党川中心学校营养餐启动仪式讲话稿 学校Microsoft Word 文档

第一篇：党川中心学校营养餐启动仪式讲话稿 学校Microsoft Word 文档

营养餐实施启动仪式讲话稿

尊敬的各位领导、各位家长，各位老师、同学们：

大家上午好!

首先请允许我代表学校全体师生向参加今天启动仪式的各位领导、家长表示最诚挚的欢迎。感谢你们一直以来对我校工作的理解、关心和支持，它将是我校健康持续发展的最大动力。

今天，是我校值得喜庆、纪念的日子，我们在此隆重聚会，举行党川中心学校《学生营养餐计划》工程启动仪式。从今天开始，我校所有在籍学生将免费享受每天3元的营养餐。营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。营养餐可以为我们学生增加营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长。“十年树木，百年树人”，社会要发展，教育要先行，学生营养改善计划的启动，为义务教育阶段学生带来福音。

为切实把农村义务教育学生营养改善计划建成重要的“民生工程”、“放心工程”和“阳光工程”。我校将周密部署，统筹安排，从卫生管理、食品采购、食品留样、学生就餐管理等方面完善制度，并安排专人负责，实施全过程监管，确保每一个环节有据可查，筑牢食品安全“防火墙”。以对社会、对人民、对学生、对家长高度负责的态度，确保让每一位学生都既能吃得上、吃得好，又能吃得有营养、吃得安全。

在这里，我想针对我校学生营养餐的执行情况做一下说明。

一、按照上级文件规定，改善学生营养计划工程的服务对象为所有义务教育阶段的学生和义务教育阶段学校附设的学前班，因此我校所有学生均能享受营养餐。

二是 “营养早餐”的配发，是以牛奶、鸡蛋等实物形式直接配发。配发标准为每生每天3元钱。由于营养餐工程还在刚启动阶段，暂时每天为学生配送一盒牛奶、一个鸡蛋，以后将根据情况逐步丰富营养餐，切实将这项民心工程办好。

三是我校就读的少数民族学生营养餐的发放：按照国家营养餐实施的有关政策，学生营养餐必须以实物形式发放，不能发放现金，要保证义务教育阶段的每一个学生每天吃上国家补助的营养餐。因此，经学校商议，少数民族学生的营养餐，鸡蛋等需要加工食品，我们将一周的食品每周一按照标准足额发放到学生手中，烦由家长加工，家长必须保证让自己的孩子每天带上家里加工好的营养餐，在校与其他同学一起享用。牛奶等不需要加工的营养餐，我们均采购的是带有“清真”标志的，大家都能享用，望各位家长放心。

四是营养餐享受的时间：国家营养餐发放规定的时间是在校上学时间，有事、有病请假或者其他原因未到校的时间均不能享受，希望各位家长监督。

五、全体学生在用餐过程中不要浪费，养成节约的好习惯，尊重食堂工作人员的劳动成果，锻炼身体，搞好学习。

各位领导、来宾，在你们的理解、关心和支持下，我们将进一步关心孩子的健康成长，提升学校的办学质量，实实在在办教育，办实

实在在人民满意的学校，真正“把每个孩子的一生变成一个成功而精彩的故事”。

谢谢！

党川中心学校 2012年5月11日

第二篇：党川中心学校学生营养餐实施方案

义务教育阶段学生营养餐实施方案

党川中心学校 2011年12月20

党川中心学校学生营养餐实施方案

为贯彻落实省、市、区有关“义务教育阶段学生营养餐工程”的文件精神，切实做好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。

一、指导思想：

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、营养餐工作领导小组 组长：尤文斌（校长）

副组长：马金宝（副校长）、李旭东（教导主任）姚海林（总务主任）成员：马曼生、何唐顺、陈福有、杨旭光、张小龙、张强军。

职责：全面负责学生营养早餐的落实工作，建立健全各种管理制度，不定期地对学生营养早餐的标准、卫生安全进行监督。

三、采购员：姚海林

张小龙

四、补助规化

1、周一煮鸡蛋一个、牛奶一袋。

2、周二蛋糕200克，酸奶一袋。

3、周三水果200克，牛奶一袋。

4、周四面包200克、酸奶一袋。

5、周五火腿肠75克，牛奶一袋。

五、实施时间

从2012年2月24日开始实施。

六、经费保障

实施“营养餐工程”所需资金，由省、市、区财政拨付，每天每生补助经费3.0元。

七、管理办法

1、“营养餐工程”的实物采购。每周采购，清单出售人员签字，采购员签字。食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，此项后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。

2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责本班级食用品的领取、发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。

八、工作措施

1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐，进行日清月结，学期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

2、采购员负责轮流采购，学校负责车费。

3、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。

4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

第三篇：中心学校营养餐自查报告

营养餐工作自查报告

自营养餐改善计划实施以来，多林镇各学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。为确保“营养餐工程”在全镇安全实施，中心学校严格执行相关制度，严格落实安全责任，并定期或不定期进行认真自查自纠。为了贯彻落实大通县教育局召开的“大通县营养餐安全工作会议”精神，现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保学生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任，中心学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。组织机构如下：

组 长：

副组长：

成 员：

领导组下设办公室在学校，由分管该项工作的副校长担任办公室主任，办公室成员由中心学校政务处工作人员组成，负责对全镇中小学学生营养改善试点工作的指导和监管。各学校也根据本校实际，成立相应的食堂食品卫生管理领导小组，负责对本校食堂食品的安全监管工作。

二、自查情况

全镇共有2所完小，即：希望小学和希望小学和1所九年一贯制学校，即：有供餐点4个，共有1326名学生就餐。供餐统一由青海宁食集团负责配送，实行学校统一发放的管理模式。每天送来的食品验收合格后，进行留样后当天及时发放到学生手中。中心学校定期或不定期对营养餐储藏间进行抽查，保证饭营养餐食品的质量和数量。为了规范各学校的工作程序，中心学校还制定了食品发放流程和报账流程，要求各学校严格按照流程操作，保证营养餐工作有序开展。各学校根据本校实际，因地制宜，做好食品的发放管理工作，严把食品安全责任关，制定并完善了食品发放管理的各项制度。

(一)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特殊情况不得提前或推迟。

2、就餐时，各校根据自身实际，制定相应的就餐制度。

3、全体教师参与营养餐管理，保证学生都能吃好，让家长满意、社会满意。(二)、验收制度

1、每天凡是送来的食物，必须经验收后方可使用，验收采用“一看二查三闻四品”的检查步骤。一看是验质量。主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，二查是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等，是否符合数量标准。三闻：送来的食品是否变质有异味。四品是否变质腐烂。

2、验收合格后，入库保存。严禁不合格食物进入学校。

3、未经验收的食物严禁进入学校，在验收过程中，验收人员必须严格认真.（三）卫生制度

各学校食堂严格执行国家《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，制定了卫生食品安全应急预案，从业人员能自觉按要求上岗和操作，其他各项卫生措施和规定能落实到位。做好食品留样工作，严格把好食品进货关，餐饮经营点的食品统一配送到学校，学校将向供货方索取两证（营业执照、卫生许可证）复印件和质量检验报告，进、出货手续齐全，帐册相符。此项工作在学校膳食管理委员会的监督和管理下进行。

（四）留样制度

配送食品验收合格并接收后，及时存放留样食品，每种食品必须留样，留样须有专人负责，每品种不少于500克，留样须留足48小时且有记录。

（五）发放工作

为了建立健全食品发放制度，使发放明细、透明，每个学校安排了2名教师管理学校营养餐发放，一周小结一次，并向全校师生公示。各学校规范食品发放，只发放到学生手中，不得发放给教职工。每个月结束后，营养餐管理人员还要将各类账册报送到中心学校接受主管领导月审，然后上报教育局营养餐办公室。财务人员的工作也接受膳食管理委员会的监督和管理。

三、存在问题

目前，全镇三所学校的卫生条件未能达到国家基本标准外，都有待于改善；，末将以往的卫生监督意见整改到位；全镇三所学校，都没有标准的学校营养餐食品储藏间。

四、整改措施

1、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报，有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

2、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐社会做出更大贡献。

4、进一步加大力度对从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立“安全无小事”的意识。

5、加强和相关部门的联系和沟通，共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。

6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度，千方百计确保师生饮水、饮食安全。

7、适时组织膳食委员会会议，为营养餐工作出谋划策。

8、认真做好食品留样，并分开放入冰柜，留样食品存放不少于48小时。

学校营养餐旨在改善学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，多林镇中心学校会以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

二〇一二年十二月二十日

营养餐工作自查报告

多林镇镇中心学校 2012年12月20日

第四篇：中心学校营养餐自查报告 2

金果坪乡中心学校营养餐自查报

自营养餐改善计划实施以来，金果坪乡各学校就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。为确保“营养餐工程”在全乡安全实施，中心学校严格执行相关制度，严格落实安全责任，并定期或不定期进行认真自查自纠。为了贯彻落实县教育局关于营养餐安全工作相关精神，现将我乡开展营养餐管理工作的情况汇报如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对学生营养餐食品卫生的安全，确保学生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任，中心学校成立了食品卫生安全领导小组。组织机构如下：组长：谭兴玖（中心学校校长），副组长：覃道亮（中心学校营养餐管理人），领导小组下设乡中心学校办公室，由分管该项工作的覃道亮任办公室主任，办公室成员由中心学校办公室工作人员：佘文海、陈祥云、易继敏、李家汉组成，负责对全乡中、小学学生营养改善工作的指导和监管。各学校也根据本校实际，成立相应的营餐食品卫生管理领导小组，负责对本校营养餐食品的安全监管工作。

二、自查情况

全乡共有五所完小、一所单点小和一所中学，有供餐点七个，共有1892名学生。营养餐统一由各学校负责管理，实行学校统一分发模式。中心学校定期或不定期对营养餐进行抽查，保证质量和数量。为了规范各学校的工作程序，中心学校还制定了营养餐加分发工流程和报账流程，要求各学校严格按照流程操作，保证营养餐工作有序开展。各学校做好管理工作，严把食品安全责任关，制定并完善了营养餐食品管理的各项制度。

(一)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特殊情况不得提前或推迟。

2、就餐时，各校根据自身实际，制定相应的就餐制度。

3、全体教师参与营养餐管理，保证学生能定时享受，让家长满意、社会满意。

(二)、验收制度

1、严把营养餐配送的质量关，要求学校严格必须经验收后营养餐食品。一是查看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等；二是验数量。以件计数，确保符合数量标准。

2、验收合格后，入库保存。严禁不合格食物进入学校。

（三）卫生制度

各学校营养餐管理必须严格执行国家《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，制定了卫生食品安全应急预案，其他各项卫生措施和规定能落实到位。采购做好验收工作，做好食品留样工作。在学校膳食管理委员会的监督和管理下严格把好食品进货关，妥善保管食品进货单据，做到进、出货手续齐全，帐册相符。

（四）留样制度

每餐食品必须留样，留样须有专人负责，留样须留足48小时且有记录。

（五）财务制度

为了建立健全学校财务制度，财务人员的工作接受膳食管理委员会的监督和管理，使收支明细、透明。各学校安排了教师管理学校营养餐食品和经费，一月小结一次，并向全校师生公示。每月结束后，财务人员还要将各类账册送到中心学校接受主管领导月审。

三、存在问题

一是由于地处偏僻，营养餐的配送不够及时，食品的保质期不长。二是学校主要领导和管理人员对食品的主要性认识不高，安全意识淡薄，卫生监督欠缺，平时检查流于形式，效果不明显。

四、整改措施

1、重视宣传教育，增强师生营养餐食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报，有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

2、加大学校营养餐食品安全工作日常检查、监督力度，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务学生，保障食品安全，营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校营养食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。

金果坪乡中心学校

二〇一四年六月九日

第五篇：九龙中心学校营养餐汇报材料

九龙中心学校营养改善计划

实施工作汇报材料

为了进一步改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，依据上级文件精神，现将我校的营养餐改

一、基本情况

实施人数：我校现有在校学生总数为345多人，全部享受营养改善计划。我校营养餐供餐模式采用我县统一模式：营养课间餐模式，每天给学生供应牛奶200ml、蛋糕70g，一周提供五次课间餐学生以班为单位由专人集中领取分发，统一食用。

二、落实职责

加强监督

学校成立“学生营养餐改善计划”领导小组、膳食委员，制定“营养改善计划”实施工作程序，强化监督，责任到人。校长张玉平为学校学生营养餐计划实施第一责任人，总务主任孙仲德为学校营养餐校级分管领导，米志超同志为负责学校营养餐接收、发放、安全管理，张经国同志负责数据上报和体质健康监测。学校老师代表、家长代表等组成监督小组。

三、安全管理

1、出入库管理：根据学生人数按需接收。发现过期、霉变、破损等不符合要求的食品拒绝入库、出库。做好出入库台账。

2、库房储存：实行建标立卡、离地隔墙、分类（批）存放，室内外做好卫生、消杀、保温等工作，同时做好“五防”。

3、营养餐供应：加工、领取过程由专管员全程监管。

作开展至今无任何因产品质量导致的安全事故发生，深受广大师生和家长的好评。

七

为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀，我校进行了广泛的宣传活动。我校高度重视营养改善计划工作，把这项惠民工程作做好，把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱，对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。我们通过家长会向家长宣传营养改善计划的有关精神。同时，班主任经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生留餐、营造了良好的社会氛围。同时也教育学生做到珍惜每一粒粮食。

八、存在的困难

1、学生就餐场所有限，牛奶等只能在教室就餐。

2、学生对蛋糕、牛奶等出现厌食反应，应调整供餐结构和模式。回顾几年来营养餐管理工作，我校经历了领会政策，宣传动员、建章立制、制定方案、检查实施、整改完善等阶段，但是我们离上级的要求还有一定的差距。我们将在以后的营养餐工作中以“营养、安全、卫生”作为我们的工作指南，把党的这项惠民工程更好的实施下去。

二〇一四年十一月