第一篇:烟草科学与卷烟工艺期末试题
烟草科学与卷烟工艺期末试题
2010级西南大学药学院 XXX 222010329210xxx
1、在学习烟草种植、栽培过程中,你觉得烟草种植业在那些方面还可以提高烟叶产量和质量。
答:
一、选择适宜的品种。烟草品种是烤烟生产的重要生产资料,是提高烟叶产质量的内在因素。每个作物品种都有其所适应的地区范围和耕作条件,优良品种一般都有地区性和稳定性。烟草品种的种植是否适宜,直接关系到烟叶产量与质量的的高低,关系到烟农的收益。因此,植烟区在选择品种时,一是要充分考虑到不同品种的特征特性及其适应范围,选择最适宜的品种进行种植和推广,充分发挥良种本身的增产增质能力;二是要根据当地自然条件、耕作制度、栽培方式等具体情况,选用最合适的品种,以充分发挥当地自然资源优势,使用良种良法在良种所适应的地区种植,才能满足其特征特性发育所要求的栽培技术条件。
二、保证种子质量,实施专业化育苗。种子质量直接关系到烟籽发芽率,关系到大田烤烟质量。劣质的种子往往会带有一些病毒,导致病虫害的发病率较高,影响到以后烟叶的生长,甚至跟造成烤烟绝收,所以在种子的培育和推广时一定要慎之又慎。选择好了优良的种子后,要统一进行漂浮育苗,实行集约化管理,这样不仅可以减少了占地面积以及运输烟苗的用工量,还便于科学管理和新技术的推广,降低了育苗的总成本,适应了专业化生产的需要。实行专业化育苗,可以有效培育出无毒、高茎、足量壮苗,为烤烟大田烟叶移栽成活率打下坚实的基础,提高烤烟生产整体水平。
三、积极实行改良土壤与轮作。基本烟田土壤改良是烟叶生产可持续发展的必由之路。烟草多年连作、无机肥大量施用造成烟田土壤理化性状变差,土壤肥力下降,烟草病虫害加重,限制了烟叶产量和质量的保持与提高。因此,进行基本烟田土壤改良是改变土壤结构,提高土壤肥力的重要可行性手段。积极推广客土改沙、牛粪或者猪粪溶田、稻草回田、冬积火烧土等改良措施,可有效提高土壤有机质含量、改善土壤理化性状、增强土壤微生物活性,最终促进土壤中难溶性养分的转化,利于烟株吸收利用。现代烟草农业建设快速推进加快了生产模式的转变,传统的种植模式及种植理念已经不符合时代的发展。实践证明,实行烟田轮作能很好调节土壤养分和水分,恢复和提高土壤肥力,抑制杂草和病虫害的滋生,提高烟叶产量和质量,切实增加烟农收入。进行土壤改良和合理轮作可维持和提高土壤可持续利用能力,挖掘烟叶生产潜力,进一步提高烟叶质量和生产水平,改善烟叶等级结构,为“卷烟上水平,原料做保障”提供了坚实的基矗
四、合理施肥。肥料是作物增产的物质基础,合理施用肥料是提高作物产量和质量的一项重要技术措施。在烤烟生产中,施肥是烤烟栽培的关键技术,烟叶产质量的高低在很大程度上取决于施肥是否合理。要做到烤烟的合理施肥,除做好测土配方平衡施肥外工作,最大限度地提高肥料利用率是提高施肥效益、烟叶品质的关键。施肥在烤烟产量和产值形成中占有较大作用。合理施肥不仅可以提高单位面积上的产量和经济效益,而且还有利于烟叶品质的形成。一是建立良好的耕作制度,选择土壤质地中等的土壤种植烤烟,是提高烤烟氮磷钾肥利用率;二是针对不同土壤,基肥与追肥合理搭配是提高施肥效果的重要措施;三是不同品种选用不同氮、磷、钾、镁配比;四是不同植烟土壤选用不同硝态氮比例的配方肥料,以充分提高肥料利用率。
3、在学习卷烟加香加料过程中,你认为有哪些重要的环节可以提高卷烟的质量。
答:
一、开展国内外烟叶和卷烟的香味特征研究,掌握不同品质、不同风格的烟叶和卷烟的香味特征,把握消费者对中式卷烟香气和吃味特征的要求和偏好。烟草的香气是衡量烟草质量的一个重要指标,因此,研究烟草中的香味化学成分对于提高烟草品质、监控卷烟质量具有重要的意义。利用现代分析手段,对国内外烟叶和卷烟样品的香味成分进行定性、定量测定,结合感官评吸结果,对国内外有代表性的烟叶和卷烟样品的香味成分分析结果进行对比,找出不同烟叶和卷烟的香味特征代表性成分,在此基础上,找出中式卷烟香味特征与化学成分的关系,确定与中式卷烟香味特征相关的香味成分。
二、开展香料单体在卷烟中作用的基础性研究,建立香料单体在卷烟中的评价体系,实现对香料单体的理性掌握。建立香料单体和添加剂在卷烟中作用的评价方法。重点对评价使用的标准叶组的组成、评价的环境条件、人员条件和评价的指标等方面进行研究。按照制定的评价方法对香料单体和添加剂在标准叶组上的作用进行考察,建立香料单体和添加剂在卷烟中作用的评价结果数据库。对代表性香料单体在卷烟主流烟气、侧流烟气和滤嘴中的转移率进行研究,对不同梯度香料单体的转移行为和同一官能团不同链长的香料单体的转移行为进行对比研究,确定代表性香料单体转移行为规律;同时对代表性香料单体在卷烟中的作用阈值进行研究,确定不同香料在卷烟中的阈值,从而使香料单体的评价方式从单一依靠感官评价过渡到成分分析与感官评价结合的方式,更加理性地了解香料单体在卷烟中的作用。
三、开展新型烟用香原料的开发与应用研究,丰富烟用香原料的品种。对重要烟用合成香料进行开发和应用研究。在对国内外烟叶和卷烟的香味特征分析研究的基础上,对与各种特征香味相关的化学成分进行实验室合成研究。特别要加强与香味特征有关的重要高档合成香料的研究开发工作,丰富烟用香原料的品种。对天然香原料(特别是中草药资源)的开发与在卷烟中的应用进行研究。对天然香原料的加工方式(如水蒸气蒸馏、溶剂浸提、超临界萃取、微波萃取等)进行对比,重点对各种方法的优缺点和适用对象进行研究。利用一些新型的加工方式(如超临界萃取、微波萃取等)开发出若干种适用于中式卷烟的香原料新品种。对我国中草药资源作为烟用香原料方面的研究要充分挖掘和利用,研制开发具有镇咳、润喉等对呼吸道具有保健或药效作用的料液,重点对加工方式和在卷烟中的应用进行研究,开发出若干种适用于中式卷烟的中草药香原料,推动天然香原料和中草药及其提取液在卷烟中的应用研究。
四、开展香精香料技术与原料、工艺以及产品内在质量的相关性研究,满足中式卷烟发展的需要。重点对低焦油卷烟的香味补偿技术进行研究。在前期有关研究的基础上,对低焦油卷烟的香味补偿技术进行攻关,有针对性地运用化学分析、加香加料、叶组配方等技术手段对采用通风稀释和增强过滤等降焦技术及卷烟的香味补偿技术进行研究。对卷烟叶组配方在线分类加料的相关技术和利用国产烟叶部分替代进口烟叶的相关技术进行研究。通过开展这些工作,不仅能改善和提高配方烟叶和卷烟产品的内在质量,而且能合理利用烟叶,提高烟叶的使用价值,降低卷烟产品的成本,有利于卷烟叶组配方的调整和卷烟生产质量的稳定,对我国烟草加香加料技术进步具有十分重要的意义。对加香的方式进行研究,如对卷烟滤嘴、卷烟盘纸和铝箔纸等加香方式进行研究,丰富加香加料的方式,对不同方式的适用对象、香料选择以及与其它相关技术的结合进行研究。
4、请举一个有名的香烟,并说明其品牌和包装的特点。
答:拿黄鹤楼品牌来说,湖北中烟强化了品牌独有的千古名胜——黄鹤楼风格和色彩,贴近目标消费者审美心理,且出书籍、印画册、开网站、发行杂志、举办讲座和研讨会,邀请媒体和市民来企业参观,展开多形式、多层面、多元素黄鹤楼文化的传播,让这种倍受华夏人文传统润泽的文化走得更远,支撑品牌的力道更强。传统文化与现代营销在这里融合。具有中国传统文化气息的太师椅、屏风、字画,黄鹤楼品牌文化研究所内一派风雅。品茗聆听,文化研究员张伟娓娓道来:“随着卷烟消费市场的发展,部分消费者购烟时,吸味喜好在购买原因中所占比重逐渐下降,而情感性需求所占比重逐渐上升。”“黄鹤楼”在规格划分中不是简单地以吸味和价格来区别消费者,而是从需求角度寻找消费者。“黄鹤楼”的每一个规格都有一段故事,每一个规格都注入了文化,尤其经典文化元素。湖北中烟的一位销售经理游山时,他的朋友提议,可否将荆楚名胜、道教名山武当山的“道”文化融入品牌文化。这个看似随意的想法擦亮了销售经理思想的火花,他迅速将这个创意上报给公司决策层。经过多个部门的反复讨论,“黄鹤楼”(论道)诞生了。随后,又有了“黄鹤楼”(问道)、“黄鹤楼”(品道)。深度挖掘方能深入人心。在产品设计方面,“黄鹤楼”以怀旧、浪漫、唯美、简约等系列设计,给产品注入文化元素,映托出雅士文化的丰富内涵,满足新时代雅士的审美心理和精神诉求。以“黄鹤楼”(问道)为例,红黑相间、情思悠然,将历史文化与卷烟品牌文化融为一体。黄鹤楼,在品牌发展起始阶段使用名楼文化,推出“黄鹤楼”(蓝带)、“黄鹤楼”(软珍)等品牌规格。随着品牌的壮大,湖北中烟从“楼”文化中跳出来,向中国传统文化“问道”,迎来深化品牌文化内涵的阶段,推出涵盖“黄鹤楼”(论道)、“黄鹤楼”(问道)、“黄鹤楼”(品道)等规格的“道”系列。如今,“黄鹤楼”品牌继续与多元文化对接,实现了品牌文化的不断拓展延伸,向地域文化、现代流行文化等方向发展。文化,渗透在黄鹤楼科技园的每一个角落。“黄鹤楼”的品牌文化因此更为丰富,使品牌真正实现了销量与结构的同步良性增长。
“淡雅香”的吸引力。黄鹤楼有一句耳熟能详的广告语——天赐淡雅香。这简短的五个字,却是黄鹤楼最核心的产品竞争力。“淡雅香”,行业人士评价,“淡”是焦油低,“雅”是危害小,“香”是香气足。2月10日,在黄鹤楼科技园天然香精香料研究所的一个角落里,记者看到了这种天赐“淡雅香”的来源其一:淡黄色的小菊花静静“绽放”,它的故乡,远在海拔2200米以上的神农架山区。在“黄鹤楼”品牌“淡雅香”香型中,这种小菊花至关重要。它是一种珍稀本草——神农香菊。近年来,人们包含烟草的食品消费越来越关注天然、绿色。
7、吸烟的危害及如何控烟。
答:
一、致癌作用。吸烟致癌已经公认。流行病学调查表明,吸烟是肺癌的重要致病因素之一,特别是鳞状上皮细胞癌和小细胞未分化癌。吸烟者患肺癌的危险性是不吸烟者的13倍,如果每日吸烟在35支以上,则其危险性比不吸烟者高45倍。吸烟者肺癌死亡率比不吸烟者高10~13倍。肺癌死亡人数中约85%由吸烟造成。吸烟者如同时接触化学性致癌物质(如石棉、镍、铀和砷等)则发生肺癌的危险性将更高。烟叶烟雾中的多环芳香碳氢化合物,需经多环芳香碳氢化合物羟化酶代谢作用后才具有细胞毒和诱发突变作用,在吸烟者体内该羟化酶浓度较不吸烟者为高。吸烟可降低自然杀伤细胞的活性,从而削弱机体对肿瘤细胞生长的监视、杀伤和清除功能,这就进一步解释了吸烟是多种癌症发生的高危因素。吸烟者喉癌发病率较不吸烟者高十几倍。膀胱癌发病率增加3倍,这可能与烟雾中的β-萘胺有关。
二、对心、脑血管的影响。许多研究认为,吸烟是许多心、脑血管疾病的主要危险因素,吸烟者的冠心病、高血压病、脑血管病及周围血管病的发病率均明显升高。统计资料表明,冠心病和高血压病患者中75%有吸烟史。冠心病发病率吸烟者较不吸烟者高3.5倍,冠心病病死率前者较后者高6倍,心肌梗塞发病率前者较后者高2~6倍,病理解剖也发现,冠状动脉粥样硬化病变前者较后者广泛而 严重。高血压、高胆固醇及吸烟三项具备者冠心病发病率增加9~12倍。心血管疾病死亡人数中的30%~40%由吸烟引起,死亡率的增长与吸烟量成正比。烟雾中的尼古丁和一氧化碳是公认的引起冠状动脉粥样硬化的主要有害因素,但其确切机理尚未完全明了。尼古丁又可促使血小板聚集。烟雾中的一氧化碳与血红蛋白结合形成碳氧血红蛋白,影响红细胞的携氧能力,造成组织缺氧,从而诱发冠状动脉痉挛。由于组织缺氧,造成代偿性红细胞增多症,使血粘滞度增高。
三、对呼吸道的影响吸烟是慢性支气管炎、肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因之一。实验研究发现,长期吸烟可使支气管粘膜的纤毛受损、变短,影响纤毛的清除功能。此外,粘膜下腺体增生、肥大,粘液分泌增多,成分也有改变,容易阻塞细支气管。在狗实验中,接触大量的烟尘可引起肺气肿性改变。据报导,1986年美国患COPD者近1300万人,1991年死亡9万多人,吸烟是其主要病因。吸烟者患慢性气管炎较不吸烟者高2~4倍,且与吸烟量和吸烟年限成正比例,患者往往有慢性咳嗽、咯痰和活动时呼吸困难。肺功能检查显示呼吸道阻塞,肺顺应性、通气功能和弥散功能降低及动脉血氧分压下降。即使年轻的无症状的吸烟者也有轻度肺功能减退。COPD易致自发性气胸。吸烟者常患有慢性咽炎和声带炎。
四、对消化道的影响。吸烟可引起胃酸分泌增加,一般比不吸烟者增加91.5%,并能抑制胰腺分泌碳酸氢钠,致使十二指肠酸负荷增加,诱发溃疡。烟草中烟碱可使幽门括约肌张力降低,使胆汁易于返流,从而削弱胃、十二指肠粘膜的防御因子,促使慢性炎症及溃疡发生,并使原有溃疡延迟愈合。此外,吸烟可降低食管下括约肌的张力,易造成返流性食管炎。
五、其他。吸烟对妇女的危害更甚于男性,吸烟妇女可引起月经紊乱、受孕困难、宫外孕、雌激素低下、骨质疏松以及更年期提前。孕妇吸烟易引起自发性流产、胎儿发育迟缓和新生儿低体重。其他如早产、死产、胎盘早期剥离、前置胎盘等均可能与吸烟有关。妊娠期吸烟可增加胎儿出生前后的死亡率和先天性心脏病的发生率。以上这些危害是由于烟雾中的一氧化碳等有害物质进入胎儿血液,形成碳氧血红蛋白,造成缺氧;同时尼古丁又使血管收缩,减少了胎儿的血供及营养供应,从而影响胎儿的正常生长发育。女性90%的肺癌、75%的COPD和25%的冠心病都与吸烟有关。吸烟妇女死于乳腺癌的比率比不吸烟妇女高25%。已经证明,尼古丁有降低性激素分泌和杀伤精子的作用,使精子数量减少,形态异常和活力下降,以致受孕机会减少。吸烟还可造成睾丸功能的损伤、男子性功能减退和性功能障碍,导致男性不育症。
六、被动吸烟。是指生活和工作在吸烟者周围的人们,不自觉地吸进烟雾尘粒和各种有毒物质。被动吸烟者所吸入的有害物质浓度并不比吸烟者为低,吸烟者吐出的冷烟雾中,烟焦油含量比吸烟者吸入的热烟雾中的多1倍,苯并芘多2倍,一氧化碳多4倍。研究发现,经常在工作场所被动吸烟的妇女,其冠心病发病率高于工作场所没有或很少被动吸烟者。据国际性的抽样调查证实,吸烟致癌患者中的50%是被动吸烟者。大量流行病学调查表明,丈夫吸烟的妻子的肺癌患病率为丈夫不吸烟的1.6~3.4倍。孕妇被动吸烟可影响胎儿的正常生长发育。有学者分析了5000多名孕妇后发现,当丈夫每天吸烟10支以上时,其胎儿产前死亡率增加65%;吸烟越多,死亡率越高。吸烟家庭儿童患呼吸道疾病的比不吸烟家庭为多。
控烟:1监测烟草使用和预防政策,即要了解本地的烟草生产销售和使用的情况,并对烟草业所采取的促进烟草消费和使用的任何措施都有一定的预案。
2保护人们免受烟草烟雾危害,即禁止在所有室内公众环境中吸烟,以及必要时禁止在室外环境吸烟,可能时可包括家庭中孩子活动的地方,以最大限度的保护所有人,包括不吸烟的人免于受到烟草烟雾危害。
3对有戒烟需求的人提供物美价廉的戒烟服务,可包括:戒烟电话咨询(国际上一般是免费的)、网上交流、戒烟门诊、戒烟药物等。
4警示烟草危害,包括但不限于在烟草包装上使用符合公约最低要求的烟草健康警示,以及开展控烟健康教育,播放控烟公益广告等。
5禁止所有形式的烟草广告促销和赞助,确保所有人都不能接触美化烟草的东西。
6提高烟草的税收和市场零售价格,以降低人们对烟草价格的耐受度,提高戒烟的可能性,并保证财政收入在短期内不会因为人们戒烟而大幅度下降。
14、你如何看待现在社会中各种假烟盛行的现象,请简要说明识别假烟的方法。答:据统计,2005年以来,全国共查处制售假冒商标卷烟案件50.7万起,查获假冒卷烟107.6万件,捣毁制假窝点4194个,查缴制假烟机2117台,打掉销售假烟网络211个。这些数字充分说明卷烟打假形势依然非常严峻。面对这种情况,我们如何进一步加大打击、摧毁制假售假工作力度,不断提升卷烟销售网络运行质量?应从以下面进行思考:
明暗“两个市场”要关注。什么是市场?消费者的需求就是市场。有什么样的需求就会有什么样的市场。当前,行业正在积极推进卷烟销售网络建设,可以说,我们关注更多的是国家专卖制度下的合法市场,是“明网”建设。但是,“明网”建设很有可能解决不了“暗网”的问题。实际上,只要有追逐利润的空间,假冒卷烟就有可能存在。在推进行业卷烟销售网络建设的同时,必须高度关注两个市场,尤其对地下非法市场要更加重视。因为卷烟市场本身应该就是一个整体,地下非法卷烟市场的存在,不仅严重冲击着合法卷烟市场的市场秩序,同时也对市场建设和管理、对现代流通建设造成了破坏,最终损害的是国家利益和消费者利益。因此,加强卷烟市场管理,需要我们在加强“明网”建设的同时,突出抓好打击“暗网”,做到两种措施同时兼顾、相辅相成,才能确保卷烟打假工作取得实效。
零售户“两重性”需分析。卷烟零售户作为个体的人具有两重性。一方面,由于烟草专卖制度的法律约束以及烟草部门管理和服务的引导,特别是在行业大力推进卷烟销售网络建设的模式下,卷烟零售户对烟草公司具有一定的依赖性,他们要服从烟草专卖的管理,要通过烟草公司获得货源,从而赚取利润;另一方面,卷烟零售户作为一个“经济人”又不可避免地具有逐利心理。在逐利心理的驱使下,当通过正常渠道无法满足其所期望的利润时,少数卷烟零售户会趋向于通过非正常渠道或是贩卖假冒卷烟赢得更多的利润。贩假分子正是利用了卷烟零售户的这种逐利心理,千方百计诱使卷烟零售户购买、贩卖其假冒卷烟。贩假分子尚且能够如此研究卷烟零售户心理,我们更应该“道高一丈”,加强对卷烟市场特别是卷烟零售终端环节的研究,改进管理与服务,尽可能地满足卷烟零售户的需求。事实上,假冒卷烟销售的主渠道最后都是通过卷烟零售户实现的,控制了零售户环节就控制了假冒卷烟销售的主渠道,卷烟打假就能够做到事半功倍。所以,对卷烟零售户的“双重性”要辩证分析,正确引导。
辨别烟草的要素:一看条包。正品名优卷烟条包透明纸平整,搭口用烙铁烫合,平整光洁;条包封口用机械点粘。假货条包常用残次旧晶包装,不平整光洁;搭口和封口多用胶水粘合;条包包装松散,手感软硬不均。
二看烟盒。名烟小包烟盒用透明纸包装,拉线的拉带头呈小台状,粘合结实平整。假烟透明纸不平整,松散,拉带头一般是平头状,多数无带头;拉带和透明纸不粘合;拉开后烟盒透明纸参差不齐。
三看商标。名烟条包和小包商标一致,图案、字迹清晰;假烟图案印刷粗糙,色泽不一,字迹不清,有些字母不全,汉语拼音、英文有错漏现象。
四看口花。名烟口花一般印有与条、盒相同的生产厂名,宽窄一致。结合处是两细条结合,易开而不破,假烟的口花与条、盒上的生产厂名不一致,宽窄不一样,口花封口用胶水或浆糊粘好,不易打开。
五看针眼。针眼是香烟机械包装所留下的,横包装盒底部两侧折角处的两条划破口,竖包在揭开封口后一侧的划破口为针眼。但假货手工包装无针眼,剪刀痕迹明显。
六看烟支。名牌滤嘴切口整齐,无毛茬,烟支卷制粗细均匀,软硬适中,钢印、机号、月份字迹清晰,位置上下整齐烟支表面干净,搭口处无烟末;假烟则相反。
七看接嘴。名烟烟支接嘴处饱满,不漏气,假烟一般无滤嘴内补纸,接嘴处较松,易漏气。
八看烟丝。名烟的烟丝梗少,并经过膨胀处理,烟丝油润有光泽。假烟烟丝有不少烟梗,甚至在烟丝中有混合物,烟丝无光泽,呈青褐色。
九闻气味。名烟有烟草特殊的自然清香味,假烟加香料过量或使用劣质香精,嗅之,有令人难受的香精味,或香气平淡。
十燃吸。名烟吸烟香味纯正。劲头合适,刺激小,余味舒适,点燃之后不自动熄灭,烟灰呈灰白色,不易散落;假烟叶一般均未经发酵处理,喉感辛辣,余味不适;点燃之后易熄灭,烟灰为灰黑色,烟灰向外炸,易掉落。
17、烤烟型、晒烟型、香料烟型、混合型、外香型、雪茄烟型卷烟的特点及代表香烟。
答:1烤烟亦称火管烤烟,源于美国的弗吉尼亚州,具有特殊的形态特征,因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大,叶片分布较疏而均匀。一般株高120-150cm,单株着叶20-30片,叶片厚苤适中,中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟,分次采收。最初的调制方法也是晾晒,后来(1869)年改用火管烘烤。目前是在烤房内调制,烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等。代表品牌有云烟、红塔山等。
2晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少,叶肉较厚,分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低,蛋白质和烟碱含量较高,烟味浓,劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外,有些晒烟还可以加工成杀虫剂。世界上生产晒烟的主要国家是中国和印度。我国各省都有晒烟种植,但分布零散,比较集中的有四川、广东、贵州、湖南、湖北、云南、吉林、山东、陕西等省。什邡烟厂生产的“长城”、“工字”、“狮牌”雪茄均属晒烟烟草。
3香料烟又称土耳其型烟或东方型烟。这一类型烟*的特点是株型和叶片小,芳香、吃味好,容易燃烧及填充力强。它是晒烟香型和混合型的重要原料,斗烟丝中也多掺用。香料烟的芳香主要来自它的腺毛分泌物或渗出物,其芳香与土壤、气候及栽培措施关系十分密切,适宜在含有机质少、肥力不高、土层薄的山坡砂土地上栽种。生产上要求香料烟的叶片小而厚,因此种植密度大,施肥量一般较小,特别要控制氮肥,适当施用磷、钾肥,不打顶。烟叶品质以顶叶最好,自下而上分次采收。调制方法是先晾至凋萎变黄而后进行曝晒。烟碱含量较低,其他化学成分介于烤烟与晒红烟之间。
4混合型香烟起源于美国,又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成,其特点是香气浓郁、烟味醇厚,烟丝颜色呈棕红色。在焦油相对较低的同时又让吸烟者获得较大的满足感。代表品牌如万宝路,中南海等。
5外香型的配方用烤烟型和混合型均可,烟叶等级较低,以外加香味为主,烟香只需和外加香协调一致即可。以前国内流行过的上海凤凰烟是外香型,常见的还有520、more、日本的黑魔鬼等。
6雪茄(英文:Cigar),属于香烟的一类,由干燥及经过发酵的烟草卷成的香烟,吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。雪茄的烟草的主要生产国是:巴西、喀麦隆、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美国。古巴生产的雪茄普遍被认为是雪茄中的极品。代表烟如阿波罗、大卫杜夫。
第二篇:卷烟工艺复习题
卷烟工艺复习题一
一、填空题:
1、卷烟工艺研究的主要内容包括___________________________________四个方面。
2、中式卷烟有烤烟型、、外香型三种。
3、滤棒的种类按滤材分主要有、聚丙烯纤维滤棒、纸质棒、复合滤棒。
4、卷烟端头因烟丝未填充而形成的一定面积和深度的空陷称为。
5、根据卷烟工艺规范规定,烟丝纯净度应。
6、切片工序烟片分切方法主要有 和横向分切(铲片)两种。
7、白肋烟的处理主要包括开箱、计量、分切、松散回潮、烟片增温、加里料、贮叶、二次增温、二次加里料、、加表料及贮叶等工序。
8、评吸的基本方法有___________________________________________。
9、烟片松散回潮后含水率为 ;温度为55.0℃~75.0℃。
10、叶丝技术指标有、整丝率、纯净度、碎丝率、含水率标准偏差、含水率允差、弹性。
11、白肋烟烟片烘焙包括、冷却、回潮三个阶段。
12、梗丝膨胀后可提高梗丝的弹性、填充能力和,去除梗丝中的部分水分。
13、烟叶在配方结构中作用不同可分为___________________________________。
14、烟叶复烤工序包括干燥、冷却和 三个阶段。
15、烟用香精的组成有顶香剂、、定香剂、基香剂、辅助剂、溶剂。
16、烟草特有的一种化学成分是,它具有兴奋大脑神经的作用。
17、烟叶复烤的方法有挂竿复烤和 等。
18、烟叶醇化发酵的方法有人工发酵、和堆积发酵。
19、生产再造烟叶的工艺方法,目前普遍采用的有辊压法、稠浆法和 三种方法。
20、卷接工序来料烟丝的工艺特性主要包括烟丝的填充性、、温度、宽度、长度、纯净度及长短烟丝的比例等。
二、选择题:
1、烟草起源于()。
A.亚洲 B.北美洲 C.中南美洲 D.欧洲
2、烤烟国家标准规定,初烤烟的含水率为()。
A.18%-20% B.16%--18% C.14%—16% D.11%--13%
3、某烟支端面触头长度为烟支圆周长的1/
2、触点深度为2.0mm,此检测项()。A.合格 B.基本合格 C.不合格 D.不确定
4、叶丝干燥后将取得的70g样品放入叶丝弹性检测仪的样品容器内,施压7.4kg的压力,施压7s,其样品高度100mm,释压10s后其烟丝高度105mm。则叶丝弹性为()。
A.4.8% B.5.0% C.5.3% D.5.6%
5、对于同一株烟草不同部位的烟叶,含烟碱量最高的是()。A.上部叶 B.中部叶 C.下部叶
6、对于同一株烟草不同部位的烟叶,含梗率最高的是()。A.上部叶 B.中部叶 C.下部叶
7、复烤以后的叶片含水率一般控制在()。
A.8%--10% B.11—13% C.14%--16% D.16%—18%
8、切尖后,叶尖含梗率应控制在()以下。
A.1.5% B.2.5% C.3.5% D.4.5%
9、切尖解把后,解把率应大于()。
A.70% B.75% C.80% D.85%
10、在其它条件相同的情况下,上中等烤烟烟叶的发酵一般采用()。A.较低温度发酵法 B.较高温度发酵法 C.中等温度发酵法 D.特别低的温度发酵法
11、包装规格为200kg的烟片垛,在分切时一般应切()刀。A.2 B.3 C.4 D.5
12、松散回潮后烟片含水率允差()。
A.±0.5% B.±1.5% C.±5% D.±3%
13、白肋烟烘焙工序中,冷却区空气温度不高于()。A.35℃ B.45℃ C.55℃ D.65℃
14、切梗丝工序要求来料烟梗中不含金属、石块等硬物,烟梗柔软且含水率渗透均匀,烟梗温度低于(),表面无水渍。A.35℃ B.40℃ C.45℃ D.50℃
15、梗丝膨胀后,要求梗丝的填充值应()。
3333A.≥4.5cm/g B.≥5.5cm/g C.≥6.5cm/g D.≥7.5cm/g
16、梗丝干燥后要求梗丝含水率标准偏差不超过()。
A.0.15% B.0.17% C.1.5 % D.1.7%
17、切丝后要求叶丝宽度指标为()。
A.0.7mm~1.1mm B.0.9mm~1.3mm C.0.6mm~1.0mm D.0.8mm~1.2mm
18、比例掺配工序要求配比精度应达到()。A.0.5% B.1.0% C.1.5% D.2.0%
19、加香工序应加香均匀,加香精度应达到()。A.0.1% B.0.3% C.0.5% D.1.0% 20、配丝贮丝工序要求烟丝贮存时间不少于()小时。A.2 B.4 C.6 D.8
21、某卷烟盒标焦油量为15 mg,实测焦油量为15.8 mg,则该卷烟焦油量得分()。
A.0分 B.50分 C.80分 D.100分
22、根据工艺规范的要求,卷烟端部落丝量应()。A.≤6.0mg B.≤7.0mg C.≤8.0mg D.≤9.0mg
23、卷烟烟支表面只有一条环绕烟支1/2周的皱纹,此检测项()。
A.合格 B.基本合格 C.不合格 D.不确定
24、某丝束单丝线密度为3.7分特、Y形截面、丝束线密度为4.333千特可表示为()。
A.3.7Y/4.333 B.3.7Y/39 000 C.3.7Y/43000 D.3.3Y/4.333
25、卷烟滤嘴不应挤压变形或破损,滤嘴缩头不应大于()。A.0.3mm B.0.5mm C.0.7mm D.1.0mm
三、判断题:
1、烟草行业的税收是各国财政收入重要来源之一。
2、在烟片预配工序中,必须整批烟片完全进柜以后方能出柜,不得边进边出。
3、铝箔纸因其性能较镀铝纸差,主要应用于低档卷烟包装中。
4、香精的稀释剂应采用95%的酒精。
5、在加料工序中,料液温度偏低会使加料后烟片温度偏低,但不会影响料液施加的均匀性。
6、烟片贮存时间应根据产品设计要求确定。贮存时间不少于2h,最长贮存时间以不得使烟片品质降低为限。
7、处理质量低次的白肋烟烟叶时,干燥区温度应低些,以减少烟叶香气的损失。
8、随着增塑剂用量的增加,滤棒硬度也相应增大,因此增塑剂用量越多越好。
9、叶丝中含有二氧化碳越多烟丝膨胀的效果越好。
10、在其它条件相同的情况下,经低温发酵的烟叶质量比高温发酵的烟叶质量好。
11、梗丝风选过程中随风速的提高,梗丝的纯净度提高。
12、贮梗丝过程中梗丝堆积高度应小于1200mm。
13、二氧化碳膨胀法适合于对较低等级烟丝的膨胀。
14、卷烟工艺流程的设计选择,必须科学合理、技术上先进、实践中可行。
15、切片工序一次分切下来的烟片量以40kg左右为宜。
16、烟片松散回潮可提高烟片耐加工性,使切片后烟片松散,但不利于改善烟片的感官质量。
17、在卷烟滤嘴上打孔,引入空气以稀释烟气是降低卷烟焦油量的重要措施之一。
18、在其他条件相同时,丝束的卷曲度增加,则吸阻有所增加,滤嘴的过滤效率提高。
19、烟叶中直径超过1.5mm的主脉称为烟梗。
20、打叶复烤时,烟梗复烤一般只有干燥段,而不设冷却段和回潮段。
四、简答题:
1、为什么要对白肋烟进行特殊处理?
2、卷烟料液的添加剂有哪些种类?
3、配叶贮叶的工艺任务有哪些?
4、打叶复烤工艺的优点有哪些?
5、二氧化碳法膨胀烟丝工艺原理。
卷烟工艺复习题二
一、填空题:
1.从企业经营的角度出发,包装是增加商品价值和保护商品 的重要手段,也是促销的重要手段。
2.目前 膨胀烟丝是我国普遍使用的方法。
3.卷烟小盒包装用主要材料有:小盒内衬纸、、封签纸、硬小盒内框卡纸。4.小盒和条盒纸可分软质纸和 两大类。
5.烟用香精的组成有顶香剂、、定香剂、基香剂、辅助剂、溶剂。6.配丝贮丝工序检测项目有烟丝含水率、烟丝填充值、、整丝变化率。7.卷烟包装工序商标纸的损耗率。
8.卷烟工艺研究的主要内容包括___________________________________四个方面。9.滤棒的质量指标主要有长度、、吸阻、硬度、含水率及部分外观指标等。10.成品烟感官评吸指标有________________________________________________。11.醋酸纤维滤棒成形时使用增塑剂的目的是增加滤棒,改善成形时的加工性能。
12.丝束施加增塑剂的方法一般有 方式、离心喷雾方式和滚筒涂布方式三种类型。
13.评吸的基本方法有局部感觉器官评吸法和 评吸法两种。
14.烟丝填充值是指_______________________________________________________ 15.工艺规范以实现卷烟生产的、低耗、高效、安全为目的。
16.生产再造烟叶的工艺方法,目前普遍采用的有辊压法、稠浆法和 三种方法。
17.造纸法再造烟叶工艺流程可分为原料准备、、可溶物浓缩、制浆、重组、干燥和包装等工序。
18.烟草料液的成分大致可分为调味剂、、保润剂、助燃剂、防霉剂和着色剂六种类型。
19.烟叶的技术检验项目主要有品质检验、含水率检验、砂土率检验和 检验等。
20.评吸前应将试样置于相对湿度为60%±2%,温度为22℃±1℃的环境中平衡24小时以上,使卷烟含水率达到 左右,方可评吸鉴定。
二、选择题:
1.烟丝的温度应控制在()范围内,有利于卷烟的出烟率。A.10~20℃ B.15~25℃ C.20~30℃ D.25~35℃ 2.根据工艺规范的要求,卷烟单支重量允差应在()以内。A.±0.100 B.±0.080 C.±0.070 D.±0.010 3.根据工艺规范的要求,卷烟端部落丝量应()。A.≤6.0mg B.≤7.0mg C.≤8.0mg D.≤9.0mg 4.根据卷烟工艺规范的要求,批内卷烟焦油量波动值应在()以内.。
A.0.5mg B.1.0mg C.1.5mg D.2.0mg 5.叶丝干燥后取70g样品放入叶丝弹性检测仪的样品容器内,施压7.4kg的压力,施压7s,其样品高度100mm,释压10s后其烟丝高度105mm。则叶丝弹性为()。A.4.8% B.5.0% C.5.3% D.5.6% 6.配丝贮丝工序要求烟丝贮存时间不少于()小时。
A.2
B.4
C.6
D.8 7.某丝束单丝线密度为3.7分特、Y形截面、丝束线密度为4.333千特可表示为()。A.3.7Y/4.333 B.3.7Y/39 000 C.3.7Y/43000 D.3.3Y/4.333 8.某卷烟盒标焦油量为15 mg,实测焦油量为15.8 mg,则该卷烟焦油量得分()。A.0分 B.50分 C.80分 D.100分
9.滤棒圆周由接装滤嘴的卷烟烟支圆周而定,一般应比烟支圆周()。A.大0.15~0.3mm B.大0.1~0.2mm C.小0.15~0.3mm D.小0.1~0.2mm 10.滤棒圆度影响卷烟外观及卷接质量,一般要求()。
A.≤0.25mm B.≤0.35mm C.≥0.25mm D.≥0.35mm。11.滤棒表面有长度1.0mm的不洁点四点,该检测项()。A.合格 B.基本合格 C.不合格 D.不确定
12.醋纤滤棒成形固化后可投入使用,不宜长期贮存,一般贮存期限为()。A.1~2个月 B.2~3个月 C.3~4个月 D.4~5个月 13.比例掺配工序要求配比精度应达到()。
A.0.5% B.1.0% C.1.5% D.2.0%
14.综合分析再造烟叶的焦油释放量从低到高的排列顺序是()。A.造纸法、辊压法、稠浆法 B.造纸法、稠浆法、辊压法 C.稠浆法、造纸法、辊压法 D.辊压法、稠浆法、造纸法、15.加料工序设定加料比例为2.0%,实际料液施加比例为2.01%,则加料精度为()。A.0.1% B.0.5% C.1.0% D.1.5%
三、判断题:
1.填充能力越高的烟丝卷制后的烟支单支重量越轻。2.聚丙烯纤维常用的增塑剂是三乙酸甘油酯。3.通风滤嘴打孔的方法目前主要使用机械打孔。
4.在一定条件下,单丝线密度越小则滤嘴的过滤效率越高。
5.在卷烟滤嘴上打孔,引入空气以稀释烟气是降低卷烟焦油量的重要措施之一。6.根据所用丝束的弹性不同,滤棒可以无内粘接线。
7.随着增塑剂用量的增加,滤棒硬度也相应增大,因此增塑剂用量越多越好。8.注册商标标记“®”应标注在条盒或小盒包装体正面右上角。
9.小盒横式包装的商标纸材料消耗低于直式包装,包装外形也更美观、挺括、适用。10.铝箔纸因其性能较镀铝纸差,主要应用于低档卷烟包装中。11.接装纸的抗水性越强越好,以避免粘唇。12.目前卷烟包装用透明纸主要用赛璐玢薄膜。13.热熔胶一般应用于高速卷烟包装机包装中。
14.卷烟纸的透气度对烟支的燃烧性能,吸味品质和卷烟焦油量都有重要影响。15.卷制时降低烟丝含水率有利于提高烟丝填充能力,因此烟丝含水率越低越好。16.与稠浆法再造烟叶相比,辊压法再造烟叶密度较高、燃烧性略差。17.卷烟工业中的加香量是采用高压蒸汽来雾化香精溶液。
18.对于抗水性和抗破性较好的再造烟叶,可在润叶机前掺配到烟片中。19.减少烟支的抽吸口数只能靠缩短烟支长度来实现。
20.温度过高则烟丝会发粘,容易产生空头烟、竹节烟,因此烟丝温度越低越好。21.松散回潮工序烟片温度检测应在松散回潮机出口约300mm处取样测温。22.某批卷烟含水率测定结果为14.00%,则判定该批卷烟为不合格品。
23.烟丝中短烟丝的比例减少,烟丝填充能力增加,因此烟丝长度越长越好。24.如果滤棒圆周小于烟支圆周,则制成的滤嘴卷烟容易产生漏气。25.卷烟包装质量检验中,出现了缺支盒装则判定整批卷烟不合格。
四、简答题:
1.简述整体感官评吸法的步骤。
2.根据叶组配方中烟叶的作用,如何划分? 3.卷烟为什么要加香?
4.降低卷烟焦油量的途径有哪些? 5.卷烟料液的添加剂有哪些种类?
第三篇:卷烟工艺学习心得体会
1、烟丝填充值:烟丝填充值是在一定的温度、湿度和压力条件下,单位质量的烟丝所具有的体积,单位为cm3/g。
2、剔梗率:剔除的梗杂物质的重量占烟丝总重量的百分比。
3、叶中含梗率(%):叶片上所带直径大于1.5mm烟梗质量占片烟样品质量的比率。
4、整丝率变化率(%):一定质量的烟丝,通过碎丝机进行造碎,造碎后整丝率与造碎前整丝率的比率。以百分数表示。
5、碎丝率(%):至1.0mm网下得物料质量占总样品质量的比率。
6、平衡吸湿净热:表示烟草在一定温度、水分条件下达到吸湿平衡后,吸收1mol液态水所放出的热量。
7、丝束特性曲线:滤棒成型机、滤棒规格一定时,利用一定规格的丝束加工的滤棒重量与吸阻间的关系曲线。
8、梗中含叶率(%):挑出并撕下混入梗中的叶片和梗上所带的叶片,合并称重。按下式计算:梗中含叶率(%)=叶片重/被测样品重x100%。
9、整丝率降低:指烟丝通过某些工序之前的整丝率与之后整丝率的差值。以百分数表示。
10、叶片结构:表示叶片大小程度,以大中率和碎片率表示
11、整丝率—指3.35mm网上的物料质量占总样品质量的比率。以百分数表示。
12、熄火烟:阴燃长度小于40mm的卷烟。
13、固化时间:滤棒成形后至硬度达到最大值的时间。
14、标准含水率:烟草在温度22℃、相对湿度60%条件下的平衡含水率。
15、爆口烟:经90度反向扭转后搭口爆开长度超过烟支长度1/4。
1、制丝生产中,工序间的连接一般采用哪三种输送形式?请就其中一种写出优缺点。答:皮带输送、振动输送和风力输送(1)皮带输送:优点为运行平稳、能耗低、输送距离较长、造价低,对物料的工艺品质影响较小;缺点为不适宜于较大水分和较高温度的物料输送,且跑料严重、卫生条件较差。(2)振动输送:优点为使用于物料水分大、温度高的条件下的物料输送。输送后便于清洗;缺点为输送距离较短,振动较大、投资大、输送速度较慢。(3)风力输送:优点为可用于远距离的物料输送,占地面积小;缺点为能耗大、噪音大、投资大,对物料的工艺品质影响较大。
2、真空回潮的作用是什么?
答:(1)提高烟叶水分,提高温度,增加柔软性和抗破碎性,减少烟叶在加工过程中造碎。(2)松散烟把和烟叶,有利于配方掺和。(3)减轻烟叶中的青杂气,改善烟草的燃吸质量。(4)促使烟叶的颜色变深。(5)杀虫灭卵。
3、叶丝干燥工序的工艺任务是什么?
答:(1)去除叶丝中的部分水分,满足后工序加工要求⑵改善和提高叶丝的感官质量;⑶提高叶丝填充能力和耐加工性,达到二者的协调。
4、生产过程中,经检验发现某一批梗丝结构质量差,针对这一现象,试分析导致以上现象的主要原因
答:烟梗来料质量;润梗质量;切梗质量;梗丝干燥设备参数控制的稳定性;流量波动。
5、打叶去梗的质量指标有哪些?
答:大中片率、碎片率、叶中含梗率、梗中含叶率、长梗率。
6、简述控制烟支硬度的目的。
烟支硬度是反映烟支饱满程度的指标。硬度的重要性表现为:与消费者之间有密切关系;与加工过程密切相关;如硬度达不到要求会影响界桩质量、在包装及运输过程中易形成空头、端部落丝。因此,硬度是制定烟支重量标准的重要依据。
7、简述影响工艺损耗率的因素? 原辅材料质量;(如烟丝填充力、水分、温度、整碎度、含末率,卷烟纸抗张强度等)烟丝输送方式及输送设备性能;卷接设备性能;(设备性能主要影响:材料加工过程中的破坏程度,如烟丝灰损、断纸等;产品合格率;停机次数);机器的操作及维修保养;车间温、湿度;生产管理。
8、简述烟草填充性的重要性。
烟草填充性与消耗密切相关。烟草填充性与烟支的硬度、吸阻、燃烧性密切相关。烟草填充性与卷烟的烟气指标密切相关。
9、烟梗加工的目的是什么?
(1)提高烟叶原料的利用率,减少浪费,降低生产成本。(2)发挥梗丝较强的支撑作用,增加烟丝的填充能力和燃吸时空气的透过量,达到降低消耗,提高烟支燃烧性的目的。
10、松散回潮工序的工艺任务是什么?
(1)增加烟片的含水率和温度,提高烟片的耐加工性,使切片后烟片松散。(2)改善烟片的感官质量。
11、在工艺流程的设置过程中,哪些工段工位需设置筛分,设置的目的,网孔的大小,筛分的物料如何处理,从什么工位掺入?
(1)加料前需设置筛分,1.5mm以下及1.5mm到6mm两种碎片,因为6mm以下碎片吸料能力强,产生的湿团容易粘在筒壁上,1.5mm以下的碎末除尘或做薄片,1.5~6mm碎片在切丝后加入,以免切丝时重复造碎,6~10mm碎片在加料后续入。(2)加香前或后设置筛分,1.0mm以下烟丝和碎末,因为1.0mm以下碎烟末在烟支中起到填缝作用,不起到填充作用,但影响卷烟密度、重量、吸阻和燃烧性应筛掉。在加香前设置影响加料精度,加香后设筛分吸料多,易形成湿团。具体设置位置视情况而定。(3)切丝前设置筛分,因为6mm以下筛分绕过切丝加入,以免重复切,可以减少造碎,改善结构。(4)制梗线上筛分与回潮中的筛分,筛除沙土及10mm以下的短梗。
12、简述烟草导热的方式?
答:烟草导热属于堆积导热。包括三种形式:烟草自身热传导、接触热传导和叶面间水汽空气热传导。
13、简述控制卷接质量的重要性。
答:卷接质量的重要性表现为以下几方面:保证卷烟的外观质量;保证卷烟具有良好的抽吸条件;控制卷烟的烟气指标和消耗。
14、配叶贮叶的技术要领是什么?
答:a、烟片贮存时间根据产品的设计要求确定,最短贮存时间为2小时,最长贮存时间以不得使烟片品质降低为限。b、贮柜应有明显的牌别、批等标志,篇二:烟草学校培训心得体会
烟草系统干部培训心得体会
按照**中烟和烟草公司的安排和部署,本人在烟草职工教育培训中心经历了一个月的专业理论知识培训,系统地学习了《领导能力与领导艺术》、《经济法》、《工业企业管理》、《职务犯罪及预防》、《公文写作与公文处理》、《商务礼仪》、生产流程管理、财务管理等10余门课程。虽然加入这个培训团体时间较短,但感触颇深,受益匪浅,通过学习,我深刻理解了**中烟跨越式大发展理念的精髓。“150、300”目标和“11910”工程的提出,进一步夯实了各项基础,完善了管理体系,提升了服务水平和管理水平,也让**中烟科学管理收到了“外化于形、内化于心、固化于制、行成于效”的突出效果,为企业决胜市场打下坚实的基础。
本人在**烟厂分管生产、技术、质量及设备等工作,“如何增强员工的认同感和归属感,提高员工的大局意识、危机意识、责任意识、创新意识和质量意识,努力实现‘员工队伍专业化’”成为我工作中的首要问题。结合本次培训,我认为在今后的工作中,必须紧紧抓住产品质量、工艺技术这条主线,始终把“加大产品研发力度,抓安全生产管理,保产品质量,保设备稳定运行,提倡节能减排、挖潜降耗、创新管理”作为开展工作的主导思想,做到制度管理抓“实”,产品管理抓“高”,质量管理抓“细”,人员管理抓“全”,安全管理抓“严”,科学管理抓“新”,积极探索灵活多样的工作方法,为员工搭建实现个人价值的平台,创新终端服务,力求使员工队伍素质迈上一个全新的高度。1
一、干部队伍建设方面
(一)班子队伍建设。作为烟厂经营层班子成员,本人深知自己肩上的重任,在工作中努力做好表率。一是在处理工作关系上,注意摆正自己的位置,自觉维护集体利益和集体荣誉,力求做到公正办事、公平处事,敢于讲真话讲实话,敢于承担责任,做到不闹无原则的纠纷;二是坚持民主集中制原则,重视班子民主生活会,认真开展批评与自我批评。工作中,按照“集体领导、民主集中、个人酝酿、会议决定”的要求,坚持大事商量、小事通气。同时,善于集中广大职工的智慧形成科学决策,支持公司职工员工大会、工会的工作,对于重大问题多请示,常汇报,执行会议作出的决定,把自己分管的工作进行通报,做到在位不越位,分工不分家,做到胸怀大局,作风民主。同时,进一步加强自身主观世界的改造,增强了廉洁从政意识,以“严格、规范、廉洁、诚信、创新”为己律,努力锤炼和提高班子成员拒腐防变的能力。
(二)干部队伍建设。严格考核干部的政治素质、管理素质和工作业绩,从政治表现、工作能力、员工评价和生产指标等方面对干部进行监督和检查,开展全面综合的考察。要求干部树立服务于员工的管理理念,站位高,有政治敏锐性。我们从管理人员抓起,逐步提升各级管理人员的政治素质、管理素质和工作业绩,打造一支高素质、高觉悟、高水准的服务型管理团队;营造“和谐向上、健康文明”的文化气息,打造一支“敢于担当、勇于拼搏、乐于奉献”的干部队伍,为全年生产经营任务的顺利完成 2 提供有力的保障。
二、员工队伍建设方面
(一)全面落实“四定”薪酬方案,打造适合公司发展的一套激励机制,为员工提供更为广阔的发展平台,真正体现按劳分配、任人唯贤的原则,努力实现人适其位、人尽其用、能者上庸者下,为员工今后的发展作出更为长远的规划。
(二)加强企业文化建设,营造 “和谐向上、健康文明”的员工文化气息,力求塑造一支凝聚实干、朝气蓬勃、敢打硬仗的员工队伍。
(三)切实加强员工思想政治工作,坚持员工恳谈会机制,为员工解决生产及生活中遇到的疑惑和困难,鼓励员工从源头上参与公司的各项管理。利用宣传栏、内部网络、电子显示屏等媒介运行方式,不断提升舆论导向能力,潜移默化地提高全员素质,用和谐促生产、促发展。
(四)加强员工培训力度,遵循“培养一批、使用一批、储备一批”的原则,坚持培训考核到位、合格上岗、逐批进行的方式,在调整培训形式上下功夫,开辟多条培训通道。
(七)加强班组建设,发挥班组在生产、技术、品质、安全和文体活动方面的专长,将培养员工学习能力、建立学习型员工队伍的目标运用到实际工作中。
三、生产过程管控方面
(一)在生产管理工作中,将针对部分生产线不均衡的情况,从 3 人员上合理分配,从生产上妥善安排,做好生产的组织和协调工作,优化生产模式,提升执行能力,实施柔性加工,优质高效地完成公司下达的生产任务。
(二)在质量管理工作中,将从标准化和规范化的角度出发,严格履行质量管理职责,优化工艺参数,用人防与技防建立双重屏障,杜绝不良品,严控voc指标、部分溶剂指标及荧光物质,践行质量方针,实现质量目标。
(三)在成本管理工作中,不断加大和强化新产品开发力度,不断改进、调整生产工艺,降低成本,提高效率。在总结2011年提效降耗工作经验的基础上,认真借鉴和吸引同行业先进企业的管理经验和方法,发现自身存在的不足,找出关键点加以攻关,将降低原辅材料消耗作为今年的首要攻关课题,在合理的基础上提高机效、控制消耗指标,使对标工作在车间顺利进行,逐步实现成本管理精算化。
(四)在现场管理工作中,我们将强化管理,突出特色,以精细管理为手段,依托6s管理方法,实现生产现场整洁有序、管理现场规范高效、保障现场环保周到。
四、法律法规方面 通过学习,熟悉了烟草法律法规,为依法依规生产经营奠定了理论基础。现代社会是法治社会,这就要求我们在企业生产经营中更应当规范我们的行为。打铁需要自身硬,作为一名烟草企业职工,在工作中更应该认识到烟草理论的重要性,只有掌握好法律法规,我们才能在工作中做到实事求是,有法可依,息事宁人。在学习期间,我积极与同学、老师交流学习心得,遇到疑难问题虚心向领导请教。通过 4 学习,再联系实践让我更加明白了我们肩上的使命感和责任感。干一行就要爱一行,只有用理论武装自己的头脑,并运用到实践中,才能更好地在岗位上发挥作用。
通过学习,及时找出自身存在的不足和确定今后努力的方向,目前主要问题是:距离**中烟干部工作高标准要求还有差距,有待于在今后的工作中提高,以高质量地去完成各项工作;在做好各项生产工作中,应当树立超前意识,要有开拓创新的工作精神,努力使各项工作有新的起色。另外还需加强业务理论知识的学习,提高个人素质,提高自己的工作能力。总之,在今后工作中我将围绕**中烟的整体工作思路,认真发扬求真务实的精神,不断研究工作中出现的新情况、新特点、新问题,围绕机关工作的规范化、制度化,刻苦学习,创造性地开展工作,不断改进工作方法,提高工作效率,以保持共产党员先进性教育为契机,进一步加强政治理论学习,提高政治素质。发扬与时俱进,开拓创新,团结协作的精神,努力把本职岗位工作做“实”,做“细”。
总之,一个月的时间不长,体会很深,收获很大。在今后的工作中,我深知要努力的还很多,我一定会加强学习,切实增强政治意识、责任意识、大局意识,振奋精神、齐心协力,为推进“卷烟上水平”、实现**中烟异军明日腾飞作出积极的贡献!5篇三:卷烟培训心得体会
学习心得体会
本月,我参加了公司营销部组织的几次培训学习,使我对客户经理营销工作有了更深层次的认识,通过对这些营销知识的学习,我进一步明确了如果开展客户服务工作,如果帮助客户安全放心的经营卷烟销售,可以说这一个月的营销知识学习令我受益匪浅。本月的主要学习内容包括:
1、假如我是一名零售户;
2、旺季如何合理购进卷烟品牌
3、预防卷烟调包的几点提示
4、常见的卷烟调包手法和预防建议
5、客户关系管理在营销中的应用技巧
6、给零售户建立合理周转库存的建议
在对这些知识系统的学习后,我认识到,我作为一名客户经理,应该经常到客户店里指导卷烟销售工作,介绍新品,分析市场行情,告知烟草的货源情况,及时处理订货过程中出现的各种问题。在拜访中,能够帮助客户解决一些实际困难,对他们的疑惑和提问能不厌其烦地解释,不反感、厌烦,而是百问百答,以真诚的笑脸面对。同事,我也应该向客户传达预防卷烟掉包的知识,卷烟的调包现象时有发生其实仍与卷烟零售户的粗心大意密切相关,不管现在卷烟的调包花样有多少新的变化,手段有多么隐蔽狡猾,只要我们多一 份警觉,同心协力打击不法份子,那么我们就可以避免零售户蒙受不必要的损失。总之,在实际工作中,我应该根据客户不同的合理的期望去研究和提供最适当的服务,通过服务帮助客户解决一些困扰他们的难题,合理进货、适当库存,降低客户的经营成本,保证客户合理的盈利能力,为客户提供各类信息服务,实现服务的增值效能。篇四:烟草规范经营心得体会
烟草规范经营心得体会
随着党的十八大顺利闭幕,我也集中精力学习了相关精神,作为一名烟草工作者,自己觉得学好十八大的相关精神,理解中国共产党的最新章程,是干好工作的一切前提,抱着这个思想,我认真、细致、扎实的 学习了许多材料,现就有关心得体会总结如下:
党的十八大是在全面建设小康社会关键时期和深化改革开放、加快转变经济发展方式攻坚时期召开的一次十分重要的大会。十八大报告提出的一系列新思想、新观点、新论断,将成为全党全国人民和世界人民关注的重点和焦点。胡锦涛同志在报告中从历史和时代的高度出发,科学地总结了过去5年的工作和党的十三届三中全会以来基本经验,深刻阐明了我们党在新世纪坚持举什么旗、走什么路、实现什么奋斗目标等重大问题,对我国改革开放和社会主义现代化建设作出了全面部署,是我们党团结和带领全国各族人民在新世纪新阶段继续奋勇前进的政治宣言和行动纲领。同时,党的十八大立足于新世纪新阶段的世情、国情和党情的新变化,着眼于完成改革发展关键时期党和国家面临的新任务,对党章作了六个方面的重要修改。
作为烟草行业的普通一员,通过学习十八大及党章,结合行业的相关规范要求,为更好的在新形势下开拓卷烟营销
工作的新局面,做好“服务于品牌、服务于市场、服务于客户、服务于消费者”的“四个服务”,推动我市卷烟营销工作上水平。我认为应该:
一、从自省、自警、自励的角度出发,自觉遵守党章。党章是我们党最根本的党规党法,是我们党全部活动的总章程,是每一名党员必须遵守的基本准则,行业(商业企业)行为规范是烟草员工的基本守则。作为烟草营销工作中的一线员工,要时时处处严格要求自己,经常反思、检查自己的思想和行为,看有没有与党章和行业规范要求不一致的地方,有没有违背党章和规范要求的地方,反省日常工作中的各个流程和方法,开展自我批评,自我解剖,找出自身的缺点和不足,从而不断提高完善自己;要时时刻刻以党章和行业行为规范为根本要求,自警自励,开展各项日常工作;要在工作和生活中真正把精力用在学习上,用在工作上,用在卷烟营销工作上,激励自己不断进取,争创一流工作业绩。
二、围绕着科学发展观,努力提升现代营销意识。我们烟草一线员工,要以十八大精神为主线,不断提高自己的理论水平。理论是指导实践的航标,如果要提升整体营销水平,首先要从思想意识上要有一个现代营销的理念和思维,才能在工作中有一个明确的方向和目标,并不断的科学发展和努力创新现代营销理论素养,才能促使我市卷烟营销工作上水平。
三、立足岗位结合工作实际,对照科学发展努力寻找差距,努力提高业务技能水平。
立足岗位找差距,只有认清存在不足和差距,才能取长补短,提高自己的营销服务意识。我在营销仅有一年的工作经验,虽然已取得中级营销技能鉴定,但需要学习和提高的地方还有很多,只有不断的深入学习,提高业务水平,争当业务技能的排头兵,才能更好的和“三问三解三服务三往”活动结合起来,为零售客户、工业企业、卷烟消费者提供更好的服务。
四、以严格规范,遵守纪律,作为贯彻行业卷烟行为规范的重要任务,确保规范经营。
作为卷烟营销部门的普通员工,要切实把“三个始终”、“五种意识”教育活动作为日常思想政治建设工作重点,坚持姜局长在讲话中提出的“始终把维护烟农利益放在心上,始终把为零售客户提供优质服务作为流通企业根本任务,始终把调动全体员工积极性、主动性、创造性作为一切工作的出发点”的要求。严格贯彻落实行业行为规范的各项制度及要求,规范卷烟经营行为。
“科学发展”、“和谐社会”是党的十八大提出的两大主题,作为一名烟草行业的工作者,贯彻落实党的十八大精神,就要切实自觉履行职责,始终保持旺盛的革命斗志、坚韧的革命品格和与时俱进、奋发向上的精神状态,在严格执行行业行为规范要求的前提下,加强卷烟营销基础管理,创
新卷烟营销模式,为烟草商业企业的发展贡献出自己的一份力量。篇五:烟厂参观学习心得
烟厂参观交流学习心得 *月*日,我怀着激动的心情参加了赴烟厂参观交流学习活动。
原本对卷烟生产工艺不了解的我,通过此次参观学习,受益匪浅。人性化的科学管理,宽敞舒适的生产车间给我留下了深刻的印象。尤其是卷烟的选叶、加工、香精香料配比、科技防伪、专线安全制造、专利生态保润、智能生产工艺更使我惊叹不已。
一个企业的发展需要源源不断的科技创新人才和历史机遇,卷烟厂历经三次革命性的联合重组,不断焕发出勃勃生机。了解了烟厂的辉煌历程,不禁使我真切体会到烟草人用拼搏进取、不断创新的坚忍不拔精神传递着“国家利益至上,消费者利益至上”的神圣使命,用辛勤的汗水收获的丰厚税利支援省市建设的实际行动诠释着“用心创造感动,真情奉献社会”历史责任。
作为卷烟零售户,我们与烟厂、烟草公司是利益同体的,看到烟厂取得的巨大成绩,我们更不能落后,我决心在烟草公司的帮助与支持下,从以下两方面改进:
一、形象的改造升级。美化店面形象的同时提升自身的形象,为消费者提供更加优质的服务。
二、做好品牌培育。用烟草公司提供的专业培训知识为 后盾,提高自己培育品牌的积极性和主动性,为消费者提供增值超值的服务,使消费者在品吸烟的同时更识其好。用专业素质引导消费。从而创造更大的价值。
此次烟厂参观、交流、学习之行。确实拉近了我们零售户与烟草工业企业、烟草商业企业的距离。更使我坚定了做好卷烟销售、品牌培育的信心。
第四篇:五年级科学期末试题
五年级科学期末试题
一、填空(每控2分,共32分)
1、热能从_____温物体传向_____温物体;再同一物体中,从温度_____的部分传向温度_____的部分。
2、根据物体传热能力强弱的不同,可分为__________和__________。
3、空气受热后会__________周围的__________会补充过来,从而形成风。
4、有的物体需要保温,这是要尽可能__________热传递,有的物体需要散热,这时要尽可能__________热传递。
5、我国古代科学家__________早在1800年前,就创造了__________来预测地震。
6、地震前的征兆包括__________、__________、__________、__________等。
二、判断{请在题后的括号内打“√”或“╳”
7、小明认为50摄氏度的水是热水。{}
8、铜是热的良导体。{}
9、目前,地震是可以准确预报的。{}
10、生产的发展和新材料的使用给人们带来得都是好处。{}
11、火山喷发给人们带来得是严重的灾难,但同时也有有利的一面。{}
三、选择{每小题3分共12分}
12、建筑工地上用的小石子,一般是用{}碎制而成的。
A、大理岩B、花岗岩C、石灰岩D、砂岩
13、夏季用棉被把冰糕盖起来,冰糕比暴露在阳光下{}
A、化得快B、化得一样快C、化得慢
14、屋内比屋外温度高,开窗后窗帘会{}
A、向窗外飘B、向窗里飘C、有时想窗里飘有时向窗外飘
15、在雪上撒一些炉灰,在阳光照射下{}
A、撒上灰的雪化的快B、没撒灰的雪化的快C、两处雪化的一样快
四、解释现象{12分}
16、我国的喜马拉雅山是世界上最高的山脉。科学家们在考察喜马拉雅山时,意外的发现了海洋生物化石,对这种现象,你怎样解释。
五、观察与实验{20分}
17、各种颜色的物体都有一定的吸热能力,你认为___颜色的物体吸热本领强。你怎样去验证你的猜想?想好后把你的想法填写在下面的横线上。{提示:这可是对比实验呦}
1)实验材料{3分}________________________________________。
2)操作方法{8分}
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
3)你看到了什么现象{4分}
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
4)把你的结论写出来吧{5分}__________________________________________________。
六、注重调查,关注环境{14分}
18、生产的发展和新材料的使用给人们的生活带来了哪些好处,同时又给人们的生活环境带来了哪些危害?你能举例说明吗?希望你提出一些好的建议,为生活环境的改善做一些贡献。
第五篇:烟草危害:科学与谬误-最终稿(定稿)
《烟草危害:科学与谬误》
一、烟草危害...................................................................................................................................3
误区1.吸烟没那么大危害,死不了人,有些人吸了一辈子烟也没事,不吸烟的人还不是一样得肺癌...................................................................................................................3 误区2.吸烟量小,没什么瘾,不会有什么危害.......................................................4 误区3.只吸不咽,烟雾只要不吸入肺部,对身体就无害.......................................5 误区4.吸烟可以增强体质,延长寿命。不抽不喝63,不抽只喝73,只抽不喝83,又抽又喝93 5 误区5.吸烟可以预防SARS,吸烟的人不得SARS.................................................6 误区6.不吸烟人的肺像鲜肉,吸烟人的肺像腊肉,腊肉不易腐烂,所以长期吸烟人的肺可以预防疾病...............................................................................................................6 误区7.饭后一支烟,赛过活神仙...............................................................................7 误区8.吸烟可以来精神,增强性功能.......................................................................7 误区9.吸烟可以预防蛀牙,治疗口腔溃疡...............................................................8 误区10.吸烟可以抵抗饥饿,有减肥的作用...............................................................9 误区11.边上厕所边吸烟,可以促进肠道蠕动,减缓便秘.......................................9 误区12.便宜点的烟才5元一盒,吸烟比吃零食还便宜,又不用担心长胖...........9 误区13.年轻人吸烟不必担心患肺癌,得癌症是老了以后的事儿.........................10 误区14.能吸烟表明身体还很健康,如果身体不行了,就不吸了.........................10 误区15.吸烟可以解酒,烟酒不分家,很有气氛.....................................................11 误区16.喝酒伤肝,吸烟伤肺,为什么只禁烟不禁酒.............................................12 误区17.既然吸烟有害,怎么还有医生吸烟.............................................................12
二、烟草成瘾.................................................................................................................................13 误区18.吸烟已成习惯,不吸烟,浑身都不自在.....................................................13 误区19.吸烟可以舒缓情绪,缓解压力,解除疲劳.................................................14 误区20.吸烟可以提神、提高记忆力,有助于加速大脑的思考,找到灵感.........14 误区21.戒烟很容易,想戒就戒.................................................................................15 误区22.烟龄长、吸烟量大的人不宜戒烟,戒烟后会身体不适,咳嗽、痰多、萎靡、失眠、烦躁 15 误区23.如果戒烟失败,重新吸烟,烟量或烟瘾会更大,对身体会更不好,还不如不戒烟 17 误区24.吸烟可以减肥,戒烟会导致发胖.................................................................17 误区25.年轻人戒烟对以后有好处,老年人抽了一辈子,戒了对身体帮助不大,戒不戒无所谓 18 误区26.周围朋友亲戚或同事都吸烟,戒了也白戒,还得和他们一起抽.............18
三、无烟环境.................................................................................................................................19 误区27.二手烟有害完全是谬论,我自己吸进去了都没事,别人闻到一点还能要命了 19 误区28.二手烟的危害比较大,与其吸别人的二手烟,还不如自己吸一手烟呢.21 误区29.我在餐厅吸烟区吸烟,不会影响其他人的健康.........................................21 误区30.我在楼梯间、厕所吸烟,不会影响办公室里的人的健康.........................22 误区31.我是一个人的办公室,吸烟不影响别人.....................................................23 误区32.只要通风好,在室内吸烟,对别人没什么影响的.....................................23 误区33.无烟环境主要靠大家自觉,不需要立法.....................................................24 误区34.吸烟要是真的那么要命的话,那么国家干脆像禁毒一样禁烟算了.........24 误区35.如果餐饮娱乐业禁烟了,会影响生意的.....................................................25 误区36.吸烟是我的权利,公共场所禁烟是违反人权.............................................25 误区37.禁止吸烟是对吸烟者的严重歧视.................................................................26 误区38.有的地方有了公共场所禁烟的法规也没人管,立了也白立.....................27
四、烟草“文化”.........................................................................................................................27 误区39.敬烟是人际交往的一种方式,一种礼节,可拉近人的距离、便于沟通.27 误区40.吸烟是成本最小的交际手段.........................................................................28 误区41.将烟作为礼品是中国多年的传统,是打开关系的敲门砖.........................28 误区42.中国很多的烟盒设计精美漂亮,可以做礼品,抽完了还能收藏.............29 误区43.中国的很多卷烟包装都是以名山大川命名的,如果印上一些疾病的图片会影响中国的形象.....................................................................................................................30 误区44.吸烟是未成年人成熟的表现,扮酷的必需品.............................................31 误区45.女人吸烟会显得年轻时尚、高雅、性感、独立、自由.............................32 误区46.吸烟可以证明女性与男性拥有同等的社会地位.........................................33 误区47.男人要吸烟,就如同女人要化妆,是男人的象征。吸烟很有男人味,哪个女人会喜欢既不吸烟又不喝酒的男人,那不成“小白脸”了.........................................33 误区48.吸烟斗可以使人看起来具有斯大林般的领袖气质,抽雪茄可以使人看起来有贵族气质,吸高档卷烟可以显示身份地位.....................................................................34 误区49.工作圆满完成后,吸一支烟是对自己的奖励;工作不顺时,吸支烟还是一种安慰 34 误区50.周围的人都吸烟,不吸烟会在团体中被孤立.............................................35 误区51.如今这个社会,男人不吸烟怎么生存得下去,男人吸烟是“人在江湖、身不由己” 35 误区52.我也不想吸烟,但领导吸烟,我不得不吸.................................................36 误区53.吸烟属个人爱好,就像有的人喜欢吃零食,有的人喜欢喝酒,我就喜欢吸烟 37 误区54.吸烟是我的人生享受,活的长短并不重要,重要的是生活质量,能享受时就应该尽情享受.....................................................................................................................37
五、烟草与经济.............................................................................................................................38 误区55.吸烟可以促进国家经济发展,为GDP做贡献...........................................38 误区56.吸烟可以保障烟厂职工不下岗,增加就业率.............................................39 误区57.种植烟草可以让烟农致富.............................................................................39 误区58.烟草企业是纳税大户,是烟民养活着大家.................................................40 误区59.吸烟利国,种烟利民,我对国家最大的贡献就是吸烟.............................41 误区60.烟草是云南的名片,云南公务员的工资就是靠烟草公司上缴利税得来的 41 误区61.中国的高价烟够多了,税率也够高了,烟草价格够贵了.........................42 误区62.提高烟草价格会增加低收入人群的负担.....................................................43 误区63.烟草提价会减少国家财政收入.....................................................................43
六、烟草陷阱.................................................................................................................................44 误区64.低焦油、低尼古丁的卷烟危害小.................................................................44 误区65.加有中草药的烟危害小.................................................................................45 误区66.女生吸女士烟是不会影响健康的.................................................................46 误区67.带过滤嘴的卷烟危害小.................................................................................47 误区68.高价烟、进口烟危害小.................................................................................47 误区69.烟厂也在改良技术,尽量减轻烟草危害,所以说吸烟危害会随着科技进步而减少 48 误区70.我每次买烟的时候,都关注自己的健康,只购买带有低焦油标志的卷烟 49 误区71.烟草公司赞助、捐赠社会公益事业是好事,为社会公益事业提供了一个资金来源 50 误区72.盒上面写着“你每抽一盒烟,就为希望工程奉献一份爱心”,吸烟还可以做好事呢 51 误区73.受烟草公司赞助的学生读书和吃饭的钱都是烟厂支持的,烟草助我成才 52 误区74.云南的烟厂为老百姓做了很多好事,比如建了很多希望小学,投资修了很多公路,并且还建养老院等等,所以作为云南人应该感谢烟厂的贡献.........................53 误区75.既然烟草有害,为什么还允许烟草企业赞助电视栏目、影视剧.............54
一、烟草危害
误区1.吸烟没那么大危害,死不了人,有些人吸了一辈子烟也没事,不吸烟的人还不是一样得肺癌
解析:普通人往往只了解身边的吸烟者患病情况,不了解全球、全国吸烟致病的数据。据调查,全球约有10亿人吸烟,每年死于烟草相关疾病的有540万人。我国约有烟民3亿以上,受二手烟危害的达5.4亿,每年因吸烟导致相关疾病的死亡人数高达100万,超过了因艾滋病、结核、交通事故以及自杀死亡人数的总和。据有关专家估算,如果中国吸烟形势得不到有效控制,到2025年,每年因吸烟导致相关疾病的死亡人数将达到200万。与此同时,大部分吸烟者的寿命会缩短10年以上。近50年来已有大量的科学研究证实,吸烟是肺癌、冠心病、慢性呼吸系统疾病、脑卒中等多种疾病的危险因素。烟草造成的疾病和死亡不是即时发生的,这些事件的出现常常是在吸烟后的10年到20年甚至更长时间,所以吸烟的危害常常被人们大大的低估了。的确,吸烟的人不是100%会得慢性阻塞性肺部疾病(慢阻肺)或肺癌,但是慢阻肺、肺癌患者中有80%~90%的人是吸烟者。癌症的病因复杂,是遗传、环境、行为等多方面因素作用的结果。遗传因素无法改变,但我们可以改变不良的生活行为方式。要减少患病的危险,就不要吸烟。此外,越来越多的研究均已证实,二手烟也会引发肺癌等疾病,比如丈夫吸烟的女性患肺癌的风险明显增高。所以即使本人不吸烟,吸入二手烟同样会致病、致死。
误区2.吸烟量小,没什么瘾,不会有什么危害
解析:首先,吸烟者成瘾性的大小存在个体差异,吸烟量小不一定烟瘾小,不少人每天的吸烟量不大,但烟瘾却很大;由于尼古丁是高度成瘾性物质,95%以上的吸烟者会成瘾。
其次,除尼古丁外,每支卷烟燃烧都会释放出4000多种化学物质,绝大部分对人体有害,尽管吸烟量小,但如果是长期、规律吸烟的话,同样会对身体造成危害。一项对英国男医生进行的为期50年的前瞻性随访队列研究发现,吸烟者与不吸烟者相比,平均早死亡约10年,60、50、40或30岁时戒烟分别可赢得约3、6、9或10年的预期寿命。误区3.只吸不咽,烟雾只要不吸入肺部,对身体就无害 解析:人体呼吸是机体与外界环境之间气体交换的过程。人的呼吸过程包括三个互相联系的环节:外呼吸,包括肺通气和肺换气;气体在血液中的运输;内呼吸,指组织细胞与血液间的气体交换。吸烟的全过程包括以上三个互相联系的环节,不能人为控制。吸烟时口腔、气管、肺都需保持负压的吸气状态,不可能把烟雾完全留在口腔而不进入肺部。
即便如题所说,多数烟草烟雾只进入口腔,烟草中的多种有害物质也会对口腔造成损害,轻则引起口腔溃疡、牙齿变黄锈蚀,重则引起口腔白斑(癌前病变)、牙周炎甚至唇癌、口腔癌。口腔粘膜也会吸收烟草中的有害物质,通过血液等输送到全身,造成危害。
“只吸不咽”的吸烟方式也会促使吸烟习惯的形成。吸烟成瘾的行为是逐步形成的,不仅有对尼古丁的物质依赖,还有行为和心理依赖。一旦烟瘾形成,由于人体的补偿机制,吸入与否根本不由个人意愿控制,吸烟者会在不知不觉中增加实际吸入的剂量。
再者,“只吸不咽”同样会造成二手烟,烟草烟雾可以通过鼻腔进入自己的肺部,也会对家人和周围的人造成伤害。
误区4.吸烟可以增强体质,延长寿命。不抽不喝63,不抽只喝73,只抽不喝83,又抽又喝93 解析:这种说法是吸烟者为吸烟行为辩护的一种偏见,列举的只是特殊的个案,不是人群调查的结果,不是普遍规律。当您身边有人死于慢阻肺、肺癌时,很多人并不去了解患这些疾病的病因——吸烟。调查显示,这些疾病的患者中80%~90%都吸烟。另外,人群调查的结果显示,吸烟的人相对不吸烟的人平均至少折寿10年。由于个体的差异,有的人吸烟一辈子,还能长寿,有的人不吸烟却短命。正因为上述两方面的原因,吸烟者看不到吸烟导致的疾病和死亡,看到的只是吸烟并且长寿的个案,形成了这种口口相传的偏见。但科学的结论是,吸烟的人如果不吸烟一定会更长寿。不要拿个别现象作为客观规律,为吸烟找借口。为了健康,请尽早戒烟。
误区5.吸烟可以预防SARS,吸烟的人不得SARS 解析:根据卫生部门的权威调查,SARS流行期间吸烟的人和不吸烟的人都有患SARS的。根据SARS患者临床表现,吸烟的人一旦得了SARS,往往病情更重,因为在感染SARS病毒前,长期吸烟已经使他们的肺功能下降。一旦感染SARS病毒,对肺功能的影响比非吸烟者的更为严重,所以说吸烟能预防SARS的话是完全站不住脚的。
误区6.不吸烟人的肺像鲜肉,吸烟人的肺像腊肉,腊肉不易腐烂,所以长期吸烟人的肺可以预防疾病
解析:大量研究表明,吸烟产生的烟雾中含有许多有毒有害物质,其中有69种是致癌和促癌物质。吸烟者吸入的烟雾可以抑制支气管粘膜纤毛活动,减弱这些纤毛防止尘土、微生物或分泌物入侵的功能,同时减弱肺泡巨噬细胞的作用,降低肺部抵抗力。烟雾中的焦油颗粒还会粘着在肺泡的表面,减弱肺泡功能。烟雾中的一氧化碳会减弱血氧交换作用,对心肺功能造成严重的损害。吸烟与肺癌之间存在明确的因果关系,早已被大量的研究所证实。虽然半个世纪以来,烟草企业开发了大量新型产品,比如低焦油卷烟和淡味卷烟,但美国癌症协会研究数据表明,吸烟者得肺癌的风险并未下降。
有人误以为“腊肉”不易腐烂、好保存,但需知腊肉是失去功能的组织,人的肺若功能丧失,如何维持生命基本的生命体征之一—-呼吸?因此,长期吸烟人的肺可预防疾病完全是无稽之谈。
误区7.饭后一支烟,赛过活神仙
解析:饭后吸烟,尼古丁迅速地被吸收到血液,使人处于兴奋状态,脑袋飘飘然,也即出现“神仙”一样的感觉。实际上,饭后吸烟,比平常的毒害更大。因为饭后吸烟会使人体的蛋白质和重碳酸盐的基础分泌受到抑制,妨碍食物消化,影响营养吸收。同时还给胃及十二指肠造成直接损害,使胃肠功能紊乱,胆汁分泌增加,容易引起腹部疼痛等症状。而且身体在对食物积极消化、吸收的同时,对卷烟烟雾的吸收能力也增强,吸进的有害物质也会增加。所以,可以这样说:饭后吸烟,祸害无边。
误区8.吸烟可以来精神,增强性功能
解析:恰恰相反,大量的科学硏究证实,烟草中的有毒物质会损伤睾丸,降低性激素分泌,阻碍阴茎的血液循环,引起男性阳萎。尼古丁可以导致阴茎动脉血管发生痉挛,从而影响阴茎勃起。吸烟对勃起功能的慢性副作用会导致勃起组织发生器质性的血管生理退行性改变。由于吸烟对脊髓的神经中枢起抑制作用,会使吸烟男人性欲变弱。在阳痿患者中,吸烟人数比例显著高于同年龄段不吸烟者;烟吸的越多,发生阳痿的比例越高。因此,吸烟可以增强性功能完全是无稽之谈。
烟草中的尼古丁等有害物质还会减少精子的数量,影响精子的质量。它会杀伤精子,对精子的外形、活动力和穿透卵子的能力均有影响,造成男性不育症或胎儿畸形。尼古丁浓度越高,影响越大。如想要一个聪明、健康的孩子,应当尽早戒烟。
误区9.吸烟可以预防蛀牙,治疗口腔溃疡
解析:这是完全错误的说法。吸烟时烟雾从口腔吸入,烟雾中的有毒有害物质会刺激口腔粘膜,引发溃疡。如果吸烟者的口腔有破损,烟雾中的多种有害物质会附着在破损的口腔黏膜处,干扰、破坏黏膜的自我修复,引起反复的溃疡。此外,正常唾液里面有抗氧化剂,这是机体用来抵抗癌症的有益物质。但是吸烟会破坏抗氧化剂,并且把唾液变成了一种有害的化合物,会反过来破坏口腔粘膜和牙齿。据调查,吸烟者的牙周炎、口腔白斑、唇癌、口腔癌的发病率远髙于不吸烟者。
长期吸烟会使牙齿表面产生过量的黄色斑,使牙齿变黄并被锈蚀,不但难看,还易引起蝺齿(蛀牙)。误区10.吸烟可以抵抗饥饿,有减肥的作用
解析:烟草中的尼古丁具有抑制食欲的作用,同时烟草烟雾对舌头上的味蕾有一定破坏作用,所以吸烟的人食欲较差,可能吃的要少一些。但利用这种方法减肥和保持体重是一种很危险的做法。烟草具有高度成瘾性,一旦上瘾,很难戒掉。冒着因吸烟导致多种严重疾病的风险来“吸烟减肥”,是得不偿失的。看看周围的人,吸烟者中也不都是身材苗条的。想要减轻体重,还是要通过运动和调整膳食习惯来达到目的。
误区11.边上厕所边吸烟,可以促进肠道蠕动,减缓便秘 解析:许多人认为厕所里有臭气,吸烟可以冲淡一些。事实上,厕所里氨的浓度要比其他地方高,氧的含量则相对较低,而烟草在低氧状态下燃烧会产生更多的二氧化硫和一氧化碳,连同厕所里的有毒气体等被大量吸入肺中,对人体危害极大。患有冠心病或慢性支气管炎的人在上厕所时吸烟,可导致心绞痛、心肌梗死或气管炎、哮喘的急性发作。
目前尚无吸烟可以促进肠道蠕动,减缓便秘的科学报道。但来自多国大量的证据证明,吸烟可以造成消化系统的多种疾病,特别是食管癌、胃癌、结肠癌及消化道溃疡的高发,而患有消化性溃疡的患者,吸烟会使症状加重,影响疗效。
误区12.便宜点的烟才5元一盒,吸烟比吃零食还便宜,又不用担心长胖
解析:正是因为中国的普通卷烟价格过低,中国烟民才会有这么多。但吸烟者必须明白:您为吸烟付出的成本绝不是每包5元的烟钱,而是您的健康、生命、事业和家庭幸福。众所周知,吸烟可导致肺癌、冠心病、脑卒中等多种严重疾病。治疗这些疾病的医疗成本远远不止是5元钱的问题。而对于一个国家来说,烟草致病造成的经济负担就更大了。据2006年北京大学中国经济中心发布的《中国吸烟成本估算》显示,在2005年,我国吸烟导致的疾病的直接成本估算为1665.60亿元,间接成本是861.11亿元至1205.01亿元。相信看到这些,你一定不会再认为吸烟是一个便宜的爱好了。
误区13.年轻人吸烟不必担心患肺癌,得癌症是老了以后的事儿 解析:吸烟可以导致至少十多种不同的癌症,肺癌仅仅是其中的一种,而且每种癌症都可能发生在任何年龄。流行病学研究表明,吸烟者肺癌的发生率比不吸烟者高10倍以上。但吸烟致癌的后果往往要多年以后才会表现出来。因此,年轻时吸烟没有患癌症,并不代表年老以后也不会患。况且,肺癌在没有出现明显的临床症状前往往不易发现,一旦检出肺癌,绝大多数患者已属中晚期,生存几率不高。所以应防患于未然,尽早戒烟才是明智的选择。
误区14.能吸烟表明身体还很健康,如果身体不行了,就不吸了 解析:很多老人认为“能吸烟代表身体还行”,但实际上疾病在不知不觉中已经形成。一些老年慢性支气管炎患者,等到实在吸不动烟时再停止吸烟,为时已晚,因为肺功能损伤是不可能逆转的。肺癌患者在早期往往没有任何症状,发现时已到中晚期。
吸烟危害具有长期性、滞后性、累积性等特征,且吸烟导致多种相关疾病的发生发展均存在剂量-反应关系,即吸烟时间越长,吸烟量越大,危险性越高。慢性病的发生发展一般经历三个时期:最初还只是单纯的不健康生活方式与心理阶段,尽管此时尚未患病,但如果不对危险因素加以控制,机体会逐渐出现生物学指标的异常,进而发展成临床疾病阶段,此时机体已经出现了器质性改变,病情多不可逆。没有症状并不代表身体的各个器官系统完全健康。
因吸烟引发的疾病和死亡通常要10年、20年甚至更长时间后才以临床疾病的形式显现,致使烟草的危害常被严重低估和忽略。以美国为例:美国烟草消费量增长最快的阶段是1915年至1950年,1945年后美国肺癌发生率开始急剧上升,1980年比1940年肺癌发病率上升了11倍。因此,维护健康需要树立预防为主的理念,防患于未然。
误区15.吸烟可以解酒,烟酒不分家,很有气氛
解析:许多人都喜欢在喝酒时吸烟,认为朋友相聚,有酒有烟,才有气氛。但你可能有所不知,烟酒一起食用比单独喝酒或吸烟的毒害更大。酒精会促进焦油等有毒有害物质在体内的吸收。口腔癌患者有70%与吸烟和喝酒双管齐下有关。最为严重的是,烟酒齐下会增加肝脏的负担,降低肝脏的解毒功能,导致有毒有害物质在体内的蓄积。
误区16.喝酒伤肝,吸烟伤肺,为什么只禁烟不禁酒
解析:“喝酒伤肝”,准确的讲是酒喝多了伤肝,也损害健康;但也有专家指出适量饮酒对健康有益。肝脏是体内以代谢功能为主的器官,对各种药物、毒物及体内某些代谢产物具有“解毒功能”。饮酒过量即酒精超过了肝脏的代谢能力和解毒能力,就会对肝细胞产生直接或间接的损害。饮酒也不是不禁止的,例如俄罗斯立法严禁酗酒,许多国家也都制定了法律严禁酒后开车和向未成年人售酒。
吸烟的危害比酒更为严重,科学已证明,无论吸烟多少均对人体健康造成危害。鉴于烟草烟雾危害的严重性,2003年世界卫生组织第56届大会192个成员国一致通过了世界卫生组织《烟草控制框架公约》,要求缔约国采取一切必要措施,减少烟草使用,防止接触烟草烟雾。因此社会上有禁烟、限酒之说。
误区17.既然吸烟有害,怎么还有医生吸烟
解析:烟草在全世界已流行了四、五百年,但对烟草危害的科学认识才五、六十年。我国控制吸烟工作起步较晚,即使在卫生界,以往在医学教育、卫生宣传等方面对烟草危害和控制吸烟的重视也不够,许多医务人员在这方面知之不多或未引起重视,以致我国的医生特别是男性医生的吸烟率仍然较高。
但近20年来,卫生部门在倡导控制吸烟的同时,也大力加强了医务人员的控烟教育,提出了创建无烟医疗卫生机构、医务人员做控烟表率的要求,医务人员吸烟率己有所下降。如2002年全国男性居民平均吸烟率为66.8%,男性医生吸烟率为56.8%,比居民略低;据2008~2010年对北京、上海、广州三大城市60家医院调查,医生吸烟率己降为10.7%,其中男性医生吸烟率为19.6%。
2009年5月卫生部、国家中医药管理局、总后勤部卫生部、武警部队后勤部联合发布了《关于2011年起全国医疗卫生系统全面禁烟的决定》,目前各地卫生部门正在认真贯彻落实,相信今后医生吸烟率会下降得更快些。
二、烟草成瘾
误区18.吸烟已成习惯,不吸烟,浑身都不自在
解析: 很多人说吸烟是一种习惯,其实不是不明白吸烟的坏处,而是因为戒烟有困难,并以为这种困难是因为形成了习惯才难以改变。其实吸烟并不是一种习惯,而是一种慢性的依赖性疾病,如同毒瘾和酒瘾一样。吸烟成瘾,本质上是尼古丁依赖。尼古丁依赖,又称烟草依赖,具有药物成瘾的全部特征。世界卫生组织专家委员会将药物成瘾正式定义为:“由于反复使用某种药物所引起的一种周期性或慢性中毒状态”,具有以下特征:①有一种不可抗拒的力量强制性地驱使人们使用该药物,并不择手段去获得它;②有加大剂量的趋势;③对该药的效应产生精神依赖并一般都产生躯体依赖;④对个人和社会都产生危害。所谓躯体依赖,又称生理依赖,即反复使用依赖性药物,一旦停止用药,将发生一系列具有特征性的、令人难以忍受的戒断症状。精神依赖,又称心理依赖,俗称“心瘾”,表现为对药物的强烈渴求。
人们吸烟,不是养成了习惯,而是患了成瘾性疾病。误区19.吸烟可以舒缓情绪,缓解压力,解除疲劳
解析:吸烟舒缓情绪,缓解压力、解除疲劳,主要有生理和心理两方面的作用。一方面,烟草中的尼古丁很快就可以到达大脑,使吸烟者有一种轻松愉快的感觉。另一方面,重复的行为也能够减轻焦虑,如同吃零食、购物一样。这样的效果,会刺激使用者继续使用烟草,我们称之为正性的强化作用。可是,由于尼古丁是成瘾性物质,在逐渐的重复使用中,机体对尼古丁产生了耐受性,即必须吸入更多的尼古丁以达到和以前同样的舒适感,形成烟瘾。最初的压力和不适也许来自生活和情绪,吸烟后似乎缓解了;但形成烟瘾之后,不适和焦虑感则来自尼古丁水平的下降,不吸烟会更加难受。这个时候,烟草的作用,变成了负性强化,不得不用了。误区20.吸烟可以提神、提高记忆力,有助于加速大脑的思考,找到灵感
解析:烟草中主要的物质之一是尼古丁,它是作用于脑内特异性受体的一种成瘾性物质。吸入烟草烟雾中的尼古丁只需7.5秒就可以到达大脑,使吸烟者有一种轻松愉悦的感觉;同时反射性引起呼吸兴奋、血压升高,增加心血管负担。但是,尼古丁使中枢神经系统先兴奋后抑制,美好的感觉,转瞬即逝。同时,尼古丁在血浆中的半衰期很短,当尼古丁低于吸烟者机体所需的水平时,就会感到烦躁、不适、恶心、头痛并渴望通过吸烟补充尼古丁。长期使用烟草之后,由于尼古丁对中枢神经的作用,为了达到相同的兴奋效果,必须使用更大的剂量,所以吸烟者的吸烟量在不断地增加。反复的使用烟草,并不是为了追求美好的感觉,只是为了减少尼古丁浓度下降的不适。开始,我们是烟草的主人;后来,我们就成了烟草的奴隶。
误区21.戒烟很容易,想戒就戒
解析:由于绝大多数吸烟者都会对尼古丁这种成瘾性物质产生依赖,因此即使得到全方位的戒烟支持,戒烟也绝不是一件容易的事。
当吸烟者认识到吸烟可导致疾病和过早死亡的风险后,都会倾向于戒烟。但吸烟是一种成瘾性、髙复发性疾病,吸烟者在无帮助的情况下尝试戒烟,复吸率可高达90%~95%,有时戒几次甚至十几次都不能成功。因此,一旦做出戒烟的决定,就应当寻求戒烟医生的指导和帮助。据调查,医生指导和合理使用戒烟药物,可使戒烟成功率提高2倍以上,如再加上个人戒烟的毅力,成功率会更髙。
误区22.烟龄长、吸烟量大的人不宜戒烟,戒烟后会身体不适,咳嗽、痰多、萎靡、失眠、烦躁 解析:戒烟后容易出现戒断综合征,大部分人会误以为“容易生病”,实际是尼古丁突然撤断后出现反应。
尼古丁与其他成瘾物质如海洛因、可卡因等一样,在大脑中枢尼古丁与尼古丁胆碱样受体结合,导致多巴胺释放的增加,进而带来平静和愉悦感,满足心理需要。尼古丁与受体竞争性结合使得受体激活延长,受体脱敏及上调;当尼古丁水平下降时,引起受体高应激状态,导致觅药行为。吸烟者戒烟后,血液中尼古丁浓度降低,加上心理和行为习惯的原因,尝试戒烟者可能会诉说由于停止吸烟,他们出现的种种不适,如渴望吸烟、烦躁不安、抑郁、紧张、易怒、萎靡不振、注意力不能集中、睡眠障碍等症状,医学上称之为戒断症状群。戒断症状的本质是尼古丁依赖和心理依赖。戒断症状在戒烟后几小时内即会出现。
但是戒断症状是暂时的,是人体机能逐渐恢复到不吸烟状态的自身调整的过程,在戒烟后的第1周最为严重,多数在3~4周后逐渐减弱至消失。
在现实生活中,确实会遇到长期吸烟者戒烟后很快检出肺癌的例子。但患肺癌的真正原因并非由戒烟所致,而是因为吸烟多年,烟草中的有害物质长年累月对身体造成损害的累加结果。大量人群流行病学研究显示,吸烟者戒烟后,患各种疾病的危险性都在下降,其中癌症的风险下降最慢,要到十年以后才能表现出来。
大量科学研究表明,戒烟20小时后,心梗危险性降低;2天后,味觉、嗅觉敏感性增加;2个月后,自我感觉呼吸变顺畅、体力恢复、身上和口腔异味消失、牙齿变洁净;1年后,由于心脏病所致死亡风险降低50%;15年后,罹患吸烟相关疾病风险降至与不吸烟者相同。据世界卫生组织报告,戒烟可以增寿,60岁戒烟,预期寿命增加3年以上;50岁戒烟预期寿命增加6年以上;40岁戒烟预期寿命增加9年以上;30岁戒烟预期寿命增加10年以上。
误区23.如果戒烟失败,重新吸烟,烟量或烟瘾会更大,对身体会更不好,还不如不戒烟
解析:不管是否戒烟,随着吸烟时间的延长,烟瘾都有增高的趋势,对烟草的需求量也都会逐渐增加。
烟草依赖是一种慢性高复发性疾病,只有少数吸烟者第一次戒烟就能成功,大多数吸烟者均有戒烟后复吸的经历,需要多次尝试才能最终戒烟。如果采取正确的戒烟方法,包括医护人员的咨询指导和使用戒烟药物,可使戒烟成功率提高2~3倍。即使尝试戒烟没有成功,也证明你已经有能力停止吸烟一段时间了,这表明你可以不依赖烟草生活,这本身就已经是一种成功。要总结失败的经验教训,重新鼓励自己,尽快计划一次新的尝试。
误区24.吸烟可以减肥,戒烟会导致发胖
解析:体重的增加是很多戒烟者遇到的问题。因戒烟而发胖的人,在一段时间内的平均体重也不过增加2~5公斤。通过合理调整饮食结构,积极开展科学的运动锻炼,便可防止发胖或尽快使体重恢复到原来的状态。此外,目前的一些戒烟药物也具有缓解戒烟后体重增加的作用。
“吸烟减肥”是一种危险的选择。对于追求美的吸烟者尤其是女性来说,要认识到吸烟对皮肤的损害,会增加皮肤皱纹,加速衰老,破坏个人形象,何况还要冒着患各种吸烟相关疾病(癌症、冠心病、脑卒中、慢阻肺等)的风险。切不可顾此失彼、因小失大。
误区25.年轻人戒烟对以后有好处,老年人抽了一辈子,戒了对身体帮助不大,戒不戒无所谓
解析:科学研究证明,不论是老年人还是年轻人,也不论吸烟时间有多长,只要能成功戒烟,就会对身体有益,身体的机能就会改善。专家估计,一个吸烟者在未曾患上慢性病之前就戒烟的话,一年后他因吸烟致病的机会将降低66%。据世界卫生组织报告,戒烟可以增寿,60岁戒烟,预期寿命增加3年以上;50岁戒烟预期寿命增加6年以上;40岁戒烟预期寿命增加9年以上;30岁戒烟预期寿命增加10年以上。
任何年龄戒烟都不算迟!对老年吸烟者,戒烟可以减少发生缺血性心脏病、癌症、呼吸系统疾病等诸多疾病的发生危险,会大大改善老年人的生活质量。
误区26.周围朋友亲戚或同事都吸烟,戒了也白戒,还得和他们一起抽 解析:的确,有很多人吸第一支烟是别人“劝诱”和“怂恿”下开始的。但现在社会大环境不一样了,吸烟危害健康己成为社会共识,许多城市已规定室内公共场所禁止吸烟。过去,吸烟是“时尚”“品位”的象征,现在己被视为不文明行为,是陋习。因此,戒烟是大势所趋。为了自己和家人、同事的健康,您应下决心戒烟;如果您患有某种疾病,医生劝您戒烟,您就更应当机立断,下决心把烟戒掉。
告诉您一个好办法,即您决定戒烟后,要大胆地向自己的配偶、亲友、同事等宣布自己戒烟的决定,争取他们的支持和配合。同时,要学会拒烟的技巧,如回避、主动拒绝、以攻为守地拒绝等。您也可从医生那里寻求戒烟方法和药物的帮助。
三、无烟环境
误区27.二手烟有害完全是谬论,我自己吸进去了都没事,别人闻到一点还能要命了
解析: 二手烟又叫“二手烟草烟雾”、“环境烟草烟雾”,也曾叫“被动吸烟”,是指从卷烟或其它烟草制品燃烧端散发的烟雾,且通常与吸烟者喷出的烟雾混杂在一起。
吸烟者抽吸时产生的烟雾称主流烟雾,其中约70%左右吸入肺部,30%吐在空气中;吸烟者停止抽吸时卷烟(或雪茄、烟斗等)自燃散发的烟雾称支流烟雾(又称侧流烟雾)。吸烟造成的支流烟雾和主流烟雾的有害物质成分基本相同,但数量上有一定差别,其原因主要是抽吸时温度较髙,燃烧比较完全,而不抽吸时烟草自燃的温度较低,所以一氧化碳等有害气体和一些有害物质含量较髙。如支流烟雾的一氧化碳含量是主流烟雾的5倍,焦油和烟碱是3倍,苯并芘是4倍,氨是46倍,尼古丁是2倍或更高。如在通风不好的室内有人吸2支烟后,室内空气污染比室外高出20倍。在密闭的室内,吸烟者同样也吸入支流烟雾。
1986年,美国卫生官员首先提出“二手烟”危害健康。经过近20多年的努力,上万项科学研究共同证实,二手烟草烟雾包含很多能够迅速刺激和伤害呼吸道内膜的化合物,即便是短暂的接触,也会导致健康人上呼吸道损伤,增加血液粘稠度,伤害血管内膜等严重后果。因此,二手烟的烟雾同样可引起肺癌等恶性肿瘤、慢阻肺、心血管病、脑血管病等严重疾病,尤其可危害孕妇、婴儿和儿童的健康。有研究表明,与吸烟者共同生活的女性,患肺癌几率比常人高出6倍;20%~30%的肺癌患者是由二手烟引起的。婴幼儿尤其易受二手烟的侵害,可引起肺功能低下、支气管炎、肺炎和哮喘。特别要指出的是,烟草烟雾发散、滞留在墙壁、沙发、地毯、家具的有害微粒(可吸入颗粒物),包含有重金属、致癌物、放射物质,吸烟者的衣服、皮肤、头发也都有残留。这些可吸入颗粒物可滞留数小时、数天甚至数月,不会随风而散,可危害儿童神经系统,造成智力低下;损害呼吸系统,引发哮喘、感染等;还会增加日后罹患心血管病等慢病风险,严重者可致婴幼儿猝死。
二手烟草烟雾已被美国环保署和国际癌症研究署确定为人类A类致癌物质。美国国立职业安全和卫生研究院已做出结论:二手烟雾是职业致癌物。
因此,控制二手烟,保护人们免受二手烟危害,是当前控制吸烟的主要措施之一。经全国人大批准已在我国生效的世界卫生组织《烟草控制框架公约》规定,各缔约国要在《公约》生效5年内实现所有室内工作场所、室内公共场所、公共交通工具(包括出租车等)以及适当时在其它公共场所完全禁止吸烟,实现100%无烟环境。
误区28.二手烟的危害比较大,与其吸别人的二手烟,还不如自己吸一手烟呢
解析:众所周知,吸烟是肺癌、慢性呼吸系统疾病、冠心病、脑卒中等多种疾病发生和死亡的重要危险因素之一。个人吸烟与吸二手烟的有害成分基本一致,均能致病。
二手烟危害大,并非说主动吸“一手烟”的危害就小了。因为吸烟者除了吸入70%以上烟雾外,同时也要吸入二手烟的烟雾,两者相加,危害就大得多了。而一旦吸烟成瘾,将使人更难摆脱烟草危害。因此,为了不吸二手烟而吸“一手烟”,完全是误解。
吸二手烟往往是被动的、无奈的,但随着控烟法律、法规的逐步出台和完善,人们是完全可以有效规避和防止二手烟的危害的。所以,当您受到二手烟危害时,应当勇敢地使用法律武器保护自己,对吸烟者说“不”。
误区29.我在餐厅吸烟区吸烟,不会影响其他人的健康 解析:世界卫生组织《烟草控制框架公约》第8条实施准则、《2006年美国卫生总监报告》、《2007年中国控制吸烟报告》都明确指出:“二手烟不存在所谓的‘安全暴露’水平。如果有人在室内吸烟,即使使用通风、空气过滤等装置,或在室内设置任何形式的吸烟区(无论是否有专门的通风系统),都达不到全面无烟的要求。”
餐厅划分吸烟区和非吸烟区,只能简单的将处于同一空气环境中的吸烟者和非吸烟者分开,并不能减少非吸烟者的二手烟暴露。首先,吸烟区不全是吸烟者,也有很多非吸烟者就餐,你吸烟肯定会影响到他们。餐厅工作人员在为您服务的同时,也会暴露于二手烟中。其次,如果在吸烟区和非吸烟区之间设置物理屏障,吸烟区的二手烟也会通过通风、空调系统散发到非吸烟区。研究显示:使用自然通风或安装通风设备只能除去大的烟尘颗粒,不能清除微小颗粒,更不能彻底清除二手烟中的各种有毒气体。一旦烟草烟雾形成,很难加以清除,被动吸烟者不可避免地会受到毒害。
因此,餐饮业室内完全禁烟才是保护就餐者、餐厅工作人员健康的唯一途径,而且这一做法已经被很多国家证明是有效、可行的。
误区30.我在楼梯间、厕所吸烟,不会影响办公室里的人的健康 解析:楼梯间和厕所都是室内公共场所,办公室里的非吸烟者也会路过和使用。另外,这些地方的烟草烟雾也会通过通风、空调系统进入办公室,造成办公室二手烟暴露。因此,为了他人健康,请不要在楼梯间、厕所以及室内的任何场所吸烟。误区31.我是一个人的办公室,吸烟不影响别人
解析:尽管有的办公室多数时间只有一个人办公,但是即使在这样的办公室里吸烟,也会影响和伤害别人。首先,虽然办公室一个人使用,但采暖、通风和空调系统会将烟草烟雾送到其他的办公室。其次,其他人来您的办公室办事,也会暴露于烟草烟雾中。最近,国外科学家提出了“三手烟”的概念,指烟草烟雾发散、滞留在墙壁、家具、衣服甚至头发和皮肤上。三手烟之所以不利于健康,因为它包含重金属、致癌物、甚至辐射物质,可在办公室滞留数小时、数天甚至数月,会持续对进入办公室里的人产生健康危害。
因此世界卫生组织认为,杜绝室内环境中的吸烟行为是唯一科学的、能够充分保护人群免遭二手烟危害的措施。
误区32.只要通风好,在室内吸烟,对别人没什么影响的 解析:世界卫生组织明确指出:采取有效措施防止接触烟草烟雾,需要在特定空间或环境完全消除吸烟和烟草烟雾,以建立100%的无烟环境。接触烟草烟雾没有安全程度可言,应当抛弃二手烟草烟雾毒性有一个临界值的概念,因为此类概念与科学证据相抵触。100%无烟环境之外的任何方针,包括通风、空气过滤和指定吸烟区(无论是否有专门的通风系统),都一再表明是无效的,有科学和其它方面的确凿证据显示,技术方法不能防止接触烟草烟雾。
因此,消除室内吸烟是确保彻底防止接触烟草烟雾的唯一有科学依据的解决办法。误区33.无烟环境主要靠大家自觉,不需要立法
解析:世界卫生组织《烟草控制框架公约》第8条实施准则明确指出:“必须立法以防止公众接触烟草烟雾。自愿的无烟政策一再表明是无效的,不能提供适当保护。法律要想行之有效,应当简单,明了,便于执行。”
“自愿”政策不具备法律约束力,缺乏执行机制,没有处罚手段,因此这种自律型的政策通常都没有很好的执行性,得不到预期效果。
与自愿政策相比,法律的保护就更加平等和全面。立法能使所有非吸烟者有权维护其健康权、生命权和健康环境权,是确保公众避免二手烟危害的唯一有效手段。法律对于全面无烟环境的创建,具有以下作用:
(1)具有法律约束力;(2)能够建立执行机制;(3)对违法行为采取处罚措施;(4)能够平衡企业竞争环境。
为了保护不吸烟者的健康权利不受损害,为了子孙后代的健康发展,构建无烟环境还是需要法律约束。同样,法律、法规的颁布,也是公民意愿的表达。
误区34.吸烟要是真的那么要命的话,那么国家干脆像禁毒一样禁烟算了
解析:国家法律规定,吸毒、贩毒是违法犯罪,它不仅危害吸毒者的身心健康,还会导致行为失控,诱发暴力犯罪活动,而且扰乱社会治安,影响社会和谐安定,必须严加禁止。
科学证明吸烟有害健康,但烟草制品的危害性与毒品有差异,故将吸烟视为一种合法但对自己和他人都有害的行为。为了提高公民的健康和生活、生命质量,国家大力倡导劝阻、教育、促进吸烟者放弃吸烟,不吸烟的人不要尝试吸烟。国家基于保护公民的健康权利,逐步采取法律手段在室内公共场所、室内工作场所、公共交通工具上禁止吸烟。在禁止吸烟的场所吸烟,就是违法行为。
误区35.如果餐饮娱乐业禁烟了,会影响生意的
解析:餐饮娱乐业全面禁烟能为消费者、场所工作人员提供一个健康的环境。爱尔兰、纽约的餐厅和酒吧全面禁烟后,不仅得到了公众的广泛支持,而且没有对生意带来任何负面影响;纽约市所有的餐厅和酒吧都遵守了禁烟令,上座率和营业额都有所提高。调查显示,北京有 68.4%的居民(包括吸烟者和非吸烟者)都赞同在餐厅禁止吸烟。说明绝大多数人希望就餐场所是无烟环境。北京市爱卫会命名的无烟餐馆,其营业额均没有受到影响。
另外,餐饮娱乐业不论规模大小,都应该适用相同的禁烟标准,即室内完全禁烟。这样才能保证所有的经营者都处于公平的竞争环境,吸烟者不会根据不同的禁烟规定来选择消费场所。
误区36.吸烟是我的权利,公共场所禁烟是违反人权 解析:防止烟草烟雾的义务是以基本人权和自由为依据的。每个公民都有选择吸烟或是不吸烟的权利。但我国宪法赋予公民健康权,政府优先考虑的是公民的健康权。科学已证实,吸烟有害健康,并可导致多种疾病。烟草烟雾不仅对吸烟者本人有害,也会使他人受到二手烟危害,殃及他人健康。世界卫生组织《烟草控制框架公约》第8条明确要求缔约方“应在国家法律规定的现有国家管辖范围内采取和实行,并在其他司法管辖权限内积极促进采取和实行有效的立法、实施、行政或其他措施,以防止在室内工作场所、公共交通工具、室内公共场所,适当时包括其他公共场所接触烟草烟雾。”
室内禁烟能有效保护不吸烟的人避免接触烟草烟雾,使其免受二手烟危害。因此,任何吸烟者个人的权利都不应建立在损害他人权利的基础之上,都应在法律法规准许的范围内行使。
误区37.禁止吸烟是对吸烟者的严重歧视
解析:世界卫生组织《烟草控制框架公约》第8条实施准则明确指出:“保护个人避免烟草烟雾的义务与政府颁布法律以保护个人的基本权利和自由不受威胁的义务相适应。这一义务适用于所有人,而不仅仅是特定人口。” “禁止吸烟”是指在禁止吸烟者在室内公共场所、室内工作场所及公共交通工具上吸烟。因为吸烟有害健康并可导致多种疾病甚至死亡,上述场所禁止吸烟不仅是对吸烟者本人健康的关心和爱护,也是防止他人接触烟草烟雾,保护不吸烟者的健康权利,绝对不存在歧视。如果硬要将此说成“歧视”,那么禁止人们吸食大麻难道是对吸食大麻人的歧视吗?传染病流行期间隔离传染病患者难道是对患者的歧视吗?这些规劝或禁止都是对其本人、家庭和社会负责,决不存在歧视之说。
误区38.有的地方有了公共场所禁烟的法规也没人管,立了也白立
解析:确实存在这种情况。主要原因是各地控烟执法体制及法规本身存在缺陷,导致立法后难以执行。世界卫生组织指出完全无烟环境是唯一经证实可充分保护人们免受二手烟危害的方法。
为克服这些缺陷,建议各地在立法前首先要在公众中就二手烟危害开展广泛深入宣传讨论,在形成了对无烟环境广泛支持的社会氛围后,将起草的法规草案提交公众征求意见。其次,有效的禁烟法规内容应当简明、清晰、可执行,提供全面保护。三是在立法时,必须考虑到执法主体、执法队伍、执法经费等配套措施。这样,才能在法规生效后做到有法必依、执法必严、违法必究,使得法规得到很好的遵守,维护法律法规的严肃性。
四、烟草“文化”
误区39.敬烟是人际交往的一种方式,一种礼节,可拉近人的距离、便于沟通
解析:互相敬烟,是我国社交场合的一种陋习。许多人“敬烟”的本意包含的是尊敬与善意。但科学己证明烟草有害健康,吸烟实际是一种“自残”、“自伤”的不良嗜好,同时二手烟还会伤害家人和周围人的健康。因此,“敬烟”就等于“善意”地请人“自残”、“自伤”,岂不完全背离了本意?
心理学中有一种叫趋众心理,即在某种社会现象很普遍的大气候下,多数人会随大流,避免自己的行为和言语出格,引起别人注意,有的甚至把不合理的现象(如敬烟)也变成“合理”的了。我们应当大力提倡和创造一个良好的社会控烟氛围,尽快让“送烟=送危害”的健康理念深入人心,让大众从递烟、送烟的潜规则中解脱出来。
误区40.吸烟是成本最小的交际手段
解析:把吸烟当作“成本最小的交际手段”就错了,因为这个“成本”不是“最小”、而是“很大”。科学研究己证实,吸烟可导致多种严重疾病,而这些危害是一个缓慢的过程,如吸烟早期只是感觉咽干、痰多,逐步发展成慢性支气管炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、肺心病,这可能会有二、三十年的过程;其它如肺癌等肿瘤、心脑血管病等也是如此。研究表明,如果一个人在20岁左右吸烟,其健康寿命会比不吸烟者减少10年以上。
可以冷静地思考一下,如果为了“交际”,把自己的健康和性命都搭了上去,就太不值了。
误区41.将烟作为礼品是中国多年的传统,是打开关系的敲门砖 解析:把卷烟当作“礼品”送来送去的确曾是一种习俗,但却是一种陋习,必须破除。
首先,吸烟和送烟、敬烟并非中国传统文化。烟草是明朝万历年间才传入中国的,是舶来品。翻看中国历史,秦皇、汉武、唐宗、宋祖、成吉思汗,这些伟大的政治家都不吸烟;孔子、老子、诸葛亮、李白、杜甫、苏东坡,这些伟大的思想家、文学家也不吸烟。现在烟草商们宣传“烟文化”,把烟草说成是“传统文化”,是误导大众,目的只是为了扩大烟草销售。
其次,烟草危害健康,已经成全球各国共识,按照《烟草控制框架公约》要求,以后烟盒包装上都要印上吸烟有害健康的警示图片或警语,例如患肺癌的烂肺、烂牙等。送烟就等于“送危害”、“送死亡”。
误区42.中国很多的烟盒设计精美漂亮,可以做礼品,抽完了还能收藏
解析:卷烟包装是烟草广告的重要形式,在市场销售环节扮演着核心角色。随着对烟草广告限制的增多,作为一种重要的广告形式,卷烟包装的市场营销价值日益增加。近年来,中国的烟草企业大搞“烟文化”、“文化烟”,把中国人民心目中的神圣名称“中华”、“中南海”作为卷烟品牌,还把“黄山”、“黄鹤楼”、“红旗渠”等名山大川和“芙蓉”、“熊猫”等印成漂亮的烟盒,其目的都是为了让人联想到文化、时尚、浪漫,诱导更多的人特别是青少年尝试吸烟。美丽包装不仅掩盖了烟草的危害,还为把烟草制品作为礼品提供了条件。
针对烟盒包装的重要作用,世界卫生组织《烟草控制框架公约》第11条及其实施准则要求缔约国要在本国的烟盒上印制大而清晰的健康警示,最好是图形警示。目前世界上很多国家和地区都做到了这一点。中国大陆出口到国外的卷烟也都已经遵守了出口地的规定,在烟草包装上印制了规定的健康警示图片,烟盒不再美丽。研究发现,如果一个人每天吸20支烟,一年要拿出烟盒高达7200次,每看一次烟盒包装就是接受一次健康教育。烟盒上印制图形方式的健康警示能够让吸烟者认识到吸烟的危害,考虑戒烟;能够让看到这种烟盒的青少年认识吸烟的后果,不尝试吸烟。
误区43.中国的很多卷烟包装都是以名山大川命名的,如果印上一些疾病的图片会影响中国的形象
解析:世界卫生组织《烟草控制框架公约》第11条规定:烟草制品包装上,必须说明烟草使用有害的健康警语,健康警语应该大而明确、醒目和清晰,宜占据主要可见部分的50%或以上;警语应有多个版本,并轮换使用。我国出口到澳大利亚、泰国的卷烟包装上都印刷了一些疾病的图片,这是这些国家按照《公约》要求烟草企业不得不做的。但遗憾的是,中国烟草企业生产销售在国内的卷烟却远未执行。
烟草公司经常强调,吸烟是成年人的合法选择,但他们绝口不提的是烟草能够杀死它一半的消费者,烟草是高度成瘾的物质,一旦吸烟成瘾,就很难戒除。90%以上的吸烟者都是在青少年时期学会吸烟的,在他们开始尝试吸烟的时候,他们并不知道烟草的危害,等他们了解了吸烟危害的时候,已经很难摆脱吸烟的成瘾性了。
烟盒印上健康警示语和图片的目的,是告诉吸烟者真相,保护全民健康。“影响中国形象”的说法,是完全站不住脚的。如果烟草生产商觉得这有损中国形象,应该修改的是烟草的品牌名称和商标,国家也应该明令禁止烟草企业使用名山大川甚至是中华、中南海这些有着特殊含义的名字作为卷烟的商标。
中国出口到泰国的卷烟
误区44.吸烟是未成年人成熟的表现,扮酷的必需品 解析:这是烟草业的一种营销策略,是对青少年的误导。烟草是当今世界最严重的公共问题之一,是人类健康面临的最大、然而又是可以预防的危险因素。烟草使用者中的一半都会死于烟草相关疾病,同时许多烟民也在戒烟。烟草商为了保持和扩大烟草销路,需要不断发展新的烟民来替代戒烟成功或死亡的烟民,而青少年就成为他们的目标人群。烟草商通过赞助青少年公益活动等方式,利用青少年渴望成熟的心理,宣传“吸烟是成年人的选择”,误导青少年错将吸烟作为“成熟的标志”,诱使青少年吸烟。
误区45.女人吸烟会显得年轻时尚、高雅、性感、独立、自由 解析:这只是烟草业的一种营销策略。
根据2002年调查显示,我国15岁以上男性和女性吸烟率分别是66.0%和3.1%。男性吸烟率己经趋于饱和,女性便成为烟草商们逐利的目标人群。在针对女性的营销中,烟草商把“时尚、高雅、性感、独立、自由”等女性追求的美好形象与卷烟品牌相联系,诱使女性吸烟。
吸烟几手损害人体的全部重要器官,包括呼吸系统、循环系统、神经精神系统、泌尿生殖系统、消化系统等等。这些损害,男女是相同的。然而由于女性特殊的身体结构和孕育下一代的生理特性,吸烟还会给女性带来特殊伤害:吸烟可使女性容颜早衰、月经紊乱、痛经、雌激素低下、绝经期提前、骨质疏松、尿失禁;女性90%的肺癌、75%的慢性阻塞性肺病和部分冠心病,都与吸烟有关;女性吸烟同时使用口服避孕药,可使心脏病、中风和其它心血管病风险提髙10倍。
孕妇吸烟对胎儿健康有严重损害,易引起自发性流产、早产、死产或宫外孕;会严重影响胎儿发育的各个阶段,引起胎儿发育迟缓、先天畸型(如唇裂、颚裂、无脑儿、先天性心脏病、肢体残缺),影响子女智力及发育。
还要特别指出的是,女性一旦吸烟成瘾,戒烟比男性还难。因此,劝告酷爱时尚、美丽、性感、独立的女性,尤其是年青女性,千万不要相信烟草商的欺骗宣传,为了自己、家人和下一代的健康和幸福,远离烟草。
误区46.吸烟可以证明女性与男性拥有同等的社会地位 解析:女性的社会地位不是靠吸烟来提高的,这只是烟草公司针对女性营销时提出的宣传口号。在烟草业寻找商机的许多目标中,女性是最主要的目标。这是因为吸烟的女性远远少于男性。世界上的烟民10亿有余,使用烟草的女性只占1/5。烟草企业认为在女性中的扩展空间更大。在烟草营销中烟草企业故意把烟草使用和女性的美丽、赋予妇女权力和健康联系起来,而事实上,烟草成瘾是将女性变成了烟草的奴隶,并且会破坏女性的外貌,危害女性的健康。
误区47.男人要吸烟,就如同女人要化妆,是男人的象征。吸烟很有男人味,哪个女人会喜欢既不吸烟又不喝酒的男人,那不成“小白脸”了
解析:女人化妆是为了使自己看上去更美丽,男人吸烟却恰恰相反。2006年中国疾控中心在我国7城市调查显示,无论吸烟者还是非吸烟者,90%以上都支持在公共交通工具、学校和医院禁止吸烟;超过80%支持在会议室和工作场所禁止吸烟;接近50%的吸烟者也支持在餐厅和酒吧禁烟。这些都充分说明人们已认可吸烟是种不文明的行为。
另外,医学研究表明,吸烟可严重影响男性的生殖功能,引起男性阳痿,而且还会降低精子数量,导致精子异常。据统计,吸烟男士阳痿和不育机会比不吸烟者高出6倍。世界上最大的烟草企业之一的英美烟草公司的前任主管已经宣布自己再也不吸烟了。我国现在的最高领导人都不吸烟。上述事实说明,不吸烟才能成为真正的男子汉。
误区48.吸烟斗可以使人看起来具有斯大林般的领袖气质,抽雪茄可以使人看起来有贵族气质,吸高档卷烟可以显示身份地位
解析:不论吸的烟有多高档,或以何种方式吸烟,烟草对身体造成的危害都是同样的。吸高档烟和低档烟的区别,仅仅是花费高价致病还是花费低价致病而已。
人类对烟草危害的认识是渐进的。当人们还不了解烟草对人类健康危害的时候,吸烟的确曾是身份地位的象征。但自从上世纪五十年代科学家们发现烟草危害以来,吸烟是一种不文明的行为已被越来越多的人认可和接受。发达国家的上层人士吸烟率已从70%以上,降到15%以下。我国现在的最高领导人都不吸烟。因此,用吸烟来显示身份的时代已经一去不复返了。
误区49.工作圆满完成后,吸一支烟是对自己的奖励;工作不顺时,吸支烟还是一种安慰
解析:从本质上讲,吸烟者的这种体会,是尼古丁依赖(即烟草依赖)症状。有这种“奖赏”、“安慰”感受的人,多是“享乐型”的吸烟者,一般还没有戒烟的打算。要通过各种途径,使其了解烟草的危害,认识到“享受”的后果是既害已、又害人,从而转变观念,下决心戒烟。
误区50.周围的人都吸烟,不吸烟会在团体中被孤立
解析:众所周知,吸烟导致多种疾病甚至死亡,二手烟同样有害。控烟运动已得到社会上越来越多的人认可和支持。2006年中国疾病预防控制中心在7城市调查显示,无论吸烟者还是非吸烟者,90%以上都支持在公共交通工具、学校和医院禁止吸烟;超过80%支持在会议室和工作场所禁止吸烟;接近50%的吸烟都也支持在餐厅和酒吧禁烟。这说明,控制吸烟己成为社会共识。近来,北京、上海、广州、杭州等许多城市都颁布了控烟法规,禁止在室内工作场所、室内公共场所和公共交通工具吸烟。无烟医院、无烟学校、无烟机关、无烟企业愈来愈多。相信随着控烟知识的普及,控烟法规、制度的完善,支持控烟的人也会越来越多,只有吸烟者才会越来越感到孤立。
作为文明公民,自己不吸烟,劝导朋友戒烟,建立良好健康的生活方式,才是真正团结、友谊的体现。
误区51.如今这个社会,男人不吸烟怎么生存得下去,男人吸烟是“人在江湖、身不由己”
解析:这还是一种随大流的从众心理在作怪。从历史上看,在上个世纪五十年代前,吸烟被视为“时尚”、有“风度”,男人吸烟率高达75%,富人吸烟率高于穷人。但自五十年代科学家发现并证实烟草危害人类健康以来,许多发达国家的男人特别是富人己逐步放弃了吸烟。在发达国家,由于烟草危害深入人心,高文化、高收入人群吸烟率已愈来愈低,只有低文化、低收入者还迷恋吸烟。如英国上世纪五十年代男性吸烟率曾达到70%,而现在富有男人吸烟率已降到12%,而较低收入男性的吸烟率为40%。也就是说,如今要把观念倒过来了,男人不吸烟是高雅、有文化、有教养的表现。
要特别指出的是,烟草中的尼古丁等有害物质会损伤睾丸,杀伤精子,降低性激素分泌,引起男性阳萎、不育或胎儿畸形。为了健康生活,也为了美好的婚姻、家庭和下一代,男人们更应主动戒烟、尽早戒烟。
误区52.我也不想吸烟,但领导吸烟,我不得不吸
解析:一个单位,如果领导吸烟,的确会影响下属。但世界各国都在控烟,在室内公共场所、工作场所不吸烟,己逐步成为领导者的共识。上世纪八十年代,邓小平同志曾在人民大会堂主席台上吸烟,但当有人大代表递条子建议他不要在大会上吸烟时,他立即熄灭了烟,并从此再也不在大会上吸烟。这是一个很好的例证,说明只要是开明的领导,都会及时纠正自己的行为。
解决受领导吸烟影响的办法:一是国家和地方要加大控烟宣传力度,要求领导带头戒烟、控烟;领导应从爱护自身和尊重他人健康权益出发,自觉戒烟和控烟,为本单位营造一个良好的工作环境。二是被领导者本人要珍爱生命,自觉维护自己的健康权益,不“随大流”,勇于戒烟,远离烟草。同时也可利用吸烟有害健康的资料、影片、图片、禁烟标志等在本单位营造控烟氛围,影响领导和同事。总之,在当今全社会积极控烟的形势下,只要自己勇于维护自己的健康权益,即使领导吸烟,自己也可以坚持做到不吸烟。
误区53.吸烟属个人爱好,就像有的人喜欢吃零食,有的人喜欢喝酒,我就喜欢吸烟
解析:吸烟、喝酒、吃零食的确是不同人的不同爱好和选择。但每个人都应选择文明、健康的生活方式和生活习惯。世界卫生组织一直倡导人们选择健康的生活方式、提高生活生命质量。科学已证实,吸烟和二手烟有害健康,并可导致多种疾病甚至死亡,选择吸烟就意味着选择烟草烟雾危害,选择给自己、亲人、朋友增加了患多种疾病的风险。因此,请千万不要选择于己、于人都不利的吸烟作为爱好。
误区54.吸烟是我的人生享受,活的长短并不重要,重要的是生活质量,能享受时就应该尽情享受
解析:的确,每个人都有自己的兴趣和爱好,也需要一定的享受和娱乐,这无可厚非。但是,很多人在以为自己是享受的时候,其实并不清楚这种“享受”带给自己的危害。在摇头丸、冰毒等开始面世时,不少人也认为这是一种时尚和享受,但它们实际是毒品。烟草在很长的历史里,也曾被认为是“积极”的东西,但近五十年来的科学研究已证实,它也是严重危害人类健康的毒品。烟草和海洛因、冰毒等都是成瘾性物质,区别无非在于后者很快成瘾,而前者相对较慢。不少人吸毒,前一两次都是很兴奋的感觉,可是成瘾之后,如果不使用,就会出现各种身体和心理的难受。烟草也一样,也许最初是为了“提神”、“潇洒”而吸烟,但逐渐就会变成为了避免难受而吸烟。很明显的例子,一个烟民如果在禁止吸烟的场所待的时间过长,就会焦虑、坐立不安,这是因为他的烟瘾发作了,他己被烟草奴役了。因此,世界卫生组织己把烟草成瘾列为一种神经精神类疾病。
五、烟草与经济
误区55.吸烟可以促进国家经济发展,为GDP做贡献 解析:由于我国烟草业的盲目发展,上世纪九十年代以来,历年烟草税利均占国家财税总收入的7%以上,短期收益很髙。但随着科学研究的发现,烟草制品成为一种公认的有害产品,吸烟成瘾被世界卫生组织明确界定为一种慢性、髙复发性神经精神疾病,烟草中所含的几百种有毒有害物质,可导致肿瘤、心脑血管系统、呼吸系统、泌尿生殖系统的多种严重疾病。我国每年死于与吸烟相关疾病的人达100万以上,如得不到有效控制,预计到2020年将达到200万人。二手烟还会危害吸烟者的亲友和同事。这些吸烟相关疾病的治疗和早逝,给国家、社会和个人带来的损失,实际已超过了烟草税利收入。据经济学家估算,2005年我国吸烟导致疾病医疗费用的损失为879.08亿元,吸烟引起早逝的经济损失1618.31亿元,共计2494.39亿元,超过当年的烟草税利2490亿元。因此,无论从短期还是长期看,吸烟不但不能促进国家经济发展,反而会阻碍社会经济的发展。从国家、社会的长远利益出发,控烟己势在必行。现在,全球171个国家和地区已签署世界卫生组织《烟草控制框架公约》,表明了各国政府和人民的共识和决心。
除了经济账,吸烟致病对个人和家人身心带来的损失就更大了。吸烟纳税的“贡献”,也早就被庞大的医疗费用抵消了。
误区56.吸烟可以保障烟厂职工不下岗,增加就业率
解析:自上世纪五十年代科学家们确认烟草对人类健康的危害以来,随着人们对烟草危害认识的提高,和世界卫生组织《烟草控制框架公约》的实施,多数国家都对烟草生产、销售及数量进行了严格控制,中国烟草业由于某些特殊原因,目前还很兴旺。但烟草业毕竟是损害人民健康的产业,无疑是一种“夕阳产业”。全国人大已批准《公约》并于2006年1月9日起在我国正式生效。国家从人民的根本利益出发,迟早会对烟草业采取“限产”、“减产”、“转产”措施。而在这一系列措施实施的过程中,国家也肯定会对烟厂职工的就业问题做出妥善安排。
误区57.种植烟草可以让烟农致富
解析:上世纪九十年代初,有的地方报刊曾吹嘘“烟叶铺成致富路”,误导农民大量种烟。目前我国是全球最大的烟草种植国和烟叶生产国。据2004年中国统计年鉴和烟草专卖局的统计,全国有26个省(市、区)的510个县(市)的364万农户种烟,占全国农户总数的1.46%,涉及种烟农户总人口约1277万人。
但据统计和实际调查,种烟收入并没有人们想象的那么高,烟农也并没有因此致富。据对云南、河南、贵州、四川、湖南5个种烟大省的调查,烤烟成本利润率比种植水稻、小麦、油菜籽、桑蚕都低。如河南省种植烤烟成本利润率为18.38%,而中籼稻为136.84%,小麦为104.84%,玉米为73.70%,油菜籽为48.02%。四川省种植烤烟成本利润率为-4.98%,中籼稻为84.72%,玉米为47.92%,油菜籽为32.21%,桑蚕为32.93%。另一项统计还表明,一个农村标准劳动力全年种植烤烟纯收入为2842.36元,比全国农民人均年收入2936元还低3.19%。在多数地方,非烟农的收入髙于烟农的收入。
还应当指出的是,我国是个人口多、耕地少的国家,把许多良田拿来种植危害人类的烟草,不顾粮食生产,不注意林、牧、渔业生产,是不符合国家和人民的长远利益的。国家和有关方面要逐步压缩和转移烟草种植面积,鼓励烟农转向效益更髙的其它农作物的生产。
误区58.烟草企业是纳税大户,是烟民养活着大家
解析:在我国烟草企业的确是纳税大户,在GDP中占有一定的比例,但比例有下降的趋势。但需要指出的是,吸烟者因吸烟引发的疾病导致个人、家庭生活质量的下降和社会各项成本支出的增加,远远超出了烟草企业创造的利润。实际上是,烟草业越兴旺发达,表明吸烟人数越多,吸烟导致多种疾病的风险越高,给公民健康造成的危害越大,给家庭和社会生产力下降带来的后果越严重,造成社会的透支越大,社会和大众最终承担了烟草危害的成本。
误区59.吸烟利国,种烟利民,我对国家最大的贡献就是吸烟 解析:吸烟的本质是帮助烟草企业扩大规模,创造更多的利润,把危害推销给更多的公民,损害公民的健康,损害公民的生活质量、生命质量及家庭幸福,增加医疗开支,从而增加政府的负担。因此,吸烟不是一项利国的行为。
烟草不是人类的必需品。种植烟草对土地土质的破坏巨大,种植过烟草的土地将很难种植其他作物。民以食为天,土地是农民生存的根基,是中国13亿庞大人群生存的保障。我国面临的矛盾是人口的庞大与土地资源的严重不足。因此种烟越多,土地破坏越严重,种植农作物的土地越少,受危害的人越多,中国人口粮食负担将会越重,给人民带来的生存危机越大。
误区60.烟草是云南的名片,云南公务员的工资就是靠烟草公司上缴利税得来的
解析:不错,云南的确是我国的产烟大省,据说烟草税利占云南全省地方财政收入的70%以上。但必须明确的是:第一,全球多数国家政府己公认烟草危害人民健康这一科学结论,并签署了《烟草控制框架公约》,《公约》也于2006年1月9日起在我国生效。控制烟草是全球大势所趋,全国大势所趋。第二,烟草危害人民健康,我国每年死于烟草相关疾病的在100万人以上,比2008年全国甲乙类传染病和交通事故加起来的死亡人数还要髙9倍多。我国党和政府坚持“立党为公”、“以人为本”的指导方针,绝不会为短期烟草利税收入,而牺牲人民健康,影响国家的长远利益。因此,烟草业肯定是夕阳产业。
据了解,云南省委、省政府主要领导已表示,云南要积极控烟履约,适当调控烟草业,寻找新的经济增长点。
误区61.中国的高价烟够多了,税率也够高了,烟草价格够贵了 解析:事实是,中国的卷烟品牌繁多且价格相差巨大,高价烟和低价烟的价格相差可达100多倍。高价烟的价格比其它国家的卷烟价格高得多,够贵了。但高价烟所占卷烟消费量的比例非常低,吸高价烟的人数少,且高价烟多为公款、送礼消费,“买烟的人不吸,吸烟的人不买”,滋生了腐败。因此,高价烟对绝大多数吸烟者的行为影响不明显。
相反,我国绝大多数烟民吸的是低价烟,最低的卷烟每包1.5元,一般也就三、五元一包。国外经验证明,提高烟草税收和价格,是降低烟草消费、减少吸烟人群的最好办法。因此,在我国只有提高中低档卷烟的税收和价格,才能真正使这部分吸烟者受到价格的影响,减少并放弃吸烟。误区62.提高烟草价格会增加低收入人群的负担
解析: 低收入人群对烟草提价最为敏感,提高烟草税收和价格对遏制低收入人群吸烟特别重要。国家通过提高烟税来提髙卷烟价格,一方面有助于促使烟民特别是低收入人群戒烟;另一方面,低收入人群和青少年往往会因为烟价过高而不会主动尝试吸烟,这也会避免新烟民的产生。同时,不吸烟也使烟草相关疾病减少,避免了因病致贫,有助于保护低收入人群健康,并更好的提高低收入人群的生活质量,把不吸烟节省的钱用于购买更多的生活必需品和支付其他开支(例如食品、住所、教育和医疗保健),从而使低收入家庭成员的收入和生活水平得到相应的提高。
误区63.烟草提价会减少国家财政收入
解析:世界卫生组织在总结各国近几年履行《烟草控制框架公约》的经验后指出:提高税收进而提高烟草制品价格,是减少吸烟的最有效手段。烟草价格提髙会减少吸烟人数,并促使吸烟者减少吸烟量。为此,一些国家己经将烟草税提髙到了零售价格的75%以上。
有关专家的研究表明,提高烟税和烟价非但不会影响国家财政收入,还可在近期内增加国家财政收入。据专家分析推算,我国若每包卷烟增加1元从量税,也即把每包卷烟价格提高1元,则政府财政收入将增加649亿元,并将挽救340万人的生命,减少医疗费用26.8亿元,同时还将创造99.2亿元的生产力收益。由于吸烟的成瘾性,按我国吸烟人口及提高烟税和烟价后吸烟人数逐年减少推算,国家财政的烟草税利收入至少在30年内不会减少。
六、烟草陷阱
误区64.低焦油、低尼古丁的卷烟危害小
解析:烟草公司为了维护其商业利益及应对公众对烟草的健康恐慌,近几十年来提出了“降焦减害”的口号,宣称“低焦油=低危害”,诱骗了许多吸烟者。这完全是欺骗公众的陷阱。
卷烟的烟雾中含有四千多种化学成分,以气相、粒相两种形态存在,其中气相部分主要有害成分有一氧化碳、氢氰酸、挥发性醛、亚硝胺、氯乙烯、吡啶、气相自由基等;粒相中的主要有害成分有亚硝胺类、苯并芘、萘胺、酚类、钋、铀、镉等。烟焦油仅是其中的一种。
自1953年用烟焦油涂抹小鼠诱发皮肤癌的试验成功后,各国曾把卷烟烟气中的烟焦油量作为衡量吸烟危害的指标。全球各大烟草公司开始大量研制推广以过滤嘴为主的“降焦”技术。1976年,世界上第一支焦油含量低于16毫克/支的卷烟诞生后,“低焦油”、“淡味”烟曾风行欧美。虽然经过烟草公司几十年的努力,卷烟的标准焦油量在过去五十多年的时间里降低了近60%,但是人们期盼烟草相关疾病大幅下降的好事却并没有出现。多项权威研究证明,“低焦油”并非“低危害”。美国癌症预防研究所2004年报告,他们对90多万30岁以上的受试者的观察表明,与吸15~21毫克/支标准焦油含量卷烟的男性相比,吸低于14毫克/支标准焦油含量的男性患肺癌的风险并没有显著降低。荷兰的一项研究还表明,使用低焦油卷烟,由于深吸和吸入量增加,可能导致肺腺癌的发病率上升。在科学证据面前,西方烟草公司不得不承认“降焦”失败。
有关专家指出,“降焦减害”的欺骗性在于:
(一)美国烟草公司使用的FTC机器测试的烟焦油含量,不是人实际吸入的烟焦油量。美国菲利普莫里斯公司在1977年的研究报告中就承认:吸烟者实际摄入的量比机器测得的焦油要高出3倍。
(二)焦油降低不表明其他致癌物也降低。毒理学研究证明:焦油量下降时,焦油中的某些强致癌物并未减少,如亚硝胺类、稠环芳烃。因此降低卷烟焦油量不能减少烟草对健康的危害。
(三)低焦油卷烟会产生补偿吸烟现象。焦油降低后,吸烟者为了维持血液中尼古丁的浓度,会采取“补偿行为”,吸得更深、吸的量会更多。随着吸烟次数和量的增加,吸入烟草中的其它有害物质也会增加。
近年来,中国烟草企业为了扩大营销,把美欧已证明失败的“降焦”方法搬到中国来,大搞“降焦减害”,还美其名曰“科学发展”。烟草企业的误导宣传,使消费者和公众误以为焦油含量越低越安全,使吸烟者戒烟意愿降低甚至放弃戒烟,使未成年人和女性更易尝试吸烟。
世界卫生组织曾忠告世人:所有的烟草制品包括“低焦油”卷烟,都是致命的。世上根本就没有安全的卷烟,吸烟者要想降低烟草相关疾病的患病风险,最有效的方法就是戒烟。
误区65.加有中草药的烟危害小 解析:这是中国烟草企业设下的又一个陷阱。近年来,我国一些烟草企业在卷烟中添加一些中草药,宣传这些添加物可以减少危害甚至起到保健的作用。其实,中草药卷烟的害处并不比普通卷烟少。它和普通卷烟一样具有致癌性和成瘾性。有关研究显示,烟叶和中草药混合卷烟所释放的致癌物质和尼古丁,并不少于普通卷烟。检测135名中草药卷烟吸食者和143名普通卷烟吸食者的尿液,发现中草药卷烟吸食者和普通卷烟吸食者体内的尼古丁水平和致癌物质水平没有差别。
还值得人们深思的是,添加的中草药在卷烟燃烧过程中,是否会转化为其他有害物质?烟草企业是否应该披露卷烟中添加物(包括香味剂和中草药)的成分及其对健康的影响?由于烟草企业没有科学实验数据的公布,不能不令人担忧烟草企业无科学依据地随意添加中草药和各种辅助剂,将会带来更严重的后果。
要特别指出的是,未经国家食品药品监督管理局许可,擅自在卷烟中添加中草药,供人吸食,是违反《药品管理法》和《食品安全法》的。
误区66.女生吸女士烟是不会影响健康的
解析:所有的烟草制品包括“低焦油”“淡味”卷烟,都是致命的,根本不存在什么“安全卷烟”。吸烟几乎损害人体全部重要器官:呼吸系统、循环系统、神经系统、泌尿系统及其它重要脏器,这些损害男女是相同的。然而女性特殊的身体结构和孕育下一代的生理特点,使得吸烟对女性还会造成一些特殊的伤害。吸烟可使女性容颜早衰,月经紊乱,痛经,雌激素低下,绝经期提前,骨质疏松,尿失禁。另外,孕妇吸烟对胎儿健康有严重损害,会引发流产、早产、死产、胎儿发育迟缓、先天畸形、低出生体重等。
误区67.带过滤嘴的卷烟危害小
解析:卷烟燃烧时产生的烟雾在通过过滤嘴时,焦油等部分有害物质被吸附,从而降低了吸烟机测量的结果。然而,吸烟机测量的结果根本不能代表吸烟者实际吸入的有害物质含量。我们知道尼古丁是一种成瘾性物质,吸烟者为了维持血液中尼古丁的浓度,会采取“补偿行为”,吸烟者可能增加每天吸烟的次数,吸更大口,更频繁地吸,或者更深地吸入肺部。大量研究数据表明,有过滤嘴/打孔通气设计的卷烟,可以使吸烟者吸入烟雾的阻力大幅度下降。因此,使用同样的力气吸一口烟,可以吸入更多的烟雾。对吸烟者体内烟雾暴露生物标记物的检测结果使一切真相大白——普通卷烟和过滤通气设计的所谓低危害卷烟,吸烟者吸入体内的有害物质一样多,吸烟机测量的结果与吸烟者实际吸入的烟雾水平几乎不相关!可见,过滤嘴/通气打孔是专门为了让吸烟机“说谎”而设计的装置,根本不能有效降低吸烟者的有害物质摄入量。
误区68.高价烟、进口烟危害小
解析:科学己证实,任何一种烟草制品对人体都是有害的,根本不存在所谓的安全烟。那些高价烟和进口烟只是在制烟的工艺、取材、包装方面更加精良些,但常常会在制作过程中添加更多的香料等辅料,对人体的伤害只会增加,不会减少。世界卫生组织明确指出,所有的卷烟都会杀人。
误区69.烟厂也在改良技术,尽量减轻烟草危害,所以说吸烟危害会随着科技进步而减少
解析:随着科学研究相继证实卷烟焦油的健康危害性,美国联邦贸易委员会(FTC)自1967年开始根据相关协议检测烟草中焦油等有害物质的含量。FTC检测方法的核心是:用机器模拟人吸烟,每分钟吸一次,每次吸入烟雾35 ml,持续2秒钟,测量吸入烟雾中焦油的含量。FTC每年公布测试结果,且要求烟草公司把结果标注在烟盒上面,即为标准焦油量。根据FTC标准,焦油量不超过6毫克的为超低焦油卷烟,7~14毫克的为低焦油卷烟,15毫克及以上的为普通卷烟。现在我国测定烟草焦油的标准也是FTC标准和方法。
烟草公司为了应对公众对烟草危害的恐慌,维护其商业利益,首先为卷烟加上过滤嘴,声称这种过滤嘴能有效降低卷烟中的焦油含量。随后又在过滤嘴周围打一圈或多圈的透气孔,这样,在吸烟时,会有一部分外界的空气通过这些透气孔被吸入,从而稀释被吸入的烟草烟雾,降低机器所测得的焦油浓度。另外,烟草公司不断减短卷烟可燃烧部分的长度,利用烟梗、碎片等来蓬松卷烟减轻其重量,降低机器测得焦油浓度。美国和加拿大健康部门提供的数据表明,经过烟草公司几十年的努力,卷烟的标准焦油量在过去50多年的时间里降低了一半,但与吸烟直接有关的疾病并未明显减少。英国医生吸烟与肺癌研究发现,1971~1991年间的英国男性医生标化肺癌死亡率比1959~1971年间的上升了19%,即由原来的264/10万增加到314/10万,而同时期英国烟草的标准焦油量大幅度降低。且男性肺癌死亡率呈下降趋势,但是男性吸烟者的肺癌死亡率却在上升,烟草危害有增无减。2004年Hecht等人检测了吸高、中、低焦油卷烟的三组人尿液中NNK的代谢物总NNAL和致癌物质多环芳烃(PAHs)的代谢物1-HOP的含量,发现这三组人群的分布没有统计学差别,由此推断低焦油卷烟对人体的危害并没有降低,这与流行病学的研究结论是一致的。
一些烟草商将低焦油卷烟包装成所谓“低烟碱”、“淡味型”等,实际上是在逐步偷换概念,使烟民误以为低焦油卷烟是低危险度卷烟,甚至是安全卷烟,从而丧失警惕,吸更多的卷烟。我们必须记住,世上根本就没有安全卷烟,任何烟草制品对人类都是有害的,不管是低焦油烟、柔和烟,还是淡味烟,它们始终都是烟草制品,都会危害健康与生命。
误区70.我每次买烟的时候,都关注自己的健康,只购买带有低焦油标志的卷烟
解析:烟盒上的低焦油标识是烟草公司的一个骗术。低焦油并不代表低危害,主要有三个原因:
(一)烟草公司使用的FTC机器测试的烟焦油含量,不是人实际吸入的烟焦油量。美国菲利普莫里斯公司在1977年的研究报告中就承认:吸烟者实际摄入的量比机器测得的焦油要高出3倍。
(二)焦油降低不表明其他致癌物也降低。毒理学研究证明:焦油量下降时,焦油中的某些强致癌物并未减少,如亚硝胺类、稠环芳烃。因此降低卷烟焦油量不能减少烟草对健康的危害。
(三)低焦油卷烟会产生补偿吸烟现象。焦油降低后,吸烟者为了维持血液中尼古丁的浓度,会采取“补偿行为”,吸得更深、吸的量会更多。随着吸烟次数和量的增加,吸入烟草中的其它有害物质也会增加。
同时,低焦油卷烟会使吸烟者戒烟意愿降低。那些吸低焦油卷烟的人戒烟率低于吸普通卷烟人群。美国1986年成人吸烟行为的现况调查研究显示,无论开始就吸低焦油卷烟还是转吸低焦油卷烟,其人群的戒烟率都低于吸普通卷烟的人。
世界卫生组织《烟草控制框架公约》第11条及其实施准则明确规定:烟草制品不得使用“低焦油”、“淡味”、“超淡味”或“柔和”等词语来误导、欺骗消费者。不应在烟草制品包装和标签上作出关于烟草成分和释放物的定量或定性说明,暗示一种品牌比其他品牌更少危害,例如焦油、尼古丁和一氧化碳数字。
误区71.烟草公司赞助、捐赠社会公益事业是好事,为社会公益事业提供了一个资金来源
解析:烟草公司每年获得巨大的利润,在巨额经费的支持下,烟