第一篇：让您成为宝宝的专业营养师
让您成为宝宝的专业营养师
从适应宝宝生理发育的角度选材和搭配
遵循由单一到多年，由细到粗，由稀到稠的原则，根据宝宝发育的阶段准备适宜的材料。如在肉类食品的选择上，优选选用鸡肉、鱼肉、猪肝等易于消化吸收的优质蛋白；如宝宝六个月开始长牙，配方中就应考虑含钙高的原料；另外因为0～3岁是孩子大脑发育的黄金时期，这个阶段增加三文鱼、金枪鱼等食物，可以帮助宝宝补充DHA/AA；为了促进宝宝肠道健康，还应该考虑在食物中补充益生元。
力求质地适宜
宝宝的胃肠发育及牙齿的生长情况随着月龄的变化会有所不同根据宝宝的生长情况选择质地均匀、易吞咽、易消化又不会导致噎呛的泥状食品较为适合。虽然不同月龄的宝宝需要不同质地的食物，不过颗粒大小，粘稠程度和酸甜程度的控制，在家里还是比较难操作的，而且细腻均匀的质地更要费很大一翻功夫。
讲求营养均衡
应考虑多种肉类与相应的蔬菜进行搭配，既提供能量，优质的蛋白质，又能含有丰富的膳食纤维、维生素等。另外，还要确保搭配本身是乱宜的，甚至还可以有效相互促进各种营养成分的吸收和利用的，而不会错误搭配而引起某种营养的破坏或吸收不良。
段炼咀嚼能力
宝宝开始出牙后，产品除了由稀到稠外，对逐渐增加产品的颗粒度，培养宝宝的咀嚼能力也必须有所考虑。颗粒的均匀程度会影响宝宝的进食，如果颗粒过粗，严重的话会引起哽咽或咽吐等问题，频繁发生时还容易伤及宝宝的脾胃，导致厌食等问题发生，时间一长必然影响营养的摄入。
保护味觉发育
随着宝宝的味蕾发育，需要尝试和适应不同口味，所以在开始尝试的时候一定要为宝宝提供天然风味的食物，而且要给宝宝充分尝试各种口味，帮助宝宝养成不偏食，不挑食的良好的饮食习惯；在宝宝味蕾没有完全发育成熟前，不主张添加香精、香辛料等会刺激并影响宝宝味蕾发育的调味剂
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第二篇：如何成为优秀的营养师
如何成为优秀的营养师
要想成为一名优秀的营养师必须对营养师的职场定位有深刻的理解，对自己人生目标的发展前景有清醒的认识，这是其作为战略家的一面，同时作为战术家的一面，要求营养师对公共营养师所处服务领域的各个服务环节都能够了如指掌。例如:营养监测设备的准备，健康宣教计划的实施，宣传材料的更新，适合各种活动目的的广告的制作与张贴，礼券及信用卡的发送，待客接物的应对，甚至各类食材的选购与统筹等…
同时营养师还应该具有深厚的营养保健方面的知识储备，了解营养学界新知识新科学的发现与发展，甚至还要了解关于公共营养方面的法律知识，只有这样才能在实战中做到厚积薄发，游刃有余……
那么，为了提升自身的核心竞争力我们需要做到哪几点呢?
第一，要具备专业的理论知识体系。
我国国民日常饮食的复杂性决定了由饮食引起的健康问题的复杂性，这体现在我国居民正受到营养不良和营养失衡的双重困扰中，因此身为公共营养师的我们必须具备非常全面专业的知识体系，在工作和业余时间里扎扎实实地学好营养学基础理论、专业知识，熟练掌握各种实际操作技能。这是作为一个合格的公共营养师所应该具备的最起码的专业要求与素质条件。
第二，博学众家，取长而用。
公共营养师所需要掌握的知识面不能只局限于营养。为了给国民带来全面的健康指导，需要我们综合运用运动、营养、心理等学科知识，形成具有自己特色的健康养生方式和方法，而在这当中，合理膳食、适量运动、戒烟限酒和心态平和一个都不能少，只有这样我们才能全面地调理客户的人体健康。
第三，要结合实际情况，发挥资源优势，开展与营养和健康相关的研究工作。
当今社会，百花齐放，百家争鸣，身为一名公共营养师，我们要有自己的原则，不能随波逐流。尤其是中国的公共营养师拥有中国传统医学文化的底蕴，更要借助这个平台在营养理论的总结上做到中西合璧。将现代先进科学技术和中国传统养生文化进行完美的组合。虽然医学上的中西合璧是有困难的，但是从营养养生方面则是绝对可以做到中西合璧的，因为二者有着共同的“整体观”原则、“辨证论治”的方法和“合理均衡”的理念，因此有条件的国家公共营养师，可以发挥自身以及外界资源的优势，组织一批志同道合的良师益友，对怎样做到两大知识体系的融会贯通，进行相关的研究工作，为人类的健康事业贡献出自己最大的力量。
第四，要具备良好的知识传播和宣教能力，积极推广营养事业，普及营养知识，指导人们科学饮食，达到健康生活的目的。
我们都知道“很多人不是死疾病而是死于愚昧和无知”，更可怕的是我们的大多数老百姓都处于对营养的愚昧和无知当中，谁来拯救他们的无知、愚昧?身为国家公共营养师的责任是什么?在我国目前严峻的营养知识匾乏的现状之下，我们这些营养师肩负着一个重要的责任就是带动更多的人走进营养师这个行业，我们的教育责任比我们给别人配餐任务要重要得多，只有教育才能放大一名公共营养师的价值!因此有兴趣、有实力的朋友还可以选择继续深造，把自己打造成优秀的营养讲师，培养出更多的营养师人才，共同推广营养事业。第五，要注重积累营养实践经验，尽可能多的参加各种营养讲座、宣传、咨询等活动。通过在工作实践中积累丰富的说、写、讲、做的经验提升核心竞争力。公共营养师是一个讲求经验的事业，我们的经验越丰富，就会变得越优秀。而最为关键的是看我们能否将书本知识灵活地运用到生活实践中去，是否具有将理论知识转化为实践的能力。
自古有言:民以食为天。我们这些营养师所做的是“天”大的事业，如何成为一个合格乃
至优秀的公共营养师，是每一个有志于营养事业的营养师所面临的首要问题。
相信当我们对自己的工作更加专注和投人时，我们的职业竞争力也将会一并得到提升，这时我们也必然能给客户和社会创造更多的价值以及财富，而随之而来的回报也必定是丰厚的，物质、精神等方面的回报都会主动、迅速地聚集到我们的身边。
第三篇：怎样才能成为一名优秀的营养师
怎样才能成为一名优秀的营养师
2009-3-24 16:46:00来源：环球网校频道：公共营养师
自古有言：民以食为天。可见吃是一件很重要的事情。营养师做的是“天”大的事业，如何成为一个合格乃至优秀的营养师，是每一个有志于营养事业的营养师所面临的首要问题。所谓的“营养师”，是指从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。主要从事的工作内容包括：(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。
在2005年10月25日，国家劳动和社会保障部正式向社会发布第四批11个新职业，其中“公共营养师”名列第二。本批发布的新职业中有6个直接与人们的身心健康和生命安全相关。这反映随着我国社会和经济的发展，人民生活水平的提高，人们更加关注自身的身心健康，要求全面提高生活的质量。环球网校也在08年底推出了这一新兴的朝阳行业。“全面建小康，首先保健康”，这些新职业的确立对于更好地改善和保证人民群众的身心健康和安全有着重要作用。本文谨从营养与健康以及营养师的使命的角度，来探讨怎样成为一个合格、优秀的营养师。
营养与健康
营养，顾名思义，营是谋求，养是养生，合起来就是谋求养生的意思。在这里，我们可以确切地说是用食物或食物中的有益成分谋求养生。人类所需的营养物质，到目前为止可分为七大类，号称七大营养素。分别是碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水。这些营养素在人体内主要有三大功用：一是供给生活、劳动和组织细胞功能所需的能量;二是提供人体的“建筑材料”，用以构成和修补身体组织;三是提供调节物质，用以调节机体的生理功能。由此可见，营养素是健康之本，是维持人体正常生长发育和保持良好健康状态的物质基础。
人体内的营养素如果缺乏、过剩或者不均衡，健康就会受到直接的影响与损害。如缺铁可导致缺铁性贫血;缺乏维生素A可引起夜盲症，过量又会中毒;高能量、高脂肪、高盐的饮食与肥胖、糖尿病、高血脂、高血压的患病风险密切相关等等。故营养素应该保持充足而又平衡的理想状态。这样不仅可以预防营养缺乏和过剩引起的营养缺乏症和富贵病，还可以预防一些常见病的发生，如微量元素硒可降低肝癌的发病率，维生素E可降低脑卒中、冠心病的死亡率等。某些营养素还能起到清除氧自由基，提高免疫功能，防止疾病恶化和并发症的作用。
营养与健康的关系如此密切。那么，在现实生活中，我们的营养与健康状况怎么样呢?做为一个营养师又应该如何去面对呢?
营养师的使命
“科学的营养搭配、均衡的膳食可以改变一个人、一个家庭乃至一个民族的前途”。欧美、日本等发达国家在半个多世纪以前就意识到了这一点。以日本为例，曾经是矮个子的日本，年轻一代的身高已略高于我国!国际卫生组织公布的192个成员国，居民健康寿命的预测及排名，日本居民平均健康生活时间74.5年，位列第一。中国仅列第81位。我们来看看日本是怎么做到的：在体质方面，日本是青少年儿童体质调研资料最全的国家，积累了1898年以来100多年的青少年儿童生长发育的全部资料，而我国到1979年才开始规范化的大规模体质测试。营养方面，日本每300人配备1名营养师，而我国每30万人才有1名营养师，缺口高达400万!
落后的观念与意识、不合理的饮食结构与饮食习惯，使我国面临着营养缺乏与营养过剩的双重挑战。据2002年国民身体素质调查显示，我国5岁以下儿童身高不达标的占总人数的35%，儿童佝偻病患者占30%，缺碘人群占33%，缺铁性贫血占20%。全国肥胖人数超过3000万，超重的人达2.4亿。患“富贵病”的人数也在大幅上涨，以糖尿病为例，1979年，我国糖尿病患者占总人数的0.67%，1998年该比例上升到3.21%，目前北京糖尿病患者已占到6%。而且这些“富贵病”还有逐渐年轻化的趋势。
看看这一系列令人震惊的数字，想想那些渴望健康却又无助、甚至无知的眼神。相信所有有志于营养与健康事业的营养师及未来的营养师们，都会像我一样，从心底生出一种神圣、强烈的使命感来。
下面，我们就简单地谈谈一个营养师如何肩负使命，为改善我们自身、亲友以及周围社区，乃至整个中华民族的营养与健康状况发挥自己的聪明才智，在造福社会、造福人类的同时实现自己的人生价值。如何成为一个优秀的营养师
面对“营养师”这个时尚、健康的朝阳行业，我们何其有幸，能够走在潮流的最前沿。那我们究竟应该如何去肩负使天下人人都吃得营养、吃得美味、吃得健康的神圣使命，并使自己成为一个合格乃至优秀的营养师呢?
1、扎扎实实地学好营养学基础理论、专业知识，熟练掌握各种实际操作技能。这是做为一个营养师的最起码的要求与条件。
2、注重营养实践，尽可能组织、参加各种营养讲座、宣传、咨询等活动。在实践中积累丰富的实际经验。营养师是一个经验的事业，你的经验越丰富，你就会越优秀。最关键的是看你能否将书本知识灵活地运用到生活实践中去，是否具有将枯燥乏味、专深难懂的理论知识转化为指导人们科学饮食的能力——说、写、讲、做。
3、积极推广营养事业，普及营养知识，指导人们科学饮食，健康生活。利用各种方式开展实际的营养工作。可以创建营养与健康工作室、可以建立营养咨询网站、可以走进社区开展公益的营养宣传、咨询、指导等。有兴趣、有实力的朋友还可以继续深造，把自己打造成优秀的营养讲师，培养更多的营养师人才，共同推广营养事业。
4、博学众家，取长而用。综合运用运动、营养、心理等学科知识与方法，全面调理人体健康，形成具有自己特色的健康方式方法，并致力推广。
5、结合实际情况，发挥资源优势，开展营养与健康相关研究工作。当今社会，百花齐放，各种新观念层出不穷，鱼龙混杂在所难免。做为营养师，我们要有自己的原则，既不能人云亦云，也不能固步自封。有条件的朋友，可以发挥资源优势，组织一批志同道合的良师益友，进行相关的研究工作，为人类健康贡献自己最大的力量。
中国的营养事业前途一片光明，同时又任重道远。作为国内“十佳网络的教育培训机构”环球网校为了帮助广大学员顺利备考，2009年推出营养师课程网上辅导。有志于此的营养师们一定要从自身情况出发，找准定位，踏踏实实地做好每一件事，相信我们一定会成为最优秀的营养师!健康美丽的人生、美好成功的未来一定会属于我们!
第四篇：让优秀成为习惯
让优秀成为习惯
你一定熟悉这样的现象：骑自行车的时候，刚开始很费力气？而一旦骑起来以后，就会感到轻松多了。汽车在发动的时候很慢的，而后速度会越来越快……这就是“飞轮效应”。为了使静止的飞轮转动起来，一开始我们必须使很大的力气，一圈一圈反复地推，每转一圈都很费力，但是每一圈的努力都不会白费，飞轮会转动得越来越快。达到某一临界点后，你无须再费更大的力气，飞轮依旧会快速转动，而且不停地转动。
我们每个人都想出色，都想让自己发展得更好些，但却往往输在起点上。正如“飞轮效应”一样，一开始我们必须付出数倍的努力，而你一旦开始，就会有一定的惯性推动着你去行动。
古希腊哲学家亚里士多德说“优秀是一种习惯”,而要想让优秀成为一种习惯。你需要通过下面三关:
第一关：是什么阻碍着我们？
飞轮一开始转动是很困难的，那么是什么阻碍着？看看下面的故事吧，或许能给我们一些启示：有个懒惰的年轻人，四处寻访能够克服凡事提不起劲的原因，最后终于找到一位大师。大师听完年轻人的来意后，便带着他来到一个火车头旁边。大师将一个木块卡住火车头的轮子，然后让年轻人启动火车。蒸汽火车头马力已全部开启了，可是火车头就是不动。接着，大师拿起了木块，火车头立即动了起来，缓缓加速前进。
大师笑着对年轻人说“就这个小小的木块，让这个时速可达一百公里以上的火车头寸步难行。年轻人，你内心的火车头被什么样的小木块阻挡住了呢？除了你自己之外，没有任何人能帮你拿掉你的惰性，当然也包括我在内。”
年轻人听了大师的话，内心大受震撼。从此以后，他不断地行动，决不让自己停顿下来，不仅克服了自己的惰性，更创造了无比惊人的庞大的事业。是呀，又是什么挡住了我们追求卓越的道路？是惰性，是缺乏勇气，还是不够自信？你把挡住自己的小木块拿掉了吗！
如果是这样，那么，恭喜你，你已通过了第一关！
第二关：找到适合自己的方法
学习不会像转动飞轮那样简单，更需要智慧和毅力，你需要找到适合自己的一套方法。
听说过五步学习法吗？你不妨试试——第一步，课前自学，对于不理解的地方做好标记；第二步，课堂领悟，掌握基本原理的来龙去脉；第三步，课后回顾，加深课堂理解；第四步，检验巩固，做到定时训练，独立思考； 第五步，落实错题，经常总结，能够用自己的语言表述所学的知识并加以运用.这也是学习的基本过程，问问自己，有没有做到？千万不要小看这几个步骤，也不要怕麻烦，这是无数成功学子的经验之谈。要知到，一旦你坚持这样做了，你就是已经在转动“飞轮”，接下来的学习就会变得高效而轻松。什么是学习？简单一句话，就是养成习惯。找到令自己满意的方法，并且坚持下去，成为习惯。这样你就过了第二关。
第三关：你需要不断调整自己
每个人都有自己的梦想，在梦想中描绘着自己的将来的生活。开始时，我们会满腔热情。然而“事情永远不会百分之百地像我们预计的那样”，总会遇到种种问题，你一旦屈服、妥协，刚刚“旋转的飞轮”就会慢慢停止转动，直到有一天，你无奈地发现梦想和现实是那么的遥远。
每天，都有很多架飞机从我们头顶飞过，飞机上的乘客也坚信他们会到达自己的目的地。然而，你知道吗？在95﹪的飞行时间里，飞机都是偏离航道飞行的，也就是说，没有人控制，飞机几乎一起飞就偏离了航道。区别就在于飞机是由飞行员负责方向的。飞行员有预定的目标，他清楚飞机会被气流吹得偏离航道，所以他监控着飞机的飞行方向，不时地进行调整，最终到达他的目的地。我们也是这样，你所要做的不过是不断地调整自己——向着自己预定的方向努力。的确，优秀是一种习惯，但，首先，你必须习惯于优秀。
让优秀成为一种习惯
每个人的人生定位不同，生活态度自然就不同。取法乎上，仅得其中；取法乎中，仅得其下。打算把自己置于生活的哪个层次、何种境界，是每一个严肃生活的人都不得不考虑的现实问题，也决定了这个人基本的生活方式。鲁迅立志揭出劣根性，以引起疗救的注意，所以“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”，把别人用来喝咖啡的时间用于读书写作。哈佛大学集中了全美甚至世界最优秀的学生，他们的校训正是“追求卓越”。是的，雄鹰不甘宇下，骏马难守圈栏。一个志存高远的人，必定将追求优秀作为自己的人生目标，作为一种近乎本能的习惯。
所谓习惯，是一种常态，一种下意识，一种自动化，一种经过长期培养历练而形成的自然而然的状态，一种无需思考即可再现的回忆。其程序好像早已置于大脑和肌肉中，成为一种特殊的记忆，一举手、一投足，一颦一笑，都是优秀的外化和证明，都会使人眼前一亮，为之折服和赞叹。
优秀习惯的养成是一个漫长的过程，它可以有一个明确的起点，但肯定没有固定的终点。但只要不断追求，每一个阶段性的成果都会成为一个新的起点。即便生命个体终结，后来者依然可以从他倒下的地方起步，向着更高的境界跋涉。
优秀和勤勉是天然的盟友，是孪生兄弟。优秀的人无一不是勤勉的，而勤勉的人即便不是最优秀的，起码是比较优秀的。从某种意义上说，勤勉本身就是优秀的代名词。所有天才无不是台上一分钟，台下十年功。请千万不要轻易相信天才的神话，那种似乎不需练习就能演奏的神童，那种不费吹灰之力就品学兼优的学子，我们听说过，但没见过，不可太当真。即便有莫扎特那样的特例，于我等也毫无借鉴之可能，不可作为榜样盲目复制。道理很简单，你是你，你不是莫扎特。你我遍地都是，莫扎特只有一个。哲学常识告诉我们，特例不揭示必然性。聪明的人从来不把自己当特例，聪明人只知道下笨功夫。
因为追求优秀，做什么都必须有“争创一流”的意识。食人俸禄，尽其本分，是常人的标准，而在优秀的人看来，是起码的德性；考上名牌大学，获得全优成绩，将来有一份体面的工作，是一般人梦寐以求的理想境界，而
在优秀的头脑中，仅仅是一个通向优秀的起点而已。因为定位于优秀，别人可以睡的懒觉自己不能睡，别人可以敷衍的责任自己不能推，别人可以视而不见的工作自己不能躲，别人可以心安理得的生活自己不能忍。因为定位于优秀，装腔作势的表演、阿谀逢迎的丑态、追名逐利的争斗，统统不屑为之。不仅如此，还要敬鬼神而远之。
优秀作为一种品质，当然离不开客观环境。但真正优秀的人懂得：命运只有把握在自己手里，才是真正的命运。平庸的人总是把别人的成功归结为环境好、条件好、人缘好、运气好，而把自己所有的失败归结为外在原因。优秀的人心里明白成功离不开客观条件，但从不过分依赖客观条件。他们懂得：环境创造人，人也创造环境。他们成功的时候往往以感恩之心面对社会、面对所有帮助过他们的人，把成功的功劳归结于客观条件。他们失败的时候，往往把原因归结为自己努力不够。优秀的人总是说自己不行，认为自己无知；平庸的人总是利用各种机会表白、粉饰自己。在真正优秀的人看来，世界上没有比这更愚蠢的事情了。优秀的人做了好事总不忘共同工作的同事，总是把主要功劳归于大家；平庸的人恰恰相反，极力讳言别人的贡献，拼命夸大自己的作用，贪天之功归己有，成绩都是自己的，错误都是别人的，老子是一朵花，别人都是豆腐渣。
优秀是一种酵母，把它用到生活中会产生一种奇特的效果。套用一句诗人的话：优秀是优秀人的通行证，平庸是平庸者的墓志铭。
让优秀成为习惯
优秀是一种习惯。养成这种习惯对自己十分有好处，但不是所有人都能优秀。有的人向往优秀，但不付出实际行动，优秀不会光临与他；有的人很优秀，但是他不知道现在的优秀是为了将来干什么，所以他养不成这种习惯；有的人对一瞬间的稀奇不在意，看完红花热闹，便放过了，那样他永远不会优秀。
优秀属于把勤奋习惯化的人。只有勤奋，多用功，才有可能优秀。我国北宋的范仲淹，在进京赶考的前段时间，自己找了一间屋子，每天刻苦学习，努力钻研。每天早晨熬一锅粥，等到中午学习完时已结成硬块，他就用刀把粥一块块划下来，就着咸菜吃，这就是午饭，晚饭亦是如此。经过此番勤奋，他终于成为“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的一个十分优秀的人。
“上帝永远不会把成果赠给那些妄图享受、不劳而获的人”请记住这句话。优秀属于把理想习惯化的人。向着理想进发，优秀会离你更近。爱迪生从小立志当一个小发明家。小时候的他已凸显其个性，稍大些，他在火车里千方百计搞到一小间屋子，边在火车上工作边搞发明。工作之余，他四处找些瓶瓶罐罐，来为他的试验服务。因一次意外，他制造了混乱，被人打坏了左耳，但他仍然不懈努力，经过许多次试验，终于做成了电灯，并为它找到最好的灯丝——钨。而且他一生的发明有1000余种。
理想是优秀的基石，为自己铺垫好基石，以后会跑得更快。
优秀属于把求知上进习惯化的人。对未知世界充满好奇心，敢于去探索，才能有深层意义上的优秀。听说过英国工业革命时代的“蒸汽机”吗？它的改进人——瓦特本是一个平凡的孩子，一次妈妈浇水时，他看到壶盖往起蹦，问了妈妈才知到那是水开了。“为什么水开了壶盖会不停的动呢？”带着这个思考，瓦特对蒸气机进行了改进，把人类带入蒸汽时代。唐代诗人李白本是个淘气的孩子，不求上进，一日见一老婆婆在磨铁杵，便好奇的问道：“您在干什么呢？”老婆婆对李白回答说，她要把铁杵磨成绣花针，从而教化了李白，这便是“只要功夫深，铁杵磨成针”的典故。
若没有瓦特的求知，哪能扣蒸汽时代的大门？若没有李白的好奇，那能有浪漫主义“诗仙”的美誉？所以说，想要优秀，好奇心和求知的精神决不能少。
优秀是一种习惯，但它只属于把勤奋、理想、求知习惯化的人，让我们也做成这种人，养成一种优秀的习惯吧！
第五篇：新职业营养师成为多选择
新职业营养师成为多选择
营养师，一个职业成为多个选择。职业是人们在社会中所从事的作为谋生手段的工作，选择一个好的工作是我们梦寐以求的事情，好多职业由于一定的限制而产生鸡肋般的窘境。想换其它的没有合适的，不换，升职空间小没有太大希望。好多人的工作中在这一点上都深有体会。
今天由营养师培训基地专家就来谈谈营养师，我国经济和社会的发展导致人们追求物质生活的同时都很关注自己身体的健康。所以对科学合理的饮食要求也越来越高，这里包括食品安全，营养健康，营养保健，营养康复等等都成为了社会新的需求。营养师作为十五个新职业的其中之一备受关注！在国外，医疗机构都配备有营养师。我国的营养师人数却寥寥无几。
营养师培训基地讲到在企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行创立营养咨询中心，可做职业类营养师。主要从事医生、护理以及营养保健工作，可做医药类营养师，主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作，可做保健类营养师，饭店类营养师：主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作；食品类营养师：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作；咨询类营养师：为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。
人人都想做白领、做金领，成为社会精英，被大多数人认可，选择多了，升职的空间也就大了，你的梦想还会远么？
日本营养师的数量相当多。也就是说，每330人有1名营养师。从电视台播出了“我国面临营养师人才饥荒”节目，我国营养师不足3000人，而需求至少达到400万名营养师。所有的幼儿园、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师。由此可见，在我国从事营养工作的人才奇缺，同时也说明营养师职业的前景十分广阔。
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