第一篇:襄阳五龙山农业发展有限公司有机观光农业项目情况汇报
襄阳五龙山农业发展有限公司有机观光农业项目
项目拟选址于九集镇袁家畈村,位于鲢鱼潭水库库尾,总投资3.5亿元,计划用地2560亩,建设集水系生态游乐、经济林木改造、生态放养、有机种植、养殖、休闲旅游、农产品深加工配套与电商物流销售于一体的现代农业观光项目。
(一)水系生态游乐 项目占地面积约25亩; 项目施工周期6个月; 项目投资约1900万; 项目投资回收周期36个月
项目梗概:根据项目生态环境构建的需要,按照山地农业开发的立体框架,以宜则宜配套生态功能。本项目需构筑25亩的水库一座,对水库周围首批约2000亩山低的经济林进行改造,并对山地外围对田地地土壤成分进行不间断的改良优化。水库建成后,将在山顶建设配套的蓄水池,通过泵站将水库与蓄水池链接,并在林区铺设喷淋网络、挖掘泄洪沟渠,给各类经济树种提供安全、良好的生长空间。同时,水库通过水气过滤,可以净化周边空气,为游客提供一个垂钓、休息的良好环境。
(二)经济林改造 项目占地面积约2000亩; 项目施工周期36个月; 项目投资约8700万; 项目投资回收周期60个月
项目梗概:以水库为水源核心的2000亩经济林区是本项目的重点改造区域。林区内采取多种经济树种混合种植,达到土地肥力平衡利用,植物采光合理高效的效果。园内选用树种以挂果期长,耐贮藏,口感好,果色鲜的为前提,确定品种如下:
1.野石榴,颜色为红色,挂果期最长为5个月; 2.乌香蕉,颜色为深蓝色,挂果期最长为4个月; 3.九月红,颜色为深红色,挂果期最长为6个月; 4.黑樱桃,颜色为紫黑色,挂果期最长为3个月 5.户县葡萄一年三次挂果,挂果期长达6个月; 除挂果期较长的水果类树种外,经济林区内大量种植的高经济作物,已达成林木改造,经济高效的综合改造开发目的,确定品种如下:
1.油茶果树,重要的经济作物,果实可以生产茶树油; 2.核桃树,重要的经济作物,果实可以制成干果或深加工为其他营养食品;
通过长挂果期的树种与高经济价值树种的混合种植,实现林区的四季常青,游客漫步林中,享受青山绿水风光之间,又可采摘各类果实。而油茶果、核桃等经济作物,每年定期采集加工,也是本项目的一项重要经济收入。
(三)经济林区的生态放养
项目占地面积约1500亩(共用经济林改造区); 项目施工周期12个月; 项目投资约1600万; 项目投资回收周期36个月
项目梗概:作为项目核心区域之一的经济林区,在水库中,可以投放观赏鱼种和垂钓鱼种,而经济林中将引进养殖火鸡,鹿,驼羊等,即可观赏又可食用。物种的多样化可以在自然条件下,对本地土壤进行改善,生物有机肥料对土地即没有富营养化的风险,又可以提高土地肥性的平衡性。
(四)有机种植园区 项目占地面积约200亩; 项目施工周期36个月; 项目投资约3600万; 项目投资回收周期24个月
项目梗概:围绕林区的土地,本项目将构建总面积为200亩的有机种植园区,其中建设50亩长豆角种植园,种植采取小畦种植、标准化作业,尽力体现田园风光;建设50亩牛角辣椒种植园;建设50亩以上蔬菜用于脱水蔬菜生产的植园;达到生产加工出口的生态标准蔬菜基地。建设50亩 保护地温室大棚反季节蔬菜种植园,长年四季有提供新鲜蔬菜供应周边市场,丰富周边老百姓的菜篮子,和日常所需的生鲜蔬菜;有机种植园的建设,符合《关于当前调整农业生产结构的若干意见》中关于综合发展,按地域特性进行农产品培植的要求,选择本地生长快,人民喜爱吃,作物营养价值高,经济价值高的品种,按国家规定无公害食品生产标准生产;合理搭配,并引进行技术,对品种进行探索改良、根据项目所在地土壤情况,进行驯化。实现优良种子的本地选培,为日后当地农户加入标准化种植构建基础。
(五)生态休闲设施配套
项目占地面积约200亩(部分共用经济林改造区); 项目施工周期12个月; 项目投资约3500万; 项目投资回收周期60个月
项目梗概:在项目园区建造休闲宾馆一座,可以接待200人左右,改造提升一条专职旅游公路3公里、开辟旅游登山石阶路1公里;建停车场2个,同时规划宿营区120亩,设置旅游公厕、保洁设施、野外急救设置、完善标识系统等。宾馆提供老弱游客的正常住宿功能,宿营区向游客提供宿营地,游客需要自行携带帐篷等宿营装备,或驾驶宿营车前往营地活动。除宾馆用水外,所有用水均使用水库水。营地用电仅限宾馆大楼及必要设施;
(六)深加工设施配套与电商物流区
项目占地面积约200亩(部分共用经济林改造区); 项目施工周期12个月; 项目投资约3500万; 项目投资回收周期60个月
项目梗概规划5000平方土地建设农产品深加工厂房,加工机械购置;种养基地的水道改建,耕作机械、力争做到设施齐备、功能齐全,节能高效、循环利用。通过以生态农业园林的实施建设。把项目建设成襄阳农特产品的原产地、风光展示的写作、摄影基地。规划50亩的电商运行中心与分装物流配送中心。通过襄阳五龙山农业发展有限公司独立构建并运行的电商网络,实现网上选种,配置跟踪,定时交付的全程网络服务与物流服务。
项目建成后,年可生产有机农畜产品12000吨,深加工有机农畜产品5000吨,吸引旅游观光游客6万人次,预计年产值达6000万元,创纯收入3000万,实现税收90多万元,可吸纳带动周边居民200人就业。
第二篇:有机农业汇报
XX县有机农业发展情况汇报
近年来,XX县积极应对国内外市场需求,发挥资源优势,把发展有机农业作为落实科学发展观、提高农产品质量和竞争力、促进农民增收的战略举措来抓,实现了有机农业既快又好地发展。下面,把我县有机农业情况向诸位领导作一汇报,不当之处请批评指正。
一、有机农业发展现状
XX县总面积1047平方公里,人口45万,其中农业人口38.72万人,20XX年农民人均纯收入8400元。耕地面积103万亩,主要种植农作物有小麦、玉米、棉花、蔬菜等,其中20XX年小麦收获面积78.8万亩,玉米播种面积78.09万亩,蔬菜播种面积38万亩。近年来,我县围绕品质农业发展三品认证64个,其中有机食品54个,绿色食品8个,无公害农产品2个,带动基地50万亩,促进了农业增效农民增收。
我县围绕粮食、蔬菜、畜牧三大主导产业,积极发展有机农业。一是有机粮油。我县XX食品有限公司,开发认证“XXX”、“XXX”有机面粉品牌,认证面积 29250亩,产量10968.75吨。XX食品有限公司认证的“XXX”清香花生油,认证花生面积5000亩,有机花生油产量370吨。二是有机蔬菜。XX合作社通过XX申请认证的“XX”牌西葫芦、西红柿、生菜、香椿、豆角等18种蔬菜已取得有机认证。XX蔬菜种植专业合作社 认证的黄瓜、西红柿、韭菜、茄子、西葫芦、萝卜、胡萝卜、豆角、青椒9种有机蔬菜,认证面积1276.7亩,产量7377吨。全县现有三品认证蔬菜基地13万亩,年产优质“三品”认证蔬菜50多万吨。三是有机畜牧。通过大力推进标准化生产,采取措施帮助规模化养殖场和加工企业培育和发展品质畜牧产品,建立健全质量管理体系,不断规范企业无公害畜产品的标准化生产、加工。现有通过农业部认证的有机养殖基地1处,省级农业产业化龙头企业XX有限公司旗下的XX鸡生产基地运行食品安全可追溯体系,年出栏有机鸡40万只,获中国和欧盟有机产品双认证,这将为XX有限公司有机鸡肉食品加工产业升级奠定良好基础。
二、采取的主要措施和方法
(一)、适应新形势,实施以有机化为重点的农业发展战略 有机食品以其优质、安全、营养的优点倍受消费者青睐,具有广阔的发展空间、巨大的市场潜力。而XX县生态环境良好,土地肥沃,劳动力资源丰富,开发有机农业具有得天独厚的条件。基于这一认识,我们确定了以有机蔬菜为突破口,辐射带动有机畜禽、粮食同步发展的有机农业发展战略,力求将其培植成出口创汇的特色亮点,增收富民的支柱产业。为此,县里专门成立了领导小组,统一领导和协调全县有机农业又好又快工作,同时,通过多途径的广泛的宣传引导,在全县形成了大抓、快抓、抓好有机农业的浓厚氛围。
(二)、精心建设基地,打造“XX有机”品牌
高质量源于高定位。XX发展有机农业的基本定位是把XX建成国内最好的有机农产品生产加工基地,并始终坚持质量第一、信誉为本的原则,在各个环节严格实行标准化生产,确保产品质量和基地信誉。
1、抓管理保质量。为了确保有机农产品质量安全,XX县建立健全了四大服务体系,对生产、加工、包装、运输等实施全程跟踪监控。一是质量标准体系。按照“有标贯标、无标制标、缺标补标”的原则,凡有国际、国家统一标准的,严格执行标准,并根据标准先后制定了黄瓜、西葫芦、西瓜、韭菜、西红柿等30多个生产操作规程,下发到基地乡镇、村和农户手中,使各类农产品生产有标可循、有规可依。二是质量监管体系。XX县建立了农产品质量安全检验检测站,购置了仪器设备,并培训了专业技术人员,先后帮助企业、合作社和基地建立了农产品质量监测室、检测点,定期、定点开展农产品和农业投入品质量监测。各基地也都建立了生产操作记录,从农业投入品的使用、关键技术、田间管理、产品收获到质量检验等环节,都有科学、规范、清晰、完整的档案。消费者一旦发现产品质量问题,可根据标志标识,一直从餐桌追溯到产地。三是技术服务体系。县、乡、村都建立了相应的科技服务组织,每个基地都明确了3-5名科技人员,负责抓好技术服务和指导。几年来,先后从国内外引进优质高产抗病虫的蔬菜新品种40多个,引进防虫网覆盖栽培、频振式诱虫灯、性诱剂、病虫害生物防治、有机肥施用、沼气生态农业模式、秸
秆生物反应堆技术等先进技术20多项,试验推广了多种种植模式,进行了大规模的技术培训100余期。四是执法服务体系。组织农业、技术监督、工商等部门组成联合执法队伍,定期到生产基地开展农资市场检查,严禁销售国家明令禁用的高毒高残留农药和淘汰的农业生产资料,对违法经营业户依法严肃处罚。同时,在各基地建立了有机肥、生物农药专供点,为推行标准化生产提供了有力保障。
2、抓认证铸品牌。为了打造品牌,XX县一直把认证申报作为发展有机农业的基础性工作来抓,组织龙头企业、合作社,多渠道、多形式地开展认证申报和商标注册工作。从2008年XX食品有限公司“XX”有机小麦、面粉率先通过有机认证开始到现在,XX县的有机食品又有“XX”西葫芦、“XX”清香花生油、XX的有机黄瓜、萝卜、XX牧业的有机鸡、有机鸡蛋等54种产品获得有机认证,注册了“XX”西葫芦、“XX”清香花生油、“XX”黄瓜、“XX”牌西瓜、“XX”韭菜、“XX”牌黄瓜、“XX”面粉等商标60多项,为提高XX“有机农业”知名度,开拓国内外市场创造了条件。
(三)、着力培植“龙头”,催生带动发展的强大动力 龙头企业、合作社外连市场,内连基地和农户,是发展有机农业的最佳“火车头”。近年来,XX始终把做大做强龙头企业作为加快发展有机农业发展的根本措施来抓,“建”县内的与“靠”县外的相结合,引进、新上与技改、扩建相配套,使全县龙头企
业的数量、规模和带动能力不断增强。目前已发展有机食品龙头企业3家、合作社5家,年加工能力10万多吨
一是引进新龙头。XX把“有机”品牌作为招商引资的招牌,加强与国内外有机食品加工企业、销售商的联系与合作,以优势资源、优惠政策、优质服务吸引他们来XX投资建厂、建基地。
二是培植强龙头。认真落实上级对农业龙头企业的扶持政策,对县内现有龙头企业从资金、用地、税收等方面予以重点扶持,促其抓住发展机遇,加快技术创新、体制创新、机制创新和管理创新,进一步提高企业的市场竞争力和辐射带动能力。
三是挂靠大龙头。实施借船出海战略,对规模实力强、带动能力强、发展后劲足的农产品加工出口企业,千方百计上门联系、争取合作,大力发展“订单农业”,建设生产基地。
(四)、多元化开拓市场,保证有机农产品顺畅销售 市场是发展有机农业的重要决定因素。XX在发展有机农业的过程中,始终着眼于开拓大市场,发展大流通,狠抓产地市场、运输通道、销地市场建设,着力健全有机农产品市场体系。
一是建好产地市场。根据有机、绿色、无公害农产品布局,按照“规模大、专业化、功能强”的标准,强化农产品专营市场、专营区、专营柜建设,重点完善了XX乡蔬菜批发市场、XX蔬菜批发市场等5个蔬菜批发市场。在市场内设立质量监测室和优质农产品专营区,凡进入专营区的农产品必须有包装、有标识、有商标、有合格证。并定期对农产品进行质量检查,对不合格农产品
坚决清理出市场;对假冒有机、绿色、无公害农产品的,一律取缔。
二是开拓销地市场。借助农产品龙头企业这一桥梁,大力拓展国内市场,抓住北京等大城市实行蔬菜市场准入制的有利时机,引导运销大户、龙头企业面向省会城市、直辖市等大中城市,实行“农超对接”“校企对接”等多种形式拓展市场。此外,他们还采取自建网点、设立固定摊位、委托销售、协作联营等形式,积极开辟外销渠道,现已与全国20多个省、市建立了稳定的销售关系。
三是加强信息服务。狠抓农业信息服务体系建设,利用农业产业化信息网等网络信息平台,在各乡镇、办事处和相关龙头企业建立信息服务点,明确专人及时搜集、整理农产品生产、价格等信息,通过农业信息网进行发布。吸引北京、天津、石家庄、山西、郑州、哈尔滨等地的300多家蔬菜经销商来XX采购质优价廉的瓜菜产品50多万吨。
四是全方位开展宣传推介。为把品牌优势转化为商品优势,龙头企业、合作社精心制作了有机宣传册,印制了宣传彩页,积极参加各级组织的农产品博览会、交易会、推介会,“农超对接”、“校企对接”洽谈会,通过各种渠道展示XX有机产品,介绍XX有机农业现状,洽谈投资合作项目,确保实现“有机食品在XX,XX食品保平安”。
(五)、创新经营模式,探索多种利益联结机制
在多年的实践中,XX认识到,要保证有机农业可持续健康发展,必须引入工业化思路、市场化手段,必须创新管理体制和经营机制,靠优化资源配置、调整利益关系实现科学发展、多方共赢。为此,我们探索推广了三种经营模式。
一是土地托管合作社模式。为解决千家万户分散生产带来的标准难统一、质量难控制问题,20XX年在坚持农民土地承包权不变的前提下,探索了以“土地托管,集约经营,收益分红”为特征的土地托管合作社模式。该模式既有效地解决了一家一户分散经营存在的技术障碍、标准、质量问题,实现了龙头企业、合作社与有机基地更加紧密地衔接,又在不违背土地承包政策的前提下,推进了土地的适度规模经营和农民的组织化程度,收到了龙头企业放心、群众收入增长的多重效应。
二是专业合作社模式。对以农户为单位的有机食品种植基地,充分发挥专业合作社、龙头企业和村集体组织的作用,龙头企业、合作社与村委会或合作社社员签订种植合同,向基地农户提供技术、物资、销售等全方位服务,并负责基地管理。该模式将企业、合作社、村集体组织和基地农户密切联系在一起,使多方面的资源得到整合共享。
三是企业自主经营模式。鼓励企业与农户签订土地租赁合同,获得土地经营权,直接发展基地。公司制定种植计划,雇用当地群众种植有机菜、养殖有机鸡,由公司发放工资。该模式投 7
资少、风险小、群众容易接受,也便于企业管理基地,提高产品产量,保证产品质量。
三、下一步打算
我们将以这次会议为契机,按照发展品质农业的的总体部署,充分发挥部门职能,在品种结构上突出优质、高产、高效,在品质结构上,突出“有机”,主攻绿色,全面实现无公害。
一要加强对有机农业的宣传力度。通过各种媒体如报纸、电视等方式的宣传提高人们食品安全和环境保护意识。
二要进行合理的政策引导和调控。针对有机农业的发展势头,制定一系列发展规划并对其发展进行调控,在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持。
三要加强生产关键技术的研究示范与推广。由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质,因而势必要求较高的生产技术与之配套,只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题,才能使有机农业又好又快地发展下去。
四要加大对农药经营门店、农产品市场及基地的检查。重点检查是否存在违规经营国家明令禁止生产、销售、使用的农资产品行为,是否存在有机食品认证基地不按有机农产品生产要求进行生产的行为,各种违规使用有机、绿色、无公害农产品等三品标志的行为等。
各位领导、同志们,围绕有机农业,我们虽然做了大量的工作,取得了一定的成绩,但与上级要求还有一定的差距。我们将
以这次会议为契机,大力发展有机农业,努力实现以有机农业生产带动全县优质高效农业快速发展。我们将认真贯彻落实这次会议精神,进一步加大工作力度,促进我县有机农业工作再上新台阶。
第三篇:有机农业办公室汇报材料
有机农业办公室汇报材料
2012年在镇党委、政府的正确领导及上级业务部门的大力支持下,有机农业办公室紧紧围绕我镇建设“有机农业镇,生态旅游镇,和谐新城镇”的目标,贯彻落实中央一号文件精神,按照新版有机农业生产标准规范有机农业生产,主要做了以下几方面的工作,现汇报如下:
1、协助我镇农业企业、农民合作社开展有机认证工作。上半年获得有机认证(转换)证书的共有***农业发展有限公司的金银花(转换)、红小豆、绿小豆、黑花生(2012年1月13日签发有机证书);**有机农产品种植专业合作社的韭菜、草莓、白芸豆、西红柿、辣椒、黄瓜、山豆角(2012年2月1日签发有机证书)等共11个品种农作物。自10月份起,按照新版有机农业生产标准,以各单位有机农产品生产期为标准,及时组织各企业展开认证申报工作。
2、协助各农业企业进行项目申报及验收。2012年有机农业办公室先后协助**合作社、***公司、***合作社等单位组织有机认证、标准示范园、市级蔬菜标准园、优秀果树品种推广、淄博市名优蔬菜、乡村之星等项目的申报、验收材料。
3、协助建委帮助唐友军、刘富城、翟配业、鹿传峰等4户准备关于设施农用地申请所需文字材料。协助淄博**农业发展有限公司、淄博**农业发展有限公司准备关于设施农用地申请所需文字材料。
4、组织我镇农业企业参加我镇、我区各项重要活动。先后组织我镇各农业企业参加“生态旅游年”启动仪式、区半年工作点评活动、市半年工作点评活动、区农业局举办的“最受群众喜爱的农产品”等多项重要活动。3月28日召开了全镇农业企业、农民合作社座谈会。
5、抓好各单位基地建设工作。
①淄博***农业发展有限公司投资700余万元,对基地道路及桥梁进行整修,种植油松、樟子松苗圃200亩、290余万株,公司计划2013年继续扩大规模,开展风景树培育项目,基地规划总面积为1000亩,预计总投资将达到1000万元,建成后将成为山东省最大的油松种植基地。
②**引进山东沂源***鲁泉果品公司,建成一处面积40亩的采摘园,种植苹果2600余株、核桃900余株。
③淄博**农业发展有限公司在五老峪建设一处面积86亩的金银花、中草药种植基地,共种植金银花、千头椿等苗木10余万株。公司还投资80余万元对上山道路进行整理,建设设施用房一处,在建容积100立方的蓄水池一处,待建蓄水池3处。
④今年上半年淄博**农业发展有限公司在五老峪村流转土地30余户共50亩。同时抓住春季种植的有利时机,投资100余万元在五老峪基地种植板栗、千头椿、银杏、法桐等苗木200余亩,62000余株,种植花生、地瓜、蔬菜等100余亩打造生态观光旅游园区。下半年在***村流转土地1500亩,及时开始进行基地道路建设,规划建设一处生态采摘园区。
⑤淄博**农林发展有限公司今年在我镇范围内新增种植面积150亩,并在淄川等地通过合作种植扩大种植生产面积。公司通过外企深加工现已生产出元宝枫茶、元宝枫胶囊等产品。
⑥淄博百岁源农业发展有限公司(***鸿康种植专业合作社)共流转山林3000亩、耕地300亩,现已种植蓝莓300亩,育苗30000余株,现已投资700万元,基地计划总投资将达到1.2亿元,开工建设蓝莓博物馆,现博物馆主体工程已完工。基地成功举办了我镇生态旅游年启动仪式及我区半年工作点评。
6、加大农产品质量安全监管力度,保证农产品质量安全。成立农产品质量安全监管办公室,制定监管制度,积极进行农产品质量安全宣传。10-11月依托润成合作社检测室对我镇大白菜进行抽检,对我镇农产品质量检测制度进行试点。
7、完成我镇**村、**村农业综合开发项目建议书。
8、完成各项中心任务。
2013年工作思路
1、继续鼓励动员我镇各农业企业进行有机认证;
2、做好各农业企业的帮扶工作;
3、抓住我省基层农技体系改革的有利时机,建设我镇农产品检测实验室,巩固、推广我镇农产品质量检测制度;
4、推进我镇有机农业品牌化建设进程,在我镇已有的品牌化建设成果上,针对我镇各农民合作社没有申请商标的问题,在适当时机组织各合作社申报统一商标,设计我镇农产品统一标示图案完善我镇农产品品牌体系;
5、完成领导交办的各项任务。
第四篇:龙山湾有机农业科技园规划说明书
龙山湾有机农业科技园总体规划
龙山湾有机农业科技园总体规划说明书
设计单位:安邦建筑顾问有限公司
项目编制时间:二零一一年 三月
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龙山湾有机农业科技园总体规划
目 录 前言.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................2 1.1 规划背景..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................2 1.2 规划依据..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................2 1.3 规划期限..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................3 1.4 规划范围..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................3 1.5 规划成果..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................3 2 区域发展概况及规划区现状.....................................................................................................................................................................................................................................................................................5 2.1区位条件...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................5 2.2自然条件...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................5 2.3规划区土地利用现状...........................................................................................................................................................................................................................................................................................6 2.4规划区现状交通条件...........................................................................................................................................................................................................................................................................................6 2.5规划区基础设施条件...........................................................................................................................................................................................................................................................................................6 2.6规划区现状高程...................................................................................................................................................................................................................................................................................................6 3 前期研究与分析.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................6 3.1相关规划与政策解析...........................................................................................................................................................................................................................................................................................6 3.2有机农业发展分析...............................................................................................................................................................................................................................................................................................7 3.3项目开发评价.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................10 3.4案例借鉴.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................10 4规划理念与规划布局................................................................................................................................................................................................................................................................................................12 4.1 规划原则............................................................................................................................................................................................................................................................................................................12 4.2规划目标.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................12 3.3规划构思.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................13
1、园区发展定位.................................................................................................................................................................................................................................................................................................13
2、园区产业发展.................................................................................................................................................................................................................................................................................................13 3.4建设布局规划.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................14
1、空间结构.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................14
2、功能结构.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................14
3、总体布局.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................14
2、公共服务设施规划.........................................................................................................................................................................................................................................................................................15
3、绿化系统规划.................................................................................................................................................................................................................................................................................................15
4、基础设施规划.................................................................................................................................................................................................................................................................................................15
5、有机农业技术方案.................................................................................................................................................................................................................................................................................................18 5.1有机农业种植技术概述.....................................................................................................................................................................................................................................................................................18 5.2 植物营养与土壤施肥.........................................................................................................................................................................................................................................................................................19 5.3植物保护.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................19 5.4有机畜禽生产技术.............................................................................................................................................................................................................................................................................................20
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龙山湾有机农业科技园总体规划 前言
1.1 规划背景
现代都市农业是工业化和城市化高度发展过程中,科学合理利用城市非建设用地而构筑的新型现代农业业态,是城市建设不可分割的重要组成部分。在20世纪60年代,都市农业首先出现于欧、美、日等发达国家和地区,90年代初开始,我国上海、深圳、北京等地也相继开展了都市农业的研究和规划建设。国内外的实践证明,工业化、城市化水平越高,越需要现代都市农业的支撑,发挥其在生态保护、改善环境、农副产品供应等方面的不可替代作用,都市农业已成为城市生态体系和基础设施建设的重要组成部分,其发展程度和水平也已成为衡量一个城市综合环境优劣的重要评价指标。
《全国农业和农村经济发展第十一个五年规划》明确指出,鼓励农业产业化,龙头企业建设专用原料基地,改善生产、加工、信息、市场等基础设施条件,发展多种形式的适度规模经营,培育种植大户,在条件适宜区域,积极发展特色农业、绿色农业、有机农业和生态农业,加大生产基地建设力度,扶持农产品加工出口基地建设,保护农产品知名品牌,培育壮大主导产业。
《无锡市现代都市农业发展规划纲要》指出,从统筹城市与农村、工业与农业、人与自然、经济与生态协调发展的战略高度,加快现代都市农业的规划建设,推进传统农业向现代农业、乡村农业向都市农业转变,提升农业发展水平,已显得十分必要和迫切,对于全面贯彻落实科学的发展观,促进我市经济、社会、生态协调发展;对于建设现代化特大型生态湖滨城市,提升城市竞争力;对于全面建设小康社会,争创全省“两个率先”的先导区和示范区,都将显示出十分重要的作用。
无锡市现代都市农业由一个体系、八大片区构成,本次规划用地位于八大片区之一:环太湖休闲度假型农业片区。由此可见,本项目的发展时机已经成熟,与城市未来的发展相适应。
1.2 规划依据
1.21政策法规与相关文件
1、《中华人民共和国城乡规划法》
2、《全国农业和农村经济发展第十一个五年规划》
3、《无锡市“十一五”国民经济和社会发展计划纲要》
4、《无锡争创全省“两个率先”先导区和示范区行动纲要》
5、《无锡市现代都市农业发展规划纲要》
6、《无锡市现代都市农业发展规划纲要实施意见》
7、《无锡市城市发展总体规划》
8、《无锡市城市土地利用总体规划》
9、《无锡市生态文明建设规划》
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龙山湾有机农业科技园总体规划
10、《无锡市滨湖区综合发展区规划》 1.22相关规范标准
1、《城市规划编制办法》
2、《江苏省城市规划管理技术规定》
3、《农业观光园规划设计规范》
1.3 规划期限
根据无锡市农业园区发展的实际情况,农业旅游的发展状况及社会经济发展情况,考虑到市场需求,结合建设单位的意见,同时为使本规划与国民经济发展规划相对接,具备较强的可操作性,并保持一定程度的弹性,本次规划期限为3年:
近期:2011、2012年,项目启动推进阶段; 远期:2013年,全面实现阶段。
1.4 规划范围
龙山湾有机农业科技园位于无锡市滨湖区西南部,地处滨湖区荣巷街道龙山社区,坐落在无锡惠山国家森林公园脚下,南依梁溪河,北接龙山山脉,三面环山,本规划范围面积约300亩。
1.5 规划成果
规划成果包括规划说明书和图纸。1.5.1 规划说明书
1.5.2 规划设计图纸主要内容:
1、宏观区位图
2、交通区位图
3、规划范围图
4、基地周边环境分析图
5、现状用地分析图
6、现状道路分析图
7、现状高程分析图
8、空间结构规划图
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龙山湾有机农业科技园总体规划
9、功能结构规划图
10、规划总平面图
11、道路系统规划图
12、绿地景观系统规划图
13、入口区平面及意向图
14、特色养殖区平面及意向图
15、有机农业生产区平面及意向图
16、生态温室区平面及意向图
17、生产仓储区平面及意向图
18、经济林及花卉种植区平面及意向图
19、技术人员办公区平面及意向图 20、有机农业会所区平面及意向图
21、植被景观意向
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龙山湾有机农业科技园总体规划 区域发展概况及规划区现状
2.1区位条件
无锡市地处长江三角洲地理中心,北纬31.34,东经120.18,东距上海市128公里,西里南京市183公里,南濒太湖,北临长江,是常见三角洲最活跃、最具潜力的人流、物流、商品流的重要集散地,是区域性交通枢纽,集铁路、公路、空运、水运于一体,已形成发达的立体化交通网络。
滨湖区位于江苏省东南部,无锡市西南部,东临上海,西接南京,南依太湖,北靠长江,古来就有“鱼米之乡”之美誉。2000年12月21日,由原无锡市郊区、马山区和锡山市部分乡镇组建成立。全区现有区域面积608.58平方公里,其中陆地面积262.49平方公里,下辖胡埭、马山2个镇,蠡园、滨湖、华庄、雪浪、太湖、河埒、荣巷、蠡湖等8个街道以及无锡太湖国家旅游度假区、江苏省蠡园经济开发区、江苏省无锡太湖山水城旅游度假区、江苏省无锡经济开发区、无锡太湖新城科教产业园等5个省级以上开发区。2007年末,户籍总人口47.22万人,常住人口64.77万人。“十一五”期间,滨湖区将不断加快统筹发展,在实现全面小康的基础上,构建和谐社会,力争将滨湖区建设成为无锡市新的行政中心、商务中心、科教中心、旅游度假中心、设计创意中心、生态中心。
本次规划区位于无锡市市中心西南侧六公里处,滨湖区荣巷街道龙山社区,坐落在无锡惠山国家森林公园脚下,南依梁溪河,北接龙山山脉,三面环山,规划区位十分优越,既是城市的繁华中心,又是无锡城市中心绿核,是发展都市农业、有机农业的绝佳场所。
2.2自然条件
2.21地形地貌
无锡市境内以平原为主,星散分布着低山、残丘。南部为水网平原;北部为高沙平原;中部为低地辟成的水网圩田;西南部地势较高,为宜兴的低山和丘陵地区。宜兴地区山体均作东西向延伸,绝对高度500米以上,最高峰为黄塔顶,海拔611.5米。锡山、江阴和市区的山丘总体上呈北东、北东东走向,其高度由西南往东北逐级下降。最高峰为惠山的三茅峰,海拔328.98米。
规划区位于惠山、龙山、青山三山交汇的山坳处,地形呈慢坡状。2.22气候
无锡市属北亚热带湿润区,受季风环流影响,形成的气候特点是:四季分明,气候温和,雨水充沛,日照充足,无霜期长。气温,1月平均气温在2.8℃左右;7月平均气温在28℃左右。全年无霜期220天左右。无锡市区年平均降水量在1048毫米。雨季较长,主要集中在夏季。全年降水量大于蒸发量,属湿润地区。无锡市区日照时数2019.4小时。常见的气象灾害有台风、暴风、连阴雨、干旱、寒潮、冰雹和大风等。由于受太湖水体和宜南丘陵山区复杂地形等的影响,局部地区小气候条件多种多样,具有南北农业皆宜的特点,作物种类繁多。无锡市气候特点是:气温特高,盛夏高温明显,降水正常略少,日照充足。
2.23水资源
无锡市共有大小河道3100多条,总长2480公里。市区河道总长150公里,平水期水体容积800万立方米。太湖为江南水网中心,面积2338.1平方公里,总蓄水量为44.28亿立方米,年平均吞吐量约52亿立方米。因此,无锡地表水较丰富,外来水源补给充足。地下水资源据不完全资料测算,市区储量为6349万立方米,年补给量为6453万立方米。
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规划区南侧距太湖紧3.5公里,且规划区北部为现状水库,水量充沛。2.24物产资源:
无锡市具有开采价值的矿产资源主要是粘土矿、石灰石、大理石等非金属矿。全市已通过省级以上技术鉴定的矿泉水井(泉)共有11处,已开发的有5处。2.25生物资源:
无锡市除栽培植物外,拥有自然分布于地区内以及外来归化的野生维管束植物共141科、497属、950种、75变种。主要用材林有竹、松、杉,优良用材的树种有杉木、檫树、樟树、紫南、红楠、麻栎、锥栗、榆树等。药用植物400多种。鸟类有170多种;鱼类为90多种,太湖中的银鱼,长江中的刀鱼、鲥鱼、河豚鱼是名贵鱼类;兽类有30多种,主要有华南兔、穿山甲、豹猫、黄鼬等。
2.3规划区土地利用现状
规划区土地共约300亩,现状基本为闲置地,基地北部及中部各有一个较大的池塘,基地东北角有部分林地。
2.4规划区现状交通条件
基地对外交通主要依靠龙山于青山之间的一条南北向道路,连接其南部的大池路、荣巷街、梁清路。基地内部交通现状有一条靠基地东侧的道路通往基地北端,内部路网不完善。
2.5规划区基础设施条件
基地内部现状无基本的基础设施,但水电等有预留接口。
2.6规划区现状高程
规划基地南低北高、西低东高,总体呈慢坡状,南北长约600米,高差20余米,平均坡度3.4%。前期研究与分析
3.1相关规划与政策解析
3.11《全国农业和农村经济发展第十一个五年规划》
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培育开发一批在国内外市场有较强竞争力的农产品,打造一批具有自主知识产权、国内外公认的名优品牌,建立一批规模较大、市场相对稳定的优势农产品生产基地,提高农业的机械化、标准化、产业化水平,形成具有鲜明特色的优势产业带,构建适应国际化合作与竞争的农业产业体系。
3.12《无锡市现代都市农业发展规划纲要》
以现有产业为基础,按照生态、高效、集约、精准的要求,发展优质稻米、精细蔬菜、经济林果、特色养殖及加工产业,主要农副产品从生产、加工到营销实现全程标准化作业、无害化生产、产业化开发和信息化管理。到2010年全市现代都市农业总面积210万亩,占2003年底农用地面积的55%,其中优质水稻、精细蔬菜、水产养殖和经济林果等分别达到80万亩、35万亩、35万亩和60万亩。合理布局畜禽养殖,规划建成若干个现代化的奶牛企业和生态型畜禽养殖场,作为鲜活畜禽产品和都市农业有机肥料的生产供给基地。市区现代都市农业总面积53万亩,占2003年底市区农用地面积的53%,占无锡市城市规划农村用地面积的75%。其中规划发展优质水稻20万亩(锡山区13万亩、惠山区5万亩、滨湖区2万亩)、精细蔬菜8万亩(其中设施栽培面积占50%以上)、经济林果等20万亩、特种水产5万亩,建成现代化奶牛企业和生态养猪场各12个。粮食、果品、蔬菜的自给率在20%-30%,新鲜叶菜基本自给。都市农业对城市的生态平衡贡献率达60%以上。
全市现代都市农业由一个体系、八大片区构成,包括城市绿地生态体系、市区六大现代都市农业主题片区和江阴、宜兴市现代都市农业综合片区:
本次规划区所在的环太湖休闲度假型农业片区将规划精细蔬菜2万亩,优质稻米2万亩。以滨湖区沿湖乡镇为重点,建设集旅游、观赏、度假、餐饮、娱乐为一体的环太湖休闲度假型多功能农业园区。重点建设马山观赏鱼基地、滨湖镇观赏葡萄沟等特色景点,与龙寺生态园、太湖花卉园、九龙湾乡村家园、唯琼农家乐园等一起形成环太湖休闲度假农业带。
3.2有机农业发展分析
3.21有机农业的发展概况
1、全球有机农业发展概况
根据IFOAM的统计,有机食品市场近十年来一直保持在年20%-30%的增速。2007年,全球的有机食品的市场规模为460亿美元,IFOAM预计到2010年,全球的有机食品市场规模为1000亿美元。有机食品的主要的消费市场是美国和欧洲,美国是全球最大的有机食品消费市场,2007年有机食品和有机饮料的销售收入约为200亿美元。
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龙山湾有机农业科技园总体规划、中国有机农业发展概况:
我国是个农业大国,有着全球最多的农民数量和农业面积。
有机农业在80年代开始在中国兴起,是属于比较新兴的行业。根据中国统计局统计,至2006年底,我国约有2300个企业获得31家不同认证机构的有机食品认证,有机认证面积210万公顷,产量280万吨;转换面积110万公顷,产量100万吨;采集面积208万公顷,产量5万吨。生产总量的年平均增长为30%-50%。
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龙山湾有机农业科技园总体规划
有机食品一种纯天然的食品,有着严格的生产标准。中国有机产品国家标准规定:一年生作物需要24个月的转换期,多年生作物需要36个月的转换期。目前,我国的有机食品主要是:.新鲜和加工的水果和蔬菜、谷物类、籽仁类、茶叶、蜂产品、坚果、食用菌、蛋肉鱼。3.22有机农业发展影响因素分析
有机农作物在生产过程中,由于不能使用化学合成农药、激素或者转基因技术等原因,相较于普通农作物,有机农作物:
1、需要施用更高成本的有机肥;
2、生长周期长;
3、更高的管理成本,更多的劳动力需求;
4、需要更高的栽种技术;
5、在2-3年的转换期期间,产量下降和成本上升,但是售价却未能提高,增加了生产投入;
以上这些因素导致有机食品的售价高出普通食品的数倍,使得有机食品的消费主要集中在孕妇、高收入者等小数人群,从某些方面来说,有机食品和奢侈品行业有某些相似。目前中国有机农业的发展主要在沿海的经济发达地区。
影响中国有机行业发展的因素主要是:
1、人均可支配收入,可支配收入的增加使得有机食品的消费群体日渐扩大;
2、食品行业普通食品的负面新闻增多以及健康意识的增;
3、技术的发展,有机产品的成本降低;
4、作为劳动密集型产业,受劳动力价格的影响较大;
5、土地价格因素,工业和农业之间存在一定的竞争,工业的发展使得土地成本日益高企;
6、行业规范; 3.23有机农业的未来前景
相信没有人不认同有机食品的健康理念,但其昂贵的售价却使得很多人退而选择其他的食品,这也是制约有机行业发展的主要原因。即使在发达国家,经过了几十年的发展,有机食品的销售额也仅占总食品行业销售额的2%,而在中国这个数据甚至低于1%。有机食品企业发展缓慢,即使被投资的企业也并没有快速的发展。
有机农业是新兴农业,可以说是食品中的奢侈品。即使消费大国的美国,有机食品市场份额经历了这么多年的发展也仅为2%。而作为发展中国家的中国,受制于消费水平,中国的有机食品市场在未来的几年不会有很大的发展,我们认为仅面向国内市场的有机企业的发展存在瓶颈,类似于wholesale这种国外的成功有机食品销售渠道的模式在中国还为时过早。
对比有机农业的产业特征:中国有庞大的种植面积,得天独厚的自然资源;丰富且低廉的劳动力。这些让我们的有机农业相较于国外的有机农业有着很大的先天性竞争优势。我们认为机会在于规模化的有机农业生产企业,有机肥料生产企业等。
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3.3项目开发评价
1、发展机遇
《农业部关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见》中提出,坚持无公害农产品、绿色食品和有机农产品“三位一体、整体推进”的发展思路,加快发展进程,树立品牌形象。无公害农产品作为市场准入的基本条件,坚持政府推动为主导,在加快产地认定和强化产品认证的基础上,依法实施标志管理,逐步推进从阶段性认证向强制性要求转变,全面实现农产品的无公害生产和安全消费。绿色食品作为安全优质精品品牌,坚持证明商标与质量认证管理并举、政府推动与市场引导并行,以满足高层次消费需求为目标,带动农产品市场竞争力全面提升。有机农产品是扩大农产品出口的有效手段,坚持以国际市场需求为导向,按照国际通行做法,逐步从产品认证向基地认证为主体的全程管理转变,立足国情,发挥农业资源优势和特色,因地制宜地发展有机农产品。
无锡市政府也相继出台了《无锡市现代都市农业发展规划纲要》、《无锡市现代都市农业发展规划纲要实施意见》,为无锡乘势加快发展现代农业、有机农业提供了有利的政规条件。
2、面临挑战
⑴、基地内部现状为闲置地,地表被建筑垃圾覆盖,如何在现有的基础上,打造有机农业,实现跨越式发展成为当前面临的挑战之一。⑵、产业竞争严峻。无锡沿太湖周边地区各现代农业产业园区发展势头迅猛,外部市场环境竞争加剧,给规划区的产业起步发展带来了影响。
3、发展优势
⑴、政规优势。省、市、区政府和相关部门非常重视有机农业的发展开发,将给予该地区最优惠的政规服务和良好的公共服务。
⑵、区位优势。规划区可以非常便捷的与周边区域联系。规划地区处于无锡市中心区,同时又具有城市中心无法具备的自然条件,发展前景非常广阔。
4、发展制约
⑴、资源缺乏整合,规划区土地资源较少只有300亩、水资源及景观资源缺乏有效开发,形不成整体优势,没有有机农业的基础,影响区域经济的发展。⑵、环境启动条件尚待完备。周边软硬环境尚难以满足大规模的开发建设,急需优化提升,从而影响区域整体发展效率。
3.4案例借鉴
根据有机农业园的性质、定位、经营等方面的特点,其模式可分为以下几类:
传统观光型有机农园。主要以农业生产过程为主,在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客入内摘果、拔菜、赏花、采茶,尽享田园乐趣。
都市科技型有机农园。以高科技为主要特征,在城内小区和郊区建立小型农、林、牧生产基地,兼顾农业生产与科普展示功能。
休闲度假型有机农园。主要是利用不同的农业资源,如森林、牧场、果园等吸引游客前去度假,开展农业体验、自然生态领略、垂钓、住宿、游乐等各种休闲观光活动。
有机农业是农业中的奢侈品,目前我国专业的有机农园发展还处于起步阶段,有机农业的产量不高、成本较大,发展较为缓慢,有机农园的建设也主要为以传统农业生产为主兼顾观光的模式。
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1、吉林凉水有机农业观光园。.项目总建设规模为5公顷,建设内容分为联动式有机农业观光大棚、农业科普中心、有机农业产品展示体验区、朝鲜族民俗体验区、有机农业采摘区、生态保健疗养区、农业科普馆及与之相配套的旅游基础设施。腾出一部分有机农田,改良现有果林集中布置游客采摘区,供游客采摘的主要品种为:香瓜、西瓜、西红柿、草莓、辣椒、茄子等。以木醋液厂为中心周边建设深加工基地,通过发展和调整,加大对旅游基础设施的投资力度,使有机农业产品逐步多样化和特色化,形成集农耕体验、餐饮、疗养、娱乐和公共服务为一体的综合功能区。
生态观光:生态景观观光、生态农业观光、生态技术观光。
生态餐饮:全部提供绿色食品,可自我采摘。
休闲度假:生态保健和疗养(黄土石屋、香草疗养、远红外线火炕疗)。
生态产品生产:园林苗木花卉、特色蔬菜瓜果、特色禽畜。
生态农业示范和产业化:生态农业模式(大田立体种植、水体立体种养、水生、湿生、中生、旱生植物的水平布置),建立循环发展模式。
科普教育:农业科普馆、现代农业科技博览区及地区农业研究中心。
经验借鉴:采用现代化的生产手段和管理模式,按绿色食品或无公害食品生产要求生产放心菜,放心果。合理布局园区,力求农业园的建设发展和生态保护相一致。
2、句容市有机农业示范园。.项目位于句容市最南端的宁、镇、常三市交界处,属茅山丘陵腹地。园区耕地面积2.302万亩,加上周边山林地达3.5万亩。
整个区域规划为八个有机农业种植、养殖区,两个生态旅游渡假区,另有一有机农产品加工区,一培训基地,一交易市场和一有机生态村。科技主要依托江苏丘陵地区镇江农科所和南农大、江苏农科院、南林大,全面采用综合利用,通过引进国内外先进技术和优质应时鲜果、茶叶为主的经济林果,以牧草种植为前提的食草畜饲养以及优质粮油、蔬菜等四大产业,开发有机农业项目。有机产品采取内销、外销并举的策略,质量确保全国一流水平,优质高效。
经验借鉴:以高科技为起点,兼顾生产和观光功能。
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4规划理念与规划布局
4.1 规划原则
1、统筹规划,区域协调。
规划从区域整体出发,结合农业结构调整、观光开发以及城乡协调发展,促进经济社会与人口、资源和环境协调发展,提高区域经济实力及综合竞争力;
2、集约整合,合理布局。
集约利用乡村土地,整合利用有限土地、景观以及水资源,合理确定规划区功能布局,形成“耕种社区”、“市民农园”;
3、改善环境,设施配套。
加强基础设施配套建设,改善整体生产、生活环境,形成一体化的有机农业园区;
4、循序渐进,有机更新。
规划充分考虑进期、远期规划的关系,寻求近期发展的可行性,远期规划的合理性,促进生态系统的正向演替,使整个园区在滚动发展的过程中尽可能达到各个阶段的功能布局相对合理完善。
5、区域规模化。
坚持基地建设相对集中、规模连片发展。有一定基础和规模的基地向周边逐步延伸扩展,不搞星星点点,零星分散,尽快形成规模优势、区域优势。
6、生产标准化。
从生产环节的良种繁育、病虫防治、肥料供应、科学研究、技术培训,到流通环节的加工、包装、贮藏、销售、质量检测,严格生态有机农业生产操作 规程。
7、管理集约化。
成立专业协会组织,形成风险共担、利益共享的经济利益共同体,实行“统一供种、统一种植、统一管理、统一标准、统一销售”,充分调动方方面面 的积极性和创造性,增强抵御市场风险的能力。
8、质量认证化。
坚持以市场为导向,加快有机农产品认证步伐,在提高农产品优质率、加工增值率、出口创汇率上下功夫,力争生产基地亩效益比常规农业高5-30倍。
9、品牌优势化。
积极打造在全省乃至全国有较大影响的农业品牌。
4.2规划目标
以打造无锡市中心高品质、独一无二的有机农庄为总目标。以农田园林化、布局区域化、作业机械化、农艺规范化、服务社会化、管理科学化、经营规
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模化、农民知识化为主要内容,开展扎实有效的有机农业园区建设,形成生产设施化、技术集约化、环境园林艺术化、功能多样化、管理企业化、效益最大化的,集农业生产、科普展示于一体的,具有突出示范作用和辐射扩散功能的有机农业园区。
3.3规划构思
1、园区发展定位
园区的建设目标定位是有机都市型农业,集农业生产与生态建设于一起,承载生物技术、工程技术和信息技术。是市场化、集约化、科技化、信息化、产业化、人文化的新型农业。形成融科学性、艺术性、文化性为一体,天人合一的现代农业休闲观光景点。具体体现为以下六点:
⑴、生产功能。生产科技含量较高的就有特色的名优农产品是主要功能。可为都市居民提供充分的名特优、鲜活嫩的农副产品,满足不同层次的物质消费需求,同时保证生产者有较高的稳定收入;
⑵、生态功能。是农业在都市地区不断被强化的重要功能,调节环境、平衡生态是都市型农业重要的功能之一。通过发展生态农业,创建一批生态林区、休闲农区、绿色屏障、绿色食品生产基地,满足都市人们价值观念更新,讲究生活质量,注重环境意识,和回归自然的要求;
⑶、观光休闲功能。向会员提供清洁优美的休闲、采摘、游览场所,通过开发农业观光产业,提高人们休闲生活质量,展示浓郁的农业文化,提高休闲生活的意境和档次,提高农业效益。
⑷、出口创汇功能。建设特色精品农业,利用外资、外技和产业化经营,建立出口创汇型农业企业,大力发展出口创汇型农副产品的生产和加工,开拓国外市场,增加外汇收入,改善投资环境。
⑸、教育功能。让市民特别是广大青少年接触农业和农业科技,体验农业生产和农业文化,条件具备的可办成“农业科普教育示范基地”,寓教育于生产。⑹、辐射示范功能。大都市具有交通便利、信息畅通等显著优势,现代化都市型农业凭借大都市的经济实力、凭借科技、资金、人才等优势,在农业设备装备、农业高科技的应用开发和农业生产水平等方面,将率先基本实现农业现代化,接近或者达到国际先进水平、园区为推动全国农业现代化提供经验,起到示范辐射作用。
2、园区产业发展
⑴、体确定重点发展以下产业;农业高新技术、优良品种培育与展示、有机农业种植、有机农业加工、特色养殖、农业文化展示。
⑵、农业高新技术:智能化田间监控技术、日光温室无土栽培技术、节水灌溉技术、有机高效施肥技术、名特优品种种植技术、农牧结合农业生态技术等。⑶、优良品种培育与展示:名特优蔬菜、食用菌、山野菜、鲜桃、酥梨、鲜食枣、特色苗木花卉等。
⑷、有机农业种植:建立无公害蔬菜种植基地,多茬、立体蔬菜种植,无限生长番茄、无公害辣椒、萝卜、西红柿、木耳、香瓜、西瓜、草莓等蔬菜的种植。
⑸、有机花卉苗木种植:园林苗木花卉、特色瓜果。⑹、特色养殖:特色禽畜的养殖。
⑺、农业文化展示:一定程度的发展农业观光、科普展示的功能,向会员进行农业高新技术展示科普等。
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3.4建设布局规划
1、空间结构
规划用地三面环山、背面为惠山、西面为龙山、东面为青山,总体地形南低北高、西低东高,成慢坡状,本次规划利用原有地形地貌,所有功能区沿南北向展开,形成由低到高的南北轴线,总体营造围合的、园林化的、景观轴线明确的空间形态。
2、功能结构
本次规划将用地按功能与空间景观的要求,分为“一轴、八区、多节点”的功能结构,使不同功能既有良好的区分,保证各功能区的独立完整,又在各功能之间建立必要、方便的联系,使各个功能达到良好的协作,形成有机的整体,同时,考虑空间景观的要求,在功能与空间衔接以及功能区内部核心处设置景观节点,增加空间节奏的变化,营造园区的整体环境。
3、总体布局
以产业规划和项目布局为基础,综合有机农业园区生态系统架构,形成“一轴、八区、多节点”的空间结构,为各项土地利用提供框架作用。
⑴、“一轴”园区发展主轴与近期建设发展主轴:规划园区发展以南北向内部水系为基础,以渐进滚动模式南北向发展,同时依托的景观资源以及有机农业科技基础,沿轴线两侧组团式开发,在区域结构规划的指导下,规划期限内最终形成一个配套齐全,有机农业园区特色鲜明的都市农业示范园区,园区近期建设力争在短期内达到满足有机农业基本生产发展的规模及条件,并为园区远期的发展打下良好的基础。
现状用地大都为闲置地(易于改造成有机农田耕地),在体现规划功能和要求的前提下,园区必须着重各个功能区产业的合理布局,中心的主要功能是有机农业生产、科技农业技术、有机育苗、以及为这些功能配套的基本服务设施。
⑵、“八片”沿轴线由南到北将园区分为“入口门户区、特色养殖区、生产仓储区、有机农业区、生态温室区、经济林及花卉种植区、技术人员办公区、有机农业会所区”八大功能片:
入口门户区:该区位于基地南部。
设计思路:结合自然地形主要以生态植被景观绿化为主,在有那向北道路转向东侧的弯道东部设置入口广场,生态停车位场、入口雕塑、指示牌等设施,以满足短暂停留及入口指示的功能。
特色养殖区:该区位于入口门户区正北,紧邻入口门户区。
设计思路:结合现状地形地貌,规划部分山珍及家禽的养殖区域,如,野猪、鸵鸟、山鸡、大雁等。同时设置池塘养殖虹鳟、罗非、武昌等鱼类。生产仓储区:该区位于园区西南部。特色养殖区以北。
设计思路:该区主要满足农业劳作工人的休息以及农机具的仓储功能,因此,将该区设置在有机农业区、生态温室区、特色养殖区之间方便工人的劳作与管理,该区内部形成围合的内向空间保证工人的休息环境。
有机农业区:该区位于园区的中部,占地最大。
设计思路:主要以无公害、无污染、纯生态、天然传统的耕作方式种植适于当地气候和土壤的特色种植作物,不种反季节农作物,根据四季变化规律种植适
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宜的农产品,中质量不大但品质较高。
生态温室区:该区三面环有机农业区。在园区的中部偏北。
设计思路:该区重要功能为满足园区内部农作物以及花卉的育苗功能,因此,温室的规模及数量不大,只需按照功能的不同布置不同的温室。经济林及花卉种植区:该区位于园区北部。
设计思路:主要种植景观性花卉及经济林,既有经济效益又能美化环境。技术人员办公区:布置在园区北部,园内主干道以东。
设计思路:该区主要是提供园区农业专业技术人员的休息、办公、及餐饮,因此,该区相对独立且隐蔽。有机农业会所区:该区位于园区最北端。
设计思路:该区主要提供会员的活动,休息功能,设计结合地形将该区布置在园区北端的高地上,从景观上能俯瞰全园景色,同时也和生产劳作等功能分开,相对独立。
2、公共服务设施规划
结合当地特色文化,合理配置公共活动内容及场地,新建广场、会所、等服务设施。适当进行铺装、增设小品、路灯等设施,种植树木改善环境并布置公厕、垃圾站等。形成园区绿化景观中心,完善基本活动设施。
统一规划园区内的文化标识以及街道家具系统,对现有绿化景观系统进行改造与完善。
园区进行会员管理,入口处设门卫室,平常为了保证生产不对外开放,定时对会员进行开放观光及摘菜活动。
3、绿化系统规划
⑴、突出重要绿化景观节点,形成体现乡土文化、农耕文化的景观亮点,打造有机农业品牌,推动城乡统筹发展。⑵、形成系统的、具有规模的、点、线、面相结合的总体绿化结构。⑶、营造层次感强、乡土味浓、极具当地特色的绿化景观体系。
⑷、规划从点、线、面三方面,全面立体的进行绿化系统的维护与加强,具体如下: 点——宅间、宅前、院落绿化;空废院落或小片空地改造、利用为绿地。线——道路均绿化,主要道路加强绿化的带状联系与渗透。
面——设置大片空地的绿化。提供休闲与活动的空间,充分发挥环境对品性、人格的熏陶作用。文化活动广场在满足绿化景观的要求之外,适当增设小品,完善公共开放空间功能。
树种选择配置上,充分利用当地树木资源丰富的优势,多采用乡土树种,增加成活率、降低投资成本,并根据植物季节性、色彩、造型进行配置。
4、基础设施规划 ⑴、道路交通规划
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道路系统由三级道路构成,园区车行道路、园区步行道路和园区生产道路。园区车行道路路面宽度基本为7-8米;园区步行道路路面宽度2-3米;园区生产道路路面宽度3米。
车行面形式分为混凝土道路和碎石道路,园区车行道路为混凝土道路,步行及生产路为碎石路面。⑵、给水工程规划 ■用水量估算: ①用水量标准:
根据《村镇规划技术要点》,结合园区的实际情况,确定全区沿线的自来水普及率为100%,单位人口综合用水量指标为150升/人.日。②用水量计算:
到规划末期,预计规划区生活用水及生产用水日用水量为:1.15×(5000×150)=863立方米/日。■水源:
根据园区的现状情况,生产供水水源以地下水源及北侧水库水源为主,采用修建统一的取水点、高位蓄水池集中供水。生活用水以自来水和自备井水源为主,随着园区的发展、生产生活规模的不断增加,可在原址附近增设深水井和高位蓄水池的数量,以满足用水量需求,并为远期发展用地预留管道。
■管网规划:
园区给水管道采用环状与枝状相结合的方式,干管环状布置,给水管道管径90-160毫米;支管枝状布置,最大管径为50毫米,最小管径为25毫米。⑶、排水工程规划 ■现状:
园区目前没有形成统一的排水体系,污水直接排放。雨水依靠自然地形和道路边沟排放,排洪渠只修了一半。■排水体制: 采用雨、污合流制。■污水量计算:
污水量取园区总给水量的80%计算,则到规划末期,污水量为690立方米/日。■雨水量计算:
雨水量按无锡市的暴雨强度公式计算。Q=q·ψ·F
2813.583(11.317lgp)(l/sha)0.9227(t21.5)q=
式中:Q—雨水设计流量(1/s)q—设计暴雨强度(1/s·ha)ψ—径流系数 F—汇水面积(ha)
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■管网规划:
园区的地势为北高南低、雨、污水收集主要沿园区路网由北向南排放。⑷、电力工程规划 ■负荷估算
用电负荷预测计算面积20公顷。采用国内流行的分类综合用电预测方法,并参考国内同类城市和地区进行比较。综合考虑同时率和负荷虑因素,规划期末用电负荷为5千KW,负荷密度为0.4万KW/K m2。
■电源及电力线路规划
为了提高用电的可靠性和便于管理,园区内采用380伏/220伏电压等级。中压10KV及以下电力线路均均采用电力电缆线路,原则上均采用直埋敷设方式。按照规划要求,在南北走向的道路上,电力线路位于道路东侧;在东西走向的道路上,电力线路位于道路北侧。
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5、有机农业技术方案
5.1有机农业种植技术概述
1、立体种养综合利用技术原则
借鉴传统的连作、间作、套种、轮作换茬等技术方法,运用生态学物种共生互惠原理对时间、空间和营养需求差异等进行组合的技术手段。⑴、林农或林农多层平面套种方式果树的行间种植豆类、蔬菜、牧草、食用菌、小麦等。
⑵、山区、丘陵区立体种养方式桑基鱼塘(S);人--鸡—猪—沼气—农田(N)杨梅—茶叶—一年生作物—家禽(鸡、鸭、鹅)。
2、环境要素的调控技术原则
⑴、光的调节:不同植物对光的需求不同,通过调整光的波长、强度、辐射量实现最适条件。
⑵、温度调节:不同植物对温度要求具有差异,通过温室、地膜覆盖调节植物播种收获期。
⑶、水分湿度调节:采用科学合理的灌溉方法补充土壤水分和调节设施中的湿度。⑷、气的调节:二氧化碳植物进行光合作用原料的补充技术。
3、土壤的施肥和培肥技术原则
⑴、施用有机肥技术:秸杆还田、增施生物菌肥和有机肥料增加土壤有机质和微生物提高土壤生命活力。
⑵、培肥土壤技术:种植绿肥、残茬覆盖、合理灌溉+适度耕作改善土壤理化性状、根据最优化原则施用自然矿之质肥料。
从病虫草生态规律出发,综合应用各种生物、物理的防治措施,创造不利于病虫草孳生和利于各种自然天敌繁衍生息的生态环境。保证有机农业生态系统的平衡和生物多样性,减少各类病虫草害所造成的损失,逐步提高土地持续利用能力,达到持续稳定增产的目的。
4、有机禽畜产品生产技术原则
⑴、家畜饲养系统必须符合动物最高福利标准。包括:健康状况、长寿、繁殖性能力及生理和行为指标; ⑵、动物应有良好的饮食和自由的运动。家禽饲喂必须适合他们的生理特性,饲料应大部分来自本系统。
⑶、兽医治疗将永远避免常规预防性药物的使用。主要通过良好的自然预防措施,即:良好的环境和生活条件、合理的营养和科学的饲养管理系统来保证家畜健康。
5、有机水产品生产技术原则
生产应根据水生生物的生理和行为特性进行。生物应该被允许按照其固有的行为方式生存,生产水平和生长速度的控制依据需根据生物的健康和福利而定。主要包括:鼓励多种微生物、植物和水生动物组成的生物循环体系;利用人类不食用的自然饲料;采用各种非化学防治方法控制病虫害,禁止使用化学治疗药物;提倡多种水产品生产。
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5.2 植物营养与土壤施肥
1、养分补偿
养分补偿学说是养分归还学说的发展,是施肥的基本原理之一。
2、同等重要和不可替代
不论大量元素或微量元素,对农作物来说都是同等重要和不可替代的,缺一不可的,缺少了其中的任何一种营养元素,作物就会出现缺素症状,而不能正常的生长发育、结实、甚至会死亡,导致减产或绝收。
3、报酬递减
在生产条件相对稳定的前提下,随着施肥量的增加,作物产量也随之增加,但增产率为递减趋势
4、根据各国有机农业的相关规定
天然矿质肥料的投入量严格地被控制在,每年170Kg/hm2以内,并且施用的原则必须是在保证有利于最优化培肥土壤的前提下进行。• 施肥时期:作物养分需要临界期; 作物养分需求最大效率期等。
5.3植物保护
1、害虫分类
⑴、经济作物害虫 昆虫中有48.2%是以植物为生,人类种植的各种经济作物,无一种不受其害,有的造成十分惊人的损失。
⑵、卫生害虫 有些昆虫能直接为害人类,有些还能传染疾病,危害人的健康,甚至引起死亡。如跳蚤、蚊子、虱子、臭虫等。
⑶、家畜害虫 许多昆虫能为害家畜、家禽,如牛虻、蚊、蝇、虱、蚤等,直接吸取家畜的血液,影响它们的栖息和健康。
⑷、传播植物病害(麦蚜、飞虱、叶蝉等等)。
2、昆虫的习性
昆虫的重要行为习性有:趋性(趋光性性、趋化性、趋温性);食性(植食性、肉食性=捕食性、寄生性、腐食性、杂食性);群集性;迁飞性;自卫习性;
3、害虫的调查与预测预报
要防治害虫利用益虫,首先需对昆虫的种类、发生情况和为害程度等进行实践调查。通过调查,可以及时准确地掌握昆虫发生动态,同时还能积累资料,为制定防治规划和长期预测提供依据。只有通过多方面的实践调查,才能对某些主要害虫作到认识其特点、了解其发生规律或习性,进而运用有效地方法防于未患,治于始发,提高害虫防治和益虫利用的效率。
4、植物病害的概念
植物在生长发育和贮藏运输过程中,由于遭受其他生物的侵染或不利的非生物因素的影响,使它的生长和发育受到显著的阻碍,导致产量降低、品质变劣、甚至死亡或变质的现象,称为植物病害。引起植物生病的原因称为病原。它是病害发生过程中起直接作用的主导因素。
5、植物病害的病原引起植物病害的病原种类很多,依据性质不同可以分为两大类
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生物因素:由生物因素导致的病害称为侵(传)染性病害。主要病原物有真菌、细菌和植原体、病毒和类病毒、线虫、寄生性植物。
非生物因素:由非生物因素导致的病害称为非侵(传)染性病害,又称生理病害。非生物性病原,指引起植物病害的各种不良环境条件温度、湿度、光照的变化、营养不均衡(大量和微量元素)、空气污染、化学毒害等。
6、病害症状和病状症状是植物生病后的不正常表现。
无论是非侵染性病害还是侵染性病害,都是由生理病变开始,随后发展到组织病变和形态病变。因此,症状是植物内部一系列复杂病理变化在植物外部的表现。各种植物病害的症状都有一定的特征和稳定性,对于植物的常见病和多发病,可以依据症状进行诊断。
植物本身的不正常表现称为病状。植物病害的病状主要分为变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形五大类型。
7、植物病原
真菌是菌物界真菌门生物的统称,是一类营养体通常为丝状分枝的菌丝体,具有细胞壁和真正的细胞核,以吸收为营养方式,通过产生孢子进行繁殖的微生物。
真菌种类多,分布广,可以存在于水和陆地上。真菌大部分是腐生的,少数可以寄生在植物、人类和动物上引起病害。由真菌所致的病害称真菌病害。植物病害中,约有80%以上的病害是由真菌引起的。如黄瓜霜霉病、辣椒疫病、番茄灰霉病、西瓜枯萎病、苹果腐烂病、梨黑星病等都是生产上危害严重的病害,有时甚至造成毁灭性的损失。
真菌病害的特点 真菌病害的主要症状是坏死、腐烂和萎蔫,少数为畸形。特别是在发病部位常有肉眼可见的霉状物、粉状物、粒状物等病征,这是真菌病害区别于其他病害的重要标志,也是进行病害田间诊断的主要依据。
植物病原病毒是仅次于真菌的重要病原物。据统计,有900余种病毒可引起植物病害。很多植物病毒病对生产造成极大的危胁。如马铃薯、番茄、辣椒的病毒病、十字花科蔬菜的病毒病、苹果病毒病等,严重影响了农业生产的产量和品质。
8、植物病毒侵染来源
⑴、种子和其他繁殖材料
⑵、田间病株
⑶、土壤
⑷、介体昆虫
9、杂草防治 ⑴、人工除草
⑵、栽培措施调整播期;合理密植;作物间作与轮作;地面覆盖等。
⑶、生物防治以虫治草;以菌治草;放养草食动物;以植物拟制杂草(芝麻---白茅)
5.4有机畜禽生产技术
1、饲养场地和畜舍建设必须创建能保持畜禽健康、行为自然的生活条件
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畜舍建设通常在专家的指导下完成(适宜的气候、宽敞的空间和阳光、洁净的空气和饮水等),以保证动物在任何时间能够随意采食和饮水,有足够的空间运动和休息,并有助于动物等级制度的形成和发展,减少潜在伤害和有利于清除垃圾等。
2、饲养动物密度原则
不同种类的动物密度不同; 同种动物不同的生育期、利用目的亦不同; 放养和圈养密度不同;饲养动物量产生的总体氮量≤170kg/hm2.年
3、饲料和饲料添加剂
⑴、植物类禾谷类植物、豆科植物、块根类植物及其副产品、牧草及其他(海藻等)。
⑵、动物类牛奶及奶制品;鱼类和其他水产动物及其副产品等。⑶、添加剂天然矿物质和维生素
4、疾病的预防措施
⑴、创造优良的环境和提供全面均衡的营养。
⑵、通过提升自然免疫力和刺激免疫增加抵抗力。
⑶、注射疫苗(严格依据相应规定实行)
5、育种与繁殖
育种:价值取向;多样性原则;杂交育种
繁殖:主要依靠动物自然繁殖力,严禁使用胚胎移殖和发情激素,在充分考虑生物多样性原则下,允许使用人工受精技术。
提倡动物的自然母爱关怀和母乳喂养与自然断奶;哺乳期间不需要着意引导幼畜进食精饲料等。
6、动物疾病防治
⑴、顺势疗法(以微小或几乎痕量剂量,持续使用一种药物为基础,其原料来自细菌或病体培养)
⑵、微生态制剂(动物微生态平衡、失调、营养、防治理论,具有维护或增强肠道微生物活性、有助于消化吸收、解毒、刺激免役力等作用)。
⑶、药物治疗(严格依据有机规定使用药物和记录治疗细节)
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第五篇:重庆市道恩农业发展有限公司有机种植技术交流材料
重庆市道恩农业发展有限公司
关于有机绿色蔬菜种植技术交流材料
第一部分:道恩农业简介
重庆市道恩农业发展有限公司成立于2011年6月,致力于发展有机农业
产业化科技开发和农庄旅游文化推广的品牌机构。在重庆地区集研发、种植、生产、加工、销售、配送服务与农业观光为一体的有机农产品服务商,竭诚为众多企业客户及个人会员提供个性化的品类定制、定点适时配送等有机农产品服务。
道恩农业有幸邀请到台湾知名农业专家杨定荣先生(台湾籍)担任技术总
监。杨定荣先生在台湾多年来致力于“精细农业”种植的技术与生产工艺的研究与开发,受邀来大陆与中国农业部农科院蔬菜花卉研究所进行技术交流与学习,并将中国农科院蔬菜花卉研究所的科研成果“有机生态型无土栽培技术”与台湾“精细农业”的先进技术和生产工艺带到重庆市沙坪坝区生态型有机绿色蔬菜种植科技示范园进行示范种植及推广。
第二部分:有机绿色蔬菜种植技术
目前,道恩农业采用国内领先的“有机生态型无土栽培技术”,有机生态型无土栽培是指不用天然土壤,而使用基质,不用传统的营养液灌溉植物根系,而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。该技术克服了营养液无土栽培技术成本高、操作难度大、非环保、难推广等缺点,采用有机固态肥取代化学营养液,在作物整个生长过程中只灌溉清水,突破了无土栽培
必须使用化学营养液的传统模式;采用价廉易得并可就地取材的农作物秸秆(如玉米秸、葵花秸等)、玉米芯、废菇渣等农产废弃物全面取代价格昂贵的草炭和岩棉作为无土栽培基质,并可连续使用3~5年;显著降低无土栽培的成本,有机生态型无土栽培系统一次性投资较最简单的营养液基质槽培降低45.5%,肥料成本降低53.3%,基质成本降低60%;采用该技术生产番茄最高产量达到22187kg,达目前最高产量水平;将有机农业成功导入无土栽培,符合我国“绿色食品”的施肥标准,大大提高农产品品质;在“简单化”的基础上实现了无土栽培水肥管理的“标准化”,大大简化了无土栽培的操作管理规程,使无土栽培技术由深不可测变得简单易学,实现了无土栽培养分管理的“傻瓜化”。第三部分:如何保证有机蔬菜的品质?
为保证道恩农业生产基地出产的蔬菜符合国家有机食品行业的相关标准,充分利用农业生态系统中有机物质资源的基础上,其物质的投入与产出,循环与积累均从属于农业生态系统的存在与发展。公司始终坚持引入先进的经营管理理念,优秀的经营管理团队,国际领先的技术,逐步总结出在基地生产的八条原则:
1.积极申报国家农业部的有机食品认证,严格按照有机食品生产标准执行
生产流程,优化有机生态型无土栽培技术,引进第三品质监管机制,从
品质源头抓起。
2.不定期的将相关产品送到农产品检测中心检测药残和重金属含量。
3.所有种子购买必须符合非转基因有机种植条件,进口种子必须有进口商
品商检证书,符合市场消费者的需求。
4.所有购进物品,如种子,有机肥等农资全部统计造册;所有生产过程中的播种,育秧,移栽,开花,结果等都要编号记录在案,产品采摘,装
箱,运输,储存,销售都必须编号,每一分产品都有单独的二维码,可
以在网上随时查询。建立完善的农产品追溯系统,是生产管理制度的核
心部分。
5.根据中梁山地区污染少的特点,保持生态种植模式,全部灌溉用水取至
135米的地下水,采用以色列的滴灌技术,保证产品品质。
6.从澳大利亚引进专门的授粉大黄蜂对所有有花蔬菜进行授粉,提高蔬菜
授粉率,保证蔬菜生态授粉,提高产品品质。
7.我们的蔬菜从生产到销售都是统一的产业链,不使用任何的食品添加
剂,所以产品保证自然成熟,不添加催熟剂。
8.生产基地的大棚建设,无害处理,有机质培养等都严格按照《道恩农业
生产管理制度》执行。
第四部分:道恩农业未来计划
道恩农业未来因地制宜的开发和利用农村土地资源,积极探索区域观光示范园与休闲农业。我们将始终以“为社会和广大消费者提供更加绿色、健康、营养、安全的食品”为己任,不断加强食品安全监管,强化追溯体系建设,严把产品出口关,实现产品质量安全可追溯,确保产品品质。道恩人将以 “重庆人自己的放心蔬菜”这一理想而为己任,将健康蔬菜放入重庆人的菜篮子里,找回童年时的口感,谱写健康的礼赞。