临海国际医药小镇案例材料范文

第一篇：临海国际医药小镇案例材料范文

“党建+项目” “速度+力度” 增强裂变发展思维 争创省级特色小镇

——记临海市江南街道国际医药小镇项目

临时党支部红色铁军

一、临海国际医药小镇概况

今年8月2日，临海国际医药小镇成功列入省级特色小镇第三批创建名单，将打造国际化的高端药品创业创新平台。

临海国际医药小镇落户在临海市江南新区，区位优势明显，交通便捷，环境优美。规划面积约3.5平方公里，其中核心区建设面积1.06平方公里，小镇全面建成后总投资300亿元，建设形成千亿以上的高端制剂产业规模、年税收上百亿的医化产业创新基地，“产业、文化、旅游、社区”四位一体、产城人融合发展，全省一流的优秀特色小镇，成为引领中国医药国际化发展新起点、新平台、新高地。

华海制药科技产业园是小镇核心启动项目，总投资100亿元，规划总面积1600亩，围绕“高端制剂、抗肿瘤、高致敏、新型抗生素、创新药、客户合作”等六大板块，按照欧美CGMP标准，引进国际一流制药设备，将建成集医药研发、制剂生产、医药展览、休闲旅游及文化教育为一体的高科技产业园区，打造高端创新要素集聚、产业特色鲜明、可

持续发展的绿色医药产业园区。预计建成后可实现产值400亿元，税收40亿元。

二、各级领导支持指导小镇建设

省、台州市、临海市等各级领导全力支持建设临海国际医药小镇，主要领导多次一线亲临，听取小镇建设工作汇报与实地考察。

2017年2月22日，时任省长车俊到台州调研，对建设临海国际医药小镇予以充分肯定，曾对该项目相关工作进行两次批示。

2016年12月6日，冯飞副省长到华海药业考察，要求台州、临海两级党委政府全力支持小镇建设，2017年2月16日，冯飞常务副省长在《浙江政务信息》（专报）第143期“临海市突出精准对接加快创新成果转化的主要做法”上批示，特别要支持华海制剂产业的发展。

台州市委书记王昌荣、市长张兵先后多次亲临考察指导国际小镇建设。

2016年10月10日，台州市委王昌荣书记考察小镇选址。2017年5月26日，台州市张兵市长调研国际小镇建设。临海市委市政府采取切实措施有效保障小镇建设：一是 组织保障：成立了由市委书记、市长担任组长的创建工作领导小组，市人大主任、市政府常务副市长担任副组长，各相关部门主要负责人参与。成立临海国际医药小镇管委会，下

设若干职能机构，具体负责小镇创建工作。二是政策保障：出台《临海市人民政府关于加快特色小镇规划建设的实施意见》（临政发[2015]30号）、《临海市人民政府关于加快临海国际医药小镇建设的若干意见》（临政发[2016]38号）等专门政策，确保小镇建设有序推进。三是资金保障：设立20亿元小镇发展扶持基金，重点扶持用于小镇的开发与建设，招商引资、人才集聚。

三、撸起袖子加油干 党旗在一线飘扬

1.“党建+项目”，领导带领“铁军”攻坚。江南街道抢抓机遇，全力护航小镇顺利落户建设，街道党工委推行“党建+项目”工作机制，成立临海国际医药小镇项目攻坚临时党支部，抽选街道班子骨干、工作经验丰富、熟悉村情、办事内行的精干力量等19名党员干部加入，组成坚强战斗堡垒，由街道党工委书记曹义勇同志亲自挂帅，结合“两学一做”学习教育，引导“精兵强将”在项目一线实干担当，发扬“7+黑”工作精神，以虎口夺食的干劲，紧盯节点，撸起袖子加油干，甩开膀子拼命干，形成“我是党员向我看、撸起袖子加油干”的强大攻势，掀起“抓大项目、大抓项目”的工作热潮，战出“江南速度”，打出“江南力度”，确保小镇无障碍落地。

2.“四皮”精神，做细做实群众思想工作突破征地难题。为完成前期土地征用、政策处理等节点重点工作，项目临时党支部成员把责任牢牢抓在手里，放在心中，扛在肩上，红色铁军发扬“走破脚皮、敖红眼皮、磨破嘴皮、饿着肚皮”的“四皮”精神，分组带队深入小溪村18个生产队，挨家

挨户上门做群众思想引导及宣传工作，算好“村经济发展帐”、“农民致富帐”，使之知晓利益，消除心头疑虑，主动支持。仅用20天时间完成了小镇核心启动项目华海制药科技产业园约1450亩土地征用签字工作。小溪村换届后，临时党支部以民为本，柔性攻坚，牵头召开4次恳谈会，充分听取村级诉求，在做细做实做稳前期工作的基础上，抓住有利时机，确保征地工作水到渠成，取得突破性进展。5月12日，华海产业园一期782亩土地征用协议顺利签订。12天内完成填土90亩，5月31日上午，台州市重大项目集中开工活动暨临海国际医药小镇奠基仪式在江南街道顺利举行，台州市四套班子领导、临海市四套班子领导出席集中开工活动。

3.锤炼党性，村党员干部增强“四个意识”。小溪村作为江南街道人口第一大村，总人口约2500人，做好群众思想工作及政策处理工作有一定难度。项目攻坚临时党支部中的小溪村党员干部围绕中心，顾大局，识大体，明大理，增强政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识，与街道党工委思想行动保持一致。尤其是小溪村党支部书记黄昌富同志曾连续两届担任小溪村村民委主任，今年3月当选新一届小溪村党支部书记，解放思想，放远眼光，长远规划，紧紧抓住这一项目将带动实现村强民富、提档升级的黄金发展机遇，全力支持该项目“无障碍”落地建设，全力推进小溪村美丽乡村建设，竭尽全力为临海国际医药小镇建设提供最优的发展环境。

4.以民为本，政策处理工作平稳和谐。在政策允许范围内，维护群众合法利益，达到经济发展、群众满意和社会稳定的和谐统一。今年以来临时党支部深入小溪村专题召开10多次村两委会。注重掌握村内动态，真心实意维护群众切身利益。在华海产业园一期约782亩土地征地前期，充分听取小溪村新一届村两委及群众诉求，消除矛盾，同时，把该村排水排污、道路硬化、村容村貌改善等项目纳入小城镇环境综合整治项目，使群众真切感受到实惠，在和谐稳定的环境下突破难题，保证了华海产业园项目顺利推进。9月24日，征用的782亩土地的土地款由小溪村签领，政策处理工作取得重大突破，为下阶段工作顺利开展提供了有效保障。街道没有发生一起因征地政策处理问题引起的上访问题，社会大局保持和谐稳定。

第二篇：临海国际大酒店调研报告

你如何在市场竞争中胜出 ——临海国际大酒店调研报告 社会经济的快速发展，不仅大幅地提升着人们的生活水平，也悄然改变着人们的消费观 念。面对着人们日益增长的维权意识，越来越鲜明的消费个性，管着人们吃、住两大头的酒 店经营将如何应对消费者挑剔的眼光？将如何在强手如林的同行中胜出？带着此种疑惑，我 们 02 中文本科⑴、⑵两班的同学于 2004 年 6 月 14 日走访了临海国际大酒店，以切身的感 受写下了如下文字。

一、基本情况简介 临海国际大酒店是一家隶属于远洲集团的四星级旅游涉外饭店，它地处临海市中心，交 通便利，环境优越，设施齐全，是消费者理想的选择。它的投资者远洲集团是一家集房地产、石化、商贸、酒店于一身的多元化民营企业集团，经过 14 年发展，集团资产已高达 6 个亿。作为它的隶属企业之一的临海国际大酒店，有如此庞大的企业集团作后盾，结合自身的优势，其发展态势前景广阔。

二、国际大酒店成功原因

1、经营理念胜人一筹 顾客是上帝和衣食父母，没有顾客的光临，任何再好的服务都是空谈，远洲人深知这一 点。为此，他们确立了诚、信、人、和的经营理念，永远以诚为先，以信为基，以人为本，以和为贵，事事围着顾客转。

2、管理制度高屋建瓴 要想真正做好一个企业，优良的企业作风严明的管理制度是必不可少的一个环节。为此，远洲人提出了快、稳、细、严的管理理念，对细节的选择用心良苦，比如为了提高效益，他 们在员工电梯上贴上“上三下四不乘梯，锻炼身体创收益”的标语，真是细致入微啊！

3、管理人员卓尔不凡 集团董事长卢先生提出了酒店服务需要“星的标准、心的服务、新的起点”的三“星” 要求，并谆谆告诫他的领导集团，凡事必须做到“围着客户转，领着市场走”，决策者如此，三军更事个个用命。作为我们的接待者，即酒店餐饮部经理叶泰山先生让我印象深刻。他在 给我们介绍酒店基本情况的同时，不时穿插一些他个人处事方针、管理经验、人生感悟，睿 智之处时时显现。通过他这一方，让我们看到了一个不断创新，锐意进取的领导集团群体。

4、酒店服务无可挑剔 此次国际大酒店之行，让身处象牙塔的我们领略了一番优质服务的魅力。无论是普通的 服务人员，还是领导层都始终面带微笑，礼貌用语不离口，具有强大的亲和力。我想身临此 处的顾客也会身有同感吧。

5、酒店设施跟上潮流 微笑、礼貌等软性服务可以赢得顾客的心，那么优良的环境，一流的设施也是抓住顾客 不可或缺的重要砝码。国际大酒店不仅拥有良好的用餐环境，舒适的居住条件，其配套设施 也比较安全。康乐中心、篮球场、网球场、游泳池等休闲去处也跟上潮流。

6、顾客心理准确把握-随着人们消费观念的改进，服务性行业无疑成为最具竞争性的行业，尤其是酒店这一块，就是这样一种大形势下，国际大酒店餐饮方面在临海的市场占有额达到了 35%，成为临海 餐饮的龙头老大。问起成功经验，叶泰山先生介绍了十六字秘诀：准确把握顾客心理，服务 不断推陈出新。

三、国际大酒店的不足

1、文化氛围不浓 在经济日益发展的今天，人们的消费需求已不仅停留在有吃有住上，而是向着更高的消 费层次迈进。针对这种消费需求，经营者必须

作出相应回应，尤其是在提升文化品位上不容 小视。国际大酒店在豪华富丽的外表下，欠缺相应层次的文化装修便是其一大硬伤。

2、特色宣传不够 作为临海市知名性的大酒店，当然勿需像小贩一样沿街叫卖，但适时适当的迎合顾客心 理，推出自我的特色同样重要。比如，在店门口可以推出今日的特色菜招贴，提供消费参考，推出一些属于自己酒店特色的东西。

3、创新意识不强 前面已经说过，现在的吃住消费已不再是单纯的吃饱了，有住的地儿了，而是需要有品 位的消费。针对这一点，菜肴的名称可以取得文化味浓一点，还有房间的分置，不必千篇一 律地挂上一个枯燥的数字号码，可以命名雅一点的，比如“潇湘馆”“蘅芜苑”等等。如果、这样做，我想可能会出奇制胜。

四、建议和措施

1、保持原有优势，不断推陈出新。服务性行业在现代产业中不说一骑绝尘，也必将如滚滚红尘，不可阻挡。面对诱人的利 益，你将与在同行的竞争中如何胜出？关键是看你是否有自己的特色，不断变幻新鲜，吸引 消费者的眼球。在一些特色的创建上，新的东西的推出上，应不余遗力。

2、提高服务品位，提升酒店文化。现代的服务人员不应再是以前的店小二，他们充当着企业形象代言人，承载着企业文化 发言人的角色。在日益注重文化消费的今天，一家成功的酒店，在酒店设施和服务人员的培 养上要双管齐下。

3、立足原有条件，增加服务内容。酒足饭饱之余，适当的休闲娱乐是消费的另一环节。但客人的品好不同，有的喜欢唱歌、跳舞，而有的偏好安静一点的东西，比如看书、欣赏字画等。为此，酒店应尽可能多的设置一些相应的设施，比如开辟几个特色陈列室，不仅提升了酒店本身的品位，也为顾客提供了 休闲好去处，一举两得，何乐而不为哉！

第三篇：2013 旅游小镇 案例

旅游小镇资料

第一部分.国内小镇

一、华润百色希望小镇 1.位置

华润百色希望小镇位于百色市右江区永乐乡，地处国家3A级旅游风景区澄碧湖畔，距百色市城区20公里，面积约4.15平方公里

2.意义

是央企华润集团利用自身资源优势探索解决“三农”问题，实施“以工促农、以城带乡”发展战略，在国内捐建的首个“希望小镇”，也是广西目前建设规模最大的社会主义新农村示范点，堪称广西第一村。吸引了北京、海南、广州等地近百个考察团前来考察，成为了全国新农村建设的示范点。自开村以来，已经接待了超过10万人前来旅游参观，在区内有着较高的知名度。3.民居

小镇以白色为主色调，民居环境改造包括“改房、改厨、改厕、改水、改院、改圈”六改工程和“道

路硬化、清洁饮水、照明、污水生态处理、清洁能源（沼气）普及、电力改造、太阳能、环境美化”八大工程。

4.公共空间

社区服务中心的设计风格体现了“简约、流畅、节能、环保、和谐”的建设理念。其外墙部分采用凹凸墙面设计，色彩冲击力和立体感强，极具现代时尚气息。屋顶采用曲线斜屋面设计，既流

畅大方又可防止屋面积水渗漏。走廊建通透式护栏，配以漏窗式挡风墙和前后观光阳台，周边景观随着步伐移动一步一景，令人心旷神怡。

文化站占地面积850平方米，建筑面积约900平方米，总投资120万元。设有办公室、宣传信息室、图书室、阅览室、农民诗社、排练厅、科普室、社民学校八个功能室，配套建设550平方米的活动场地。

5.湿地

共建三块生态湿地，总面积2760平方米（那平600平方米，洞郁1080平方米，塘雄1080平方米），投资90万元。小镇规划设计巧妙利用地势自然落差将农户生活污水经管网统一汇集到生态湿地，自然降解净化处理后可直接用于灌溉农田，农户每家每户生活污水处理采用三格化粪池处理，造价低廉，效果良好。

二、天星小镇

1.位置：

项目位于金佛山西坡天星沟两侧，沿金佛山景区道路东西延伸约2.2公里,包括天星滨水风情商业街、五星级酒店及高端度假别墅区、山地生态主题度假区。2.依托景区：

金佛山是重庆唯一集国家AAAA风景名胜区、国家森林公园、国家级自然保护区、全国首批科普教育基地、国家自然遗产、国家4A级旅游景区等六项桂冠于一体的大型景区。

3.功能定位

集散、度假、会议、文化体验、主题游乐、养生养老；弥补了金佛山旅游市场一直缺失的高品质自然人文休闲场所 4.配套设施

天然温泉浴养生浴场、金佛山博物馆、健康管理中心、跑马场、高乐夫练习场、高山草甸、城堡酒店、养生主题酒店、江湖风云、巴蜀传奇、渝秀、童话森林、顶级商务会所

5.房产项目

住宅物业依山而建、错落跌宕，在充分尊重原生态地形与景观的同时，增添浓厚的新中式格调，使居住、度假、养生者如若在山中漫步，又似在他乡度假。建筑面积50-100㎡的MINI度假叠院、洋房，户户大面积赠送，有天有地有花园，充分实现人与自然的亲密交流。

三、木里小镇 1.景区依托

仙女山国家森林公园占地面积100平方公里，平均海拔1900米，最高峰2033米，森林面积33万亩，天然草原10余万亩，是重庆周边最大的高山草原。以其江南独具魅力的高山草原、南国罕见的林海雪原、青幽秀美的丛林碧野景观而誉为“东方瑞士”。

2.项目位置

木里小镇位于武隆县北15公里处，距仙女山国家森林公园景区8公里、龙水峡地缝景区5公里、天生三硚景区3公里，项目周边被水陆空立体交通网络覆盖。

3.功能定位

度假旅游之城、户外运行之城、生态环保之城 4.周边配套

高起点规划了医院（与重医附一院联建）、近1000亩生态休闲城市公园、标准体育场、跑马场、高尔夫球场、旅客接待中心、文化娱乐中心、商业街、7个四星级以上酒店、30片以上的网球场、支线机场等设施。

5.房地产开发

用地海拔约1250米；总占地面积151417.76平方米，总开发面积为98160.07平方米（其中住宅建筑面积为92848.76、酒店面积为5311.3平方米，总户数为1772户）；

共分为两期建设，其中第一期面积为41981.2平方米，主体共计13栋，每栋4层，每层4户，总户数738户；本项目容积率0.65%，绿化率30.3%，建筑密度14.56%，停车泊位为1064个。建筑户型主要以23平方米至60平方米小户型花园洋房为主。

四、浙江诸葛镇 1.位置

诸葛镇具有独特的区位优势和资源优势，地处兰溪市对外开放的高速公路游诸互通口和龙葛省道在该镇集镇地段交汇对接。镇政府所在地的诸葛村系国家级文物保护单位，为全国诸葛亮后裔

最大居住地，享有“八卦奇村，华夏一绝”之美誉，被评为国家四A级旅游景区。

2.旅游资源

有保存完好的明、清古建筑200多处，并按九宫八卦设计布局；是中国古村落、古民居的典范；也是浙江古文化的三大标志之一。

3.旅游产品开发

注册“孔明”、“八卦村”、“卧龙源”等独具区域文化特色的商标，开发了莲子八卦酒、智慧糖等一系列特色农产品，做大了药膳产业等项目，发展了以孔明扇、孔明锁、孔明灯为主的诸葛特色旅游商品。

4.配套及相关建设

饭店、旅馆、商铺350多家；计划投入1000多万元的中药休闲功能区、投资3000多万元的卧龙山庄度假区；还有投资3000多万元的高隆庙修复 5.文化节庆

诸葛镇与相邻的建德大慈岩镇、龙游横山镇，从1995年开始，三镇轮流承办，连续举办了16届三界文化联谊会

五、青木川镇 1.位置

青木川位于陕西省宁强县西北角，地处陕、甘、川三省交界处，镇西连四川省青川县，北邻甘肃省武都县、康县，枕陇襟蜀，素有“一脚踏三省”之誉，是陕西省最西的一个乡镇

2.荣誉

2010年，获住房和城乡建设部、国家文物局授予第五批“中国历史文化名镇”荣誉称号。3.旅游资源

古建筑主要以回龙场街为主，自下而上蜿蜒沿伸866米，形似一条卧龙，古街上近百户人家的房子大都是四合院，二进二出的两层结构，建筑风格有明清时期的旱船式，也有西方教堂式。古

祠、古栈道、革命纪念碑

4.旅游开发

政府2003年十二月在青木川立了“古建筑群保护"标志牌。以“五谷”养“六脏”理念，在餐饮中重视人体养生保健。木耳、香菇、天麻、核桃、生漆、蜂蜜等山货土特产从古自今享誉盛名

六、皇城相府 1.位置

皇城相府位于山西省东南部的晋城市北留镇境内，东与河南省焦作市毗邻，南与古都洛阳接壤，西与山西省的临汾市、侯马市相交，北与山西省长治市紧连

2.项目规模

建筑群分内城、外城两部分，有院落16座，房屋640间，总面积36580平方米。内城始建于明崇祯五年（公元1632年），有大型院落八座，为明代建筑风格。

外城完工于康熙四十二年（公元1703年），康熙御赐的“午亭山村”匾额及对联“春归乔木浓荫茂，秋到黄花晚节香”至今保存完好。

3.建筑特征

依山就势、随形生变、层楼叠院、错落有致、古朴庄严、浑厚坚固。在河山楼内还有井、碾、磨，并有暗道直通城外，聚甲藏弩、护城保庄、抵御外侵。4.旅游开发

自1998年5月以来，当地政府将村民迁出，并筹资2000万元对建筑群进行了修缮。同时，有关部门根据史书记载恢复了一些已经坍塌毁坏的建筑，并对环境进行了整治。皇城村已先后成功地举办了“名相陈廷敬暨皇城古建学研讨会”、“皇城相府首届文化艺术旅游节”。

5.影视文化

《康熙帝国》《康熙王朝》《关中女人》《我认识的鬼子兵》

第二部分国外小镇

一、西归浦 1.位置

位于韩国济州特别自治道南部、韩国最南端的小城；北面与济州市及汉拿山接壤，南面面向朝鲜海峡。

2.地名掌故

徐福离开济州岛时又留下了“向西回家”的话，尽管徐福最终去扶桑国，但人们仍把他离开时的那个渡口称作西归浦，西归浦市便因此而得名。3.旅游观光

西归浦是每年有超过400万人造访的国际性旅游点。

市内自然环境丰富，在汉拏山及海岸有不少极好的观景地点。此外，游客亦可乘坐游览船及潜水艇观赏近海岛屿及其海岸。

西部的中文观光团地是韩国最好的集积地，该处有不少观光设施及名胜。亦有不少旅客在西归浦市观光期间，进行高尔夫球、骑马、海上活动等运动

4.环保意识

居民都非常爱惜岛上的一草一木，连外国游客想私下把特色火山石带走也会得到他们善意的劝

阻，保护岛上的自然资源成为了他们日常生活的一部分。5.注重游客游览感受

在不少景点的最佳摄影位置，工作人员都会提前摆放一些小木桌或者箱子，让游客可以将三脚架树立其上。公立的自然景观的景区对本地人免费开放，外地游客门票也只需大概10元或以下，一些私人与政府合办的景区如泰迪熊博物馆则门也只需30～40元左右，让你“掏钱”起来十分乐意。

二、新西兰皇后镇 1.位置

位于新西兰的瓦卡蒂普湖(Lake Wakatipu）北岸，比邻曾经的淘金地——箭镇(Arrowtown），这里留有中国人在新西兰淘金的遗迹——中国村(Arrowtown Chinese Settlement）。

2.影视基地

电影外景地推介——新西兰皇后镇，因为《魔戒三部曲》和前传《霍比特人》而被全球人知晓的皇后镇是一个滨海城市，气候适宜，环境优美，适合拍摄魔幻电视剧、奇幻电影、偶像情感剧

等类型的影视剧 3.旅游活动

探险类：雪上运动、蹦极、喷射快艇、骑马和水上漂流。

休闲类：包括美酒佳肴、湖上巡游、温泉浴、精品店和休闲高尔夫。

4.婚庆产业

皇后镇被称为世界各地的新郎新娘们最为向往的蜜月天堂，当地居民说，皇后镇是世界上最幸福的地方，每天都有人在这里结婚。

三、巴伐利亚林道 1.位置

林道（Lindau）是德国巴伐利亚州的城市，位于博登湖东岸的岛上，德国、奥地利和瑞士三国的交界处。林道是一座旅游城市，是德国南部“阿尔卑斯山之路”的起点，最具特色的是它以阿尔卑斯山为背景的港口、灯塔和代表巴伐利亚的狮子雕塑。

2.文化

自从1951年起，诺贝尔奖得主每年定期在林道举行论坛，诺贝尔医学、化学、物理学、经济学奖获得者聚会林道，与来自世界各国的年轻学生交流。

林道曾多年作为环德国自行车赛的举办城市，和多届国际体育竞技比赛的赛地，此外，借助博登湖的优势，林道也经常举办帆船比赛。

3.旅游产品

水上：垂钓、游泳、划艇、独木舟、帆船、潜水等

路上：参观老市政厅(修建于l5世纪)、圣史蒂芬教堂和圣母升天教堂、圣彼得教堂、历史大会堂、海港和老灯塔，徒步旅行、环博登湖山地自行车、高尔夫、漫步、购物 4.接待能力

405家假日公寓、35家私人旅店、62家餐馆和酒吧

第四篇：临海国际大酒店餐饮业的调查报告

要做永远的强者只有依靠自己 ——临海国际大酒店餐饮业的调查报告 民以食为天！任何一个人都离不开吃，而一个地区经济发展程度和旅游业的开发程度，往往影响着餐饮业的发展。临海近几年经济快速的发展，旅游业市场的深度开发，都使得临 海餐饮业市场发生着巨大的改变，形成着一种良性化的竞争格局。那么临海餐饮业到底处于 一种怎样的格局？国际大酒店作为临海餐饮市场的龙头老大，又是如何成功地维护自己的优 势地位的呢？为此我于 2004 年 6 月 15 日对临海国际大酒店的餐饮情况作了调查，下面即为 我此次调查的主要内容以及相关分析建议： 会当凌绝顶 一览众山小

一、临海国际大酒店餐饮业的基本情况

位于崇和路 238 号的国大是临海市地区最豪华、最上档次的一家四星级酒店。其餐饮具 有先进的设施，齐全的消费档位，优质个性化的服务，致使他成为临海地区餐饮业的龙头老 大。酒店高中低三档消费场所，1 楼是酒店化的大排档，让人感觉到实惠卫生的同时又体现 出自己的品味；2 楼是酒店的精品包厢，是酒店用来接待上档次客户的，这里有着良好的环 境与一应俱全的设施，使人体受到物质与精神的双重享受；3 楼是中档大厅；主要是举办各 类宴会与喜庆酒宴的，以杭帮菜、粤菜、本地特色菜为主，拥有着一批良好厨师和服务生，让你感觉到家的舒适与惬意。同时酒店的优良的娱乐设施也扶住着餐饮业的发展与前进。国 大一直以来都以最好、最优质的服务回报给消费者，酒店在服务上下的功夫也赢得消费者的 肯定，无论你职位的高低，每个人都以服务客户、使客户满意为工作的宗旨和酒店生存的基 础。国大餐饮业也正是依靠自身的努力，才一直牢牢掌控着临海餐饮市场，并成为强者。物尽其用，物尽其用，各有所长 临海餐饮业市场中有着六家强势者，他们各自占据着市场中不可轻视的地位，也有着各 自的特色与优势，可谓是物尽其用，各有所长。我从他们的所处位置、消费档次、服务质量 等众多方面总结分析出了问题，制作成如下表：

二、临海餐饮业六大巨头相应情况排行榜 名称 位置 崇和路 238 号；靠近繁 华区，人口 密集区，有 利于吸引 顾客 消费档次 服务质量 自身的特点 优点：服务优质化；消费档位 齐全；菜肴花样繁多、名厨掌 勺；有自己经营理念和有效的 管理；与地方政府关系较好。缺点：消费价格太高；与大城 市星级酒店有质上的差距；自 身特色不够鲜明；宣传力度不 够；酒店包厢与设计不够到位 优点：服务质量好；布置装饰 比较到位；菜肴口味比较好； 有优惠措施 缺点：环境比较吵闹；菜价位 较高，宣传措施力度不大 国 际 大 酒 店 高 比临海同 类酒店高 出 5——8 元之间 优 有着自身 优质的个 性化服务 华 侨 宾 馆 回浦路 农业银行 旁 高 基本上和 国大处于 一个档次 较好 万 家 灯 火 新耀达商 场旁的城 乡结合部 中 和国大比 稍有下降 一般 优点：位于城乡结合部，便于 多种消费渠道建立；与政府关 系较好 缺点：服务跟不上，包厢布置 没有个性化，缺少艺术氛围； 缺乏长期火爆的措施。优点：位置较好，服务尚可，菜价适中 缺点：楼层过高不方便，布置 一般没有吸引力，宣传不够 优点：环境较好，位于风景区 旁，选位较好，海鲜为主口味 较好。服务尚可。缺点：地方稍小，宣传、布置 不到位 优点：处于商场有利于自身的 发展，海鲜为主角有特色 缺点：服务一般，环境太过于 喧闹，布置没有给个性特

色 新 名 门 位于回浦 路与东胡 路的交界 的闹市区 位于东湖 路，东湖公 园旁 中 和国大比 稍有下降 可以 新 荣 记 耀 达 海 鲜 城 中 和国大比 稍有下降 可以 回浦路 耀达商城 旁 中 和国大比 稍有下降 一般 一强多极化 一个经济市场肯定有一种内在竞争格局，从而维护其自身的发展，调配内在的联系与矛 盾，使得市场得以良性化发展。目前临海餐饮业市场存在的格局是一强多极化。国大等六家 具有强劲实力的酒店，已经占据了临海餐饮市场的绝大部分市场份额，形成了一个市场领导 集团。其中国际大酒店在其中又独占鳌头，占据了 34%的市场份额，牢牢控制着市场的主 动权与支配权，稳固着他自身的市场地位，也无所争议的成为了临海餐饮市场格局中的一强。其次是曾经一度危及国大的万家灯火，他作为一家新开的酒店，以一股黑旋风般的气势席卷 而来，一度占据市场份额的 30%，到旋风瞬间即逝，不久因为自身实力与某些客观因素，每月销售额将到每月 80 多万，失去了与国大对决的机会，但仍是市场中的一极。其余汇集 在回浦路与东湖路市中心的四家酒店各自占据着 10%左右的市场份额，每月大概有 100 万 上下的华侨、新名门、新荣记、耀达海鲜城以各自的特色维持着自己在市场中一极的地位。由此这五家酒店便形成了市场与国大竞争的五极，整个市场也形成最终的格局： 一强多极化。就目前这种格局而言，十分有利于临海餐饮市场的发展。对于一强来说：多极的危及促使他 不断的开拓与创新，寻求更高层次的发展；对于多极而言：一强的存在并不是压力和制约，一强在市场中起着领导作用，对市场的反应是最迅速的，多极可以从中抓住市场脉搏，顺应 市场潮流，借鉴经验，明确自身地位和发展目标。可以说两者互为协助，使市场的竞争趋于 良性化。避免进入价格战竞争的黑洞，从而导致市场那个竞争恶化，并趋于崩溃。如何走上强者之路

五、国大稳固市场地位的成功秘诀

1、树立良好的品牌，营造良好的口碑。作为临海地区最豪华、最上档次的酒店，国大 已经在临海餐饮市场中树立了良好的品牌形象，在众多消费群中营造了一个良好的口碑。隶 属于中国远洲集团的国际大酒店，已经连续三年荣获浙江省优秀旅游饭店，前厅获得全国青 年文明号，集团报与海尔、康佳等 30 多家大集团共同获得中国优秀企业报特等奖，这一切 无不说明国大的地位及实力。酒店还拥有一批优秀的名厨和一系列本地特色菜肴，为国大在 餐饮业的强大与发展增添了一份力量。酒店优质的服务使得消费者真正体验到了物质与精神 的双重享受，酒店良好的形象也随之在消费者的心里扎了根、发了芽、结了果。

2、有效的管理。国际大酒店开业 7 年来，培养了一大批业务管理成熟的人才。酒店本 着“有为即有位”的人才观，任人唯贤。而每个员工又都以一种良好的心态积极的工作，认 真学习各类操作技术和积累管理决策经验，公司针对每位员工自身的素质与能力，安排了适 合的岗位，让每位员工人尽其才，充分发挥自己的才能，使得酒店在众多方面更上一个层次。

3、长期以来形成了一种良好的经营模式，沉积了优秀的远洲文化，国大在经营中逐渐 摸索到了酒店生存的两个关键，即客户服务和市场的领导地位。由此管理者作出了两个坚定 不移的原则：坚定不移的为客户服务；坚定不移的左市场的领头羊，有了这种经营理念的指 引，酒店便有了一种动力，有了一个目标，有了一种指引，便可以不断开拓进取，不断创新，从而促进临海餐饮业市场的成长与进步。国大有着深厚的企业文化，已然成为一股精神源泉，一种家的归属感，一个凝聚的精华。让每个员工的荣誉感和责任感得以加强，充分培

养了他 们的敬业精神和集体凝聚力。人无完人，人无完人，物无全物

六、国大餐饮业的不足与建议

1、国大在临海地区乃至整个台州地区横向的比较中可谓是佼佼者，但在更深更广的范 围的纵向比较中，他与同类的星级酒店又有差距，这个现状的认识，对于他自身今后的发展 有着至关重要的意义。所以作为管理者不可局限于某一地区，必须认清全局，放眼未来，向 那些强于自己的汲取经验，只有在不断的纵向比较中才能认识到自己的地位，才会不断去创 新和发展。

2、对于不同消费群体的笼络。一个完整的消费市场往往拥有不同层次的消费群，针对 不同的消费群因制定不同的经营方式和消费标准，以迎合他们的需求，同时也可以增加销售渠道，笼络不同档次的消费群体。国大在这方面虽然有所成就，他让大排档走进了星级宾馆。，受到了不错的效果。但是这些还不足以去拉拢那些工薪阶层。临海在望江门有着众多的排档（夏季），这些排档生意异常红火，回头客很多。同样是排档国大是否会如此火爆呢？这里 面有着众多的因素：首先，排档的经营者善于笼络感情，与客户一来二回的就熟了，回头客 也就多了。生意是自己的可以随机应变，往往会给顾客一些优惠，使得消费者的心理得到极 大的满足。其次，人以群居，物以类聚，许多消费者的消费水平和消费承受力，使得他们对 宾馆消费有畏惧感；再次排档菜的透明度比较好，可以让人清楚地看到它的炒制。再次排档 有着自己的招牌菜，可以去吸引顾客，形成自己的特色。针对这些国大可由原来的东方快车 的菜价进行进一步调整,以便贴近中下层人的消费水平,适时给一点优惠。其次加强自身的服 务质量，转变服务观念，不要冷淡也不要过遵从，只要让这些顾客有一个家温馨的感觉即可，多人性化的服务与关心。再次发挥自身的优势，定期改变酒店的招牌菜，使每位厨师发挥自 己的优势与绝活，让客户有更多的新鲜感。另外增加菜肴烹制的透明度，尤其是海鲜，让消 费者放心、明白、满意。

3、宣传力度不够。可以说国际大酒店临海地区的名声不可一世，但在更大的范围内就 显得一无所知了，严重影响酒店形象的树立，也影响了酒店的发展和壮大。为此要更多的宣 传自我。首先，新闻媒体的宣传。办好企业报和网站，以这些为宣传载体，向外公布酒店的 名声，尤其是作为中国优秀的企业报。另外不定时地开一些新闻发布会，宣布一些让人感兴 趣的消息，无形中树立形象。其次，多办公益事业，在社会中建立一个人性化的形象，也使 百姓心中对你产生一个良好的印象，有利于你的销售渠道的打开和扩张，以及吸引消费者。再次，针对酒店的优惠措施或者相关活动作些宣传海报，让自己的特色进一步得以散布。另 外和当地政府建立良好的关系，不但方便自己的经营，而且政府宴请可以事先考虑到你，尤 其宴请外地宾客时，无形中也在宣传自己。优秀的宣传会帮助酒店的餐饮业走上更高的一个 层次。

4、餐饮包厢布置不够个性化，缺乏特色。一个良好的环境往往影响顾客的食欲。国大 在包厢内部的布置没有专业化，应该针对各个包厢名，请专业的室内设计师进行一番设计，注重人性化的关怀，注重环境的清净，注重空气的清新，注重空间的格局等一系列问题。每 个包厢都应具有自己的特色和文化底蕴，这样整个包厢便形成了一种文化气息，让人在进餐 的同时可以得到艺术的享受。

5、服务质量有待加强。国大的服务在临海餐饮业中可谓是比较好的，但作为服务行业，服务的质量与态度是至关重要的，服务的质量要不断地提升，没有一个顶点，只有在不断地强化下才会始终给人一种优异的服务。现在服务的质量要向人性化和人文关怀方向发展，这 样才可以让消费者真正感到家的味道。

加强服务要从员工最初的培训开始，在培训时让他们 心中有一种服务的理念，这种理念也会在今后的工作慢慢随着员工的成长而加强，每个人的 理念凝聚在一起便成为整个酒店集体凝聚力和企业精神，这样事业的发展也会拥有动力和精 神支柱。

第五篇：温泉小镇案例分析

（一）日本·箱根温泉乡

交通便利——距东京90公里。

历史文化悠久——是日本著名的温泉之乡、疗养胜地，有著名的“箱根七汤”，始建于1684年，箱根温泉乡共有温泉336处，观光资源丰富——芦湖、大涌谷火山等自然景观，还有数量众多的博物馆、美术馆、工艺品馆、科学馆。

温泉旅馆集中地——以箱根汤本为中心，拥有饭店、旅馆、民宿219家，欧式民宿23家，青年旅馆2家。

个案点评

温泉旅馆类型多样，档次有所区分，可满足各类型游客的需求。

多种专题类博物馆和艺术馆，提升旅游地的文化内涵，增加游览的趣味性。

围绕“箱根七汤”组团式布局，每个组团相对独立，包含旅馆、温泉、博物馆等设施。游览交通多样化，空中缆车、登山巴士、观光船等。

（二）日本·有马温泉

交通便利——距大阪约四十分钟车程，距神户约二十分钟车程。

历史文化悠久——有马温泉是日本三大知名温泉区之一，以“金泉”和“银泉”闻名，发展自谦仓时代，后逐渐繁荣，形成今日的规模。

温泉旅馆集中地——约有25家旅馆，从电铁站步行距离均在10分钟以内，每晚最多可容6000游客

个案点评

组团式集中布局，便于游客从交通枢纽前往每家温泉旅馆。

游客中心是游客到达有马后的第一站，提供所有温泉旅馆和观光游览的资料，了解客房预订的信息。

具有传统风格的步行街市，尺度宜人，氛围温馨。

温泉旅馆类型多样，档次有所区分，可满足各类型游客的需求。

兼顾观光市场和度假市场，全区分布有各种庭院公园、寺庙神社、泉眼、广场、温泉主题公园等景点。

结合不同节庆，开展丰富多彩的文化活动，如开泉式、樱花节、弦琴鉴赏会、品茶会等。

（三）德国·巴登温泉

区位优越——坐落在德国西南部，离法国和瑞士都很近。

历史文化悠久——被誉为“欧洲的夏都”，得名于公元1世纪。历史上众多名人都曾造访此地，最经典的宣传语来自马克·吐温，他说:“5分钟后你会忘掉自己，20分钟后你会忘掉世界。”

温泉质量出众——以罗马皇帝命名的卡拉卡拉温泉浴池享誉整个欧洲。

设施顶级奢华——拥有豪华的购物场所、国际赛马、世界上最漂亮的赌场、欧洲第二大的歌剧院和一流的酒店

个案点评

人工与自然浑然一体，注重人与景的交流，创造多样化的温泉体验。

温泉产品链丰富。强调温泉的养生、保健、诊疗和美容的功效，设有数量众多、专业的医学诊疗所，美容院。

营造高雅娱乐的氛围，既是欧洲沙龙音乐的中心，也是文化与会议中心。

（四）中国深圳·东部华侨城·茵特拉根小镇

 主题风格——引入瑞士阿尔卑斯山畔的茵特拉根题材，将中欧山地建筑风格与优美的自

然景观结合，配套商业街区、度假酒店、SPA、剧场、水上高尔夫练习场、网球馆，共303间客房。



 观光资源——茶园、古镇、湿地花园。项目依托——占地9平方公里，35亿元打造的东部华侨城，分成大侠谷、茶溪谷、云海

谷三大主题区域。

个案点评

文化嫁接，全盘借鉴欧洲成功的旅游小镇，营造欧陆风格的主题度假区。

在欧洲文化的基础上融合当地的自然资源特色，实现中西文化的交融，围绕禅、茶、花、竹来打造旅游吸引物。

结合夜间的高质量的文艺演出，丰富度假体验。

（一）案例启示与借鉴

案例解析之：案例启示

成功的温泉小镇，或有悠久的历史文化，或有鲜明的主打文化。历史文化浓郁，远古至今，经久不衰。

文化是成功的温泉镇必备的因素，文化是温泉镇的灵魂，是其保持巨大、持久吸引力的主要因素。

旅游小镇的特色风貌是另一大吸引力：包括尺度宜人的街道、琳琅的商铺、汇集人气的中心广场、齐全的文化娱乐设施构成。

旅游小镇是生活化的场所，是休闲化的社区。

案例解析之：技术借鉴

住宿设施：应在规模、档次、主题、权属经营等方面多样化，满足各种类型游客的需求。观光资源与温泉资源紧密结合，打造有深度的产品链条，丰富度假游客的选择。

做好环境温泉：因地制宜布置温泉池，做到取景得当，入浴方便，打造不同档次的环境温泉。

温泉休闲旅游网打造：开发应结合周边景区旅游资源，形成以温泉为核心的套装游线。注意周边交通体系与温泉休闲游憩系统的连接，形成完整休闲旅游网。

多产业结合：旅游、居住、商业、文化

营造氛围：浓郁文化、休闲性、生活化