认识绿色食品

第一篇：认识绿色食品

《认识绿色食品》综合实践活动》

南马庄小学四年级

辅导教师

薛秋芬

活动主题：认识绿色食品

走进农村 活动目标：

1.采用小组合作的形式，共同研究、探讨，使学生能关注自己的生活环境，关注社会，培养学生团结协作的能力，增强环保意识和社会责任感。

2.通过活动，了解有关绿色食品的基础知识，懂得“绿色食品”在环境保护、人民身体健康方面的重要性。

3.在实践活动中，了解调查研究的过程，学会运用各种调查的方法，培养多渠道收集信息的能力，并对收集到的信息进行简单的加工处理和应用的能力。提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

活动安排：

整个主题分四个活动阶段实施 活动过程：

活动一：确定研究主题，制定活动计划

（一）了解此次活动的意义。

通过讲解，了解绿色食品的基本概念和绿色食品对人民健康的重要性。

（二）提出问题

1.自己提出问题

还想知道有关绿色食品的那些知识呢？想一想，然后把问题写下来。

2.小组讨论

①把自己的问题在小组内交流。

②想一想，哪些问题可以作为我们今天的活动研究主题。

③选择出有研究价值的问题。

（三）确定主题，自由结组。

1.小组汇报提出的问题，老师将问题板书黑板上。

2.师生共同归纳出问题。

3.自由选择要研究的主题，按活动内容组成活动小组，选出活动组长。

（四）学习制定活动计划

1.了解活动计划制定方法

出示三张样表：学生自己先来看，了解不同研究活动的计划表的内容和区别

2.制定小组活动计划

根据教师的提示，参考样表进行讨论，然后制定活动计划。

3.交流活动计划，教师点拨指导。

（五）总结、师提出要求：

1.课下依据自己的计划来开展活动。

2.通过卡片、图片、摘记、录音、实物、调查报告等形式保存搜集的资料。

3.把活动的过程、遇到的困难、体会、感想、收获等记录下来。整理收集的相关资料。

活动二：收集绿色食品的资料。

学生通过多种途径和方法，收集绿色食品的资料。

教师组织学生到北戴河集发观光园去参观，了解绿色植物相关知识。然后通过采访与网上查找资料，指导学生对所收集的资料进行整理、筛选、综合。

活动三：整理交流获得的信息资料

一、学生畅谈探究活动的情况

说一说：自己是通过什么方法去探究的？有哪些收获。

根据回答板书：上网

查书

考察

访问

调查问卷„„

二、组内交流获得的资料

1.结合自己的计划表、调查表，把搜集到的资料以及活动中的体会与感受在组内交流。

2.教师指导：

（1）组长有序的组织和安排小组活动。

（2）学生充分地交流自己搜集的资料以及活动的感受和体会。

三、整理资料。

1.提出问题：如果让我们把这些信息归纳成一套完整的资料，我们还需要做哪些工作？

2.师生共同归纳出整理的方法。板书：比较、判断、筛选、组合。

3.各组整理资料，教师巡视指导。

四、全班交流

1.小组讨论：采取哪种形式把自己组的资料介绍给全班同学。

2.小组做好交流的准备。

3.分小组汇报交流。

4.自由参观各组的资料，再次获取信息。

5.汇报自己的收获及感受，提出不明白的问题。

五、实践体验

1.模拟体验：选择绿色食品

（1）师课前布置模拟超市，请学生进行购物活动，检验大家对绿色食品的认识。

（2）活动前提出要求：以小组为单位，由组长带领，自由选购绿色食品。

（3）选出检测员随机检验学生选购的绿色食品。教师巡视。

2.学生选购，检测员巡视检查。

3.检测员汇报情况。

六、活动总结

1.说说自己在这次活动中的收获和想法。

2.提出问题：对于自己获得的资料怎么处理。（引导学生把资料整理保存）

活动四：宣传绿色食品知识

一、确定宣传方法

1.小组讨论：选择最好的方式、途径把自己了解的知识向大家进行宣传，让更多的人了解绿色食品，呼吁大家购买绿色食品。

2.生自由发言

展览、办小报、办板报、收集成册、做网页、写倡议书、建议书、与村委会联系，用广播进行宣传等。

3.师分好场地，生自由结组，选出组长。

二、拟定活动方案

小组活动，教师提供相应的帮助和及时指导。包括：人员分工、材料准备、资料的收集与整理、整体设计、活动时间以及必要的技术支持等

二、分组活动

三、成果展示

四、活动总结

1.带领学生回忆这个主题的全过程，相互交流自己的收获、感受？遇到了什么困难？是怎么解决的。总结经验。，2.建议写出自己的收获和体会。

辅导教师

薛秋芬

2014.9

第二篇：绿色食品材料

二OO三年九月，省委、省府作出了在全省全面实施关系人民切身利益的 《十项民心工程》的决定。其中的“全民安康工程”就明确指出：要认真落 实食品药品生产、质量卫生安全责任制。要严格食品卫生和质量检验，充分 利用现有检测资源，逐步完善省、市、县农产品及食品卫生和质量监督检测 网络，严防群体性卫生事件发生；要加强农业环境保护，建立一批符合要求 的无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地。

省委、省府实施《十项民心工程》,提出建立绿色食品、有机食品基地。这是省委、省府对我省绿色（有机）食品工作提出了新的要求，我们要认真 贯彻省委、省政府《十项民心工程》的决定和要求，建设高标准的绿色（有 机）食品基地，按照绿色（有机）食品的技术标准要求，加强对我省绿色（有机）食品基地规范管理，搞好标准化技术推广，实施从环境──种养── 收获──贮运──加工的全程质量监控措施，确保绿色（有机）食品质量。同时要按照我省绿色食品“十五”发展规划，结合农业结构调整和农业综合 开发等工作，积极争取各级政府和有关部门的支持，加大投入，进一步抓好 我省绿色食品原料基地、加工基地和养殖基地的建设，整体推进我省绿色（有机）食品基地的建设规模，不断扩大我省绿色（有机）食品的生产总量，带动我省农产品质量安全水平的提高，保障人们食用农产品的安全。

第三篇：绿色食品

绿色食品知多少

一、课题产生的原因：

卫生部有关人士日前表示，目前我国面临着越来越多来自食品污染问题的挑战。在环保日益重要的今天，许多食品商家都说自己的产品是绿色环保食品，但是到底什么才是绿色食品？

只有长着绿叶的才叫绿色食品吗？绿色食品的标志是什么？市场上的绿色食品有哪些？为什么提倡吃绿色食品?绿色食品与普通食品有什么不同之处？人们应该如何对待和鉴别绿色食品呢？目前中国绿色食品的发展状况和前景又如何呢？这都需要我们调查研究和思考。

二、活动目标：认识绿色食品知识，知道什么是绿色食品，绿色食品的标志是什么，知道怎样鉴别绿色食品。

绿色食品概念：

绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件, 由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”, 为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。

绿色食品标志：

标志由三部分构成，即上方的太阳，下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。

绿色食品标志是指“绿色食品”，“Green Food”，绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。

在选择绿色食品时注意：

凡绿色食品产品的包装上都同时印有绿色食品商标标志、文字和批准号，其中标志和绿色食品四个字为绿色衬托的白色图案。除包装标签上的印制内容外，贴有中国绿色食品发展中心的统一防伪标签，该标签上的编号应与产品包装标签上的编号一致。在包装上还应有激光防伪含标贴，所谓“四位一体”。如果此时，您还不能确定真伪，可打电话向国家绿色食品发展中心标志处联系咨询，电话：010－64228888转7218。

天然食品并非都是绿色食品

现在的市场上，五花八门的食品越来越多，更有许多厂商在产品宣传上做文字游戏，什么“天然”、“纯天然”，仿佛是在说，瞧我的产品无污染。其实这是个误区。在一项科学家进行的检测中发现，一些天然食物中含有多种有害化学物质，如亚硝酸（强致癌物）、生物碱、某些酶类以及农药等。这是因为环境污染；这是因为环境污染无所不在，天然植物生长其中，同样会受污染；同时，为了生存，这些植物往往会产生一些有毒的化学物质，以抵抗更多更凶的病虫害。所以，“天然”、“纯天然”并不能等同于无污染、无污染、无公害的绿色食品。

第四篇：绿色食品

关于实行绿色食品新编号制度的通知

各地绿办（中心）、各绿色食品定点监测机构：

为方便企业使用绿色食品标志，经我中心研究决定，自2009年8月1日起实施新的编号制度。现将有关事项通知如下：

一、新编号制度的主要内容

（一）继续实行“一品一号”原则。现行产品编号只在绿色食品标志商标许可使用证书上体现，不要求企业将产品编号印在该产品包装上。

（二）为每一获证企业建立一个可在续展后继续使用的企业信息码。要求将企业信息码印在产品包装上原产品编号的位置，并与绿色食品标志商标（组合图形）同时使用。没有按期续展的企业，在下一次申报时将不再沿用原企业信息码，而使用新的企业信息码。

（三）企业信息码的编码形式为GFXXXXXXXXXXXX。GF是绿色食品英文“GREEN FOOD”头一个字母的缩写组合，后面为12位阿拉伯数字，其中一到六位为地区代码（按行政区划编制到县级），七到八位为企业获证年份，九到十二位为当年获证企业序号。

绿色食品认证

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。

绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳，下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。绿色食品标志是指“绿色食品”，“Green Food”，绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。

绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。

绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。该标志已作为我国第一例证明商标由中国绿色食品发展中心在国家商标局注册，受法律保护。绿色食品标志管理，即依据绿色食品标志证明商标特定的法律属性，通过该标志商标的使用许可，衡量企业的生产过程及其产品的质量是否符合特定的绿色食品标准，并监督符合标准的企业严格执行绿色食品生产操作规程、正确使用绿色食品标志的过程。依法管理绿色食品的机构是农业部中国绿色食品发展中心。

 上一篇： 关于实行绿色食品新编号制度的通知

第五篇：绿色食品是什么？

优通天下·绿色食品

绿色食品是什么？ 绿色食品并非指颜色是绿色的食品。中国把对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称为绿色食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品，生态食品，自然食品。由于和环境保护有关的事物一般都冠以“绿色”，是为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，所以定名为绿色食品。换句话说，绿色食品指遵循可持续发展的原则，按照特定的方式生产，经过专门机构进行认证，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。是因为自然资源与生态环境是生产食品的基本条件，由于和生命、资源、环境保护相关的事物在国际上通常统称为“绿色”，是突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来非常旺盛的生命活力，所以将其冠为“绿色食品”。

绿色食品标志

绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。

绿色食品必须同时具备以下条件：

1．产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

2．农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。

3．产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。

4．产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

可申请使用绿色食品标志的产品

由于绿色食品已经国家工商局批准注册，按商标法有关规定，具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下五类。

一是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白。

二是咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、面色、糕点、代乳制品、方便食品、面粉等五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、饮用冰、冰制品、食盐、酱油、醋、芥末、味精、沙司等调味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉剂等。

三是未加工的林业产品、未加工的谷物及农产品、花卉、园艺产品、草木、活生物、未加工的水果及干新鲜蔬菜、种籽、动物饲料等。

四是啤酒、不含酒精饮料、糖浆及其它供饮料用的制剂。

五是含酒精的饮料（除啤酒外）