首届海峡两岸(安溪)茶机具博览会纪实

第一篇：首届海峡两岸(安溪)茶机具博览会纪实

首届海峡两岸(安溪)茶机具博览会纪实

产业发展，文化先行。从1988年铁观音杯全国征歌大奖赛算起，20多年来，安溪的茶事宣传活动，伴随茶产业的发展、推动茶产业的发展，已成为安溪铁观音茶文化和茶产业的一大特色。

经过多轮的请进来、走出去轮回交替或同时并举，安溪的茶事宣传活动突出体现创新，突出体现成效，突出体现文化，突出服务茶业，为业界所称赞。其中2005年至2009年为期四年的“安溪铁观音神州行”系列茶文化宣传活动，成为中国茶界的茶文化宣传活动一大品牌。

至2009年，安溪茶产业，一方面，安溪全县茶园面积达60万亩，年产茶叶达6万吨，全县农民人均茶叶收入占全年农民人均纯收入的55%，受益人口80多万人，全县茶叶种植量和产量已经相对稳定在一个峰值，产业的发展需要全新的增长点；另一方面，安溪全县涉茶行业总产值达73亿元，涵盖茶机械制造、茶包装印刷、茶物流贸易、精深加工、茶文化旅游等方面的“大茶业”发展格局基本形成。其中茶机械方面，全县拥有200多家茶机械生产企业，有31家企业享受国家农机购臵补贴政策，全年补贴金额达3000万元人民币，占据全省补贴金额的三分之一。

2010年年初，占地面积1600亩的省在建重点项目，安台茶业合作项目，全国农产品加工创业基地——中国茶博汇，一期工程已建成。作为定位为中国茶都升级版的综合性大市场平台，其茶会展功能是重要的组成部分，配套建设会展中心、举办“茶博览会”一经提出来，立即得到县政府和项目投资方的积极响应。事实上，早在2007年，我县受省、市政府委托，负责具体筹办“首届海峡两岸茶业博览会”，就因县里没有专业展览场所，省政府决定将博览会的场馆设在泉州展览城，后来，省政府将此项活动相对固定在武夷山举办。

与此同时，安台茶业交流合作也达到了一定的深度，安溪县茶业部门和农机部门、农机生产商、经销商，和台湾地区茶行业特别是机械生产行业已经建立起经常性的交流合作机制。在交流合作中，提出组织更大范围的交流合作活动，“海峡两岸茶机具博览会”的想法应运而生。

高起点规划 高质量筹办

从2010年5月份到7月份，经过多轮的征求意见、讨论修改，由县委常委、县政府常务副县长廖皆明牵头组织制定的《首届海峡两岸(安溪)茶机具博览会活动方案》（初稿）形成。

2010年7月28日，县委书记李建辉和代县长朱团能主持会议研究展会活动方案，确定展会名称为：“首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会”，展会主题为：“科技进步助推产业提升”，提出秉承“聚焦高端、整合资源、创新跨越”的办展理念，扎实打造“茶机具实物展销、项目合作、科技对接、网上展示”四大平台，努力培育茶机具的制造、交易、科研三大基地的办会构想。并确定展会于2010年11月13日-15日在茶博汇举行，整体活动由开幕式、展览展销和系列活动等部分组成。展览展销方面，计划设臵标准展位200个（其中台湾30个），范围包括：茶叶机械、茶叶包装机械、茶具、茶文化产品、茶科技产品。系列活动方面，包括茶叶机械研发与制造高端论坛、发布茶机具科研成果、经贸项目对接签约、开通中国茶机具网站和茶多网、安溪铁观音茶王赛、茶文化表演活动、茶乡茶叶庄园体验旅游等。

为了高质量的筹办首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会，县委、县政府组建了展会筹备工作领导小组，李建辉、谢保家、苏宇霖担任顾问，朱团能任组长，廖皆明任常务副组长，陈水潮、陈长华、刘锦川、黄文捷、梁金良、陈木根、龚培毓、林荣超、郑清花、陈文杰、郑乃辉、王金章、苏志雄、谢志攀任副组长。筹备领导小组下设办公室、秘书组、宣传组、展览组、招商组、茶事活动组、文艺活动组、后勤保障组、环境优 3 化组、旅游观光组、安全保卫组十一个工作小组，具体负责各项筹备工作。各工作组由相关职能部门负责人任组长，筹备办公室由王金章副县长挂帅任主任，办公地点设在安溪县茶业总公司，刘青洲总经理任常务副主任，从乡镇和县直部门抽调林格雷、谢景欣、陈友智等三位同志充实筹备办工作力量，茶业总公司和安溪铁观音研究院干部职工全员投入展会的筹备工作。根据相关规定，我县向上级提出申请举办展会，得到福建省外经贸厅的批准，准予举办海峡两岸(安溪)茶机具博览会。

经过积极争取、多方沟通，确定展会的指导单位：国务院台湾事务办公室经济局、福建省人民政府台湾事务办公室；主办单位：中国农业机械流通协会、中国茶叶流通协会、中国商业企业管理协会、海峡茶业交流协会、福建省农业厅、泉州市人民政府、福建农林大学；协办单位：福建省机械工业联合会、福建省农机学会茶机专业委员会、台湾区农机工业同业公会、台湾省机器商业同业公会联合会、中华台北产品包装协会、中华有机农业协会、台湾茶道文化研究协会；承办单位：安溪县人民政府。

8月5日，发出启事，公开征集博览会会徽，截至8月31日共收到123个设计样稿，经组织评选，安溪人陈国瑞设计的方案（变形茶壶）中选，奖金10000元。

9月15日下午，县委常委会听取博览会筹备工作汇报。招商招展方面，坚持走出去与请进来相结合，面向全国各大产茶区、面向全国各大茶机具龙头企业招商招展，并依托台湾区农机工业同业公会组织台湾企业的招展工作，依托中国农机流通协会、福建省农机站组织省外、县外参展商招展工作。从招展完成情况看，展览展销的规模可以大大增加，可以达到500个展位。展馆建设方面，根据500个展位所需展览面积，展馆分为两大部分：一是在建的茶博汇中心广场（主展馆），占地9500平方米，实际可供展览使用面积7700㎡，可设标准展位379个，9月25日前可主体封顶。二是主馆外围展厅，可展面积6600㎡，可设200个展位；系列活动方面，除了预定各项活动按计划推进外，决定增加“寻韵〃中国茶都”全国征文比赛活动项目，确定同期成立“安溪铁观音同业公会”、举办“中国茶都开业十周年庆典”和中国国际信息技术（福建）产业园开工仪式等。

县委常委会指出，举办首届海峡两岸(安溪)茶机具博览会，是县委、县政府着眼构筑茶机具产业升级战略通道，服务推动茶产业跨越发展；着眼打造中国第一茶会展品牌，服务推动全国茶机具行业发展；着眼提升海峡两岸茶业合作水平，服务推动海西建设大局，作出的一项重大决策。要求筹备办和各部门要全力以赴，确保各项筹备工作要有力有序、扎实推进。

9月29日上午，首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会新闻发布会在中国茶都举行。朱团能代县长致欢迎辞词。王金章副县长介绍举办首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会的目的、意义及筹备进展情况，发布博览会的相关信息。中国茶都集团董事长叶连芳介绍中国茶都十年的发展历程，发布中国茶都十周年庆典活动相关信息。新华社、中新社、香港文汇报、福建日报、福建电视台综合频道、福建电视台新闻频道、海峡电视台、海峡都市报、东南快报、厦门日报、厦门晚报、厦门商报、海峡导报、泉州晚报、泉州电视台、东南早报等12家中央及省、市级的主流媒体记者出席新闻发布会。

至10月底，各项筹备工作顺利推进。展务工作方面，茶博汇主展馆（中心广场）已建成，招展工作全部完成，共安排231家企业参展，设标准展位502个，其中台湾综合馆28个，茶叶生产机械馆239个，茶叶包装机械馆104个，茶文化产品馆57个，茶科技产品馆20个，茶具馆54个。展馆中以茶为主题的展览中心造型和76家特装企业布展方案确定；开幕式和系列活动方面。开幕式聘请多次承办重大活动的新文化公司负责设计和实施。科研成果推介发布，茶叶机械研发与制造高端论坛，招商项目对接签约，“中国茶机具新闻网”和“茶多网”开通仪式，安溪铁观音茶王赛，“安溪铁观音同业公会”成立大会，博览会暨茶都开业十周年庆典晚会，茶乡茶叶庄园 6 体验旅游，中国茶叶市场战略合作联盟框架性协议签署仪式和中国国际信息技术（福建）产业园开工仪式等活动都已准备就绪；嘉宾邀请方面。邀请中央省市领导，主办、协办单位领导，高端论坛专家，全国各大茶叶专业市场负责人，全国各大产茶省、重点产茶县客人，文化艺术界名流，媒体记者，在外安溪茶叶协会分会代表，安溪各地经济促进会（商会）代表等方面的嘉宾450人与会；宣传报道方面。精心谋划会前、会中、会后系列宣传，邀请泉州电视台对整个活动进行全程录播，同时制作电视专题片、宣传手册和《闽南茶韵〃安溪特刊》等宣传材料。

高规格开幕 高效益举办

为确保博览会活动安全办展、实效办展，筹备办和各工作小组上足马力、全程跟进，以《执行方案》、《参展须知》等形式，围绕活动组织、展馆布臵、消防安全、电源布局、展品运输、卫生保洁、安全保卫等各项工作，制定出台一系列工作方案和工作制度。并组织现场指挥部和展会服务中心、接待协调中心、新闻报道中心、医疗保健中心、车辆调度中心、安全保卫中心现场工作机构，整合县筹备办、展览组、招商组、后勤保障组、县消防大队、电力部门、广告公司、移动电信、茶博汇等方面的工作力量，以及志愿者进驻一线开展服务，全力保障展会运行。11月10日，统一企业、台湾永銡、台湾崴棋、日本伊藤园、日本川崎、日本富士华等企业55人的参展团携带远红外线焙茶机、川岛动力喷雾机、“众香子”真空袋、自动包装机等一批先进茶机具到茶博汇参展服务中心报到，同时，浙江上洋、合肥美亚光电、浙江方路、大闽食品等行业领军企业也陆续到位，开始组织布展，拉开展览会的大幕。

12日下午，安溪铁观音同业公会成立大会在县政府10号楼三楼会议室举行。19家知名铁观音品牌企业为首批会员，王文礼当选为第一任会长并宣读《溪县铁观音同业公会宣言》，宣布以茶叶质量安全为基础，以品牌发展为目标，抱团开拓国内外茶叶市场的决心。

12日17:30，欢迎晚宴在好美国际酒店举行。

12日20:00，以“茶都颂•海峡情”为主题的博览会暨茶都开业十周年庆典晚会，在中国茶都广场举行。晚会展示了安溪茶产业、中国茶都十周年的成就，举行了“中国茶机具网”开通仪式、“寻韵•中国茶都”全国征文比赛颁奖仪式、感德镇荣获“中国茶叶第一镇”授牌仪式和“中国茶叶市场战略合作联盟”框架性协议签署仪式。

晚会聘请厦门市歌剧院副院长马列为总导演，由中央电视台节目主持人白燕升、管彤担任主持，由中央电视台、厦门歌舞剧院和小白鹭艺术团、县茶文化艺术团共同组织12个表演 8 节目，节目以舞蹈、歌曲、快板说唱、茶艺等多种表演形式，充分体现了安溪茶文化和中国茶都的地域特色。晚会恢宏大气、隆重热烈的氛围，让来宾和观众沉浸在茶机具博览会和茶都十周年庆典浓浓的艺术氛围之中。

13日9:30，首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会在茶博汇中心广场隆重举行。出席博览会开幕式的领导和嘉宾有：第九届、第十届全国政协副主席罗豪才；武警总部原副政委、中将隋绳武；福建省政协副主席陈芸；中共福建省委原副书记何少川；中共福建省委原副书记黄瑞霖；海峡茶业交流协会会长张家坤；全国工商联原副主席桓玉珊；商务部原副部长、中国商业联合会名誉会长何济海；全国政协委员、致公党中央秘书长曹鸿鸣；福建省委编办主任陈海基；福建省委台工办副主任林卫国；中国农业机械流通协会主持工作副会长陈涛；中国茶叶流通协会秘书长吴锡端；中共泉州市委副书记黄少萍；中共泉州市委常委、常务副市长郑新聪；台湾区农机工业同业公会总干事王岱淇；武警总部后勤保障部副部长、少将林盛发；中国商业贸易集团总公司党委书记陈联真；中国商业企业管理协会常务副会长刘育才；海峡茶业交流协会副会长、福建省工商局原局长赵觉荣；泉州市人大常委会副主任颜伟劲；泉州市人民政府副市长林伯前；泉州政协市副主席陈敬聪；泉州市政协副主席苏小青；福建省政协副秘书长刘珂；厦门大学医学院院 9 长齐忠权；湖南省农机局局长谢国华；福建省贸促会副会长许媄俤；中直、省直、泉州及兄弟县（市、区）的领导；来自日本的客商，以及台湾和大陆主要产茶县的农机部门领导、经销商代表；科技界、新闻界的朋友；各地安溪促进会、商会、茶叶协会代表，安溪县四套班子领导、乡镇、部门领导和海内外乡亲。

9：38，罗豪才宣布：首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会隆重开幕，中国农业机械流通协会副会长陈涛和安溪县委书记李建辉致辞，罗豪才为安溪铁观音同业公会第一任会长王文礼授“安溪铁观音同业公会”牌匾，随后举行首届海峡两岸茶机具博览会安溪铁观音茶王赛颁奖仪式和项目对接签约仪式。最后，全体主礼嘉宾为首届海峡两岸茶机具博览会开馆剪彩。开幕式后，罗豪才等领导和嘉宾巡视展馆。

13日14:30，“茶叶机械研发与制造高端论坛”在三德大酒店举行,本次论坛活动共收到56名作者独著或合著的论文31篇，编印《首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会茶叶机械研发与制造高端论坛》论文集。8位专家、教授进行演讲,19家高校推介42个重大科技成果项目,15个企业与8所科研院所签订20个技术合作协议，对接26个科技项目。

14日，嘉宾们深入中国茶都、魏荫文化园、安溪龙涓茶叶城、龙涓举源茶叶专业合作社、中闽魏氏铁观音茶庄园、华 10 祥苑铁观音茶庄园，亲身体验以安溪铁观音传统制作技艺为元素的茶事体验、生态游乐、休闲观光、民俗文艺农家乐等旅游产品。

从11月13日至15日上午，各乡镇茶叶专业合作社、加工专业户、茶企、茶商、村居干部和师生纷纷参观博览会，参观人数突破3万人次。

博览会期间，共落实对接投资项目35个，投资总额60.65亿元，有12个项目在现场签约，累计投资47.1亿元。博览会现场交易活跃，机械类大宗产品购销洽谈订货可观，合计总额3989.67万元，其中合同订货总额1034.67万元（机械类851.7万元、茶具包装类134.5万元、茶叶文化类28.47万元、茶科技产品20万元），意向订货总额2800万元。现场交易总额155万元。

博览会期间，新华社、中新社、中国质量报、中国工业报、福建日报、福建电视台、海峡电视台、香港文汇报、香港大公报、海峡都市报、厦门日报、厦门晚报、厦门商报、海峡导报、泉州晚报、东南早报等近20家主流媒体参与博览会新闻报道工作，对安溪铁观音茶王赛，茶乡、茶叶庄园体验旅游，铁观音茶文化展示，博览会暨中国茶都开业十周年庆典，安溪铁观音同业公会成立大会，项目对接签约仪式，中国茶机具网和茶多网开通仪式，茶叶机械研发与制造高端论坛，“中国茶叶市 11 场战略合作联盟”框架性协议签署仪式等活动和中国国际信息建设福建产业园、连捷国际度假村依仁溪泛度假区、八马茶叶庄园、“海峡茶博园”铁观音茶文化生态园等具有里程碑意义的开工项目进行宣传报道，展现安溪依靠科技进步助推产业提升的信念，表明安溪致力于打造茶机具“实物展销、项目对接、科技成果发布、网上展示”四大平台、培育“制造、交易、科研”三大基地的信心。

第二届海峡两岸(安溪)茶机具博览会，于2011年11月12日—14日在茶博汇会展中心举办，设臵513个标准展位，第九届、第十届全国政协副主席张克辉出席。

第三届展会，升格为福建省人民政府主办，并更名为“中国茶都安溪国际茶业博览会”，主题为“聚集发展〃合作共赢”，设臵756个标准展位，由专业展览公司博源会展公司承办展务，于2012年10月10日-12日在茶博汇会展中心举办，第九届、第十届全国政协副主席罗豪才和张克辉，以及省政府陈荣凯副省长出席。同期举行福建农林大学安溪茶学院奠基仪式。

第四届中国茶都安溪国际茶业博览会暨2013泉州茶文化旅游节，主题为“中国茶〃中国梦”，设臵1048个标准展位，将于2013年10月11日-14日在茶博汇会展中心举办，同期将举办2013泉州茶文化旅游节，举行福建农林大学安溪茶学 12 院落成庆典仪式。县政府决定，从2013年起，每年10月中旬举办一届茶展会，第四届至第八届由茶博汇公司承办展会的培育和组织，逐步走向专业化和市场化办展。

第二篇：安溪茶比较

本山：茶条壮实沉重；梗鲜亮，较细瘦，如”竹子节”尾部稍尖；色泽鲜润呈香蕉皮色；茶汤橙黄色；叶底黄绿；叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显，味清纯略浓厚，香类似铁观音而较清淡。本山茶叶为植株灌木型，无性系品种，中叶类，中芽种。品质优良，香高味醇。本山茶树树枝斜，分枝细密，叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不匀，芽密且梗细长。生梗鲜亮，较细瘦，如“竹子节”尾部稍尖，色泽鲜润呈香蕉皮色。本山茶叶其特殊的品质特征聚合了安溪白氏乌龙茶“色”“香”“味”“形”的主要特征，是乌龙茶的一个代表品种，为安溪四大名茶之一。

品一泡好茶享一曲好乐，人生如茶。黄金桂茶叶又名黄旦 黄旦为茶树品种名，茶叶商品名为黄金桂。是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品茶叶。黄金桂的“贵气”：体现在“一早二奇”，一早：即萌芽，采制，上市早。黄金桂春茶一般为4月中旬开始采制，比其他品种茶叶要早上10余天。二奇：即外形“黄”“匀”“细”，内质“香”“奇”“鲜”。黄金桂茶叶条索紧结细圆，色泽金黄润亮。香气幽雅鲜爽，略带桂花香味，叶底“绿腹红镶边”。柔软明亮，素以“一闻香气而知黄旦”而著

称。品饮之后，满口生津，回味无穷，令人神清气爽，心旷神怡。是乌龙茶的一个代表品种，为安溪四大名茶之一。

毛蟹茶树：毛蟹茶的外缘锯齿很像鹰嘴

【品名】：安溪精选毛蟹系列

【产地】：福建安溪大坪高山天然无污染毛蟹

【季节】：秋茶/寒露

【规格】：可以按照客户的需求包装

【保质期】：12个月

【保存方法】：冷藏、阴凉、避光

本店茶叶以茶农价为基本，所有茶叶的价格均只是市场同类茶叶价格的30%至50%，同时本店所有系列的茶叶均经过专业级别的评茶师亲自品味鉴定!

福建省安溪县是乌龙茶主产区，50年代开始，为了便于分类列等，将安溪乌龙茶分为铁观音，色种及乌龙三个品类，除铁观音及乌龙外，其他品种均归入色种。

色种中各品种茶的形、色、味各有特色：

安溪本山：茶条壮实沉重；梗鲜亮，较细瘦，如”竹子节”尾部稍尖；色泽鲜润呈香蕉皮色；茶汤橙黄色；叶底黄绿；叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显，味清纯略浓厚，香类似铁观音而较清淡。

安溪毛蟹：茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩多白色茸千毛，色泽褐黄绿，尚鲜润。茶汤青黄或金黄色。叶底叶张圆小，中部宽，头尾尖，锯齿深密，锐而且向下钩，叶稍薄，主脉稍浮现。味清纯略厚，香清高，略带茉莉花香。

第三篇：安溪茶校倡议书

安溪茶校07财会全体同学：惊闻我班良秋同学身患急性白血病，正在厦门第一医院接受治疗，安溪茶校倡议书。相信大家听了这个消息后，都会为她心急不安。回想我们在职校度过的时光，每个同学都会浮现她那勤勤恳恳，任劳任怨的瘦小身影。都会想起她那执著坚忍，自律不屈的生活作风。都会忆起她为班级默默奉献，不图回报的高尚品格。一个勤勉、朴素、坚强的山村少女，踌躇满志地走上社会，正要一展宏图之际，却面临着这巨大灾难，承受着肉体上和精神上的双重折磨。消息传开后，我们的母校已经在行动，发动全校师生捐款，并向上级部门反映情况，争取更多的支援，尽力帮助良秋同学度过这一难关，倡议书《安溪茶校倡议书》。作为同班同学的我们，更是义不容辞，责无旁贷。为此，我们呼吁，全体07级财会班的同学立即行动起来，伸出你的友谊之手，给予良秋同学物质上，精神上的鼓励。尽管我们的绵薄之力对于巨额医疗费无异杯水车薪，但我们相信，同学们的纯洁感情，07级财会班的集体温暖将会给良秋同学予巨大的精神鼓舞，帮助她战胜病魔，早日康复。为了方便同学们献爱心，我们推荐现在厦门工作的高回琴同学为捐款联系人（电话：***），设立捐款账号（建行：6227 0019 3538 0588 227）农行：622848 0682139641216）有意捐款的同学可与回琴同学联系，由她代为转交并转达我们对良秋同学的真心问候和美好祝愿。安溪茶校07财会爱心倡议组

第四篇：有关安溪茶产业的可持续发展

有关安溪茶产业的可持续发展

[摘要]福建省安溪县是全国最大的乌龙茶主产区，被誉为“中国茶都”。经过数百年的发展，茶产业已逐步从安溪县的传统产业转变为特色产业、支柱产业，成为安溪经济建设的重要保证。本文将从安溪茶产业的现状和市场形势入手，着重探讨安溪茶产业的可持续发展。

[关键词]安溪；茶产业；可持续发展；品牌战略；科技兴茶

目前，安溪茶产业正处于前所未有的繁荣兴盛时期，面对良好的发展形势，能否保持这良好的势头，从而实现可持续发展，是安溪人必须面对和需要解决的问题。

一、安溪茶产业的发展现状

安溪是全国县域经济基本竞争力百强县，全国最具投资潜力中小城市百强县、中国商标发展百强县。安溪是名茶铁观音、黄金桂的发源地，产茶历史悠久，茶叶品质优良，是“中国乌龙茶之乡”。全县现有茶园面积61万亩，产量7万吨，涉茶产值74亿元；80万人从事涉茶行业，每户经营铁观的茶农，每年收入均可上10万元。安溪茶业拥有众多全国第一，无论是茶园种植面积、年产茶叶、涉茶行业总产值、茶业受益人口，还是在外茶商、在外茶店、中国茶都市场交易额和交易量等，都是全国最多。安溪铁观音继荣获证明商标、地理标志产品保护、全国茶业界首枚中国驰名商标，被外商评为最熟悉和最喜爱的中国品牌，福建省改革开放三十年最具影响力、最具贡献力品牌，影响世界的中国力量品牌500强之后，又在2009年入选“中国世博十大名茶” 首位，名列“全国百个重点产茶县”第一位。

据安溪县茶叶管理委员会统计，目前至少有10万安溪人在全国各地开设茶店、茶庄、茶艺馆3万家以上；安溪人在东南亚地区开设的茶店也已逾300加，包括法国、意大利、俄罗斯等国也都有安溪人开设的茶店。可见，安溪乌龙茶名誉海外，有强大的市场影响力和占有很大的市场空间，有相当大的发展潜力。

二、安溪茶产业的优势

自然禀赋优势。安溪县地处福建省东南部，属南、中亚热带海洋性季风气候，雨水充沛，年平均降雨量为1500-2000毫米，平均气温17-21.3℃，无霜期256天以上，昼夜温差大，境内绝大部分是山地，以红壤、黄壤土为主，最适宜茶树生长。品种资源丰富、品质特征优异，除铁观音、本山、黄旦、毛蟹四大当家品种之外，还培育货引进有大叶乌龙、金萱、茗科一号、丹桂等品种。

生产规模优势突出。安溪县茶产量7万吨，占全国乌龙茶总产量的45~50%，安溪茶业大发展让安溪茶实现了从“小鸡” 到“凤凰” 的嬗变，成为中国乌龙茶中的突出代表，茶叶生产实力进一步加强。

产品质量优异。安溪产茶的历史渊源、得天独厚的地理环境、精湛的采制工艺，造就了安溪乌龙茶的品质特色。随着制茶技艺的传承和技术含量的提高、制茶设备的革新、夏暑茶空调制茶技术的应用，全县的茶叶质量普遍提高，而且更加优质化，尤其是安溪铁观音堪称中华一绝，成为我国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠。此外，还与省内外的中山大学、厦门大学、福建农林大学和中国农业科学院茶叶研究所、福建省农业科学院等多所高校、科研单位建立了长期研究合作协议。

逐步形成茶叶企业群。全县茶叶产业聚集，初步呈现种植大户、规模制茶、专业经商群体的专业化分工，分工的日益细化，有利于形成协作、竞争、互动联盟的共同发展，有力地促进茶产业的集约化生产。同时还形成了一批龙头企业，卓有远见地紧跟时代前进步伐，发展连锁经营和国际化经营，实施品牌战略，品牌优势明显。“安溪铁观音”、“中国茶都”、“安溪茶文化”成为安溪茶产业发展的大载体和大品牌，具有很强的吸引力、辐射力和发展后劲，同时，也有八马、凤山、魏氏等一些企业品牌脱颖而出，品牌发展势头强劲，已初步具有全国乃至世界品牌的趋势。

市场前景广阔。安溪茶叶，尤其是铁观音以其优异的品种和独特的韵味迎合了广大消费者得需求，再加上近年来铁观音加工工艺的不断改进和品牌化运作，市场需求空前活跃，销量逐年上升。本地市场茶叶交易火热，交易额年年攀升。在国内已形成了福建市场、广东市场、长江流域市场和北方市场四大区域，并逐步开拓西部市场。国际上已经形成以日本、东南亚为主，俄罗斯、欧美为辅的外销市场，产品销往五大洲60多个国家和地区，年销量1.6万多吨，每年为国家创汇4000万美元。

三、安溪茶产业存在的问题

1、产业化水平还比较落后

安溪茶业企业虽然在当地遍地开花，但是大部分属于各自为政的小企业。茶叶产业化程度较低，生产、加工、销售仍以分散性为主，企业难以做大。很多“内安溪”茶农自产自销，自己加工了茶叶后挑到县城的茶叶市场上卖，还停留在低层次的生产经营状况中，经营缺乏一体化，不利于生产的统一规划和管理，也不利于新科技的大面积推广，影响茶叶生产的发展后劲。

2、生态环境日益恶化

茶园生态设施非常薄弱，相当部分茶园地力衰退。茶农无序开垦山林地和改良田为茶园问题相当突出，茶园生态环境进一步恶化。各类茶叶基地的标准化生产有待强化建设。

3、滥用农药现象仍然存在，无法应对“绿色壁垒”

茶饮料具有很多碳酸饮料所没有的独特功能，欧美人也在慢慢的接受了茶饮料，因此有人预言：21世纪是茶饮料的世纪。安溪茶叶的国际市场大有所为，但是，和很多中国的农产品一样，安溪茶同样有个硬伤：农药残留超标。茶农缺乏绿色意识，据调查统计，即使一些盛产茶叶的乡镇，知道国外绿色壁垒的茶农不足35%，主动采取措施减少农药残留的不超过60%。而且，目前安溪县大部分茶农对茶叶的加工仍处于传统的粗放型加工方式，茶叶成品品质较低，在茶叶市场上卖不出好价钱。面对发达国家筑起的“绿色壁垒”，安溪不少企业望而却步，从而影响了茶叶进出口贸易的发展和安溪茶叶的整体形象。茶叶“农残”仍是困扰安溪茶叶发展的大难题，整治的宏观性、协调性、持续性有待完善和规范。

4、缺乏茶叶深加工企业，茶产品高附加值较低

安溪深加工产品的加工不仅可以延长产业链、提高产品的附加值，还可以促进产品的特色化、优质化和多样化，从而创造范围经济。此外，还能解决部分低档茶叶销售难、价格低的困难。深加工茶产品的开发和推广是制茶业得长期发展必由之路，如茶饮料、茶保健品和风味茶食品等生产能把茶叶引入食品行业，促进产业的扩大和升级。而当前安溪县专门茶叶深加工产品开发、生产的大型企业还非常少，这对安溪县茶叶的持续发展造成一定的限制。

5、品牌推广力度不够

安溪有众多的茶叶品牌，但真正有实力的企业品牌很少。很多企业满足于传统的批发方式，认为做品牌要投入很多广告成本，没有形成一个知名品牌，甚至很多茶叶企业没有自己的品牌，而是笼统称为“铁观音”。

6、茶文化旅游经济开发不充分

安溪县虽然做足茶文章，大力弘扬茶文化，通过茶叶会展吸引各地生产、经营者的广泛参与，达到促进茶叶贸易、引进先进技术、扩大融资渠道等目的，但其中也存在一些不足之处，例如：办展体制落后、缺乏专业人才、行政色彩过浓等等。

四、安溪茶产业可持续发展的思考

1、茶叶产业化发展

安溪茶业企业众多，但是分散而实力强的很少，中国加入WTO，要参与国际竞争，一个重要的策略是企业集团化。企业集团化是指企业以产权为纽带，优势产品为龙头，骨干企业为核心，将产品关联度强的众多企业，通过资产的合并、兼并、划转等途径，组成新的更大的企业群体，对现有存量资产进行重新配置，实现专业化生产，规模化经营，形成新的规模优势。对此，天福集团做出了很好的榜样。天福集团系由世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团。天福集团到2011年02月28日在中国大陆开设1077家“天福茗茶”连锁店，天福集团现有漳州天福茶业有限公司茶厂（福建漳州）、天元茶业有限公司茶厂(福建福州)、夹江天福观光茶园有限公司茶厂（四川乐山)、天福食品厂(福建漳州)、天福茶食品厂(四川乐山)等5 家工厂；2家茶博物院，2个高速公路服务区、1个“唐山过台湾”石雕园。“天福”获为“中国驰名商标”，是全国获此殊荣的第一家茶业企业。天福集团集茶叶分级包装、销售、科研、文化、教育、旅游为一体，是当前世界最大的茶业综合企业。天福集团集茶业生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体，是当前世界最大的茶业综合企业。因此，安溪茶业企业应该坐到谈判桌前，进行资源重组，以当地龙头企业为核心，组建若干茶业集团。由国营福建省安溪茶厂改制而成的安溪铁观音集团就是一个好的先例，该集团以“凤山”为注册商标，公司拥有上万亩优质生态茶园，年生产加工乌龙茶5000-8000吨，产品畅销日本、东南亚、俄罗斯、美国、香港等三十多个国家和地区。凤山牌系列产品拥有国优、部优、省

优及各种国际、国内博览会金奖等荣誉30多项，一直是国内外市场上的主导产品。“凤山”注册商标是中国驰名商标、福建省著名商标、全国重点保护商标，并在新加坡、俄罗斯、哈萨克斯坦、香港等七个国家和地区延伸注册，在国际国内市场上均具有较高的知名度。

2、重视技术开发和人才培养，实行科教兴茶

在新的世纪里，安溪茶业要有更大作为，首先必须实现指导思想从资源开发转到整体素质的提高上来，重视技术开发和人才的培养。坚持不懈地改善茶区生态环境和生产条件，把茶业科技真正放到第一生产力位置，提高茶叶产品的科技含量和科学技术对茶业经济增长的贡献率。

“科教兴国”体现在茶业发展上就是“科教兴茶”。进一步加强与中国农业科学院茶叶研究所、福建农林大学、福建省农业科学院等国内茶叶科研机构和高等院校的交流合作，同过多种途径，积极创造条件吸引各方面的茶叶专家，通过项目课题、远程咨询、现场指导等形式为安溪县茶产业发展提供科技服务，并建立茶叶科技专家库，以备随时咨询。并通过运用生物工程和信息工程等现代科技手段，在茶树育种、生态茶叶、高效栽培技术、茶树病虫害预测与生物防治、茶叶深加工等方面取得了新成果、新经验。在大面积生产上推广应用这些新成果，新经验，促进茶业可持续发展，茶叶经济增效，茶农普遍增收，农村落后面貌彻底改观。

3、大力发展绿色食品茶叶的技术创新，促进安溪茶叶消费得持续发展

树立安溪茶叶的绿色食品理念，建立和实施卫生质量标准及其监控体系，保证卫生质量安全。通过综合防治、科学施肥来保证原料来源安全。同时，可以加强茶树育种技术及推广体系的创新。良种是实现“一优两高”(优质高产高效)的关键措施。虽然目前安溪县无性系良种普及率达到90％ 以上，但良种高产不优质、优质不高产，品种混杂、抗性低，如何提纯复壮现有的主栽品种、引进新良种、加强选育和推广优质高效茶树新品种还存在一定差距。因而要尽快建立适合本地区良种选育一良种繁殖一良种推广体系。同时要进一步研究嫁接换种在提高工效、简化管理、稳定成活率，稳定种性等方面急需攻克的技术，为加强良种的普及率寻找新的途径。首先要加快对茶树种质资源的鉴定、评价，发掘更多的优异种质资源供育种利用。其次在育种手段上要利用杂交育种和诱变育种，选育出新品种。利用基因转化手段培育出抗病虫害品种，从根本上解决茶叶的农残问题。

加快低耗高效综合栽培技术的创新。在茶园基础建设上重视农技措施对环境和生态系统的影响，积极推广低耗、高效、综合的栽培技术，如深耕改土、植草种肥、铺草覆盖、客土增肥、树冠修剪与机械采茶等。以降低成本，提高生产率。特别是茶园施肥技术的革新，具有极大的潜力，宜推广测土施肥、配方施肥，提高肥效利用率。茶园有选择性的机采仍是空白，以致名优茶生产成本始终居高不下。同时机采、机剪的机械价格

水平还未达到使用者普遍接受的程度，机械性能有待稳定。这些都需要通过进一步技术革新解决。

以建设生态型茶业为目标，实施茶园无公害的生产技术。有机茶的开发、无公害茶叶的生产已成为进一步保护农村生态环境资源，减少和防止污染，促进农村特别是广大茶区的社会、经济和环境的可持续发展的必然趋势。应因地制宜，以建设生态型茶业为目标，实施茶园无公害的生产技术。按技术标准发展无污染的绿色食品茶叶，逐步建立和转换一批有机茶园，积极开展有机茶生产，扩大国内外市场。

4、大力建设生态茶园，促进安溪茶叶生产的可持续

安溪县可以根据不同乡镇或区域的具体特点，因地制宜选择生态茶园建设模式，例如：立体植物结构型、食物链型、立体食物链综合型等等。同时，还要进一步探索生态茶园建设技术措施，通过全面规划布局茶区的山、林、水、路等，在尽量保护茶区原有的树林、植被的基础上，不断改善宏观环境条件，创造一个适宜茶树生长发育的生态环境。

5、发展茶叶循环经济，促进安溪县茶产业的放大与永续发展

实现茶叶生产的“减量化”，节约物资与能源的投入。要尽量使用土地减量化、水资源减量化、施用肥料减量化、喷施药品减量化、施用能源减量化等，力求在茶叶生产中提高资源的利用率，减少浪费，提高生态效益。同时，还要加强节能环保型加工机械引进应用，开发应用清洁化能源如电能、液化气等新的节能型生产设备，实施供热作业与加工作业隔离等技术，以达到车间清洁加工和节约能源的目的。还可通过茶叶生产的“再利用”和“再循环”，延伸产业链，从而提高资源利用率，减少废弃物的排放量。

6、用品牌文化谋求更大的发展空间

品牌的魅力，也是文化的魅力。安溪县委、县政府应纵观世界经济全局，带领安溪人民实施“优质、精品、名牌”茶叶发展战略。在这一战略的实施进程中，“安溪铁观音”、“中国茶都”、“安溪茶文化”可谓是“旗手”和“号角”，她们不但完成了原始积累，还筑成了有价值、有文化、有个性、有很强渗透力的品牌文化。我们可通过这些品牌文化的融合与提升，来推进安溪茶产业不断地向广度和深度发展。民营企业应以政府统一打造的大品牌文化为依托，扩充生产要素，提高自身市场运作管理能力，拓展和占领市场。安溪铁观音有了原产地域产品保护的“制高点”，如何保护、经营好这一品牌关键在于依法规范，出台相应的保护措施，提高保护措施的技术含量和功能，才能真正维护安溪铁观音的品牌形象。“中国茶都”是中国茶叶流通领域的一大品牌，必须进一步拓展文化的应用功能，提升品牌效应。还要围绕销售队伍建设、市容市貌整治、优质服务、诚信经营等方面的软环境创建“绿色茶都”，以保持茶叶市场不竭的动力、潜力和活力。“安溪茶文化”与安溪茶经济的互动紧密相关，已成为安溪茶经济发展的催化剂，我们要有思维创新，在更高的层次上挖掘茶王赛、茶艺表演等文化产品的内涵，谋划精品，提高品位，促动茶文化品牌的进一步发展。

五、总结

有人说，21世纪会是茶的世纪，茶的全世界推广给安溪带来了巨大的机会，同时也是一种挑战和压力。当前，海峡西岸经济区建设列入国家发展战略，作为中国著名侨乡和重要的台胞祖籍地，安溪迎来了历史性的重大发展机遇。安溪县必须利用海峡西岸经济区建设的有机契机，依托安溪茶业的品牌效应和对台人文优势，以海峡两岸（安溪）茶业合作加工示范区为龙头，加快海峡茶博园、海西茶业基地、闽台茶叶机械产业园等项目建设，打造集种植、生产、加工、销售、科研、包装、物流、旅游、文化为一体的现代茶产业发展格局，尽快把资源优势化为产业优势，实现茶业效益最大化，力争把安溪铁观音打造成国际性大品牌，从而真正走出国门，走向世界。

参考文献

[1]屈家新.用国际市场理念整体推进乡镇茶业产业化发展[J].中国茶叶,2002(24).[2]冯廷俭.福建名优茶发展趋势与品牌战略探讨[J].福建茶叶,2007(1).[3]刘乾刚、杨江帆、蔡建明.“福建乌龙茶”的品牌问题及营销思路[J].福建茶叶,2004(4).[4]冯廷俭.福建名优茶发展趋势与品牌战略探讨[J].福建茶叶,2007(1).[5]叶霖露.安溪茶业可持续发展的探讨.福建茶叶,2004(2)

[6]高显达.安溪县茶产业发展现状及可持续发展战略.2009(12)

第五篇：首届海峡两岸正文比赛

王廷俊 济南市堤口路小学

五年级 *** 山东省济南市天桥区胜利庄37—1号

“首届海峡两岸征文比赛”征文

“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善”意思是说：“大学问的宗旨，在于弘扬光明正大的精神，在于弃旧图新，也在于精益求精，把事情做到完美！”这是四书五经中《大学》治理国家的“三纲领”。

中国历代出了很多许多家喻户晓的人物：精忠报国的岳飞；尊敬师长的孔融；程门立雪的杨时；大公无私的祁黄羊„„他们这种品质值得我们去瞻仰，去学习！在宋朝有一个学者叫杨时。一次读书时，杨时遇到了困难，就和同学游酢冒雪去见程颐。顾不上吃饭，就赶到程颐的家中，当时老师在午睡，他们不想打扰，于是就在门外守候。这是，寒风呼啸，大雪纷飞，他们两个被冻得直发抖。过了很长时间，程颐睡醒了，才知道他们两个已经守候多时了，于是马上请他们进来。这时，门外的积雪已经有一尺多厚，他们两个也成了雪人。弘扬精神是让我们弘扬历代中国伟人的精神，学习伟人的品质！

近代现代的国家治理靠的还是发展，一个国家要强盛，立住脚，现代技术发不发达而决定了一切。其实早在元朝的时候，中国就已经了解了火药，并制造出火统这种火药武器。元朝，唐朝，中国走向了世界的巅峰，成为了一个最庞大，最富有的泱泱大国。到了清朝，由于清政府的腐败和闭关锁国的政策，严重耽误了中国的发展，科技的落后。而那时国外的军事技术已经很发达了。不久，中国就遭到了八国联军的侵略，由于军事落后，无力反抗，所以只能外国人签订了马关条约，辛丑条约等许多不平等条约，中国渐渐走向衰败。近代中国收到帝国主义的欺凌，导致中华民族的人民很久抬不起头。这也验证了斯大林说过的：“落后就要挨打！”所以说弃旧图新就是让我们脱离落后时代，走向科技新社会。

对于一个成功的认识来说，最好的不是完成目标，而是超越目标，把事情做到极点，做到完美。著名文学作家鲁迅喜欢写作，他每写完一篇文章，都要修改一篇文章不知被他修改过多少遍。直到晚年，他还在一如既往地修改着文章。因为对于他来说：“细节的最高境界是追求完美，在这个过程中你要做得就是比自己多走一步！“法国著名雕塑家罗丹邀请好友家中做客，因为雕塑有漏洞而当场修改起来，直到他认为完美了，才肯罢休。还有：沈从文、亨利·希拉德„„他们都是追求完美的人，对于他们来说：要做事情没有最好，只有更好！所以精益求精就是让我们去追求完美，把所有事情都认真对待，一丝不苟地去完成！

从这几方面来看，想要治理好国家，获得巨大的成功，也就像《大学》三纲首中说的：“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善！”