省级CDC实验室开展实验报告

第一篇：省级CDC实验室开展实验报告

省级CDC实验室开展工作报告

为了更好的迎合本单位工作的开展，为了更好的建设本单位实验室的各个项目，根据上级领导指示，笔者在网上收集全国各省级CDC所开展的实验室工作项目，并汇报如下。

1急慢性传染病控制科

急性传染病科主要开展的实验工作有：食品卫生微生物学检验 菌落总数测定；食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定；食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验；食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验；食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验；食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验；食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验；食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验； 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验；食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验； 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验；食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验；食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验； 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数； 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定。

2营养与食源性疾病防治科

营养与食源性疾病防治科主要开展的工作有：食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验；食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验； 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验；食品卫生微生物学检验 水产食品检验；食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验；食品卫生微生物学检验 调味品检验； 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验； 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验；食品卫生微生物学检验 酒类检验； 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验；食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留量检验；食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂； 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验； 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验；食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验；食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验；食品卫生微生物学检验 乳酸菌饮料中乳酸菌检验；食品的相对密度的测定；食品中水分的测定；食品中灰分的测定；食品中蛋白质的测定； 食品中脂肪的测定；食品中还原糖的测定；食品中蔗糖的测定；食品中淀粉的测定； 植物类食品中粗纤维的测定；食品中总砷及无机砷的测定；食品中铅的测定；食品中铜的测定；食品中锌的测定；食品中镉的测定；食品中锡的测定；食品中总汞及有机汞的测定；食品中氟的测定；食品中六六

六、滴滴涕残留量的测定； 食品中有机磷农药残留量的测定；粮、油、菜中甲萘威残留量的测定；食品中黄曲霉毒素B1的测定；食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定；食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定；植物性食品中杂色曲霉素的测定；食品中N-亚硝胺类的测定；食品中苯并（a）芘的测定；食品中糖精钠的测定；食品中山梨酸、苯甲酸的测定；食品中叔丁基羟基茴香醚（BHA）与2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）的测定； 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定；油脂中没食子酸丙酯（PG）的测定； 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定； 食品中亚硫酸盐的测定；食品中合成着色剂的测定； 粮食中二溴乙烷残留量的测定；食品添加剂中重金属限量试验； 食品添加剂中铅的测定； 食品添加剂中砷的测定；食品中维生素A和维生素E的测定；食品中胡萝卜素的测定；食品中硫胺素（维生素B1）的测定；食品中核黄素的测定； 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定（荧光法和2，4-二硝基苯肼法）；食品中磷的测定；食品中不溶性膳食纤维的测定；食品中烟酸的测定；食品中铁、镁、锰的测定；食品中钾、钠的测定；食品中钙的测定；食品中硒的测定；植物性食品中稀土的测定；蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定；谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定；食品中环已基氨基磺酸钠的测定；食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的测定；植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定；植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定；植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定；黄瓜中百菌清残留量的测定；植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定；植物性食品中二嗪磷残留量的测定； 畜禽肉中已烯雌酚的测定； 柑桔中水胺硫磷残留量的测定；植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留的测定；谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定；大米和柑桔中喹硫磷残留量的测定；大米中杀虫环残留量的测定；大米中杀虫双残留量的测定；稻谷中三环唑残留量的测定；畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定（高效液相色谱法）；食用豆粕卫生标准的分析方法； 小麦中T-2毒素的酶联免疫吸附测定（ELISA）；复合食品包装袋中二氨基甲苯的测定。

3职业病防治科 职业病防治科主要开展的实验工作有： 用于光子外照射放射防护的剂量转换系数；个人胶片剂量计；X射线防护材料衰减性能的测定；用于中子测井的CR39中子剂量计的个人剂量监测方法。

4慢病防治科

慢病防治科主要开展的工作有：化妆品卫生化学标准检验方法 汞；化妆品卫生化学标准检验方法 砷；化妆品卫生化学标准检验方法 铅；化妆品卫生化学标准检验方法 甲醇；化妆品微生物标准检验方法 细菌总数测定；化妆品微生物标准检验方法 粪大肠菌群；化妆品微生物标准检验方法 绿脓杆菌； 化妆品微生物标准检验方法 金黄色葡萄球菌。

5环境卫生科

环境卫生科主要开展的实验工作有：生活饮用水卫生标准检验；居住区大气中一氧化碳卫生标准检验方法 汞置换法；居住区大气中砷化物卫生标准检验方法 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法；居住区大气中二氧化硫卫生标准检验方法 四氯汞盐盐酸副玫瑰苯胺分光光度法； 居住区大气中汞卫生标准检验方法 金汞齐富集-原子吸收法；居住区大气中硝基苯卫生检验标准方法 气相色谱法；居住区大气中吡啶卫生检验标准方法 氯化氰-巴比妥酸分光光度法；居住区大气中硫酸盐卫生检验标准方法 离子色谱法；居住区大气中甲基-1605卫生检验标准方法 气相色谱法；居住区大气中铍卫生检验标准方法桑色素荧光分光光度法；居住区大气中氯卫生检验标准方法甲基橙分光光度法；居住区大气中苯、甲苯和二甲笨卫生检验标准方法 气相色谱法；居住区大气中甲醇、丙醇卫生检验标准方法 气相色谱法；居住区大气中铅卫生检验标准方法 原子吸收分光光度法； 居住区大气中镉卫生检验标准方法 原子吸收分光光度法；居住区大气中二硫化碳卫生检验标准方法 气相色谱法；居住区大气中硫化氢卫生检验标准方法 亚甲蓝分光光度法；水源水中乙醛、丙烯醛卫生检验标准方法 气相色谱法；水源水中氯丁二烯卫生检验标准方法 气相色谱法；水源水中丙烯酰胺卫生检验标准方法 气相色谱法；水源水中苯系物卫生检验标准方法 气相色谱法；水源水中氯苯系化合物卫生检验标准方法 气相色谱法；水源水中二硝基苯类和硝基氯苯类卫生检验标准方法 气相色谱法；水源水中巴豆醛卫生检验标准方法 气相色谱法； 水原水中硫化物卫生检验标准；居住区大气中二氧化氮检验标准方法 改进的Saltzman法； 居住区大气中气态污染物液体吸收法的标准采样装置；居住区大气中硝酸盐检验标准方法 镉柱还原-盐酸萘乙二胺分光光度法；大型水蚤测试标准方法；居室空气中甲醛的卫生标准； 居住区大气中甲醛卫生检验标准方法 分光光度法；居住区大气中苯胺卫生检验标准方法 气相色谱法；居住区大气中正已烷卫生检验标准方法 气相色谱法；居住区大气中三氯甲烷、四氯化碳卫生检验标准方法 气相色谱法； 居住区大气中酚类化合物卫生检验标准方法 4-氨基安替比林分光光度法；饮用水化学处理剂卫生安全性评价；公共场所空气微生物检验方法 细菌总数测定；公共场所茶具微生物检验方法 细菌总数测定；公共场所茶具微生物检验方法 大肠菌群测定；公共场所毛巾、床上卧具微生物检验方法 细菌总数测定 ；公共场所毛巾、床上卧具微生物检验方法 大肠菌群测定；理发用具微生物检验方法 大肠菌群测定；理发用具微生物检验方法 金黄色葡萄球菌测定；公共场所拖鞋微生物检验方法 霉菌和酵母菌测定；游泳池水微生物检验方法 细菌总数测定 ；游泳池水微生物检验方法 大肠菌群测定；公共场所浴盆、脸（脚）盆微生物检验方法 细菌总数测定；公共场所浴盆、脸（脚）盆微生物检验方法 大肠菌群测定；公共场所空气温度测定；公共场所空气湿度测定；公共场所风速测定；公共场所气压测定；公共场所辐射热测定；公共场所室内新风量测定； 公共场所室内换气率测定；公共场所采光系数测定；公共场所照度测定；公共场所噪声测定；公共场所空气中一氧化碳测定；公共场所空气中二氧化碳测定；公共场所空气中氨测定；公共场所空气中甲醛测定；公共场所空气中臭氧测定；游泳水温度测定；游泳水中尿素测定； 海滨游泳水透明度测定；室内空气质量测定。

6性病科

性病科主要的实验工作有：不加热血清反应素(USR)试验；梅毒螺旋体特异性反应(TPHA)试验；梅毒反应素快速环状卡片(RPR)试验；螺旋体蛋白补体结合试验(RPCE)；梅毒螺旋体制动试验(TPI)；间接免疫荧光螺旋体抗体吸附试验(FTA-ABS)；淋球菌培养与涂片；酶联吸附试验测抗体 ELISA；蛋白印迹（Western印迹)法测HIV；HIV1型抗原检测；DNA-PCR 扩增外周血单核细胞中的前病毒DNA 来确定HIV感染。

6地方病科 地方病科实施开展的实验室工作主要以地域的不同而开展的具体工作也有所不同。

6总结与建议

本次搜查工作主要是简单的搜查了各省级CDC实验室开展的主要工作项目，有些科室开展的工作项目的搜查尚不全面。经过比对，笔者发现本单位有许多工作由于条件所限尚无法开展，与其它省级CDC实验室建设尚有一定距离。建议领导加大对实验室建设的重视，陆续开展一些与各科室相关的实验工作。

报告人：王冠中

报告时间：2015-3-11

第二篇：省级工程实验室管理办法

工程实验室管理办法

第一章 总则

第一条 为了营造一个良好的实验室工作环境，达到“科学、规范、安全、高效”的目的，根据国家、湖北省有关实验室规范，结合公司实际，特制定本管理办法。

第二条 实验室隶属于公司一级部门，主要用于开展并完成公司产品的生产工艺优化、样品化验分析、新产品研发等试验研究任务。

第三条 本管理办法适用于进入工程实验室的所有人员。

第二章 管理职责

第四条 工程实验室主任对实验室的管理负全面领导责任。工程实验室副主任协助主任分管测试中心及研发中心。

第五条 各实验室主任工程师是实验室使用和现场管理的第一责任人，其职责包括但不限于：

（1）负责实验室日常管理，组织安排研发、测试任务的顺利进行；（2）负责访客接待、外联活动安排。（3）负责实验仪器设备、试剂、耗材的请购；

（4）负责组织实施实验室的改造，仪器设备安装、调试、保养、维修和报废申请。

（5）负责实验室质量控制，审核、监控研发、测试的数据和结果；（6）负责审核检测报告和实验报告，实验室的文档管理。（7）负责实验室检测项目分析测试方法的开发与改进；（8）负责实验室工作人员的职责划分、技术培训和学术交流；（9）负责实验室安全检查及突发事件处理；

（10）负责监督检查实验室日常卫生，有权要求本实验室所有相关人员严格执行实验室日常卫生制度；

第七条 实验室仪器设备管理员的职责包括但不限于：（1）负责仪器设备的验收和台账记录工作；（2）负责仪器使用、维护、定期核查及校准；（3）负责办理仪器设备的送修；

（4）负责外出作业时所需仪器设备的调试与准备；（5）负责对仪器设备供应商进行绩效评价。

第三章 实验室基础管理

第八条 所有进入实验室的人员都必须严格遵守公司实验室的规章制度和管理办法。

第九条 所有进入实验室的人员应服从实验室管理人员的安排，采取必要的安全措施，保证人身及仪器设备的安全。

第十条

实验人员进入实验室应穿着实验工作服，不得将无关人员带入实验室。无关人员不得擅自进入实验室；外单位来访人员如需进入实验室，必须经批准同意后，佩戴统一标识、穿着实验工作服并在实验室管理人员陪同下方可进入实验室。

第十一条 未经管理人员许可，任何人不得擅自开关、使用和移动实验室的所有仪器设备。实验室仪器设备的租借应按程序办理相关手续。

第十二条 对于有规定需预热时间的仪器设备，使用该仪器设备的人员必须提前1小时以上预约登记并按仪器设备操作规定正确操作。第十三条

不得在实验室饮食、娱乐和使用化妆品，不能用实验室操作用的玻璃容器、器皿盛装食物和饮料，实验室的冰箱冰柜不可存放与实验无关的物品。

第十四条 不按规定操作仪器设备致使损坏或故障的，责任人应承担相应的经济赔偿。

第十五条 要做好实验室各种管理制度、规章制度上墙张贴工作。

第四章 实验室安全管理

第十六条

认真贯彻“安全第一，以防为主”的方针，本着“谁管理，谁负责”的原则，做好实验室防火、防爆、防毒、防潮、防淋等工作。

第十七条

应根据不同实验室的特点分别制定的相应的实验室安全管理制度。实验室内部人员要严格执行并督促外来人员遵守。第十八条

实验室主任全面负责实验室的安全宣传、监督和各项安全措施执行。实验室安全管理责任必须落实到人。

第十九条

实验人员的实验前必须熟悉各类仪器的操作方法并进行安全检查，严格执行操作规程，并做好必要的安全防护。仪器设备在运行中，实验人员不得离开现场。第二十条

严格按操作规范使用，管理好样品。易燃、易爆物品严禁烟火。

第二十一条 实验室内仪器设备的电源线，必须经常检查是否损坏。电路或用电设备出现故障时，必须先切断电源后，方可进行检查。

第二十二条 应根据不同实验室的特点分别配备一定数量的消防器材，定期检查以确保有效。

第二十三条 实验室及走廊严禁吸烟。

第二十四条 严格、规范管理实验室的钥匙。钥匙的配发应由有关负责人统一管理，不得私自借给他人使用或擅自配制钥匙。

第二十五条 实验工作结束后，必须关好电源、仪器开关。下班前，实验室负责人必须检查操作的仪器及整个实验室的门、窗和不用的水、电、气的开关等，并确保关好。

第二十六条 如有盗窃事故发生，发现后应立即采取措施，及时处理，同时按规定上报，不准隐瞒不报或拖延上报。发生重大事故要立即启动应急救援预案，及时组织抢救，保护好事故现场。

第二十七条

因人为原因造成实验室事故的，按有关规定对当事人进行纪律处分，并根据情节轻重追究有关人员的经济和法律责任。

第五章

实验室仪器设备管理

第二十八条 实验室仪器设备及其耗材的采购应按公司有关程序办理申购，临时购置计划须提前一周提出并报批。对采购回来的仪器设备做好到货检验，办理入库、领用等手续，并做好仪器设备的档案管理工作。

第二十九条

实验室所有仪器设备，由各实验室安排专人负责管理、运行、维护、保养和操作使用。大型仪器设备应统一管理集中使用。凡因实验室需要领用贵重、精密仪器设备，须经实验室负责人签字批准。

第三十条 实验室所有仪器设备的操作人员必须经过专门培训且合格后方能操作、使用仪器设备。

第三十一条 认真贯彻执行国家计量法的有关规定，对使用的仪器设备应定期核查校准。

第三十二条

实验室仪器设备，由实验室以外人员借用、领用时，须按规定办理相关手续并经批准后到实验室负责人处领用、借用。

第三十三条

实验室仪器设备发生故障时，操作使用人员应立即报告实验室负责人，并写出故障报告。所有仪器设备的故障、维修、及解决过程均须记录备案。

第三十四条 对因设备老旧、损坏严重、维护费用过高而失去修复和使用价值的仪器设备，由操作使用人员书面提出报废申请、经实验室负责人审核后，报实验室主任审批，报废贵重、精密的仪器设备还必须报公司总经理审批。

第三十五条

凡不遵守规章制度及操作规程，导致仪器设备损坏、遗失、报废的人员，应根据损失大小、情节轻重等给予适当的行政处分或经济处罚。

第六章

实验室卫生管理

第三十六条 实验室工作必须保持严肃、严密、严格、严谨；室内保持整洁有序，不准发生喧哗、打闹等与实验无关的事情。

第三十七条

严格按《实验楼卫生区域责任划分表》落实卫生责任制。实验室内卫生要定期打扫，保持实验室窗明台净、地面无可见污渍、仪器摆放整齐、实验台面一尘不染。每日实验结束后应及时清理废物桶和水池、管道，防止堵塞和腐蚀。

第三十八条

实验室人员上岗操作时，应按相关规定佩戴标识，穿着实验服、帽、鞋套等。

第三十九条

实验用过的仪器设备应及时清洗、清洁以确保干净，放回指定位置；试剂按指定位置存放，不得滞留实验现场。

第四十条

实验室内、门口及走廊不准堆放杂物，要求整洁通畅。必要时应保证实验室内恒温（20-25度）、恒温（相对湿度45%-65%）、无尘、无震动、通风良好。

第四十一条

实验过程中产生的“三废”按相关规定妥善处理，不得私自倾倒。

第七章

附则

第四十二条 本管理制度由公司工程实验室负责解释。

第四十三条 本管理制度自颁布之日起试行。在试行过程中发现问题则另行修订、完善。

二O一七年四月十八日

第三篇：2嘉禾县CDC实验室人员健康监测、体检、预防接种制度

实验室人员健康监测、体检、预防接种制度 嘉禾县疾病预防控制中心 1 目的

为了加强实验室及其从事实验活动的生物安全管理，保护实验室工作人员和公众的健康，预防、控制实验室感染。适用范围

实验室从事病原微生物检验检测工作人员。3 职责

生物安全管理责任部门和负责人负责健康健康监测、体检、预防接种工作。办公室负责员工健康健康监测、体检、预防接种计划的编制、执行、记录、挡案管理工作。生物安全管理员具体组织实施健康健康监测、体检、预防接种工作。健康监护档案内容 4.1 实验室人员岗位情况表

4.2 员工健康档案情况，包括体检（含血清检查）和免疫接种登记表 4.3 所有实验室人员健康档案由生物安全管理小组负责管理

7.4 个人健康档案采用一人一档的方法保存。个人健康材料要及时归档，至少一年集中归档。

5实验室人员体检制度

5.1 新从事病原微生物实验室技术人员必须进行上岗前体检，由生物安全管理小组组织实施。体检指标除常规项目外还应包括与准备从事工作有关的特异性抗原、抗体检测。体检合格后建立健康监测档案并在上岗证上盖章确认，不符合岗位健康要求不得从事相关工作。

5.2 实验室应建立本底血清库，对从事病原微生物检验的工作人员必须留本底血清。必要时收集血清与本底血清同时进行有针对性的检测，检验结果记入健康监护档案。

2-1 实验室人员健康监测、体检、预防接种制度 嘉禾县疾病预防控制中心

5.3 生物安全管理小组应制定相关人员体检计划并组织实施，并根据需要进行必要的临时性体检，体检结果记入人员健康监护档案，发现问题及时采取有效的预防措施和治疗措施，必要时对实验室污染情况进行追溯调查。科室负责人根据体检结果决定人员临时性或永久性调离岗位。临时调离岗位的人员在重新上岗前必须进行体检，体检结果达到岗位健康要求后由科室负责人批准其上岗，永久性调离岗位的需收回上岗证。

5.4 实验室技术人员要在身体状况良好的情况下从事相关工作，发生发热、呼吸道感染、开放性损伤、怀孕等或因工作造成疲劳状态免疫耐受及使用免疫抵制剂等情况时，需由实验室负责人同意从事相关工作，但不宜再从事病原微生物的相关工作。

5.5 科室负责人应定期了解实验室人员健康状况，发现异常情况及时报生物安全管理小组，由生物安全管理小组安排体检、就医，体检及就医情况记入健康监护档案，实验室人员应注意个人身体健康情况，出现不适时报科室负责人。

5.6 科室/实验室负责人在批准允许外来学习、进修、工作人员进入实验室前应了解其健康状况。

5.7发生实验室意外事件或生物安全事故后应对疑感染人员进行针对性体检，体检结果记入健康监护档案，科室负责人根据体检结果决定人员临时性或永久性调离岗位。临时调离岗位的人员在重新上岗前必须进行体检，体检结果达到岗位健康要求后由科室负责人批准其上岗，永久性调离岗位的需收回上岗证。实验室人员免疫预防制度

6.1实验室人员应根据岗位需要进行免疫接种和预防性服药，免疫接种时，应考虑适应症、禁忌症、过敏反应等情况并记入健康监护档案。

6.2各科室制定免疫接种计划，报生物安全委员会批准后由生物安全管理小组组织实施。免疫接种情况记入健康监护档案。

6.3各科室/实验室可根据工作开展情况对各类人员进行必要的临时性免疫接种和预防性服药，并记入健康监护档案。

6.4对体检结果异常的人员应随时进行必要的免疫接种或采取其他预防手段，并记入健康监护档案。

2-2 实验室人员健康监测、体检、预防接种制度 嘉禾县疾病预防控制中心

6.5发生实验室意外事故或生物安全事故后应根据需要进行必要的应急免疫接种或预防性服药，并记入健康监护档案。发生事故后的人员管理

7.1 发生实验室意外事件或一般生物安全事故后由科室负责人确定相关人员救治、免疫接种和医学观察方案，发现异常，由科室负责人决定人员临时性或永久性调离岗位。临时调离岗位的人员在重新上岗前必须进行体检，体检结果达到健康要求后由科室负责人批准其上岗，永久性调离岗位的需收回上岗证。

7.2发生重大生物安全事故后由科室负责人制定并上报相关人员救治、免疫接种和医学观察方案，同时采取有效措施尽量控制人员感染范围，生物安全委员会对方案进行审批。医学观察发现异常由科室负责人决定人员临时性或永久性调离。

2-3

第四篇：实验室平菇栽培法 实验报告[范文]

实验报告

实验名称 实验室平菇栽培法 班组 姓名 学号 日期 成绩 教师签名

一、实验目的

1.掌握平菇基本栽培方法及其原理。

2.掌握平菇栽培中器械和培养基的灭菌方法及原理，如高压蒸汽灭菌法、干热灭菌、灼烧灭菌和紫外灯灭菌法等。

3.了解食用菌母种扩大繁殖生产的基本原理,掌握斜面母种的接种和培养方法。

4.掌握平菇栽培中原种、栽培种培养基的制备方法。5.培养学生自行设计出菇的方案。

二、基本原理

1.平菇是木质腐生菌，生长发育所需各种营养物质均从木屑、棉籽壳、稻草等培养料中获得。平菇生长周期短，从播种到第一批采收一般为30天到40天，栽培方法简便，成功率高。本实验在实验室条件下，用袋装方法出菇。

2.食用菌生产中，培养基、器皿及接种工具的消毒灭菌，是防止杂菌污染，提高食用菌产量的关键措施，灭菌和消毒法主要有物理方法（高温灭菌和紫外线灭菌）、化学灭菌法。

干热灭菌是在保持恒温的电烘箱中进行的,适用于各种耐热的玻璃器皿、棉塞、滤纸、以及不能与蒸汽充分接触的液体的灭菌.一般在160摄氏度持续1.5—2小时,就可达到灭菌的目的.灼烧灭菌可直接在酒精灯外火焰灼烧灭菌,酒精灯所用的酒精浓度要在百分之95以上.紫外灯灭菌是接种室(箱)最常用的方法之一,每次在使用前开灯20—30分钟.紫外线可导致细胞内核酸和酶发生变化而使细胞死亡,还可使空气中氧气产生臭氧,臭氧也具有杀菌作用.因其透射力差只适用于空气及物体表面的灭菌,有效距离为1.5—2米,以1.2米内为最好.3.食用菌母种培养基和分离菌种时用斜面培养基，适用于一般食用菌的母种分离与培养用的培养基是马铃薯葡萄糖琼脂培养基（即PDA培养基），配成后用加压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌。

4.食用菌菌种生产一般按母种——原种——栽培种进行。母种数量少，要进行试管移接扩大培养才能进行生产。

5.原种由母种繁殖而成，由原种扩大培养成栽培种。原种和栽培种生产一般包括配料——装瓶（袋）——灭菌——接种——培养等流程。一般用瓶装或塑料袋装，灭菌压力和时间相应延长。

三、实验器材

1.材料：马铃薯、葡萄糖（或蔗糖）、磷酸二氢钾、硫酸镁、琼脂、75%乙醇溶液、麦粒、棉籽壳、石膏粉、碳酸钙、麦麸

2.器具：锥形瓶、棉塞、超净工作台、烧杯、量筒、漏斗、天平、铁架台、纱布、药匙、PH实纸、接种铲、酒精灯、聚丙烯塑料袋、小试管、牛皮纸、高压蒸汽灭菌锅等

四、实验过程 1、10月7日

①准备干净的一只试管和一个锥形瓶，贴上标签并制作两个与试管和锥形瓶相配套的棉塞。②配置PDA培养基：

马铃薯（去皮）2500克 葡萄糖 250克 琼脂 250克 水 12500克 自然PH值

按上述配料加，用小火加热并用搅拌器不断搅拌。

③分装：将培养基在凝固前进行分装，一般到试管的1/5至1/4左右，分装完后加塞用牛皮纸包扎好。

④灭菌：用高压蒸汽灭菌锅对培养基进行灭菌。

打开灭菌锅盖，向锅内加入适量的水。将待灭菌物品放入锅内，然后价盖旋紧螺旋，使蒸气锅密闭；

打开放气阀加热。自开始产生蒸汽后10分钟左右关紧放气阀让温度随蒸汽压力增高而上升，最后在115℃下，维持30分钟。

停止加热，待压力降至5磅以下时，放气，打开锅盖，取出灭菌物。

⑤ 制试管斜面：灭菌完毕降至60摄氏度后取出试管摆斜面，是斜面为试管长度的1/2。⑥无菌检查：将斜面培养基放置于37摄氏度温箱内，培养24小时，若无菌长出，可存备用。2、10月14日：

①超净台提前擦干净,紫外灯杀菌,通风打开10分钟后可以操作;②接种菌丝型平菇母种扩大培养：

左手持试管，右手持接种工具，拔去棉塞后用酒精灯封住管口 将母种用接种铲切成0.5厘米宽长条，深度约占培养基2/3，再用接种锄切成宽0.5厘米的正方形小块接种到空白试管中央，菌丝面朝上,使之紧贴于培养基斜面上。

置于25℃至27℃恒温箱中培养，当菌种块上菌丝萌发后可将温度降至2到3℃。当菌丝长至斜面培养基长度的4/5时可停止培养放恒温箱中培养。3、10月21日：

①配制麦粒培养基（即原种培养基）： 麦粒 2500克 蔗糖 62.5克 碳酸钙 62.5克 水 6250克

②将麦粒培养基装到锥形瓶中（约占锥形瓶的一半，不可太满），加棉塞包扎后灭菌，灭菌条件一般采用1.4公斤/平方厘米，1.5—2.0小时。4、10月28日： ①原种接种：在超净工作台上，取斜面母种，切取2.5平方厘米大小斜面菌种一块放置于上述配置的麦粒培养基上，并使菌种埋在培养基中。接种后，用酒精灯灼烧瓶口、棉塞，用棉塞塞住瓶口，并用绳将牛皮纸扎在瓶口上。

②原种培养：接种后的原种的培养瓶，要及时移入25℃至27℃恒温培养箱或培养室中；菌种培养初期，每天检查染菌情况，污染的瓶袋要及时发现处理；适龄的菌种为菌丝长至5—10天室最适于扩大生产的；培养过程中，除对温度的要求较直接外，其余对培养室的湿度，通风条件等都是间接的，只要做到基本恒温，对湿度、空气、光线等培养条件只要做到一般性的综合调节就足够了。5、11月4日：

①配制棉籽壳培养基（即栽培种培养基）： 棉壳 98% 石膏粉 1% 蔗糖 1% 含水量 60%—65% 按配方用量分别称取所需各种原料；

调整培养料的含水量：用手紧握培养料，以指缝中由水外渗而不往下滴为适宜，没有水渍为过干，由水珠连续淌下为过湿。可用加水、嗮干或加料的方法调整。

②装袋培养基配制好后，装入塑料袋中，在装的过程中插入一根小试管直达瓶底或至培养料4/5处（目的是增加袋内氧气，固定菌种和有利于菌丝沿着洞穴向下蔓延），注意装袋袋料保持一致均匀，手握时由弹性，不下陷，不要太松或太紧，及时扎口，仔细检查防止破损。③包扎后灭菌：灭菌条件与原种灭菌条件同。6、11月11日：

①栽培种接种：采用直接在接种穴内灌满的接种方法，在其表面也撒些菌种碎屑，操作在超净工作台上进行。

②恒温培养3周（要求与菌种的原种培养条件相同），菌丝即长满塑料袋，已分化出子实体原基。7、12月2日：

带回寝室培养：打开塑料袋口，或将塑料袋口剪破摊开，同时注意环境喷雾保湿，加强通风换气。待菌盖长至玉米粒大小后，才开始向子实体上喷少量雾状水，随子实体上大，逐渐增多喷水量和次数。

8、到菌菇体成熟时采收，一般鲜销的平菇在其成熟期的初期和中期采收。通常一手按住菇柄基部的培养料，一手捏住菌柄轻轻拧下，但切不可硬拔，以免将培养料带起，影响下潮出菇。

五、实验结果

实验结果：12月19日采收得到生长尚未成熟的平菇子实体。具体过程中：

1.母种扩大培养后的菌丝从外观看，菌丝洁白、浓密、粗壮、富有弹性，生长整齐，不产生色素，菌种无杂菌污染且无杂色出现； 2.原种培养得到的菌丝洁白、浓密，生长到最锥形瓶底部； 3.栽培种培养得到的菌丝洁白、浓密，生长到袋料的底部； 12月10日：子实体早期生长在培养基的周围，不规则分布。

12月12-13日：菇体发育成熟的初期和中期，菌盖边缘尚未完全展开、菌盖平滑完整无开裂，菌盖边缘韧性好，菌肉厚实肥嫩，菌柄中实柔软。

六、实验分析及注意事项：

实验分析：实验做的不是非常成功，由于培养时间不足，长出的菌菇尚未完全成熟。在母种、原种培养时做到没有让菌种污染，严格按照无菌操作步骤，所以在得到菌种时都是好的菌种。在出菇期的培养，控制了培养基的湿度、光照、温度等，每天检查湿度及生长状况。注意事项：

①在母种、原种、栽培种接种时，必须严格按照无菌操作的方法进行，接种工具在火焰上灼烧灭菌后，须在试管壁上冷却下在切割菌种，否则菌丝被烫融影响菌种恢复。尽量在超净工作台上操作。

②保藏的母种在接种前应进行认真检查是否由污染现象，已污染杂菌的母种不能用于扩大培养。

③掌握好菌种的适龄期，适龄菌种为菌丝长至瓶底后5—10天，最适于扩大生长，此时为菌丝生长处最佳生长期，适应性强。

④供制种的麦粒最好是储存一年左右的陈麦粒，新麦制种菌丝吃料慢长势弱；煮熟麦粒是制种的关键，要掌握熟而不烂，表皮不破，没有淀粉渗出。

⑤出菇期管理要点：

首先：刺激子实体的发生可通过增进散射光，延长光照时间；加大昼夜温差；保持较湿润环境的方法。

其次：提高成菇率主要是喷水和通气环节上，桑葚期时千万不要喷水，只有当菌盖长到1—2分硬币大小时才可根据天气情况和培养料湿度适当喷水，喷水后要适当加强通风，喷水时间一般在中午前后温度较高时进行。

⑥转潮管理：第一批菇采收后，不要马上喷水覆盖，要让料面露干4—5天，然后重喷一次水覆盖，保持湿润，批蕾萌发，原基形成后转入出菇期管理，方法同上。

第五篇：参观实验室实验报告

一、实验目的：

1、了解交换机的基本构成及其作用

2、了解交换机的发展简史

二、实验内容：

1.听老师讲解1985~1990年间洛阳电话设备厂的发展历史以及之前西电的学生在该设备厂实习的相关经历。2.参观实验室现有三代交换机：

a)洛阳生产的柜式交换机

b)西电自主研发的学生实验用小型交换机 c)中兴公司生产的大型教学用交换机

三、交换机的发展简史

人工交换

电信号交换的历史应当追溯到电话出现的初期。当电话被发明后，只需要一根足够长的导线，加上末端的两台电话，就可以使相距很远的两个人进行语音交谈。

电话增多后，要使每个拥有电话的人都能相互通信，我们不可能每两台电话机之间有拉上一根线。于是人们设立了电话局，每个电话用户都接一根线到电话局的一个大电路板上。通过人工来控制双方的通话和断开。

电路程控交换机

人工交换的效率太低，不能满足大规模部署电话的需要。随着半导体技术的发展和开关电路技术的成熟，人们发现可以利用电子技术替代人工交换。电话终端用户只要向电子设备发送一串电信号，电子设备就可以根据预先设定的程序，将请求方和被请求方的电路接通，并且独占此电路，不会与第三方共享。这种交换方式被称为“程控交换”。而这种设备也就是“程控交换机”。由于程控交换的技术长期被发达国家垄断，设备昂贵，我国的电话普及率一直不高。随着当年华为、中兴通讯等企业陆续自主研制出程控交换机，电话在我国得到迅速地普及。目前，语音程控交换机普遍使用的通信协议为七号信令（Signalling System No.7）

数字程控交换机

现在数字程控交换机(pbx)的技术也越来越成熟，已广泛应用于军队、电力、工矿企业、公安、金融证券等行业。不断增加的程控交换机服务功能，使其在通信中发挥着关键的作用，社会也对其可靠性提出了新的挑战。

近年来，程控交换机在控制方式、程度软件、话路网以及接入业务等方面一直处于快速发展状态。例如，当前的程控交换机设备，随着软、硬模块化的发展，已可接入各类n-isdn（窄带综合业务数字网）设备；可以综合处理各类终端的图像、数据、传真等多媒体业务，而不是只能接受普通模拟电话业务。

当前的数字程控交换机体积小、容量大、处理速度快、灵活性强，且与数字传输相结合，已能构成综合业务数字网，实现电话交换、数据、图像通信、传真等的交换，利于建设智能网、利于改变交换机功能，为用户提供多类型、方便的电话服务。此外，随着科学技术的不断提高，程控交换机技术将朝着更实用、更可靠、更易维护等方向深入发展。

四、实验收获与心得体会

在这次的参观实验中，首先是听老师的讲解，老师不仅给我们讲了交换机的发展简史和当今交换机的发展趋势，还讲了一些之前我们的学长、学姐的实习经历和他自身的经历，讲到他们怎样在相对比较艰苦的环境中奋发向上，对我有很大的激励，让我知道在今后的学习和工作中应该更加的努力。

然后老师带我们参观了实验室现有的三代交换机。洛阳生产的柜式交换机虽然是比较老式的，但是很经典。我们学校自主研发的学生实验用小型交换机比较小巧，主要用于教学实验，但是麻雀虽小五脏俱全，交换机应该具有的部件都很齐全，是很好的实验设备。而我印象最深刻的是中兴公司生产的大型教学用交换机。这台ZXJ10程控数字交换机是深圳市中兴通讯股份有限公司自主开发研制的大型交换系统，其一系列的新功能、新业务，可满足不同用户的需要体现了当前交换机的领先水平。

总而言之，在这次实验中，我学到了很多交换机的知识，也懂得了不少人生的道理，可谓收获颇丰，希望下次还有机会能参加这样有意义的实验。