快便可看出他们的重视程度。但，在坚守原有市场的同时，是否也应考虑到这些市场会有成熟的一天，到时，与其在竞争罅缝里争个头破血流，倒不如及早寻找新的市场，开发新的产品，以做后备，达到以不变应万变。如老人市场，女士市场，高端消费者市场，都值得两家企业好好作为一番的。

2．生产市场选择

从生产市场来看，伊利和蒙牛都选择了北方市场。北方向来是中国的乳都，富饶的大草原，繁荣的畜牧业为他们提供了充足的高质量的奶源。特别是内蒙古草原的奶业，更是他们有力的生产后盾。

但是，将生产市场集中在北方，对开发北方市场固然有就近利益，对于南方市场，就很不便利了。试想，将北方生产的奶运到南方市场销售，该费多少人力物力才能达到。奶属于保鲜消费品，远距离运输难免会让消费者怀疑它的新鲜度和保质期，从而降低消费量；而对于生产者来说，长距离运输所需的运输费和保鲜费将是一笔巨大的开销，若加到产品价格上，势必会吓跑一大堆消费者，相反，若把这一笔费用用于北方奶的宣传，可以大大宣传一番。因此，伊利蒙牛在生产市场选择方面应该全面化，逐渐从北向南发展，才有利于其在南方销售市场的开拓。

3．销售市场选择

从销售市场看，伊利蒙牛的销售区域都集中在北方。这与这些地区靠近生产基地，容易运输分销有关。目前，从销售区域和渠道来看，伊利比蒙牛要略胜一筹，这与伊利发家早，耕耘深有莫大关系。

伊利的销售市场情况：

伊利公司的产品销售区域主要集中在华北和华南，其中华南又以广东为主。据调查显示，在广东牛奶的销量中，伊利占到35%-40%的份额。从2005年开始，伊利继续提高产品市场渗透率、扩大二、三级市场占有率，向县乃至乡镇一级的市场开拓是主要的营销目标。根据Ac

Nielsen的调查，伊利在中西部地区市场渗透率始终保持第一，其销售管理可谓精耕细作。

蒙牛的销售市场情况：

蒙牛公司的产品销售区域也主要集中在华北。华中华南地区稍弱。

截至2006

年6

月30

日，蒙牛的中期业绩：液体奶市场的占有率已经达到30％左右，国内排名第一。在市场占有虑方面，蒙牛紧跟伊利之后，在广东的销售份额也跟伊利可谓不相上下。但由于伊利作为乳业龙头老大，国有企业有保障的形象早已深入民心，因此，在开拓销售市场方面，蒙牛比伊利艰难。但蒙牛也不甘示弱，如今已牵手友芝友虎视华中华南地区。

4．小结

纵观伊利蒙牛两家企业的生产市场和销售市场会发现，他们存在不少优势：他们的生产集中在北方，消费也以北方为主，特别是液态奶的消费。因而在北方乳品消费快速增长的时期，伊利和蒙牛这类北方资源型企业得到了快速的发展。中国前十名液态奶生产地区中北方占据了7个席位，而前十名消费地区中，北方占9个。但将这种优势放到中国乳业这个大环境中，它的消极作用突显：中国的乳业发展已经出现了严重的北强南弱的局面。因此，在北方乳品消费水平已经较高的情况下，南方的增长空间应该成为乳品企业竞争的主要目标。像伊利蒙牛这样的资源型企业应该开始慎重考虑南方市场的需求与开拓。

第四篇：蒙牛案例分析

电 子 商 务 案 例 分 析 结 课 论 文

系院：经济贸易学院 班级：10电子商务 姓名：王强 学号：201006001

目录

一． 蒙牛公司概况

1.1 公司概况 1.2创始人概况

二．商业模式

1.1 产品与服务

1.2 目标用户 1.3 战略目标 1.4 核心能力

三．管理模式 四．经营模式 五.资本模式 六．技术模式 七．存在问题 八．结论和建议

蒙牛案例分析

一． 蒙牛公司概况

1.1 公司概况

蒙牛乳业，是“蒙牛乳业集团”的简称。总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区。蒙牛公司董事长、总裁牛根生担任中国奶业协会副理事长，在近年来被评为：“第八届内蒙古优秀企业家”；“第四届全国优秀乡镇企业家”；“全国奶业优秀工作者”等等；现在，蒙牛乳制品已经出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。

1.2创始人概况

牛根生，内蒙古人，蒙牛乳业集团的创始人，老牛基金会创始人、名誉会长，“全球捐股第一人”，入选“影响中国生活方式10大人物”。1958年1月25日生于内蒙古和浩特。出生不久，为生活所迫，被生父母卖入养父母家。1978年参加工作，成为一名养牛工人。1983年进入乳业工厂，从基层干起，直至担任伊利集团生产经营副总裁（同时也是伊利创始团队成员），成为“中国冰淇淋大王”；1999年离开伊利。在1999年创立蒙牛，后用短短8年时间，使蒙牛成为全球液态奶冠军、中国乳业总冠军。

牛根生的人生可以分为两个阶段，第一阶段是企业家，第二阶段是慈善家。他曾说：“我前半生的梦想是通过度己来实现度人，后半生的梦想是通过度人来实现度己。”

成为“专职慈善家”的牛根生，为自己提出两个目标：一是大力推进“基因式慈善模式”，二是为中国由“世界工厂”向“世界脑厂”转型鼓与呼。他认为，人类经历了“体力时代”，也经历了“财力时代”，今天已经进入“脑力时代”。在这个崭新的时代，无论是国家还是企业，都需要保持这样一种清醒的认识：中国一定要向“世界脑厂”的方向努力，只有“世界脑厂+世界工厂”的组合才是可持续的，否则，连“世界工厂”都是做不好的。

在企业经营方面，牛根生信奉的理念是“小胜凭智，大胜靠德”。他解释说：“股东投资求回报，银行注入图利息，员工参与为收入，合作伙伴需赚钱，父老乡亲盼税收。只有消费者、股东、银行、员工、社会、合作伙伴六者的‘均衡收益’，才是真正意义的‘可持续收益’；只有与最大多数人民大众命运关联的事业，才是真正‘可持续的事业’。”

二．商业模式

1.1 产品与服务 主要产品：

1、低温奶：如冠益乳、优益C、内蒙古老酸奶、珍果汇等。

2、常温液奶：酸酸乳、纯牛奶、高钙奶、早餐奶、真果粒、新养道、谷物奶、特仑苏、儿童牛奶。

3、奶粉：婴幼儿奶粉、成人奶粉、奶茶粉。1.2 目标用户

小学生群体；家庭；老年。1.3 战略目标

以国际竞争的眼光来制定发展战略，强化学习型企业文化建设；用创新的方法，整合全球有效资源，用5－10年时间，成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。1.4 核心能力

蒙牛，在牛根生创业的时候，发现了居委会这个无人问津的销售终端的具体渠道。全部以低廉的价格，直销给街坊邻居的鲜牛奶，突然，在一个空白点上，突入市场的所有。成为蒙牛乳业，后来直上的超级市场促销攻势。

三．管理模式

有了一支优秀的人才队伍，还应坚持严格的用人标准，才能保证人才的质量，蒙牛在这方面做得非常出色。它有一套严格的管理模式。比如：蒙牛集团在招聘新员工时，既要看他的文凭，更要看他的德行。牛根生认为：“德与才的关系特别重要，如果一个人的才能越大，而品德不行，那么，企业最终受损害的程度就越大。”因此，在蒙牛公司形成了一种企业精神：小胜靠智，大胜靠德。

在“蒙牛”，有许多有意思的管理现象，透过这些现象，或许我们可以悟出其成功的一些奥秘。比如说，在“蒙牛”，打着公司标志的运奶车有数百辆，却没有一辆是“蒙牛”自己的。“蒙牛”只“打的”，不买车，大大降低了管理的成本。

四．经营模式

蒙牛和同处一城的伊利成为竞争对手。但蒙牛一开始就避开直接竞争。蒙牛的第一块广告牌“蒙牛向伊利学习，做内蒙古第二品牌”巧妙地实施了“比附定位”战略，依托伊利的品牌免费搭了趟便车。随着规模扩大，2001年6月，蒙牛采取了高级会员俱乐部式的比附定位，打出了“我们共同的品牌——中国乳都·呼和浩特”，把自己进阶为内蒙品牌，为走向全国打下基础。

在广告方面，1999年6月，刚刚成立的蒙牛就投入35万元包揽了央视6套两个月的阶段广告，当年蒙牛销售额为4300万元；2002年蒙牛的广告花销为6000万元左右，其销售额已突破21亿元。蒙牛总裁牛根生因此说“广告的投入与销售额的上升绝对成正比”。

2005年蒙牛开发出新品——酸酸乳，希望借助代表性事件提升产品的关注度。最终“超级女声”进入候选范围，因为其体现的“想唱就唱，自我主张”的精神与蒙牛酸酸乳致力打造的时尚形象不谋而合，而且参与和受影响人群也与酸酸乳的潜在顾客高度吻合。2005年2月24日，湖南卫视与蒙牛宣布共同打造“2005快乐中国蒙牛酸酸乳超级女声”赛事活动，蒙牛除了投入1400万元人民币作为冠名费外，又投入8000万元在带有超女形象的产品包装、卖场活动以及各种形式路演、户外平面电视广告等方面。

蒙牛开拓市场的策略也别出心裁。1999年针对北京的冰激淋市场，蒙牛在王府井大街做了长达一周的“蒙牛大冰砖”冰激淋免费品尝活动。此情并不多见，引起了业界的高度关注，经销商们纷纷过来跟蒙牛洽谈合作，蒙牛趁势从300家经销商中选择了30家佼佼者达成伙伴关系，一举完成了北京地区的销售网络建设。

五.资本模式 蒙牛集团是中国知名的乳制品企业，拥有液态奶、冰淇淋、奶品等产品。蒙牛集团成立于1999年1月，集团总部位于内蒙古呼和浩特市和林格尔县。截至2007年底，蒙牛总资产76亿元，员工规模达3万人，市值超过250亿港币。

2001年，蒙牛集团销售收入约7.3亿元。为了寻求更快发展，蒙牛集团需要更多资金，牛根生开始与国内外投资者接触，欲借力资本市场解决资金短缺问题。2004年6月蒙牛集团上市前，牛根生先后引入两轮投资。

六．技术模式

“建设世界乳都，打造国际品牌”是蒙牛乳业集团始终不渝的奋斗目标。2007 年以来，蒙牛乳业集团先后在和林基地建成了国内乃至世界上最先进的智能化工厂和高科技乳品研究院，119 项技术创新被成功运用其中；

蒙牛运用了闪蒸技术；

闪蒸技术就是把含有固体的物质快速喷射到炽热的滚筒上面，随即水分蒸发，滚筒的对面设置刮刀刮下滚筒的固体成分，保持滚筒再次接触液体可以快速蒸发。的过程叫做闪蒸技术。

七．存在问题

蒙牛一直以来出现最多的问题就是牛奶的问题，比如之前出现的“三聚氰胺”，小孩喝了出现拉肚子等等;三聚氰胺是一种有机化工的中间产品，如果不是人为添加，绝对不会污染到饲料、食品、婴幼儿奶粉！有人下毒手是肯定的,无论是所谓“污染”，还是故意添加，700吨含三聚氰胺婴幼儿奶粉流入市场，厂商、质检、质监部门都难逃其责，面对这么多可爱的“结石宝宝”，应将责任人绳之以法！

国家质量监督检验检疫总局产品质量抽查检测显示，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，黄曲霉毒素M1具有很强的致癌性。

蒙牛公司企业网站存在着如下几个问题：

第一，企业网站总体策划不明确，缺乏网络营销思想指导。

第二，企业网站的信息量太小，重要信息（产品详细信息，市场价格等）不完整。

第三，企业网站促销意识（产品图片，介绍）不够。第四，企业网站在线服务尤其是在线客服功能欠缺。第五，企业网站过于追求美术效果，美观有余而使用不足 第六，企业网站的访问量小，缺乏必要的推广

八．结论和建议

结论：

中国奶制品业管理还有待提高，国家监管要到位，国有奶制品企业还是很有发展的。建议：

蒙牛企业网站的改进意见：

1.去掉网站首页的falsh 动画，或者在显著位置以文字链接的方式可以直接跳过。2.加大网站中产品的信息量，将保质期，食用适宜人群等信息加入，如果为了商业保护而不显示出厂价格，可以显示建议零售价格的信息。

3.将产品的图片尽量更换成更为美观的实物照片。

4.增加在线服务功能，至少将企业的Email联系方式公布出来。

5.由于蒙牛为全国最大的乳制品制造商之一，所以最好在网站上推出大批量订货的功能。

6.在将网站改造成以网络营销为指导思想建设的网站之后，加大推广力度，吸引更多的客户。

第五篇：蒙牛企业文化分析

蒙牛企业文化分析

摘要：企业文化是现代企业管理活动的重要内容，对公司日常运营有极大影响，甚至关系到企业的生死存亡。蒙牛集团成立仅仅十余年，但其取得的成就是很多老牌大企业都望尘莫及的，它的成功来自有很多因素，其中企业文化是极为重要的一点。关键词： 蒙牛 企业文化

一、蒙牛集团简介

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，成立于1999年初，主要生产奶类产品系列，现已在全国 15 个省市区建立生产基地 20 多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。

本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，蒙牛乳业集团在短短十年中，创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。从创业初“零”的开始，至2008年底，主营业务收入实现239亿元，年均递增104％，是全国首家收入过200亿元的乳品企业。主要产品的市场占有率超过35%；UHT牛奶销量全球第一，液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全国第一；乳制品出口量、出口的国家和地区居全国第一。

公司徽标

本标志是企业名称“蒙牛”的表意造型。以厚实飘逸的一抹横笔，象征内蒙古广袤肥沃的土地，独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。弯角坚挺如峰，表明牛的坚韧、勤劳，象征积极向上、稳健、奋进的企业理念。

整个标志以白色、绿色构成，突出追求天然，远离污染的主题.蒙牛的多项记录

·蒙牛产品是唯一的“中国航天员专用乳制品”

·蒙牛产品是“国家体育总局训练局运动员专用产品” ·蒙牛是中国第一家参加 APEC峰会的民营企业

·蒙牛以“强乳兴农”为企业使命，与百万农民结成命运共同体，是西部大开发以来中国最大的“造饭碗企业”

·蒙牛工厂被瑞典利乐公司列为“全球样板工厂”，这在中国境内尚属首例 ·蒙牛首倡将呼和浩特建为“中国乳都”，把经营企业品牌与经营地区品牌融为一体 ·蒙牛在国内首创“运奶车桑拿浴车间”，保证奶源清洁卫生 ·蒙牛是中国大陆乳制品企业中唯一一家在海外上市的公司

二、企业文化简述

1.企业文化定义

企业文化是指企业在市场竞争的实践中，逐步形成的为全体员工所认同和遵守的、带有本企业特色的价值观念、经营准则、经营作风、企业精神、道德规范、发展目标的总和。

企业文化反映了一种致力于物质生产的精神气质，一种企业经营哲学和自我超越的企业生活态度。

2.企业文化内涵体系

研究企业文化的结构是把企业文化作为一种独特的文化现象来探讨，可以从物质层、行为层和精神层等层面上对企业文化进行深入剖析。（1）企业物质文化。是由企业员工创造的产品和各种物质设施等构成的器物文化，它是一种以物质为形态的表层企业文化。具体包括企业环境（工作环境、生活环境）、企业器物和企业标识。

（2）企业行为文化。是企业员工只在生产经营、人际关系中产生的活动文化，它是以人的行为为形态的中层企业文化，以动态形式作为存在形式。具体包括企业目标、企业制度、企业民主、企业文化活动和企业人际关系。

（3）企业精神文化。是企业在生产经营中形成的一种企业意识和文化观念，它是一种意识形态上的深层企业文化。具体包括企业哲学、企业价值观、企业精神和企业道德。

由此可见，企业竞争的最高层次是企业文化的竞争！

三、蒙牛的企业文化分析

1.蒙牛企业文化总述

· 发展着的马克思主义是蒙牛乳业集团企业文化建设的主导； · 社会主义的价值观是蒙牛乳业集团企业文化建设的核心； · 邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观是蒙牛乳业集团企业文化建设的灵魂；

· 社会主义道德是蒙牛乳业集团企业文化建设的原则； · 社会主义和谐是蒙牛乳业集团企业文化建设的根本； · 优越的环境是蒙牛乳业集团企业文化建设的保证；

· 良好的形象是蒙牛乳业集团企业文化建设追求的外在表现； · 创新是蒙牛乳业集团健康、持续、快速成长的法宝。

蒙牛的使命：

百年蒙牛，强乳兴农；

提供绿色乳品，传播健康理念； 为提升消费者的健康品质服务； 为员工搭建人生价值的实现平台。

蒙牛的宗旨：

对消费者：提供绿色乳品，传播健康理念 对客户：合作双赢 共同成长 对股东：高度负责 长效回报

对员工：学习培训 成就自我 对社会：注重环保 回馈大众

蒙牛企业文化的特征：两高、两强、三型。

具体来说，“两高“是指：目标高——全球乳业的领先者，境界高——以蒙牛事业为己任，不以蒙牛利益为己有。

“两强”是指：企业文化创新力强，企业核心竞争能力强。“三型”是指蒙牛致力于打造学习型、尊重型、竞争型企业。

2.蒙牛企业文化的具体体现：

·诚信：百德诚为先，百事信为本，诚信是蒙牛文化的核心。·感恩：滴水之恩，涌泉相报，感恩报恩是蒙牛做人的原则。

·尊重：建立相互尊重的蒙牛拇指文化，让人人都感到伟大和崇高，在工作中感受生命的意义。

·合作：二人为仁，三人为众，人字的结构就是相互支撑，在合作中共赢是蒙牛人做事的原则。

·分享：一个人最大的智慧就是与别人分享的智慧，只有分享的思想才有力量，没有分享，就没有团队的成长。

·创新：创新是旧的资源新的整合，创新是蒙牛事业发展的灵魂，与时俱进是创新的最佳体现。

3.蒙牛企业亚文化解析

（1）战略文化：专注乳品事业，打造核心能力；强化危机意识，实施百年创业。（2）人才文化：搭建成长平台，强化学习培训；实施大师计划，成就员工价值。（3）经营文化：以需求为导向，以双赢为目的；以质量为核心，以服务为手段。（4）竞争文化：倡导宏观联合，坚持协同竞争；在竞争中发展，在合作中双赢。

（5）产品文化：以品质取得信任，以品牌提升价值；以创新制造差异，以成本赢得竞争。（6）市场文化：客户就是市场，人心就是市场，家门口就是国际市场。企业价值链之间的竞争本质是文化力的竞争。

（7）营销文化：80%是营，20%是销；营造一种文化概念，率先深入人心，便是市场营销的一切。营销不仅要深入，而且要“神”入。

（8）领导文化：分权有序，集权有道；事权分散，财权集中；提升领导影响力。

4..企业家对企业文化的影响

什么是企业家？企业家是围绕企业终极目标，能将有效资源做最佳整合的人。没有优秀的企业文化，很难营造企业家成长的环境； 没有优秀企业家的成长，很难获得企业文化的不断创新。

蒙牛集团创始人、现任总裁牛根生是当代中国公认的优秀民营企业家。近年来被评为：“ 2002年中国十大创业风云人物（之一）”；“2002年中国经济最有价值封面人物”；“中国民营工业行业领袖”；在“2003年中国企业领袖年会”上，和张瑞敏、柳传志等商业泰斗同时成为25位企业“新领袖”；2003CCTV“中国经济人物”。2004

年 第二届中国策划大会暨著名策划评选活动中，与张瑞敏、魏家福等8 人获“中国策划最高奖”。蒙牛现在能够有这么好的企业文化与牛根生个人的领导是分不开的。

5.蒙牛的广告定位

在对外宣传中，蒙牛始终把自身定位在“草原、时尚、健康的倡导者”上。蒙牛的主要产品及其形象代言： 蒙牛酸酸乳历年代言人：

2005年：张含韵

2006年：李宇春、陈西贝、黄雅莉、赵静怡

2007年：王心凌

2008年—2010年：SHE、飞轮海

2011年— 韩庚、蔡依林 蒙牛早餐奶：王珞丹

蒙牛冠益乳：孙俪

蒙牛随变冰淇淋：2010年BY2& 吴克群，2011年萧亚轩

蒙牛阿拉奶粉：袁咏仪

蒙牛真果粒：李冰冰

蒙牛“新养道”高端牛奶：章子怡

蒙牛“特仑苏”金牌牛奶：郎朗

蒙牛旗下的这八大产品互相补充，充分满足各细分市场的需求，其营销策略和宝洁公司有异曲同工之妙。值得一提的是，蒙牛从2005年开始与“超级女声”合作，依靠音乐营销打开了产品销路。

最后，我们可以得出蒙牛企业文化的核心理念： 市场永远在变，诚信永远不变；

以蒙牛事业为己任，不以蒙牛利益为己有。

参考文献（五号宋体加粗）居左，空两格放置：

[1] 杜玉梅、周颖．《企业管理》．上海财经大学出版社（第二版）． [2] 刘光明．《企业文化》．经济管理出版社．

[3] 蒙牛官方网站.http://