在全区学校食品安全管理工作培训会上的讲话

第一篇：在全区学校食品安全管理工作培训会上的讲话

在学校食品生产经营者食品安全知识

集中培训开班仪式上的讲话

同志们：

根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《甘肃省学校食品安全管理办法》等法规文件精神，今天由区食药局、区教育局组织大家利用学校暑期放假期间，集中对学校食品从业人员进行食品安全知识培训，其目的很明确：一是落实食品安全法规条例关于做好食品从业人员业务培训的工作要求；二是再次告诫大家，食品安全责重如山，要高度重视食品安全管理，切实落实各项管理措施，确保不发生校园食品安全责任事故，确保学生生命健康安全；三是通过培训切实增强学校食品从业人员食品安全法律法规素养和相关知识技能，强化其法律意识、责任意识和风险意识，提高学校食品安全管理能力和水平，有效保障学校师生饮食安全。下面我就借这次培训的东风，主要讲两点意见。

一、正视问题，充分认识学校食品安全管理的严峻形势 学校是人群密集的场所，也是安全事故高发区。特别是农村义务教育阶段学生营养餐工程实施以来，学校的安全压力与日俱增。至目前，我区供餐学校达到129所，供餐幼儿园88所。涉及学生、幼儿高达3.1万人，点多面广，食品安全形势极其严峻。因此，我们不能回避问题，首先要对自身问题有一个清醒的认识： 一是食品安全意识差。在校园食品管理上，部分校园依然存在着侥幸的心理，个别学校领导及从事食品经营的工作人员，分工不清，责任不明，没有将食品安全管理工作纳入重要的议事日程，口头上重要，工作起来次要，忙起来不要。对食品安全工作麻木不仁，置上级三令五申于不顾，食品安全隐患还比较多。

二是食堂设施设备差。特别是农村完小和教学点，由于经费、设施等条件的制约，食堂设施极其简陋，还不具备防火、防盗、防毒、防尘、防蝇的能力。还有一些民办幼儿园，在食堂的管理上舍不得投入，只知道赚钱，既不改善食堂基础设施，也不抓食堂管理。管理混乱，卫生极差，饭食粗劣，根本达不到幼儿食堂管理标准。

三是从业人员素质差。客观上讲，学校食堂炊事人员，国家无固定编制，流动性极大，相当一部分为打工而打工，素质低，炊事技术差，有些还难以管理。造成学校食堂服务质量差，师生评价差，学生就餐率低，浪费惊人。从主观上讲，是学校管理不到位，食堂管理水平差。主要表现在过程管理不规范，漏洞大，浪费大，成本高。

四是食品安全隐患大。上面讲的“三差”其直接导致的结果就是我们的学校食品安全管理隐患大，令人堪忧，这不是危言耸听。上述现象和问题都是局领导和职能科室的同志们平时下乡下校亲身看到的、感受到的，都有对象，希望大家确实警醒起来，通过这次培训，提高认识，回去后痛下决心，拿出过硬的措施，彻底整治。要知道出了问题，责任大，危害大，影响更大，学校经不起折腾，更出不起食品安全问题。

二、严格管理，切实落实学校食品安全管理的系列举措 为加强食品安全管理，这里主要给大家提四句话二十四个字的工作要求，即：强化责任意识、健全管理制度、把好“六关”“三防”、严格监督检查。

一是强化责任意识。安全不保，何谈教育?健康不保，何谈质量?希望大家时刻要牢记肩上的责任和使命。在食品安全管理上，一定要切实放在心上，落实在行动上，一定要明确职责，分兵把守，确保食品安全管理的各个环节真正落实到位。

二是健全管理制度。没有规矩，不成方圆。科学的管理，没有一套科学的制度做保障，只能是空谈。新的《食品安全法》要求更细、更高，处理也更严，食品安全危害严重的可处于极刑。因此，培训结束回去以后，各校园要根据我们过去制订的制度，结合新时期的要求和本校实际，及时对已有的规章制度进行修订完善，交职代会讨论通过，在食堂的醒目位置统一镶框悬挂上墙，并组织学校饮食从业人员进行再一次认真学习，警醒食堂工作人员将各项规定熟记于心，严格按要求操作。

(三)把好“六关”“三防”。“六关”“三防”，即：严把食品原料进货关、食堂环境卫生关、餐饮用具消毒关、食品原料保管贮存关、饭菜试尝留样关、食堂从业人员体检培训关，防止发生投毒事件，防止霉变、假冒伪劣食品流入学校食堂，防止流行性病毒感染食品。每一关都要明确责任人，都要有过程记载，从而有效消除食品卫生安全隐患，杜绝学生集体性食物中毒事件发生。(四)严格监督检查。食堂管理的监督检查包括多方面的，既有主管部门监督检查，也有食品管理部门的监督检查，还有来自师生自身及社会的监督检查。所有的监督，最重要的是我们自身的监督检查，因为其他的监督检查只是一时的，有数的，食堂每天工作的好坏，必须要靠我们自身，这就要求我们要形成监督管理与定期检查的制度。学校校长要每天深入，分管领导及总务主任更要切实履行职责，对食堂工作认真做到“三审”、“三查”、“三监督”，即：食品原料采购要一审经营单位的卫生许可证、质检合格证，不准到三无店采购“三无”食品，二审食品的保鲜程度，严禁采购腐烂变质、过期失效、有毒有害的食品，三审价格、数量，确保集体批量采购价格低于市场价格;食堂环境卫生要早查、中查、晚查;监督饭菜质量、监督饭菜价格、监督学生就餐秩序，确保学生用餐的卫生与安全。

学习的目的在于运用。最后，希望大家通过这次培训，能够对学到的知识技能，融会贯通、举一反三，灵活运用到校园食品安全经营中，确保学习取得实实在在的成效，要多加强自学。坚持在工作中学习，在学习中工作，不断提高履行岗位职责的能力，在校园食品安全监督及操作中发挥应有作用。

谢谢大家!4

第二篇：在食品安全培训会上的讲话

在食品安全培训班上的讲话

各位企业代表、同志们：

大家下午好！今天我们在这里举办《食品安全国家标准》和《食品生产通用卫生规范》培训班，主要任务是学习贯彻国家食品生产安全标准和食品生产通用卫生规范。通过学习培训进一步增强食品生产经营单位的食品安全责任意识、规范企业管理，巩固促进我区食品行业的规范发展。针对本次培训班的举办我提三点意见：

一、提高认识，深刻领会这次培训班的目的和意义

本次培训班是空港区2018年“食品安全宣传周”的一项活动。选取在“食品安全宣传周”期间举办这场活动，就是要以宣传周的活动为契机，组织全区所有食品生产企业和食品行业协会会员单位加强对食品安全国家标准、食品生产通用卫生规范相关内容的学习，举办这次培训既是提高食品生产经营企业的质量意识、安全意识、责任意识和自律意识的需要，更是贯彻落实党的十九大和“四个走在全国前列”的精神以及落实省、市食品安全监管工作要求，适应新形势下加强食品监管、规范市场秩序、维护人民群众食品安全的迫切要求。因此，对我们食品生产经营单位具有十分重要的指导意义和现实意义。

二、认真学习，提升自身的业务能力和管理水平本次培训班，是我们区食品行业协会成立以来举办的第一场培训，我们有幸邀请到市药检所高级工程师陈丽玲为我们授课，机会难得。希望参加培训的企业代表们能够全身心投入到培训工作中去，认真听讲、做好笔记，确保学有所获。也希望通过本次集中学习，能够给大家一个充电、交流、提升的机会，促使大家不断加强学习，不断提高自己。并将所学知识运用到生产经营中去，学以致用，共同构建一个产品质量安全符合标准，生产经营秩序规范的环境。

三、明确责任，严把食品质量安全关

近几年，在我们的共同努力下，全区食品安全态势稳定，全区未发生重大食品安全事故，但在食品质量问题、食品外观标识、食品原材料的采购查验、索证索票等方面还存在一些薄弱环节需要我们去进一步加强和规范。针对这些问题，我们食品生产经营单位作为食品安全的第一责任人，要认真落实企业食品安全主体责任，依法生产经营，严把原料关、生产关和出厂关，保障生产源头食品安全；要积极推进食品安全共建共治，优化结构、提高效益、确保安全，不断促进我区食品企业转型升级和持续健康发展。

最后，预祝这次培训班取得圆满成功，祝大家学有所成!谢谢！

第三篇：在学校常规管理工作会上的讲话

在学校常规管理工作会上的讲话

老师们：

刚才几位同志分别从德育工作、教学常规、少先队工作等方面讲了意见和要求，我完全同意，希望老师们全力以赴，抓好落实。下面，我再讲三个方面的要求。

一、我们必须围绕质量主题，坚持内涵发展之路，提升学生综合素质，实现学校教育质量提档升位

质量是教育的生命线，是教育的核心竞争力，没有质量的教育不是真正的教育，没有质量的教育更是没有说服力的教育。我这里所说的质量，不仅是分数和成绩，它更应该是全面的质量、综合的质量、整体的质量。抓教育质量，我有这么几点想法和思考：

（一）切实增强质量立校兴教意识。教育有没有地位和尊严，能不能得到上级领导的重视和关心，是否受家长和社会的支持与拥护，关键还是取决于学校办得好不好，教育质量是高还是低。质量上去了，我们才能赢得更多的资源和话语权，才能得到领导的重视和更多的教育投入，才能在群众中、在社会上树立我们教育的威望和公信力。因此，大家一定要牢固树立质量立校兴教的责任意识，把工作重心和全部心思都放在抓质量上来，扎扎实实地抓好教育质量，提升教育质量。

（二）千方百计提高教学质量。

研究活动，使之专题化、系列化和系统化。

有些老师偏激的认为要评职晋升才搞课题研究，自己短时间内评职称希望渺茫，所以即使做好了教育教学工作，也懒得总结和反思，没有习惯写教学随笔、教育论文，更不想做课题研究了。一线教师为什么要做课题研究呢？我认为有四个原因：

其一，是教师专业成长的需要。时代发展很快，教育改革的步伐也很快。在信息化的社会里，要立足就必须有不断学习的意识和能力；要有勇于实践、创新的能力。为了适应素质教育对我们老师提出的新要求：教育、教学工作的模式由“经验型”转向“科研型”。实践表明，一线教师在教育教学上能积极参与教科研的实践，自觉学习理论，更新教育观念，以科研带教研，以教研促教改，对提高教师自身的素质大有裨益。许多名师成了搞教育科研的最大受益者，北师大心理学专家林崇德说：“教师参加教育科学研究，是提高自身素质的重要途径。”

其二，是解决实际问题的需要。做课题研究主要是为了解决在教育、教学中发现的问题，遇到的困惑。这些问题包括自己教学实践的问题、有学生行为习惯、道德表现的问题、有学校教育的问题，还有学校管理模式的问题。

其三，有助于养成严谨的工作作风。课题研究的严密性，也促使教师的教育、教学工作更加科学化、系统化。

其四有助于形成科研教学意识。我们都知道，做课题时

扔垃圾，扯椅套，屡教不改，让人哭笑不得。希望老师们加强教育，教育学生讲清洁爱卫生，讲文明懂礼貌，讲秩序守公德，讲诚信学感恩，学法律，守规矩，让他们从小就养成健康的生活习惯，塑造出正直的个人品行，成为学法守纪的社会合格公民。

二要加强学生价值观教育。要把理想信念、爱国主义、中华优秀传统文化教育和社会主义核心价值观教育贯穿始终，帮助学生从小树立正确的人生观、价值观和学习观。

三要加强学生的心理健康教育。当前我们的留守儿童和独生子女特别多，前者缺少家庭和父母的关爱，容易产生孤僻情绪和自闭心理，后者则过分享受父母和家庭的溺爱，极易滋生戾气，形成自我第一的傲慢心理。曾有一个社会调查，现在中小学生中有心理毛病的学生比例在逐年上升。我们学校条件受限，目前还没有专职的心理健康教师，请各班正负班主任、各任课教师在教学活动中要重视学生的心理疏导和教育工作，保证学生的心理健康成长。

四要发展学生兴趣特长。我们教育工作的根本目标就是促进学生的全面发展，促进学生幸福健康成长，所以这两年我们立足学生策划组织了很多主题活动，比如：为了展示班级形象，锻炼学生能力，我们实行升旗仪式轮值制度；举办“智慧杯”作文竞赛、“智趣杯”计算能力比赛、思维竞赛、“故事大王”比赛、运动会、体操比赛、“爱家乡”童谣征集活动、国学诵读活动、汉字书写比赛、汉字听写大赛、读

艺体教学是学校的门面工作，是展示学校良好形象的重要一环。在这里，我也要对艺体教师提几点要求：

第一，要认真备课、上课和组织比赛。课堂上要落实对学生的熏陶和训练，不能毫无准备的走进课堂；要能出成果，要积极组织学生参加比赛，充分展示学校学校教育形象。

第二，要提升艺体学科的内涵，打造学科品牌。比如：一提到我校音乐组，别人就会立刻想到某某学生合唱团或者器乐团；一提到体育组，就会想到独轮车、足球队或者篮球队；一提到美术组，立刻想到竹编绘画或者学生艺术作坊等，这才是我们学校的品牌。

第三，要注意艺术资料的存档。从上一次美育示范校的达标检测来看，我们学校艺术活动资料的收集和保存工作存在极大的问题。开展了那么多的活动，居然连记录和照片都找不到，更别提电子档了。明明是实实在在做过的工作，却让人看起来全是作假的。所以，以后每次活动，都要专人专电脑，从活动的策划、准备、开展及影响整个过程，把文字资料和图片、视频专门整理存档，最好及时编辑成书，书面材料和电子文档并存。

二、我们要发扬主人翁精神，树立主人翁意识，为实现学校特色发展、进一步发展不懈努力。

在日常的工作生活中，我们不难看到，绝大多数教师把学校的事当成自己的事，积极主动为学校的发展建设勤奋工作、添砖加瓦。比如，部分班子成员主动承担和思考学校工

挥着十分重要的作用。我校的班主任老师平时工作都很踏实，也很务实，大家为了学校整体工作识大体，顾大局，不计较个人得失与荣誉，表现出了为人师表的思想境界。在此，我向全体班主任无私的付出表示衷心感谢！为了我们的工作再上一个台阶，我想对全体班主任谈以下几点要求：

1.班主任要全面贯彻教育方针，这是我们崇高的职责。全面贯彻落实班主任工作条例，履行班主任职责，严格依法治教，督促学生遵守《小学生守则》、《小学生日常行为规范》，培养学生良好行为习惯。

2.执行学校各项规定，遵守各项纪律，落实学校工作计划，完成学校的各项任务（如黑板报、班级文化建设、学生学籍管理有关材料、其他临时性的工作）。结合本班实际制定班级工作计划，建立良好的班风。

3.领导班委会工作，培养班干部并指导少先队工作。有计划、有目的地开展好主题班会和队会，并认真做好备课和活动记录。

4.帮助学生树立远大理想，明确学习目的，端正学习态度。因势利导，做好后进生转化工作，营造良好的学习氛围。掌握本班学生上课情况，管理学生养成良好的学习习惯。协调平衡各科教学，全面提高教育教学质量。

5.对学生的安全要绝对负责，一切从严要求，要联系实际，使每个学生从校内到校外要时时处处增强安全意识，既要遵守学校的各项规章制度，又要理解和遵守有关交通法规，确保学生安全。不乱收费，不乱订资料。

6.加强班集体建设。明确班级管理目标，增强学生的团队合作意识和集体荣兴誉感，培养优良的班风和学风，建设班级文化，提炼班级精神，争创文明班集体。

7.班主任要全面关心学生的心理健康和生活与健康。教育学生爱清洁、讲卫生，养成良好的生活习惯和卫生习惯，关注学生的心理健康，培养学生良好的心理品质。尊重学生人格，严禁体罚和变相体罚学生。

8.做好家访工作，开好家长会，争取家长的配合与支持，形成教育合力，共同做好对学生的教育工作。

9.搞好班级日常管理,建立班级常规。教育学生爱护公物，讲究卫生，文明礼貌，遵守课堂纪律，严格考勤管理，遵守公共秩序（集会、出操、活动），遵纪守法。

10.协调处理好代课和其他临时性工作。协调好各任课教师之间的关系，帮助任课教师建立威信，协助任课教师处理教学中出现的问题。

（二）副班主任是班级的重要管理者。

可能有的老师认为，副班主任的工作做得好坏无所谓，反正有班主任顶着，对班级工作影响不大，我觉得这种想法是没有认识到副班主任工作的重要性。要管理好一个班级，副班主任起着和班主任同等重要的作用，其主要职责如下：

1.协助班主任抓好学生的思想道德教育，经常与班主任交流班级情况。

2.学校、年级组或班级组织学生集会、艺体活动、社会综合实践活动、公益活动、大扫除等大型活动时，要与班主任一起共同筹划、组织、管理。

02．任课教师要主动通过班主任了解班级活动安排和存在的问题及个别学生的特殊情况以及班主任在解决问题时所采取的措施，做到心中有数。在教学过程中，应主动、及时向班主任反映学生思想、学习、纪律等方面的情况，这种反映，既不是矛盾和问题的转交，也不是“告状式”的简单反映，更不是“粗暴式”的体罚。

3.任课教师要“走近学生，走进学生”，积极参与学生活动，了解、关心和爱护学生。走近学生的身边，帮助他们解决一些学习中、生活中的实际问题。更要走进学生的心里，关注学生的心理健康，发现问题及时引导。

人心齐、泰山移，团结就是力量。希望大家要树立学校一盘棋的思想，不能动不动就分“你的”、“我的”，工作中不能有“部门”意识，都是学校工作，需要大家配合、干好。部门之间、班主任之间、班主任与课任教师之间都要搞好协调，和睦相处，劲往一处使，心往一处想，工作态度再端正一点，工作热情再高涨一点，工作精神再振奋一点，把简单的事情做好，把平凡的事情做实，为学校发展贡献力量！

第四篇：在全县学校食品安全工作会上的讲话

统一思想 力排万难

切实抓好学生营养改善计划食品安全工作

同志们：

4月2日，市委、市政府召开了全市学校食品安全工作会议，对农村义务教育学生营养计划工作进行再部署。市委***书记作了重要讲话，市政府与各县签订了营养计划食品安全目标管理责任书。为了贯彻会议精神，全面落实市委、市政府对营养改善计划食品安全工作的安排部署，在清明节假日结束的第一天，我们就组织召开全县学校食品安全工作会议，目的是抢抓时间对学生营养改善计划工作进行全新的安排和部署，推动此项工作及时、全面、有序开展。一会儿，**副县长将代表县政府和各乡镇政府安全目标管理责任书、教育局**局长也将和各中心校、县属部分学校签订责任书，请大家严格按责任书要求抓好落实。下面，我讲三点意见。

一、统一思想，提高认识，充分认识实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义

改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，是党中央实施的一项功在当代、利在千秋的民心工程、德政工程。实施“农村学生营养计划”是促进农村学生健康成长的客观需要，是广大农村群众的热切期盼，也是党和政府坚持以人为本、落实科学发展观的具体体现，是维护社会公平、构建社会主义和谐社会的重要举措，是提高民族素质、建设人力资源强国的必然要求，对于

志，在市委、市政府规定的时限内全面落实工作任务。因此各乡镇党委、政府，各涉教部门及各学校要把思想统一起来，克服畏难情绪，把风险估计足，把细节考虑够，充分发挥各成员单位的职能作用，建立长效机制，持之以恒地严加管理，抓实抓细各个环节的工作，切实把这项暖民心、惠民生的德政工程做实做好。

二、力排万难、真抓实干，坚决确保农村学生营养改善计划全面顺利实施

（一）发挥政府主导作用，调动各方面积极性，形成共同推进的合力。

今年，我县共有**名中小学生纳入学生营养改善计划，点多面广、政策性强、情况复杂、社会关注度高，是一个涉及学生营养健康和生命安全的系统工程。从两个周的初步试点来看，需要多部门、各方面高度重视和协同联动，要求县乡两级政府必须发挥主导作用。一是加强统筹，协同推进。实施好这个计划，单靠一个学校、一个部门难以完成，需要县乡两级政府加强统筹，需要学校、家庭和社会各方面一起努力。各乡镇人民政府要充分利用好现有机制和政策平台，统筹规划，周密安排，积极协调共青团、妇联等人民团体和村（居）民委员会有关基层组织以及所有热心公益事业的各界人士积极参与，汇集各方力量，发挥各自优势，整合各方资源，共同推进计划实施。二是以地方为主，分级负责。县人民政府重在统筹协调，负责指导全县计划实施工作；乡镇人民政府重在具体实施，是学生营养改善计划的行动主体和责任主体，具体落实计划实施工作。各有关部门要落实相关政策，加强工作指导，总结推广经验，及时发现问题，完善政策措施。

（三）规范管理，严格管控，把农村义务教育学生营养改善计划做成“放心工程”。

实施好这项计划，使学生既能吃得上、吃得饱，又能吃得有营养、吃得安全，必须加强精细化管理，提高计划实施的科学化、规范化水平。一要严格执行食品安全有关法律法规。不管是在食堂就餐还是家庭托餐，都必须要求和督促参与学生营养改善工作学校、家庭和个人，严格执行国家食品卫生法、食品安全法等法律法规。各乡镇、各有关学校要结合实际，建立健全各项规章制度，保证食品原材料供应、采购、制作加工、储藏、检验等各个环节都有章可循，实现规范化操作，避免食品安全事故的发生。二要专款专用、提高效益。中央、省、市财政为学生营养膳食提供的补助，将成为每年的刚性支出，资金量大。一定要把这笔钱足额用于为学生提供等值优质的食品上，切实提高学生营养健康水平。要建立和完善实名制学生信息管理系统，杜绝套取和虚报冒领补助行为的发生。县教育局要充分发挥会计核算中心的作用，加强财会人员培训，切实强化食堂会计核算，抓紧内控制度建设，定期公布学生营养改善经费账目，确保资金使用安全、规范和有效。三要跟踪监测、及时改进。卫生部门要负责指导学校建立学生营养状况监测评估制度，及时掌握学生的膳食搭配是否合理，是否满足营养需求，学生营养状况是否得到了明显改善，及时发现问题，及时予以整改。

（四）防微杜渐、强化监管，保证学生饮食安全。食品安全关系到学生的健康成长，关系到生命安全，关系到社会稳定，是计划实施的重中之重，各乡镇、县直有关部门和各

6实施作为贯彻落实教育规划纲要的重要工作。牵头负责实施、指导和监督检查，对各校工作落实情况进行跟踪督促，确保工作有序开展；县发改局要把学生营养改善计划纳入国民经济和社会发展规划，积极争取项目支持，统筹农村中小学基础设施建设项目，将学生食堂列为建设内容；要建立价格监测和预警机制，开展生产成本调查和检查，研究制定有关费用的减免政策；县财政局要充分发挥公共财政职能，制订和完善相关政策，切实加大投入，落实专项资金，加强资金监管，提高经费使用效益；县卫生局负责制定具体的食品安全培训方案和宣传手册，对实施学生营养改善计划的中小学校长、食堂负责人、工作人员及供餐企业相关人员进行食品安全法规制度和行业规范培训，每学期深入学校开展“食品安全进校园”活动；县人力资源和社会保障局负责食堂工作人员劳务用工方面的技能培训及劳动用工的监督检查；县住建局负责中小学食堂建设的工程质量监管；县水利局负责各学校用水安全的监督检查，及时帮助解决学校饮用水困难；团县委、妇联要积极参与推进农村义务教育学生营养改善计划工作，在改善就餐条件、创新供餐模式、加强社会监督等方面发挥群团组织的积极作用；县监察局、审计局要在各自职责范围内，依法对此项工程实施进行监督，查处违法违规行为，确保学生营养改善计划的实施公开、透明；县人民政府教育督导室对学生营养改善计划实施情况定期督导，并定期在全县范围内发放督查通报。学校负责“计划”的具体落实。各项目学校要把实施“计划”作为一项重要工作内容，实行校长负责制，校长要切实承担起具体组织实施和相关管理责任，并明确专人抓好该项工作。要按照有关规定

人员状况、管理制度建设及落实情况、原料购进渠道、索证索票情况、食品质量状况、学校内部及周边小卖部、小饮食店食品质量状况、传染病防治，建立健全中小学突发公共卫生事件应急机制，清理整顿校园周边的医疗机构，规范医疗机构的从业行为，从严整治非法行医行为等。

同志们，学生营养健康问题和食品安全问题，不仅关系到学生的身心健康，还关系到**经济社会的发展。时间紧、任务重、要求高，组织实施好这项计划，让老百姓真正享受到改革开放的成果，是我们义不容辞的责任。各乡镇、县直有关部门要坚定信心、迎难而上，开拓创新、扎实工作，切实抓好我县学生营养改善计划食品安全工作，为促进学生全面发展、提高学生整体素质而努力工作！

第五篇：在全县安全生产管理工作培训会上的讲话

在全县安全生产管理工作培训会上的讲话

同志们：

安全生产培训是确保生产安全的一项重要的基础性工作，是树立以人为本管理理念，贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”方针，建立安全生产长效机制，从根本上预防安全生产事故的治本之策。为此，由县住建局牵头举办全县安全生产管理工作培训班，主要目的就是进一步贯彻落实安全生产法律法规，增强安全管理人员和企业管理人员法律意识，实施依法管理、依法生产、依法经营，全面提高安全生产管理水平，推动全县安全生产形势持续稳定好转。下面，我讲三点意见。

一、充分认识安全生产培训工作的重要性和必要性

安全生产事关人民群众的生命财产、社会稳定和谐的大局，是广大人民群众根本利益所在，是经济社会快速发展的重要保障。因此，开展安全生产管理培训就是要进一步认识安全生产工作的重要性，切实解决好安全生产工作中存在的突出问题，为保护企业自身及广大职工的切身利益提供智力保障。

开展安全生产管理培训是贯彻落实党和国家法规政策的具体体现。党的十六届五中全会、六中全会提出并确立了“安全发展”指导原则，并写进党的重要文献，这在我们党的历史上还是第一次。这一重要指导原则的提出和确立，就是把安全发展理念纳入了社会主义现代化建设的总体战略，把安全生产工作纳入了构建社会主义和谐社会的总体部署中。《中华人民共和国安全生产法》之第十一条、第二十一条、第二十三条、第三十九条明确规定生产经营单位应对从业人员进行安全生产教育和培训，强化就业准入制度，严格实行特种作业人员培训持证上岗制度。所以，开展教育培训是贯彻落实党的方针政策的重大举措，是保障社会和谐稳定的现实选择。

开展安全生产管理培训是打造本质安全型企业的必然要求。安全是发展的基础，是企业生存和发展之本。近年来，我县安全生产工作在各施工企业、各监理单位、建筑管理站的共同努力下，安全生产形势总体上是平稳的。但是从多次安全生产大检查的情况来看，也存在一些突出问题，安全生产面临的形势依然严峻：一是思想不够重视。少数干部对以人为本、安全发展的理念理解不透，认识不深，责任感、使命感有所缺失。部分企业重生产、轻安全，盲目追求经济利益，没有从思想上牢固确立“安全第一”的工作方针，没有真正把人的生命放在高于一切的位置；二是安全投入不足。一些企业生产工艺落后、设备陈旧，“带病运行”，不注重安全标准化建设，安全设施在低层次循环，预防事故能力始终得不到提高；三是安全责任没有完全落实。安全生产各项管理制度和岗位操作规程不完善，对作业人员安全培训不到位，忽视现场安全管理，隐患排查不认真，对下达的隐患整顿指令置之不理等。这些问题的存在是企业生产不安全的根源，极易诱发安全事故的发生。

形成上述问题的原因肯定地讲，就是思想认识不到位，安全措施不到位。如不引起高度重视，造成各类伤亡事故，那就是草菅人命，就是对人民群众根本利益的极大不负责任，那么事故企业必将得不到政府的支持和群众的拥护，换来的是法规的制裁。因此，通过这次培训，就是要进一步统一思想，认清形势，提高认识，消除盲目乐观，心存侥幸，冒险生产要钱不要命的错误想法。坚持安全第一，警钟长鸣，长抓不懈。把我们的思想真正统一到打造本质安全型企业的要求上来，实现科学发展，安全发展目标。

二、以教育培训为契机，推进安全生产主体责任落实

安全生产教育培训旨在进一步提高各乡镇、各部门、各企业安全意识，重在促进安全生产责任落实，力促构建“政府统一领导、部门依法监管、企业全面负责、群众参与监督、社会广泛支持”的安全工作格局，努力实现安全生产持续稳定好转。当前要切实抓好以下五个方面的工作：

一要夯实责任主体。企业是安全生产责任主体。所有企业业主要切实担负起 “第一责任人”的责任，亲自上手抓好本企业安全生产工作，建立健全安全生产管理机构，配齐配强专职或兼职安全员，明确岗位职责，层层签订安全岗位工作目标责任书，将安全生产责任分解落实到每个项目部、每个班组、每个岗位和每道工序，切实做到全员、全过程、全方位的安全管理。各行业主管部门是安全生产主要监管责任单位，要坚持职能部门互动的安全监督机制，依法加强对各类企业的安全监管，真正形成“横向到边、纵向到底”的安全生产监管责任体系。

二要完善管理制度。各企业要根据本次培训要求，坚持把“不安全不生产”作为一种理念，一种意识，贯穿于安全生产全过程，超前防范。要结合企业实际，建立健全企业安全管理、安全教育培训和安全知识学习等制度，积极组织企业员工开展安全学习教育培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关安全生产规章和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能，特种作业人员必须做到持证上岗，从源头预防事故的发生。主管部门要严格落实建设工程项目安全设施“三同时”制度和安全生产风险抵押金制度，保证国家规定的基本安全生产条件。

三要认真开展隐患排查。各乡镇、各行业主管部门要把企业开展安全隐患排查治理情况作为检验培训效果的标准，培训活动结束后，在全县开展一次安全隐患大排查活动。各企业要落实专人负责，全面细致的搞好自查，对排查出的安全隐患，要制定整改方案，做到责任、措施、时限、资金、应急预案“五落实”，确保隐患整改不留死角，不走过场，取得实实在在的效果。

四要加强应急救援管理。按照“企业负责，部门指导”的原则，各企业要修订和完善企业安全生产应急救援预案，组建专职或兼职应急救援队伍，配备必要的救援设备，定期组织开展演练，确保临危不乱、处置果断，积极构建快速、准确、高效的应急救援体系，不断提高企业应对突发事件的能力和水平。

五要严格责任追究。各行业主管部门要按照事故原因未查清不放过、责任人未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过的原则和事故查处规定及处理权限，依法严肃查处各类安全事故，依法追究责任人的责任，决不姑息迁就，切实以事故教训推动安全生产工作落实。

三、学以致用，确保培训工作取得实效

1、集中精力，搞好学习。开展安全生产教育培训是提高安全生产管理工作水平，改进安全生产管理工作方式的有效途径，也是各管理人员提升管理素质的重要机会。各参训人员要正确处理好日常工作、正常生产经营和培训学习的关系，做到两不误两促进。培训期间大家一定要集中精力，排除干扰，以求知、求学、虚心的学员角色，认真听讲，做好笔记，确保取得良好效果。

2、联系实际，促进工作。学习的目的在于运用。本次培训有各施工企业分管安全负责人、质检员、专职安全员，大家要相互交流，相互借鉴，把学习到的知识，运用到安全生产管理上，抓好落实，确保长治久安。本次培训以转变思想理念为核心，增强针对性，实用性，做到有的放矢，切实解决当前安全工作中存在的一些突出问题和矛盾。

3、严明纪律，提高效果。各参训人员要克服困难，按时参加培训，要严格遵守课堂纪律，尊重教员劳动。建筑管理站要加强管理，对参训者实行考勤。

同志们！本次安全生产知识培训工作时间短，内容多，任务重，希望大家认真学习，结合实际，抓好转化和落实，推动安全生产持续稳定好转，为全县经济社会发展做出新的贡献。