第一篇:打造陶瓷新材料产业情况汇报
打造陶瓷新材料产业情况
汇 报
推动陶瓷新材料产业基地建设。做好特色陶瓷产业园发展规划,引进国内外大型陶瓷企业来我县投资开发,打造陶瓷新材料产业基地,努力在新材料产业上实现大突破、大发展。是今年政府工作报告中提出的一项重要工作。
一、矿区基本情况
弋阳县大源岭瓷石矿南段详查项目为2009年度江西省地质勘查基金重点项目。整个大源岭瓷石矿区30平方公里,远景资源储量可达25亿吨。瓷石矿具有以下特点:①储量大。据初步测算,仅在2.39平方公里的大源岭-来龙岗矿所探明的一级瓷石矿1027万吨,二级瓷石矿12358万吨,三级瓷石矿6692万吨,迄今为止,是我国所发现的最大瓷石矿区。②品位高。通过对比,大源岭矿区瓷石矿粘土矿物含量高于国内已知瓷石矿粘土矿物含量。其中的一级品瓷石矿Fe2O3平均含量0.056%,质地纯洁,白度好,颗粒小,粘性好,熔度低(该瓷土只要烧到800度,就能达到1300度的效果,能够节约500度的火力,节能效果明显)。③易开采。矿体走向长700-1600米,宽400-1000米,矿体形态为厚板状,平均厚度89.9米。矿体地表露头多,上部盖层较薄,可先考虑露天开采方式。矿床水文地质条件属简单类型,工程地质条件属中等类型,环境地质条件较好。
大源岭-来龙岗瓷石矿区大部分位于大源岭林场,林场植被丰富,属国有。有简易道路通往矿区,矿区开采涉及周边搬迁居民很少。中国轻工陶瓷研究所对该矿瓷石进行了制瓷实验的分级研究报告表明,Fe2O3≤0.9%的一级瓷石可生产优等品日用瓷器,0.9%<Fe2O3≤1.4%的二级瓷石可生产一等品日用瓷器,1.4%<Fe2O3≤2.0%的三级瓷石可生产合格品日用瓷器,Fe2O3>2.0%的其它瓷石可生产建筑陶瓷或陈列艺术陶瓷。
二、申报陶瓷产业基地
陶瓷企业投资大,占地面积也大,要求我们必须有一个陶瓷工业园区作为承接平台。请陶瓷产业专业研究机构来我县制定陶瓷产业规划编制,向省发改委将陶瓷产业基地申报下来,做好项目储备,包装好企业项目拿到用地指标。有了基地、土地指标就不愁做不好陶瓷产业发展文章。
三、陶瓷产业配套设施
制定陶瓷产业土地使用、财政奖励、行政收费、优质服务等方面优惠政策及相关配套功能的筹划,通水、通电、通气、通路、通电信、通有线电视,垃圾和污水处理设施。我县陶瓷产业园区拟选址在圭峰镇上张村委会与流口村委会交界、320国道边处,该地段距矿区较近,与鹰潭铁路枢纽、水运港口距离最近,可以最大限度发挥陶瓷产业大物流优势。
四、做好陶瓷辅料资源普查
资源包括陶瓷原料、辅料情况,要组织力量,对本地和周边范围内的陶瓷原料进行全面调查,还要请权威部门对原料进行检测,全面弄清原料的储量数据和含量数据,以确定我们承接多大规模的陶瓷企业和什么产品的陶瓷企业,既可供投资者参考,也便于我们有目的的招商。同时,还要调查我县及周边地区可用辅料、能源状况,如:锆石、石英石、叶腊石和高龄土的储量、各项技术指标,这也是至关重要的数据。
五、确立招商主攻方向
配齐配强产业办领导班子,抽调3--5名专业人员高效运作,推动陶瓷产业发展。我县陶瓷产业定位在引进国内外知名陶瓷产业集团,早日引进建陶龙头企业,形成产业聚集效应,配套完善我县陶瓷产业链。
陶瓷产品确立为相对能耗较低的中高端日用、纳米陶瓷刀具、陈列艺术陶瓷。
2013年5月22日
第二篇:打造富民新产业
“鸡腿菇”:农民致富的又一新兴产业---对盐湖区晋福食用菌专业联合社的调查与思考
杨青坡
运城是农业人口占60%的农业大市,“十二五”期间实现农民人均收入翻番任务艰巨。如何在把现有农业主导产业不断做大做强的基础上,进一步挖掘培育新的主导产业?盐湖区晋福食用菌农民专业联合社以市场为导向,立足本地特色资源优势,大力发展鸡腿菇产业,为广大农民增收致富找到了又一条新的路子。
赵立春试种“鸡腿菇”成功
盐湖区属丘陵浅山区,耕地面积80多万亩,随着上世纪九十年代大力调整种植结构,林果业成为农民增收的支柱产业。但每年修剪下的大量果树枝,找不到用途,大多被焚烧或丢弃。2006年,盐湖区东郭镇界村农民赵立春发现,河南有人到运城收购果树枝,经打听人家用果树枝培育食用菌。在本地当废物处理的果树枝,在人家那里却成了宝,一吨果树枝加工成原料能生产出1000公斤香菇,产值6万元。赵立春认识到发展食用菌是一项本小利大的富民好项目,决定学习这项技术,用果树枝作原料种植食用菌。
2006年5月,赵立春到山东、河南等地考察学习食用菌生产技术。面对数百种食用菌品种,发展哪种能赚钱?赵立春立足市场高端的珍稀菌品,选择了市场需求旺盛的“菌中 1
新秀”鸡腿菇。他从山东引进最新的土窑洞种植鸡腿菇技术,利用土窑洞恒温特点,一年四季都可生产鸡腿菇。为确保取得成功,他请运城市农委生物所技术人员作指导,建起模拟土窑洞生态环境的地窖试种,2007年春节前成功生产出第一茬鸡腿菇,每公斤售价16元,亩纯收入超过2万元。
看到赵立春靠果树枝作原料种植鸡腿菇比栽果树还赚钱,许多农民纷纷找他学习种植技术。为带动更多农民致富,2007年8月20日,赵立春等5户村民注资31万元,成立了盐湖区福源食用菌专业合作社。社员建一个200平米的土窑洞投资5000元,菌种原料每年每窑投资4万元,产值达10万元以上,每窑净收入超过5万元。鸡腿菇的试种成功,给当地农民趟出一条致富新路。
联合社做大“鸡腿菇”产业
2008年10月,福源合作社生产的“鸡腿菇”获得运城市第八届农展会名优产品奖,被媒体宣传报道后,绛县古绛镇西桥村村委主任赵立云通过学习,发展了26孔土窑洞鸡腿菇,3个月后大获丰收,每孔窑收益超过3万元。种植鸡腿菇的高效益,引起运城市农委的高度关注,为推动全市大力发展鸡腿菇产业,2009年元月,市农委在绛县西桥村召开了推广种植现场会。
西桥村现场会后,绛县、河津、万荣、临猗、夏县等地农民,纷纷到福源合作社学习土窑洞种植鸡腿菇技术。短短
几个月时间,全市5个县(市)就成立了8个鸡腿菇生产专业合作社。但由于技术不过关,管理水平差,社员素质低,种植户利益受到损失。福源食用菌合作社急农民所急,办农民所盼,2010年6月18日联合8个生产鸡腿菇的专业合作社,组建了运城市晋福食用菌联合社,成为山西省第一家食用菌联合社。
合作社从“小舢板”变为 “大航母”,实现了鸡腿菇产业从量的扩张向质的提升转型。在生产运行上,联合社建立健全了鸡腿菇生产综合标准体系,从原材辅料、菌种选择、病虫害防治,到生产管理、加工包装以及贮存运输等环节,严格标准化生产。在技术创新上,联合社从山西昌鑫生物公司高薪聘请生物学博士,改进菌种配方,缩短鸡腿菇生产周期15天,节约生产成本10%以上,每年为社员增收100多万元。在经营管理上,联合社实行“统一供应菌种、统一生产标准、统一技术规程、统一管理服务、统一产品营销”,使鸡腿菇产量提高20%,生产成本降低15%。联合社统一注册使用“运福源”商标,对鸡腿菇产品进行了无公害认证,使鸡腿菇每公斤售价由6元提高到8元,每孔年收益由3万元提高到4.5万元,每年为社员增收200多万元。
科学管理带来了良好收益,使鸡腿菇产业快速健康发展。目前,联合社注册资金达1000余万元,吸纳社员1000余户,辐射带动6个县、20余个乡镇、5000余人从事鸡腿
菇生产,产菇窑洞300孔,每年生产三茬,年产量3000吨,产值2400万元,社员户均收入两万元,产品远销北京、上海、广州等20多个城市。
发展“鸡腿菇”产业前景广阔
随着人们生活水平的不断提高,对健康食品需求日益俱增,鸡腿菇作为天然营养保健食品,倍受消费者青睐。在我市大力发展鸡腿菇产业,有着丰富的原料资源,适宜的生长条件,成功的生产实践。我们要像抓发展苹果、蔬菜那样,下功夫抓好鸡腿菇产业,三五年之内,鸡腿菇产业就会成为我市农业继苹果、蔬菜之后又一优势主导产业。
发展鸡腿菇产业市场前景广阔。鸡腿菇营养丰富、风味独特、药食兼用,对改善人体营养结构、提高免疫力具有重要作用,被誉为“天然、营养、保健”的最佳理想食品。世界卫生组织提倡“荤食—素食—菌食”为最佳膳食结构,食用菌已成为当今世界的三大主流食品之一,全球消费量每年增加12%,消费增长已成为世界性的趋势。在国际市场,发达国家人均消费量正以每年20%的速度递增。美国每年需进口各种食用菌产品18万吨,法国16万吨,产菇大国日本每年也要进口12万吨。在国内市场,随着人们消费观念的转变和生活水平的提高,食用菌以其营养丰富、味道鲜美、香气诱人的特有品质,倍受国内消费者青睐,人均消费量以每年15%的速度递增,以珠江三角洲和长江三角洲等经
济发达地区增长最快。同时,食用菌在医药、化工、食品添加剂等领域有着广泛用途,市场前景十分广阔。
发展鸡腿菇产业综合效益显著。鸡腿菇生产具有周期短、产量高、投资小、收益大等优点。鸡腿菇生产每亩每年可消化1万公斤果树枝等农业废弃物,产菇8000公斤,产值6万元,扣除菌种、原料、人工等费用2万元,每亩纯利润4万元,是棉花收入的28倍,是小麦收入的48倍,是效益高的果树、大棚菜的3-4倍。在产菇大县河南省西陕县年生产规模5000万袋,产干香菇1.2万吨,产值8亿元,占该县农民总收入的43%。发展鸡腿菇不占耕地,丘陵、沟壑、荒地等都可利用生产,既生态又环保。通过种植鸡腿菇对农业生产废弃物的循环利用,形成了“果树枝、秸秆等废弃物—食用菌原料—食用菌—食用菌废弃物—蛋白饲料—畜禽养殖—粪便肥料—有机肥还田”的循环经济链条。“晋福”一个联合社每年转化果树枝、秸杆、玉米芯等300万公斤,提供优质有机肥0.3万吨,价值 300余万元。鸡腿菇生产是典型的劳动密集型产业,栽培时间与农忙季节错开,不误农时,男女劳动力都可以动手,给农村剩余劳动力提供了就业致富的好门路。
我市发展鸡腿菇产业潜力很大。我市是果业大市、粮棉大市,每年产生大量的果树枝、秸杆、玉米芯、棉籽壳、动物粪便等,是生产食用菌的优质原料。据测算,我市每年产
生的果树枝、秸杆、玉米芯、棉籽壳等约40亿公斤,如果全部作为鸡腿菇生产原料,可年产鸡腿菇20亿公斤,产值超过100亿元,全市农民人均纯收入能增加2000多元。“鸡腿菇”----运城农民增收致富的又一新兴产业,值得大力推广、加快发展。
(作者单位:中共运城市委政策研究室)
第三篇:新产业调研提纲
广电新产业调研提纲
类别:
1、IPTV、网络电视及内容集成平台
2、购物电视
3、电影制作、发行、放映
4、跨频道合作
5、上星卡通频道
关注内容:
1、行业竞争格局及领先企业概况
2、核心竞争要素
3、组织结构
4、对核心人才的要求
5、核心人才流动方式及猎头公司
6、人力资源管理(薪酬、考核、长期激励)
7、独特的经营管理手段
8、广电关联企业和独立企业的优劣势区别
第四篇:用心打造有吸引力的陶瓷专卖店
用心打造有吸引力的陶瓷专卖店
已有 4905 次阅读 2007-11-19 18:54 |个人分类:专题一|系统分类::创业投资
2000年以后,建筑陶瓷市场开始供大于求,竞争的日趋激烈促使企业加强自身的形象建设。统一形象风格的专卖店开始出现在终端市场上,标志着建陶业进入了综合展示营销时代。随着竞争的进一步加剧和升级,各大建陶企业以专卖店为核心对营销渠道进行了多元化拓展,全面进入传统零售、分销网络、工程、家装、设计、小区、团购、网络集采、超市等新兴业态,力求把不同业态整合成一个“无所不在”的零售系统。而专卖店,作为零售系统中无可替代的中心平台,受到厂商的日益重视。
各大厂家和经销商在专卖店的建设上殚精竭智,不断地在概念上推陈出新。你盖800平米的专卖店,我就修1000平米的营销中心;你营造高档品味生活馆,我就建立新奢华主义旗舰店。专卖店越建越大,装修越来越奢华,那么这就是我们所追求的吗?
案例:
周老板是A市的建材经销商,以前一直经销卫浴产品,生意做得很火,是行业内数得着的人物。今年出于对客户资源充分利用,实现利润最大化的目的,接手了一个号称是业内龙头的建陶品牌甲。甲品牌以前一直在A市做得不咸不淡,今年据说要重点突破,冲击市场前三名的宝座。业务员描绘出的美好前景让周老板雄心勃勃,准备大干一场。
他瞧不上已经老旧的陶瓷城,在新兴的建材市场——美陶居里面圈了一大块地,准备打造A市最豪华、最上档次的建陶专卖店。这个店占据美陶居市场一楼的东北角,超过1000平方。虽然距离美陶居的正门——西门正好是个对角,但是坚信自己市场运作能力的周老板认为,虽然位置稍微差了点,但是在租金上便宜了很多,把这个钱投入市场宣传,都能把这个店炒作成热点。
拿下地盘以后,周老板要求甲厂家的宣传策划部门按照最高的标准进行设计。门头要一水儿的微晶石干挂,光泽度能让顾客对着墙壁化妆;地面要铺聚晶微粉砖,斜板展架要用进口木板,展架上要铺玻璃以突出瓷砖的平整,灯管要用飞利浦的;喷绘的档次太低,宣传画要用写真。啥产品高档咱摆啥,渗花砖、微粉砖、超微粉、聚晶微粉、精工砖、魔术布料、微晶石、仿古砖,一个都不能少。
紧紧张张两个月,直到预定开业的头一天,才算基本忙活完。虽然其中因为卫浴产品的摆放,使得瓷砖的陈列做出了一些调整,但总算是把整个店搞起来了。当天下午老周亲自跑到当地的礼品批发市场买了一批装饰品,晚上加班布置在店里,以迎接第二天的开业。第二天,号称A市最豪华、最高档的甲品牌营销中心开业了。可是除了开业促销热闹了几天,畅销产品和特价产品产生了一些销量之外。专卖店始终门庭冷落,没有什么人气。老周非常郁闷,这么高档的专卖店,怎么就不招人呢?
那么,周老板的专卖店问题究竟出在哪里呢? 其一,选址不当 专卖店的选址需要注意:
1、选取市场原则。
做生意要成行成市,经商最重人气,只有人气才能带来更多的销售机会,专卖店在选址方面一定要选择最有人气的市场进驻。对卖场的客流量、成交率、销售额、商圈半径、潜在顾客包括竞争对手都要经过充分的评估,以确保资本的投入产出比,抵御经营风险,获得利润的最大化。
周老板放弃老旧的陶瓷城,一头冲进新兴的建材市场。可惜一个市场的人气并非通过优异的硬件环境而来,而是依靠时间和口碑的积累。比如说沈阳的陶林居虽然是新兴的大型建材市场,但是人气仍然比不上东北陶瓷城这样的老牌市场。没有了市场带来的人气,仅靠一家门店单打独斗,又能够带来多少客流呢?
2、“傍大款”原则
在任何一个市场里,行业领先品牌的货架、专柜、专卖店往往能够聚集更多的人气,这些人气和客源的流动就给旁边的品牌提供了更多的交易机会,更多的交易机会也就意味着更多的销售额和更多的利润。所以,肯德基和麦当劳的附近位置成为饮食业经营者的必争之地;而在家电卖场里,与海尔、格力、西门子这些强势品牌比邻而居也成为了二、三线品牌的首选。要想开一家成功的建筑陶瓷专卖店,选择当地市场上最强势的品牌作邻居无疑是明智的选择。
甲品牌虽然号称行业龙头,但是在A市一直没有起色,徘徊在二、三线品牌之间。老周对于甲品牌在当地的市场地位并没有一个清醒地认识,认为凭借自身实力能够把市场炒作起来,为了节约租金成本而选择了远离正门和主动线的位置,和其他的小品牌作邻居。要知道。好的位置之所以租金昂贵,就是因为处于客流的必经之地,能够给我们带来更多的销售机会。缺乏市场号召力而又处于偏僻之地,自然是门前冷落鞍马稀。
改进方案:在人气旺盛的老陶瓷城在开设一个店面,店不在大,三五百方就行,但是位置一定要精挑细选,靠近客流的主要动线,如果能够和A市的领头羊乙品牌作邻居,那就再好不过了。其二,设计缺乏灵魂
专卖店的设计是战略性的问题,要想打造一家有吸引力的专卖店,设计是关键。好的专卖店设计,首要任务就是把品牌的定位和经营理念凸现出来。这个店究竟是引领潮流的时尚先锋,还是复古主义的旗手;是高档消费群体的密友,还是工薪阶层的最爱。只有表现出鲜明的个性,真正展现出灵魂,才能够对目标顾客产生“致命的诱惑”。所有的设计要素都要围绕品牌的定位和经营理念展开,都必须与这个主题保持和谐,所有不符合主题的要素都必须被剔除出去,无论是产品的选择,陈列的方式,色彩的运用,店面的空间划分,店内装饰品的选择,乃至海报的设计,工作人员的服装等等。
以乙品牌专卖店为例,从产品选择来看,该品牌根据自身一贯的“小市场、大份额”的经营思路,将哑光和仿古产品作为陈列的主要选择,而占市场上主流地位的抛光砖则可怜巴巴的被摆放在门口的一个小堆头上,作为特价产品来为自己的价格打掩护。
周老板在设计上贪大求全,忽视了专卖店对于品牌形象的提升作用和销售信息的传达功能,恨不得把所有的产品都摆上去,不同风格的产品生硬的堆砌在专卖店里,从而使得自己的专卖店看上去好像经营百家货的杂货店。改进方案:对于陶瓷城新开的店面,根据所经营品牌的定位和对潜在目标消费群体的把握重新设计,尽心选择产品组合,把甲品牌的定位和给消费者带来的核心利益展示出来。美陶居的店面也要重新整改,根据甲品牌的定位选择产品,突出甲品牌在某些品类上的优势,压缩影响整体风格的品类面积。
其三,装修盲目追求奢华
如果说设计决定了专卖店的灵魂,那么装修就是为专卖店打造一个完美的躯壳。细节决定成败在专修环节上得到了完美的诠释,一家专卖店的档次高低,不是取决于装修得是否奢华,而在于细节上是否作了完美的雕琢,对细节的雕琢才能够提升品牌的档次,产生气质优雅的贵族绅士。否则,装修得再奢华也无法掩盖身为暴发户的粗鄙气质。
店招与橱窗的处理、地面的装修、吊顶花纹的设计、收银台的设计和摆放、接待用桌椅的选择,休息区的风格、店内通道的设计、灯光的调节、店内饰品的搭配、价格标签的制作、样板砖的铺贴等等方面,都要和店面的设计保持高度一致,对于完美的不懈追求,是品牌能否表现出高档的贵族气息的关键。
以A市销售居于领先地位的乙品牌专卖店为例。为了给店内的样板间搭配合适的饰品,该专卖店的老板和主要设计人员三下广东,在厂家市场部老总的陪同下,亲自到广州各大礼品市场精心挑选。每一件饰品都要经过反复讨论,并与随身携带的样板间照片进行对比,不但风格上要求搭配,色彩上也要求和谐。
在开业的前一天,周老板跑到当地的礼品市场上去“扫货”,古典的、时尚的,反正看着差不多的就来上两箱,先搬回店里,再根据不同的风格对付着一配,如此粗制滥造的效果,最后在整体的档次上自然跟人家就差着一筹。
改进方案:根据新的设计方案,对于陶瓷城店的装修精心打磨,对于细节精心雕琢。美陶居店的装修效果逐步整改,先对一些比较容易改变的环节进行调整,例如饰品、桌椅、宣传物料等等。
其四、产品陈列不科学
产品陈列的生动化意味着我们把更好的形象展示给消费者。在做好产品的陈列方面要注意以下问题:
1、空间应用原则
在进行产品陈列时就要根据产品不同的风格和用途加以区隔。把产品分为厨房、卫浴、客厅、书房等不同用途的陈列区,让顾客根据自身的实际情况各取所需;或者按照传统、时尚、欧式、复古(注意不是仿古)、前卫等不同风格加以区分,针对不同品位和爱好的顾客投其所好。
要注意的是在不同风格的产品系列之间,充分利用隔断和展厅的拐弯与边角的地形加以区隔,使各种风格交相辉映又相对独立。乙品牌的专卖店就充分利用了珠帘、立板、楼梯、店面的转折等要素加以区隔,按照不同系列产品的不同风格进行展示。对于空间的巧妙分割,让进店的顾客有一种移步换景的视觉效果,颇有“不识庐山真面目,只缘身在此山中”的感觉。
周老板为了突出卫浴产品的摆放,对于瓷砖的陈列做出了调整,这就影响了陈列的整体和谐性。事实上,在建陶专卖店摆放卫浴产品是一种对生意的有益补充。既然是建陶专卖店,建筑陶瓷产品必然居于主导地位,卫浴产品只是作为补充而存在,绝对不能喧宾夺主。
改进方案:精心选择卫浴产品的型号,根据瓷砖的不同风格,和建陶产品形成和谐的搭配,这也是对卫浴产品销售的有力促进。
2、热点分散原则
所谓热点分散是指要把畅销产品均匀陈列在专卖店的不同位置,而非集中展示。这个原则在家电卖场里体现得尤为明显,海尔、容声、新飞、西门子这些强势品牌很少被安排在一起,一般都是分别安置在卖场的不同方位,中间穿插二、三线品牌,利用强势品牌的人气效应来带动其他品牌的销售,从而提高整个卖场的平方效益。
一个品牌无论具有多么丰富的产品线,占据80%份额的都是少数几个畅销产品。如果把畅销产品陈列在一起,就会形成专卖店局部热、整体冷的局面,不利于大部分普通产品的销售,也不利于提高专卖店的平方效益。只有把畅销产品均匀分布在专卖店的不同位置,利用畅销产品来带动其他产品的销售,才是提升整个专卖店效益的不二法门。
美陶居的专卖店之所以只在开业促销的时候产生销售,而且只卖特价产品和畅销品,就是由于该专卖店将畅销品集中陈列,而且紧挨着促销区,所以在开业的时候,只有店铺的一小部分位置产生销售,而那些常规的产品几乎无人问津。
改进方案:对于陶瓷城专卖店的陈列进行整体规划,选择五到八款畅销产品,分别布置在专卖店的不同位置,在畅销产品周围搭配常规产品,在专卖店形成不同的热点,以此来聚集人气。
当周老板接受了我们提出的改进意见之后,事情开始发生可喜的变化。美陶居店开业三个月以来,除了开业促销的当月卖了20多万的货,后面两个月销售额分别为16万和18万。陶瓷城店开业的二十天里,在没有大张旗鼓的进行开业促销的情况下,销售额已经超过30万。
周老板感慨地对我们说:看来要想开一家好店,最重要的不是用钱去堆,而是用心去做。
第五篇:合作社撑起香菇新产业
合作社撑起香菇新产业
——对长子县源盛香菇种植合作社的调查与思考
带着农民专业合作社在市场经济中如何发挥其积极作用,引领推进新兴产业发展,实现农业增产、农民增收的疑问,近日,我们采取进入菇棚、走访社员等形式对长子县源盛香菇种植合作社进行专题调研,引发了对加快发展农民专业合作社的一些思考。
一、基本情况
长子县源盛香菇种植合作社位于该县丹朱镇王坡底村,是由牛建忠、王忠林、范晋清、李晓堂、李秀珍等五名香菇种植大户于2007年发起成立的,注册资金为3万元。合作社现有入股社员23名,服务社员128名,社员服务范围包括长子全县各乡(镇)和平顺、长治县、高平等地若干户。该社经营范围包括香菇种植、加工、销售,食用菌开发等几个方面。截止今年四月,合作社服务种菇农户数达123个,种植面积达250亩(400万棒),产量可达400万公斤,由合作社注册的“尧丹”牌香菇主要销往河北、河南、山东等省份。2007年,该社被市政府办公厅评为“全市发展农民专业合作社”先进单位;今年3月,在全市农经工作会议上又被评为规范化建设示范社,今年4月,再次被长子县委、县政府评为农民专业合作经济组织先进集体。
二、作用和影响
农业经济的稳定快速发展,得益于经营体制的创新,即农民自愿组织起来的各类专业合作社发挥了作用。长子县源盛香菇种植合作社就是在农民家庭承包经营的基础上从事香菇种植生产经营的。在未成立香菇种植合作社之前,长子县香菇种植业呈现以下特点:一是生产规模小而分散,技术难以规范,产品质量难以保证;二是菌种杂化,有的菌种已经退化,没有新品种;三是香菇产品多为初级品,产品附加值低;四是缺乏有效的市场调控手段,种植散户互相压价,导致本地香菇市场价低;五是产品质量好坏不均,档次较低,存在“农残”问题。
长子县源盛香菇种植合作社的成立,对香菇产业的发展,产生了积极的作用和影响: 一是实现了产加销有效衔接。合作社将当地香菇种植专业户按自愿、民主原则组织起来,为农民统一提供菌种、传播种植技术,拓展销售网络,初步形成了科技、生产、加工、销售一体化的产业链;二是有利于提升对菇农的专业化服务水平。香菇种植合作社一头联企业、一头联菇农,利益共享,风险共担,只有提高专业化服务水平才能实现企业与农户两利双赢;三是提升了香菇的质量层次。合作社通过组织分散的农户实行统一菌种供应、统一物资采购、统一操作规程、统一回收加工、统一包装销售,统一产品商标,极大提高了香菇质量安全水平; 四是提高了农民的收入水平。合作社是由香菇种植大户牵头组建的,这些能人利用自己市场信息灵、销售渠道稳的优势,积极引导农民种植香菇,提高香菇质量,提高了农民生产的经济效益。通过技术反哺、生产资料反哺、二次利益分配反哺,在长子县逐步形成了香菇新产业。在合作社的带动下,今年,全社种植的400万棒香菇,产量可达400万公斤,全年销售收入可达1500万元,户均收入在10万元左右;五是促进了行业的自律和规范。通过组建香菇种植合作社,避免了农户之间、农户与加工企业之间的无序竞争,维护了农民的利益,实现了行业优势,联合互补,促进了香菇产业的健康发展和不断壮大。
三、主要做法
(一)明确宗旨,强化服务。长子县源盛香菇种植合作社从开社伊始至今,每位成员都是以“依靠科技,服务至上,努力实现社员效益最大化”的办社宗旨作为始终不渝的追求目标。他们在履行职能方面,利用多种途径,千方百计地将分散的香菇种植户结对连片地组织起来,与菇农签订种植收购合同,通过实施统一菌种供应、统一物资采购、统一技术指导、统一回收加工、统一包装销售的“五统一”管理模式,对社员提供无偿或象征性收费的产前、产中、产后一条龙服务,使菇农种植香菇的质量和效益得到极大的保障和提高。
(二)建章立制,规范发展。一套完整的制度是一个企业得以成功的关键所在。长子县源盛香菇种植合作社五位股东从成立该社时就统一思想,把建章立制问题作为该社发展的重点,通过充分的酝酿和讨论,共同制定了该社的生产经营管理制度和财务管理制度两项基本制度,为该社今后乃至将来的良性发展奠定了坚实的基础,为形成香菇新产业提供了制度保证。
(三)加强培训,培育市场。为了使香菇种植户尽快掌握种植技术,保证该社产品的高质量,他们先后多次聘请中国农科院食用菌专家到合作社开展培训工作,特别注重了对香菇种植人员的培训和培养;同时理论结合实际,又聘请浙江香菇栽培技术人员就实地种植管理进行了深入细致的指导,使每个社员都掌握了种植技术。现在的时代是个信息的时代,要想了解市场,就必须掌握首要信息。他们看重此点,聘用了3名电脑工作人员,一方面对社员进行了电脑知识培训,另一方面在信息上把关,把各个社员的种菇情况输入电脑软件,全盘掌握每个社员的种植数和品种,通过互联网积极联系四方客商,保证销售渠道的畅通,努力提高社员的经济效益。
四、存在问题
在调研中,通过入菇棚、访菇农、查看香菇生产经营资料、与合作社社员座谈,发现源盛香菇种植合作社生产经营情况虽然有了良好的开端,但要发展壮大,还存在着一定的制约因素。
(一)资金严重不足,制约合作社的经营发展。从对合作社的调研情况来看,技术培训、更换菌种、购臵设备(脱水烘干机、建冷冻储藏库等)等方面的资金都存在缺口,急需信贷资金的支持。
(二)使用菌种落后,生产周期长。目前源盛香菇种植合作社社员在菌种使用上还是延用传统的固体菌种,固体接种发菌慢、菌龄不一致,杂菌浸染的几率大,生产周期长,直接影响香菇的产量和质量。
(三)储藏设备短缺,销售价格难以保证。源盛香菇种植合作社自去年成立之后,还没有烘干、储藏设备,若集中收购香菇,则存放时间短,不能及时出售时,销售价格难以保证,甚至有时还会出现低价抛售情况,致使合作社和菇农的利益受到伤害。
(四)管理人才缺乏,发展缓慢。合作社的管理人员思想还不够解放,视野还不开阔,急需学习先进经验。合作社的发展壮大关键在人才,需要从技术、管理、营销等方面建立一支人才队伍,才能使合作社健康快速发展。
五、发展建议
长子县源盛香菇种植种合作社,与我市其它的农民专业合作社相比,其独特之处在于打破了行政区域,社员服务范围直接延伸到长子境外的平顺、长治县及晋城市的高平等地,是一个跨行政区域的香菇种植合作社。要以此为依托扩展到全市的香菇产业,打造一个社员服务范围更广,服务质量更高的香菇种植合作社,把此合作社做大、做强还需从以下几个方面着重入手:
(一)政策推动,资金扶持。上级有关部门要尽快出台相关配套及优惠政策如税收、认证、财务制度、信贷资金等,积极为合作社疏通市内各家商业银行和其他融资渠道,解决目前生产经营资金困难;在政策扶持方面,要加强政策服务、认真落实省、市对发展农村合作经济组织的扶持政策,加强与政府部门和其他组织的协调,营造农民专业合作社发展良好环境。
(二)引进技术,提高效益。合作社要不断加强培训社员,使他们掌握香菇种植新技术,引进适宜种植的优良香菇品种,改良培养料配方,提高菌棒的持水保肥性,要更换如今的固体菌种为液体菌种,(液体菌种具有工艺更简便、生产周期短、减少污染、快速萌发、降低成本、提高纯度、出菇整齐、适宜工厂化生产等八大优势)提高香菇产量和质量,增加社员收入。
(三)购臵设备,确保销售。针对合作社缺少烘干、储藏设备,要多方争取资金,购臵烘干设备,建一个冷冻储藏库(储藏设备),将香菇脱水烘干预冷储藏起来,确保了香菇采摘后上市前的质量,更解决了销售问题,保证菇农收入。有效增加农民收入。
(四)强化管理,促进发展。合作社要加强对社里管理人员、营销人员及财会人员的培训,举办不同层次的培训班,提高管理人员素质,培训出一批素质高,业务精的管理队伍。组织社内的有志之士走出去,学习先进的经验,开阔视野,进一步解放思想,更新经营理念,加强信息服务,拓宽营销渠道,走科学发展的道路,把长子县的香菇产业做强,做大。把长子县的这把“香菇伞”越撑越大,进而成为长治市的一个新兴产业。