注意餐饮收银工作的几个细节

第一篇：注意餐饮收银工作的几个细节

注意餐饮收银工作的几个细节

餐饮收银工作，是饭店的一个窗口。在收银工作中的服务质量和工作质量是每个顾客颇为关注的一个问题，特别是对菜肴价格和总额的计算上来不得马虎，一旦在收银中出现多计或少计，顾客不但对我们饭店收银人员的工作不满，而且会对整个饭店的信誉持怀疑态度，从而影响饭店的口碑和生意，引来一连串的不良后果。

餐饮收银是财务的基础工作，收银工作在具体的操作中有一整套的操作程序，每一个程序都有着其必要的作用。如应收帐款的签单，收银人员在最后一个环节上要起到审核的作用：该单位是否是我们的协议单位？是否可以挂帐？挂帐人员的签名是否符合协议的要求？打折是否正确？等等。这项工作将会直接影响饭店的资金回笼和财务制度的严密性。

餐饮收银工作也是一项艰巨的工作。外人看来只是收收钱而已的工作，但要做好它，胜任它，收银工作人员所付出的不只是一般人想象的那点点的辛苦。在收款中，有好多的信用卡：牡丹卡、龙卡、长城卡、太平洋卡……等等，除此以外还有饭店的会员卡等。每种卡又有着不同的处理方式，就是同一种卡也有着不同的入帐方式。光要正确地处理好这些卡就要花好多的精力，何况在结帐段时间内要一次性处理好。如果扣款超出了卡可以支付的金额范围，收银人员自己还要负赔偿的责任。饭店菜肴花色品种多，且时有新的品种和时菜的推出，一个收银人员不但要牢记这几百个品种菜的代码，还要对上百个饮品的代码熟记在心。这个记背功夫就不是一般人所能预料的。

做好餐饮收银工作，就需要有一批责任性强、业务娴熟的工作人员，对业务要有兢兢业业的精神，勤学好问。另外还要依靠各级人员的扶持和配合。要让所有的应收挂帐资金全部回笼，在应收帐的签单上就要服务员和收银人员配合，做到签名规范。要让打出去的帐单过硬，这也要有餐饮服务员的配合，从菜名的记录完整准确到上菜数量和品名的正确，服务员有着同样的责任和义务对此进行审核。

收银工作能高效且高质量地顺利完成，还在于硬件上的完备和财务管理上的合理化。我们应当尽可能利用电脑在记录上和统计上的优势，简化部分的工作程序以减少工作强度，同时加强电脑的维护。在管理方面，则要从帐台的收银目标和所要求达到的目的为宗旨，杜绝不必要的重复劳动和无效劳动，进一步完善内部卡管理等等，追求既达目的又能省时的效果。

第二篇：酒店餐饮收银工作流程

酒店餐饮收银工作流程

餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的工作基础，内容主要包括：

(一)班前准备工作

1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。

2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

3、领取该班次所需使用的帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。

4、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。

(二)正常操作工作程序

1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员，服务凭开点菜单一式四联，第一联给收银员录入电脑、第二联厨房、第三联传菜、第四联服务员，酒水单：第一联吧台留存，第二联收银员，第三联服务员。

2、收银员收到点用单和酒水单后应在单据上签字并及时准确的录入电脑。点菜单的号码不要录入，以便审核。若没有收银员签字，厨房有权拒绝出菜品。

3、收银员需熟记各类菜式的编码。

4、如遇没有电脑名称的菜品或酒水，应先问其价格，再录入电脑作临时加菜，并记录在交班本上。

5、遇到客人退菜或退酒水，应让服务员开退单并由餐厅主管级以上人员签字，方可操作。

6、如收银员操作失误造成退菜或酒水，应由收银主管级以上人员签字，方可操作。

7、以上两种情况原因须在帐单上注明。

8、当点菜单人数、台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客帐单号码输入电脑内，收银机将自动编制该帐单号，待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。

(三)结帐工作流程

1、餐厅结帐单一式二联：第一联为财务联、第二联为客人联。

2、客人要求结帐时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，请客人签字认可，然后凭帐单与客人结帐。

3、客人结帐现付的，厅面人员应将两联帐单拿回交收银员帐结后，将第二联结帐单交回客人，第一联结帐单则留存收银员。

4、客人结帐是挂帐的，则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后，两联帐单都交收银员处理。

(1)、客房挂帐：如客人要求挂入房帐内，首先请客人出示房卡，查看该房间客人可挂帐余额。若宾客在总台帐户内的余额的所消费金额内，总台收银员可以办理挂帐并报明收银员姓名，客人房号及消费金额，如可挂帐应请客人在帐单上签字认可。

(2)、外来挂帐：与酒店有协议可结外来挂帐的，必须按协议所规定的有效签单，请保留此标记人签字方可挂帐;如无协议客人要求挂帐的、必须请经理级以上人员签字做担保方可。

5、收银员必须保证每一笔帐单都以帐单暂结状态，请客人结账，请客人看一下帐单消费金额是否正确，并询问客人付款方式是否需要开发票。

6、让客人在结帐单签字确认。

7、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求折时，厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折，如果厅面人员只将一联帐单交收银员，收银员可以不给予办理。

8、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因，并签上姓名，在由厅面管理人员证实后，将修改单和作废单(两联)交收银员关财务部审计审核。

9、由于种种原因，客人需要滞后结帐的，须先请厅面管理人员认可担保，然后将其转入财务部应收账款。

10、酒店总经理、副总经理招待客人或销售部人员经领导批准招待客户时须使用内部帐单，帐单请领导签字后按内部款待结帐。

11、收银员在本班次营业结束后应做当班结帐;在本日营业工作结束后，应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况。

(四)单、总班结帐

在每班结束后，要做当班总结;在当日业务结束后，要做总班结帐。直接点击“当、总班结帐”按钮，电脑会自动总结营业收入并产生若干报表，根据所需，打印出报表。(当班缴款表、收入明细表)

(五)发票管理

1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销，不得由他人代领和代核销，核销时作废的页号折开，其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。

2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称)，其客人消费单要贴附发票存根联的后面、如客人要求开发票迅速准确按客人消费金额开发票，交将所开发票的金额及发票编码抄在帐单上。

3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的，经管人除要写上书面说明书面通知附贴上，还要承担由此而产生的一切经济损失。

4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部，丢失发票声明作废的登报费由经管人负责。收银员必须保证每一笔帐单都以帐单暂结状态，请客人结帐，请客人看一下帐单消费金额是否正确，并询问客人付款方式是否需要开发票。

5、让客人在结帐单签字确认。

6、开发票：如客人要求开票，迅速准确按客人消费金额开发票，交将所开发票的金额及发票编码抄在帐单上。

(六)作废帐单的管理

收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错，但又查不到保存的帐单其经济责任应由收银当事人承担，同时还要追究销毁单的原因。

(七)现金、支票、信用卡的收款程序

1、现金

1)收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

2)除人民币外，其他币别的硬币不接收。

2、支票

收取支票应检查是否有开户行帐号和名称，印鉴完整清晰，并在背书留下联系人姓名和联系电话。

3、信用卡

收授信用卡时，应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内。

第三篇：酒店餐饮收银管理条例

餐饮收银管理条例

1、餐厅收银员应提早到岗，搞好收款台的卫生，备好零找现金，并了解当日预定情况。

2、餐厅人员必须按标准开列帐单收费，每日的结算款及营业款不得拖欠，客离帐清。

3、散客收款：

(1)收银员收到服务员送来的“订菜单”，客人用完餐，由值台服务员通知收银员结帐，收银员拿出点菜单后打印消费账单，由值班服务员向客人收款，客人交款后，服务员持“帐单”和票款到收银台交款，收银员点清后再在系统里面对该台号进行结账付款、需找零的应退款给服务员转给顾客;

(2)收银员应将“帐单”第一、二联与“点菜单”第一联订再一起。

4、宴会收款：

(1)宴会及包桌酒席，一般都需要提前（时间）到餐厅提前预订，预订时需交付预订押金。

(2)预定员按预定要求开具宴会订单，并在订单上注明预收押金数额，然后将宴会订单和预

定押金一起交收银员，收银员按宴会订单核价，一联收银员留存，二联交厨房据以备餐。

(3)宴会开始后，客人需增加酒水和饭菜，由值班服务员开具订单交收银员，一联收银员留

存，与宴会订单订在一起，二联交厨房据以增加饭菜或交酒吧据以领取酒水;

(4)宴会结束后，值班服务员通知客人到收款台结帐，收款员按宴会订单开具发票，收取现

金(注意扣除预订押金)或输信用卡;

(5)将发票存根和宴会订单订在一起。

6、会议客人收款

(1)会议客人用餐应由负责人提前与餐饮部经理商定就餐标准和结算方式;

(2)餐饮部订餐处填写“会议就餐通知单”，分送厨师长和餐厅收银领班，收银员结算时按通知进行;

(3)客人提出的超标准服务要请负责人签字，开具通知单结算。

7、汇总日结

(1)收银员将当日营业收入整理清点后，填好缴款单并与领班或主管一起再次清点现金，检查票据的填写情况;

(2)打印当班“营业日报表”一份，确定无误后将营业款装入“缴款袋”封包，通知保安人员投款签字后放入财务部设置的投款箱。

第四篇：办公室工作必须注意细节

办公室工作必须注意细节

老子说：“天下大事，必做于细。”这一富含哲理的话同样适用办公室工作。办公室工作就是服务，做好服务工作非有细致的精神与扎实的作风不可。在办公室工作上必做于细，要从三个方面下功夫。

一是要增强对细节的洞察力。办公室工作要常怀有如临深渊、如履薄冰的心态，时刻把工作想细、做细。任何一项工作都包含无数的细节，在完成的过程中也可以分解出大大小小的细节来，办公室工作是由点点滴滴、琐琐碎碎的细节串成的，比如开一次会议，就可以分出几十个细节来。因此，要把办公室工作做好，在战略上要举重若轻，在战术上则要举轻若重。对细节要有敏锐的洞察力，要善于分解细节、抓住细节，无论会议和活动的大小，都要从细节入手，以细节制胜。我们在安排每一次会议和活动的时候，都要尽量把过程分解，把过程细化，分解得越细，对各个环节就能够把握得越准，责任越明确，整个活动就会完成得越好。比如召开大会要成立秘书处，下设若干个职能组，每个职能组要对各自的主要任务进行几次细化。大会秘书处将这些细化的工作任务汇编成会务手册，人手一册，一目了然，各项工作细化到每一个岗位、每一个人，每个人都知道自己的岗位，都明白什么时候应该做什么，不应该做什么，这样越细致工作就越到位，效果就越好。二是要增强对细节的执行力。某些会议和活动的策划能否达到预期的效果，关键在对细节的设计与把握，也就是执行力如何会影响工作成效。一项会议或活动的方案做得再好、再细，如果在执行过程中忽视了细节，就可能铸成大错，比如文件中的错字、装订的错页、排座位出差错、通知落款日期出错等，这些都是“低级错误”，但忽略了这些细节，就犹如一幅漂亮的画布上落下一块污渍一样，使人感到很不舒服，有时甚至造成恶劣影响。如今年９月，县委主要领导去参加市里的一次会议，会议结束后，领导要求召开常委会议传达贯彻市里会议精神，我们积极主动做了相关的会务准备工作，但临到开会时，才发现没有把市里的会议材料复印好，就是因为没有注意这个细小的环节，使原已准备充分的会议美中不足。因此举办一项会议或活动的成败，不仅仅取决于设计，更在于执行，对于细节，执行得不好，落实得不到位，再好的设计，也只能是纸上的蓝图。

三是要增强对细节的监督力。为了保障细节的顺利执行，必须对各项细节的设计进行检查监督，既要检查其设计是否合理、是否周密、是否稳妥，又要对细节执行过程中进行监督，及时掌握执行的进度、执行的力度、执行的效果等。我们在一些细节方面不断地出些问题，有时令人很尴尬，究其原因，就在于对执行细节的监督不到位。曾经有这样一个“小错误”，令我至今印象深刻：有一个汇报材料，几经修改，最初归纳出来的困难有六点，后来改成了四点，但材料中的表述依然为“六难”，校对时谁也没有发现，结果汇报时领导质问“还有两点困难到哪里去了”，弄得我们都很尴尬。我们常说“办公室工作无小事”，对细节上的问题，看似是整个活动中的一个小小的“1，但1001往往不等于99，一个关键细节出了问题就会产生1001=0的效果，也就是说，如果藐视这个小小的“1”，视而不见，弃之不顾，到头来很可能功亏一篑，1%的错误将会导致100%的失败。关于细节问题的这两个算式，说明了我们只有把细节做好，做到位，监督到位，才能体现出办公室整体工作的效果和优质服务的水平。

二、严谨细致的作风要贯穿于办公厅各项工作之中 强调办公厅工作要严谨细致，就是强调做办公厅的各项工作都要想具体、讲细节、抓落实，都要有严明的纪律、严格的要求、严谨的方法和严密的落实，都要有精益求精的精神、不厌其烦的韧劲和一以贯之的态度。俗话说，柴、米、油、盐、酱、醋、茶?熏这是居家生活必备的七件事，我看办公厅的工作也主要是七件事：办会、办文、办事、参谋、督办、协调、接待。严谨细致的作风应贯穿于这七件事之中，要在这七件事中进一步培养和加强，要通过这七件事来检查和考验。

（一）办会。会以周全见质量，办会的质量就体现在周全之中。一是制定会务方案要周全。对会议的每个环节、会议涉及的各个方面、会议各个工作小组等都要作明确的安排，确保各项工作环环相扣，有条不紊，确保工作人员密切合作又分工明确，形成工作合力。二是会前的安排要周全。在办会过程中经常会出现一些“怪事”，比如：话筒准备得好好的，但正式开会时却“一言不发”；所有与会者的会议材料齐全，但主要领导面前的会议材料缺页；领导座次顺序是严格规范的，但却明显摆错了，等等。要解决这些问题，就必须进行耐心、细致的检查。三是应对意外情况的措施要周全。比如原定不来的领导突然到会、领导临时增加议程、会场突然停电等，要多想几个“万一”，多设计几个应对预案，保证临变不惊、处变不乱。四是现场服务要周全。人员进出会场秩序、领导或重要来宾接待、音响效果、灯光效果、空调效果都不能马虎出错。特别是表彰发奖，不能乱套闹笑话。五是会后细节要周全。如协助与会人员做好返回工作、安排个别因工作需要暂留的代表住宿、搞好会议的新闻报道、会议总结、机密文件的回收，等等，要做到会散事清，一丝不苟。

（二）办文。文以载道见水平。“道”，是道理、事理。“道”是文的生命线，来不得半点马虎。如何做到文以载道？除了需要平时的积累外，还要看办文工作中理论指导是否切实、查证是否认真、推敲是否仔细、思考是否严密、行文是否严谨、征求意见是否广泛，等等，总之必须有严谨细致的态度、严谨细致的方法、严谨细致的作风。如，一篇文章要有道，必须有一定的理论含量、写作技巧含量、文化含量和哲理含量等，即要用简洁准确生动的语言反映科学发展之理、和谐发展之理、事物内在规律之理，用精彩的语句感染人、激励人、教育人，其间必须有一个凝练归纳、删繁就简、反复查证的过程，这是讲内容上的。又如：文稿中涉及的政策性问题，更应当周密、细致，一要看是否符合中央的政策规定，二要考虑政策的连续性、可行性，三要考虑群众的承受能力，四要考虑政策出台的时机，五要看表述是否准确。表述不准确，用词有歧义，或是错用一个标点符号，都有可能造成“差以毫厘，失之千里”的严重后果。“一字入公文，九牛拔不出”。因此，我们在办文中，一定要以严谨细致的态度，严把理论关、政策关、法律关、文字关、格式关和体例关，做到理论表达恰如其分，遣词造句准确精练，语法修辞正确无误，标点符号使用规范，逻辑结构严谨完整。俞正声同志代表省委在第九次党代会上作的工作报告是一个充分反映全省党员和人民意愿、求真务实、催人奋进的好报告。这个报告就是一个办文严谨细致的典范。省委常委会先后四次讨论报告送审稿，同时采取自上而下与自下而上相结合?熏书面征求意见与面对面听取意见相结合?熏党内讨论与党外座谈相结合等多种方式?熏征求了一千多条修改意见和建议。俞正声同志对报告形成的每一稿，都认真审阅修改，并与起草小组的负责同志和起草人员一起通篇审读，大到报告的主题、标题、结构和内容，小到遣词造句、标点符号，逐字逐句地推敲、斟改，对报告的起草倾注了极大心血，其严谨细致的精神和作风给我们作出了表率。

（三）办事。事以缜密见精神。做到缜密，关键是要用严谨严密、一丝不苟的心态，以务实、负责的作风去施行，缜密的效果要体现在把事办实、办完美上。办公厅的同志办事时刻都要站在立党为公、执政为民的高度，体现“以人为本”的理念和对细节问题的关注，注重把政治效果、社会效果和事情的实际效果结合起来，使每件事都很圆满，各方满意。今年４月，省委组织到江西省考察，江西省在一辆专车上配备了移动电台，并给每位考察人员配备一个无线接收耳机，播音员全程随同，沿途现场解说江西风貌、所经过地方的一些情况。在车上，考察人员可以直接通过车上的广播系统听到解说，到参观点后，戴上耳机就可清晰听到点上负责同志的情况介绍。这样就解决了过去大规模考察中存在的路途无聊，在参观点不是所有同志能听到介绍，对沿途的情况不了解等问题。实际上，只要做个有心人，工作更严谨些、更细致些，就可以把事情做得更圆满一些。这样的办事水平值得我们学习。平常之事不一定是简单事、容易事，要想把平常事做细、做精、做优，没有严谨细致的作风肯定是不可能的。

（四）参谋。当参谋要出主意、想办法，为领导决策服务，供领导决策参考。对办公厅工作人员来说，参谋要贯穿在办文、办事、办会各个环节中。只有站在省委工作的高度，在具体的工作中善于观察、善于思考，善于抓关键、抓苗头、抓细节，才能出“好主意”、当“好参谋”。第一，当参谋要看准时机。要在党委重大决策部署之前，重要事项发生之初，日常运转关键之时，主动积极地提出建议，拿出方案，而不能时过境迁，放“马后炮”。第二，当参谋要选好角度。关键是要抓住事物的本质，抓住工作中的主要矛盾和矛盾的主要方面，选准角度、找准侧面，深入研究分析，广泛吸取各个方面的有益经验，从而形成更好、更多、更科学的智谋。办公厅编发的《工作简报》、《决策参考》都是很好的参谋平台。一篇文章发出来，或介绍典型经验，推动工作进展；或转发调研报告，把握发展规律；或通报有关情况，提示各级领导重视，对全省有着不可估量的影响。总之，每一期简报都应该有比较好的角度和特点，给人有所启示和收获。今年１月份，省委政研室编发的第一期《内部参阅》“关于当前我省困难职工生活状况的报告”，这个报告的背景是春节之前省委正在考虑困难群众的生活安排，准备走访慰问贫困地区和困难群众，这份报告从困难职工的角度反映了情况，提出了建议，角度选得准，内容反映实，建议提得好，正声同志亲自批示发至各市州党委、政府主要领导同志参阅。第三，当参谋要适到好处。实践证明，工作做得越细?熏就越能想出好办法，当好参谋。对省领导该不该参加某些部门和单位的活动，怎么参加他们的活动？既不能误了大事，也不能分散了领导精力。这项工作从收到请示到提出建议和落实，要做７大环节、３４个细节的工作。７大环节是：认真吃透请示事项，主动了解相关情况，及时沟通信息，提出明确的意见和建议，按程序报批，迅速落实领导批示，制定综合方案；３４个细节，包括会议活动的时间、地点、内容、规模、规格、路线、乘车方式、着装要求、保卫级别、新闻报道，等等。如果我们工作做得不这样细，不把方方面面的情况弄准，要提出让领导满意的方案和建议是不可能的。

（五）协调。协调要有章法。章法就是原则性、灵活性、权威性的结合。原则性体现着事物的本质和规律，是生命线。灵活性是原则性的方法、手段和途径。权威性是原则性、灵活性的基础和保障。一是要有原则性。严谨细致的要义在严格。严格的要义在于按政策、规定、原则和程序办事，这是做好有关协调工作的前提和基础。讲原则，就是要吃透上情，把握下情，明确工作要求，既把策略作为生命，更要把政策作为生命，在协调工作中坚定地、务实地按政策办事，同时很好地体现领导的要求和意图。二是要有灵活性。协调处理问题，要根据事物的发展变化，善于见微知著，从蛛丝马迹中发现协调的着力点、关键点、共同点。既敢于负责，又诚恳听取各方意见；既发扬民主，又注意把各种意见统一到领导的意图上来；既尊重各方意见，又寻求解决问题的结合点和共识，从而达到协调的目的。三是要有权威性。说话要算数，拍板要有效，协调要有结果。要体现政策的权威、体现省委的权威、体现共识的权威，协调的意见要能够得到贯彻落实，要经得起实践、时间和协调各方的检验。

（六）督办。督促检查工作的功夫应该下到什么地方？要下到推动决策、领导批示件等工作的落实上。督促检查工作需要贯穿于实施决策的全过程，贯穿于落实的全过程。但许多工作的落实不是一般地说一说、催一催就能达到目的，也不是一次就可完成的，需要逐步的推进、逐步的深入。督查工作要严谨细致，我看重点体现在三个方面：一是要真实客观地了解情况。这是督促检查工作的生命力之所在。比如，我们了解贯彻执行省委重大决策的落实情况，不仅要了解是否传达了，是否做了计划、作了部署，更重要的是要深入了解贯彻执行决策的实际工作结果。因为实际情况有时被表面或虚假情况所掩盖，有些单位存在着不愿、不敢或不善于反映实际情况的问题，一些天衣无缝的报告、材料也使人难以看到实际情况。二是要准确清晰地研判规律。督促检查工作不是只当传话筒，需要在深入了解、掌握大量情况的基础上，做出透彻的分析和判断，抓住本质的带倾向性的问题，推动问题的解决和决策的实施。特别是省委重大决策下达后，要了解并综合分析落实中的新情况、新变化、新问题，哪些地方、哪些方面贯彻落实得好，哪些地方、哪些方面贯彻得不够好，存在什么问题，原因是什么，如何予以解决，等等。三是及时无误地反馈结果。要做到件件有回音，事事有结果，不能延时误日，久督无果。要通过督查，推动省委大政方针的贯彻落实，确保政令畅通。

（七）接待。接待工作是办公厅的一项重要任务，特别是政治接待，事关重大，千万马虎粗心不得。这方面我省条件较好，工作做得也不错。

总之，办公厅的各项工作都要严谨细致，坚持做到了严谨细致，我们的各项工作就能够不断地上新台阶，取得新的更大的成绩。

第五篇：面试注意细节

大学毕业生面试四忌

或许你成绩名列年级前三名，或许你的综合评估已为你争取到了留上海名额，但是，你仍然可能像很多应届大学毕业生一样，因为不了解面试技巧，而在不到一个小时的面试中惨遭淘汰。为了让你成功通过面试官的考核，我们邀请专家来归纳一下面试中的忌讳。

忌临阵怯场

面试前一天，与朋友彩排一下，准备好经常提及的问题的答案，让朋友提提意见。

面试前一小时，浏览一下自己的简历，特别是所获奖励等项。

面试前半小时，深呼吸，提醒自己以前再大的坎儿也闯过来了，今后找工作会经历更多的面试。

面试前五分钟，试着背一下唐诗三百首，或林肯的葛底斯堡演讲，放松一下情绪，以便投入紧张的战斗。

忌与众相同

“能介绍一下自己吗？”是面试时常问的问题，切记不要把自己的简历复述一遍。你甚至可以讲一个自己的故事，让对方了解你的性格特征。面试时，要注意自己的语音、语速。要想让考官满意，你可以模仿他们的语速。

忌“口直心快”

如果每次考官刚说完问题，你就迫不及待地去回答，会显得不够稳重。当然了，如果每个问题都要想了又想，又显得过分谨慎，畏首畏尾。正确的做法是：大多数问题一经提出，你可以立即回答，边回答边考虑如何收尾。其他比较棘手或意想不到的问题，你可以采取下列对策：

把对方提出的问题用陈述的语气自己讲一遍。如对方问“你有时会不会感到与他人合作很困难啊？”你可以这样回答：“在学校的各种社会活动和小组课题中，我从没有听到别人说跟我合作很困难。如果有的话，我想那是因为有时我对自己感兴趣的活动太投入了。”要想确认一下对方的问题，比较合适的方法是问“您是指……吗”，把刚才的问题用你的理解方式再回放一下。

忌无视规则

面试是程式化很强的活动，有自己的游戏规则。如：衣着得体；第一印象至关重要；肢体语言要恰到好处；不要老是盯着考官；面试后写感谢信或询问录取情况以表示你很重视这份工作。无视规则的人，往往都会输掉比赛。（来源： 中国青年报）

决定你面试成败的七大关键

危机往往是一个人在不经意间铸成的，成功也是由许多关键细节酝酿而成的。

关键细节一：亮明身份

考生进入考场要做的第一件事是亮出考生顺序牌，响亮的向考官问好并报出自己的面试牌号，其中最需要注意的是不得透露与本人身份有关的各种信息。“各位老师好，我是38号选手张三”，这种情况下(即说出了自己的真实姓名或毕业院校等)将取消考生的面试资格。每年都有这种情况出现，因此考生一定要记清工作人员在候考室中对你说的每一个字，因为每个字都可能是驱逐你离开考场的理由。

关键细节二：简洁入座

考生入座时，应注意调整椅子与桌子的距离，太远会影响你用笔记录，太近身体会趴在桌子上，给人拖沓的感觉，总之，距离要适合自己，根据自己的高矮胖瘦调整一个最自然的状态。这时考官通常观察你的手、脚以及神情有没有多余的动作。双手自然放在桌面，腿不要抖动，眼神不要左顾右盼，更不能有用手摸鼻子或额头之类的动作。

关键细节三：自然应答

考生在听题以及答题过程中要贯穿“自然”二字。也就是说表情要自然，不要由于想表现成熟的自己，而可以掩藏自己活泼或严肃的本性，导致面部表情僵化。

某地面试当天，工作人员在考生的桌子上放了笔和纸以及一小瓶雀巢矿泉水，结果直至考完竟然没有一位考生饮用。其实工作人员这样做的初衷就是希望考生以平和心态对待考试，考生在高度集中的答题过程中通常会口干舌燥，考生此时可以喝口水润润嗓子，同时也是给自己一些思考的时间，适时根据情况调整自己答题思路和语言技巧。

关键细节四：坚定答题立场

有的考生答题时，仍把自己摆在学生的位置，这是非常忌讳的。切记，答题时，要时刻把自己当成一名公务员，从公务员的立场去分析问题、解决问题。不仅对“假如你是一名公务员，你该如何处理某件事”等题目从公务员角度回答，即使题目中没有明确提示“假如你是一名公务员”，也要立足于公务员这一身份来答题。

关键细节五：恶评手势——“一阳指”

有的考生回答问题时，由于过于紧张而不自觉地伴有一些手势，但考生要切记，不可伸出食指对着考官指指点点，这是十分不礼貌的动作。

关键细节六：非语言交流

考官的眼神交流特别重要。考生回答问题时可以适当利用非语言信息，通过眼神、面部表情等更好地表现自己，思考和答题时不要只盯着主考官，更不要显得呆滞、漠然。考生在面向主考官答题时，应适当扫视其他考官。这点非常重要，因为环视其他考官一方面表现出你对所有考官的尊重，另一方面也释放出你心态平和的信号。这其实也是实际公务工作中与人沟通行为的一种模拟。”

关键细节七：为后者摆好桌椅

面试结束后，通常情况下，考生都会起立，说一些感谢之类的话，恭敬的与考官道别，但是大多考生都忽视了一个重要细节，那就是要把桌椅之间的距离保持刚入考生时的状态，然后在向考官道别。

来源：星辰在线

面试该咋巧妙回答你的缺点

面试中，有些求职者，尤其是女性，被别人提到自身的缺点或是不愿触及的问题时，常会不由自主地摆出防御姿态，甚至反击对方。这是不对的，别忘了，你只是一个候选人，自以为是振振有词地驳倒主考官，只会使你误入过分自信的陷阱，招致“狂妄自大”的评价。那如何化解面试中的“缺点”难题呢？

坦然承认博得认同

如果自己有缺点，最好的办法就是坦然地承认它。为自己的缺点找足理由也无济于事，重要的是如何使对方在感情上认同你对待自身缺点的态度。比如，主考官这样问：“你为什么曾留级1年？”你应该很诚实地承认自己的缺点，可以这样回答：“我也觉得留级很不应该，当时我担任社团的负责人，投入到社团活动上的精力太多，反而忽略了自己当学生的本分，等我察觉到这个错误时，我已经留级了。虽然我花在社团的心血，也带给我不少的收获，可是每想到自己因此而留级，就觉得很惭愧，我一直都为此事耿耿于怀，更不愿重蹈覆辙。”这种情况下，主考官通常会认为你是个知错就改的人，而且会认同你的处境，心存好感地继续听你说下去。

消除误会缩短距离

有的“缺点”并不是缺点，而是误会造成的，这时，你应及时澄清，消除对方的传统看法，缩短与对方的心理距离。一个毕业生到一个普通公司去求职面试，在介绍自己时说：“我的父亲是高干，但他对我的要求很严格，家中虽有保姆，但我自己的事都是亲自动手做，我的生活能力很强，也从不依赖父亲的职权，所以，到你们公司去，你们受的苦我都能吃……”这位求职者抓住自己的家庭出身容易引起别人产生不能吃苦的看法这个关键点，从自己的父亲对自己的严格要求入手，谈到自己对家庭出身的看法和对生活所采取的态度，以致让对方了解自己吃过苦、能吃苦的品质，和用人单位的观点相一致。这样一来，就缩短了与用人单位的距离，使他们觉得你在各方面都和自己一样。

明谈缺点实论优点

有的考官常常对那些表现令人满意的考生提出令人尴尬的问题：“从事某项工作你有什么主要缺点或不足？”有的考生连连摇头，回答说没有，甚至有人反问：“您说呢？您能给我指出来吗？”等等；有的考生不假思索，脱口说些类似于“我的缺点就是散漫，不愿受纪律的约束”等从事某项工作的致命缺点。遇到这种情况，应该既不掩饰回避，也不要太直截了当，可以联系大学生的共同弱点(比如缺乏实践经验、社会阅历较浅等)，再结合本专业的发展趋势对自己知识结构、专业知识的挑战及个性中的缺憾(如过分追求完善，可能开拓精神不够；或过于追求工作效率，小心谨慎不足等等)，讲讲自己正在克服和能够改正的一些弱点，谈谈理想与现实中的差距，讲那些表面是缺点但对某项工作有益的个性。相当于说：“我很丑可是我很温柔”、“我很笨，但是我很忠于职守”等等，既体现了谦逊好学的美德也正面回答了这一难题。

人无完人，孰能无过？一个人有缺点并不可怕，可怕的是不敢承认它、改正它，反而强词夺理。从辩证的角度看，缺点与优点是相互转化的，前提是正确地认识缺点，实实在在地改正缺点。

来源：粤港信息日报

面试最值得推荐的加分表现

面试是求职者取得职位过程中重要的一环。现在的用人单位越来越看重人员的综合素质，诸如自信心、合作性、交往时的敏感力、分析解决问题的能力等。能否在面试过程中表现出这些良好素质，将会左右考官对应征者的印象。国内外心理学研究表明，在面试过程中，成功的面试者往往有以下的行为表现，与不成功者有明显区别。

1、对理想职位有明确目标

成功的求职者往往对所需的职位有着具体而一致的概念，能明确地解释自己为什么会有这样的设想。例如，一位求职者在应聘市场工作时可能会提及自己擅长与人打交道，并希望从事这样的工作。相反，不成功的应聘者对自己想做什么只有模糊的概念，甚至可能在面试中数次改变“理想工作”的定义。如果一个人不能有所侧重，这表明他对他的职业还没有明晰的蓝图，考官自然会对应试者的能力打上问号。

2、提及应聘公司的名称

这一点看似小节，却能显示应征者是否对公司有好感，并愿意在其中工作。研究表明，面试考官都很看中这一点，他们对经常提及公司名称的人有明显好感。面试失败的人大都很少提及公司的名称，而成功者提及公司名称的频率比他们高出4倍之多。

3、对公司及应聘职位有较多了解

这一点也能向考官表明应试者对公司很感兴趣。成功的应聘者往往会明确表明他们已收集了多方面有关公司的资料，并会提及这些资料的来源，如书刊、公司宣传手册或来自朋友等。而不成功的人往往表现出对公司情况所知甚少，并想利用面试机会来收集信息，例如，他们会问：“本公司的主要产品是什么？”

4、尽量具体回答问题

不成功的面试者回答问题都很简略，短短一句话或几个字就算回答，有时只是一些浅浅的回答，如“不错”等，没有补充细节，无法真正使提问者得到足够的信息。而成功者对于每一个陈述都会提供有力的支持，如个人经历、比较、统计结果、老师或上司的许诺等。

5、应征者恰当提问

面试快结束时，求职者可以有机会问一些感兴趣的问题，这时候，不成功者一般很少提问题，或者提一些与工作无关的问题。而成功者往往会多问一些根据对公司及其行业的了解而提出的具体问题，如目前经济形势，公司有无大规模计划，或一些有关自身的问题，如“我会接受什么培训？”等等。

6、对时间与话题的控制能力

在不成功者的面试过程中，只有37%的时间是应征者在讲话，剩下的时间都是主考官在谈，同时，大部分话题都是主考官提出的，应试者只提供了36%的新话题。而相比之下，成功者则大为主动，他们占用了55%的谈话时间，并提供了56%的新话题，这能充分体现他们在与人交往中的积极主动与自信。

当然，以上结果是大量实例的统计结果，只适用于大部分情况，并不能保证所有情况都合适，求职者应在具体实践中根据实际情况进行适当调整

来源：新浪爱问

HR识别面试中谎言技巧

在面试中，面试官可以通过面试者的语言内容和体态语言发现其说谎的可能的证据。语言内容方面主要的说谎特征是表达信息过量、表达内容过于简练、避免使用第一人称“我”、内容不合情理；体态语言方面则主要集中于面部表情、手势、姿势、触摸和象征性动作。

在面试中，面试主考官不仅需要深厚的人生阅历和广博的知识积淀，还需要较强的辨谎技能。对于组织来讲，甄选合适和人才变得越来越重要，而由于在面试中信息的不对称而导致的错误招聘使得企业深受其害。背景调查的高成本也使得组织不能很好地对面试者提供信息的真实性达到全面的证实。所以，如何从面试者的语言表述和体态语言发现其说谎的线索是一个值得分析的问题。

一、语言内容

谎言的言语形式并无特殊之处。它们都是正常的语句或语段，在语言的表现形式上是没有破绽的，它们的形式是符合语法与逻辑结构规律的。事实上，谎言由于其欺骗的目的，都是经过充分思考而产生的，都有一个自圆其说的过程，如果形式上就有破绽，那还怎么欺骗得了经验丰富的面试官呢？

谎言的破绽既然不在形式上，那么总的来说其破绽都在内容上。谎言内容的基本特点是不真实。这不真实的内容是编造出来的假象，并以此将真相掩盖。所以证实谎言内容是个不真实的假象，是寻找谎言内容破绽的基本途径。然而要证明谎言内容的不真实都不是那样容易，因为谎言通常表述的都是已然或未然的事件。已然的就是已经发生的过去了的事件，未然的就是还没有发生而将有可能发生的事件。它们都是面试官不能亲眼所见的事件。不能亲眼所见的事情，判别它的真实性便一个比较困难的事情。

由于潜意识的作用，撒谎者在说谎时会不自觉地留下一些语言的“破绽”。大部分谎言在语言表述上都可能具有以下四个方面的特征。

(一)表达信息过量

面试官：“您在以前工作的公司是做ERP销售的，您那时的月收入一般为多少呢？”

面试者：“一般为8000元左右，这是真的，因为在上海的消费水平比较高，同时我自己的销售业绩也做得很好，公司的整体行业前景都很不错。”

面试者所说的是谎言吗？很可能。

面试官可以从“这是真的”，以及后面的解释原因中可以推测出来，因为面试者给出了面试官不需要的一些信息，去强调8000元月收入的真实性，结果反而透露了其语言的欺骗性。

语义信息过量所以成为谎言的破绽，是因为它是一种反常的表达方式。通常人们的言语交际总是尽可能使话语语义信息适量，根据对方的需要提供信息，不提供不需要的信息。信息过量违反了这种常规，因而容易引起对方注意。而说谎中的信息过量都不是说谎者的本意所为，而是他的表达失误。信息过量的失误是因为经验不足，矫揉造作，老想着把谎言编得更圆满。因此面试官识别这种谎言时如能同时注意到说谎者表情动作的不正常，则能更有把握识别它。

更加可信的说法是：“8000元左右。”(二)表达内容避免细节

面试官：“您能谈一下您上次工作过的公司中，您和您的上级之间的关系处理得怎么样呢？”

面试者：“我们关系处理得挺好的，他是个非常不错的人，对我帮助很大，工作也很有经验。”

面试者所说的是谎言吗？有可能。

面试者在编故事时通常会避免说一些细节，由于紧张或内心矛盾等原因，而一时无法把证明谎言具有“真实性”的某些详细内容说出，故而造成该谎言比通常交际信息量更加简略的现实。如果他在说谎，他不仅要虚构一个根本不存在的故事，而且还要编得让人信服，所以他会非常心虚。在这几种压力下，他还编得出细节吗？所以大多数时候，说谎的人都是非常简练地告诉你故事大概就完了。

更加可信的说法是：“我们关系处理得挺好的，那时候我在公司是做人事工作的，他是我们的主管，他是个非常不错的人，对我帮助很大，记得有一次经理让我做一个关于公司未来两年的人力资源规划的报告，我们一起下基层对公司的情况进行访谈和了解，最后的幻灯片都是他一点点地教我的，我记得由于时间关系在报告的前一天晚上我们都在办公司加班，当工作完成之后我们还互相击掌表示庆祝呢，想起来真的从他身上学到了不少东西。”(三)避免使用第一人称代词“我”

面试官：“从您的简历中可以知道，您在大三下学期曾经在千禧公司兼职实习过三个月，您是如何获得这次机会的呢？”

面试者：“其实主要就是在那时候就是觉得应该了解一下实际的工作是什么样的，于是从网上获得这样一个信息，然后就给千禧公司人事部门发了一封电子邮件，经过面试就很幸运地被录取了。”

面试者所说的是谎言吗？极有可能。

为了竭力使自己同谎言保持一定的距离，面试者在叙述他们的故事时都会下意识地避免使用第一人称“我”这个代词。

更可信的说法是：“我那时觉得应该了解一下实际的工作，于是我就上网查到千禧公司在招收兼职实习生，我就给发了一封邮件过去，然后通知我面试，结果我也很幸运地通过面试被录取了。”

(四)内容不合情理

面试官：“您毕业后曾经在深圳工作过一段时间，能谈谈那段时间的经历吗？” 面试者：“那是一段让我非常难忘的经历。那是一家民营企业，虽然公司总资产达到10亿，但是管理还是非常混乱。我当时被安排到下属的生产管桩的高科技企业担任厂长助理，结果工作的两个多月里我采访了很多员工，从生产工人到副总，有时候半夜都会起来到车间看看，临走前向老总提交了达三万字的实习总结。结果走时，老总希望我留下来，给我月薪一万，担任这家管桩企业的生产副总。但那时我已经有继续深造的机会了，所以就婉言拒绝了。”

面试者所说的是谎言吗？很可能。

在这类谎言中，面试者可以捕捉到几个可疑的语义信息，这些信息在谎言中发生临时的联系，但其联系的条件都违反了一些常理，因而能看出其中的虚假性。分析时，一般要联系语言环境，将社会环境中类似事物及其普遍规律与谎言的这些可疑点类比对照，就很容易使其虚假性显现出来。社会同类事物及其普遍规律与谎言的可疑点常常构成两个矛盾的前提，进而可以推出一个证明谎言虚假的结论。比如，该案例中面试者是一个本科毕业生因为实习期间表现优异而让老总许以月薪一万和生产副总的高管职位，但是对于中国的任何一个企业来说，尤其是民营企业，月薪一万和副总职位已经意味着需要承担很大的责任，而作为一个没有任何工作经验的本科毕业生来说，获得这种机会的可能性几乎是不可能的。

更可信的说法是：“那是一段让我非常难忘的经历。那是一家民营企业，虽然公司总资产达到10亿，但是管理还是非常混乱。我当时被安排到下属的生产管桩的高科技企业担任厂长助理，结果工作的两个多月里我采访了很多员工，从生产工人到副总，有时候半夜都会起来到车间看看，临走前向里总提交了达三万字的实习总结。有意思的是，当时的厂长还对我说，老总曾对他说希望我担任这家管桩企业的副厂长。”

总之，面试过程中面试者如果在说谎，他的语言更有可能信息过量、过于笼统地描述、避免使用“我”以及包含一些不合情理的内容。此外，在说谎过程中，说谎者出现语言错误的情况可能会逐渐增多，其中包括语法错误和说话结结巴巴。

二、体态语言

人本身是不会说谎的，因为任何人说谎的同时都会引起一些细微的，不自主的生理、心理反应，而这些反应很自然地通过他的体态语言呈现出来。作为面试官可以从面试者细微的体态语言中寻找蛛丝马迹。

(一)什么是体态语言

语言是人类传达思想进行交流的最重要的工具。然而有些情感往往用非语言的信号会表达得更加准确。研究表明，在人际交往的过程中，非语言手段所传达出的信息的可信度、可靠性也明显优于口头语言。当听者觉得一个人的言辞和他的行为之间存在矛盾时，他会更信赖后者。与身体有关的非语言表达方式称为体态语言，体态语言大致包括：表情、手势和姿势、触摸等。

(二)表情

表情也就是感情或者情绪外在的表面的表现形式，一般所说的表情是指发生在颈部以上的能反映内心变化的动作、状态和生理变化。

1.面部

面部处于人体首位，也是最暴露的部分，是人体传递情感信息的最重要的部分，是表达情感和态度的首要信息源。

脸部皮肤发红，脸色苍白惨淡通常是说谎的反应。如果谎言被识破，说谎者更加紧张，有时会导致脸部充血，使脸部皮肤变红。

识别谎言的一个关键线索就是假笑。说谎人的微笑很少表现真实的情感，更多的是为了掩饰内心的感情世界。假笑并伴随着较高的说话音调是揭穿谎言的最有力的证据。

假笑缘于情感的缺乏。由于缺乏感情，微笑时神情显得有些茫然，嘴角上扬，一副愉快的病态假相，面部表情会无意识地将一个人的假笑暴露无遗。

微笑反映了真实情绪，产生于可以拉动嘴角向上的面颊肌肉。面颊肌强有力收缩时会拉长嘴唇，扯动整个面颊向上，使眼睛下的皮肤似口袋般松垂，同时使眼角下的鱼尾纹起皱。假微笑不像微笑那样分布对称，眼睛周围的肌肉并没有随之一起运动，眼睛不会眯起。

假笑保持的时间能特别长。真实的微笑持续的时间只能在2/3秒到4秒之间，其时间长短主要取决于感情的强烈程度。而假笑则不同，它持续的时间比较长同时会让人感到别扭。这主要是因为假笑缺乏真实情感的内在激励。其实，任何一种表情如果持续的时间超过10秒钟或5秒钟，大部分都可能是假的。只有一些强烈情感的展现如愤怒、狂喜例外，而这些表情持续的时间常常更为短暂。

假笑时鼻孔两边的表情常常会有些许的不对称。习惯于用右手的人，假笑时左嘴角挑得更高，习惯于用左手的人，右嘴角挑得更高。

2.眼睛

有首歌唱道：“你的眼睛背叛了你的心”。很多情况下，眨眼的频率、眼珠的朝向、视觉方式的变换等等能够表达一定的心理内容。

眨眼的动作也可以反映内心活动。一般来说，人们在注意力集中思考时很少眨眼。这是因为从大脑提取信息的过程需要受到视觉的影响。当一个人眨眼过多时，他的思维没有活动，相反，当他的眨眼开始放慢时，说明他正进入思考状态。面试官可以通过面试者的眨眼动作判断面试者是否在进行思考。

人的眼睛是受大脑交叉支配的。人的大脑分为左右两个半脑，左半脑处理空间、形象和整体等信息；右半脑处理语言、数学和理性的信息。人们在思考问题时，目光会向左右两边移动。目光向左移动的人可能是在使用右半脑处理信息。大约70%的人目光总是向一个方向移动，也就是说，一个人惯于左移还是右移目光可能不会总是变来变去的。因为人们一般在思考问题时才移动目光。所以，如果面试官问一个不用思考的问题时，面试者也移动目光，那十有八九说明他不想轻易地说出这一信息，或者说他想撒谎；如果面试官问一个需要进行思考的问题时，面试者却没有移动目光，那么说明他并没有进行创造性的思考而可能事先就已经准备好答案，知道面试官会问什么问题。

眼睛也是泄露人内心秘密的元凶。人们交谈时，保持目光接触，敢于正视，表明彼此都不回避问题；企图逃避对方正视的目光是害怕隐藏于内心深处的秘密被人看出。说谎时，面试者常用揉眼睛的动作来掩饰。

(三)手势与姿势

手势是指用手和手臂表示出的各种动作姿势。姿势指以躯干为主体的身体的各部位做出的各种姿势以及呈现出的不同状态。手势和姿势也可以发出情感和体态信号。

在面试的过程中，如果面试官发现面试者的手势比较多，但随着谈话的深入面试者手部的动作减少了，那么面试者可能就已经在说谎了，因为当面试者把注意力集中在自己讲话的内容上，身体动作变得不再是自发而出而是刻意做出的时候，这些身体动作就会明显减少。身体动作的降低可能因为面试者正在说谎，正在把注意力放在监督谎言的语言内容上。同时在下意识里，人们觉得挥动双手会把自己的秘密泄露出去，于是在说谎时就很可能也不自觉地把手藏起来，放到口袋里。

当人们说谎后担心谎言被拆穿，都会表现得很紧张、焦躁不安，就会将手背到身后掩饰心神不定的心理状态，或者互相紧握着，或者是握住另一只手的腕部以上的部位，握的部位不同，心情紧张的程度也不同。一般来说，握的部位越接近另一只手臂的肘部，他的紧张程度也就越高。当然在面试中有很多面试者由于过于紧张，即使诚实地进行交流也会出现双手紧握的情况，所以面试管需要结合多种体态语言进行分析和审视。

双臂交叉的姿势表示一种防卫的、拒绝的、抗议的意义，显示出矛盾、多种情况交互影响或紧张等心理因素的存在。当面试者说谎时或害怕自己的谎言被拆穿时，对面是管总有一种防卫的心理，他不愿别人去接近或获得任何信息。在不便用语言表达时，他便采用某种姿势以示拒绝、抗议。

(四)触摸

面试官可以通过面试者进行触摸的行为发现面试者撒谎的迹象。

1.触摸嘴

当人们在说谎的时候或者说别人坏话的时候，往往习惯用手捂住嘴巴。用手捂住嘴巴的动作有两种方式，一是用指尖轻触一下嘴唇，一是将手握成拳头状，将嘴遮住。无论那种动作，都是为了掩盖自己说谎的真正企图，阻止嘴的活动给人以过分明显的表示，防止对方察觉出来。在说谎时，内心深处会有一种愧疚和害怕的心理，从而感到不安和不自在，这是人在说谎时的生理反应。为了克服自己的不自在心理，就用手捂住了嘴巴，掩饰自己，使自己镇静下来。因而，用手捂嘴原因有两个，一是控制自己，使自己镇静；一是掩饰自己，不让别人知道自己在撒谎。

2.触摸脖子

脖子也是人体传达信息的重要器官。用手摸脖子，或用手去扯衣领的行为也是说谎的表现。说谎时，大脑的消极思维会引起脸部和脖子的肌肉组织发痒，需要用手去搔痒。直接的方式便是用手去触摸。但是，当意识到对方已察觉出自己在说谎时，往往会很紧张，引起颈部出汗，拉一下衣领，使颈部周围的空气可以流通，这样消除发痒的感觉。(五)象征性动作

象征性动作是指在特定文化群体内具有精确含义的形体动作、面部表情或身体姿势。这些象征性动作对于其他文化群体的成员来说可能具有不同的含义乃至没有特殊意义。皱眉、点头、摇头和扬眉等都是象征性的动作。

象征性的动作具有地方色彩，在不同的地区和国家都会有不同的表示含意，这需要面试官尽量多地了解面试者的地方所具有的这些象征性的动作以及含意。

象征性动作时非语言交流的独特方式，尽管它们通常处于个人意识的支配下，但有时也可能会超出个人的意志而不自觉流露出来。当一个象征动作与说话语义完全相反时，就表示面试者的非语言行为出卖了他的谎言。例如，轻微的点头(表示肯定)可能就表明“否定”的言语是谎言；或者当面试者说自己很感兴趣，但却收回张开放在桌上的双手，交叉抱在胸前，并把前倾的身子往回缩(表示拒绝和不感兴趣)可能表明面试者刚才说的自己很感兴趣的话就是谎言。

德国研究者菲德勒和沃尔卡(1993)曾在培训人们提高辨别谎言能力方面取得了较大的成功。他们归纳出了七种准确率最高的辨谎线索，其中前三种都是体态语言的表示：

1、假装微笑；

2、缺少头部动作；

3、自适应性动作(为了让自己感觉舒服，如摸鼻子、紧握双手、搔头等)频率增加。所以对于面试官来说，能在面试过程中明察秋毫地注意到面试者的这些体态语言，并进行分析，就可以有理由怀疑面试者在说谎，并为招聘过程中的背景调查以及最后的录用决策提供参考依据。

面试时谈薪水的N个成功诀窍

薪金问题是求职中一个敏感但又不可回避的问题。坐在考官面前谈薪金，求职者常是战战兢兢——既怕委屈了自己，又怕失去了机会……

知己知彼

如果你在与用人单位探讨薪金之前有了充分的准备，在面试中，你就可能谈出自己满意的薪金。

一家外资的数码公司招聘一名技术开发人员，在面试时考官直接对前来求职的小佟说：“你应聘我公司的那个职位，按照我们公司的薪金制度，基本工资每月只有1500元，有问题吗﹖”小佟笑了笑说：“尽管这个薪金不算太高，但据我所知，贵公司对高级人才有另一套薪金架构——每月奖金最高大概在500元左右，每年还可以发16个月的工资。工作一年后工资翻番。我本人拥有研究生学历，又有三年的工作经验，完全符合高级人才的标准，我希望自己能享受这套薪金制度的最高标准。如果那样的话，我非常愿意从事这项工作。”考官笑了笑说：“看来你是有备而来啊，我们的薪金制度的确是这样，你也符合高级人才的标准。欢迎你本公司”

点评：小佟在前来面试之前已经了解了该公司的薪金制度，算是知道对方的情况，而对自身的情况，小佟更是了如指掌——自己有研究生学历，丰富的工作经验。这自然是自己与用人单位讨价还价的重要筹码，根据自己事先了解的该公司的薪金制度，小佟准确地提出了自己期望的待遇——即高级人才的最高标准，虽然这个要求看似不低，但实际上也是符合公司规定和小佟自身情况的，对于这样一个睿智的人才，公司又怎能不喜爱？小佟得到满意的薪金也就在情理之中了。

含蓄表达

在与招聘单位探讨薪金问题的时候，如果要价过高，可能让招聘单位反感，要价太低自己又不甘心。遇到这个难题的时候，可以含蓄地表达出自己的意愿，让招聘单位给出一个相对合理的薪金待遇。

一家家具公司招聘一名市场策划，前来应聘的人很多，在经过了面试之后，考官都要问求职者一句：“你希望的薪金是多少？”很多求职者都用不同的数据回答了面试者的这个问题。只有小王回答道：“我期望一个比较合理的薪金待遇，就学历而言，我是统招本科，高于您要求的大专学历；就专业而言，我是市场营销专业，与您的需求相当对口；就成绩而言，我在班级能排到前5名，专业知识很扎实；就能力而言，我在大学时是优秀学生干部，组织能力和领导能力都还不错。我如果加入贵公司，一定会给您带来不错的效益，而我个人也期望得到相应的回报。因此，我希望得到一个不低于该职位现有员工标准的待遇。不知道我的请求是否过分﹖”考官听到此话，笑着说：“不过分，不过分，既然是人才，我们就应该适当提高待遇。你的要求我们可以满足。”本文来自：中国求职简历网

点评：当考官问你希望拿多少薪金的时候，最好慎重回答，因为这表明考官已经有意招你，稍有不慎就可能前功尽弃。面对这个问题，小王不露声色地把话题由薪金的多少转到展示他的实力上——展示自己的学历、专业、能力等优势，让考官觉得值得为他付出比较高的薪金。这样的回答很自然地回避了敏感的问题，使自己从被动的位置转移到主动的有利位置。最后，当小王提出一个比较含蓄又比较合理的薪金要求——即不比现有员工低。这个要求看似不过分，其实却是不低的，因为老员工工作多年，已经经历过加薪，所以薪金待遇比初入公司的时候要高。小王一进公司就达到这个标准，自然已经是高于其他新人，这样的待遇对于初入公司的求职者来说，也很不错了。

善用概数

含蓄表达是个不错的选择，但如果招聘者一定要你说出期望薪金的数额，不妨用概数来回答，这样既可以表达自己大致的薪金要求，也不至于因要求太离谱而招致考官的不满。

小赵应聘上海一家公司的企划岗位。面试的最后考官问：“你期望的月薪最低标准是多少﹖”小赵回答：“我希望贵公司能根据我的专业能力、工作经验、工作态度以及工作业绩来决定应付给我的薪水。我相信贵公司一定有一个完善的薪金制度。”“那从现在开始的两年时间内，你的薪金目标是每月多少钱﹖”小赵笑了笑说：“我的学历和考试成绩您都看过了，我对自己还是比较自信的，结合上海地区的工资水平，我希望我的月薪可以在4千到5千之间。”招聘人员笑了笑表示，尽管略有些高，但还可以商量，于是决定录用他。

点评：小赵在回答考官月薪标准这一问题的时候，用4千到5千这样一个较大的区间来回答。月薪4千基本是符合上海地区工资水平的，但5千对于一个刚毕业的大学生来讲又略有些偏高。小赵这个回答既表明了自己的立场，又让考官觉得可以接受，还为自己留出了讨价还价的空间，实在是明智之举。如果他直接提出是4千，恐怕有些低，如果直接提出5千，又让人觉得过高。所以，首先了解该公司所在地区的大致薪金标准，然后尽可能提供一个你期望的薪金范围，而不是具体的薪金数，这更容易让考官接受。

巧留后路

在谈薪金的时候，可能会遇到提出薪金要求却不能被用人单位接受的情况。如果能在洽谈薪金的时候为自己先留好后路，那既可以在用人单位允许的限度内最大程度地提出薪金要求，又不会丧失工作机会，正可谓“进可攻，退可守”。

学习旅游专业的张同学毕业后来到一家大型的旅游会展公司面试，在业内人士看来，这是一家非常有名气和实力的公司。在面试中，张小姐表现得非常出色，但当面试官问及她期望的薪金的时候，她提出了一个较高的薪金要求。担心面试官不能接受，她便强调说：“薪金不是最重要的，重要的是我希望能在公司学习、工作。”由于她提出的薪金要求和该公司提供给新员工的薪金差距较大，面试官明确表示：这样的薪金要求，本公司不能接受，但既然张小姐认为薪金不是最重要的，不妨再商讨一下双方都可以接受的金额。张小姐的“缓兵之计”很好地缓和了“谈判局势”，使即将结束的面试得到转机，也使张小姐最后求职成功。

点评：在提出薪金标准之前，张小姐巧妙地为自己留好了后路，她表示薪金并不是最重要的，能在该公司学习和工作才是她最重视的。这样一来，即使后面考官对她提出的薪金不能接受，她也可以再提出降低薪金标准，这将可以避免失去工作。果然，考官拒绝了她的薪金要求，当面试即将陷入僵局之时，张小姐在前面为自己留出的后路的作用就体现出来了。最终张小姐通过退让缓和了气氛，既不失风度，又得到不错的印象。（来源： 中工网）

提高面试素质的“绝妙词语”

面试可以评测应试者任何素质，但由于人员甄选方法都有其长处和短处，扬长避短综合运用，则事半功倍，否则就很可能事倍功半。因此，在人员甄选实践中，我们并不是以面试去测评一个人的所有素质，而是有选择地用面试去测评它最能测评的内容。

面试中的词语：

1、仪表风度这是指应试者的体型、外貌、气色、衣着举止、精神状态等。像国家公务员、教师、公关人员、企业经理人员等职位，对仪表风度的要求较高。研究表明，仪表端庄、衣着整洁、举止文明的人，一般做事有规律、注意自我约束、责任心强。

2、专业知识了解应试者掌握专业知识的深度和广度，其专业知识更新是否符合所要录用职位的要求，作为对专业知识笔试补充。面试对专业知识的考察更具灵活性和深度。所提问题也更接近空缺岗位对专业知识的需求。

3、工作实践经验一般根据查阅应试者的个人简历或求职登记表，作些相关的提问。查询应试者有关背景及过去工作的情况，以补充、证实其所具有的实践经验，通过工作经历与实践经验的了解，还可以考察应试者的责任感、主动性、思维力、口头表达能力及遇事的理智状况等。

4、口头表达能力面试中应试者是否能够将自己的思想、观点、意见或建议顺畅地用语言表达出来。考察的具体内容包括：表达的逻辑性、准确性、感染力、音质、音色、音量、音调等。

5、综合分析能力面试中，应试者是否能对主考官所提出的问题，通过分析抓住本质，并且说理透彻、分析全面、条理清晰。

6、反应能力与应变能力主要看应试者对主考官所得的问题理解是否准确，回答的迅速性、准确性等。对于突发问题的反应是否机智敏捷、回答恰当。对于意外事情的处理是否得当、妥当等。

7、人际交往能力在面试中，通过询问应试者经常参与哪些社团活动，喜欢同哪种类型的人打交道，在各种社交场合所扮演的角色，可以了解应试者的人际交往倾向和与人相处的技巧。

8、自我控制能力与情绪稳定性自我控制能力对于国家公务员及许多其他类型的工作人员(如企业的管理人员)显得尤为重要。一方面，在遇到上级批评指责、工作有压力或是个人利益受到冲击时，能够克制、容忍、理智地对待，不致因情绪波动而影响工作；另一方面工作要有耐心和韧劲。

9、工作态度一是了解应试者对过去学习、工作的态度；二是了解其对现报考职位的态度。

在过去学习或工作中态度不认真，做什么、做好做坏者无所谓的人，在新的工作岗位也很难说能勤勤恳恳、认真负责。

10、上进心、进取心上进心、进取心强烈的人，一般都确立有事业上的奋斗目标，并为之而积极努力。表现在努力把现有工作做好，且不安于现状，工作中常有创新。上进心不强的人，一般都是安于现状，无所事事，不求有功，但求无过，对什么事都不热心。

11、求职动机了解应试者为何希望来本单位工作，对哪类工作最感兴趣，在工作中追求什么，判断本单位所能提供的职位或工作条件等能否满足其工作要求和期望。

12、业余兴趣与爱好应试者休闲时爱从事哪些运动，喜欢阅读哪些书籍，喜欢什么样的电视节目，有什么样的嗜好等，可以了解一个人的兴趣与爱好，这对录用后的工作安排常有好处。

是不是对面试中的词语有了进一步的了解，只有对某事件全面掌握了，方能百战百胜。来源：天下商机

如何向面试官“发问”

面试官问你，“你有什么问题要问我吗？”你回答说。..。..“有！”能提出问题表示你对这份工作很有兴趣。不过你应该根据来面试你的人仔细的选择你的问题。这篇文章为你提供一些适合问各种面试官的问题。

招聘经理：你未来的老板

The hiring manager will likely supervise you if you get the job.They„re the most knowledgeable people about the position and its requirements.You should direct specific questions about the job，its responsibilities and its challenges to them.You may also want to ask what kind of candidate they‟re seeking。

如果你拿到了这份工作，招聘经理很可能就是管理你的人。他们是对职位和职位需求最清楚的人。你应该直接问他们关于工作的具体问题，工作要担负什么样的责任，有什么样的挑战。你还可以问问他们在寻找什么样的人。

Some questions to ask the hiring manager：

一些适合问招聘经理的问题：

* What are the most important skills for the job？

* How would you describe your ideal candidate？

* What„s a common career path at the company for someone in this role？

*对这份工作来说最重要的能力是什么？

*你怎样描述理想中的候选人呢？

*公司里做这个职位的人发展前景是什么样的？

The Executive：The Industry Expert

高级主管：行业专家

Senior managers and executives are likely to be most knowledgeable about the latest happenings in their industry.If you„ll be working closely with an executive，you can ask them some specifics about the job.But you should focus most of your questions on the future of the company and the industry.This is your chance to show off your industry knowledge！

高管可能是对全行业的动态最了解的人。如果你将和一位高管一起工作，你可以问他们一些关于工作的具体问题。但是你的问题应该更多着眼于公司和全行业的发展前途。这是一个让你炫耀你的行业知识的机会。

Some questions to ask a senior manager or executive：

一些适合问高管的问题：

* How do you think this industry will change in the next five years？

* What do you think gives this company an edge over its competitors？

* What‟s the company„s biggest challenge？How is it planning to meet that challenge？

*你觉得这个行业在未来五年会发生什么样的变化？

*你觉得公司和其他竞争者相比有什么优势？

*公司现在面临的最大挑战是什么？公司有什么计划迎接这些挑战吗？

The Coworker：The Straight-Talker

同事：有话直说的人

Some interviews will also include a meeting with a potential coworker--the interviewer most likely to“tell it how it is.”A potentialcolleaguemay be most candid about the job，its challenges and the work environment.However，don„t expect inside information--and certainly don‟t ask for it。

有时候面试管中可能会有一位未来的同事--这样的面试官最有可能有一说一。一位可能的同事也许是最坦白交待工作的人，关于工作中的挑战和工作环境等。但是，别期待内部消息--也别打听。

Some questions to ask a potential coworker：

一些适合问未来同事的问题：

* What„s a typical day like in the department？

* How would you describe the work environment at the company？

* What‟s the most enjoyable part of your job？What„s the most challenging part？

*在这个部门最典型的一天是怎么过的？

*你觉得公司里的工作环境是什么样的？

*你的工作中最有趣的部分是什么？最有挑战的又是什么？

来源：国际在线

HR眼中最常见的面试错误

工作一段时间后，也有了不少面应聘人员的经验,今天下午本来是有新人来的,但是后来取消了,因为他们都没有过技术面试,后面的也就没有必要了,写些东西给工大的同学们看，我生是工大的人,死是工大的鬼,工大现在的很多地方是有问题,我无法改变,但我要用我的键盘,告诉更多的工大人,你该怎么做.怎么做的更好,希望我能影响更多的工大人,让大家做的更好!而不是一味的埋怨,能提出问题是应该的,能提出问题并能妥善解决才是能耐!

1.一定要穿着很正式,至少很规范,符合你的身份。

我面过不少人,可以这么说,穿西装的基本我都给个不错的印象分,可有的人居然穿那种涂鸦艺术的衣服,写着好多字符的衣服,乞丐服的,衣服不干净的,身体有怪味道的,我都直接PASS的,和你客套几句,说些官方辞令,让你回去等消息,你前脚走,我基本后脚就把你的简历什么的直接扔了,别怪我残忍,每天有不少简历从手上过,我没时间保留,也没有必要保留,也不是我对你不尊敬,你的着装对我都不尊敬,我干吗要尊敬你?

2.个人卫生有问题,一定要记住,你一定要给我一个衣着光鲜的感觉。

无论是衣服,头发,还是其他的什么地方,一定要干净,曾经有人在我的桌子上,面试结束,留下一堆头皮屑.因为他总挠头.还有,不要有什么个人习惯,比如挠头,挖鼻孔啊什么的,没有习惯是最好的习惯.还有,你来到这里,请你一定要干干净净的!

3.我会问你很多问题,你要接招哦。

比如,我问你,WHAT IS YOUR EXPECTATION?谈的基本都是发展待遇的问题,记住,不要谈或不要谈太多的工资方面的问题,实话可以告诉你,该拿多少钱都是公司定好的,你要的高了,我给你降下来,要了低的,我会给你涨的,这里看的其实是你务实的态度.你最好是回答什么,工资取决与我的表现,而不是我要多少,我工作的更好,工资自然会更高之类的.我看中贵公司的发展前途什么的,工资不是最重要的之类,你会给我留下一个好印象.再如,我问你，你来之前了解我们公司吗?你以为我真的是想看你了解我们公司多少?你错了,我是想看你是否真的精心准备了,真的要去一个公司工作的话,起码你在头天晚上该上网查询一下该公司的基本情况,所以你一定能说出来点什么,你说不出来,说明你根本就不诚心,或者你干脆就不重视我们公司,我要你干吗?所以,你要体会我背后隐藏的意思.或者,我问你,THERE ARE SO MANY ENTERPRISE IN THE WORLD,WHY DO YOU CHOOSE US?我考你的是应变能力,和你的语言逻辑性,很多人只能说出干巴的几句,就没词了,而且语言逻辑超级差的那种,还有人反反复复,就那么几句,我一定淘汰你出去,起码你该根据公司的业务说公司的未来会如何,结合自己的专业,说自己的特长,什么都行,如果你想不到,嘴笨,那你肯定学习能力不强,变通能力不强,可以说,你不适合程序员这个工作.我一会再写,稍微休息一下,大家要仔细看哦,工大出来的面试官的现身说法哦

4.最简单的一个道理,抓住重点,不要说废话。

相信你和我一样,不想在面试的时候,听一个人喋喋不休的说他最近在做什么,而且说的都是和工作无关的,实际上是,工大很多人都在犯这个错误,我曾经遇到过一个来自工大绿协的去我们兄弟部门面,人家问他大学做过什么,其实主要是想看的表达能力个人爱好和性格,结果她从大一开始,每年活动去了哪里,都说了一遍,就差没拿出照片来详细讲解了,当时同事就SAY NO了,现在其实你可以锻炼自己一个能力,给你1分钟,保持150-180的速度,给你自己一个尽可能全面的描述,我相信你最后会发现,不少都是废话,所以,一定要简洁,点到为止就可以了.5.品德，个人修养非常重要。

曾经有过这样的事情,我们部门经理刚面过的人,都通过了技术笔试了,面试的时候,别人问他,为什么离开过去那个公司,他说了好多那公司的坏话,而且从他的言论上,我们很清楚的看到,他看问题的观点绝对有问题,不客观不说,总是断章取义,让我们很厌恶,这样的人是肯定进不来的,你离开了那个公司,你还诋毁人家,以后你一样会诋毁我们,这么几分钟你就让我很讨厌,那公司同事肯定谁也不愿意和你一起工作,技术再出色,一样PASS!

不要说太多与工作无关的事情,很多人在面的时候,会谈到他们的家庭,说家庭的各种不幸啊,或者什么的,希望得到面的人的同情,别人不知道,我肯定会比你淘汰,因为你工作和生活分不开,你是来找工作,不是找救助站,所以你的生活和我无关,而且见人就说伤心的地方,我会把你当成祥林嫂,而你知道这让人对你很烦.而且给人的感觉是,你以后工作了,家庭也会拖你的后腿,会经常缺勤的,你是个危险因素,我是不会要的.你可以谈一点你成功的经历,会很有效果,但不要修饰太多,回给人炫耀的感觉.而且还是那句话,点到为止.你完全可以找一个朋友,工作的了,来做个模拟面试,多次的来,每次说不同的话题,题目找不到,可以到网络上搜索,让他来反复的挑你的毛病,慢慢的你就会明白,你哪里说的有问题,不得体的地方,偏激的地方,都能体会的到.工大每年都有模拟招聘,大家怎么都不参加呢,多好的训练机会啊

自信上对的,但不要太自负,曾经有人敲着桌子说,我的目标就是3年后年薪水50W,达到这个的,中国没几个人.不要自卑更重要,你要相信自己的能力,敢于承担一些责任,好比追公共汽车,可能你快到车站了,车正好开到站台,你离车站有一段距离,而车有人上下,要耽误一点时间,是等下一班还是最快的速度冲过去赶上,很多人都是等下一班,实际上,很多时候你都可以赶的上的,售票员会看到你,等你一下的,而很多人选择了等下一班,就损失了一次机会,你要足够勇敢,曾经有人在部门问,谁会VB啊,我们不少人都会,我是不会的,但是只有一个人说自己会,其实他有不是很强,但是只有他一个人会啊,于是被安排去和IBM合作的一个项目工作,他靠着很少的VB知识,边学边用,3个月后,项目结束了,他也走了,被IBM要走了.好多人后悔,我是不后悔,因为我真的不会VB。来源：哈工大BBS

面试后，自行测验成功率

面试是求职聘用的关键环节，在等待面试结果的时间里，心中的焦虑自不待言。不妨先来测试一下自己面试的成功率。

自行测验面试成功率

面试之后，回想一下自己的表现如何，回答下述十个问题，可以大致测验自己面试成功率有多大。方法：回答时用1～10来代表你曾做到的程度，每题最高分10分，总共十题，总分100分，得分越高，说明成功的可能性越大。假如得分不理想，则说明需要不断提高自己的面试技巧。

1.我是否曾尽可能地让自己的外表看起来舒服？

2.面谈后我对这家公司的了解与先前的了解，相符合的程度有多大？

3.我在面试时是否保持状态轻松并对自己控制自如？

4.我在回答问题时，是否在强调三件事：我的能力、我的意愿与我对工作的适应性上？

5.我是否一直都在专心倾听面试官说话？

6.我是否能将问题引导到我想强调的重点上？

7.我察言观色做得如何？

8.面试官对我的回答是否引起兴趣并积极参与？

9.我是否将回答的内容加以修正，以配合面试官个人的调查？

10.我是否有将自己的能力和优点精确、并正面地描述出来？

面试调查报告显示的求职成败因素

大部分高级管理人员认为：

1.个性和聪明才智在有的时候能弥补工作上所缺乏的经验。

2.在面谈时表现出积极进取与坚定果断，对争取好感大有裨益。

3.被原公司开除，并不妨碍你被现招聘公司录用。

4.如果你夸大自己的能力，是瞒不了面试官的。

5.宁可表现过于自信，也比表现羞怯胆小有较大的被录取机会。

6.在面谈时，对公司的情形一无所知，会对你造成不利的影响。

下表是依重要性高、低排名的各项影响面试结果的因素，排列在越前面，表示该因素的重要性越高。

1.你的个性,在面试时如何表现自己.2.你的经验

3.面试时,在这个新工作上你所表现的经验

4.你的背景和介绍人

5.你对公司和工作本身所表现的热诚

6.你的教育与专长背景

7.你成长的潜力.8.你的协调性或人际关系

9.你学习新事物的聪明才智与意愿

10.你表现出来的苦干精神.从表中十项影响求职成败的最重要因素中，我们可以发现，求职过程中特别是面试中，自我表现如何，将直接关系到你是否能得到你所谋求的那份工作，掌握自我推销的技巧是面试的关键。

来源：水母网